Фраза «растет как на дрожжах» у всех на слуху, но мало воспринимает этот фразеологизм как руководство для включения «кулинарных» бактерий в график подкормок.
Между тем, использование этих доступных для каждого микроорганизмов способно значительно повысить выносливость культур и урожайность. По своему опыту скажу, что наиболее отзывчивы к такого рода подкормкам огурцы и помидоры.
Положительное воздействие дрожжей и продуктов их жизнедеятельности на растения и почву выражается в целом комплексе производимых бактериями витаминов, белков, аминокислот, железа и прочих элементов вследствие чего:
- растения становятся крепче и выносливей;
- повышается иммунитет культур;
- ускоряются темпы корнеобразования;
- черенки и побеги кустарников лучше укореняются;
- увеличивается скорость набора вегетативной массы у растений.
После применения дрожжевой подкормки в почве возрастает объем полезных бактерий, которые активно разлагают присутствующую в ней органику.
В образованном перегное высокое содержание азота, необходимого для развития стеблей и формирования плодов у огурцов и томатов.
Рецепты дрожжевых подкормок
В основном дрожжевая подкормка применяется в начале сезона, когда происходит укоренение рассады и появляются новые всходы. Такое удобрение помогает росткам быстро адаптироваться и набрать силы.
Чтобы приготовить питательное и полезное удобрение, можно использовать как сухой порошок, так и прессованные дрожжи, которые вы можете приобрести в любом сетевом магазине:
- Удобрение из сухих дрожжей. Купите пакетик сухих хлебопекарных дрожжей (100 гр.) и высыпьте его в ведро теплой воды. Для подкормки самих бактерий необходимо в жидкость ввести 2 ст. л. сахара. Затем даем закваске настояться 2 часа и разводим водой 1:5. 60 литров питательного дрожжевого удобрения готовы.
- Подкормка из прессованных дрожжей. Брикет весом в 1 кг поместить в ведро теплой воды, помогая массе разойтись. Для питания бактерий добавьте 2-3 ст.л. сахара и оставьте на 2 часа. Затем разведите закваску до объема 60 литров.
Важно знать, что дрожжевые бактерии в процессе своей жизнедеятельности забирают из почвы много калия, важного для овощных культур. Чтобы не допустить этого дефицита, многие садоводы добавляют в подкормку перед внесением ее на грядки немного куриного помета и 2 кг древесной золы или используют эти важные удобрения спустя 1 неделю после дрожжей.
Раньше в деревнях огородные культуры удобряли, настаивая в ведрах остатки хлеба и дрожжевого теста, а также сливая в них подкисшие квас, молоко или кисломолочные продукты. Забродившая жидкость служила эффективной и питательной подкормкой для всех выращиваемых на грядках растений, цветников и плодовых кустарников.
В рецепты дрожжевой подкормки вы можете ввести и траву, — забродившая жидкость станет богатым источников массы полезных для овощных и плодовых культур микро- и макроэлементов. Использовать для питательного удобрения вы можете крапиву, ботву, лианы хмеля, сорную траву без семян и пр.
Методика применения
Как любое удобрение, дрожжевую подкормку следует использовать дозированно и по определенному графику. Важно учитывать, что она является источником азота для растений: данный микроэлемент важен для роста культур, но вот в период плодоношения или подготовки многолетников и кустарников к осени его переизбыток будет лишним.
Особенно хорошо на дрожжевые подкормки реагируют бахчевые и пасленовые. Я расскажу вам, как применять данное удобрения на грядках с огурцами и помидорами, поскольку это наиболее популярные культуры, растущие на каждом огороде.
Дрожжевые удобрения для огурцов
Питательная подкормка нужна огурцам постоянно: ее используют как в период вегетации, когда появляются первые листочки, так и в период плодоношения. Дрожжевое удобрения вносится на грядки от 2 до 5 раз за сезон с перерывом между манипуляциями в 2 недели. Число поливов зависит от того, какие комплексы вы еще используете, помимо народных методов.
Если вы не вносили перед посевом или при посадке рассады в грядку азотсодержащие комплексы, хорошо пролейте землю вокруг ростков и всходов готовым дрожжевым удобрением, и через рассекатель «подкормите» всю площадь посадки. Такая методика полива даст питание растениям сейчас и «запасет» в почве важные для них микроэлементы на будущее.
Результат первого полива станет заметен спустя несколько дней — ростки окрепнут и станут развиваться быстрей. Огурцам очень нравится этот своеобразный «коктейль» из витаминов, минералов и белков. Мне даже кажется, что у пролитых растений снижается число мужских цветков, а количество завязей увеличивается.
Если вы не применяете химических комплексов, повторяйте питательные поливы огурцов через каждые 2 недели. Если же вы подкармливаете культуры гранулами и определенным элементами, второй раз удобрить грядку дрожжами можно после внесения фосфора.
Дрожжи для томатов
Дрожжевая подкормка для томатов используется дважды за сезон, применять ее большое число раз не имеет смысла, поскольку высокое содержание азота приведет к загущению помидорных кустов в ущерб их урожайности. Питательная жидкость для данной культуры служит скорей помощником для адаптации, укоренения и усиления растений.
Поливать помидоры дрожжевой подкормкой нужно в 2 этапа:
- Через неделю после высадки рассады на постоянное место в несколько заходов пролейте и сами растения, и почву вокруг лейкой с рассекателем. После такой помощи томаты быстрей восстановятся и укоренятся в теплице или на грядке. Хорошо будет замульчировать почву — это создаст для бактерий благоприятную теплую среду и не позволит влаге испаряться с грядки.
- Второй и последний раз дрожжевым удобрением помидоры проливаются, когда на кустах начнут появляться зачатки цветочных завязей. Относительно взрослым растениям на данном этапе нужно дать около 2 литров питательной жидкости каждому. Учтите, что во время цветения томаты подкармливать данным средством нельзя.
Дрожжевая подкормка служит для томатов эффективным стимулятором роста: кустики быстро набирают силу, а листья становятся мясистыми. Подробней об использовании данного удобрения и о правилах поливов разных культур вы узнаете из видео:
Использование дрожжевой подкормки имеет свои нюансы, основанные на особенностях бактерий и предпочтениях огородных культур:
- вносить подкормку нужно в прогретую почву, ведь в холодной среде бактерии работать не будут;
- дрожжи — это стимулятор роста для растений, поэтому применять его нужно не позднее середины лета;
- дрожжевая подкормка противопоказана для лука, чеснока и картофеля.
Не забывайте, что растениям нужна масса полезных элементов, которых в дрожжевой подкормке нет, поэтому удобряйте грядки минеральными комплексами.
Если вам не хочется использовать «химию», применяйте толченую яичную скорлупу и золу для восполнения в почве запасов калия и кальция.
Даже если в наличии есть хотя бы небольшой по объемам приусадебный участок, это уже огромное счастье. Лук, морковка, свекла и свежая зелень, конечно, пользуются популярностью, но несомненными лидерами в плане выращивания в домашних условиях (по крайней мере, в нашей стране) являются помидоры и огурцы. Много преград у них на пути. Это и вредители, и болезни. Да и условия окружающей среды также порой подводят. Хорошо, хоть от применения химикатов все больше огородников отказываются. Есть один проверенный способ получения отличного урожая. Подкормка огурцов дрожжами, рецепт и отзывы об использовании которого, мы рассмотрим далее, является простым, доступным и экологически чистым средством.
Огурцы — культура неприхотливая, но в отличие от большинства сортов «сородичей», таких, как например, тыква или кабачки, в некотором уходе и создании определенных условий они все-таки нуждаются.
Так, если температура будет составлять ниже 16 градусов, завязи просто не будут формироваться, а если превышать 40 – то растение и вовсе засохнет и погибнет. В «экстремальных» условиях огурец не будет формировать плоды, основная задача, его, как и любого живого существа – просто выжить. От владельца требуется подбор правильного места для выращивания, регулярный полив и совсем немного внимания, а благодарностью за заботу будет богатый урожай.
Удобрение почвы является обязательным условием для выращивания любых культур, но не каждое растение обладает мощной корневой системой и способно «вытянуть» из земли все необходимое, а если рядом находятся более активные «соседи», то задача еще более усложняется.
Именно поэтому огурцам нужна подкормка.
Почему именно дрожжи
Относительно недавно в лексиконе огородников кроме слова «удобрение», появилось выражение «стимулятор роста». Название говорит само за себя. Понятно, что после подкормки таким средством, растение становится более крепким и выносливым, дает лучший урожай. Однако, какой бы «безопасной» не была информация на упаковке, от магазинных препаратов лучше отказаться, тем более что есть такой универсальный вариант, как дрожжи.
Приготовленные с их использованием удобрения являются лучшим из всех на сегодняшний день известных стимуляторов. Мощная белково-витаминная смесь обеспечивает:
- заряд энергии;
- необходимый для нормального развития объем витаминов и микроэлементов (в первую очередь стоит отметить наличие витамина В и железа);
- активную работу полезных микроорганизмов в почве;
- выносливость и устойчивость растения к различным заболеваниям;
- повышение качества и улучшение вкуса самих плодов.
Можно применять только один компонент, но действие готового удобрения значительно усилится, если дополнить способности дрожжей специально собранными лекарственными травами (крапива, хмель), свежесобранными сорняками, древесной золой.
Как применять подкормку из дрожжей
Проанализировав советы опытных огородников, а также рекомендации квалифицированных специалистов можно сделать вывод, что использование дрожжевого удобрения целесообразно проводить следующими этапами:
- Во время выращивания рассады. Да, ранее огурцы сажались сразу в открытый грунт, или в теплицу, но сегодня, для получения более раннего урожая их все чаще, подобно другим культурам, выращивают на рассаду.
- После высадки в грунт. Если рассада — то спустя 2-3 дня после пересаживания, а если семена, то после появления первых двух листочков.
- Перед началом цветения.
- Хотя бы один раз в две недели в период плодоношения.
Когда удобряются молодые росточки или рассада, более стол. ложки под один огурчик удобрения вливать не надо. Молодым растениям потребуется примерно поллитра под каждый кустик, а взрослым – один литр.
Если рассада куплена на рынке, или выращена самостоятельно, но пересаживается на другое место, ее можно предварительно замочить на сутки в теплом приготовленном растворе дрожжей.
Проверенные рецепты
Проще всего приготовить питательную жидкость, растворив в 5 л теплой воды 100гр пачку прессованных дрожжей. Спустя 3 часа, когда появятся явные признаки брожения, раствор готов к применению. Только не забудьте предварительно перемешать смесь с водой из расчета 1:2.
Самым распространенным среди огородников является использование в качестве удобрения настоя дрожжей и травы. Это не только очень удобно, т.к. позволяет с пользой использовать сорняк, но и полезно, т.к. дает возможность получить в итоге более полноценный и насыщенный раствор.
Обратите внимание! Положительных качеств у дрожжевого стимулятора роста масса, но есть среди них и недостаток. Это срок годности. К использованию готовая подкормка пригодна в течение 12 часов после приготовления. После вреда она не принесет, но и пользы тоже.
Хорошие результаты дает раствор из 100 гр сухих дрожжей (обращайте внимание на срок годности), 10 литров теплой воды, 2 ст.л сахара и примерно полукилограмма древесной золы. Все надо тщательно вымешать, дать постоять на солнышке до появления признаков брожения. Перед использованием развести дополнительно 10-литровым ведром воды.
Замочить в 10 литрах теплой воды полкило сухого хлеба (или сухариков, или остатков выпечки), дать размякнуть. Потом добавить пару килограмм травы (желательно измельчить ее предварительно) и оставить на солнышке для брожения. Если раствор нужен срочно, можно добавить немного прессованных дрожжей.
Очень полезно раскладывать между грядками с огурцами кусочки хлеба или сухариков. Такой способ не только удобряет растения, но и положительно воздействует на состав почвы.
Каждому дачнику известно, что огурцы весьма требовательны к полноценному питанию . От плодородия и структуры почвы напрямую зависит урожайность корнишонов. Как же повысить урожайность огурцов простым народным методом?
Опытные овощеводы проводят несколько подкормок плантаций тыквенных за сезон, тем самым увеличивая длительность плодоношения и количество вызревающих на каждой плети зеленцов.
Одним из самых эффективных, но при этом бюджетных, методов подкормки является внесение перебродившего раствора дрожжей . Этот продукт содержит полезные грибки, которые при попадании в землю активизируют разложение внесенной ранее органики – и сельскохозяйственных животных, создают благоприятные условия для роста и развития полезной почвенной микрофлоры, ускоряет формирование корневой системы.
Дрожжевые подкормки актуальны как на стадии взращивания рассады, так и на этапах цветения, формировании завязей, вызревания огурцов. Не всем известно, что желаемый результат, который можно охарактеризовать выражением «растут, как на дрожжах» , достижим только при условии, что почва достаточно прогрета, поскольку при температуре ниже +15°C грибки не активны.
Следует отметить, что внесение дрожжевых растворов желательно комбинировать с для увеличения в грунте содержания кальция, фосфора и калия, количество которых резко сокращается при контакте почвы с активными дрожжевыми грибками. Однако нежелательно одномоментно сочетать дрожжи с прочей органикой, например, с , коровяком или перегноем, чтобы не свести к минимуму воздействие полезных веществ.
Приготовление дрожжевой подкормки
Для приготовления удобрительных составов используются как сухие пекарские дрожжи, так и свежие.
Питательный раствор из свежих дрожжей
Качественные свежие дрожжи в количестве 1 кг растворяют в ведре теплой чистой воды, емкость закрывают крышкой и ставят в теплое место, например, в теплицу или сарай, для активизации процессов брожения на 2-3 дня.
Маточный раствор разводят водой из расчета – 1 литр на 10 литров воды и используют для полива корнишонов под корень. Под каждое растение выливают от одного до полутора литров дрожжевого удобрения.
Питательный раствор из сухих дрожжей с сахаром
Стандартный пакетик дрожжей (10 гр) растворяют в ведре воды с добавлением 60 гр сахарного песка. Полученный состав отставляют на два часа для брожения (желательно настаивать жидкость в теплом месте, например, на открытом солнце).
Маточный раствор подкормки разводят в пропорции 1:5. Питательной жидкостью проливают грунт под огуречными посадками, расходуя по 1 литру под каждый куст на грядке или в теплице.
Читайте также:
Перед внесением дрожжевой подкормки проводят плановый обильный полив теплой водой и сухое опыление грунта растительным пеплом. Можно добавлять золу и непосредственно в приготовленное удобрение из расчета 1-2 стакана на каждое ведро раствора. Подойдут дрожжевые подкормки и для внекорневого опыления по ботве.
По отзывам опытных огородников, увлекаться дрожжевыми подкормками не следует, чтобы не нарушить почвенный баланс и не навредить посадкам. Вполне достаточно 3-4 подкормок за весь период вегетации . Причем не важно, культивируете ли вы огурцы на открытых грядках, в парниках или теплицах.
- Первый раз дрожжами поливают рассаду,
- второй – в период активного цветения и формирования завязей,
- два последних – на этапе плодоношения с интервалом в 2 недели.
Поскольку удобрение из дрожжей легко готовится в домашних условиях, получить обильный урожай сочных корнишонов по силам даже начинающему садоводу-любителю. Используя на своем участке проверенные биологические составы, вы можете быть уверены в том, что ваши плоды не содержат опасных для здоровья химических веществ. Легкого вам труда на дачном участке каждый сезон!
Из-за изменений климатических условий и истощения почвы не всегда способны на богатый урожай. Все чаще возникает необходимость в дополнительных подкормках. Используются как органические удобрения, так и минеральные комплексы. Популярностью у огородников пользуется подкормка растений дрожжами. По своему составу и результативности она приравнивается к сложным удобрениям.
Живая подкормка
Дрожжи - это которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.
Влияние дрожжей на растения
Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:
- Удобрение способствует активному корнеобразованию.
- Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
- Стебли становятся мощными и устойчивыми.
- Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.
Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.
В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.
Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок - не больше 2-3 раз.
Самый простой способ
Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:
- Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
- 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
- Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
- Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
- Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
- На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.
В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, для подкормки растений.
Какие дрожжи использовать?
Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.
Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.
Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.
Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.
Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.
Растения, для которых применяются дрожжи
В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное - получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.
Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.
Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.
При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.
Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.
Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.
Что говорят огородники?
Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.
Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние - в конце октября.
Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:
- 4 буханки покрошенного хлеба заливают слегка теплой водой и немного разминают;
- добавляют полстакана сахара (меда) и тщательно перемешивают;
- отдельно разводят 100 г дрожжей и вливают в общую смесь;
- когда через 3 дня раствор будет готов, его разбавляют водой в соотношении 1:5 и как всегда поливают по литру.
Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.
Травяной настой с добавлением дрожжей
Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.
Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:
- большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
- добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
- бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.
Подкормка баклажанов
Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:
- 1 л вытяжки из свежей органики;
- 60 г дрожжей;
- 4 стакана древесной золы;
- 10 ст. л. сахара;
- все размешать, накрыть и поставить в теплое место для брожения.
Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.
Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.
Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение - 1 л.
Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.
Удобрение огурцов
Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы - одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:
- на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
- всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
- 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.
Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.
Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.
Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.
Подкормка помидор
Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.
Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.
Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.
Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.
Вывод
Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.
Овощи из собственного огорода намного вкуснее и полезнее приобретённых в магазине, особенно если они выращены без применения химикатов. Среди органических удобрений особой популярностью у дачников пользуются пекарские дрожжи. Они стимулируют рост растений и защищают от болезней.
Когда и зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами
Дрожжи богаты белками, содержащими аминокислоты, витамины В, РР, D, макро- и микроэлементы. Дрожжевые грибки, попадая в почву, подавляют болезнетворные бактерии и активизируют полезные микроорганизмы, создавая для них благоприятную среду. В результате ускоряется процесс разложения органики и улучшается усвоение растениями питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения.
Дрожжи улучшают почвенную микрофлору и ускоряют обменные процессы в растениях
Благотворное влияние дрожжей на растения
Такая добавка полезна на всех этапах развития, но особенно необходима она для рассады. Дрожжи, улучшая кислородный обмен и подпитывая молодые ростки, способствуют интенсивному наращиванию зелёной массы и формированию развитой корневой системы. После такой подкормки рассада легче переносит пикировку и быстрее приживается при пересадке в грунт или теплицу.
При подкормке дрожжами рассада не вытягивается и вырастает более крепкая
Внесение дрожжевого раствора благотворно сказывается и на взрослых растениях:
Видео: всё растёт как на дрожжах
Оптимальное время для дрожжевания
Используют дрожжи не более 3 раз за сезон, строго соблюдая рецептуру. Первая такая подкорка, проведённая через 10 дней после пикировки, даст возможность рассаде восстановиться и окрепнуть после стресса, а также интенсивно нарастить зелёную массу.
Второй раз подкармливают овощные культуры спустя 1–2 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Применение удобрения позволяет увеличить биологические силы растений, что способствует быстрой адаптации к новым жизненным условиям. Кроме того, дрожжи, замедляя развитие грибковых инфекций, защищают томаты от фитофторы, а огурцы - от серой гнили.
Через 1–2 недели высаженную в грунт рассаду необходимо подкормить дрожжевым раствором
Последнюю дрожжевую подкормку проводят в период появления бутонов. В результате происходит более массовое цветение и обильное плодоношение. У огурцов уменьшается количество пустоцветов, нет пустотелых плодов.
Применение такого удобрения особенно эффективно при отставании растений в развитии, при первых признаках болезней, а также для продления периода плодоношения и увеличения продуктивности.
Пожелтение листьев - признак нехватки питания, помидоры следует подкормить
При использовании дрожжевого раствора следует учитывать, что:
Как приготовить удобрение из дрожжей
Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.
Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей
Рецепты дрожжевой подкормки
- Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).
Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час
- 100 г дрожжей заливают 1 л молока, размешивают и настаивают 2–3 часа. Затем доводят объём жидкости до 10 л. Такой раствор не только подпитывает растения, но и защищает их от заболеваний.
Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней
- 400 г свежих дрожжей, 300 г золы, 2 кг коровяка, 1 ведро крапивы закладывают в бочку, заливают 40 л воды и ставят в солнечное место на 2 недели. Концентрированный раствор разводят 1:10.
Травяной настой с добавлением дрожжей - очень эффективное комплексное удобрение
- 10 г сухих дрожжей, 50 г сахара растворяют в 10 л воды, добавляют 200 г золы и оставляют для брожения на 3 часа. Перед поливом разводят концентрат водой 1:5.
Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар
- В 5 л воды разводят 10 г сухих дрожжей, 30 г сахара и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Добавляют горсть земли и настаивают сутки. При подкормке литр настоя разводят в 10 л воды. Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами
- 10 г сухих дрожжей, 500 г куриного помёта, 500 г золы и 5 ст. ложек сахара заливают 10 л воды, настаивают несколько часов и полученный настой разбавляют 1:10. Чтобы удобрение с помётом не вызвало ожог, его вносят не под корень, а в междурядья, на расстоянии 8 см от растений.
Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора
Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.
Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей
Видео: дрожжи - сильное комплексное удобрение для всех растений!
Схема внесения дрожжевой подкормки
В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.
