Ответ на вопрос, почему мы все чаще отдаем предпочтение голландским семенам, будь то картофель, огурцы или помидоры, крайне прост. Эта страна с прохладным климатом является лидером по производству качественного посадочного материала. (голландские) - одни из самых лучших. Они идут на экспорт более чем в 70 стран. Урожайность их бьет все рекорды. Достаточно сказать, что в России с "сотки" собирают около 100-140 кг картофеля, в то время, как голландцы с нее получают не менее 400 кг. Этого факта уже достаточно, чтобы призадуматься о покупке. Мы предлагаем вашему вниманию самые популярные сорта картофеля (фото и описание) из Голландии.
Сорт «Сантэ»
Очень урожайный сорт средних сроков созревания (80-90 дней) селекции голландской фирмы "Агрико". Активно используется для создания столовых блюд, в частности для приготовления картофеля фри и чипсов.
Куст вырастает компактный, средней высоты, прямостоячий. Ввиду большой урожайности, между отдельными растениями надо оставлять значительное расстояние. Клубни - крупные, характерной овальной формы, с желтой гладкой кожурой и многочисленными глазками. Мякоть бледного с содержанием крахмала 10-14,2%, высокие показателя качества вкуса.
Картофель «Сантэ» - один из первых зарегистрированных гибридов с комплексной устойчивостью к вирусам, нематодам.
Сорт «Ред Скарлетт»
Ранний сорт с весьма высокой урожайностью голландской селекции. В южных регионах страны урожай дает уже через 45 дней.
Ровные продолговатые клубни имеют красный окрас и вес 90-150 г, поверхность ровная с небольшим количеством глазков, содержание крахмала в них - 10-15%.
Одно из главных достоинств - хорошая переносимость засухи, устойчивость ко многим вирусным заболеваниям.
Сорт «Импала»
Очень ранний высокоурожайный сорт, позволяющий в южных регионах за лето собрать два урожая.
Куст - рослый, высокий (до 75 см), с мощными 4-5 стеблями, прямостоячий. Овальной формы клубни с желтой кожурой и бледно-желтой мякотью имеют небольшое количество мелких глазков, крахмалистость 10-14%, вес в среднем 90-150 г.
Голландский картофель данного сорта характеризуется хорошей лежкостью, высокой устойчивостью к бактериальным и вирусным заболеваниям.
Клубни набирают вес достаточно быстро, в среднем за 50 дней, обладают красивым, товарным внешним видом и высокими вкусовыми качествами.
Сорт «Пикассо»
Среднепозднего срока созревания картофель голландской селекции с выдающимися вкусовыми качествами и длительного срока хранения.
Растение - мощное, высокое, с обильным цветением. Овальные клубни имеют тонкую желтую кожуру с розовыми вкраплениями.
Дает стабильный и обильный урожай. Однако чувствителен к бедным почвам, подобные сорта картофеля (голландские и др.) требуют внесения в грунт повышенной нормы удобрений. Устойчив к засухе и высоким температурам воздуха, вирусам, картофельной нематоде, парше, фузариозу, фитофторозу клубней и ботвы.
Сорт «Кондор»
Введен в культуру с 1995 года. Сорт ранний, столовый.
Куст мощный, прямостоячий, высокий. Цветы растения, насыщенные, темно-красные с пурпурным оттенком. Овальные клубни имеют ровную форму с красной кожурой и светло-желтой мякотью, содержание крахмала в пределах 9-14%.
Характеризуется средней устойчивостью к вирусам, обыкновенной парше, восприимчивостью к фитофторозу. Сорт ценится за высокий и стабильный урожай, высокую товарность клубней.
Сорт «Дезире»
Среднепозднего срока созревания картофель. Куст высокий, раскидистый, с ботвой насыщенного зеленого цвета. Клубни овальной формы с тонкой красной кожурой и мякотью светло-желтого оттенка, массой в среднем до 100 г. Крахмалистость повышенная - 13,5-21%.
Характеризуется высокими вкусовыми качествами, широко используется для приготовления чипсов.
Многие современные сорта картофеля, голландские в особенности, обладают устойчивостью к засухе и различного рода заболеваниям. «Дезире» в этом плане имеет средние показатели, к фитофторозу и парше восприимчив выше среднего. Однако высокоурожаен и обладает отличными товарными качествами.
Сорт «Ярла»
Голландский ранний картофель столового назначения. Куст раскидистый, рослый, цветы белые. Клубни обладают овально-круглой формой с желтой кожурой и мякотью, мелкими глазками. Масса - от 85 до 310 г, высокие вкусовые качества, показатель крахмалистости - 12-18%.
Данный сорт позволяет получить обильный урожай за короткий вегетационный период. Быстрое созревание обеспечило ему устойчивость к фитофторозу и ржавчине, парше, раку. Хорошо развивается на самых разнообразных почвах, ему не страшны возвратные заморозки - после них растение быстро приходит в норму. Сорт обладает исключительной неприхотливостью, надежен.
Сорт «Симфония»
Если рассматривать сорта картофеля голландские и др. с точки зрения популярности в нашей стране, то "Симфония", безусловно, войдет в число лидеров. Граница его выращивания простирается от Сибири и до самых южный краев. Сорт является столовым, среднераннего срока созревания (85-115 дней).
Клубни имеют овальную форму, кожура красная и гладкая с небольшими глазками, а мякоть - светло-желтого оттенка.
Обладает устойчивостью к фитофторозу, некоторым вирусным заболеваниям, парше и золотой нематоде, невосприимчив к повреждениям механического характера.
Сорт «Укама»
Еще один гибрид очень раннего срока созревания. Стабильный и обильный урожай можно получить спустя 90 дней после посадки, в то время как первые молодые клубни можно выкапывать уже через 50-60 дней.
Молодая рассада картофеля и взрослое растение отличаются хорошим развитием, куст крупный, прямостоячий. Клубни имеют овально-удлиненную правильную форму, мягкость светло-желтая, имеет отличные вкусовые качества. Картофель не разваривается. Сорт устойчив к фитофторе и нематоде.
Голландский картофель «Романо»
Один из наиболее популярных среднеранних сортов столового назначения. Ценится за высокую экологическую приспосабливаемость к условиям выращивания и способность давать стабильный и высокий урожай независимо от климатических факторов и характера грунта.
Клубни крупные, их форма овально-удлиненная, кожура бледного розового оттенка, мякоть белая, среднее количество в кусте - 9 шт., характеризуется длительным периодом покоя, в связи с чем устойчив к прорастанию, обладает хорошей лежкостью. Картофель «Романо» устойчив к фитофторозу клубней, малочувствителен кпарше и некоторым вирусам.
Сорт «Приор»
Картофель данного сорта характеризуется ранними сроками созревания, хорошей лежкостью клубней и высокой урожайностью. Выведен сравнительно недавно, но успел обрести популярность среди овощеводов. Клубни отличаются удлиненной правильной формой с ровной поверхностью, небольшим количеством глазков. Мякоть светлого кремового оттенка, содержание крахмала в ней - 10-12%. «Приор» - картофель с комплексной устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, а также картофельной нематоде.
Сорт «Адретта»
Он был зарегистрирован в 1980 году и с тех пор пользуется большой популярностью у овощеводов.
Сорт характеризуется среднеранним сроком созревания, комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям. Ботва чувствительна к фитофторозу. Клубни крупные (100-150 г), овально-округлой формы с желтой кожурой и мякотью, глазки мелкие и немногочисленный. Крахмалистость - 13-18%, высокие вкусовые качества.
Перед посадкой в грунт рассада картофеля должна быть подготовлена и обработана - это залог будущего хорошего урожая.
Покупка качественного сортового материала давно перестала быть роскошью, ее, скорее, можно назвать необходимостью. Картофель имеет свойство вырождаться и терять с годами свои привлекательные сортовые признаки, зато способен приобретать множество заболеваний. Для высокого и стабильного урожая семенной фонд требуется обновлять не реже чем один раз в 3-4 года. Стоит отметить, что голландские сорта картофеля (фото и описание некоторых из них представлены выше) на данном сегменте рынка традиционно вне конкуренции.
Ниже указаны элитные сорта голландского картофеля, которые хорошо подходят для выращивания на территории России.
Голландские сорта картофеля. Описание
♦ Монализа. Этот среднеранний сорт считается одним из самых устойчивых ко всем вирусным заболеванием картофеля. Желтые клубни имеют овальную, немного удлиненную форму. Этот сорт картофеля необходимо удобрять азотными удобрениями. С одного куста можно получить 2 кг плодов, а иногда и больше.
♦ Астерикс. Данный сорт голландского картофеля отличается от предыдущего, тем, что не требует азотного удобрения. В остальном он, как и Монализа устойчив к вирусам, с одного куста можно собрать около 2 кг плодов. Этот сорт имеет красноватый цвет кожуры плодов, мякоть жёлтая, очень вкусная. Отличается долгим хранением.
♦ Ярла. Сорт считается ранним, и довольно высокоурожайным. У него короткий вегетационный период, по этой причине он очень устойчив к вирусным заболеванием. Для посадки этого сорта картофеля подходит любая почва. Урожайность сорта достаточно неплохая, с одного куста можно собрать 2 кг и более плодов.
♦ Укама Сорт ранний, с высокими и качественными клубнями. Форма плодов овально-удлиненная. Этот сорт, как и предыдущий, отличается устойчивостью к различным заболеванием. Клубни можно начинать выкапывать уже в начале июля, т. е. через 50-60 дней. Урожайность сорта в среднем 2,5 кг картофеля с одного куста.
♦ Клеопатра. Это ранний сорт картофеля, высокоурожайный. Форма клубней картофеля овальная, кожура имеет красный цвет. С одного куста картофеля такого сорта можно собрать 2,5 кг, а иногда и более. Данный сорт картофеля хорошо выращивается в песчаной и глинистой почве. Подлежит долгому хранению, но отличается от предыдущих сортов своей неустойчивостью к парше.
♦ Латона. Это ранний сорт, высокоурожайный. Клубни имеют жёлтый цвет, форма клубней овально-кругловатая. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Считается устойчивым к заболеванием. Урожайность сорта, около 2 кг с одного куста.
♦ Фризиа. Это хорошо урожайный сорт картофеля, среднеспелый. Клубни имеют правильную овальную форму. Этот сорт имеет хороший «иммунитет» к распространенным заболевание картофеля. Урожайность хорошая, с одного куста можно собрать 2 кг и более.
♦ Редстар. Среднеранний, высокоурожайный сорт. Клубни правильной овальной формы, с мелкими глазками, красной кожурой и желтой мякотью. Устойчив к парше, вирусным болезням, нематоде, раку, механическим повреждениям. Среднеустойчив к фитофторозу. Дает стабильно высокий урожай (2-2,5 кг и более с куста) на любых почвах.
♦ Конкурент. Ранний высокопродуктивный сорт, со сверхранним формированием клубней. Клубни очень крупные, правильной овальной формы, с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью. Клубни маловосприимчивы к фитофторозу. Урожайность 2-2,5 кг с куста.
Лучшие сорта картофеля — это сорта, подходящие по тем или иным признакам, тем кто их выращивает: высокая урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость в возделывании, скороспелость, вкусовые, товарные и другие качества. Таких сортов великое множество поэтому представляем самые популярные и испытанные.
Среди ранних сортов картофеля нельзя не отметить один из лучших Голландских сортов — . Раннеспелый сорт. От посадки до сборки — 75-80 дней . Растение низкое с красно-фиолетовыми цветками. Урожайность зависит от климатических условий, но достаточно высокая 450– 600 ц/га . Хорошо подходит для Южных районов страны. Клубни ровные, продолговатые , красивые , имеют красный окрас, размер одного картофеля 90– 130 грамм . Гладкая, ровная поверхность, небольшое количество глазков.
Основное преимущество этого сорта: не темнеет при повреждении поверхности, не меняет цвет после варки. Картофель «Ред Скарлет» легко переносит засушливое лето. Пользуется большим спросом и популярностью среди картофелеводов. Красивый товарный вид и хороший вкус. Неплохая устойчивость к нематоде и раку. Хорошо хранится и легко переносит длительную транспортировку. При постоянной посадке своих семян — долго сохраняет сортовые качества.
Недостатки: чуть ниже среднего устойчив к вирусным заболеваниям, к обыкновенной парше. При перерастании клубней могут потерять ровную форму.
Ранний сорт – . Этот сорт ст олового назначения, немецкой селекции. С момента высадки этого сорта до полного созревания урожая проходит около 80 дней . У сорта Гала – листья крупные, куст картофеля ср едней величины, цветение слабое (цветы белые). Вес одного клубня — 80-130 грамм . Средняя урожайность — 250 ц/га . Максимальная до 420 ц/га . Этот сорт очень хорош для продажи, так как выход клубней товарного качества до 96%. Форма клубней овальная, круглая, ровная, хорошо подходит для механической чистки. Очень вынослив сорт к болезням и вирусам. Обладает хорошим вкусом. Хорошо хранится и транспортируется. Подходит для большинства регионов нашей страны.
Плюсы сорта Гала: неприхотлив к почвенно-климатическим условиям, при правильном соблюдении агротехнических мероприятий — дает высокую урожайность качественных клубней. Устойчив ко многим болезням. Устойчивость к механическим повреждениям — высокая.
Минусы: невысокая устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу. Очень мало у данного сорта недостатков, особенно при соблюдении правил выращивания.
Сорт картофеля Тимо
Один из лучших сортов раннего картофеля считается Тимо . Прорастает во всех регионах России, хорошо храниться, высокая стойкость к картофельным заболеваниям (рак картофеля). Урожайность этого сорта 350– 600 ц/га. Картофель среднего размера, округлой формы, кожура молодого картофеля светлого цвета.
Сорт картофеля Тимо
Сорт картофеля Импала
Импала считается очень ранним , так как собирать урожай можно через 50 дней после высадки. Пользуется этот сорт большим спросом и популярностью, особенно в южных регионах нашей страны. Практически в различных климатических условиях (засуха , обилие осадков) – даёт стабильный высокий урожай, за счёт быстрого созревания и использования весеннего запаса влаги.Импала , некоторые хозяйства в Южных регионах используют для двойной посадки в один сезон. Кусты высокие с белыми цветками. Цвет кожуры картофельных клубней: жёлтый , форма: овальная. Этот сорт картофеля обладает высокой лежкостью и транспортировкой. Отличных выход товарного картофеля 85– 95% Устойчивость к болезням и вирусам – высокая и средняя.
Сорт картофеля Импала
Сорт картофеля Жуковский ранний
Сорт Жуковский ранний относится к очень ранним сортам картофеля. У него высокий, стабильный урожай в разных климатических зонах и различных почвах . Цветёт сорт Жуковский сильно, красно-фиолетовыми цветами. Куст ср едней высоты с многочисленным количеством побегов. Клубни с розовой кожицей, овальной формы. Отличные вкусовые качества (сорт картофеля пр игоден для приготовления чипсов).
Большой выход товарных клубней (то есть все они крупные, мелкие практически отсутствуют). Этот сорт картофеля Устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, парше обыкновенной и к некоторым другим вирусам и болезням. Стоить отметить, что потенциальная урожайность Жуковского раннего сорта составляет — 600 ц/га. — это очень высокий урожай. А средний — 300-400 ц/га.
Сорт картофеля Жуковский ранний
Сорт картофеля Беллароза
Ещё один очень ранний и высокоурожайный сорт картофеля – Беллароза . Сорт засухоустойчив и пригоден для большинства типов почв. Куст высокий с красно – фиолетовыми цветами. Клубень круглоовальной формы с розовой кожицей. Мякоть – светло-жёлтая с высокими вкусовыми качествами . Красивый товарный вид и хорошая лежкость этого сорта – делает его популярным и хорошопродаваемым . Картофель Беллороза обладает высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям и болезням. Урожайность – 320 ц/га и выше.
Сорт картофеля Беллароза
Сорт картофеля Удача
– раннеспелый, высокоурожайный сорт картофеля. С выходом товарных клубней до 100%, хорошей лежкостью и сохранностью в зимний период. Кусты у сорта удача – средние с белыми цветами. Клубни у картофеля крупные, овальной формы со светло-жёлтой кожурой. Мякоть – белая. Хорошие вкусовые качества . Особенность – посадку необходимо проводить в хорошо прогретую почву. Этот раннеспелый сорт картофеля обладает – высокой устойчивость к вирусам, средней к болезням и очень устойчив к механическим повреждениям.
Сорт картофеля Удача
Сорт картофеля Адретта
– среднеранний, высокоурожайный сорт картофеля с хорошей и высокой устойчивостью к болезням и вирусам. Среднерослый куст с белыми цветами. Клубни сорта адретта , очень хорошо хранятся не теряя высоких вкусовых качеств .
Сорт картофеля «Адретта»
Сорт картофеля Романо
– среднеранний сорт картофеля . Является одним из лучших сортов картофеля, данного срока созревания из- за высоких вкусовых качеств (романо пригоден для приготовления любых блюд ) хорошей стабильной урожайности, хорошей лежкости, несклонен к интенсивному прорастанию . Высокое растение с цветками красно-фиолетового окраса. Клубни овальные, кожура – розовая, мякоть – светло-кремовая. К болезням и вирусам – устойчивость средняя. Поражается паршой обыкновенной, поэтому против неё необходимы дополнительные обработки сорта Романо.
Сорт картофеля Романо
Сорт картофеля Невский
Среднеранний сорт . Очень популярен из среднеранних , за счёт самой высокой урожайности среди Российских сортов. Растение – среднее, хорошо разветвлённое с большим количеством листьев. Цветы белые. Форма клубней овальная, цвет кожуры – светло жёлтый , мякоть – кремовая. Высокий выход товарных клубней – до 95%. Лежкость – хорошая, но при более низких температурах х ранения, так как обладает ранним прорастанием ростков.
Особенность сорта Невский – посадка в прогретую почву, без травмированы клубней и обломки ростков. Поддержание оптимального состояния влажности почвы в момент образования клубней. К вирусам и болезням устойчивость средняя и высокая. Хорошо отзывчив на оптимальное удобрение почвы.
Сорт картофеля Невский
Сорт картофеля Рокко
Рокко – среднеранний сорт картофеля с очень красивыми клубнями красного цвета. Растения среднерослое , прямостоячее, с красно-фиолетовыми цветами . Цветение редкое или отсутствует. Форма клубней – овальная с красной кожурой. Мякоть кремовая. Урожайность высокая – до 400 ц/га. Устойчивость к болезням и вирусам – средняя и высокая. Идеальный сорт дл я продаж в розницу, хорошо хранится и неприхотлив в выращивании.
Сорт картофеля Рокко
Сорт картофеля Пикасо
Сорт Пикассо – среднепоздний высокоурожайный сорт Голландской селекции. Очень красивые клубни, но требователен к внесению удобрений. Высокие вкусовые качества . Хорошо хранится . Высокое растение с белыми цветками. Цветение – сильное. Клубни – крупные овальные. Цвет кожуры – жёлтый с розовыми вкраплениями. Выход товарных клубней очень высокий до 95%. Хорошо хранится . Устойчивость к болезням и вирусам высокая и очень высокая .
Сорт картофеля Пикассо
Сорт картофеля Аврора
Аврора – среднеранний столовый сорт картофеля с высокими вкусовыми качествами . Растение от высокого до очень высокого с цветами красно-фиолетового цвета . Цвет кожуры – светло-коричневая с красными вкраплениями. Мякоть кремового цвета. К болезням и вирусам – устойчив и умеренно устойчив .
Сорт картофеля Аврора
Сорт картофеля Чародей
Чародей ранний сорт картофеля с хорошими вкусовыми качествами , очень устойчив жарким климатическим условиям. Растение среднего размера с белыми венчиками. Форма клубней овальная с жёлтой и гладкой кожурой. Цвет мякоти белый. Лежкость очень высокая. К вирусам и болезням среднеустойчив. Высокие товарные качества.
Сорт картофеля Чародей
Сорт картофеля Виза
Сорт Виза прорастает в Северных и районах Средней Волги. Клубни картофеля имеют округло-овальную ровную форму, небольшое количество среднего размера глазков. Плотная кожура имеет красный оттенок, внутри мякоть розовая или ярко-жёлтая . Картофель идеально подойдёт для приготовления гарниров и вторых блюд. Урожайность до 500 ц/га
Сорт картофеля Виза
Сорт картофеля Одиссей
Одиссей — сорт картофеля с размером клубней 95– 110 грамм, сорт пр едпочитает прорастать в Центральном районе России. Крупные клубни имеют ровную овальную форму, прочную коричневую кожуру, светло-жёлтую мякоть. После варки картофель имеет мягкую текстуру, не разваривается, сладковатый вкус.
Сорт картофеля Одиссей
Сорт картофеля Загадка питера
Самый распространённый сорт дл я Северо-Западного региона России является Загадка Питера . Клубни имеют специфическую продолговатую овальную форму, кожура розового цвета, мякоть кремово-розовая. Картофель отлично комбинируется с овощами и мясом, при при готовлении имеет сладкий вкус. Урожайность этого сорта небольшая 180– 300 ц/га. Также к этой группе можно отнести сорта картофеля: Колобок и Пироль . Эти сорта отлично хранятся в тёмных помещениях всю зиму, урожайность 150– 220 ц/га.
Сорт картофеля Загадка Питера
Сорт картофеля Маэстро
Маэстро – столовый сорт картофеля, лёгок в приготовлении, невысокое содержание крахмала, около 12%. Урожайность до 155 ц/га. Ровные некрупные клубни светло-коричневого цвета, мякоть почти белая.
Сорт картофеля Маэстро
Сорт картофеля Коломбо
Коломбо – ультраранний сорт картофеля из Нидерландов, отличающийся высоким и стабильным урожаем, отличным вкусом, ровностью клубней и устойчивостью к большинству заболеваний. Среднерослые растения с цветками белой окраски могут быть полупрямостоячими или раскидистыми. Овальные клубни, количеством от 12 до 15 штук в гнезде, имеют средний и крупный размер, светло-желтую, гладкую кожуру и желтую, слаборассыпчатую при варке, мякоть. Спустя полтора месяца после посадки картошка готова к употреблению, полный цикл вегетативного периода равен 60 суткам. Срок хранения – полгода. Урожайность данного сорта доходит до 400 ц/га.
Сорт картофеля Коломбо
Сорт картофеля Скарб
Среднеспелый сорт из Беларуси, Скарб , выгодно выделяется высокой и стабильной урожайностью, длительным сроком хранения, устойчивостью к парше, черной ножке и вирусным заболеваниям. Всходит медленно и неравномерно, со временем набирая силу и превращаясь в полураскидистые растения среднего роста, полупрямостоячего типа, с белыми цветками. Под одним кустом насчитывается до 14 клубней с желтой, плотной и гладкой кожицей. Мякоть желтая, водянистая, разваривается слабо. Засухоустойчивость средняя, не переносит переувлажнения почвы в начале развития, подвержен фитофторозу. Отличается высокой урожайностью — 500 — 600 ц/га.
Сорт картофеля Скарб
Сорт картофеля Тулеевский
Картофель Тулеевский – результат труда российских селекционеров. Среднеранний сорт охотно выращивается для частного потребления, и в коммерческих целях в крупных хозяйствах. Полупрямостоячее среднерослое растение с большими белыми цветками обладает невероятной урожайностью. Очень крупные клубни овальной формы с сетчатой кожурой имеют вкусную желтоватую мякоть со средним содержанием крахмала. Способны храниться без признаков порчи в течение длительного времени. Преимуществом сорта является незначительная подверженность к вирусным заболеваниям, раку картофеля, парше, фитофторозу и альтернариозу. Урожайность достигает до 420 ц/га.
Сорт картофеля Тулеевский
Сорт картофеля Уладар
Уладар – раннеспелый сорт картофеля. выведенный белорусскими селекционерами. Обладает отличной сопротивляемостью к заболеваниям, высокими вкусовыми характеристиками, ускоренным формированием, устойчивостью клубней к механическим воздействиям. Из минусов: привлекательность для колорадского жука и требовательность к агротехнике. Полупрямостоячие растения средней высоты, цветки фиолетовые с красноватым оттенком. Копка картофеля производится через 65 суток после высадки. В гнезде находится от 8 до 12 средних и крупных клубней овальной формы. Под гладкой желтой кожурой скрывается мякоть бледно-желтого цвета со слабой развариваемостью. Очень урожайный сорт — 500 — 600 ц/га.
Сорт картофеля Уладар
Сорт картофеля Бриз
Белорусский картофель Бриз относится к экземплярам среднераннего созревания. Характеризуется, как высокоурожайный (до 600 ц/га), лежкий, устойчивый к ударам и большинству распространенных заболеваний, сорт. Исключением является золотистая цистообразующая нематода. Среднерослые, полупрямостоячие растения цветут белыми соцветиями. Крупные овальные клубни покрыты слабосетчатой желтой кожурой. Желтоватая мякоть почти не разваривается и имеет хороший вкус. Быстрое формирование клубней происходит до середины периода вегетации. Выращивается на всех типах почв в течение 70-80 суток до уборки урожая.
Сорт картофеля Бриз
Сорт картофеля Венета
Немецкий ультраранний картофель Венета заслуживает внимания многих огородников благодаря превосходной иммунной системе и сопротивляемости к множеству заболеваний. К положительным характеристиками сорта относится также также, стабильная урожайность, отличная лежкость и товарность. Прямостоячий, раскидистый, низкорослый куст, покрытый во время цветения белоснежными венчиками, выдает до 15 клубней. Копку можно начинать спустя полтора месяца после высадки. Овально-круглые клубни среднего размера покрыты желтой кожурой с сетчатой структурой. Мякоть слаборассыпчатая. Урожайность средняя — до 400 ц/га.
Сорт картофеля Венета
Сорт картофеля Ривьера
Ультраранний сорт Ривьера - результат голландской селекции. Картофель наделен отличной сопротивляемостью к заболеваниям вирусного вида, высокой урожайностью и приятным вкусом. Среднерослые растения могут быть полупрямостоячими и раскидистыми, цветут белыми цветками. Отличаются интенсивным ростом в начале развития. Сорт пригоден к выращиванию под пленкой. При благоприятных условиях возможно получение урожая дважды. В каждом гнезде вырастает, в среднем, 12 светло-бежевых клубней овальной формы, с легкой шероховатостью кожуры. Кремовая мякоть разваривается незначительно. Урожайность — 400 ц/га.
Сорт картофеля Ривьера
Сорт картофеля Джелли
Картофель Джелли среднего срока созревания, родом из Голландии, поражает содержанием витаминов, белков и микроэлементов. Высокие, полупрямостоячие или раскидистые кусты с цветками белой окраски выдают до 15 овально-круглой формы клубней с гладкой, слегка шероховатой, желтой кожурой. Плотная, темно-желтая мякоть, практически, не разваривается. Техническая зрелость наступает за три месяца. Хранение семенного материала может продолжаться в течение нескольких сезонов. Джелли не подвержен основным заболеваниям, незначительный урон может нанести лишь фитофтора. Урожай может достигать до 500 ц/га.
Сорт картофеля Джелли
Сорт картофеля Колетте
Популярный картофель из Германии, Колетте , достигает технической зрелости за 75 дней. Это дает возможность вырастить двойной урожай. Рекомендовано проращивание. Полупрямостоячие, среднерослые растения цветут довольно крупными цветками красно-фиолетовой окраски. К отличительным особенностям сорта относится дружный урожай, длительный срок хранения, транспортабельность, низкая восприимчивость к нематоде, пригодность к изготовлению чипсов. Гладкие клубни вытянутой формы покрыты красивой желтой кожурой. Желтоватая мякоть мало разваривается и имеет превосходный вкус. Урожайность при правильной агротехнике составляет 550 ц/га.
Сорт картофеля Колетте
Сорт картофеля Лаура
Лаура – немецкий сорт среднераннего созревания. Высокорослые, раскидистые кусты выделяются разноцветным цветением – от белого до светло-фиолетового. Красная кожура эффектно оттеняет насыщенно желтый цвет мякоти, очень вкусной и ароматной. В одном гнезде вырастает до 20 ровных, удлиненно-овальных клубней. Урожай убирается не позднее 80 дней со времени посадки и хранится без потерь до полугода. Подкопку можно производить гораздо раньше. Картофель обладает хорошей сопротивляемостью к вирусным поражениям и заболеваниям. Нетребователен к погодным условиям, но с трудом переносит засуху. Средняя урожайность сорта составляет — 300 — 400 ц/га.
Сорт картофеля Лаура
Также стоит отметить такие среднепоздние сорта, как: Чайка , Сатурна , Валентина , Факел , Сказка .
Еще один из лучших представителей позднеспелых сортов картофеля – Здабыток . Территориально этот сорт картофель прорастаем в Центральной части страны. Клубни имеют ярко выраженную продолговатую форму, кожура жёлтого оттенка, мякоть светло-жёлтую . Этот сорт содержит большое количество крахмала, до 25%. Также к этой группе позднеспелых сортов картофеля можно отнести: Белорусский , Выток , Орбита , Темп , Лорх , Олев . Для них характерны признаки: круглая форма, средний размер клубня 90– 130 грамм, белая мякоть на разрезе, не темнеющая, мелкие глазки на поверхности.
Разнообразие сортов картофеля
Возделывание ранних сортов картофеля обеспечивает население этим продуктом уже в первой половине лета. Такие клубни содержат большое количество витамина С. Такой картофель рекомендовано употреблять в пищу в кожуре Сорта более длительного созревания приносят большую часть урожая картофеля. Эти клубни содержат большое количество сухих веществ, белков и крахмала.
Для того чтобы не ошибиться при выборе сорта картофеля, необходимо изучить почвенно-климатические условия мест дл я проращивания культуры. Есть сорта, которые прекрасно прорастают в супесчаных почвах, другие же – только в удобренных, прочных почвах. От правильности выбора сорта будет зависеть ваш результат на зиму. Ранние сорта хуже храняться зимой, их выращивают в качестве «лакомства» на лето. Для поздних сортов необходимо подготавливать не только почву, но и условия хранения. Но при правильном выращивании поздних сортов и соблюбдении всех агротехнических требований — вы получите наивысший урожай с них с длительной возможностью хранения при соблюдении всех условий.
| еще про картофель |
Сорт "Ариэль"
Голландский картофель – это разнообразные, элитные сорта, безвирусный посадочный материал и современные высокоэффективные технологии. Это главные факторы, которые влияют на стабильность высоких урожаев картофеля в Нидерландах. В среднем здесь получают 400 ц \ га, а под картофелем в этой стране занято 160 тыс. га. Что же представляют собой голландские сорта картофеля? Прежде всего, это высококачественные столовые сорта, но значительная часть их предназначена и для переработки на полуфабрикаты и готовые продукты. По созреванию наибольшая часть сортов относится к среднеранней и среднеспелой группе с интенсивным первоначальным развитием ботвы и относительно ранним клубнеобразованием. Сорта поздних сроков созревания имеют весьма ограниченное распространение. Практически все возделываемые в Голландии сорта характеризуются исключительно культурным, хорошо выровненным гнездом, правильной формой клубней (овальной, округло-овальной или удлиненно-овальной), очень привлекательным внешним видом, неглубокими или почти поверхностными глазками. При использовании высокоэффективных современных технологий обычно все голландские сорта способны обеспечивать высокую урожайность. По содержанию сухого вещества в клубнях различия сортов существенны. Среди иммунологических характеристик особого внимания заслуживает относительно высокая степень устойчивости ряда сортов к вирусам «Z» и «Y», которые вызывают наиболее тяжелые формы болезней: скручивание листьев картофеля, полосчатую и морщинистую мозаики. Ботва большинства голландских сортов средне и даже сильно поражается фитофторозом, что требует непременного проведения многократных обработок фунгицидами в период вегетации. Вместе с тем многие сорта имеют клубни с высокой устойчивостью к этой болезни, что способствует поддержанию хорошего качества картофеля при хранении. Важная отличительная особенность многих голландских сортов – устойчивость к различным патогенным типам картофельной нематоды и рака, а некоторых – к парше обыкновенной. Особое значение имеет реакция растений картофеля на различные условия выращивания. Совершенно естественно, что климатические условия Голландии, где выведены эти сорта, наиболее благоприятны для их выращивания, чему особенно способствуют продолжительный световой день (15-16 ч), достаточная влажность и умеренные дневные температуры в период вегетации (15-25°). Тем не менее, многие из голландских сортов при сравнительных испытаниях показывают хорошие результаты и в других климатических условиях с более коротким световым днем и более высокими температурами. Некоторые сорта способны переносить даже засуху, поэтому могут возделываться в странах с более сухим и жарким летом. Однако в зависимости от условий выращивания некоторые характеристики сортов могут существенно меняться. Например, при коротком световом дне отмечается более раннее созревание, и нередко сорт может оказаться более восприимчивым к фитофторозу и т.д. В каждом конкретном случае требуется проведение специальных испытаний и оценки сортов с учетом возможности их адаптации к определенным условиям выращивания.
«Приор»
Весьма ранний сорт, с желтым цветом кожуры клубней. Устойчив к картофельной нематоде. Относительно устойчив к вирусным болезням. Средняя устойчивость к поражению фитофторозом ботвы, большая устойчивость к поражению клубней.
«Сантэ»
Самый урожайный сорт, требует большего расстояния между рядами и растениями. Среднеранний сорт. Клубни овальной формы с многочисленными мелкими глазками, желтой кожурой и желтой мякотью.
Клубни хорошо выровнены по форме и размеру. Обладают высокими вкусовыми качествами, содержат много сухих веществ, пригодны для переработки. Первый зарегистрированный в Нидерландах сорт с комплексной устойчивостью к вирусам. Выше среднего устойчивость к поражению фитофторой ботвы и более высокая к поражению клубней. Устойчив к некоторым видам нематод. Формирует высокий урожай.
«Эба»
Среднепоздний сорт с желтым цветом кожуры клубней и желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества, применяется для производства чипсов и фри, хорошо хранится. Устойчив к вирусным болезням, даже при простом размножении. Может выращиваться на песчаных и легких почвах.
«Романо»
Среднеранний сорт. Клубни округло-овальной правильной формы с неглубокими глазками, красной кожурой и кремово-белой мякотью. Ботва развивается быстро, хорошо переносит засуху. Сорт устойчив к поражению фитофторой листьев и имеет очень высокую устойчивость к поражению клубней.
Сорт "Романо"
Устойчив также к вирусным болезням. «Романо» пригоден для выращивания на различных почвах, клубни имеют крепкую кожуру, не повреждаются при уборке. Вкусовые качества хорошие, используется для производства фри. Этот сорт широко распространен во многих странах, пользуется растущей популярностью. В урожае практически отсутствуют мелкие клубни.
«Эстима»
Быстро распространяющийся сорт, показывает замечательные результаты в различных странах. Среднеранний, высокоурожайный, устойчив к вирусным болезням. Клубни крупные, однородные по форме и размерам, с очень поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью.
«Кондор»
Среднеранний сорт. Клубни крупные, удлиненно-овальные, с поверхностными глазками, красной кожурой и кремово-желтой мякотью. Сорт обеспечивает высокую урожайность на любых типах почв со значительным выходом крупных клубней, которые хорошо хранятся и обладают замечательными вкусовыми качествами.
Сорт "Кондор"
Ботва быстроразвивающаяся, с крепкими, толстыми стеблями и густой листвой. Устойчив к вирусным болезням и парше. Голландскими специалистами характеризуется как новый мировой сорт с кожурой клубней красного цвета.
«Агрия»
Среднеранний сорт. Клубни удлиненно-овальной формы, с поверхностными глазками и желтой мякотью. Устойчив к картофельной нематоде.
Сорт "Агрия"
Относительно устойчив к поражению фитофторой. Обладает высокими вкусовыми качествами. Зависит от условий произрастания. Голландские специалисты характеризуют «Агрия» как новый, многообещающий, очень высокоурожайный сорт с высоко пропорциональными крупными клубнями, хорошим содержанием сухих веществ, пригодный для промышленной переработки.
«Ариэль»
Очень ранний высокоурожайный столовый сорт, накапливает урожай до появления фитофтороза, мякоть клубня устойчива к потемнению после варки; возможность получения двух урожаев; хорошо хранится.
Сорт "Ариэль"
Клубни овальной формы, цвет кожуры светло-желтый, цвет мякоти светло-желтый, содержание сухого вещества 18,7. Устойчивость к скручиванию листьев, нематоде, вирусам. Среднеустойчив к парше обыкновенной, фитофторозу клубней. Слабоустойчив к фитофторозу ботвы. Хорошо хранится.
В последние годы очень многие отечественные картофелеводы заинтересовались посадкой и выращиванием картофеля по голландской технологии. Голландские сорта картофеля экспортируются в более чем семьдесят стран и удачно сочетают в себе отменную урожайность, а также достаточные показатели устойчивости к неблагоприятному воздействию.
Описание метода выращивания
Выращивание такой важнейшей продовольственной культуры, как картофель, осуществляется в большинстве регионов нашей страны. Особый интерес для картофелеводства представляет голландская технология культивирования. Такой современный метод выращивания базируется на создании условий для максимально быстрого роста и развития растения. Способ достаточно прост, но нашел широкое распространение только на больших площадях, что обусловлено некоторыми особенностями технологии.
Описание данного способа выращивания предполагает максимальное сокращение механической обработки картофеля на всех этапах развития. После формирования высокообъемных гребней нет необходимости продолжать обработку почвы между рядами. Отличительной особенностью метода является использование для выращивания продуктивного посадочного материала, прошедшего весь комплекс оздоровительных мероприятий и полностью соответствующего всем нормам стандарта.
Диаметр используемых для посадки клубней может варьироваться в пределах 3–5 см. Показатели сортовой чистоты и всхожести должны достигать 99–100 %. Таким образом, основой голландской технологии является высокое качество посадочного материала. Немаловажное значение имеет соблюдение густоты посадки и грамотное осуществление последующего ухода. Также следует произвести правильный выбор сорта и оценить как преимущества, так и некоторые недостатки данного способа.
Картофель: выбор сорта (видео)
Лучшие голландские сорта
Качественные характеристики посадочных клубней играют важную роль при выращивании картофеля по голландской технологии. Специалисты и опытные картофелеводы рекомендуют отдать предпочтение сортам европейской, а в особенности голландской, селекции. Современные голландские сорта обладают такими достоинствами, как высокая урожайность, отличная устойчивость к болезням и вредителям. Все это позволяет вырастить максимально качественные и высокотоварные клубни.
| Название сорта | Срок вызревания урожая | Показатели урожайности | Масса клубня и цвет мякоти | Сортовые преимущества |
| «Импала» | Примерно 2–2,5 месяца | Вес варьируется от 90 до 150 г. Очень вкусный желтомякотный сорт | Низкая восприимчивость к нематоде, парше, а также вирусным заболеваниям и возбудителю рака | |
| «Кондор» | Три месяца | Вес варьируется от 125 до 145 г. Красные клубни со светло-желтой мякотью | Хорошо переносит засуху и имеет устойчивость к возбудителю рака | |
| «Латона» | Примерно 2,5 месяца | До 50 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 95 до 125 г. Желтоплодные клубни с желтой мякотью | Хорошо адаптирован к климатическим условиям средней полосы, пригоден к транспортировке и хранению |
| » | Примерно 2–2,5 месяца | До 50 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 95 до 135 г. Клубни красноватого цвета, с нежно-желтой мякотью | Высокая устойчивость к болезням и вредителям, механическим повреждениям и засухе |
| «Укама» | Примерно два месяца | До 35 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 125 до 155 г. Клубни желтовато-бежевого цвета, с нежно-желтой мякотью | Устойчив к нематоде и раку, а также к механическим повреждениям |
Подготовка почвы
Хорошими предшественниками для картофельных посадок могут стать сидераты, а также свекла, капуста, огурцы и зеленные культуры. Овощную культуру не рекомендуется высаживать после растений, относящихся к семейству пасленовых. Картофель относится к светолюбивым растениям, поэтому с целью максимально равномерного освещения ряды овощной культуры следует ориентировать по направлению с севера на юг.
Следует учитывать тот факт, что Ph-кислотность почвы должна составлять 5,0–5,5. Овощная культура достаточно легко переносит выращивание на кислых почвах, но урожайность выше после проведения известкования. Таким образом, картофель можно выращивать на разных окультуренных грунтах, но участок должен быть расположен без затенений и переувлажнения.
Подготовка посадочного материала
Под посадку следует подготовить исключительно высококачественные и полностью здоровые картофельные клубни. Подготовка к посадке предполагает обязательный прогрев, проращивание и озеленение на солнце. Неплохой результат дает предпосадочная обработка семенного материала специальными регуляторами роста: «Эпин», «Гетероауксин», «Циркон», «Корневин», «Крезацин», «Альбит», «Иммуноцитофит».
Очень хороший результат наблюдается при обработке посадочных клубней специальным препаратом «Максим». Чтобы простимулировать прорастание почек, на клубнях картофеля следует сделать достаточно глубокий, поперечного направления надрез вокруг клубня. Очень важно в этом случае не задеть ткани мякоти в центральной части клубня. Готовый к посадке семенной картофель имеет невысокие и крепкие ростки, которые не смогут обломиться в процессе погружения клубня в грунт и при засыпании почвой.
При невозможности использовать качественный посадочный материал необходимо в обязательном порядке провести обработку в 1 %-ном растворе борной кислоты на протяжении четверти часа. Хороший результат дает прогрев клубня в воде при температуре 40–43 °С. Посадку нужно осуществлять после прогрева почвы. Оптимальный температурный режим для выращивания овощной культуры составляет 14–15 °С.
Правила посадки
При осуществлении весенней вспашки необходимо внести в грунт на участке азотсодержащее удобрение. Очень хорошо воздействует на качественные показатели почвы мочевина. В глубоко вспаханной и разрыхленной почве следует сделать рядки, расположенные по направлению с севера на юг. Рекомендуется заглублять посадочный материал не более чем на 5–6 см при расстоянии между семенными клубнями в 30 см.
Особенностью голландской технологии является строгое соблюдение расстояния между рядами. Стандартное межрядное пространство должно составлять 0,75 м, что положительно сказывается на освещенности растений и позволяет проводить правильный последующий уход за картофельными посадками. Опытные картофелеводы рекомендуют при посадке насыпать в лунки небольшое количество древесной золы и луковой шелухи, что позволит отпугнуть слизней и проволочника. Высаженные семенные клубни нужно засыпать грунтом и сформировать гребни высотой порядка 10–12 см, что послужит укрытием для картофельных насаждений.
Дальнейший уход
Мероприятия по уходу несложные:
- после появления всходов проводится первая междурядная обработка картофеля для уничтожения сорных растений и улучшения формирования картофельных клубней;
- необходимо хорошо разрыхленной почвой междурядий засыпать картофельные ростки, что позволит увеличить высоту гребней до 20–22 см;
- оросительные мероприятия осуществляются посредством применения системы капельного полива;
- бутоны на растениях необходимо обрывать, что не позволит картофелю тратить силы и питание на формирование семян;
- с целью защиты от фитофторы и поражения альтернариозом следует проводить двух- или трехкратное опрыскивание картофеля такими препаратами, как «Фитоспорин-М», «Бордоская жидкость», «Ордан», «Курзат».
Как посадить картофель (видео)
Картофель является очень благодатной и пластичной овощной культурой. Низкие показатели урожайности в российских условиях выращивания часто объясняются незнанием ботанических особенностей этой культуры, а также использованием для выращивания случайного посадочного материала из низких репродукций и значительными нарушениями технологии культивирования.