Шиповник - это популярная декоративная садовая культура, которая выращивается многими дачниками и владельцами частных домов. Размножение и посадка шиповника возможна как прикорневыми отростками, а также путем посадки семян. Именно о том, как происходит выращивание шиповника из семян мы расскажем в этой статье.
Размножение шиповника семенами
Следует сказать, что размножение шиповника семенами — это наименее трудозатратный и самый простой способ размножения. Однако у него имеются также определенные недостатки, которые необходимо учитывать при посадке семян.
Необходимо помнить о том, что семена прорастают крайне медленно, поэтому посадив их осенью перед холодами, вы увидите первые ростки не ранее чем через год — полтора.
У семян отмечается так называемая фаза биологического покоя. Чтобы пройти ее необходимо воздействие на используемый семенной материал низких температур. Вы можете самостоятельно, в домашних условиях, выполнить такую процедуру стратификации или же посадить семена осенью, сразу же после сбора урожая.
Выбирая тот или иной сорт шиповника, следует помнить, что сегодня популярностью пользуются разнообразные гибриды, посадочный материал от которых не сохраняет все характеристики материнского растения. Поэтому в большинстве случаев использование семян от таких гибридов не позволит вам получить урожай аналогичный материнскому растению.
Именно поэтому если вы желаете вырастить на приусадебном участке тот или иной сорт шиповника, можно порекомендовать вам приобрести используемый семенной материал в садоводческих магазинах или же специальных питомниках. В то же время отметим, что при посадке семенами, вырастить обычные сортовые разновидности каких-либо сложностей не причинит.
Как правильно высаживать шиповник семенами
Сама посадка не представляет особой сложности. Семена заделывают на глубину не больше 2 сантиметров. Рекомендуется такую посадку выполнять в небольшие борозды, которые выполнены с учетом последующего пропалывания и обработки посадок. Сразу же после посева семян осенью грядку необходимо мульчировать опавшей листвой, перегноем или другими органическими материалами.
Следующей весной, из посаженных осенью семян, всходы появятся от искусственно стратифицированных и правильно подготовленных семян. Весной, с наступлением первых теплых дней, над грядками рекомендуется обустроить небольшой деревянный или металлический каркас с натянутой полиэтиленовой пленкой.
Это позволит земле быстро прогреться, что в свою очередь ускоряет появление всходов. Как только температура на улице стабилизируется на отметке +15 — +20 градусов, такую пленочную защиту можно убирать. Чтобы вырастить посадки помните о необходимости прореживания это позволит растениям получать необходимый им солнечный свет и питание из грунта. Прореживание выполняется, как только у сеянцев появится три настоящих листика.
Правильный уход за сеянцами шиповника
Уход за посаженными семенами шиповника не представляет сложности. Чтобы их вырастить необходимо регулярно удалять сорняки и периодически рыхлить землю, что улучшает воздухо — снабжение корневой системы у растений, а следственно улучшается их рост.
Не забывайте также о необходимости регулярного полива, правильной подкормке саженцев. Последнее выполняется различными органическими составами и небольшим количеством минеральных удобрений.
Весенний посев семян шиповника
Стратификация
Возможен также посев семян шиповника весной, что позволяет, при условии правильной подготовки используемого посадочного материала, получить в последующем отличный урожай. Вам необходимо будет искусственным путем стратифицировать используемые семена.
Для чего их после сбора перемешивают с влажным речным чистым песком и закладывают на хранение в темное холодное помещение. Оптимальная температура для стратификации составляет 2-3 градуса.
Проводится такая стратификация в течение трех — четырех месяцев, после чего с наступлением первых теплых дней необходимо перекопать грядку, внести небольшое количество органических удобрений и посеять подготовленные семена.
Посадка
Посадка выполняется следующим образом. Необходимо вручную, или при помощи небольшой палки, в рыхлом грунте сделать борозды с глубиной около 2 сантиметров. В такие борозды высаживают семена шиповника, после чего аккуратно присыпают землей.
Сразу же после посадки землю обильно поливают и укрывают мульчей органического происхождения. Можно также порекомендовать укрыть грядку полиэтиленовой пленкой, которая удаляется после наступления стабильно теплой погоды.
В последующем уход за посадками выполняется стандартным способом, что позволит вам вырастить пышный куст шиповника.
Большой популярностью у садовников пользуется сорт шиповника Желтый ксантин, который отличается декоративностью, быстрым ростом и отличным плодоношением. Выращивание этого растения из семян не представляет сложности.
Необходимо лишь приобрести качественный посадочный материал, подготовленный соответствующим образом, что позволит получить первые всходы буквально через два — три месяца после посадки семян. Уход за шиповником не представляет сложности, поэтому спустя несколько лет после посадки вы сможете получить первый урожай, а само растение быстро нарастит необходимую зеленую массу.
Заключение
Посадка шиповника семенами имеет как свои преимущества, так и определенные недостатки.
Из преимуществ можем выделить:
- Возможность получения редких экзотических сортов, (черенками их размножить крайне сложно);
- Также отметим доступную стоимость приобретаемых семян и возможности их легкой самостоятельной заготовки.
В то же время необходимо учитывать и имеющиеся у данного способа недостатки. Основным таким недостатком является:
- длительность проращивания семян, поэтому без соответствующей подготовки от момента посадки семян до появления всходов может пройти около года. Именно поэтому вам для максимального ускорения получения первых всходов необходимо будет соответствующим образом подготовить семена, что позволит повысить их показатели всхожести.
В последующем уход за посадками не представляет какой-либо сложности, и вы сможете вырастить на своем приусадебном участке куст шиповника, который будет сочетать декоративность и отличные показатели плодоношения.
Как вырастить шиповник из семян Когда ягоды шиповника созреют, их нужно сорвать и еще подержать в течение двух недель. После растереть ягоды, а добытые из них семечки хорошенько промыть и высеять в любой грунт на глубину 1,5 см, соблюдая расстояние 5-6 см. Если растения будут загущенные, их нужно прорывать, оставляя лишь наиболее развитые. ВЫСЕВАТЬ ШИПОВНИК НУЖНО ОСЕНЬЮ Тогда семена пройдут естественную стратификацию и ранней весной дадут хорошие всходы. Год растение будет набирать рост. Когда сеянцы укоренятся, а стебель будет достаточно развит (0,5-0,8 см толщиной), нужно сделать прививку (методом окулировки) почкой (глазком) из сорта, который вам нравится. Дабы вырастить шиповник, прививки проводим в период оптимального сокодвижения, где-то в июне-июле, когда двухлетки этого растения достигнут 0,8 см. Сначала нужно хорошо наточить нож и подготовить обвязывающий материал (можно брать изоленту, при этом обвязку выполнять нелипкой стороной). Прививаем розы на шиповник Когда уже все подготовлено, срезаем веточку розы (того сорта, который хотим привить) и берем с нее глазок: срезаем листик, на котором есть уже развитая почка. Далее берем середину побега и одним движением срезаем почку с корой так, чтобы не задеть древесину. Затем нужно постараться привить глазок на шиповнике как можно ниже. Для этого лучше встать на колени и как можно ниже к уровню земли на побеге шиповника сделать надрез в виде буквы Т (основа - около 2 см, верхняя перекладинка надреза - 1/3 толщины шейки). Второй стороной ножа подворачиваете обе стороны, одним движением закладываете туда привой (глазок) и аккуратно приматываете. Листочек при этом отрезаем, остается только черенок. Если через неделю слегка потрогайте пальцем место привоя: если черешок отпадет, значит, окулировка проведена правильно: глазок прижился. Если все засохло и черешок не отпадает, процедуру надо повторить. Прививку проводят с северной стороны, чтобы защитить ее от солнечных лучей. Когда почка прирастет, через две-три недели нужно срезать шиповник выше этого глазка. Высаживать в землю надо таким образом, чтобы основа прививки была вровень с землей, не выше. Тогда шиповник не будет пускать побеги. Как привить разы на шиповник Чтобы вырастить розы из букета, придется потратить много времени и сил. Да и руку надо натренировать, чтобы привить розы на шиповник. Оптимально взять 15-20 сортов роз, которые вам нравятся. Нарезать букет, учитывая, что длина стеблей должна быть не менее 15-20 см. Срезая черенки, сверху делаем косой надрез, снизу - ровный. Ставим их в воду, погружая на 5-6 см (больше не нужно), добавляя на каждый литр воды по чайной ложке меда. Так розы постоят около недели, затем их нужно обрезать до уровня хорошо развитой почки. После пусть еще пару дней постоят в воде. И только затем их высаживаем. На заметку. Никогда не берите для прививки розы на шиповник цветы из магазина. Они законсервированы, поэтому корней не дадут. Нужно брать черенки непосредственно с куста. Если черенки взяты поздней осенью, и вы их держите в доме до весны, то они пустят корни. При этом необходимо поддерживать уровень воды: когда она испарится, доливайте (но только берите отстоявшуюся воду и не кипяченую), добавьте медку, угля черного немножко, сок алоэ, чтобы стимулировать рост корней. http://ogorodko.ru/category/tsvety-i-klumby/rozy Если осень поздняя и некогда высаживать, пусть черенки стоят так до весны - впоследствии высадите уже с корнями. Обязательно после посадки нужно их притенить от солнца, потому что растения развивались в тепличных условиях (в доме) и на улице ещё не акклиматизировались. Готовим черенки к посадке Сначала подготовьте пластиковые бутылки или банки. Далее нужно обрезать листья: снизу срезаете совсем, а возле верхней почки укорачиваете, оставляя две дольки, и высаживаете под углом 45 градусов: чтобы три почки были в земле, а одна - сверху. После чего их нужно хорошо полить и накрыть банкой. Они примутся и начнут расти. А в следующем году весной, когда минуют заморозки, потихоньку их открывайте. Первый раз - на ночь, когда солнце сядет. Дальше - по несколько раз в день, чтобы привыкли к солнечным лучам.
Среди прочих кустарников шиповник весьма популярен у садоводов, а его посадка его на участке и уход за растением обеспечат целый комплекс витаминов и минералов для всей семьи.
Благодаря прекрасным ароматным цветам растение широко используется для оформления сада. А острые шипы на ветках посаженных в ряд кустов обеспечат непроходимую живую изгородь. В диком виде многолетний кустарник семейства Розовых часто встречается на берегах рек и склонах балок, его можно увидеть на лесных полянах и опушках. Множество культурных сортов дикой розы успешно выращивается профессионалами и любителями для декорирования парков, садовых участков и придомовых территорий.
Выбор места для посадки шиповника
Способность растения хорошо переносить засуху и морозы позволяет использовать его для укрепления почвы вдоль оврагов или ручьев. Посадка шиповника по периметру участка осуществляется для создания колючей живой изгороди. Некоторые виды шиповника размещают для декорирования хозяйственных построек или неприглядной компостной кучи.
Совет
Если шиповник выращивается для получения полезных плодов, то разные сорта растения следует сажать рядом друг с другом, давая им возможность переопыляться. Одиночно посаженный куст будет служить исключительно декоративным целям.
Мощная корневая система растения способна довольно быстро распространяться в стороны, разрастаясь подземными побегами в верхних слоях почвы. Остановить расползание можно, оградив кусты обрезками шифера, вкопанными в землю на глубину 20–30 см.
При выборе места для посадки многолетника необходимо руководствоваться не только эстетическими особенностям растения. Для нормального развития и плодоношения неприхотливому кустарнику все же потребуются определенные условия:
- освещенный солнцем участок;
- плодородная суглинистая или слабокислая почва;
- отсутствие грунтовых вод.
Размещение кустарника в низких заболоченных местах приведет к гибели растения.
Посадка растения
Сажать шиповник следует в весенний или осенний сезон в подготовленную заранее почву. Для этого проводится перекопка участка с одновременным внесением ведра компоста, 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли на один квадратный метр. Совет Перед посадкой корни шиповника стоит обмакнуть в болтушку, приготовленную из глины и навоза.
Однолетние или двухлетние саженцы помещают в посадочную яму размером 40х40 см, располагая их на расстоянии метра. Перед посадкой следует внимательно осмотреть и расправить корни, при необходимости удалить поврежденные участки. На подготовленной на дне лунки горке из почвы размещают саженец, бережно расправляя корни. Аккуратно присыпают плодородным субстратом, постепенно уплотняя его вокруг растения. После посадки землю поливают водой и мульчируют компостом, торфом или перепревшими опилками.
Саженцы необходимо регулярно поливать, почву вокруг растения рыхлить и пропалывать. Ранней весной у каждого молодого куста следует срезать стебель, оставив три почки над поверхностью земли.
Уход за шиповником
Для увеличения урожайности и повышения качества плодов следует правильно ухаживать за растением в период вегетации.
Полив
Взрослые растения поливают 3-4 раза за сезон по 2-3 ведра под куст. В период плодоношения объем жидкости увеличивается до 5 ведер.
Рыхление
Обрезка
Осенью или весной до распускания почек рекомендуется удалять все больные, засохшие, слабые и прижатые к земле ветки. Здоровые укоротить, оставив 60-70 см. У трехлетнего растения оставляют 5 самых сильных и мощных побегов. Впоследствии необходимо проводить ежегодную обрезку, прибавляя по 5 ветвей. Взрослый куст должен быть сформирован из 18-20 крепких побегов. Шиповник, достигший шестилетнего возраста, начинает давать меньше плодов, поэтому рекомендуется удалить все старые ветки, омолаживая многолетник. Осуществлять процедуру следует весной, давая растению возможность восстановиться летом. Молодые крепкие отпрыски начнут рост прямо от корней. Осенняя обрезка побегов, идущих от корней, может пагубно отразиться на дальнейшем развитии куста.
Совет
Срезать старые ветки необходимо у самого основания. Укорачивание побегов приведет лишь к появлению поросли.
Подготовка к зиме
Морозоустойчивое растение не требует дополнительного укрытия на зиму. Прикрыть от морозов можно молодые саженцы некоторых декоративных сортов. Для защиты кустов необходимо утеплить приствольный круг при помощи мульчирующих материалов – опавших древесных листьев, соломы. Сам куст укутать мешковиной или нетканым укрывным материалом.
Подкормка
Молодые растения нуждаются в органике, которая вносится под куст ранней весной, повторно дикую розу удобряют в период активного нарастания побегов, последняя подкормка проводится в сентябре. Начиная с четвертого года развития шиповника в процессе весенней перекопки под каждый куст вносят 3 кг перегноя или компоста. В сентябре на 1 кв. м. добавляют 30–40 г суперфосфата и подкармливают 15–20 г калийной соли. Каждая подкормка должна сопровождаться последующим поливом и рыхлением земли.
Размножение семенами
Простой способ размножения многолетника семенами требует довольно продолжительного времени. Посадочный материал можно приобрести в садовых магазинах. При самостоятельной заготовке семян необходимо выбирать недозревшие плоды, имеющие ненасыщенный красный цвет. В этом случае всхожесть семян будет довольно высокая.
- Осенью в открытом грунте делают бороздки глубиной 2 см и помещают в них семена дикой розы.
- Посевы следует замульчировать перегноем или компостом.
- Весной грядку рекомендуется накрыть пленкой из полиэтилена, натянутого на каркас.В прогретой почве быстро появятся первые всходы. С наступлением тепла пленку нужно снять.
- Появление на сеянцах трех настоящих листочков является сигналом для проведения пикировки растений.
Последующий уход за сеянцами заключается в поливе, рыхлении и прополке с периодическим внесением удобрений.
Размножение отводками
Для размножения растения используются дуговидные и горизонтальные отводки шиповника.
- Весной выбирают дуговидные побеги и закрепляют при помощи шпилек в специально подготовленные лунки. Заглубленные стебли мульчируют рыхлой плодородной землей, периодически увеличивая ее слой для образования придаточных корней.
- Для улучшения количества посадочного материала можно использовать горизонтальные отводки. В борозды закладывается перегной с добавлением органических и минеральных удобрений. Горизонтально растущая крепкая ветвь растения помещается в почву на всю длину побега и присыпается слоем плодородного субстрата. При правильно организованном поливе и регулярном окучивании в течение лета начнется активный рост побегов. К осени у каждого из них сформируется своя корневая система. Через год можно разделить отводки и пересадить их для самостоятельного развития.
Выбирая способ размножения отводками, необходимо наметить самый мощный и урожайный куст.
Размножение черенками
Размножение дикой розы черенками целесообразно проводить в конце июня или начале июля.
- С заранее выбранного для размножения куста срезают побеги с листьями.
- Черенки острым ножом или секатором необходимо разделить на части, каждая из которых должна иметь не менее трех узлов. Прямой верхний срез проводится выше узла на 1 см, нижний срез черенка выполняется под углом 45 градусов.
- Нижний лист нужно удалить вместе с черешком, остальные срезать наполовину.
- Обработанные средством для стимуляции роста черенки поместить в субстрат из смеси песка и торфа в пропорциях 3:1.
- Высаженные наклонно черешки необходимо регулярно поливать и опрыскивать. Поддерживать влажность удобнее при выращивании растений в защищенном грунте.
- Через месяц, когда черешки укоренятся, частоту поливов следует сократить.
- Необходимо своевременно удалять опавшие листья и рыхлить почву.
Посадку саженцев на место постоянного произрастания проводят в октябре или ноябре. Сохранение земляного кома при пересадке способствует лучшей приживаемости растения. Корневую шейку шиповника следует заглублять на 4-5 см.
Размножение делением куста
Многолетник, достигший шестилетнего возраста, выкапывают и, стряхнув излишки земли, делят на части. Полученные кусты высаживают в подготовленные заранее ямы.
Сбор урожая
Ягоды шиповника собирают по мере созревания, поэтапно с августа по октябрь. Чашечки и плодоножки обрывать не следует. Собранный урожай необходимо высушить и поместить в тканевый мешок для длительного хранения.
Неприхотливый многолетник, высаженный на участке, поможет решить проблему ограждения и декоративного оформления. Обеспечив растению необходимые условия для роста и правильный уход, можно без особого труда получать ягоды, содержащие жизненно необходимые человеку минералы и витамины.
Чтобы семена шиповника «проснулись» и благополучно взошли, их необходимо стратифицировать. Купленные в магазине семена помещают в емкость с легким плодородным грунтом и оставляют на несколько дней для набухания. Затем ставят, закрыв емкость крышкой или пленкой, в холодильник.
Семена шиповника можно заготовить самостоятельно, собрав созревшие плоды
Время выдержки на холоде может быть 1–3 месяца и дольше. Проращивают такие семена затем в емкости с землей на подоконнике. Подросшие саженцы высаживают в открытый грунт в мае или апреле, когда земля достаточно прогреется.
Семена диких разновидностей шиповника, собранные самостоятельно, можно высеивать осенью сразу в открытый грунт, где они пройдут зимой естественную стратификацию
Весной, когда семена дадут всходы, за ними нужен уход – рыхление почвы, полив, прополка, подкормка. Осенью выбирают наиболее крепкие, здоровые растения и пересаживают на постоянное место.
Как посадить декоративный шиповник семенами
Прошедшие стратификацию семена проращивают в теплом, светлом месте. Можно ставить емкость с землей в зимнее время на батарею отопления. Почву с семенами увлажняют из пульверизатора и накрывают прозрачной крышкой или пленкой для поддержания влажности.
После появления всходов пленку открывают, ставят сеянцы на свет, чтобы они не вытягивались. Почву вокруг ростков рыхлят, поддерживая влажность, опрыскивают водой из пульверизатора
Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в отдельные горшочки, выкапывая вместе с земляным комом, который образовался вокруг корешков. Землю не уплотняют, чтобы не повредить нежные корешки. После полива земля уплотнится сама.
Пересаженным растениям нужен щадящий режим. Желательно накрыть их на два дня банкой или пленкой, увлажнить и поставить в теплое, светлое место. Саженцы можно подкормить комплексным удобрением для многолетних растений. На клумбу рассаду шиповника высаживают весной, когда отступят заморозки. Первое время затеняют от палящего солнца и ежедневно поливают.
Вырастить декоративный шиповник можно из купленных в магазине семян или собранных самостоятельно. О том, как правильно заготовить семена, можно посмотреть видео.
На фоне всех растений шиповник выделяется особенно высоким содержанием аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ и каротиноидов. Мелкоплодне виды шиповника кладезь витамина С. Все эти полезные для человека витамины и вещества содержатся в плодах шиповника, а витамин С присутствует также и в листьях. Каротин придает мякоти плодов шиповника характерный оранжевый цвет. Кроме того шиповник является источником витаминов группы В (В1, В2, В9), Е, РР, К. В шиповнике есть фосфор и калий, также в наличии микроэлементы: железо, йод, цинк, молибден, марганец и др.
Шиповник на дачном участке
Выращивать шиповник на своем дачном участке значит обеспечить себя запасом этих ценных поливитаминных плодов, что, бесспорно, можно признать идеей весьма удачной, встает лишь вопрос, как правильно посадить шиповник и затем вырасти. «j»>Шиповник хорошо переносит засуху, и неплохо приспосабливается к бедным почвам, хотя, конечно, на плодородной суглинистой земле, пойменных почвах, а также супесчаных урожаи бывают значительно лучше, особенно при хорошей увлажненности. Шиповник не приживется на сильно увлажненной или чрезмерно сухой песчаной почве, маловероятно, что шиповник будет расти на карбонатных переизвесткованных почвах.
Шиповник можно разводить разными способами – семенами, разделением кустов, с помощью отводков и корневых отпрысков, черенками, наконец, прививкой.
Правильная организация посадок шиповника
Самое разумное высадить на участке две группы сортов шиповника: несколько растений мелкоплодного вида и приблизительно столько же кустов крупноплодного шиповника. Мелкоплодный шиповник хорош для сушки, изготовления витаминного чая, полезных для здоровья настоев, отваров. Свежие крупные плоды шиповника употребляют в пищу, из них варят варенье, компоты, перерабатывают иными способами. Кроме того крупноплодный шиповник часто добавляют в различные блюда, чтобы обогатить их витаминами.
Важно знать, что в группе шиповников одного сорта большинство растений не образуют завязь, если они опыляются пыльцой с шиповника того же сорта. Нужно чтобы на них попала пыльца с шиповника другого сорта, поэтому необходимо рядом иметь еще посадки шиповника, но уже другого вида, сорта. Таким образом, для успешного разведения шиповника на участке должны быть посадки минимум из двух кустов разного сорта, либо того же сорта, но выросшие из семян.
Обработка почвы перед посадкой
Удобрять можно компостом (навозом) из расчета 6-8 кг на 1 м 2 . Органические удобрения надо внести в земли заранее, лучше за 20-30 дней до посадки, если дело происходит осенью. Для весенней посадки удобрения надо внести в октябре при заключительной обработке почвы и заделать в почву на 20-30 см.
Опытные садоводы высаживают шиповник по границе участка, формируя из него один ряд, либо в виде куртины на газоне или в цветнике, оставляя между растениями 1,5 -2 метра. Оптимальный материал для посадки – это одно-двухлетие саженцы, имеющие разветвленную корневую систему. Для саженца необходима ямка со сторонами и глубиной в 30 см. Величина ямки зависит от того, вносились ли предварительно удобрения, если земля не удобрялась, то ямку лучше расширить до ширины 50-80 см и сделать поглубже (40-50 см). В эти ямы, посадив в них шиповник, засыпают землю, взятую из перегнойного горизонта, и до 10 кг хорошо разложившегося компоста либо полуперепревшего навоза. Также добавляют 100-200 г суперфосфата и калийную соль в количестве 30-50 г. Затем растении надо хорошо полить (не меньше 8 л вылить), замульчировать почву на поверхности ямки торфокрошкой или перегноем, наложив слой в 3-5 см. У высаженного саженца шиповника надземную часть подрезают, оставляя веточки, на 5-10 см возвышающихся над почвой. Для хорошего роста шиповника почву вокруг посадки нужно держать в рыхлом виде, вовремя удалять сорняки, обильно поливать в засушливые периоды, после чего рыхлить и мульчировать.
Формирование куста шиповника
Обычно в кусте шиповника оставляют 10-12 ветвей разного возраста, хотя в мелкоплодных сортах это количество может дойти до 18 -20., включая в куст прикорневые побеги и отпрыски от корня.
На второй год у мелкоплодного сорта оставляют 4-6 сильных прикорневых побега, все слабые, сломанные, больные ветви удаляются. Те побеги, что остались, подрезают до высоты 60 см, стимулируя их на активное ветвление в летние месяцы. На третий год весной снова удаляют слабые ветви, оставляя 4-6 сильных ответвлений от корня, побеги первого порядка с двухлетних ветвей срезают на 3-4 почки, из которых летом вырастут плодоносные побеги. В следующую пару лет продолжают действовать уже описанным способом. Новые корневые отпрыски расширяют куст в диаметре до 30-50 см.
Как правило, в определенном возрасте (у крупноплодного шиповника на четвертый-пятый год, а у мелкоплодного на шестой-седьмой год) количество появляющихся побегов уменьшается, меньше становится и почек, сами плоды мельчают, и их урожай значительно сокращается.
Такие старые ветви нужно срезать у корня, заменив их таким же количеством сильных прикорневых побегов либо корневых отпрысков.
Сбор урожая и сушка плодов
Куст шиповника живет в среднем ок. 20-25 лет, а на одном месте обычно не более 10-12 лет. Максимальное содержание витамина С отмечается в зрелых плодах красной или оранжево-красной окраски. В этот момент их и надо собирать. Шиповник крупноплодных сортов и предназначенный для варенья снимают недозрелым. Сорта, которые ценятся за высокую концентрацию витамина С надо успеть убрать до наступления первых заморозков, которые могут в разы понизить содержание витамина в плодах.
