Удобно, когда под рукой всегда есть свежая зелень – приготовленные блюда с ней становятся ароматнее и вкуснее, поэтому у предусмотрительных хозяек нередко можно встретить укроп на подоконнике. В домашних условиях это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем на грядке, и при хорошем уходе дает много пышной зелени.
Правильный выбор сорта укропа – первый шаг к хорошему урожаю
Казалось бы, даже у неопытных огородников не должно возникать вопросов, как вырастить укроп дома: ведь нужно всего лишь посеять семена в горшок с землей и не забывать поливать всходы, убирая сорняки. Но на деле, вместо ожидаемых густых зарослей пахучего укропа, в горшке уныло покачиваются тоненькие бледные былинки, практически не имеющие аромата. В чем же секрет? Как посадить укроп дома и получить зелень не хуже той, что круглый год продается на рынке?
С целью выращивания укропа дома огородники чаще всего выбирают скороспелый сорт Грибовский
Чтобы вырастить укроп в домашних условиях, вам потребуются:
- семена урожайного неприхотливого сорта укропа;
- грунт, предназначенный для комнатных растений;
- плодородная садовая земля;
- подходящие емкости (горшки, контейнеры);
- люминесцентные лампы;
- комплексные минеральные удобрения.
Видео про выращивание ароматного укропа
С целью выращивания укропа дома огородники чаще всего выбирают скороспелый сорт Грибовский. Этот сорт укропа не требователен к уходу, устойчив к перепадам температуры, отличается высокой урожайностью и стойкостью к болезням. Зелень его обладает сильным ароматом. Чтобы Грибовский укроп в домашних условиях давал хороший урожай, достаточно посеять его в плодородную землю и не допускать появления сорняков.
Для выращивания на подоконнике подходят также следующие сорта: раннеспелый Гренадер, среднеспелый Ришелье с синевато-зелеными пахучими листьями, позднеспелый Кибрай с красивыми широкими листьями. Культивируют огородники в домашних условиях и южные сорта, которые обладают более пряным вкусом, но отличаются большей привередливостью.
А поздние кустовые сорта не успевают за лето вызревать на грядках
Поскольку специального сорта укропа, предназначенного для выращивания на подоконнике, не существует, при выборе посевного материала основное внимание стоит уделять срокам созревания. Здесь важно не ошибиться: ранние сорта хоть и дают зеленую массу в очень короткие сроки, но быстро вытягиваются в цветоносы и хуже облиственны, чем позднеспелые сорта. А поздние кустовые сорта (Гурман, Салют, Русский размер) не успевают за лето вызревать на грядках, зато прекрасно подходят для выращивания дома. Такой укроп на окне образует густые, хорошо облиственные кустики, из пазух которых образуются все новые побеги.
Инструкция, как вырастить укроп на подоконнике
В огороде укроп способен расти практически на любой почве, но успешное выращивание укропа в домашних условиях возможно только в плодородной почвенной смеси, которую необходимо подготовить заранее. Для этого с осени следует заготовить рыхлую садовую землю и смешать ее перед посевом с купленным нейтральным грунтом для комнатных растений. Емкость для посевов подберите достаточного размера, чтобы укропу не было тесно, и не забудьте о дренажном слое на дне емкости.
Поскольку из-за высокого содержания масла семена укропа довольно долго прорастают, их нужно перед посевом замочить на 20 часов в теплой воде, сквозь которую непрерывно проходит кислород (например, при помощи компрессора из аквариума). Другой вариант – просто поместить семена в теплую воду на двое суток и каждые шесть часов менять ее на свежую.
Для наилучшего результата можно сделать в земле канавки глубиной в сантиметр, пролить их водой и уложить на дно подготовленные семена
Высевать семена можно прямо на поверхность увлажненной земли, без бороздок и ямок, присыпая сверху торфом, смешанным с перегноем. Достаточная норма высева – 0,3 г на 1 квадратный дециметр грунта. Для наилучшего результата можно сделать в земле канавки глубиной в сантиметр, пролить их водой и уложить на дно подготовленные семена. Сверху семена укропа присыпаются сухой землей с краев канавок, благодаря чему на поверхности почвы не образуется плотная корка, препятствующая появлению всходов. Емкость с посевами накройте целлофаном и на неделю уберите в темное место с температурой около +20 градусов.
Стебли и листья укропа после срезки не отрастают заново: чтобы непрерывно срезать свежую зелень, подсевайте семена на освобождающуюся площадь своего микро-огорода каждые три недели.
Выращивание укропа на подоконнике – секреты успеха
Выращивая укроп дома, прежде всего нужно помнить о том, что это растение очень любит свет. Поставьте посевы на светлый подоконник, а в зимнее время обеспечьте укропу дополнительное досвечивание, установив лампы дневного света на высоте 50 см над растениями. На подоконнике достаточно включать лампы по утрам часов на пять, если же ящики с укропом стоят в глубине комнаты, досвечивание должно длиться не менее пятнадцати часов.
Видео про выращивание укропа на подоконнике
Правила ухода за укропом в домашних условиях:
- укроп необходимо регулярно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян и при появлении молодых всходов;
- раз в две недели рекомендуется подкармливать посадки комплексным минеральным удобрением;
- выращивать укроп лучше всего при температуре +18 градусов, но и на застекленном балконе при понижении температуры до +8 градусов растения вполне комфортно будут себя чувствовать;
- если в комнате температура выше +20 градусов, нужно увеличить освещенность, иначе кусты укропа получатся вытянутыми, вялыми и светлыми;
- в первую неделю, как покажутся всходы, желательно на ночь понижать температуру в комнате, открывая окно, или выносить посевы на застекленный балкон, чтобы укроп не вытягивался.
Укроп необходимо регулярно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян
В зависимости от того, в какое время года вы посадите укроп, выращивание дома может потребовать больше или меньше хлопот. Легче всего выращивать укроп на окне с марта по август, так как посадки и без досвечивания образуют пышную зелень при условии плодородной земли и светлого подоконника. В осенне-зимний период же без дополнительной подсветки растения будут вытягиваться и падать, а значит, вам придется уделять им больше внимания, и затраты на выращивание увеличатся за счет потребляемой электроэнергии.
Заниматься выращиванием укропа на балконе или подоконнике можно круглый год, хотя обычно его посадку в комнатных условиях планируют на осенне-зимнее время. Для получения хорошего урожая нужно не только правильно подобрать и высадить сорт культуры, но и обеспечить сеянцам грамотный уход.
Что нужно для выращивания укропа в домашних условиях
Зелень на подоконнике – источник витаминов и свежая приправа для разных блюд, своим ароматом напоминающая о лете. Чтобы вырастить хороший, мощный, сочный , придётся постараться и запастись не только терпением, но и необходимым реквизитом:
- контейнерами;
- плодородным грунтом;
- дренажом;
- семенами;
- лампами для подсвечивания;
- комплексными подкормками.
Сорта для выращивания зелёной культуры на окошке могут быть ранне- или среднеспелыми:
- Гренадер;
- Ришелье;
- Грибовский и др.
Для посадки в квартире выбирайте ранние сорта укропа
Они дадут быстрый урожай, правда, будут лишены пышной листвы. Поэтому некоторые огородники предпочитают позднеспелые, обычно кустистые сорта. Они зреют дольше, но и урожай дают в течение более длительного времени, а также радуют глаз обильной зеленью и прекрасным декоративным видом. В числе популярных:
- Кибрай;
- Буян;
- Салют;
- Аллигатор;
- Амазон;
- Спаржевый букет;
- Пучковый и др.
Подойдите ответственно и к выбору грунта для выращивания укропа в домашних условиях. Почва должна быть рыхлой, плодородной и некислой. Важно, чтобы она хорошо удерживала влагу. Купите готовый субстрат или приготовьте его самостоятельно. Для этого смешайте садовую землю с торфом, компостом и гумусом, песком.
Совет. Контейнером может послужить старый цветочный горшок, объёмом до 2-х л, или небольшой широкий ящичек с отверстиями на дне. Росткам в нём не должно быть тесно. Если рассада будет стоять на окне, позаботьтесь, чтобы ёмкость выглядела эстетично.
Подготовка и посев семян
Из-за высокого содержания эфирных масел семена укропа прорастают очень долго, независимо от того, куда они посажены: в открытый грунт или горшок. Поэтому предварительно замочите их в тёплой воде, марганцовке или растворе стимулятора роста. Поместите посевной материал в небольшую ёмкость с любой из этих жидкостей, а сверху прикройте куском марли. Время замачивания в воде – до 20 ч, в марганце – 2-3 ч, в стимуляторе – по инструкции. За этот период нужно 2-3 раза поменять жидкость.
Внимание! Для посадки берите только те семена, которые опустились на дно посудины.
Отобрав подходящие экземпляры, хорошо просушите их, а затем приступайте к посеву:
- На дно контейнера уложите дренаж слоем 1,5-2,5 см. Используйте для этих целей керамзит или битый кирпич.
- Заполните ёмкость грунтом. Увлажните его.
- Посейте укроп. Для этого можно сделать канавки или просто смешать семена с почвой. Расстояние между семечками – 2-3 см. Заглублять их не нужно, достаточно присыпать сверху землей (толщина слоя – до 1 см).
- Накройте ёмкость плёнкой и поставьте её в тёплое место. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +18…+20C. Ростки начнут проклёвываться на 7-10 день после посева.
Семена укропа
Уход за укропом на подоконнике
До тех пора, пока семена не взойдут, регулярно поливайте землю и убирайте конденсат. Когда они массово прорастут, освободите контейнер от плёнки и поставьте его на солнечный подоконник, помня, что укроп – растение светолюбивое. В первую неделю после этого снижайте ночную температуру на 1-2C, чтобы предупредить вытягивание рассады. Например, открывайте окно или выносите горшок со всходами на застеклённый балкон.
В тёплое время года можно обойтись без подсветки. При выращивании зелени в осенне-зимний период без неё – никуда. Разместите лампу на расстоянии 0,5 м от всходов и включайте:
- на 5 ч по утрам, если ёмкость стоит на хорошо освещаемом месте;
- на 15 ч в сутки, если контейнеры находятся в глубине комнаты.
Основной уход за укропом на окошке сводится к своевременному поливу отстоянной водой (по мере подсыхания почвы) и опрыскиваниям, особенно если температура в комнате превышает +25C. Раз в сутки горшок с рассадой нужно поворачивать на 180. Такая процедура позволит всходам подниматься равномерно, но не вытягиваться.
Для выращивания укропа в квартире понадобится досветка
Подкармливайте укроп каждые 2-3 недели, используя комплексные минеральные удобрения. Прореживайте рассаду по мере её подрастания. Следите за температурным режимом в помещении. Если в комнате холодно, корни растений могут загнить. В слишком натопленном помещении рассада будет вянуть и требовать частого полива, а также более интенсивного освещения.
Менее хлопотным считается выращивание укропа на окошке с марта по сентябрь. Получить урожай зимой тоже возможно, хотя это и требует существенных усилий. Помните, что срезанные стебли не отрастают. Регулярно подсеивайте укроп, чтобы дольше баловать себя и своих близких вкусной свежей зеленью.
Как вырастить укроп дома: видео
Выращивание укропа на подоконнике: фото
Вам понадобится
- - семена укропа;
- - пластиковые ящики;
- - грунт;
- - целлофановая пленка;
- - удобрение Мочевина.
Инструкция
Выращивать лучше всего в больших ящичках, чтобы корням хватало место, иначе растения начнут желтеть и пропадать. Купите пластиковые ящики с поддонами и торф для . Использовать землю с нежелательно, так как она чаще всего истощенная и в ней не хватает питательных элементов, необходимых для полноценного роста.
Наполните ящики землей и слегка полейте водой. Посейте густо укроп а и присыпьте их сверху тонким слоем грунта. Еще раз пролейте водой и прикройте емкость целлофановой пленкой. Дня три открывать ящички не нужно, этого времени хватит, чтобы семена . Если они не проросли через несколько дней после посадки, значит, вы посеяли их слишком глубоко. Подождите всходов еще неделю, если они так и не появятся, посадите укроп вновь в эту же землю.
Укроп хоть и любит солнце, но его можно и на затененной половине дома. Поставьте емкость с посадками в любое удобное место, но лучше все же поближе к окну. Если у вас большие подоконники, то можете поместить зелень на них. Не забывайте поливать укроп прохладной водой по мере высыхания почвы, примерно раз в 2-3 дня.
Примерно через 25-40 дней у вас вырастет полноценный урожай, но срывать молодые можно значительно раньше этого срока. Если вы стали замечать, что зелень , разведите немного в воде и полейте растения. Мочевина улучшает рост именно зелени, использовать другое удобрение нецелесообразно.
Когда укроп станет жестким, посейте его заново, но делать это нужно в свежую землю. Если вы посадите в ту же, то растения будут слабые из-за недостатка питательных веществ. Выращивать укроп в можно не только зимой , но и летом. Таким же образом можно и другую полезную зелень, которая так необходима человеку круглый год.
Источники:
- выращивание укропа зимой
К концу лета обилие укропа на грядках и в магазинах уже кажется привычной картиной. Однако впрок укропом не наешься. Появляется забота, как сохранить укроп на зиму, чтобы наслаждаться его вкусом и получать витамины круглый год. Существует несколько способов сохранить укроп, и все они – довольно простые.
Инструкция
Промойте молодой укроп, высушите его, положив на хлопчатобумажное полотенце. Пропустите его через мясорубку. Сочную густую массу с «сиропом» распределите по стерилизованным банкам, подсолите и закатайте крышками. Храните в холодильнике. Такой укроп идеален для супов.
Сушите укроп как целыми стеблями, так и в измельченном виде. Разложите или развесьте его в проветриваемом помещении. Чтобы сохранить зеленый цвет, избегайте сушки под прямыми солнечными лучами. Храните высушенный укроп в стеклянных банках под плотно закрытыми крышками в темном сухом месте.
Свежий укроп можно хранить до двух недель в холодильнике в плотно закрытой сухой банке. Предварительно не мойте и не смачивайте его. Так молодой укроп не потеряет цвета и свежести (и полезных свойств).
Промойте укроп под проточной водой. Разложите и недолго просушите веточки. Мелко нарежьте. Рассыпьте тонким слоем в целлофановый пакет, плотно сверните его в рулон, выпуская весь воздух, и отправьте в морозилку. Можно сложить в небольшой контейнер и также поместить в морозильную камеру. Когда понадобиться свежий укроп, просто достаньте рулончик, разверните немного и высыпьте необходимое количество зелени. Остальное можно дальше хранить в морозилке.
Обратите внимание
Укроп - не только вкусная зелень, но и невероятно полезная. В нем содержится большое количество витаминов С, Р, РР, фолиевая кислота, каротин, соли калия, железа, кальция и фосфора. Укроп богат клетчаткой и эфирными маслами.
Более того, укроп имеет противовоспалительное, сосудорасширяющее, антисептическое, слабительное, отхаркивающее, противосудорожное, успокаивающее и снотворное действие. Укроп способен улучшить аппетит, повысить сопротивляемость организма к заболеваниям, благотворно влияет на деятельность молочных желез.
Имеются противопоказания: употребление укропа следует ограничить людям с пониженным давлением и беременным женщинам.
Укроп занимает далеко не последнее место в списке излюбленной зелени многих людей. Он имеет специфический свежий вкус и приятно сочетается со многими блюдами. Жаль, что не всегда есть возможность выращивать его круглый год. Однако укроп можно засушить на зиму и прекрасно использовать как приправу к пище. При этом нужно помнить несколько простых правил.
Подготовка к просушке
Собирать укроп для просушки необходимо утром, когда сошла роса. Ни в коем случае нельзя собирать его после дождя. Укроп впитывает в себя всю лишнюю влагу и при сушке и портится.
Место для просушки нужно заранее подготовить. Это должно быть теплое, темное помещение с хорошей вентиляцией. Идеально подойдут чердак или сарай.
Для сушки будут необходимы стеллажи или веревки для развешивания.
Просушка и хранение
Есть два способа сушки укропа. Можно собрать его в пучки и развесить на веревках. А можно разложить тонким слоем на какой-либо поверхности.
Укроп не стоит сушить слишком долго. При хорошей ясной погоде он просушится за 2-3 дня. Проверить это очень просто. Просушенная веточка укропа легко размельчается в порошок. Если сушить растение слишком долго, оно потеряет большую часть витаминов и не будет таким ароматным.
Хранить укроп лучше в таком же виде, в каком он сушился, и не измельчать его. В высушенной пряности содержаться эфирные масла, при измельчении они испаряются, в результате чего вкусовые качества укропа теряются.
Хранить укроп необходимо в плотно закрывающейся стеклянной или металлической банке. Если банка плотно закрыта, пряность долго сохраняет свой аромат.
При приготовлении пищи следует помнить, что укроп нужно добавлять не в процессе приготовления, а после выключения огня. В этом случае блюдо наполнится приятным ароматом и вкусом любимой пряности.
Выращивание укропа на подоконнике – мероприятие, которое не потребует много сил и средств, но принесет огромную пользу. Ведь так приятно получить порцию витаминов зимой, не выходя из дома.
Особенности процесса выращивания укропа
Успешное выполнение любого дела требует знания всех его тонкостей и нюансов, выращивание укропа – не исключение. Игнорирование элементарных правил может привести к отрицательному результату.
Нужно помнить, что укроп имеет свои индивидуальные особенности, поэтому к его выращиванию следует подготовиться заранее. Например, знать, что для получения ароматной зелени необходимо правильно сажать семена, подобрав для посадки необходимый материал, и тщательно ухаживать за растениями.
Посадочный материал
Перед выращиванием требуется предварительно выбрать семена. Основное условие великолепного урожая – правильно подобранный сорт.
Отличие между семенами заключается в сроках их созревания. На этом основании виды укропа разделяют на поздние, средние и ранние.
Гренадер, Ришелье и Грибовский относятся к ранним видам и отлично подойдут для домашнего огорода.
Некоторые любители зелени предпочитают растить позднеспелые разновидности растения.
Такой выращенный укроп наделен преимуществами в виде роскошных кустов и длительного срока созревания, что позволяет зелени нарасти в большом количестве.
Поздние кустистые сорта станут прекрасным украшением балкона или подоконника.
Перед посевом семена требуется замочить и обеззаразить. Замачивание должно осуществляться в теплой воде в течение примерно восьми часов. После этого влажные семена нужно залить легким марганцовочным раствором комнатной температуры и оставить в таком состоянии на два или три часа.
Подготовка перед посадкой
Во время процесса обеззараживания семян подготовьте все необходимое для посадки. Вам понадобятся субстрат, емкости и дренаж. Высаживать семена можно в привычные горшки для цветов или ящики из дерева.
Размер емкости зависит от количества укропа, планируемого к посадке. Помните о необходимости дренажных отверстий для слива излишков воды.
Субстрат можно купить в магазине. Обратите внимание, чтобы в его состав входил биогумус. Идеальный материал для посадки должен состоять из биогумуса и кокосового волокна, взятых в пропорциях 1:2.
Высыпьте субстрат на слой дренажа, и начинайте посев.
Как посадить укроп
Для посадки нужно брать только те семена, которые за время пребывания в воде опустились на дно. Нахождение у поверхности говорит об их низком качестве. Семена требуется извлечь и высушить. Быстрее всего это можно сделать на куске марли или ваты.
Если говорить о технологии посева из семян, то особая схема отсутствует. Они выращиваются в горшках в зависимости от пожеланий – рядами или пучками. Любой понравившийся порядок засевания не повлияет на конечный результат.
После завершения посадки семена присыпают песком и грунтом, землю увлажняют и накрывают полиэтиленом. Подойдет и пищевая пленка, которая создаст своеобразную мини теплицу.
Укроп при правильном посеве на подоконнике способен взойти уже через семь дней. Все всходы должны появиться на десятые сутки.
Уход за молодой зеленью
Уход за растительностью уравновесит не отличающийся трудоемкостью процесс посева. Именно в заботу о всходах нужно вложить все силы.
В теплое время года уход за укропом будет сводиться к поливу, обеспечению достаточного освещения, опрыскиванию, периодическим поворотам емкости для равномерного роста и удалению появляющейся сорной травы.
Чтобы воспрепятствовать вытягиванию ростков, в первое время после всходов нужно уменьшать комнатную температуру на ночь или ставить молодую поросль на застекленный балкон.
Выращивание приправы в холодный сезон имеет свои нюансы. Основные процедуры практически ничем не отличаются от летнего ухода. Только перед тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой, придется позаботиться об освещении, которое должно быть обильным, так из-за короткого светового дня укроп будет испытывать нехватку света.
В таких условиях растение вытянется и о пушистых кустах придется забыть. По этой причине осенне-весеннее выращивание требует дополнительного освещения. Чаще всего применяют лампу, которую устанавливают на высоте около полуметра над растением.
Всходы на подоконнике достаточно подсвечивать каждое утро по шесть часов. Укроп, посаженный в глубине комнаты, нуждается в дополнительном свете в течение пятнадцати часов.
Обязательное увеличение освещенности предполагает комнатная температура выше двадцати градусов. В противном случае вы получите вялые, светлые и вытянутые растения. Как и в летний период, зимой раз в сутки нужно осуществлять переворачивание горшков для недопущения вытягивания и наклона ростков.
Влаголюбивый характер укропа требует обильных поливов летом, так как в это время жидкость стремительно испаряется.
Зимой щедрое увлажнение, напротив, может привести к возникновению грибкового заболевания, которое определяют по наличию плесени на поверхности грунта.
Поэтому в холодный сезон укроп поливают по необходимости. Для процедуры нужно использовать теплую отстоянную воду.
Применение во время посадки плодородной почвы с большим арсеналом микроэлементов не требует дополнительных подкормок. При посеве семян в обычную землю нужно ежемесячно подключать подходящие для укропа жидкие удобрения. Комплексные источники микроэлементов применяются в точном соответствии с инструкцией.
Совет! Выращивая зелень, можно каждый месяц подсыпать в грунт биогумус, что благотворно скажется на качестве урожая.
Вышесказанное является подтверждением неприхотливости укропа. Выращивание полезной приправы на подоконнике не требует приложения больших сил.
Для отличного урожая необходимо лишь соблюдать определенные правила и уделять растениям немного времени. Проведение дополнительного посева каждые две недели обеспечит наличие свежей зелени на вашем столе в течение всего года.
Укроп - популярная пряная культура, в диком виде встречается в юго-западной и центральной Азии, в культурном - на всех обитаемых континентах. Зелень и семена используются во многих национальных кухнях и народной медицине. Поэтому вопрос: «как вырастить укроп на подоконнике?», волнует многих хозяек. Благодаря тому, что растение крайне неприхотливо, его с успехом можно выращивать на садовых участках, на балконах, в домашних условиях.
При выращивании укропа на подоконнике существует небольшое количество правил. При их соблюдении под рукой всегда будет ароматная, полезная зелень, к тому же вполне декоративная.
Специального сорта для подоконника пока не существует. Можно выращивать ранние или поздние сорта в зависимости от потребностей и вкусовых предпочтений.
- Раннеспелые сорта подходят для быстрого получения зелени, но они быстро дают цветочные зонтики, поэтому нужен регулярный подсев новых семян. К ним относятся Грибовский, Гренадер, Дальний.
- Позднеспелые сорта позже дают урожай, но они формируют плотные кустики за счет коротких междоузлий, дают новые побеги из пазушных почек, зацветают к концу лета. Это Кибрай, Аллигатор, Буян.
Посадка
Для посадки необходим подходящий грунт
и достаточно вместительный цветочный горшочек. Можно выращивать укроп и в ящичках, но они должны быть глубиной не менее 15 см. Обычно рекомендуют смесь садовой земли и универсального грунта для комнатных растений. Рационально использовать субстрат с биогумусом. Грунт обязательно прокалить перед использованием для профилактики болезней. Обязателен дренаж на дне. Горшочки объемом 1–2 литра и высотой не менее 15 см с отверстиями для стока лишней воды.
Семена укропа долго прорастают , поэтому используют предварительное замачивание в теплой воде. Для профилактики грибковых заболеваний рационально подержать их 4–5 часов в слабом растворе марганцовки. Распределяют по поверхности влажного грунта, потом присыпают землей или торфом и поливают. Горшок накрывают пленкой и на неделю помещают в теплое темное место. Через 7–12 дней семена всходят. Необходимо снять пленку и перенести емкость на подоконник. На 21–25 день посевы прореживают, оставляют растения на расстоянии 3 см друг от друга для раннеспелых сортов, 5–8 см для кустовых.
При выращивании раннеспелых сортов для постоянного сбора урожая необходим посев новых семян каждые 10 дней.
Особенности повседневного ухода
Укроп - светолюбивое растение
, его размещают на самом освещенном подоконнике. При необходимости досвечивают лампами дневного света или фитолампами 4–5 часов летом. В зимнее время года, в пасмурные дни, при теневом расположении растений дополнительную подсветку включают на 14–15 часов в сутки. Один раз в сутки горшочек необходимо поворачивать на 180 градусов, чтобы растение не деформировалось и равномерно развивало листики.
Оптимальная температура для выращивания укропа 18–20 С, он хорошо переносит понижение температуры до 10 С, например, при нахождении на застекленном балконе.
Полив необходим обильный , ежедневный, отстоявшейся водой комнатной температуры, но не допуская застоя воды в горшочке. Особенно это важно для молодых растений. Также укроп любит опрыскивание.
Подкормки при посадке в плодородный грунт не нужны. При дополнительных подсевах семян в те же емкости универсальное удобрение используют раз в месяц.
Сбор зелени лучше начинать на 40–50 день от посева. Первыми обрывают листочки на верхушках для стимуляции развития боковых побегов.
Болезни и вредители
Самые частые болезни укропа:
- мучнистая роса,
- черная шейка,
- фузариоз.
Мучнистая роса вызывается грибком, живущим в грунте. В домашних условиях развивается при недостаточной обработке земли перед посадкой. Поражает все надземные части растения, особенно при повышенной температуре и влажности воздуха.
Черная ножка - также грибковое заболевание, передается с зараженными семенами, поражает корни и стебли всходов и молодых растений.
Фузариоз вызывается грибком, передающимся с зараженной почвой, поражает корни растений.
Вредители чаще всего поражают укроп при выращивании на открытом воздухе, при должной обработке почвы заражение вредителями маловероятно. Это могут быть клопы, паутинные клещи, тля, личинки майского жука, гусеницы.
Профилактикой грибковых поражений служит соблюдение температурного режима
, проветривание посадок, предпосевная обработка семян и грунта. Профилактика появления вредителей - обработка грунта и регулярный осмотр растений на предмет случайного появления насекомых извне.
В итоге при минимальных временных и материальных затратах на подоконнике можно выращивать замечательную вкусную, полезную, красивую зелень в любое время года.