Киви или актинидия китайская — представляет собой древовидную лиану, произрастающую в субтропиках.
Растение, внешне напоминающее дерево имеет отличные по вкусовым качествам плоды, собранные в гроздья и созревающие на вершине побегов.
Также киви ещё называют китайским крыжовником, поспевший фрукт которого имеет тоненькую кожицу и бесподобный вкус.
Мякоть киви, сладко-кислая имеющая малюсенькие чёрные семена и изнутри представлена изумрудно-зелёным цветом.
Киви любит тепло и солнечные лучики, поэтому для правильного выращивания этому растению необходимо помещение, соответствующее естественной среде его произрастания.
Вес плода примерно составляет 80-90 грамм. Плод киви буквально обогащён витаминами «С» и «В», а также входящими в его состав – калием, фосфором, йодом. Фрукт можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления разнообразных блюд.
Вырастить этот тропический плод в домашних условиях особого труда не составит, главное, соблюдать все правила этого процесса и знать особенности роста и жизнедеятельности этого растения.
Особенности выращивания киви
Вырастить киви дома вполне реально, нужно лишь изъять семена из спелого фрукта и приступить к процессу их проращивания.
Почва для произрастания семян должна состоять как минимум из перемешенных друг с другом следующих компонентов – чернозёма, торфа и песка.
На дно небольших горшочков нужно уложить меленькие кусочки керамзита, а сверху имеющийся грунт.
Поверхностный слой почвы целесообразно смешать с песком и семенами, а после взбрызнуть землю тёпленькой водичкой.
Горшки с семенами нужно убрать под плёнку для лучшего произрастания.
При появлении первых ростков их необходимо приучать к свежему воздуху, слегка приподнимая плёнку для проветривания.
Киви является солнцелюбивым растением, поэтому содержать растение нужно на подоконнике, окно которого, выходит на южную сторону.
Место, выбранное для жизнедеятельности киви должно быть тёплым, светлым и без возможных сквозняков.
Во время роста растение в горшочке необходимо поворачивать вкруговую на 5-10 см каждые полмесяца для равномерного получения света.
Для хорошего плодоношения киви необходимо обеспечить регулярный полив и подкормку, в состав которой входят органические соединения
Выращивание киви: уход в домашних условиях – выбор посадочного материала
Подбору плода нужно уделить особое внимание. Плод должен быть поспевшим и без каких-либо изъянов. Самое лучшее время для высадки посадочного материала в виде семян – это весенний период.
Хорошо вымытый плод нужно порезать на несколько долек и с большой осторожностью размять мякоть, в которой содержатся семена. Затем всю мякоть нужно выложить в чашку и залить водичкой. Далее имеющуюся консистенцию нужно помешивать и не забывать менять воду, постоянно добавляя, свежею жидкость.
В течение процесса промывки при помощи пальцев необходимо аккуратно отделять мякоть от семян. В итоге на поверхности водички должны плавать только семена киви.
Далее, семена для просушки нужно выложить на сухое полотенце. Затем, когда семена дойдут до сыпучего состояния их нужно переложить на тряпочку в блюдечко и поверх прикрыть материей. Дальше на материю, под которой находятся семена нужно влить воду до полного её смачивания и блюдечко сверху закрыть полиэтиленовой плёнкой.
Семена киви прорастут через 10-14 дней. Теперь семена останется лишь высадить в грунт, но перед этим процессом необходимо провести его обеззараживание стерилизацией с использованием, так называемой водяной бани.
Для того чтобы правильно высадить рассаду нужно воспользоваться любым неглубоким горшком с заранее насыпанным в него слоем дренажа, который может состоять, к примеру, из керамзита.
Когда семена прорастут их нужно высадить в ямки на 5 мм вглубь не более. После посева семена необходимо пролить водичкой и накрыть плёнкой, установив горшок в тёплое местечко. Через несколько дней после появления первых всходов почву снова нужно пролить водой, удалив при этом все слабые расточки.
Когда ростки достигнут 10-ти сантиметровой высоты их необходимо будет рассадить по индивидуальным горшочкам.
Саженцы и черенки – размножение киви
Саженцы из семечек проращивают так же, как и описано выше, разве что с тем отличием, что семена высеивают зимой в январе.
Через пару лет на окрепший саженец можно привить любой выбранный сорт киви.
Способы прививания:
В расщеп отвердевшим черенком.
В расщеп зелёненьким черенком.
Окулировкой.
В домашних условиях для киви необходимо подобрать большую тару для того чтобы, корневая система могла свободно расти и развиваться.
Также можно заняться выращиванием саженцев из укоренённых черенков. Особенно это подходит для отвердевших или зелёненьких черенков этого растения. Саженец или черенок хорошо адаптированы к морозам и холодам, поэтому их можно высаживать прямо в открытый грунт.
Повзрослевшее киви – могучая лиана отлично разрастающаяся. Об этом нужно помнить, подбирая местечко для горшочка с растением. Через некоторое время киви придётся убрать с подоконника и установить в более просторное местечко. А для киви нужно будет сделать крепкую подпорку.
Ближе к зиме лиана начнёт сбрасывать листочки. На зимовке растение должно находиться в светлом помещении, где температура воздуха достигает не менее + 10градусов. Поливают растение в это время реже чем всегда. С наступлением весны растение вновь начинает обрастать листочками. В это время нужно приступать к обрезанию лианы и удалить с неё больные и слабенькие побеги.
Пересаживать лиану лучше каждую весну.
Лиане нужно обеспечить постоянный полив, подпитку удобрениями в тёплом и светлом помещении.
Выращивание киви: уход в домашних условиях – почва, освещение, условия цветения
Почва
Почва для фрукта под названием киви должна состоять из торфа, чернозёма и песка. Причём торф присутствовать здесь должен в меньшем количестве. Почва должна быть увлажнённой, пересыхания для киви попросту недопустимы и рыхлой.
Кроме того, после дезинфекции почвы кипятком, а может быть, и хлорной известью, а также засыпания почвы в горшок рекомендуется в грунт добавить ложечку яичной скорлупки и древесной смолы.
Освещение
Киви является южным и тропическим растением вследствие чего это растение требовательно к хорошему и нужному для него освещению. Устанавливать горшок с киви рекомендуется на южной части балкона или оконного подоконника.
Также можно использовать дополнительное освещение при помощи лампочек искусственного света. Можно устроить для лианы специальное вертикальное освещение.
Для киви важно не допустить попадания прямых лучей солнца, так как растение может получить ожоги. Свет должен падать на растение со стороны или из окна зашторенного марлей или какой-либо другой материей.
Условия для цветения
Цвести, а после плодоносить киви начинает на третий или даже четвёртый год жизни. Цветение у лианы начинается в зрелости. Цветы должны получиться большими с 5-6 лепесточками начиная с белого цвета и постепенно желтея.
Мужские растения в цветке имеют множество тычинок, женские же представительницы киви имеют как пестик, так и тычинки. И в связи с тем, что пестик в цветочке женского растения расположен выше тычинок он может подвергаться перекрёстному опылению пыльцой с другого растения. Здесь и приходят на помощь насекомые, которые переносят пыльцу с одного цветка на другой.
Для того чтобы в дальнейшем получить плоды с этого дерева киви нужно научиться опылять самостоятельно, так как в естественных условиях этим процессом занимаются пчёлки и шмели.
Если произросло больше мужских растений, то на них с лёгкостью можно привить почки с женских видов для нормального цветения и плодоношения.
Выращивание киви: уход в домашних условиях – подкормки и полив
Подкормка
Весной в период выращивания киви можно начинать подкармливать. Осуществлять этот процесс нужно следующим образом – подкормка вносится два раза в месяц с весны и до осени.
Сама подкормка состоит из чередования минеральных удобрений и органических.
Минимально вносить удобрение нужно три раза:
В вегетационный период, приходящийся на март.
По прошествии заморозков – в мае.
По окончании формирования фрукта.
Лучше всего использовать подкормку, состоящую из биогумуса или компоста, но не чаще раза в год. Можно также сделать вокруг растения небольшую траншею и заложить туда удобрение. При поливе, постепенно, необходимые для питания киви вещества будут доходить до корневой системы растения.
Полив
Поливать киви нужно обильно. А для того чтобы корневая система не загнивала лишнюю водичку с поддона нужно вовремя сливать.
В очень жаркие дни в летний период лиану кроме полива необходимо регулярно опрыскивать. В летний период температура водички должна достигать 25-ти градусной отметки, а зимой можно допустить снижение температурного режима до + 10 градусов, в связи, с чем поливы в это время года необходимо сократить.
В период роста растение нужно поливать чаще не менее 2-3 раз в неделю.
Выращивание киви: уход в домашних условиях – почему оно погибает
Листочки на растении необходимо время от времени осматривать на наличие грибка или на предмет возможного появления вредителей.
Растение может погибнуть:
Если вовремя не обнаружить появившейся грибок и не заняться очищением листочков.
Киви может, заразившись от других растений подхватить на себя насекомых- вредителей. В связи, с чем считается целесообразнее содержать лиану вдали от других комнатных цветов и растений.
Под осень с растения необходимо удалять старенькие побеги – если веточки лианы уже плодоносили, то лучше будет их убрать. Такой метод даст возможность лиане обрастать новыми ветвями и обильно плодоносить в течение долгих лет.
Если киви не обеспечивать достаточным поливом, необходимой подкормкой, а также плохим освещением, оно погибнет.
Если киви произрастает на балконе или веранде, растение лучше укутать, и тем самым обезопасить его от холодов и морозов.
Важно! Домашние питомцы, а именно кошки, по многим наблюдениям любят листочки и веточки этого растения. Поэтому для того чтобы растение и плоды киви не погибли за всё время от сломанных веточек и съеденных листочков, его необходимо огораживать к примеру сеткой.
Но по большому счёту киви редко болеет и заражается вредителями, даже в домашних условиях. Но регулярные осмотры растения всё-таки проводить нужно. За верный и хороший уход, растение отблагодарит своих домочадцев и одарит их вкусными и сочными плодами, выращенными самостоятельно.
Киви – представитель плодоносящих лиан, известный как китайский крыжовник или актинидия китайская. Культура, произрастающая в субтропиках, напоминает внешне дерево. Она приносит вкуснейшие плоды, созревающие на вершине ветвей в виде гроздьев. Как вырастить киви в домашних условиях, знают опытные цветоводы, которые составили список рекомендаций для начинающих дачников.
Описание и применение плодов
Плод покрыт тонкой кожицей с небольшими ворсинками. Мякоть обладает кисло-сладким вкусом, в ней находятся семечки черного цвета. Вес спелого плода составляет около 90 г.
Богатый витаминами С и В, а также полезными микроэлементами – калием, йодом и фосфором, киви является настоящим кладезем полезных качеств. Экзотический фрукт характеризуется изумрудно-зеленым окрасом, употребляется в свежем виде, используется для приготовления смузи, коктейлей, мороженого, салатов.
Как можно вырастить киви?
Выращивание киви в домашних условиях не требует особых усилий, главное соблюдать правила процесса и знать особенности развития растения.
Размножение актинидии проводиться тремя способами:
- семенами, собранными с плодов;
- черенками, нарезанными с ветвей;
- придаточными корневыми отпрысками.
Каждый из способов имеет свои преимущества, недостатки и особенности.
Использование семенного материала
Начинать выращивание киви из семян в домашних условиях следует ранней весной. Фрукт родом из теплых широт, поэтому для успешного прорастания необходимо обеспечить максимально комфортные условия. Правил несколько:
- Китайский крыжовник тепло- и светолюбивое растение. Его следует располагать в хорошо освещаемых местах, без сквозняков. Необходимо исключить прямое попадание солнечных лучей – оно может привести к ожогам листьев. Лучшим вариантом считается освещение фитолампами.
- Во время роста молодого куста в горшке, его нужно периодически прокручивать по часовой стрелке для обеспечения прямого силуэта ствола. В результате крона получиться густая и равномерная.
- Киви – двудомное растение. Для успешного плодоношения необходимы мужские и женские виды. Если выращиваем фрукт из косточки в домашних условиях, то 80% саженцев получаются мужскими.
Для хорошего развития плодов, нужно обеспечивать регулярный полив и подкорку.
Этапы выращивания актинидии
Подробный алгоритм работ поможет вывести плоды красивого внешне растения.
Первый этап – подготовка необходимого материала
Перед тем, как посадить семена, нужно подготовить:
- спелый крупный плод, без изъянов и вмятин;
- нейтральную почву для выращивания цитрусовых;
- хорошо очищенный речной песок;
- мини-теплицу или специальный контейнер с применением ПЭТ пленки;
- керамзит мелкой фракции для обустройства дренажа.
«Магазинную» землю можно заменить приготовленной собственноручно. Для этого следует взять чернозем, песок и торф. Почвосмесь также подойдет для культивации экзотического деревца.
Второй этап – подготовка посадочного материала
Перед тем, как вырастить киви дома, необходимо заготовить семена. Для этого берется спелый плод и разрезается пополам. Из одной части следует извлечь зерна и очистить от мякоти, поместив их в воду. После семечка должна хорошо просохнуть на протяжении 4 часов.
Третий этап – проращивание зерен
Проращивание зерен занимает некоторое время. Процедура происходит следующим образом:
- В блюдце укладывается ватный диск и поливается кипятком. Воды должно быть немного, чтобы смочить спонжик.
- Раскладываются семена. Тарелка накрывается пленкой и помещается в хорошо освещенное место.
- На ночь укрывающий материал убирается и добавляется вода. Нужно следить, чтобы вата была постоянно влажной.
- Примерно через 7 дней появляются первые ростки в виде корешков белого цвета.
Пророщенный материал помещается в контейнер.
Четвертый этап — высадка семян в почву
Выращивать киви нужно в заранее подготовленной емкости с землей. Семя высаживается в лунку и присыпается.
После высадки емкость накрывается стеклом или пленкой и переносится в теплое светлое место. Посадка и уход за киви в мини-теплице значительно упрощает процесс комнатного выращивания. Дальнейшая забота за теплолюбивой культурой заключается в регулярном увлажнении грунта.
После появления первых всходов, культуру следует приучить к свежему воздуху. Ежедневно следует снимать колпак-пленку, увеличивая каждый раз время.
Пятый этап – пикировка
Выращивание актинидии предполагает выполнение пикировки – пересадки саженца в индивидуальные контейнеры. Подготовка горшка под молодую культуру – важный этап. Теперь почва должна содержать меньшее количество торфа и больше дернового грунта. При пересаживании следует быть предельно аккуратным с корневой системой ростка. У лиан она нежная и располагается на поверхности, поэтому повредить легко.
Для чего нужна пикировка и можно ли обойтись без нее? Опытные садоводы отмечают, что посаженные рядом ростки будут мешать друг другу. Растение имеет широкие листья, которые во время роста будут затенять соседей.
Шестой этап – уход
По мере как растет киви, необходим правильный уход, предполагающий обеспечение максимально естественных условий. Существуют правила, как ухаживать за выращенным в домашних условиях растением, включающие пункты:
- Регулярное равномерное увлажнение. Рекомендуется использовать пульверизатор при поливе.
- Прищипывание верхней части лианы для стимуляции и образования боковых ветвей.
- Расположение растения в максимально освещаемых местах. Подойдет подоконник с южной стороны.
- Подкормка с использованием органического удобрения. Вносится каждый год.
Посаженные ростки при правильном уходе максимально быстро растут и приносят сочные крупные плоды.
Особенности вегетативного размножения киви
Размножение актинидии проводится зелеными черенками в июне или июле или одеревенелыми саженцами, которые нарезают на 1-3 почки, оставляя укороченный верхний листок.
Высадка черенков
Полуодревесневшие саженцы на сутки помещают в гетероауксиновый раствор или дистиллированную воду, а потом сажают в субстрат и накрывают пленкой. Дальнейший уход предполагает увлажнение почвы и поддержание комфортной температуры 18-24 градусов на протяжении трех недель до появления корней. Одеревеневшие черенки актинидии хуже размножаются в отличие от зеленых.
Укоренение почек
Актинидия размножается методом укоренения придаточных почек корней. Для этого берется отрезок корня толщиной до 1,5 см и длиной около 30 см и помещается в субстрат. На спящих почках вырастают побеги, и при достижении ими 15 см в высоту, отрезаются с частью корня и высаживаются в контейнер.
Окулировка и прививка
Мероприятия проводятся весной. Они эффективнее корнесобственных - молодые ростки являются более сильнорослыми, быстрее плодоносят. При помощи привития можно получить различные сорта фрукта, обладающие морозоустойчивостью и устойчивостью к различным заболеваниям.
Во время проведения операции по прищепу, садоводы применяют методы копулировки, окулировки, вприклад или за кору. Манипуляция выполняется на взрослых здоровых побегах.
Как размножить растение листьями?
Киви можно размножить листьями. Этот прием проводится в середине июля следующим способом:
- Нарезаются развитые листья с черешками до середины побега.
- Саженец должен быть с небольшим стеблем длиной 7 мм.
- Основание листьев и черешок сажается в почвенную смесь.
- Растение следует накрыть пластиковой бутылкой и расположить в тени. Ежедневно листья следует опрыскивать теплой водой.
Уже к осени образуются побеги длиною 10-18 см. Их сохраняют в подвальном помещении до весны следующего года и высаживаются на доращивание на грядки. Высадка киви на постоянное место осуществляется только через два года.
Чтобы экзотическая культура хорошо росла в российских климатических условиях, следует обеспечить ей необходимые комфортные условия. Большинство садовода отдают предпочтения гибридам, которые приспособлены к нашим широтам.
Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Опытные садоводы утверждают, что да! Причём даже новичку под силу получить на подоконнике домашнее растение, которое будет плодоносить. Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным. Описание и фото инструкция помогут вам разобраться в алгоритме.
Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой
В дикой природе китайский крыжовник , как и яблоки или груши, - это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.
Киви растёт на красивых древовидных лианах, напоминающих виноградную лозу. В домашних условиях фруктовое деревцо выращивают из семян. Основные моменты, которые нужно учесть перед посадкой:
Киви необходимо обилие солнечного света
- Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
- При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
- Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
- Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.
Если в вашем доме нет окон, выходящих на юг или смежные стороны, нормально развитого растения может и не выйти.
Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.
Посадка киви: технология и особенности
Садоводы рекомендуют начинать все процедуры по посадке киви ранней весной. Это время считается оптимальным, чтобы получить максимальную всхожесть. Посевной материал киви найти не сложно. Купите полностью спелый плод - мягкий и рыхлый. Не очищая, разрежьте его пополам.
Семена берите из спелого сочного плода
- извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
- замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
- разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.
Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.
Следующий шаг - проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:
- Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
- Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.
В таких условиях семена должны образовать сеянцы через 7-10 дней. Поддерживайте режим, пока не увидите нежные белые корешки. Теперь пророщенные семена следует пересадить в почву:
Росточек киви
- Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
- Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
- Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.
Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.
Выращивание киви: уход за молодыми растениями
Чтобы уход за фруктовым деревом был эффективным, максимально приблизьте условия выращивания к его родным, природным. Киви растёт в климате долгого тёплого и влажного лета. Помимо низкой влажности или переизбытка воды растение не любит:
- прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
- резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
- ветра;
- дефицита солнечных лучей.
Совет. Если эти особенности учтены, можно летом выносить растение на улицу, а в другое время года - на утеплённую лоджию или балкон.
Иные нюансы ухода за киви:
Регулярно удобряйте киви
- Залог здоровья и красоты дерева - подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
- Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность - 3-4 раза в месяц.
- Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
- Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
- Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
- Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.
Как получить урожай киви в домашних условиях
Оптимальное соотношение мужских и женских растений для хорошего урожая - 1 к 5-6. Очень вероятно, что к цветению вы обнаружите, что это не так. Нередко мужских экземпляров окажется больше, чем нужно. В этом случае эффективна прививка на их стебли женских веточек-глазков.
Опылять растения садоводу придётся самостоятельно. Перенесите чистым и обеззараженным пинцетом пыльцу с мужских цветов на женские.
Чтобы понять, как вырастить киви в домашних условиях, нужно прежде всего знать его происхождение и постараться создать для него дома среду, как можно более близкую к естественной.
Киви – актинидия китайская или деликатесная, растёт в форме лозы, происходит из горных лесов Китая, теплолюбива и требовательна к свету. Растения бывают мужскими и женскими, то есть киви двудомна. Это значит, что плодов можно ожидать в том случае, если держать дома две лозы разного пола. Понять, мужское у нас растение или женское, можно только по строению цветка, а цветёт киви в лучшем случае в 2-х летнем возрасте, иногда – на 6-й год. Поэтому посеять и вырастить нужно не одно, а несколько растений.
Процесс проращивания семян
Лучшее время для того, чтобы начать выращивание этого растения – март – май. С учётом отхода в процессе роста рекомендуется посадить около двух десятков семян. Спелые плоды киви, семена которых готовы для посева, мягкие, их зрелость можно определить по тонкому, специфичному вкусу и аромату мякоти. У большинства сортов она даже в зрелом виде сохраняет зелёный цвет.
Семян в плоде много – от одной до почти полутора тысяч, они очень мелкие, чёрные, располагаются вокруг сердцевины. Полностью отделить их можно промыванием, причём выполнить его следует очень тщательно, чтобы в почве косточки не загнили. Это можно сделать на мелкоячеистом ситечке под струёй воды, в марле или просто в стакане.
Отмытые от мякоти семена подсушивают и помещают в подобие теплички для проращивания. Смачивают тёплой водой кусочек ткани, кладут на блюдце, размещают семена, накрывают пластиковой крышкой или стеклом, чтобы уменьшить испарение. Тепличку держат в тёплом (больше 20° С) месте, постоянно поддерживая ткань во влажном состоянии. Косточки проклюнутся через 7-10 дней, появятся очень мелкие белые корешки.
Подготовка почвы, посев
На этой стадии косточки нужно посадить в почву. Практики, занимающиеся необычными для дома растениями, исходя из своего опыта, используют разные проверенные субстраты, в любом случае почва для выращивания актинидии должна быть достаточно плодородной и рыхлой. Успешно проверен, например, такой рецепт: перегной, торф, дёрн, песок, всего поровну. Иногда используют вермикулит – для улучшения структуры, за основу, богатую органикой, можно брать чернозём.
Новичкам в растениеводстве, не склонным к экспериментированию в домашних условиях, лучше купить готовую почву в специальном магазине, желательно ту, что предназначена для тропических лиан. Дно горшка должно иметь отверстие для стока лишней воды, не забыть о дренажном слое, состоящем, к примеру, из керамзита, битой керамики, гальки. Так как семена очень мелкие, сеять их нужно неглубоко, достаточна ямка в 0,5 см, присыпать сверху, не утрамбовывая, рыхлым слоем. Увлажнение поддерживать постоянное, но мягкое, удобно использовать пульверизатор.
Уход за растением
Освещение
Первые ростки появятся не позже, чем через неделю. С этого момента растение киви нуждается в хорошем освещении, поэтому держать его нужно на подоконнике или на балконе.
Емкость
Емкость для киви лучше подобрать с широким дном, чтобы корни могли хорошо развиться и дать отличный урожай.
Пересадка
После появления первой пары листочков делают первую пересадку (пикирование) и прореживание. Слабые, неполноценные ростки удаляют, крепкие пересаживают в отдельные ёмкости. Последующее выращивание потребует ещё не одной пересадки, на первом этапе сосуд может быть небольшим, около 10 см в диаметре. Если начать прореживание с запозданием, то лишние ростки лучше не выдёргивать, а состригать, потому что неглубокие корешки даже у сеянцев киви сильно и быстро разрастаются в ширину. Учитывать эту особенность следует и при рыхлении почвы, которое выполнять нужно обязательно, но осторожно.
Уход за растением
Практика показывает, что подросшие растения киви хорошо отзываются на удобрение компостом. В домашних условиях это приходится делать иначе, чем в открытом грунте. По окружности горшка выкапывается неглубокая канавка, засыпается удобрение и тщательно присыпается землёй.
При поливе питательные вещества успешно расходятся в толще субстрата и достигают корней. Уход за этим растением в домашних условиях не сложен. Умеренный полив, рыхление почвы, периодическое внесение минеральных удобрений и органики (можно положиться на готовые составы из магазина). А также содержание на светлом подоконнике и подсветка, чтобы световой день был не менее 10 часов. Сквозняки нежелательны.
Формирование лозы
Особого внимания потребует разве что ежегодная пересадка и формирование кроны. Дело в том, что в природе плетущийся ствол актинидии вырастает до 7 – 9 м, иногда бывает большей длины. Держать дома лозу такого размера, конечно, не удобно. Поэтому в домашних условиях её нужно обрезать, начиная с молодого возраста, формировать ствол по своему усмотрению.
Оставлять нужно 5 первых почек на стебле, так как плодоносят именно они. И ещё – придётся позаботиться о поддерживающей опоре, высотой около 2 м. Актинидии, используемые в парках как декоративные растения, особенно хороши во время цветения, они вполне могут быть украшением дома. Лоза сильно разрастается, если даже плодоношения приходится ждать долго (иногда до 6 лет), зато на подоконнике она выглядит очень привлекательно.
Сортов киви выведено много, их урожайность, уход за ними, внешний вид, способы выращивания в принципе не различаются, поэтому выбирать сорт для себя можно по тому, какие плоды больше по вкусу.
Для получения урожая нужно держать дома как минимум два растения – женское и мужское. Заниматься опылением в домашних условиях приходится вручную, выполняя работу за пчёл. Процесс нетрудный, потому что цветки достаточно крупные. Этой кропотливой работы можно избежать, если держать дома самоопыляющийся сорт Дженни. При уходе за этим растением иногда применяют очень специфичный приём – привитие женских черенков на мужское растение. Таким способом можно решить проблему, если дома оказалась только одна лоза, мужская. Черенки длиной около 20 см с женского дерева, содержащие почки, прививают обычным способом и выращивают в итоге растение, дающее урожай без пары.
Каждый сможет вырастить у себя киви, и для этого не потребуется очень много сил и времени. Первое, что нужно – это спелый плод фрукта, который можно купить в близлежащем магазине. Независимо от сорта, каждая семечка способна прорасти и стать взрослым растением.
Разрезав киви, нужно извлечь пару десятков семян, поскольку нет гарантии, что взойдет каждое. Для предотвращения развития бактерий, семена надо промыть под проточной водой. Для этого используется мелкое сито или сложенная в несколько раз марля.
Для замачивания семян нужно взять стакан и наполовину заполнить его водой комнатной температуры. В нее опускаются семена и оставляются на подоконнике на неделю. За это время они должны набухнуть и немного раскрыться. Если это не произошло, тогда необходимо залить новую воду и продолжить процесс проращивания.
Замачиваем семена на неделю с стакане или блюдце
Когда семена раскрылись, нужно поместить их в условия парника. Для этого нужно смочить в теплой воде полотенце и положить его на блюдце. Поверх полотенца высыпаются семена киви и накрываются пакетом или пластиковой прозрачной коробочкой. Такой парник нужно поставить в теплое место и примерно через 3 дня у семян появятся корешки.
Почва для киви
Для хорошего роста киви нужно подобрать правильную почву. Для этого в равных частях смешиваются:
- песок;
- торф;
- чернозем.
На дно горшка выкладывается керамзит и поверх засыпается подготовленной почвенной смесью, которую необходимо немного увлажнить, чтобы ростки киви не засохли.
Высадка ростков и выращивание киви
В почве делается углубление в 2 мм и туда ложится по одному проросшему семени. Поверх слегка присыпается рыхлый грунт. Чтобы не опрыскивать каждый день горшок с киви, можно накрыть его пленкой. Когда появятся первые зеленые ростки, пленку необходимо будет снять. Подросшие киви, имеющие 2 листочка, нужно пересадить в горшок побольше.
Для правильного развития растения нужно всегда увлажнять почву. Для этого нужно использовать пульверизатор, поскольку с ним увлажнение будет равномерным. Также нужно поставить киви на солнечный подоконник, поскольку это светолюбивое растение. Если растение посажено в менее солнечную пору года, тогда можно использовать искусственный свет с лампой дневного освящения.
Для лучшего роста саженец лозы нужно прикармливать. Подойдет биогумус , которым можно полить растение.
Высадка в открытый грунт
Киви бывает женского и мужского вида. Поэтому их нужно сажать рядом. На одно мужское растение могут приходиться до 6 женских. При выращивании киви с помощью семян, 70% саженцев — мужские.
Когда лоза будет иметь более 5 листков, тогда ее можно высаживать на улицу. Для этого подойдет территория, где можно будет поставить шесты и перекладины, чтобы киви разрасталось.
На зиму выросшую лозу необходимо прятать от морозов. Для этого ее можно максимально пригнуть к земле, накрыть полиэтиленом и поверх насыпать листья (будет достаточно 50 см). Весной, когда не прогнозируются ночные морозы, молодую лиану нужно достать и разместить в нужном направлении. Как только дерево достигнет зрелости, так и начнет радовать своими плодами.