Некоторые люди считают, что в окружающем нас мире нет совершенных созданий. Возможно это и так, но, если рассмотреть подробно, как растет гранат, легко опровергнуть эту теорию. Величавое экзотичное дерево обладает изысканной красотой, непревзойденной плодовитостью и ценными свойствами. Его ярко-красные фрукты напоминают небольшие огоньки, способные согреть в суровые зимние дни. Глядя на них, невольно вспоминаешь знойное лето в южных краях и очаровательные краски экзотичных курортов. Несмотря на это многие не задумываются, как растет величавый гранат в природе и можно ли его вырастить в домашних условиях.
Краткий экскурс в далекое прошлое
Первое упоминание об уникальном плоде некоторые связывают с Адамом, когда он нарушил заповедь Создателя. К сожалению, в Священном Писании не говорится, какой именно плод стал причиной согрешения человека. Несмотря на это, с ним связаны истории древнегреческих мифов и методы врачевания античных лекарей.
Ввиду этих фактов довольно сложно сказать, где впервые обнаружили дерево гранат, ведь сегодня культуру можно встретить во многих точках планеты. Его выращивают в Северной Африке, Италии, Испании, Азербайджане и Турции. Плод популярен в долинах Кавказских гор. Есть у него поклонники в Абхазии и солнечной Грузии. Известно немало мест и в России, где растет гранат. Это южная часть Краснодарского края, Крымский полуостров и Приазовье. Предприимчивые садоводы пытаются выращивать новые холодостойкие виды на территории средних широт и даже в Подмосковье.
Поскольку гранат считается ценным кладезем полезных веществ, он вызывал интерес еще во времена правления египетских фараонов и римских цезарей. Интересно, что при захвате финикийского города Карфагена римлянами, уцелели только гранатовые деревья. После чего фрукт стали называть «королем» экзотичных плодов. К тому же на его верхушке возвышалась величавая корона из чашелистиков, что стало прообразом царского венца. 
На предоставленном фото показано, как растет гранат на ветках экзотичного дерева.
В переводе на русский язык гранат означает «зернистое яблоко», что напоминает о его полезных свойствах для здоровья. Поистине, ценный «ларец» драгоценных микроэлементов и витамин.
Гранат в естественной среде
О том, как растет гранат в естественной среде, напоминает его происхождение из южных широт. Дерево любит открытые участки, где обилие света и воздуха. Если ему недостает этих главных факторов, дерево может никогда не зацвести. Придется довольствоваться лишь зеленой листвой.
В зависимости от местности, где растет гранат, меняется время сбора урожая. Чтобы плоды смогли полностью созреть, требуется долгое и знойное лето. К тому же зима должна быть недолгой и теплой. Оптимальный диапазон температур колеблется в пределах 12 градусов тепла.
Развести гранат можно такими способами:
- с помощью высевания зерен;
- отрезными черенками;
- отводками;
- путем прививания сеянцев.
Конечно же, не у всех получится вырастить полноценное дерево таким путем и увидеть, как цветет гранат ароматными соцветиями. Некоторые садоводы предпочитают купить готовый саженец и выращивать его на приусадебной территории.
Молодое деревце граната желательно сажать на солнечном участке, чтобы предоставить ему достаточное количество солнечных лучей и воздуха.
Когда деревце посажено, в первый месяц его поливают 2 или 3 раза на неделю. Затем, интервал сокращают до 1 раза на 7 дней. В зависимости от метода разведения граната, ожидание плодов растягивается на годы. К примеру, если посажены черенки, первые фрукты появятся через 6 лет. Отводок порадует гранатами спустя 7 долгих лет. А окрепший саженец начнет плодоносить уже на 3-й год. Обильное плодоношение ожидается к 8 или 10 году жизни растения. В целом гранатовое дерево доживает до 70 летнего возраста, хотя встречаются и долгожители.
В столичных парках Франции произрастают экземпляры, приносящие плоды на протяжении 200 лет. В Азербайджане – более 100 лет. Некоторые сорта плодоносят 300 лет. Эти факты показывают, что если знаешь, как вырастить гранат, то сможешь долго наслаждаться его уникальным вкусом и красотой. В довершение всего растение не требует особого ухода и приживается в любой почве.
Фрукт принадлежит к семейству кустарниковых растений, которые способны вырасти до 6 метров в высоту. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать этот факт.
Выращивание фрукта на дачном участке
Любители экзотичных растений хорошо знают, как посадить гранат на приусадебном участке, чтобы он плодоносил. Главным условием выращивания царского плода является плодородная почва. На выбранном участке выкапывают ямку диаметром и глубиной 60 см. На ее дно выкладывают верхний слой почвы, ставят саженец под углом 45 градусов, слегка уплотняют, закапывают и обильно поливают. Благодаря такому наклону, растение будет легче укрывать на зиму лапником, тканью или грунтом.
Ни в коем случае нельзя при посадке граната вносить в ямку навоз, или перегной. Подкормку почвы желательно сделать за 3 месяца до этого, чтобы растения успешно прижились в дачном саду.
На следующий день после посадки, желательно вечером, еще раз полить и покрыть почву около ствола из слегка перепревших опилок либо листьев. Поливать молодые деревья один раз в неделю. Подкормку можно вносить в конце весны или в начале июня. Почву вокруг саженца периодически вспахивать, удаляя сорняки.
Чтобы подготовить гранат к зимнему периоду, в ноябре кусты покрывают грунтом. Но, сначала их наклоняют к земле и привязывают к устойчивым кольям. В таком «хранилище» деревце спокойно перенесет холодные зимние морозы. И возможно, через год на столе появятся царские плоды из дачного участка.
Комнатный вариант экзотичного растения
Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.
Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.
Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:
- готовые саженцы из питомника;
- пророщенный материал от садоводческих фирм;
- черенки;
- косточки.
Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.
Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов. 
Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.
Спелый плод отличается суховатой кожицей, плотно прилегающей к зернышкам. Если она имеет блестящий характер, значит, фрукт сорвали в недозревшем виде. Такие косточки не подойдут.
Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.
Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:
- контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
- на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
- по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
- допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.
Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.
Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста. 
Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.
Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы. 
С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.
Изначально сажать гранат желательно в небольшой горшок, который соответствует величине земляного кома возле корней саженца. Чем теснее контейнер, тем обильнее цветет гранатовое дерево карликового вида.
Полезные свойства волшебного гранатового «ларца»
Еще с древних времен люди заметили ряд полезных свойств царского плода. Его ягоды наполнены множеством витамин, минеральных солей и микроэлементов. В соке содержится огромное количество аминокислот, дубильных соединений, глюкоза и сахар.
Экзотические плоды граната благотворно влияют на иммунитет, сосуды и артериальное давление. Утоляют жажду, возбуждают аппетит и понижают сахар в крови. Соцветия царского плода содержат в себе обилие красителей, поэтому широко применяются в легкой промышленности. Отвары из кожуры пьют при расстройствах кишечника, как закрепляющее средство. Также используют для полоскания горла и различных воспалительных процессов.
Поистине, гранат – это незаменимый фрукт для всей семьи. Еще не поздно приступить к его выращиванию и получить массу приятных эмоций.
Особенности выращивания граната - видео
О целебных свойствах плодов граната людям известно с древних времен. На протяжении веков его зерна, сок использовали в качестве тонизирующего средства, улучшающего качество крови. И в наше время врачи рекомендуют употреблять рубиновые зерна плода для повышения гемоглобина, а также для придания сил ослабленным после тяжелой болезни людям.
Известно, что это растение растет и хорошо себя чувствует при субтропическом климате. Тем не менее, многим садоводам удается выращивать его и в средней полосу России. А некоторые любители растений научились выращивать его дома из зернышек. При правильной посадке вырастает небольшое декоративное растение, которое цветет симпатичными оранжевыми цветками, напоминающими колокольчики. Ну а в сезон плодоношения на его ветках вырастают небольшие плоды.
Растение украсит любое домашнее помещение, да и к тому же декоративные плоды, хоть небольшие, но тоже вполне съедобные. Так что сейчас пойдет речь о том как растет гранат, выращивание из семян и уход в домашних условиях за ним обговорим.
Выращивание граната из зернышка
Сейчас самое время заняться посадкой семян, так как делать это рекомендуется в ноябре. Лучше всего для разведения использовать семена комнатного граната, уже адаптированного к домашним условиям. Но если таковых не имеется, возьмите зернышки у обычного плода, купленного на рынке. Только гранат должен быть спелым, не поврежденным, довольно крупным.
Перед посадкой выложите семена на блюдце с водой. Подержите там пару дней. Затем заполните пластиковый контейнер мягкой, легкой почвой (торф с песком), полейте водой, а затем посадите туда семена на глубину 1, 5 см. После чего накройте контейнер пленкой из полиэтилена или накройте стеклом. Главное - чтобы получился мини-парник. Поставьте вашу тепличку туда, где очень тепло. Наилучшая температура для всхожести - от 25 до 30 градусов.
Обычно семена всходят черед 2-4 недели. Но иногда сидят в земле очень долго - до полугода. Но всходят в любом случае, так что просто ждите, периодически увлажняя почву. Когда саженцы немного подрастут, дадут по 2-3 листочка, их можно пересадить в горшки. Для этого выберите самые крупные, сильные ростки, посадите их в отдельные, лучше керамические горшочки. Диаметр горшков - примерно 8 см.
Для горшков, при выращивании гранатов в домашних условиях прекрасно подойдет универсальный грунт для комнатных растений. Пересаженные молодые гранаты поливайте периодически, когда почва начнет подсыхать. Если в комнате очень жарко, поливайте их чаще, обильнее.
Примерно через 10 мес. после всходов семян граната, молодые растения зацветут. Нужно понимать, что вряд ли вы вырастите высокое растение с крупными плодами. Но при хорошем, планомерном уходе, условиях дома вполне можно вырастить очень красивый экзотический плодоносящий куст, до полуметра высотой.
Домашний уход
Мы уже обговорили многие важные моменты, в которых нуждается гранат, уход в домашних условиях за этим растением также не менее важен чтобы получить урожай. И дело тут даже не в поливе и подкормке, как кажется на первый взгляд. Очень важен и температурный режим во время которого деревце ну никак не должно находиться в привычной комнатной обстановке…
Освещение, полив
Поместите ваш домашний гранат на самое светлое место комнаты, чтобы его хорошо освещали солнечные лучи. Но постоянное попадание прямых лучей на листья ему будут вредны, поэтому следите, чтобы растение получало их умеренно, желательно рассеянном виде. Когда наступит теплый летний сезон обязательно вынесите вашего любимца на улицу, в сад, или отвезите на дачу. Если таковых нет, поставьте горшок с гранатом на балкон или лоджию. Даже просто открытое окошко его вполне устроит. Главное, чтобы к нему поступал свежий воздух и солнечный свет. Не забывайте регулярно поливать его, а листики опрыскивать.
Стрижка
Чтобы ваше растение было красивым, делайте ему регулярные «стрижки». Формировать крону домашнего граната нужно ежегодно, с конца февраля. Тогда уже весной начнется активный рост куста. Причем форму кроны вы можете сделать такую, как вам больше нравится. Обязательно состригите слабые побеги, засохшие веточки, оборвите оставшиеся листья.
Подкормка
Обязательно подкармливайте своего любимца. С начала весны по окончании лета подкармливайте его каждые 2 недели. Для этого используйте готовое универсальное жидкое удобрение, предназначенное для комнатных растений. Но ели вы собираетесь употреблять в пищу плоды вашего домашнего граната, лучше его не использовать химических подкормок. Ведь все нитраты из удобрений отложатся в плодах. Имейте это в виду.
Пересадка
Молодому домашнему растению необходима пересадка. Делать ее нужно ежегодно, по мере разрастания корневой системы. Горшок берите чуть большего размера, заполните его свежей почвой. Так поступайте в первые 4 года. Потом гранатовый куст можно не трогать. Он будет прекрасно себя чувствовать в одном и том же горшке. Только ежегодно подсыпайте свежую почву.
Зимовка
С наступлением холодов гранат, как все другие листопадные растения, начнет сбрасывать листву. В это время он становится не очень привлекательным, поэтому некоторые цветоводы этого пугаются. Но это вполне нормальный, естественный процесс. С наступлением листопада нужно отправить растение на зимовку в холодное помещение. Идеально вынести его на неутепленную лоджию.
Во время зимовки не нужно часто поливать вашего любимца. Обеспечьте ему покой до весны. Понемногу подливайте воду, когда почва станет совсем сухой, примерно 1 раз за 10 дней. Это касается молодых растений. Если же гранату уже больше 4 лет, его поливайте 1 раз за месяц. Удачи вам, дорогие цветоводы!
Многие южные растения, дающие вкусные плоды, могут с успехом выращиваться в помещениях. К таким относится и , культивируемый в субтропических и тропических областях. Карликовое деревце послужит украшением дома во время цветения и подарит необыкновенно полезные плоды.
Выращивание плодовых растений южного происхождения требует особой подготовки. Уже много лет цветоводы занимаются распространением Карликового, Обыкновенного граната различных сортов. Домашние экземпляры прекрасно приживаются, радуют ароматными нежными цветами, небольшими плодами. Выращивание растения потребует терпения, знаний в этом непростом процессе.
можно взять из приобретенного свежего плода, на котором не должно быть плесени, гнили, на шкурке – никаких пятен. Косточки, вытащенные из плода, тщательно промывают под теплой проточной водой, очищая от мякоти. Для посадки нужно иметь твердые семена кремового цвета. Их опускают в раствор Циркона на двенадцать часов.
Семена граната высаживают в питательную смесь грунта на глубину не менее одного сантиметра, закрыв емкости пленкой. Парниковый эффект позволит им быстро прорасти, а температура в помещении до 25 градусов тепла ускорит процесс.
Если косточки граната попадут в грунт в первых числах ноября или марта, то через неделю-две появятся зеленые всходы. В остальное время посадка семян принесет результат только через два месяца, а иногда они прорастают и через полгода. Время, затраченное на подготовку семян граната к посеву, будет потрачено не зря – всходы быстро начнут прибавлять в росте.
В конце ноября или марта емкости с зелеными сеянцами граната ставят в светлое помещение, а при появлении на них трех листочков начинают высаживать их на постоянное место в индивидуальный горшок. Он может быть не слишком глубоким, так как корневая система гранатового деревца находится близко к поверхности земли.
Хороший дренаж в емкостях необходим – насыпают на дно слой керамзита или щебня.
Приготовленный для посадки грунт должен состоять на сорок процентов из дерновой земли, на 30% – из листовой, остальное – песок, торф. Для того чтобы деревцо росло пышным, необходимо во время посадки прищипнуть верхушку над третьим листком.
Для всходов граната важным является хорошее . Посаженные осенью сеянцы потребуют дополнительного освещения, иначе они могут быть тонкими и вытянутыми. Весеннее время посадки семян позволяет молодому растению окрепнуть, его можно будет в теплые летние дни выставлять на свежий воздух. Через год гранат начнет цвести. Это признак того, что сроки и правила посадки соблюдены.
Размножение граната происходит и черенками , которые готовят либо в феврале, либо в июле. Этот способ всегда успешен при соблюдении некоторых правил:
- Заготовку черенков производят с прироста текущего года, длина их должна быть не менее десяти сантиметров. Подойдет для посадки и материал, нарезанный из прикорневой поросли.
- Перед посадкой ветки на шесть часов замачивают в растворе стимулятора роста, затем промыв под проточной водой.
- Высаживают подготовленный материал в речной песок крупной зернистости в глубину на 2-3 сантиметра, присыпав сверху питательным грунтом.
- Емкость для граната должна быть не слишком большой. и плодоношение лучше происходит, когда корни тесно переплетены в горшке.
- Сверху контейнер с гранатом прикрывают банкой, выставив в теплое помещение с хорошим освещением.
- Полив осуществляют регулярно, обязательно проветривая саженцы.
- Через месяц, когда черенки укоренятся, необходимо добавить в емкость питательной почвы.
При размножении черенками материнские свойства граната сохраняются полностью, и на второй год он может уже зацвести.
Гранатовое деревце в домашних условиях приживается хорошо, не требуя особого ухода:
- Основным требованием является хорошая освещенность места, где произрастает деревце. Это может быть подоконник южной, западной, восточной стороны дома. В зимнее время, пасмурную погоду потребуется включение ламп дневного освещения, установка мощных фитоламп .
- Температура в помещении, где находится растение, должна быть всегда высокой, не ниже 20 градусов. Но излишняя жара, духота приведет к потере листьев. В летние дни поможет гранату насытиться светом и теплом выставление на балкон, на улицу. От яркого солнца тогда его лучше притенять.
- Гранатовому деревцу необходима достаточная влажность воздуха. При сухом воздухе кустики опрыскивают прохладной водой.
- Подсыхание верхнего слоя почвы в горшке – сигнал к растения. Часто поливать надо во время и после цветения граната. В зимний период, когда цветок отдыхает, можно сократить число поливов, но не до сильного высыхания грунта. Появление плодов требует осторожности в поливе. Обильная влажность приведет к растрескиванию гранатовых плодов.
- Подкармливать гранат также необходимо, достаточно делать это два раза в месяц. Перед бутонизацией – нужен азот в удобрениях. В период цветения – фосфор, а осенью – подкормки с калием. Внесение удобрения происходит после полива, когда земля будет достаточно увлажнена.
Неприхотливость позволяет выращивать его даже таким цветоводам, которые не любят излишних заморочек с комнатными растениями.
Пересаживать молодое гранатовое деревце желательно ежегодно, подбирая емкость, чуть большую предыдущей в диаметре на 3-4 сантиметра. Когда растению исполнится три года, процедуру производят один раз в три года. Время пересадки - весна, наиболее благоприятно.
Работа по пересадке и обрезке позволит буйно цвести и плодоносить гранату.
В новый горшок насыпают дренаж, песок, затем грунт, хорошо пропускающий влагу и воздух, досыпая его до середины емкости. Затем осторожно выкопанный кустик переваливают в новый горшок, подсыпая почву. После пересадки обязателен полив растения.
Благотворно на рост и развитие граната влияет обрезка кроны деревца. Начинают ее в период образования почек – феврале. Удаляют сначала сухие ветки без побегов и листвы. Убрав часть молодой ветки над наружной почкой, цветовод стимулирует развитие пышной кроны. Увлекаться обрезкой также нельзя, это приведет к ослаблению деревца. От четырех до шести скелетных ветвей должно остаться. Лишние побеги можно убрать и летом, во время вегетации. Обрезка поможет появиться большому количеству бутонов на развитых однолетних побегах.
Из-за неправильного ухода часто страдает растение. У него могут пожелтеть листья . Это означает, что температура воздуха слишком высокая, не хватает влаги в почве. Опадание листьев также может быть сигналом о недостаточном поливе. Но это является естественным процессом после периода вегетации.
Усыхает деревце в том случае, когда плесень покрывает верхний слой грунта в емкости. В этом случае растение срочно пересаживают, поменяв почву на новую. Корни в этом случае лучше промыть, убрав пораженные части.
Борьба со всеми вредителями может эффективно проходить с помощью химических препаратов типа Актеллик, Актара. Вырастить несложно, но внимания он требует постоянного.
Больше информации можно узнать из видео:
Это ценное растение давно окультурено человеком – ученые полагают, что, по меньшей мере, четыре тысячелетия назад. Теперь гранат культивируется почти во всех странах субтропической зоны и в некоторых странах тропического пояса Земного шара.
Обычно высота дерева составляет 5-6 м, крона овальная, густая, ветви тонкие, изгибающиеся; листья глянцевые, овальные, длиной 3 и шириной 1 см. Корневая система граната поверхностная, хорошо разветвленная, широко распространяется в стороны. Гранат светолюбив, малотребователен к почвам, устойчив к сухости почвы и воздуха, безболезненно переносит морозы до минус 12 градусов. Известно свыше 100 сортов граната. Некоторые карликовые сорта пригодны для выращивания в домашних условиях. Например:
| Сорт «Нана» | Представляет собой дерево высотой до 1 м. Цветение граната начинается на 2-3-ий год после высадки и бывает очень сильным. Созревшие плоды имеют не очень крупные размеры - до 5 см в диаметре. Этот сорт отличается очень ранним плодоношением - уже на 3-4-ый месяц выросшие из семян растения зацветают, а на двухлетних экземплярах вызревает до десятка плодов. Кроме того, в отличие от большинства других сортов, он практически не сбрасывает на зиму листья. Хорошая переносимость гранатом сухости воздуха в городских квартирах делает его идеальным комнатным растением. |
| Сорт «Узбекистан» | Невысокий кустарник высотой до 2-х м, культивируемый в открытом грунте и в комнатных условиях. Плоды крупные шаровидные ярко-красные 100-120 г. Кожура - тонкая, под ней - сочные зерна бордового цвета, кисло-сладкие на вкус. |
| Сорт «Бейби» | Красивое комнатное растение высотой от 30 до 50 см. Цветки одиночные или собраны в пучки по 5-7 штук. Плоды - желто-коричневые с «румянцем», достигают диаметра 5-7см, созревают в конце декабря - начале января. Требует искусственного опыления. |
| Сорт «Рубин» | Комнатное растение высотой до 70 см. От других сортов отличается более яркими рубиновыми цветками. При хорошем уходе плоды достигают диаметра 6-8 см и массы 100 г. Семечки в плодах окрашены в красный цвет. |
Как вырастить гранат из семян (из личного опыта)
В феврале соберите свежие семена. Посейте в коробочки емкостью 0,5 л с обычной огородной почвой, в которую добавьте песка и поставьте в теплое место – на широкий подоконник, ближе к батарее отопления. Всхожесть семян граната – 50% и время прорастания семян растянуто (у автора статьи за 14 дней из 5 семян взошло 3).
Развивается растение так. Сначала растет один стебелек с супротивными листьями, а когда он достигает высоты 15 см, начинают отрастать боковые ветви. Затем (у автора статьи в июле) стволик древесневеет, и появляются первые цветки, которые надо удалять, чтобы не ослабить молодые растения. К октябрю листья жухнут и опадают, но половина остается на ветвях. Наступает время покоя граната, которое длится до февраля-марта. В этот период растение надо убрать с подоконника, поливы свести к минимуму, чтобы только почва не пересыхала совсем.
В конце февраля, когда появятся свежие листочки, перевалите растение в горшочки емкостью 1 л с плодородной землей и поставьте на южное окно. Поливайте чаще – 1-2 раза в неделю. Через месяц-полтора на концах отрастающих веточек начинают появляться цветки. Цветение длится всю весну и лето, цветки крупные, оранжево-красные, колокольчатые, махровые с длинными пушистыми тычинками.
Цветков очень много, но только у 2% из них завязываются плоды. Они образуются в течение лета постоянно и зреют около 6 месяцев. Так что, первые созревают в сентябре, а последние - в январе. Созревшие гранатики диаметром 4 см, имеют бурую окраску. Если их не снять вовремя, они растрескиваются, обнажая зерна. У комнатного граната они также вкусны и полезны, как и у покупного.
Размножение семенами
Для размножения граната семенами лучше всего использовать свежие семена, так как со временем процент всхожести семян значительно падает. Из плода граната извлекают зерна, кладут в воду на несколько дней, затем очищают от мякоти и высевают. Делать это надо весной. Всходы появляются через 10-15 дней, а как только у сеянцев образуются 3-4 пары настоящих листьев, их рассаживают в отдельные емкости. При размножении семенами вырастают крепкие сеянцы, однако им не передаются сортовые качества материнского растения.
Поэтому, когда растения подрастут, на них можно привить желаемый сорт граната. Прививку проводят черенками в расщеп и под кору ранней весной или спящим глазком (окулировкой). Пока место прививки полностью не срастется, растение следует оберегать от прямых солнечных лучей.
Размножение черенками
Черенки нарезают с прироста текущего года. Для того, чтобы веточки лучше укоренялись, перед посадкой их лучше поставить на 6 часов в раствор любого стимулятора корнеобразования, а затем промыть проточной водой.
Черенки помещают, заглубляя на 2-3 см, в крупнозернистый песок или перлит, который насыпают поверх плодородной земли слоем толщиной в 3-4 см. посаженную веточку накрывают литровой банкой.
Ящик с посадочным материалом ставят на теплый подоконник, регулярно поливают и проветривают. При таком уходе укоренение происходит через месяц. Убедившись, что растение пустило корни, банку снимают и вместо песка подсыпают плодородную почву.
Для использования в комнатных условиях вполне годится готовый состав почвы для цитрусовых типа «Лимон». Можно также приготовить почву самостоятельно. Для этого следует взять дерновую, перегнойную, листовую землю и песок – приблизительно в равных объемных количествах.
Выращивать гранат лучше всего в просторном горшке емкостью 3-5 л. В нем надо проделать 4-5 дренажных отверстий диаметром 7-8 мм. Большой ошибкой является выбор очень объемной посуды. Дело в том, что гранат обильно цветет и успешно плодоносит, когда корням становится немного тесно.
Однако это не значит, что всю последующую жизнь растение должно провести в одном горшке. Каждый год для молодых растений емкость посудины желательно увеличивать на 1-1,5 л. Пересадку производят ранней весной. Взрослые 4-5 – летние гранаты пересаживают примерно раз в 2-3 года.
В весенне-летний период полив должен быть достаточным, но без пересушивания и переувлажнения земляного кома. Отзывчив гранат и на удобрения. Весной и в начале лета вносят азотные и фосфорно-калиевые удобрения. С конца августа полив немного уменьшают, чтобы вызрели побеги. Для полива следует использовать только отстоянную воду комнатной температуры.
Подкормки
Подкармливают гранатовое деревце с начала весны по октябрь. Ольга Ивановна Кострова готовит удобрение своими руками. Вот как она это делает: 1 ч. ложку помета она заливает 0,5 л кипятка и закрывает банку крышкой. На следующий день разбавляет раствор вдвое и поливает вечером или в пасмурную погоду, предварительно увлажнив почву. В зависимости от возраста граната и емкости горшка количество удобряемой жидкости должно быть в 10 раз меньше объема почвы. Не впитавшуюся в землю жидкость через 2 часа сливают с поддона. Ежемесячно можно поливать гранат слабым раствором марганцовки.
Все, что нужно комнатному гранату - это регулярный полив и хорошее освещение. Он может расти в одной емкости годами. Еще важна обрезка: необходимо выстригать слабые веточки, укорачивать длинные. Это нужно делать в конце февраля - марте месяце, на растущий световой день. Веточки укорачивают на растущую почку.
Вредители и болезни
Самым опасным вредителем для домашнего граната является щитовка. Против нее эффективна масляная эмульсия. Готовится она так: 1 ч.л. машинного масла нужно влить в 1 л горячей воды, добавить мыло или порошок, размешать, охладить до 30 градусов тепла и опрыскать растение со всех сторон, накрыв при этом землю полиэтиленовой пленкой. Через 2 часа растение следует промыть теплой водой. Если все вредители сразу не погибнут, через неделю процедуру следует повторить.
Выращивание граната в открытом грунте (из личного опыта)
При посадке выбирают самое солнечное место на участке. Копают траншею с севера на юг шириной 70-80 см и глубиной 30 см, набрасывают землю на края, чтобы получился своего рода «бруствер». В самой траншее вырывается лунка для посадки саженца граната. Ее габариты – 40х40х40 см. При посадке землю из лунки перемешивают с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1, что обеспечивает растение питанием.
Деревца помещаются с наклоном в 40-50 градусов (вершины должны быть направлены на юг) и подвязываются к колышкам. Если сажается несколько растений, то между ними сохраняется расстояние около 2 м.
В дальнейшем формируют куст в 3-4 ветви, используя образующуюся прикорневую поросль. Когда какая-то ветвь вырастает слишком высоко за пределы траншеи, ее удаляют. Ее место замещает выращенная из прикорневой поросли ветка. Более 5 плодоносящих ветвей возрастом 4 и более года оставлять нецелесообразно: тогда развитие куста замедляется, а плоды становятся мелкими. Самый оптимальный вариант для 5-летнего куста 3-4 плодоносящие ветви и 2-3 подготовленные для замены.
Обрезку проводят в два приема. Осенью перед укрытием удаляются ветки, которые могут помешать при укрытии, т.е. не вписываются в геометрию траншеи.
Вторая обрезка производится весной, в апреле, после открытия растений. Удаляют обломанные, подгнившие ветви, а также те, что загущают куст. Сами растения подвязываются к столбику, их приподнимают от земли и равномерно распределяют ветви.
На зиму растения забрасываются землей в траншее. Для этого гранаты отвязывают от опор и аккуратно кладут на дно, сверху помещают лист пенопласта толщиной 5 см, затем кусок шифера (для предотвращения выпревания) и присыпают грунтом. Как для Белгорода, достаточно 15-20 см слоя земли поверх куста для того, чтобы растение безболезненно пережило зиму.
Весной, как только полностью растает снег, откапывают земляной покров и вынимают пенопласт. Шифер приоткрывают, чтобы обеспечить проветривание и постепенное закаливание растения. Полностью убирают шифер только после майских праздников. При этом сразу же обильно поливают растение водой, особенно, если стоит сухая погода.
А.С.Стулов, г. Белгород
Еще материал по теме раздела:
| Выращивание лимона в домашних условиях Первый маленький черенок от лимона сорта «Павловский» появился в нашем доме десять лет назад. Со мной поделился знакомый цветовод-любитель, за что я благодарна ему до сих пор... |
|
| Как вырастить банан в домашних условиях? Банан еще недавно ассоциировался у меня исключительно с жаркими тропиками, и вырастить его в условиях средней климатической зоны с длинными и суровыми зимами и коротким световым днем, да еще и... |
|
| Как заставить плодоносить лимон? Здравствуйте! Обожаю лимоны, выращиваю, но, почему-то, они у меня не плодоносят. Самому старшему уже 18 лет, он вырос из косточки, но он ни разу не цвел. Слышала, что их прививают. Расскажите, пожалуйста, что можно сделать и как... |
Гранат (Punica), субтропический кустарник с вкусными плодами, можно выращивать в качестве декоративного комнатного растения. Комнатному гранату несложно обеспечить правильный уход в домашних условиях, он будет и цвести, и даже завязывать плоды.
Родина граната – Малая Азия, Иран.
Портрет растения
У граната мелкие продолговатые заострённые на концах листики. Ствол разветвлённый, светло-коричневый. Ветки многочисленные, тонкие, с шипами.
Цветок граната не похож ни на один знакомый вам. Он необычной формы, с жёстким околоцветником красного цвета, который прикрывает внутренние нежные лепестки: алые, белые или жёлтые в зависимости от сорта.
Какие сорта граната выращивают в домашних условиях
В комнатных условиях удобнее всего выращивать карликовые формы граната:
В высоту вырастает до 1 м. Представляет собой как бы «уменьшенную копию» садового граната, с мелкими листьями, цветками и плодами.
Ещё более миниатюрный сорт. Максимальная высота 50 см, цветки могут быть собраны в пучки по 5-7 шт. Плоды имеют оранжево-коричневую окраску.
Ещё один карликовый сорт, до 70 см в высоту. Название получил на ярко-красную окраску цветков.
Узбекистан
Низкорослый сорт садового граната. Высота до 2 м. Плоды ярко-красные, кисло-сладкие на вкус, более крупные, чем у карликовых форм.
В качестве эксперимента можно вырастить дома и обычный садовый гранат из косточки купленного вами плода. Он не даст хороших плодов и не будет повторять родительских признаков, т.к. в продажу в основном поступают плоды гибридов. В помещении он вырастает не более, чем до 1 м высотой (в открытом грунте может достигать в высоту до 5 м).
Существенное отличие карликовых сортов граната от садовых в том, что они не сбрасывают листву на зиму, поэтому в качестве комнатных растений более декоративны.
Цветение и плодоношение
Гранат цветёт не только красиво и необычно, но и долго – с апреля до конца лета.
Цветки бывают двух типов: кувшинообразные с длинными пестиками, образующие плоды, и колокольчатые с короткими –плодов не образующие. Последних значительно больше, 90% и, соответственно, всего 10 % плодоносных. Цветки самоопыляемые.
Стерильные цветки опадают быстро, плодоносные «живут» 6-10 дней. Размер цветков до 2 см в диаметре и до 4 см в длину.
После цветения, осенью, у карликового граната завязываются очаровательные маленькие круглые плодики с плотной, но тонкой кожурой, цветом от светло-оранжевого до бордово-красного, в диаметре они не превышают 4-5 см. Плоды покрыты твёрдой кожурой, под которой находятся семена, «обёрнутые» сочной мякотью тёмно-красного цвета. Плоды съедобны, на вкус кислые.
Комнатный гранат можно купить в магазине, а можно вырастить самостоятельно из косточки или черенка.
Выращивание граната из черенка
Черенкование комнатного граната можно проводить в середине лета (полуодревесневшие черенки) или в феврале (одревесневшие черенки).
На каждом черенке оставляют 4 междоузлия.
Черенки граната не всегда хорошо укореняются, процент укоренения может быть меньше 50%. Для более надёжного результата срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Полуодревесневшие черенки укореняются лучше, но поскольку обрезать побеги в то время, когда они наиболее декоративны (в середине лета на них как раз появляются цветки), жалко, часто практикуют укоренение полностью одревесневших черенков.
Укоренять черенки можно в воде или субстрате, состоящем из смеси торфа и песка в равных количествах. Можно использовать и торфяные таблетки. Перед посадкой черенков субстрат хорошо увлажняют.
Черенки размещают в грунте под углом 45 градусов. Заглубляют на 2-3 почки. Контейнер с черенками накрывают плёнкой и помещают на хорошо освещаемый подоконник в тёплое помещение. Для укоренения температура субстрата не должна быть ниже 23 градусов.
Дальнейший уход за черенками сводится к регулярному поливу, земля не должна пересыхать. Также раз в день ненадолго снимают плёнку для проветривания.
Первые корешки появляются через 1-2 недели. Полное укоренение происходит через месяц, об этом свидетельствует появление на черенке новых почек. Тогда плёнку снимают и продолжают аккуратный полив, не допуская переувлажнения.
Первый выросший побег укорачивают. Срезают его на одну треть, чтобы деревце начинало ветвиться.
Выращивание граната из семян
Второй способ выращивания домашнего карликового граната – семенной.
Семена нужно использовать свежие, т.к. они теряют всхожесть очень быстро. Семена замачивают в воде на сутки (не заливать семена водой полностью, иначе – «задохнутся»). Семена, взятые от свежего плода, нужно предварительно очистить от мякоти, чтобы не произошло их загнивания в земле после посадки.
Семена сеют в грунт, погружая в землю на 1 сантиметр. Лучшее время производить посев семян – зимой, в январе-феврале, чтобы в начале лета молодые растеньица уже можно было вынести на свежий воздух.
После посева семян необходимо постоянно следить за влажностью земли. Она не должна быть ни переувлажненной, ни пересушенной.
Примерно через 2 недели появляются первые всходы, их помещают на светлый подоконник. Через 2 месяца на сеянцах появляются настоящие листочки. Слабо развитые сеянцы удаляют. Когда на оставшихся саженцах вырастают 3-4 пары настоящих листов, их рассаживают в отдельные ёмкости. В мае выносят в сад или на балкон, устанавливают под навес или под деревья. Яркое солнце вызывает ожоги на слабых сеянцах.
Осенью хорошо развитые сеянцы пересаживают в горшки и переносят в прохладное место до весны. В феврале-марте выставляют на подоконник, а в мае-июне снова выносят в сад или на балкон.
Комнатный гранат может начать цвести уже в первый год жизни, но в этом случае цветы рекомендуется удалять, т.к. к этому возрасту растение ещё недостаточно окрепло. На второй год можно оставить 1-2 завязи.
Садовый гранат начнёт плодоносить через 5-7 лет.
Растения, выращенные из черенков, зацветают и дают плоды раньше, чем выращенные из семян.
Кроме этого, у гранатов, полученных из семян, не сохраняются сортовые признаки и плоды получаются худшего качества.
Уход за комнатным гранатом
Освещение
Самое главное требование при уходе за комнатным гранатом – достаточная освещённость. Гранату нужно много света и солнца, при их недостатке растение сбрасывает листья.
Лучше всего отвести ему место на окне южной, юго-западной или юго-восточной ориентации. Гранат – одно из немногих растений, которое не требуется притенять от солнечных лучей даже в полуденные часы.
Желательно с конца весны до осени содержать гранат на открытом воздухе: в саду или на балконе. Размещать его нужно в тёплом солнечном уголке, закрытом от сквозняков.
Несмотря на то, что гранат не боится прямого солнца, первое время, выставляя растение на улицу, ему нужно дать привыкнуть к новым условиям после зимнего содержания в помещении. Несколько дней его надо размещать в тени, потом постепенно приучать к солнцу, чтобы листва не обгорела.
В сентябре-октябре гранат снова забирают в дом.
Период покоя
Если вы выращиваете в качестве комнатного садовый гранат, то нужно учитывать, что он имеет период покоя. В ноябре растение сбрасывает листья и в таком виде пребывает до февраля - марта месяца, в это время начинают появляться молодые листочки. В течение периода покоя гранату необходимо прохладное содержание (можно в темноте) и скудный полив.
В феврале растение переносят в тёплое светлое место и начинают чаще поливать.
Карликовые формы граната – растения вечнозелёные, на зиму листья полностью не сбрасывают, но некоторое количество листьев может также опадать. Но и им в зимний период желательно обеспечение прохладных условий для отдыха от вегетации и цветения.
Температура
В летнее время оптимальная температура для граната 24-26 градусов, зимой 10-12 градусов тепла, нижний предел + 6 градусов. В прохладных условиях (например, на отапливаемой лоджии) растение должно содержаться не менее 1 месяца. Это создаёт условия для последующего обильного цветения и плодоношения.
В городских квартирах часто такой возможности у цветоводов нет, в этом случае гранат на это время убирают с яркого света, удаляют листья и сокращают полив.
Полив и опрыскивание.
В период роста, цветения и плодоношения гранат – «водохлёб». Поливают его в это время обильно, минимум 1-2 раза в неделю. Но и допускать залива нельзя, при переувлажнении на листьях появляются жёлтые и коричневые пятна. В горшках обязательно нужен дренаж.
В зимний период полив существенно сокращают, но следят, чтобы не происходило пересыхание грунта.
Также гранат любит опрыскивания мягкой тёплой водой, их проводят с весны до осени 2 раза в неделю, в жаркую погоду можно делать это и чаще. Зимой при прохладном содержании опрыскивание не требуется.
Удобрение
С весны до осени гранат нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. Частота внесения удобрений – 2 раза в месяц. На период покоя подкормки прекращают и возобновляют с началом вегетации.
Для подкормки можно использовать и органические удобрения. Например, настоем коровяка, разведённым в концентрации 1:10.
Удобряют также и куриным помётом, подкормку из него готовят следующим образом. Сначала куриный помёт заливают водой в соотношении 1 часть помёта, 2 части воды. Плотно закрывают и оставляют на 2-3 недели в тёплом месте для брожения. Затем получившийся настой перемешивают и разводят с водой 1:25.
Для удобрения граната этот раствор разводят с водой ещё раз в пропорции 3:4.
Органические удобрения вносят в почву после полива.
Обрезка
Растёт гранат довольно быстро, уже через полгода выращенное из черенка растение уже выглядит как маленькое деревце. Чтобы поддерживать декоративный вид, необходимо заниматься формированием его кроны.
Гранат формируют в виде кустики или штамбового дерева, что выглядит особенно эффектно.
На деревце оставляют несколько (4-6) скелетных ветвей и регулярно проводят обрезку. При этом на каждом побеге оставляют не более 5 междоузлий. Срезы делаются над верней почкой, обращённой наружу от кроны, чтобы ветви в дальнейшем не переплетались.
В феврале-марте проводят раннюю обрезку граната. Удаляют прикорневую поросль, волчки (вертикальные побеги), сухие, загущающие крону, значительно более длинные, чем основные ветки кроны.
При обрезке важно учитывать, что у граната плоды образуются на вызревших побегах прошлого года. Поэтому удаляют только те веточки, которые уже отплодоносили.
Новые побеги на гранате отрастают быстро, периодически проводят дополнительное прореживание кроны и удаление вновь отросшей прикорневой поросли. Кроме этого постоянно нужно прищипывать «выбившиеся» за пределы кроны веточки.
Пересадка
Проводят пересадку в феврале-марте.
Растения пересаживают методом перевалки. Молодые, возрастом до 5 лет, ежегодно, далее раз в 3-5 лет, по мере необходимости, горшок выбирают размером чуть больше предыдущего.
Горшки для выращивания граната нужны небольшие. Для однолетних растений объёмом 100 мл, для 2-3 летних не более 500 мл. Соотношение высоты и диаметра горшка 1:1.
В горшок обязательно насыпается дренаж на ¼ его высоты.
Гранаты предпочитают земляную смесь с нейтральной реакцией. Оптимальный состав почвы: дерновая, листовая, перегнойная, торфяная земля в равной пропорции. Однако выбор почвы не является определяющим условием для успешного развития граната, к почвам он не требователен, можно взять почти любой грунт, например, готовый для цитрусовых или универсальный.
Корни при перевалке нужно беречь от повреждения. Если этого не удалось избежать, в месте поломки их нужно аккуратно подрезать и присыпать древесным углем.
Для крупных растений вместо пересадки проводят замену верхнего слоя грунта на свежий.
Болезни и вредители
Мучнистая роса
Основное заболевание, которому подвержен гранат - мучнистая роса. Она может появиться на растении в плохо проветриваемом помещении с высокой влажностью или с резкими перепадами температуры. Может также произойти заражение от других заболевших растений, например, при поливе.
В начальной стадии заболевания от мучнистой росы помогает обработка раствором кальцинированной соды (5 г на 1 л воды), смешанной с мылом.
Если заболевание распространилось на большой площади растения, требуется обработка фунгицидами. Например, таких, как Скор, Топаз, Хом. Их готовят строго по инструкции, не превышая концентрацию.
Рак ветвей
Ещё одно частое заболевание граната – рак ветвей. Кора на ветвях трескается и по краям трещин образуются губчатые вздутия. Болезнь поражает ослабленные растения, причиной может послужить механическое повреждение.
Борьба с заболеванием – удаление поражённых ветвей. Избавиться от этой напасти трудно, вырезать приходится, как правило, большую часть кроны. Но и это не всегда помогает, часто растение погибает.
Чтобы снизит риск заболевания, нужно беречь ветви от повреждений и мороза. Обрезку делать обязательно остро отточенным инструментом.
Пятна на листьях
Если на листьях граната появились жёлтые и коричневые пятна, скорее всего, это свидетельство переувлажнение грунта. Растение нужно пересадить в свежую землю, а если при пересадке вы заметите загнившие корни, их нужно срезать острым ножом до здоровой ткани. Срезы обработать толчёным древесным углем.
Белокрылка и тля
Что касается вредителей, то чаще всего эти растения страдают от белокрылки и тли.
При небольшом количестве вредителей эффективным может быть ручное удаление вредителей. Бабочек белокрылки можно убрать обычным пылесосом, а затем обработать листья, особенно с внутренней стороны, от отложенных яиц губкой с мыльным раствором. При помощи мыльного раствора можно удалять и тлю. Землю в горшке перед такой обработкой защищают при помощи полиэтилена.
При большом количестве насекомых применяют химические препараты. Такие как Фитоверм, Актара, Искра, Карбофос, Актеллик.