Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству.

Мордовник шароголовый

Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к засухе и не требует особого ухода.

Мордовник имеет длинный стебель, который может достигать двухсот сантиметров в высоту. Сверху стебель покрыт трихомами – это выросты, похожие на волоски и имеющие серовато-бурый цвет.

Листья располагаются прямо на самом стебле и следуют друг за другом по спирали, их ширина равна 6-10 см, в длину же они вырастают до 25 см. Внешне их отличает достаточно необычный окрас, наверху лист глянцевый и ярко-зеленый, а внизу, у основания, лист становится тусклее и приобретает более сероватый оттенок. По форме напоминает лопасть с зазубренными краями и перистым жилкованием листьев.

Отличительной особенность мордовника от других представителей астровых является, то что его цветки собираются в одноцветковые корзинки. Это значит, что соцветия расположены на главной оси, имеющей округлую форму, на которой и расположены цветки. Цветущее соцветие напоминает собой по форме шар, диаметр которого может достигать 7 см. В одной такой корзинке располагаются до четырехсот цветков, вокруг всех соцветий имеется своеобразная оболочка, состоящая из железистых листочков.

Цветок мордовника

Плодами мордовника служат семянки – это сухие односемянные, покрытые кожицей семена. Они вытянутой формы и также покрыты трихомами. Для понимания, схожим по внешнему виду является всем известный плод одуванчика.

Расти мордовник начинает достаточно медленно. В начале, после посадки, на первый год, появляется круг в виде корзины из листьев диаметром до 60 – 70 см. Через год или два только прорастает стебель, если условия благоприятные, то на расстоянии 20 см от земли стебель может начать ветвиться и цвести.

Цветение начинается примерно в середине лета, а именно в июле. Продолжается сравнительно не долго до 40 дней, от того причисляется к медоносным растениям второго порядка, цветение которых начинается после того, как многие медоносы уже отцвели. Соцветия открываются постепенно, по спирали, от начала шара до его основания.

Важно! Нектар мордовника больше, чем на половину состоит из сахаров, чем крайне привлекателен для полосатых тружениц. В течении часа к одному цветку прилетает почти двести пчел.

Где растет?

Мордовник, как медонос, широко распространен в России, а также его можно встретить в Крыму и на Кавказе. На территории России преимущественно обитает в европейской ее части, в районе Сибири располагается в восточной и западной частях.

Это растение предпочитает такие места, как засушливые каменные склоны, пустыри, лугах и опушках. Произрастает на почве, в которой содержится большое количество мела и извести.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый в качестве медоносного растения крайне производителен, особенно, если произрастает в благоприятной среде. С 10 тысяч квадратных метров пчелы способны собрать до 1200 кг меда.

Мордовник шароголовый в качестве медоноса

Сам продукт пчелиного производства прозрачный, иногда с желтоватым или янтарным оттенком. После долгого хранения, когда мед кристаллизуется, он становиться белым. Запах его ненавязчивый, легкий и тонкий цветочный аромат. На вкус очень приятный, яркий и несколько приторный.

Мед мордовника обладает рядом полезных свойств таких, как стабилизации кровяного давления (особенно подходит гипотоникам), благотворно влияет на нервную систему, стимулирует иммунитет. Хорошо помогает людям в фазе реабилитации после тяжелых заболеваний и нервного истощения.

Само растение так же применяют как лекарственное средство, благодаря содержащимся в нем веществам. Это алкалоиды, стимулирующие работу нервной системы, укрепляющее сердечную мышцу, сердечно-сосудистую систему. Отвары семян применяют как противосудорожное и противоэпилептическое средство.

Как выращивают?

Выращивание мордовника не представляется сложным. Само по себе растение достаточно неприхотливое и несложное в уходе. Расти может на любой земле, но все-таки имеет свой собственный излюбленный состав почвы. Хорошо произрастает на земле, удобренной черноземом, либо с содержанием глины и удобренной органическими удобрениями. Для этих целей отлично подойдут поля после сбора кукурузы или картофеля.

Важным качеством мордовника считается его хорошая переносимость засухи. Он способен расти и цвести даже при нерегулярном и скудном поливе. Однако использовать это качество постоянно не стоит и лучше обеспечить средний, но постоянный полив. Предпочитает прямые лучи света.

Сажать растение можно как семенами, так и плодами. Семена сеют в осенний период, под покров фацелии. Фацелия – это однолетние растение, которое в момент роста образует нежный зеленый ковер, который легко разлагается и обеспечит землю азотом. Семена располагают не густо, с промежутком в 20 см. Высеивать семена можно как руками, так и с помощью специального сеятельного приспособления. В это время растение сможет дать крепкий росток и поможет избавиться от сорняков.

Важно! Плоды же высаживают в конце лета, либо в середине осени. Их распространяют по земле, а после прикрывают.

Для лучшего роста необходимо ранней весной удобрять ростки нитратом аммония, для дополнительного обеспечения азотом.

Мордовник шароголовый можно легко перепутать с его близкими родственниками – высокий и русский. Их медопродуктивная функция в разы хуже. Поэтому для начинающих пасечников лучше в начале проконсультироваться перед посадкой.

Преимущества как медоноса

Как медоносное растение мордовник шароголовый имеет рад неоспоримых преимуществ. Во-первых, это нетребовательность растения. Он отлично переносит жару, мороз, отсутствие полива и сорняков. Не нуждается в особенном уходе, но не будет лишним иногда подкармливать его селитрой.

Выращивание растения

Однако, уже к третьему или четвертому году жизни корневая система становиться настолько крупной и уходящей глубоко под землю, что уже самостоятельно способно обеспечить себя влагой и остальными необходимыми минералами.

Во-вторых, это высокая производительность и углеводная насыщенность продукта пчелиного производства, которая с каждым годом увеличивается. Выделение нектара происходит в течение всего дня, вне зависимости от погодных условий.

Затраты на растение окупаются быстро и столь же долго сохраняются (в течении 10 лет). Мордовник сам в состоянии отсеиваться и восполнять пустое пространство.

Цветение приходиться как раз на тот период времени, когда многие медоносы уже прекращают производить нектар. Что является несомненным плюсом и позволяет создать плантацию в сочетании с другими растениями, которая будет приносить доход все время.

Мордовник шароголовый, можно назвать поистине, экономичным растением. Семена используется для производства масла, которое высоко ценится. Плоды имеют большое количество биологически активных веществ и активно применяется и в народной, и в традиционной медицине. Первогодки имеют достаточно мягкие и не слишком колючие листья, которые отлично подойдут в качестве корма для силоса или домашнего скота.

Так же заросли мордовника отлично вписываются в ландшафт. Поэтому он выполнит как рабочую функцию, так и чисто эстетическую.

Название растения произошло от внешнего вида его шаровидных головок с иголками. Звучит оно не слишком красиво - мордовник. Виды, свойства, применение в народной медицине этого чуда природы ценят садоводы и знахари всего мира.

В России когда-то растение было известно под названием мордвинник, татарник и перестрел. Сегодня они потеряли свой смысл. Осталась только неизменной репутация замечательного природного «лекаря». Так что каждому не помешает побольше узнать о полезных свойствах растения под названием . Описание, рецепты народной медицины, правила сбора и хранения данного представителя флоры - обо всем этом вы сможете узнать, прочитав статью.

Виды растения

Мордовник принадлежит к многолетним, реже встречается как однолетнее травянистое растение. В роду насчитывается около 190 видов, которые распространены в странах Европы, Азии и Африки. На просторах России растет в основном в степных зонах, также можно встретить в южной части страны и Сибири. Наиболее распространены следующие виды мордовника:

Банатский;
. белостебельный;
. русский;
. каратавский;
. возвышенный;
. широколистный.

В диком виде чаще встречается мордовник обыкновенный. Народ присвоил ему интересные названия: крутая адамова голова, мячик синий и др.

От мордовника обыкновенного мало чем отличается мордовник шароголовый. Только по всем полезным показателям он на порядок выше. Цветоносы шароголового мордовника достигают иногда в высоту 2 м. Головки соцветий в диаметре около 6 см, очень декоративны, голубовато-серебристые.

Выращивание мордовника из семян

Прежде всего нужно знать, как это растение можно вырастить. Учитывая, что это многолетняя трава, необходимо выбирать место посадки так, чтобы в последующие годы грядки с мордовником не мешали другим насаждениям. Растение уже на второй год может вырасти до трех и больше метров в высоту.

Один из способов, при помощи которого размножается мордовник обыкновенный, - выращивание из семян. Перед посевом их стратифицируют и осенью высевают в подготовленные ящики с почвой. Оставляют под снегом на весь зимний период. По приходу весны, достав семена из ящиков, высевают их на грядки. Делать это лучше в то время, когда сеется морковь.

Высевать семена в бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии до 30 см, на глубину 2 см. Посевы можно укрыть пленкой для лучшего прорастания. Во время появления ростков поддерживать влажность почвы. Зацвести мордовник обыкновенный сможет при благоприятных условиях на второй год. Продолжительность цветения - около 45 дней. Но получить красивое декоративное растение при посеве семян не всегда получается. Поэтому лучше пользоваться способом черенкования.

Как выглядит мордовник?

Мордовник представляет собой растение высотой от 30 см до 2 м. Это кусты из плотных стеблей, которые покрыты колючими листьями серо-зеленого цвета. Стержень стебля иногда опушен, мясистый.

Цветки растения - это шаровидные головчатые соцветия диаметром 3-5 см. Они имеют белого цвета венчик, темно-голубые пыльники. Листики-обертки светло-голубые. Из-за этого мордовник получил народное название «белый татарник», «синеголовник».

Плоды растения - семянки, у которых есть чашевидный хохолок, имеющий цилиндрическую форму. Длина семянок - около 6 мм. Семена мордовника обладают большим количеством жирного масла. Запах у него отсутствует, чувствуется лишь тонкий приятный аромат. Масло относится к числу лучших растительных жиров, так как не затвердевает даже на 20-градусном морозе.

Мордовник: применение

В хозяйстве мордовник особенно не применяется. Злостным сорняком он также не считается. В селениях Оренбургской области бытует поверье, что если повесить над входной дверью букет мордовника, то никакая нечистая сила не войдет в дом.

Надземная часть растения нашла широкое применение как органическое удобрение, потому что трава имеет много микроэлементов. Мордовник обыкновенный фиолетовый часто используется флористами для составления зимних букетов. Это растение садоводы-любители разводят в садах как декоративное благодаря его привлекательным соцветиям в форме шара.

Семена мордовника нашли широкое применение в технике. Из них получают масло, которым можно разбавлять солидол и тягучие жидкости. Оно используется также для уменьшения трения технических деталей.

Мордовник обыкновенный - медоносная трава

Это многолетнее очень наделено внушительной продуктивностью нектара. Учебники по пчеловодству еще в советские времена писали, что она составлет 1100-1200 кг с гектара. Этот показатель оставался стабильным каждый год, за исключением периодов вымерзания растений.

Аромат цветков сильно привлекает пчел своим благоуханием. Нектар выделяется даже в неблагоприятное лето. Продуктивность меда мордовника - около 300 кг с гектара.

Мордовник обыкновенный и его лечебные свойства

Народная медицина нашла применение мордовнику в лекарственных целях. Его используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. У людей, страдающих гипотонией и гипертонией, при приеме препаратов из данного растения повышается работоспособность и улучшается самочувствие. Мордовник применяют для лечения дерматитов и заболеваний легких.

Корни растения также обладают лечебными свойствами. Их используют в качестве мочегонного и потогонного средства. Препараты из корня мордовника эффективны при лечении инфекционного гепатита и перемежающейся лихорадки. При плеврите, респираторных инфекциях и головных болях чаще используются соцветия растения. Они также оказывают положительное действие во время лечения эпилепсии, малярии и психических заболеваний, а также гастроэнтерита.

Китайская медицина высоко оценила мордовник обыкновенный за его кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства. Во время исследования галеновой формы растения было доказано положительное действие на нервную систему. Во время приема настойки происходит расширение сосудов, увеличивается амплитуда сердечных сокращений.

Есть данные о том, что это простое растение показало хорошие результаты при лечении и паралича лицевого нерва. Кроме того, оно помогает быстро устранять последствия лучевого поражения.

Сбор и хранение

Мордовник обыкновенный все свои лечебные качества собрал в корнях и плодах. Чтобы заготовить семянки, с августа по сентябрь срезают соцветия (головки с плодами), которые помещают сушить в хорошо вентилируемом месте. Сырье можно раскладывать в два слоя.

Семена считаются готовыми к использованию, когда корзинки распадутся. Чтобы получить очищенные семянки, перетирают головки. Готовое сырье должно обладать следующими признаками:

Запах похож на аромат, присущий семенам подсолнечника.
. Плод должен быть серо-желтого цвета.
. Плоды (семянки) сплюснутые, веретеновидной формы.
. Волоски на плодах плотно прижаты.

Выкопанные и очищенные от земли корни мордовника сушат на открытом воздухе. Можно также помещать в сушилки. При работе с плодами на руки следует надевать перчатки, лицо защищать марлевой повязкой. Волоски вызывают сильный зуд и жжение. Лечебные свойства корней сохраняются два года, плодов - один год.

Рецепты народной медицины

Вот несколько рецептов, следуя которым, можно приготовить препараты самостоятельно, не имея специальной подготовки, а также без каких-либо особенных условий:

1. Водная настойка семян мордовника. В начале приготовления семена необходимо измельчить. Затем чайную ложечку сырья залить 300 мл воды и поставить на тихий огонь. Спустя 15 минут после закипания снять с плиты и оставить на два часа остывать. После этого процедить. Запах будет неприятный, но лечебное действие настоя очень хорошее. Принимать, независимо от приема пищи, 3-4 раза в день по 2 ст. ложки. Это очень эффективное средство для лечения половой слабости, а также паралича и неврита.

2. Спиртовая настойка. Для ее приготовления в 100 мл этилового спирта нужно добавить чайную ложечку семян мордовника и настаивать в темном месте две недели. Через каждые 3-4 дня настойку встряхивать. Готовое лекарственное средство принимать по 15 капель 2 раза в день, обязательно после еды. Срок лечения настойкой - около месяца. При необходимости повторить после месячного перерыва.

3. Специальная спиртовая настойка для лечения псориаза. Для ее изготовления понадобится 400 мл водки или 250 мл спирта, в которые нужно поместить столовую ложку измельченных плодов мордовника. После 2 недель настаивания ватными тампонами с готовым раствором смачивать участки кожи, пораженные псориазом. Эффект от лечения будет заметен уже через 2-3 месяца, а улучшение наступает в первую неделю.

4. Описание рецепта для лечения гипотонии. В 100 мл чистого спирта добавляется 50 г измельченного сухого корня растения. Настаивается 14 дней. По истечении этого срока употреблять каждый день по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи.

Противопоказания

Несмотря на все свои достоинства, мордовник обыкновенный обладает токсическим эффектом. Принимать препараты, изготовленные на его основе, следует только с разрешения врача. При гипертонии повышенные дозы этого растения вызывают у человека судороги и патологии мышц.

Передозировка таких препаратов провоцирует нарушение дыхания в результате спазмов. Крайне противопоказан мордовник обыкновенный беременным и кормящим матерям, детям, людям с индивидуальной непереносимостью и страдающим от бронхиальной астмы.

Симптомы отравления: головокружение, головная боль, тошнота, высокая температура и мышечные боли. При их наличии нужно немедленно вызывать скорую помощь.

С начала июля на лугах, в балках, пустырях и на разнотравье появляются в виде бело-голубоватых шариков. Все время цветения над ними вьются . Это растение – мордовник шароголовый или ежовник, один из лучших .

Ботаническое описание

Правила выращивания из семян

Мордовник выращивают из семян, их проще всего собрать самому. Сбор проводят во второй половине августа и в сентябре. Зрелые семена можно отличить по тому, что после отделения от стебля их соцветие рассыпается на отдельные семянки.

Если набрать необходимого количества сразу не удалось, то сначала сажают маточный участок, а затем на нем уже собирают семена для массового сева.

Знаете ли вы? Можно, начиная со второго года, скосить мордовник в конце весны, тогда его цветение начнется позже – где-то в середине августа и продлится весь сентябрь, это очень помогает при наращивании пчел перед зимой.

Мордовник шароголовый – устойчивое , выращивание из семян проводят обычно весной, когда поверхность прогреется до 12°С, хотя можно сажать и на зиму, тогда осенние и зимние осадки укроют семена и обеспечат необходимые условия для всходов.

Семена сеют во вскопанную или вспаханную землю. При небольших площадях делают канавки или гнезда в 15-25 см друг от друга, семена сеют смешанные с и прикрывают землей.

При больших площадях сеют в два ряда, 30-75 см дуг от друга, с помощью , а затем укатывают. Поскольку семена покрыты волосками и сцепляются друг с другом, посев проще проводить вручную. При посеве рекомендуется вносить удобрения типа , 50 кг/га.

Всхожесть у этого медоноса высокая, поэтому даже простое разбрасывание семян принесет результаты.

Уход за посевом

Как и посадка, уход за мордовником прост. Влажность должна быть средней, следует избегать застоя воды. После того как растения полностью взойдут, его прореживают, а где нужно пересаживают. Междурядья можно культивировать на глубину около 7 см и пропалывать .

Особенности ухода

Весной второго года нужно взрыхлить междурядья на глубину до 10 см. После созревания и уборки семян перед третьим и последующим годами растения срезают на высоте 5 см.
При выращивании на бедных, глинистых почвах, на второй и последующие годы можно весной вносить

Растительный мир богат лекарственными растениями. Издревле люди примечали в природе и использовали их для лечения разных недугов.

Лекарственное и декоративное растение, о котором пойдёт речь, по одной из легенд было названо в честь народа мордвы – «мордовник». Образование этого названия связывается и со словом «мордатый», т.е. указывает на круглоголовую форму соцветия у этого интересного растения.

Виды мордовника

Мордовник - род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Всего в роду насчитывается более 120 видов, распространенных в Европе, Азии, Африке. В России встречается не более 60 видов, произрастающих в диком виде в основном в степной зоне, а также на юге европейской части страны и на юге Сибири.

Многие виды мордовника являются хорошими медоносами, а некоторые виды разводят в качестве декоративных.
Растение высотой 50-150см, имеет очередные, колючие, беловойлочные листья. Цветки у мордовника трубчатые, в одноцветковых корзинках, окружённых колючей оберткой. Корзинки собраны в шаровидные соцветия.

В семенах всех видов мордовника содержится жирное масло и алкалоид эхинопсин, азотнокислая соль которого применяется в медицине при поражениях централ(ой и периферической нервной системы.

В основном в диком виде распространён мордовник обыкновенный (Echinops ritro L .) - многолетнее растение высотой до 50 см. В народе нередко называют его крутай , адамова голова , мячик , мячики синие и т.д.

Я выращиваю на своём участке мордовник шароголовый (E . Spharocephalus L.). По своим свойствам это растение ничем не отличается от мордовника обыкновенного, только намного выше. Цветоносы у шароголового мордовника порой возвышаются до 2 м. Очень декоративны голубовато-серебристые круглые головки соцветий диаметром около 6 см, венчающие растение.

Выращиваю этот вид в двулетней культуре. В засушливых районах он является монокарпиком, т.е. после первого плодоношения отмирает.

Выращивание мордовника

Семена мордовника высеваю рано весной - как только прогреется почва. Сею по схеме 20х20 см, в каждое гнездо кладу по 3-4 семечка. Когда появляются всходы, оставляю в гнезде самое мощное растение, а слабые удаляю.

Мордовник шароголовый - растение солнцелюбивое, засухоустойчивое и неприхотливое, растет на любых почвах. Но на плодородной земле с содержанием извести развивает особо мощные побеги и даёт большой урожай лекарственных семян. Не выносит застоя влаги, от этого подгнивают корни мордовника.

В первый год молодое растение образует только розетку листьев; так и уходит в зимовку.
Мордовник шароголовый зимует отлично - переносит все неблагоприятные капризы природы без всяких потерь.

Весной побеги мордовника быстро трогаются в рост, он начинает наращивать высокие стебли с цветоносами. Цветёт растение в июле-августе.
Соцветия мордовника шароголового очень богаты нектаром, поэтому их посещает огромное количество пчёл (учёные подсчитали, что до 200 пчёл за час!). считается целебным.

Плоды мордовника представляют собой веретеновидные щетинистые семянки с хохолком. В семенах содержится много масла с тонким приятным вкусом без запаха. Оно относится к лучшим растительным жирам, не твердеет даже при морозе в –20 градусов.

Семена мордовника созревают неодновременно, поэтому необходимо следить и вовремя собирать созревшие семена. Иначе семена осыпаются и разносятся ветром по всему участку. Осыпавшиеся семена быстро обживаются на новом месте, поэтому рассеявшийся мордовник может стать .

Мордовник в медицине

У мордовника в качестве лекарственного сырья используются зрелые семена, в которых содержится алкалоид эхинопсин.

Алкалоид мордовника в научной медицине был разрешён к применению в 1957 году в виде азотнокислой соли. Ее использовали при лечении параличей, парезов, плекситов, радикулитов, половой слабости, недержания мочи. Но эхинопсин токсичен и в больших дозах может вызвать судороги, а в тяжелых случаях происходит нарушение дыхания в результате спазма дыхательной системы. В 1990 году эхинопсин был исключен из номенклатуры лекарственных средств.

С одной стороны, лечение травами хорошо, и кажется безвредным. Однако всегда необходимо выдерживать строгие дозы, лечиться по рекомендациям и под наблюдением врача.

Эхинопсин по своим свойствам сходен со стрихнином, но менее токсичен. Для лекарственных целей применяется в небольших дозах: оказывает возбуждающее действие, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует мускулатуру. Кроме этого, он используется для нормализации давления (при приёме в малых дозах повышает кровяное давление, в больших – понижает).

В народной медицине семена мордовника используют для лечения больных гипертонической болезнью, атеросклерозом, мышечной атрофией, сердечной недостаточностью. Также в народной медицине семена мордовника применяют для лечения псориаза в сложном составе с травами: череды, зверобоя, .

Для лечения мордовником делают в основном настойки - три чайные ложки семян мордовника на стакан кипятка. Нужно настоять семена ночь в тёмном месте и затем процедить через несколько слоёв марли, проложенной ватой. Применяют настой семян мордовника по 1/4 стакана в день.

Также делают настойку мордовника на спирте. Для этого 20 г семян нужно залить 0,5л спирта (70%), при комнатной температуре настоять 20 дней в тёмном месте, ежедневно взбалтывая.

При повышенном давлении применяют настойку мордовника по схеме: до 20 капель на 50 мл воды 3 раза в день за полчаса до еды; лечатся в течение двух месяцев.
При пониженном давлении настойку мордовника применяют по схеме: по 10 капель 2 раза в день.

Мордовник в саду

Мордовник шароголовый очень хорош как декоративное растение. Он успешно растёт и цветёт у меня в саду. В полутенистом месте мордовник прекрасно ужился и украсил укромный уголок сада своей мощной листвой с эффектными шарами-соцветиями. Эти соцветия широко используются флористами, пригодны для .

Цветущий мордовник привлекает в сад великое множество пчёл и других опылителей.
Надземная часть мордовника представляет собой замечательное органическое удобрение, богатое калием и разнообразными микроэлементами, поэтому используется для приготовления .

Всем желающим вышлю бесплатно семена мордовника. Для их получения необходимо в письмо вложить конверт со своим адресом и дополнительно наклеенной маркой в 1руб., и написать на нём сообщение «для получения семян мордовника».
Почтовый адрес: 431370 Мордовия, Ельники, ул. Заречная, дом 263
E-mail:[email protected]

Лукшин Александр Васильевич

На сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Спасибо

Красивые цветы мордовника оценили по достоинству садоводы во всем мире. Однако это растение отличается не только красотой, но и полезными свойствами. К тому же мордовник – отличный медонос, дающий большое количество вкусного лечебного меда. О свойствах этого удивительного растения, о его применении при рассеянном склерозе и многих иных заболеваниях, о противопоказаниях к применению и формах приема и пойдет речь далее.

Описание растения

Мордовник (или Echinops) представляет собой род многолетних (иногда однолетних) колючих травянистых растений из семейства Астровые (либо Сложноцветные).

Свое название растение получило за внешний вид шаровидных головок с иголками: так, в переводе с латинского Echinops обозначает "облик ежа" (или "похожий на ежа").

Свое русское название это лекарственное растение приобрело в честь народа мордвы. Кроме того, связывают название растения со словом "мордатый", а все благодаря круглоголовой форме соцветия мордовника.

Раньше в России данное растение упоминалось под такими названиями, как осот ежовый и ежовник, а также мордвинник, перестрел и татарник. Но сегодня эти названия или вовсе утратили свой смысл, или используются для обозначения других растений. Например, Ежовник (или Echinochloa) – это трава из семейства Злаки, тогда как Татарник (Onopordum) принадлежит к роду близкородственных растений из семейства Сложноцветных.

Как выглядит мордовник?

Мордовник – это растение, высота которого варьируется от 30 см и до 2 м, образует кусты из достаточно плотных и жестких стеблей, которые покрыты серо-зелеными лопастными листьями, концы которых имеют небольшие шипы.

Прямые и колючие стебли растения чаще всего одиночные, хотя встречаются экземпляры, у которых их несколько. Мясистый стержень стебля может быть опушен.

Листья у мордовника колючие (а вернее зубчатые по краю) и перисто-рассеченные (могут встречаться растения с цельные листьями). Расположены листья в очередном порядке, при этом вверху формируются листья темно-зеленого цвета, а внизу – беловойлочные. Прикорневые листья черешковые, тогда как остальные – сидячие.

Цветок растения имеет венчик белого цвета, темно-голубые пыльники, а также светло-голубые листки-обертки (за преобладание белого и синего цветов мордовник в народе называют "белым татарником" или "синеголовником").

Цветки растения собраны в шаровидные либо же продолговатые головчатые соцветия, диаметр которых составляет 3 – 5 см.

Следует отметить, что мордовник отличается от остальных представителей семейства Сложноцветных своим соцветием: так, многочисленные одноцветковые корзинки мордовника сконцентрированы в шарообразной корзинке второго порядка, обертка которой незаметна и состоит из мелких щетиновидных листочков. Таким образом, каждый цветок "одет" в обертку из множества листочков и щетинок, тогда как само соцветие, представляющее собой шаровидную корзинку, не имеет общей обертки.

Плоды мордовника – семянки с чашевидным хохолком цилиндрической формы, длина которых равна 6 мм.

Семена растения содержат большое количество жирного масла, характеризующегося тонким приятным ароматом и отсутствием запаха. Масло мордовника является одним из лучших растительных жиров, оно не затвердевает даже при температуре –20 градусов.

Где растет мордовник?

Распространен мордовник на Иберийском полуострове, в южной части Европы, частично в Средней и Малой Азии, в Северной Африке, на Украине, в Иране и Афганистане.

На территории России это растение можно встретить в степях европейской части страны, в Предкавказье, а также на юге Западной Сибири.

Мордовник предпочитает "селиться" на склонах холмов, в степи, по берегам рек, на пустырях, на опушках в гуще кустарников и в оврагах.

Это засухоустойчивое и морозостойкое растение не требовательно к почве.

Виды мордовника

Существует больше 120 видов мордовника, из которых в диком виде 60 произрастают на территории России.

В лечебных целях в равной мере используются следующие виды мордовника:

• шароголовый;
• обыкновенный;
• широколистный.

О них подробнее и поговорим ниже.

Мордовник шароголовый (круглоголовый)

Мордовник круглоголовый (E. sphaerocephalus) представляет собой растение, высота которого доходит до 120 – 150 см. Стебель, как и ветви, заканчивается крупными, одиночно расположенными соцветиями шаровидной формы, поперечная длина которых достигает отметки в 4 – 7 см.

Листья шароголового мордовника глубоко разрезаны на так называемые "острые" лопасти. Края и верхушка листьев колючие. Верхние листья у мордовника шароголового шероховатые, тогда как нижние сужены в достаточно длинный черешок. Крупные соцветия правильной формы расположены на верхушке стебля.

Корневище растения веретенообразное.

Плоды мордовника – семянки, покрытые щетинками и заключенные в обертки. Семянки украшены щетинистым хохолком.

Цветет мордовник шароголовый в период с июня по июль месяцы.

В небольших дозировках данное растение оказывает общетонизирующее действие. Кроме того, препараты из мордовника круглоголового в небольших дозах повышают давление при гипотонии . Алкалоид эхинопсин, входящий в состав растения, используется в медицине при лечении мышечной атрофии, периферических параличей и парезов , радикулитов .

Мордовник обыкновенный (русский)

Мордовник обыкновенный (E. ritro) отличается от шароголового тем, что в высоту достигает 40 – 60 см, имеет более мелкие соцветия-головки и венчик синего цвета. Плоды этого растения созревают в сентябре.

Раньше понятие "ritro" использовалось в качестве родового эпитета, обозначающего различные виды мордовника, которые произрастали на территории Южной Европы. Сегодня Echinops ritro выделен в отдельный вид мордовника.

Это многолетнее травянистое растение имеет маловетвистый, но толстый стержневой корень.

Беловойлочный простой стебель ветвится в верхней части.

Очередные листья растения в длину достигают 6 – 20 см (прикорневые листья более длинные). Сверху темно-зеленые листья голые либо немного паутинистые, а снизу – беловойлочные и продолговатые. Листья мордовника обыкновенного, как и всех иных видов, колючепильчатые по краю.

Длина трубчатых цветков – 2 см. Цветки мордовника обыкновенного собраны в одноцветковую корзинку, имеющую многорядную обертку, которая состоит из трех типов листков:
1. Наружные листки обертки щетиновидные (они несколько короче внутренних).
2. Средние листья, расположенные на верхушке и по длине практически равные наружным, отличаются ромбической формой (они сужаются к основанию).
3. Внутренние листья, имеющие ланцетную форму, по килю голые и заостренные, а по краям – реснитчатые.

Цветки этого вида мордовника собраны в достаточно крупную шаровидную и многоцветковую (вплоть до 200 цветков) головку, которая не имеет общей обертки. Головки размещены одиночно на самых концах стебля и ветвей.

Препараты из мордовника обыкновенного применяются при заболеваниях ЦНС, физической и умственной усталости, головных болях . Также это растение укоряет процесс устранения последствий лучевого поражения.

Мордовник широколистный

Echinops latifolius (таково официальное название мордовника широколистного) произрастает в степях Восточной Сибири, Китая и Монголии.

В высоту этот многолетник достигает порядка 30 – 75 см. Его слабоветвистый простой стебель внизу опушенный, а сверху практически войлочный.

Длина листьев 20 см, а ширина – 10 см.

Синие цветки растения радуют своей красотой в мае, а плодоносит этот вид мордовника в июне.

Мордовник широколистный по своему внешнему виду и свойствам схож с мордовником обыкновенным и круглоголовым.

В лечебных целях преимущественно используются корни, корневища и соцветия мордовника широколистного при лечении кожных заболеваний, ревматизма , гнойных опухолей, болезней печени и желчных протоков.

Соцветия растения входят в состав сборов, применяемых при пневмонии.

Как выглядит мордовник шароголовый - видео

Сбор и хранение мордовника

В лечебных целях используют семянки (плоды), корни и корневища мордовника (всех перечисленных выше видов).

Семена собираются в период с конца августа по начало сентября. Соцветия срезаются ножницами, после чего раскладываются в тени в один – два слоя для просушки, которая осуществляется на открытом воздухе в безветренных местах.

Высушенные головки мордовника перетираются для извлечения очищенных семян. Конец сушки определяется по степени распада корзинок.

Правильно высушенные плоды мордовника, покрытые прижатыми волосками, имеют сплюснуто-веретеновидную форму, желто-серый наружный цвет и серовато-белый внутренний. Запах плодов мордовника напоминает запах семян подсолнечника .

Корни растения, очищенные от земли, сушатся на открытом воздухе либо в сушилках при температуре 50 градусов.

Сырье хранится в тканевых мешочках в хорошо проветриваемых местах.

Срок годности плодов – один год, корней – два года.

Важно! В процессе сбора и очистки плодов мордовника следует работать в марлевой повязке, перчатках и защитных очках, поскольку попадание волосков от семянок на слизистые и кожный покров может спровоцировать зуд и жжение.

Состав и свойства мордовника

Алкалоид эхинопсин

• Тонизирует организм;
• улучшает общее самочувствие;
• увеличивает работоспособность;
• усиливает рефлекторную возбудимость спинного мозга;
• нормализует давление (прием небольших доз повышает давление, а больших - напротив, понижает);
• тонизирует мускулатуру;
• восстанавливает функции угнетенной ЦНС;
• устраняет головную боль.

Витамин С
Действие:

• нормализация окислительно-восстановительных процессов;
• повышение проницаемости капилляров и их укрепление;
• участие в процессе роста, а также формирования костной ткани;
• укрепление иммунитета;
• стимулирование образования гормонов надпочечников .

Флавоноиды
Действие:

• предупреждение склеротического поражения капилляров;
• регулирование кровяного давления;
• укрепление сосудистых стенок;
• выведение свободных радикалов;
• успокаивание нервной системы;
• нормализация сердечного ритма.

Рутин
Действие:

• уменьшение ломкости капилляров;
• предупреждение формирования и рассасывание атеросклеротических отложений;
• понижение показателей артериального давления;
• усиление свертываемости крови;
• снятие отечности;
• замедление сердечного ритма;
• стимулирование функций коры надпочечников.

Стероиды
Действие:

• защищают сосуды от образования отложений и бляшек;
• уменьшают риск увеличения простаты;
• стимулируют образование гормонов ;
• выводят токсины;
• увеличивают работоспособность;
• повышают иммунитет;
• нормализуют минеральный обмен.

Жирные масла
Действие:

• омолаживают и регенерируют ткани и клетки организма;
• снимают воспаление;
• нормализуют обмен веществ;
• нейтрализуют воздействие канцерогенов.

Дубильные вещества
Действие:

очищают организм от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов;
• улучшают пищеварение;
• устраняют очаги воспаления;
• нормализуют работу ЖКТ;
• нейтрализуют действие бактерий и микробов;
• замедляют окислительные процессы;
• усиливают умственную активность;
• укрепляют сосуды.

Кумарины
Действие:

• угнетают развитие опухолевых клеток;
• замедляют процесс свертываемости крови;
• ускоряют заживление ран;
• предупреждают образование тромбов.

Сапонины
Действие:

• возбуждают кашлевой центр;
• нормализуют минеральный обмен;
• регулируют водно-солевой обмен;
• усиливают действие гормонов;
• снимают воспаление;
• разжижают мокроту .

Лечебные свойства мордовника

• Кровоостанавливающее.
• Противовоспалительное.
• Мочегонное.
• Потогонное.
• Стимулирующее.
• Общетонизирующее.
• Диуретическое.
• Желчегонное.
• Ранозаживляющее.
• Общеукрепляющее.

Польза мордовника

1. Восстановление эластичности и гибкости стенок кровеносных сосудов.
2. Способствование восстановлению двигательных функций, спровоцированных нарушениями в центральной, а также в периферической нервных системах.
3. Расширение сосудов изолированных органов, вследствие чего не только увеличивается амплитуда сердечных сокращений, а и заметно учащается их ритм.
4. Тонизирование скелетной мускулатуры.
5. Повышение артериального давления .
6. Снятие воспаления.
7. Способствование заживлению ран.
8. Повышение умственной и физической активности.
9. Поднятие настроения.
10. Остановка кровотечения .
11. Укрепление иммунитета .
12. Выведение токсинов.
13. Нейтрализация последствий лучевых поражений.

Лечение с использованием мордовника

Надземная часть мордовника, корни и корневища этого растения применяются при лечении:

• головных болей;
• эпилептических припадков;
• парезов;
• рассеянного склероза;
• поражений ЦНС;
• артритов;
• псориаза;
• мышечной атрофии;
• сердечной недостаточности;
• радикулита;
• параличей;
• астенических состояний;
• последствий лучевого хронического поражения;
• истощения;
• артрозов;
• остеохондроза;
• миопатии;
• половой слабости;
• инсульта;
• инфаркта;
• атрофии зрительного нерва глаз;
• нервно-психических расстройств;
• плекситов;
• гипотонии;
• суставных болей;
• эхинококкоза печени;

Семена (плоды)

Семена всех видов мордовника содержат жирное масло и эхинопсин, которые благотворно влияют на работу ЦНС.

Препараты на основе семян растения используются в народной медицине при гипотонии, атеросклерозе , мышечной слабости, сердечной недостаточности и псориазе (в последнем случае рекомендуется применять мордовник в совокупности с чередой, аиром , зверобоем и чистотелом).

Зрелые плоды мордовника в небольшой дозе оказывают мягкое тонизирующее действие без каких-либо побочных эффектов.

Корни

Корни и корневища мордовника используют при кожных заболеваниях в качестве наружного средства, тогда как внутренний прием препаратов на основе этой части растения показан при болезнях крови, нервных и психических расстройствах, опухоли желудка .

Применение мордовника в народной медицине

Отвар

При истощении, невритах, мышечной атрофии, а также парезах, параличе, склерозе поможет нижеприведенный отвар.

1 ч.л. плодов мордовника заливается стаканом воды и кипятится одну – две минуты. Далее отвар настаивается полчаса, а затем процеживается и принимается трижды в сутки, до потребления пищи по одной столовой ложке.

Наружно отвар используется для примочек при различных кожных заболеваниях.

Настой

Настой из мордовника показан при истерии и половой слабости, при умственном и физическом истощении и нарушениях ЦНС. Для его приготовления 3 ч.л. семян растения заливаются 250 мл кипятка, после чего средство настаивается 12 часов. Процеженный через двойной слой марли настой принимается по четверти стакана в сутки.

Наружно это средство можно применять при лечении экзем , гнойных ран, фурункулов .

Настойка

Мордовник в виде настойки применяется при лечении парезов, атеросклероза, паротита, суставных болей .

50 г семян мордовника заливаются 500 мл водки и настаиваются в стеклянной посуде два месяца (именно столько времени требуется для того, чтобы семена "отдали" все свои целебные вещества настойке).

Принимается настойка по следующей схеме: 1 ч.л. один раз в сутки утром, на голодный желудок (примерно за полчаса до завтрака). Принимается средство на протяжении четырех месяцев без перерыва. По истечении указанного времени делается 10-дневный перерыв, после которого курс лечения можно возобновить.

Медонос мордовник обыкновенный

Мордовник – одно из любимейших растений пчел, поскольку цветет оно дольше месяца, тогда как нектар, выделяемый ста цветками (напомним, что в соцветии их количество может доходить до двухсот), содержит вплоть до 10 мг сахара. Нельзя не сказать и о высокой медовой продуктивности растения, составляющей порядка 340 – 500 кг с 1 га (если речь идет о мордовнике обыкновенном) и 700 – 1200 кг с 1 га (при сборе меда с мордовника шароголового).

Интересные факты! Продуктивность нектара с каждым годом увеличивается, при этом (независимо от погодных условий) нектар выделяется постоянно.

Мед из мордовника

Мед , полученный из мордовника, отличается тонким ароматом, приятным вкусом и светло-янтарным цветом. Следует отметить, что зачастую мордовник входит в состав меда, полученного из разнотравья.

Мед мордовника не только вкусен, но и очень полезен, так как содержит ценные вещества, благотворно воздействующие на организм.

Польза меда из мордовника:
1. Тонизирование сердца и сосудов.
2. Повышение давления.
3. Снятие головной боли.
4. Устранение слабости после чрезмерных умственных или физических нагрузок, а также перенесенных заболеваний.
5. Нормализация сна.
6. Повышение аппетита.
7. Стимулирование деятельности нервной системы.

Трава мордовник при расширенном склерозе

На сегодняшний день одним из тяжелейших и практически неизлечимых заболеваний является рассеянный склероз, представляющий собой хроническую аутоиммунную болезнь, при которой происходят нарушения в работе иммунной системы, в результате чего повреждается особенная оболочка нервных волокон, а это приводит к медленному, но практически необратимому нарушению функций нервной системы.

Это тяжелое заболевание лечится средствами, действующими непосредственно на иммунную систему (речь идет об иммуномодуляторах и иммуносупрессорах, хотя в последнее время для лечения расширенного склероза применяется трансплантация стволовых клеток).

Больные этим заболеванием страдают вследствие повышенного мышечного тонуса (или спастичности), поэтому для них крайне важно уменьшить проявления спастики и тремора (дрожания конечностей, головы). Если и не излечить это заболевание в полной мере, то хотя бы приостановить его развитие поможет трава мордовник, в состав которой входит вещество эхинопсин.

Принимать препараты мордовника необходимо с повышенной осторожностью при гипертонии, поскольку повышенные дозы этого растения могут спровоцировать1 ч.л. измельченных семян мордовника залить 100 мл спирта, после чего отправить смесь настаиваться на 14 дней (средство следует ежедневно встряхивать). Процеженная настойка пьется по 10 – 15 капель трижды в день, непосредственно перед потреблением пищи.

Важно! При псориазе , а также некоторых иных кожных заболеваниях мордовник оказывает противовоспалительный эффект. Так, для снятия воспаления следует пораженный участок кожи ежедневно смазывать смесью из трех – четырех водочных или спиртовых настоек, основными ингредиентами которых будут такие травы, как аир, череда , чистотел и зверобой . Способ приготовления настоек из перечисленных трав аналогичен приготовлению настойки из мордовника.

Отвар при половой слабости и истощении

1 ч.л. измельченных семян мордовника залить 300 мл воды , и отправить средство на медленный огонь на 15 минут. Отвар, снятый с огня, закутывается и настаивается в течение двух часов, а затем процеживается и принимается четырежды в сутки по две столовые ложки.

Настойка для регулирования давления

20 г семян заливают полулитром 70-процентного спирта, и настаивают средство при комнатной температуре на протяжении 20 дней (обязательно в темном месте, но не в холодильнике, при этом важно каждый день взбалтывать настойку).

При повышенном давлении настойка применяется по 20 капель, разведенных в 50 мл воды, трижды в сутки за 20 – 30 минут до еды. Курс лечения – два месяца.

При пониженном давлении настойка применяется по 10 капель дважды в день – утром и вечером.

Сбор при параличе

Компоненты:

• семена мордовника – 1 ч.л.;
• плоды шиповника – 2 ч.л.;
• трава мелиссы – 2 ч.л.;
• трава вереска – 2 ч.л.;
• трава душицы – 4 ч.л.;
• плоды боярышника – 4 ч.л.

2 ст.л. сбора заливаются стаканом кипятка и кипятятся на медленном огне 10 минут. Далее средство настаивается в течение часа и процеживается (сырье при этом следует хорошо отжать). Оставшийся отвар доводится кипяченой водой до объема, равного 250 мл. Принимается средство по четверти стакана три раза в сутки, за полчаса до приема пищи на протяжении двух месяцев. Затем показан недельный перерыв, после которого курс повторяется.

Это же средство можно принимать после инсульта или травм , что поможет ускорить процесс восстановления организма.

Мордовник при снижении зрения

Одна чайная ложка измельченных семян мордовника заливается 1,5 стаканами кипятка, кипятится на водяной бане 20 минут, настаивается два часа, процеживается. Полученный объем доводится кипяченой водой до изначального объема. Принимается отвар по две столовых ложки четырежды в день, за 20 минут до еды.

Настой при лучевой болезни

3 ч.л. измельченных семян мордовника залить стаканом кипятка, после чего настаивать средство в теплом месте порядка 10 – 12 часов, регулярно помешивая. Процеженное через два – три слоя марли средство (между слоями рекомендуется поместить вату) выпивается в течение дня за 3 – 4 приема.

Сбор при заболеваниях, поражающих скелетные мышцы

Компоненты:

• плоды мордовника – 1 часть;
• трава душицы – 3 части;
• трава мяты перечной – 3 части;
• мелисса – 4 части.

3 ст.л. тщательно измельченной смеси заливаются стаканом кипятка, после чего смесь доводится до кипения и кипятится одну минуту. Снятый с огня отвар настаивается еще 4 часа, процеживается и отжимается.

Далее стакан полученного настоя смешивается со стаканом спиртовой настойки из почек тополя либо осины . Для ее приготовления 2 ст.л. измельченных почек заливаются стаканом водки, затем средство настаивается неделю в темном месте, процеживается и отжимается.

Из смешанных настоек через день ставят компрессы на ночь при таких заболеваниях, как радикулит, артрит , артроз, остеохондроз , неврит лицевого, а также тройничного нервов.

Важно! Вследствие того, что мордовник относится к классу ядовитых растений, необходимо в точности соблюдать дозировки, указанные в рецептах, приведенных выше. Следует помнить и о том, что при длительном применении препаратов из мордовника может наблюдаться повышение давления, поэтому при гипертонии нельзя использовать это растение длительное время.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.