Огурцы – одна из самых любимых народом овощных культур. И вроде незатейливое растение, простое, ан нет, и для его выращивания надо знать несколько секретиков. Только учитывая их, вы получите здоровую, закалённую рассаду, а затем – богатый урожай хрустящих, сладких огурчиков. Итак, о выращивании рассады огурцов в домашних условиях читайте далее.
Огурцы можно успешно сеять в открытый грунт, но всё же наивысшего и более раннего урожая можно достичь, если в почву высадить уже готовую рассаду. Причём вырастить рассаду можно разными способами, о которых мы расскажем ниже в статье. Главные принципы – правильная подготовка семян, грунта и хороший уход.
Подготовка семян
Покупные семена предварительно хорошо обрабатываются, поэтому их несложно готовить к посеву. Другое дело, если огородник решил воспроизвести на грядках тот же сорт огурцов, которые росли у него в предыдущем году.
Здесь уже сложнее с подготовкой семян: их нужно обеззаразить, замочив в растворе марганцовки (1%), чтобы защитить будущую рассаду от болезней. Дальнейшие шаги будут одинаковыми как для собственного, так и для покупного материала.
Отбор
Подготовка семян начинается с отбора пустых семечек. Для этого проведите следующую процедуру: в стакане воды растворите 1 чайную ложку соли, опустите в этот раствор семечки: хорошие семена опустятся на дно, а пустотелые всплывут.
Закаливание
Увлажнённые и набухшие семена поместите сначала на 10 часов в холодильник, затем в течение 6-8 часов прогрейте у батареи: это повышает их выносливость.
Замачивание
Чтобы семена раньше проросли, их нужно замочить. Для этого разложите на ткани семена, накройте ею, после этого ткань погрузите в воду. Нужно, чтобы ткань оставалась увлажнённой, но семена при этом не плавали в воде. Проращиванием семян заканчивается их подготовка.
Обратите внимание! В домашних условиях легче всего прорастить семена трёхлетней давности. Облегчает проращивание процедура, называемая барботированием, когда мешочек с семенами сначала кладут в аквариум и включают компрессор, а затем уже замачивают.
Сроки посева
Время высевания зависит от региона. В южных регионах РФ посев огурцов на рассаду начинается в апреле, в более северных частях России – в мае. В открытый грунт высаживается рассада через 3-4 недели, когда земля прогреется до 18º С.
Выбор грунта
Грунт для рассады лучше приобрести в магазине, но можно приготовить и самостоятельно. Состав следующий:
- дерновая земля — 40%;
- низинный торф — 40%;
- опилки — 10%;
- навоз -10%.
Другой вариант состава:
- перепревший навоз — 60%;
- дерновая земля — 30%;
- песок — 10%.
В грунт предварительно нужно внести удобрения. На 5 л грунта потребуется смесь из:
- суперфосфата – 7 г;
- сульфата калия – 4 г;
- мочевина — 3 г;
- сульфат магния — 1 г.
Посадка
Замоченные предварительно во влажной ткани семена прорастают довольно быстро. Как правило, через 3 дня уже можно увидеть росток длиной в полсантиметра. Этого достаточно, чтобы начать высадку семян на рассаду. Высаживать пророщенные семена лучше в ёмкости диаметром около 7 см. Самый популярный и ставший традиционным способ – посадка в пластиковые стаканчики.
Предварительно в каждом стаканчике нужно сделать отверстие для отвода лишней воды. Затем на дно насыпьте дренаж, далее наполните стаканчик подготовленной почвой, оставив незаполненной пятую часть. По мере взросления ростков землю придётся понемногу досыпать.
В грунте пальцем проделайте углубление на 2 мм и положите в них семечки, затем сверху присыпьте почвой. На этом посев семян огурцов на рассаду завершён.
После, их нужно полить и укрыть полиэтиленом. Так вы создадите парниковый эффект. Держите стаканчики под плёнкой 3 дня при температуре около 25 ºС. Как только раскроются семядоли, понизьте температуру на 5 ºС и обеспечьте правильный уход.
Уход за огуречной рассадой
Необходимая температура, правильное освещение и грамотный полив – это 3 базовых принципа, на которых строится хороший уход за рассадой дома.
Температура
Создайте для огуречной рассады необходимый температурный режим в пределах 20- 23º С. Если температурные значения несколько выше, то всходы почаще опрыскивайте, а днём проветривайте помещение. Если температура ниже нормы, то спасут положение фитолампы.
Они также помогут обеспечить хороший уровень освещённости. При недостатке света дома рассада сильно вытягивается, потом её неудобно сажать, приходится это делать только под уклоном, при этом снижается выживаемость. Вот почему так важно, чтобы света было много.
В пасмурную погоду можно использовать для дополнительного освещения лампу мощностью 60 ватт, в солнечный же день естественного света должно хватить.
Полив
Поливать рассаду нужно правильно, только тёплой водой, стремясь, чтобы её температура была около 25º С. Почва всегда должна оставаться увлажнённой, при этом нельзя заливать рассаду, иначе корешки загниют и она погибнет.
Совет от бывалых огородников: Возьмите небольшой комочек почвы, пальцами скатайте из него шарик. Если получился шарик – хорошая увлажнённость, если рассыпается почва – влаги не хватает, если же растекается – это избыток влаги.
Удобрение
По мере взросления ростков следует подсыпать землю в стаканчики. Делать это рекомендуется 2 раза после того как росток заметно вытянется. Помимо этого маленьким растеньицам нужна подкормка, без которой немыслим уход за рассадой.
Удобряют рассаду 2-3 раза. Самую первую подкормку вводят, когда появляется первый листик. Если появился второй листок – пришла пора вторичного внесения удобрения. Третий раз огуречную рассаду подкармливают через 12-15 дней после второго внесения удобрений.
Готовые удобрения продаются в профильных магазинах, но их можно приготовить в домашних условиях.
Приготовление состава:
- жидкость – 5 л;
- птичий помёт – 100 г;
- суперфосфаты – 7 г;
- аммиачная селитра – 3 г;
- сернокислый калий – 4 г.
Данный состав идеально подходит для первой подкормки. Для последующих внесений концентрацию перечисленных компонентов увеличивают вдвое.
Альтернативные способы выращивания
Изобретательные огородники разработали немало других способов выращивания огуречной рассады. При этом затраты средств и сил будут минимальны.
Торфяные таблетки
Выращивать рассаду дома можно не только в пластиковых стаканчиках, но и в торфяных таблетках. В последнее время данный способ получил широкое распространение.
Для огуречной рассады подойдут таблетки толщиной 5-8 мм. Полейте их и, дождавшись набухания, посадите в них семена. Таблетки лучше установить в пластиковый контейнер на минимальном расстоянии друг от друга.
Опилки
Для посадки рассады в опилки потребуется контейнер, пластиковая бутылка, разрезанная вдоль, или неглубокий цветочный горшок. На дно постелите полиэтилен, а на него насыпьте опилки, предварительно ошпаренные кипятком. Толщина слоя должна быть 6 см.
На расстоянии 5 см друг от друга в опилках сделайте бороздки. В них расставьте семена через каждые 2-3 см. Опилки периодически поливайте, чтобы они оставались влажными. Рассаду подкармливайте коровяком, разведённым водой 1:10. Через 2-3 недели сеянцы пересадите в грунт.
Рассада «в пелёнках»
В качестве пелёнки выступает целлофан, нарезанный квадратами. В левую верхнюю часть насыпьте небольшое количество почвы. На неё выкладывайте семена. Нижнюю часть плёнки загните наверх.
Затем подверните левый край, а плёнку скатайте в рулон. Завершается такое «пеленание» креплением плёнки тонкой резинкой. Немного увлажните субстрат в пелёнках и поставьте рулончики в пластиковый контейнер, не оставляя никакого расстояния между ними. Уход за рулончиками с рассадой прост.
Безземельный способ
Для этого потребуются туалетная бумага и полиэтилен. На нарезанные по ширине бумаги куски полиэтилена рассада укладывается в 2 слоя и хорошо увлажняется с помощью пульверизатора. Вдоль верхнего края выкладываются семечки на расстоянии 4 см друг от друга.
Сверху они накрываются ещё одним слоем туалетной бумаги. Далее всё сворачивается в рулоны, которые закрепляются резинками. Рулоны устанавливают в контейнер с водой. Её уровень должен быть максимум 2 см.
Выращивание рассады в скорлупе
Этот способ немногим отличается от выращивания рассады в пластиковых стаканчиках, но у него есть одно важное преимущество: перед посадкой не нужно будет вынимать рассаду из скорлупы, достаточно её просто расколоть. Правда, делать это надо осторожно, не повреждая корни.
Итак, выращивание огуречной рассады в домашних условиях по силам каждому. Однако результат будет только в том случае, если правильно подготовить посевной материал и в нужные сроки выполнить посев.
После этого остаётся только тщательно заботиться о ней. Выращивайте огуречную рассаду традиционными и неординарными способами. Главное – получите прекрасный урожай, которым отблагодарит вас каждое семечко за хороший уход.
Все любят огурчики, будь они в свежем виде или засоленные и маринованные. И для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать грунт для огурцов, состав которого должен помочь для большого урожая. На видео в этой статье, показана пошаговая инструкция, как своими руками вырастить хороший урожай огурцов.
Самым главным условием для получения хорошей рассады, является правильно подобранный грунт. Если земля будет неудачной, то ростки будут болеть и вырастут очень слабыми, если не погибнут. Поэтому необходимо со всей ответственностью подойти к такому выбору.
Большинство дачников и огородников предпочитают приобретать уже готовую почвенную смесь, дабы она в большом ассортименте представлена в любом сельскохозяйственном магазине и цена на них приемлема для любого потребителя.
Но в этом случае есть и свои минусы, так как некоторые производители, вместо почвенных смесей продают обычный торф, что не подходит для рассады. Если вы покупаете готовый грунт, то это должна быть проверенная марка и производитель.
Совет! Грунт для рассады лучше делать самому, так вы точно будите знать, что входит в его состав.
Требования к грунту
Хороший грунт для рассады огурцов может быть из разнообразных компонентов, но есть общие требования, которым он должен соответствовать:
- Необходимо, чтобы грунт был сбалансированным и плодородным , поэтому в его составе должны быть не только органические вещества, но и микро- и макроэлементы.
- Грунт обязательно должен быть пористым, лёгким и рыхлым, это позволит корневой системе молодых ростков, получать достаточное количество кислорода.
- Земля должна достаточно хорошо впитывать воду и удерживать её, что позволит влаге равномерно увлажнить весь объём почвы в таре.
- Для грунта важно, чтобы в его составе была «живая» микрофлора , так как она очень полезна для молодых растений.
- Уровень кислотности почвы должен быть, как можно ближе к нейтральному, примерно 6,5 – 7,0.
Так же, очень важно, чтобы в грунте не было:
- Следите, чтобы в ваш грунт не попали грибные споры , сорняковые семена, личинки или яйца насекомых, а также микроорганизмов, приносящих болезни.
- Грунт под огурцы не должен быть токсичным , поэтому его компоненты нельзя брать в опасных местах, например: трасса или городские газоны. Лучше брать их из лесопосадок или рощ.
- В земле не должно быть быстро и активно разлагающихся компонентов , чтобы при смешивании не проснулись микроорганизмы и, не начался процесс разложения.
- В состав грунта для огурцов, не должна входить глина , так как она ухудшит качество вашей почвенной смеси, и рассада погибнет.
Что может входить в состав грунта
Грунт в теплице для огурцов может состоять из следующих компонентов:
- Дерновая земля или земля с огорода.
- Листовая земля, это полусгнившие листья деревьев, кроме ивы и дуба.
- Лузга подсолнуха или шелуха от зёрен.
- Толченая скорлупа сырых яиц.
- Древесная зола.
- Мох сфагнум.
- Перегной.
- Торф (см. ).
Приведём неорганические компоненты, которые можно применять для создания почвенной смеси:
- Очень хорошо промытый речной песок. Он нужен для лучшего разрыхления почвы.
- Нейтральный экологичный материал – перлит. Он помогает земле «дышать» и удерживает влагу.
- Материал вермикулит, плюс ко всему содержит кальций, магний и калий.
- Такой полимер, как гидрогель, поможет удерживать нужную влажность и сократит количество поливов.
- Гашеная известь поможет снизить кислотность почвы.
- Измельчённый пенопласт.
- Керамзит.
Какие могут быть составы грунта
Есть несколько примерных составов почвенных смесей, которые подходят для рассады:
- Дерновая или листовая земля примерно одна часть + торф или перегной тоже одна часть + песок или перлит также одна часть.
- По три части дерновой и листовой земли + также три примерно части перегноя + одна часть речного песка или вермикулита.
- Дерновая земля примерно две части + перегной всего одна часть + также одна часть песка + на ведро этой смеси берём около двух стаканов древесной золы.
- Одна часть дерновой земли + одна часть примерно перегноя + на ведро такой смеси берём примерно один стакан древесной золы.
- Одна часть земли с огорода + также одна часть покупной земли «универсальная» + тоже одна часть песка.
Ниже приведём состав почвенной смеси, которая считается лучшей для огурцов:
- Двадцать литров дерново-листовой земли.
- Примерно восемь грамм аммиачной селитры.
- Около десяти грамм двойного суперфосфата.
- И примерно десять грамм серного калия.
- Добавляем три или четыре ложки древесной золы.
И ещё один состав:
- Берём три — четыре части не кислого торфа.
- Добавляем примерно четыре части перегноя.
- И четыре части чистой плодородной земли.
- Разбавляем смесь одной частью песка.
- А также древесными опилками.
- В итоге на метр земли добавляем около трёх килограммов навоза и полстакана древесной золы.
И в заключение можно добавить специальные для огуречной земли удобрения (см. ).
Совет! Если вы новичок, то попробуйте в разных тарах разные составы грунта, так вы в итоге выберите тот, который вам больше подходит.
Подготовительные работы
Чтобы вырастить огурцы в теплице готовим грунт для них очень тщательно. Землю, как и песок, необходимо прежде хорошо просеять и удалить любой мусор, личинок насекомых и червей. Затем стоит обеззаразить грунт, чтобы обезопасить растения от болезней и вредителей.
Это можно сделать несколькими способами:
- Проморозить. Подготовленную осенью землю, укрывают, чтобы не попадали осадки и оставляют на зиму на улице. Примерно за месяц до посадки, её заносят, согревают, смешивают с остальными составляющими и, укрыв, вновь выносят на мороз до посадки.
- Пропарить. Примерно за месяц до посадки почвенную смесь пропаривают на водяной бане, под закрытой крышкой, около трёх часов.
- Прокалить. Грунт прокаливают в разогретой до сорока градусов духовке, около получаса.
Покупной грунт не требует обеззараживания, так как он уже подготовлен.
Покупаем грунт
Рассмотрим несколько полезных советов от опытных дачников, что надо знать, покупая магазинный грунт для рассады огурцов:
- В магазинах грунт бывает универсальным и специальным, для различных культур. Опытные овощеводы покупают специальный грунт, так как в универсальный нужно дополнительно добавлять активные удобрения.
- Обязательно покупайте упаковку с этикеткой, на которой указаны производитель и его адрес, состав самого грунта и номер его партии, а также сроки изготовления и годности. Также на этикетке есть полезная информация, к примеру: указана кислотность грунта.
- Хорошо прочтите состав грунта, в идеале это должны быть пара видов торфа, песок или вермикулит, а также монтмориллонитный глинозём. Если в составе на литр смеси 300 миллиграмм калия, азота и фосфора, то эту смесь используется как отдельный компонент основной смеси.
- Если вы покупаете грунт впервые, то возьмите по одному небольшому пакету, разных смесей, на пробу. В будущем, понравившийся грунт можно будет закупать оптом в больших количествах. Главное, чтобы он был пористым, рыхлым и хорошо держал влагу.
- Дома землю необходимо перебрать, так как и в ней могут присутствовать мусор и личинки. Затем её для профилактики обеззараживают, но это надо делать заранее, так как полезная микрофлора также погибает с болезнями.
Виды магазинного грунта
Готовый магазинный грунт, это удобно и не занимает много времени. Но не все из них используются в чистом виде: одни готовы сразу к посадке, в другие нужно добавить удобрения, а третьи используются как добавка к основной смеси.
Рассмотрим наиболее популярные из них:
- Живая земля. Этот грунт можно использовать как сразу для посадки, так и вместо удобрения. Он бывает нескольких видов: универсальный, специальный № 1 – слабокислый, специальный № 2 – нейтральный и цветочный. Для огурцов подходит специальный № 2.
- Земля-Матушка. Этот грунт практически готов для посадки, но для огурцов недостаточно рыхлый, поэтому в него добавляют полуперепревшие древесные опилки примерно двадцать процентов от количества смеси или Агровермикулит.
- Гумимакс. Он готов к посадке и уже стерилизован. Такой грунт состоит из торфа, речного песка, минеральных удобрений, навозного компоста и удобрения Гумимакс, которое содержит гумат калия, биологически активный компонент.
- Микропарник. Такой грунт считается нейтральным и при добавлении песка или опилок и пропаренной почвы, в нём можно выращивать различные овощные культуры. Если вы добавляете опилки, их стоит обдать кипятком и смешать с золой.
- Грунт для огурцов. Это уже готовый грунт для посадки семян огурцов. В его основе лежит торф, разбавленный всеми необходимыми элементами для питания и быстрого роста саженцев огурца и хорошего его урожая.
- Биуд-грунты. Это органоминеральные грунты, которые готовятся по специальной технологии. Они готовы под посадку. Они бывают разных видов: для паслёновых, для хвойных, для садовых цветов, для комнатных цветов, для овощей и для тыквенных культур.
- Универсальный. Такой вид грунта состоит из торфа и полуперепревших опилок, и перед посадкой его следует дополнительно обогатить минеральными удобрениями. Можно добавить на двадцать процентов от всей смеси, Пиксы или биогумуса.
- Биогумус. Это добавка с основной почвенной смеси, состоящий из полежавших опилок, проветренного торфа, птичьего помёта и переработанного червями навоза. Чаще всего его добавляют в количестве двадцати процентов от количества всей смеси.
Перечислять все разновидности грунта готового к посадке и добавок к почвенной смеси, нет смысла. Любой сосед-дачник посоветует вам, какой грунт лучше. А также продавцы-консультанты подскажут, что стоит взять на пробу.
Торфяные таблетки
Торфяные таблетки сравнительно недавнее изобретение и их стоимость в разы больше, чем грунт в пакетах, но их удобство садоводы оценили по достоинству. Они удобны в применении, их ненужно обеззараживать и подросшую рассаду удобно пересаживать.
Такие таблетки состоят из спрессованного торфа или кокосового волокна, которые имеют равнозначные свойства. Они упакованы в бумажную оболочку или натуральную сетку, которые пропитаны специальными средствами против болезней и вредителей.
Совет! Не стоит приобретать торфяные таблетки без оболочки, так как разбухнув, это будет не контейнер, а горсть мокрого торфа.
Таблетки выпускаются разных размеров и приобретаются в зависимости от размера семечки вашего растения. Также они имеют различную кислотность, которая обычно указывается на упаковке с таблетками, поэтому покупая таблетки, внимательно изучите этикетку.
Торфяные стаканчики
Торфяные стаканчики популярней торфяных таблеток, так как ещё более удобные. Чаще всего их используют при пикировке рассады. Они хороши тем, что создаются из экологичных натуральных материалов и хорошо разлагаются в земле, не оставляя следов.
К их преимуществам относят их прочность и экологичность. Они пористые, что позволяет легко проникать воздуху и влаге. Это преимущество позволяет корням хорошо дышать и не закисать. Пересадка на постоянное место, производиться вместе со стаканчиком, поэтому корни остаются целыми и невредимыми.
Но есть у торфяных стаканчиков и минусы, это относиться к дешёвым их разновидностям. Из-за низкой цены, страдает и их качество, они размокают и могут заразиться плесенью. Во всех видах торфяных стаканчиков есть проблема быстрой впитываемости воды, поэтому поливать их нужно чаще.
Вывод
Сколько всходят огурцы в грунте, который вы выберете, будет зависеть от сортов самих огурчиков. А при правильном возделывание томата и огурца в защищенном грунте, вы получите замечательный и вкусный урожай потрясающих овощей.
Огурец - один из самых древних и самых диетических овощных культур. Многие едят огурцы, однако и понятия не имеют каким огромным количеством полезных свойств обладает данный овощ.
Огурцы: полезные свойства
Огурец – самый диетический продукт (т.к. на 98% состоит из воды), который обладает низкой калорийностьюрасада
Огурец способствует скорейшему выведению токсинов из организма, способствует его очистке
В огурцах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов (витамины группы В и С, кальций, фосфор, магний и др. микроэлементы)
Огурцы стимулируют пищеварение
Огурцы полезны для кожи, волос, зубов. Огурцы используют в качестве масок для лица и шеи. Огурец увлажнит и омолодит Вашу кожу.
Огурец поможет Вам избавиться от затяжного кашля
Огурец обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами
Огурец успокоит расшатавшуюся нервную систему
Итак, узнав о полезных свойствах огурцов , предлагаю узнать, как все - таки самому можно вырастить этот «чудодейственный» овощ. Далее предлагаю поговорить об особенностях и о подготовке почвы для рассады огурцов.
От того, насколько правильно и качественно Вы подготовите почву для огурцов и будет зависеть скорость роста огурцов и урожайность. Огурец является очень требовательной к плодородию грунта культурой, именно поэтому, о следует позаботиться заблаговременно.
Прежде, чем приступать к подготовке почвы для огурцов , для начала, стоит позаботиться о выборе места для посадки огурцов, определении типа почвы и ее кислотности.
Грунт для огурцов: выбираем подходящее место на участке
Огурец является теплолюбивым и светолюбивым овощем, соответственно, при выборе места на участке под огурцы, следует отталкиваться именно от этих критериев. должен быть супесчаным или суглинистым. Однако, если грунт глинистый, его можно разбавить песком (2 ведра на 1м2).
Огурцы лучше высаживать на то место, где ранее росли: картофель, помидоры, морковь, капуста, баклажаны. Не рекомендуется на месте тыквенных культур (это может привести к болезни огурцов).
Как определить кислотность почвы?
Конечно, кислотность почвы Вы можете определить с помощью специального прибора (прибор Алямовского), однако не думаю, что такой прибор окажется под рукой у обычного огородника-любителя. Однако, определить можно и с помощью лакмусовой бумаги, которую Вы сможете приобрести в хозмагазине.
Методика определения кислотности почвы
Равномерный срез почвы (глубина – 30 см) с Вашего участка смачивается и тщательно перемешивается с дистиллированной водой, данная смесь и лакмусовая бумага сжимаются в руке. Кислотность определяется по шкале (прилагается к бумаге). Нормой считается кислотность в 6-7 pH (слабокислая или нейтральная).
Грунт для огурцов: подготовка
Подготавливать грунт для рекомендуют еще с осени. Во время осенней перекопки грунта на 1м2 приходится от 3-6 кг навоза (смотрим по типу почвы), около 30 г фосфорно-калийных минеральных удобрений. Чтобы уменьшить кислотность почвы можно внести в нее известь (200 г на 1м2). Известь легко заменяется мелом или золой.
Весной почва перекапывается на глубину около 10 см, рыхлиться граблями и удобряется. Так, весной Вы можете удобрить почву следующим: 3 кг перегноя, 50 г комплексных минеральных удобрений, 250 г толченого угля.
Также, возможно внесение в почву аммиачной селитры, суперфосфата. Для удобрения песчаной почвы в нее вносят больше азотных удобрений. Однако, количество удобрений все же зависит от состава почвы и ее плодородия.
Не расстраивайтесь, если Вам не удалось заняться подготовкой почвы для выращивания огурцов осенью, достаточно может быть и весенней подготовки грунта. Весной в почву не вносится навоз и известь, а вот доза перегноя и компоста увеличивается.
Также отличным удобрением для почвы под выращивание огурцов может оказаться трава, древесные опилки, опавшие листья.
Посев семян огурцов
Посев семян огурцов в открытый грунт производиться лишь тогда, когда грунт прогреется до температуры минимум в 12 градусов. Семена огурцов рекомендуют высевать в 3-4 срока, интервал между сроками – от 5 дней. При таком способе высаживания семян, даже если высеянные в более ранние сроки семена погибнут, то однозначно останутся те, которые были высеяны позднее.
Высаживается в открытый грунт лишь в начале-середине июня (когда угроза заморозков миновала). Рассада огурцов высаживается на расстоянии 15-20 см друг от друга. Рассада огурцов заглубляется в до семядольных листьев, сверху присыпается двухсантиметровым слоем почвы. Затем производиться полив рассады (одного-двух литров должно быть достаточно для полива одной лунки).
Не забывайте постоянно удобрять и подкармливать свои огурцы, чередовать минеральные и органические удобрения, поливать и еще раз поливать огурцы, и тогда они обязательно порадуют Вас достойным урожаем!
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Огурцы свежие салатные, маринованные, соленые – непременный атрибут праздничного стола. На даче с утра до вечера стоит «вкусный хруст» свежих, с грядки огурчиков и, кажется, нет ничего вкуснее. Огурцы – самая распространенная огородная культура, которую в зависимости от погодно-климатических условий выращивают в открытом грунте, теплицах, парниках, под временными укрытиями. Выращивают в разных условиях, но технология, в принципе, всегда остается одна. Чтобы получить хороший качественный урожай огурцов в ранние сроки в регионах с длительной холодной весной, культуру лучше выращивать через рассаду. Выращивать рассаду огурцов можно разными способами: в грунте или без него, в отдельных емкостях или контейнерах, специальных кассетах, в теплицах, на кухонном подоконнике, под временными укрытиями на теплых грядках. Основная цель – вырастить здоровую рассаду.
Подготовительные работы
Емкости для посева семян огурцов
Подготовительные работы начинают за 3-5 недель с подготовки емкостей под рассаду. Корневая система огурцов не переносит вмешательства извне. Поэтому при домашнем выращивании посев семян лучше проводить в отдельные торфоперегнойные горшочки или стаканчики из-под кисломолочных продуктов. В этих емкостях рассада огурцов практически не болеет корневыми гнилями. Если посуда используется многократно, а высадка рассады проводится методом перевалки, то необходимо продезинфицировать все емкости в 1-2% растворе марганцовки.
Подготовка грунтовой смеси
Как и другим культурам, огуречной рассаде необходимы легкие по составу, но влагоемкие почвосмеси, водо– и воздухопроницаемые, достаточно насыщенные органическими и минеральными удобрениями. Рассадный период огурцов в зависимости от сорта и типа созревания (ранние, средние, поздние) колеблется от 25 до 30 дней. Следовательно, рассаду во время роста и развития лучше не подкармливать, а семена сразу высевать в хорошо удобренную почвенную смесь.
Новички обычно закупают готовый обеззараженный грунт и этим сокращают затраты времени на подготовительные работы. Любители повозиться готовят почвенные смеси самостоятельно. Универсальная самостоятельно подготовленная почвосмесь обычно включает 3-4 ингредиента:
- листовая или дерновая земля (не из-под хвойников),
- зрелый компост или готовый биогумус,
- верховой торф,
- песок.
Все части смешиваются соответственно в соотношении 1:2:1:1. Если нет торфа, можно подготовить смесь из 3-х ингредиентов. Опытные огородники готовят свои, проверенные временем, почвосмеси и обязательно проверяют их на кислотность (рН=6,6-6,8). Чтобы знать, какое количество смеси и посуды подготовить, за основу расчета примите 3 растения на 1 кв. м площади.
Рассаду огурцов можно выращивать на торфяных таблетках, размещенных в пластиковых контейнерах с подрезанным дном. Таблетку толщиной 5-8 мм размещают в пластиковом контейнере, поливают, дожидаются ее набухания и высаживают семечко. Готовую к высадке рассаду огурцов, отогнув подрезанное дно, выталкивают из емкости и высаживают в грунт.
Обеззараживание почвосмеси для рассады огурцов
Готовый покупной грунт поступает в продажу обеззараженным, но (на всякий случай) выставляется на мороз для дополнительной проморозки. Купленную почвосмесь дополнительно не удобряют, но можно все же уточнить у продавца уровень ее подготовленности к использованию.
Самостоятельно приготовленная смесь в северных регионах с осени или за 2-3 недели до посева семян обязательно обеззараживается промораживанием или, в теплых и маломорозных регионах, пропариванием/прокаливанием, другими способами.
После обеззараживания в самостоятельно приготовленную почвенную смесь добавляют минеральные удобрения и соединения, способствующие быстрому формированию корневой системы, подавлению грибковой и бактериальной инфекции (возможно не полностью уничтоженной при обеззараживании).
Помните! Чаще всего причиной ранней гибели всходов и молодых сеянцев является почвенная грибковая и бактериальная инфекция, вызывающая гниль корней.
Из удобрений в почвосмесь добавляют на каждые 10 кг по 200 г золы (стакан), 40-50 г фосфорных удобрений и 30-35 г сернокислого калия. Можно вместо них внести по 80-90 г кемиры или нитрофоски.
Просушенную почвенную смесь можно обработать биофунгицидами: триходермином, фитоспорином в баковой смеси с биоинсектицидами: актофитом и фитовермом. Можно за неделю до набивки рассадных емкостей почвенную смесь обработать рабочим раствором Байкал ЭМ-1, Экомик урожайный или сухим препаратом Эмочки-Бокаши. Почву увлажнить. В теплой влажной среде Эффективные микроорганизмы быстро размножатся и окончательно уничтожат болезнетворную микрофлору.
Подготовка семян огурцов к посеву
Новичкам в выращивании рассады практичнее покупать готовый семенной материал. Он уже подготовлен в посеву. Не нуждается в дополнительных обработках, кроме проращивания (если оно предусмотрено). Обратите внимание: на упаковке семян огурцов обязательно должны быть указаны следующие данные:
- наименование сорта или гибрида,
- регион, район выращивания (районирование),
- способ выращивания (для открытого грунта, теплицы),
- дата посева на рассаду,
- ориентировочный период высадки на постоянное место,
- сроки созревания (ранние, средние, поздние и др.),
- назначение урожая (салатные, для засолки, других видов зимних заготовок).
Не покупайте семенной материал у случайных продавцов. Вас могут обмануть.
Калибровка семян огурцов
Самостоятельно собранные семена огурцов необходимо откалибровать и обеззаразить. Чтобы всходы были дружными, необходимо проводить посев семенами одной кондиции. Для этого проводят калибровку. На стакан воды добавляют десертную ложку без верха пищевой соли. В приготовленный раствор высыпают семена огурцов и размешивают. В течение нескольких минут легкие маловесные семена огурцов всплывут, а тяжелые полновесные опустятся на дно. Отделяют легкие семена. Сливают через ситечко соленый раствор и, оставшиеся на дне стакана семена тщательно промывают под проточной водой и слегка просушивают при комнатной температуре.
Обеззараживание семян огурцов
Самый простой способ обеззараживания семян огурцов в домашних условиях – это замачивание завернутых в марлю семян в течение 15-20 минут в 1% растворе марганцовки. Более длительное замачивание отрицательно действует на всхожесть семян. Не перестарайтесь! После дезинфекции опять необходимо промыть семена под проточной водой и при комнатной температуре подсушить на развернутой салфетке (не на пленке), хорошо впитывающей влагу.
Более успешно проводят обеззараживание семян огурцов в растворе одного из биопрепаратов алирина-Б, фитоспорина-М, гамаира-СП. Приготовление раствора для протравливания готовят согласно соответствующим инструкциям. После обеззараживания биопрепаратами промывать семена не нужно. Их сразу рассыпают для просушки на салфетке. Подсушивают семена всегда до сыпучести, но при комнатной температуре.
Посев семян огурцов на рассаду
Посев в емкости
После всех подготовительных работ перед посевом семян огурцов набивают 2/3 высоты емкости подготовленным грунтом, уложив на дно дренаж, устанавливают емкости на поддон и поливают. Дают стечь через дренажные отверстия лишней воде. Оставляют на время емкости для созревания почвенной смеси (она должна быть влажной, рассыпаться, не липнуть).
В середине подготовленной емкости прямо на почву или в 0,5-1,0 см углубление кладут по 2 семечка огурцов. После всходов сеянцев оставляют одно, лучше развитое. Второе семечко удаляют прищипыванием на уровне почвы. Семена могут быть сухими или пророщенными. Присыпают семена огурцов на 1,0-1,5 см песком или сухим грунтом. Слегка уплотняют. Увлажняют присыпку через пульверизатор и накрывают пленкой для имитации тепличных условий.
Подносы с высеянными семенами огурцов размещают в теплом месте. Температуру воздуха до всходов поддерживают на уровне +26…+28°С. До всходов огурцов почвенную смесь не поливают, а только сбрызгивают из пульверизатора теплой водой. Ежедневно приподнимают пленку (при сбрызгивании) для проветривания.
Когда сажать огурцы на рассаду?
Уход за рассадой огурцов
Всходы огурцов появляются на 3-й.. 5-й день в зависимости от подготовки семян (сухие или пророщенные) и довсходовых условий. При появлении массовых всходов огурцов пленку снимают, а поддоны с рассадой выставляют на хорошо освещенное место. Недостаток освещения может стать причиной однобокого вытягивания рассады в сторону лучшего освещения.
Температурный режим для рассады огурцов
Семена огурцов прорастают при температуре в пределах +26…+28°С.
Как только раскроются семядольные листья ростков огурцов, температуру воздуха снижают на +5…+7°С и в первые 2 недели поддерживают на уровне +18…+22°С днем, а ночью +15…+17°С. Оптимальная температура почвы в этот период составляет +18…+20°С.
С 2-х недельного возраста начинают приучать сеянцы огурцов к изменению температур в дневное и ночное время. При повышенной влажности помещение проветривают без сквозняков и сильного понижения температуры. За 5-7 дней до высадки рассады огурцов на постоянное место начинают ее закаливание, приучая к более жестким условиям жизни.
Световой режим
Огурцы – растения короткого дня. Селекционерами в настоящее время выведены и районированы сорта, нейтральные по отношению к длине светового дня, но они остаются требовательными к яркости освещения. При недостаточном освещении, длинном пасмурном дне огурцы вытягиваются, плохо усваивают питательные вещества, начинают заболевать. Поэтому, при ранних посевах используют досвечивание фитолампами, лампами дневного освещения и другими осветительными приборами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
По мере роста рассады огурцов емкости раздвигают, чтобы не загущать растения. При оптимальном расположении листья рядом расположенных растений не должны касаться друг друга.
Поливы рассады огурцов
Поливы относятся к основным трем условиям выращивания здоровой рассады огурцов (освещение, температура, полив).
Начинаем полив рассады огурцов через 5 дней после всходов. Поливы и сбрызгивания проводят только теплой (+24…+25°С). До этого – только сбрызгивание очень мелкое до 2-х раз за световой день. Если есть необходимость, можно провести полив сверху по краю емкости тонкой струйкой, не касаясь листьев. Но лучше полив проводить через поддон.
После каждого полива почву обязательно мульчируют сухим песком или мелко растертой смесью почвы с перегноем. Сильное увлажнение вызывает загнивание корневой системы огурцов из-за размножения плесневых грибков. Плесневая микориза покрывает почву и инфицирует все молодое растение, вызывая массовую гибель сеянцев и более взрослой рассады.
Подкормки рассады огурцов
Если почвенная смесь подготовлена правильно и достаточно заправлена удобрениями, то можно обойтись без подкормок. Период выращивания рассады огурцов очень короткий 25-30 дней, она не успевает почувствовать в них потребность.
Если листья рассады огурцов изменили цветовую окраску, перестали развиваться, поникли, можно предположить, при прочих оптимальных условиях (температура, освещение, влажность воздуха и почвы, отсутствие заболеваний), что растения нуждаются в подкормке.
Опытные огородники, мульчируя грунт песком после поливов, смешивают его с золой, и она выполняет роль подкормки. При необходимости рассаду огурцов подкармливают по увлажненной почве раствором кемиры, зольным раствором, смесью микроэлементов (с обязательным присутствием бора). Чтобы более точно узнать, каких элементов питания не хватает растениям, можно посмотреть признаки элементного голодания по картинкам в каталогах и соответственно подготовить их смесь или купить готовую.
Подкормки микроэлементами можно провести опрыскиванием листьев рассады. Будьте внимательны при приготовлении питательных растворов. Они должны быть слабо концентрированными, разбавленными. Повышенная концентрация может обжечь растения. После почвенной подкормки следует обязательно пролить почву чистой водой и замульчировать.
Высадка рассады огурцов в грунт
25-30 дневная рассада огурцов, готовая к высадке должна иметь 3-5 развитых листьев, могут быть усик(и), бутон(ы). Торфоперегнойные горшочки с растениями высаживают через 30-40 см на глубину емкости так, чтобы край выступал над поверхностью почвы примерно на 0,5-1,0 см. После высадки рассаду огурцов поливают теплой водой.
При высадке рассады огурцов перевалкой отгибают подрезанное при посеве дно, выталкивают корневой ком с растением и сразу высаживают в заранее политую лунку. Можно при поливе лунки добавить в раствор корневин, планриз, из удобрений – «атлет» или «кемиру».
Данная статья посвящена всем технологическим процессам, чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду огурцов для дальнейшей ее посадки в открытый грунт, парник или теплицу.
В первую очередь следует определиться со сроками посева семян огурцов на рассаду. Огурцы, которые выращиваются для использования непосредственно в свежем виде, лучше всего выращивать через рассаду, для того чтобы получить свежие овощи к своему столу как можно раньше. Для средней полосы России оптимальное время посева семян огурцов на рассаду - конец апреля – начало мая. Но владельцам капитальных теплиц, куда высаживать рассаду огурцов можно уже в начале мая, вполне допускается сократить этот срок, посеяв семена в конце марта. Огурцы - весьма теплолюбивая культура. Следует учитывать, что для высадки рассады огурцов в грунт температура окружающей среды днем должна быть 20 – 26 градусов, а ночью не опускается ниже 14 градусов. В любом случае, торопиться с началом выращивания рассады огурцов не стоит, так как переросшая рассада хуже приживается. Если отметка на термометре на длительное время опускается ниже, молодые растения огурцов начинают болеть, их рост замедляется, края листьев желтеют и затем засыхают.
Для выращивания огурцов, предназначенных для заготовок с рассадой можно не возиться, а высевать семена прямо в уже прогретый открытый грунт в самом начале лета, так как срок созревания плодов здесь не столь важен, ведь сделать заготовки на зиму мы всегда успеем.
Посев семян огурцов на рассаду.
Как уже было сказано ранее, для того, чтобы получить свои собственные свежие огурчики как можно раньше, лучше выращивать их рассадным способом. Лучше всего высаживать семена сразу в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики, заранее предусмотрев хороший дренаж, так как поливать огурцы придется часто. На дно стаканчика необходимо положить хороший дренаж и сделать несколько отверстий, чтобы вода в почве после полива не застаивалась. Для того, чтобы потом было удобно производить полив растений и подсыпать свежую почву, землю в стаканчик надо недосыпать до верхнего края на 3 см. Почвенная смесь для огурца должна быть очень питательной и легкой по механическому составу. Для выращивания рассады огурцов минимальный объем каждого горшочка должен быть 400 мл, а высота – не менее 12 см, иначе корневой системе огурца будет не хватать места для полноценного развития и рост растений сильно замедлится, а значит и урожайность в будущем снизится. Стаканчики нужно поставить на глубокий поддон, куда будет стекать лишняя вода. Непосредственно перед посевом семян огурцов землю проливаем теплой водой для достаточного увлажнения и слегка уплотняем. Семена огурца высеваем во влажную землю на глубину 1,5 – 2,0 см. После посева семян ставим стаканчики или торфоперегнойные горшки в теплое место с температурой 26 – 30 градусов и дополнительно накрываем их сверху стеклом или полиэтиленовой пленкой. Раз в сутки для проветривания и сбора конденсата пленку снимаем на 2 часа. При таких условиях семена огурцов взойдут через 2 – 5 дней.
Некоторые огородники жалуются на то, что у них очень плохо прорастают семена огурцов. Как правило, винят в этом и «неправильно выбранный лунный день», «тяжелую руку» или плохие семена (хотя семена огурцов всходят в течении 10 лет), но только не собственные ошибки. Очень редко действительно в продаже можно приобрести некондиционные, просроченные семена.
Вот наиболее часто встречающиеся ошибки при посеве семян:
1. Грунт для выращивания рассады огурцов изготавливайте сами. Или покупайте готовый грунт, у известных производителей, добавляя в него дополнительные ингредиенты и проверяя кислотность почвы.
2. Другая, наиболее частая ошибка при посеве семян огурцов - переувлажнение, из – за плохого дренажа или сильно уплотненной почвы. Хотя огурцы и любят влагу, но не смогут жить в заболоченной земле. Почва должна быть рассыпчатой, рыхлой и хорошо пропускать к корням воздух. Как вреден для семян переизбыток влаги, столь же губительно для них пересыхание.
3. Бывает, что по неопытности начинающие огородники при посеве семян огурцов, заранее не проливают почву и плохо ее утрамбовывают. Эту ошибку нередко совершают те, кто вначале засеивает семена в грунт, а только потом поливает его. Это приводит к тому, что почва проседает и семена уходят глубоко в нее.
4. Температура для прорастания семян огурца не должна быть ниже +22 градусов. Если стаканчики с посевами стоят в холодном месте, то ждать появления дружных всходов не стоит. И в этом случае во влажной земле семена огурцов через десять дней просто сгнивают, не взойдя.
Выращивание рассады огурцов.
Для выращивания рассады огурцов наиболее подойдут окна южной ориентации. Как только появятся первые всходы, перенесите горшочки с рассадой огурцов в теплое и хорошо освещенное место. Если света молодым растениям будет не хватать, то они начнут сильно вытягиваться и слабеть. Однако даже при достатке освещения, не следует забывать регулярно поворачивать стаканчики на 180°, так как ростки огурцов будут наклоняться в сторону источника света. Если солнечный день еще достаточно короткий, обязательно стоит подумать о дополнительной искусственной подсветке.
Поливать рассаду огурцов рекомендуется в зависимости от условий не реже 1 раза в два дня теплой водой очищенной от хлорки фильтром, либо просто отстоявшейся при комнатной температуре в течение пары часов. Пересыхание почвы недопустимо. При выращивании рассады огурцов с появлением первого настоящего листочка
Рассада огурцов нуждается в регулярной подкормке с периодичностью 7 – 10 дней Кемирой – Люкс или Агриколой для овощных растений. Если емкости с рассадой огурцов располагаются недалеко от батарей отопления, то необходимо над батареей отопления поставить неглубокую и широкую емкость с водой для поддержания нужной влажности воздуха для выращивания рассады огурцов.
За неделю перед высадкой рассады огурцов на постоянное место, следует принять меры по приучению растений к прямым солнечным лучам и их закалке. Для этого при отсутствии угрозы заморозков регулярно выносить емкости с рассадой на солнечный балкон, постепенно увеличивая время пребывания рассады там. Если позволяют погодные условия, за неделю до пересадки рассады огурцов в теплицу, перенести их туда, контролируя ночные температуры.
Высаживают рассаду огурцов только после появления на растении первого настоящего листочка, но и не позднее появления третьего, иначе рассада «перерастет» и при пересадке будет долго болеть (приживаться).
Использовался материал с сайта http://dachnoetsarstvo.ru/