На огороде практически любого дачника можно встретить кусты картошки. Собственное производство этого овоща - самое привычное занятие для огородников. Но, никогда не поздно узнать что-то новое о выращивании картофеля. Из статьи вы узнаете все о технологии посадки и ухода за картофелем в открытом грунте.
Мы подготовили для вас подробное описание всех этапов выращивания картошки в открытом грунте, начиная от посадки и рыхления, и заканчивая организацией полива и сбором урожая.
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Лучше всего производить посадку картошки в конце апреля, когда земля уже прогрелась: на глубине в десять сантиметров должно быть не менее 10 градусов.
Непосредственно перед посадкой в обязательном порядке обрабатывают посадочный материал и подготавливают грунт. Отбор клубней на посадку лучше всего делать в осенний период, после сбора урожая. Для этого лучше всего подходят экземпляры среднего размера, весом не более 100 граммов (рисунок 1).
Отобранные клубни на посадку рекомендуется выдерживать на свету до образования зеленого цвета на кожуре. Так посадочный материал будет дольше хранится и не будет поврежден грызунами. Мелкие картофелины не подходят для посадки, так как будущий урожай может быть под угрозой или произойдет вырождение сорта.
Особенности
В конце зимы необходимо проверить состояние посевного материала и при обнаружении темных ростков удалить их. Удаленные темные ростки можно использовать в качестве рассады.
За полтора месяца до начала огородных работ посевную картошку достают из хранилища и помещают в освещенное место для проращивания. При этом температура должна быть не более 15 градусов.
Примечание: Картофель можно рассыпать в один слой по свободной площади на полу или сложить его в ящики, но при этом посевной материал нужно пересыпать влажными опилками или торфом.
Готовность клубней к посадке можно определить по наличию толстых ростков длиной до 1,5 см. Однако они могут прорости раньше начала посадки и при этом их необходимо переместить в темное место до начала работ. Некоторые огородники обрабатывают посадочный материал раствором Элина или Циркона, что способствует стимулированию роста.
Рисунок 1. Подготовка клубней картошки к посадке
Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, обработайте его от инфекций такими способами: поместить на 20 минут в 1% раствор борной кислоты или опустить на такой же временной промежуток в воду с температурой в 40-43 градуса.
Правила
Правила посадки картофеля у каждого огородника свои и он старается их придерживаться из года в год. Сегодня попробуем рассмотреть подготовку грунтовой почвы к посадке посевного материала. Хорошие урожаи в большинстве случаев зависят именно от подготовленности почвы перед посадкой.
На практике можно пользоваться таким способом посадки (рисунок 2):
- С наступлением середины апреля на поверхности почвы начнут прорастать сорняки и в этот момент очень хорошо разбросить органические удобрения.
- После этого можно проводить первую обработку почвы рыхлением при помощи плоскореза на глубину не более 7 см. Вторую обработку следует проводить через 8-10 суток уже на глубину до 10 см.
- Посадку можно будет начинать в конце апреля начале мая, поскольку все зависит от даты первого рыхления.
При помощи плоскореза делаются небольшой глубины бороздки с расстоянием между ними около 85 см. Такое расстояние позволяет с удобством бороться с вредителями и болезнями. В бороздки необходимо поместить подготовленные удобрения и разложить картофель. Рекомендуется размещать клубни через каждые 25-30 см (данное расстояние зависит от размера посадочного материала). Посаженный в бороздки материал можно присыпать граблями или плоскорезом. С помощью такого метода можно разместить до 500 кустов на сотке.
Картофель: подготовка к посадке, посадка и уход
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте требует соблюдения определенной технологии. Высадку проводят на светлом участке, располагая ряды с севера на юг. Очень хорошо, если грунт будет достаточно влажный (рекомендованный уровень влаги до 5,5 единиц), но овощ может расти и в кисловатой почве. Рост клубней происходит хорошо на таких грунтах: суглинистых, супесчаных, песчаных и черноземе. При посадке на тяжелых грунтах клубни будут плохо развиваться, поскольку им будет не хватать воздуха и из-за высокой плотности почвы. Наличие высокой влажности в тяжелой почве может спровоцировать гниль.
Рисунок 2. Подготовка грядки под картошку
Примечание: Картофель хорошо сажать в почву после огурцов, капусты, свеклы, сидератов и зелени. Однако не рекомендуется производить посадочные работы в почву, где ранее росли такие культуры: баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель.
Как правило, посадочный материал помещают во влажный грунт. Однако глубина бороздок зависит от состава почвы. При тяжелом и плотном грунте лунка должна быть намного мельче. Например, в глинистой почве глубина составляет до 5 см, а супесчаном до 12 см. Способ посадки зависит от особенностей грунта и лучше всего делать ее так:
- В легкие грунты (песок, супесь, суглинка и чернозем) рекомендуется сажать посадочный материал в бороздки или лунки.
- В плотные почвы и недостаточно прогретые лучше всего использовать гребневый способ посадки.
При гладкой посадке клубни помещают в лунки или бороздки, в которых уже была уложена древесная зола (лучшее удобрение для картофеля). Рекомендуется выдерживать дистанцию между клубнями в 35 см и шириной междурядья в 70 см, такие параметры позволят с лёгкостью найти землю при окучивании (рисунок 3).
Рисунок 3. Посадка картошки в открытый грунт
Посадку на тяжелой почве намного проще производить культиватором, при этом необходимо нарезать гребни высотой не более 12 см и шириной не более 65 см. На супесчаных грунтах клубни сажают на глубину до 10 см, а на суглинистом на 8 см от вершины гребня.
Автор видео рассказывает, как правильно готовить грядку к посадке картофеля.
Рыхление картофеля
Посадка и уход за картошкой в обязательно порядке включает рыхление. Его начинают проводить еще до появления первых всходов. Прорастающим клубням в почве необходим воздух. Для этого поверхность боронуют или поверхностно рыхлят граблями. После поднятия растений междурядья рыхлят после полива (дождя), поскольку не желательно образование корки на поверхности земли.
Что это такое
Рыхление поверхностного слоя почвы стоит проводить на глубину до 3 см, поскольку так можно увеличить приток воздуха к растениям. Также с помощью данной манипуляции уничтожаются небольшие сорняки (рисунок 4).
Первое рыхление следует проводить через неделю после посадки. Дальнейшие рыхления делают по мере надобности и после поливов (дождей), что не даст образоваться корке на поверхности и поможет насытить почву кислородом. При рыхлении необходимо быть очень аккуратным, чтобы не повредить растения и не вытащить их на поверхность.
Особенности
Уход за клубнями начинают до появления первых всходов с мелкого рыхления грунта с помощью боронования или граблями. При такой начальной обработке почвы уничтожаются всходы и семена сорняков, а также разрушается поверхностная корка грунта. Через рыхленную почву к клубням поступает больше воздуха, в котором они нуждаются.
В весенний период рыхлый грунт быстро прогревается и происходит лучшее развитие микроорганизмов, а также происходит накапливание полезных легкоусвояемых и питательных веществ для растений.
Рисунок 4. Рыхление грядки с картошкой
Рыхление грунтовой поверхности следует осуществлять и после дождя, поскольку в этот момент происходит образование корки. Корка нарушает действие газообмена и задерживает рост всходов.
Правила
С появлением первых всходов необходимо тщательно рыхлить почву вокруг растений и пройтись в междурядьях. С первичной обработкой грунта не стоит затягивать надолго, так как растения развиваются исключительно в аэрируемой почве.
При сильном уплотнении почвы необходимо глубже ее рыхлить. Также не нужно бояться засыпать всходы грунтом, поскольку при возможных заморозках это придется сделать в обязательном порядке. Если на огороде присутствует недостаток влаги, то рыхление следует сделать один раз и не очень глубоко.
Окучивание картофеля
Посадка и уход за картошкой также включает окучивание. Оно необходимо по нескольким причинам:
- После присыпания стебля растения активизируется рост куста;
- Осуществляется рыхление грунта и к корням поступает воздух;
- Уничтожаются сорняки и их семена.
Окучивание осуществляется путем нагребания почвы с междурядий под стебель растения (рисунок 5). Даже при прямой посадке грядки будут похожи на гребнистое поле. При помощи окучивания можно уберечь кусты от развала. Кроме того, это способствует образованию стопонов, на которых формируется будущий урожай. Данную обработку почвы необходимо проводить как минимум дважды за сезон - с достижением высоты растений 16 см и через 2-3 недели после этого. Лучше всего окучивание проводить после полива или дождя, когда почва рыхлая и влажная.
Что для этого нужно
На сегодняшний день у многих огородников в домашнем хозяйстве имеются мотоблоки, с которыми окучивание картофеля происходит намного быстрее и без особого физического труда. Рынок сельскохозяйственной техники наполнен большим ассортиментом такой техники, но есть умельцы, которые изготавливают подобные устройства самостоятельно.
Во время использования мотоблока на его переднюю часть устанавливают разрыхлители, а на заднюю часть ставят окучник (при проходе им засыпаются кусты). На один мотоблок можно устанавливать от 1 до 3 окучников. Также не стоит забывать о выдержке расстояния в междурядьях.
Рисунок 5. Окучивание вручную и с помощью техники
Однако огородники, не имеющие возможности купить мотоблок, используют в окучивании плуг или распашку. Использование плуга (распашки) на открытом грунте очень похоже на работу мотоблока, но является очень тяжелой физической нагрузкой для человека.
Особенности
При проведении окучивания картофеля убедитесь в том, что почва действительно влажная, поскольку присыпание растений горячей землей может пагубно на них повлиять. Многие опытные огородники советуют окучивать растения только через некоторое время после полива или дождя (утренней росы). С наступлением жаркой летней погоды рекомендуется перед окучиванием произвести полив кустов.
Первое окучивание, как правило, проводят после появления всходов. Присыпание способствует развитию корневой системы и образует новые побеги. Также не стоит забывать о том, что при первичной обработке поверхности почвы уничтожаются сорняки, которые забирают у растений необходимую им влагу для роста.
Второе окучивание осуществляют только после достижения растениями отметки 30 см в высоту. Данный этап обработки грунта начинают делать с прополки и только потом присыпают кусты землей.
Правила окучивания
Абсолютно все манипуляции с данной сельскохозяйственной работой должны проводиться во влажной почве и при таких условиях:
- В пасмурную погоду;
- Утром или вечером после завершения дождя;
- После полива или утренней росы.
Проводить окучивание в жаркую погоду может вызвать ожоги молодых ростков. Однако окучивание в очень влажном и тяжелом грунте может перекрыть подачу кислорода и прекратит воздухообмен верхних слоев почвы.
Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля
При окучивании клубней необходимо сделать борозду в междурядье, с которой можно будет нагребать грунт на растения по обе стороны. Если этого не сделать своевременно, кусты не смогут развиваться в полную силу и расти.
Клубни очень любят наличие большого количества земли, поскольку тогда они могут в полной мере получать больше питательных веществ из почвы и дышать кислородом. Только при рыхлой основе почвы возможно полноценное пропускание кислорода и от этого урожай будет существенно больше.
Также окучивание проводится из-за того, что растение растет вверх и нужно подсыпать его стебель. При недосыпании следующего слоя грунта верхние клубни могут вылезти наружу и станут зеленого цвета, что делает их непригодными для употребления в пищу. Однако при разведении картофеля в качестве семенного материала это будет оправданным действием.
Как правильно делать окучивание картошки
Окучивание картошки принято осуществлять путем подсыпания почвы к стеблю растения. При помощи таких манипуляций на стеблях происходит формирование дополнительных корней, которые нужны для улучшения питания клубней. Также не стоит забывать об улучшении поступления воздуха и уничтожении сорняков.
Высокое окучивание картофеля
Многие огородники знают о том, что высокое окучивание картошки благоприятно влияет на развитие новых боковых побегов со стопонами. Спустя немного времени они превращаются в полновесные клубни. Применение такой обработки картошки позволяет в осенний период получить хорошие урожаи только с поздних сортов, так как они нуждаются в большом количестве земли для полноценного формирования клубней (рисунок 6).
Рисунок 6. Высокое окучивание
Высокое окучивание не используется с раннеспелыми сортам, поскольку это может испортить большое количество посадочного материала. Рекомендуется окучивать ранние сорта только один раз.
Полив картофеля
Полив картофеля начинают проводить только после завершения периода бутонизации, но почву в этот промежуток времени необходимо держать влажной.
Опытные огородники рекомендуют в обязательном порядке перед началом полива проверять глубину сухости почвы и только при 6-8 см можно приступать к увлажнению почвы. На каждый куст необходимо вылить до трех ведер воды в вечернее время суток. С наступлением засушливого лета нужно производить полив до 5 раз за вегетационный период. По завершению поливных работ делают рыхление.
Как поливать картошку, чтобы был хороший урожай
В вопросе полива картошки есть много разных мнений, но мы постараемся привести вам общие рекомендации по увлажнению растений.
Лучшим временем для проведения поливных работ являются вечерние часы с минимальным расходом воды в 3 л на один куст. На практике норма полива зависит от вида почвы, степени ее просыхания, сорта и возраста растения (рисунок 7).
Сейчас существует несколько отличительных мнений, как поливать растения и самыми приемлемыми считаются: полив под корень и полив под борозды. При засушливой погоде эффективным будет и орошение посадок, особенно для ранних сортов. После полива на следующий день рекомендуется провести рыхление почвы.
Рисунок 7. Полив картофеля в открытом грунте
На протяжении нескольких дней после посадки полив не проводят, поскольку в этот промежуток времени происходит формирование корневой системы. Умеренная влажность почвы способствует хорошему развитию корневой системы и дальнейшему ее проникновению вглубь земли. Однако с чрезмерным поливом грунта корневая система будет расположена не достаточно глубоко, что отрицательно влияет на дальнейшее развитие куста.
Полив начинают с появлением первых всходов. Также в период бутанизации и цветения растения испытывают самую сильную потребность в поливе, поскольку недостаточное количество влаги может негативно отразиться на урожае и плоды будут маленькими. Рекомендуется в поливе применять предварительно прогретую на солнце воду.
Система капельного полива картофеля
Ученые долгое время изучали эффективность полива картофеля по соотношению к урожайности и они доказали тот факт, что без увлажнения растений не получится добиться хорошей продуктивности растений.
Рисунок 8. Система капельного полива картофеля
Самой эффективной считается система капельного полива картофеля (рисунок 8). Ее суть основывается на поступлении воды к картофелю в равных дозировках и на протяжении длительного времени. Использование капельного полива позволяет увеличить урожайность до 3,5 раз, при этом экономно расходуя водные ресурсы.
Из видео вы узнаете полезные советы об организации капельного полива на картошке.
Уход за картофелем после посадки бывает весьма не трудным. Не зря сегодня картофель называют многие вторым хлебом. По популярности картофель занимает второе место после хлеба на обеденном столе. Пришло время, и вы посадили картофель. Большинство любителей-садоводов на этом не останавливаются, надеясь на то, что соберут «богатый урожай». Чтобы посаженый картофель дал ожидаемый результат, он нуждается в своевременном уходе не меньше, чем в процессе посадки. Не все огородники, тем более начинающие знают как правильно, а самое главное, когда ухаживать за картофелем. Правильный подход к этому делу на протяжении всего процветающего периода просто обязателен для итогового получения хорошего урожая.
Уход за картофелем после всходов
- Когда картофель посажен и уже из земли виднеются всходы, вы должны начать уход с затоптанной почвы. Для этого ее просто вовремя рыхлим тяпкой или другими садовыми приспособлениями. Вы не только сможете таким способом ухаживать за картофелем, но и уничтожите не успевшего взрасти первого картофельного врага – сорняка, который везде и всегда, при любой погоде на дворе, обязательно взойдет быстрее картофеля.
Стоит отметить, что сорняки в период роста картофеля удаляются легко и даже если корневая часть остается в почве, то она тут же погибает. Важную роль в процессе рыхления почвы играют сроки. Если вы затяните и дождетесь, пока сорняк станет выше картофельных всходов, и после этого приступите к рыхлению, то после уборки сорняка он, скорее всего не погибнет и будет снова расти, мешая картофелю.
- Целесообразнее всего и так полезнее будет для урожая – это первое довсходное рыхление почвы. Процедуру мы советуем проводить не позже первой недели после посадки картофельных клубней в землю. Рыхление или первое боронирование разрешается осуществлять любыми видами граблями. Работать инструментом, рыхля почву необходимо строго по диагонали к вашим грядкам, чтобы избежать случайного реза картофельных клубней. Ранее боронирование (до всходов ботвы картофеля не только поможет вам с назойливыми сорняками, но и к тому же улучшит аэрацию почвы, а также сохранит запасы необходимо влаги для урожая. Продолжим рассматривать, как осуществляется уход за картофелем после посадки.
- Процедура окучивания – это особый вид ухода за клубнями картофеля. Окучивание поможет не только спасти кусты картофеля от насекомых, но и от заморозков, к примеру, если картофель у вас поздний или наоборот, посаженый совсем рано. Под тяжестью земли, ботва картофеля не будет гнуться, и расходиться в разные стороны. Молодые стебли останутся целыми и станут расти еще интенсивнее, формируя впоследствии лучший урожай. К тому же, окучивание картофеля поможет вам хоть как-то избавиться от такого насекомого как . После этой процедуры первые закладки яиц, сразу же погибнут.
Уход за картофелем окучивание полив подкормка
Окучивание необходимо проводить за сезон несколько раз, даже тогда, когда в почву вы посадили ранние или сверхранние сорта картофеля. Окучивание, запомните, никогда еще не вредило картофельному урожаю, но и усердствовать с присыпкой картофельной ботвы землей тоже не стоит. Такой способ поможет вам в несколько раз увеличить сбор урожая. Если процедуру окучивание не проводить то, все взросшие кусты картофеля, «отдадут» всю силу на ботву, и не смогут сформировать необходимое количество плодовых клубней.
Клубни картофеля не будут испытывать, такие проблемы как: накопление солонина, озеленение, если вы только будете окучивать его вовремя, и желательно первый раз после посадки. Ухаживать за клубнями картофеля нужно еще до начала бутонизации картофельной ботвы. Стоит отметить, что почва при окучивании обязательно должна быть влажная, чтобы результат оправдал все ваши ожидания и принес необходимый урожай.
Полив картофеля и подкормка
Процедура полива – это одна из самых важных процедур в процессе роста картофеля и плодовитости урожая. Если лето выдалось не засушливым, то вам достаточно будет провести не больше трех раз полив. Сделать это необходимо правильно, а самое главное во время.
Поливать картофель сразу после посадки не стоит, так как земля еще будет держать влагу после копки. Но когда, ботва картофеля начинает расти, становится больше, то примерно через 15 дней после первых всходов растение необходимо полить, она нуждается в дополнительной влаге.
В процессе цветения картофельных клубней, будущий урожай также необходимо поливать, чтобы началось первое образование картофеля в почве.
Третий полив картофеля будет в первую очередь зависеть от того, насколько подсохла почва и проверяется это следующим образом. Берем в руки почву только не с поверхности, а примерно через 10 см от нее и если она плохо разминается в руке, это говорит о том, что она сухая и обязательно нуждается в дополнительном увлажнении.
Важно знать!!! После третьего полива в зависимости от просыхания почвы, примерно через пару дней, ее обязательно нужно взрыхлить, а как, написано вначале. В виде подкормки на поверхности почвы, вы можете раскидать мульчу, она будет способствовать не только сохранности влаги в почве, но и улучшить урожай.
Только правильный уход за картофелем после всходов позволит вам получить хороший урожай. Все проводимые мероприятия по уходу за картофельной культурой будут зависеть от климатических условий того или иного региона, а также от сорта растения, его развития и плодородности почвы.
Старайтесь за весь сезон картофеля проводить все выше описанные процедуры – это рыхление, окучивание ботвы, подкормка и обязательно полив. Подкормку растения можно осуществлять только натуральными полезными веществами, избегайте всю химию, даже если вы растите картофель на продажу. Уходом за картофелем также считается уничтожение вредных насекомых, о которых мы также говорили выше.
– это распространенный корнеплод, который используется для приготовления пищи. В настоящий момент существует множество сортов данного растения, которые отличаются друг от друга размерами, цветов, количеством плодов в каждом кусте, а также другими особенностями. Вне зависимости от того, какой сорт был выбран для посадки на участке, необходимо знать главные принципы ухода за картофелем. Однако предварительно следует разобраться, как правильно осуществлять посадку данной культуры.
В качестве посадочного материала используются клубни картофеля, которые специально отбираются с учетом требуемого сорта. Лучше всего осуществлять выбор подходящих для посадки экземпляров еще осенью. Подобранная на посадку картошка должна быть здоровой, без повреждений, а размер клубней должен быть приблизительно равным размеру куриного яйца.
Существует ошибочное мнение о том, что для посадки необходимо использовать мелкий картофель, который не употребляется в пищу. Он значительно быстрее дает ростки, однако это не показатель того, что куст вырастет здоровый.
Используя мелкий посадочный материал, новые корнеплоды тоже вырастают маленькими, и нередко в небольшом количестве. Это обязательно нужно помнить тем, кто стремиться получить богатый .
Отобрав наиболее подходящие клубни картофеля на посадку, их необходимо озеленить. Эта процедура позволит снизить вероятность гниения, а также отпугивает различных вредителей, которые могут оказать негативное воздействие на состояние плодов. Для того чтобы произвести озеленение, необходимо, в первую очередь, очистить картофелины от остатков земли. После этого, поместить тонким слоем в плоскую тару и поставить в светлое место на несколько дней.
Зимой хранить картофель следует при температуре около 10-15 градусов. Если температура будет ниже, велика вероятность того что он замерзнет. При этом важно периодически выносить клубни на свет, так как иначе ростки, которые начнут появляться из каждого плода, будут слишком хрупкими, что в свою очередь отразится на прочности куста после посадки.
На сегодняшний день широко используется метод посадки «под солому»
Выращивать картофель можно в контейнерах, в которые следует вносить большое количество органических удобрений.
Такой способ позволяет без особого труда транспортировать картофель, не повреждая кусты, а также облегчает борьбу с вредителями и процедуру сбора .
Как ухаживать за картофелем
Существует мнение, что посадка и уход за картофелем – простое дело, с которым можно справиться даже без опыта. Однако после появления трудностей в виде сорняков, вредителей и засушливой погоды многие начинающие и опытные огородники рискуют получить урожай, который оставит желать лучшего. Чтобы избежать этого, необходимо помнить несколько основных правил, позволяющих вырастить крупную, красивую и здоровую картошку.
За картофелем:
Рыхление. «Вредные» растения появляются на участке, засаженном корнеплодом уже через 1-2 недели после посадки. Этого можно избежать, если вовремя провести рыхление грунта.
В начале цикла развития любые сорняки очень чувствительны, а потому механическое воздействие при рыхлении уничтожит их.
Такая процедура также позволит насытить почву кислородом, что очень полезно для роста растения.
Окучивание. Известно, что корни картофеля способы расти не только вглубь, но и в стороны. Чтобы предотвратить их повреждение, кусты следует окучивать. Делать это лучше всего с промежутком в одну неделю, до тех пор, пока высота «холмика» под каждым кустом не будет составлять около 20 см. Окучивание также полезно тем, что защищает корни от вредителей.
Подкормка удобрениями. При выращивании картофеля рекомендуется производить подкормку 3 раза. В первый раз рекомендуется вносить 1.5 стакана перегноя под каждый куст, в момент, когда ботва только начала свой рост. Вторая подкормка производиться при появлении бутонов, и осуществляется с использованием древесной золы. В третий раз кусты удобряются суперфосфатом в период цветения.
Сорняки. Борьба с сорняками – актуальная проблема для многих огородников. Участки, засаженные картофелем лучше всего очищать от сорняков вручную, без использования тяпок или других инструментов, чтобы не повредить корни растения. Проводить «чистку» следует не менее одного раза в неделю.
Полив. Картофель, в отличие от других популярных растительных культур, не нужно поливать слишком часто. В период от посадки до получения урожая достаточно произвести полив 2-4 раза, в зависимости от погодных условий.
Первый должен быть минимальным, так как большое количество влаги может негативно повлиять на состояние ботвы. Обильно поливать кусты следует тогда, когда их высота достигает 15 см.
Борьба с вредителями. Худшие враги картофеля – колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними рекомендуется использовать луковую шелуху, которой посыпают весь участок или помещают непосредственно под . Также отличным вариантом станет посадка в непосредственной близости календулы, чьим важным свойством является отпугивание вредных насекомых. Химические средства борьбы с вредителями следует использовать только в крайних случаях, если другие методы не эффективны.
Подготовка к сбору урожая. Опытные огородники советуют перед сбором скашивать ботву. Делать это следует за 7-10 дней до начала уборки. Скашивание останавливает рост клубней, в результате чего их кожура уплотняется.
Следуя описанным правилам, уход за картофелем станет менее проблематичным. К тому же, при грамотном подходе к процессу выращивания, урожай полностью оправдает ожидания огородника.
Во время просмотра видео Вы узнаете об уходе за посадками картофеля.
Несомненно, посадка и уход за картофелем – это сложный процесс, который имеет немало особенностей и тонкостей. Чтобы вырастить достойный урожай, необходимо следовать основным правилам и рекомендациям, а также учитывать особенности различных сортов картофеля.
Только правильный уход за картофелем позволяет получить хорошие урожаи этой культуры. Все мероприятия по уходу за данным растением зависят от климатических условий, плодородности почвы и фазы развития растения. За весь период выращивания после посадки семенного материала и до получения урожая на участке нужно проводить рыхления, окучивать кусты картофеля, а если необходимо, проводить полив растений и подкормки полезными веществами. Кроме всего нужно уничтожать вредителей вредителями, основным из которых является колорадский жук.
Первые всходы картофеля появятся 15-20 дней после посадки клубней в землю. В этот момент и начинается уход за картофелем, ведь возможно появление сорняков, которые заберут полезные вещества из грунта, поэтому важно поддерживать почву в рыхлом состоянии, удалять сорные растения. Для борьбы с сорными растениями можно использовать довсходовый гербицид «Зенкор», в таком случае верхний слой земли нельзя нарушать, поэтому гербицидами пользуются при наличии больших площадей картофеля.
На небольшом участке рациональнее проводить систематические рыхления почвы, которые будут способствовать доступу кислорода к корням растения. Первое рыхление проводят через 7-10 дней после посадки. В этом случае пользуются железными граблями. При сильной засорённости почвы можно проводить боронование лёгкими боронами. Также рыхление почвы необходимо после сильных дождей или обильных поливов, это предотвращает появление плотной поверхностной корки, улучшает газообмен.
В случае, когда картофель высаживается ранней весной существует вероятность заморозков, которые могут повредить всходы, поэтому посевы следует укрывать полиэтиленовой плёнкой, также можно использовать агроволокно. Некоторые картофелеводы для этой же цели используют измельчённую солому или древесные опилки.
Урожай картофеля зависит от влаги, которая есть в почве, поэтому в случае стойкой засухи стоит проводить периодические поливы. Каждая тонна выращенного картофеля за весь период роста употребляет до 100 м 3 воды, поэтому поливы – один из основных мер при уходе за картофелем. В начале вегетационного развития влага берётся из маточного клубня, далее необходимость растения в воде определяют по увядшим листьям. До начала бутонизации картофель следует поливать через каждые 10-12 дней расходуя до 2000 литров воды на каждую сотку. В период образования клубней, после цветения количество воды увеличивают до 3000 литров на сотку, полив в этот период увеличивает количество урожая на 30-40%. Полив лучше проводить тёплой водой, настоянной на солнце в течении дня или использовать воду из водоёмов. Через два-три дня после полива следует проводить рыхление почвы.
Если при уходе за картошкой проводить подкормки, то это существенно повысит ее урожай. Первый раз картофель подкармливают перед бутонизацией. в междурядья высыпают смесь минеральных удобрений в состав которых включают сернокислый калий (1,5-2 кг/сотка), карбамид (до 2 кг/сотка), суперфосфат (до 2,5 кг/сотка). полезные вещества прикрывают слоем почвы при рыхлении.
Второй раз культуру нужно подкармливать перед цветением. В этом случае лучше проводить поливы совмещённые с подкормкой калийными удобрениями. в ведре воды растворяют 25-30 граммов сернокислого калия. этого раствора должно хватить на 20м 2 .
Почва вокруг кустов картофеля постоянно должна быть рыхлой и не слишком влажной (но и не сухой), потому что его корням воздуха нужно намного больше, чем другим овощам. В твердой или залитой водой земле клубни начинают задыхаться и на многих столонах вообще не образовываются. Чтобы этого не допустить, вокруг кустов обязательно надо рыхлить землю или окучивать их, а там, где есть риск столкнуться с переувлажнением, прокладывать дренаж.
Первый раз землю рыхлят еще до появления всходов, на 5-6-й день после посадки, одновременно уничтожая и сорняки, пока они не слишком укоренились. Если почва была не замульчирована, можно сделать это бороной. Затем рыхление надо будет повторять всякий раз, лишь только на поверхности почвы появится твердая корка, инструментами, которые не грозят повредить ботву.
Окучивание картофеля
Об окучивании стоит сказать несколько слов отдельно. Многие огородники считают, будто окучивать картошку надо обязательно. Это неверно, на самом деле окучивание может как помочь получить хороший урожай, так и загубить его. Если лето очень жаркое, а часто поливать картошку вы не можете, лучше этого не делать – от сухости и жары у окученных кустов картофелины могут «Испечься» прямо в земле. В таких случаях достаточно просто рыхлить землю, когда ее верхний слой собьется в твердую корку, мешающую корням дышать.
А вот на севере России (начиная со средней полосы), где летние температуры меньше, да еще в тех местах, где летом часто идут дожди или по другой причине влажно, окучивать картошку действительно нужно. Мало того, в особенно холодных областях, где заморозки могут повторяться вплоть до июня, первый раз это стоит сделать заранее: лишь только ростки начнут пробиваться на поверхность, их надо будет укрывать землей из междурядий. Это заодно избавит и от части сорняков. Но даже там нельзя делать это жарким солнечным днем, особенно если почва сухая.
Окучивать картофель надо вечером или ранним утром, не забыв его перед этим полить. Первый раз это делают, когда высота растения достигла 12-15 см (после окучивания грядку надо полить еще раз), а второй раз – через 20 дней после первого окучивания.
Полив картофеля
Поливать картофель надо в зависимости от погоды, региона и состояния земли. Так, на юге и востоке Украины без поливов его вырастить очень сложно, а в центральных и северных областях, если дожди идут часто, о поливах иногда можно надолго забыть – до самого цветения, когда воды картошке требуется больше, чем в другое время. За весь сезон можно ограничиться всего тремя поливами: первый раз – после появления всходов, второй раз – когда появятся первые бутоны, и третий раз – после цветения. В среднем же картофель везде надо поливать редко (раз в 7-10 дней), но большим количеством воды – так, чтобы земля промокла не меньше чем на полметра.
Если влаги картофелю все-таки будет не хватать, ботва сама подскажет, что пора полить: она теряет упругость и начинает подвядать. Поскольку самое главное у картофеля – клубни – спрятано в земле, небольшое увядание листьев вреда урожаю не принесет, главное, чтобы, заметив это, вы успели все вовремя исправить. В этом случае полить картошку надо так, чтобы почва хорошо промокла на глубину всего плодородного слоя, то есть приблизительно на 40-50 см (для этого требуется около 50 л воды на 1 м 2). Лучше всего поливать по бороздам, потому что при любимом многими другими овощами дождевании картофель чаще, чем обычно, заболевает грибными болезнями.
Если в вашей местности лето жаркое, ни в коем случае не поливайте картофель днем, иначе клубни «испекутся». С поливом лучше всего подождать до утра, потому что порой даже вечером температура остается для него слишком высокой, да и вода, если она из бака, нагрета сильнее, чем нужно для полива.
Подкормка картофеля
Первый раз картофель надо подкормить приблизительно через месяц после его посадки: в более южных областях – в мае, в более северных – в июне. На 1 м 2 необходимо в среднем 10 г мочевины, 20 г супер фосфата и 10 г сульфата или хлорида калия, которые растворяют в поливной воде, но, если у вас организован полив по борозде, их можно просто рассыпать сухими по междурядьям в отдельную бороздку, сделанную на расстоянии не меньше 12 см от рядка. Неплохо отзывается картофель и на птичий помет – его на 1 м 2 берут около 200 г. Если ботва у картофеля росла очень быстро или просто слишком пышная, значит, азота и так в избытке, поэтому азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру и др.) давать не надо. Второй раз картофель подкармливают, когда появляются бутоны, а третий – после отцветания.
Кроме этих основных подкормок желательно хотя бы пару раз провести и добавочные, внекорневые подкормки, опрыскав ботву 2%-м раствором смеси суперфосфата, калийного удобрения и бордосской жидкости – они не только подкормят картофель, но и послужат ему защитой от болезней и вредителей.
Надо не забывать время от времени уничтожать сорняки – и отдельно, и совмещая с рыхлением или окучиванием (там, где оно проводится). Против некоторых особо вредных, вроде пырея, осота и щетинника, на больших площадях (там, где вручную выдирать все сорняки сложно) можно применять и гербициды (такие, как «Пантера», «Тарга», «Фюзилад» и другие, разрешенные специально для картофеля), но лучше все-таки обойтись без них.