איך להכין טחנת תבואה ביתית. מיני טחנת קמח תוצרת בית. איך להכין טחנת יד מאבני ריחיים ישנות. איך להכין טחנת תבואה במו ידיך

כל בעלי החווה יודעים כמה שימושית טחנת תבואה אישית, שקל להכין במו ידיך. באמצעות עיצוב זה, אתה יכול לחדש אספקת מזון לארנבים או לכתוש פירות וירקות. מכשיר זה שימושי גם בבית. אפשר להשתמש בו, למשל, לריסוק גידולי דגנים ולהשגת קמח.

טחנת תבואה נחוצה ביותר בחקלאות להכנת תרדמת לבעלי חיים.

עם זאת, מציאת טחנת תקציב בשוק החקלאי היא די קשה. טחנת יד מתאימה לחלק, אבל רוב האנשים בונים בעצמם מבנה מן המניין עם מנוע חשמלי. זה ידרוש כישורי סיבוב ויכולת להשתמש במכשיר ריתוך. רצוי לבנות את המבנה אם יש מכשירי חשמל ביתיים ישנים או אלמנטים בודדים שלהם בבית.

איך בונים טחנה משואב אבק?

אתה לא צריך להיפטר מהשואב הישן שלך, מכיוון שהמנוע שלו מושלם לבניית טחנה קטנה. כמו כן, יהיה עליך להכין את המרכיבים הבאים:

• סיכות עץ;
• יריעת דיקט בעובי 1 ס"מ;
• צלחת פלדה שתשמש כסכין;
• רצועת מתכת;
• בּוּנקֶר;
• מכשיר ריתוך.

מומלץ לשרטט שרטוט של הטחנה, אך ניתן להשתמש גם בצילומים של יחידות מוגמרות. קודם כל, אתה צריך להכין את הבסיס של המכשיר. במקרה זה, אתה יכול להשתמש ביריעת דיקט, ממנה אתה צריך לחתוך ריבוע עם דפנות של 30 ס"מ. על גבי היריעה אתה צריך להתקין את מנוע העבודה מהשואב כך שהפיר בולט למטה כ-4 ס"מ.

חזרה לתוכן

סכין חיתוך

המרכיב העיקרי של הטחנה הוא הסכין, שתסתובב במהירות גבוהה ותטחן את התבואה. מכשיר זה מיוצר בנפרד. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין צלחת פלדה 200x15x1.5 מ"מ. החומר חייב להיות חזק. בנוסף, אתה יכול להשתמש במחזיקי רכב או מכשירים דומים אחרים.

השחזת סכין צריכה להיעשות עם להב חד.יש לעבד קצוות בכיוון ציר הפיתול. הצורה עשויה להשתנות. לדוגמה, זה עשוי להיראות כמו מדחף. אפשרות נוספת היא פשוט לטשטש את הפינות. באמצעות נייר זכוכית אתה צריך להתאים את המראה האופקי והאנכי של הצלחת.

לאחר מכן, בחלק האמצעי של האלמנט המיוצר, עליך לקדוח חור שקוטרו מתאים לציר המנוע החשמלי של שואב האבק. יש להרכיב את הסכין על זנב מושחל באמצעות תותב, אום ומספר דסקיות בגדלים מתאימים.

חזרה לתוכן

איך לעשות את האלמנטים העיקריים של המכשיר?

כדי להקים תא שבו תבואה יימחץ, תצטרך להכין רצועת מתכת. אורך האלמנט צריך להיות כ-71 ס"מ. הרוחב המרבי של החלק הוא 6 ס"מ.

יש לגלגל את המתכת לטבעת, וקצוותיה כפופים כלפי חוץ לאורך היקף החדר. על האוגנים להיות ברוחב מרבי של 1 ס"מ. בעתיד ניתן להדק אותם לבסיס ולהתקין מסננת. כדי לתקן כראוי את המגרסה בצד התחתון של החדר, תצטרך להרכיב 3 פיני עץ.

כדאי לדעת שרשת עם תאים קטנים מתאימה לקמח. עבור ירקות שונים, דיסקים מחוררים משמשים.

ניתן להזין תבואה לתא מתוך הופר, המחובר לבסיס. תצטרך לעשות בו חור קטן ולהתקין מנחת עשוי צלחת, שבאמצעותו תתאים את אספקת התבואה.

בהחלט תצטרך להניח דלי או אגן גדול מתחת למסננת.

חזרה לתוכן

איך מכינים מגרסה?

כדי לבנות מכשיר זה תצטרך רוטור וסטטור. קופסה שעליה מותקן מנוע חשמלי בהספק נמוך של כ-1-2 קילוואט מתאים כמעמד למכשיר. מותר להשתמש במכשיר רק עם פאזה אחת.

גוף הטחנה הוא פלטפורמת מתכת עגולה בקוטר 30-34 ס"מ. בתחתית צריכה להיות צד - הסטטור. המכשיר סגור עם מכסה בחלקו העליון.

בתוך המבנה יהיו מנוע חשמלי וטחנה. יש לאבטח אותו כך שהמיסב של המכשיר יחליק על הציר של היחידה שעליה ממוקם הרוטור. במהלך הסיבוב הוא יוכל להגיע למהירויות של עד 3000 סל"ד.

אתה צריך לחבר בונקר על גבי המבנה באמצעות ברגים. מטעמי נוחות ניתן להתקין מכסה שיכול לעצור את זרימת החומר וכן שרוול אבק קנבס דרכו ייצאו המוצרים מהמכשיר.

חזרה לתוכן

איך לעשות סטטור ורוטור?

הסטטור יכול להיות עשוי מלוח מתכת. יש לכופף את הצלחת, להניח בתבנית ולכסות חלק קצה אחד באלומיניום כך שיתקבל מיכל עם חלק תחתון. עובי האלמנט הוא 4 מ"מ. לאחר מכן, חומר העבודה צריך להיעשות מצולע. כדי לעשות זאת, חתוך פינות 50x20x20 מ"מ. אלמנטים אלה מחוברים באמצעות ריתוך לצד בתוך הסטטור. בחלק האמצעי של המכשיר אתה צריך לעשות שקע עבור הפיר.

כדי לבנות רוטור, אתה צריך גיליון מתכת בעובי של לפחות 3 מ"מ. יש לגזור ממנו עיגול בקוטר 320 מ"מ. לאחר מכן, עליך למדוד 2 מ"מ מהחלק הקיצוני, לצייר שוב עיגול ולחלק אותו ל-32 חלקים. אזור הסימון מעובד עם מקדחה כך שמתקבלות שקעים בקוטר 3 מ"מ. יש לבצע חיתוכים מבחוץ לשקעים. במקרה זה, תצטרך מסור. בסוף, עלי הכותרת צריכים להיות כפופים.

יש לקבע תותב בקוטר של כ-30 מ"מ ברוטור באמצעות ריתוך במרכז.

כדי שהמבנה יתפקד בהצלחה, תצטרך להרכיב את הסטטור על הפיר.

חזרה לתוכן

איך לבנות טחנה ממכונת כביסה?

טחנה ביתית המבוססת על מכונת כביסה היא עיצוב חזק ונוח. המכשיר פועל על עיקרון של מטחנת קפה. כדי ליצור מבנה כזה בעצמך, אתה לא צריך להיות מסוגל לבצע עבודת ריתוך. יהיה עליך להכין את המרכיבים הבאים:

• מנוע חשמלי;
• כמה לוחות פלדה דקים;
• פינת מתכת;
• קופסאות פח 3 ליטר;
• מקדחה חשמלית.

כל מכונת כביסה שונה במידות, בעיצוב התוף ובמכשיר ההתנעה. לכן, אין עיצוב מפורט בשום מקום. אנשים שרוצים לעשות טחנת תבואה במו ידיהם ממכונת כביסה צריכים להבין את עיקרון הפעולה של עיצוב כזה.

קודם כל כדאי להבין שמהירות הריסוק תלויה בחדות סכיני הגלילה ובעוצמת המכשיר כולו.

התבואה הנכנסת למיכל נטחנת באמצעות סכינים. הרס מוגבר יתרחש ליד הקירות, שכן כוח צנטריפוגלי יפעל על החומר.

כל חלק לחיתוך יצטרך להיות מאובטח היטב לתותב שמתאים לציר המנוע החשמלי. כאלמנט עם שקע צירי, אתה יכול להשתמש בגלגלת ממכונת כביסה.

אחד המנועים החשמליים, בו מותקנים הסכינים והתותבים, חייב להיות מותקן בתחתית המיכל, במקום בו נמצאים השקעים למוצר המוגמר. המנוע החשמלי השני מקובע למשטח הנשלף, ליד חור הכניסה. בעתיד תצטרכו להתקין עליו גם שרוול וסכינים. כדי למנוע חדירת פסולת שונים לתוך המבנה, עליך להניח פחית על גבי לוחות החיתוך. תצטרך לעשות בו חור שהקוטר שלו מתאים למידות השרוול. האלמנט מאובטח באמצעות חצובות.

צירי מנוע חשמלי חייבים להסתובב בכיוונים מנוגדים. הם חייבים להיות מותקנים בזווית של 22-25 מעלות זה לזה. במקרה זה, התשואה של חומרי הגלם תהיה מקסימלית.

הבונקר למילוי תבואה יכול להיות בכל גודל. כדי לווסת את זרימת התבואה, עליך להתקין מכסה שייפתח באופן ידני. כדי למנוע מהמוצר להתפזר ולארגן את משלוחו מהשקע למיכל האיסוף, תצטרכו להכין שרוול ברזל, פלסטיק או גומי. מומלץ להכין מכשיר זה מברזל.

טחנת בית היא די פשוטה להכנה. אם מורכב נכון, העיצוב ישמח את הבעלים עם מוצר טוב. אם אין לך את הכישורים לבצע עבודות ריתוך, מומלץ להכין מגרסה ממכונת כביסה.

טחנות ידניות לטחינת תבואה בבית הן עיצובים ביתיים מודרניים המאפשרים לך להשיג ללא מאמץ קמח ממגוון

כאשר מפתחים מכשיר כמו טחנת תבואה, מהנדסים מקצועיים משתמשים בטכנולוגיות החדישות ביותר שבזכותן העבודה במטבח הופכת לנעימה וקלה. מדובר ביחידות חדשות יחסית, אך הן הצליחו לצבור פופולריות רחבה בשוק מוצרי החשמל למטבח.

יש גם טחנות תבואה תעשייתיות. אבל הם משמשים בטחנות קמח גדולות וחוות. המחירים שלהם די גבוהים.

החנויות מציעות מגוון רחב של מכשירים כמו טחנת תבואה. אבל להכין מכשיר כזה בעצמך זה לא כל כך קשה, אבל זה ידרוש כמות לא מבוטלת של מיומנות ויכולת לעבוד עם מכשירי סיבוב וקידוח. טחנת תבואה ביתית תייצר קמח של טחונים שונים בהתאם להגדרה. במקביל, תוציא מינימום של כסף.

מאמר זה יגיד לך איך להכין טחנת תבואה במו ידיך.

מיל "מאליוטקה"

הדגם הנפוץ ביותר הוא טחנת התבואה Malyutka. הוא הומצא באודמורטיה על ידי שני מהנדסים. באמצעות מכשיר זה, אתה יכול לא רק לטחון דגן לגודל הדרוש, אלא גם לייצר מזון ולהשיג קמח מתירס, כוסמת ודגנים אחרים. טחנת תבואה חשמלית כזו תהפוך פשוט הכרחית עבור משפחה שגרה בבית שלה ויש לה חיות מחמד.

מידות המכונה הזו קטנות, אך רמת הביצועים יכולה להפתיע כל משתמש. ניתן לעבד דלי מלא של תירס בחמש דקות, ודלי חיטה נטחן בקלות בשלוש דקות בלבד.

פרמטרים טכניים של המכשיר:

• גודל הגוף, לא כולל הופר והצינור, הוא 320 x 160 x 170 מ"מ;
• המכשיר מסוגל לייצר שני סוגי טחינה: עדינה וגסה;
• כוח מנוע נמוך - 180 W;
• רמה גבוהה של פרודוקטיביות עם צריכת אנרגיה נמוכה;
• נוכחות של מנוע סיבובי הפיך;
• משקל המכשיר הוא 15 ק"ג.

המשימה החשובה ביותר שמגבירה את היעילות והעמידות של יחידה כזו כמו טחנת תבואה היא הרכבה של הרוטור והסטטור.

דיאגרמת מכשיר

אנשים רבים מתעניינים כיצד להכין טחנת תבואה במו ידיהם?

לפני שתתחיל להרכיב את המכשיר, מומחים מייעצים להצטייד בכל החלקים הדרושים:

• מנוע חשמלי (ניתן להשתמש בו מכיוון שההספק הנדרש קטן);
• נקודות הרכבה למנוע (דורש 12 ברגים M6 עם דסקיות מצוידות בקפיצים);
• (שתי פינות פלדה בגודל 45 על 45 מ"מ);
• בסיס המכשיר (מסגרת) עשוי פלדה, שעוביה 6-8 מ"מ;
• חתיכים עם אגוזים המספקים הידוק;
• תיבת קבלה על בסיס מתכת קירוי;
• רוטור;
• כיסוי נושאות;
• גַלגַל מְכַוֵן;
• ענף צינור;
• כיסוי עשוי יריעת ברזל בעובי 3 מ"מ;
• ארבעה ברגים M6 מאבטחים את המכסה;
• טבעת מרווח;
• הידוק תיבת הקבלה;
• שני מיסבים מס' 203;
• שלושה ברגים המחברים את הכיסויים;
• ברגים M6 מצוידים באגוזים (להתקנה);
• תיבת טעינה;
• ציר (M6 חתך ושני אגוזים);
• ידית עץ;
• נקודות חיבור לצינור.

תהליך ייצור הרוטור

לטחנת תבואה ידנית במו ידיך יש עיצוב אחיד, כך שניתן לסווג את ההרכבה כקלה. אם נראה שאי אפשר להכין חלקים באופן ידני, אתה יכול להזמין אותם ממחרטה. אתה צריך סטטור, רוטור ומכסה מיסבים.

אם תחליט לפנות להכנת רוטור בעצמך, עליך לקחת בחשבון מספר ניואנסים טכניים חשובים:

1. החלק חייב להיות מצויד בפיר עם חתך משתנה. הוא עשוי מפרזול M 45 באורך של 9 ס"מ ובקוטר של 12 ס"מ או פלדה עגולה.
2. התהליך כולו צריך להתקדם בשלבים: הכנת חלקי מתכת (חורים ברדיוס של 5 ס"מ קודחים במעגל בקוטר 105 מ"מ באותו מרחק).
3. יש להסיר את השכבה החיצונית של העיגול באופן שגודל החריץ יצטמצם ל-104.5 מ"מ. השיניים הפועלות חייבות להיות פתוחות. לאחר מכן, הרוטור מתקשה.

עיבוד רוטור

יש להקשיח את הרוטור ברצף מסוים: הטמפרטורה בכבשן מועלית ל-800 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן מורידים את החלק לתוך מיכל שמן. במקרה זה, מאוד לא מומלץ לקרר את המתכת במים, שכן עלולים להופיע סדקים. לאחר מכן מתבצעת מזג: הרוטור נתון לחימום משני, אך לטמפרטורה של 400 ºС. אתה צריך לתת לזה להתקרר בטמפרטורת החדר. כתוצאה מכך תקבלו חלק מאוד עמיד ומוצק שיחזיק מעמד עשרות שנים. כדי לבדוק את רמת איכות העבודה שבוצעה, יש להריץ קובץ לאורך הצד החותך של השן. אם נרשמה הזזה ולא נשאר עקבות, זה אומר שהכל נעשה כהלכה.

במכשיר כמו טחנת תבואה תוצרת בית, הרוטור יסתובב באמצעות שני מיסבים רדיאליים. זה מגביר את קשיחות היחידה ואת חוזק המכשיר. נעשית טבעת מרווח 0.5 מ"מ בין המיסבים בפיר. הוא משמש לעקירת המיסבים ויצירת המתח הדרוש כדי להתאים את המכלול ללחץ במנגנון.

ביצוע סטטור

ביצוע סטטור הוא קצת יותר קשה כי זה דורש דיוק. העבודה מתבצעת בשלבים. קודם כל, חומר העבודה הופך על מחרטה, ולאחר מכן נותרה קצבה טכנולוגית קטנה. לצורך כך קודחים במרכז פתח של עד 70 מ"מ. עיגול בקוטר 105 מ"מ מסומן על חומר העבודה, והנקודות המרכזיות של פתחים עתידיים מסומנים. לאחר מכן, הם יהפכו למישור העבודה של הסטטור. הסימונים מיושמים אך ורק על פי הציור.

קווי המתאר של החורים מסומנים בחלק העליון והתחתון, ולאחר מכן קודחים "חלונות" עיוורים לעומק של כ-26 מ"מ. במכונה, הקצבה שנותרה קודם לכן מוסרת, והחלל לתא העבודה (105 מ"מ) משועמם. חומר העבודה המתקבל הופך ויוצר שקע נחיתה להכנסת מיסבים. תצטרך גם לעשות חריץ עבור חלקי האיטום. הטחנה יכולה לתפקד ללא רכיב זה.

כאשר הסטטור מוכן, אתה יכול להתחיל ליצור חורי הברגה עבור מכסי המיסבים, הסטטור, הצינור ותיבת ההעמסה. הסטטור, כמו הרוטור, נתון לטיפול תרמי בטכנולוגיה דומה.

כדי להבטיח פעולה חלקה של היחידה, יש להגדיר את קואורדינטות הסטטור בצורה נכונה. במקרה זה, משתמשים בברגים. בעת ההפעלה, הרוטור צריך לנוע לאט ובקלות, ללא תנודות או עצירה. רק לאחר בדיקת הפונקציונליות של כל החלקים תוכל להתחיל בהפעלת ניסיון של המכשיר. לשם כך, הטחנה (מנגנון טחינת קמח) מקובע על שרפרף או שולחן כך שלא ייפול בזמן רטט.

ייצור מיטות

המיטה היא חלק חשוב. הוא משמש כצלחת בסיס. כדי ליצור אותו, יריעת פלדה בעובי של 6-8 מ"מ משמשת. הסטטור מחובר למסגרת באמצעות ברגים M6. הברגים יחזיקו גם את הצינור, שניתן להסרה. הצינור מותקן בפתח הבסיס המתאים לקוטר החלק. הוא מוחזק במנגנון רק על ידי חיכוך.

ייצור הצינור

כדי לעשות צינור, אתה צריך לקחת חתיכת צינור עם דופן דקה. הקוטר שלו צריך להיות 28 מ"מ. ישים מוצר עם חתך עגול או מרובע. בהתאם מחוון זה, נוצר חור של הצורה והקוטר הרצויים במסגרת.

הכנת ארגז טעינה

אם יצרת את כל האלמנטים לעיל, אז ייצור תיבת הטעינה לא כל כך קשה. הוא עשוי מיריעות מתכת קירוי, כפוף לצורה הרצויה ומולחם בתפרים. ברזל רגיל ישים גם, אבל מתכת קירוי יש חוזק גדול יותר.

כאשר החלק מוכן, יש להתקין אותו על הסטטור ולחבר אותו בשני ברגים M6.

אנחנו לוקחים בחשבון נקודות חשובות

לפני שתתחיל להרכיב מטחנה ידנית לטחינת תבואה, נלקחת בחשבון העובדה הבאה: אם הרוטור מעוות רק בכיוון אחד, אז החצי הראשון של תא העבודה של הסטטור יהיה במצב עבודה, וכאשר הרוטור מסתובב פנימה בכיוון ההפוך, החצי השני יהיה מחובר. הדפנות נבדלות במספר הבליטות ובגדלים שלהן. זה מאפשר לך לקבל קמח של טחינות שונות (גס או עדין). יש לשנות רק את כיוון הרוטור.

התקנה של היחידה

כדי להביא את כל החלקים למצב עבודה, נדרשת כמות מסוימת של זרם. לפני שתתחיל לחתוך את כל חלקי המכשיר, הכן את הציוד החשמלי הדרוש. עיצוב מאוחד כזה אינו דורש אלמנטים יקרים.

תזדקק למנוע חשמלי, קבל עם קיבולת של 3.8 µF, נתיך ומתג. המנוע מותקן על לוח דיאלקטרי, ומרכיבים אחרים מחוברים לשם. כדי לגרום לרוטור להסתובב בכיוון ההפוך, הם פונים להחלפת הקבל.

צירי הריסוק והמנוע ממוקמים לאורך הציר. צימוד קשיח משמש להעברת סיבוב. קדחו חורים בזוויות ההרכבה כדי להנחות את החלקים כדי להתאים את המיקום. בתוך המסגרת עשויים גם חורים. הם נחוצים כדי לזוז.

דגנים מועמסים לקופסת הקבלה, מיכל לקמח ממוקם מתחת לצינור היציאה ותהליך הטחינה הראשון מתבצע בבית.

המאמר מכסה את השאלה כיצד להכין טחנת תבואה במו ידיך. הכנת מכשיר מעשי כזה אינה קשה במיוחד. מכונה ידנית תעלה לך הרבה פחות מרכישת מכונה מתוצרת מפעל.

אני בעצמי הכנתי למשפחתי טחנת יד מאפס, או ליתר דיוק טחנת אבן ריחיים מאבן, כמו שאבותינו הסלאבים נהגו להשתמש בהם, ואני אשתף אתכם צעד אחר צעד איך הכל קרה, אני מקווה שהמידע הזה יהיה שימושי יותר מדי. ואם גם אתם, כמוני פעם, החלטתם שאתם צריכים טחנת יד, אז זה אומר שגם אתם דואגים לבריאות שלכם ולבריאות יקיריכם ואתם ניגשים במודע לבחירת מוצרי המזון. וטחנת יד איכותית מאבן היא למעשה המכשיר היחיד לטחינת גידולי תבואה, שלא ניתן להטיל ספק בבטיחותו, כי הוא עשוי מחומרים טבעיים, כי בקנה מידה תעשייתי מתקבל קמח בטחינה בטחנות מתכת וחלק מהמתכת מהמשטחים הנעים בהחלט תיכנס למוצר, ואני לא בטוח שלא יהיה לזה שום שלילי השפעה בעתיד, כי כפי שאתה יודע, מתכות נוטות להצטבר בגוף של יצורים חיים. וקמח הוא מוצר מתכלה, וכדי למנוע חמצון מוסיפים לו חומר משמר (שהיצרנים הגדולים שומרים עליו באופן אקטיבי). ובנוסף, קמח פרימיום אינו מכיל את קליפת התבואה, ובגלל זה, הוא אינו מכיל ויטמינים, המשמשים בצורה של סובין להאכלת חיות מחמד.

אז, סליחה על הסטייה הלירית, בואו נרד לתהליך הממשי של הכנת עוזר המטבח שלנו - טחנת יד. השאלה העיקרית להתחלה היא למצוא אבנים מתאימות לאבני הריחיים. כל העבודה שלאחר מכן תלויה בהם. ניתן להזמין אבנים מבתי מלאכה מיוחדים לעיבוד אבנים. אבל אתה יכול ללכת בדרך מורכבת יותר, אך תקציבית, ולמצוא אבנים מתאימות בכל מקום במגרש פנוי או על גדות נהר או ים ולעבד אותן בעצמך. אתה תחליט. כדי לעבד את האבן נזקקתי למכונת שחיקה, הנקראת בפי העם מטחנה, בהספק של 2 קילוואט ולהב יהלום בקוטר 230 מ"מ (חותך יבש). תצטרך גם מקדחה או מקדחה פטיש כדי לקדוח אבן. ככל שהאבנים גדולות יותר, כך ייטב, כי לאחר חיתוך אבני הריחיים והקניית הצורה העגולה הנכונה, ייזרק הרבה חומר. הקוטר של אבני הריחיים המוגמרות התברר כ-22 ס"מ, והגובה היה 10 וזה, כפי שהשתכנעתי מאוחר יותר, היה המינימום הנדרש, כי האבנים חייבות להיות כבדות כדי לטחון את התבואה ביעילות.

טחנת תבואה ידנית מורכבת מ-2 אבני ריחיים, העליונה נקראת רץ, התחתונה נקראת ניז'ניאק (כמעט כמו נישטיאקJ) והבסיס הוא מסגרת עץ. הרץ חייב להיות בעל מסה מספקת, אך יחד עם זאת הוא לא צריך להיות כבד מדי להרמה, כי בכל פעם לאחר הטחינה יהיה צורך להרים אותו על מנת לטאטא את הקמח שנותר שנמצא בין שתי אבני הריחיים. אז בעזרת מטחנה קיבלתי 2 גלילי אבן, כל אחד בגובה של כ-100 מ"מ, תוך התחשבות בבלאי, זה אמור להספיק ל-2-3 דורות, אני מקווה, אז בעזרת אבן ידנית מיל תוכלו להיפטר מהתלות במערכת, לחסל מתווכים שמרוויחים מזה כסף, וגם להשאיר לילדים ולנכדים שלכם כלי ייחודי - כלי עבודה, בניגוד לאייפונים המודרניים, שמתקלקלים לאחר כמה שנים.

יש צורך לקדוח חור באבן הריחיים העליונה (רץ) כדי להזין תבואה למרכז. ביליתי יום אחד במשימה הזו (בגלל היעדר כלי איכותי) ושרפתי מקדחה 1, אמנם זה היה רחוק מלהיות חדש, אבל גם חבל: (אפשר לקדוח אבן רק עם מקדחה עם קרביד (באופן עממי) "Pobedit") קצה או מקדחה עם ציפוי יהלום.מקדחים קונבנציונליים אינם מתאימים לעיבוד מתכת.קדחתתי את הראנר במשך זמן רב ומייגע, וקיררתי כל הזמן את אזור העיבוד במים.

לאחר מכן, על משטחי המגע של אבני הריחיים, השתמשתי במטחנה כדי לחתוך חריצים הממוקמים בצורה רדיאלית - חריצים בחתך משולש. לראות תמונה:

החריצים ברוחב 10 מ"מ ועומק 2 מ"מ בחלק התחתון ו-4 מ"מ בראנר. בסך הכל, על כל אבן היו 20 חריצים. וליד המרכז ברץ צריך לעשות 4 חריצים גדולים לאיסוף והפצת גרגרים בעומק של 8 מ"מ ורוחב של 15 מ"מ. לראות תמונה

לאחר מכן התחלתי להכין מסגרת עץ שתשמש כתמיכה לחלק התחתון ותרכז את הרץ עם הצדדים שלו. בתחתית הטחנה סיפקתי חלון להתקנת מגש או צלחת לקמח ודגנים. אני ממליץ לך לא לעשות מיד חריצים עמוקים באבנים, אלא לאחר השחזה והשחיקה הראשונה, לחתוך אותן עמוק יותר לפי הצורך. חיברתי מהדק מתכת לראנר (כן, אני יודע, לא יכולתי להימנע לחלוטין משימוש במתכת) שאליו חיברתי את הידית. הידית המחוברת ישירות לראנר התבררה כלא נוחה - היה קשה לסובב את אבן הריחיים, אז הגדלתי את הידית, כתוצאה מכך הידית והראנר עצמו החלו להסתובב הרבה יותר בקלות.

כדי ליצור משטח שחיקה חלק על שני הקוצים, שייפתי אותם תחילה ביד באמצעות הצד השטוח של גלגל השחזה. אחר כך הניח את אבני הריחיים במסגרת זו על גבי זו וטחן אותן, מסתובב ויוצק חול קוורץ לטחנה במקום תבואה.

בסך הכל, הוצאתי על הכנת טחנת תבואה ידנית:

4 שעות - לחתוך את האבנים במטחנה לצורה גלילית.

8 שעות – קידוח רץ בקוטר 20 מ"מ לעומק 100 מ"מ.

4 שעות - ביצוע מסגרת העץ של הטחנה

3 שעות – טחינה באבני הריחיים, עיבוד סופי של החריצים.

סה"כ - 21 שעות עבודה, לא סופר את החיפוש אחר ריקויות אבנים לאבני ריחיים.

לאחר שהכנתי טחנת יד, ניסיתי לטחון חיטה, שיבולת שועל, עדשים, אורז ותירס. הטחנה ריסקה היטב את כל היבולים הנ"ל. בנוסף לטחנה, צריך לרכוש מספר מסננות בגדלים שונים של גרגרים, כי בעת הטחינה יוצא לא רק קמח אלא גם אחוז מסוים של דגנים, אותם יש למלא מחדש לטחינה לטחינה נוספת. אתם אפילו לא יכולים לתאר לעצמכם כמה טעימות היו העוגיות הראשונות מקמח תירס ביתי.

באופן כללי, העבודה שבוצעה הביאה לי לא רק את התוצאה בצורת טחנה, אלא גם את ההנאה שבחיפוש ופתרון בעיות חריגות.

טיפול במפרקים, טיפול בדלקת פרקים, טיפול במפרקים

טחנת מיני תבואה ביתית היא מכשיר הכרחי להפקת קמח. הכנת טחנה במו ידיך תדרוש מיומנויות בעבודה עם מכשירי קידוח ומפנה. באמצעות מכשיר זה ניתן להשיג קמח גס או דק ולהשתמש בו לאפייה ביתית. קרא את ההוראות המפורטות כיצד ליצור טחנה במו ידיך ונסה ליישם את הידע שלך בפועל.

מאפיינים של מיני טחנת תבואה תוצרת בית

מכשיר זה נוצר באודמורטיה על ידי O. Zaitsev ו-A. Yagovkin ונקרא "Baby". באמצעות הטחנה בעבודת יד זו, אתה יכול לטחון דגנים, להכין מזון לחיות ולעופות בחווה שלך, לטחון קמח משיבולת שועל, חיטה ודגנים אחרים. טחנה תוצרת בית היא קטנה בגודלה, אך בה בעת בעלת פרודוקטיביות גבוהה: תוך 5-6 דקות בלבד תוכלו לטחון עליה דלי תירס, וחיטה ושיבולת שועל - פי 2 מהר יותר.

המאפיינים הטכניים של טחנת תבואה תוצרת בית מעשה ידיך הם כדלקמן:

• מידות (ללא צינור והופר) - 320 x 160 x 170 מ"מ;
• כוח מנוע חשמלי - 180 W;
• פרודוקטיביות: עבור תירס - 0.2 דליים לדקה, עבור חיטה, שיבולת שועל וגידולים אחרים - 0.5 דליים לדקה;
• מספר דרגות טחינה אפשריות - 2;
• המסוק תוצרת בית, רוטור-סטטור והפיך;
• משקל הטחנה המורכבת - 15 ק"ג.

טחנת מגרסה תבואה תוצרת בית זה די אמין: כפי שהראה בפועל, במשך שנתיים של פעולה פעילה המנגנון מעולם לא נכשל.

איך להכין רוטור לטחנת מיני תוצרת בית

העיצוב של טחנת תבואה תוצרת בית הוא די פשוט, כך שכל מי שיש לו רצון יכול להרכיב מכשיר כזה בעצמו. עם זאת, לפני שאתה עושה טחנה במו ידיך, אתה צריך לרכוש מיומנויות מסוימות, כלומר שליטה במכשירי קידוח וסיבוב.

אבל אם אין לך כישורים כאלה, אתה יכול להזמין את החלקים הנדרשים מהסדנה. רק שלושה חלקים עיקריים יצטרכו להזמין מהאומנים: הרוטור, הסטטור ומכסה המיסב. אתה יכול להרכיב את כל המבנה מחלקים שכבר מיוצרים בבית המלאכה שלך.

אם אפשר להכין את כל החלקים לטחנת קמח ביתית בעצמך, אז כדאי לקחת בחשבון מספר המלצות טכנולוגיות. בעת ייצור רוטור פלדה, יש צורך לטחון אותו יחד עם פיר בחתך משתנה. הוא עשוי מעץ עגול פלדה או פרזול (דרגה 45, קוטר 120 מ"מ ואורך 90 מ"מ). העבודה צריכה להתבצע בשלושה שלבים. ראשית, יש צורך בעיבוד מקדים; בחומר העבודה קודחים חורים בקוטר 10 מ"מ, שאמורים להיות מרווחים באופן שווה סביב ההיקף (קוטר 105 מ"מ). עם הסרת השכבה העליונה (מחורצים עד שמגיעים לקוטר של 104.5 מ"מ), נפתחות הבליטות-שיניים הפועלות. לאחר מכן, הרוטור המוגמר חייב להיות נתון לטיפול בחום, כלומר התקשות והיסוס.

הטכנולוגיה של תהליך זה היא כדלקמן: יש לחמם את החלק לטמפרטורה של 800-820 מעלות צלזיוס (לחום אדום בהיר), ואז להוריד אותו לאמבט שמן (לא מומלץ להשתמש במים, אחרת החלק מתברר כשביר מדי וייווצרו סדקים), ואז יש לבצע חיסום, שעבורו אתה צריך לחמם את הרוטור ל-380-400 מעלות צלזיוס ואז לקרר אותו באוויר. כתוצאה מכך, קשיות המשטח המטופל עולה משמעותית - עד 350-400 יחידות ברינל. אתה יכול לבדוק את איכות ההתקשות של המוצר באמצעות קובץ, להפעיל אותו לאורך קצה החיתוך של שן הרוטור. עם התקשות באיכות גבוהה, הקובץ יחליק בקלות על המוצר מבלי להשאיר סימן.

הרוטור של עיצוב זה מסתובב על שני מיסבים כדוריים רדיאליים. זה מאפשר לך להגדיל באופן משמעותי את יכולת נשיאת העומס של היחידה, כמו גם את האמינות של הטחנה כולה.

יש להתקין טבעת מרווח בעובי 0.5 מ"מ על הפיר בין המסבים. התקן זה מאפשר למיסבים לנוע בכמות המחושבת, יוצר הפרעה קלה, המאפשרת ליחידה להסתגל ללחצים הפנימיים הקיימים במנגנוני הרוטור-סטטור.

איך להכין סטטור טחנת ביתי במו ידיך

החלק הקשה ביותר הוא ייצור הסטטור, ולכן נדרש כאן דיוק ודיוק מירביים של העבודה המבוצעת. גם כל תהליך ייצור החלק מתבצע בשלושה שלבים. ראשית עליך לעבד את חומר העבודה על מחרטה. במקרה זה, יש להשאיר קצבה טכנולוגית בצד תא העבודה. כדי לעשות זאת, עליך לקדוח את החור המרכזי לקוטר של 70 מ"מ, ולאחר מכן לסמן עיגול בקוטר של 105 מ"מ על חומר העבודה, לסמן את מרכזי החורים העתידיים, שיהוו לאחר מכן את משטח העבודה של הסטטור. סימונים אלה מיושמים בהתאם לשרטוט. לאחר מכן, מסומנים קווי המתאר של ה"חלונות" העליונים והתחתונים, ולאחר מכן, בהתאם לשרטוט ולסימונים, קודחים חורים עיוורים לעומק של 28 מ"מ.

לאחר מכן, עליך להסיר את הקצבה הטכנולוגית על מחרטה ולקדוח את החלל עבור תא העבודה לקוטר של 105 מ"מ. כעת יש לפרוש את חומר העבודה ולשעמם את המושב למיסבים מס' 203. גם חריץ לצווארון האיטום (אם מסופק) מעובד במכונה. עם זאת, ידוע מהפרקטיקה שהעיצוב יכול להסתדר בלי אלמנט זה.

זה משלים את השלב הראשון של עיבוד החלק. כעת אתה יכול להתחיל לקדוח את החורים המשורשרים כדי להתקין את מכסה הסטטור, הצינור, ההופר ומכסה המיסב. בסיום העבודה יש ​​לעבור על הסטטור טיפול בחום, כמו הרוטור (באמצעות אותה טכנולוגיה).

בתהליך הכנת טחנה ביתית, חשוב מאוד להתאים את מיקום הסטטור בקפידה בתהליך הרכבת המיני-טחנה. זה נעשה באמצעות ברגים. הרוטור צריך להסתובב בקלות וללא חסימה. לאחר מכן, תוכל להפעיל מבחן את הטחנה. ראשית אתה צריך לתקן אותו על שרפרף, לחבר אותו לחשמל, למלא את ההופר בתבואה ולהפעיל אותו.

איך להכין מסגרת טחנת ביתית

הנקודה הבאה: איך לעשות את פרט העיצוב החשוב השלישי עבור טחנה תוצרת בית - צלחת הבסיס, או המסגרת. ניתן לחתוך מיריעת פלדה בעובי 6-8 מ"מ. אז אתה צריך לחבר את הסטטור אליו באמצעות ברגים M6, אשר בו זמנית יתקן את הצינור. ניתן להפוך את האלמנט האחרון לנשלף גם על ידי התקנתו בחור שבמסגרת, שבמקרה זה נעשה בהתאם לגודל הצינור. האלמנט המבני יוחזק בחור זה רק עקב חיכוך.

הצינור עשוי מחתיכת צינור דקי דופן בקוטר חיצוני של 28 מ"מ. חתך הרוחב שלו יכול להיות מרובע או עגול, ובהתאם לכך, החור במסגרת עבורו עשוי גם הוא מרובע או עגול, בהתאם לקוטר הצינור המשמש.

לאחר מכן מגיע הופר הטעינה. זהו החלק הפשוט ביותר בתכנון הכולל לפי שיטת הייצור. ניתן לחתוך את הבונקר מברזל קירוי, ואז ניתן לכופף את הסדין לצורה נתונה ולהלחים את תפר התחת. ברזל קירוי יכול בקלות להתחרות בחוזק ובאמינות, במקרה זה, עם ברזל עבה יותר. ההופר המוגמר מותקן על הסטטור ומאובטח עם שני ברגים M6.

לפני ביצוע טחנת תבואה, הקפד לשקול גורם חשוב אחד. אם הרוטור מסתובב בכיוון אחד, רק חצי אחד של תא העבודה של הסטטור מחובר. אם הרוטור מסתובב בכיוון ההפוך, החצי השני של הסטטור יתחיל להשתתף בעבודה. מאחר והגדלים ומספר הבליטות בתא העבודה מימין ומשמאל שונים, התוצאה של טחינת המוצר במקרה הראשון והשני תהיה שונה. הודות לכך, באמצעות אפשרות כזו או אחרת, ניתן יהיה להשיג דרגת שחיקה גדולה או קטנה יותר של תוצר הפלט. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשנות את כיוון הסיבוב של הרוטור.

ציוד חשמלי למיני טחנה ביתית

עוד לפני ביצוע מיני טחנה, דאגו לציוד החשמלי. קבל, מתג מתג ונתיך משמשים כציוד חשמלי בתכנון המיני-טחנה. הם מותקנים ליד המנוע החשמלי על לוח עשוי דיאלקטרי. כדי להפוך את הרוטור, אתה פשוט צריך להחליף את הקבל, שהקיבול שלו הוא בערך 3.8 μF (בשל העומס הקטן יחסית על המנוע).

יש למקם את הצירים של מנגנון ריסוק התבואה והמנוע בקואקסיאלית. העברת הסיבוב תתבצע באמצעות צימוד קשיח. יש צורך ליצור חורי מנחה בזוויות ההרכבה עבור ברגים M6 כך שניתן יהיה להתאים את יישור הפירים. בצלחת הבסיס של הטחנה צריכים להיות חורים במישור האופקי שישמשו לתנועה, ובמישור האנכי יש למקם את אותם חורים במדף השני של הפינות.

כדי להכין את הקמח, אתה רק צריך להניח מיכל מתחת לצינור היציאה. אם הכל נעשה נכון, הטחנה תעבוד ללא הפרעה.

איך להכין טחנת יד מאבני ריחיים ישנות מאבן.

טחנות קמח המונעות על ידי רוח ומים שימשו לטחינת תבואה במשך מאות שנים. כיום, טחנות קמח נדירות מאוד ולעיתים קרובות מייצגות פריט בתערוכה. בערים, כמו גם בכפרים, זה כבר מזמן הפך להרגל לקנות קמח מוכן המתקבל מטחנות תעשייתיות. תושבי הכפר מוכרים את התבואה הגדלה לאותם מפעלים, אבל כפרים יכלו לספק לעצמם קמח בעצמם בעזרת טחנות הרבה יותר ידידותיות לסביבה וחסכוניות.

מבנה מיל
עבור אנשים מודרניים, טחנה היא לא מבנה מורכב במיוחד, אבל כדי לבנות אותו אתה עדיין צריך לדעת איך זה עובד.

אבן מיל
האלמנט המורכב ביותר הוא אבן הריחיים. אבני ריחיים הן לרוב אבנים עגולות עם חור במרכזן. החומר הטוב ביותר להכנת אבני ריחיים הוא סלע מיוחד - צמיג, קשה ואינו מסוגל ללטש אבן חול, אך ניתן לייצר אבני ריחיים גם משיש, קוורציט או גרניט. את האבן חותכים בצורה כזו שאחד הצדדים (השחזה) יהיה אחיד וחלק ככל האפשר, ולאחר מכן מחוררים סדרה של חריצים עמוקים על משטח זה, והמרווחים בין החריצים הללו מוכנסים לגס. מדינה.

החריצים עשויים בצורת רדיאלי או סהר, המתפצלים מהמרכז לקצוות.

בטח יהיו שתי אבני ריחיים כאלה, ההבדל היחיד ביניהן הוא שבחלק העליון יהיו גם חריצים לקיבוע המנגנון המסתובב.

לאחר הכנת שתי אבני ריחיים, הם נאספים בתחנת הטחנה. חלק ממנגנון הסיבוב מחובר לאבן הריחיים העליונה. אבן הריחיים התחתונה מותקנת ללא תנועה כשמשטח הטחינה כלפי מעלה, ואת אבן הריחיים העליונה מניחים על גבי אבן הריחיים התחתונה עם משטח הטחינה כלפי מטה, החור של אבן הריחיים התחתונה סגור; מסביב לאבני הרחיים מורכבת קופסה, היא סוגרת את אבני הריחיים בצדדים ומונעת מהתבואה הטחונה להתפזר. לפעמים הקופסה יוצרה עם תחתית ושקע, אז התבואה הטחונה נאספה בקופסה ונשפכה בהדרגה דרך השקע, ניתן היה להתקין גם מסננת מתחת לקופסה, ובמקרה זה נשפך לתוכה את הגרגר הטחון, וכן לאחר מכן נאסף הקמח המנופה.

מערך הטחנה פועל באופן הבא: תבואה מוזגת לתוך החור באבן הריחיים העליונה; כאשר אבן הריחיים העליונה מסתובבת, התבואה נופלת לחריצים, שם היא מתפצלת לחתיכות קטנות; עם הזמן חלקים קטנים אלו מגיעים לאזורים של אבני הריחיים שבהם אין חריצים והם נמחצים עוד יותר; בהשפעת הכוח הצנטריפוגלי ותחת הלחץ של התבואה שנוספה, הגרגר הטחון נע לאורך החריצים עד לקצוות המשלוח ונופל למטה.

מנגנון סיבוב
אתה יכול לסובב את אבן הריחיים העליונה בדרכים שונות.

אם אבן הריחיים אינה כבדה, ניתן לסובב אותה ידנית; לשם כך חותכים לתוכה ידית ואדם האוחז בידית זו מסובב אותה. שיטה זו טובה לטחינת תבואה הדרגתית בבית.

אם יש צורך לספק לישוב שלם קמח, אז טחנת יד לא מספיקה. והנה כוחות הטבע נחלצים לעזרה, כלומר הרוח והמים.

מבנה הטחנה יכול להיות בכל צורה ומכל חומר, העיקר שלמבנה יש יכולת להתקין מנגנון טחינה והמבנה עמיד. ההבדל העיקרי בין טחנת רוח לטחנת מים הוא שבטחנת מים מנגנון הסיבוב ממוקם מתחת לאבני הריחיים, ובטחנת רוח מעליהן, אחרת המנגנון דומה.

בטחנת מים מסובבים את אבני הריחיים על ידי טורבינת מים. הטורבינה יכולה להיות 2 עיגולי עץ או גלגלים המחוברים זה לזה על ידי גשרים רחבים (להבים). הטורבינה יכולה להסתובב כשהיא מורידה חלקית לאפיק הנהר בגלל הזרם, אך סיבוב כזה לא יהיה יעיל במיוחד; שיטה יעילה יותר היא כאשר מים נופלים על הטורבינה מגובה, אך שיטה זו אינה ישימה בכל מקום. לטורבינה מוצמד ציר המסתובב עם הטורבינה ובמקרה הפשוט ביותר מעביר תנועה לאבני הריחיים באמצעות הילוכים.

בטחנת רוח מסובבים את אבני הריחיים על ידי מדחף. העיצוב של המדחף יכול להיות שונה; במקרה הפשוט ביותר, זהו צלב שווה צלעות שאליו ממוסמרים הלהבים בזווית. הלהבים מתחילים להסתובב כשהרוח נושבת עליהם. למדחף מוצמד ציר המסתובב עם המדחף ומעביר סיבוב לאבני הריחיים באמצעות הילוכים.

על אבני הריחיים

פני השטח של אבן הריחיים מחולקים בחריצים עמוקים הנקראים חריצים לאזורים שטוחים נפרדים הנקראים משטחי שחיקה. מהחריצים מתרחבים חריצים קטנים יותר הנקראים נוצות. התלמים והמשטחים השטוחים מופצים בתבנית חוזרת הנקראת אקורדיון. לטחנת קמח טיפוסית יש שש, שמונה או עשר מהקרניים הללו. מערכת החריצים והחריצים, ראשית, יוצרת קצה חיתוך, ושנית, מבטיחה זרימה הדרגתית של קמח מוגמר מתחת לאבני הריחיים. בשימוש מתמיד, אבני ריחיים דורשות חידוד בזמן, כלומר, חיתוך הקצוות של כל החריצים כדי לשמור על חדות קצה החיתוך.

אבני ריחיים משמשות בזוגות. אבן הריחיים התחתונה מותקנת לצמיתות. אבן הריחיים העליונה, המכונה גם הרץ, ניתנת להזזה, והיא זו שמייצרת ישירות את הטחינה. אבן הריחיים הניתנת להזזה מונעת על ידי "סיכה" מתכת בצורת צלב המותקנת על ראש המוט הראשי או ציר ההנעה, המסתובבת תחת פעולת מנגנון הטחנה הראשי (באמצעות כוח רוח או מים). תבנית התבליט חוזרת על כל אחת משתי אבני הריחיים, ובכך מספקת אפקט "מספריים" בעת טחינת גרגירים.

אבני הריחיים חייבות להיות מאוזנות באותה מידה. מיקום נכון של האבנים הוא קריטי כדי להבטיח קמח באיכות גבוהה נטחן.

החומר הטוב ביותר לאבני ריחיים הוא סלע מיוחד - צמיג, קשה ואינו מסוגל ללטש אבן חול, הנקרא אבן ריחיים. מכיוון שסלעים שבהם כל המאפיינים הללו מפותחים בצורה מספקת ואחידה הם נדירים, אבני ריחיים טובות יקרות מאוד.

נוצר חריץ על משטחי השפשוף של אבני הריחיים, כלומר, מחוררים סדרה של חריצים עמוקים, והמרווחים בין החריצים הללו מובאים למצב גס-גס. במהלך הטחינה, התבואה נופלת בין החריצים של אבני הריחיים העליונות והתחתונות ונקרעת ונחתכת על ידי קצוות החיתוך החדים של החריצים לחלקיקים גדולים פחות או יותר, הנטחנים לבסוף עם יציאתם מהחריצים.

עקרון הפעולה של אבני ריחיים

חריצי החריץ משמשים גם כשבילים שלאורכם נע הגרגר הטחון מהנקודה למעגל ויוצא מאבן הריחיים. מכיוון שאבני ריחיים, גם אלו העשויות מהחומר הטוב ביותר, בלויות, יש לחדש את החריץ מדי פעם.

תיאור העיצובים ועקרונות הפעולה של טחנות

טחנות נקראות טחנות עמודים משום שהאסם שלהן מונח על עמוד שנחפר באדמה ומרופד מבחוץ במסגרת עץ. הוא מכיל קורות שמונעות מהעמוד לנוע אנכית. כמובן, האסם נשען לא רק על עמוד, אלא על מסגרת יומן (מהמילה חתוך, בולי עץ חתוכים לא בחוזקה, אלא עם רווחים). על גבי רכס כזה, טבעת עגולה אחידה עשויה מצלחות או לוחות. המסגרת התחתונה של הטחנה עצמה מונחת עליה.

שורות העמודים יכולות להיות בצורות ובגבהים שונים, אך לא גבוהות מ-4 מטרים. הם יכולים לעלות מהקרקע מיד בצורת פירמידה טטרהדרלית או תחילה אנכית, ומגובה מסוים הם הופכים לפירמידה קטומה. היו, אם כי לעתים רחוקות מאוד, טחנות על מסגרת נמוכה.

גם בסיס האוהלים יכול להיות שונה בצורה ועיצוב. לדוגמה, פירמידה עשויה להתחיל בגובה הקרקע, והמבנה אינו יכול להיות מבנה עץ, אלא מסגרת. הפירמידה יכולה לנוח על מרובע מסגרת, וניתן לחבר אליה חדרי שירות, פרוזדור, חדר טוחן וכו'.

הדבר העיקרי בטחנות הוא המנגנונים שלהם. באוהלי אוהלים, החלל הפנימי מחולק למספר רבדים לפי תקרות. התקשורת איתם עוברת לאורך מדרגות תלולות מסוג עליית גג דרך פתחים שנותרו בתקרות. חלקים מהמנגנון יכולים להיות ממוקמים על כל השכבות. ויכול להיות מארבע עד חמש. ליבת האוהל היא פיר אנכי רב עוצמה, החודר את הטחנה עד ל"כובע". הוא מונח על מיסב מתכת קבוע בקורה הנשענת על מסגרת בלוק. ניתן להזיז את הקורה לכיוונים שונים באמצעות טריזים. זה מאפשר לך לתת לפיר מיקום אנכי בהחלט. ניתן לעשות את אותו הדבר באמצעות הקורה העליונה, שבה סיכת הפיר מוטבעת בלולאת מתכת.
בשכבה התחתונה, הילוך גדול עם שיניים פקה ממוקם על הפיר, קבוע לאורך קו המתאר החיצוני של הבסיס העגול של הציוד. במהלך הפעולה, תנועת הגלגל השיניים הגדול, מוכפלת מספר פעמים, מועברת לגלגל השיניים הקטן או לפנס של ציר אנכי אחר, בדרך כלל מתכתי. פיר זה חודר את אבן הריחיים התחתונה הנייחת ונשען על מוט מתכת שעליו תלויה אבן הריחיים העליונה הנעה (מסתובבת) דרך הפיר. שתי אבני הריחיים מכוסות במעטפת עץ בצדדים ובחלק העליון. אבני הריחיים מותקנות ברובד השני של הטחנה. הקורה בשכבה הראשונה, עליה מונח מוט אנכי קטן עם גלגל שיניים קטן, תלויה על סיכה מושחלת ממתכת וניתנת להרמה או הורדה קלה באמצעות מכונת כביסה מושחלת עם ידיות. איתה עולה או יורדת אבן הריחיים העליונה. כך מתאימים את העדינות של טחינת התבואה.

ממעטפת אבן הריחיים משופע כלפי מטה מצנח קרש עיוור עם תפס קרש בקצהו ושני ווי מתכת שעליהם תלויה שקית מלאה בקמח.

ליד גוש אבן הריחיים מותקן מנוף זרוע עם קשתות אחיזה ממתכת. בעזרתו ניתן להסיר את אבני הריחיים ממקומן לצורך חישול.

מעל מעטפת אבן הריחיים יורד מהקומה השלישית היכל הזנת תבואה המחובר בקשיחות לתקרה. יש לו שסתום שניתן להשתמש בו כדי לסגור את אספקת התבואה. יש לו צורה של פירמידה קטומה הפוכה. מגש מתנדנד תלוי מלמטה. לקפיציות, יש לו סרגל ערער וסיכה מונמכת לתוך החור של אבן הריחיים העליונה. טבעת מתכת מותקנת בצורה אקסצנטרית בחור. לטבעת יכולות להיות גם שתיים או שלוש נוצות אלכסוניות. לאחר מכן הוא מותקן באופן סימטרי. הסיכה עם הטבעת נקראת הקליפה. הסיכה עוברת לאורך המשטח הפנימי של הטבעת, ומשנה כל הזמן מיקום ומטלטלת את המגש המלוכסן. תנועה זו יוצקת את התבואה אל הלסת של אבן הריחיים. משם הוא נופל למרווח בין האבנים, נטחן לקמח, שנכנס למעטפת, ממנו למגש סגור ושקית.

התבואה מוזגת לתוך הופר המוטבע ברצפת השכבה השלישית. שקי תבואה מובאים לכאן באמצעות כננת וחבל עם וו. ניתן לחבר ולנתק את השער מגלגלת המותקנת על פיר אנכי. זה נעשה מלמטה באמצעות חבל ומנוף. יש צוהר חתוך לתוך לוחות הרצפה, מכוסה בדלתות דו-כנפיות משופעות. התיקים, שעוברים דרך הצוהר, פותחים את הדלתות, ולאחר מכן נסגרות באקראי. הטוחן מכבה את השער, והתיק מסתיים על מכסי הביוב. הפעולה חוזרת על עצמה.

בשכבה האחרונה, הממוקמת ב"כובע", מותקן הילוך נוסף, קטן עם שיני זיזים משופעות ומאובטח על הציר האנכי. זה גורם לציר האנכי להסתובב ומתניע את כל המנגנון. אבל זה עשוי לעבוד על ידי ציוד גדול על פיר "אופקי". המילה נמצאת במרכאות מכיוון שלמעשה הפיר נמצא בשיפוע קל כלפי מטה של ​​הקצה הפנימי. הסיכה של קצה זה סגורה בנעל מתכת של מסגרת עץ, בסיס הכובע. הקצה המוגבה של הפיר, המשתרע החוצה, מונח בשקט על אבן "נושאת", מעוגלת מעט בחלק העליון. לוחות מתכת מוטבעים על הפיר במקום זה, ומגנים על הפיר מפני בלאי מהיר.

לראשו החיצוני של הפיר נחתכות שתי קורות-סוגריות הניצבות זו לזו, אליהן מחוברות קורות אחרות בעזרת מלחציים וברגים - הבסיס של כנפי הסריג. הכנפיים יכולות לקלוט את הרוח ולסובב את הפיר רק כאשר הבד פרוש עליהן, בדרך כלל מגולגל לצרורות בזמן מנוחה, לא בשעות העבודה. פני הכנפיים יהיו תלויים בעוצמת הרוח ובמהירותה.

לגלגל הציר "האופקי" יש שיניים חתוכות לצד המעגל. הוא מחובק מלמעלה על ידי בלוק בלם עץ, אותו ניתן לשחרר או להדק בעזרת מנוף. בלימה חדה ברוחות חזקות וערבות תגרום לטמפרטורות גבוהות כאשר עץ מתחכך בעץ, ואף לעשן. עדיף להימנע מכך.

לפני ההפעלה יש להפנות את כנפי הטחנה לכיוון הרוח. למטרה זו, יש מנוף עם תמוכות - "נשא".

סביב הטחנה נחפרו עמודים קטנים של לפחות 8 חלקים. הם "הובלו" וחוברו בשרשרת או חבל עבה. בכוח של 4-5 אנשים, גם אם הטבעת העליונה של האוהל וחלקי המסגרת משומנים היטב עם גריז או משהו דומה (בעבר הם היו משומנים בשומן חזיר), קשה מאוד, כמעט בלתי אפשרי, להפוך את "כובע" של הטחנה. גם "כוח סוס" לא מתאים כאן. לכן השתמשו בשער נייד קטן, שהוצב לסירוגין על עמודים עם המסגרת הטרפזית שלו, ששימשה בסיס לכל המבנה.

גוש אבני ריחיים עם מעטפת עם כל החלקים והפרטים שנמצאים מעליו ומתחתיו נקרא במילה אחת - פוסטב. בדרך כלל, טחנות רוח קטנות ובינוניות נוצרו "באצווה אחת". ניתן לבנות טורבינות רוח גדולות עם שני שלבים. היו טחנות רוח עם "קילוגרמים" עליהם נלחצו זרעי פשתן או קנבוס כדי להשיג את השמן המתאים. פסולת - עוגה - שימשה גם במשק הבית. נראה שטחנות רוח "ראה" מעולם לא התרחשו.

טחנה המונעת על ידי חמור

האם אפשר לעשות טחנת תבואה במו ידיך? איך משתמשים בזה?

הטחנה הביתית משמשת כיום אניני טעם של אורח חיים בריא להפקת קמח מדגנים שונים - תירס, שיפון או חיטה - בבית. ישנם דגמים המאפשרים להשיג מוצרים אחרים - הזנה ופתיתים. על ידי יצירת מוצרים בעצמך, אתה יכול להיות בטוח באיכות שלהם.

סוגי טחנות ביתיות

ישנם 2 סוגים של טחנות תבואה: מכאניות וחשמליות. לראשונים יש עלות נמוכה יותר, האחרונים יכולים להתמודד עם נפח גדול יותר של תבואה, אבל המחיר שלהם יקר יותר.

המכשיר המכני נוח בכך שניתן להשתמש בו הרחק ממקורות חשמל. בעת הבחירה, כדאי לשאול מה הקוטר של אבני הריחיים: ככל שהן גדולות יותר, כך יהיה קל יותר לעבד את התבואה. כדאי לשים לב לחומר ממנו עשויות אבני הריחיים - זה יכול להיות גרניט או קרמיקה. החומר הטוב ביותר הוא קרמיקה קורונדום, שבזכותה ניתן להשיג את הקמח המשובח ביותר.

כדאי לדעת שטחנה ביתית אינה מתאימה לעיבוד זרעי שמן כמו חמניות.

מיל "מאליוטקה"

אם יש לך את היכולות הטכניות, הכישורים לעבוד עם מחרטה וזמינות של חומרים וכלים, ניתן ליישם טחנת קמח מיני באופן עצמאי. בכל מקרה ניתן להזמין את החלקים הדרושים אצל טרנר. קודם כל, לפני ביצוע טחנה, אתה צריך למצוא את הציורים. אחד הדגמים הפשוטים והמפורסמים ביותר נקרא "בייבי". הוא הומצא על ידי מהנדסים מאודמורטיה, והוא משתווה לטובה עם דגמים אחרים לא רק בגודלו הקטן ובפשטות העיצוב שלו, אלא גם בפונקציונליות הרחבה שלו ובביצועים המצוינים שלו: תוך 5 דקות הוא יכול להתמודד עם דלי שלם של תבואה.

מאפיינים טכניים של טחנת תבואה תוצרת בית:

• משקל - לא יותר מ 15 ק"ג;
• פרודוקטיביות ממוצעת: שיבולת שועל, חיטה ודגנים אחרים - 0.5 דליים לדקה, תירס - 0.2 דליים;
• צריכת חשמל - 180 W;
• מייצרת 2 סוגי מוצרים - שחיקה גסה וטחינה עדינה;
• מידות - לא יותר מ-330x170x170 מ"מ.

רשימת החומרים הדרושים להרכבת המכשיר:

• מנוע חשמלי (מנוע ממכונת כביסה שבורה יעשה);
• ברגים M16 לאבטחת המנוע;
• פלדת זווית משמשת לייצור תושבת מנוע;
• ברזל מגולוון להכנת קופסה (הקמח המוגמר ייכנס לקופסה);
• רוטור, סטטור;
• מיסבים;
• ציר ו-2 אגוזי M6;
• כיסוי להרכבה;
• ידית עשויה עץ או חומר אחר.

ייצור הטחנה מתרחש בשלושה שלבים: אתה צריך ליצור רוטור, סטטור ומסגרת. הראשון מעובד מחסר פלדה בעובי 90 מ"מ ובקוטר 120 מ"מ בהתאם לשרטוט. אחד החלקים הקשים ביותר לייצור הוא הסטטור. העבודה צריכה להתבצע בזהירות ובדייקנות ככל האפשר, בהתאם לשרטוטים. הרוטור והסטטור במקרה זה יעבדו כמו אבני ריחיים. המסגרת יכולה להיות עשויה מפח בעובי של 8 מ"מ לפחות.

טחנה ממכונת כביסה

מטחנת קמח מעניינת עשויה ממכונת כביסה. מדובר במכשיר פשוט ועוצמתי הפועל על עיקרון של מטחנת קפה. אין הוראות מפורטות להכנת טחנה כזו, שכן לכל מכונת כביסה יש פרמטרים בודדים. העיקר להבין את משמעות המכשיר: לא משתמשים באבני ריחיים, אלא התבואה נטחנת על ידי סכינים המורכבות על ציר שמסתובב במהירות גבוהה. המכשיר משתמש ב-2 מנועים חשמליים המותקנים הפוך, הסכינים מסתובבות זה מול זה. מהירות העבודה ואיכות התוצר הסופי יהיו תלויים בחדות ההשחזה שלהם. להכנת סכין משתמשים ביריעת פלדה בגודל 200×15 מ"מ בעובי של 1.5 מ"מ. השחזה מתבצעת כשהסכין מסתובבת; אתה יכול להתנסות בה. לאחר השלמת ההשחזה, קודחים חור במקום שבו הסכין מחוברת לציר. את הסכין מניחים על הציר ומאובטחים עם 2 אומים ודסקיות.

יש צורך להכין מיכל מגיליון ברזל או חומר אחר שממנו יזרום התבואה לתוך מיכל הטחינה. המיכל והמיכל מופרדים על ידי שסתום שנפתח ידנית.

בנקודה שבה הקמח המוגמר יוצא מטחנת התבואה, מותקנים מסננת ומיכל לאיסוף קמח. כדי למנוע הפסדים ביציאת המוצר, מומלץ להשתמש בשרוול עשוי גומי או פלסטיק (אפשר גם ממתכת).

כדי למנוע כשל בטחינה, מומלץ לנקות את אבני הריחיים מדי שבוע.

טחנות ידניות לטחינת תבואה בבית הן עיצובים ביתיים מודרניים המאפשרים להשיג קמח מסוגים שונים של דגנים ללא מאמץ רב.

כאשר מפתחים מכשיר כמו טחנת תבואה, מהנדסים מקצועיים משתמשים בטכנולוגיות החדישות ביותר שבזכותן העבודה במטבח הופכת לנעימה וקלה. מדובר ביחידות חדשות יחסית, אך הן הצליחו לצבור פופולריות רחבה בשוק מוצרי החשמל למטבח.

יש גם תעשייתיים, אבל הם משמשים בטחנות קמח גדולות ובמשקים. המחירים שלהם די גבוהים.

החנויות מציעות מגוון רחב של מכשירים כמו טחנת תבואה. אבל להכין מכשיר כזה בעצמך זה לא כל כך קשה, אבל זה ידרוש כמות לא מבוטלת של מיומנות ויכולת לעבוד עם מכשירי סיבוב וקידוח. טחנת תבואה ביתית תייצר קמח של טחונים שונים בהתאם להגדרה. במקביל, תוציא מינימום של כסף.

מאמר זה יגיד לך איך להכין טחנת תבואה במו ידיך.

מיל "מאליוטקה"

הדגם הנפוץ ביותר הוא טחנת התבואה Malyutka. הוא הומצא באודמורטיה על ידי שני מהנדסים. באמצעות מכשיר זה, אתה יכול לא רק לטחון דגן לגודל הדרוש, אלא גם לייצר מזון ולהשיג קמח מתירס, כוסמת ודגנים אחרים. טחנת תבואה חשמלית כזו תהפוך פשוט הכרחית עבור משפחה שגרה בבית שלה ויש לה חיות מחמד.

מידות המכונה הזו קטנות, אך רמת הביצועים יכולה להפתיע כל משתמש. ניתן לעבד דלי מלא של תירס בחמש דקות, ודלי חיטה נטחן בקלות בשלוש דקות בלבד.

פרמטרים טכניים של המכשיר:

• גודל הגוף, לא כולל הופר והצינור, הוא 320 x 160 x 170 מ"מ;
• המכשיר מסוגל לייצר שני סוגי טחינה: עדינה וגסה;
• כוח מנוע נמוך - 180 W;
• רמה גבוהה של פרודוקטיביות עם צריכת אנרגיה נמוכה;
• נוכחות של מנוע סיבובי הפיך;
• משקל המכשיר הוא 15 ק"ג.

המשימה החשובה ביותר שמגבירה את היעילות והעמידות של יחידה כמו טחנת תבואה היא הרכבת הרוטור והסטטור.

דיאגרמת מכשיר

אנשים רבים מתעניינים כיצד להכין טחנת תבואה במו ידיהם?

לפני שתתחיל להרכיב את המכשיר, מומחים מייעצים להצטייד בכל החלקים הדרושים:

• מנוע חשמלי (ניתן להשתמש בו מכיוון שההספק הנדרש קטן);
• נקודות הרכבה למנוע (דורש 12 ברגים M6 עם דסקיות מצוידות בקפיצים);
• (שתי פינות פלדה בגודל 45 על 45 מ"מ);
• בסיס המכשיר (מסגרת) עשוי פלדה, שעוביה 6-8 מ"מ;
• חתיכים עם אגוזים המספקים הידוק;
• תיבת קבלה על בסיס מתכת קירוי;
• רוטור;
• כיסוי נושאות;
• גַלגַל מְכַוֵן;
• ענף צינור;
• כיסוי עשוי יריעת ברזל בעובי 3 מ"מ;
• ארבעה ברגים M6 מאבטחים את המכסה;
• טבעת מרווח;
• הידוק תיבת הקבלה;
• שני מיסבים מס' 203;
• שלושה ברגים המחברים את מכסי המיסבים;
• ברגים M6 מצוידים באגוזים (להתקנה);
• תיבת טעינה;
• ציר (M6 חתך ושני אגוזים);
• ידית עץ;
• נקודות חיבור לצינור.

תהליך ייצור הרוטור

לטחנת תבואה ידנית במו ידיך יש עיצוב אחיד, כך שניתן לסווג את ההרכבה כקלה. אם נראה שאי אפשר להכין חלקים באופן ידני, אתה יכול להזמין אותם ממחרטה. אתה צריך סטטור, רוטור ומכסה מיסבים.

אם תחליט לפנות להכנת רוטור בעצמך, עליך לקחת בחשבון מספר ניואנסים טכניים חשובים:

1. החלק חייב להיות מצויד בפיר עם חתך משתנה. הוא עשוי מפרזול M 45 באורך של 9 ס"מ ובקוטר של 12 ס"מ או פלדה עגולה.
2. התהליך כולו צריך להתקדם בשלבים: הכנת חלקי מתכת (חורים ברדיוס של 5 ס"מ קודחים במעגל בקוטר 105 מ"מ באותו מרחק).
3. יש להסיר את השכבה החיצונית של העיגול באופן שגודל החריץ יצטמצם ל-104.5 מ"מ. השיניים הפועלות חייבות להיות פתוחות. לאחר מכן, הרוטור מתקשה.

עיבוד רוטור

יש להקשיח את הרוטור ברצף מסוים: הטמפרטורה בכבשן מועלית ל-800 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן מורידים את החלק לתוך מיכל שמן. במקרה זה, מאוד לא מומלץ לקרר את המתכת במים, שכן עלולים להופיע סדקים. לאחר מכן מתבצעת מזג: הרוטור נתון לחימום משני, אך לטמפרטורה של 400 ºС. אתה צריך לתת לזה להתקרר בטמפרטורת החדר. כתוצאה מכך תקבלו חלק מאוד עמיד ומוצק שיחזיק מעמד עשרות שנים. כדי לבדוק את רמת איכות העבודה שבוצעה, יש להריץ קובץ לאורך הצד החותך של השן. אם נרשמה הזזה ולא נשאר עקבות, זה אומר שהכל נעשה כהלכה.

במכשיר כמו טחנת תבואה תוצרת בית, הרוטור יסתובב באמצעות שני מיסבים רדיאליים. זה מגביר את קשיחות היחידה ואת חוזק המכשיר. נעשית טבעת מרווח 0.5 מ"מ בין המיסבים בפיר. הוא משמש לעקירת המיסבים ויצירת המתח הדרוש כדי להתאים את המכלול ללחץ במנגנון.

ביצוע סטטור

ביצוע סטטור הוא קצת יותר קשה כי זה דורש דיוק. העבודה מתבצעת בשלבים. קודם כל, חומר העבודה הופך על מחרטה, ולאחר מכן נותרה קצבה טכנולוגית קטנה. לצורך כך קודחים במרכז פתח של עד 70 מ"מ. עיגול בקוטר 105 מ"מ מסומן על חומר העבודה, והנקודות המרכזיות של פתחים עתידיים מסומנים. לאחר מכן, הם יהפכו למישור העבודה של הסטטור. הסימונים מיושמים אך ורק על פי הציור.

קווי המתאר של החורים מסומנים בחלק העליון והתחתון, ולאחר מכן קודחים "חלונות" עיוורים לעומק של כ-26 מ"מ. במכונה, הקצבה שנותרה קודם לכן מוסרת, והחלל לתא העבודה (105 מ"מ) משועמם. חומר העבודה המתקבל הופך ויוצר שקע נחיתה להכנסת מיסבים. תצטרך גם לעשות חריץ עבור חלקי האיטום. הטחנה יכולה לתפקד ללא רכיב זה.

כאשר הסטטור מוכן, אתה יכול להתחיל ליצור חורי הברגה עבור מכסי המיסבים, הסטטור, הצינור ותיבת ההעמסה. הסטטור, כמו הרוטור, נתון לטיפול תרמי בטכנולוגיה דומה.

כדי להבטיח פעולה חלקה של היחידה, יש להגדיר את קואורדינטות הסטטור בצורה נכונה. במקרה זה, משתמשים בברגים. בעת ההפעלה, הרוטור צריך לנוע לאט ובקלות, ללא תנודות או עצירה. רק לאחר בדיקת הפונקציונליות של כל החלקים תוכל להתחיל בהפעלת ניסיון של המכשיר. לשם כך, הטחנה (מנגנון טחינת קמח) מקובע על שרפרף או שולחן כך שלא ייפול בזמן רטט.

ייצור מיטות

המיטה היא חלק חשוב. הוא משמש כצלחת בסיס. כדי ליצור אותו, יריעת פלדה בעובי של 6-8 מ"מ משמשת. הסטטור מחובר למסגרת באמצעות ברגים M6. הברגים יחזיקו גם את הצינור, שניתן להסרה. הצינור מותקן בפתח הבסיס המתאים לקוטר החלק. הוא מוחזק במנגנון רק על ידי חיכוך.

ייצור הצינור

כדי לעשות צינור, אתה צריך לקחת חתיכת צינור עם דופן דקה. הקוטר שלו צריך להיות 28 מ"מ. ישים מוצר עם חתך עגול או מרובע. בהתאם מחוון זה, נוצר חור של הצורה והקוטר הרצויים במסגרת.

הכנת ארגז טעינה

אם יצרת את כל האלמנטים לעיל, אז ייצור תיבת הטעינה לא כל כך קשה. הוא עשוי מיריעות מתכת קירוי, כפוף לצורה הרצויה ומולחם בתפרים. ברזל רגיל ישים גם, אבל מתכת קירוי יש חוזק גדול יותר.

כאשר החלק מוכן, יש להתקין אותו על הסטטור ולחבר אותו בשני ברגים M6.

אנחנו לוקחים בחשבון נקודות חשובות

לפני שתתחיל להרכיב מטחנה ידנית לטחינת תבואה, נלקחת בחשבון העובדה הבאה: אם הרוטור מעוות רק בכיוון אחד, אז החצי הראשון של תא העבודה של הסטטור יהיה במצב עבודה, וכאשר הרוטור מסתובב פנימה בכיוון ההפוך, החצי השני יהיה מחובר. הדפנות נבדלות במספר הבליטות ובגדלים שלהן. זה מאפשר לך לקבל קמח של טחינות שונות (גס או עדין). יש לשנות רק את כיוון הרוטור.

התקנה של היחידה

כדי להביא את כל החלקים למצב עבודה, נדרשת כמות מסוימת של זרם. לפני שתתחיל לחתוך את כל חלקי המכשיר, הכן את הציוד החשמלי הדרוש. עיצוב מאוחד כזה אינו דורש אלמנטים יקרים.

תזדקק למנוע חשמלי, קבל עם קיבולת של 3.8 µF, נתיך ומתג. המנוע מותקן על לוח דיאלקטרי, ומרכיבים אחרים מחוברים לשם. כדי לגרום לרוטור להסתובב בכיוון ההפוך, הם פונים להחלפת הקבל.

צירי הריסוק והמנוע ממוקמים לאורך הציר. צימוד קשיח משמש להעברת סיבוב. קדחו חורים בזוויות ההרכבה כדי להנחות את החלקים כדי להתאים את המיקום. בתוך המסגרת עשויים גם חורים. הם נחוצים כדי לזוז.

דגנים מועמסים לקופסת הקבלה, מיכל לקמח ממוקם מתחת לצינור היציאה ותהליך הטחינה הראשון מתבצע בבית.

המאמר מכסה את השאלה כיצד להכין טחנת תבואה במו ידיך. הכנת מכשיר מעשי כזה אינה קשה במיוחד. מכונה ידנית תעלה לך הרבה פחות מרכישת מכונה מתוצרת מפעל.

הזמנים שבהם היה צורך לבנות טחנת אבן גדולה כדי להשיג קמח שקעו מזמן בשכחה. מכשירים מודרניים לטחינת תבואה הם פרקטיים וקומפקטיים, ומאפשרים להשיג קמח מסוגים שונים של גידולי תבואה. בבית, אתה יכול לעשות שני סוגים של טחנה: ידני וחשמלי.

טחנה חשמלית תוצרת בית

טחנת ביתית חשמלית יכולה לייצר קמח טחינה גסה, בינונית ועדינה כאחד. גודל השבר נקבע בהגדרות. היתרונות של טחנת דגנים ביתית הם היכולת לעבד מגוון רחב של חומרי גלם: אורז, כוסמת, חיטה, פולי סויה, שיפון, תירס, שיבולת שועל או דוחן.

כוחו של המכשיר הביתי הפשוט ביותר יאפשר לכם לטחון דלי תירס למצב דמוי קמח בחמש דקות, ונפח דומה של חיטה בשתי דקות בלבד.

חומרים וחלקים נדרשים

הכנת טחנה במו ידיך אינה קשה אם יש לך את כל החומרים והכלים. לפני ביצוע טחנה, מומלץ ללמוד היטב את התרשימים והשרטוטים. אתה יכול למצוא אותם באינטרנט בכל פורום נושאי. השרטוטים יעזרו לך להבין את העיקרון של הידוק חלקים, רכיבים חשמליים, אלמנטים חיתוך, ולמנוע שגיאות רבות בהרכבה.

מבנה הטחנה כולל:

• מנוע (מנוע ממכונת כביסה ישנה יתאים),
• תמיכה מוטורית,
• סטאנין,
• בונקר מקבל,
• רוטור וסטטור,
• הופר טעינה.

חומרים שאתה צריך גם:

• 20 ברגים m6,
• פינות פלדה,
• פלדה בעובי של לפחות 6 מ"מ,
• מגהצים,
• צימוד,
• פח לייצור המכסה בעובי 3 מ"מ לפחות,
• ברגים 10 m6,
• זוג מיסבים, מספר 203.

תהליך ייצור

העיצוב של מטחנת התבואה הוא פשוט מאוד. ייצור גם לא דורש הרבה מאמץ אם אתה קונה את כל החלקים הדרושים. כמה אומנים מעדיפים להכין בבית לא רק את המכשיר עצמו, אלא גם את החלקים המרכיבים אותו.

על מנת להרכיב טחנת תבואה ביתית לחלוטין, יש צורך בניסיון בעבודה עם מחרטה וציוד קידוח.

מכלול הרוטור

המרכיב החשוב ביותר בטחנה חשמלית הוא הרוטור. תהליך הייצור שלו הוא די עתיר עבודה, ולפני תחילת העבודה עליך לזכור מספר נקודות חשובות:

• הציר של הרוטור המיוצר חייב להיות בחתך רוחב משתנה,
• הפיר עשוי מפלדה עגולה,
• תהליך העבודה מחולק למספר שלבים.

השלב הראשון כולל הכנת חלקי מתכת. חומר העבודה חייב להיות בעל מספר חורים זהים ברדיוס של 5 ס"מ. השלב השני הוא מחיקת השכבה החיצונית של חומר העבודה כך שגודל החריץ יורד ל-10.5 ס"מ. עם גודל זה, שיני העבודה של הרוטור העתידי נפתחות.

לאחר מכן, הרוטור נשלח להתקשות. התקשות מתרחשת בשני שלבים. הראשון בתנור בטמפרטורה של שמונה מאות מעלות, השני במיכל שמן. לא מומלץ לקרר את חומר העבודה במים קרים: המתכת תהפוך שבירה. השלב הבא הוא חופשה: הרוטור מחומם לארבע מאות מעלות ומשאירים אותו בטמפרטורת החדר עד שהוא מתקרר לחלוטין.

הרוטור מחובר לפיר עם שני מיסבים, מה שמגביר את חוזק הטחנה. טבעת מרווח קטנה מחוברת לפיר בין המסבים. הם מאפשרים למיסבים לנוע לאורך הפיר כדי ליצור יותר מתח.

מכלול סטטור

קשה מאוד להכין סטטור בבית, ולכן מומלץ לקנות אלמנט מוכן. בסטטור נוצרים מספר חורי הברגה עבור מכסי המיסבים והסטטור עצמו, כמו גם עבור צינור הענף ותיבת ההעמסה. לדיוק רב יותר של פעולת הטחנה, עליך להגדיר נכון את הקואורדינטות על הסטטור. זה נעשה באמצעות מספר ברגים.

הרכבת מיטה

חלק חשוב של הטחנה הוא המסגרת. הבסיס עשוי מפלדה עבה. הסטטור מחובר למסגרת עם ברגים, אשר בו זמנית יחזיק את הצינור. אם מתוכנן צינור נשלף, יש לחבר אותו לפתח בבסיס המתאים לקוטר החלק. הצינור הנשלף מוחזק במקומו רק על ידי חיכוך.

צינור עשוי מקטע צינור בקוטר של כ-3 ס"מ. הצינור יכול לקבל חתך עגול או מרובע. לאחר מכן, ארגז טעינה מורכב מיריעת ברזל. יריעת הברזל מכופפת לצורה הרצויה, והתפרים מולחמים. הקופסה המוגמרת מותקנת על הסטטור ומאובטחת עם ברגים.

תושבת מנוע

טחנת התבואה מופעלת על ידי מנוע חשמלי. יחד עם המנוע אתה צריך:

• קַבָּל,
• טאמבלר,
• נתיך.
• המנוע יחד עם מרכיביו מותקן על לוח דיאלקטרי.

נקודה חשובה: ציר המנוע חייב להיות קואקסיאלי עם גלילי הריסוק, ומצמד משמש להעברת האלמנט המסתובב.

המכשיר מוכן לשימוש. כל מה שנותר הוא לשפוך את התבואה לתוך בור ההטענה ולהפעיל את המכשיר.

טחנת יד

טחנת עשה זאת בעצמך קלה בהרבה מהמקבילה החשמלית שלה, והפרודוקטיביות שלה גבוהה למדי. הוא מורכב משני חלקים - אבן ריחיים ומסגרת עם ידית.

אבני ריחיים לטחנה

עבור טחנת יצרנית, חשוב מאוד למצוא אבני ריחיים טובות. השחזה ועמידות המגרסה לאחר מכן תלויים באיכות האבנים. בדרך כלל ניתן למצוא אבנים מתאימות בבתי מלאכה מיוחדים, או למצוא על גדת הנהר ולעבד אותם באופן עצמאי. עיבוד אבני ריחיים עתידיות מתבצע באמצעות מטחנה עם דיסק יהלום בקוטר של לפחות 23 ס"מ. יש צורך במקדחה חזקה כדי ליצור חורים במרכז האבנים. הקוטר האופטימלי של אבני הריחיים המוגמרות הוא 22-24 ס"מ, והגובה הוא 10-12 ס"מ. ניתן להכין אבני ריחיים גדולות יותר, אך לא כדאי יותר. ככל שמשקל האבנים גדול יותר כך איכות הטחינה של הקמח טובה יותר.

טחנת יד צריכה להיות מורכבת משתי אבני ריחיים ובסיס. אבן הריחיים העליונה נקראת הרץ, והתחתון נקראת ניז'ניאק. בדרך כלל עושים את הראנר קל יותר, שכן לאחר כל מחזור פעולה מעלים אותו כדי להסיר את הקמח שנותר. יש לקדוח חור ברץ כדי להגיע למרכז הגרגר. עדיף לקדוח במקדחה מיוחדת בציפוי יהלום, ובמהלך התהליך לקרר את אתר הקידוח במים קרים.

השלב הבא בהכנת טחנת תבואה ביתית הוא חיתוך החריצים באבני הריחיים. הם צריכים להיות בצורת חריצים עם חתך משולש, רוחב של כ-10 מ"מ, עומק של לפחות 2 מ"מ ולפחות 4 מ"מ בחלק התחתון וברצף, בהתאמה. במרכז הרץ עשויים ארבעה חריצים גדולים, בעומק שמונה מילימטרים וברוחב חמישה עשר מילימטרים. יהיה קל יותר להבין את מיקומם של החריצים והחורים אם תמצא פרויקט סיים או רישומים של טחנת יד.

ביצוע המסגרת

לטחנת תבואה ביתית צריכה להיות מסגרת עץ עמידה. הוא משמש כתמיכה לאבן הריחיים התחתונה ומרכז את הרץ. בתחתית מסגרת העץ עושים חתך קטן לקמח. את החור ניתן לסגור במסננת עם תא בגודל הרצוי – הקמח ינפה לבד ולא ידרוש עיבוד נוסף. לסליידר מחובר מהדק מתכת שאליו מחוברת הידית.

טחנת עשה זאת בעצמך המיוצרת על פי תכנית זו תחזיק מעמד שנים רבות ומסוגלת לטחון מגוון רחב של סוגים וסוגי דגנים.

הזמנים שבהם היה צורך לבנות טחנת אבן גדולה כדי להשיג קמח שקעו מזמן בשכחה. מכשירים מודרניים לטחינת תבואה הם פרקטיים וקומפקטיים, ומאפשרים להשיג קמח מסוגים שונים של גידולי תבואה. בבית, אתה יכול לעשות שני סוגים של טחנה: ידני וחשמלי.

טחנה חשמלית תוצרת בית

טחנת ביתית חשמלית יכולה לייצר קמח טחינה גסה, בינונית ועדינה כאחד. גודל השבר נקבע בהגדרות. היתרונות של טחנת דגנים ביתית הם היכולת לעבד מגוון רחב של חומרי גלם: אורז, כוסמת, חיטה, פולי סויה, שיפון, תירס, שיבולת שועל או דוחן.

כוחו של המכשיר הביתי הפשוט ביותר יאפשר לכם לטחון דלי תירס למצב דמוי קמח בחמש דקות, ונפח דומה של חיטה בשתי דקות בלבד.

חומרים וחלקים נדרשים

הכנת טחנה במו ידיך אינה קשה אם יש לך את כל החומרים והכלים. לפני ביצוע טחנה, מומלץ ללמוד היטב את התרשימים והשרטוטים. אתה יכול למצוא אותם באינטרנט בכל פורום נושאי. השרטוטים יעזרו לך להבין את העיקרון של הידוק חלקים, רכיבים חשמליים, אלמנטים חיתוך, ולמנוע שגיאות רבות בהרכבה.

מבנה הטחנה כולל:

• מנוע (מנוע ממכונת כביסה ישנה יתאים),
• תמיכה מוטורית,
• סטאנין,
• בונקר מקבל,
• רוטור וסטטור,
• הופר טעינה.

חומרים שאתה צריך גם:

• 20 ברגים m6,
• פינות פלדה,
• פלדה בעובי של לפחות 6 מ"מ,
• מגהצים,
• צימוד,
• פח לייצור המכסה בעובי 3 מ"מ לפחות,
• ברגים 10 m6,
• זוג מיסבים, מספר 203.

תהליך ייצור

העיצוב של מטחנת התבואה הוא פשוט מאוד. ייצור גם לא דורש הרבה מאמץ אם אתה קונה את כל החלקים הדרושים. כמה אומנים מעדיפים להכין בבית לא רק את המכשיר עצמו, אלא גם את החלקים המרכיבים אותו.

על מנת להרכיב טחנת תבואה ביתית לחלוטין, יש צורך בניסיון בעבודה עם מחרטה וציוד קידוח.

מכלול הרוטור

המרכיב החשוב ביותר בטחנה חשמלית הוא הרוטור. תהליך הייצור שלו הוא די עתיר עבודה, ולפני תחילת העבודה עליך לזכור מספר נקודות חשובות:

• הציר של הרוטור המיוצר חייב להיות בחתך רוחב משתנה,
• הפיר עשוי מפלדה עגולה,
• תהליך העבודה מחולק למספר שלבים.

השלב הראשון כולל הכנת חלקי מתכת. חומר העבודה חייב להיות בעל מספר חורים זהים ברדיוס של 5 ס"מ. השלב השני הוא מחיקת השכבה החיצונית של חומר העבודה כך שגודל החריץ יורד ל-10.5 ס"מ. עם גודל זה, שיני העבודה של הרוטור העתידי נפתחות.

לאחר מכן, הרוטור נשלח להתקשות. התקשות מתרחשת בשני שלבים. הראשון בתנור בטמפרטורה של שמונה מאות מעלות, השני במיכל שמן. לא מומלץ לקרר את חומר העבודה במים קרים: המתכת תהפוך שבירה. השלב הבא הוא חופשה: הרוטור מחומם לארבע מאות מעלות ומשאירים אותו בטמפרטורת החדר עד שהוא מתקרר לחלוטין.

הרוטור מחובר לפיר עם שני מיסבים, מה שמגביר את חוזק הטחנה. טבעת מרווח קטנה מחוברת לפיר בין המסבים. הם מאפשרים למיסבים לנוע לאורך הפיר כדי ליצור יותר מתח.

מכלול סטטור

קשה מאוד להכין סטטור בבית, ולכן מומלץ לקנות אלמנט מוכן. בסטטור נוצרים מספר חורי הברגה עבור מכסי המיסבים והסטטור עצמו, כמו גם עבור צינור הענף ותיבת ההעמסה. לדיוק רב יותר של פעולת הטחנה, עליך להגדיר נכון את הקואורדינטות על הסטטור. זה נעשה באמצעות מספר ברגים.

הרכבת מיטה

חלק חשוב של הטחנה הוא המסגרת. הבסיס עשוי מפלדה עבה. הסטטור מחובר למסגרת עם ברגים, אשר בו זמנית יחזיק את הצינור. אם מתוכנן צינור נשלף, יש לחבר אותו לפתח בבסיס המתאים לקוטר החלק. הצינור הנשלף מוחזק במקומו רק על ידי חיכוך.

צינור עשוי מקטע צינור בקוטר של כ-3 ס"מ. הצינור יכול לקבל חתך עגול או מרובע. לאחר מכן, ארגז טעינה מורכב מיריעת ברזל. יריעת הברזל מכופפת לצורה הרצויה, והתפרים מולחמים. הקופסה המוגמרת מותקנת על הסטטור ומאובטחת עם ברגים.

תושבת מנוע

טחנת התבואה מופעלת על ידי מנוע חשמלי. יחד עם המנוע אתה צריך:

• קַבָּל,
• טאמבלר,
• נתיך.
• המנוע יחד עם מרכיביו מותקן על לוח דיאלקטרי.

נקודה חשובה: ציר המנוע חייב להיות קואקסיאלי עם גלילי הריסוק, ומצמד משמש להעברת האלמנט המסתובב.

המכשיר מוכן לשימוש. כל מה שנותר הוא לשפוך את התבואה לתוך בור ההטענה ולהפעיל את המכשיר.

טחנת יד

טחנת עשה זאת בעצמך קלה בהרבה מהמקבילה החשמלית שלה, והפרודוקטיביות שלה גבוהה למדי. הוא מורכב משני חלקים - אבן ריחיים ומסגרת עם ידית.

אבני ריחיים לטחנה

עבור טחנת יצרנית, חשוב מאוד למצוא אבני ריחיים טובות. השחזה ועמידות המגרסה לאחר מכן תלויים באיכות האבנים. בדרך כלל ניתן למצוא אבנים מתאימות בבתי מלאכה מיוחדים, או למצוא על גדת הנהר ולעבד אותם באופן עצמאי. עיבוד אבני ריחיים עתידיות מתבצע באמצעות מטחנה עם דיסק יהלום בקוטר של לפחות 23 ס"מ. יש צורך במקדחה חזקה כדי ליצור חורים במרכז האבנים. הקוטר האופטימלי של אבני הריחיים המוגמרות הוא 22-24 ס"מ, והגובה הוא 10-12 ס"מ. ניתן להכין אבני ריחיים גדולות יותר, אך לא כדאי יותר. ככל שמשקל האבנים גדול יותר כך איכות הטחינה של הקמח טובה יותר.

טחנת יד צריכה להיות מורכבת משתי אבני ריחיים ובסיס. אבן הריחיים העליונה נקראת הרץ, והתחתון נקראת ניז'ניאק. בדרך כלל עושים את הראנר קל יותר, שכן לאחר כל מחזור פעולה מעלים אותו כדי להסיר את הקמח שנותר. יש לקדוח חור ברץ כדי להגיע למרכז הגרגר. עדיף לקדוח במקדחה מיוחדת בציפוי יהלום, ובמהלך התהליך לקרר את אתר הקידוח במים קרים.

השלב הבא בהכנת טחנת תבואה ביתית הוא חיתוך החריצים באבני הריחיים. הם צריכים להיות בצורת חריצים עם חתך משולש, רוחב של כ-10 מ"מ, עומק של לפחות 2 מ"מ ולפחות 4 מ"מ בחלק התחתון וברצף, בהתאמה. במרכז הרץ עשויים ארבעה חריצים גדולים, בעומק שמונה מילימטרים וברוחב חמישה עשר מילימטרים. יהיה קל יותר להבין את מיקומם של החריצים והחורים אם תמצא פרויקט סיים או רישומים של טחנת יד.

ביצוע המסגרת

לטחנת תבואה ביתית צריכה להיות מסגרת עץ עמידה. הוא משמש כתמיכה לאבן הריחיים התחתונה ומרכז את הרץ. בתחתית מסגרת העץ עושים חתך קטן לקמח. את החור ניתן לסגור במסננת עם תא בגודל הרצוי – הקמח ינפה לבד ולא ידרוש עיבוד נוסף. לסליידר מחובר מהדק מתכת שאליו מחוברת הידית.

טחנת עשה זאת בעצמך המיוצרת על פי תכנית זו תחזיק מעמד שנים רבות ומסוגלת לטחון מגוון רחב של סוגים וסוגי דגנים.