Расскажем об еще одном способе выращивания ананаса, об уходе за ним, выборе почвы и прочем.
Какой уход требуется ананасу в принципе
Ананас как плод очень востребован в жарких странах, ведь он хорошо приспособлен к палящему солнцу и к высоким температурам. Однако экзотический фрукт можно вырастить и в российских условиях. Правда, держать его придется в квартире и при этом строго соблюдать ряд необходимых требований.
Какой выбрать ананас для того чтобы посадить дома
На хорошем плоде листья, образующие хохолок, будут ярко-зелеными, плотными на ощупь и крупными, но пропорциональными размеру. Это особенно важно, когда вы выбираете ананас для посадки. Если покупка осуществляется зимой, то листья могут оказаться подмороженными. В этом случае у них будет довольно чахлый вид - очень бледный и немного подсушенный.
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту « », чтобы растение проветрилось.
Мясистые листья растения отлично запасают влагу. За счет такой особенности дикие виды ананаса продолжают расти на природе. В хохолке фрукта имеются также придаточные корни. Они впитывают воду, скопившуюся в пазухах листьев. И именно от этих корней и берет начало новое растение.
Признаками спелого фрукта являются ароматный запах и сладкий вкус. Ананасы, попадающие на прилавки в России, обычно имеют желтый или слегка зеленоватый цвет. Если плод будет переспелым, то на вкус он окажется забродившим и малоприятным. Специалисты считают, что можно значительно снизить вероятность неудачного выбора ананаса, если делать покупку в супермаркетах, а не на рынках или во фруктовых палатках.
Подготовка хохолка ананаса
После приобретения плода возьмите острый нож и аккуратно отрежьте хохолок прямо в месте соединения листьев с плодом. Постарайтесь при этом отделить всю мякоть. Для более удобной посадки и лучшего укоренения необходимо удалить нижние листья с хохолка, оголив примерно 0.5-1 см.
Затем сполосните его в слабом растворе марганцовки, имеющем розоватый оттенок. Если есть возможность, обмокните оголенный кончик в золу. Если ее нет под рукой, то сгодится и активированный уголь. Это нужно для того, чтобы хохолок не загнил. Хочу отметить, что все операции нужно проводить сразу.
После этого вам предстоит самая главная часть подготовки хохолка к посадке - сушка. Оставьте его в темном месте примерно на неделю, можно чуть больше или меньше. Для сушки идеально подойдет комнатная температура. Хохолок не надо помещать в духовку или на солнце. Для лучшей просушки розетку из листьев можно подвесить за веревку или нитку.
Питательная среда для ананаса: выбор почвы для посадки
Спустя неделю хохолок рекомендуется посадить в горшок объемом не более 1 литра. Этого будет вполне достаточно для первого времени. Так как ананас все-таки тропическое растение, то он любит песчаные почвы. Если вы не планируете уделять посадке особое внимание, то можете купить уже готовый грунт для кактусов. Он вполне подойдет и для нашего ананаса. Также вам понадобится керамзит в качестве дренажа. Все это можно без проблем найти в цветочных магазинах.
Если же вы хотите полностью погрузиться в процесс выращивания, то приготовьте субстрат из земли (лучше дерновой), торфа и песка в пропорциях 1:1:1. На дно горшка вначале помещается обильный слой керамзита. После этого засыпается полученный субстрат или почва для . Ну и затем наступает самая ответственная часть - посадка нашего хохолка.
За день до этого не забудьте обильно пролить грунт. Затем в горшке надо сделать углубление и посадить туда розетку из листьев, слегка присыпав ее. Убедитесь, что она там хорошо сидит и не упадет сама по себе. Ее можно полить до и после посадки.
Тепличные условия для ананаса
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту «теплицу», чтобы растение проветрилось. Такую систему нужно сохранять на протяжении примерно 2-4 недель - до того момента, как хохолок приживется и начнет расти. В этот период поливать его стоит по мере необходимости.
После удаления мини-парника нужно регулярно опрыскивать растение, так как на нем может губительно сказаться резкий переход от влажности к сухому воздуху. После снятия пакета или банки за поливом нужно тщательно следить. Использовать лучше теплую воду. Ее потребуется столько, чтобы она не только пропитала верхний слой, но и просочилась в поддон. Когда верхний слой почвы подсохнет, можно полить еще раз. Для успешного роста и развития растения не помешает использовать комплексные минеральные удобрения, которые вам предложат опять-таки в любом цветочном магазине. Подкармливать стоит в зависимости от самого препарата и концентрации веществ в нем. Методы удобрения должны быть указаны на упаковке. как правило, это 1-2 раза в месяц.
Где выращивать ананас
Горшок с растением следует поставить в светлое место, но подальше от прямых солнечных лучей. Листья должны накапливать влагу, а не высыхать. Это может быть и край подоконника, который солнце освещает только утром или вечером, когда его лучи еще не настолько яркие.
Также надо учитывать, что ананас любит жаркий климат, поэтому ему требуется самое теплое место в квартире. Однако зимой желательно не ставить горшок рядом с обогревательными приборами и батареями центрального отопления, поскольку они сушат воздух. Если другого места все же не нашлось, то можно поместить рядом тарелку с водой. Это позволит немного повысить влажность воздуха. Кроме того, периодически можно практиковать опрыскивания. Такие процедуры пойдут на пользу не только ананасу, но и другим вашим любимым растениям.
Вместе с тем следует учесть, что зима - все же самое холодное время года и из оконных щелей может поступать морозный воздух. Также не исключено, что вы сами будете регулярно проветривать помещение, поэтому температура в районе окна окажется ниже комнатной. Учитывая такие обстоятельства, я рекомендовал бы переносить ананас в более теплое место. Низкие температуры, особенно если они держатся продолжительное время, просто губительны для растения.
Хотя есть и выход из ситуации: во весь подоконник постелить пушистое полотенце, которое будет прикрывать и откосы. Этот шаг хоть немного, но поможет сберечь растения. Однако все же не оставляйте окно открытым на долгое время, особенно когда на улице мороз. Вода, которая в больших количествах находится в листьях ананаса, легко может замерзнуть. В результате растение как минимум потеряет свой прелестный вид.
Залог успеха в посадке и выращивании - правильный уход
Цвести и плодоносить ананас начнет после двух лет. На макушке к этому времени появится соцветие, из которого в дальнейшем образуется маленький плод. Залогом успеха является правильный уход. Не забывайте про удобрения и не переусердствуйте с поливками.
Пересаживать его следует только в крайних случаях, поскольку ананас - это многолетнее травянистое растение. Я рекомендовал бы провести такую процедуру только один раз. В самом начале мы помещаем ананас в небольшой горшок, а примерно через полтора года пересаживаем в крупную емкость. При этом важно сохранить ком земли и не трогать растение во время цветения. В крайнем случае его можно пересадить после того, как плод начал развиваться и достаточно окреп.
Основные проблемы с растением обычно вызваны неправильным поливом или слишком интенсивным солнечным облучением. Все это может отразиться на листьях. Если они начнут подсыхать или размягчаться, то растение стоит убрать поглубже в тень и навести порядок с поливом. Однако в целом ананас болеет очень редко. Вредителей в наших условиях у него практически нет.
На фото этапы выращивания домашнего ананаса
Фото 1. Хохолок ананаса аккуратно отрезается особым ножом. Фото 2. С хохолка удаляются нижние листья. Фото 3. Хохолок обрабатывается марганцовкой или активированным углем 4. Для выращивания ананаса нужен субстрат из земли, торфа и песка в пропорциях 1:1:1
На заметку:
Ананас и его свойства находит широкое применение в многочисленных рецептах национальных кухонь ряда стран мира. В свежем или консервированном виде он хорошо сочетается с другими фруктами, зеленью, овощами, мясом и морепродуктами, поэтому используется при приготовлении холодных закусок и гарниров к горячим блюдам. Он прекрасно смотрится и в различных салатах, оттеняя вкус других ингредиентов.
Ананас также хорошо подходит для изготовления десертов и свежевыжатых соков. Фрукт со сладким и немного вяжущим вкусом часто добавляют в мороженое и коктейли.
Особую популярность ананас завоевал у сторонников диетического питания. Борцы с ожирением уверены, что он может ускорять обмен веществ в организме, благодаря чему проще проходит избавление от лишнего веса. Считается, что ананас позволяет готовить вкусные и сытные блюда, отличающиеся небольшим количеством калорий.
Родиной ананаса считается Латинская Америка. Согласно легенде, первыми из европейцев этот фрукт попробовали спутники Христофора Колумба. Они отметили, что плод по внешнему виду напоминает огромную шишку, а на вкус - очень сладкий. В Европу его доставили в засахаренном виде. Потом жители Голландии. Великобритании и Франции стали сами выращивать его в оранжереях.
В России ананас вначале считали экзотической заморской капустой. Его квасили в бочках, использовали в качестве гарнира к мясным блюдам и добавляли в супы. И только потом аристократы оценили фруктовый вкус плода и стали его употреблять вместе с шампанским.
WL Candy L винтажный Европейский Арт Нуво Mucha галерея Чехлы…
Если вы хотите вырастить у себя в квартире какое-нибудь экзотическое растение, то выберите для выращиванья ананас. Вырастить ананас дома не представляет никакого труда. А результат превзойдет все ваши ожидания. Уже через 3-4 года вы можете получить ароматные плоды.
Подготовка ананаса к посадке
Для посадки можно использовать верхушку ананаса - хохолок. Если вы покупаете ананас специально для посадки, то обратите внимание и на сам плод, и на хохолок. Прежде всего, хохолок не должен быть подморожен. Чаще всего зимние ананасы уже побывали на холоде. Поэтому для размножения лучше всего подойдут ананасы, купленные летом или в начале осени. Выбирайте ананас по хохолку. Он должен быть неповрежденным. Внутренние листья должны быть зелеными, сочными.
Очень аккуратно отделяем острым ножом хохолок от соплодия в том месте, где они соединяются. Стараемся не задеть мякоть. Снимаем 3-4 ряда нижних листьев, так чтобы освободился «пенек» приблизительно на высоту 1 см.
Есть 2 способа обработки среза:
1 способ: Хохолок просто обсушивается в вертикальном положении в течении 2-3 недель. За это время происходит заживление среза и в зону формирования корней перемещается максимальное количество питательных веществ.
2 способ: Срез хохолка обрабатывается розовым раствором марганцовки затем срез обсыпается золой и просушивается в течении 5-6 часов.
Подготовка субстрата для выращиванья ананаса
1 вид:
Подготавливаем следующую смесь: берем 3 части дерновой земли, 2 части листовой земли, 2 части верхового торфа, 2 части березовых опилок, 1 часть крупнозернистого песка. Все тщательно перемешиваем. Смесь прокаливаем в духовке или пропариваем.
2 вид:
Готовим основную смесь из 1 части дерновой земли, 2 части листового перегноя, 1 часть песка, 1 часть торфа. Дополнительно для верхнего слоя в 3 см готовим смесь песка и листового перегноя в одинаковом соотношении.
3 вид:
Берем в равных частях крупный речной песок и торф. За несколько дней до посадки этот субстрат следует обильно пролить крутым кипятком. Эта процедура дезинфицирует субстрат и придает ей необходимую влажность.
4 вид:
Можно просто купить в специализированном магазине субстрат для бромелиевых, к которым относится ананас. Вообще почва для посадки ананаса должна быть хорошо проницаема для воды и воздуха, с кислой реакцией pH 4-5.
Подготовка емкости для посадки ананаса
Емкость выбираем небольшого размера. Ее диаметр должен быть чуть больше размера хохолка. Объем емкости должен быть не более 0,6 литра. Можно выбрать обычный цветочный горшок подходящего размера. На дно горшка укладываем дренаж слоем в 2-3 см. Подойдет галька или карамзит. Затем укладываем почвенный субстрат, недосыпая 1,5-2 см до краев горшка.
Как посадить ананас
В центре горшка выкапываем ямку диаметром чуть больше хохолка, глубина ямки - 2-2,5 см. В ямку насыпаем немного древесного угля. Это предохранит края розетки от подгнивания. Хохолок вставляем в ямку. По краям горшка вкапываем несколько палочек, 2-4, и нитками привязываем к ним хохолок, для закрепления. Землю и хохолок обрызгиваем водой и накрываем колпаком из стеклянной банки, пластиковой бутылки или полиэтиленового пакета. Горшок ставим в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
Оптимальная температура для укоренения 25-27 градусов. Зимой горшок можно поставить прямо на батарею, поставив под него дощечку. Укоренение происходит спустя 1,5-2 месяца. Его признаком является появление новых листьев. «Мини-теплицу» можно убирать через 2 месяца.
Уход за ананасом дома
Ананас - растение светолюбивое. Поэтому оптимальная температура для выращивания ананаса летом - 28-30 градусов, минимум - 25 градусов. Зимой температура должна поддерживаться на уровне 22-24 градуса, минимум 18 градусов. Если этот минимум будет достигнут растение просто погибнет. К гибели растения может привести и переохлаждение корневой системы. Поэтому нельзя ставить горшок с ананасом на холодный подоконник. Световой день для выращивания ананаса должен составлять 12 часов. Поэтому в зимнее время при недостатке ананас дома следует подсвечивать люминесцентной лампой.
Ананас требует умеренного полива. Вода используется талая или дождевая, можно заменить кипяченой или отстоянной водой. Перед поливом воду следует подкислить щавелевой или лимонной кислотой до pH 5-6. Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком. Кислотность воды можно проверить при помощи универсальной индикаторной лакмусовой бумаги. Поливать ананас дома следует только подогретой до 30 градусов водой. Воду необходимо заливать в розетку. Полив должен быть умеренным, так как переувлажнение земли может привести к загниванию. Земля между поливами должна слегка подсыхать. Так же необходимо часто опрыскивать листья теплой водой. Полезно для ананаса, чтобы в пазухах нижних листьев была вода. Дополнительные корни ананаса отлично ее впитывают.
Подкормка ананаса
В период вегетации, который длится с конца февраля по сентябрь, подкармливать ананас надо каждые 10-15 дней. Лучшее удобрение - настой коровьего или конского навоза. Полезен комплекс минеральных удобрений типа «Азалия». Его необходимо вносить в размере в два раза меньшем, чем требуется другим растениям. Обязательно 1 или 2 раза в месяц поливать и опрыскивать ананас раствором железного купороса. Его приготавливают из расчета 1 г на 1 литр воды. Так же его подкисливают. Категорически не рекомендуется подкармливать ананас щелочными удобрениями, такими как известь или древесная зола.
Пересадка ананаса
Ананас дома необходимо пересаживать каждый год. Корням растения не стоит давать сильно разрастаться. Каждый год размер горшка должен увеличиваться незначительно. Корневая система ананаса небольшая. Для взрослого растения вполне достаточно горшка, объемом 3-4 литра. Для пересадки используют способ перевалки. Проводят ее очень аккуратно, стараясь не разрушать кома земли. Глубину расположения корневой шейки увеличивают на 0,5 см.
Стимуляция цветения
Ананас дома при правильном уходе может зацвести уже через 3-4 года. К этому времени длина листьев ананаса достигает уже 80-90 см, а диаметр розетки равен 10 см. Но иногда ананас необходимо заставить зацвести. Существует несколько способов стимуляции цветения.
1 способ:
Самый простой стимулятор - этилен. Для его получения растворяем 1 чайную ложку карбида кальция (его используют при газосварке) в 0,5 литре воды. Закрываем банку и настаиваем в течение суток. После этого отстоянную жидкость сливаем, оставляя осадок и примеси. 50 г этого раствора вливается в центр розетки ежедневно в течение недели. После такой стимуляции гарантировано цветение через месяц-полтора.
2 способ:
Окуривание. На растение одеваем полиэтиленовый пакет. Возле горшка на 10 минут кладем несколько зажженных сигарет или дымящихся углей. Будьте осторожны, соблюдайте меры противопожарной безопасности. Окуривание проводим 2-3 раза через 7-10 дней. Через 2-2,5 месяца ананас зацветает.
3 способ:
Горшок ставим в большой полиэтиленовый пакет. Туда же помещаем 3-4 зрелых яблока или томата. Этот способ прост, но не всегда приводит к цветению.
Цветение и плодоношение ананаса
Цветение длится примерно 2 недели. Как только появились цветы, подкормку органикой заменяем подкормкой комплексом минеральных удобрений. Хороши «Кемира», «Агрикола» или другие удобрения для цветочных культур. Плод созревает через 5-7 месяцев. Главный показатель зрелости - сильный сладкий запах и достаточный вес плода. В домашних условиях ананасы могут достигать 0,3 - 1,5 кг.
У основания взрослого растения часто появляются боковые отводки - «детки». Таких деток может быть до 20. Их можно рассаживать, тем же способом, как и хохолок. Со временем вы можете получить настоящую плантацию ананасов себе на радость и на зависть знакомым.
Вырастить ананас дома вполне реально, для этого купите спелый (желтого цвета), не подмороженный ананас и отрежьте острым ножом от него верхушку так, как на фото. Уберите нижний ряд листьев, чтобы оголилось примерно 2 см ствола. Далее подвесьте верхушку остатками плода вниз. Пусть повесит так 3 недели.
Подготовьте пока горшок среднего размера и почву для выращивания ананаса. Для этого смешайте в равных частях землю, торф и речной песок. Почву продезинфицируйте, прокалив ее в духовке. На дно горшка положите дренаж (гальку или керамзит).
Посадка ананаса
В подготовленную почву посадите верхушку ананаса так, чтобы нижние листья находились над землей. Далее опрыскайте посадку водой сверху из пульверизатора, затем накройте банкой или прозрачным п/э пакетом и поставьте в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Примерно через месяц ананас должен пустить первые корни. Поливать его необходимо редко, но обильно и только теплой водой.
В природе ананас растет в тропиках, значит, ему нужна теплая и влажная среда.
Второй способ посадки.
Отрезаем верхушку также, но убираем потом всю мякоть, во избежание появления впоследствии гнили. Убираем нижний ряд листьев, как и в первом случае. Теперь подвешиваем верхушку, но только на один день, чтобы она немного подсохла. Далее сажаем ее, но не в почву, а в отстоянную воду, опустив до нижних листьев. Емкость с водой должна быть не прозрачная. Теперь меняем воду один раз в два дня. Емкость с водой не должна быть прозрачной. Теперь не забываем менять воду один раз в два дня.
Горшок подбираем по диаметру такой же, как и диаметр розетки ананаса. На дно горшка кладем дренаж слоем 2-3 см и далее такую же почвосмесь, как и в первом варианте посадки.
Как только у ананаса появились первые корешки, можно пересадить его в подготовленную почву. Ставим теперь горшок в светлое место. Далее уход состоит в том, чтобы следить за увлажненностью почвы (не давайте ей пересыхать) и обрывании засохших листьев (взамен них в серединке розетки будут появляться новые). При хороших условиях ананас хорошо укореняется за 2 месяца. Раз в год необходимо пересаживать его в больший горшок.
Ананасы, впервые попавшие в Европу в XVI веке, быстро пришлись по вкусу местной знати. Путешествия в ту эпоху были крайне дороги и продолжительны, поэтому растения родом с бразильских плоскогорий стали выращиваться в теплицах и оранжереях. Не отстала от Европейских держав и Россия. Здесь больше века диковинные «шишки» практически в промышленных масштабах росли в Санкт-Петербурге и еще севернее, на Соловках. Но появившиеся в XIX веке пароходы изменили ситуацию, и сочные плоды стали привозить из Южной Америки.
Так происходит и сегодня, но все же интерес к выращиванию ананасов в домашних условиях не ослабевает. Несмотря на заморский нрав, растение оказалось довольно непривередливым, а жизнеспособный и плодоносящий куст можно получить даже из срезанного со свежего плода хохолка.
В природе культура вырастает до 60–80 см и состоит из небольшого стебля, унизанного острыми длинными листьями, мочковатого корня и соплодия, образующегося на верхушке удлиняющегося после цветения основного побега. Именно благодаря этому соплодию, под ороговевшей кожурой скрывающему сочную мякоть, растение стало одной из ценнейших сельскохозяйственных культур не только на южноамериканском континенте, но и в Африке и Юго-восточной Азии.
В условиях теплого тропического климата розетка листьев ананаса может достигать диаметра двух метров. В квартире добиться подобного размера растения не получится, но через 2–4 года, при должном внимании и заботе, и в домашних условиях на ананасе вырастет съедобный ароматный плод. И хотя для достижения успеха придется набраться терпения, необычное развитие растения стоит затраченных сил и времени.
Чтобы вырастить ананас можно использовать семена или черенки, образующиеся на стебле взрослого растения. Но проще всего в домашних условиях вырастить ананас из верхушки, срезанной со спелого свежего соплодия.
Как в домашних условиях вырастить ананас из семян
Самым сложным и трудоемким способом считают размножение семенами. Во-первых, получить всходы можно только от покупных семян. В продаваемых в супермаркетах плодах семян или нет вообще, или можно найти только их белесые незрелые зачатки.
Пригодное к прорастанию семя ананаса имеет несколько уплощенную полукруглую форму, в длину достигает 3–4 мм и окрашено с бурый или красноватый оттенок коричневого.
Перед посадкой семена на 18–24 часа помещают между слоями влажной салфетки и, накрыв, ставят в теплое место. Затем, когда они немного набухнут, проводят посадку во влажную смесь очищенного и песка. Чтобы мелкие семена без труда взошли, заглубляют их не более чем на 1–2 см.
Емкости обязательно накрывают пленкой или стеклом и ставят в тепло. Именно от температуры, обеспеченной семенам, будет зависеть их всхожесть и сроки появления первых ростков:
- При обычной комнатной температуре на прорастание может уйти от 3–4 недель до полутора месяцев.
- Если же обеспечить семенам пребывание в температуре около 30–32 °C, увидеть ростки можно уже через 2–3 недели.
Важно поддерживать не только температурный режим, но и вовремя увлажнять грунт, а также не забывать о подкормках сеянцев. Для этого с интервалом 15–20 дней посевы удобряют комплексными составами, включающими основные элементы питания и микроэлементы.
Когда на молодых розетках появляется по несколько листьев, их пикируют, перенося вместе с небольшим землянам комом в грунт для взрослых растений. Такую почву можно сделать самостоятельно, смешав в равных долях торф, перегной, садовый грунт и песок. Для придания структуры и своеобразной защиты от инфекций в почву до 5% объема добавляют измельченный древесный уголь. А часть песка можно заменить перлитом.
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях
Если найти семена экзотической культуры можно не всегда и не везде, то вырастить ананас в домашних условиях из верхушки купленного в магазине плода вполне под силу даже без специальных знаний. Правда, подойти к выбору лакомства, которому суждено дать посадочный материал, стоит подойти с полной ответственностью. Ананас должен быть свежим, с зеленой упругой розеткой листвы, без следов порчи, повреждения холодом или увядания. При осмотре нужно обратить внимание на точку роста розетки, если она подгнила, засохла или просто отсутствует, получить новое растение будет крайне затруднительно.
В домашних условиях при выращивании ананаса у соплодия острым чистым ножом срезают верхнюю часть, захватывая не только лиственную розетку, но участок плода на три сантиметра ниже. Если ананас полностью спелый, можно аккуратно выкрутить розетку, одной рукой плотно удерживая хохолок, а другой соплодие.
Когда будущий посадочный материал получен, с розетки тщательно удаляют все остатки сочной мякоти, которые могут стать источником гнили. Короткие нижние листья снимают, чтобы получить цилиндрический черенок длиной до 3 сантиметров.
Срезы обязательно обрабатывают насыщенным раствором марганцовокислого калия, измельченным древесным углем или, что позволит ускорить появление корней, раствором эпина.
Чтобы уберечь черенок от загнивания, советуют перед укоренением на сутки или двое оставить ананас для подсушивания. Причем лучше розетку подвесить так, чтобы она не соприкасалась с какими-то поверхностями. Видео о том, как вырастить ананас в домашних условиях, раскроет все тонкости процесса и наглядно покажет все его этапы.
Укоренение проводят, погрузив очищенную от листвы часть черенка в воду. Для удержания на нужном уровне можно использовать картонный круг или зубочистки, как показано на фото.
Когда на ананасе появились первые корни, розетку можно высаживать в грунт, причем заглублять молодое растение выше нижнего яруса листьев не стоит. Субстрат вокруг саженца аккуратно, стараясь не повредить немного численные корни, обминают и уплотняют.
Дальнейшее выращивание ананаса в домашних условиях проходит под пленкой при температуре не ниже 20–22 °C. Если удается добиться прогревания воздуха и почвы до 25 °C, приблизительно чрез месяц в центре розетки появятся новые яркие листья.
Пока идет акклиматизация и укоренение растение ананаса важно:
- уберечь от попадания на розетку капель конденсата, вызывающего развитие плесени и загнивание листвы;
- регулярно увлажнять грунт;
- проветривать посадки, не допуская охлаждения растения.
Горшок с растением ананаса выставляют на освещенное место, где розетке не будут угрожать прямые лучи солнца.
Размножение ананаса прикорневыми черенками
Если в доме уже есть взрослое растение ананаса, размножить его можно, используя образующиеся в нижней части стебля или под соплодием дочерние отростки, которые легко выломать и укоренить. В качестве посадочного материала можно использовать черенки, давшие уже несколько рядов листьев и в длину достигшие 15–20 см.
Как и розетку с верхушки ананаса, черенок можно выкрутить или аккуратно срезать острым лезвием. Место среза нужно присыпать угольной крошкой, а затем с черенком поступают по аналогии с выращиванием в домашних условия ананаса из верхушки.
Если у прикорневой розетки уже есть зачатки корней, ее можно сразу высаживать в легкий грунт из смеси торфа, перлита и готового субстрата для комнатных растений.
Как ухаживать за ананасом в домашних условиях?
Уход за домашним ананасом состоит в обеспечении всех условий для роста и развития растения.
- Для ананаса важно подобрать и поддерживать рыхлый питательный грунт.
- Создать приемлемое освещение, температурный и влажностный режим.
- Ананас нуждается в грамотно организованных поливах и подкормках.
Сажая ананас и ухаживая за ним в домашних условиях, нужно помнить, что растение обладает не слишком мощной корневой системой поверхностного типа:
- Грунт должен быть проницаем и для влаги и для кислорода.
- В горшке обязательно предусматривают достойный слой дренажа.
- Сама емкость не должна быть глубокой, зато к широким горшкам ананас относится очень хорошо.
Лучше всего светолюбивый южный ананас в домашних условиях выращивать на южных, западных или восточных окнах. При этом в летнее время, когда солнце наиболее жаркое, на южной стороне ананасы лучше затенять, а вот зимой растениям необходима подсветка, продлевающая световой день на 6–8 часов.
У здорового экземпляра молодая листва имеет яркий зеленый оттенок. А листья из нижних рядов не сухие и пожухшие, а сизые, тугие и сочные. При достаточном уровне света розетка формируется симметрично.
Нижний предел температуры воздуха для ананаса в домашних условиях составляет 18 °C. в таком воздухе растение впадает в «спячку». А для активного развития воздух должен быть теплее. Весной и летом оптимальная температура может быть в пределах от 22 до 30 °C.
Уход за домашним ананасом включает регулярный, нечастый, но обильный полив, для которого берут теплую, имеющую температуру окружающего воздуха, отстоянную воду.
В жаркие дни растения орошают, но влажная листва в холодные дни неизбежно становится причиной заболевания и увядания. Такого же эффекта следует ждать, если на ананас попадает холодный воздух от открытого окна, или есть иссушающее воздействие горячей батареи.
С середины весны, когда начинается активная вегетация, и вплоть до октября в размах ухода ананасы в домашних условиях подкармливают. График организуют в зависимости от состояния растения, но чаще органику и минеральные удобрения вносят раз в 1–2 недели.
Зимой подкормки отменяют, поливы уменьшают, снижают и температуру содержания.
Как заставить цвести домашний ананас и ухаживать за ним?
Пора плодоношения у ананасов начинается через 2–4 года после образования розетки. Правда, даже при промышленных посадках получают плоды, по специальной технологии обрабатывая растения ацетиленом или уксусной кислотой. В домашних условиях, выращивая ананас, такие способы не слишком приемлемы, но и здесь можно заставить строптивое растение сформировать соцветие.
Хорошим стимулятором становится регулярная подкормка растения жидким . Если ананас дважды в месяц во время всего периода вегетации получает такую подкормку, то через 2–3 месяца можно ждать цветения. Некоторые знатоки советуют в течение нескольких дней проливать внутреннюю часть розетки раствором ацетилена, полученного из литра воды и 15 грамм карбида.
Сходный эффект дает постановка рядом с горшком банки с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время процедуры горшок лучше накрыть пакетом или поставить в тепличку. Спровоцировать растение могут и обычные яблоки, во время хранения выделяющие этилен. Для этого рядом со стоящим в тепличке горшком на несколько дней раскладывают свежие яблоки.
Наиболее часто для активизации цветения цветоводы используют окуривание растения обычным дымом. Такая процедура должна длиться 10–15 минут и повторяться по 2–3 раза через неделю.
Через 2–3 месяца после обработки при должном уходе за ананасом в домашних условиях появляется сначала соцветие, а затем, спустя 30 дней, и завязь. Созревание плода длится от 4 до 6 месяцев, по истечению которых можно будут попробовать собственноручно выращенный ананас.
Как вырастить ананас в домашних условиях - видео
Фото с сайта: foodinformer.ru
Кто сказал, что вы не можете иметь запах и вкус тропиков в гостиной? Благодаря руководству, которое мы подготовили специально для вас, вы сможете посадить ананас в домашних условиях, затратив минимум усилий. Время и терпение – это то немногое, что потребуется. Если же вы не боитесь долгосрочных обязательств и готовы подождать пару лет, чтобы увидеть результат своего терпения, удовольствие, которое получите от сбора “урожая”, гарантированно превзойдет все ваши ожидания.
Есть много споров о том, является ананас фруктом, овощем, ягодой или все же обычной травой. Почти во всех странах данный фрукт зовут ananas, но британцы решили назвать его pineapple (сосновое яблоко), а испанцы piña (сосновая шишка). Изначально слово “ананас” пришло к нам от индейцев племени тупи и на языке этого народа означает “превосходный фрукт”, поэтому мы доверимся первоисточникам и в нашей статье будем называть его так.
Как посадить ананас дома
Итак, вы решили узнать, как посадить ананас в домашних условиях. С фото и текстовым описанием, которые вы найдете ниже, это не составит почти никакого труда.
Шаг 1:
Выберите на рынке или в любом продуктовом магазине спелый и здоровый ананас. Лучше всего покупать летом или в начале осени.
- Проверьте, чтобы на листьях не было следов различных заболеваний или насекомых, они должны быть твердые, без желтых и коричневых пятен.
- Вам необходимо убедиться, что фрукт дозрел, так как только зрелый плод способен дать новый ананас. Спелость определяется по золотому цвету у основания плода. Чем более цвет основания приближен к золотому, тем слаще ананас. Если он полностью золотой, то это означает, что фрукт уже перезрел и его брать не стоит.
- Спелый ананас должен иметь приятный сладкий запах. Слишком резкий сладковатый аромат может означать, что фрукт подгнил.
- При надавливании на спелый плод будет ощущаться упругость кожуры, при этом он должен слегка пружинить.
Шаг 2:
Выращивать ананас мы будем из верхушки. Отделите крону с листьями. Важно удостовериться в том, что основание, где листья собираются вместе, окажется целым, так как корни будут прорастать именно через это место. Существует несколько вариантов:
1) вы можете открутить корону;
2) отрезать корону с помощью острого ножа.
Первый вариант гарантирует, что основание листьев останется нетронутым. Лучше всего при откручивании использовать перчатки (но это на ваше личное усмотрение). Крепко возьмитесь правой рукой за листья, а левой поддерживайте нижнюю часть плода, совершая при этом вращательные движения, через некоторое время вы почувствуете, как верхняя часть начнет поддаваться. После всего этого избавьтесь от оставшейся мякоти, она может вызвать гниение, и удалите нижние листья на 2-3 сантиметра, чтобы слегка обнажить стебель.
Фото с сайта: empressofdirt.net
Шаг 3:
Положите, а лучше всего подвесьте на веревке стебель срезанной частью кверху и дайте просохнуть в течение недели. Места, где вы делали надрез и удаляли листья, должны зажить и укрепятся. Это необходимо для того, чтобы перейти к следующему этапу.
Важно знать
Из-за своей высокой кислотности сок ананаса в больших количествах может быть вреден для зубной эмали, поэтому старайтесь не есть слишком много за раз.
Шаг 4:
Наполните стакан водой. Горлышко емкости должно быть достаточно большим для того, чтобы в нем умещалось основание стебля, но достаточно маленьким, чтобы можно было установить по бокам опоры в виде трех-четырех зубочисток и не дать кроне листьев полностью погрузиться в воду.
Фото с сайта: empressofdirt.net
Шаг 5:
Далее вы должны стакан на окно, которое находится на солнечной стороне, и ожидать, когда корни прорастут. Это может длиться от пары дней до двух недель. В этот период избегайте экстремальных температур, в комнате не должно быть ниже 14 °С и выше 26 °С. Воду меняйте раз в несколько дней, это позволит избежать появления плесени.
Фото с сайта: empressofdirt.net
Шаг 6:
Приготовьте горшочек с землей. Наполните 15-сантиметровый горшок грунтом из любого сада, он содержит в себе около 30% органических компонентов. Такое сочетание питательных веществ идеально подходит для растения.
Шаг 7:
Посадите ананас в горшок, когда корни прорастут на 4-6 сантиметров. Если посадить слишком рано, то наш фрукт будет плохо расти. Не забудьте плотно утрамбовать почву. Держите растение в теплой, солнечной и влажной среде и следите за тем, чтобы в ночное время суток температура не опускалась ниже 18 градусов.
Фото с сайта: empressofdirt.net
Шаг 8:
Поливайте почву раз в две недели. Удобрять растение нужно два раза в месяц в течение летнего сезона, этого будет достаточно для полноценного и гармоничного роста. Ананас растет быстрее в теплое время года, когда солнце долгое время находится светит солнце, и, соответственно, зимой, когда дни станут короче, рост будет замедляться.
Шаг 9:
Через год пересадите ананас в больший горшок и ожидайте пока появятся цветы. Красный цветок должен вырасти из центра листьев и со временем стать синим, а в конечном итоге долгожданным плодом. Переход из фазы “цветок” до фазы “плод” длится около 6 месяцев.
Конечно, в общей сложности это может занять несколько лет, но, поверьте, оно стоит того!
Как заботиться об ананасе
Видео “Как вырастить ананас дома из верхушки”
В этом видео вы узнаете, как осуществляется посадка ананаса в домашних условиях. Автор подробно и поэтапно показывает, что для этого необходимо сделать. Если вы никогда еще не занимались выращиванием “сосновых яблок”, то этот видеоролик отлично подойдет для вас.