Домашние растения украшают дом, их разведение и выращивание позволяет даже снежной зимой чувствовать себя связанным с природой.
Еще увлекательнее совмещать приятное с полезным – получить дома плод настоящего экзотического растения. Ананас подходит для этой цели идеально. После употребления вкусного плода из магазина можно вырастить свой собственный.
Рассмотрим последовательность действий по выращиванию ананаса из верхушки пошагово – от выбора посадочного материала до сбора урожая.
Выбор ананаса — залог успеха
Родиной экзотического фрукта является Южная Америка, он прекрасно растет в местах с тропическим климатом по всему миру. Это многолетнее травянистое растение относится к роду Бромиеливых.
Зрелые плоды достигают веса 2-16 кг. Их продают вместе с хохолками зеленых плотных листьев. Вот из этой верхушки мы и будем выращивать новый плод. Это возможно, так как вверху сохраняется точка роста.
Чтобы быть уверенным в успешности своих трудов, нужно правильно выбрать ананас для рассады.
Какой плод нужно приобрести:
- Кожура должна быть целой и блестящей – коричнево-золотистой. Экземпляры с царапинами и порезами нужно выбраковывать.
- Фрукт для посадки должен быть зрелым, но не переспеть. Чем сочнее, спелее и вкуснее будет посевной материал, тем лучше будет результат. Не стоит выбирать для разведения полузеленые дешевые экземпляры по акции в супермаркете.
- Посадка осуществляется верхней частью – короной. На ее характеристики и следует обратить главное внимание. Листья должны быть целые, яркие, не надорванные и не поврежденные. Если их потянуть вниз, они должны упруго вернуться в исходное положение.
- Ананас должен выглядеть живым и бодрым, а не завалящим заморышем. Лучше всего для этого подходят плоды, появляющиеся в конце лета и осенью. В это время лучше всего начинать селекционные работы.
С осторожностью выбирайте зимние экземпляры – они могут оказаться подмороженными. По этой причине лучше не выбирать фрукт на улице.
Резюмируя, скажем – чем меньше плод валялся в подсобках, мялся и перекладывался с прилавка на прилавок, тем лучшую всхожесть он покажет.
Как выбрать спелый ананас — видео:
Подготовка верхушки
Посадочный материал нужно отделить от плода. Нижняя часть короны уходит внутрь ананаса, ее нужно извлечь. У хорошо выспевшего фрукта это делают так – плотно обхватывают все листья и выворачивают их, как пробку. В руке остается хохолок без мякоти.
Если плод не дозрел – придется вырезать нижнюю часть хохолка острым ножом. Нож удерживают под углом 45°, верхушку отделяют от плода. После этого всю мякоть с короны удаляют, чтобы избежать загнивания.
Убрать необходимо и все нижние листья на расстоянии 3 см от основания короны. Их аккуратно срезают ножом. На освободившемся стебле станут видны коричневые узелки – это почки, повреждать которые нельзя.
Чтобы предотвратить гниение, край короны можно обработать золой или активированным углем. Перед посадкой заготовку 2 недели подсушивают, при этом присматривая, чтобы не появились следы загнивания.
Проращивание
После двухнедельной выдержки заготовку следует поместить в воду. Для этих целей подойдет простая водопроводная вода, которую просто отстаивают 2-3 дня.
Корни получают в стеклянной емкости небольшого размера – стакане, чашке, маленькой банке. В воду опускают только нижнюю часть, листья должны оставаться на воздухе. От низа заготовки до дна оставляют 3-4 см, чтобы было куда расти корням.
Воду меняют каждые 2-3 дня. Необходимо следить, чтобы тяжелая заготовка не завалила банку и корни не оказались на воздухе. Прорастание обычно происходит в течение недели. Когда длина корешков достигнет 2 см, растение переводят в почву.
Емкость и почва
О чем следует помнить при посадке растения – корневая система у ананаса небольшая, поэтому выбрать горшок следует объемом около 0,5-0,7 л. По мере роста горшки следует заменять, просто переваливая растение в большую емкость, не оголяя корни и добавляя свежую землю.
В горшке для посадки должны быть отверстия, на дно помещают дренажный материал – керамзит или речные камни на ¼ объема емкости.
Лучше всего воспользоваться готовым грунтом для Бромиеливых, продающимся в магазинах для дачников и цветоводов. При необходимости землю можно приготовить самостоятельно.
Для выращивания экзотического фрукта подойдет такой состав:
- песок – 1 часть;
- торф – 1 часть;
- почва природная – 3 части.
Земля должна быть легкая и рыхлая.
Выращивание ананаса из верхушки пошагово на фото:
Посадка
Горшок заполняют землей на 1 см ниже края, делают углубление, в которое аккуратно, не повредив корни, опускают растение на глубину 3 см. Листья в землю уходить не должны.
Заготовка должна крепко сидеть в земле и не болтаться. Если есть опасность заваливания, растение нужно зафиксировать, привязав к палкам. Установить горшок следует на хорошо освещенном месте, но закрыть от прямого солнца, чтобы растение не варилось под лучами.
Для лучшего укоренения многие советуют помочь ростку, создав парниковый эффект. Для этого на горшок надевают полиэтиленовый пакет и удерживают 3-4 недели. Делать это стоит, если в помещении прохладно, очень сухо или постоянные сквозняки.
Если температура держится в пределах 21-27°C, есть возможность регулярно поливать, без пакета можно обойтись.
Для укоренения требуется 6-8 недель, иногда до 12. У ананаса должны появиться молодые листочки или их зачатки. Если взяться за верхнюю часть, приподнимется горшок. Когда это произошло, можно считать, что ананас стал комнатным растением и прижился на подоконнике.
Этапы выращивания ананаса из верхушки на видео:
Как ухаживать?
Ананас занял свое место в квартире, рассмотрим особенности выращивания в домашних условиях, оптимальную температуру и другие необходимые условия.
Нужная температура
Экзотический фрукт привык жить в тепле, на его исторической родине зимы не бывает. Оптимальная температура для жизни – 22-25°C. При таких условиях питомец сможет полноценно развиваться.
Когда солнечного света, от которого идет дополнительное тепло, нет, лучше удерживать температуру в 25-27°. Для полноценного роста при низких температурах в помещении придется использовать кондиционер, калорифер или .
Полив
При поливе следует придерживаться следующих правил:
- Весной и летом полив следует усилить. Нужно ориентироваться на влажность воздуха и поливать так, чтобы не было застоя влаги, из-за которого может начаться загнивание корней.
- Для полива используют воду температурой 27-29°, которая хорошо отстоялась. Можно применять дождевую.
- Растение поливают обильно, но нечасто – зимой один раз в неделю, летом 2. Перед очередным поливом земля должна просохнуть сверху на 2 см. Воду нужно лить не только на землю, но и на сам цветок, а также опрыскивать листья из распылителя раз в неделю.
- Если температура на подоконнике зимой падает ниже 20°, рост замедляется, полив следует уменьшить, а растению поискать более теплое место.
Если кончики листьев сохнут и сморщиваются, это может быть от недостатка влаги, попробуйте увеличить полив. Поврежденные листья нужно осторожно удалять, срезая ножом.
Освещение
Постоянное место должно быть хорошо освещено, северная сторона для саженца не подходит. От прямых солнечных лучей ананас нужно закрыть, чтобы не обжечь листья.
Подкормка
Чтобы обеспечить полноценную вегетацию, нужно подкармливать саженец. Для этого подойдет перегной, который нужно настоять в воде, а потом использовать ее для полива. Также можно применять минеральными удобрениями, которые рекомендованы для бромиеливых.
Достаточно будет удобрять почву 2 раза в месяц. Следует отказаться от извести и золы.
Пересадка
По мере роста горшок нужно увеличивать. Пересадка рекомендована раз в год. При этом нужно следить, чтобы горшок не был чрезмерно большим. Освобождать корни от старой земли нельзя. Нужно переваливать растение в больший сосуд, досыпая недостающую почву.
После пересадки растение нужно полить, через неделю подкормить.
Вредители
Обычно вредители растению не угрожают. При появлении клещей или других насекомых нужно приобрести соответствующие средства для их уничтожения. Для начала можно просто вымыть листья мыльной водой. Часто этого бывает достаточно.
При атаке грибка придется воспользоваться фунгицидами. Если грибы удастся победить, растение выпустит новый побег.
Стимуляция цветения
В природе ананасы представляют собой невысокие травянистые растения до 90 см высотой с очень жесткими и колючими листьями. Цвести они начинают через 12-18 месяцев после посадки. Чтобы ускорить цветение на плантациях растения обрабатывают ацетиленом.
Цветки образуются на длинном стебле без листьев, соцветие имеет форму колоса. Цветы распускаются по очереди снизу стебля и имеют розовый или сиреневый цвет. Их число достигает двухсот.
Практически еще в начале цветения цветы-ягоды соединяются вместе и образуют общий плод. Поэтому ананас и похож на шишку, из-за слияния большого количества мелких ягод.
В домашних условиях цветение может начаться в другие сроки, чем в природе. Ожидать цветов можно, когда саженец достиг 25 см. Верхушка стебля пойдет вверх без листьев, на ней появится бутон.
Если растение достигло необходимого размера, а цветения нет, его придется стимулировать, воспользовавшись методами, применяемыми на плантации:
- растворить 15 г карбида в 1 л воды;
- выдержать раствор до полного растворения и аккуратно слить осадок;
- взять 30 мл ацетилена и влить в розетку, в месте активного роста;
- через сутки манипуляцию повторить.
Цветения следует ожидать через 2 месяца после обработки. Начинать стимуляцию цветения, если оно не приходит само, необходимо через 2,5-3 года от посадки в начале лета или конце весны. Если цветения все равно нет, растение еще не дозрело для плодоношения. Придется подождать еще полгода.
Сбор урожая
Для роста и созревания ананаса требуется от 4 до 7 месяцев. В это время нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Если в квартире прохладно и недостаточно света, придется воспользоваться фитолампой.
Плод, выращенный дома, бывает размером до 1,5 кг. После его вызревания травянистое растение погибнет. Перед этим обычно появляется несколько боковых отростков, которые можно использовать для посадки новых ананасов.
Их следует аккуратно отделять ножом после того, как у каждого вырастут собственные корешки. Не стоит забывать, что горшки для нового саженца должны быть небольшими.
Чтобы вырастить из верхушки полноценный вкусный ананас потребуется около 3-х лет, скорее всего, даже больше. Это увлекательное занятие, каждый этап которого интересен и принесет удовольствие любителям возиться с растениями.
Нужно настроиться на долгое ожидание и приготовить достаточно места, на подоконнике цветущий и зреющий ананас не уместится. Вырастить ароматный плод из верхушки можно в любой квартире, если запастись терпением. Никаких специальных знаний для этого не потребуется.
ВЫРАЩИВАНИЕ АНАНАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
А
нанасы выращивают в странах с теплым тропическим климатом ради вкусных и сочных плодов. Но порой ананас можно увидеть дома, растущим на подоконнике. Для этого необязательно покупать его в цветочном магазине. В условиях квартиры возможно выращивание ананаса из плода, купленного в овощном отделе супермаркета. Чтобы выращивание ананаса в домашних условиях закончилось успешно, нужно понять, как этот экзот существует в природе. Постараемся узнать об особенностях растения, чтобы посадка плода ананаса имела успешный результат - новое растение в вашей квартире.
Ананас: описание растения
Покупая плоды ананаса, мы не думаем об ананасе как о растении. Но именно эта информация важна, если вы задумываетесь о выращивании культуры в домашних условиях.
Ананас - травянистый суккулент с плотными кожистыми листьями, которые обладают способностью запасать и экономно расходовать воду. Относится к роду Ананас семейства Бромеливые. Среди его видов в пищу употребляются лишь плоды вида ананас настоящий, или ананас хохлатый (а. крупнохохолковый - Ananas comosus).
В природе ширина их кустов достигает в диаметре 2,0 м. Листовые пластины ананаса вытянутые, узкие, линейные. Они прикрепляются к очень укороченному стеблю. Ширина листовых пластин от 3 до 6 см. Высота - до 1,1 м. Края у листьев зубчатые, зубцы острые, сильно колючие. Внутри листьев присутствуют специальные клетки очень крупного размера, они могут запасать влагу, которую растение использует в засушливые периоды. Растение настолько приспособлено экономить воду, что даже газообмен не увеличивает 
испарение влаги. Он происходит при закрытых устьицах. Этому способствует наличие внутри листьев специальных воздушных каналов.
После того как у растения образовалась и достаточно разрослась розетка листьев, ананас выпускает цветонос. На нем одновременно присутствуют и мужские и женские цветки. Цветки мелкие, собраны в колосовидное соцветие. Цветение у ананаса достаточно длительное, оно продолжается около трех недель.
Результатом цветения является плод. Внешне он похож на шишку, образован сросшимися завязями с прицветниками и осью всего соцветия. Сверху завязи прикрыты прицветниками. Их цвет может быть зеленым или розовым. Наверху плода - пышный зеленый хохолок, состоящий из вегетативных листьев. Именно этот 
надплодный хохолок будет использоваться для посадки, если вы решились в домашних условиях заняться выращиванием ананаса из плода, купленного в магазине.
Подготовка к посадке ананаса дома
Выбирая ананас в овощном магазине, чья верхушка будет потом посажена в горшок, нужно обратить внимание на в меру спелый плод. Если он темно-зеленого цвета, значит, ананас еще не дозрел. Не стоит выбирать и слишком мягкий, перезревший плод, а тем более подгнивший.
Лучшее время года для начала выращивания ананаса в домашних условиях - с середины весны до середины осени. Это связано, прежде всего, с температурой воздуха. Верхушки тех ананасов, 
которые поступают в продажу зимой, могут пострадать от низкой температуры при транспортировке и разгрузке.
Для посадки нужно выбирать плоды с хохолком, который образован зелеными листьями. Они не должны иметь признаков увядания или вовсе быть засохшими. По возможности надо выбрать верхушку, у которой все листовые пластины целые, ровного зеленого цвета. Если в магазине удалось выбрать ананас, хохолок которого соответствует перечисленным требованиям, можно смело приступать к его посадке в домашних условиях.
Посадка ананаса дом а
Как только плод окажется дома, его готовят для посадки в горшок. 
Чтобы отделить хохолок можно использовать один из двух способов:
1. Отрезать хохолок чистым ножом с двумя - тремя сантиметрами мякоти.
2. Взять плод в одну руку, а второй рукой повернуть хохолок так, чтобы он вывернулся из плода с частью центральной оси.
В первом случае нужно вертикально повесить хохолок в теплом сухом помещении на 5-6 дней. После этого срез нужно присыпать толченным древесным углом. Если его нет, то можно измельчить пару таблеток активированного угля. Эта процедура убережет хохолок от загнивания после посадки в почву.
Сажать ананас лучше в невысокой широкий горшок. Это связано с 
тем, что основное количество корней растет не в глубину, а параллельно земле. На дне горшка нужно предусмотреть дренажное отверстие, на дно в первую очередь насыпать слой дренажа. После этого нужно на 2/3 заполнить горшок субстратом. Удобнее всего купить специальную смесь для бромелиевых растений. Если такой возможности нет, можно соединить песок, измельченную кору хвойного дерева, листовую землю в соотношении 1: 1: 1. Независимо от происхождения грунта и дренажа, все материалы нужно продезинфицировать любым способом.
Следующие этапы посадки ананаса:
В заполненный на 2/3 горшок установить подготовленный хохолок.
Засыпать верхушку грунтом.
Хорошо пролить водой и замульчировать все песком.
Сверху на саженец надеть прозрачный пакет или часть пластиковой бутылки.
Посаженный ананас нужно поставить на хорошо освещенное окно. Периодически пакет снимают и поливают почву в горшке. Совсем убирают пакет через 15-18 дней.
Примерно через 5 недель хохолок должен укорениться. Об удачном укоренении будет свидетельствовать прирост новых листьев.
Если для посадки выбран второй способ, то с верхушки нужно убрать часть нижних листьев и установить её в стакан с водой. Примерно через месяц появятся корешки. Когда они достигнут размера в 1,0 - 1,5 см, верхушку можно посадить в грунт.
Уход за комнатным ананасом
Выращивание ананаса в домашних условиях проводят при хорошем солнечном освещении. Осенью и зимой растению нужен дополнительный свет. В зимний период обеспечивают дополнительное освещение в течение 8 часов. Летом может потребоваться 3-4 часа досвечивания, если нет возможности держать растение на южном окне.
Не желательно перемещать и поворачивать горшок с ананасом. Растению вполне достаточно освещения с одной стороны.
Температура в зимний период не должна опускаться ниже + 18, а летом ананасу комфортно при + 25 градусах.
Для успешного выращивания ананаса в домашних условиях соблюдают режим влажности и полива. Для хорошего развития 
ананас поливают отстоявшейся, предварительно подогретой до + 35 градусов водой, то есть далеко не комнатной температуры. Полив должен быть регулярный, при этом земляной ком должен успевать подсохнуть. Летом полив нужен более обильный, чем зимой.
Кроме этого комнатный ананас нуждается в опрыскивании. Летом его проводят несколько раз в неделю, следя за тем, чтобы вода попадала в основании листьев. В зимний период батареи отопления могут сушить воздух в помещении. Если в комнате нет увлажнителя воздуха, то воду распыляют при помощи ручного опрыскивателя.
С весны до осени каждые две недели ананас нужно подкармливать любой комплексной смесью согласно инструкции.
Если все будет сделано правильно, то примерно на 4 - 5 год комнатный ананас может выпустить цветонос и образовать плод.
На представленных фотографиях этапы подготовки и посадки ананаса.
«Сайт о растениях» www.сайт
Ананас (лат. Anánas) - род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), насчитывающий девять видов. Родина ананаса — Южная Америка. Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) — популярная плодовая культура, выращивается в тропиках по всей планете. Для его разведения вовсе не обязательно переезжать в тёплые страны – из статьи узнаем, как вырастить ананас в домашних условиях.
Созревание ананаса.
Ананас – это наземное растение, обладающее колючими стеблями и листьями. У него есть множество придаточных корней, которые произрастают в листовых пазухах, впитывая задерживающуюся в них воду. Листья ананасов довольно широкие и мясистые, покрытые специальным эпидермическим слоем. В них растение держит запас влаги. В длину листья могут достигать 140 сантиметров.
После полного формирования листовой розетки она образует длинный цветонос, покрытый множеством обоеполых цветов. По итогам двухнедельного цветения вырастает соплодие золотистого ярко оранжевого цвета, напоминающее по форме сосновую шишку.
Польза ананасов для человеческого организма
Объём спелых ананасов примерно на 85% состоит из воды - поэтому он такой сочный и утоляющий жажду. Мякоть желтого цвета очень сладкая и обладает неповторимым ароматом.
В состав ананаса входит большое число элементов: кислоты, сахара, жиры, белки, алкалоиды, разнообразные микроэлементы и важные витамины (А, Е, РР, C и множество витаминов группы В). Фрукт очень вкусный и полезный – отличное тонизирующее средство для людей всех возрастов. Калорийность ананаса составляет примерно пятьдесят килокалорий на 100 г. продукта.
Специалисты выделяют в его составе такие полезные микроэлементы, как калий, кальций, железо, фосфор, медь, каротин. Отдельно стоит упомянуть о содержании бромелайна, который сжигает жиры, оказывает противовоспалительное действие, помогает при варикозном расширении вен и способствует очистке сосудов организма.
Ананасовый сок нормализует работу печени и почек, стимулирует работу кишечника. Из-за обилия в нём витамина «С» он рекомендуется к употреблению для профилактики простуды. Также сок ананасов полезен для гипертоников, ведь он очищает кровь от холестерина и нормализует давление.
Выращивание дома с помощью коронки
Коронка ананаса — верхушка фрукта.
Чтобы понять, как посадить ананас в домашних условиях, достаточно разобраться в нескольких простых методах. Легче всего сделать это с помощью посадки короны фрукта.
Выбор ананаса
Достаточно прогуляться за ананасом до продуктового магазина. Нужно внимательно осмотреть его – он должен быть спелым, а его верхушка должна быть целой и не сухой. Не рекомендуется сажать комнатный ананас зимой – как можно было догадаться, в этот период фрукты могут пребывать на морозе достаточно долгое время. Подмёрзшая розетка не годиться для посадки.
Требуется фрукт с неповреждённой верхушкой и зелёными, не высохшими листьями. Выращивание такого ананаса дома рекомендуется производить летом или ранней осенью.
Посадка коронки
Для начала надо будет отрезать коронку так, чтобы не задеть ножом сердцевины. Её надо будет очистить от мякоти – иначе посаженный ананас по прошествии некоторого времени начнёт гнить. По той же причине требуется убрать нижние ряды листьев – так, чтобы виднелся ствол растения высотой в примерно в один сантиметр. После этих процедур придётся отложить посадку на несколько недель – коронка должна хорошенько просушиться.
Выбор горшка и почвы
Для стопроцентной гарантии успешного роста ананасов надо позаботиться о правильном горшке и почве для них.
Подойдёт горшочек размером немного больше саженца. Лучше использовать ёмкость с дырками для оттока излишков влаги. В горшок закладываются черепки, а поверх них кладётся слой гальки (около двух сантиметров).
Обработайте и увлажните землю – только после этого можно высаживать подсушенную коронку. Она должна находиться в земле по уровню нижних листьев. Тщательно утрамбуйте почву.
После этого надо будет обильно полить и опрыскать его, а также создать импровизированную теплицу (достаточно накрывать растение полиэтиленовым пакетом или колпаком). Горшок с ананасом должен стоять на тёплом и светлом месте. Чтобы избежать парникового эффекта, не следует ставить ананас под прямые солнечные лучи.
После первых четырёх недель коронка даст первые корни – до этих пор не поливайте растение, только ежедневно опрыскивайте листья.
Пересадка и полив
Укоренение ананаса.
Когда растение даст корни, пересадите его в большой горшок. Почву лучше использовать такого же состава. После пересадки надо накрыть фрукт полиэтиленом – снять его можно будет через пару недель.
При поливке ананасов должна применяться только тёплая вода. Выполнять полив нужно, когда почва пересохнет. Полив редкий, но обильный – ананас сохраняет влагу в листьях, которая используется в качестве подпитки для дополнительных корней.
Это растение любит солнечный свет, так что летом его можно оставить на балконе, на окне или выставлять в теплице вместе с огурцами или помидорами.
Уход и подкормка
Для выращивания этого тропического фрукта нужна температура около 25 градусов выше нуля.
В вегетационный период (поздняя весна, лето) ананас нуждается в подкормке. Удобрять его следует не чаще одного раза в две недели. Садоводы единогласно признают коровяк лучшим удобрением для ананаса. Можно использовать минеральные удобрения – их концентрация должна быть в два раза меньше, чем для других растений. С началом осени ананас нужно вернуть в тёплое помещение.
Стимуляция цветения ананаса
Цветок ананаса.
Цвести ананас при правильном уходе обычно начинает через два года после посадки в горшок.
Возможны и задержки в наступлении периода цветения. Если за растением ухаживали должным образом, но оно никак не зацветает – придётся помочь ему. Для этого требуется получить этилен. Сделать это довольно просто с помощью смешивания 0,5 литра воды и одной чайной ложки карбида кальция. Получившийся раствор должен настояться в течение суток, после чего его нужно перелить в новую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался на дне старой. Полученную жидкость необходимо заливать прямо в центральную часть листовой розетки один раз в сутки на протяжении целой недели. Этой процедурой обеспечивается цветение ананаса на период до нескольких месяцев.
Размножение после плодоношения
Так как ананас — травяное растение, он умирает после плодоношения. Смерть обычно наступает через пару лет. После себя ананас оставляет множество маленьких побегов, с помощью которых можно вырастить новые фрукты. После того, как они дадут первые корешки, их смело можно отделить и пересадить в отдельные ёмкости. Такие побеги зацветут намного раньше, чем их материнское растение, выращенное из ананасовой коронки.
Посадка с использованием семян
Семена ананаса.
Можно посадить и семена ананаса. Требуется большой поспевший плод, из которого надо достать коричневые семена. Они промываются в растворе марганцовки и тщательно просушиваются.
Кроме того, в специализированных магазинах можно купить семена и вырастить декоративный несъедобный ананас. Уход за купленным растением ничем не отличается от описанного здесь способа.
Теперь нужно приготовить землю для посева семян. Отличным вариантом станет смесь из листовой земли, песка и торфа, взятых в равном количестве. Посев производится на глубину не более двух сантиметров, после чего семена обильно поливаются тёплой водой и накрываются колпаком или полиэтиленовой плёнкой. Ёмкости с высаженными семенами надо поставить в тёплое и сухое место. Чем выше будет температура воздуха, тем быстрее появятся первые ростки.
Не существует точного срока прорастания семян – у некоторых садоводов на это уходит всего два месяца, у некоторых – полгода. Придётся потерпеть.
Появившиеся росточки надо регулярно поливать и опрыскивать. Молодые всходы нужно подкармливать куриным помётом или минеральными удобрениями. Критически важно проветривание молодых растений и их адаптация к сухому климату.
Как только листья ананаса достигнут пятисантиметровой длины, их надо будет пересадить в отдельные горшки с рыхлым грунтом. Подкормка становится схожей с предыдущим методом – ананас надо будет удобрять коровяком один раз в две недели.
Выращивание ананаса дома и с помощью семян, и с помощью верхушки – довольно увлекательное занятие. Во время цветения он приятно пахнет, попробовать выращенный собственными руками экзотический фрукт – ни с чем не сравнимое удовольствие.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
Многие люди неоднократно задавались вопросом, как вырастить ананас дома из верхушки. Это один из самых удивительных фруктов в мире, родиной которого являются жаркие тропические страны. Однако в контролируемых условиях растение можно выращивать и в умеренном климате, и даже в городской квартире.
Как вырастить ананас дома?
Большинство людей задаются целью вырастить ананас в декоративных целях или из интереса, однако вполне возможно добиться созревания экзотического фрукта на подоконнике. Конечно, для этого придется постараться и запастись терпением. Кроме того, не стоит рассчитывать, что комнатный ананас достигнет привычного размера и будет похож на те, что продаются в магазинах, но небольшой фрукт весом около 300 г вырастить реально.
Итак, решив обзавестись экзотическим растением в своей квартире, нужно учитывать, что ананас относится к семейству Бромелиевых растений. Это означает, что он развивается до момента созревания плода, после чего погибает. Именно поэтому рекомендуется заблаговременно задуматься о том, как вырастить ананас в домашних условиях, ведь существует несколько способов его размножения. Итак:
- укоренение верхушки спелого плода - самый распространенный и доступный способ выращивания;
- ананас из семян - также доступный вариант, но более долгий и трудоемкий;
- размножение побегами, которые появляются на растении в период цветения.
Решив вырастить ананас в первый раз, лучше воспользоваться одним из первых двух способов, поскольку для последнего нужно где-то разыскать цветущее растение, чтобы взять побеги от него. Чаще всего домашние садоводы выращивают ананасы из верхушек, но можно попытаться прорастить семена, главное в этом случае - найти хороший посевной материал.
Как вырастить ананас дома (видео)
Выращивание ананаса из верхушки
Выращивание ананаса из верхушки покупного фрукта проходит в несколько этапов. Для того чтобы эксперимент увенчался успехом, нужно подробно познакомиться с каждым из них. Итак:
- Выбор правильного посадочного материала, от которого в большей степени зависит успех операции. Проращивать нужно верхушку от зрелого фрукта, зеленый или переспелый ананас для этих целей не подойдет. Выбирая его в магазине или на рынке, нужно обращать внимание на листья: они должны быть насыщенного зеленого цвета, жесткие и здоровые. Если в некоторых местах листва начала желтеть или сохнуть, то лучше отложить такой фрукт и поискать другой экземпляр. Также нужно внимательно выбирать ананасы в зимний период, поскольку в это время года они часто подморожены. Ориентируйтесь на запах - спелые фрукты очень характерно пахнут. Кожура хорошего плода отличается красивым золотисто-коричневым цветом, без серых пятен.
- Подготовка верхушки. Прежде всего нужно отделить хохолок от мякоти: для этого необходимо одной рукой собрать всю листву в пучок и медленно, очень аккуратно прокрутить ее. Процесс напоминает откручивание крышки от плотно закрытой бутылки. В результате крона вместе со стеблем должны отойти. Если этого не произошло, можно воспользоваться ножом, срезав верхнюю часть ананаса. В этом случае нужно обязательно срезать всю мякоть, чтобы верхушка не загнила, после чего останется только отделить несколько сантиметров стебля с нижней его части. В результате на окружности будут заметны небольшие коричневые точки - это корневые почки, из которых в будущем появятся корни.
- Проращивание корней. Для того чтобы верхушка дала корни, достаточно погрузить ее на 3-4 см в емкость с водой комнатной температуры. Стакан нужно поставить в теплое место, где нет сквозняков и перепадов температур. Спустя неделю должны появиться корни.
- Посадка пророщенной верхушки. Можно посадить ее сразу в большой горшок, диаметром 30-35 см, или в емкость меньшего объема, но тогда потребуется повторная пересадка подросшего растения. Ананас, выращиваемый в домашних условиях, не терпит тесноты: как только ему не хватает места, листья начинают сохнуть, а само растение прекращает рост и развитие. Выращенный в таких условиях ананас никогда не будет цвести и плодоносить. Обязательно должен быть дренажный слой и отверстия для избавления от лишней воды.
Как укоренить ананас (видео)
Уход за растением
Как известно, ананасы растут в жарких странах, поэтому холод им противопоказан. Тем, кто решил вырастить его в умеренном климате, нужно следить за температурным режимом, иначе растение погибнет. Так, в летний период можно выносить его на балкон или в огород, избегая попадания прямых солнечных лучей. Свежий воздух пойдет ему на пользу - за лето растение заметно подрастет и окрепнет.
В холодное время года ананас хорошо себя чувствует вдали от батарей и обогревателей, в помещении, где нет сквозняков. Для лучшей зимовки рекомендуется поселить растение на южной стороне, чтобы оно смогло получать максимум солнечного света. Вне зависимости от времени года, ему требуется 6-часовой световой день, а оптимальной температурой считается +22...+26°С.
Взрослому растению требуется умеренный полив, зимой достаточно 1 раза в неделю. Более того, он хорошо приспосабливается к засухам и переносит их лучше, чем перелив. Летом, когда ананас живет на открытом воздухе, его нужно периодически опрыскивать. Избыток влаги будет впитываться с оснований листьев и быстро испаряться с их поверхности, обдуваемой ветром. Почва в горшке должна хорошо проветриваться, для этого и нужен дренажный слой. В то же время она не должна полностью высыхать между поливами. В летний период, когда растение активно растет, его нужно поливать чаще, чем зимой. Но не перестарайтесь, следите за тем, чтобы не появились плесень и болотный запах, которые говорят о закисании почвы. Если это все же произошло, придется полностью обновить грунт, иначе растение загниет и погибнет.
Для гармоничного роста и развития ананаса его необходимо периодически подкармливать. Как правило, достаточно 1 раза в месяц в период вегетационного роста. Удобрение можно купить в специализированных магазинах, где продается все для сада и огорода. Можно использовать жидкую форму удобрений для опрыскивания растения, предварительно разбавив их водой, как написано на этикетке.
Таким образом, вырастить ананас из верхушки на подоконнике - вполне реальная идея, которую можно воплотить в жизнь, следуя приведенным рекомендациям. Этот несложный и увлекательный процесс очень затягивает, а спустя 2-2,5 года, растение порадует заботливого хозяина красивым цветением и ароматным фруктом.