Земляника - вечнозеленое растение .
Она плодоносит в год посадки и дает хороший урожай. Качество ягод земляники, выращенной на подоконнике , будет таким же, как если бы вы собрали ее в саду.
Чтобы выращивать землянику в горшках , сначала нужно выбрать сорт , наиболее подходящий для культивирования в условиях закрытого грунта. Можно, конечно, пересадить в кашпо кустик обыкновенной садовой земляники, создав ему комфортные условия (период покоя, короткий световой день, температурный режим и так далее, согласно агротехническим требованиям), и в апреле вы получите урожай ягод. Но это трудоемкий и сложный вариант. Гораздо проще и приятней вырастить в горшке ремонтантную землянику .
Ремонтантность - способность растений повторно или неоднократно цвести и плодоносить в течение вегетационного периода. Этим свойством обладают многие виды плодовых растений. Период закладки плодовых почек у ремонтантных сортов земляники сильно растянут, а цикл развития цветоносов очень короткий, то есть ягоды зреют быстро и созревают круглогодично.
Сортов ремонтантной земляники великое множество: кустовая и ампельная; с белыми, кремовыми или розовыми цветками; крупноплодная и мелкоплодная; с ягодами красными, желтыми и кремовыми; с ароматами груши, ананаса, миндаля. Можно посадить несколько разных сортов и наслаждаться многообразием аромата, цвета и размера ягод. Рекомендую попробовать вырастить крупноплодные сорта Домашний Деликатес и Елизавета II, розовоцветные сорта Флориана и Всемирный Дебют, высокоурожайные Сахалинская и Сеянец Сахалинской 49/2, хороши также Лизонька F1 и гибрид F-C141 с темно-розовыми цветками и душистыми ягодами.
Если на вашей даче растет ремонтантная земляника , то достаточно в сентябре пересадить ее в горшок и занести в дом. Если же такой возможности нет, можно попробовать вырастить растение (землянику) из семян , которые во множестве продаются в специализированных магазинах. Там же следует купить почву для будущих растений - смесь биогумуса, крупнозернистого песка и торфа.
Как посадить землянипку из семян
Посев производят в январе-марте. Наполните ящик для рассады почвой, слегка утрамбуйте ее и увлажните из пульверизатора. Семена земляники светопрорастающие, то есть их не нужно присыпать землей, достаточно просто рассеять по поверхности. Некоторым сортам необходима стратификация, их нужно сверху присыпать снегом. Все тонкости посева определенного сорта земляники можно узнать из инструкции, приведенной на пакетике с семенами. Землю в посадочном ящике прикройте стеклом (зазор между почвой и стеклом должен быть 5 мм) и постоянно поддерживайте небольшую влажность на поверхности почвы.
Нельзя поливать семена из лейки , пользуйтесь только распылителями. Важно чтобы на стекле не скапливался конденсат: он может привести к появлению грибных болезней и гибели сеянцев. Сроки прорастания семян индивидуальны для каждого сорта. Когда появятся всходы, уберите стекло и накройте ящик прозрачным колпаком, следите за влажностью внутри этой мини-теплицы. Как только проростки выпустят второй листик, распикируйте их в отдельные горшочки. Всходам для роста необходимо много света - поставьте горшочки на самое солнечное окно и досвечивайте специальными лампами. Нельзя заливать ростки, поддерживайте умеренную влажность. Весной и в начале лета земляника начинает интенсивно расти. Многие сорта зацветают уже в июле-августе. Каждый куст крупноплодной земляники дает в день 2-4 ягоды, а мелкоплодные сорта - еще большее количество.
Подкормка (удобрения) для земляники
Для нормального роста и развития растениям земляники необходимо много железа, вносить удобрения с его содержанием не нужно - достаточно воткнуть в землю горшка гвоздь, который, окисляясь, будет отдавать в почву ионы железа. Оптимальный размер горшка - 15-20 см в диаметре, используйте обыкновенную керамику без глазури. В таких горшках растения чувствуют себя лучше всего.
Земляника на подоконнике - это еще и декоративное растение, поэтому украшения в виде бабочек, стрекоз и прочих безделушек вполне уместны. Заведите для земляники «правильных» соседей: посадите в небольшой горшочек кустик полыни обыкновенной или бархатцы, подвесьте рядом связку чеснока, и тогда ваша земляника получит надежную защиту от вредителей. Для лучшего опыления цветков кустик нужно встряхивать, возьмите в привычку ежедневно его слегка «взъерошивать». И еще один совет - хорошо освещайте ваши кусты, чем больше света, тем крупнее и ароматнее будут ягоды.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Земляника, вне всякого сомнения, самая любимая и почитаемая ягодная культура во всем мире.
В городе Вепион, в Бельгии, существует музей земляники. Этот же город неофициально считается мировой столицей этой ягодной культуры.
В городах Плант Сити (Флорида) и Паса дине (Техас) проходят ежегодные фестивали земляники. Ягода стала символом Пасадины в 1900 г., когда ураган уничтожил все посевы. От голода горожан спасла земляника, которой они засадили свои опустевшие огороды и быстро сняли урожай. В Плант Сити находится «Земляничная лаборатория», в ней занимаются изучением этой культуры и выведением ее новых сортов.
В Италии, в городе Неми, ежегодно проходит фестиваль земляники, который начинается в первое воскресенье июня. Сам же праздник длится около двух недель. В большую стеклянную вазу насыпают тысячу и один килограмм земляничных ягод, а потом заливают их десятью ящиками шампанского и бесплатно раздают угощение всем желающим.
В городке Болье-сюр-Дордонь, что во Франции, каждый год 13 мая начинается праздник, посвященный землянике. На рынках продают всевозможные деликатесы, приготовленные из этой ягоды. А главное событие праздника - создание гигантского земляничного пирога, который затем съедают участники фестиваля.
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
Красивый сад, цветущий на протяжении всего сезона, невозможно представить без многолетников. Эти цветы не требуют к себе такого внимания, как однолетники, отличаются морозостойкостью, и лишь иногда нуждаются в небольшом укрытии на зиму. Разные виды многолетников расцветают не одновременно, а продолжительность их цветения может варьировать от одной недели до 1,5–2 месяцев. В этой статье предлагаем вспомнить самые красивые и неприхотливые многолетние цветы.
Семена плохой всхожести - частое явление для российского рынка. В норме всхожесть капусты должна быть не менее 60%. На пакетиках семян часто пишут, что всхожесть чуть ли не 100%, хотя на практике хорошо уже, если из такой упаковки взойдет хотя бы 30% семян. Вот почему так важно правильно выбрать поставщика. В этой статье рассмотрим сорта и гибриды белокочанной капусты, которые заслуженно получили любовь огородников.
Получать с огорода свежие, экологически чистые и ароматные овощи стремятся все огородники. Родные с радостью принимают блюда домашней кухни из своей картошечки, помидорчиков и салатов. Но есть способ продемонстрировать свое кулинарное мастерство с еще большим эффектом. Для этого стоит попробовать вырастить несколько ароматных растений, которые придадут вашим блюдам новые вкусы и ароматы. Какую зелень на огороде можно считать лучшей с точки зрения кулинара?
Салат из редьки с яйцом и майонезом, который я приготовила из китайской редьки. Эту редьку в наших магазинах часто называют редька Лоба. Снаружи овощ покрыт светло-зелёной кожурой, а в разрезе оказалась розовая мякоть, выглядящая экзотично. Решено было при приготовлении ориентироваться на запах и вкус овоща, и сделать традиционный салат. Получилось очень вкусно, никаких «ореховых» ноток, мы не уловили, однако приятно было съесть зимой легкий весенний салатик.
Грациозное совершенство сияющих белых цветков на высоких цветоножках и огромные блестящие темные листья эухариса придают ему внешность классической звезды. В комнатной культуре это одно из наиболее именитых луковичных. Мало какое растение вызывает столько споров. У одних эухарисы цветут и радуют совершенно без усилий, у других долгие годы не выпускают более двух листьев и кажутся чахлыми. Амазонскую лилию очень сложно причислить к неприхотливым растениям.
Оладьи-пицца на кефире - вкусные оладьи с грибами, оливками и мортаделлой, которые легко приготовить меньше, чем за полчаса. Не всегда есть время готовить дрожжевое тесто и включать духовку, а, бывает, захочется съесть кусочек пиццы, не выходя из дома. Чтобы не отправляться в ближайшую пиццерию, мудрые хозяйки придумали этот рецепт. Оладьи, как пицца - отличная идея для быстрого ужина или завтрака. Как начинку используем колбасу, сыр, оливки, томаты, грибы.
Выращивание овощей в домашних условиях вполне посильная задача. Главное - желание и немного терпения. Большинство зелени и овощей можно успешно вырастить на городском балконе или кухонном подоконнике. Здесь есть плюсы по сравнению с выращиванием в открытом грунте: в таких условиях ваши растения защищены от низких температур, многих болезней и вредителей. А если у вас лоджия или балкон застеклены и утеплены, то выращивать овощи можно практически круглый год
Многие овощные и цветочные культуры мы выращиваем рассадным способом, что позволяет получить более ранний урожай. Но создать идеальные условия очень сложно: нехватка растениям солнечного света, сухость воздуха, сквозняки, несвоевременный полив, грунт и семена могут изначально содержать патогенные микроорганизмы. Эти и другие причины нередко приводят к истощению, а иногда и к гибели молодой рассады, ведь она наиболее чувствительна к неблагоприятным факторам
Клубника на подоконнике – это модно. Действительно – заманчиво иметь в горшке пышный куст, усыпанный к тому же сочными ягодами, которые так и просятся в рот. Однако у тех, кто действительно попытался вырастить клубнику на подоконнике, часто возникает масса трудностей и вопросов, начиная от выбора сорта и заканчивая сбором урожая, который частенько оказывается совсем не таким обильным как ожидалось.
Фактически, выращивание клубники в помещении может быть более простым вариантом для некоторых людей. Можно более успешно контролировать такие факторы, как свет и температуру, и избежать встречи с вредителями, обитающими на свежем воздухе.
Выбор сорта
К этому этапу нужно подойти максимально внимательно, потому что ошибка и промах с выбором сорта будет определять весь дальнейший результат и есть риск потратить массу времени, а на выходе получить «пшик». Соблазнительно, например, вырастить сорт Альбон – это крупноплодная земляника, с действительно солидной массой ягод. Но, увы, растение считается капризным даже среди профессионалов, нуждается в дисциплинированном поливе (шаг в сторону избытка или недостатка и растение устроит забастовку), строгом температурном режиме (никакого превышения температуры или холодов) – в общем, этот привлекательный сорт подходит только для теплиц, где можно обеспечить стабильные постоянные условия в автоматическом режиме.
Все существующие сорта можно поделить на группы следующим образом:
- Те, что плодоносят один раз в год в июне.
- Ремонтантная – на ней ягоды созревают круглогодично, лучший выбор для комнат.
- Альпийская земляника (например, сорт «Вечность») – еще один прекрасный вариант для подоконника.
Подробнее о сорте «Вечность»
Мы остановимся на этом сорте просто для примера, на самом деле производители сегодня предлагают огромное количество сортов специально для любителей, желающих увидеть растение в ягодах у себя в квартире.
Этот сорт дает плоды все лето, вплоть до заморозков. По обещаниям производителей – урожай можно снимать без перерывов. Особенность – у растения декоративные розовые цветки. Отлично смотрится в подвесных кашпо и корзинах. Ягоды среднего размера. Технические качества на высоте: зимостойкая, отлично переносит засуху, высокоустойчива к вредителям и заболеваниям.
Рекомендуемые сорта для комнат. Старые проверенные сорта – это “Женева”, “Королева Елизавета”, “Домашний деликатес”, Крупноплодные: Карамельки. Тристар. Мелкоплодные: Искушение. Но не обязательно себя ограничивать именно ими. Более новые сорта, на упаковках которых указано – «специально для комнат», тоже могут быть очень хороши.
Выращивание земляники из семян
Процесс на самом деле несложный, несмотря на то, что многие уверяют – для того, чтобы вырастить клубнику или землянику из семян, надо быть агрономом. Это совсем не так. Единственная неприятность – приобрести не всхожие семена. Посеять можно в обычный универсальный покупной почвогрунт, но некоторые производители рекомендуют составить более рыхлую и питательную смесь из песка и перегноя (в соотношении 2 к 3). Смесь рекомендуется простерилизовать. Уровень рН почвы 5,6-6,3.
Не стоит брать землю с огорода! Либо тогда уж тщательно ее стерилизуйте. Обычная садовая земля, не прошедшая обработку – источник болезней и вредителей.
Всходы земляники.
Семена высевают в феврале или марте. Идеальный способ – выложить на поверхность почвы слой снега и по его поверхности разложить семена. Во-первых, темные и маленькие семечки на снежной поверхности хорошо видно и из можно разложить на достаточном расстоянии друг от друга, во-вторых – это ускоряет прорастание семян, потому что способ выступает в качестве стратификации. При таком посеве семена взойдут через 2 недели. Стратификацию можно провести и в холодильнике. Разложить семена по поверхности почвы, прикрыть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 дня. Без стратификации семена будут прорастать около месяца.
При появлении настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости. Не стоит затягивать с рассаживанием, это растение быстро растет и поздно рассаженные сеянцы начинают отставать в росте. Желательно после пикировки снизить температуру до +14+16°С. Однако это не всегда возможно в комнатах. Ничего страшного – земляника будет расти из при обычной комнатной температуре, просто переставьте ее ближе к окну, где прохладнее.
При появлении 6 листа землянику пересаживают в балконные ящики, выдержав расстояние между растениями 15-20 см.
Емкости для посадки и уход
Идеи для экономии пространства, такие как специальные горшки с отверстиями или контейнеры, которые висят у потолка, являются отличными вариантами. Также можно выделить часть комнаты, балкона или лоджии под посадки и организовать, например, вертикальную грядку, в которых клубника и земляника отлично себя чувствуют.
Ключевым компонентом выращивания комнатных растений клубники, конечно же, является солнце. Независимо от того, в помещении выращивается растение или в открытом грунте, клубника требуется по крайней мере шесть часов солнца в день , что можно обеспечить естественным солнечным светом, попадающим в комнаты через окна, или с помощью искусственного освещения в помещении.
При посадке обязателен хороший дренаж.
Корневая система клубники достаточно мелкая, поверхностная, и поэтому растение может быть посажено почти во все, что угодно, разумеется, учитывая правильную почву, воду и свет.
Уход несложен, полив по необходимости и удобрения.
Чтобы поливать правильно, достаточно просто осматривать растения раз в день, обычно их в комнате или на балконе поливают ежедневно, но если почва сырая, полив откладывают до следующего дня и дожидаются, пока первые несколько сантиметров почвы подсохнут.
Удобрять рекомендуется, в зависимости от глубины контейнера либо один раз в месяц, либо чаще, стандартным удобрением, богатым калием, до тех пор, пока растения не покроются цветками. После того, как клубника в контейнерах начнет цветение, удобряйте каждые 10 дней до окончания плодоношения. Цветы, появляющиеся в первые шесть недель после посадки, рекомендуется удалять, это пустая и непроизводительная трата сил.
О технике выращивания клубники из семян на видео
Достаточно качественный материал от канала DelaOgorodnieTV. Выращивание рассады в торфяных таблетках — от посева до всходов.
Многие садоводы зимой выращивают только рассаду на следующий сезон посадки. Но мало кто знает, что на подоконнике можно выращивать плодоносящие растения. Вместо обычных зелёных цветов в горшок можно посадить саженцы земляники или других ягодных кустов. Конечно, для выращивания на подоконнике подойдут только земляники или клубники. Лучше всего выращивать сорта, специально выведенные для тепличных условий. Выбор правильного сорта – 80% успеха при выращивании растений на подоконнике. Выбирая сорт земляники, обращайте внимание на её теневыносливость. Земляника должна переносить сильную затенённость, так как в зимний период растениям не будет хватать солнечного света.
Недостаток света можно компенсировать подсветкой. Используйте только люминесцентные лампы дневного света, только тогда куст земляники сможет вступить в период плодоношения.
Подготовка саженцев к посадке в горшок
Землянику необходимо прорастить до высаживания в горшок. Для этого семена помещают во влажную ватку. Когда семена проклюнутся, их помещают в ёмкости из целлофановых пакетов. Чтобы подготовить эти ёмкости, необходимо изготовить цилиндр из картона или плотной бумаги. На цилиндр нужно с натягом намотать целлофановый пакет.
Лучше использовать целлофан в рулонах.
Снизу, края пакета необходимо подогнуть и скрепить скотчем. Затем нужно снять получившуюся ёмкость с картонной болванки и наполнить её плодородной смесью. Для выращивания земляники смешивают , песок, торф и нейтральный грунт. Затем в такие ёмкости высаживают по одному пророщенному семечку. Целлофановые рулоны помещают в горшок или миску, и ставят на подоконник. Почву увлажняют, опрыскивая её из пульверизатора тёплой водой. Увлажнять почву необходимо раз в два дня, опрыскивая каждый рулон с пророщенным семечком.
Чтобы прямые солнечные лучи не навредили семидольным листочкам, поставьте ёмкость в полутень на юго-западное окно.
Через месяц рассада земляники будет готова к высаживанию в горшок. У земляники к этому моменту появятся два настоящих листочка. Если землянике в процессе выращивания на подоконнике хватало света, листья будут тёмно-зелёные. Если листья салатового цвета, поставьте горшок с пересаженным растением на южное окно и увеличьте его световой день на 4 часа с помощью подсветки. Когда листья станут тёмно-зелёными, лампу можно будет убрать.