Предисловие
Любите кушать ароматные и сладкие ягоды со своей грядки? Черная малина удовлетворит всем вашим требованиям! Ее оригинальный вид, аромат ежевики, высокая урожайность – только одни из многих преимуществ. Как ее правильно выращивать, как сажать, обрезать и пригибать – читаем далее в статье!
НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Агроволокно Азотное удобрение Аммиачная селитра Верёвка Вода Калий Камень Карбамид Компост (перегной) Куриный помет Лопата Медный купорос Нож Ножницы Опрыскиватель Органическое удобрение Секатор Суперфосфат Фосфорные удобрения
РазвернутьОписание сорта и его особенности
Сорт Кумберленд – малина, скрещенная с ежевикой, где от первого растения он взял урожайность, геометрию роста, а от второго позаимствовал аромат и внешний вид. Вкус представляет собой что-то среднее между ними, поэтому пришелся по душе каждому садоводу-любителю. Промышленной ценности Кумберленд не имеет, поскольку он еще не так популярен на территории России, потребитель привык покупать проверенные ягоды, чтобы не рисковать консервациями. К тому же урожайность не превышает 1500 грамм с одного куста, что не является рекордным показателем, даже не доходит до среднестатистических показателей «рядовки».
Каждый побег формирует от 7 до 10 кистей, на которых размещается по 10-15 ягод . Густота куста большая – 15-20 побегов считается нормальным явлением, хотя многие рекомендуют не давать сильно разрастаться, так как ягоды становятся мелкими, кислыми. Растение любит свет, очень много света. Сажается только на открытой местности, которая на протяжении всего солнечного дня находится под лучами.
Черная малина Кумберленд является отличным медоносом, насекомые просто налетают на нее во время цветения, поэтому опыляется до 99% урожая. Более того, она привлекает насекомых к саду, что гарантирует хороший урожай всех фруктов, овощей, ягод. Куст раскидистый, большой, поэтому для правильного питания всех плодов ему надо много удобрений. Желательно подкармливать растение азотосодержащими удобрениями, такими как селитра или суперфосфат, во время цветения надо вносить калий, фосфор, кальций, аммиак, чтобы не только вегетативная масса получала все необходимое, но также завязывался хороший урожай. При недостатке удобрений малина черноплодная скидывает цвет, остаются только некоторые завязи.
Ягода отзывчива на органические удобрения, надо внести разведенный коровяк 1:7 или птичий помет 1:19 в количестве 1 литра на 1 куст. Можно вносить в почву или использовать как листовую подкормку. Для лучшего усвоения и избегания ожогов после внесения удобрения под куст надо «заполировать» его несколькими ведрами воды сверху.
Ягоды небольшие, даже при обильном удобрении и малой нагрузке на куст не более 2 грамм, зато вкусовые качества превосходят все остальные сорта. Требуется подвязка на шпалеру, так стебли слабые, но высокие, без подвязки они начинают плестись по земле.
Особенности посадки данного сорта
Как правило, сажается в ряд, чтобы потом можно было осуществить подвязку всех кустов на шпалеру. Растение раскидистое, расстояние между ними должно быть не менее 2 метров, поросль вырезается не только в междурядьях, но и между кустами, чтобы немного их проредить. Нельзя допускать сильно густых насаждений – ягоды станут очень мелкими, грибковые заболевания будут развиваться в геометрической прогрессии . Все листья и побеги должны продуваться ветром, находится под лучами солнца и не прикасаться к земле.
Шпалера должна состоять из 3-4 брусьев или веревок, высота первой – 0.7 метра, второй – 1.3 метра, последнюю растяжку привязать на 170 сантиметрах, до нее дорастут только некоторые стебли, если густота куста не слишком высокая. Многие практикуют двухстороннюю шпалеру – она существенно снижает трудозатраты при сборе урожая, позволяет легко найти зрелые ягоды. Сажать надо на супесчаные грунты или плодородные черноземы, на глине она не растет, поскольку корням необходимо получать большое количество кислорода. Как при , гряды лучше делать на возвышенности – результат будет намного лучше.
Кумберленд – сорт черной малины, который практически не требует влаги, нужно заливать саженец только первую неделю, после чего мульчировать землю перегноем (обязательно!), потом оставить все как есть, дожидаться, пока она разрастется. Обильный полив спровоцирует множество заболеваний, в первую очередь грибковые болезни. Пятнистость, антракоз, даже фузариозное увядание может атаковать растение – соблюдайте график полива, делайте его только в случае необходимости.
Уход за черной малиной после посадки
Многие оставляют куст на произвол судьбы и дожидаются урожая. Но это вовсе неправильно. Дождаться его можно, конечно же, но урожайность станет в десятки раз меньше. Нужно обязательно вносить удобрения, опрыскивать от грибковых заболеваний, насекомых, вносить листовые подкормки.
Первым делом надо позаботиться о быстром старте, чтобы на конец мая новые побеги были не менее 90 сантиметров. Сразу после посадки вносить 150 грамм селитры прямо под корень, равномерно рассыпая ее. Обязательно надо залить большим количеством воды, чтобы прямой контакт азота и корней растения не навредил им.
Через 2-3 недели, примерно в средине апреля, когда побег будет 15-20 сантиметров, можно проводить первую листовую подкормку, сделать ее можно самостоятельно из куриного помета (1:35) или из коровяка (1:10). Если нет желания заниматься таким делом, можно купить просто карбамид и разбавить его согласно таблице на упаковке. Опрыскивать с периодичностью в 3 недели, чаще не стоит, так как на протяжении всего этого периода вещество действует.
Важно опрыскивать от грибков, особенно в регионах с влажным климатом. Если лето оказалось дождливое, пятнистость и антракоз начинает поражать ягодные культуры. Для предотвращения этого нужно просто опрыскивать медьсодержащими препаратами. Медян Экстра, Медный купорос, Оксид меди – все это подходит для комплексной обработки против грибковых заболеваний. Сразу после цветения нужно обработать инсектицидом широкого спектра действия для того, чтобы отогнать всех насекомых от грядки. Если вы посадили Кумберленд, малина практически не будет подвергаться атакам насекомым, если погода будет сухая. Поэтому инсектициды рекомендуются для профилактики заболеваний в холодное и дождливое лето.
Обрезка и подготовка к зиме
Если вам нужна неприхотливая в уходе и максимально стойкая к морозам малина, сорт Кумберленд является наиболее подходящим вариантом. Но уход за ним, все же, требуется, если вы хотите получать больше. Одним из самых основных моментов, который влияет на урожайность ягоды, является двойная обрезка. В чем ее суть? Состоит она из двух этапов:
- Укорачивание побегов в конце июня. Для чего это делается? Дело в том, что растение обладает очень большой вегетативной силой и плодоносит на однолетних побегах, которые размещаются на двухгодичных ветках. Для того чтобы таких веточек было больше, надо отрезать точку роста в период самого быстрого развития растения. Стебель начинает бросать дополнительные ветки в стороны, образуя «веер». На следующий год на этом веере будет много одногодичных веток, а урожайность вырастет в несколько раз.
- Вторая обрезка выполняется как всегда осенью. Все делается аналогично обычному уходу за традиционным «красным» сортом: укорачиваются побеги, вырезаются старые, сухие, вырезается поросль и прочее.
Что касается подготовки к зиме, то одним из самых выносливых растений является черная малина, уход за которой включает просто обрезку, обмотку агроволокном или пригибание к земле. Стебли связываются в пучки, привязывается грузик, укладываются на землю – растение готово встречать суровые русские морозы.
Некоторые садоводы используют «вертикальный» способ вязки. В центр куста забивается держатель из дерева, как при , а к нему уже привязываются все стебли и укутываются агроволокном, мешковиной или другим материалом, который защитит от обледенения. Этого вполне достаточно, чтобы пережить даже бесснежную зиму. Если же выпадет, хотя бы, 5-10 сантиметров снега, и он укроет землю, тогда проблем с зимовкой вообще нет. Малина черная, сорта которой отлично переносят холода, быстро отойдет от зимовки, даст новые побеги и образует много плодов.
Если придерживаться всех вышеописанных рекомендаций по уходу и выращиванию, то у вас будет большая, урожайная малина – сорт Кумберленд порадует вас черными ароматными ягодками! Они подходят для варенья, изготовления сока, употребления в свежем виде, для декорирования тортов и сладостей. Добавьте в свой сад экзотики!
Многие садоводы заблуждаются, путая малину черную с ежевикой. Поэтому, следует рассказать, что такое черная малина.
Род малин (Rubus L.) включает в себя более 400 видов. Сорта малины летнего срока созревания, выращиваемые у нас в садах, произошли в основном от двух видов: или европейская красная (Rubus idaeus L.) и малина чёрная или ежевикообразная (Rubus occidentalis L.). Ежевика относится к виду Rubus caesius L.
Черная малина. Требования
Малина черная менее требовательна к почве, чем малина красная. Это объясняется наличием у нее мощной, уходящей вглубь корневой системы, которая обеспечивает поступление из глубинных слоев почвы дополнительного питания. В сходных агротехнических условиях малина черная, как правило, урожайнее красной. Следует избегать посадки ее растений на участках, вышедших из-под картофеля, томата и других растений семейства пасленовых, способствующих заражению данной ягодной культуры опасными болезнями.
Черная малина. Описание растения
Черная малина представляет собой полураскидистый куст высотой до 2,5-3,0 м с аркообразно свешивающимися побегами. Растение имеет многолетнюю подземную (корневую) систему и двухлетнюю надземную часть. Однолетние побеги зеленые с сизым налетом, с прочными шипами, направленными к основанию побега. Двухлетние стебли темно-коричневые с лиловым или сизым налетом. Листья от слабо- до сильноморщинистых, скрученные. Соцветие типа щитка, цветки, как правило, белые. Плод – сборная костянка полушаровидной формы. Цвет ягод – от черного до желтого, вкус приятный сладко-кислый с типичным привкусом ежевики. Они обладают привлекательным внешним видом, хорошей транспортабельностью и высокими лечебными свойствами. Ягоды черной малины богаты витаминами, органическими кислотами, Р – активными веществами, доказано их антиканцерогенное действие. Созревание плодов дружное, плодоношение приходится на июль.
Черная малина. Посадка
Принципы выбора места под посадку малины черной, содержание почвы под культурой, удобрение, борьба с вредителями и болезнями в основном те же, что и при выращивании малины красной.
Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть хорошо защищен от ветров, особенно зимой. Уровень грунтовых вод – не менее 1,5-2,0 м, крайне нежелательны застои воды. В условиях приусадебного садоводства при посадке малины черной устанавливают расстояние между рядами не менее 2,0 м, а между растениями в ряду – 0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает высокие урожаи.
Обычно растения сажают в ямы глубиной 30…40 см и диаметром 40…50 см. В каждую яму на среднеплодородных подзолистых почвах вносят по 6…8 кг перегноя или торфонавозного компоста, 150…200 г суперфосфата и 70…80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой – 500…600 г на яму. Органоминеральные удобрения тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев. После посадки поливают из расчета 3…4 л на каждое растение и мульчируют поверхность почвы торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6…10 см.
Черная малина. Уход
При уходе за молодыми растениями важное место отводится формированию куста. Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные вырезают. По достижении однолетними побегами в высоту 50…60 см их укорачивают на 7…10 см. Данная операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и формирование их них к концу лета боковых побегов длиной до 1 м и более. Рано весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от трех до шести почек. Наиболее слабые побеги вырезают у основания.
Предлагаемая система формирования кустов малины черной позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре. Короткая обрезка побегов уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большими размерами и высокими товарными качествами. Возможна и меньшая степень обрезки. В этом случае для поддержания побегов необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений, для чего вдоль ряда через 8…10 м расставляют столбики диаметром до 10 см, к которым крепят две проволоки: одну на высоте 60 см, а другую – 120 см. К проволокам весной подвязывают побеги, предварительно укоротив их до длины 140…150 см.
Нельзя допускать загущения побегов внутри полосы – это ухудшает световой и водно-питательный режимы растений, способствует развитию грибных болезней, что в конечном счете снижает урожай и его качество. Учитывая это, ежегодно весной нормируют побеги, оставляя в кусте не более семи – девяти. Сразу после уборки урожая необходимо вырезать у основания все отплодоносившие стебли, удалить их с участка и сжечь.
Мульчирование почвы в ряду – незаменимый прием при выращивании черной малины – оно сохраняет влагу, повышает температуру почвы, подавляет сорняки, улучшает общее состояние растений. Мульчировать можно навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, даже выполотой травой (без семян).
Черная малина влаголюбива, в июне, перед массовым созреванием ягод ей необходимы поливы. Не стоит забывать и о минеральном питании данной ягодной культуры. Не реже чем один раз в 2 года под нее вносят перепревший навоз (по 1 ведру на 1 кв. м.) и ежегодно несколько раз подкармливают водорастворимыми минеральными удобрениями, возможно применение древесной золы (например, на 1 ведро воды 10-15 г мочевины и 1 стакан золы).
Черная малина. Размножение
В отличие от малины красной у малины черной не образуется корневых отпрысков. Размножают ее, главным образом, пульбованием или укоренением верхушек дугообразных побегов, свешивающихся до поверхности почвы, при их окучивании в августе. Через месяц, в сентябре, из верхушечных почек образуются неплохие придаточные корни и даже небольшие побеги. Полученные молодые верхушечные отводки на зиму укрывают утепляющим материалом (торфом, перегноем) или окучивают землей, а весной отделяют от куста и высаживают на постоянное место или на доращивание.
Хорошие результаты дает также размножение зелеными черенками, особенно в условиях парников или теплиц с достаточной влагообеспеченностью.
С успехом можно размножать малину черную семенами. При этом, как правило, сохраняются основные хозяйственно-биологические признаки материнского растения с небольшими отклонениями в худшую, а иногда и в лучшую сторону.
Значительно больше саженцев малины черной можно получить, размножая их по типу крыжовника – способом горизонтальных отводков. Для этого в течение двух лет на кусте рано весной обрезают стебли на высоте 10…15 см от основания, не допуская плодоношения. Впоследствии из верхней части каждого корневища вырастает пять-шесть и более сильных побегов. Весной их раскладывают вокруг куста в канавки глубиной 5…7 см и пришпиливают деревянными крючками. При появлении на нижней стороне побегов придаточных корней последние присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего укоренения отводки регулярно поливают, а на зиму окучивают почвой или укрывают утепляющим материалом. К осени следующего года из укоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста и используют.
Малина черная, сорт Кумберленд
Наиболее распространенный сорт чёрной малины Cumberlend (Кумберленд) получен в США в 1888 году, до сих пор хорошо конкурирует с новыми сортами малины чёрной. Отличается высокой плотностью ягод, их транспортабельностью, сохраняемостью в свежем виде. Урожайность до 10 т/га.
Растения средней высоты (1,5-2,0 м). Побеги с короткими междоузлиями, изогнуты аркообразно, покрыты сильным восковым налетом, имеют шипы. Шипов на побеге среднее число, они зеленые, длинные, толстые, с утолщенным зеленым основанием. В большом количестве образуются боковые пасынки. Корневых отпрысков, как и у большинства сортов малины черной, обычно не бывает. Плодоношение приходится на вторую половину июля – начало августа.
Ягоды средние, около 2,0 г, черные, блестящие, с беловатым налетом между костянками, округлые, сладкие с ежевичным вкусом и ароматом. Костянок очень много, они мелкие, плотно сцепленные, цветоложе мелкое, укороченное, с гладкой поверхностью. Биохимический состав плодов: растворимые сухие вещества – 9,29 %, сахара – 6,6 %, кислоты – 2,3 %, аскорбиновая кислота – 12,34 мг/100 г.
Сорт не поражается известными на малине вредителями и болезнями.
С 2007 года сорт районирован для приусадебного возделывания повсеместно в Республике Беларусь.
Материал подготовила: Фролова Л. В., кандидат с/х наук, специалист по ягодным культурам
В отличие от красной, черная малина в наших садах встречается нечасто, но попав в малинник, остается надолго. Черными с синеватым отливом бусинами любит лакомиться детвора, хозяйки же обожают ягоду за насыщенный цвет и необыкновенный аромат, который она придает компотам и вареньям. О целебных же свойствах растения вообще слагают легенды.
Из-за необычного цвета ягоду часто принимают за ежевику
Малина, еже малина, ежевика: общее и отличия
Думаем, что каждому приходилось видеть черную малину. Это полукустарник с двухлетним, как у обычной летней малины, циклом вегетации. Дает длинные поникающие побеги, покрытые небольшими, но острыми шипами. Без обрезки плети достигают длины 2,5–3 м. В период плодоношения куст буквально усыпан разноцветными ягодами – недозревшими красными и спелыми – темными с голубоватым восковым налетом.
Именно из-за ползущих плетей и цвета костянки многие считают, что черная малина и ежевика одно и то же, но, несмотря на схожесть, у растений есть отличия. По большому счету это природный гибрид малины и ежевики, распространенный в Северной Америке и оттуда пришедший к нам уже в качестве окультуренного, сортового растения под названием Кумберленд.
С малиной его роднит форма листьев, строение ягоды и крепление к цветоложу, от которого она легко, в отличие от ежевики, отделяется. К тому же ягода черной малины полая внутри, а ежевики – нет.
О родственных связях с ежевикой свидетельствуют особенности размножения. Куст черной малины разрастается за счет молодых побегов, которые образуются у основания старых стеблей. Поросли культура не дает, а размножается укоренением верхушек поникающих плетей.
Это интересно! Кумберленд самый популярный, но не единственный сорт черной малины. Стараниями селекционеров выведены новые гибриды, получившие название ежемалины и сочетающие лучшие свойства обеих культур.
Сладкий и щедрый на отдачу Кумберленд
Черноплодные сорта
У нас эта культура распространена в любительском садоводстве, а вот в США, Мексике, ряде европейских стран культивируется в промышленных масштабах. Новые сорта черной малины и гибрида ежемалины отличаются улучшенными вкусовыми качествами, более крупным размером ягод, длительным периодом плодоношения, высокой урожайностью.
Не только вкусная, но и целебная
Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.
Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты. Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне. Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.
Вкусное, ароматное, целебное средство от простуды и авитаминоза
Посадка и выращивание
Черная малина по большинству параметров посадки и ухода не отличается от красноплодных сортов. Так же любит участки сада с рассеянным солнечным светом, плодородную, рыхлую и влагоемкую почву, обильный полив. Но есть и особенности, знание которых позволит получить обильный и качественный урожай.
Посадка
Посадку черной малины производят как весной, так и осенью. Траншею готовят глубиной 40–50 см. На дно укладывают свежую органику – это питание про запас, сверху перегной или компост пополам с садовой землей. Между растениями в ряду выдерживают расстояние 50–70 см, междурядья оставляют широкие, до 2 м, после посадки мульчируют соломой, опавшей листвой, старыми опилками.
Эффективный способ выращивания этого вида малины – на шпалере (Как сделать шпалеру своими руками читайте в статье http://happy-villa.ru/shpalera-dlya-maliny.html).Это позволяет садоводу регулировать размножение. Если молодые побеги не нужны, плети приподнимают от земли и подвязывают к шпалере, препятствуя, таким образом, укоренению верхушек.
Формирование куста
Так как Кумберленд сильнорослое растение, куст его желательно формировать. Хороший эффект производит двойная обрезка. У молодого прироста (побегов первого года вегетации), как только он достигнет размера 50–60 см, обрезают верхушку. Это стимулирует появление боковых веток из пазушных почек, к концу лета они достигают метровой длины.
Вторую обрезку проводят ранней весной, оставляя на каждой веточке до 6 живых почек – это основа будущего урожая. Получается сильно разветвленный куст с обилием цветущих, а затем и плодоносящих кистей.
За кустами, подвязанными на шпалере, легче ухаживать, проще контролировать рост и размножение
Совет! Растение отзывчиво к формовке, это свойство используют в ландшафтном дизайне, пуская мощные плети по решетке живой изгороди, создавая арки, высаживая у беседки.
Уход
Черная малина Кумберленд как при посадке, так и вовремя ухода любит подкормки – плоды в этом случае получаются слаще, крупнее. Дважды на сезон – после цветения и первого массового сбора, приготовьте для ягодника питательный коктейль. Разведите коровяк в пропорции 1:10 или куриный помет (1:20), на ведро смеси добавьте столовую ложку комплексного удобрения, типа Кемира, по литру распределите под каждый куст. Не забывайте о правиле – подкармливать после обильного полива!
Кумберленд и ежемалина к влаге более требовательны, чем красноплодные сорта. При недостатке полива ягода получается плотная, сухая. Чтобы удержать влагу, поверхность малинника мульчируют слоем не менее 5–7 см, это еще и хорошая органическая подкормка на следующий год.
Черная малина растение морозостойкое, но для надежности на зиму со шпалеры ветки лучше снять, пригнуть к земле. Это задержит снег, убережет корни и стебли от вымерзания.
Особенности размножения
Главная отличительная черта сортов черной малины – . Так как растение не дает поросли, используют два варианта получения посадочного материала – укоренение верхушек прироста и отводков.
Размножение укоренением верхушек
После того как плодоношение подойдет к концу, а это где-то середина августа, плети начнут «тяготеть» к земле, стараясь уцепиться за почву. Чтобы получить саженцы с хорошей корневой системой, верхушки пришпиливают к почве и слегка присыпают землей. Через 1,5 месяца в месте соприкосновения с почвой образуются вполне жизнеспособные корни, и саженец черной малины можно будет пересадить на постоянное место уже осенью. Если корневая система слабая, лучше растение оставить до весны.
Совет! После того как саженец укоренился, его отделяют от материнского побега, обрезав стебель на расстоянии 20–25 см. Некоторое время его оставляют на месте, для доращивания корней, затем пересаживают.
Размножение отводками
Некоторые садоводы специально выращивают отводки. В середине лета часть веток отводят от куста, прижимают к земле и прикапывают не верхушку, а середину стебля. В этом случае с одной ветки получают 2 полноценные саженца.
Черная малина или ее второе название ежевикоподобная малина относится к семейству розоцветных и является многолетним кустарником с дугообразными стеблями, покрытыми острыми шипами, длина которых достигает до 3 метров. Родина черной малины – Северная Америка. Черная малина и ежевика очень похожи, иногда их ягоды путают, но разница между ними существует: зрелые ягоды малины легко снимаются с плодоножки, а ягоды ежевики отрываются вместе с цветоложем.
Черная малина: описание культуры и ее полезные свойства
На приусадебных участках не так часто можно встретить эти шикарные кусты с черными ягодами, а зря, ведь черная малина не только декоративное растение, украшение любого сада или дачи, но еще и приносит больше урожая, чем традиционные сорта красной и желтой малины.
В чем отличие черноплодной от традиционных красных сортов:
- Черноплодная малина не образовывает корневую поросль, поэтому ее кусты можно размещать среди других кустарников, деревьев, цветов и грядок;
- Обладает повышенной засухоустойчивостью, подберите для нее солнечные, хорошо освещенные участки сада;
- Спелые ягоды черной малины не осыпаются и плодоносят раньше красных;
- Лишь некоторые сорта ежевикоподобной малины морозоустойчивы, растению требуется защита от ветра в зимний период. Чтобы предотвратить поломки побегов и их обледенение, их рекомендуется связывать;
- Черная малина устойчива к вредителям и заболеваниям;
- Особый уход растению не требуется. Необходимы регулярные поливы и подкормка;
- У растения мощная корневая система.
Какие достоинства у черной малины
Ягоды черной малины имеют замечательный вкус, более сладкий, чем у красной малины. Некоторые сорта обладают медовым вкусом, а высокая урожайность привлекает особое внимание садоводов. При правильном уходе, один куст дает до 4 кг ароматных ягод. Ягоды упругие, легко поддаются транспортировке. Ягодами малины черной можно не только лакомиться в свежем виде, их можно заготавливать на зиму в виде консервации или заморозить.
Ягоды еживикоподобной малины обладают теми же лечебными свойствами, как и красные, но их биохимический состав отличается. В них содержится больше витамина Р, отвечающий за укрепление стенок сосудов и эллаговой кислоты, эффективной в борьбе с онкозаболеваниями. Листья черной малины содержат вещества, которые повышают свертываемость крови, способствуют снижаю уровня протромбинов.
Сорта черной малины
- Литач. Ранний сорт, выведенный в Польше совсем недавно — в 2008 году. Куст малины сильнорослый, имеет жесткие изогнутые побеги с многочисленными большими и тугими шипами. Ягоды небольшого и среднего размера ближе к сферической форме имеют специфический серый или сизый налет.
- Уголек. Еще один ранний сорт. Его куст средней силы, не образующий поросль. Побеги имеют аркообразную форму, могут достигать до 2,5 м в длину, есть небольшие шипы. Ягоды сорта уголек маленькие, но сочные с кисло-сладким вкусом, немного опушенные. Урожайность сорта высокая, устойчив как к заморозкам.
- Бристоль. Один из лучших сортов черной малины, который дает высочайшие урожаи. Кусты средней силы с побегами до 3 метров в длину. Ягоды практически круглой формы, имеют немного голубоватый налет, со сладким и сочным вкусом. Растения сорта бристоль предпочитают солнечные места сада со слабокислым грунтом, не переносит морозов и восприимчив к антракнозу.
- Бойсенберри. Ранний сорт, имеющий мощный куст с побегами до 3 метров. Отличительная особенность сорта – отсутствие шипов на стеблях. Ягоды имеют чуть продолговатую форму, крупные и имеют блеск. По вкусу очень сладкие. Сорт дает высокую урожайность и отлично переносит зиму, устойчив к заболеваниям и вредителям.
- Нью Логан. Относится к раннеспелому высокоурожайному сорту, высота куста достигает двух метров, нуждается в укрытии на зиму. Ягоды сочные и блестящие.
- Малина черная Кумберленд. Самый распространенный раннеспелый сорт, который отличается дугообразным мощным кустом с шипами на побегах. Ягоды плотные по вкусу напоминают ежевику, рассмотрим этот сорт более подробно.
Сорт Кумберленд: описание и особенности
Сорт Кумберленд уверенно приобретает популярность среди садоводов, его привлекательность в том, что он не образует корневой поросли, это упрощает дачникам уход за культурой, к тому же сорт высокоурожайный и морозоустойчивый. Визуально кусты кумберленда похожи на ежевику, но имеют ряд существенных отличий и характерных особенностей:
- У сорта черной малины кумберленд толстые, мощные побеги, достигающие длину до 3,5 метров;
- сорт устойчив к вредителям и болезням;
- высокая урожайность сорта в течение 12-14 лет;
- морозоустойчивость растения(не боится даже сильных морозов);
- ягоды с привкусом ежевики;
- не формируется корневую поросль.
Черная малина Кумберленд посадка
Высаживают саженцы черной малины ранней весной, так как вегетационный процесс у растения начинается рано. Глубина ямки для посадки должна быть не меньше 0,5 метра, а ширина до 50 см. Заполняется половина ямы перегноем с древесной золой (1:1), в которую помещается саженец. Корни следует аккуратно распрямить, засыпать землей(перемешать с песком и комплексным удобрением), а затем полить.
Черная малина кумберленд, уход
Малина черная кумберленд уход за которой под силу даже начинающим садоводам, при регулярной обрезке станет прекрасным украшением дачного участка в виде живой изгороди. Ее пышные кусты с немного загнутыми колючками, не привлекательны для птиц, которые равнодушны к черным плодам.
Очень важно заранее позаботится об опоре растения, высота побегов которого будет достигать до 3 метров толщиной 3 см. Поэтому, чтобы снять нагрузку с кустов необходимо сконструировать проволочную опору для поддержания побегов. Для этого в начале и конце ряда размещаются мощные деревянные столбики высотой 2-2,5 метра, на которых следует зафиксировать прочную проволоку в три ряда на высоте 0,5 м, 1,8 м и 2,1 м. Садоводами часто используется куст черной малины в качестве живой изгороди и они закрепляют побеги на заборе или фиксируют их на солнечной стороне дома.
Обрезка. Растение нуждается в обрезке, пренебрегать которой крайне не желательно. При несвоевременном укорачивании ветвящихся побегов, куст разрастется и снизится его урожайность. Обрезку проводят дважды в год: первая в конце июня, а вторая – поздней осенью, когда температура еще не снизилась до минусовой отметки. Выполняя летнюю обрезку, срезается верхушечная часть побегов на высоте 1,7 метров. Такие манипуляции будут способствовать более интенсивному развитию молодых побегов, количество которых может достичь от 6 до 8 штук.
Осенняя обрезка необходима для удаления двухлетних побегов, которые уже отплодоносили. А однолетние побеги подвергаются обрезке до 30-50 см над землей. Очень важно правильно подготовить растение к зиме. Для этого побеги черной малины необходимо зафиксировать у земли (не слишком низко) металлическими скобами, в дополнительном укрытии растение не нуждается, так как сорт морозоустойчив и превосходно переносит под снегом даже самую суровую зиму.
В случае малоснежной зимы, рекомендуется весь имеющийся снег сгрести в кучу к зафиксированным скобами побегам и смочить их водой, чтобы наверху снежного сугроба образовалась тонкая ледяная корочка. Весной побеги следует освободить от скоб и укрепить их на опоре. Сухие, сломанные ветки обрезаются до основания. Несмотря на неприхотливость культуры, сорт кумберленд прекрасно реагирует на своевременную подкормку, которая способствует лучшей урожайности.
Подкормка. За сезон потребуется три подкормки:
Первая подкормка необходима после того, как куст отцветет. Для удобрения подойдет настой из навоза и куриного помета, который разводится водой в пропорции 1:6 – для навоза и 1:16 – для птичьего помета. К каждым 10 литрам приготовленного удобрения добавляется 1 литр золы и 50 г суперфосфата. Один куст черной малины нуждается в ведре подкормки, после внесения которого, куст следует залить водой (4-5 литров.)
Следующий раз подкормка осуществляется во время созревания ягод, а третий после снятия первых плодов. Раствор готовится аналогичный, как для первой подкормки.
Размножение.Размножается сорт горизонтальными отводками. Ранней весной совершают обрезку побегов материнского куста высотой 10-15 см над землей на протяжении 2-х лет. За летний период из верхней части корневища растения образуются 5-6 побегов, которые весной необходимо пришпилить в бороздках в 5-7 см глубиной для образования придаточных корней.
Особенности посадки черной малины
Черная малина независимо от сорта хорошо приживается и растет, но урожайность культуры все-таки зависит от выбранного места ее посадки и качественного ухода.
Выбор места для посадки:
- Черная малина светолюбива, превосходно переносит засуху, но боится ветра и сквозняков;
- Соседями черной малины не могут быть пасленовые культуры (баклажаны, томаты, картофель), а также ее родственница ежевика. Это соседство может привести к заболеванию растения грибками и опасному заболеванию — вертициллезному увяданию;
- Оптимальным расстоянием можно считать 80 см между кустами, а рядами – 2 метра, чтобы кусты равномерно прогревались солнечными лучами для быстрого созревания плодов. Благодаря такой посадке за растением легче ухаживать и производить обрезку.
Черная малина саженцы которой вы приобретете, нуждается в особом месте для посадки ранней весной. Следует подобрать для нее защищенное от ветра и сквозняка место. Почву желательно подобрать черноземную и хорошо удобренную. Эта культура не может расти по соседству с картофелем, томатами, кустами ежевики или красноплодной малины.
На земельном участке, где будет осуществляться посадка культуры, подготавливаются посадочные ямы, глубина которых должна быть около 0,5 метра расстояние между ямками 1,5 – 2 метра. Заполняются ямы до половины перегноем, смешанным с древесной золой. Саженцы малины опускаются в ямки, присыпаются почвой, которую следует перемешать с комплексным удобрением, а затем обильно поливают.
Размножение
Размножают малину отводками. Ближе к осени, когда стебли вытягиваются, их пригибают дугообразно к земле и укладывают в бороздки глубиной до 10 см, затем засыпают землей, присыпают опилками, торфом, соломой.
Черная малина, уход
Качество почвы непосредственно влияет на урожайность малины. Идеальной будет плодородная легкая суглинистая почва с достаточным содержанием минералов и питательных элементов. В почве такого типа влага не застаивается и она остается воздухопроницаемой.
Мульчирование. После высаживания саженца, почва нуждается в мульчировании сухой травой, соломой, опилками, торфом или навозом.
Полив. Кусты черной малины не нуждаются в обильном поливе, даже в засушливое лето. Но, во время созревания плодов, требуется полив, чтобы ягоды были крупнее и повысилась их урожайность. Самый оптимальный полив для малины – капельный.
Подвязывание малины. Так как побеги малины быстро растут, то они нуждаются в подвязке на опорах или заборах. В качестве опоры используются столбы, вкопанные в начале и конце ряда, а между ними натягивается проволока в несколько рядов, на ней и фиксируются стебли.
Обрезка. Обрезка черной малине необходима для урожайности. Проводится летняя и осенняя обрезка. Летняя обрезка проводится в конце июня и заключается в укорачивании побега, из которого образуются новые ветки, которые и преподнесут урожай.. Осеннюю обрезку можно назвать санитарной и подготовительным этапом к зимовке. Производится обрезка побегов на длину 30-50 см, а сухие, старые, сломанные ветки удаляются.
Защита черной малины от болезней и вредителей
Самое опасное заболевание черной малины — вертициллезное увядание, которое к сожалению, не лечится. Поэтому важно приобрести здоровое растение, соблюдать рекомендации при посадке и хорошо дренировать почву. Недостаточное дренирование почвы наряду с дождливым летом может привести к грибковым заболеваниям растения. Для их предотвращения рекомендуется обрызгивать черную малину препаратом, содержащий медь, и использовать для профилактики инсектициды.
Еще одна опасность, подстерегающая культуру – малинный жук, для борьбы с которым применяется опрыскивание кустов двухпроцентным раствором нитрафена до пробуждения почек. Повторное опрыскивание производится в период появления у малины цветочных почек. Готовится настойка горькой полыни и бархатцев (по 200 грамм трав на 10 л воды)
Черная малина, фото
Черная малина – замечательная, полезная ягода, которая по своим вкусовым качествам ни чем не уступает малине красных сортов, при правильном уходе пышные кусты станут прекрасным украшением дачного участка, и будут радовать вас щедрыми урожаями.
Из-за меньшей морозоустойчивости черная малина менее распространена на приусадебных участках, нежели красная.
И совершенно зря, полагают опытные садоводы, ведь все сорта черной малины более плодовиты, чем традиционные сорта красноплодных и желтоплодных культур.
Уделив малине черного цвета чуть больше внимания, можно получить намного больший урожай, нежели с культур традиционных цветов.
По своему описанию черная малина очень похожа на ежевику, однако различие между ними есть.
Если при срыве ягоды на стебле остается цветоложе - значит, перед вами черная малина.
Если ягода отрывается вместе с цветоложем - это ежевика.
Черная малина очень декоративна. Во время созревания ее кусты сверху донизу усыпаны ягодами, а осенью побеги приобретают голубую окраску.
Это , и у нее не образуются корневые отпрыски.
Это дает возможность очень свободно размещать кусты черной малины среди цветов, овощей, кустарников и деревьев, используя ее декоративные качества.
Посмотрите на фото черной малины – этот кустарник смотрится как украшение сада:
Лучше всего отводить для нее солнечные места, хорошо защищенные от ветров, особенно зимой. На зиму побеги черной малины надо связывать для предотвращения поломок при оледенении и меньшего зимнего иссушения. Корни у черной малины глубоко проникают в почву, не достигая полуметрового уровня фунтовых вод. По отношению к почве черная малина не требовательна, нужно только вовремя поливать и подкармливать.
Черная малина обладает повышенной засухоустойчивостью и устойчивостью к повреждению вредителями. Но к вирусным болезням черная малина совсем не устойчива. В связи с этим не рекомендуется размещать черную малину после картофеля и помидоров, высаживать ее необходимо вдали от этих культур и красной малины.
Черная малина урожайна и может конкурировать с лучшими сортами других видов малины. В районировании малина черная отсутствует, зато ее предостаточно у любителей, и многие садоводы довольно успешно ее возделывают и получают хорошие урожаи. Черная малина по зимостойкости несколько уступает сортам красной малины, поэтому ей требуется больше внимания и укрытия, но она более урожайна. Основные особенности этих сортов - образование на однолетних стеблях сильных боковых побегов длиной до 1 м, на которых формируется большой урожай ягод. В отличие от обычной малины ее размножают верхушечными отводками или листопочковыми черенками. В целом уход за черной малиной такой же, как и за красной. Ввиду мощного роста саженцы черной малины высаживают на расстоянии друг от друга не менее чем через 1 м, а поскольку стебли ее достигают более 2 м, для них обязательна подвязка к шпалере. Весной боковые побеги на стеблях укорачивают, оставляя примерно 6 почек.
Ягоды черной малины обладают лечебными свойствами. По своему биохимическому составу они отличаются от красноплодных и желтоплодных сортов. Содержание витамина Р по мере созревания ягод увеличивается в сравнении с другими сортами, а, как известно, этот витамин отвечает за укрепление стенок сосудов. Ещё одно полезное свойство черной малины – повышенное содержание антоцианов, обладающих капилляроукрепляюшим и противосклеротическим действием. Листья и ветви черной малины накапливают много других важных для человека веществ, нормализующих свертываемость крови и снижающих уровень протромбинов.
Ягоды черной малины хорошо переносят транспортировку, могут храниться несколько дней, используются в свежем и переработанном виде.
Формирование и обрезка черной малины
При формировании куста черной малины слабые, тонкие, поломанные, больные побеги полностью вырезают. Когда молодые побеги нормально развиваются до длины не менее 60 см, их следует укоротить на 10 см. Этим приемом ограничивается верхушечный рост, начинается пробуждение пазушных почек, прорастают боковые побеги. К концу лета эти побеги способны дорасти до 1 м. Рано весной до начала вегетации длинные побеги укорачивают, оставляя на них от 3 до 6 почек, а слабые вырезают у основания. При такой обрезке черной малины получают мощные, компактные растения, не полегающие и не требующие подвязки на шпалере. При такой обрезке уменьшаются нагрузка и количество ягод, но качество их намного превосходит по многим показателям. Обрезку можно проводить и более щадящую, но в таких случаях устанавливаются дополнительно опоры, натягивается больше проволоки и увеличивается количество корневых и внекорневых подкормок. Нельзя допускать загущение внутри куста побегами и внутри полосы. Максимальное количество побегов на кусте должно быть не более семи. Сразу после последнего сбора все отплодоносившие побеги надо вырезать и сжечь. В зиму ряды необходимо утеплить любыми рыхлыми материалами.
Сорт черной малины Кумберленд: фото и описание
Некоторые садоводы освоили выращивание сортов Эрли Кумберленд, Нью Логан. Однако черная малина Кумберленд, выведенная в Америке, приобрела наибольшую популярность среди садоводов-любителей.
По своему описанию черная малина Кумберленд схожа с другими сортами, однако имеет более мощные, изогнутые верхушками к земле побеги - это приспособление к вегетативному размножению. Укореняясь, верхушки образуют новые растения. Растение средней высоты, побеги шиповатые, неопушенные, с сильным восковым налетом.
Обратите внимание на фото черной малины этого сорта - ягоды её довольно мелкие (1,2-1,7 г), черные, круглые, с прочно сцепленными косточками, транспортабельные, вкус специфический. Сорт незасухоустойчивый, неморозостойкий, но отличается очень высокой урожайностью. Хорошо удается у любителей.
Некоторые садоводы освоили выращивание сортов Эрли Кумберленд, Нью Логан.