На огурцах мучнистая роса что делать. Народные средства от мучнистой росы на огурцах. Чем опасна мучнистая роса

Несмотря на похожие названия заболеваний, возбудители, признаки и препараты против них разные.

Признаки	Мучнистая роса	Ложная мучнистая роса
Возбудитель	Гриб оидиум	Гриб пероноспора
Грибница	С верхней стороны листьев	На нижней стороне листьев
Проявления	Белый мучнистый налет	С нижней стороны - бело-фиолетовый налет, сверху - желтые маслянистые пятна
Что поражает	Чаще тепличные огурцы	Наиболее сильно распространяется в теплицах. В открытом грунте встречается реже
Благоприятные условия	Резкие перепады дневных и ночных температур	Дождливое и холодное лето
Распространяется	С почвой, водой, растительными остатками. В период спороношения споры разносятся ветром	С растительными остатками, водой, зараженными семенами

Препараты для лечения заболеваний, также, различны.

Мучнистая роса (пепелица)

Это, пожалуй, самое распространенное . В защищенном грунте распространяется оно моментально и вредоносность его огромна. В открытом грунте мучнистая роса встречается реже, распространяется не столь стремительно и лечебные мероприятия дают гораздо больший эффект, чем в теплице.

Описание патогена.

Условия возникновения заболевания

Благоприятными факторами развития болезни на огурцах являются сильные перепады температур - более 10°С. Способствует распространению мучнистой росы повышенная влажность. Наиболее сильно она распространяется в сырое лето. Даже, если погода жаркая, но дождливая, с высокой влажностью, то мучнистая роса все равно поражает растения, правда, не столь сильно, чем в холодное и сырое лето. Первые очаги появляются:

• в теплице - у дверей, форточек, разрывов пленки;
• на улице - в самых влажных местах огуречника. Чаще всего очаги поражения появляются через несколько дней после сильных ливней;
• загущенные посадки, как в открытом, так и в защищенном грунте, первыми поражаются мучнистой росой.

Инкубационный период длится 3-5 дней, когда огурцы уже заражены, но никаких признаков заболевания еще нет.

Признаки поражения огурцов мучнистой росой

1. Поражаются листья, черешки и стебли огурцов.
2. На листьях с верхней стороны возникают пятна белого мучнистого налета, которые первоначально легко стираются с поверхности. Но через несколько часов они появляются снова.
3. Пятна постепенно сливаются между собой, края листьев слегка загибаются книзу и сохнут.
4. Сильно пораженные листья становятся волнистыми, сохнут и опадают.
5. При широком распространении мучнистой росы поражаются стебли. На них возникают подушечки белого пушистого налета, но не столь густого, как при белой гнили. Плети начинают сохнуть.

Зеленцы не болеют мучнистой росой, но урожайность при поражении патогеном снижается на 40-50%. Сами зеленцы становятся мелкими и горькими.

Борьба с заболеванием с помощью химических препаратов

Обработку проводят сразу же при обнаружении первых признаков. Нужно учесть, что заражение здоровых растений происходит стремительно, и малейшее промедление может привести к недобору урожая и гибели растений.

1. Коллоидную серу - основной препарат против мучнистой росы - не применяют в теплице. В теплице, где высокая температура и влажность, даже нормальная концентрация препарата может вызвать сильные ожоги огурцов, а если превысить концентрацию, даже незначительно, можно погубить растения. В открытом грунте обработку препаратами серы лучше проводить в пасмурную погоду. Готовят рабочий раствор строго по инструкции. При обработке серой и ее производными температура воздуха должна быть не менее 20°С и не более 32°С. При низкой температуре препараты не подействуют, при высокой они являются фитотоксичными, то есть убивают растения. Коллоидная сера продается в садовых магазинах чистом виде, препарат на ее основе - Тиовит Джет. Все тыквенные культуры и огурец, в частности, очень чувствительны к сере, поэтому проводят однократную обработку. Опрыскивать огурцы серосодержащими препаратами несколько раз за вегетацию нельзя.
2. Применение фунгицидов: Раёк, Тилт, Топсин-М, Топаз, Байлетон. Повторную обработку проводят через 14 дней, меняя препарат, поскольку патоген очень быстро приобретает устойчивость к препаратам.
3. На ранней стадии применяют биопрепарат Алирин Б. Почвенные бактерии, содержащиеся в нем на самой ранней стадии способны уничтожить патоген. Обычно его применяют, если есть высокий риск появления заболевания. Обработку проводят через 2-3 дня после ливневых дождей.

Народные средства

Используются для профилактики и лечения начальной стадии заболевания.

При любом методе лечения все пораженные листья удаляются обязательно.

Профилактика заболевания

1. Если из года в год в теплице появляется мучнистая роса, то снимают слой земли не менее 10 см, заменяя ее новой.
2. Осенью убирают все растительные остатки.
3. Теплицу дезинфицируют, поджигая в ней серные шашки, или моют конструкции с использованием дезинфицирующих средств.
4. Прореживание загущенных посевов, поскольку именно там чаще всего появляются первые очаги заболевания.
5. Тщательное проветривание теплиц. Снижение влажности снижает и риск появления мучнистой росы.
6. Удаление сорной растительности по периметру огуречника.

Сорта, устойчивые к мучнистой росе

В настоящее время их выведено достаточное количество, как гибридов, так и пчелоопыляемых сортов. Устойчивость означает, что при незначительном распространении патогена огурцы не поражаются. При сильной вспышке заболевания поражаются лишь отдельные листья на огурце, основная же часть огурцов не болеет.

Гибриды устойчивые к мучнистой росе
Алфавит, Баночный, Братишка, Внучок, Заначка, Зятек, Нектар Белка	Ярмарочный (универсального назначения) Фараон (консервные) Ванька-встанька (засолочный) Веселая семейка Усатый нянь Хоббит (салатные) Скатерть-самобранка Семь гномов,
Сортовые пчелоопыляемые огурцы, имеющие устойчивость к заболеванию
Надежда Микрон Фарис Чижик	Южный изумруд (пчелоопыляемый гибрид) Электрон 2 Феникс+ Парижский корнишон

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Заболевание, сходное с предыдущим только по названию. Общего между МР и ЛМР мало. Чаще поражает тепличные огурцы. В открытом грунте встречается реже, нежели МР. Распространяется не так быстро, как настоящая, если возбудитель находится на растительных остатках. Если же заражены семена, то за несколько дней может погибнуть весь огуречник.

Ложная мучнистая роса появляется в холодное сырое лето. В теплицах, где несколько лет подряд выращиваются огурцы, возможно появление и в жаркое лето, но такое случается гораздо реже. Чаще поражает грунтовые страдают от нее меньше.

Пик заболеваемости растений приходится на начало-середину июля, хотя может проявиться и раньше. В южных регионах при тепличном выращивании огурцов появляется на растениях даже зимой. Появляется через 1-2 дня после выпадения обильной холодной росы или дождей, а также при поливе холодной водой.

Признаки поражения

Поражает только листья и черешки. Первые признаки появляются утром. Заболевание начинается с молодых верхних листьев. Нижние листья поражаются в последнюю очередь.

1. На верхней стороне листа появляются маслянистые желтые пятна, которые затем сливаются.
2. С нижней стороны возникают бело-фиолетовые участки - это грибница.
3. Через 5-7 дней пятна приобретают коричневый оттенок, лист засыхает.
4. При отсутствии мер защиты за несколько дней может погибнуть вся теплица.

Вредоносность ложной мучнистой росы гораздо больше, чем настоящей. При несвоевременных мерах можно остаться без урожая.

Если первые признаки появляются на отдельных листьях, то возбудитель попал на огурцы извне. Если же одновременно на всех растениях при неблагоприятных условиях появляются пятна - значит были заражены семена.

Меры борьбы

Меры должны предприниматься заранее, через 1-2 дня после дождей. А в теплице огурцы необходимо обрабатывать профилактически.

1. Бордоская смесь в борьбе с ЛМР неэффективна.
2. При появлении первых признаков болезни сразу же начинают обрабатывать фунгицидами. Никакие народные средства уже не помогут. Используют препараты Строби, Квадрис. Обработку делают 2 раза за сезон. Первую после дождей или обильной холодной росы, вторую - при первых признаках заболевания. Более 2-х обработок проводить нельзя, поскольку возбудитель очень быстро вырабатывает устойчивость к действующему веществу.
3. При первых признаках обрабатывают огурцы медьсодержащими препаратами, кроме тех, которые содержат сульфат меди, это вещество на пероноспору не действует. Обычно используют ХОМ, Ордан, Абига-Пик.
4. Применение препаратов Консенто, Ревус, Превикур.
5. Все семена в обязательном порядке протравливают перед посадкой. Даже, если они были обработаны, рекомендуется их протравить еще раз, поскольку защитное действие фунгицида к моменту посева уже прекращается. В домашних условиях семена замачивают в крепком растворе марганцовки на 20-30 мин. Можно использовать препарат Максим или биопрепараты Триходермин, Гамаир.
6. Удаление больных листьев, их срезают, не оставляя пеньков. После удаления огурцы опрыскивают раствором Триходермина.
7. Обработка препаратом Планриз в начальной стадии ЛМР.
8. Тщательное проветривание теплицы. Нежелательно допускать утром выделения листьями капельной влаги. Для этого теплицу оставляют открытой на ночь.

При появлении признаков заболевания проводят минимум 3 обработки с интервалом в 3-5 дней. Каждый раз препарат меняют. Одним препаратом можно обрабатывать огурцы не более 2 раз за сезон, но не подряд, а чередуя его с другими химикатами. Если вещество эффективно, то уже после первой обработки пятна теряют маслянистый оттенок, подсыхают, спороношение прекращается.

При ЛМР опрыскивание проводят по нижней стороне листьев, так как именно там развивается грибница, и вызревают споры. Пятна с верхней стороны - это просто проявления болезни, ни грибницы, ни спор наверху нет.

Народные методы борьбы

Народные способы являются, в основном, профилактическими.

1. Использование кальцинированной соды. Имея сильную щелочную реакцию, химикат препятствует развитию патогена. Приготовление рабочего раствора: 25-30 г препарата разводят в 5 л горячей воды, добавляют 20-25 г твердого или 5 г жидкого дегтярного мыла. Обработку проводят в первой половине дня по нижней стороне листьев.
2. Опрыскивание огурцов крепким раствором марганцовки.

Народные средства применяются в местах предполагаемого развития заболевания. Если появились первые признаки, особенно при одновременном появлении их на всех растениях (что говорит о зараженных семенах) сразу же переходят к средствам химической защиты.

Профилактика заболевания

1. Перед посевом все семена огурцов протравливают.
2. Если в теплице в прошлом году были вспышки ложной мучнистой росы, то заменяют землю на глубину 10 см.
3. Полное удаление растительных остатков.
4. Дезинфекция теплиц дез. средствами или поджигание серных шашек. В теплице, где наблюдались очаги ложной мучнистой росы, серные шашки поджигают и осенью, и весной.
5. При поливе огурцов нежелательно попадание воды на листья.
6. Профилактическая обработка биопрепаратом Гамаир.

Профилактика, если только инфекция находится не в семенах, довольна эффективна и способна снизить риск появления ложной мучнистой росы в 1,5-2 раза.

Сорта и гибриды, устойчивые к заболеванию

Как гибридов, так и сортов, устойчивых к ложной мучнистой росе, довольно много.

Гибриды устойчивые к ложной мучнистой росе
Екатерина Карапуз Клава Лакомка Легионер Матрешка Настя	Первый класс Посошок Рубаха-парень Три товарища Гурман Изумрудная россыпь
Устойчивые пчелоопыляемые сорта
Голубчик Сударыня Хабар	Амурчонок

Одно из самых частых заболеваний огурцов - мучнистая роса. Эта болезнь опасна тем, что может лишить огородника половины урожая. Особенно если не начать лечение вовремя.

Появление мучнистой росы на огурцах можно сразу заметить. Это небольшие округлые белые или рыжеватые пятна на нижней стороне листьев, которые расположены у самой земли. Одновременно таким же налетом покрываются и основания побегов.

Площадь пятен быстро увеличивается. И уже скоро пушистый сероватый или белый налет покрывает весь лист, постепенно поражая растение целиком. Вся плеть кажется посыпанной мукой.

Если приглядеться, можно обнаружить споры грибка - это небольшие шарики коричневого цвета. По мере их созревания на белом налете появляется влага, которая выглядит как роса.

Огурцы, растущие в теплице, в большей степени подвержены заболеванию мучнистой росой, чем те, что растут на улице. Это происходит потому, что в закрытом грунте создается влажный микроклимат, который способствует распространению грибковой инфекции.

Цикл развития мучнистой росы

Грибок живет в растительном мусоре, оставленном на грядке с осени. Весной он пробуждается и поначалу обживает листья сорняков.

Споры мучнистой росы могут развиваться, если:

1. Лето дождливое и холодное с резкими перепадами температур.
2. Посадки огурцов настолько загущены, что между ними нет циркуляции воздуха. В этом случае грибница может легко переселяться на другие растения из-за их близости.
3. Земля щелочная или в ней есть излишек азота.
4. Полив производится слишком часто, когда почва еще не подсохла. Ситуация усугубляется, если используется холодная вода.
5. На грядке не убраны сорняки. Споры мучнистой росы с травы переходят на все новые плети огурцов.

Развивается грибок почти моментально:

1. Время от момента попадания грибка на листья огурца до заболевания растения - от 3 до 7 дней.
2. Период зависит от влажности воздуха: чем она выше, тем быстрее прорастают споры.
3. Вначале страдают нижние листочки, особенно те, что касаются почвы. Затем болезнь распространяется на черешки листьев, стебли, плоды.
4. Со временем пятна увеличиваются, сливаясь друг с другом. Налет уплотняется, делается бурым.
5. Листья становятся рыхлыми, скручиваются и засыхают. Фотосинтез нарушается, из-за чего огурец не может полноценно питаться.
6. Грибок перекидывается на плоды, которые загнивают и растрескиваются.
7. Кончики побегов искривляются. Плети сохнут, темнеют и отмирают.

Благоприятные условия для жизни грибков - легкое тепло (+16 – +20°C) и сырость. В такой атмосфере они быстро размножаются, успевая за сезон дать жизнь нескольким поколениям.

Как бороться с мучнистой росой на огурцах

Главное - постоянно следить за состоянием листьев огурцов. Если принять меры борьбы с мучнистой росой на огурцах при появлении первых пятен, урожай еще можно спасти.

Борьба заключается в уничтожении мицелия (тела гриба) и его спор. Поэтому первую зараженную плеть нужно убрать и сжечь вместе с корнями.

Посадки необходимо сразу прополоть, и, при необходимости, проредить.

Если белый налет появился у нескольких побегов только на нижних листьях, их нужно аккуратно срезать до самого стебля и сжечь. Лучше удалить и ту листву, которая выглядит ослабленной. После этого срез обрабатывают пастой «Триходермин».

Затем все огурцы опрыскивают фунгицидами (химический способ) или продуктами брожения (бактериальный способ).

Готовые препараты

Промышленность выпускает эффективные препараты для борьбы с грибковой инфекцией. Но, используя их, нужно считаться с тем, что огурцы после лечения ими длительное время нельзя будет употреблять в пищу. Поэтому такие вещества лучше применять до периода цветения или, в крайнем случае, в его время.

В самом начале заболевания мучнистой росой и для профилактики огурцы обрабатывают:

• бордосской жидкостью (чайная ложка на ведро воды);
• коллоидной серой (сульфаридом);
• «Ридомилом Голд»;
• «Оксихомом»;
• «Тиовитом Джет».

Блокируют распространение грибка и безвредны для растения средства:

• «Фундазол» или его аналог «Фундазим»;
• «Топсин-М»;
• «Титл КЭ»;
• «Алирин-Б»;
• «Гамаир»;
• «Фитоспорин».

Современные фунгициды с защитным действием:

• «Привент»;
• «Кумулус»;
• «Купроксат»;
• «Байлетон»;
• «Каратан ЭЦ».

Хороши для уничтожения возбудителей мучнистой росы серные препараты. Но они могут обжечь листья огурца, если превысить концентрацию раствора.

Фунгициды на огуречной грядке применяют дозировано, потому что они накапливаются во всех частях овоща. Чрезмерное количество вещества приведет к тому, что в плодах будет превышена концентрация пестицидов.

После применения большинства препаратов необходим перерыв не менее 20 дней с момента обработки до употребления плодов в пищу.

Кроме того, такие вещества подавляют рост не только вредоносных грибков, но и развитие самих растений. В результате завязей образуется меньше, урожай снижается.

Народные средства

Народные методы для борьбы с мучнистой росой хороши тем, что их можно использовать весь сезон. Они не наносят вред растениям и безопасны для того, кто проводит обработку. После опрыскивания натуральными средствами плоды можно сразу употреблять.

Можно изготовить средство против мучнистой росы с использованием химических препаратов:

1. Марганцовка - 1 грамм на ведро воды.
2. Силикатный клей (силикат натрия) - 30 мл на ведро. На поверхности листа образуется защитная пленка. Его можно смешивать с фунгицидами или применять самостоятельно. Но вместе с регуляторами роста может спровоцировать гибель посадок огурцов.
3. Сера коллоидная - 40 грамм на 10 л жидкости. Это раствор используют при заражении спорами мучнистой росы на огурцах в теплице. На открытом грунте концентрация смеси делается в 2 раза меньше. Раствор не хранят, его используют сразу. Температура воздуха - от +25 до +35°C.
4. Сера молотая - 30 г рассыпают на 10 м2 почвы.
5. Медный купорос - 80 г на ведро жидкости. Добавить 50 г кальцинированной соды.

Другие составы с содой:

1. Сода кальцинированная - 1 часть, хозяйственное мыло - 1 часть.
2. Сода питьевая - 5 г, вода - 1 л. Добавить натертое мыло. Опрыскивать нужно не менее четырех раз.
3. Сода пищевая и мыло, взятые в равных частях. Опрыскивать ежедневно в течение недели.
4. Уничтожает мучноросяной грибок и йод: молоко - 1 л, йод - 10 капель, теплая вода - ведро.

Настои с хозяйственным мылом:

1. Жидкое мыло - 5 г, сода кальцинированная - 25 г, кипяток - 5 л. Хорошо размешать, остудить. Опрыскивают 3 раза: на первый день, на второй, затем на седьмой день после повторной обработки.
2. Зола - 1 кг, вода - ведро. Настаивать 7 дней. Небольшое количество натертого мыла добавляется перед самым опрыскиванием.
3. Мыло - 5 г, зола - 150 г, кипяток - 1 л. Настаивать 2 дня.

Очень эффективно работают против грибков на огурцах прокисшие молочные продукты. Они образуют защитную пленку на поверхности листьев. Кислая среда, которая создается на огурцах, препятствует росту бактерий.

Растворы для опрыскивания с кисломолочными продуктами:

1. Молочная сыворотка - 1 часть, холодная вода - 10 частей.
2. Молочная сыворотка - 3 л, медный купорос - 1 ч. л., вода - ведро.
3. Кефир и жидкость в произвольных пропорциях.

Прекращается развитие мучнистой росы и под действием растительных настоев, особенно перебродивших:

1. Измельченный чеснок - 50 г, холодная вода - 2 л. Настоять сутки, процедить.
2. Крапиву без семян(емкость заполнить наполовину) залить жидкостью, оставив для возможности брожения примерно 10 см до краев. Настоять 2 недели. Развести водой 1:20.
3. Полевой хвощ - 1 кг, вода - ведро. Выдержать сутки. Затем около двух часов прокипятить. Использовать можно в течение семи дней. Перед применением разводят 1:5.
4. Бархатцы - 1/2 ведра. Теплая вода - ведро. Настоять, процедить. Добавить хозяйственное мыло - 50 г.
5. Любые сорняки - половина ведра, горячая вода - до краев. Настаивать неделю, процедить.
6. Подорожник, чистотел, одуванчик, мать-и-мачеху, мокрицу измельчить, перетереть, залить ведром горячей водой. Выдержать 2 дня. Процедить, добавить 1 ст. л. жидкого мыла и 1 ст. л. мочевины. Опрыскивать дважды с интервалом в неделю.

Очень результативны против мучнистой росы обработки навозом и коровяком:

1. Перепревший навоз - ведро, вода 5 ведер. Настоять 5 дней, процедить, развести 1:3. Опрыскивать огурцы нужно трижды, делая недельный перерыв.
2. Навоз - 1 часть, вода - 3 части. Выдержать 4 дня, процедить, развести водой 1:10.
3. Перепревший коровяк - 1 часть, вода - 3 части. Настоять 3 дня. Разбавить водой 1:2.
4. Жидкий коровяк - 1 л, вода - ведро, мочевина - 1 ст. л. Настаивать 2 дня.

Опрыскивание навозом не только избавляет огурцы от мучнистой росы, но и питает их.

Обрабатывают огурцы теплым безветренным вечером, стараясь промыть раствором обе стороны листьев.

Что делать для профилактики

Соблюдая правила агротехники выращивания огурцов, можно уберечь их от заражения мучнистой росой. Так, нужно позаботиться о том, чтобы в радиусе 20 м не было растений, которые болеют этим грибком.

Основные правила для профилактики мучнистой росы на огурцах:

1. На старое место огурцы можно высаживать только через 3 года. Не стоит выбирать для грядок места в низинах и в тени. Грунт на участке, где посажены огурцы, периодически рыхлят. После уборки урожая нужно полностью очистить место посадки от растительного мусора и сорняков, а землю полить раствором марганцовки.
2. Семена заранее обрабатывают горячей водой (+55°C) или специальными средствами: «Триходермином», «Грандсилом». Семена или рассаду помещают в почву, прогретую до +12 °C.
3. В теплице необходимо следить за температурой. Днем должно быть около +20°C, но не выше +30°C, ночью - +17°C.
4. При поливе капли не должны попадать на листья и стебли. Поливают водой не холоднее +20°C.
5. Для того чтобы огурцы росли крепкими и могли противостоять возбудителям мучнистой росы, их нужно удобрять. На ведро жидкости требуется 6 г аммиачной селитры, 10 г мочевины, 8 г хлористого калия, 10 г суперфосфата.

Для профилактики заражения мучнистой росой посадки огурцов обрабатывают составами:

1. Медный купорос - 5 г, мыло- 50 г, вода - 5 л. Опрыскивают огурцы 2 раза, делая перерыв в 7 дней.
2. Горчичный порошок - 2 ст. л., теплая вода - ведро. Применяется для полива.

Готовые препараты «Топаз», «Квадрис», «Планриз» и «Строби» можно применять для лечения мучнистой росы на огурцах, но они более эффективны для профилактики заболевания. Ими можно опрыскивать рассаду, у которой сформировано по 5 листочков. До начала цветения обработка проводится каждые 2 недели.

Сорта устойчивые к мучнистой росе

Селекционеры вывели немало сортов, которые успешно противостоят возбудителям мучнистой росы. В основном это гибриды.

Место выращивания
Открытый грунт	Апрельский Деликатесный Ерофей	Конкурент Ласточка Лорд	Мурашка Пасамонте Семкросс
Открытый грунт и теплица	Алексеевич Анника Бенефис Голубчик Дебют Зодиак Катюша	Конни Кумир Адам Маша Муравей Нежинский Октопус	Офикс Пасадена Родничок Секрет фирмы Сын полка Феникс Фотон
Защищенный грунт	Альянс Регата	Стрема Талисман	Турнир Рябинушка

Надо отметить, что грибки мучнистой росы мутируют и становятся все более устойчивыми к воздействию на них промышленных инсектицидов. Поэтому предпочтительным становится выращивание сортов и гибридов, которые не страдают от этого заболевания.

Спасаем огурцы от мучнистой росы С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают. Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше. Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.

Случается, выращиваете красивую рассаду огурцов по всем правилам, поливаете, подкармливаете, радуетесь первым завязям и предвкушаете, как соберёте сладкие, освежающие плоды... А срываете огурчик, и он вдруг - горький! Или огурцы начинают желтеть раньше времени. Почему случается такая досада? Виноват кукурбитацин Горькие огурцы на вид ничем не отличаются от своих обычных братьев - такие же ярко зелёные, приятно пахнущие, с хрустящей корочкой. И только вкус разочаровывает. Конечно, можно срезать кожуру, но ведь в ней содержится больше всего полезных витаминов и микроэлементов. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Причина горечи - вещество кукурбитацин. Оно содержится во всех огурцах, но в одних больше, а в других, например, гибридных, меньше. Количество кукурбитацина может увеличиваться из-за недостатка влаги, нерегулярных поливов, избытка солнца, прямого воздействия солнечных лучей, нехватки азотно-калийных удобрений, обилия влаги в холодные дни. Также плоды могут быть горькими, если вы брали семена из задней части семенного огурца. Содержание кукурбитацина повышается и при неаккуратном сборе урожая, когда повреждаются и перекручиваются плети огурцов. Плоды начинают горчить и если после жары наступает долгое похолодание с дождями. Внимательнее к поливам Чтобы не допустить повышение кукурбитацина поливайте огурцы тёплой водой, увеличивая дозу влаги в жаркие солнечные дни и приостанавливая в прохладные. Увлажнять почву нужно на глубину 10-15 см. В жару желательно ещё и опрыскивать водой растения по утрам или по вечерам. Подкармливать лучше калийной селитрой и комплексными удобрениями со сбалансированным составом питательных веществ. Помните, что огурцы терпеть не могут свежий навоз. Подстраховаться можно, покупая сорта и гибриды, которые содержат ген, не дающий кукурбитацину накапливаться. В этом случае на упаковке с семенами написано, что плоды не будут горчить. Минус в том, что, чаще всего, такие огурцы менее мягкие с не слишком выразительным вкусом. Если уж огурчики выросли горькие, их можно замариновать или засолить - при обработке кукурбитацин расщепляется.

Почему желтеют? Огурцы желтеют, если: - им не хватает света; - земля пересыхает; - на одном растении более 20-25 завязей; - мало фосфора и азота; - несколько сезонов подряд огурцы растут на одном и том же месте, из-за чего в земле собираются споры грибов и инфекции. Не жалейте лишние побеги Чтобы огурцы оставались зелёными также важно правильно их поливать. Воду желательно использовать отстоянную. Во время плодоношения давайте растениям больше влаги. В солнечные дни поливайте утром, в пасмурные - вечером. Желтизну плодов вызывает и скудная почва с недостатком питания. Полезно вносить раствор коровяка и комплексные минеральные удобрения. Но соблюдайте меру - передозировка также вредна. Если на растении образуется больше 25 завязей прищипните новые побеги, иначе они станут задерживать формирование зеленцов. Когда завязей слишком много, из них образуются мелкие некрасивые плоды, которые быстро пожелтеют и начнут портиться. Божьи коровки - в помощь! Также огурцы желтеют из-за болезней. Если заметили на листьях белые или светло-жёлтые точки, которые перерастают в пятна, значит на растения напал паутинный клещ. Он оплетает снизу листья почти незаметной паутинкой и пьёт с них сок. Вредителя трудно заметить, его размер всего 0,5 мм. Для борьбы с ним собирайте поражённые листья в ведро и сжигайте или закапывайте глубоко в землю. За вегетационный период желательно несколько раз обработать огурцы инсектецидами, например, Агравертином, Фосбецидом. Можно опрыскивать Карбофосом, особенно уделяя внимание нижней части листьев. Чтобы паутинный клещ не беспокоил, лучше почаще уничтожать сорняки вокруг растений. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Маленькое насекомое бахчевая тля любит не только кабачки и тыквы, ей очень даже по душе и огурцы. Она поселяется на нижней части листьев, цветках, завязях и побегах, и растение начинает скручиваться и сохнуть. В борьбе с ней также важно вовремя удалять сорняки. А ещё могут выручить божьи коровки, которые питаются тлёй. Лечим вовремя Огурцы часто страдают от грибковых заболеваний. Например, от серой гнили на стебле и в местах разветвлений возникают большие серые или коричневые пятна, а на плодах - серый пушистый налёт. Тогда появляется много мужских цветов, пустоцветы загнивают и поражаются здоровые участки. Больные места нужно присыпать золой и временно остановить поливы. Если же болезнь не останавливается, удалите повреждённые части и сожгите их. Чтобы гниль беспокоила меньше, не сажайте огурцы слишком густо. Белесые или рыжеватые пятна на листьях - это мучнистая роса. Припудривайте нездоровые участки древесной золой или совсем удаляйте. Можно опрыскать огурцы раствором коровяка или коллоидной серы.

Прохладная и влажная погода вызывает у дачников множество беспокойств, так как это провоцирует возникновение различных грибковых и вирусных болезней огурцов. Многих беспокоит такое бактериальное заболевание, как мучнистая роса, именно поэтому важно знать, при каких условиях оно развивается, какие имеет признаки и как с ним бороться.

Что собой представляет мучнистая роса?

Мучнистая роса представляет собой бактериальное заболевание огурцов, провоцирующее преждевременное засыхание растений. Могут поражаться листья, стебли, плоды. Болезнь характеризуется тем, что очень быстро распространяется, именно поэтому важно своевременно провести профилактику и обработать уже пораженные растения.

Мучнистая роса на огурцах в теплице зачастую появляется на растениях, которые растут около дверей, около плохо застекленных рам, где достаточно сыро и прохладно. В открытом грунте такое заболевание зачастую возникает при значительных колебаниях температуры.

Условия для возникновения мучнистой росы

Зачастую образуется мучнистая роса на огурцах в теплице, так как там наиболее подходящие условия для возникновения различных заболеваний и распространения бактерий. Особенно если ранее были случаи инфицирования. Зачастую даже после проведенного комплексного лечения растений и проведения профилактики бактерии остаются в почве и весной снова образуются на растениях.

В открытом грунте заболевание возникает при частой смене сухих дней влажными и прохладными. Спровоцировать быстрое распространение бактерий может чрезмерное внесение в почву азотных удобрений.

Признаки поражения мучнистой росой

Признаки мучнистой росы на огурцах достаточно выраженные, и они позволяют совершенно точно отличить ее от многих других болезней. Одним из самых первых и наиболее явных признаков считается образование на листьях беловатого налета, покрытого каплями воды. Кроме того, белый налет может поражать и многие другие части растения, расположенные около почвы, а затем постепенно инфекция распространяется по всей поверхности растения.

При проведении более тщательного осмотра можно рассмотреть наличие сильных поражений и язвочек. Пораженные листья перестают нормально функционировать. Растение начинает сильно болеть, засыхает и постепенно погибает, так как грибок забирает у него все требуемые полезные компоненты.

Пораженные бактерией плоды покрываются трещинками, куда проникают болезненные микроорганизмы, провоцирующие процесс гниения.

Методы борьбы с мучнистой росой

Многие интересуются, как бороться с мучнистой росой на огурцах и какие методики, а также препараты лучше всего применять. Очень важно предотвратить распространение заболевания в самом начале. На первоначальной стадии образования грибка растения можно спасти. Существуют различные методики борьбы с этим типом грибкового поражения, в частности, такие как:

• профилактика;
• применение народных средств;
• лечение химическими препаратами.

При выборе методик лечения большое значение имеет период заражения. На первоначальном этапе требуется проведение профилактики. При незначительном поражении растения применяются народные методики, а при обширном - химические препараты. Если уже начинают созревать плоды, то недопустимо применение химических средств.

Применение химических средств

При возникновении самых первых признаков грибкового поражения растения важно знать, как бороться с мучнистой росой на огурцах. При этом стоит помнить, что меры устранения бактерий должны быть приняты незамедлительно, иначе уничтожить вредоносный грибок будет очень сложно. Перед проведением лечебных мероприятий нужно перестать вносить подкормки, а также важно проредить посадки, убрать сухие растения, оборвать пораженные цветоносы.

Для проведения борьбы с этим видом бактерий достаточно хорошо помогают препараты-фунгициды, в частности, такие как:

• средство «Фундазол»;
• смесь «Топаз»;
• жидкость для опрыскивания «Тилт».

Хорошо зарекомендовал себя препарат «Фитоспорин» от мучнистой росы на огурцах. Для обработки растений этим средством нужно развести 6-10 г препарата в 10 л воды. Среди его недостатков можно выделить то, что он очень плохо переносит солнечный свет. Однако он относится к биофунгицидам, поэтому безопасен для людей и животных.

Задаваясь вопросом о том, чем обработать огурцы от мучнистой росы, можно применять средство «Бактофит». Это очень хороший биофунгицид, который можно использовать для опрыскивания растений и полива их под корень. Для приготовления средства нужно взять 20 мл препарата и растворить его в 10 л воды. Единственным недостатком такого средства считается то, что оно смывается осадками или водой при поливе.

При применении препарата «Топаз» нужно взять 3 г средства и растворить его в 10 л воды. Стоит помнить, что этот фунгицид запрещено применять на протяжении всего периода плодоношения, кроме того, нужно соблюдать меры предосторожности при работе с этим средством.

Хороший результат показывает средство «ХОМ». Для его применения нужно 40 г порошка развести в 10 л воды. Полученный раствор разбрызгать по грядкам с огурцами. Этого количества раствора хватит на обработку 10 кв. метров площади огорода.

Частота обработок этими и другими препаратами составляет 1 раз через каждые 2 недели. Химические препараты предотвращают образование спор возбудителя заболевания, а высокая температура воздуха усиливает их воздействие. Защитное действие химические препараты проявляют буквально через несколько минут после проведения опрыскивания и сохраняют на протяжении 2 недель после обработки. Несмотря на то что обработка биофунгицидами разрешена в период плодоношения, однако потреблять овощи в пищу после проведения обработки можно не ранее чем через 2-3 дня.

Стоит помнить, что некоторые средства могут быть опасными для человека, поэтому важно соблюдать определенные меры безопасности. Очень важно знать, как бороться с мучнистой росой на огурцах правильно, так как этот грибок вырабатывает со временем устойчивость к химикатам, поэтому при проведении обработки их нужно периодически менять.

Применение народных методик

Народные средства от мучнистой росы на огурцах помогают предотвратить распространение заболевания в самом начале его возникновения. Хороший результат можно получить при применении таких средств, как:

• раствор соды;
• медный купорос;
• отвар хвоща;
• раствор коровяка;
• мыльный раствор.

Применять народные средства можно как для лечения зараженных растений, так и в качестве профилактики. При проведении профилактики опрыскивать растения нужно после каждого дождя.

Применение пищевой соды

Хорошо помогает пищевая сода от мучнистой росы на огурцах, она широко применяется на протяжении многих лет, приготовить такой раствор достаточно просто. Для приготовления средства нужно взять в равных пропорциях жидкое мыло и пищевую соду, по 1 ч. л., а затем залить все это 5 л кипятка. Все хорошо перемешать, охладить. Опрыскивать огурцы таким раствором нужно 1 раз через каждые 10 дней. Общее количество обработок во многом зависит от степени поражения растений. Лучше всего применять не обыкновенное мыло, а дегтярное, так как оно помогает более результативно удалить грибковое заражение.

Использование медного купороса

Народные средства от мучнистой росы на огурцах предполагают применение медного купороса. Нужно взять 5 г медного купороса, смешать его с 50 г мыла и залить 5 литрами воды. Такое средство помогает предотвратить развитие спор и лечит уже имеющееся заболевание.

Раствор коровяка и молочной сыворотки

Подбирая средства борьбы с мучнистой росой на огурцах, можно использовать раствор коровяка. Для его приготовления нужно 1 кг удобрения растворить в 10 л воды, а перед самым применением долить еще литр воды.

Хорошо помогает справиться с грибком молочная сыворотка. Для этого нужно развести ее водой и провести этим раствором прикорневую обработку огурцов. После этого на листьях образуется пленка молочных бактерий, препятствующая размножению грибка.

Отвары растений

Хорошо помогает справиться с грибком отвар хвоща полевого. Для этого нужно взять 100 г свежего или высушенного растения, залить 100 г воды на сутки, затем прокипятить на протяжении 1-2 ч, процедить, охладить, развести его водой в пропорции 1:5 и опрыскать огурцы. Хранить такой отвар можно на протяжении недели.

Хорошим помощником против грибка считается настой сорняков. Для этого половину ведра травы нужно залить водой и настаивать на протяжении нескольких дней в теплом месте.

Также можно применять отвар крапивы, который помогает быстро и результативно справиться со спорами бактерий.

Применение чеснока

Задаваясь вопросом о том, чем обработать огурцы от мучнистой росы, можно применять настой чеснока. Для этого нужно настоять среднюю по размеру головку чеснока в воде на протяжении недели при комнатной температуре. Полученный настой процедить, развести 10 л воды и распылить на растения при помощи пульверизатора.

Другие средства против мучнистой росы

Хорошо помогает справиться с поражением бактериями опыление листьев серой. Для этого нужно тщательно измельченную серу насыпать в марлевую ткань и проводить опыление в теплую солнечную погоду. После обработки огурцы на грядке нужно на 2 часа накрыть пленкой. При проведении обработки в теплице нужно закрыть все окна и двери.

Хороший результат можно получить при проведении опрыскивания огурцов от мучнистой росы раствором марганцовки. Для его приготовления нужно развести 1,5 г перманганата калия в 10 л воды.

Результативным средством считается и проведение опрыскивания коллоидной серой, которую нужно развести из расчета 40 г на 10 л воды. Обработку таким средством лучше проводить в пасмурную погоду.

Проведение профилактики

Нужно знать не только как бороться с мучнистой росой на огурцах, но и как предотвратить ее возникновение на растениях. Среди основных мер профилактики нужно выделить такие как:

• посадка сортов огурцов, устойчивых к мучнистой росе;
• проведение предпосевной обработки семян;
• полив теплой отстоянной водой;
• осторожное применение азотных подкормок;
• тщательный сбор и уничтожение растительных остатков.

Эти надежные меры профилактики позволят предотвратить заражение мучнистой росой в последующем. Кроме того, нужно обеспечить растениям достаточный приток свежего воздуха, именно поэтому нужно своевременно прореживать рассаду, а также удалять старые листья, соприкасающиеся с почвой.

Поливать огурцы нужно только после полного высыхания верхнего слоя почвы. Проводить полив и опрыскивание нужно по утрам, чтобы растения успели полностью просохнуть до вечера.

Выращивая различные сельскохозяйственные культуры, огородники нередко сталкиваются с различными заболеваниями растений, которые негативно влияют на урожай. Мучнистая роса на огурцах - это распространенное в сельскохозяйственной практике заболевание, которое поражает растения. Существует большое количество способов справиться с болезнью, но самым действенным является профилактика мучнистой росы.

Мучнистая роса - это грибковое заболевание овощей, которое поражает стебли и листья. Грибы заселяют клетки эпителия растения и способствуют образования мицелия - это налет белого оттенка. Инкубационный период грибков длится от 3 до 5 суток.

Благоприятные условия для появления мучнистой росы - это обильная влажность и теплая погода. Если летом при теплой погоде несколько суток подряд шли затяжные дожди, то через несколько дней можно заметить белый налет, а затем и пожелтевшие листья.

Самая благоприятная температура колеблется от +16 до +22 градусов. Также для заражения требуется большое количество солнечного света. Резкие перепады температуры в течение ночи и дня ослабляют иммунитет огурцов, что способствует быстрому заражению мучнистой росой.

Помимо этого, мучнистая роса появляется при:

• Сильно загущенных посадках овощей;
• Большое количество азота в грунте;
• Пересушивание или наоборот, переливание почвы;
• Полив грядок, когда верхний слой почвы еще не просох.

Выглядит поврежденное растение следующим образом:

• Появляется белый пушистый налет в виде пятен на листьях и стеблях огурцов;
• Увядание листьев;
• Снижение урожайности;
• Листья становятся скрученными, а затем начинают опадать.

Для лечения мучнистой росы на огурцах можно использовать народные методы, которые не уступают по эффективности химическим средствам. А также они более безопасны.

Профилактика болезней огурцов

Самый эффективный способ справиться с заболеваниями овощей - это профилактика. Достаточно соблюдать несложные правила по выращиванию и уходу за огурцами и никогда не придется лечить растения от мучнистой росы. Времени на профилактические действия уйдет намного меньше, чем на борьбу с уже появившейся болезнью.

• Для посадки нужно выбирать только качественные семена. Перед посевом в почву их обязательно нужно продезинфицировать.
• Перед посадкой, как семян, так и рассады в почву, нужно следить за тем, чтобы грунт был прогрет. Минимальная температуры почвы должна составлять +12 - +16 градусов.
• Высаживать рассаду следует в заранее подготовленный грунт. Почву тщательно перекапывают, удаляют все сорняки и поливают раствором марганцовки. Затем смешивают с навозом и только потом сажают рассаду.
• Все растительные остатки после сбора урожая сжигают вдали от участка.
• Выбирать рекомендуется те семена огурцов, на которых указана устойчивость к болезням.
• Регулярно грядки пропалывают. Сорняки не только мешают овощам расти, но и переносят болезни.
• От больных листьев следует сразу же избавляться, чтобы грибок не распространился дальше. Удалить их следует как можно быстрее.
• Регулярное внесение удобрения. Подкормку нужно вносить несколько раз за сезон.
• Важно не забывать о севообороте. Каждый год место для посева огурчиков следует менять. Это предотвратит повторное заражение овощей мучнистой росой. Если почва была заражена, то на такие места нужно сажать культуры, которые отличаются иммунитетом к мучнистой росе.

Способы предупреждения болезни - это всегда самый эффективный метод для сохранения урожая.

Как бороться с мучнистой росой народными методами

Встретить мучнистую росу можно не только на огурцах, но и на других овощах. Поражает чаще всего листья, реже - стебли, корни и плоды. Сразу после того, как появились первые признаки мучнистой росы, нужно предпринимать меры по лечению огурцов. Для этого можно использовать народные средства.

Меры борьбы с мучнистой росой на огурцах:

• Раствор мыла и древесной золы

Вылечить огурцы можно с помощью хозяйственного мыла и золы. Мыло натереть на терке и смешать с 200 гр. древесной золы. Залить все теплой водой и тщательно перемешать, чтобы мыло растворилось. Обрабатывайте кусты 3 раза в неделю.

• Сода от мучнистой росы

Вылечить огурцы от мучнистой росы можно с помощью соды. Нужно взять 100 гр. соды, 75 гр. купороса и 10 литров воды. Перемешать все ингредиенты и обработать огурцы. Поливать содовой жидкостью необходимо в первую очередь листву.

• Чеснок

Как бороться с мучнистой росой на огурцах с помощью чеснока? Зубчики чеснока вместе с зеленью измельчить и залить водой. Оставить настаиваться 12 часов. Затем опрыскивать листья огурцов в течение двух недель. Настоем можно поливать также часть земли, где растут огурцы.

• Коровяк

На огурцах борьба с мучнистой росой может осуществляться и с помощью перепревшего коровяка. Используя это средство огурцы можно уберечь от гибели. 1 часть коровяка нужно смешать с 3 равными частями воды. Настаивать коровяк следует в течение 3 суток. Обрабатывать кусты можно как в открытом грунте, так и в теплице.

• Кефир

Если вовремя не начать лечить огурцы, то они очень быстро пожелтеют. Для спасения листьев используют кефир (можно взять даже просроченный). Листву поливают кефиром каждые 3 дня.

• Марганцовка

Если у огурцов появился белый налет, то с ним поможет справиться марганцовка. 2 гр. марганцовки развести в 10 литрах теплой воды. Брызгать получившимся раствором огурчики 2 недели. Если налет не исчезает, то опрыскивание можно продолжить.

Химические препараты для огурцов

Для того, чтобы избавиться от мучнистой росы было создано большое количество химических препаратов. Препараты можно приобрести в любом магазине для садоводства.

В последнее время популярность набирают биофунгицидные препараты. Они отличаются безопасностью и нетоксичностью. Биофунгициды можно использовать даже в период формирования завязей и плодов. Негативных последствий на здоровье человека не будет оказано.

Какие препараты помогают избавиться от мучнистой росы:

• Фитоспорин

Фитоспорин один из самых популярных средств, которые используются для борьбы с заболеваниями овощей. Фитоспорин имеет в своем составе биофунгициды, которые созданы на основе бактерий. Именно с их помощью использование препарата Фитоспорин замедляет рост мицелия грибков.

• Топаз

Если началось пожелтение листьев, то используется Топаз. Избавляйтесь от мучнистой росы с помощью этого средства на протяжении одной недели. Но стоит помнить о том, что Топаз токсичен для человека, поэтому на время лечения огурцов их лучше не трогать. Активное вещество - это пенконазол. На 10 литров воды потребуется всего одна ампула. Опрыскивать листву на огурчиках можно только что приготовленным раствором. Остатки после опрыскивания выливают. Опрыскивать листву следует каждые две недели.

• Тилт КЭ

Избавиться от мучной росы поможет Тилт КЭ. Подходит для опрыскивания в теплице. Активное вещество этого препарата - пропиконазол, который подавляет образование спор грибов. Выпускается в форме эмульсии. Повышение температуры способствует усилению действия активных компонентов Тилт КЭ. Чтобы защитить растения от пагубного влияния грибков, оно проникает непосредственно в ткани. На 10 литров воды нужно взять 40 гр. средства. Через несколько часов после опрыскивания на растениях появляется защитный слой. Держится он более двух недель.

Как справиться с ложной мучнистой росой

Кроме мучнистой росы существует еще и ложная мучнистая роса. Поражает болезнь также преимущественно листья. Главное отличие этих двух заболеваний заключается в том, что при ложной мучнистой росе листья становятся сразу желтыми, а белого налета не бывает.

Если на грядках начали желтеть листья, то следует сразу принимать меры. Практика показывает, что от ложной мучнистой росы избавиться намного труднее.

Факторами, которые могут спровоцировать появление данного заболевания сельскохозяйственных культур являются:

• Полив ледяной водой;
• Теплый и влажный воздух;
• Неправильный уход за растениями.

Спасти урожай можно с помощью следующих мер:

• Проветривать ту часть парника, где растут огурчики;
• Не поливать грядки холодной водой;
• Периодически собирать урожай.

Чем лечить огурцы при ложной мучнистой росе

Для лечения можно использовать те же самые методы, что и при борьбе с предыдущим заболеванием. Также можно опрыскивать грядки такими препаратами, как:

• Ридомил;
• Купроксат;
• Оксихом.

Для борьбы с грибками используются народные средства. Они очень эффективны и не токсичны для человека.