Коровяк обыкновенный – двулетнее растение семейства норичниковых, стебель может достигать трех метров в высоту. Растение имеет и другие названия: медвежье ухо, свеча, королевская свеча, царский скипетр и другие. Чаще всего медвежье ухо можно встретить на песчаных почвах. Однако это не мешает растению успешно расти в парках, садах и у дорог. В первый год растение образует лишь большое количество листьев, на следующий год уже начинает расти мощный стебель. Листья цельнокрайние. Цветет свеча примерно в период с июля по август. Цветочки ярко-желтые, растут пучками по 2-5, распускаются постепенно и быстро опадают.
Заготовка и хранение коровяка
В растении наибольшую ценность имеют цветки, которые лучше всего собирать утром. Как только солнце высушило утреннюю росу, можно приступать к сбору. Несмотря на то, на какой стадии находится сырье - сбор, подготовка, хранение, важно быть осторожными. Дело в том, что цветки очень деликатные и если неправильно их хранить или собирать, то вместо ожидаемого золотистого оттенка, они получат грязно-коричневый, а вместе с тем - и потеряют часть целебных свойств. Для того, чтобы получить качественное сырье, важно избегать сбора чашечек цветка. Венчики цветков отделяем. Готово.
Теперь нужно правильно высушить материал. Для этого хорошо подойдет сухое проветриваемое помещение или сушилка. Важно, чтобы температура в помещении не повышалась выше 50 градусов, ну и по возможности желательно избегать попадания прямых солнечных лучей. Как только цветки высохли, их необходимо поместить в сосуд, который плотно закрывается. Потому что, если сосуд будет без крышки или плохо закрыт, нежные цветочки впитают влагу из воздуха и утратят часть своих полезных свойств. Рекомендуемый срок хранения сырья составляет 2 года.
Состав и лечебные свойства коровяка
- В народной медицине коровяк нашел широкое применение. Иногда его используют самостоятельно, а иногда - в комплексе с другими травами. Наиболее распространенный способ применения - отвар. Хотя не стоит списывать со счетов и наружное применение.
- Народная медицина может предложить отвар коровяка, который положительно скажется на работе многих органов и систем. Например, люди страдающие болезнями почек будут рады узнать, что при почечнокаменной болезни показан отвар листьев.
- Помимо этого, отвар также поможет при воспалении мочевого пузыря и различных отеках.
- При различных болезнях дыхательных путей, при астме, при простуде употребляют настой стеблей, листьев и цветков.
- Настой является прекрасным отхаркивающим и противовоспалительным средством.
- Также, отлично подойдет при воспалении глотки, туберкулезе, воспалении легких.
- Людям, которые страдают различными нервными расстройствами, также показан настой цветов коровяка.
- Эпилепсия, головная боль, судороги - все это может успокоить тот самый настой, благодаря своим успокаивающим свойствам.
- Люди преклонного возраста часто испытывают проблемы с ногами и суставами. И здесь пригодится коровяк. Масляная или спиртовая растирка на основе коровяка также поможет легче чувствовать себя при подагре, воспалении лицевого нерва, а также ревматизме.
- Примочки из отвара обладают заживляющим действием. Так, гнойные раны, язвы, трещины, ожоги быстрее заживут, если применять примочки из растения или посыпать порошком, а затем смазать масляным настоем.
- Люди, столкнувшиеся хоть раз с геморроем, знают насколько эта проблема неприятная. И здесь приходит на помощь коровяк. Принимая настойку цветков коровяка и соблюдая определенную диету, можно не только избавиться от последствий, но и от самой причины.
Применение коровяка в народной медицине
Существует много рецептов всевозможных настоек, растирок и прочего, в состав которых входит коровяк. Вот лишь некоторые из них.
Мазь из порошка семян
Для лечения гнилостных ран и язв отлично подойдет это средство народной медицины. Для приготовления понадобятся измельченные в порошок семена и сливочное масло. Соотношение 1 к 2. Нужно хорошо перемешать, получается некая мазь. Ее можно наносить на пораженные участки кожи.
Отвар листьев - универсальная панацея
Для приготовления отвара понадобится 1 столовая ложа сухих листьев растения. Листья перетираем, добавляем 200 мл воды и кипятим 1 минуту. Далее отвар должен настояться. Для этого нужно примерно 30 минут. Потом нужно изготовить своеобразный "фильтр". Для этого берется марля и слаживается в несколько слоев. Через такой "фильтр" нужно пропустить готовый отвар, чтобы избавиться от ненужных ворсинок. По 1 столовой ложке рекомендуется употреблять отвар по 3 раза в день. Цистит - это неприятное заболевание, но отвар поможет легче перенести его. Также отвар является хорошим мочегонным средством. А что касается наружного применения, то отвар можно использовать в виде примочек, которые хорошо справятся с язвочками.
Настойка на водке для растирки
Для приготовления настойки от ревматизма, болезней суставов и радикулита, нужно смешать 1 порцию цветков с 10 порциями спирта или водки.
Масляный настой
Для приготовления масляного настоя нужно 100 мл оливкового масла, 3 столовых ложки цветков коровяка. Далее ингредиенты помещаются в бутылку или банку. Ставим на окно, чтобы попадали солнечные лучи. Каждый день содержимое банки нужно перемешивать и встряхивать. По истечении времени, настой процеживаем и храним в холодильнике. Это средство народной медицины отлично поможет при проблемах с ушами: воспалении уха, ушной боли, фурункулах.
Настой цветков коровяка
1 десертная ложка цветков на 1 стакан горячей воды. Далее все просто. Настаиваем 10 минут, процеживаем. Принимать по 100 мл 3 раза в день после употребления пищи. Помогает при головной боли, судорогах.
Противопоказания
Противопоказаний нет. Однако это не означает, что можно безмерно употреблять средства народной медицины, содержащие коровяк.
Описание.
Коровяк скипетровидный или коровяк густоцветковый - это лекарственное двулетнее травянистое растение высотой от 50 до 150 см. Растение относится к семейству норичниковых. Стебель лекарственного растения коровяка скипетровидного неразветвленный, прямой. Его нижние листья черешковые, ланцетные, верхние – зеленовато-беловатые, заостренные, яйцевидные. Все лекарственное растение имеет интенсивное сероватое опушение. Цветки на верхушке стебля образуют колосовидную густую кисть, воронковидные, крупные, светло-желтые. Цветет с июня по август. Плоды - коробочки с множеством семян, которые созревают в августе - октябре. Подробнее про лекарственное растение коровяк - полезные свойства, применение далее в статье.
Распространение.
Коровяк скипетровидный произрастает в южной части средней полосы России, на Украине, в Белоруссии, в странах Прибалтики, на Кавказе. Он растет по обочинах дорог, на вырубках, пустырях.
Заготовка.
Лечебные препараты готовят из венчиков растения. Для этого собирают цветки, отделяют от чашечек венчики и тут же их сушат, периодически перемешивая, на открытом воздухе или в проветриваемых помещениях.
Сушку растения нужно останавливать, когда венчики станут хрупкими. Хранят цветки в хорошо закрытых стеклянных банках не более - 12 месяцев.
Химический состав.
Венчики цветков растения коровяка скипетровидного содержат каротин, слизистые вещества, сахара, сапонины, алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, кумарины, витамин С, камедь.
Коровяк - полезные свойства.
Слизистые вещества формируют его антивирусные свойства. Кроме этого коровяк скипетровидный оказывает спазмолитическое, отхаркивающее, противовоспалительное действие.
Коровяк - применение.
Лекарственное растение коровяк скипетровидный используют в основном для излечения заболеваний органов дыхания: бронхита, трахеита, ларингита, а еще нарушений пищеварения - гастрита, диареи, колита, энтерита.
Лекарственную спиртовую настойку цветков коровяка скипетровидного применяют для натираний при невралгии, а порошком присыпают язвы или раны. Лекарственным отваром цветков коровяка моют голову при облысении и перхоти. Лекарственным настоем полощут полость рта при воспалительных явлениях, ванны с ним помогают при защемлении геморроидальных узлов.
Лекарственные препараты.
Настой.
2 стаканами кипятка залить 1 ст. л. цветков коровяка скипетровидного, настаивать, когда остынет - профильтровать. Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день.
Настой при заболеваниях органов дыхания.
1 стаканом кипятка залить 1 ст. л. цветков растения коровяка скипетровидного, настаивать 15-20 минут, профильтровать. Принимать по 1 ст. л. через 3 ч.
Настой для ванн при геморрое.
5 литрами кипятка залить 4 горсти цветков и измельченных корней, настаивать 2 ч, профильтровать.
Отвар.
1 стаканом кипятка залить 1 ст. л. цветков коровяка скипетровидного и кипятить на медленном огне 10 мин., после остывания профильтровать. Принимать по 1 ст. ложке 4-5 р. в день.
Отвар для лечения язв, ран, раздражения кожи.
1,5 стакана холодной воды залить 3 ч. ложки цветков коровяка скипетровидного, настаивать 30 мин., довести до кипения на малом огне, профильтровать. Использовать для компрессов.
Настойка для растираний при радикулите, ревматизме.
1 стаканом водки залить 1 ст. л. цветков коровяка скипетровидного, настаивать в темном месте 2 недели, профильтровать.
Противопоказания.
Verbascum densiflorum
(Verbascum thapsiforme
)
Таксон:
семейство Норичниковые (Scrophulariaceae
).
Другие названия:
коровяк густоцветковый, коровяк скипетровидный, царская свеча, царский скипетр, медвежье ухо, дивина, диковинка
English:
Wool mullein
Ботаническое описание
Коровяк высокий, как и большинство растений рода Verbascum
, является травянистым двухлетним растением, на первый год вегетации образует из продолговато-эллиптических листьев розеточный побег. На второй год жизни из его верхушечной почки развивается удлиненный генеративный побег, густо покрытый листьями, которые вверху стебля становятся сидячими, с яйцевидной пластинкой, продолговато эллиптические, отчасти, заостренные. Верхние листья несколько меньшие. Все растение густо покрыто мягким серо- или желто-войлочным опушением. Цветки обоеполые, неправильные, желтые на цветоножках, собраны по 2-5 (7) в пучке. Они собраны в густое колосовидное соцветие или колосовидную кисть. Околоцветник двойной, пятичленный, чашелистики ланцетовидные, венчик колесоподобный снаружи покрыт звездчатыми волосками и имеет 35-55 мм в диаметре. Тычиночный аппарат образован пятью тычинками, отличающихся между собой строением. Две передние тычинки не опушенные, три задние - имеют пыльники почковидной формы, нити которых густо опушенные белыми железистыми волосками. Завязь верхняя опушенная, столбик утолщается и заканчивается рыльцем пестика лопатковидной формы. Плод - коробочка эллиптической формы.
Цветет коровяк в течение лета с июня по июль. Плодоносит осенью, в сентябре-октябре.
Распространение
Коровяк высокий, как и большинство видов данного рода имеет Евроазиатский ареал распространения. Северная граница европейского ареала коровяка высокого проходит по южным регионам Скандинавских и Прибалтийских стран и северным районам Беларуси, вытягиваясь в Воронежскую и Курскую области России. Южная граница ареала коровяка проходит северным побережьем Средиземного и Черного морей, доходя до Северного Кавказа.
Коровяк высокий любит песчаные, гравийные, каменистые почвы. Растет преимущественно на лесных просеках, полянах. Растение также встречается на засоренных лугах, развалинах, на свалках, вблизи жилья. В естественных условиях коровяк высокий преимущественно не бывает доминантом в растительных группировках, однако в местах с нарушенным растительным покрытием (насыпи, карьеры, овраги), может образовывать отдельные участки чистых зарослей. Такие участки являются преимущественно небольшими, однако растения, которые на них прорастают, развиваются хорошо.
Сбор и заготовка лекарственного сырья
С лечебной целью, как основное сырье, используют цветки коровяка - Vlos Verbasci
, или околоцветник Corolla Verbasci
. Цветки коровяка - Corolla Verbasci является официнальным сырьем во Франции, Германии, Швейцарии, Австрии и Польши. Кроме коровяка высокого, в медицине используют также цветки с других видов коровяка, в частности коровяк лекарственный
Verbascum phlomoides
, коровяк обыкновенный
- Verbascum thapsus L.
и коровяк красивый
- Verbascum speciosum Schrad.
Все вышеуказанные виды коровяка распространены в Украине, юго-западных областях России и в средней Азии. Сырье из указанных выше видов являются официнальным в Украине, Беларуси, России и в некоторых других странах Средней Азии.
Заготавливают венчики цветков с тычинками в июле-августе, когда цветет основная часть соцветия. Каждый цветок коровяка цветет только один день, утром цветок распускается, а под вечер увядает или осыпается. Расцветшие цветки собирают в первой половине дня, когда высохнет роса. Собранные цветки быстро сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем на бумаге, ежедневно перемешивают и перекладывают чистой сухой бумагой. Можно сушить цветки коровяка в сушильных печах при температуре 40-50° С, разложив тонким слоем на решете, на ткани или бумаге. Сушку заканчивают тогда, когда венчики становятся ломкими и растираются в порошок.
Собранные в сырую погоду или в сумерки, цветки быстро буреют и теряют товарный вид и лечебные свойства.
Химический состав и биологически активные вещества
Различные виды растений рода Verbascum
содержат широкий спектр биологически активных веществ, таких как иридоидни гликозиды, флавоноиды, алкалоиды, кумарины, стероидные и тритерпеновые сапонины и другие соединения. Из указанных групп наибольший интерес у ученых вызывают иридоиды, прежде всего как важный хемотаксономичних фактор растений рода коровяк. Зачастую в растениях данного рода встречаются такие иридоиды как аукубин, каталпол, гарпагид, и их производные.
В настоящее время более чем в 22 видах растений рода Verbascum
идентифицировано до 30 иридоидних гликозидов, относящихся к подгруппам аукубин, каталпола и гарпагида.
Качественными реакциями и хроматографическими методами анализа фракций с водноспиртового экстракта коровяка высокого - Verbascum thapsus L.
, установлено, что преобладающими группами биологически активных веществ в данном сырье кроме иридоидив являются полисахариды, фенольные соединения (флавоноиды и фенолкарбоновые кислоты), дубильные вещества.
Следует отметить, что цветки коровяка является источником слизистых полисахаридов, количественное содержание которых достигает до 3%.
В составе жирных масел семян коровяка идентифицированы до 11 жирных кислот. Среди жирных кислот доминирующими являются такие ненасыщенные кислоты, как линолевая и линоленовая. Суммарное содержание ненасыщенных жирных кислот находится в границах 88-90% от общего количества жирных кислот.
Фармакологические свойства
В фармакологическом аспекте цветы коровяка имеют, прежде всего, противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее и смягчающее действие.
Польские ученые в экспериментах на мышах установили, что 10% отвары из соцветий диковинки оказывают успокаивающее и легкое гипнотическое действие, и по своему эффектом не уступали аналогичным отваром, изготовленным из такого известного сырья, как листья мелиссы, соплодия хмеля, корневища валерианы, в связи с чем рекомендуют применять цветы коровяка как источник для получения (Kudrzycka-Bielosсabska et al, 1965
).
Спиртоводные экстракты Verbascum phlomoides и Verbascum formanekii в эксперименте кратковременно снижали на 20% артериальное давление. Этанольные экстракты Verbascum longifolium и Verbascum anisophyllum имеют , что приводит к увеличению кровотока на 20-30%. При этом в экстракте Verbascum anisophyllum установлен выраженный миотропный сосудорасширяющий эффект (Нинова П., Крушков И. и соавт, 1981
).
1% раствор спиртоводного экстракта коровяка обладает противомикробной активностью в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов. Однако с увеличением концентрации бактерий антимикробный эффект указанного экстракта снижался. Установлено, что спиртовый экстракт коровяка в концентрации 1:100 подавляет рост Staph. aureus 209 и B. coli. (Х. М. Насыров и соавт.
)
Водная вытяжка в эксперименте показала противовирусную активность в отношении вируса (Sladowska et al, 1987 ). За последние годы установлено, что отвар из цветков коровяка обладает противовирусным действием в отношении гриппа штаммов гриппа А и В.
Токсикология, побочное действие и противопоказания по применению
Установлено, что некоторые виды коровяка предопределяют одурманивающее воздействие на рыб (ихтиотоксичность), включая такие виды, как коровяк лекарственный, коровяк черный, коровяк обычный и коровяк мучнистый.
Токсикологические свойства средств из коровяка у теплокровных животных не изучались, однако целесообразно отметить, что коровяк может вызывать отравление животных, поскольку скот не пасется на коровяке.
Применение коровяка в клинических условиях
В клинических условиях препараты коровяка мало изучены. Польские клиницисты рекомендуют 10% отвар цветов коровяка с добавлением меда принимать перед сном как успокаивающее средство, для снижения возбудимости коры головного мозга (Kudrzycka-Bieloscabska et al, 1967
).
Коровяк также применяется в гомеопатии. Verbascum в гомеопатию ввел Ганеман в 1821 году, результаты клинических испытаний данного счета он поместил в VI том чистого лекарствоведения. В настоящее время в гомеопатии Verbascum применяют при таких клинических симптомах, при невралгических болях в виде вспышек в области скул, при онемении больших пальцев ног, невралгических болях в левом берцовом суставе, стрельбе и болях в ушах, судорогах мышц, сильном насморке, глубоком, грубом кашле и коклюше, ночном недержании мочи и частом мочеиспускании (Вавилова М., 1994
).
Цветки коровяка также широко используется в ветеринарии. Так, настой из цветков в болгарской ветеринарной медицине назначают при , катаре бронхов, при желудочно-кишечных заболеваниях крупного рогатого скота, лошадей, собак, кошек и домашних птиц (Гахниян Г., Асенов И., 1988
).
Биологически активные добавки
Допельгерц мелисса (Допельгерц, Германия). Таблетки, содержащие цветки коровяка густоцветкового. Обладает муколитическим, болеутоляющим и отхаркивающим действием.
История применения в медицине, применение в народной медицине
Как лекарственное растение коровяк был известен еще с античных времен. Ее применял Гиппократ. Cредневековый арабский мыслитель Абу Али Ибн Сина рекомендовал употреблять коровяк Джунгарский для лечения различных заболеваний. В частности, отвар из цветков Авиценна рекомендовал для лечения опухолей, а отвар из надземной части (травы) - при разрывах мышц, для лечения хронического кашля, при воспалении глаз и для утоления зубной боли. Лечебные повязки, изготовленные из измельченных в порошок цветков коровяка и смешанные с медом, Авиценна рекомендовал прикладывать для лечения кожных ран и язв. Польский средневековый травник Мартина Сенник (ХVI век), указывал, что водка, настоянная на цветах диковинки, способна предохранять от чар и . Травник Мартина Сенник рекомендовал отвар из корней употреблять при поносах, а также полоскать ротовую полость при болях зубов. Порошок из высушенных корней принимали при глистах, а свежий сок из растения рекомендовали втирать в кожу для устранения бородавок.
Другой польский травник, изданный в 1611 году доктором медицины и ботаником Симоном Сиренським или Сирениушей (1541-1611), указывает, что корни в виде порошка, сваренные на воде или настоянные на водке, помогают при поносах, а также обладают способностью изгонять глисты. Порошок корней помогает при боли зубов. Кроме этого, при боли зубов и десен указанный травник рекомендует держать в полости рта подогретые до теплого состояния свежие корни коровяка. Польские средневековые травники рекомендовали свежевыжатым соком из стебля коровяка лечить бронхиты и воспаления дыхательных путей. Соком также рекомендовали смазывать бородавки. Свежеприготовленным отваром из цветков и листьев коровяка рекомендовалось закапывать и промывать глаза при конъюнктивитах.
Кроме коровяка высокого в народной медицине отдельных регионов России употреблялись также другие виды указанного рода. В частности коровяк медвежье ухо - Verbascum thapsus L. - в народной медицине российской Сибири известен как . Отвар листьев и корней с данного растения употребляют при хронических циститах, а также при удушье, бронхиальной астме, туберкулезе легких, катаре желудка и кишок, болезнях печени и селезенки, при , ревматизме, головной боли и других болезнях. Коровяк входит в состав смесей, употребляемых для ванн при рахите и золотухе. Из отвара листьев на молоке делают компрессы для лечения нарывов, язв, гнойных ран, геморроя и лишаев. Порошком из высушенной травы присыпают трещины на коже и ступнях ног, а также долго незаживаемые раны.
Б. М. Зузук, Р. В. Куцик, Ивано-Франковский государственный медицинский университет
М. Р. Грицина, Й. М. Берко, Львовская государственная ветеринарная академия
По материалам журнала «Провизор» выпуск №6-7 за 2008 год
Фотографии и иллюстрации
Коровяк – статное растение из семейства Норичниковые. Его родиной являются Средиземноморье, США и Восточная Азия. Растение также известно под своим латинским названием – вербаскум, однако в нашей стране его употребляют не так часто. Привлекает коровяк обильным цветением. Верхушки его стеблей полностью скрыты под яркими, ароматными цветами. Ни один прохожий не сможет пройти мимо, не полюбовавшись желтыми, розовыми или белоснежными соцветиями. Яркие цветы манят птиц и полезных насекомых, поэтому сад с раннего утра будет наполнен щебетом и жужжанием. В уходе коровяк совсем неприхотлив, а его прекрасные цветы не только радуют глаз, но и помогают поправить здоровье.
Ботаническое описание
Коровяк является двулетним или многолетним растением, хотя в природе также встречаются однолетники. Он имеет крепкое стержневое корневище и прямостоящий, почти не разветвленный стебель высотой 0,5-3 м. В основании располагается довольно густая прикорневая листовая розетка. Нижние листья имеют черешки длиной в половину листовой пластины. Выше по стеблю располагается сидячая листва. Она крепится супротивно или по спирали. Листочки имеют цельную листовую пластину овальной или сердцевидной формы. Вся их поверхность, а также побегов и цветов густо покрыта войлочным ворсом. Побеги и листва окрашены в темно-зеленый или серо-зеленый цвет.
Со второго года жизни над листовой розеткой развивается длинный стебель, который увенчан соцветием. Цветущий колос состоит из нескольких ярусов бутонов. Внизу находятся пучки из 4-7 венчиков, а вверху – пучок из 1-4 более мелких цветов. Диаметр венчика составляет около 2 см. Он состоит из желтых поникающих лепестков и имеет трубчатую или воронковидную форму. Под пушистыми, широко раскрытыми лепестками скрываются 5 тычинок, различных по размеру и форме. Цветение продолжается в течение всего лета.
После опыления созревает небольшая продолговатая семенная коробочка. Она также густо опушена. Внутри находятся мелкие продолговатые семена. Их шершавая поверхность окрашена в желто-коричневый цвет.
Виды коровяка
Род коровяка очень разнообразен, в нем зарегистрировано более 250 видов растений. На территории России встречаются только единицы. Они приспособлены к климатическим условиям, а также отличаются отличными лечебными свойствами.
Коровяк скипетровидный (густоцветковый). Растение высотой 20-120 см имеет толстый, прямой стебель, который густо покрыт листвой. Нижние овальные листья достигают 10-40 см в длину, а размер верхних составляет всего 4-10 см. Длинное колосовидное соцветие усеяно пучками желтых цветов. За сходство соцветия с золотым царским скипетром разновидность и получила свое название. Диаметр каждого венчика составляет 3,5-5 см. Свежие цветы обладают тонким приятным ароматом, а высушенные имеют более насыщенный медовый запах.
Коровяк обыкновенный (медвежье ухо). Все части растения густо опушены длинным серебристым ворсом. Темно-зеленая листва располагается практически по всей длине побега и только самую верхушку венчает короткое колосовидное соцветие. Нижние черешковые листья в длину составляют 15-30 см. Их размер постепенно уменьшается кверху. Из-за постепенно мельчающих листьев растение издали напоминает конус. Соцветие состоит из множества мелких цветов диаметром до 2 см.
Растение высотой 50-120 см имеет прямостоящие стебли. Крупная листва расположена только у нижней трети побега. Нижние черешковые листья имеют яйцевидную или сердцевидную форму. В длину они составляют 20 см. Длинное соцветие покрыто пучками небольших желтых цветов. У основания лепестков расположены бурые пятна, а столбики тычинок украшены лиловыми ворсинками.
Стебли высотой 0,5-1,5 м густо покрыты листвой. В верхней части располагается длинное соцветие, которое иногда разветвляется на несколько побегов. Все части растения устланы густым войлочным ворсом. Овальные листья с тупым краем в длину составляют 15-25 см. Цветы с мягкими, длинными лепестками собраны в группы по всей длине соцветия. Их диаметр составляет 3,5-5,5 см. Пыльники окрашены в красный цвет.
Эта декоративная разновидность была получена путем межвидового скрещивания. Её достоинством являются крупные цветы самой разнообразной окраски. Высота побегов зависит от сорта и может составлять менее 50 см или почти 1,8 м. Популярные сорта:
- Монблан – высокое растение с крупными белоснежными цветами;
- Херри Хелен – соцветие состоит из крупных (до 10 см в диаметре) ярко-розовых цветов;
- Джеки – карликовый сорт высотой до 45 см покрыт дымчато-розовыми цветами;
- Пинк Домино – на крупных малиновых цветах просматриваются оранжевые разводы.
Способы размножения
Размножение коровяка можно проводить посевом семян или укоренением черенков. Семена долго сохраняют всхожесть и устойчивы к заморозкам, поэтому сеять их можно сразу в открытый грунт. Растение также часто дает самосев. Из-за стержневого корневища, которое глубоко уходит в почву, пересаживать коровяк не стоит. Поэтому посевы на рассаду нецелесообразны. В открытый грунт семена высевают сразу на постоянное место. Делают это в середине мая или позже, когда среднесуточная температура установится на уровне +13…+18°C. Всходы появляются через 1-2 недели. В первый месяц сеянцы растут очень медленно. Позже они развиваются довольно быстро и не требуют большого ухода. Цветение ожидается на второй год жизни. Следует помнить, что коровяк легко переопыляется, поэтому сеянцы могут сильно отличаться от материнских растений.
Сохранить сортовые признаки помогает черенкование. Черенки следует нарезать после завершения периода цветения (август-сентябрь), тогда вероятность успешного укоренения станет намного больше. Основное растение с прикорневыми отростками выкапывают и освобождают от земли. Корень разрезают на несколько частей с почками или небольшими побегами. Длина каждого корневища должна составлять не менее 5-7 см. Деленки укладывают горизонтально в подготовленные лунки. Сначала их засыпают слоем песка толщиной 5 мм, а сверху – землей на высоту 15-20 мм. Между саженцами необходимо соблюдать дистанцию 40 см.
Правила ухода
Коровяк является неприхотливым и необременительным растением. Уход за ним по силам даже новичку. Для нормального развития растению необходимо открытое солнечное место. Допускается незначительное затенение, но при существенном недостатке солнечного света растение будет хуже развиваться.
Почва для посадки должна быть рыхлой и легкой. В глинистый грунт следует добавить достаточное количество песка, гравия и торфа. Лучше, если земля будет иметь умеренную плодородность. Тогда коровяк может расти на ней несколько лет. А вот на питательных грунтах он развивается хуже и в конце сезона часто погибает.
Полив коровяку нужен только в засушливую погоду. Достаточно небольшого количества воды. Между орошениями грунт должен хорошо просыхать. Для корня, который уходит достаточно глубоко в землю, подпитаться грунтовыми водами будет не проблематично. А вот частый и длительный застой влаги в почве обязательно приведет к загниванию корней и гибели растения.
Подкормки коровяку необходимы крайне редко. Достаточно одного удобрения минеральным комплексом в период цветения. Если почвы плодородны, то обходятся и вовсе без подкормок.
Чтобы коровяк прожил дольше двух лет, рекомендуется срезать соцветие до того, как созреют семена. Гибридные сорта после обрезки способны в тот же год зацветать повторно.
Использование в саду
Высокие растения со столь крупными и красивыми цветами не останутся незамеченными в саду. Особенно, если речь идет о декоративных сортах с различной окраской лепестков. В течение всего лета коровяк будет привлекать насекомых и птиц. Он начинает цвести, когда первоцветы уже увяли, а более поздние многолетники еще не сформировали бутоны. Тем самым коровяк заполняет паузу в цветении. Важно правильно подобрать соседей, чтобы цветник смотрелся гармонично. Ими могут стать ятрышник, котовник, сальвия, анафалис, шалфей.
Заросли коровяка также используют в качестве фона на заднем плане клумбы. Его можно высаживать небольшими группами посреди газона, в рокарии или вдоль дорожек.
Лечебные свойства растения
Многие разновидности коровяка используют в народной медицине. Его цветы, корни и побеги богаты дубильными веществами, витаминами, слизями, эфирными маслами, флавоноидами. Масла, спиртовые настойки и отвары из различных частей растения применяют в качестве противовоспалительного, отхаркивающего, кровоостанавливающего и противомикробного средства.
Отвары из цветов применяются для разжижения густой мокроты в бронхах и легких. Свежий сок втирают в бородавки, чтобы избавиться от них. Компрессы и маски на основе отвара помогают бороться с акне. Спиртовые и водные настойки принимают при цистите, бронхиальной астме, гипертонии, простуде, ревматизме. Широко используется коровяк при геморрое, лишае, туберкулезе, а также заболеваниях печени и ЖКТ. Чтобы в раны, обожжённые ткани или трещины на ступнях не попала инфекция, их посыпают сухим порошком коровяка.
Заготовку лекарственного сырья производят в период цветения. Важно помнить, что каждый цветок живет лишь один день и к вечеру увядает. Сбор целых венчиков производят в первой половине дня. Их просушивают под навесом или в сушильных печах при температуре до 50°C. Полностью сухое сырье хранят в тканевых или бумажных мешочках в течение двух лет.
Противопоказаний у коровяка нет, однако его следует принимать с осторожностью людям, склонным к аллергии. Все снадобья необходимо тщательно процеживать через несколько слоев ткани. Даже небольшое количество ворсинок вызывает сильное раздражение желудка и слизистых оболочек.
Довольно редко яркие цветы с интересной окраской и расположением на стебле дают растения, которые применяются и в качестве лекарственного средства при лечении многих заболеваний. Коровяк обыкновенный – яркий пример красивого цветочного растения, которое уже давно используется как в декоративных, так и в медицинских целях.
Коровяк (в народе его иногда называют коровник) – это двулетняя или многолетняя трава, которая иногда достигает в высоту 2-3 метров (кустарниковая форма), а чаще всего вырастает до 80-120 см. В нашей стране он распространен преимущественно в Средней полосе и на Кавказе, а в мире предпочитает селиться в умеренном поясе: его можно встретить в Европе, Азии и даже Северной Африке, по побережью Средиземного моря. Интересно, что коровник занесли даже в США (там он растет в средней полосе и ближе к северу) и в Австралию.
Коровяк имеет один прямостоячий стебель, вокруг которого идут длинные и достаточно широкие, лопастные листья (по спирали). Иногда они имеют гладкую фактуру, но чаще покрыты пушком. Интересно, что научное название цветка «Verbascum» означает «борода» , поскольку листву растения покрывает пушок, который и создает подобное впечатление.
Цветки имеют правильную форму и состоят из 5 лепестков. Они довольно крупные и отличаются большим разнообразием окрасок: голубые, ярко-красные, белые и кремовые, оранжевые, коричневатые. Цветет со второй половины июня до конца лета.
Галерея: коровяк (25 фото)
Лекарственные свойства коровяка (видео)
Описание видов коровяка
Известно и описано более 100 видов коровяка – большинство из них обитают в дикой природе, но есть также и те, которые выведены селекционерами.
Коровяк обыкновенный (медвежье ухо)
Этот вид можно встретить в Восточной Сибири, на Алтае и в Средней Азии. Завезли его также в Австралию и Новую Зеландию. Цветки имеют желтый окрас, а тычинки – светло-коричневый. Используется как медоносное растение: по-видимому, из-за этого он и получил второе название медвежье ухо. Вырастает до 2,5-3 метров в высоту.
Листву медвежьего уха заготавливают в травяных сборах и как самостоятельное лекарственное средство, поскольку с его помощью лечат многие инфекционные и воспалительные заболевания.
Коровяк обыкновенный (медвежье ухо)
Коровяк гибридный
Этот вид был специально выведен для использования в декоре сада. Он отличается хорошей выносливостью, поэтому выращивается даже в условиях сибирского климата. Интересно, что коровяк гибридный дает цветки все лето , а если своевременно удалить все засохшие соцветия, он покроется цветами еще и в сентябре, правда, их будет не столь много.
По окрасу чаще всего имеет оттенки пастельных розовых тонов: нежно-розовый, светло-коралловый и оранжевых оттенков. Используется преимущественно как украшение цветника.
Коровяк густоцветковый (скипетровидный)
Его еще называют коровяк высокий или трава Дивина. Дает высокий, мясистый стебель (до полутора метров). Листва стелется вблизи основания травы, поэтому стебель сильно выдается на общем фоне и напоминает скипетр, за что вид и получил свое название. В России его преимущественно выращивают в Европейской части , на Кавказе и в некоторых районах Урала. В Европе распространен повсеместно.
Дает небольшие желтые цветы, поэтому нередко используется в саду. Однако применяют его и в медицинских целях: сырье на основе коровяка скипетровидного служит натуральным обезболивающим и противовоспалительным средством.
Коровяк густоцветковый (скипетровидный)
Коровяк черный
Это растение также дает большой стебель (до 120 см в высоту). Чаще всего цветы желтые, хотя иногда встречаются и белых оттенков. Хорошо адаптирован к условиям Сибири и Дальнего Востока, поэтому без труда выращивается в этих областях. Предпочитает селиться по высоким берегам рек, в оврагах, рядом с озерами. Вдали от водоемов встречается реже.
Черным называется потому, что тычинки, расположенные в центре цветка, имеют темно-фиолетовый окрас и красиво контрастируют на фоне ярко-желтых лепестков. Используется в декоре сада и как лекарственное растение.
Коровяк лекарственный
Это небольшое растение, которое обычно вырастает до 50-80 см. Двулетник, дает мелкие ярко-желтые цветки. Вид интересен тем, что его можно встретить даже на необработанной почве – он очень неприхотлив к условиям жизни и в то же время содержит много ценных веществ, благодаря чему и получил свое название.
Особенно ценным действием коровяк обладает на нервную систему и кровообращение: и его применяют при нервных расстройствах, физически истощениях, стрессах и многих других патологиях.
Коровяк лекарственный
Состав коровяка обыкновенного
В состав листвы и стебля коровяка обыкновенного входит много полезных веществ, которые не только улучшают общее самочувствие, но и благотворно воздействуют на разные системы органов:
- сапонины приводят к разжижению мокроты, за счет чего намного быстрее проходит бронхит, ангины и кашель;
- эфирное масло обладает бактерицидным и ранозаживляющим воздействием;
- витамин С, улучшающий иммунитет;
- дубильные вещества, оказывающие вяжущее воздействие – это полезно при диарее и дизентерии;
- гликозиды и слизистые вещества, уничтожающие микробов;
- микроэлементы, улучшающие обменные процессы.
Благодаря такому богатому химическому набору коровник уже давно используется в народной медицине для лечения многих заболеваний.
В состав листвы и стебля коровяка обыкновенного входит много полезных веществ
Лечебные и полезные свойства коровяка обыкновенного
Наряду с общетонизирующим воздействием коровяк оказывает комплексное влияние на разные органы и ткани:
- бактерицидное и ранозаживляющее;
- обезболивающее;
- отхаркивающее;
- спазмолитическое (то есть предотвращающее образование спазмов кровеносных сосудов, желчевыводящих протоков и других каналов);
- мочегонное;
- противовоспалительное;
- противосудорожное;
- седативное (успокаивающее).
Благодаря таким свойствам растение используется как обезболивающее, а также при лечении вирусных инфекций, бронхиальной астмы, воспалений, стоматита, пародонтоза и многих других патологий.
Сбор, заготовка и хранение медвежьего уха
Полезные вещества содержатся преимущественно в листьях и цветках, поэтому именно эти части растения собирают и высушивают в лечебных целях. Все виды коровяка имеют интересную особенность: они цветут в течение одного дня, поэтому сбор сырья происходит ежедневно в сухую погоду. По времени стараются начинать заготовку после 10 часов утра , иначе капли росы делают растение слишком влажным. При этом собирают только полностью раскрывшиеся соцветия.
Просушивают сырье в течение нескольких дней (в сушке при температуре 50оС) или в течение 2-3 недель на открытом воздухе (под навесом) до полной готовности: при надавливании оно лист или цветок должен ломаться, а не сгибаться. Хранят цветки в закрывающихся стеклянных банках, а листву – в бумажных или хлопковых мешках. Предельный срок хранения – 2 года.
Коровяк в народной медицине (видео)
Применение коровяка в народной и традиционной медицине
Используют средство в разных видах:
- отвары;
- спиртовые настои;
- наружное применение в виде компрессов и ванночек.
Нередко коровяком лечатся в составе лекарственного сбора, куда входят другие лекарственные растения. Внутреннее употребление наиболее распространено – так лечат инфекционные болезни и патологии систем органов. Наружная терапия используется для выздоровления кожных покровов, а также при воспалениях среднего уха.
Лечим простуду и заболевания желудочно-кишечного тракта
Для борьбы с инфекционными заболеваниями берут половину чайной ложки сухих цветков и заливают стаканом горячей воды. Достаточно дать настояться в течение получаса. Настоем можно полоскать горло, а также употреблять внутрь по 5-6 раз (несколько столовых ложек перед едой).
Это же средство помогает при гастритах, колитах и диарее. А среди инфекционных патологий отваром коровяка лечится бронхит, ларингит и трахеит.
Нередко коровяком лечатся в составе лекарственного сбора, куда входят другие лекарственные растения
Для выздоровления кожи
Если появилась рана, фурункул, ссадина или наблюдается сыпь, можно делать компрессы из отвара цветков и зелени коровяка: берется столовая ложка и заливается двумя стаканами кипящей воды, после этого смесь варят полчаса при слабом кипении. Компрессы делаются с помощью бинта и ваты; курс лечения – до полного выздоровления.
Важно! Если рана загноилась, и наблюдаются боли, потягивания, можно взять столовую ложку сухих листьев, положить их в молоко и кипятить 4-5 минут. Компрессы менять каждые 4 часа.
Как победить сиплый голос
Одно из эффективных средств для быстрого восстановления голоса – принимать каждый день по чайной ложке сиропа из цветков коровяка (4-5 раз). Сварить его можно самостоятельно: берется чайная ложка цветков, варится до кипения в 2 стаканах кипятка, а затем полчаса на очень слабом огне. После этого в раствор вводится полстакана сахара и варится далее до полного загустения. Сиплость пройдет через 5-7 дней.
Одно из эффективных средств для быстрого восстановления голоса – принимать каждый день по чайной ложке сиропа из цветков коровяка
Лечим радикулит и артрит
Для лечения этих заболеваний используется спиртовая настойка цветков и засушенной зелени: 1 часть смеси (цветки и зелень в одинаковом соотношении) заливается 10 частями водки. Смесь настаивается 2 недели и потом применяется в виде компрессов, которые накладываются на больные места и меняются 3-4 раза в день.
Королевское масло из коровяка
Для лечения наружных кожных заболеваний (аллергия, зуд, экзема, фурункулы), а также при геморрое подойдет простой рецепт изготовления королевского масла: берется 2 чайных ложки свежих цветков и засыпаются в бутылку оливкового масла. Настаивается смесь 1 месяц в темном месте, а затем на ее основе используются компрессы, которые прикладываются к больным местам. Применяется также при отите, воспалениях среднего уха.