Вы решили посадить табак. Нет, это не лихие девяностые, во время которых был катастрофический дефицит всех товаров. Да и чаще, тогда выращивали махорку. Сегодня выращивание табака в домашних условиях входит в моду, и у нас есть возможность получить качественный, душистый и недорогой табак, выращенный на своём участке. Если вы обрели столь вредную и пагубную привычку, как курение, то не следует позволять чужим людям наживаться на вас. Зачем платить огромные деньги производителям за упаковку сигарет, в которых вместо табака будет непонятное вещество, пропитанное различными синтетическими соединениями? Просто нужно знать как вырастить табак для курения на участке.
Выращивание табака в домашних условиях
Посев на рассаду
Вырастить табак у себя на огороде довольно просто. В первую очередь, следует заняться рассадой. Ведь у табака довольно долгий вегетативный период и он может не успеть набрать нужное количество вкуса и аромата, особенно если высевать его сразу в почву. Садоводы, которые видят семена табака в первый раз, чаще всего говорят что это какая-то пыль, ведь они очень крохотные. И если их просто посеять в грунт, то урожая можно и не дождаться вовсе. Чтобы правильно посеять семена табака , необходимо приобрести широкий контейнер, высота которого будет не более 7 см. Будет лучше если у вас будет отдельная кассета под каждую семечку.
Почва должна быть из плодородного грунта, в котором содержится чистый песок, его необходимо насыпать одним слоем и при этом хорошо увлажнить и выровнять. Некоторые садоводы советуют полить отстоявшейся водой почву, перед тем как высаживать семена. Делать это следует очень осторожно, потому что существует вероятность вымыть крохотные семечки.
Предварительно замоченные в воде семена, аккуратно разложить по приготовленной земле или высыпать на поверхность и разровнять, при этом соблюдая расстояние. Если этого не делать, то всходы будут друг друга затенять. Несмотря на маленький размер , семена сверху нужно засыпать землёй. Слой должен быть не более 0,6-0,7 см. Контейнер закрыть стеклом или прозрачным пластиком и убрать в светлое место с высокой температурой 26-28 градусов.
Один раз в сутки нужно убирать конденсат, который будет собираться на внутренней стороне стекла или переворачивать стекло другой стороной. Если вы заметили, что почва стала несколько подсыхать, её можно сбрызнуть из пульверизатора. Всходы появляются через 8-10 дней.
После того, как ростки проклюнулись, температуру следует понизить до 19 градусов. Если этого не сделать, то всходы могут остановиться и больше не расти. Покрытие необходимо убрать после того, как появится 4-5 настоящих листочков, и уже можно проводить пикировку саженцев. Если рассада была в отдельных стаканчиках, то можно этого не делать.
Первые две-три недели может казаться, что рассада совсем не растёт и находится на одном месте. Однако это совсем не так, просто в это время происходит рост корневой системы и только после её полного формирования надземная часть становится более сильной и набирает всю мощь. Чтобы маленькие кустики не опадали и не ложились набок из-за веса собственных листьев, можно их окучивать или же присыпать немного грунта к корням.
Очень важным фактором является наблюдение за влажностью почвы, поскольку если чересчур её увлажнить, то можно заработать чёрную ножку и соответственно полное уничтожение всей рассады. Росту необходим яркий свет с 8:00 утра и до 20:00 вечера. Для этого можно и нужно использовать подсветку лампами. Строго запрещено ставить рассаду под прямые солнечные лучи, поскольку маленькие и тонкие листочки сразу же горят.
За 3 недели, до того как пересаживать рассаду в открытую почву, необходимо подкормить всходы любым калийно-фосфорным удобрением. Табак очень теплолюбив и при температуре ниже 4 градусов , может погибнуть. Поэтому высаживать в почву саженцы следует в конце мая, когда все заморозки будут позади.
Посадка в грунт рассады
Посадка табака происходит по схеме, которой необходимо придерживаться. Размер лунки 35 см на 55 см (принцип как у рассады перца иди томата). В лунку для посадки наливают от 0,6 до 1,5 л чистой, отстоянной воды. Потом делают болтушку из земли и сажают куст растения. Очень благоприятно на дальнейший рост будет влиять, заглубление его на 5 см, таким образом будет проходить стимуляция дополнительных корней.
Чтобы определить готово ли растение к пересадке в открытую почву, можно сосчитать его листочки (их должно быть 5-7) и при этом они должны быть хорошо развиты. Лучше не трогать саженец за листочки , поскольку они очень нежные и тонкие. Если на листочке образуется даже маленькая царапинка, то туда могут проникнуть споры грибка и различные бактерии. Поэтому лучше использовать метод пересадки вместе с комом земли.
На 4 день после того, как табак будет пересажен в почву, его нужно подкормить органическими удобрениями. Больше никаких подкормок делать не надо, поскольку именно минеральные вещества остаются в листах и после попадают в лёгкие вместе с табачным дымом. Курительный табак может быть горьким и иметь неприятный запах, если туда попадёт органика которая богата азотом.
Длинный и мощный корень может найти полезные вещества на любой глубине. Если во время роста табака очень жарко и печёт солнце, то очень важно в первые недели сделать искусственную тень для маленьких ростков. Это может быть навес из лёгкого нетканого материала или марли, а также можно использовать металлические дуги и накрыть их тканью. Главное - это не убрать освещённость, а избежать солнечных ожогов.
Уход за табаком в огороде
Есть несколько вариантов борьбы с вредителями
- Можно вручную собирать всех вредителей. Этот метод допустим, если у вас всего несколько кустов табака.
- Можно использовать различные инсектициды. Способ будет более оправдан для большой плантации.
Чтобы к никотину не добавлять лишние химикаты, то участок на котором растёт табак следует содержать в чистоте, и своевременно избавляться от всех сорняков.
Если растения нездоровы , то самое обычное похолодание ниже 15 градусов, может полностью уничтожить всю плантацию. Именно от здоровья и общего состояния растения будет зависеть выдержит ли оно перепад температуры или нет. Если кустик очень слабый и хилый, то чаще всего он не сможет дожить до своей, так называемой, технической зрелости. Есть несколько способов избавиться от заболевания:
Если следовать советам, то все действия нужно производить под увеличительным стеклом, поскольку песчинки своими острыми краями могут исцарапать семена. Мокрые семена разделять разве что иглой.
Выращивать табак у себя на огороде, нельзя на тех грядках где уже растут паслёновые культуры, ведь в этом случае существует риск заработать различные вирусные заболевания от своих сородичей.
На почвах которые бедны удобрениями нужно будет производить подкормку калийно-фосфорными удобрениями три раза за сезон. При этом очень важно не нарушить дозу и рецептуру, ведь если в грунте будет избыток минеральных веществ, табак станет очень грубым и будет плохо пахнуть.
Чтобы во время вегетационного периода листочек не увял и не стал непригодным для курения, необходимо вовремя производить уничтожение всех слабых листов.
Сбор урожая и сушка
При качественном уходе и соблюдении температурных условий выращивания, хороший табак может достигать 2,5 м в высоту и в этом случае листьев будет больше двадцати. Собранные листья нужно оставить
для просушки в помещении, влажность в котором будет высокая (около 90%). Если для этих целей используется чердак или сарай, то туда нужно установить дополнительные ёмкости с водой. Таким образом, сырье должно быть вяленым. Однако оно не должно высохнуть и стать ломким. После того, как будет произведена сушка - мы получим ещё товар, который мы называем курительным.
Чтобы, он стал более качественным, а также приобрёл яркий и насыщенный аромат, и необходимую крепость, его нужно ферментировать. Сделать это несложно и на просторах интернета можно найти не одну рекомендацию по этому вопросу. Различных советов и рецептов очень много и использовать можно абсолютно разные технологии и добавки. Самые часто встречаемые:
- коньяк;
- какао.
После того, как табак будет обработан таким образом, его вкус будет качественный и необычным. При выполнении инструкций по выращиванию, а также при правильном изготовлении и ферментировании, курительный табак может послужить необычным
и замечательным подарком для тех, кто любит хорошее, а главное, качественное курево.
Выращивание табака в домашних условиях принесёт садоводу приятные ощущения. И пусть Минздрав предупреждает...
Рост акцизов на табачную продукцию в последние годы хоть и пугает сторонних обывателей, но незначительно влияет на количество курильщиков. Сигареты дорожают, но спрос остается стабильным - и на дешевые сорта, и на премиальный сегмент. Домашний табак хорошего качества, лишенный добавочных примесей, всегда востребован, как более чистый и экологический продукт. В такой ситуации выращивание табака может, как минимум, помочь сэкономить собственные расходы, а как максимум - стать строго регламентированным законодательно, но в то же время рентабельным бизнес-проектом.
Специфика выращивания
Табак - теплолюбивое растение. Несмотря на его способность прорасти и в северных широтах, вкусовые качества в этом случае будут совершенно отличны от тех, к которым привык любой курильщик. Влажность воздуха, специфика грунта, содержание солей и минералов в почве, количество тепла и солнца - на итоговый продукт выращивания влияет всё. Перед тем, как организовать рассаду, продумайте, куда вы планируете её высаживать. В зависимости от климата в вашей местности, парник может оказаться для табака лучшим решением, чем открытый грунт.
Альтернативным - или даже параллельным вариантом для выращивания в домашних условиях может являться махорка. В конечном итоге она дешевле, но зато менее прихотлива к теплу и в полтора раза быстрее созревает.
Предпочтительные для выращивания сорта табака
Выбор семян для культивации табака в домашних условиях - важный этап всего бизнес-процесса. От этого зависит, какими качествами будет обладать конечный продукт, соответственно, определяется потенциальный рынок для будущего сбыта. Ориентироваться лучше на районированные или адаптированные сорта - тем более, что новые селекционные разновидности появляются практически каждый год. Можно экспериментировать с ними для личного пользования, но, планируя выращивание под реализацию, лучше обратиться к привычным для потребителей разновидностям.
Наиболее популярными считаются следующие сорта табака:
Трапезонд 92 - отличается повышенной стойкостью и урожайностью, выход сырья – 85 – 90%, средний сбор составляет более 3,5 – 3,7 кг./ м2.; рекомендуется для курительных трубок и сигарет, средняя цена за 100 семян – 223,4 руб.;
Бёрли Кентукки - самая популярная разновидность в производстве сигарет, с пониженным содержанием сахара, что позволяет пропустить процедуру ферментации; средняя цена за 100 семян - 100 рублей. Этот табак очень крепкий, поэтому его используют в качестве добавки к другим табачным смесям;
Тернопольский 14 - продукт удачной селекции, ароматный и выносливый, адаптирован даже к небогатым почвам; средняя цена за 100 семян - 95 рублей. В высоту растение достигает 2 метра, рекомендован для фермерских и индивидуальных хозяйств;
Юбилейный 142 - когда-то один из самых любимых сортов среди курильщиков СССР; выход 3,6-3,8 кг./м2., средняя цена за 100 семян - 95 руб.;
Желтая 106, Желтая 109, Бакун черный и пр. - сорта, используемые при выращивании махорки.
Сразу следует отметить, что покупать сорт табака следует адекватный вашим климатическим условиям.
Рассада табака
Чтобы приблизить сбор урожая, в домашних условиях предпочтительно выращивать табак с помощью рассады. Ориентировочный срок посева - третья декада февраля. Купленные раньше семена до этого времени следует убрать в ящик или коробку, обмотанную полиэтиленом, которую, в свою очередь, нужно поместить в прохладное темное место с низким уровнем влажности.
По своей специфике процесс ухода за рассадой курительных растений ничем не отличается. Перед посевом рекомендуется «проклюнуть» семена, чтобы сэкономить примерно неделю вызревания и увеличить урожайность. Для этого нужно произвести замачивание - завернув семена табака в марлю или тонкую тряпку, опустить их в теплый водный раствор, содержащий несколько капель винной кислоты, и оставить в таком виде на сутки. Спустя 24 часа производится промывка и удаление избытка воды, после чего набор перемещается в теплое место на три-четыре дня, с последующим контролем влажности тряпочки. За это время семена табака должны обзавестись крошечными ростками - как только большая часть из них приобрела такой вид, процедура прекращается. Далее - подсушивание и посев в боксы с влажной почвой, которую оптимально взять из того места, куда в будущем планируется пересадка.
При выращивании рассады в домашних условиях глубина закладки семян махорки не должна превышать пяти миллиметров, табака - восьми миллиметров. Сверху производится подсыпка смеси перегноя и песка в соотношении три к одному.
Боксы устанавливаются в хорошо освещенном месте, при средней температуре 24-26 градусов. Полив высаженной рассады должен производиться не реже одного раза в два дня. Состояние влажности почвы - ключевой фактор при выращивании табачных культур. После того, как рассада прорастет до «крестового» состояния (стебелек и два поперечных листика), температура снижается до 20 градусов, а объем воды для полива увеличивается в два раза - в среднем около одного литра на бокс.
С момента появления на стеблях трех-четырех полноценных листочков производится «пикировка» - пересадка ростков в раздельные емкости.
В период созревания рассаду периодически освежают минеральными удобрениями (хлористого калия и аммиачной селитры в пропорции 15/10г на каждые пять литров).
К высадке в грунт считаются готовыми здоровые и крепкие ростки табака длиной в 15-17 см, с крепкими корнями, 6-7 листьями и объемом стебля не менее трех миллиметров. Такая рассада предварительно подвергается «закаливанию» путем уменьшения объемов воды и перемещения на свежий воздух. В трехдневный срок, предшествующий окончательному пересаживанию, рассаду окончательно прекращают поливать - следующее орошение должно быть произведено за пару часов до перемещения в грунт. Общий срок вызревания рассады с момента замачивания составляет около 7-8 недель.
Выращивание табака в открытом грунте
Открытый грунт для выращивания табака должен быть прогрет как минимум до десяти градусов на глубине от 0,1 метра. Как правило, в южных и умеренных широтах это соответствует середине апреля. Рекомендуется производить высадку на слегка отвесной площадке, закрытой от холодных потоков ветра - это позволяет одновременно избежать застоя воды и вымывания верхнего слоя почвы.
Ростки табака высаживаются в рыхлую почву строго в линию, на расстоянии 25-30 см. друг от друга, при этом ширина между рядами грядок должна составлять не менее 70 см. Лунки перед высадкой нужно полить водой. При пересадке для укрепления корней табачных кустов используют навоз, также рекомендуется добавление глины. Подкормка и уход за грунтом должны производиться постоянно на протяжении всего периода роста. При этом полив кустов осуществляется редко - два-три раза - но в больших объемах, до десяти литров на каждый.
Профилактика заболеваний табака
К наиболее распространенным проблемам, с которыми может столкнуться растущий табак, относятся:
1. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) - проявляется на листьях в виде пятен с маслянистым окрасом, с нижней стороны листа возможно образование налета сиреневого цвета. Источниками являются ооспоры, оставшиеся в почве после зимовки. Для лечения используется дезинфекция почвы формалиновым раствором в 7,5% и опрыскивание дважды в неделю суспензией (0,3%) цинеба (80%);
2. Тля, медведка, озимая совка. Борьба с насекомыми вредителями производится путем обработки почвы разрешенными химикатами (золон, сумитион).
Сборка и сушка табака в домашних условиях
Уборка табачного урожая начинается с неповрежденных нижних листьев, с того момента, как они пожелтеют, еще не утратив при этом влажность. Лучше всего снимать их в конце дня - в этот период содержание воды минимально. Собранные листья табака выкладывают в тенистом участке друг на друга слоями (около 0,3 м) на срок в двенадцать часов, чтобы они слегка увяли. После этого начинается стадия высушивания: в огороженном от возможного дождя безветренном открытом месте листья подвешивают на натянутых веревках. В хорошую погоду, при достаточном солнце просушка занимает около 14 дней, после чего веревки с листьями собирают в пучки по пять штук в каждой и подвешивают на крюки - «гаванки». Получившиеся наборы в дальнейшем доходят до кондиции уже в закрытых помещениях, путем развешивания на балках. В конце августа готовые табачные листья подлежат окончательному снятию и формированию в стопки. После сушки лист должен быть эластичным, иметь равномерный цвет и средняя жилка на листе при поперечном сгибе должна лопаться.
Ферментация табака
Завершающий этап создания табака - придание ему ароматности. Для этого высушенные листья ферментируются. Механика процесса осуществляется в следующем порядке:
табачные листья помещаются в закрытую емкость и при влажности в 65% нагреваются до 50 градусов, выдерживаясь в таком состоянии 72 часа;
спустя 7 дней, при поддержании температуры, влажность наращивают до 75%;
с этого момента и на протяжении 24 часов производится понижение температуры с одновременным наращиванием влажности до 80%;
в заключительные 72 часа выдержки температуру емкости уменьшают до 20 градусов, а влажность при этом сокращают до 15%.
После окончания всех процедур табачные листья «вылеживаются» еще четыре недели. После этого ферментированный табак готов для нарезки. Как правило, она производится волокнами, толщина которых не превышает 0,5 мм. Качественный табак, как правило, представляет собой бленд из разных сортов.
Реализация табака
Возьмем площадь земельного участка для расчета – 1 сотка или 100м2. На этом участке можно посадить ориентировочно 250-260 кустов табака. Сухого табака получится с 250 кустов 10-14 килограмм, при условии, что ничего не сгнило и не засохло. Стоимость семян, при расценке 100 семян стоят 100 рублей, обойдется в 300 рублей.
Среди своих табак можно продать от 700 до 1000 рублей за килограмм. Считаем, 10*1000-300=9300 рублей – ваш доход с сотки от продажи табака.
Продавая табак собственного производства следует знать некоторые вещи. Поставить продажу табака на поток можно, только предварительно зарегистрировав свою деятельность. Также следует знать, что производство и продажа табака требует наличие лицензии и сертификации продукции. Руководство нашей страны взяло курс на искоренение курительной привычки у населения, поэтому, если вы все же хотите заработать на своих сотках на продаже табака, то продавайте его среди своих знакомых.
Кстати, можно заработать и на продаже рассады. Распикированная в стаканчики рассада, стоит по 20-30 рублей за штуку.
В этой статье вы узнаете как вырастить махорку, а также что с ней потом делать.
Мной было посеяно два сорта махорки, это и какой то местный сорт, который выращивают уже лет 50 и название естественно никто не знает.
Махорка посеяна
Емкость для рассады надо взять побольше, т.к. выращивать махорку мы будем без пикировки. Я взял маленькую емкость, потому что мне надо не более 5ти кустов каждого сорта. Курю я ее редко, скажем так: когда хочется чего то необычного. Можно посеять семена махорки сразу в грядку и накрыть целлофаном, а потом, когда подрастут, выбирать растения и высаживать их на постоянное место.
Семена махорки, крупнее чем у табака и поэтому после посева, я присыпал их землей около 5мм. в отличии от табачных семян, они с легкостью пробьются наружу. После посева поставил контейнер в парник вместе с табаком и накрыл крышкой. Почему я начинаю сеять в мае, а не раньше, я писал в статье
9 мая.
С махоркой я немного промахнулся, а именно тем, что после посева семян поставил контейнер в парник. Ночи еще прохладные и семена замерли. Было принято решение занести контейнер в дом и через пару деньков начали показываться всходы.
Все растения любят тепло и наша махорочка не исключение.
Рассада махорки развивается не очень хорошо, а связываю я это с моим промахом. Не надо было сразу в парник после посева контейнер выставлять, а подержать его дома в тепле пару неделек и тогда таких проблем не возникло бы.
Ну да ладно, десять кустов все равно вырастит, а вы таких ошибок не делайте. По идее рассада сейчас должна быть уже сантиметров по 5-7 в высоту, а у меня маленькие задохлики. Вот думаю, может их по отдельным стаканчикам рассадить.
Проснулся сегодня утром и увидел нечто.
Этот слизняк, сожрал всю рассаду махорки. Может он конечно и не один был, но факт на лицо)). Я конечно особо не расстроился, так как махорка сеялась чтобы написать эту статью и эта улитка, даже в живых осталась с полным пузом вкусной махорки. Семена были посеяны заново и статья будет дописана. Заодно проверю, как все вызреет при столь поздних посевах.
Заново посеянные семена махорки, на сегодняшний день выглядят вот так:
Слева мопачо, на порядок отстает от местной махры. Думаю через пару недель можно будет в открытый грунт высаживать.
Растет махорочка, с опозданием почти на месяц. Через неделю или две, как попаду в деревню буду высаживать ее на большую землю. Сейчас она уже вот такая:
Я ее проредил.
Высадка махорки
Махорка за две недели хорошо подросла. Если бы улитка не съела рассаду, то вот такая рассада должна была бы быть к первому июня.
Раз уж я попал в деревню, махорка была незамедлительно высажена на свободу. После высадки, она будет три дня по утрам поливаться, т.к. погода сейчас стоит жаркая. Когда приживется, поливов она больше не увидит.
Махорка за две недели подросла и к концу августа, началу сентября должна поспеть.
На переднем плане шесть кустов местной махорки, на дальнем семь кустов мопачо.
Махорка растет быстрыми темпами, дождей идет больше чем надо.
Уже начала зацветать.
Махорка, в отличии от табака, у меня никогда ни чем не болела. В этом плане ей большой плюс.
Махорка вовсю цветет. Правда после фото сессии все цветы отрезал, чтобы быстрее созрела.
Когда созревает махорка
Нижние листы махорки начали созревать. На листьях стала появляться как бы ржавчина. На фото можно разглядеть.
Вот когда по большинству листьев появится такая ржавчина, значит кусты махорки созрели. Я буду рубить кусты недели через полторы, две. Если бы семена нормально проросли, кусты уже были бы убраны.
Уборка махорки в домашних условиях
Вот и подошел к концу сезон. Махорка созрела и нижние листы уже начали желтеть.
Кусты были срезаны и сложены в кучу на пару тройку дней.
Сушка махорки в домашних условиях
P.S. Подведя итоги скажу: выращивание махорки в отличии от табака самое неприхотливое, даже при таком позднем посеве она прекрасно вызрела и болезней у неё я не встречал.
Вкусного вам дыма!
Будут вопросы, задавайте в комментариях или пишите на почту.
Табак обыкновенный (лат. Nicotiana tabacum), или табак настоящий, или табак виргинский является видом травянистых растений рода Табак семейства Пасленовые. В промышленных масштабах этот вид табака возделывается ради листьев, из которых производятся табачные изделия для курения.
Родиной табака являются Перу и Бразилия. Первое описание табака и способов его использования было дано Бернардине де Саагуном в XVI веке в «Общей истории дел Новой Испании». Опирался ученый на сведения, полученные от ацтеков, которые называли табак травой писитэль и использовали для лечения головных болей, гноящихся ран, простуды, насморка, опухолей, вздутия живота и других хворей. Табак получил свое научное название в честь французского посла в Португалии Жана Нико, который в 1560 году прислал семена этого растения в Париж.
Сегодня табак выращивают для изготовления сигар, сигарет, папирос и других изделий для курения, а никотиновая кислота широко используется для лечения таких болезней, как диарея, дерматит, глоссит, стоматит и других заболеваний. Однако следует помнить, что никотин очень токсичен, а некоторые вещества, содержащиеся в табаке, канцерогенны.
Посадка и уход за курительным табаком (вкратце)
- Цветение: в течение 25-40 дней с середины лета.
- Посадка: посев табака на рассаду – в конце февраля или в начале марта, высадка сеянцев в грунт – с конца апреля до конца мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: легкая, воздухопроницаемая и хорошо дренированная.
- Полив: регулярный по мере высыхания верхнего слоя грунта.
- Подкормки: через несколько дней после высадки сеянцев, потом еще два раза с промежутком в 2-3 недели. В качестве удобрений используют раствор комплексного минерального удобрения или куриного помета (1:10).
- Вершкование и пасынкование: половину цветоносов следует выламывать: эта мера повышает качество табака. Интенсивно образующиеся после вершкования (выламывания цветоносов) пасынки тоже следует удалять.
- Размножение: семенное.
- Вредители: персиковая тля, табачные трипсы и проволочные черви.
- Болезни: черная корневая гниль, сухая корневая гниль, черная ножка (рассадная гниль), мучнистая роса, ложная мучнистая роса (пероноспороз), белая сухая пятнистость (альтернариоз), рябуха и вирусные заболевания – табачная, или обыкновенная мозаика, огуречная мозаика, бронзовость (верхушечный хлороз) и белая пестрица.
Подробно о выращивании курительного табака читайте ниже
Курительный табак – описание
Табак является однолетним травянистым растением, которое достигает в высоту 3 м. Стебель у табака почти не ветвится. Очередные цельные листья у разных сортов табака виргинского могут быть по форме как узко-ланцетовидные, так и широко-яйцевидные, а их количество на одном растении может колебаться от 16 до 60. Нижние листья низбегающие, основание листа получерешковое, поверхность смолистая, ворсистая. Красноватые или розовые воронковидные цветки табака собраны в узкие верхушечные метельчатые соцветия. Главными хозяйственно-ценными признаками табака являются размер поверхности и толщина листовой пластины. Возделывают табак в 84 странах мира.
Выращивание курительного табака
Посев семян курительного табака на рассаду
Семена курительного табака обладают хорошей всхожестью, которая сохраняется годами. Следует знать, что махорка (деревенский табак) может расти в условиях средней полосы и даже в районах с более прохладным климатом, но табак – растение теплолюбивое. Как вырастить курительный табак из семян? Для этого используют как рассадный, так и безрассадный способ. Рассадный способ применяется для выращивания табака в прохладных регионах, а в местности с теплым климатом семена сеют прямо в грунт.
На фото: Цветение курительного табака
Посев табака на рассаду производится в конце февраля или начале марта. Посевной материал нужно предварительно подержать сутки во влажной салфетке до набухания, добавив в воду для замачивания ткани несколько капель винной кислоты или кристалликов калийной селитры. Эта мера ускорит появление всходов на неделю. После набухания семена промывают, просушивают, кладут на влажную ткань в эмалированную или керамическую емкость и помещают на проращивание в теплое место, все время поддерживая ткань во влажном состоянии. На третий-четвертый день на семенах появляются маленькие проростки.
Не ждите, пока ростки на семенах станут слишком длинными, потому что они легко обламываются.
Когда прорастет 2/3 семян, их подсушивают, осторожно смешивают с обеззараженным сухим песком и сеют по поверхности хорошо увлажненного грунта из перегноя (три части) и песка (одна часть), а сверху присыпают слоем этого же субстрата. Толщина покрывающего слоя для махорки должна быть 3-5, а для табака – 7-8 мм. Желательно сеять семена в отдельные емкости – стаканчики, торфяные горшочки или кассеты, поскольку табак, как и другие пасленовые культуры , не любит пересадки, а значит, и пикировки. После посева поверхность поливают через густое ситечко, чтобы не размыть покрывающий слой субстрата. Затем посевы накрывают пленкой и помещают в светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Уход за табаком в рассадный период
Держат емкость с посевами при температуре 23-28 ºC. Уход состоит из почти ежедневных скудных поливов и обязательного двухразового проветривания. Когда у проклюнувшихся сеянцев разовьется первая пара настоящих листочков, температуру понижают до 20 ºC, а расход воды при поливе увеличивают. В стадии развития 3-4 листьев, если вы осуществляли посадку в ящик или контейнер, рассаду пикируют в большую емкость. В дальнейшем под сеянцы 2-3 раза подсыпают плодородную землю.
Подкармливают рассаду табака раствором 30 г аммиачной селитры и 20 г сернокислого или хлористого калия в 10 л воды. Из органических удобрений лучше использовать раствор куриного помета: 1 кг удобрения заливают ведром воды, дают побродить 10-12 дней, время от времени помешивая, после чего процеживают настой и добавляют к нему 4-5 объемов воды.
На фото: Как цветёт табак
К высадке в открытый грунт рассада будет готова в возрасте 40-45 дней, когда сеянцы достигнут в высоту 14-16 см, обзаведутся 5-6 настоящими листьями, стебель у них станет толщиной 3-5 мм, а корневая система достаточно разовьется. Однако за 7-10 дней до посадки сеянцы необходимо подвергнуть закаливанию, для чего их нужно ежедневно выносить на некоторое время на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность сеансов. За 2-3 дня до высадки полив рассады прекращают, а за 2-3 часа до посадки осуществляют обильное увлажнение сеянцев.
Посадка рассады табака в открытый грунт
Когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 10 ºC, можно высадить сеянцы на грядку. Обычно необходимые условия складываются в период с 20 апреля по 25 мая. Участок для табака должен быть солнечным, а грунт на нем – легким и воздухопроницаемым. Предварительно нужно внести в почву под перекопку золу или коровяк .
В лунки, расположенные на расстоянии 50 см одна от другой, перед посадкой нужно вылить по пол-литра воды. Когда вода впитается, сделайте в лунке колышком углубление, поместите в него сеянец и присыпьте его корни сначала влажным грунтом, а сверху – сухой землей, чтобы влага из почвы не так быстро испарялась.
Уход за табаком на грядках
Как вырастить курительный табак
Выращивание курительного табака процесс несложный, но определенные тонкости в нем есть. Уход за табаком заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта вокруг кустов, удалении сорняков и своевременных подкормках, которых в идеале должно быть не менее трех.
Первый раз табак подкармливают через несколько дней после высадки рассады в грунт, затем через 2-3 недели должна следовать вторая подкормка, а через 2-3 недели после второй – третья. В качестве удобрений используют раствор куриного помета (1:10) или раствор комплексного минерального удобрения, приготовленного по инструкции.
На фото: Цветущий табак
Для получения более качественного курительного табака кусты следует вершковать, то есть выламывать у них примерно половину цветочных стрелок. После этой процедуры табак начнет активно формировать пасынки, которые тоже нужно удалять.
Вредители и болезни курительного табака
Болезни курительного табака
Табак может заболеть такими грибковым болезнями, как черная корневая гниль, сухая корневая гниль, черная ножка (рассадная гниль) , мучнистая роса , ложная мучнистая роса (пероноспороз) , белая сухая пятнистость (альтернариоз). Поражают табак также бактериальная рябуха и вирусные заболевания – табачная, или обыкновенная мозаика, огуречная мозаика, бронзовость (верхушечный хлороз) и белая пестрица.
Меры борьбы с болезнями. Что касается вирусных инфекций, то сражаться с ними бесполезно: нужно просто удалить и сжечь больные растения. Против корневых гнилей применяют пятидесятипроцентный смачивающийся порошок Бенлата. А против бактериальной рябухи, пероноспороза, мучнистой росы и других грибковых болезней эффективны профилактические опрыскивания рассады суспензией Цинеба или Поликарбацина. Вообще же, самая надежная защита – это профилактическая обработка почвы и семян перед посевом. От грибковых и бактериальных болезней семена табака обрабатывают в течение 15 минут раствором Формалина: 20 см³ сорокапроцентного Формалина растворяют в 1 л воды. Два литра такого раствора расходуют на 1 кг семян. Почву также проливают раствором Формалина.
На фото: Выращивание курительного табака на участке
Вредители курительного табака
Из вредителей для табака представляют опасность персиковая тля, табачный трипс и проволочный червь.
Персиковая тля, дающая за сезон до 18 поколений, высасывает из табачных листьев сок и оставляет в них свои экскременты, шкурки после линьки и трупы. Кроме того, она является разносчиком таких опасных неизлечимых болезней, как белая пестрица и огуречная мозаика. Тля истощает растение, замедляет его развитие, снижает урожайность и ухудшает вкусовые качества табака. Борьба с тлей ведется препаратами Рогор и Метатион, а в профилактических целях очень важны регулярные и основательные прополки грядок и ежедневный осмотр листьев табака.
Табачный трипс – такой же мелкий, как и тля, вредитель, дающий за лето до 7 поколений. Трипс прокусывает листья табака и высасывает из них сок, от чего качество сырья и урожайность табака резко снижаются: пораженные листья плохо ферментируются, неравномерно высыхают и становятся после сушки ломкими. К тому же трипсы, как и тля, переносят вирусные болезни. Зараженный трипсами табак следует обрабатывать инсектицидами.
Проволочные черви, или костянки – это твердые на ощупь желто-бурые личинки жука-щелкуна. Они живут в земле, повреждают корни, проделывают ходы в стеблях молодых растений и выедают в них сердцевину. С ними очень тяжело бороться, поэтому нужно постараться не дать им появиться в почве. Если вы обнаружили на участке проволочников , то за две недели до высадки табака обработайте почву под перекопку двенадцатипроцентным дустом Гексахлорана, а на следующий день к вечеру опылите почву дустом Метафоса и забороните участок на глубину 3-4 см.
Сбор курительного табака и хранение
Курительный табак на даче выращивается среднем от 15 до 17 недель. Когда листья табака перестают расти, начинают их уборку. В это время листья достигают наибольшей плотности. Спелые листья табака отличаются более светлой окраской. Уборку производят по вечерам, начиная с нижних и самых крупных листьев. Потом, когда дозреют средние листья, снимают и их.
Собранные листья подвергают сушке, выдерживая в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 25-30 ºC. В процессе сушки происходит ферментация табака. Многие ферментируют уже высушенный табак в электрической духовке при температуре 50 ºC. Не бойтесь расхода электричества: он минимален.
На фото: Как цветёт табак
Что такое ферментация табака и для чего она нужна? Ферментация – это процесс изменения физических свойств за счет биологических или химических воздействий. Естественная ферментация листьев табака достигается путем их длительного хранения. Доминиканский табак, например, ферментируется в течение 5 лет при хранении в тюках или в дубовых бочках. При искусственном способе ферментация значительно ускоряется. Для того чтобы ферментировать выращенный табак в домашних условиях, вы должны поступать в следующем порядке:
- сухие листья табака без следов зелени (если на листьях есть зеленые пятна, их нужно вырезать, потому что участки с хлорофиллом не ферментируются) увлажняют с обеих сторон из пульверизатора, складывают стопкой один на другой и накрывают полиэтиленом;
- через сутки с каждого листа удаляют среднюю жилку, проверяя степень влажности листьев, от которой зависит качество ферментации: готовый для дальнейшей обработки лист не должен быть сырым и в то же время не должен ломаться на изгибе. Он должен быть сухим и эластичным, как тонкая тряпочка. Слишком влажные листья придется подсушить, а сухие – увлажнить и еще какое-то время подержать в стопках под полиэтиленом;
- готовые для ферментации листья режут на полоски. Хорошо и быстро с этим справляется лапшерезка. Измельченный табак складывают в стеклянные банки, заполняя их не более чем на 2/3, чтобы потом перемешивать табак встряхиванием. Банки закрывают крышками «твист», помещают в духовку и выставляют в ней температуру 50 ºC. Процесс ферментации длится от 5 до 7 дней. Не забывайте время от времени встряхивать табак в банках, чтобы он вялился равномерно. На стенках банок не должно быть конденсата, а если он появился, табак нужно высыпать и подсушить, после чего процесс ферментации возобновляют. На второй или третий день процесса табак начинает издавать аромат меда или фруктов, и это верный признак того, что ферментация проходит успешно;
- готовый табак высыпают на ровную поверхность, слегка подсушивают, после чего помещают на хранение в любую герметически закрывающуюся емкость.
Сорта курительного табака
Сортов табака великое множество, и работа селекционеров по выведению все новых сортов продолжается. Наиболее востребованными в домашнем хозяйстве являются следующие сорта:
- Голд Вирджиния – табак с фруктовым ароматом и нежным сладковатым вкусом. Этот сорт является основой для многих курительных смесей;
- Кентукки Барли – сорт с приятным ореховым ароматом, не содержащий сахара, поэтому не нуждающийся в ферментации. То есть его высушенные листья распаривают и сразу же нарезают для курения;
- Мэриленд – легкий, светлый табак воздушной сушки с прекрасным ароматом и вкусом, известный с 1828 года. Это высокоурожайный сорт раннего срока созревания;
- Уолкерз Бродлиф – один из самых ранних сортов, который можно выращивать даже в северных регионах;
- Эмерикэн – раннеспелый полуароматический, устойчивый к болезням табак, используемый как для сигарет и сигар, так и в качестве трубочного табака;
- Дукат Крымский – легко ферментирующийся ароматический табак с листьями длиной до полуметра;
- Турецкий Трапезонд – ароматный сорт для сигарет и трубок, легко ферментирующийся и устойчивый к неблагоприятным условиям. Название сорт получил по имени города Трабзон;
- Герцеговина Флор – табак с неповторимым вкусом и ароматом родом из бывшей Югославии. В народе этот сорт называют табаком Сталина;
- Вирджиния 202 – раннеспелый крепкий и ароматный табак, устойчивый ко многим заболеваниям и практически не требующий полива при выращивании. Сорт отличается надежностью и неприхотливостью;
- Барли Ориджинэл – крепкий табак, являющийся основой для большей части курительных смесей;
- Ориентал Самсун – ароматный табак с низким содержанием никотина. Наиболее ароматен при выращивании на сухих почвах. С поливом он теряет вкус и аромат, но зато его урожайность увеличивается;
- Советский крупнолистный – этот устойчивый к заболеваниям сорт отличается продуктивностью и высокими курительными достоинствами восточных табаков;
- Силк Лиф – универсальный крупнолистый ароматный сорт, используемый как для сигаретных и трубочных смесей, так и для производства сигар;
- Дюбек – турецкий сорт, который считают лучшим ароматическим табаком в мире. Это табак для настоящих ценителей;
- Перик – ароматический ориентальный табак, известный курильщикам во всем мире. После просушки листья этого сорта квасят в бочках, как капусту, чтобы они приобрели свои незабываемые остроту и аромат.
Курение самосада позволяет сэкономить бюджет, вычеркнув из семейных трат расходы на покупные сигареты, а еще он считается менее опасным для здоровья.
Это многоцелевое растение. Его применяют и для защиты от вредных насекомых на земельном участке. Специалисты советуют использовать лишь те сорта травы, которые растут в вашем регионе, местности. Дача – удобное место для возделывания табака, однако лишь в таком случае, если будет подобран грамотный уход, чтобы курительный самосад обладал достойной крепостью, ароматом и прекрасными вкусовыми свойствами.
Сортов существует достаточное количество. Можно привести пример, что с 1999 по 2010 год в России было выведено больше 20 новых видов, которые очень продуктивны и обладают отличными свойствами.
Посадка семенным способом
Табак любит тепло и довольно капризен, поэтому необходимо знать, как за ним ухаживать. Тем, кто в первый раз решил заняться выращиванием культуры, рекомендуется для начала посадить немного единиц, чтобы вникнуть в этот процесс.
Семечки табака имеют характерные особенности:
- Они очень мелкие и похожи больше на пыль. Поэтому для посадки зернышек достаточно их «посолить» по поверхности почвы и немного вдавить.
- Материал обладает длительным периодом устойчивости к всхожести. Поэтому можно использовать довольно старые образцы.
- Для получения количества равного годовой «норме курильщика» хватит и одной четверти грамма семян. Такой небольшой объем зерен приносит хороший урожай.
Курительные сорта на рассаду высаживают в конце зимнего сезона или начале весеннего.
Выращивание семечек носит специфический характер. Их следует распределять не глубже чем 1 см. Нужно следить, чтобы земля была мульчированной. В качестве тары можно взять коробочки, стаканчики из пластика. Затем осуществить аккуратный полив слабой струйкой воды либо воспользоваться пульверизатором. При излишнем давлении жидкости посевной материал с легкостью вымоется, что не желательно. Емкости желательно укрыть пленкой. Несколько раз в день ее открывают, чтобы увеличить доступ воздуха.
Оптимальная температура для проращивания около 26 градусов. Требуется хорошее освещение.
После появления первых побегов, не следует спешить их открывать. Пусть ростки окрепнут в привычной среде. Рекомендуется направлять на рассаду люминесцентную лампу в течение двух дней. Полив легкий, без напора.
Рассаду переносить в открытую почву можно, когда земля прогреется. Обычно это происходит в последней декаде мая. Следует выдержать определенное расстояние между саженцами (30-50 см).
Мероприятия по уходу за табаком в грунте
В процессе роста следует систематически рыхлить почву, вырывать сорняки, осуществлять полив и подкармливать. Последнее можно делать, опираясь на нормы, подходящие для помидор. Полив обычно состоит из двух-трех раз в летний сезон, расходуя от 6 до 8 литров на один куст. Переувлажнение недопустимо.
Зацветающим культурам нужно делать вершкование (обламывать соцветия) и постоянно обрезать боковые отростки, другими словами – пасынковать.
Самосад предпочтительнее высаживать на свежих почвах, если такой возможности нет – то после озимых культур. Не рекомендуется это делать на участках, где прежде росла свекла, картофель. Хорошими грунтами для табака считаются супесчаные почвы, в которых достаточное количество азота и калия.
Прекрасное удобрение – коровяк. Полезным будет также помет птиц, жмыхи. Землям, которые скудны на известь, показано проведение обогащения этим веществом.
Сразу же после высадки, саженцам требуется достаточный объем азота, чтобы наращивалось много зеленой листвы, а это, в свою очередь, полностью влияет на урожайность. Необходимо не упустить этот период и своевременно осуществить подкормку. Можно вносить комплексное удобрение, с преимущественным содержанием азота. Хорошо для этого подходит мочевина.
Чтобы произвести подпитку, нужно ложку удобрения растворить в воде в соотношении одна столовая ложка на десятилитровое ведро воды. Полученный раствор подливают под корень.
Когда нужно собирать урожай с полей
Уборкой начинают заниматься, когда листья становится слегка желтоватого цвета. Сначала их выламывают снизу – по 3 или 4 с каждого куста, последующий сбор – 4-5, третий – увеличивают до 5-7. Далее число убранных листков начинают сокращать.