Все мы не раз видели золу, которая остается после сгорания древесины. Многие хозяйки, выращивая комнатные и садовые растения, используют золу в качестве минеральных удобрений. И это не удивительно, ведь зола – самое натуральное удобрение. Однако полезна ли древесная зола для растений?
Состав и ценность золы
Зола - это несгораемая часть из минеральных примесей травянистых растений или древесины при их абсолютном сгорании. В связи с этим различают золу древесную и растительную. Лучшей считается древесная зола. Зола считается хорошим щелочным калийно-фосфорным комплексным удобрением. В состав золы входят углекислый калий, фосфор, магний, кальций, цинк, медь, сера и нет азота. Соотношение полезных веществ зависит от сырья: в золе виноградной лозы, ботве картофеля и стеблях подсолнечника до 40 % калия. В золе древесных пород около 30 % кальция, в золе хвойных до 7 % фосфора. Запомните: в золе травянистых растений калия больше, чем в древесной, а вот фосфора в золе меньше, чем калия. В торфяной золе много извести и очень мало калия. Такую золу можно использовать только как известковое удобрение для снижения кислотности.
Польза золы для комнатных и садовых растений в том, что фосфор и калий, находящиеся в ней, хорошо усваиваются растениями. Также в составе золы нет хлора. Поэтому ее можно применять для культур, очень чувствительных к этому элементу и негативно на него отзывающихся. Это такие растения, как малина, смородина, земляника, виноград, цитрусовые, картофель и другие.
Для каких почв полезна зола
Зола отлично подходит для кислых, нейтральных, дерново-подзолистых, серых лесных, болотно-подзолистых и болотистых почв. Создаются благоприятные условия для роста и развития растений: они быстрее укореняются при пересадке и мало болеют. При этом зола не только привносит в почву полезные микроэлементы, но и улучшает ее структуру, снижает ее кислотность. На тяжелые почвы ее нужно вносить и осенью и весной, а на легкие (песчаные и супесчаные) - только весной. Вносят около 200 г на кв.м.
Нельзя добавлять золу в грунт с рН от 7 и выше: зола усиливает щелочную реакцию субстрата. Помните: если почва содержит много извести, но мало калия и фосфора, то золу россыпью вносить нельзя. Так как в данном случае почва еще больше пополнится известью. Действие золы после внесения в почву длится от 2 до 4 лет.
Использование золы в сухом виде
Хранить золу следует в полиэтиленовых пакетах в сухом месте, так она сохранит все свои полезные свойства. Чтобы польза от древесной золы была максимальной, следует правильно ее дозировать. В 1 чайной ложке содержится 2 г золы, в 1 столовой ложке - 6 г, в 1 стакане - 100 г, в пол-литровой банке - 250 г, в 1 литровой банке - 500 г.
Древесная зола в виде каменного угля, в частности березовая и осиновая - очень полезная вещь для тех, кто занимается цветоводством. Кусочки угля диаметром 0,8 - 1 см рекомендуется добавлять в субстрат для орхидей, ароидных, кактусов и суккулентов (3 - 8 % от объема субстрата). От угля субстрат станет рыхлым и водопроницаемым. Также уголь - это отличный антисептик, защищает корни от загнивания. Порошок древесного угля можно применять для обработки ранок растений. Перед посадкой комнатных растений рекомендуется в субстрат добавить золы и хорошенько перемешать с почвой. Зола - прекрасное удобрение в период вегетации культур. Некоторые рекомендации по применению:
Под огурцы золу нужно вносить каждые 10 дней от цветения, посыпая землю из расчета 1 стакан на 1 кв.м.
Под кабачки и патиссоны вносят 1 - 2 столовых ложки золы под рассаду или 1 стакан на 1 кв.м. при перекопке грядки.
Под помидоры золу вносят весной во время подготовки почвы из расчета 2/3 стакана на 1 кв.м. В середине июля - начале августа вносят в почву по половине стакана золы на 1 кв.м.
Под перец золу вносят при завязывании плодов, посыпают почву из расчета 1 стакан на 1 кв.м.
Под фасоль вносят 1 столовую ложку золы на 1 кв.м.
Под свеклу, репу и редьку вносят по 100 - 200 г золы на 1 кв.м.
Под землянику, малину и цветы вносят по 100 г золы на 1 кв.м.
Очень полезна зола для вишен и слив. Для этого раз в 4 года нужно подкормить их золой. По периметру кроны деревца заделывают канаву глубиной около 15 см, в нее засыпают золу или же заливают зольным раствором. Он готовится так: 2 стакана золы заливают одним ведром воды. Канаву тут же присыпают землей. Взрослому дереву необходимо около 2 кг золы. «Любят» золу и кусты черной смородины. Рекомендуется под каждый куст вносить по три стакана золы и сразу же заделать в почву. Кстати, зола отпугивает слизней и улиток. Для этого нужно рассыпать сухую золу у стеблей и вокруг растений, возле которых они обитают. Если появилась тля, следует посыпать почву под кустами крыжовника и смородины золой.
Зольные настои
Зольный настой используется для удобрения растений. Готовят зольный настой так: 100 - 150 г золы нужно залить одним ведром воды и настаивать около недели, периодически перемешивая: полезные вещества из золы легко переходят в воду. Полученным настоем поливают растения, используя как удобрение. Раствор следует постоянно помешивать, вливая в бороздки под томаты, огурцы, капусту. Норма - пол-литра смеси на каждое растение. После этого необходимо сразу же заделать его почвой.
Можно приготовить зольно-мыльный раствор. Он считается универсальным, профилактическим и защитно-питательным средством. Для этого необходимо просеять 3 кг золы, залить ее 10 л горячей воды, настаивать двое суток. Затем процедить, добавить 40 г мыла, предварительно разбавленного в небольшом количестве горячей воды. Можно также добавить минеральные удобрения. Этим раствором следует опрыскивать растения вечером при сухой погоде. Применять несколько раз за сезон через каждые 10 - 14 дней.
Опудривание золой
Золой можно опудривать цветы (лунария, вечерница, алиссум) и некоторые растения (капуста, редис, редьку, лук, кресс-салат). Такой способ помогает отогнать вредителей, в частности, капустную муху, крестоцветную блошку луковую муху, от растений весной. Опудривание древесной золой производится так. Берется пустая консервная или пластиковая банка, проделываются на дне множество отверстий, затем насыпается в банку зола и, чуть потряхивая ею над растениями, размеренно накрывают их пылевидной зольной пудрой. Опудривание нужно проводить рано утром. Древесная и соломенная зола прекрасно справляется с серой гнилью на землянике. Во время созревания ягод опыляют кусты из расчета 10 - 15 г золы на куст. Опыление следует повторить 2 - 3 раза, но золу берут уже по 5 - 7 г на куст. Золой можно опылять картофельные грядки: личинки колорадского жука погибают полностью.
Замачивание
В древесном зольном растворе рекомендуется замачивать семена на 5 - 6 часов. Такая ванна будет полезна для баклажанов, перца, томатов, огурцов и других культур. 20 г золы развести 1 л воды и процедить.
Что можно, а чего нельзя делать с золой
Древесная зола совсем не простая смесь, как может показаться на первый взгляд. Ее нужно применять по всем правилам:
Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, с суперфосфатом, фосфоритной мукой, известью, навозом, аммиачной селитрой, мочевиной и птичьим пометом. В этом случае теряется до половины азота. Как минимум через месяц следует вносить азотные удобрения в почву после внесения золы.
Древесную золу к суперфосфату добавлять можно не более 8% от веса суперфосфата.
Древесной золой как удобрением злоупотреблять не стоит. Повышая щелочную реакцию почвы, зола перекроет растениям доступ к полезным веществам, находящимся в почве.
Если зола от торфа ржавого цвета, вносить ее в почву нельзя. В такой золе будет много железа, который затормозит усвоение фосфора.
Золу можно использовать вместе с перегноем, компостом или торфом.
Золу не следует добавлять в грунт для растений, предпочитающих повышенную кислотность субстрата (азалии, камелии, рододендроны, верески).
Золу нужно закапывать в почву на глубину не менее 8 - 10 см, так как оставленная на поверхности, она сформировывает корку, вредоносную для растений и самой почвы.
1 кг древесной золы заменяет 220 г гранулированного суперфосфата, 500 г извести и 240 г хлористого калия.
Зола как удобрение, причем, очень ценное, признана давно. Многие поколения огородников ее используют для повышения плодородия почвы. Она в своем составе имеет большую часть основных питательных веществ, необходимых для роста растений, так как древесная зола получается из растительного материала. Какова ее польза? Безопасно ли ее применение в саду в качестве удобрения? И да, и нет! Пепел является хорошим источником калия, фосфора, некоторых микроэлементов. Это зависит от типа сожженной древесины.
Так что если ваша почва имеет дефицит калия, то зола может это исправить. А если почва на вашем участке очень кислая (pH меньше 5.5), то она может улучшить кислотный состав почвы. Но если почва на вашем участке нейтральная или щелочная, то применение пепла как удобрения может повысить рН так высоко, что растения потеряют способность получать питательные вещества из грунта.
Состав золы древесной
Когда дрова горят, азот и сера, уходят в воздух в виде газов, а кальций, калий, магний, различные микроэлементы остаются. Карбонаты, оксиды, оставшиеся после сжигания древесины, при внесении в почву нейтрализуют ее кислотность.
Значение удобрений от сожженных деревьев зависит от типа древесины, которую вы сжигаете. Как правило, зола лиственных деревьев содержит более высокий процент питательных веществ, чем пепел из хвойных пород.
В любом случае древесная зола — это щелочное комплексное удобрение . Основное её достоинство – высокое содержание кальция, калия, магния, натрия, фосфора в доступной для растений форме.
Сожженная древесина не содержат азота, который улетучивается при сжигании. Однако это вовсе не повод вносить вместе с ней азотные удобрения. Пользы в этом случае не будет, так как это приведёт к образованию и выделению аммиака, большие дозы которого опасны для растений.
Внесение золы способствует уменьшению кислотности почвы. Не рекомендуется вносить ее россыпью на почвах с показателями кислотности (рН) от 7 и выше. Так как это будет способствовать ещё большему возрастанию щёлочности почвы. Ее вносят вразброс под перекопку почвы или же в бороздки, лунки при посадке. Максимальная норма расхода под перекопку почвы не должна превышать 1 стакан на кв. м. В этом ее случае действие будет наблюдаться на протяжении 2 — 4 лет после внесения.
Зольный раствор или настой древесной золы — как приготовить
Можно для удобрения растений использовать, так называемый, зольный раствор или настой золы. Его готовят так: 1 стакан древесного пепла (100-150 г) заливают ведром воды, настаивают (я оставляю на ночь). Этим раствором поливают огородные растения. Перед поливом настой перемешивают. Нерастворимые частички пепла должны равномерно распределиться по смеси.
Древесная зола — применение на огороде, где можно, а где нельзя
Сожженная древесина может быть с успехом использована в компостных кучах, чтобы помочь создать наилучшие условия, для микроорганизмов, перерабатывающих органические вещества. Посыпайте пеплом каждый слой компоста, для обогащения последнего питательными веществами.
При разумном использовании, она может быть применена для борьбы с различными вредителями, например со слизнями или улитками, так как она всасывает воду из органов беспозвоночных. Посыпьте пеплом вокруг ваших растений, чтобы отпугнуть ползающих вредителей. Но как только зола намокнет, она теряет свои сдерживающие свойства. Непрерывное ее использование для этих целей может увеличить намного рН почвы, а это вредно растениям.
Не следует вносить древесную золу вокруг таких растений, как рододендрон, черника. Они любят кислую почву, а она снижает кислотность, что угнетающе будет действовать на эти растения
Картофель хорошо отзывается на ее использование при выращивании — рассыпчатость картошки увеличивается на 1-1,5%, но все же осторожно применяйте ее при посадке картофеля, так как она способствует развитию такого опасного заболевания клубней, как ризоктониоз или парша.
Не применяйте золу для удобрения до появления третьего настоящего листочка, так как она содержит слишком много солей вредных для неокрепших растений. При высаживании рассады помидоров, перца, баклажанов можно добавить 1 столовую ложку золки в лунку. Но обязательно перемешайте ее с почвой, а также присыпьте сверху землей, чтобы корни рассады с ней не соприкасались. Иначе они получат ожог, растение будет болеть, долго приживаться на новом месте.
Не используйте древесную золу для отпугивания вредителей на редисе, редьке или репе. Вредителей вы, может быть, отпугнете, но урожая редиса и ему подобных не дождетесь – они пойдут «в стрелку». То есть корнеплоды перестанут расти, огрубеют, одеревенеют — выпустят цветочную стрелку.
Сухая древесная зола при хранении не теряет своих полезных свойств на протяжении многих лет. А вот при подмачивании она теряет почти весь калий. Процент калия в пепле зависит от породы и возраста сожженного дерева. Чем оно моложе, тем больше содержит калия.
По сравнению с калием фосфора пепел содержит мало. Но такой фосфор используется растениями лучше, чем из суперфосфата.
Зола грецкого ореха как удобрение
Некоторые дачники опасаются золу древесины . Их опасения, вероятнее всего, основаны на заблуждении, что растения семейства ореховые (орех грецкий, манчжурский, серый и чёрный) содержат химическое вещество юглон (нуцин), относящееся к классу нафтохинонов. Это вещество оказывает неблагоприятное влияние на растения, растущие рядом с орехом.
Их опасения безосновательны. В растении ореха юглон находится в зелёной кожуре, листьях, корнях, а также коре. При сжигании юглон, как органическое вещество, состоящее из углерода, водорода, кислорода, полностью разлагается, улетучивается. Зола от древесины грецкого ореха, также как от других древесных культур, содержит калий (15-20 %),кальций (6-9 %), фосфор (5 %), в небольших количествах магний, железо, серу, цинк. Кроме того она включает немало иных микроэлементов, необходимых овощным культурам.
Золу скорлупы грецких орехов можно использовать как косметологическое средство, например, для удаления нежелательных волос. Рекомендуется следующий рецепт приготовления снадобья: скорлупу орехов сжигают, пепел разбавляют водой. На одну чайную ложку золки берут 0,5 литра воды. Полученный состав используется для смазывания участков кожи с нежелательными волосами.
Какую еще золу можно использовать как удобрение
На огороде можно использовать как удобрение золу от сжигания лузги подсолнечника,рисовой шелухи.
При сжигании лузги подсолнечника ее образуется в количестве 0,5-1,0 % от общего объёма. Она очень богата калием, может использоваться как ценное калийное удобрение. Зола из лузги подсолнечника, так же как от гречневой соломы, являются лидерами по содержанию двуокиси калия (K 2 O) по сравнению с древесной или от других растений. Следует знать, что при сжигании лузги подсолнечника, азот из нее улетучивается в атмосферу. Поэтому пепел, в отличие от самой лузги, не обогащает почву азотом, также как древесный.
Кроме лузги подсолнечника, в районах Краснодарского края, где возделывается рис, получают немалое количество рисовой шелухи. Считается, что при получении каждой тонны обрушенного риса в отход идет около 200 кг рисовой шелухи. Это весьма ценное сырьё. Зола рисовой шелухи содержит практически все питательные макро- и микроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний, сера, марганец, молибден, цинк, бор, кобальт и др. Правда, при её сжигании такие элементы как кислород, углерод, водород и азот улетучиваются в атмосферу.
Можно ли использовать как удобрение золу от сжигания сена или соломы? Если честно говорить, то солома от злаковых не так уж много содержит питательных веществ. Тем более что ее очень много требуется для подкормки растений. Я не думаю, что у вас хранятся ее целые скирды. Конечно, вы можете использовать ее под все огородные культуры. Но учтите, лучшей считается она из-под овса, ржи и риса.
Не используйте на своем участке тот пепел, который получается от сжигания мусора, картона, угля или древесностружечных плит. Эти вещества содержат микроэлементы, вредные для многих растений при применении в чрезмерных количествах. Например, клей, используемый при изготовлении картонных коробок или древесностружечных плит, содержит бор — элемент токсичный для многих видов растений.
Когда вы работаете с древесной золой, вы должны принять некоторые меры предосторожности. Надевайте перчатки и защитные очки, а если она мелкая и стоит ветреная погода, то не забудьте надеть респиратор.
Что можно еще добавить? Древесная зола как удобрение — ценный помощник огородника, садовода. Думаю, мы разобрались, когда, где и как ее лучше применять.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Каждый садовод знает, как применять золу. Как удобрение, это универсальное средство идеально подходит для подкормки растений. Орошение саженцев золой появилось ещё в эпоху подсечно-огневого земледелия. Деревья сжигались прямо на поле, затем почва перекапывалась и высаживались культуры. В XIX веке древесную золу использовали для пойменных лугов, которые после окуривания раствором увеличивали урожайность.
Пепел содержит формулы химических элементов, необходимые растениям. Эти вещества нужны овощам, декоративным цветам, кустарникам и деревьям. Опытные садоводы часто используют торфяную золу, древесную и каменноугольную. Состав:
Удобрение золой осенью и весной играет важную роль для быстрого всхода растений, также увеличивает сбор урожая в огороде.
С разных частей одного и того же дерева выходит различное количество готового прикорма. Это зависит от возраста и условий произрастания куста. Больше всего пепла образуется при сжигании коры и листьев. Древесные отходы из ствола дуба дают 0,35% золы, листья же - 0,5%, кора - 7,2%. Из верхней части дерева всегда получается больше удобрения.
Известно, что зола является отличным источником калия , извести. Пепел удобряет и структурирует почву.
Использование удобрения в сельском хозяйстве
Прекрасно подходит зола и для комнатных растений, применение смеси улучшает химический состав земли. Оно понижает кислотность
, а также ускоряет дозревание компоста. Щелочённый золой грунт является лучшей средой обитания для микроорганизмов и азотфиксирующих бактерий.
Виноградная лоза, листва или ботва картофеля содержит в себе 40% калия, хвойные деревья богаты фосфором - до 7%, иные лиственные породы имеют другой состав, где больше всего содержится кальция.
Для получения золы в домашних условиях применяются металлические бочки или контейнеры. В них пепел защищён от ветра, попадания инородных предметов. В таких тарах дрова полностью прогорают. Для сырья подходят собранные осенние листья, обрезанные стебли кустарников, лоза винограда, остатки дров разных пород деревьев. Древесину нельзя смешивать с бытовыми отходами: из-за этого может получиться опасная смесь.
Полученный состав хранится в сухом месте в деревянных коробах, которые плотно закрываются. Некоторые садоводы используют полимерные мешки.
Эффект золы возрастает, если её смешать с торфом, компостом или перегноем. Благодаря сочетанию ингредиентов улучшается разложение органических веществ, увеличивается качество плодоношения деревьев. Подкормка не утрачивает полезные свойства на протяжении трёх лет.
Но необходимо учитывать дозированность. Избыток пагубно влияет на растение: в супесчаные почвы добавляется 100−200 грамм на 1 кв. м, в суглинистые - 300−400 гр/1 кв. м.
Нормы внесения
Так как зола не содержит хлора, она подходит для клубники, малины, смородины, огурцов и патиссонов. При добавлении в ямки нужно взять 1−2 ст. л. на 1 стакан воды. Для сладкого перца и баклажанов - 3 ст. л./1 ст. жидкости. Золу используют вместо калийно-фосфорных удобрений и известковых подкормок в расчёте:
- 500−800 грамм на 10 кв. м - перекапывание грунта;
- 400−500 гр - перед посевом;
- 300 гр - в лунки и борозды.
Прикорм сливы и вишни производится следующим образом:
- По периметру корневой части выкапывается траншея 10−15 см глубиной.
- В неё засыпается удобрение и заливается водой.
- Ров выравнивается грунтом.
- Общее количество золы не должно превышать 2 кг на одно дерево.
Сухой смесью можно окуривать растения от вредителей. Процедура проводится ранним утром или поздним вечером в сухую безветренную погоду. Обработка отпугивает улиток и слизней. Благодаря пеплу растения быстро приживаются к новому месту и меньше болеют. Весной всходы редиса, капусты и репы орошаются золой, чтобы избежать появление крестоцветной блошки. Этот вредитель быстро поедает всходы культур.
Удачно показала себя древесная зола как удобрение для комнатных растений. Пепел не даёт почве окислиться, он способен полностью заменить минеральный состав субстрата для цветов в горшках. Подкормка осуществляется как сухой золой, так и жидким раствором: 50−150 грамм вещества разводится в воде (10 литров), постоянно помешивается и вносится в почву. Если используется золовая пропитка, другие удобрения уже не нужны. Через месяц куст сбрызгивается азотным раствором при необходимости.
Одно из самых популярных природных удобрений, обогащающее почву микроэлементами и питающее таким образом растения, - древесная зола. Ее использование в сельскохозяйственных работах на приусадебном участке позволяет улучшить структуру почвы, ее химический состав, раскислить при необходимости и разрыхлить, ускорить дозревание компостного субстрата. Золу как удобрение приготовить несложно, но важно знать, как сделать это правильно, чтобы использовать ее наиболее эффективным образом.
Описание и химический состав
Зола - это минеральный несгораемый остаток, который образуется при сжигании органики. Азот в процессе горения древесины переходит в воздух, а масса полезных микроэлементов, включая калий, бор, магний, фосфор, железо, кальций, марганец и другие, остается и являет собой комплекс ценных веществ, необходимых насаждениям для развития, укрепления иммунитета, как защита от вредных насекомых.
Приведенная ниже формула золы позволяет иметь представление о пропорциях веществ в ней. Она приблизительна, поскольку процентное соотношение составляющих зависит от типа древесины, ее возраста и других характеристик:
- CaCO3, или кальция карбонат, - 15-18%;
- CaSiO3, или кальция силикат, - 15,5-18%;
- CaSO4, или кальция сульфат, - 13-14%;
- CaCl2, или кальция хлорид, - 11-12%;
- K3PO4, или калия ортофосфат, - 11-14%;
- MgCO3, или магния карбонат, - 3-5%;
- MgSiO3, или магния силикат, - 3-5%;
- MgSO4, или магния сульфат, - 3-6%;
- NaPO4, или натрия ортофосфат, - 13-16%;
- NaCl, или натрия хлорид, - 0,5%.
В состав пепла из числа необходимых растениям элементов не входит лишь азот. Прежде всего это отличное калийное, известковое, фосфорное удобрение. Имея достаточное количество материала для сжигания, многие огородники отказываются от применения синтетических составов для защиты растений и их питания, потому что такое комплексное и эффективное удобрение, как зола, несравнимо более безопасно для здоровья будущих потребителей выращиваемой продукции.
Виды золы
Типы и химический состав отличаются прежде всего видом сжигаемого материала:
- пепел сгоревших сухих растений (ботвы, стеблей, травы, соломы) особенно насыщен полезными веществами, в частности, содержание в нем калия достигает 30%;
- древесная зола - также прекрасный вид удобрения;
- каменноугольная - бедна калием и фосфором, но содержащая в ней окись кремния хорошо разрыхляет глинистые влажные почвы.
В разных видах золы содержится свой процент питательных элементов, данные о них приведены в таблице.
| Сжигаемые растения | Содержание основных элементов питания растений (%) | ||
| Калий | Фосфор | Кальций | |
| Подсолнечник (стебли) | 35-40 | 3-3,5 | 17-20 |
| Гречиха (солома) | 28-37 | 2-3 | 18-20 |
| Рожь (солома) | 9-15 | 4-5 | 8-9 |
| Пшеница (солома) | 9-20 | 4-10 | 5-7 |
| Картофель (ботва) | >20 | <8 | <32 |
| Береза (древесина) | 10-13 | 4-5 | 34-40 |
| Сосна (древесина) | 9-12 | 3-6 | 32-40 |
| Ель (древесина) | 3-5 | 2-3 | 23-27 |
Состав «печного золота» зависит от сжигаемого материала:
- древесина твердых пород деревьев на выходе дает больше кальция, чем мягких;
- в молодых сжигаемых насаждениях калия больше, чем в старых. Повышенный процент его содержания находится также в полученной из сухой растительности золе;
- в целом состав пепла хвойных видов деревьев беднее питательными элементами, чем лиственных.
Полезные вещества в составе
Положительное влияние входящих в состав золы микроэлементов касается разных сторон развития культур, выращиваемых в саду, огороде, цветочных. Зола относится к редким удобрениям, натуральным по составу и содержащим целый комплекс важных для насаждений веществ.
Список того, чем кальций полезен для растений, внушителен: он активизирует в них обменные процессы, стимулирует их рост, фотосинтез и ферментообразование, ускоряет перенос питательных веществ.
Магний называют напарником калия в процессе выработки энергии растениями. Хлорид натрия, или каменная соль, - катализатор роста для овощей, нуждающихся в накапливании и удержании необходимой им для развития и сочности плодов воды.
Несмотря на отсутствие в списке полезных веществ пепла азота, не стоит применять их одновременно. Должным образом в таком случае не усвоятся ни азотные, ни фосфорные добавки: азот улетучится, превратившись в аммиак, а фосфорные соединения при щелочной реакции золы станут для растений недоступными. Польза золы из растительности, древесной или угольной, определяется не только правильной дозировкой, но и целесообразностью применения на почвах разного вида.
Применение на разных типах почв
Высокая щелочная реакция древесного пепла - важнейший фактор его применения как раскислителя почвы. Это свойство удобрения делает особенно целесообразным использование его на глинистых тяжелых грунтах.
Внесенный в песчаную землю пепел позволяет задержать полезные вещества в ее верхнем слое, не позволяя им уйти с талой водой слишком глубоко. Древесная зола и ее полезные свойства хорошо проявляют себя при внесении в почвы подзолисто-болотные, болотные, серые лесные.
Не все огородники знают, как правильно использовать накапливающийся у многих в большом количестве угольный перегоревший субстрат, значительно более бедный питательными веществами, чем древесные виды, плюс содержащий их в форме недоступных для растений силикатов. Тем не менее он хорош как замена песку и эффективно осушает влажные грунты. Использовать угольную золу на кислых почвах нельзя: сульфаты в ее составе еще больше подкисляют грунт . А вот на солонцах, где применение древесной золы нежелательно, они, образуя растворимые соли, постепенно вымываются из земли, снижая ее засоленность.
На каких почвах применение возможно
С целью нейтрализации кислотности пепел древесный добавляют один раз в 4-5 лет из расчета 500-550 г/кв. м площади, соломенного добавляют больше - до 3-3,2 кг на такой же участок. Его вносят под вспашку, подкармливая не только огородные и садовые, но и луговые, зерновые культуры, расходуя на гектар до 3-6 ц, добавляют в грунт под кронами деревьев (4,5-15 ц).
Однако, несмотря на натуральность удобрения, его передозировка может растениям навредить. Сколько вносить в почву золы как источника питания при посадке и дальнейших подкормках, зависит как от кислотности почвы, так и от потребностей культур, выращиваемых на ней.
Когда применение невозможно
Есть ситуации, когда применение золы может ухудшить состояние почвы или растений:
- удобрение должно контактировать в земле не с семенами, а с корнями насаждений. Поэтому для выращивания рассады его используют только при развитии у нее двух настоящих листьев;
- нельзя применять ее на почвах, недавно известкованных: увеличение кальция в них мешает усвоению других элементов - бора, магния, цинка, железа, марганца, меди, фосфора;
- не рекомендуется добавлять к солонцеватым грунтам и тем, показатель кислотности которых pH составляет 7 и выше, поскольку это приведет к еще большей их щелочности;
- не любят золу растения-ацидофилы (клюква и черника, рододендроны и азалии, вересковые, хвойники и некоторые другие). Из овощей «противниками» золы являются репа, редис, редька - корнеплоды начинают стрелковаться.
Многие огородники предпочитают не применять ее при выращивании моркови. Кроме того, зеленным культурам - петрушке, луку на перо - для наращивания зеленой массы более необходим азот, которого в золе нет.
Чем можно заменить золу
При отсутствии возможности заготовить самостоятельно или купить натуральный пепел от сжигания древесины его можно частично заменить другими веществами. Равноценными ему являются несгоревшие остатки сухой растительности - травы, ботвы, стеблей подсолнечника. Такой материал содержит калия минимум в два раза больше, чем древесный.
Поскольку основными составляющими «печного золота» являются калий и фосфор, список покупных препаратов - того, чем можно ее заменить, - возглавляют суперфосфат и сульфат калия, но вносить их нужно отдельно друг от друга.
Для раскисления почвы можно использовать доломитовую муку и известь-пушонку.
Не стоит пренебрегать и остатками золы из мангала на даче после приготовления шашлыков: этого количества вполне хватит для приготовления настоя и лечебной или профилактической обработки немалого количества растений.
Как использовать золу на огороде
С давних времен «печное золото» применяется в огородничестве для разных целей:
- как универсальное удобрительное средство для большинства культур;
- для нормализации структуры почвы и ее кислотности;
- как поставщик большого числа микро- и макроэлементов растениям;
- как ускоритель приготовления и обогатитель компоста;
- как эффективный фунгицид и инсектицид;
- при хранении корнеплодов (предотвращает развитие гнилостных заболеваний);
- для предпосевной обработки семян и насыщения их микроэлементами.
Пепел как удобрение
Как подкормка для сада и огорода древесная зола - отличный поставщик калия и фосфора. В списке того, что можно удобрять золой, - почти все культуры, за исключением некоторых. Поскольку в ней мало хлора, ею хорошо удобрять картофель, смородину, малину, клубнику, которым этот элемент вреден. С благодарностью примет внесение пепла при переносе на грядку рассада патиссонов, кабачков, огурцов: в лунке смешивают удобрение в количестве 1-3 столовых ложек с грунтом или при вскапывании почвы заделывают в нее стакан удобрения на квадратный метр площади.
Комнатным цветам при пересадках будет полезно для подкормки добавить на литр почвы 2-2,5 столовые ложки пепла. Особенно отзывчивы на удобрения из золы герань, цикламены.
Раз в несколько лет вносят зольную подкормку под плодовые деревья. Для этого по периметру кроны делают канавки глубиной 10 см, насыпают в них золу в сухом виде или наливают зольный раствор и присыпают землей. Таким образом, можно подкармливать как новые насаждения, так и старые.
Уже развитые культуры подкармливают золой практически в любой период их вегетации. Подкормки обычно вносятся в жидком виде, но можно также рассыпать удобрение на грядках и затем хорошо пролить их водой. При внекорневой подкормке золой - распылении удобрения на листья и стебли - она усваивается растением лучше и быстрее. Для опрыскивания готовят зольный раствор.
Нужно знать, как подкормить молодую рассаду правильно. Подкормки золой не проводят, пока на ростках не начнет формироваться третий настоящий лист. После этого осуществляют их обычным образом, наиболее эффективный вариант - зольная вода.
При соединении с перегноем, торфом зола еще больше усиливает их эффективность или ускоряет готовность компоста. Не смешивают ее со свежим навозом.
Подготовка почвы
В отличие от синтетических удобрений «печное золото» усваивается почвой легко. Его вносят при высадке многих растений. Обычно перед непосредственной посадкой саженцев пепел добавляют в количестве 1,5-3 стакана на квадратный метр в зависимости от культуры.
На тяжелых глинистых, суглинистых грунтах его вносят одновременно с осенней или весенней перекопкой. На легких песчаных, супесчаных - лишь весной, заглубляя в почву на 7-12 см. Норма внесения - 150-250 г/кв. м.
Наиболее эффективная отдача от применения золы - на почвах подзолистых. Древесная зола в количестве 450-650 г/кв. м делает даже тяжелую глинистую землю более рыхлой, щелочной. Одну такую добавку достаточно проводить раз в четыре года. Чтобы пепел во время работ не разносило ветром, его вносят непосредственно перед рыхлением грунта и накрывают мульчей.
Подготовка семян
Обработанный микроэлементами посевной материал показывает лучшую всхожесть, активно сопротивляется заболеваниям и устойчив к внешним неблагоприятным условиям в первое время после высадки в открытый грунт.
Самый доступный и эффективный источник микроэлементов - древесный пепел. Для приготовления раствора 20-30 г вещества разводят в воде (1 литр) и настаивают сутки или больше, периодически перемешивая. Семена кладут в марлевый чехол и на 7-12 часов помещают в настой золы. Затем промывают и подсушивают.
Посадка растений
В каждую лунку при переносе рассады цветочных или овощных культур на грядки добавляют 2,5-3 столовые ложки зольного удобрения, предварительно перемешав его с почвой и перегноем. При высадке кустарников - достаточно 1-2 стаканов золы, при подготовке посадочных ям для деревьев декоративных и плодовых - по 1,5-2 кг пепла. Его всегда рекомендуют смешивать с грунтом - для увеличения площади влияния на корни растения и предотвращения возможности ожога при прямом их контакте с подкормкой.
Технология сбора и использования
Существует два способа получения древесной или растительной золы для сельскохозяйственных нужд:
- путем горения в открытых емкостях. Цвет такого вещества - от светло-серого до коричневого;
- сжиганием в закрытой емкости (топке) с возвращением выделяемых при горении газов туда же и их догоранием (пиролиз). Такой продукт имеет черный цвет и более крупные фракции гранул.
Для раскисления почвы удобрение применяют в сухом виде, для внекорневых подкормок, профилактики и лечения заболеваний насаждений - готовят ее водный настоянный раствор или вытяжку из золы.
Как собрать
Вопрос, где взять для удобрения растений золу, на приусадебном участке обычно решается устройством кострища. Для применения пригоден только пепел от сжигания древесных материалов и растительных остатков. Нельзя применять продукт, полученный в результате переработки любых синтетических веществ, цветной бумаги, резины. Собирают его после полного остывания (если кострище было большим - ориентировочно через два дня). Хранят в сухом месте в любой закрытой таре.
Желательно перед применением просеять пепельную массу, чтобы не засорять почву мусором и не пораниться при работе с удобрением осколками стекла, камнями, предметами, случайно попавшими в огонь.
Если печь в доме топят дровами, естественно, пепел нужно собирать и накапливать для весенних и летних огородных работ.
Приготовление водной вытяжки
Если для получения водного раствора 2-2,5 стакана золы для подкормки разводят в ведре воды и сразу поливают растения этим составом, то подготовка водной вытяжки немного более трудоемкий процесс. Стакан пепла заливают тремя литрами кипятка, накрывают емкость крышкой и оставляют остывать и настаиваться сутки. Жидкость со смесью периодически перемешивают. После этого литр маточного раствора разводят 10 л поливной воды для корневых подкормок и пол-литра на ведро воды - для внекорневых.
Перед тем как приготовить вытяжку, рассчитывают по количеству растений ее необходимый объем, чтобы проводить любого вида подкормки и обработки одновременно.
Вытяжка из золы - эффективное средство, позволяющее заменить покупные калийные и фосфорные удобрения. В жидком виде усвоение корневой системой субстрата проходит лучше и эффективнее.
Сухая подкормка
Самый быстрый способ применения пепла - в качестве сухой подкормки. Его добавляют, как указано выше, в посадочные ямки и лунки, смешав предварительно с грунтом. Можно также рассыпать удобрение на грядках между рядами растений и замульчировать любым подходящим материалом, чтобы не снесло ветром с сухой земли. Тщательный полив или природные осадки растворят его и углубят в грунт. Эффективность сухих подкормок уступает таковой от применения растворов древесной золы и вытяжек, но требует меньше усилий и времени.
Зола продолжает оставаться естественным, незаменимым по пользе удобрением. Но применение ее требует знания правильной технологии и дозировок, чтобы чрезмерное увлечение удобрением не погубило растения.