Существует очень много способов прививки. Применение того или иного из них определяется: а) сортовыми особенностями культуры; б) сроком проведения прививки, состоянием привоя и подвоя; в) соотношением диаметров привоя и подвоя.
По времени выполнения прививки можно выделить два периода. Первый - до начала сокодвижения, т. е. когда коревые слои луба не отделяются от древесины. В этом случае можно прививать улучшенной копулировкой, вприклад с язычком, в боковой зарез, в расщеп. Второй - после начала сокодвижения, когда луб хорошо отделяется от древесины. В этот период применяют способы прививки, связанные с отделением коры: за кору, окулировкой, мостиком.
Приживаемость, т. е. срастание прививок, при любых способах зависит от следующих условий.
1. Качества и состояния, привоя. Черенки для прививки должны быть здоровыми, сильными, с хорошо развитыми и вызревшими почками. Для всех видов прививок, кроме окулировки, черенки заготавливают в начале зимы до наступления сильных морозов. До прививки их хранят при низкой температуре, увлажненными. Для окулировки черенки заготавливают незадолго до прививки.
2. Степени совпадения камбиальных (и других) слоев привоя и подвоя, обеспечивающих срастание прививаемых компонентов. Камбий представляет собой тонкий слой клеток, находящихся между древесиной и корой.
3. Правильности срезов на привое и подвое. Гладкая поверхность срезов обеспечивает более плотное их соприкосновение.
4. Величины поверхности срастания.
5. Правильности обвязки. Ее накладывают тугими витками, по спирали, равномерно по всей длине соединения срезов. При окулировке обвязка должна быть плотной, без просветов (незавязанной оставляют только почку). При всех других способах прививки при обвязке можно допускать небольшие просветы между витками.
6. Аккуратности выполнения работы. При всех способах прививки, кроме окулировки, места соединения привоя с подвоем поверх обвязки и все оставшиеся незакрытыми поверхности срезов, а также срез черенка над верхней почкой обмазывают водонепроницаемой садовой замазкой (варом или петролатумом).
Если в качестве обвязочного материала применяют пленку или изоляционную ленту, обмазку можно не проводить.
Готовые прививки при окулировке окучивают влажной почвой, все остальные прививки обвязывают мхом или прикрывают бумагой в несколько слоев (2-3). После начала роста побегов от привитых черенков мох или бумагу снимают.
Окулировка обыкновенная широко применяется для получения сортовых саженцев сирени, роз и некоторых других декоративных растений. Она состоит в том, что с побега нужного сорта срезают одну почку (глазок) с небольшим кусочком коры (щитком) и незначительным количеством древесины и вставляют его под кору подвоя. Черешок листа на щитке оставляют длиной 4-6 мм.
До срезки глазка на подвое делают Т-образный, или перпендикулярный, или лунообразный разрез. Для этого кору подвоя прорезают поперек ствола, а потом продольно, немного перерезая (на 4-6 мм) поперечный разрез. Поворотом лезвия, а затем косточкой ножа раздвигают кору по продольному разрезу и вставляют в него глазок.
Подвой окулируют на высоте 6-10 см от корневой шейки. Толщина его должна быть 8-16 мм. Общая длина щитка около 22-28 мм с положением почки несколько ближе к нижнему концу (на 2-3 мм).
Сроки окулировки определяются климатическими условиями и биологическими особенностями растения. К окулировке приступают, когда подвои достигнут достаточной толщины и у них будет отделяться кора, а также если имеются хорошо вызревшие, одревесневшие побеги.
Копулировка улучшенная, или копулировка с язычком, один из способов прививки черенком. Применяют при равных диаметрах привоя и подвоя или при небольшом их расхождении.
Сначала у подвоя, затем у черенка делают косые срезы одинаковой длины, равной 4-5-кратной величине диаметра прививаемых ветвей. Нижняя почка на черенке должна находиться с обратной стороны косого среза непосредственно над его началом или немного ниже. Для получения язычка делают расщепы вдоль черенка и подвоя по слоям древесины. Расщеп должен начинаться на расстоянии 3-4 мм от середины, ближе к тонкому концу среза, и настолько же заходить за начало среза.
Соединение проводят так, чтобы язычок подвоя входил в расщеп черенка, а язычок черенка - в расщеп подвоя. Сдвигать их нужно до тех пор, пока поверхности срезов полностью не совместятся. Особенно важно совпадение камбиальных слоев обоих растений на нижней части среза подвоя. Если имеется некоторое расхождение диаметров срезов у привоя и подвоя, камбиальные слои совмещают по одной стороне срезов. Обычно прививают черенок с 2-5 почками.
Прививку в боковой зарез используют при относительно небольшой разнице (в 2-4 раза, допустима в 6-8 раз) в диаметрах привоя и подвоя.
Подвой срезают выше места прививки на 15-25 см после набухания и начала роста почек привитого черенка.
На подвое проводят косой разрез коры с древесиной под очень небольшим утлому (около 10-20") к оси ветви или стволика. При этом одну сторону разреза делают несколько длиннее другой. Разрез должен быть такой глубины, чтобы вся поверхность среза вставляемого черенка была закрыта разрезом на подвое.
Проводя разрез на подвое, следят за тем, чтобы плоскость ножа сохраняла первоначальный угол наклона, иначе плоскость разреза окажется неровной и поверхности срезов черенка и подвоя не будут плотно прилегать друг к другу.
Для прививки применяют черенок с 2-5 почками, причем нижняя должна быть в верхней трети косого среза. На черенке с обеих сторон нижней почки делают два косых продольных среза, придающих ему форму узкого клина со сходящимися к одному боку черенка плоскостями под углом около 15-30°. Первый срез немного не доводят до конца и отрезаемую часть черенка оставляют на растении. В противном случае, делая срез с другой стороны, большим пальцем можно загрязнить чистую поверхность первого среза. Верхушку подвоя немного отклоняют в противоположную разрезу сторону и в слегка раскрывшуюся полость вставляют черенок, совмещая камбиальные слои прививаемых компонентов.
Зимнюю прививку проводят на подвоях вблизи корневой шейки для облагораживания декоративных древесных и кустарниковых растений. Подвои и черенки заготавливают осенью. До прививки их прикапывают во влажный песок в холодном, но не промерзающем подвале. Редко черенки хранят в снегу. Проводят ее улучшенной копулировкой, в боковой зарез и другими способами.
После прививки растения прикапывают вплоть до середины черенка, в наклонно положении во влажный песок. Прививки срастаются быстрее при хранении в ящиках с опилками или торфом.
В первый период хранения прививок (около 18-20 дней) температуру в подвале поддерживают в пределах 8-10° С, чтобы обеспечить деятельность камбиальных клеток и срастание привитых компонентов; в последующем температуру снижают до 2-4°С, а к весне до 0°С. В противном случае прививки могут прорасти.
Ранней весной привитые подвои высаживают в открытый грунт. Подвойную часть растения при этом полностью заглубляют в почву. В дальнейшем применяют обычный уход за растениями и почвой.
Лучшее время прививки кактусов конец марта - апрель - начало мая. Для быстрого срастания привоя с подвоем прививку проводят в теплые, солнечные дни. Чистым, острым ножом срезают сочную часть стебля подвоя на желаемой высоте. На оставшемся подвое скашивают углы ребер и удаляют мешающие работе колючки. Аналогично срезают привой и сразу же накладывают его на подвой так, чтобы совпали сосудистые пучки. После совмещения привой и подвой закрепляют резинкой. В качестве подвоя используют эриоцереус, трихоцереус, эхионоцереус, селеницереус, пейрескии.
Привитые растения ставят в светлое, теплое место. Через 10-14 дней резинку снимают. Через последующие 10-15 дней привой уже имеет здоровый вид. Прививку кактусов используют для ускорения роста или цветения, быстрого размножения, сохранения редких растений, страдающих от гнилей, погибающих и пр. Большой интерес представляет прививка гимнокалициумов, мамилярий, ребуций, лобивий.
В последнее время получает промышленное применение новый способ вегетативного размножения растений и одновременно получения здорового посадочного материала - метод искусственного выращивания из верхушечных, меристематических клеток и тканей на искусственной питательной среде. При этом с успехом используют термотерапию - длительное прогревание (до месяца) клеток или кусочков тканей при 37°С. Получены положительные результаты при выращивании таким способом посадочного материала ремонтантной, тюльпанов, герберы, глоксиний, пеларгонии зональной, нарциссов, орхидей, ирисов (всего размножают больше 50 видов цветочных и декоративно-лиственных растений из 16 семейств). У гвоздики ремонтантной при изолировании верхушечной меристематической ткани через 10 дней получают растение высотой около 2 см. Через 4-5 недель они достигают 4-5 см и в это время их пересаживают. По многим культурам из одного экспланта (группа клеток) можно получить до 10 растеньиц, а из одного листа до 100 эксплантов.
А чем же обычному садоводу уметь делать прививку? Прежде всего - это наша с вами свобода и независимость! Как приятно сознавать, что ты можешь завести в своем саду не только те сорта плодовых, которые «достались» с саженцами, а такие, чьи плоды ты пробовал и лично видел, как они успешно растут в нашей местности, - например, у друзей, соседей или продвинутых любителей.
Распространенная ситуация, с которой мы, дачники, зачастую сталкиваемся, - пересортица. Купили саженец, посадили, ухаживали по всем правилам, выросло деревце, дало первые плоды - а сорт-то не тот! И ладно бы вкусный, а то - кислятина… Ах как обидно! И время потеряно, и продавцу уже ничего не докажешь. Но, как говорят практичные американцы, «если судьба подсунула вам лимон - сделайте из него лимонад!». Совершенно необязательно корчевать «неудачника» и терять еще несколько лет на выращивание нового саженца - ведь его можно перепривить!
Словарь дачника
Центральный проводник – верхняя часть ствола над основными разветвлениями кроны. Скелетные ветви – наиболее толстые и длинные, отходят непосредственно от ствола. Образуют своеобразный каркас дерева, или «скелет». Копулировка – способ прививки черенком. Окулировка – прививка почкой (глазком). Привой – растение или его часть (почка, черенок, ветвь), которую прививают. Подвой – это растение, на которое прививают.Кроме того, прививка нужна и тем, кто только планирует свой плодовый сад. Например, можно чуть-чуть «обмануть» природу и вырастить такие сорта, зимостойкость которых недостаточна для вашей местности, с помощью прививки их на надежный скелетообразователь. Если у дерева штамб и основания скелетных ветвей, которые подвергаются самым сильным погодным испытаниям, будут состоять из полностью надежного сорта или «дичка», то беспокоиться за них не придется. Ну а вкусных «неженок» лучше привить в крону выше 1,5-2 м от земли - там перепады температур не столь велики. А если все-таки замерзнут - ветку-другую несложно и заменить. Кстати, некоторые сорта славятся не только как самые надежные, но и как образующие самый крепкий скелет дерева с хорошими углами отхождения ветвей. Постараетесь в самом начале - потом много лет с деревом не будет проблем. Разве плохо?
Другие резоны тоже важны. Например, держать в небольшом саду огромное дерево, плоды которого вкусны, но долго не хранятся, - нерационально. Логичнее выращивать такой сорт на одной-двух ветвях, чтобы урожай был не слишком велик. Или, к примеру, «райские яблочки» - китайка. Варенье из нее замечательное, но сколько его нужно?
Предварительное обследование
Перейдем к практике
Вернемся к нашему «пациенту» - молодому 3-7 летнему деревцу, которое необходимо перепривить (если ваш кандидат моложе - еще лучше!). Прежде всего ему требуется всестороннее обследование состояния здоровья. Например, достаточна ли его зимостойкость? Срежьте пару веточек - прошлогоднюю и двух-трехлетнюю. Нет ли потемневших тканей на срезе? А какие зимы были в последние годы - мягкие или достаточно суровые?Если все в порядке, двигайтесь дальше. Не поражено ли растение болезнями? Как выглядит скелет деревца? Нет ли повреждений на стволике, не под слишком ли острым углом отходят от него ветви? Хорош ли ежегодный прирост (не менее 30-40 см)? Если хотя бы один пункт «диспансеризации» не пройден - это серьезный повод задуматься об оздоровлении деревца до перепрививки либо вообще о его удалении (например, если сорт очевидно южный и обмерзает даже в мягкие зимы) и замене на качественный саженец.
Запомните - перепрививать имеет смысл только здоровые, активно растущие растения и их отдельные части. Спасая «задохликов», нужно четко представлять себе, зачем вы это делаете и сможете ли вы в итоге вырастить из них что-нибудь путное. Все-таки мы с вами, как правило, выращиваем плодовые деревья именно ради их плодов!
Не стоит идти наперекор природе, совмещая на одном дереве зимние и летние сорта. Подберите близкие по срокам созревания. Также не стоит прививать на одно дерево сразу много сортов – впоследствии будет трудно определить зрелость плодов. Да и разница в развитии прививок может быть существенной – придется прикладывать массу усилий, чтобы сохранить крону гармоничной. Не следует «впихивать» больше 3–5 сортов на одно дерево.План операции
Еще раз осмотрите деревце и наметьте места прививки. Как правило, в первую очередь перепрививают либо центральный проводник целиком, либо наиболее сильные скелетные ветви. Чтобы было проще определиться - попробуйте представить себе, во что превратится в будущем как все дерево, так и каждая конкретная веточка или почка. Например, не стоит делать прививку на откровенно слабую, горизонтально расположенную ветку. Ну вырастет она еще на полметра-метр, даст десяток плодов. И все? Зачем старались? А вот соседняя веточка, хоть пока и невелика, - смотрит вверх, хорошо освещена, имеет достаточно пространства для развития, - дает длинные приросты и в будущем, судя по всему, превратится в большую ветвь, увешанную плодами. Совсем другое дело! Вот на нее-то мы и привьем нужный нам сорт.
Кстати, учтите, что с более толстыми ветвями работать сложнее. Поэтому зачастую целесообразно срезать основную ветку, переведя рост на удачно расположенное более тонкое ответвление, и перепривить уже его. А если таковых нет - их ведь можно и вырастить! Например, сильно обрезать деревце и направить отрастающие побеги в нужные стороны, а на следующий год - перепривить их.
У деревьев до 3-4 летнего возраста можно заменить новым сортом сразу все веточки, а у более старших - лучше оставить часть до следующего года, чтобы слишком резко не нарушать баланс кроны и корней. Неплохо также оставить несколько тонких, горизонтально направленных, очевидно «лишних» веточек, чтобы их листовой аппарат еще годик-другой поработал на питание прививок, но они не оттянули на себя слишком много соков.
Составили план, «почувствовали» дерево? Пометьте места будущих прививок ленточками или маркером, запишите количество нужных сортов. Все это лучше сделать заранее, еще до изучения сортимента и приобретения черенков.
По опыту, самые подходящие сроки прививки (для средней полосы) – с начала апреля (примерно за неделю до начала активного сокодвижения, но без угрозы сильных морозов и снегопада) до фазы «зеленого конуса» (начала распускания почек) у подвоя. Начать лучше с косточковых (сливы, вишни, черешни) – они трогаются в рост быстрее, а в прививке – капризнее. Яблони и груши прощают гораздо больше ошибок.«Донорский орган»
Достать черенки для прививки гораздо проще, чем саженцы. Вспомните, яблокам с какого соседского дерева вы всегда завидовали? А может быть, у вас в поселке сохранились замечательные старинные сорта, которых сейчас в продаже днем с огнем не сыщешь? Наверняка соседи не откажутся срезать вам веточку-другую. Да и в питомниках цена черенков невысока, а предлагаемые сорта, как правило, самые современные.
Лучше срезать однолетние побеги средней силы роста, желательно растущие более или менее вертикально. Срезанные черенки связывают в пучки по сортам, маркируют, оборачивают влажной тканью, кладут в неплотно прикрытый полиэтиленовый пакет и хранят до прививки либо в снегу в тенистом месте участка, либо в холодильнике при температуре около 0 °C. Питомниководы и любители, которые занимаются прививкой в больших объемах, закладывают материал на хранение в начале зимы, чтобы сохранить сорта и не потерпеть убытков в случае экстремального подмерзания маточных деревьев. Но если зима была обычной, то черенки можно взять и весной: например, заготовить при ежегодной обрезке или даже просто срезать прямо в день прививки. Но обратите внимание - для успеха операции необходимо, чтобы почки на черенке не тронулись в рост, в то время как подвой может быть как «спящим», так и уже начавшим распускаться. За день до намеченной прививки черенки рекомендуется замочить в холодной воде. Только что срезанные - можно не замачивать.
Хирургические тонкости
Ну вот, пора перейти от планов к их осуществлению. Для прививки лучше выбирать прохладный тихий день, лучше пасмурный. Пока наши навыки далеки от идеальных, желательно, чтобы срезы не подсыхали.
Наиболее распространенный и, не побоюсь этого слова, удачный метод прививки - улучшенная копулировка. С ее помощью проще всего перепривить одно-двухлетние веточки, примерно совпадающие по диаметру с черенком.
Прикладывая имеющийся черенок к подвою, уточните место прививки. Сделайте косые срезы на подвое и привое. Начинать каждый срез лучше сразу под почкой, с противоположной стороны от нее - тогда следующая почка вам не помешает. Сравните срезы между собой - они должны быть одинаковыми. Не забывайте следить за временем: длительное пребывание открытых срезов на воздухе резко ухудшает приживаемость.
Отступив примерно 1/3 от верхнего (острого) конца срезов, надсеките и слегка расщепите их вдоль оси черенка на глубину тоже примерно 1/3 длины среза, чтобы получились «язычки». Поаккуратнее, пожалуйста, - это одна из самых травмоопасных операций! Чтобы гарантированно не пораниться во время резания, подоприте черенок снизу указательным пальцем левой руки.
Совместите срезы, зацепляя «язычки» друг за друга. Особенно следите за совпадением камбия - зеленоватого слоя между корой и древесиной. Если вы немного промахнулись и толщина привоя и подвоя отличаются, - добивайтесь совмещения хотя бы с одной стороны.
Наложите обвязку, плотно стягивая привой и подвой. Ее витки должны перекрываться. Почки на подвое, которые могут попасть под ленту, удалите, а на черенке - старательно обойдите при обвязке, чтобы они остались свободными. Наша задача - добиться достаточной прочности соединения (слегка потяните за черенок - не выдергивается?) и защиты всех открытых срезов от испарения влаги (иначе черенок засохнет раньше, чем приживется). Зафиксируйте повязку скользящей петлей.
Комментарий специалиста
Делать весеннюю прививку «с дерева на дерево» довольно рискованно. Перспективы гораздо лучше, когда у подвоя уже началось активное сокодвижение, а привой все еще находится в состоянии покоя. В этом случае черенок получает «фору» в полторы-две недели до начала роста. Этого времени как раз хватает для сращивания компонентов. А вот если обе части пребывают в сходном состоянии, быстро распускающиеся почки могут иссушить неприросший черенок.Как сделать правильный косой срез?
Возьмите черенок в левую руку и зафиксируйте его снизу большим пальцем. Правую руку с ножом расположите так, чтобы лезвие было сверху черенка, а большой палец - снизу. Расстояние между поверхностью пальца и режущей кромкой в течение всей работы должно составлять 1,5-2 см - это важно, чтобы избежать порезов.
Почувствуйте «жесткую конструкцию» всей правой руки: пальцы, запястье и локоть в процессе резания не должны болтаться. Выполняя срез, ведите нож в сторону от себя, не двигая кистями и пальцами рук, а разводя руки - как бы расправляя плечи. Можно представить себе, что вы перерезаете сложенную вдвое веревку. Помните, что нож острый, как бритва? Такое лезвие легко режет древесину, оставляя ровные плоскости. Длина среза должна быть как минимум втрое больше диаметра черенка. Потренируйтесь заранее на ненужных веточках!
Ну и последняя операция - подрежьте конец черенка, отсчитав 2-4 почки от места прививки, и замажьте срез садовым варом. Это обязательно, потому что любое лишнее испарение влаги черенку противопоказано. Вместо вара, чтобы не пачкать руки, конец черенка можно замотать той же обвязочной лентой. Обязательно привяжите этикетку с названием сорта.
Комментарий специалиста
Срез на подвойной ветви должен быть слегка наклонным, причем привой будет примыкать к его верхушке (острому углу). Если в процессе обвязки не удается плотно закрыть всю поверхность раны на более толстой ветви (иногда это довольно трудно), не пугайтесь – оставшееся «окошко» можно просто тщательно замазать садовым варом.Только для взрослых
К сожалению, не всегда получается, чтобы подвой и привой точно совпали по диаметру. Обычно бывает так, что ветка, на которую мы собираемся прививать, заметно толще черенка, например, ее диаметр составляет 1-2 см. Но улучшенная копулировка выручит нас и в этом случае. Правда, ее придется делать немного по-другому - вприклад.
Существуют различные меры, призванные еще уменьшить испарение влаги черенком и, соответственно, улучшить приживаемость. Например, некоторые садоводы защищают прививку сверху пакетиком из непрозрачной белой полиэтиленовой пленки (прозрачная или темная не подойдет!) либо свернутой в виде кулька или цилиндрика белой бумагой или фольгой. По моему опыту, это целесообразно делать для более капризных в прививке культур – вишни, черешни, сливы, алычи, абрикоса.
Срежьте ветвь подвоя в нужном месте секатором. На черенке сделайте косой срез. Примерьте его к подвою и сделайте такой же по размеру и форме срез сбоку ветви. Помните, что камбиальный слой, где происходит срастание, находится под корой, поэтому толщину коры надо будет добавить к ширине среза. Примерьте окончательно и, если все в порядке, сделайте на обоих срезах язычки, соедините привой с подвоем, зацепляя язычки друг за друга, еще раз проверьте совпадение камбия и плотно обвяжите лентой, чтобы загерметизировать и узел прививки, и срез подвоя. Обработайте конец черенка, привяжите этикетку. Все!
Перепрививка более толстых ветвей (от 2-3 см) проводится по-другому, - например, врасщеп, за кору или в боковой зарез. К сожалению, объем этой статьи не позволяет подробнее остановиться на всем многообразии методов.
Период выздоровления
Пройдет совсем немного времени, и, надеюсь, вы увидите распускающиеся на свежих прививках почки, а вслед за ними - и молодые листики. Теперь ваша задача - помочь деревцу, чтобы росту побегов не мешала ни засуха, ни недостаток питания. Примерно через месяц, когда черенки начнут утолщаться, необходимо перемотать (ослабить) обвязку. Окончательно снять ее можно будет ближе к осени. Следите, чтобы отросшие побеги вовремя завершили рост, а древесина вызрела - тогда проблемы с зимовкой маловероятны. Если рост затянулся - в конце августа-начале сентября прищипните кончики побегов. И деревце готово к новой долгой жизни!
Стандартные шесть соток, которые в недавнем прошлом составляли загородный участок для большинства садоводов нашей страны, сложно заполнить разными плодовыми растениями так, чтобы не приходилось ущемлять собственную фантазию. Очень мало места. Учитывая тот факт, что на участке будут размещены и какие-то строения, становится совсем грустно. Оказывается, что выходом из ситуации может стать прививка плодовых деревьев. Выработав определенный навык в правильном выполнении этой нехитрой работы, можно украсить свой сад яблонями или грушами, на ветвях которых будут произрастать плоды разных сортов. С лучшими способами прививки плодовых деревьев мы вас сейчас и познакомим.
Сначала стоит ознакомиться с основными понятиями, которые будут применяться, когда мы говорим о технологии прививок:
- Подвой. Так называется растение, на которое мы будем прививать новый сорт. Как правило, прививка делается в нижнюю часть растения. Это может быть ствол (штамб) или корень.
- Привой. Это та часть сортового растения, которая будет привита на подвой. Привой будет образовывать верхнюю часть растения, которая отвечает за его сортовые признаки.
Подвой и привой должны подходить друг другу. В противном случае приживления может не произойти. Обычно подбирают растения, находящиеся в ботаническом родстве. Нельзя на березу привить грушу. Для неё подойдет лесная груша или айва, если задумано создание карликового сорта. Впрочем, груши, на отдельных ветках которых растут яблоки, очень часто встречаются.
Эта таблица совместимости растений поможет вам быстро сориентироваться, какие из растений-подвоев могут быть привиты при помощи растений-привоев
Технология прививок плодовых растений
Для прививки важно правильно выбрать время. Активное движение соков в растении помогает быстрее прижиться привою, поэтому весна или лето – лучшее время для таких работ.
Существуют следующие способы прививки плодовых деревьев, активно используемые в садоводстве:
- окулировка почкой (глазком);
- с помощью черенка.
Как правило, для проведения окулировки выбирают и летний, и весенний периоды, а для работ с черенком лучшей считается всё-таки весна.
Вариант 1 - окулировка при помощи глазка
При окулировке привоем является почка сортового растения. От того, на какой стадии пробуждения она находится, зависит оптимальный срок проведения окулировки.
Результат окулировки почкой (глазком) отлично виден на этой фотографии: весной эта почка станет активной, и новая ветка будет иметь все признаки привитого сорта
Для пробуждающейся почки лучшим временем считается начало сокодвижения – весна. К самому подвою тоже предъявляются строгие требования: у растения должна быть эластичная и мягкая кора. При использовании спящей почки лучшим временем проведения работ считается вторая половина лета.
Подготовка подвоя к прививке
Вокруг растения-подвоя необходимо недели за две хорошо взрыхлить почву и освободить её от сорняков. Поливают деревце при необходимости. Не нужно делать прививку на южной стороне ствола растения, потому что почка может засохнуть под влиянием солнца, так и не успев толком прижиться.
Порядок проведения работ
С черенка снимаем почку. Для этой работы нам нужен острый нож. Плохо заточенным инструментом можно повредить прививочный материал и привести его в полную негодность. Вместе с почкой срезаем щиток – небольшой участок коры. Древесины при этом стараемся захватить как можно меньше. Если работы проводятся летом, то над почкой и под ней в 1,5-2 см делается надрез, после чего она срезается слева направо. Если дело происходит весной, нижний щиток имеет смысл сделать длиннее на 1-1,5 см.
Ничего сверхъестественного в выполнении этой работы нет; со временем, получив навык, вы будете выполнять её практически на автомате
Подготавливаем подвой, для чего надрезаем на нем кору и частично её отделяем. Весной сделать это очень легко. Надрез должен получиться в виде буквы «Т». Отгибаем уголки и получаем кармашек, который по размеру должен совпадать с привоем. Если щиток оказался великоват, подрезаем его. Почка вставляется в образовавшийся карман точным движением сверху вниз. Делаем это аккуратно, придерживая привой за верхнюю честь щитка. Фиксируем положение почки обвязкой из пленки.
Если окулировка плодовых деревьев проводилась в весенний период, то через 15 дней почка должна прорасти. Этот факт засвидетельствует положительный результат проведенной работы. Снимаем обвязку, осторожно разрезая её поперек витков. В случае летней окулировки ждать прорастания почки придется до будущей весны.
Вариант 2 - прививка черенком
Прививание черенками плодовых деревьев применяется в тех случаях, когда:
- окулировка не дала нужного результата;
- дерево повреждено, но вы намерены его сохранить;
- нужно один сорт растения заменить на другой;
- крона деревца хорошо развита только с одного бока и для другой стороны нужны новые ветки.
При использовании черенка работы тоже проводятся разными способами: в расщеп, копулировкой, в полурасщеп, за кору, в боковой разрез и т.д..
Простая и улучшенная копулировка
Для прививки плодовых деревьев этим способом черенки и ветки подвоя выбирают одинаковой толщины. При простой копулировке на ветке подвоя и на черенке делаем косые срезы длиной примерно в 3 см. Накладываем срез черенка на срез подвоя и место их соединения фиксируем пленкой или изолентой. Верхнюю часть среза смазываем садовым варом. Эта работа проводится в начале весны, а о результате её можно будет говорить месяца через 2-2,5, когда произойдет сращивание подвоя с привоем.
На рисунке отлично видно, чем простая копулировка отличается от улучшенной: во втором случае большая площадь соприкосновения даст возможность растениям активнее срастаться
Для улучшенной копулировки создают дополнительную поверхность для сращивания растений. При этом срез на обоих растениях делают не гладким, а в виде молнии. Этот зигзаг образует своеобразный замок при соединении, что обеспечивает лучшую стыковку.
Схема схемой, но фотография всегда лучше передаёт всю специфику выполняемой работы. Ну что же, убедитесь, что ничего сложного в ней нет
Использование бокового разреза
На боковой поверхности подвоя делается надрез в глубину так, чтобы до противоположной стороны оставалось примерно 3 см. Прорезаем в длину 4-5 см. В нижней части черенка делают срез таким образом, чтобы образовался двугранный клин. Вставляем клин в расщеп на подвое. Его широкая сторона должна совпадать с наружной поверхностью ветки. Прочно фиксируем положение черенка.
При прививке в боковой разрез привой входит в подвой своеобразным клином, и очень важно, чтобы поверхность его коры совпала с корой ветки; В этом положении их и нужно фиксировать
Когда подвой значительно толще
При толстом подвое применяют прививку за кору. На нижней части черенка делают срез под углом в 30 градусов. Кору на подвое разрезают, после чего в образовавшийся кармашек вставляют черенок. Впрочем, кору-то как раз можно и не разрезать. Для этого тщательно бинтуют подвой, чтобы кора не порвалась в процессе работ. После этого аккуратно отделяем кору от ствола. Для этого лучше применять копулировочный нож, у которого есть для этой цели специальная косточка. В кармашек помещаем черенок, фиксируем пленкой прививку, а её место смазываем садовым варом.
При прививке за кору поверхность коры можно надсечь, а можно просто постепенно оттянуть, предварительно хорошо укрепив её, чтобы не порвалась
Создаём новый сорт
Для этой цели лучше всего подходит перепрививка уже взрослых плодовых деревьев, произведенная в расщеп. От створа растения-подвоя оставляем примерно 10-30 см. все скелетные ветви у него спиливаем. В пеньках проделываем продольные расщепы глубиной примерно 5 см. Если ветка толстая, то в неё можно помещать даже два черенка-привоя. Для тонкой ветки подойдет полурасщеп (не сквозной). Черенки обрезают так, чтобы образовались «плечики» (прямые уступы), которыми они будут опираться о поверхность пенька. В расщеп набивают глины, а верх черенка и пенька смазывают садовым варом. Место прививки фиксируют.
Прививка в расщеп чаще всего используется для создания нового сорта растения, если старый чем-то не устроил владельца сада
На этом перечень вариантов не завершен. С развитием садоводства, мы узнаем о других возможностях.
Прививка растений - один из способов завести на своем участке именно тот сорт дерева, который вам необходим, не покупая саженец, а владея всего лишь черенком. При прививке черенок или почка одного растения приживляется на другое. При этом не обязательно, чтобы сорта или виды растений совпадали. Растение, выросшее из привитого черенка или почки, сохраняет все характеристики материнского растения, от которого они взяты.
Дерево, на которое мы прививаем нужный сорт, называется подвой. К примеру, саженец, выращенный из семечка. Привой - это черенок, ветка или почка культурного сорта, который мы хотим иметь в своем саду.
Прививка растений решает массу проблем на приусадебном участке:
- Способствует многообразию сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве.
- Помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые.
- Предоставляет возможность вырастить необходимый посадочный материал на различных подвоях.
- Дает возможность сформировать нужный скелет кроны, устойчивый к морозам и другим воздействиям природы.
- Прививка растений - способ сохранить сорт после повреждения штамба.
Кроме того, что это полезная процедура для растения, это еще и увлекательный и несложный процесс для садовода-любителя. Главное - знать строение растения и процессы, происходящие в нем, а также иметь «твердую» руку.
Прививка растений: немного теории
Для начала подробнее рассмотрим строение растений на примере дерева. Дерево состоит из корня, ствола (ветки, побеги), листьев и цветов. Место, где корень переходит в ствол, называется корневой шейкой. Между корневой шейкой и первыми ветвями расположен штамб дерева, а после первых ветвей и до основания прироста прошлого года находится центральный проводник. Ствол заканчивается верхушечным приростом последнего года.
Самые крупные ветви - остов кроны, это первый порядок ветвления, от них практически горизонтально отходят полускелетные ветви, далее идут ветвления следующих порядков.
Все ветви дерева объединены одним названием - крона.
Чтобы понять, как происходит приживление черенка при прививке, рассмотрим внутреннее его строение. В поперечном разрезе ветки видно, что она состоит из трех частей: коры, древесины и сердцевины.
Кора исполняет защитную функцию и состоит из четырех слоев: пробковой ткани, именно коры, луба и камбия. Во время роста, утолщения или повреждения ветки происходит деление клеток камбия и благодаря этому наращивается кора. Камбий - очень важная ткань ветки.
Древесина является основой ствола и веток дерева. В ней находятся древесные волокна, которые придают прочность дереву. Клетки древесины способны делится, но не так интенсивно, как клетки камбия.
Сердцевина - это основа веток, которая несет в себе питание для кроны. Это также своеобразный склад запаса питательных элементов.
Листва - самый активный орган растений. Главная функция листьев - создание органических элементов в процессе фотосинтеза. Попутно это дыхание растения и испарение влаги.
Теперь разберемся в способах и методах прививки. Сам процесс заключается во вживлении почки или черенка в ствол или ветку другого растения. Вживляемые элементы называются привоем, а растение, на котором осуществляется вживление - подвоем. О том, как правильно выбрать подвой и где срезать привой, будет рассказано в следующей статье , а выбор привоя зависит от метода прививки. Существуют следующие способы прививки: окулировка и прививка растений черенком.
Окулировка
Окулировка деревьев может проводиться два раза в год во время интенсивного сокодвижения: ранней весной и в конце лета (начале августа). Ярким признаком того, что растение готово принять привой, является легко отстающая кора от древесины. Это означает, что началось активное деление клеток камбия и на привое, и на подвое. В это время они способны соединиться друг с другом.
Весной окулировка деревьев производится «растущим» глазком, так как после прививки он быстро прорастает. Летом окулировку проводят «спящим» глазком, так как он прорастет только весной следующего года. Глазок - это непроклюнувшаяся почка с годичного побега прошлого года для весенней окулировки. Для летней окулировки подходит почка с побега этого года.
Побеги для удобства срезаются в день проведения окулировки деревьев. Для начала с выбранного побега острым лезвием или окулировочным ножом срезается почка, захватывая 2-3 мм древесины и 12-13 мм коры. Срез проводится параллельно оси черенка. Теперь срезанный глазок называется щитком.
Место прививки на подвое выбирается в зависимости от растения. Например, плодовые деревья прививаются на расстоянии 7-8 см от корневой шейки, роза прививается в корневую шейку, а колоновидные сорта прививаются в 12-15 см от корневой шейки. В выбранном месте на северной стороне подвоя, очищенного от грязи и пыли, делают Т-образный надрез или просто срезают примерно такую же по размерам площадь коры, как и щиток. При простом срезе щиток просто плотно прикладывается к нему. А в Т-образном надрезе приподнимается кора и туда вставляется щиток. После чего кора пальцами прижимается над щитком и сразу же обвязывается лентой тканого крепкого материала шириной 2 см.
При обвязке сама почка не закрывается. Обвязка обязательна и делается для того чтобы произошло плотное совмещение клеток камбия привоя и подвоя, и как можно быстрее начала образовываться промежуточная ткань - каллюс, вместо которой потом сформируются общие проводящие сосуды.
Окулировку лучше проводить в пасмурную погоду или в часы нежаркого солнца. После окончания процесса в жаркие дни необходимо место прививки закрыть землей на 3-5 см.
Самые распространенные способы прививки такого типа являются прививки в расщеп, под кору и в боковой зарез. Они, так же как и окулировка, производятся во время сокодвижения. Секрет успешного приживления привоя заключается в правильно сделанном косом срезе черенка.
Внимание! Длина среза должна быть в 3-3,5 раза больше диаметра черенка. Срез должен быть ровным и чистым клином. Технически такой срез делается так же, как режется колбаса. То есть, положив черенок на опору, острым ножом делаем срез так, чтобы отрезанная часть была сбоку. Такие надрезы делаем с двух сторон, чтобы получился плоский клин. Затем нижний острый срез укорачиваем на 2 мм для удобства вставления в подвой. Черенки для всех способов готовятся одинаково.
Способ прививки под кору применяется в случае, если подвой значительно толще привоя. Эта прививка растений производится только во время распускания почек на подвое. В этом случае черенок готовится в тот же день. Если на подвое уже распустились листья, то черенок нужно взять заранее приготовленный (об этом - в следующей статье ). Теперь спиливаем подвой так, что бы срез был ровным, особенно кольцо коры.
Если ствол широкий, то можно привить до 5 черенков. Количество привоев зависит от желания садовода. В любом случае привои нужно размещать ближе к югу. На подготовленном подвое в намеченном месте делаем вертикальный надрез коры длинной 3-4 см. Надрез должен захватить и часть древесины. Теперь немного отделяем кору возле среза на подвое и вставляем в надрез подготовленный черенок так, чтобы не видно было среза. Затем обрезаем черенок, оставив 3-4 почки.
Чтобы перепривить тонкое деревце, используется прививка в расщеп. Подвой в этом случае надрезается пополам на длину клина привоя. В разрез вставляется готовый черенок и операция закончена.
Прививкой в боковой срез прививаются именно ветви, а не стволы. Для этого лезвием острого ножа под углом 30° к оси ветви делается срез, прорезающий кору и немного - древесину. Он получается заглубленным в ветку. После успешного надреза ветка выше спиливается ровно над ним. Теперь в срез вставляется подготовленный черенок.
Места соединения подвоя и привоя туго обматываются, а открытые места надрезов замазываются садовым варом.
Прививка домашних и садовых деревьевВесной, перед началом активного сокодвижения, прививаются не только садовые деревья, но и культуры, растущие в домашних условиях. Выбор способа проведения процедуры зависит от цели:
- скрещивание плодовых видов деревьев;
- улучшение сортовых качеств;
- омолаживание старых деревьев молодыми привоями;
- привитие дички для получения урожая.
Подвоем называют дерево, которое будет прививаться. А привоем - черенок нового вида или сорта, используемый для улучшения вкусовых качеств плодов, или характеристик растения.
Прививка цитрусовых и экзотических домашних деревьев
Теплолюбивые цитрусовые и экзотические растения практически невозможно вырастить на территории России из-за неподходящего для них климата. Но это легко можно сделать в условиях квартиры.
Выращивая дома такие культуры, как: мандарин, лимон, манго или гранат, необходимо помнить, что дикие растения, выращенные из косточки, дадут несъедобные плоды, или не зацветут вообще. Именно поэтому процедура прививки для них обязательна.
Прививка домашних культур черенками
Такой метод является самым эффективным благодаря высокой приживаемости и полному сохранению генетического материала. Черенки прививают чаще всего способом копулировки или в расщеп, но для домашних цитрусовых лучше делать прививку за кору.
Прививочный материал можно позаимствовать у знакомых или в ближайшем ботаническом саду. Заказывать черенки почтой очень рискованно, поскольку за время пересылки они могут погибнуть, и вы не сможете узнать, с какого дерева их срезали.
Прививка цитрусовых почкой
Также можно использовать метод окулировки - прививку почкой. Прививочный материал вы сможете получить с молодого дерева, не срезая целый черенок. Домашние культуры достаточно хорошо переносят процедуру, если она проведена правильно. Более подробная информация о методах окулировки цитрусовых имеется в статье о прививке лимона .
Прививка хурмы Шарон
Если есть желание вырастить хурму из купленного плода, посадив косточку в горшок, растение также нужно будет прививать, иначе оно вырастет диким, и не будет плодоносить в 80% случаев. Прививку проводят любым удобным способом, включая прививочный секатор.
Совместимые растения, которые можно прививать
Многих садоводов интересует вопрос: какие культуры совместимы для прививок, что можно использовать для подвоя и привоя? Всегда можно использовать одинаковые виды растений, но различных сортов. Это делается для получения, изменения или улучшения сортовых признаков.
Вас наверняка заинтересует статья о прививке яблони и других плодовых деревьев, где подробно описано проведение процедуры, используемый инструмент, и средства для обработки.
Экспериментировать с различными видами плодовых деревьев также можно, но следует учесть, что некоторые растения довольно агрессивно реагируют на приживление любых черенков, другие - способны принять даже другой вид.
Чаще всего прививку плодовых культур в саду используют для омоложения сорта или замены на более ценный. Если же вы желаете получить совсем другое растение в кратчайшие сроки, можно использовать привой другого вида. Например, на месте яблони хорошо приживется груша или кизильник, а арония легко примет красную рябину.
Для прививки плодовых деревьев в саду используют черенки. Если подвой молодой и его диаметр совпадает с привоем, то лучше применить улучшенную копулировку (с зазором). Когда дерево достаточно взрослое, то подойдет прививка в расщеп или за кору.