Достаточно часто огородники оказываются перед сложным выбором: выращивать томаты в теплице или же в открытом грунте? Бытует мнение, что овощи, выращенные в теплице, не обладают ярко выраженными вкусовыми качествами и прекрасным внешним видом тех, что выращены в открытом грунте. Но практика показывает, что это утверждение далеко от истины. Не так давно, выращивание помидоров черри в открытом грунте было трудновыполнимой задачей, так как этот овощ очень теплолюбив. Провести весь процесс правильно, а главное – качественно, и добиться высокого уровня урожайности можно было только в теплице. Сегодня есть множество способов улучшить качество роста растений на открытом грунте и повысить объем плодоношения. Но они чаще всего доступны для южных регионов, где теплое время года длится долго и отличается высокой температурой. Для других же регионов единственно доступным местом для выращивания томатов черри остается теплица. Как правильно выращивать различные сорта черри в теплице?
Немного теоретических знаний
Помидоры черри имеют достаточно большое количество сортов. Большинство из них – то гибрид, выведенный селекционерами в попытке улучшить качество этого овоща, скорость созревания и повысить урожай.
Разнообразные сорта имеют свои характеристики, а также отличаются размерами, формами и цветом плода.Но в любом случае, плоды томатов черри по размеру не превышают мячик для гольфа. В тепличных условиях можно вырастить желтые, зеленые, красные, розовые и даже черные помидоры черри. Отличительной чертой плодов этого растения является то, что они очень долго могут храниться в свежем виде. Кроме того, они отлично подходят для консервации и приготовления салатов. Именно поэтому помидоры черри так популярны среди хозяек. Выращивать эти томаты с одинаковым успехом можно как в открытом грунте, так и в теплице. Но существуют сорта для выращивания исключительно в тепличных условиях. Достаточно часто огородники выбирают именно теплицу. В чем ее преимущества? Сегодня существует достаточно много разнообразных материалов для возведения стационарных теплиц.
Многие их них обладают характеристиками, которые помогают создать необходимый микроклимат внутри строения для выращивания разного рода овощей.Современные теплицы оборудуются системами проветривания, обогрева и климатконтролем. Благодаря этому, условия в них ничуть не хуже, а даже лучше чем на открытой грядке. Но главное преимущество теплицы – выращивать в ней овощи можно круглый год. Это же касается и помидоров черри. Конечно, следует учитывать некоторые нюансы и правила, но в остальном выращивание черри в теплице ничем не отличается от любого другого сорта томатов:
- Если для выращивания рассады вы используете гибрид, то семена такого сорта не нуждаются в предварительной обработке. Любая обработка или замачивание в воде не имеют особого влияния на их дальнейший рост и будущий урожай. Выведенный гибрид, в зависимости от сорта, уже на генетическом уровне снабжен всеми необходимыми качествами. Предпосевная обработка семян требуется лишь натуральным сортам помидоров черри;
- Как и в открытом грунте растения томатов требуют не только своевременного формирования, но и качественной подвязки. Подвязывать нужно не только высокие томаты, но и низкие растения с плодами. Это делается для того, чтобы плоды под своим весом не опускались на землю. Томаты, которые лежат на грунте, очень быстро поддаются гниению и растрескиванию;
- Помидоры черри в теплице нуждаются в качественном и умеренном поливе. Недостаток влаги и ее избыток может привести к растаскиванию плодов;
- Если вы выращиваете помидоры черри в тепличных условиях, не стоит срывать их недозрелыми. Они не будут иметь тех вкусовых качеств, которыми обладают полностью созревшие томаты.
Подготовка семян
Сорта помидоров черри существуют разнообразные. Если вы выбираете для выращивания рассады и посадки растение гибрид, то предварительно обрабатывать его семена не нужно – их можно высаживать сухими. Если же вы выбрали природный сорт черри, тогда семена растения необходимо подготовить к посадке:
- Все семена следует сложить в небольшой мешочек из легкой тонкой натуральной ткани и провести процедуру обеззараживания. Для этого мешочек с семена нужно на 15 минут поместить в однопроцентный раствор марганцовки;
- Промойте семена чистой водой;
- Обработайте посадочный материал питательным раствором. Его можно приготовить самостоятельно. Возьмите один литр чистой воды и добавьте туда, к примеру, одну столовую ложку древесной золы. Этот компонент может быть заменен любым другим удобрением, которому вы отдаете предпочтение. Главное, чтобы температура раствора была не ниже 25 градусов. Поместите семена томатов черри в раствор на 12 часов;
- Когда предыдущий этап подойдет к концу, на 24 часа опустите мешочек с посадочным материалом в емкость с чистой водой;
- На сутки отправьте семена в холодильник. Время от времени их нужно обрызгивать водой.
После того, как все этапы подготовки семян выполнены, можно приступать к их непосредственному высеванию в грунт.
Выращивание рассады
Даже если вы решили выращивать помидоры черри в тепличных условиях, изначально нужно вырастить рассаду. Начинать этот процесс нужно в первых числах февраля. Для этого следует подготовить емкости – коробки или ящики, которые будут заполнены грунтом, и в которых семена смогут быстро и комфортно прорастать. В специализированном магазине можно приобрести грунтовые смеси, предназначенные для выращивания рассады. Их преимущество в том, что они уже имеют все необходимые питательные компоненты и не нуждаются в дополнительном удобрении.
Если же вы хотите взять обычный грунт, к примеру, с огорода, то тогда стоит внести в него дополнительные удобрения.Это может быть древесная зола и суперфосфаты.
Контейнеры для выращивания рассады должны быть достаточно вместительными или же их придется подготовить несколько штук. В грунте делаются бороздки глубиной 1,5 см, а расстояние между ними должно составлять не менее пяти сантиметров. Сажать семена нужно с шагом в 2 см. Посаженные семечки нужно слегка присыпать землей и по возможности сразу же полить раствором гумата натрия. После этого контейнер нужно затянуть пленкой и поместить в теплое и хорошо освещенное место. Такой небольшой парник лучше поставить на подставку, которая имеет отверстия. Таким образом, достигается максимальный приток кислорода к будущей корневой системе рассады.
Если в парнике созданы все необходимые условия, то очень скоро семена прорастут. Появившимся росткам требуется качественный и полноценный уход. Практикуется комплексный подход:
- Температурный режим очень важен для рассады. В первую неделю после того как появились ростки, температура может колебаться от 15 до 18 градусов. После завершения начального периода, температура может быть увеличена на 2 градуса – 200С;
- До того момента, когда на ростках сформируются первые три листка (первый месяц), полив должен быть максимально ограничен – всего 2 раза. В противном случае рассада пойдет в активный рост и уже в марте будет слишком высокой;
- Если контейнер с рассадой стоит на подоконнике, то ежедневно нужно поворачивать его к свету то одной, то другой стороной. Таким образом, ростки помидор не наклоняются в одну сторону, а будут расти ровно вверх.
Когда на ростках есть по 2-3 полноценных листа, их пикируют в отдельные контейнеры. Пересаживать нужно только крепкие и сильные ростки, слабые и больные удаляют. На этой стадии осуществляется более частый полив – один раз в неделю. Когда пройдет две недели, растения вновь пересаживают в большие емкости. Здесь они будут расти до самой пересадки в теплицу. За два дня до этого действия на ростках следует обрезать два нижних листка.
Особенности выращивания
Перед высадкой рассады томатов, теплицу нужно соответствующим образом подготовить. Ежегодно необходимо менять грунт. Высаживать помидоры черри в один и тот же грунт несколько лет подряд недопустимо – это значительно снизит качество и урожай помидоров.
В зависимости от вида грунта, требуются и удобрения. Если в грунте преобладает глина, то необходимо добавить в него торф или же перегной. Если грунт торфянистый, то в него следует добавить песок и удобрить его перегноем или древесными опилками.
Следует помнить, что помидоры, как ни одно другое растение любят тепло и свет. Поэтому теплица должна находиться на открытом солнечном месте, где солнце бы находилось максимальное количество времени.
После того как грунт подготовлен, можно высаживать рассаду. Для этого выкапываются лунки в шахматном порядке. Расстояние между ними должно быть не меньше полуметра. Если расстояние между растениями будет больше или меньше это может значительно сказаться на объеме урожая. Стоит помнить о том, что в первые две недели после осуществления посадки рассады в теплице полив полностью отсутствует.
Через 12 дней можно начинать подвязывать растение. Подсчитайте цветочные кисти – их должно быть не более 8. Для того чтобы цветки томатов опылялись их необходимо встряхивать. Для проведения этой процедуры лучше выбрать солнечный теплый день, а после ее завершения помидоры нужно сбрызнуть водой и полить их под куст.
Уровень влажности в теплице – это тот показатель, который всегда нужно держать под контролем. Для того чтобы его снизить, через два часа после полива включите систему проветривания. Если влажность будет слишком высокой, вкус у будущих помидор не отличится качеством – они будут водянистые и безвкусные.
Растут помидоры в теплице достаточно быстро. От посадки семян до появления первых плодов проходит не более трех месяцев. Плоды помидор черри очень полезны и вкусны. Они станут украшением любого стола. Их можно употреблять в пищу как самостоятельно, так и в составе разнообразных блюд. За растениями и их плодами нужно качественно ухаживать: в специализированных магазинах предлагается множество средств, которые помогут бороться с возможными болезнями и вредителями. Чтобы такие проблемы распространялись в теплице не слишком быстро, обязательно при посадке соблюдайте определенное расстояние между лунками. Качественный и своевременный уход поможет вырастить завидный и вкусный урожай в тепличных условиях, который ничем не будет уступать помидорам, выращенным на открытом грунте.
Выведенные специалистами томаты черри, завоевали особую популярность. В их группу входят сорта и гибриды, плоды которых миниатюрны и имеют вес от 10 до 30 г. Форма и окраска их разнообразны. Узнайте, каким сортам или гибридам отдать предпочтение и как правильно выращивать помидоры черри в открытом и закрытом грунте, а также на балконе.
Имея декоративный вид, томаты черри отлично показали себя в кулинарии из-за великолепного вкуса. Достоинствами этой разновидности помидоров являются:
- высокое содержание сахаров – в 2 раза большее, чем в плодах обычного размера;
- насыщенный вкус;
- наличие сортов и гибридов, которые имеют привкус фруктов и запах дыни, малины или черники;
- расположение плодов гроздьями и дружное созревание упрощают их сбор и хранение;
- длительный срок хранения, превосходящий крупноплодные томаты;
- их привлекательность для украшения различных блюд;
- способность расти в горшке;
- использование в дизайне сада – на маленьких участках помидоры черри – желтые, красные, оранжевые и фиолетовые – до самого сбора урожая будут отличным украшением.
Сорта и гибриды томатов черри
В группу помидоров с мелкими плодами входит большое количество наименований. Они отлично растут в теплицах и дают урожай в городских условиях, заодно украшая балконы и подоконники, могут обильно плодоносить и в открытом грунте. Для этого существуют акклиматизированные сорта. Узнайте, какие сорта и гибриды томатов черри лучше выбрать для выращивания в открытом и закрытом грунте или на балконе.
Для открытого грунта
В южных районах эти томаты можно высевать прямо на гряды, а в средней полосе и северных областях России маленькие помидорчики выращивают через рассаду. Облюбовав сорт для определенных условий, важно не допустить ошибки, поэтому при покупке семян нужно убедиться, что на пакетике с ними есть информация, подтверждающая, что выбранные томаты черри предназначены для открытого грунта.
Вишня красная
Сорт находится в Госреестре с 1997 года. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах во всех регионах России. Плоды используются в свежем виде или для консервирования гроздью.
Сорт раннеспелый: от всходов до сбора урожая от 95 до 102 дней. Кусты полураскидистые, средневетвистые, индетерминантные – высотой до метра. Плоды от 15 до 30 г, круглой формы, красного цвета. С куста получают до 1 кг плодов деликатесного вкуса.
Черри Негро F1
В Госреестре с 2015 года. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Необходима подвязка и формирование кустов. Гибрид салатный, раннеспелый, индетерминантный. Помидоры яйцевидной формы, коричневого окраса, имеют вес до 35 г. Вкус отличный. Устойчив к вертицеллезу, фузариозному увяданию.
Спрут-черри F1
В Государственном реестре растений гибрид находится с 2012 года. Допускается для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Предназначение салатное, а также консервирование целых плодов. Растение индетерминантное, кусты необходимо подвязывать и формировать.
Томат раннеспелый, имеющий округлые плоды красного цвета с плотной мякотью. Вес помидоров до 40 г. Вкус хороший. Транспортабельность высокая.
Тепличные сорта и гибриды
Подбирать сорт томатов черри для выращивания в укрытии надо такой, который будет наиболее удобен для условий конкретной теплицы. Дело в том, что помидоры отличаются размерами и формой кустов, особенностями роста, а также степенью устойчивости к заболеваниям и требуют не совсем одинакового ухода. С наименьшими сложностями в теплице можно получить урожай от гибридов, семена которых на пакетиках обозначаются F1.
Сорта и гибриды помидоров черри имеют разные сроки созревания, форму плодов, их цвет, размер и расположение на ветке. Есть помидорчики красные, оранжевые, желтые, напоминающие вишни или мелкие сливки. Высота кустов и ветвление настолько различаются, что одни растут свободно, а другим требуется опора и фиксация на ней.
Черри выводились для разных условий выращивания, поэтому выбор их сортов и гибридов широк. И те и другие имеют свои достоинства, а предпочтение зависит только от потребностей растениевода.
Сорта томатов черри, предназначенные для теплиц, могут выращиваться как в поликарбонатных конструкциях, так и под пленочными укрытиями.
Черри Лиза F1
Гибрид включен в Государственный реестр в 2010 году. Он рекомендован для выращивания в необогреваемых пленочных или поликарбонатных теплицах. Раннеспелый, индетерминантный. Форма плодов цилиндрическая, поверхность их гладкая. Цвет у не зрелых помидоров бледно-салатовый, спелых – оранжевый. Вес плода 10 г. Транспортабельность и лежкость высокие. Урожайность до 12 кг/м 2 .
Черри Кира F1
В Государственный реестр сельскохозяйственных растений гибрид занесен в 2010 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями. Томат раннеспелый, индетерминантный, салатного назначения. Плоды округлые, гладкие, оранжевого цвета. Урожайность до 7 кг/м 2 помидоров.
Черри Ира F1
В Государственный реестр томаты включены в 2010 году. Гибрид рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центральном, Северном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах.
Созревает урожай через 92 дня после всходов семян. Растение индетерминантное. Форма плодов кубовидная. Цвет красный. Повышенная плотность овоща обеспечивает ему хорошую транспортабельность. Вес до 32 г. Урожайность 5,4 кг/м 2 .
Свит-черри F1
Гибрид ультраскороспелый, от всходов до плодоношения проходит от 75 до 83 дней. Грозди содержат до 50 плодов. Высота куста достигает 2 метров. Им необходимо пасынкование и подвязывание. Круглые плоды красного цвета весят от 20 до 30 г. Использование универсальное. Вкус очень сладкий.
Черри Янтарный
Сорт находится в Государственном реестре РФ с 2015 года. Предназначен для выращивания во всех регионах. Томат среднеранний, салатного предназначения. Окраска зрелых плодов желтая. Масса их 20-25 г. Вкусовые качества высокие. Урожайность 8-8,5 кг/м 2 .
Для балкона
Выращивание ряда сортов томатов «черри» возможно на балконе или подоконнике. Они имеют не глубокий корень и прекрасно развиваются в горшке или ящике.
Черри нано
Сорт зарегистрирован и внесен в Госреестр растений в 2010 году. Томат раннеспелый, детерминантный, штамбовый. Форма плодов плоскоокруглая, они плотные ярко-красного окраса. Вес помидорок 10-15 г. Вкусовые качества высокие. Растение отличается стойкостью к корневой и вершинной гнили.
Черри клубничный
Салатный, раннеспелый гибрид детерминантного типа, находящийся в Государственном реестре растений с 2015 года. Использовать томат можно в сыром виде в салатах и для цельноплодного консервирования. Плоды слаборебристые, округлой формы, красного цвета. Вес их от 20 до 30 г.
Черри пальчики
Сорт зарегистрирован и занесен в Госреестр в 2010 году. Предназначение его – употребление в свежем виде и цельноплодное консервирование. Растение раннеспелое с плодами цилиндрической формы, красные. Вес помидорок от 15 до 20 г. Вкусовые качества высокие. Обладают хорошей стойкостью к корневой и вершинной гнили.
Выращивание
Выращивание помидоров черри в домашних условиях для получения высокого урожая должно проводиться с соблюдением агротехники. В зависимости от выбранного места посадки, она будет меняться.
Посадка семян на рассаду
Лучшую всхожесть дают семена прошлогоднего урожая. Для выращивания рассады, которая будет высаживаться в теплицу в мае, посев производят в первой половине марта; а для открытого грунта – на 2–3 недели позже. Перед посадкой семена замачивают на сутки в воде или в растворе покупного стимулятора роста. Можно использовать и настой древесной золы (раствор из 20 г золы в 1 л воды, настоявшийся сутки).
Для посева семян используют общие контейнеры или отдельные горшочки. Земля для томатов черри должна быть рыхлой и плодородной. Грунт используют покупной или готовят его самостоятельно. В магазине нужно выбирать специальный субстрат для томатов с отметкой на упаковке «Обеззаражено». Дополнительно за 3-4 дня до посадки его полезно пролить розовым раствором марганца.
Если грунт берется домашний, то его для дезинфекции прокаливают в течение получаса, а после проливают марганцем. Далее для восстановления полезной бактериальной микрофлоры почву за неделю до посева семян поливают препаратом «Байкал».
В составленный своими силами грунт должны входить в равных объемах:
- торф;
- песок;
- дерновая земля;
- огородный грунт.
К почвенной смеси добавляют минеральные вещества: на 10 л нужно 40 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 8 г мочевины.
Для посева проводят бороздки глубиной 1 см, поливают их водой комнатной температуры и равномерно через 1,5 см раскладывают семена. После этого их слегка присыпают почвой. Расстояние между рядками делают 4 см. Температура почвы при посеве должна быть не менее 20 °С. В помещении, где будет находиться рассада, должно быть 27 °С.
Чтобы всходы были дружными, необходимо создать тепличные условия, накрыв контейнер прозрачным полиэтиленовым пакетом или стеклом. Проветривание высеянным семенам надо устраивать 1 раз в сутки, снимая укрытие на 5 минут. Через несколько дней после появления всходов его убирают совсем. Можно провести закаливание всходов, сразу после их появления понизив на несколько дней температуру до 15 °С днем и 10 °С ночью. Затем опять вернуть их в тепло. Для полноценного развития растений в дальнейшем потребуется хорошее освещение.
Если света в доме недостаточно, то необходимо проводить досвечивание, для чего эффективно применять специальные фитолампы. Их спектр света подобран так, чтобы растения могли развиваться как можно лучше – крепкими и не вытягиваться.
Помидор черри практически не отличается в уходе от крупноплодных сортов и гибридов. Пикирование рассады проводится в фазе 2 настоящих листочков, когда всходам будет примерно две с половиной недели. Грунт используется такой же, как и при высевании семян.
При пикировании сеянцы рассаживают в горшочки от 8 см диаметром. После томатную рассаду подкармливают раствором гумата натрия, приготовленным из расчета 1 г/2 л воды. Далее подкормки вносят 1 раз в 10 дней, используя комплексные удобрения для овощных культур.
Дальнейший уход за растениями сводится к их поливам и рыхлению почвы. Поливают водой комнатной температуры утром обильно, но не ежедневно, а по потребности сеянцев. Рыхлят верхний слой грунта 1 раз в 7 дней для обеспечения полноценного дыхания корней.
Выращивание в теплице и открытом грунте
Лучшие урожаи в открытом грунте черри дают при жарком лете, поэтому полезно знать долгосрочный прогноз погоды. Высаживают рассаду в грунт на постоянное место после того, как минует угроза возвратных заморозков. В Средней полосе – это последняя декада мая. Кусты на постоянном месте располагают на расстоянии 50 см друг от друга.
Индетерминантные сорта из-за большой высоты должны иметь опору, к которой их подвязывают. Детерминантные (низкорослые) помидоры фиксируют, иначе ветки с плодами будут ломаться. Чтобы получить максимальный урожай, с кустов удаляют лишние боковые побеги (пасынки), но не листья. Куст формируется крепкий, не загущенный лишними побегами и отдает больше питательных веществ на формирование плодов.
Грядки для томатов устраивают на солнечном месте, защищенном от ветра. В первую неделю после высадки растений им необходимо укрытие, для чего на дужках натягивают лутрасил. Через 7 дней томаты акклиматизируются, защиту можно снять.
Поливать помидоры следует по мере необходимости. Если идут сильные дожди, потребность в дополнительном увлажнении отпадает. После полива в жаркую погоду почву мульчируют торфом для предотвращения ее пересыхания. Чтобы не появлялась корочка, которая затрудняет корневое дыхание, необходимо рыхлить грунт вокруг кустов после каждого полива. Подкормки проводятся аналогично крупноплодным томатам. Чередуя, применяют минеральные и органические удобрения 1 раз в 10 дней.
Выращивание в теплице возможно, даже если лето не очень теплое. Недостатка влаги сорта для теплицы не переносят. В условиях парника влажность воздуха повышенная, и почва пересыхает медленнее, поэтому полив растений надо регулировать по факту. Увлажнять почву следует при подсыхании верхнего слоя грунта. Для того чтобы из-за повышенной влажности воздуха кусты не загнили, следует ежедневно проветривать теплицу. Почву рыхлят раз в 10 дней, чтобы не образовалась корка.
В период цветения для повышения опыляемости через день осторожно встряхивают кусты. При выращивании в открытом грунте этого не требуется, так как опылителей там намного больше, чем в теплице, куда они залетают редко.
При тепличном выращивании черри, как и крупноплодные томаты, часто страдают от болезней грибковой природы из-за повышенной влажности. Грамотный полив и регулярное проветривание предупреждает появление проблемы.
Выращивание в домашних условиях на подоконнике или лоджии
Рассаду помидоров черри, которую в дальнейшем будут сажать в горшки, выращивается так же, как и предназначенная для открытого грунта или теплицы. В зависимости от сорта, высаживать томаты для постоянного роста надо в горшки или ящики объемом от 4 до 20 л. Почва может использоваться такая же, как и для рассады. На балкон выносить растения можно, когда температура воздуха будет держаться не ниже +16 °С. Нельзя, чтобы помидоры трепал ветер.
Уход за помидорами черри в горшке имеет свои особенности. Если растения стоят на лоджии, которая большую часть дня освещена солнцем, то температура в ней может подниматься до очень высоких значений, и томаты черри будут перегреваться. Если не проводить регулярного проветривания, это сразу скажется на состоянии кустов и понизит их плодоношение. Когда растение стоит на подоконнике, то комнату, где оно находится, проветривают каждый день, но при этом, не допуская сквозняков.
Ограниченный объем земли при отсутствии регулярных подкормок не может дать томатам достаточного питания, и они не будут плодоносить. Удобрения вносятся раз в 10 дней. По очереди применяют органику и минеральные подкормки. Если кусты начинают давать очень много листьев и не завязывают плоды, то подкормки прерывают на 20 дней.
Поливая помидоры, не допускают попадания воды на их листья и стебель, в поддоне под горшком ее быть не должна. Если воздух в помещении слишком сухой, то его требуется локально увлажнять. Для этого под горшок насыпают керамзит и наливают воду. Керамзит не позволит корням захлебнуться, приподняв горшок над водой, которая, испаряясь, будет местно увлажнять воздух вокруг растения.
Подвязывать томаты черри в горшках нужно обязательно. Даже низкорослые сорта с крепкими стеблями при выращивании в ограниченном объеме грунта оказываются недостаточно сильными и могут сломаться под весом кистей. Пасынкование требуется, только если это рекомендуется для сорта. При правильном уходе помидоры черри на балконе плодоносят также обильно, как в открытом грунте и теплице. Сроки созревания плодов, если растениям обеспечена комфортная температура, точно совпадают с указанными в описании сорта.
С вое название черри получили за размер плодов, сравнимый с черешней, – их масса не превышает 25 г, но эта особенность никак не отражается на агротехнике. В целом растение мало чем отличается от обычных томатов, поэтому вырастить помидоры черри можно как в открытом грунте, так и в оранжерее, теплице или парнике. Низкорослые томаты прекрасно себя чувствуют на балконе, лоджии и даже в комнате - среди них есть сорта не требовательные к освещенности, да и выращивание помидоров черри этой группы возможно в небольших контейнерах и горшках.
В зависимости от высоты взрослых растений все сорта делят на три группы.
Несмотря на невысокий рост, детерминантным сортам тоже необходима надежная опора. Без нее обходятся лишь при выращивании помидоров черри в подвесных кашпо.
Выращивание помидоров черри в открытом грунте
Чтобы получить ранний и дружный урожай, высокорослые сорта выращивают рассадным способом. Если обеспечить растения оптимальным количеством света, тепла и питательных элементов, к моменту посадки в грунт рассада будет крепкой и здоровой.
Субстрат для посева готовят из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных количествах, добавляют чистый песок и минеральные удобрения. На ведро субстрата берут:
60 г суперфосфата;
20 сульфата калия;
2 стакана древесной золы.
Выращивать рассаду можно двумя способами.
Выращивание рассады помидоров черри с пикировкой
В первых числах марта сухие или пророщенные семена высевают в ящики по схеме 15×15 мм, засыпают слоем 6-8 мм. Поливают теплым раствором марганцовки. Затем ящики накрывают стеклом и оставляют при температуре 22-24°C до появления всходов. Как только появятся первые петельки, ящики переносят в хорошо освещенную комнату. На 4-7 дней температуру в комнате снижают на 2-5°C. На фото: выращивание помидоров черри, сеянцы.
Пикируют рассаду после появления 2-го настоящего листочка. Если сеянцы вытянулись, их заглубляют до семядолей. Очень длинные стебли можно уложить спиралью. После пикировки субстрат поливают раствором марганца, сверху насыпают небольшой слой прокаленного песка.
Выращивание помидоров черри без пикировки
Его удобно проводить, когда семян немного. При этом в отдельные стаканчики высевают по 1-2 семечка. Емкости заполняют субстратом лишь наполовину, в дальнейшем грунт досыпают по мере роста сеянцев. Спустя 2-3 недели более слабое растение удаляют.
Посаженную в ранние сроки рассаду обязательно досвечивают с таким расчетом, чтобы световой день продолжался не менее 16 часов. Температуру в помещении поддерживают в пределах 22°C днем и 17°C ночью.
Советуем почитать:
Низкорослые томаты
Готовим блюда с помидорами
Выращивание рассады томатов
Как вырастить томаты в открытом грунте Как вырастить перцы
Выращивание физалиса
Закаливание рассады при выращивании помидоров черри
Во второй половине апреля, с наступлением теплой погоды растения днем выносят на балкон или в сад – там она проходит закалку. В первое время нужно регулярно поливать помидоры черри, не допуская пересыхания грунта, и защищать их от сильного ветра.
В грунт высаживают крепкую рассаду, с толстым стеблем высотой не менее 30 см, с 8-10 листьями и бутонами.
Выращивание помидоров черри в открытом грунте: уход
Корневая система высокорослых томатов очень мощная, поэтому растение способно самостоятельно обеспечить себя влагой. Но при недостаточном количестве осадков, томаты требуют регулярных поливов, так как резкие колебания влажности почвы вызывают растрескивание плодов. В жару поливают вечером. В конце лета, когда ночи становятся прохладными, делать это лучше всего в первой половине дня.
Мульчирование поверхности гряд скошенной травой, перегноем, компостом или соломой препятствует образованию почвенной корки, и помогает сохранить влагу. Слой мульчи должен составлять 5 см. При этом вокруг самих кустов в радиусе 2-3 см оставляют свободное пространство, чтобы здоровые стебли не соприкасались с гниющей органикой. На фото: помидоры черри Пуговка, выращивание в контейнере.
Выращивание помидоров черри: формирование растений
Высокорослые сорта обязательно формируют – удаляют пасынки, лишние листья и соцветия, прищипкой ограничивают рост кустов в высоту. Эти операции позволяют переключить питательные вещества на рост оставшихся плодов.
Помидоры черри формируют чаще всего в один-два стебля, все остальные побеги прищипывают в самом начале роста.
Пасынки удаляют, как только они достигнут 5-7 см. Как и у основного стебля, их рост неограничен, и если не прищипнуть их вовремя, вырастет пышный куст с большим количеством листьев и цветов. Но в таком случае образуется очень мало плодов, большая часть из которых, как правило, не вызревает.
Надежная опора нужна как для высокорослых томатов, так и для детерминантных. Без подвязки кисти ложатся на землю, загрязняются, а если почва очень влажная – загнивают. В качестве опор используют колья, натянутый шпагат, декоративную сетку.
Правильно сформированные, подвязанные растения оказываются в условиях оптимальной освещенности, благодаря чему улучшается качество плодов, повышается урожайность.
Выращивание помидоров черри: сбор урожая
Первыми созревают самые верхние в кисти плоды, их снимают после полного созревания. Затем томаты собирают 1-2 раза в неделю. Если позволят погодные условия, помидоры оставляют на кустах до полного созревания. При запаздывании с уборкой томаты начинают осыпаться.
Перед осенними заморозками кисти с недозревшими плодами срезают и укладывают в ящики, где они постепенно дозревают. На фото: помидоры черри созрели.
Помидоры черри: выращивание в теплице
Урожай можно получить в более ранние сроки, если выращивать черри в теплице. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
Повышенная влажность воздуха (выше 50-60%) вредна для любых томатов, в том числе и для черри. В таких условиях быстро развиваются опасные грибные заболевания, поэтому теплицу регулярно проветривают.
Кусты необходимо размещать таким образом, чтобы каждое растение получало как можно больше солнечного света в течение всего дня. При его недостатке томаты вытягиваются, а цветение и созревание плодов задерживаются.
Оптимальная для роста черри температура днем 22–25°С, ночью 16–18°С. При температуре выше 30°С плоды не завязываются, так как пыльца становится стерильной. Нельзя допускать резких колебаний температуры в течение дня.
Поливать помидоры черри в теплице лучше всего в первой половине дня, чтобы лишняя влага успела испариться. Полив проводят регулярно, не допуская пересыхания субстрата.
Наибольшую потребность в воде растения испытывают в период массового формирования и роста плодов.
Как и в открытом грунте, поверхность гряд мульчируют.
Вырастить на своем участке вкусные и полезные томаты черри достаточно просто и по силам как опытным огородникам, так и новичкам.
Аппетитные помидоры черри – известный сорт среди простого населения и садоводов. Люди любят украшать такими помидорками салаты и мясные закуски, а садовники выращивают миниатюрные плоды ради разнообразия и их великолепного вкуса. Особенности выращивания плодов и ухода за ними мало отличаются от множества других видов. Следует изучить вопросы о том, как вырастить помидоры черри, чтобы плоды были сочными и вкусными, каковы особенности ухода за ними и можно ли выращивать томаты в теплице.
Аппетитные помидоры черри — известный сорт среди простого населения и садоводов
Особенность таких миниатюрных помидорок в том, что их вес не превышает 25 г. Плоды успешно выращивают в открытом грунте и закрытом пространстве. Огород, теплица, оранжерея, комнатные горшки — томат черри хорошо приживется везде. Он неприхотлив в выращивании.
Помидоры черри делят на низкорослые и высокорослые. Каждому виду нужны определенные условия выращивания и уход. Описание особенностей каждого вида поможет выбрать лучший сорт.
Классификация томатов по высоте:
- Супердетерминантные (низкорослые). Данный сорт образует компактные кусты, высота которых не превышает 40 см. Рост куста останавливается после формирования 3-5 соцветий. Супердетерминантные черри — самые скороспелые из всех возможных видов.
- Низкорослые помидоры для открытого грунта — отличный вариант. Не требуют специального ухода. Возможно также выращивание на балконе и даже в комнатных вазонах.
- Детерминантные. По высоте они гораздо ниже индетерминантных. После формирования 8-10 соцветий их рост останавливается.
- Индетерминантные (высокорослые). Могут достигать 2 м в высоту. Особенность: крупные кусты с большим количеством длинных кистей. Каждая кисть формирует около 20 плодов, некоторые представители — около 50. Данные сорта больше подходят для выращивания в высоких теплицах. Важное условие — кусты следует обязательно подвязать к опоре. Использование опоры — необходимое условие для .
Особенность таких миниатюрных помидорок в том, что их вес не превышает 25 г.
Галерея: помидоры черри (25 фото)
Выращивание в открытом грунте
Чтобы плоды поспели дружно и подарили щедрый урожай, нужно придерживаться особенностей выращивания. Например, возделывая высокорослые сорта, следует придерживаться соответствующего рассадного способа. Достаточное количество тепла, света и питательных элементов способствует крепкому и здоровому росту рассады еще до момента ее высадки в грунт.
Томаты черри можно выращивать и на подоконнике. Для этого следует приготовить специальный субстрат для посева. Опытные овощеводы рекомендуют использовать смесь из дерновой земли, торфа и перегноя. Все пропорции должны быть в равных количествах. Нелишним будет добавить немного чистого песка и минеральных удобрений, ведь всем известна их польза.
Томаты черри можно выращивать и на подоконнике
Выделяют два метода выращивания рассады:
- С использованием пикировки. В первой половине марта семена помидоров, пророщенные или сухие, сеют в ящики и засыпают слоем до 8 мм. Поливать рассаду рекомендуется теплым раствором марганцовки. Завершающий этап — ящики следует закрыть стеклом до появления всходов. Важная особенность: температура среды должна составлять +22-24°С. С появлением рассады ящики переносят в комнату, которая хорошо освещена. Последующие 5-7 дней температура должна быть ниже на 3-5°С. Пикировать рассаду следует после появления второго листочка. После пикировки субстрат орошают раствором марганца. Поверхность субстрата посыпают небольшим слоем песка, лучше прокаленного. Такой способ выращивания получил хорошие отзывы. На заметку: если сеянцы слишком вытянулись, то их необходимо заглубить до семядолей. Слишком длинные стебли можно уложить по спирали. Помните: правильный уход — важный этап выращивания растения.
- Без применения пикировки. Такой способ хорош в том случае, если семена помидоров посажены не густо. Емкости для семян заполняют субстратом лишь наполовину. Досыпается грунт постепенно, по мере роста сеянцев. Особенность: в емкости высеивают по 1-2 семечка. После 2-3 недель, когда рассада уже взошла, наиболее слабое растение следует удалить, чтобы оно не забирало жизненные силы у более сильного. Следует помнить, что рассаде, посаженной в ранние сроки, необходимо обеспечить 16-часовой световой день. Для этого рассаду подсвечивают специальным оборудованием. Необходимая температура — +17°С ночью и +22°С днем.
Правила ухода за саженцами
Качественный уход — неотъемлемый этап выращивания растений. Особенность высокорослых томатов в том, что они имеют мощную корневую систему, которая обеспечивает постоянный доступ к влаге (растение питается подземными водами). Низкорослые и средние по высоте томаты следует обеспечить регулярным поливом, поскольку резкие колебания влажности почвы ведут к негативным последствиям — растрескиванию плодов. Когда на улице жара, растения следует поливать вечером. В последние дни лета, когда ночами уже прохладно, полив лучше осуществлять в первой половине дня. Такой уход в это время просто необходим.
Важным этапом ухода за растениями как в открытом грунте, так и в теплице является мульчирование. В качестве мульчи используют компост, скошенную траву, солому и перегной. Такой состав благотворно влияет на здоровый рост саженцев. Технология мульчирования имеет важное преимущество — она препятствует образованию на поверхности твердой корки, как результат — улучшается водно-воздушный баланс. Оптимальный слой мульчи — 5 см.
Качественный уход — неотъемлемый этап выращивания растений
Кусты не должны соприкасаться с гниющей органикой. Вокруг кустов необходимо оставить свободное место в радиусе 2-3 см.
Особенность выращивания высокорослых сортов состоит в том, что их обязательно формируют. В процессе формирования удаляются лишние пасынки, соцветия и листья. Активно используется прищипка. Это способствует ограничению роста куста в высоту. Процесс формирования и своевременная прищипка способствуют тому, что на полноценный рост оставшихся плодов уходит больше питательных веществ. В результате вырастают томаты более сочные, вкусные и питательные.
Надежная опора — важное условие для всех видов , так и детерминантных.
Отсутствие подвязки негативно отражается на здоровом росте плодов. Кисти ложатся на землю, грязнятся, а плоды, если земля влажная, загнивают.
Правила выращивания в теплице
Если вы хотите получить более ранний урожай, то рекомендуется выращивать томат черри в теплице.
Теплица служит надежной защитой для растения от неблагоприятных факторов окружающей среды, к тому же обеспечивает круглогодичное выращивание. Овощеводы дают положительные отзывы о выращивании мелких помидоров в закрытом пространстве. Томаты черри в теплице — лучший способ лакомиться сочными плодами круглый год.
Основные правила выращивания плодов в теплице:
- Мульчирование поверхностного (плодородного) слоя земли.
Полив следует осуществлять в первой половине дня. Это делается для того, чтобы лишняя влага успела к концу дня испариться. Полив должен быть регулярным, чтобы земля ни в коем случае не пересыхала. - Кусты следует расположить так, чтобы каждый получил необходимую порцию света. В противном случае кусты будут вытягиваться, а плоды — плохо созревать.
Должное внимание следует уделить температуре. Ночью она должна составлять +17-18°С, днем — +23-25°С. Помните: если температура в парнике превышает +30°С, то плоды не будут завязываться. Причина — пыльца становится стерильной. - Влажность воздуха не должна превышать 50-60%. В условиях высокой влажности воздуха активно развиваются грибковые заболевания. Не забывайте регулярно проветривать теплицу.
Что касается помидоров черри, то выращивание в теплице — это лучший способ радоваться богатому урожаю, если вы живете в неблагоприятной для томатов климатической среде. Теплица надежно защищает растения от резких перепадов температуры и слишком высокой влажности воздуха. У черри семена, посаженные в теплице, порадуют максимальным и дружным всходом.
Польза черри
Ученые уже давно заметили полезные свойства томатов для организма. Состав черри богат кальцием, железом, калием, фосфором, органическими кислотами, антиоксидантами, ликопином, витаминами Е, С и группы В. Несмотря на то что помидорки совсем мелкие, они могут похвастаться множеством полезных и целебных веществ, которые делают черри важной частью зимнего рациона.
Полезные свойства томатов широко известны как среди овощеводов, так и среди простых потребителей. Железо, которым богаты плоды, полезно для борьбы с анемией. Высокое содержание калия делает томаты полезными для сердца. Фосфор способствует улучшению обменных процессов, кальций служит для укрепления костной ткани, а магний помогает адаптироваться к холоду. Польза употребления томатов черри налицо!
Черри они названы за похожесть на вишню (cherri англ.) и относительно небольшой размер плодов. Работы селекционеров по выведению сортов и гибридов черри не прекращены. Они постоянно радуют садоводов новыми необычными, вкусными находками.
Подготовка
Как вырастить томаты сорта черри в теплице? Подготовку к весенней посадке на рассаду опытные садоводы советуют начинать осенью , с подготовки грунта. Бывалые огородники не рекомендуют вносить химические удобрения. В конечном итоге, конечно в малых количествах, они попадут в высаженные растения, а с плодами в наш организм.
Внести лучше перегной, торф, опилки. Перегной пополнит уровень органических удобрений. Торф поддержит в почве требуемую влажность , поможет регулировке температурного режима. Опилки при гниении выделят углекислый газ, необходимый для развития растений, предохранят растения от заражения корневой гнилью.
Раскислять почву при необходимости можно мелом или доломитовой мукой. Для насыщения почвы азотом на глубину 18-20 сантиметров закопайте корни и стебли сухого люпина .
Точно такой же состав грунта подойдет для высадки семян томатов на рассаду. Если не заготовили почву заранее, можно воспользоваться готовой смесью, приобретенной в специализированных магазинах.
По срокам посадки ориентируйтесь сами . Они зависят от скороспелости сорта, времени прогрева грунта в теплице. После подготовки почвы, можно подумать о том, какие томаты черри для теплицы лучше высаживать.
Не берите для последующей посадки семена от гибридов . Они не повторят характеристики сорта, от которого взяты семена. Семена берите только от сортовых томатов.
Выбор сорта
Не стоит думать, из-за размера плодов, что это низкорослые томаты. Точно так же, как помидоры с привычным для нас размером плода, кусты черри бывают как детерминантные, так и индетерминантные. В настоящее время выведены сорта отличающиеся «супердетерминантностью».
Помидоры черри — сорта для теплицы:
Супердетерминантные
Лучшие сорта томатов черри для теплиц этого класса:
- Арктика . Наиболее яркий представитель этого сорта, сверхранний, от всходов до созревания всего 77-82 дня. Высота куста не превышает 40 сантиметров. Образует соцветия, которые нередко дают до 22 плодов.
- Горожанин F1 . Скороспелый гибрид с хорошими вкусовыми показателями. От первых ростков до созревания томатов проходит 95-100 дней. Образует кисти от 12 до 18 плодов, весом от 12 до 25 граммов. Для ускорения созревания требуется пасынкование.
Полезное видео о выбере сорта для теплиц:
Детерминантные
- Ампельный . Куст высотой около метра. В кисти до 15-18 плодов, весом около 15 граммов. Отличительной особенностью является ненужность пасынкования. На месте пасынков формируются кисти с завязью плодов.
- Изюм F1 . Гибрид ранних (85-90 дней) сроков созревания. Куст достигает высоты до одного метра, формировать рекомендуется в один стебель. На стебле появляется до семи кистей, на каждой до 20 мелких томатов формы сливы, весом до 20 граммов.
Индетерминантные
Лучшие сорта помидор черри для теплиц данного вида:
Важно : несмотря на малый вес плодов, из-за их обильности требуется подвязывание куста абсолютно всех сортов черри. Для индетерминантных томатов рекомендуется формирование куста на шпалере.
Посадка на рассаду
Засыпать подготовленный грунт в ящик, прогреть грунт до температуры 16ºC-18ºC. Сделать бороздки глубиной 5-7 миллиметров, разложить в бороздки пророщенные семена. Для себя запишите, какие семена посадили , чтобы не путаться в будущем. Присыпьте слоем земли около сантиметра, слегка уплотните, полейте. Поставьте ящик в хорошо освещенное место.
Температура должна быть около 20ºC . После появления ростков полейте комплексным удобрением «Гумат», тщательно соблюдая инструкцию, а также периодически разворачивайте ящик на окне. Это поможет избежать излишнего вытягивания и наклона рассады. Полив с комплексным удобрением можно повторить через 12-14 дней.
После появления второго — третьего настоящего листа необходимо произвести пикировку . Советуют пересадить рассаду в торфяные горшочки, чтобы вместе с ними впоследствии высадить рассаду.
Высадка в теплицу
Как выращивать помидоры черри в теплице? После прогревания земли в теплице можно приступать к высадке рассады. Температуру можно проверить бытовым термометром, оставив его в земле на 15-20 минут. Она не должна быть ниже 15ºC, иначе возможно загнивание корней. После формирования лунок на грядах, высадить рассаду , удаляя пару нижних листьев.
Выдерживайте расстояние между рядами и кустами. Схема посадки следующая между рядами около 45-50 сантиметров, между растениями около 40 сантиметров – для низкорослых сортов. Для высоких растений расстояние увеличивается до 60-75 сантиметров между рядами и по половине метра между кустами. Высадку лучше проводить в шахматном порядке , для улучшения доступа к растению.
Подкормка растений
Не стоит увлекаться подкормкой только минеральными удобрениями. Для нормального формирования завязи и плодоношения требуются азотные и фосфорные удобрения
.
Через пару недель после высадки, проведите подкормку мочевиной, выдерживая пропорции, одна столовая ложка на ведро воды. Поливать по литру раствора под корень растения . Для подкормки азотными удобрениями хорошо подойдет раствор куриного помета с водой, приготовленный в пропорции 1:15.
Необходимо неоднократное перемешивание смеси . Через пару дней поливать, приготавливая раствор из расчета половину литра смеси на ведро воды. На одно растение поливать по литру смеси. Через 30-40 минут полить водой под корень куста.
Уход за кустом
Уход будет заключаться в своевременном поливе, периодическом рыхлении грунта. Недостаток влаги может вызвать совершенно ненужное вам растрескивание плодов . Рыхление поможет избежать излишнего застоя влаги, что чаще всего приводит к загниванию корней.
Любым кустам черри требуется обязательное подвязывание. Не требуют подвязывания только ампельные (лиановидные) сорта для теплицы. Их выращивают в подвесных корзинах.
Томаты черри для теплицы, сорта индетерминантные, требуют еще и пасынкования . Это поможет получить повышенный урожай.
Выращивание помидоров черри в теплице, неплохой вариант для приусадебного участка. Богатая палитра цвета, совершенно необычный вкус плодов послужат вам компенсацией их сравнительно небольших размеров.