איך לקחת גוג'י ברי. איך לחלוט ולאכול גוג'י ברי. התוויות נגד לשימוש בגוג'י ברי

גוג'י ברי, בשל הרכבם, זכו לתהילה מזמן כאמצעי מצוין לירידה במשקל, אם כי זהו אמצעי לביסוס תפקוד תקין של הגוף בכללותו. לירידה במשקל באמצעות גוג'י ברי יש יתרונות שאין להכחישה:

• לרדת במשקל ללא דיאטה, מה שתמיד מלחיץ את הגוף;
• ירידה במשקל באמצעות מוצרים טבעיים, ללא שימוש בכימיקלים.

עקרון הפעולה של גוג'י ברי הוא שמצד אחד הגוף מוריד כולסטרול בגלל הבטא-סיטוסטרול שהם מכילים ובנוסף הם מפחיתים משמעותית את תחושת הרעב ומצד שני מקדמים את הפירוק. של שומנים, בשל העובדה שהם מכילים 18 סוגים של חומצות אמינו.

וידוע כי שומנים מתפרקים למים ואנרגיה, וזו הסיבה שאנשים שצורכים פירות יער אלו לא רק יורדים במשקל, אלא גם מרגישים מלאי אנרגיה. יש כלל מסוים בצריכת גוג'י ברי - יש לקחת אותם בצורה נכונה.

איך לקחת גוג'י ברי בצורה נכונה

גוג'י ברי מתאימים את תפקוד הגוף לאורך הגל הנכון באופן כללי, אך כפי שמראה בפועל, הם נלקחים בעיקר למטרת ירידה במשקל.

ראשית, מי שרוצה לרדת במשקל צריך אפוא להבין ולקבל שכל הקילוגרמים העודפים לא יעברו תוך יומיים-שלושה, במיוחד אם יש הרבה מהם, והם נאספו ליותר מאחד. שנה, אם כי מצד שני, התוצאות הראשונות לא יאלצו לחכות זמן רב לעצמך.

שנית, ההשפעה של נטילת פירות יער תהיה ברורה ומהירה יותר אם תשלב אותה עם תזונה נכונה, כלומר תזונה נכונה, ולא דיאטה. גם תרגילים שיעזרו לך לרדת במשקל ולשמור על סדר השרירים לא יהיו מיותרים.

העניין הוא שהגרגרים האלה עשירים בחלבון, יתר על כן, 100 גרם חלבון צמחי. פירות יער מכילים 10.6 גרם. חלבון, והוא יוצר מסת שריר שיכולה לשרוף שומן גם במנוחה.

הוראות גוג'י ברי

אוכלים גרגרי גוג'י, אפשר לשתות מהם מרתח, ואפשר להוסיף אותם למנות. יש נקודה חשובה אחת - אם לא צרכת גרגרי יער אלה קודם לכן, תחילה נסה לאכול כמות קטנה של פירות יער, אם לא מתרחשות תופעות לוואי תוך 2 או 3 ימים, אז אתה יכול להגדיל את הכמות שלהם בבטחה.

כיצד לחלוט/לאדות גוג'י ברי בצורה נכונה

ישנם מתכונים שונים להכנת משקאות מגוג'י ברי, בנוסף, פירות יער אלו נרקחים כתה עם עשבי תיבול ומרכיבים נוספים. שילוב זה נותן תוצאות מצוינות לא רק בירידה במשקל, אלא גם בשיפור הבריאות והרווחה.

מכיוון שיש צריכה יומית של פירות יער, למשל, למבוגר זה בין 30 ל-40 פירות יער ליום, במקרים קיצוניים, 50 פירות יער. עבור ילדים ונשים בהריון, הנורמה היא 1/3 מהנורמה למבוגר, ולכן כאשר מבשלים תה או משקה, זה נובע מחישוב מספר זה של פירות יער.

לדוגמה, אם בנוסף לתה או למשקה אתה מוסיף אותם במקום אחר, אז עבור חליטה מספר פירות היער נלקח על סמך הנורמה היומית פחות פירות היער שנוספו לאוכל או נאכלים, כי לאחר שתיית התה או המשקה הפירות הם עדיין נאכל. איך מכינים את המשקה?

כדי לחלוט משקה מגוג'י ברי לבד, אתה צריך 15-20 גרם. יוצקים מים רותחים על פירות היער - 500 מ"ל ומשאירים למשך 20 עד 30 דקות.

אתה יכול גם לחלוט תה עם ג'ינג'ר וגוג'י ברי. 1 כף. כף של ג'ינג'ר מגורר ו-5-8 פירות יער מוזגים במים רותחים ומחדירים לפחות 20 דקות אם אתה רוצה לקבל משקה חזק יותר, אתה צריך להחדיר זמן רב יותר.

תה עם קינמון וגוג'י ברי מבושלת בכמה דרכים:

• להוסיף קינמון למשקה פירות יער מבושל;
• למקל קינמון ופירות יער - 5-8 יח'. להוסיף מים רותחים ולהשאיר למשך 15-20 דקות.

איך לשתות גוג'י ברי נכון

ניתן לשלב היטב את גוג'י ברי עם עשבי תיבול רבים המסייעים בניקוי הגוף או בשריפת שומן. זה יכול לכלול ציפורן, קסיה ועלי לינגונברי וכמובן בתוספת מיץ לימון. אתה יכול לחלוט את פירות היער עם תה רגיל.

אבל לבשל איתם פירות יער או תה זה חצי מהקרב. אתה צריך לדעת איך לשתות את התה והמרתחים האלה.

מרתח של גוג'י ברי בלבד יש לשתות חם, 0.5 כוסות 2-3 פעמים ביום. אין צורך להוסיף לו סוכר, אבל דבש לא יזיק. עדיף ליטול משקה זה 30 דקות לפני הארוחות.

ראשית, זה יפחית משמעותית את התיאבון, אשר בתורו לא יאפשר לך לאכול מנה גדולה, ושנית, זה יקדם ספיגה מהירה של מזון וניקוי מהיר של הגוף.

איך לאכול גוג'י ברי נכון

נתחיל מזה שגוג'י ברי לא נאכלים בתור פירות טריים, אלא רק בצורת פירות יבשים. מאז הטעם של פירות יער טריים הוא די ספציפי, אשר מוצדק לחלוטין בשמם השני - ברי עם חמישה טעמים.

לכן, לפני הגוג'י ברי מגיעים לצרכן, הם נאספים תחילה, לאחר מכן מיובשים, ולאחר מכן הם מוכנים לצריכה. יש לציין כאן שאת פירות היער הללו אפשר לאכול במגוון וריאציות, לא רק בתור פירות יבשים, אלא שהם גם טובים כתוספת לדייסות ואפילו למנות ראשונות.

איך לבשל נכון גוג'י ברי

גוג'י ברי נמצאים בשימוש נרחב להכנת תבשילים רבים, הם אפילו משמשים באפייה, אבל אם משתמשים בהם למטרת ירידה במשקל, אז עדיף לשכוח מאפייה. אם אתה רוצה לבשל כמה מנות עם פירות יער, קודם אתה צריך להשרות אותם במשך כמה שעות, ורק אז להתחיל לבשל.

גוג'י ברי מתווספים בהכנת מרקים, למשל, מרק עם גבעות עוף וגוג'י ברי. הוא מוכן מגיבלס עוף, תפוחי אדמה וגוג'י ברי. הוא מבושל כמו מרק רגיל, מוסיפים גוג'י ברי יחד עם תפוחי האדמה ומבשלים אותו עד שתפוחי האדמה מוכנים.

גרגרי נס אלה מתווספים לדייסה, למשל, ניתן להוסיף אותם ומשמשים מיובשים לדייסת אורז חלב יש להוסיף אותם בתום הבישול, ולאחר מכן להשאיר אותם למשך 30 דקות, ולאחר מכן ניתן להגיש אותם. ניתן לראות שהמתכונים לשימוש בגוג'י ברי מגוונים מאוד.

אפשר להוסיף אותם לבשר מבושלים או לפטריות לכל המתכונים להכנת תבשילים עם גוג'י ברי יש מכנה משותף - הכינו את המנה כרגיל, והוסיפו גוג'י ברי שעברו את הליך ההשריה 10-15 דקות לפני סיום הבישול.

הגוג'י ברי הגיעו אלינו מטיבט היו אלה רופאים טיבטיים לפני 5,000 שנה שריכזו מתכונים לטיפול וריפוי, שעדיין נמצאים בשימוש נרחב בעם ולעתים קרובות ברפואה הסינית המסורתית.

זו אולי הסיבה שתושבי סין נבדלים בסיבולתם, בריאותם הטובה והיעדר משקל עודף. גוג'י ברי, תוך התחשבות בכל תכונות הריפוי שלהם, יכולים להיקרא מתנה מהאלים, ואם מתנה זו כבר ניתנה, אז, כמובן, יש לנצל אותה.

נזק של גוג'י ברי

עליך להשתמש במוצר זה בזהירות מיוחדת, שכן ישנן מספר התוויות נגד שכדאי לדעת עליהן מראש. לדוגמה, מנת יתר עלולה לגרום לבעיות כמו נדודי שינה ולחץ דם גבוה.

אם יש לך בעיות שינה, כדאי לנסות לקחת את המוצר רק בבוקר כדי למנוע נדודי שינה ועייפות.

גוג'י ברי לסוכרת עלולים להזיק לבריאות אם אינך מכיר את התוויות הנגד. אנשים עם סוכרת צריכים לשקול מחדש את המינון של תה פירות יער, שכן עבורם הוא צריך להיות פחות פי כמה.

אם אתה מודאג לפעמים מיתר לחץ דם ואתה נוטל כמה תרופות עבורו, כמו גם תרופות לחולי סוכרת, אז גוג'י עשוי ליצור איתם אינטראקציה. לכן, תחילה עליך להתייעץ עם הרופא שלך בדחיפות.

האם פירות יער גוג'י יעזרו לתקן משקל? המאפיינים המועילים והתוויות נגד לשימוש בפירות זאב נהיים כל הזמן נושא לוויכוח. מדענים ממדינות שונות ערכו מחקרים שאישרו שלגרגרים יש השפעה מועילה על כל הגוף. המוצר מסייע בשיפור תהליכי חילוף החומרים בגוף, מאיץ את שריפת הקלוריות ומסייע בירידה של קילוגרמים מיותרים.

זאב מצוי מגדל באזור טיבט. הפירות מבשילים תחת קרני השמש של ההרים ומלאים במיקרו-אלמנטים שימושיים. בשל תכולתו העשיר, המוצר כלול בדיאטות והוא שימושי למחלות שונות. יבול זה החל לגדל למטרות תעשייתיות במאה האחרונה. גוג'י ברי הם שם מותג. הצמח מוכר גם בשמות אחרים.

סגולות הריפוי של פירות הברברי הטיבטי נובעות מהרכבם העשיר, מרובה רכיבים.

פירות יער אדומים טעימים מכילים כמות עצומה של מיקרו-אלמנטים שונים:

• ויטמינים (טוקופרול, תיאמין, חומצה אסקורבית);
• מינרלים (סלניום, אשלגן, גרמניום, אבץ);
• חומצות אמינו (ליזין, תראונין, טריפטופן);
• חד- ופוליסכרידים;
• פיטוסטרולים;
• פנולים.

חברות המוכרות גרגרי גוג'י משמיעות לפעמים הצהרות רועשות מאוד על היתרונות של מוצר זה, ומייחסות להן תכונות ריפוי שונות. מה זה: האמת, או תעלול פרסומי? ההשפעות החיוביות של פירות על הגוף הוכחו על ידי מחקרים ובדיקות רבות.

ההשפעות העיקריות שניתן להשיג על ידי אכילה קבועה של פירות יער:

• ייצוב לחץ הדם;
• מניעת היווצרות גידולים ממאירים;
• הפחתת רמת הכולסטרול הרע בדם;
• תיקון ריכוז הסוכר;
• שחזור התפקוד של איברי המין;
• גירוי של תהליכים מטבוליים בגוף;
• חיזוק מערכת החיסון.

פירות הזאב משפיעים על מצב הלב וכלי הדם, הכבד והשתן, מערכת השלד והשרירים. המוצר מכיל רכיבים שימושיים לתפקוד המוח.

לנשים

גוג'י ברי מכילים נוגדי חמצון טבעיים, מינרלים וויטמינים המשפיעים לטובה על בריאות הגוף הנשי. זה שימושי במיוחד לצרוך את הפירות של וולף עבור אנשים עם יתר לחץ דם. הם משפרים את מצב הרוח ומסייעים לנרמל את תפקוד דרכי השתן, שנחלש במהלך גיל המעבר. הם עוזרים במקרים בהם הווסת מלווה בכאבים עזים ודימומים כבדים.

מרכיבי הגרגרים משפיעים על התחדשות, מאטים תהליכי הזדקנות, מגבירים את עמידות הגוף לפתוגנים ומונעים התפתחות של מחלות שונות, בפרט סוכרת מסוג 2, סרטן שד וצוואר הרחם ומחלת אלצהיימר.

לגברים

ברברי טיבטי שימושי לא רק לנשים, אלא גם לגברים. לא כולם יודעים שגרגרי יער מסייעים בבעיות כגון הפרעות זיקפה, ירידה בחשק המיני ושפיכה מוקדמת. אם תכלול אותם בתזונה שלך, הסיבולת שלך תגדל, הזקפה שלך תתנורמל והתשוקה המינית שלך תגבר. הפירות מזינים מאוד, ממלאים את הגוף בכוח ואנרגיה, לכן כדאי לאכול חופן לפני אימון או ריצה. כמות קטנה של פירות יער תעזור לך להתאושש לאחר פעילות גופנית מפרכת.

היתרונות של גוג'י ברי לירידה במשקל

הפופולריות של פירות הברבריס הסיניים נובעת בעיקר מהעובדה שהוא עוזר להילחם במשקל עודף ומהווה מרכיב חשוב בדיאטות שנקבעו להשמנה. בשל תכונה זו, יצרנים כוללים לעתים קרובות פירות זאב בתוספי תזונה לירידה במשקל.

1. פירות יער מכילים הרבה סיבים צמחיים וחלבון, כך שהם מספקים בצורה מושלמת את תחושת העיר. זהו חטיף נהדר ודל קלוריות.
2. המוצר מונע כשלים מטבוליים, מסייע בשמירה על רמות גלוקוז תקינות ומשפר את חילוף החומרים.
3. הפירות מרווים את הגוף באנרגיה, וכתוצאה מכך הסיבולת של האדם עולה במהלך אימוני כושר וספורט.
4. גוג'י משפר את מצב הרוח, עוזר במאבק במתח ובנדודי שינה, וזה גם משפיע לטובה על הדמות.

כמובן, פירות זאב לא יעזרו לך להתמודד עם קילוגרמים עודפים אם לא תתאים את התזונה שלך. הם יעילים בגישה משולבת, כלומר דיאטה, ספורט, אורח חיים פעיל, בריא.

נטילת גוג'י ברי לירידה במשקל היא קלה. אתה יכול לאכול אותם מיובשים או להשתמש בהם להכנת תה, קוקטיילים, תמיסות אלכוהול או מים.

איך לקחת פירות יער?

הדרך שבה אתה אוכל פירות יער תלויה ביעדים שלך. אם אתם מתכננים להוריד כמה קילוגרמים עודפים, עדיף לאכול אותם מיובשים בלי להוסיף כלום או להכין תה. אם אתה רוצה לשפר את מצב הגוף, להרוות אותו במיקרו-אלמנטים שימושיים, אתה יכול להכין שייקים, קוקטיילים, להוסיף לדגנים ואפילו פשטידות.

תה וקוקטיילים מפירות זאב

משקאות בתוספת גוג'י ברי הם לא רק בריאים, אלא גם טעימים מאוד. להכנת תה, פשוט יוצקים כף פירות לתוך קומקום עם 0.5 ליטר מים רותחים ומניחים לתלול למשך חצי שעה. מומלץ לשתות את המוצר 2-3 פעמים ביום, חצי כוס.

כדי להכין את הקוקטייל תצטרך חלב, אותו אתה צריך להכות עם מיקסר, להוסיף גוג'י ברי קצוצים. טעים ובריא!

תמיסת שימושית של גוג'י ברי

מוצר זה נהדר לירידה במשקל. ניתן להחדיר את הפירות על בסיס מים או אלכוהול. במקרה הראשון, אתה צריך לשפוך מים חמים מבושלים על כף פירות יער. קח את המוצר המוגמר על בטן ריקה בבוקר. עדיף להכין תמיסת אלכוהול עם וודקה. 50 גרם פירות יער מספיקים ל-0.5 ליטר. השאירו את המוצר להחדרה למשך 10 ימים במקום חשוך. לאחר תום הזמן, ניתן לצרוך את הטינקטורה פעמיים ביום, 10 מ"ג, מדולל במים. יש לאחסן את המוצר במקרר.

שימוש בבישול

ניתן להשתמש בגוג'י ברי להכנת מנות טעימות והכי חשוב בריאות. הודות לטעם המעולה שלהם, הם משתלבים בהרמוניה עם מוצרים שונים.

• פוריג' אורז. למנה אחת, יוצקים שתי כפות אורז לא מלוטש עם מים קרים, מוסיפים 10 פירות יער ומעלים באש. מביאים את התבשיל לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהוא מוכן. אם רוצים, אפשר להוסיף תבלינים ומלח.
• מרק בשר. חותכים 100 גרם כבד עגל או עוף לחתיכות קטנות, מוסיפים כף פירות יער, מבשלים 40 דקות, מתבלים בעשבי תיבול קצוצים, משאירים על הכיריים עוד 10 דקות.

ילדים ובעלי שן מתוקה יכולים להתענג על גלידה עם גוג'י ברי. כדי להכין אותה, צריך לרכך גלידה רגילה בטמפרטורת החדר, להוסיף פירות, תאנים ולהקציף במיקסר. מצננים את המנה המוגמרת ומגישים, מעוטרים בפיסטוקים או אגוזים.

איך לאכול פירות יער נכון - הוראות

כדי להשיג תוצאות טובות מאכילת פירות יער גוג'י, עליך לפעול לפי כללים מסוימים. יום מספיק כדי לאכול 25 גרם של פירות בכל צורה (מיובשים, מאודים).אם המטרה שלך היא לרדת במשקל, תצטרך להתאים את התזונה שלך, להוציא ממנה מזונות עתירי קלוריות, ולהחליף אותם במזונות בריאים. אתה לא צריך לאכול יותר מדי פירות יער בבת אחת, כי זה יכול לגרום לאלרגיות.

התוויות נגד עיקריות לצריכת פירות ההימלאיה:

• תקופת ההריון וההנקה;
• נטייה לתגובות אלרגיות;
• ילדים מתחת לגיל 3 שנים;
• קלקולי קיבה (שלשולים, גזים).

לא ניתן לשלב את השימוש בגוג'י ברי עם נטילת תרופות מקבוצות פרמקוקינטיות מסוימות (תרופות היפנוטיות, נוגדי קרישה). חולים עם מחלות כמו סוכרת, יתר לחץ דם ויתר לחץ דם והפרעות בקרישת דם צריכים להתייעץ עם מומחה לפני הכנסת פירות יער לתזונה.

גוג'י ברי לא רק יקדמו ירידה במשקל, אלא גם ישפרו את הבריאות, מה שהופך את המוצר הזה למתקדם בתחום הדיאטה, מכיוון שמערכות תזונה רבות, למרות שהן מסייעות לירידה במשקל, יכולות להשפיע לרעה על בריאות האדם. ישנן שיטות שונות לצריכת גוג'י ברי לירידה במשקל, אותן נשקול להלן.

מידע קצר על גוג'י ברי

הריכוז הגדול ביותר של גרגרי גוג'י מתרחש באזורי מונגוליה, סין וטיבט, ולכן ניתן לכנות אזורים אלה בכדור הארץ כמקום הולדתו של הברברי הטיבטי (זהו שם נוסף שתחתיו ניתן למצוא את הגרגרים המתוארים).

ככלל, פירות יער מיובשים משמשים לצריכה וירידה במשקל, שכן בצורה זו הם מספקים את הערך הגדול ביותר לגוף האדם, במיוחד כשמדובר בירידה במשקל. לפירות היער יש טעם נעים, שמזכיר קצת ורדים, אבל לגוג'י אין מיקרופייבר שתורמים לגירוי של הקרום הרירי.

מומחים שחקרו את הגרגרים מדגישים את התכונות המועילות הבאות:

• הגנה על הכבד מפני ההשפעות ההרסניות של רעלים המנסים לתקוף את המסנן הראשי של הגוף מדי יום;
• פעילות מטבולית מוגברת;
• שריפת שומן;
• עיכול משופר;
• חיזוק חסינות;
• שיפור זרימת הדם (מה שעוזר לבעיות כמו צלוליט);
• הגברת החשק המיני;
• הפגת עייפות ומתח (פיזי ופסיכולוגי כאחד);
• שיפור חדות הראייה;
• ניקוי כליות;
• הפחתת הסיכון לפתח סרטן, כמו גם היווצרות גידולים.

כדי לקבל את מלוא היתרונות של פירות יער, אתה צריך לצרוך אותם לפי המתכונים הנכונים.

תה הרזיה עם גוג'י ברי

אחת הדרכים הקלות ביותר לרדת במשקל באמצעות פירות יער טיבטיים היא לחלוט מהם תה, דבר שניתן לעשות באמצעות המתכונים הבאים.

מתכון מס' 1

אתה צריך להכין תה לפי תוכנית זו:

1. לאדות את הכוס שבה יתבשל המשקה.
2. הכניסו לתוכו כפית פירות יער מיובשים (למעשה, זה יוצא לא יותר מ-8 פירות יער).
3. יוצקים מים חמים על פירות היער, אך לא מים רותחים. טמפרטורת המים צריכה להיות בין 80 ל-90 מעלות. חשוב לקחת זאת בחשבון, שכן טמפרטורת מי הבירה היא הדבר החשוב ביותר בתהליך של טכנולוגיית חליטה נכונה. העובדה היא שאם שופכים מים רותחים על הגרגרים, רוב התכונות המועילות "יתאדו", מה שאומר שהתוצאה של ירידה במשקל לא תהיה זהה.
4. מכסים את הכוס בצלוחית וממתינים כמה דקות עד שהם יאדים היטב.

כדאי לשתות גוג'י ברי לירידה במשקל ללא סוכר או ממתיקים אחרים, ודבש אינו יוצא מן הכלל. לגוון בטעם אפשר להוסיף פירות יער נוספים כמו פטל, חמוציות או אוכמניות (גם מיובשות). משקה כזה יועשר בחומצות אמינו, ואלה הם האויבים העיקריים של עודפי השומן באזורים בעייתיים בגוף.

חָשׁוּב! אם המשקה מבושל בצורה כזו, אז אתה צריך לשתות אותו, ולזרוק את פירות היער, שכבר נתנו את כל היתרונות למשקה.

מתכון מס' 2

יוצקים 20 גרם פירות יער עם 250 מיליליטר מים (שוב, הטמפרטורה חשובה - לא יותר מ-90 מעלות פלוס). לאחר מכן, הוסף כמה טיפות של מיץ לימון למשקה ותן לו להתבשל במשך 10 דקות. יש לסנן את המשקה לפני השתייה.

מתכון מס' 3

בניגוד למתכונים קודמים, במתכון הזה צריך לאכול את פירות היער:

1. יוצקים כפית פירות יער יבשים עם מים חמים.
2. תן להם לשבת חמש דקות.
3. אכלו את פירות היער, לעסו אותם היטב ושתו את המים.

אתה יכול לראות איך גוג'י ברי מבושלים בצורה נכונה בסרטון הבא:

איך לאכול גוג'י ברי כדי לרדת במשקל?

אתה יכול לאכול רק גרגרי גוג'י יבשים, מכיוון שפירות טריים מכילים רעל שעלול לגרום לתגובה שלילית ממערכת העיכול. בנוסף, אתה יכול בקלות ליפול למלכודת של שרלטנים, שלעתים קרובות מוכרים זאב ברי במסווה של גוג'י ברי, והצמח הזה רעיל.

אם לפירות היער יש ריח לא נעים או נראים מוזרים, אז עדיף להימנע מאכילתם. ובכל זאת, גוג'י הוא מוצר אקזוטי, וקל מאוד להרעיל.

ניתן לצרוך גרגרי גוג'י יבשים במתכונים הבאים:

• אכלו חופנים קטנים של פירות יער כשבא לכם לנשנש או ממש רוצים משהו מתוק. העובדה היא שגרגרי יער עוזרים להפחית את התיאבון ובו בזמן עוזרים לספוג טוב יותר את החומרים התזונתיים שמגיעים עם מזונות אחרים. עדיף לפתח לעצמך מערכת של אכילת פירות יער, כך שבכל פעם אתה לוקח אותם בזמן מסוים. מי שמעולם לא נטל גוג'י ברי לפני כן צריך להתחיל להכניס אותם לתזונה שלהם במינונים קטנים. ראשית, קח כמה פירות יער כדי לראות כיצד הגוף מגיב, ולאחר מכן ניתן להגדיל את הכמות שלהם בהדרגה.
• בבוקר על קיבה ריקה לאחר ההתעוררות, שתו כף שמן זרעי גוג'י ושטפו עם חצי כוס מים. הליך זה יאיץ את חילוף החומרים וגם ינקה את הגוף מפסולת ורעלים, שהוא לרוב הגורם העיקרי לעודף משקל. אבל, כאן עלינו לקחת בחשבון שהרבה יותר קשה למצוא שמן זרעי גוג'י מאשר פירות היער עצמם, ובהתאם לכך, המחיר של שמן כזה יהיה גבוה יותר.
• הוסף פירות יער למאפים, דייסות ואפילו מרקים. אבל, חשוב להבין שלמי שמטרתו לרדת במשקל, עדיף לצרוך גוג'י ברי בצורתם הטהורה, או לחלוט לעצמך תה דיאט על בסיסם.

היתרון העיקרי של ברברי אקזוטי שכזה הוא היותו מוצר טבעי, בניגוד לתוספי תזונה שונים, מה שאומר שניתן להפוך אותו לחלק מהתזונה היומית שלכם.

על איזה מינונים יש להקפיד?

למרות כל היתרונות שלהם, אין להשתמש יתר על המידה בגוג'י ברי. לירידה במשקל, לא מומלץ לעבור מינון של יותר מ-45 גרם ליום. במקרה זה, העיקרון "כמה שיותר יותר טוב" לא עובד. העובדה היא שאם חורגים מהמינון הזה, עלולים להתרחש עליות לחץ, בנוסף גוג'י מוריד את רמות הסוכר בדם, מה שעלול לגרום להיפוגליקמיה בחולי סוכרת.

עדיף להתייעץ עם תזונאי או רופא כללי לפני שמתחילים לאכול גוג'י ברי. מומחים יעזרו לך לבחור את המינון האופטימלי האישי, בהתבסס על משקלך, גילך ומצבך הבריאותי.

• מכיוון שגרגרי הגוג'י בעצמם הם מתוקים, כדאי להימנע מאכילת ממתקים אחרים תוך כדי ירידה במשקל. חופן אחד של גוג'י ברי עונה במלואו על הצורך היומיומי של הגוף בגלוקוז, מה שאומר שכל שאר הגלוקוז יאוחסן כעודף משקל.
• במהלך הדיאטה, עליך לשתות לפחות 2 ליטר מים.
• עדיף לאכול פירות יער 30 דקות לפני הארוחה העיקרית, ואם אתם לוקחים גוג'י ברי בבוקר, הקפידו לעשות זאת על בטן ריקה.
• בזמן ירידה במשקל בעזרת פירות יער, אתה לא צריך לשתות אלכוהול. לא רק שכל אלכוהול עשיר מאוד בקלוריות, הוא גם מנטרל את השפעת הגרגרים.
• אין צורך לבחור רק דרך אחת לצרוך גוג'י ברי ניתן לשלב אותם, העיקר לא לחרוג מהמינון היומי.

למי אסור לאכול גוג'י ברי?

למרות העובדה שגרגרי הגוג'י מביאים יתרונות גדולים לגוף, ישנן מספר התוויות נגד לצריכתם, אפילו לצורך ירידה במשקל עודף. התוויות נגד כאלה כוללות:

• תקופת הריון והנקה;
• מחלות של מערכת העיכול;
• נטילת תרופות הנספגות דרך הכבד.

אלו המטפלים בסוכרת צריכים לקחת את הגרגרים הללו בזהירות רבה, מכיוון שהגרגרים יכולים לחסום את השפעת התרופות המשמשות לטיפול במחלה זו. אם יש לך סוכרת, התייעצות עם רופא היא חובה!

איפה קונים גוג'י ברי ומחירם

עדיף לרכוש את המוצר הזה באתר הרשמי, שיש לו תעודת איכות ורישיון מכירה. אבל, בשל העובדה כי גוג'י ברי הפכו למוצר מבוקש, כיום ניתן למצוא אותם על המדפים של סופרמרקטים גדולים. אם אתה מחפש את המוצר הזה בצורה של כמוסות או אבקה, ולא בצורה של פירות יער מיובשים, אז עדיף לפנות לבתי מרקחת.

המחיר של גוג'י ברי משתנה בהתאם למקום רכישת המוצר. אם ניקח בחשבון את הערך הממוצע, אז עבור 200 גרם של פירות יער יבשים טווח המחירים מתחיל מ 400 רובל רוסי. המחיר עשוי להיות נמוך יותר אם אתה קונה את הסחורה בתפזורת מבצעים כאלה מוצעים בדרך כלל על ידי חנויות מקוונות.

וידאו: גוג'י ברי לירידה במשקל

האם גוג'י ברי באמת עוזרים לך לרדת במשקל? איך אפשר להשתמש בפירות היער האלה בבישול ועדיין לרדת במשקל? התזונאית אלנה צ'ודינובה עונה על כל השאלות הללו, כמו גם שאלות נפוצות אחרות, ומשתפת את המתכונים שלה המבוססים על גוג'י ברי:

גוג'י ברי הם לא כדור פלא שיעזור לך לרדת במשקל מבלי לעשות דבר. מדובר בתוסף טבעי המאפשר לגוף לעבוד בצורה נכונה ובכך לפרוק אותו. לכן, ניתן להשיג תוצאות נראות לעין אם, יחד עם נטילת גוג'י ברי, אתה שומר על תזונה נכונה ועוסק באופן פעיל בספורט. לפני תחילת דיאטה כזו, אל תשכח להתייעץ עם תזונאי ולקחת בחשבון את כל ההמלצות שלו.

פְּרִיסָה:
סין: גאנסו, הביי, מונגוליה הפנימית, שאנשי, סצ'ואן, שינג'יאנג. מעובד בכל מקום, כולל ברוסיה. לעתים קרובות משתולל. הוא גדל מבחינה תרבותית בצפון-מרכז סין באזור נינגשיה, טיבט והרי ההימלאיה.

מאז 2004, רק העצלנים לא דיברו על גוג'י ברי. בין המעריצים והמקדמים של "ברי הנס" ישנם כוכבי שואו עסקי רבים, סופרים, פוליטיקאים וספורטאים.

גוג'י ברי נקראים:

"ויאגרה טבעית ונוגד דיכאון בבקבוק אחד",
"יין זוגי"
"הפירות של אריכות ימים"
"הטוניק האולטימטיבי למוח", "גרגרי האושר".

הפופולריות של גוג'י ברי במערב כל כך גדולה שהגיע הזמן לדבר על "גוג'ימניה".

ד"ר אל מינדל, שחקר את פירות היער הללו במשך זמן רב, פרסם ספר שבו הוא מנה 33 סיבות מדוע כדאי לאכול גוג'י כל יום.

לדברי המדען, גוג'י ברי:

• להאריך חיים,
• לתת אנרגיה,
• לחדש את הגוף,
• לנרמל את לחץ הדם,
• להפחית את הסיכון לסרטן,
• הורדת רמות כולסטרול,
• לנרמל את רמות הסוכר בדם,
• לשפר את הפעילות המינית,
• לעזור לרדת במשקל,
• לשפר את השינה,
• מחזק את הלב
• לנרמל את הראייה,
• להגביר עמידות למחלות,
• לשפר את הרכב הדם ולטפל בהפרעות במח עצם,
• תומך בתפקוד הכבד והכליות,
• להחזיר את האיזון ההורמונלי,
• עזרה בטיפול בבעיות פוריות,
• לחזק את השרירים והעצמות,
• לשפר את הזיכרון ולהפיג מתחים...

הרשימה מרשימה. האם האנושות מצאה סוף סוף תרופה אוניברסלית לכל המחלות?

אגדת שושלת טאנג

זו, כמובן, אגדה, ואנשים רבים תופסים אותה כסיפור אגדה. עם זאת, יש להבין שמספרי הסיפורים הקדמונים לא יצאו להטעות את צאצאיהם. הם סיפרו סיפורים בדרכם שלהם, דרך תפיסה סובייקטיבית, אבל יש גם אמת מסוימת בסיפורים שלהם.

ברפואה המזרחית, השימוש בגוג'י רחב מאוד. הברי יעיל לנרמול לחץ דם ביתר לחץ דם. זה יכול לחזק את הראייה ולעזור עם דלקת פרקים. הפוליסכרידים בהרכבו מקדמים את הצמיחה של תאי גזע ומשפיעים לטובה על ההמטופואזה. גוג'י ברי נרשמים לאנמיה, כמו גם לטיפול בפסוריאזיס. גוג'י מסייע בשיקום האיזון של הסוכר והאינסולין בדם, ולכן הוא מיועד לסוכרת שאינה תלויה באינסולין.

לגוג'י ברי המרפא יש השפעה מועילה ייחודית כמעט על כל גוף האדם. מכיוון שמדובר במוצר טבעי, הוא מתאים לכולם, גם לנשים בהריון. יתרה מכך, ברפואה המזרחית, גוג'י משמש כאמצעי להבטיח מהלך תקין של ההריון, למשל, במקרה של חוסר יכולת של אישה להביא ילד לעולם. גוג'י ברי מנרמל את תפקודם של איברי המין, מה שהופך אותם לחזקים יותר. בהקשר זה, במזרח הוא משמש באופן פעיל לטיפול מורכב של אי פוריות ואימפוטנציה.

לאחרונה, גרגרי גוג'י שימשו כמרכיב במוצרים קוסמטיים לטיפוח עור הפנים. גוג'י הופך את העור לגמיש, גוון העור הופך אחיד, עומק הקמטים מוחלק. בשל ההשפעה של מנרמל עיכול, פירות יער משמשים במוצרי הרזיה. שימו לב שנורמליזציה של העיכול וחילוף החומרים מובילה לא כל כך לירידה במשקל אלא לנורמליזציה שלו. במילים אחרות, אנשים שמנים יורדים במשקל, ואנשים רזים עולים במשקל.

תכונות מועילות של גוג'י ברי

תזונת דם

ההשפעה הגדולה ביותר של גוג'י ברי קשורה לדם, מכיוון שהוא מוריד את רמות הסוכר והכולסטרול. מוצר זה מפחית את חמצון הדם על ידי הגדלת קיבולת האנרגיה שלו.

ראייה משופרת

על ידי הגדלת תכולת האנרגיה של הדם, זרימתו לנימים קטנים יותר עולה, מה שמאפשר לשפר את ההגנה על הרשתית ולמקד את הראייה בצורה ברורה יותר.

אֲרִיכוּת יָמִים

על ידי חיזוק הקשרים המולקולריים, הגרעין מחזק מערכות גוף שונות, כלי דם ואיברים, והופך אותם לחזקים וגמישים יותר.

העמקת נשימה

גוג'י מעכב תהליכי חמצון בגוף, הקשורים בעיקר לנשימה רדודה.

פונקציות נוגדות חמצון

הפונקציות נוגדות החמצון של גוג'י קשורות בעיקר להזנת תאים באנרגיה, הפחתת חמצון תאי הדם ובהתאם להאטת תהליך ההזדקנות של הגוף.

השפעות אנטי סרטניות

דיאטה ורפואה דו-מולקולרית קוראים לגוג'י אמצעי למניעת סרטן, ומייחסים אפשרות זו למינרל גרמניום, הכלול בברי. אבל במציאות, גוג'י אינו מינרל אלא תסביך אנרגיה שחוסם התפתחות והרס בלתי מבוקרת של תאים.

בלוטת הערמונית

הודות ליכולת היצירה הייחודית שלו, הפרי משפר את תפקוד הבלוטות האחראיות על תאי הנבט הראשוניים, מה שמוביל לשיקום וחיזוק בריאות בלוטת הערמונית אצל גברים.

תזונה של הרחם

גוג'י הוא משקה אנרגיה טוב להזנת הרחם ולייצוב פעילות הכליות (השואבת אנרגיה נוספת מהרחם). פירות היער מסייעים בשיפור זרימת הלימפה בבלוטות הלימפה המפשעתיות, החשובה גם לרחם. כלומר, הכוונה כאן היא יצירת האיזון האנרגטי הדרוש ברחם, שמתעוות כל הזמן עקב הפרעה בקצב זרימת האנרגיה, פעילות חיצונית לא מאוזנת ומתח.

תזונה למוח

גוג'י הוא מוצר אידיאלי להזנת המוח בשל תגובת התדר המוגברת ומבנה האנרגיה המאוזן שלו.
כדאי להשתמש במיץ גוג'י למטרה זו.

אמצעי זהירות בעת שימוש בגוג'י ברי

אכן, ישנם מספר מקרים של תופעות לוואי קשות לאחר אכילת גוג'י ברי. ישנם מחקרים המצביעים על אינטראקציה אפשרית בין נוגד הקרישה וורפרין לגוג'י, וכן תופעות לוואי אפשריות עם סינטרום, נוגד קרישה נוסף.

גוג'י ברי עשויים לקיים אינטראקציה עם סוכרת ותרופות ללחץ דם. אם יש לך אלרגיה לאבקנים, תגובה אלרגית כלשהי עלולה להתרחש בסמיכות לפרחים של פירות יער אלה. אבל צריכת פירות יער גוג'י במתינות עשויה להיות בטוחה ואין לה התוויות נגד.

לאחר קריאת ההערות של אנשים ששיתפו בחביבות את חוויותיהם עם צריכת גוג'י, יש צורך להזכיר את שתי תופעות הלוואי הנפוצות ביותר ולציין כי:

ראשית, ייתכן שעבור אנשים מסוימים עלולים להופיע כאבי בטן. במקרה זה, הגיוני להפסיק להשתמש בפירות יער יבשים ולנסות להשתמש רק במיץ או בתמצית שלהם (כמובן, ייתכנו קשיים במציאת מיץ. אבל יתכן שיש כבר מיץ משומר בשוק).

לרוב הבעיה היא לא פירות היער עצמם, אלא החומרים המשמרים שבהם משתמשים, כי זה נושא מאוד רגיש. אם אתה הולך לקנות פירות יער, אתה צריך לוודא שאתה קונה מוצר איכותי. כדאי לבדוק באיזה חומר משמר השתמשו. אז, E-220 הוא חומר משמר שעלול לגרום לשלשולים, בחילות וכאבי ראש, ניתן להימנע מכך אם חומר משמר אחר מסומן על האריזה.

תופעת הלוואי השנייה שחלק מהאנשים מדווחים היא פירות יער יכולים לגרום לנדודי שינה. צריכתם בבוקר תפתור את הבעיה הזו.

בנוסף, אתה צריך להיות זהיר בעת רכישת אותם. אתה תמיד צריך לראות מה אתה קונה. אותו דבר קורה עם גוג'י ברי כמו עם כל שאר המזונות. אם אתה רוצה איכות, אתה צריך לשלם, והמחיר גבוה יותר. גוג'י ברי הם מאוד אופנתיים ומוכרים חסרי מצפון רבים מנצלים את ההזדמנות כדי להרוויח כמה שיותר ממכירת פירות יער אלו. לא כל מה שנמכר הוא באיכות מספקת ומתאים למאכל אדם.

גידול פירות יער

ברוסיה השתרש שם אחר לברבריס טיבטי - זאב נפוץ. טעמו מושווה לברבריס, צימוקים ודובדבנים מיובשים באריזה אחת. אגב, אתה יכול לגדל ברביריס טיבטי בסיביר, בתנאי פנים עם תאורה טובה. הצמח מופץ באמצעות שתילים, אך זו לא הדרך היחידה.

אתה יכול לגדל פירות יער מזרעים. צמח זה מתחיל לפרוח בשנה השנייה לחיים. הקציר נקצר בעוד כ-4-5 שנים. הצמח עמיד מאוד בפני הגחמות של מזג אוויר משתנה, מכיוון שהוא מגיע מאזור הררי שבו יש לעתים קרובות כפור ובצורת, כמו גם רוחות סוערות עם גשמים ממושכים. הזרעים ממוקמים ישירות ברי בכמות של 8-15 חתיכות.

לפני השתילה, יש להשרות את הגרגרים במשך 5-10 דקות במים חמים ולאחר מכן להסיר את הזרעים. הם די קטנים. להנבטה מוצלחת, יש לספק לצמח אדמה חמה בינונית, כ-20-25 מעלות, ואדמה לחה. יש צורך בתאורה טובה. אור אינו נחוץ לנביטה, אך לאחר הופעת היורה הראשונים, עליך להעביר את המיכל לצל חלקי או לאור שמש מפוזר. ניתן להשיג תנאים אידיאליים על ידי שימוש במיכל קטן ועמוק מספיק, המכוסה בניילון פלסטיק שקוף כדי למנוע מהאדמה להתייבש.

לאחר חילוץ הזרעים מהברי, יש להשרות אותם באפין או בזרקון למשך כמה שעות. יש לזרוע זרעים מוכנים באדמה סחוטה בינונית, רפויה, רצוי ניטרלית. אתה יכול להשתמש בתערובת של 1:2 של כבול וחרה.

יש לזרוע זרעים על פני השטח, לא יותר מ-2-3 מ"מ. זה יקל על נבטים עדינים ודקים לפרוץ אל פני השטח. חשוב להקפיד שהאדמה לא תתייבש אפילו לזמן קצר יחסית. הטמפרטורה בזמן הנביטה לא צריכה לנוע יותר מ-7-10 מעלות. בבית זה לא כל כך חשוב. הטמפרטורה בדירה משתנה לעתים רחוקות ביותר מ-3-4 מעלות.

בבית, יש צורך להבטיח שהזרעים הנזרעים לא ייפלו לתוך זרימת האוויר החם מרדיאטור חימום או, להיפך, לאוויר קר מחלון פתוח. כאשר הזרעים נובטים, עדיף להסיר את הסרט מהמיכל. חשוב להמשיך ולמנוע את התייבשות האדמה. בשלב זה, יורה צעירים זקוקים לכמות גדולה של לחות, אחרת הם יתייבשו. השתמש בבקבוק ריסוס לריסוס כדי לא להציף את הצמחים. לאחר שהצמח מייצר את זוג העלים השני או השלישי שלו, הוא מוכן להשתלה בעציץ נפרד.

עומק המיכל להשתלה לא צריך להיות פחות מ-7 ס"מ שימו לב כי ברגע שהצמח מתחיל לייצר עלים, מערכת השורשים שלו מתפתחת במהירות עמוקה יותר. בגידול בתוך הבית יש להקפיד על חורף הצמח בטמפרטורה קרירה, כ-10 מעלות. עבור האכלה, חומוס או דשנים מינרליים משמשים, כמו עבור כל הצמחים הפנימיים האחרים.

כיום, בטיבט לבדה, יש לפחות 40 סוגים של גוג'י ברי. בסין הוקמו זה מכבר מטעי ענק לגידול צמח ייחודי, בעוד שברוסיה המקור של "חיי נצח" ו"תרופה ל-1000 מחלות" עדיין נחשב נדיר ביותר. אגב, כרגע יש שיגעון לברבריס טיבטי בקרב האליטה של ​​הקולנוע העולמי. למה שלא נאסוף את הניסיון שלהם? יתר על כן, התנאים הרוסיים מתאימים למדי לגידול פירות יער אוהבי אור. ברברי טיבטי יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות ויכול לשמש כקישוט לגנים, שכן הוא סובל גיזום היטב. הוא אינו בררן בטיפול ואינו בררן בהרכב האדמה.

אם החלטתם לגדל שתילי גוג'י ברי, הכינו מראש חורים לשתילים. מידות בערך 40x50x50 ס"מ השתילה מתבצעת בחורים מלאים באדמה מעורבת ביסודיות עם דשנים אורגניים ומינרלים: 150-200 גרם של סופר-פוספט, 8-10 ק"ג חומוס, 30-40 גרם אשלגן גופרתי או אפר עץ.

מומלץ הרכב הקרקע הבא: חומוס, אדמת גינה, חול נהר גס. פרופורציות - 1:1:1. מניחים את השתילים במרחק של לפחות 1.5-2 מטר אחד מהשני. להעמיק מעט את צווארון השורש. מיד לאחר השתילה, הצמח מושקה. מעגל גזע העץ מכוסה בחומוס או כבול.

הצמח גדל די מהר.

בקיץ יבש הוא זקוק להשקיה נוספת.

לא מתעניין במזיקים. לעתים רחוקות מאוד ניזוק על ידי כנימות או טחב אבקתי.

לכן, אין צורך לטפל בשיח בחומרי הדברה.

חבל רק שהניחוח והטעם של הפירות של צמח הגדל בבית לעולם לא יכולים להשתוות לטעם ולארומה של גוג'י ברי, הגדל על קרקעות הרגל הנקיות מבחינה אקולוגית של טיבט.

איך לאכול נכון גוג'י ברי

כדי שהטיפול לא יזיק, אלא יועיל, יש לדעת איך לאכול גוג'י ברי.

ראשית אתה צריך לקנות אותם במקום הנכון, כי זה מאוד חשוב מאיפה המוצר הובא. כיום מגיעים אלינו מספרד פירות יער רבים, אבל אומרים שלאלה שגדלים שם אין את אותן סגולות רפואיות כמו אלה שגדלו בטיבט. קונים מנוסים מייעצים לרכוש פירות יער גוג'י בחנויות טיבטיות.

כדאי להתחיל לקחת תרופות צמחיות במינונים מינימליים כדי לראות אם זה מתאים לך. עדיף לאכול כמה פירות יער בפעם הראשונה, אם הכל בסדר, לאחר כמה ימים אתה יכול לקחת מנה גדולה יותר. באופן כללי, לא מומלץ לאנשים מבוגרים לאכול מספר רב של פירות יער בבת אחת, מכיוון שהדבר עלול לגרום לעליות לחץ.

חשוב לשים לב במיוחד לעובדה ש ניתן לצרוך פירות יער רק יבשים. כשהם טריים, הם רעילים. תהליך הייבוש הוא שמוציא מהם חומרים מזיקים ומאפשר להשתמש בהם כתרופה. בעת קטיף פירות יער בשלים, הם מונחים על מחצלות ולאחר מכן מיובשים בצל.

צעירים ובריאים בגיל העמידה יכולים לאכול 15-45 גרם פירות יער יבשים ליום. לפני אכילת גוג'י, עליך לשטוף אותם היטב ולאכול אותם כמו פירות יבשים. אתה יכול להשרות אותם מראש במים ואז להוסיף אותם לקוקטיילים, קינוחים, סלטים, יוגורטים, מאפים ודגני בוקר.

חובבי משקאות חזקים יכולים להכין טינקטורות מגוג'י ברי ולהשתמש בהם כטוניק כללי. רכיבים: 50 גרם גוג'י ברי; 0.5 ליטר וודקה סינית חזקה (ניתן להשתמש גם בוודקה רוסית עם 45 הוכחות). את פירות היער יוצקים עם וודקה וזורמים במשך 7 ימים. קח 2 פעמים ביום, 10 מ"ל.

הטינקטורה תסייע בחיזוק הראייה, חסינות והורדת רמות הסוכר בדם.

ללקויות ראייה מומלצת גם דייסה עם פירות של צמח טיבטי. מבשלים אורז עם פירות יער, מוסיפים סוכר והמנה מוכנה.

כבד חזיר מוכן גם עם פירות הברברי הטיבטי. מבשלים את החומרים על אש נמוכה עד שהם מוכנים. מזון זה יעזור להיפטר מעיגולים שחורים מתחת לעיניים ועיניים יבשות.

מעניין לשתות מרק עם מתנות מטיבט. בנוסף לגוג'י ברי, מניחים שם 15 גרם של פטריות עץ לבנות, פרי לונגיאן (עין דרקון) וגבישי סוכר. את הפטרייה משרים במים, מקלפים, מבשלים במים רותחים ומבשלים באמבט אדים. פירות עין הדרקון נחתכים לחתיכות ושמים במים רותחים עם גבישי סוכר. מוסיפים פירות יער קלופים ומבשלים עד שהם רכים 25-30 דקות.

גוג'י ברי הם תרופה טבעית רבת עוצמה. כמו כל תרופה המכילה תרופה, יש להשתמש בה בזהירות, החל במינונים קטנים ותחילה לשאול את הרופא לגבי סבירות השימוש. אם אין התוויות נגד, אז ברבריס טיבטי יכול לשמש להכנת מנות טעימות ובריאות רבות שיעזרו להביס מחלות ולשפר את הבריאות. היתרונות של גוג'י ברי הם לא יסולא בפז.

שימוש בגוג'י ברי לירידה במשקל

עם צריכה קבועה של גוג'י ברי, ירידה במשקל מושגת בשל מספר תכונות שלהם. קודם כל, אני רוצה להדגיש את הדברים הבאים:

• יכולת לשפר את חילוף החומרים
• זרימת דם משופרת
• הורדת רמות הכולסטרול הרע
• ויסות רמת הסוכר בדם

בנוסף, בצריכה קבועה של פירות יער, נצפה שיפור בתהליכים המטבוליים, המושגים בשל נוכחותם של כמות גדולה של נוגדי חמצון בפירות היבשים. הם מאיצים את פירוק תאי השומן ומספקים לגוף אספקת כוח ואנרגיה, מה שהופך אדם להרבה יותר גמיש. מסיבה זו מומלץ לשלב אכילת פירות יער עם פעילות גופנית סדירה.

מחקר מדעי הוכיח שתזונה הכוללת מזונות עשירים בנוגדי חמצון היא הטובה ביותר לירידה במשקל. מכל המזונות המועשרים בנוגדי חמצון, גוג'י ברי הם הנפוצים ביותר. לשם השוואה, גוג'י מכיל 25% יותר נוגדי חמצון מאוכמניות, פי 2.5 מרימונים ופי 10 יותר מתותים ואוכמניות.

בצריכה קבועה של פירות יער ניתן להגיע לירידה משמעותית ובת קיימא במשקל.המשמעות היא שהקילוגרמים לא "יעלמו" רק בימים הראשונים, מה שאופייני להרבה שיטות הרזיה אחרות. האינסך יישמר כל עוד תעקוב אחר קורס זה.

בנוסף, על ידי הכללת גוג'י ברי בתזונה, לא רק תשיג מותניים דקים וירכיים דקות, אלא גם תרוה את גופך במספר חומרים שימושיים, שבזכותם הוא ישפר משמעותית את תפקודיו הפנימיים.

חשוב לציין שאכילת פירות היער לא תגרום לכם אי נוחות, שכן יש להם טעם חמוץ מתוק מאוד נעים, וניתן להשוות את המרקם הלעיס שלהם לצימוקים. לכן, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שתהנה לאכול את המוצר הזה באופן בלעדי!

ניתן להוסיף פירות יער מיובשים למגוון מנות - סלטי פירות, תה, מרקים, אורז. הם יוסיפו פיקנטיות לכל המוצרים הללו ורק ישפרו את טעמם!

אם תחליט לרדת במשקל בעזרת גוג'י ברי, תוכל להשלים איתם את התזונה הרגילה שלך, או לבצע דיאטה מסוימת, שהתפריט שלה יכלול את הפירות הללו.

אם לשפוט על פי הביקורות של אלה המאבדים משקל, פירות יער עצמם משפיעים מצוין על תהליך הירידה במשקל, ולכן אין צורך לענות את עצמך בנוסף עם דיאטות קפדניות. אבל זה יהיה די מתאים להגביל מעט את התזונה שלך, למעט מזונות שמזיקים במיוחד לגזרה שלך. הימנע ממתקים, מזון שומני, מזון מטוגן ומזון עמילני. על ידי שימוש בו זמנית בגוג'י ברי, בקרוב מאוד תוכלו להבחין בתוצאות טובות בירידה במשקל!

איפה קונים גוג'י ברי

כמובן שעדיף לקנות גוג'י ברי ישירות בטיבט, אבל כמה מאיתנו ביקרו במדינה המדהימה הזו? ואתה לא יכול להביא הרבה פירות יער בטיול אחד, אף אחד, כמובן, לא יטוס במיוחד למען פירות יער.

אפשר לקנות גוג'י ברי באחת ממדינות אסיה, למשל, אני קונה גוג'י בתאילנד, בחנות שנמצאת בגן התבלינים ליד פטאיה.

ישנם פירות יער בכמה בתי מרקחת לרפואה מסורתית.

לתושבי רוסיה ואוקראינה הייתה לאחרונה הזדמנות לקנות גוג'י מבלי לצאת מהבית, באמצעות חנויות מקוונות.

קנה גוג'י ברי - הזן את השאילתה הזו בשורת החיפוש ותראה מספר לא מבוטל של חנויות מקוונות המציעות משלוח של פירות יער פלא ישירות לביתך. אך כאן צריך להיזהר – בחרו ארגון רציני – יש לציין באתר את פרטי הארגון המלאים וכן טלפון קווי ולא נייד. איכות ותוכן האתר, חיי הארגון, ביקורות בפורומים באינטרנט – כל זה חשוב.

עכשיו יש הרבה יצרנים וספקים של גוג'י ברי ממדינות שונות, הנה אלה שנתקלתי בהם: Evtrade (גרמניה), Crit d'Or ו-Medina (ספרד), Zao Kang ו- Ningxia (סין) ואחרים.

ספק רשמי ידוע של גוג'י ברי טיבטי בעל מוניטין הגון ומספק ערבויות איכות, בעל כל התעודות הבינלאומיות הדרושות, הוא Tibetan Godji Berry Company. לחברה יש אתר אינטרנט משלה באינטרנט, הם מספקים פירות יער בתוך ארצות הברית בחינם, למדינות אחרות - צריך להבהיר, בשביל זה אפשר לכתוב להם בכתובת המייל המצוינת באתר. בנוסף לפירות יער, ניתן להזמין זרעי גוג'י וטוניק ברי.

המחיר של גוג'י ברי אינו גבוה במיוחד בחנויות מקוונות העלות שלהם היא כ 450-480 רובל עבור חבילה של 250 גרם. במדינות אסיה הם זולים יותר. בנוסף, בערים הגדולות - מוסקבה, סנט פטרסבורג, המשלוח מתבצע באמצעות שליח (בתשלום קטן, ולעיתים בחינם), ובערים אחרות שולחים את פירות היער בדואר, עבורם תצטרכו לשלם 300 נוספים. רובל.

ד"ר אל מינדל, שערך מחקר על גוג'י ברי, זיהה למעלה מ-40 זנים של צמח זה, אך מאמינים כי רק זן אחד הוא בעל תכונות מופלאות באמת. מדובר בפירות יער הגדלים במטעים בגובה של 3000 מטר מעל פני הים, בהרי ההימלאיה.

אבל אם אתה מקליד את הביטוי "זאב סיני" במנוע חיפוש באינטרנט, פתאום מתברר שזה אפילו לא אקזוטי בכלל, אלא צמח מרפא רגיל, נפוץ למדי. נכון, בעיקר קרובי משפחה פראיים של גוג'י גדלים בשטח ארצנו, אבל מבחינת התועלת הם כמעט בשום אופן לא נחותים מקרוב משפחתם האקזוטי. יתר על כן, לא רק פירות יער משמשים ברפואה, אלא גם הקליפה והשורשים של הצמח. היה נעים ללמוד ש-goji wolfberry משתרש היטב בקווי הרוחב האמצעיים, ועם מיומנות מסוימת אפשר בהחלט לגדל שיחים של צמח שימושי זה אפילו בבית.

בסין משתמשים בגוג'י ברי לא רק כתרופה, אלא גם כתיבול למאכלים שונים. אולי בזכות גרגרי הגוג'י חי בן המאה הסיני לי צ'ינגיון במשך 256 שנים (!!!). אך עדיין, לאורח חיים בריא, תזונה מאוזנת ואיזון נפשי יש חשיבות לא מבוטלת.

מגישת הטלוויזיה האמריקאית המפורסמת אופרה ווינפרי באחת מתוכניות הטלוויזיה שלה כינתה את הגוג'י ברי "הפרי נוגד החמצון החזק ביותר שאנו מכירים". כיום, גוג'י ברי נמכרים בכל רחבי העולם, כולל ארה"ב, אוסטרליה ומדינות אירופה. יצרנים רבים מוסיפים אותם למוצרים שלהם.

לדוגמה, בשנת 2005, סטיבן סיגל הוציא את משקה האנרגיה "Steven Seagal's Lightning Bolt", המכיל גרגרי גוג'י ברי כתוש לקרמים ומוצרי טיפוח לעור .

מסעדות אופנתיות מגישות מנות, סלטים וחטיפים עם פירות יער. כמו, למשל, "מרק מתוק של פטריות אינג'רי עם גוג'י ברי", שהוגש בחגיגות אימפריאליות בימי קדם.

זהו מקור מדהים, בלתי נדלה, שכמעט בלתי אפשרי למצוא לו תחליף.

גוג'י ברי דואגים לבריאות האדם, משחזרים שמחה, נותנים כוח, אנרגיה וחיים ארוכים.

אלה פירות היער הפופולריים מאוד שכל העולם מדבר עליהם. הם, כמו מוצרים אחרים, יכולים להיות גם מועילים וגם מזיקים לבריאות. העיקר לדעת איך ומתי להשתמש בהם.

למראה, מדובר בפירות יער קטנים בצורת מלבן הנמכרים מיובשים. כלומר מיובש בעצם. הם גדלים על שיחים קוצניים קטנים, אבל כדאי לדעת שיש כמעט 90 מינים של צמח זה ורבים מהם רעילים. לכן, דיוק בבחירת מוצר שימושי מאוד. העץ באזורנו נקרא זאב מצוי.

אגב, ייתכן שגרגרי היער נקראים בפי האנשים זאב, אבל זה לא אומר שהם רעילים. קורה שגוג'י מסווג כברברי, אבל זו טעות ואסור לבלבל ביניהם, מדובר בצמחים שונים לחלוטין שאין להם שום דבר במשותף אחד עם השני מלבד הדמיון שלהם במראה.

השם בא מהסינית, אם חופרים עמוק מאוד. בסין, צמח זה נקרא Ningxia gouqi, שבאנגלית הוא goji. עצים קטנים אלו גדלים בעיקר במונגוליה ובסין.

לפני כמה שנים, פירות יער פשוט השתלטו על התקשורת. תוך חודש בלבד התפשט ברחבי העולם מידע שגוג'י עוזר לך לרדת במשקל. באופן טבעי, המחצית ההוגנת של האנושות החלה להתעניין בנושא זה.

מנה אחת היא בערך 50 גרם מנה זו מכילה 35 גרם פחמימות ו-10 גרם חלבון. ותכולת הקלוריות של גוג'י ברי היא 15 קק"ל/50 גרם כלומר, 100 גרם מוצר מכיל רק 30 קק"ל.

המוצר מכיל גם כמות גדולה של חומצות אמינו, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים: זרחן, סידן, ברזל, סלניום, נחושת, אבץ וכן הלאה.

הוכח חד משמעית כי בעת נטילת פירות יער הכבד בטוח (כלומר מוגן מהשפעות שליליות), ובמקביל, רמות הסוכר והכולסטרול בדם יורדות, וניתן למנוע סרטן על ידי נטילת גוג'י.

פירות היער יכולים לסייע בדימומים מהאף, בעיות במחזור הדם, מלריה, דליריום, סוכרת, קשיי נשימה, סרטן, צלצולים באוזניים והפרעות זיקפה - כולם מטופלים כבר שנים רבות ברפואה הסינית המסורתית. בנוסף, אותם רופאים סינים משתמשים בגוג'י לחיזוק השרירים והעצמות, לניקוי הדם וגם לשיפור בריאות הכבד והכליות.

פירות יער הם חיוניים למעשה בתהליך של שיפור הראייה. גוג'י מייצר באופן פעיל ויטמין A, המצוי ברקמת העין, ומונע מחלות עיניים הקשורות לגיל כגון ניוון רשתית וניוון מקולרי.

גוג'י שימש כאפרודיזיאק במשך מאות שנים. מאפיינים כאלה של פירות יער כבר אושרו רשמית. צריכתם משפיעה גם על שחרור הורמוני המין והורמוני גדילה ביונקים. כמו כן, מאמינים שכאשר גוג'י נלקח באופן קבוע על ידי גברים, רמות הפוריות עולות, מה שיכול לעזור להרות ילד.

פירות יער גם מקדמים שינה תקינה, אז אם יש לך בעיות שינה, אתה יכול לנסות לרפא את זה על ידי נטילת פירות יער, אבל בשום פנים ואופן לא לקחת אותם לפני השינה. קבלת הפנים צריכה להתקיים אך ורק בשעות הבוקר.

פירות יער גם עוזרים בשיזוף. מדענים הוכיחו שהם מגנים על העור מפני נזקי השמש. נוגדי חמצון במוצר מבטלים את השפעת השיזוף המלאכותי על מערכת החיסון.

בעת נטילת נוגדי קרישה (תרופות המפחיתות את פעילות קרישת הדם), יש התווית נגד גרגרי יער, שכן הדבר עלול לגרום לדימום חמור וממושך.

אם לאחר אכילת פירות היער כואבת לך הבטן או שיש תחושה של בטן "מתוחה", אז כדאי להפחית את המנה או לאכול גוג'י על בטן ריקה.

יחד עם זאת, ניתן לקחת גוג'י בבטחה יחד עם תרופות לסוכרת ולנרמל את לחץ הדם. אבל במקרה זה, אתה צריך להתייעץ עם מומחה, כמו המינון יהיה צורך להתאים.

אכילת פירות יער בלילה תוביל ככל הנראה לאינסומניה.

המוצר יכול להזיק גם אם תאכלו יותר מדי, אבל זה, באופן עקרוני, אופייני לכל מוצר. אז אם המנה הייתה גדולה מדי, סביר להניח שזה יוביל לקלקול קיבה. עדיף לאכול מנה קטנה בפעם הראשונה ואם הגוף מקבל אותה טוב אז להגדיל את הכמות.

גוג'י הוא התווית נגד לנשים הרות ואמהות מניקות. פירות יער עלולים לגרום לנפיחות, שלא תהיה לה השפעה מועילה במיוחד על התפתחות התינוק.

בעת נטילת תרופות כלשהן, עליך להיות זהיר איתם. אחרי הכל, פירות יער יגדילו לא רק את ההשפעה (עזרה) של הטבליות עצמן, אלא גם את ההשפעה של תופעות לוואי.

וכמובן, יש דבר כזה חוסר סובלנות אינדיבידואלית למוצר. במקרה זה, למרבה הצער, יהיה צורך להוציא פירות יער מהתזונה לחלוטין.

פירות היער משמשים לא רק כמוצר דיאטטי, אלא גם ברפואה. ולא רק ברפואה המסורתית, אלא גם ברפואה העממית.

ברפואה כזו מומלץ להשתמש בהם לטיפול במפרקים, כאבי גב ואנמיה. כמו כן לשיפור הראייה, לסרטן, הפרעות במיקרופלורה של המעי, מחלות של מערכת העיכול. בנוסף, עבור קרירות, אימפוטנציה, יתר לחץ דם ויתר לחץ דם, הצטננות, מחלות של האף, איברי נשימה, כאבי גרון.

בתזונה, הם יהיו שימושיים, מכיוון שהם גורמים לתחושת שובע, ובזכות זה, אתה לא רוצה לאכול הרבה. הם גם נותנים הרבה אנרגיה שאתה רוצה לשים איפשהו. זה טוב, מכיוון שאתה יכול פשוט לעשות אימונים קבועים.

בקוסמטיקה, גוג'י טוב כי הוא מתאים לכל סוג עור. כך שכולם יכולים ליהנות באופן מלא ממסכות ומקרמים שמזינים ומעניקים לחות בצורה מושלמת. בנוסף, מוצרים כאלה מקלים על גירוי ודלקת, והופכים את העור לחלק יותר, רך יותר וצעיר יותר.

השיטה הפופולרית ביותר לצריכת פירות יער בקרב אנשינו היא תה רגיל. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך מים רותחים על עד 20 גרם של המוצר, ואז לשתות תה ולאכול את פירות יער.

אם אתה לא רוצה לאכול גוג'י, יש אפשרות בישול נוספת. בשביל זה, בערב אתה צריך לשפוך את אותה כמות של מוצר עם מים רותחים ולכסות. תן לזה להתבשל עד הבוקר ובבוקר לשתות רק את המרתח. במהלך כל הלילה הם יתנו כל שימושי למרתח ואז אין שום תועלת באכילת פירות היער.

מי שאוהב לבשל ולבלות זמן רב במטבח יכול לנסות לאכול גוג'י כתוסף למנות שלו. למשל, אפשר להוסיף אותם לדייסות בוקר, סלטים, מרקים, תבשילי בשר, יוגורטים, שייקים ואפילו מאפים. Goji יעניק למנות שונות תו בהיר, פיקנטי ויוצא דופן מאוד! אבל אתה בהחלט צריך לזכור באיזו שעה ביום אתה אוכל מנות כאלה.

למרות כל האפשרויות הטעימות הללו, אניני פירות יער מזכירים שהאופציה הבריאה ביותר לצרוך אותם היא טריה (אך מיובשת). ללא טיפול חום נוסף ותוספים שונים. אבל אחרים טוענים שגרגרי יער חיים יכולים לגרום להרעלת מזון.

באופן כללי, אם מופיעים תסמינים חריגים כלשהם (חום, פריחה וכו'), יש להפסיק לקחת אותו או להפחית את המינון. אבל באופן אידיאלי, אתה צריך להתייעץ עם הרופא שלך.

בנוסף לתכונות המועילות שלו, המוצר מתהדר במספר עובדות מעניינות:

1. נזירים טיבטים היו הראשונים שגילו את המוצר. הם מצאו אותם גבוה בהרים. לאחר מכן, הסינים למדו על ברי יקר הערך, וכתוצאה מכך הוא הפך פופולרי להפליא ברחבי העולם;
2. השם המדעי הוא Lycium barbarum, אשר לרוב מתורגם לברברי. זהו תרגום שגוי, שכן הגרגרים דומים לברברי רק במראה;
3. יש אגדה שבזכות גוג'י ברי, לי צ'ינגיון הסיני חי 256 שנים;
4. עצי גוג'י נושאים פרי 13 פעמים בשנה ממאי עד ספטמבר. היבול הטוב ביותר נחשב לזה שנאסף באוגוסט;
5. לסינים יש פתגם שאומר: "אדם שמתרחק יותר מאלף קילומטרים מאשתו אסור בשום פנים ואופן לאכול גוג'י ברי." הסיבה לכך היא שהמוצר מגביר את רמות הטסטוסטרון;
6. שמות נוספים לגוג'י הם "פרי יער של אושר", "פרי אריכות ימים" ו"יין נישואין";
7. בחנויות רבות בסין, במקום גוג'י, מוכרים חמוציות רגילות ומיובשות;
8. גלם, כלומר, פירות יער טריים של העץ הם רעילים ואם הם יובאו לעור, תתחיל תגובה אלרגית;
9. גוג'י הוזכר לראשונה בעבודה "The Canon of Herbal Science of the Sacred Farmer" מאת הרופא טאו הונג ג'ינם בשנים 456–536.

גוג'י ברי הם לא רק דרך לרדת במשקל, הם שימשו במשך מאות שנים לטיפול במחלות ומחלות רבות. זוהי דרך טובה לשפר את בריאותך או פשוט לשמור עליה במצב טוב.