Огурцы, как и множество других овощных культур, подвергаются воздействию мучнистой росы. Это не зависит от сорта огурцов и условий произрастания (открытый грунт, теплица). Виновником возникновения болезни является мицелий на листьях. Со временем гриб разрастается, образуя белый налет. Листья высыхают, процесс фотосинтеза нарушается. Растение, слабея, погибает. Мучнистая роса на огурцах - это болезнь, которую лечат садоводы-любители и профессионалы, выращивающие овощи в промышленных масштабах. Во всех случаях необходимо избавиться от болезни. Рассмотрим, что делать, как спасти, вылечить огурцы в открытом грунте или в теплице.
Краткая характеристика вредителя
Что такое мучнистая роса? Ее возбудитель - гриб. Он появляется на растениях, которые чрезмерно удобрены азотными составами. Факторами, предрасполагающими к появлению болезни, выступают высокая влажность воздуха, а также температура - примерно 20 градусов тепла. Инкубационный период составляет около недели. Наиболее уязвимые для болезни являются огурцы, произрастающие при дождливой и теплой температуре. Часто вредоносная роса появляется на листьях после обильного дождя. Мучнистая роса внешне выглядит как белое пятно на листьях.
Болезнь можно распознать по первым признакам: наблюдается возникновение белых пятен с рыжеватым оттенком на пластине листа сверху.
Потом пятна появляются на нижней пластине. Пятна постепенно сливаются между собой, образуя единый налет. Листья высыхают, приобретая рыхлую поверхность, отмирают. Растение ослабевает. Теплица не спасает от вредителя. Из-за наличия в этом сооружении капельной влаги часто растения портятся и там. Гриб располагается на листьях и семядолях. Лечение растения заключается в опрыскивании листьев разными препаратами, включая йодсодержащие составы, с добавлением соды в теплице или на грядке.
Что делать: профилактические меры борьбы с грибом
С целью не допустить возникновения болезни, либо бороться с ней, садоводы проводят комплекс мероприятий профилактического назначения, включая народные средства:
- Соблюдение севооборота (возбудители болезни не должны накапливаться в грунте).
- Регулярная уборка с грядок остатки растений.
- Проведение дезинфекционных мероприятий после уборки урожая.
- Поддержание в теплице оптимальной для жизнедеятельности растения температуры. Это показатели выше 20 градусов тепла.
- Полив овощей осуществляется теплой водой.
- Опрыскивание растений специализированными составами. Например, составом под наименованием Квадрис.
Профилактика мучнистой росы также заключается в отсутствии злоупотребления в удобрении растений с целью лечения препаратами азотного, калийного и фосфорного состава в теплице вне зависимости от сорта.
Действенные методы борьбы с болезнью
Мучнистая роса - это заболевание растений, уничтожающее урожай, вне зависимости от сорта огурцов.
Опасность возникновения гриба на листьях огурцов состоит в том, что мучнистая роса способна уничтожить до 70% урожая. Урон существенный: чтобы его не допустить, нужно провести лечение растения, бороться с вредителем. Стоит заразиться болезнью паре огурцов, через некоторое время погибает урожай. Трудно выделить наиболее устойчивые к ней сорта. Меры борьбы с мучнистой росой и обработка растения:
- Создание для сорта раствора молочной сыворотки. Опрыскивание ею листьев огурцов. На листьях образуется пленка, которая является защитой сорта и преградой к размножению гриба. Лечить сывороткой эффективно.
- Приобретение раствора силиката натрия. Этот раствор имеет аналогичный сыворотке эффект. Является защитой сорта.
- Опрыскивание листьев кефиром. Необязательно брать свежий кефир: подойдет состав с истекшим сроком годности. Молочнокислые бактерии, входящие в состав кефира, ликвидируют болезнь, убивая гриб на листьях. При этом не наносится вреда сорту огурца. Это безопасное лечение, без применения химических средств.
- Опрыскивание сорта раствором из навоза и воды. Заливаем холодной водой навоз, оставляем раствор на 5 дней. Далее, нужно отфильтровать раствор, разбавить его 1:10. Смесью, которая получилась, опрыскивать листочки.
- Использование настоя крапивы в качестве средства борьбы.
- Применение химических средств. Это препараты: ДЖЕТ, ТИОВИТ и т.д.
Народные средства, включая растворы соды, йода эффективнее использовать на сортах после заражения.
Йод смешивают с теплой водой. Йодом опрыскивают листочки.
Кроме того, используют:
- Коллоидная сера. На грядке нужно применять 20% раствор, в теплице - 40%.
- Хозяйственное мыло, сода. Их разводят в воде в равном соотношении. Опрыскивать растение 7 дней.
Кроме того, используются опрыскиватели с йодом. Полезность йода заключается в том, что он является антисептиком. Йод уничтожает гриб. Следует четко соблюдать дозировку йода в растворе.
Борьба против мучнистой росы и защита от нее растения с помощью народных средств проводится в разный период времени. Все зависит от применяемого для борьбы средства. Например, обработку растения могут осуществлять до периода цветения, повторяют несколько раз. Обращаем внимание на сроки ожидания. Это время, когда огурцы запрещено кушать. С учетом недлительного вегетационного периода растения, нужно осторожно выбирать мероприятия по борьбе с грибом.
Ложная мучнистая роса
- одна из разновидностей болезни листьев огурцов. С ней также необходимо бороться. Отличием от вышеуказанной болезни выступает цвет листьев. При ложной мучнистой росе он не белый, а желтый. Садовод должен обязательно предпринимать меры защиты и борьбы против этого гриба, поскольку на практике избавиться от нее еще сложнее, чем от первого возбудителя.
- Во-первых, необходимо предпринимать меры профилактики.
- Во-вторых, не сеять семена огурцов вплотную друг к другу.
- В-третьих, соблюдать севооборот.
Кроме того:
- не поливать огурцы ледяной водой;
- регулярно собирать огурцы.
При возникновении ложной мучнистой росы среди растений, необходимо сразу использовать препараты. Среди них выделяется Купросат, Оксихром, Ридомил.
Таким образом, факторами, ведущими к возникновению гриба на листьях огурцов, выступают:
- влажный и теплый воздух;
- неправильный уход за огурцами.
Наиболее устойчивые к болезням сорта
От болезни не застрахован никто. Но садоводы выделяют несколько сортов, которые проявляют повышенную устойчивость к рассматриваемым вредителям. Перечислим их:
- муравей F 1;
- пчелоопыляемый сорт;
- маша F 1;
- мурашка F 1;
- мальчик с пальчик F 1;
- бенефис;
- алексеевич.
Это одни из самых популярных огурцов. Их без труда можно распознать по внешнему виду. В средней полосе России они распространены, человек, не являясь садоводом, может без труда отличить сорта друг от друга на прилавках магазинов и на рынках. Садоводы выращивают рассматриваемые сорта с большим удовольствием: кроме мучнистой росы, они устойчивы к иным болезням: вирус мозаики (огуречная), кладоспориоз.
Частично эти огурцы проявляют устойчивость к ложной мучнистой росе.
Садоводам, профессионалам, выращивающим огурцы, нужно прилагать усилия, направленные на борьбу и защиту растения. Основными действиями садовода по борьбе с болезнью, является опрыскивание. Составов для опрыскивания множество. В их компонентах наблюдаются как натуральные, так и химические вещества. Если не защищать растения от вредителей, можно лишиться урожая.
В условиях прохладного и дождливого лета на листве огурцов часто появляется белесый налет. Так проявляет себя мучнистая роса - заболевание, вызываемое деятельностью микроскопического грибка, обитающего в почве. Эта опасная болезнь появляется и на растениях, посаженных в теплице, и на тех, что растут в открытом грунте. Она способна при отсутствии лечения испортить большую часть урожая. Поэтому при первых признаках заражения растений мучнистой росой необходимо предпринять все меры к устранению грибка.
Описание заболевания и признаки заражения
Мучнистая роса - это болезнь растений грибкового характера, вызывающая появление на листьях белого налета. В результате деятельности грибка листья преждевременно увядают и засыхают. Кроме листьев, болезнь может распространиться на стебли. Плоды страдают от мучнистой росы в меньшей степени.
Главное условие для развития мучнистой росы - это прохладная и пасмурная погода с высокой влажностью воздуха. Грибок перестает распространяться при температуре, превышающей +18 градусов. В теплицах от этой проблемы чаще остальных страдают растения, расположенные рядом с дверями или окнами, где часто бывает прохладно и сыро.
На растениях, посаженных в открытом грунте, мучнистая роса появляется при условии значительных колебаний дневной и ночной температуры воздуха, а также при несоблюдении режима поливов. При этом заболевание может появиться как от переувлажнения, так и от недостатка влаги.
Мучнистая роса на листьях огурца
В первую очередь болезнь проявляется на ослабленных растениях. При поражении растение останавливает свой рост, листья и побеги увядают и теряют форму. Отсутствие лечения приводит к гибели растения.
Мучнистая роса - опасная болезнь, уничтожающая урожай огурцов независимо от сорта.
Ложная мучнистая роса на листьях огурца
Кроме истинной мучнистой росы, огурцы могут страдать и от пероноспороза - ложной мучнистой росы. Эта болезнь поражает листья огурцов. На них появляются светло-желтые пятна, ограниченные прожилками. Со временем пятна приобретают угловатые очертания и становятся маслянистыми, их оттенок изменяется на бурый. С нижней стороны листа на месте образования пятен появляется темный налет. При отсутствии лечения растение погибает от пероноспороза за 2–3 дня.
Профилактические меры
Чтобы не допустить появления и развития этих болезней, требуется придерживаться следующих правил:
- Соблюдать севооборот, чтобы возбудители мучнистой росы и пероноспороза не накапливались в почве. Для этого тыквенные культуры выращивают на одном и том же месте 1 раз в 4 года.
- Регулярно собирать с посадок растительные остатки.
- После сбора урожая проводить дезинфекцию.
- При выращивании огурцов в теплице поддерживать оптимальные для развития растений условия. Температура воздуха в теплице должна быть выше +20 градусов.
- Для полива овощей использовать только теплую воду.
- Периодически проводить опрыскивание овощной культуры специализированными составами. С этой целью часто используют препарат «Квадрис».
Кроме вышеизложенных мер, важно при выращивании огурцов не злоупотреблять внесением удобрений калийного, азотного или фосфорного состава.
Бороться с пероноспорозом намного труднее, чем с мучнистой росой, так как эта болезнь очень скоротечная. Для ее предупреждения необходимо предпринимать следующие меры:
- не загущать посадки;
- соблюдать правила севооборота;
- поливать культуру только теплой водой;
- регулярно собирать урожай.
Способы борьбы
Для борьбы с этими опасными заболеваниями растений существует несколько методов. Но главное - это вовремя распознать болезнь, выявить ее на ранней стадии, тогда шансы вылечить растение и спасти урожай значительно возрастают. Чтобы вовремя обнаружить заражение, необходимо регулярно осматривать культуры.
Эффективность борьбы с заболеваниями грибкового характера напрямую зависит от степени развития. Чем раньше начать бороться с болезнью, тем успешнее будет результат.
При обнаружении заражения необходимо сразу удалить все поврежденные болезнью части растений и сжечь их. Затем можно приступать к лечению химическими препаратами или с помощью народных средств.
Химические препараты
При обнаружении начальных признаков поражения огурцов необходимо сразу принять меры для лечения. Сразу же нужно отказаться от любых видов подкормок и опрыскиваний, улучшить освещение овощной культуры, проредить посадки, удалив старые листья и больные растения, оборвать цветоносы. Эти меры позволяют добиться эффективного результата в борьбе и с мицелием, и со спорами грибка.
| Название | Описание | Как применять |
| "Топаз" | Распространенный препарат системного воздействия. Основное действующее вещество - пенконазол. Во время использования препарат может представлять опасность для здоровья человека и животных | 1 ампулу препарата разбавляют в 10 л воды и сразу же используют для опрыскивания растений. Обработку проводят с интервалом в 2 недели |
| "Тилт КЭ" | В этом препарате действующим веществом является пропиконазол. Средство продается в виде эмульсии. Оно прекращает процесс образования спор. Особенно эффективно использовать это средство при высокой температуре воздуха. Препарат быстро проникает в ткани овощной культуры и проявляет результат уже через несколько часов. Средство опасно для пчел и рыб | Для изготовления раствора в 10 л воды размешивают 5 мл препарата и опрыскивают растения. Повторную обработку при необходимости осуществляют через 2 недели |
Кроме этих препаратов, для излечения от мучнистой росы и пероноспороза можно использовать такие средства, как «Байлетон», «Превикур», «Акробат МЦ», «Скор» или «Витарос». На ранней стадии заболевания положительный результат дает использование препаратов с содержанием серы: «ВДГ» или «Тиовит Джет». Все химические вещества нужно разводить и использовать согласно имеющейся на упаковке инструкции.
Можно использовать в качестве опрыскивания препараты с содержанием меди. Для этого готовят раствор хлорокиси или бордоской жидкости. Средства разбавляют в 10 л воды, добавляя по 1 ч. л.
Народные средства
Народные средства для лечение мучнистой росы очень разнообразны и хорошо зарекомендовали себя за долгие годы использования. Из народных методов лечения рекомендуют следующие:
| Название | Как приготовить | Как использовать |
| Раствор коровяка | Коровий навоз разводят водой в пропорции 1:3 и оставляют настояться 3 суток. Затем в полученный концентрат добавляют 3 части воды и процеживают | Раствор используют для опрыскивания зараженных растений |
| Настой бархатцев | Половину десятилитрового ведра измельченных цветов заливают теплой водой и оставляют на 2 суток настояться. Затем процеживают и добавляют 50 г жидкого мыла | Полученным раствором нужно обработать растения |
| Отвар хвоща | 1 кг свежей травы хвоща заливают 10 л воды и оставляют настояться на сутки. Затем отварить в течение 2 часов и процедить после остывания. Готовый концентрат разбавляют водой в пропорции 1:5 | Раствором опрыскивают заболевшие растения. Обработку проводят трижды через каждые 5 дней |
| Раствор марганцовки | 1,5 г марганцовки размешивают в 10 л воды | Обильно опрыскивают зараженные растения |
| Содово-мыльный раствор | 25 г кальцинированной соды разводят в 5 л горячей воды и прибавляют 5 г жидкого мыла | Обильно опрыскивают растения раствором. Для полного излечения требуется несколько обработок через каждые 7 дней |
| Раствор медного купороса | 5 г медного купороса разводят в 5 л воды, доливают 50 г жидкого мыла | Посадки обрабатывают дважды с недельным перерывом |
| Раствор горчицы | 2 ст. л. горчичного порошка разводят в 10 л теплой воды | Полученным раствором поливают овощную культуру через каждые 7 дней 3 раза |
| Раствор молочной сыворотки | Молочную сыворотку разбавляют теплой водой в пропорции 1:10 | Проводят 3 опрыскивания через каждые 3 дня |
| Зольно-мыльный раствор | 1 кг древесной золы размешивают с 10 л воды и оставляют в течение 7 дней настояться. Затем доливают немного жидкого мыла | Полученным раствором опрыскивают заболевшие экземпляры ежедневно или через день |
Для лечения пероноспороза используют раствор молочной сыворотки с добавлением медного купороса. В десятилитровом ведре воды разводят 3 л молочной сыворотки и добавляют 1 ч. л. медного купороса. Полученным раствором обильно опрыскивают растения.
Возбудитель : Oidium erysiphoides Fr. (сумчатая стадия Erysiphe cichoracearum D.c.f.. cucurbitacearum Pot.). На огурце вредят также Erysiphe communis (Wallr) Fr [син.: Er. polygoni DC.] и Sphaerotheca fuliginea Poll f. cucurbitae Jacz.
Вредоносность. Одно из самых распространённых и вредоносных заболеваний огурца в теплицах и в открытом грунте. В открытом грунте вредоносность заболевания ниже чем в теплице. Потери урожая могут достигать 40-50%. По мере развития заболевания все листья покрываются мучнистым налётом, растения теряют большое количество воды, образуется меньше плодов. На заключительной стадии растения погибают.
Симптомы мучнистой росы огурца
Первые признаки появляются на нижней стороне листьев в виде малозаметного белого налёта. Спороношение на верхней стороне листьев вначале имеет вид округлых пятен белого цвета.
Пятна по мере развития сливаются и немного темнеют.
Листья деформируются, приобретая волнистую поверхность. Налёт интенсивно развивается на нижней стороне листьев, на черешках и на стеблях. У сильно поражённых листьев края пластинки выгибаются наружу и засыхают. Плоды не повреждаются, но в связи с общим обезвоживанием растения мельчают, приобретают горьковатый вкус, вянут. В заключительной стадии погибают сначала отдельные плети, а потом и всё растение.
Мучнистая роса огурца фото:
Мучнистая роса огурца — Oidium erysiphoides фото Биология патогена мучнистой росы огурца
Oidium erysiphoides в цепочках, эллипсоидальные, цилиндрические или бочонковидные, 30-40×15-20 мкм, или конидиеносцы с одной верхушечной спорой. Позже на грибнице (только в открытом грунте) появляется сумчатая стадия гриба, имеющая характерные для каждого вида морфологические особенности.
Клейстотеции Erysiphe communis размером 65-180 мкм в диаметре, с простыми или неправильно разветвлёнными на вершине придатками разной длины, часто сплетающимися с грибницей. Сумок в клейстотеции обычно 2-8, они имеют короткие ножки, соединены пучками, яйцевидной или округлой формы. Аскоспоры эллипсоидальные, 19-25×9-14 мкм, по 3-6, реже 2 или 8 в одной сумке.
Клейстотеции Sphaerotheca fuliginea шаровидные, 50-100 мкм в диаметре, с немногочисленными короткими, извилистыми, бесцветными придатками, клейстотеции содержат 1 сумку с 2-8 эллипсоидальными одноклеточными аскоспорами 20-25×12-15 мкм.
Первичные очаги мучнистой росы огурца в теплице появляются около форточек, дверей или разбитых стекол. В открытом грунте заболевание начинается в более затенённых и увлажнённых местах.
В парниках и теплицах мучнистая роса огурца появляется в различные сроки. Замечено, что в средней полосе России первые очаги мучнистой росы появляются через 3-4 дня после проливных дождей в конце апреля или в начале мая. Следовательно, споры возбудителя проникают в теплицы в основном через фрамуги в результате переноса по воздуху из мест, где уже началось развитие заболевания.
Раннему заражению и быстрому развитию мучнистой росы огурца способствует отсутствие перерыва между осенней и зимне-весенней культурой, когда споры гриба переносятся различными путями в рассадные теплицы. Практика показывает, что этот перерыв должен составить не менее трёх недель.
В небольших теплицах, где временной интервал между двумя культурооборотами огурца велик, источником инфекции мучнистой росы огурца, часто являются аскоспоры, образующиеся в клейстотециях, перезимовавших на ботве тыквы и кабачка.
Растения-резерваторы. Сорняки, растущие около теплиц и парников, например, подорожник (Plantago sp. ) и осот (Sonchus asper ), могут быть источником первичной инфекции.
Устойчивость растений к патогену. Данные по устойчивости огурца к мучнистой росе сложны и противоречивы. Рецессивные гены рт-1 и рт-2 обеспечивают устойчивость сорта Nacy fushinari. В образцах ВИРа P.1.200815 и P.1.200818 был обнаружен один рецессивный ген pm-h. Еще один рецессивный ген осуществляет контроль устойчивости всходов огурца (семядоли, гипокотиль) к поражению мучнистой росой и характерен для сорта Spartan Salad и линии Wis. 2757. Один из генов устойчивости к мучнистой росе сцеплен с геном устойчивости к пероноспорозу dm; этим объясняется тот факт, что растения, устойчивые к пероноспорозу, часто устойчивы и к мучнистой росе.
Замечено, что при резких колебаниях дневной и ночной температуры, при слабой освещённости культивационных помещений у растений снижается устойчивость к болезни, что выражается в появлении некротических пятен на устойчивых гибридах. Этот факт следует учитывать при выращивании огурца в зимний и осенний период.
Меры защиты против мучнистой росы огруца
Агротехнические приёмы:
- Включают в себя своевременное проведение комплекса профилактических мероприятий: тщательную очистку от растительных остатков, дезинфекцию культивационных помещений и борьбу с сорной растительностью.
- Использование, предпочтительно, устойчивые и слабопоражаемые сорта. Установлено, что более устойчивы сорта с тёмно-зелёными листьями, т.е. с повышенным содержанием хлорофилла. Резистентностью к мучнистой росе обладают следующие гибриды F1: Альянс, Турнир, Стрема, Регата, Семкросс, Ласточка, Голубчик и сорт Феникс.
- Создание условий без резких колебаний температуры воздуха в теплице: ночью она должна быть не ниже 17°С, в солнечные дни не выше 30°С. Полив растений тёплой водой (20-22°С).
- В личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) с этим заболеванием можно бороться путём опрыскивания листьев растений навозным настоем. Для этого 1 ведро перепревшего коровьего навоза заливают 5 ведрами воды и настаиваются в течение 3-5 дней. Настой перед применением процеживают и разводят в соотношении 1:3. Трёхкратная обработка слабопоражённых растений с интервалом 5-7 дней снижала развитие заболевания в 2-2,5 раза. Рекомендовано также 4-кратное опрыскивание 0,4% раствором питьевой соды с мылом при предварительной оценке полученного раствора на фитотоксичность. Эффективно опрыскивание растений настоем крапивы жгучей.
Биологические средства. В борьбе с мучнистой росой огурца применяют Бактофит, концентрация рабочего раствора 1% (расход 7-14 кг/га). Этот препарат имеет короткий период ожидания - 1-2 дня, однако убранные зеленцы следует тщательно промывать водой для устранения возможного запаха. Опрыскивание повторяют через 10-12 дней. Рекомендовано также применение биопрепарата Псевдобактерин-2. Известны положительные результаты применения в борьбе с первичными симптомами мучнистой росы бактериальных препаратов: Планриз, Гамаир и др.
Химические средства. Для повышения устойчивости растений к мучнистой росе огурца рекомендована обработка регуляторами роста Иммуноцитофит или Новосил.
При появлении единичных очагов мучнистой росы огурца, растения опрыскивают одним из препаратов: Квадрис, Строби, Топаз, Привент, Байлетон, Тиовит Джет, Кумулус, Коллоидная сера, Купроксат. Обработки повторяют в соответствии с рекомендациями. Причём Квадрис, Строби и Топаз предпочтительно применять профилактически, а серные препараты после появления первых очагов. При работе с серными препаратами следует соблюдать осторожность, так как при высокой температуре и при завышенной концентрации рабочего раствора возможен ожог листьев. Эффективность обработки видна уже на следующий день. Пушистый белый мицелий исчезает, а на поверхности листьев остаются хлоротичные пятна.
Эффективность фунгицидов в последние годы недостаточна, что связано с ростом агрессивности патогена. Поэтому некоторые авторы предлагают использовать препараты и их смеси, не рекомендованные «Списком препаратов…, 2005». Например, предлагают использовать Фалькон (концентрация рабочего раствора 0,015-0,03%), Топсин-М (конц. рабочего раствора 0,1%).