Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Желание разместить его на своем . Давайте разберемся, что такое аконит, в чем состоят особенности и правила посадки этого растения, какие бывают способы его размножения.
Описание растения
Аконит волчий («борец», «волчий корень», «волкобой») - семейства Лютиковые. Он имеет прямые стебли, красивые цветы и чередующиеся дланевидные листья.
Такое название это растение получило потому, что ранее оно использовалось для отравления волков. В древние времена греки и китайцы изготавливали отраву для смазывания своих стрел из аконита. Непальцы приманивали с помощью него хищников, отравляя борцом питьевую воду.
Важно! Алкалоиды, которые содержатся в цветке, делают его токсичным. Воздействуя на ЦНС, они вызывают паралич дыхательного центра и судороги.
В современной медицине запрещено использование борца . Однако в Тибете растение называли «королём медицины» и лечили им воспаления легких, а также сибирскую язву. В славянских странах использовала эту траву как наружное болеутоляющее средство.
Где растет волчий аконит?
Наиболее распространены различные виды аконита в Северной Америке, Европе и странах Азии. Чаще всего волчий корень можно встретить на обочинах дорог, на влажных местах возле берегов рек, на горных лужайках, а также на богатых . Аконит - трава многолетняя, и если она будет расти на плодородной садовой земле, то через несколько поколений потеряет свои ядовитые свойства , что будет на руку садоводам.
Знаете ли вы? Гомеопаты используют препараты на основе борца как жаропонижающие средства. Также они используются для преодоления женщинами климактерических приливов.
Особенности посадки
Если вы не боитесь отравления и все же решили заняться , то очень важно знать все правила выращивания данного растения. Волкобой может соседствовать с любыми другими и травой, так как для он опасности не несет. Не стоит сажать его рядом с и фруктами, которые будут употребляться в пищу.
Выбор места
Выбирая место для волкобоя, нужно учесть, что он любит влагу, однако не переносит застой воды . Волчий корень может расти и в тени, и на солнечном участке. Однако вьющиеся сорта этой травы лучше сажать под деревьями, так как прямые лучи солнца могут вызвать ожоги у вьющегося борца.
Правила посадки
Сажать и пересаживать волкобой лучше всего осенью или весной, когда его стебли уже срезаны или еще не выросли . Обрезать его нужно так, чтобы каждый молодой побег имел по 2-3 почки.
Посадочная яма должна быть такого размера, чтобы корневище растения свободно помещалось в ней. Растение лучше переживет посадку, если в яму засыпать 15-20 г . Корневую шейку растения нужно прикопать на 1-2 сантиметра. Расстояние между кустами при посадке должно быть не меньше, чем 25-30 сантиметров.
Важно! Не сажайте волчий аконит на своем участке, если у вас есть домашние животные и дети, так как их случайный контакт с растением может привести к отравлению и смерти.
Как ухаживать за растением?
Ухаживать за волкобоем нужно так же, как и за любым другим цветком: рыхлить почву, и поливать. Также в уход за аконитом входит удаление засохших соцветий. В осеннее время волкобой коротко обрезают и засыпают его корневище примерно на 20 сантиметров.
Уход за почвой
Места, где растет волчий аконит, нужно рыхлить и пропалывать все лето. , на которой растет борец, необходимо проводить 1-2 раза за лето и использовать при этом скошенную траву, чтобы сохранить влагу. Несмотря на то что аконит волчий очень ядовит для людей и животных, и не обходят его стороной.
Знаете ли вы? Плутарх утверждал, что воины Марка Антония, которых отравили с помощью лишь запаха этого растения, теряли память.
Траву могут поразить:
- рапсовые цветоеды;
- кольцевой мозаикой;
- пятнистостью;
- позеленением цветков.
Полив и подкормка
Зимой очень важно удобрять растение биопрепаратами под корень , так как при застое влаги велика вероятность гибели аконита. Как только у травы начнется период цветения, стоит подкармливать ее минеральными и . Во времена летней засухи нужно волкобой. Чтобы цветы были ярче, садоводы советуют вносить небольшую дозу под каждый кустик весной.
Удаление цветоносов
Чтобы волкобой приобрел декоративный вид, необходимо удалять соцветия, которые уже отцвели. Это обеспечивает стимуляцию нового цветения. Для сбора семян с растения нужно выбирать самые красивые соцветия.
Выращивание
Многие виды Аконитов вполне зимостойки. При размещении в саду нужно учитывать, что Аконит Анторра и Аконит Кармихеля нужно сажать на возвышенных солнечных местах. Остальные же легко мирятся с переувлажнением.
Акониты хорошо переносят пересадку. Ее удобно делать весной или осенью, когда стебли еще не выросли или уже срезаны. Размер посадочной ямы должен быть таким, чтобы в нем свободно поместилось корневище. Перед посадкой яму заправляют полным минеральным удобрением (15-20 г на посадочную яму). Корневую шейку заглубляют на 1-2 см.
Аконит очень просто размножать вегетативно, делением корневищ: весной или осенью куст легко делится на части. Расстояние при посадке должно быть не менее 25-30 см.
Возможно размножение и семенами. Но у Аконитов зародыш семени не вполне развит, поэтому семена могут взойти лишь через год, когда дозреют. Можно добиться и более быстрого прорастания семян, применяя предпосевную подготовку, в частности, стратификацию. Зацветают сеянцы обычно на 2-3-й год. Сортовые признаки при семенном размножении не сохраняются.
Уход за Аконитами обычный: рыхление, подкормка, прополка, удаление засохших соцветий, в засушливое время - полив.
Растения часто поражаются мучнистой росой.
Размножение
Размножается семенами, черенками, делением куста или дочерними клубнями. Семена высевают осенью в год сбора на слегка затененных участках с увлажненной почвой. Всходы появляются весной следующего года. При весеннем посеве семена прорастают через год и всхожесть их значительно снижается. Рекомендуется двухэтапная стратификация: в тепле при 20-25 град около месяца и в холоде при 2-4 град до трех месяцев, после чего семена дружно прорастают при комнатной температуре. В стадии одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 10 см, а осенью высаживают на место по схеме 25 х 30. Зацветают молодые растения через 2-3 года. Сортовые признаки при семенном размножении не сохраняются. Корневищные виды делят и рассаживают весной, корнеклубневые — осенью, в первой половине сентября. Расстояние при посадке должно быть не менее 25-30 см, так как кусты быстро разрастаются. Для улучшения цветения их необходимо делить через каждые четыре года и пересаживать на новое место. Для черенкования используют молодые травянистые побеги высотой 10-12 см, которые развиваются рано весной из перезимовавших клубней. Более старые побеги вследствие одревеснения не укореняются.
Использование
Используется в одиночных и небольших групповых посадках, миксбордерах. Вьющиеся виды эффектны в вертикальном озеленении беседок и веранд. Соцветия аконитов можно использовать для букетов. Срезку производят, когда распустится одна треть цветков. Используется в медицине. Некоторые виды занесены в Красную Книгу.
Хотя акониты декоративны в течение всего сезона благодаря густым и красиво изрезанным листьям, цветение добавляет им шарма. Первым начинает цвести аконит высокий — уже в конце мая раскрываются его цветки. Шерстистоустый, а затем и белоустый подхватывают эстафету в июне, в июле к ним присоединяются акониты метельчатый, дубравный, некоторые сорта каммарума, а в августе уже цветут аконит Фишера, вьющиеся виды и многие из группы аконита синего. Цветение у аконитов продолжительное, обычно оно растягивается на месяц и долее.
Название аконит джунгарский произошло от слияния двух терминов. По легенде, в окрестностях греческого города Аконе в обилии произрастала чрезвычайно ядовитая трава. Полумифическое растение akoniton дало название растению реальному, используемому в древности для травли хищников, волков. Джунгарский - приставка современная, характеризует географический регион Джунгарский Алатау, где несколько десятилетий назад осуществлялась промышленная заготовка культуры.
Аконит нередко фигурирует в мифах Древней Греции. В одном из них возникновение растения связывают с адским псом Цербером, который плевался ядовитой слюной, пока Геракл тащил его из подземного царства. И именно из этой слюны появились прямостоячие стебли с насыщенно фиолетовыми цветками и одуряющим запахом. Их соком Медея собиралась отравить Тесея, о чем рассказывал в одном из своих произведений легендарный поэт Овидий.
Мифологические корни имеет и второе общепринятое название культуры - трава борец, впервые упомянутое в скандинавском мифе. Он рассказывает о том, что растение возникло на месте гибели бога Тора, сражавшимся с ядовитым змеем. Формой цветков растение напоминало древним сказателям шлем Тора.
Первые упоминания о реальном использовании аконита борца относятся к истории Непала. Существуют данные, что местные жители использовали его в случае военной угрозы: отравляли водоемы, из которых могли пить враги. Запахом растения было повержено войско древнеримского полководца Марка Антония. А соком из стеблей отравлен знаменитый татарский князь Тимур.
Особенности аконита джунгарского
Ввиду чрезвычайной ядовитости современная медицина с настороженностью относится к растению. Но народная относит его в разряд лекарственных с проверенным действием. Волчий аконит является ценным растительным сырьем ввиду чрезвычайного ограничения его распространения.
Регион произрастания
Географический ареал культуры включает теплые регионы Пакистана, Индии, Китая, Киргизии. Растет трава в гористой местности, исключительно на северных склонах, предпочитая увлажненные почвы с богатым составом. Распространяется не активно, тогда как добыча ее в ХХ веке проводилась в промышленных масштабах. Это повлекло практически полное исчезновение популяции в регионах произрастания в Китае (Джунгарский Алатау) и Пакистане (Кашмир).
На территории СССР площади популяции аконита аптечного встречались в Киргизии. Здесь произрастал ближайший родственник борца джунгарского - каракольский. Он обладает практически идентичным внешним видом и свойствами, отличается процентным соотношением активных веществ в сырье. Их уровень был достаточным с точки зрения медицины, поэтому промышленная заготовка культуры в шестидесятых годах прошлого века велась активными темпами. При этом в Советском Союзе растение не использовалось, поэтому о нем нет сведений в справочниках лекарственных растений этого периода. СССР осуществлял заготовку на экспорт: продажа борца растения в Китай обеспечивала государству источник валютных доходов и практически исчерпала его киргизские запасы.
На сегодняшний день единственной страной, где популяция культуры сохранилась, является Казахстан. Промышленная добыча ее контролируется Земельным Кодексом, позволяющим борцу размножаться.
Описание
Растение аконит - многолетняя прямостоячая трава, стебли которой достигают в высоту ста тридцати сантиметров. Они утолщены в нижней части, к верху сужаются, могут быть полностью голыми или хорошо опушенными. По всему стеблю разбросаны листья на длинных черешках округло-сердцевидной формы. Ближе к корневищу они бледные, а в верхней части стебля насыщенно зеленого цвета. Сам корень состоит из множества клубней в форме конусов, формирующих цепочку. Каждое «звено» вырастает длиной не более двух с половиной сантиметров, в толщину не превышает сантиметра.
Во время цветения растение выпускает несколько сине-фиолетовых кистей. Они крупные, до четырех сантиметров в длину, на узких ножках. Стенки неравнобокие, что придает специфичную форму цветкам, будто скошенным в ту или иную сторону. Цветение начинается во второй половины лета, растение источает запах, насыщенный эфирными веществами. В этот период оно вызывает отравление в результате вдыхания аромата.
К сентябрю созревают плоды - сухие листовки, собранные в троичную связку. Ввиду слабой вегетации из трех обычно раскрывается лишь одна листовка, которая и дает семена для последующего развития растения. Длина семян составляет до пяти миллиметров, они буро-коричневого цвета, угловатые.
Сбор и заготовка
Корень аконита запасают весной и осенью. Начинают заготовки сразу после таяния снега до наступления жары. В летний период заготовки не проводят с единственной целью - не отравиться от испарения эфирных масел, которое становится многократно интенсивнее при нагревании растения на солнце. Продолжают работы осенью, со второй половины сентября. Корни выкапывают, промывают в холодной воде, сушат в электросушилках при температуре пятьдесят градусов. Допускается медленное высушивание на чердаке, под металлической кровлей. Масса исходного сырья после усушки уменьшается в четыре раза.
Сбор листьев осуществляют до начала цветения. Возможна заготовка и в период цветения растения, но важно соблюдать технику безопасности и не вдыхать ядовитые пары. Сырье раскладывают на газеты тонким слоем, в течение двух дней подвяливают на солнце, после чего перемещают под навес. Готовое сырье сухое, крошится, но сохраняет насыщенно зеленый цвет.
Хранить корневище и листья борца высокого следует в дышащей таре, например, в полотняных мешочках, не более двух лет.
Состав
После заготовки растение сохраняет основной объем активных веществ. Главные из них - алкалоиды, в частности, аконитин. Листья, собранные весной, богаче, чем осенние. В корневище уровень действующих веществ стабилен.
Объем аконитина в клубнях составляет до четырех процентов. Ткани содержат сахара, бензойную и фумаровую кислоты, следы эфедрина, сочетание линолевой, пальминовой и стеариновой кислот. В листьях при высоком содержании аконитина обнаружены дубильные вещества, флавоноиды и более двадцати видов микроэлементов. Но до настоящего времени состав борца северного изучен мало.
Применение волчьего аконита
В качестве лекарственного сырья в официальной медицине используются корни растения, в народной применяются также зеленые побеги. Корневище может быть засушенным либо свежесобранным, в последнем случае уровень активных веществ в нем выше.
Культура обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами, оказывает противомикробное и анестетическое воздействие, уменьшает выраженность спазмов. Это свойство использовано лишь в одном лекарственном препарате - настойке аконита джунгарского «Акофит», рекомендованной при радикулите. Она оказывает обезболивающий и отвлекающий эффект при обострениях болезни.
Народная медицина использует аконит клобучковый значительно шире. Его рекомендуют при невралгиях различной природы, ревматизме, мигрени.
Лечение рака аконитом джунгарским практикуется больным с четвертой стадией заболевания. Официальная медицина не подтверждает эффективность способа. Он основан на приеме настойки, обладающей токсичными свойствами. По мере повышения дозировки настойка оказывает губительное воздействие на больные онкологические клетки. Здоровые клетки обладают большей устойчивостью к токсину, поэтому не погибают.
При раке
Используется настойка аконита, отзывы о которой подтверждают эффективность средства при онкологических заболеваниях пищевода, кишечника, желудка.
Приготовление
- Измельчите 10 граммов высушенного корня.
- Залейте спиртом крепостью 40 процентов, объемом 0,5 литра.
- Настаивайте 14 дней при комнатной температуре.
Рекомендации, как принимать аконит для лечения рака, включают постепенное увеличение дозировки. Начинают с одной капли состава в день, в течение сорока дней повышают дозировку на одну каплю. По истечению сорока дневного периода человек должен принимать сорок капель средства. После этого дозировку уменьшают на одну каплю в день. Полный цикл лечения составляет 80 дней. Циклы повторяют до выздоровления.
При боли
В народной медицине растение используется для лечения болевых синдромов, вызванных мигренью, воспалительными процессами в полости зубов и десен, ревматизме, невралгии.
Приготовление
- Измельчите 20 граммов высушенного корня.
- Залейте водкой объемом 500 мл.
- Настаивайте в течение недели в темном месте.
- Процедите перед использованием.
При ревматических болях средство следует втереть в пораженную область, после чего укутать теплой тканью и оставить компресс до уменьшения выраженности симптомов.
При мигрени, невралгии настой принимают внутрь по одной чайной ложке в день в течение месяца.
Унять зубную боль можно, капнув каплю настойки на болезненный зуб или обработав ею десну.
При ранах, фурункулах
Используется водный отвар цветка борца, обладающий антисептическим и противовоспалительным действием.
Приготовление
- Измельчите 20 граммов высушенных корней.
- Залейте кипятком объемом 250 мл.
- Проварите на небольшом огне 20 минут под крышкой.
- Остудите, процедите.
Промывайте застаревшие фурункулы, гнойные раны трижды в день теплым отваром.
Меры предосторожности
Растение относят к чрезвычайно ядовитым и смертельно опасным. Официальная медицина не рекомендует его самостоятельное использование. Токсичность препаратов проявляется как при приеме внутрь, так и наружном использовании, поэтому важно соблюдать предельную осторожность при его применении.
Попадание на кожу состава всегда вызывает зуд, после чего наблюдается анестезирующий эффект. Это не является признаком отравления.
Интоксикация проявляется зудом и покалыванием, возникающим в разных частях тела, приступами сильного жжения в желудке или кишечнике, развитием усиленного слюноотделения. Отравившийся может испытывать головокружение, затрудненность дыхания и нарушение работы сердца. Смерть вызывает паралич дыхания.
В случае возникновения этих симптомов следует немедленно обратиться к врачу и принять срочные меры: промыть желудок, поставить клизму, напоить больного крепким черным чаем, сорбентом (черным или белым углем, препаратами «Полисорб», «Энтеросгель»).
В гомеопатии аконит не токсичен, что связано с чрезвычайно малым объемом используемого сырья. На один флакон настоя может приходиться всего одна молекула вещества, поэтому рациональность приобретения и приема таких средств оценивается индивидуально. И решается ответом на вопрос: верите ли вы в гомеопатические препараты или нет.
Волчий аконит - растение специфичное и чрезвычайно опасное. Официальная медицина не использует его в изготовлении лекарственных средств. И рекомендует при проявлениях боли заменить его на более безопасные препараты, обладающие не менее высокой активностью. В онкологии он может служить последней надеждой для человека с четвертой стадией рака. Не существует официальных данных и статистики его эффективности. Однако стойкая вера в исцеление, как известно, способна придать волшебные свойства любому лекарственному препарату.
Садоводы очень часто имеют дело с окультуренными ранее дикорастущими травами, какой и являлось растение аконит с давних времен. Обратив внимание на привлекательность данного сорняка, а также его хорошую приспосабливаемость к любым условиям, были выведены культурные виды. Этот цветок не приносит особых хлопот своему владельцу, не отнимает много времени и сил, но в сочетании с другими декоративными растениями сада смотрится ярко и интересно, гармонично дополняя их.
В статье приведено подробное описание аконита и его видов с фото, просмотрев которые садовод, до этого не знакомый с таким растением, сможет выбрать для своего участка что-то новое.
Аконит или борец (Aconitum), относится к многочисленному семейству лютиковых (Ranunculaceae), в состав которых входит более 300 видов преимущественно травянистых многолетников. Большинство из них обладают в разной степени ядовитыми свойствами. Они содержат алкалоиды нервно-паралитического действия, из которых наиболее опасны аконитин, зонгорин, мезаконитин, дельсимин и другие, используемые в медицине. Характеристика многих видов аконитов позволяет использовать их в качестве декоративных садовых растений. Несколько редких видов нуждаются в охране.
Биологическое описание цветка аконита
Согласно биологическому описанию, аконит - многолетнее корнеклубневое или корневищное травянистое растение с прямостоячими или вьющимися побегами. Стебель прямой достигает высоты 1,5 м, а вьющийся - до 3 м.
Листья очередные, в очертании округлые, темно-зеленые, черешковые, глубоко и многократно долевидно-пятирассеченные.
Соцветие - верхушечная кисть из крупных неправильных цветков, в зависимости от вида имеющих различные цвета: синие, фиолетовые, сиреневые, желтые, кремовые и редко - белые. У них крупные, причудливой формы чашелистики - пятилистные, венчиковидные; верхний имеет вид шлема или колпачка, под которым спрятаны все остальные части цветка. Под этим шлемом находятся редуцированный венчик, превращенный в два синих нектарника, привлекающих опылителей - шмелей. Без шмелей растения акониты не могут размножаться, поэтому районы их географического распространения на Земле совпадают с районами распространения шмелей.
Плод - сухая трехгнездная листовка. Клубни удлиненно-конической формы, с поверхности продольно-морщинистые, со следами удаленных корней и с почками на вершинах клубней. Длина клубней 3–8 см, толщина в широкой части 1–2 см. Цвет снаружи черно-бурый, внутри желтоватый. Вкус и запах не проверяют, так как клубни аконита очень ядовиты, что объясняется присутствием алкалоидов, содержание которых составляет 0,8 %. Цветет аконит во второй половине лета с конца июля по сентябрь.
Рассмотреть цветок аконит можно на приведенном выше фото, где хорошо прослеживаются его отличительные особенности.
Где растет многолетник аконит
Аконит растет на влажных местах вдоль берегов рек и по обочинам дорог, на богатых перегноем почвах, на горных лугах. Часто культивируется в садах.
Борец северный произрастает в лесотундровой, лесной и лесостепной зонах европейской части России. Приурочен к свежим и влажным почвам, растет по лесам, их опушкам, высокотравным и лесным лугам, оврагам, берегам рек, в горах поднимается выше лесного пояса и встречается там на субальпийских, реже альпийских лугах.
Борец белоустый растет в горах Алтая на высоте 1500 - 2500 (3000) м над уровнем моря, на лесных и субальпийских лугах, полянах и в еловых лесах, среди стелющейся арчи и зарослей кустарников, преимущественно на тенистых, реже на остепненных склонах, с горно-луговыми и горно-лесными почвами.
Цветок аконит вьющийся произрастает в лесах, по опушкам, окраинам болот, высокотравным, пойменным и суходольным лугам в Западной Сибири (Иртышский, Алтайский районы), в Восточной Сибири (все районы), на Дальнем Востоке.
Как видно, эта трава встречается повсеместно благодаря своей жизнестойкости и неприхотливости к условиям произрастания. Эти качества оценили многие садоводы и успешно выращивают декоративные виды борца на своем участке.
Популярные виды аконита
Все виды аконита распространены в Европе, Азии, Северной Америке.
На территории России произрастает около 75 видов аконита. Наиболее ядовитым признан борец репчатый (борец ядовитый). Чаще всего встречаются и находят свое применение следующие виды: бородатый, высокий (северный), джунгарский, лекарственный, каракольский, Кузнецова, противоядный, синий (фиолетовый), Фишера, Чекановского. Некоторые из них встречаются только в естественных природных условиях, другие были культивированы человеком и перебрались в сад. Однако не следует забывать, что все дикорастущие и садовые акониты токсичны в той или иной мере.
Аконит клобучковый (A. napellus) . Высота до 120 см, стебель прямостоячий, листья темно-зеленые, блестящие, цветки темно-синие, собраны в ветвистое соцветие.
Сорта аконита:
«Блюсейте Альбум» - цветки белые
«Карнеум» - розовые
«Биколор» - бело-синие
Этот вид предпочитает тенистое местоположение.
Аконит волчий (A. lycoctonum) . Растение высотой 1,3-1,5 м, пирамидальной формы.
Листья блестящие, темно-зеленые, цветки чаще желтые.
А. Вильсона (A. wilsonii) . Растения высотой до 1,8 м. Листья плотные, глубоко-рассеченные. Цветки светло-синие.
Борец северный или аконит высокий – A. excelsum Reichenb . - многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых.
У взрослого, цветущего растения вертикальное корневище с тонкими придаточными корнями и более толстые многолетние ростовые корни. Корневая система имеет сетчатоперфорированную структуру, внутри корневища с корнями (особенно у цветущих особей) образуется полость, заполненная почвой и отмершими тканями корневищ и корня. Стебель прямостоячий, высотой до 200 см, ребристый, опушенный вместе с листовыми черешками и цветоножками, отстоящими и слегка спутанными волосками. Листья у травы аконит крупные, в общем очертании сердцевидно или почковидноокруглые, до 30 см ширины и до 20 см длины, до 2/3 или 3/4 лапчато 5-9-раздельные на широкие, почти ромбические доли, очередные, плотные, кожистые. Прикорневые листья длинночерешковые, стеблевые - короткочерешковые, верхние - почти сидячие. С верхней стороны как прикорневые, так и стеблевые листья покрыты очень редкими, слегка прижатыми волосками или почти голые. На нижней стороне опушение гуще, особенно по жилкам, оно состоит из прямых, реже слегка курчавых волосков. Соцветие кистевидное, рыхлое, ветвистое, часто очень длинное (до 45 см длины), редкое. Нижние цветоножки длиннее цветков, дуговидно-повисающие. Цветки моносимметричные с простым пятичленным околоцветником, в основном интенсивно грязно- или серовато-фиолетовые, внутри зева почти белые. Шлем высокий, наклонен вперед, высота его составляет 20 - 25 мм, т.е. почти в два раза больше ширины на уровне носика.
Аконит белоустый - A. leucostomum Worosch .- популярное у садоводов многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых.
Корень стержневой с многочисленными боковыми ответвлениями, корневище вертикальное без корнеклубней. Стебель высотой 120 - 180 см, ребристый, опушенный ниже соцветия короткими, бархатистыми, согнутыми, в соцветии - железистыми волосками. Листья очередные, плотные, кожистые, шириной 10 - 20(40) см и длиной 10 - 20 см, почковидно-округлые, пальчатонадрезанные на 5 - 11 долей, длина которых достигает 0,9 ширины листовой пластинки, сверху голые или с редкими волосками снизу, особенно на сильно выдающихся жилках, с короткими более густо расположенными согнутыми волосками. Прикорневые листья длинночерешковые, стеблевые - короткочерешковые, верхние - почти сидячие. На стебле и листьях никогда не бывает длинных прямых щетинок. Соцветие кистевидное, иногда при основании ветвистое, многоцветковое (до 40 цветков). Цветоножки короткие, длиной 4 - 23 мм, прижатые к стеблю, густоопушенные. Прицветники обычно длиннее, реже немного короче цветоножек, почти нитевидные, расположены у основания, в средней части или ниже середины цветоножки. Цветки моносимметричные с простым пятичленным околоцветником, разнообразной окраски, чаще всего грязно-фиолетовые, реже серовато-желтые, в зеве и внутри почти белые. Шлем прямой, узкий, с сильно вытянутым носиком. Нектарники крупные. Плоды - трехлистовки, часто железистоопушенные. Семена трехгранные, поперечно-морщинистые.
Что представляет собой одна из самых известных разновидностей травы аконита - белоустый показано на фото, приведенном выше.
Аконит байкальский - A. czekanovkyi Steinb. -многолетнее травянистое растение, высотой до 80-120 см.
Корни у него в виде двух клубней; стебель прямой, простой или в соцветии ветвистый, круглый, внизу голый, междоузлия длинные; листья зеленые, голые, нижние на длинных, 4-7 см черешках, верхние на коротких или почти сидячие; пластина листа в общем очертании пятиугольная, 10-12 см шириной, 8-9 см длиной, пальчато-рассеченная. Соцветие конечная рыхлая кисть, 15-40 см длиной, из темно-фиолетовых цветков; шлем около 1,5 см длиной, полушаровидный; листовок 3 голых.
Цветет в июле-октябре.
Аконит вьющийся – A. volubile .- травянистое ядовитое растение высотой 45-115 см, стебли которого вьющиеся, корнеклубни маленькие, около 5 мм толщиной; листья тонкие, в очертании пятиугольные, с ланцетными или широколанцетными островатыми долями и зубцами; цветоножка с недлинными, прижатыми, реже отстоящими прямыми волосками.
Аконит дуговидный - A. arcuatum Maxim . -многолетнее травянистое растение. Растение близко к А. Фишера, но отличается от него следующими признаками: стебель у него приподнимающийся, извилистый, иногда в соцветии слегка вьющийся, реже прямой, листья тонкие; соцветие - весьма рыхлая метелка, от дугообразно отходящих цветоносов и цветоножка как бы неправильно ветвящаяся, цветки нередко загнуты назад; шпорец длиной до 3,5 мм.
Аконит корейский -Acomtum coreanum -многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 м. Корневище в виде веретенообразно утолщенных клубней: стебель прямой, в верхней части соцветия слегка извилистый, с середины равномерно облиственный, ветвистый только в соцветиях, листья шириной и длиной до 10 сантиметров, дланевидно-пятирассеченные; нижние листья на длинных (до 10 см дл.) черешках, верхние на коротких, прижатых к стеблю; соцветие - простая или ветвистая кисть; цветки 2-3 сантиметра длины и 1-2 см ширины, желтые с выступающим более темным жилкованием, на цветоножках 0,5-4 см длины, околоцветник снаружи густо опушен мелкими желтоватыми курчавыми волосками. Цветет в августе-октябре.
Аконит крупный - Aconitum maximum - многолетнее травянистое растение высотой 100-200 см. Корневище короткое, шишковатое; стебель высокий, прямой, крепкий. Соцветие - немногоцветковая, прямая, чаще короткая и плотная кисть; цветки густоволосистые, грязно-фиолетовые до 3 см длиной и до 1,5 см шириной, снаружи волосистые, шлем широкий, без носика или с маленьким носиком до 2 см длиной. Нектарники прямые, с загнутым шпорцем и двулопастной губой. Цветет в августе.
Аконит Кузнецова – Aconitum Kuznezoffi - многолетнее травянистое растение, высотой 70-150 см. Стебли гладкие, высокие, конечная кисть многоцветковая, очень густая; цветоножки тонкие, короткие, не длиннее цветков, прижатые коси соцветия, цветки грязно-фиолетовые, шлем конусовидный, 7-10 мм высотой, с длинным, направленным вперед носиком, семена-листовки параллельные.
Аконит открытоцветковый - Aconitum chasmanthum Stapf .- многолетнее травянистое растение высотой до 50 см.
Аконит противоядный - Aconitum anthoroideum DC. - многолетнее травянистое растение, высотой 20-100 см. Листья в очертании яйцевидные, пальчато-многораздельные с линейными или линейно-ланцетными острыми долями; прикорневые на длинных черешках, верхние почти сидячие. Цветки крупные, желтые, собраны в густые кисти с простым пушистым, реже голым околоцветником. Верхний непарный листочек приподнят над остальными, образуя шлем. Плод-листовка. Растение декоративное. В цветоводстве известны садовые формы этого вида. Хорошо приживается при пересадке взрослых растений.
Аконит теневой -Aconitum umbrosum Kom . - многолетнее травянистое растение, высотой 80-120 см. Стебель несколько приподнимающийся, прикорневые листья длинночерешковые (до 40 см) с числом 1-2, с пластиной до 10 см длиной и 20 см шириной, стеблевых листьев 2-3; соцветие-рыхлая малоцветковая, у основания слабоветвящаяся кисть. Цветки грязножелтые, прицветнички мелкие, нитевидные, шлем широкоцилиндрический, в середине слегка сжатый, на конце расширенный с вниз обращенным носиком, 15-17 мм длиной, 7-10 мм шириной, нектарники со спирально загнутым назад и вниз шпорцем и короткой, прямой, выемчатой губой. Цветет в июне-августе.
Аконит Турчанинова - Aconitum turczaninowii -многолетнее травянистое растение, высотой 40-100 см, произрастающее в просветленных местах, по опушкам, суходольным лесам и степям в Восточной Сибири (АнгароСаянский район (Канская лесостепь), Даурский район).
Корневище в виде двух продолговатых клубней, стебель крепкий, прямой, ветвистый, листья серо-зеленые до 10 см длины и до 12 см в ширину, до основания рассечены на 5 широколанцетовидных сегментов. Соцветие конечная длинная кисть из крупных синих цветков, длина цветков до 3,0 см, ширина около 1,3 см с дугообразно загнутым носиком; шлем сдвинут от боковых листочков околоцветника, длина его около 2 см, ширина около 1,5 см, высота до 1 см. Цветет в июле-августе.
Аконит Фишера (Борец Фишера ) -Aconitum fischeri Reichenb. - многолетнее травянистое растение, высотой 100-160 см.
Клубни почти конические, к осени развиваются дополнительные клубни; стебель круглый, крепкий, прямой, голый; листья глубокои пальчато-надрезанные на 5-7 долей, плотные, иногда кожистые; соцветие - редкая кисть, чаще густая, цветки ярко-синие, редко белые; шлем куполообразно-кеглевидный, со средневытянутым носиком, 2-2,4 см длиной и 1,5-2 см шириной, высотой до 1,5-1,8 см, шпорец короткий (1-1,5 мм), головчатый. Цветет в июле-октябре.
Аконит Щукина - Aconitum sczukini Turcz -многолетнее травянистое растение. Клубни от яйцевидной до веретенообразной формы, 1,5-2,0 см длиной и 0,5-1,3 см толщиной, стебель вьющийся или же извилистый только в верхней части, 45-115 см высотой, у вьющихся экземпляров до 4 м; листья 3-9,5 см длиной и 5-15 см шириной, до основания 3- 5-рассеченные, почти сложные; цветки синие (2-3 см длиной), собраны в кисть или рыхлую метелку 15-20 см длиной; шлем закругленно-конический, высота его 15-18 мм; листовки голые или опушенные; семена сжато-трехгранные. Цветет в июле-августе.
Аконит бородатый травянистое ядовитое растение с длинным корнем, состоящим из сросшихся мочек, с высоким пушистым стеблем 50 – 120 см высотой. Листья очередные, крупные (3–6 см в поперечнике), пяти– или девятираздельные, опушенные снизу. Цветы серо-желтые, слегка опушенные, собраны в кисти 8 – 25 см длиной. Цветет аконит бородатый в июле-августе. Плод – пушистая листовка. Семена трехгранные, с пленчатым крылом. Распространен в степной, лесостепной зонах Сибири и в горных районах лесной зоны.
Многолетник аконит Вильсона относится к декоративным, кроме того, растения этого вида самые высокие из аконитов, они вырастают до 1,5 м.
В садоводстве распространен сорт Barker,s Variety, цветущий до октября. И хотя растение культивируется в саду, оно остается очень ядовитым. Ни в коем случае его нельзя использовать самостоятельно для приготовления лекарств и применять без совета врача. Об этом обязательно следует предупреждать детей. Отравление может наступить даже в том случае, если довольно долго нести клубень во влажной руке или пересаживать растение без использования перчаток или рукавиц.
Цветок многолетник аконит джунгарский наиболее часто используют для лекарственных целей, собирая и засушивая сырье.
Из себя он представляет достаточно высокий (от 70 см до 2 м) многолетник с крупными сильно рассеченными листьями (до 10–12 см). Корневище горизонтальное, многоглавое, состоящее из сросшихся крупных корнеклубней: молодого и одного или нескольких старых, соединенных в виде цепочки. Цветки крупные (2–4 см), зигоморфные, собраны в верхушечные декоративные кисти. Околоцветник сине-фиолетовый. Венчик видоизменен в синие нектарники со шпорцем, чашечка неправильная, верхний листочек имеет вид шлема с носиком. Плод – трехлистовка (нередко недоразвитая однолистовка) с большим количеством черных семян. Цветет в июне – августе, а созревание семян происходит в сентябре.
Аконит каракольский близок к джунгарскому. Также этот цветок аконит является ядовитым, и в то же время корневище растения используется для лечения.
В последние годы выведены новые сорта:
« Bressingham Spire» - фиолетовый
«Bicolor» - синий с белым
«Newry Blue» - темно-синий
«Spark,s Variety» - высокорослый (1,4 м)
«Aconitum napellus f. roseum» - розовоцветковая форма.
Аконит фиолетовый (синий) относится к многолетникам.
В России распространен повсеместно, встретить его можно даже в северных регионах. В культуре он находится с 1951 г. У этого вида стебли длинные, прямостоячие, достигающие 120 см в высоту. Листья длинночерешковые, пальчато-рассеченные. Цветки могут быть желтыми, синими, фиолетовыми, очень редко – белыми. Корневая система состоит из веретенообразных мощных корней. Цветет в июне – августе.
Аконит шерстистоусый растет в лесах, на лугах, на каменистых склонах. У растения прямостоячие стебли.
Из описания этого цветка аконита следует, что листья его окрашены в темно-зеленый цвет, их расположение на стебле очередное, верхняя сторона листовой пластинки покрыта короткими густыми волосками. Корни утолщенные, как правило, клубневидные. Цветы расположены на верхушках стеблей, собраны в кисти. Перед началом цветения в верхней части стебля появляется соцветие-колос, состоящее из цветков неправильной формы. Они могут быть сине-белыми, бело-желтыми, фиолетовыми и синими. У некоторых из них хорошо заметен заостренный шпорец. Цветут в разное время в июле – сентябре. Плод – листовка. Существуют и другие, менее изученные виды аконитов. Большой интерес проявляют медики к акониту белоусому, из которого получают антиаритмический препарат аллапелин.
Выращивание и размножение аконита
При выращивании цветка многолетника аконита в саду, работать с ним следует очень осторожно, желательно в резиновых перчатках.
Акониты - прекрасные декоративные растения, нетребовательные к почвам, но лучше растут на рыхлых, плодородных субстратах с хорошим дренажем. Аконит светолюбив, хорошо переносит и полутень. Все виды аконита морозостойки.
Уход очень прост: одна-две подкормки полным минеральным удобрением; регулярное рыхление почвы, поливы.
Аконит очень просто размножается делением куста - в апреле-мае. Сажают по 2-3 клубня в ямку на расстоянии 25-30 см на глубину 7-10 см. Вьющийся аконит лучше делить осенью, в первой половине сентября. Можно размножать стеблевыми черенками. Для этого используют молодые травянистые побеги, которые появляются ранней весной из перезимовавших клубней. Более поздние побеги, развившиеся в облиственные стебли, не укореняются.
Возможно выращивание аконита с помощью семян, однако зародыш семени бывает недоразвит, поэтому их нужно стратифицировать. Срок стратификации зависит от вида и должен быть указан на пакетике с семенами. Оптимальные сроки посева на рассаду – в марте, когда станет светло. Семена мелкие, почвой их засыпать не надо. В стадии одного-двух листочков сеянцы пикируют. В начале сентября их можно высадить на место.
Можно сеять под зиму. Всходы могут появиться через две зимы. Сортовые признаки при семенном размножении не сохраняются. Зацветают сеянцы обычно на второй-третий год. Семена сохраняют всхожесть один-два года.
Как используется борец или аконит
Сейчас этот цветок после долгих лет забвения опять входит в моду. Сдержанное растение борец или аконит с чувством собственного достоинства найдет себе место в цветнике. Он может использоваться как для создания прохладных групп, например, с белыми флоксами, так и для уравновешивающего фона для более ярких цветов или просто в миксбордере.
Аконит прекрасно смотрится рядом с ирисами, аквилегиями, рудбекиями. Высокорослые сорта и виды – прекрасные солитеры. Если посадить в саду разные виды, то можно наблюдать цветение все лето до морозов. Акониты нарядны и без цветов. У них декоративны не только цветки, но и листья: сильно рассеченные, как у всех лютиковых, блестящие, темно-зеленые сверху и слегка сизоватые снизу, иногда слегка опушенные.
Зная, как выглядит аконит, можно умело применить его в оформлении рабаток, клумб, газонов, а также в групповых и одиночных посадках. Вьющиеся виды используют для украшения беседок и пергол. Пригодны для срезки.
Как все яды, в малых дозах аконит используется в лечебных целях, но редко и очень осторожно. В Тибете и сейчас используют аконит для лечения многих, в том числе очень тяжких, болезней.
В качестве лекарственного сырья используют высушенные клубни дикорастущих растений и их листья. Клубнекорни заготавливают осенью с 15 августа по 1 октября. Выкапывают лопатой, очищают от земли и поврежденных частей, моют в холодной воде и подвергают быстрой сушке при температуре 50–70 °C при хорошей вентиляции. Из 4 кг свежих клубней получается 1 кг сухих. Листья собирают до цветения растений или во время их цветения, подвяливают на солнце и сушат под навесом. Сырье после сушки должно оставаться темно-зеленым. Хранить сырье аконита необходимо отдельно от неядовитых трав, с обязательной этикеткой «Яд!», в недоступном для детей месте. Срок хранения в мешочках или закрытой таре - 2 года.
Поскольку дикорастущие и декоративные виды аконита содержат в своих стеблях и клубнях ядовитые соединения, собирать их необходимо, предварительно надев перчатки или рукавицы. Во время работы с аконитом нельзя трогать глаза, а по завершении работы тщательно вымыть руки с мылом.
Яд аконита настолько силен, что даже собранный с аконита пчелиный мед бывает ядовит. Чем южнее растет растение, тем сильнее его яд. Есть мнение, что наши северные сорта аконита не так уж сильно ядовиты, а если их выращивали на плодородной почве, то через несколько поколений они теряют токсичность. Название растения «аконит» произошло, вероятно, от названия города Акон в Греции, где это растение впервые начали собирать для получения из него яда, из которого готовили лекарства.
На фото ниже растение аконит смотрится скромно, но имеет свой особый шарм и привлекательность, и конечно, сможет украсить собой приусадебный участок при грамотном подходе садовода:
