Najpopulárnejší spôsob získavania záhradných plodín osobné zápletky- toto je usporiadanie vlastných postelí. IN otvorená pôda Môžete pestovať veľa zeleniny: zemiaky, kapustu, koreňovú zeleninu, cuketu, uhorky, paradajky, bylinky a mnoho ďalšieho. Aby ste však získali bohatú úrodu, musíte sa o rastliny nielen správne starať, ale aj starostlivo vybrať miesto a pripraviť ho.
Ako to urobiť správne, sa dozviete z nášho článku. Pripravili sme sa podrobný prehľad metódy a prostriedky pestovania obľúbených záhradných plodín a vybrali sme pre vás fotografie a videá, ktoré uľahčia proces pestovania zeleniny na otvorenom priestranstve.
Pestovanie zeleniny na otvorenom priestranstve
Výber lôžka na siatie konkrétnej zeleniny by mal brať do úvahy úrodnosť, osvetlenie, úroveň vlhkosti a ďalšie parametre potrebné pre každý druh plodiny. Napríklad uhorky sa obávajú prievanu, preto sú umiestnené v oblastiach chránených pred vetrom, ale zároveň dostatočne vlhkých. Pre kapustu si vyberte úrodné a vlhké oblasti, dobre osvetlené a chránené pred vetrom. Záhony s paradajkami by mali byť umiestnené v priestoroch s dostatočným osvetlením, ale bez nadmernej vlhkosti.
Obrázok 1. Príprava pôdy na výsadbu zeleniny: kopanie, kyprenie a hnojenie Po zbere záhonov v povinné vykopať a prihnojiť (obrázok 1). Na tento účel môžete použiť organickú hmotu (hnoj, vtáčí trus alebo kompost), minerálne doplnky alebo zelené hnojenie - zelené rastliny, ktoré uvoľňujú pôdu, zabraňujú rastu buriny a nasýtia ju užitočnými látkami.
Predpokladom pre výber miesta pre zeleninu je dodržiavanie striedania plodín. Nie všetky kultúry spolu dobre vychádzajú. Napríklad kapusta veľmi vyčerpáva pôdu, takže po nej je lepšie vysadiť zeleninu, ktorá je z hľadiska úrodnosti nenáročná.
Video ukazuje, ako vyrobiť univerzálne teplé prsia na pestovanie zeleniny.
Príprava semien na výsadbu
Vysoká úroda zeleniny je zabezpečená nielen správnym výberom miesta, ale aj prípravou semien. Bez ohľadu na typ plodiny je potrebné iba vybrať najlepšie semená a pred výsevom ich spracujte. Príklad spracovania je znázornený na obrázku 2.
Poznámka: Pred použitím sa semená zahrejú, vytvrdia a vyklíčia. To zaisťuje vzhľad priateľských výhonkov a vysoké výnosy.
Príprava semien zeleniny zahŕňa:
- Namáčanie - suroviny sa namáčajú do čistá voda alebo slabý roztok manganistanu draselného počas niekoľkých hodín. To pomáha ničiť patogénne baktérie a nasýtiť semená živinami.
- Kalenie - zmena je zabalená do vlhkej handričky a umiestnená na spodnej polici chladničky na 4-6 hodín. Potom preneste do miestnosti pri izbovej teplote na ďalších 12 hodín.
- Klíčenie - Pred výsadbou sa semená fazule alebo kukurice ponoria do taniera s vodou, potom sa zabalia do vlhkej tkaniny a udržiavajú sa pri izbovej teplote, kým sa neobjavia malé korienky. Tento postup výrazne zvyšuje klíčivosť a výnos.
Obrázok 2. Ošetrenie semien zeleniny pred výsadbou Skoré a teplomilné plodiny sa pestujú nielen výsevom na otvorenom priestranstve, ale aj priesadami. Toto je jediná príležitosť získať úrodu v regiónoch s drsným alebo nestabilným podnebím (napríklad na Sibíri). Pomocou sadeníc môžete získať nielen uhorky, paradajky alebo kapustu, ale aj repu, cuketu a kukuricu.
Vlastnosti pestovania zeleniny
Keďže každá zelenina má svoju vlastnú technológiu pestovania, je potrebné podrobnejšie sa zaoberať hlavnými aspektmi pestovania bežných plodín na otvorenom priestranstve.
Kapustnica
Skvelé ku kapuste úrodné pôdy s miernym mokrým sklonom a schopnosťou zadržiavať vlhkosť.
Poznámka: Dobré postele na kapustu budú tie, kde kedysi rástli zemiaky, uhorky či cibuľa.
Kapusta sa môže pestovať bez sadeníc iba v teplom podnebí. V iných regiónoch možno skorú úrodu kapusty získať iba predpestovaním sadeníc (obrázok 3). Semená sa vysádzajú na konci zimy do nádob s výživnou hlinenou zmesou. Po vytvorení niekoľkých listov sa sadenice vysádzajú do samostatných nádob.
Obrázok 3. Výsadba a pestovanie kapusty Sadenice kapusty presádzame v máji, záhon je však vhodné pripraviť vopred: prihnojiť maštaľným hnojom a dôkladne okopať. Kapusta sa vysádza v radoch, vo vzdialenosti 50 cm od seba. Pôda v jamke je navlhčená a oplodnená humusom a popolom.
Poznámka: Ak hrozba mrazu ešte neprešla, sadenice môžu byť pokryté filmom, ale keď sa teplota stabilizuje, kryt sa odstráni.
Kapusta je veľmi citlivá na zálievku. Pri absencii prirodzených zrážok sa pôda zvlhčí každé 3 dni a vykoná sa dodatočné uvoľnenie, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu. Hilling pomôže udržať vlhkosť a zabrániť rastu buriny. Kapustu možno prihnojiť aj pridaním minerálnych látok a organické hnojivá(10 dní po výsadbe sadeníc a znova o mesiac neskôr).
Korene
Pre koreňové plodiny sú vybrané dobre osvetlené oblasti. Najobľúbenejšie plodiny tohto druhu sú mrkva a repa. No kým mrkva dobre znáša mráz a sucho, repa vyžaduje stabilnejšie klimatické podmienky.
Poznámka: Napriek odolnosti okopanín voči teplotným zmenám sa odporúča vykonať predsejbové ošetrenie semien na urýchlenie ich klíčenia.
Repu je možné zasiať buď priamo na otvorenom priestranstve alebo pestovať pomocou sadeníc. Semená sa vysievajú v malých nádobách a po objavení dvoch alebo troch listov sa vysádzajú (vysadia sa v samostatných kvetináčoch alebo pohároch).
Obrázok 4. Pestovanie mrkvy a repy na záhonoch Výsev priamo do pôdy sa vykonáva, keď sa pôda v hĺbke 5 cm zahreje. Studená pôda môže spôsobiť, že semená začnú pomaly klíčiť alebo úplne prestanú rásť. Repa môže začať vyhadzovať bočné výhonky. Výsev a starostlivosť o koreňové plodiny na otvorenom priestranstve je znázornený na obrázku 4.
Pri pestovaní mrkvy a repy sa musíte o rastliny správne starať. V prvom rade ide o uvoľnenie riadkov a aplikáciu hnojív. Uvoľnenie pôdy je potrebné na odstránenie kôry, ktorá sa tvorí na povrchu zeme po zalievaní alebo daždi. Okrem toho pomáha odstraňovať burinu a nasýtiť korene rastlín vlhkosťou.
Hnojivá sú prevažne organické (riedený kravský hnoj alebo vtáčí trus), ale možno použiť aj špeciálne minerálne doplnky pre okopaniny. Odporúča sa tiež pravidelne riediť sadenice tak, aby len čo najviac silné rastliny. Zahustené výsadby tiež vyvolávajú vývoj chorôb.
Z videa sa dozviete, ako správne pestovať mrkvu na otvorenom teréne.
Tekvica
Najbežnejšími plodinami tekvice v záhradách našej krajiny sú tekvica, uhorky, cuketa a tekvica. Hlavnými požiadavkami na ich pestovanie sú dostatočné množstvo vzduchu, slnečné svetlo a vody (obrázok 5). Tekvicové rastliny zároveň nie sú príliš náročné na úrodnosť pôdy; vyššiu hodnotu má svoj obsah vlhkosti.
Obrázok 5. Pestovanie tekvíc, uhoriek a cukiet Napriek tomu, že uhorky, cukety, paradajky a tekvica patria do rovnakej triedy rastlín, požiadavky na ich pestovanie v záhradných záhonoch sú mierne odlišné:
- Pestujte tekvicu lepšie v oblastiach predtým oplodnených humusom alebo mulleínom. Aby semená rýchlejšie vyklíčili, odporúča sa ich zasiať teplá zem a pred objavením sa prvých výhonkov zakryte filmom.
- Na squash pôda sa môže hnojiť minerálmi, ale náležitá starostlivosť kultúra prináša dobrá úroda a bez dodatočné hnojenie. Tekvicu možno pestovať ako sadenice, ale oveľa jednoduchšie je zasiať priamo do voľnej pôdy, pretože zelenina má vysoká odolnosť do mrazu.
- Cuketa- pomerne nenáročná zelenina, ktorá nevyžaduje špeciálne podmienky. Na získanie bohatej úrody sa však odporúča hnojiť pôdu organickými a minerálnymi prísadami a dodržiavať striedanie plodín. Okrem toho cuketa miluje dobre osvetlené oblasti a časté zavlažovanie. Môžete zasadiť priamo do zeme, ale pre regióny s drsným podnebím a krátke leto mala by sa uprednostniť metóda sadeníc.
- Uhorky a ich pestovanie na otvorenom priestranstve Je to tiež celkom jednoduché. Za týmto účelom jednoducho vyberte dobre osvetlenú oblasť s dobre odvodnenou pôdou. Zelenina sa vysádza priamo do zeme a prikryje sa filmom, aby sa sadenice chránili pred mrazom. Takýto krycí materiál tiež zabraňuje vysychaniu pôdy a zastavuje rast buriny.
Každý má tekvicové plodiny je tam jeden všeobecná požiadavka na pestovanie: sú veľmi citlivé na nedostatok vlahy, preto je potrebné záhony pravidelne polievať (každé 3-4 dni, pokiaľ nie sú prirodzené zrážky). Nedostatok vody môže viesť k zníženiu výnosov a chuťové vlastnosti zeleniny
Papriky a paradajky
Papriku a paradajky je možné pestovať na otvorenom priestranstve iba pomocou sadeníc, pretože tieto plodiny milujú teplo (obrázok 6). Posteľ je umiestnená na dobre osvetlenom mieste chránenom pred studeným vetrom. Okrem toho je potrebné na jeseň hnojiť pôdu organickými a minerálnymi hnojivami.
Obrázok 6. Pestovanie sadeníc papriky a paradajok na záhonoch V teplom podnebí sa paprika stále môže pestovať bez sadeníc. Na tento účel sa semená zasiajú do pripravenej pôdy okolo konca mája a zakryjú sa filmom. Po objavení sa prvých výhonkov sa prístrešok odstráni. Sadenice paradajok sa tiež prenesú do pôdy koncom mája. Po výsadbe sa musíte o rastliny správne starať, najmä pravidelne kyprieť pôdu, aby ste odstránili burinu, hnojiť počas kvitnutia a na začiatku rodenia a tiež poskytnúť plodinám dostatočné množstvo tekutiny.
Strukoviny
Najobľúbenejšie strukoviny sú fazuľa a kukurica. Toto teplomilné rastliny, pre ktoré sú vybrané oblasti chránené pred vetrom a dobre osvetlené (obrázok 7).
Pri raste strukoviny v otvorenom teréne je potrebné prísne dodržiavať striedanie plodín a vykonávať predsejbové ošetrenie osiva. To pomôže nielen zlepšiť kvalitu a množstvo sadeníc, ale aj posilniť sadenice počas obdobia vývoja.
Obrázok 7. Výsev a pestovanie fazule a kukurice Keďže kukurica aj fazuľa sú veľmi citlivé na mráz, vysádzajú sa na otvorenom priestranstve, keď sa počasie neustále oteplí. Okrem toho sa pred výsadbou odporúča klíčiť semená vo vlhkej utierke, kým sa neobjavia malé korienky.
Zemiak
Zemiaky sú najbežnejšou zeleninou v záhradách našej krajiny. Táto plodina je nenáročná na úroveň pôdnej úrodnosti, no bohatú úrodu je predsa len ľahšie získať, ak je dostatočné množstvo organických a minerálne hnojivá.
Obrázok 8. Pestovanie zemiakov na otvorenom teréne Na výsadbu sú vhodné hľuzy strednej veľkosti. Pozdĺžne rady s otvormi sa vyrábajú v záhradnom lôžku vo vzdialenosti 30-40 cm od seba (obrázok 8).
Poznámka: Pred výsadbou by mali hľuzy vytvárať malé „oči“, ktoré naznačujú, že sa čoskoro objavia prvé výhonky.
Počas celého vegetačného obdobia sa zemiaky odburiňujú a niekoľkokrát sa nakopú, aby sa odstránila burina. Ak je to potrebné, prihnojte alebo použite chemikálie na boj proti chorobám a škodcom. Vo všeobecnosti je pestovanie zemiakov na otvorenom priestranstve pomerne jednoduché a dokonca aj začínajúci záhradníci sa dokážu vyrovnať s pestovaním tejto zeleniny.
Z videa sa dozviete, ako správne pestovať zemiaky a starať sa o ne.
Zeleň
Zelené plodiny sa delia na šalátové plodiny (určené na čerstvú spotrebu) a špenátové plodiny (používané na ďalšie spracovanie). Zelený šalát zahŕňa tiež koreniace plodiny(bazalka, kôpor, koriander), ktoré sa pridávajú do jedál čerstvé alebo sušené. Schéma výsadby zelene je znázornená na obrázku 9.
Najobľúbenejšou zeleninou na čerstvú spotrebu je listový šalát. Je to plodina odolná voči chladu, ktorá dobre rastie v akejkoľvek pôde, ale bohatá úroda Je lepšie získať na voľných pôdach.
Poznámka: Aby listy šalátu zostali veľké a šťavnaté, je potrebné záhony pravidelne zalievať.
Obrázok 9. Schéma výsadby a pestovanie zelene na otvorenom priestranstve Ďalšou obľúbenou bylinkou je kôpor, ktorý je tiež odolný voči chladu a chorobám a nevyžaduje starostlivú starostlivosť. Vo voľnej prírode kôpor rastie voľne a často ho ani netreba špeciálne sadiť, keďže sa vysieva na záhony samostatne. Kôpor je možné zbierať ako na zeleň, tak aj na semená (dáždniky), ktoré sa používajú ako korenie.
Bez ohľadu na druh plodiny si zelenina vyžaduje starostlivú starostlivosť. Medzi kľúčové aktivity patria (obrázok 10):
- Uvoľnenie - Pomocou tohto postupu sa rozbije horná kôra, ktorá pokrýva zem po daždi alebo zalievaní. Kyprenie pomáha zlepšiť prenikanie vzduchu a vlhkosti do hlbokých vrstiev pôdy. Okrem toho vám to umožňuje odstrániť korene a mladé buriny.
- zalievanie - Väčšina zeleninových plodín a bylín vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Ale množstvo a frekvencia aplikácie vody je iná. Napríklad uhorky a cukety na bohaté rodenie požadovaný viac vlhkosti a nadmerné zalievanie paradajok môže vyvolať pleseň.
- Kŕmenie - Aplikácia organických a minerálnych hnojív v rôznych fázach pestovania umožňuje urýchliť rast plodín, zintenzívniť kvitnutie alebo zlepšiť kvalitu plodov.
- Hilling - Počas procesu kopcovania sú kríky posypané suchou pôdou alebo rašelinou. To pomáha udržiavať vlhkosť a zabraňuje rastu buriny.
- Mulčovanie- Ide o zakrytie priestoru okolo kríkov vrstvou pilín, slamy alebo špeciálnej fólie. Použitie mulča pomáha udržiavať vlhkosť, spomaľuje rast buriny a chráni mladé sadenice pred mrazom.
Obrázok 10. Starostlivosť o zeleninu: kyprenie, polievanie, hnojenie a mulčovanie Okrem toho môže proces pestovania vyžadovať použitie špeciálnych chemikálií (herbicídov a insekticídov) na prevenciu chorôb a kontrolu škodcov.
Vytlačiť
Anna Andreeva 05/11/2015 | 4229
Pestovanie zeleniny na vlastný pozemok má veľa výhod. Výrobky zo záhradky sú oveľa chutnejšie a zdravšie ako tie zo supermarketu, takže mnohých nelákajú ekonomické výhody, ale kvalita výrobkov.
Každý chce zároveň získať maximálny výnos na jednotku plochy. Dosiahnuť rekordné úrody možné len výberom vysoko výnosné odrody a kultúry a ich poskytovania dobrá úroveň poľnohospodárskej techniky. Najproduktívnejší záhradné plodiny sú považované brokolica, zelené cibule , paradajky, korenie, fazuľa, hrach, uhorky, šalát a veľa druhov zelene. Je dôležité vybrať odrody, ktoré sú dobre prispôsobené podmienkam vášho regiónu.
Najproduktívnejší
Medzi päť najproduktívnejších plodín patrí:
- Šalát. Balíček semienok postačí na to, aby ste si svoj vlastný čerstvý šalát mohli užívať celé mesiace. Stačí zasiať malé množstvo semien a výsev opakovať každé dva až tri týždne počas celého vegetačného obdobia, aby ste si počas sezóny zabezpečili čerstvé bylinky. Pri pestovaní listové odrody možno zbierať výlučne vonkajšie listy a tým zabezpečiť rast a tvorbu nových listov.
- Paprika. Každá paprika produkuje minimálne šesť plodov. Aj podľa najhrubších odhadov investície do semená papriky vyplatí sa 10-krát, berúc do úvahy náklady na hnojivá. Papriky sa pestujú pomerne ľahko. Na získanie vysokých výnosov sa oplatí zberať korenie V technická zrelosť, v zelenej forme to podporí sadenie nových plodov a zvýši úrodu na rastlinu. Z 1 m2 pozemku môžete získať od 8,5 do 20-22 kg papriky.
- Paradajky. Skoré paradajky pestované vo vlastnej záhrade vám môže poskytnúť tento produkt počas celého leta a jesene, a neskoro dozrievajúcich odrôd vhodné na konzervovanie a čerstvé použitie počas sezóny, kedy sa táto zelenina stáva prakticky nedostupnou. Pestujte paradajky Dá sa robiť v nádobách aj na záhrade. Výdatnosť sa môže pohybovať od približne 6,4 do 40 kg na 1 m2. Stojí za to vybrať odrody, ktoré pokračujú v raste a prinášajú ovocie až do mrazu. Sú obzvlášť produktívne paradajky vyžadujúce oporu, sú menej náchylné na plesňové ochorenia.
- Hrach, fazuľa. Nie je to len produktívna zelenina, ale aj potraviny s vysokým obsahom železa, horčíka, vitamínov B6, B a C. Hrach A fazuľa možno pestovať v nádobách, vysievané 15 cm od seba. Úroda sa môže zbierať v zelenej forme, čo stimuluje nové rodenie rastlín, alebo sa môže ponechať, kým struky nezaschnú na koreni. Úroda hrachu a fazule sa pohybuje od 6,5 do 10 a viac kg na 1 m2. Na zvýšenie výnosu môžu byť rastliny vysadené na oboch stranách lôžka.
- Cuketa alebo cuketa. Sú to najobľúbenejšie rastliny medzi záhradkármi, ľahko sa pestujú, nevyžadujú odstraňovanie buriny a čo je najdôležitejšie, poskytujú vysoké a stabilné výnosy. Stojí za to vybrať odrody, ktoré sú viac prispôsobené podmienkam vášho regiónu. Z 1 m2 pôdy môžete získať viac ako 8 kg.
Existujú spoľahlivé metódy na zvýšenie ziskovosti zeleninovej záhrady, napríklad zmenšením vzdialenosti medzi rastlinami, použitím postelí a vertikálnych podpier. Okrem toho sa používa výsev rastlín iný čas, to zabezpečuje postupný zber. Napríklad, siatie fazule raz za dva týždne vám umožní zabezpečiť si túto plodinu počas celého vegetačného obdobia. Môžete zasiať v rôznych časoch mrkva, reďkovka, šalát, kukurica a inej zeleniny. Okrem toho môžete namiesto zozbieranej skorej zeleniny vysádzať a vysievať inú zeleninu. Výnos na 1 m2 je možné zvýšiť aj použitím zmiešaných plodín, napríklad zmiešanou výsadbou mrkva A reďkovky Reďkovky môžete zberať po 30 dňoch a mrkvu nechať na ďalší rast. Ďalšou možnosťou je kombinovať vzpriamene rastúcu zeleninu, napríklad paradajky, s nízko rastúcou zeleninou, napríklad melónmi.
Vytlačiť
Čítanie dnes
Kalendár práce Pestovanie jesenných reďkoviek - výsadba a získavanie úrody bez problémov
Záhradkári sa často domnievajú, že najviac lahodná reďkovka získané až po jarnej výsadbe. Nie je to však vždy tak, pretože...
Rastliny Výsadba zeleného hnoja v auguste - záchrana záhrady pred problémami
Je potrebné sadiť zelené hnojenie do záhrady a kedy je najvhodnejší čas na výsadbu? Obohacujú tieto plodiny pôdu a čo sa s nimi deje...
Pre ľudí, ktorí sa neustále venujú farmárčeniu a farmárčeniu, sú otázky produktivity a znižovania nákladov na prácu pri obrábaní pôdy prvoradé. Preto odborníci každoročne vyvíjajú nové technológie pestovania zeleniny, ktoré uľahčujú starostlivosť a zvyšujú výnos obchodovateľných produktov.
Použitie špeciálnych techník už dávno umožňuje nielen priblížiť sa prirodzenému výnosu, ktorý je vlastný potenciálu každej odrody, ale ho aj niekoľkonásobne prekročiť. Na tento účel sú starostlivo kontrolované všetky parametre, ktoré ovplyvňujú rast a rýchlosť vegetačného obdobia. Ale s každou sezónou sa v tejto oblasti objavujú nové techniky a vývoj, ktoré sú efektívnejšie ako tie, ktoré sú už dostupné.
Výsadba zeleniny pre sadenice
Úroda a kvalita úrody do značnej miery závisí od toho, kedy a akým spôsobom sa výsadba uskutoční. V tomto smere bolo v poslednom čase vyvinutých a predstavených niekoľko nových technológií, ktoré sľubujú jednoduchosť a jednoduchosť použitia, ako aj zvýšenú výťažnosť.
Výsadba do kaziet
Toto moderná technológia vhodné pre oboch veľké farmy, a pre domáce použitie. Metóda je ideálna pre väčšinu plodín: paradajky, kapustu, papriku, melóny, uhorky, strukoviny, okrasné kvety atď. Skúsenosti ukazujú, že pri kazetovej výsadbe dozrieva zelenina o 2-4 týždne skôr ako pri výseve do bežnej pôdy.
Kazety sa používajú ako na ďalšiu výsadbu na vlastných pozemkoch alebo v uzavretej pôde, tak aj na vynútenie sadeníc na predaj. Takéto sadenice rastú rýchlejšie a vyzerajú silnejšie a upravenejšie, čo zabezpečuje ich rýchlu realizáciu.
Výhody technológie kazetovej výsadby:
- Vegetatívna časť a koreňový systém každej rastliny sa vyvíjajú rovnakým spôsobom.
- Pôda vo všetkých kazetách sa ohrieva rýchlejšie a pórovitá štruktúra buniek nenarušuje cirkuláciu a výmenu plynov v spodnej časti, čo zaisťuje zrýchlené tempo vývoja koreňov.
- Kazety sa vyberajú podľa druhu pestovanej zeleniny rôzne farby. Pre skoré odrody biele sa vyberajú, pretože odrážajú svetlo, ktoré nestačí dovnútra skoré termíny. Na otvorenom teréne sa dáva prednosť čiernej farbe, aby sa rýchlo zahriala a odovzdala teplo pôde v bunkách.
- Vďaka malému objemu pôda lepšie presychá, čo umožňuje koreňom efektívnejšie absorbovať kyslík z atmosférického vzduchu.
- Spodná časť drenážne otvory umožniť voľnú cirkuláciu vzduchu a zabrániť stagnácii vlhkosti a inhibícii mykorízy.
Technika používania kaziet je nasledovná:
- Živný substrát je umiestnený v bunkách, hermeticky pokrytý filmom a zahrievaný na 20-25 °C.
- Semená klíčia v samostatnej nádobe, kým veľkosť semenáčikov nie je asi 1 mm.
- Výsadba v zemi prebieha v súlade s požiadavkami na konkrétnu plodinu.
- Po výsadbe sa pôda zaleje malým množstvom vody a bunky sa doplnia substrátom. Kazety sú opäť pokryté filmom.
- Miniskleníky je potrebné každý deň niekoľko minút vetrať. Mali by byť umiestnené na svetlom mieste bez prievanu.
- Po objavení klíčkov je možné kazety premiestniť na miesto s teplotou 15-20°C. Zalievanie sa vyskytuje takmer denne (ako vysychá), ale voda by mala byť teplá.
- Sadenice rastú v kazetách asi 50 dní, potom sa preložkou prenesú do pôdy bez narušenia hrudky substrátu a koreňového systému.
Absencia dlhého adaptačného obdobia po prekládke urýchľuje začiatok pučania a dozrievania zeleniny o niekoľko týždňov.
Vo vode rozpustné pásky obsahujú semená v obalenej forme. Zapnuté tento moment tento typ sejby je najmodernejším výdobytkom poľnohospodárskej techniky, ktorý spája vysoko ekologické a efektívne princípy pestovania zeleniny.
Medzi nepopierateľné výhody vodorozpustných pások patrí skutočnosť, že semená v pôde sú umiestnené pozdĺž ideálna schéma, s čím výrobca vopred počíta. Čas potrebný na výsadbu sa niekoľkokrát skráti, čo vôbec neovplyvňuje kvalitu výsadby: sadenice vyzerajú perfektne.
Semená sa nanášajú na 0,8 cm širokú pásku, ktorá má podobný vzhľad ako polyetylén, v určitej vzdialenosti od seba. Pri interakcii s vlhkosťou sa páska rozpúšťa bez tvorby toxických látok. Takéto pásy je možné použiť ručne aj pri obsluhe sejacích zariadení na veľkých farmách.
Vyrábajú 2 typy týchto produktov:
- Stuhy s pravidelným hybridné semená, nepodlieha špeciálnemu predsejbové ošetrenie. Najčastejšie sú to semená reďkovky, mrkvy, špenátu, cibule, petržlenu atď.
- Pásky, na ktorých sú pripevnené obalené ošetrené semená obalené živinami a protiplesňovými látkami. Náklady na takýto produkt sú vyššie, no výsledný výkon mnohonásobne pokryje rozdiel v cene.
Táto technológia umožňuje siať na veľké plochy v krátkom čase a prijímať optimálna úroda počas sezóny.
Rastúce
Produktivita a ziskovosť sezóny priamo závisia od šikovnej regulácie a kontroly parametrov údržby rastlín. Na zlepšenie týchto vlastností sa neustále vytvárajú vylepšené poľnohospodárske technológie.
John Jevons je americký agrárnik a vedec, ktorý úspešne aplikuje a zdokonaľuje agronomickú teóriu v praxi. Bol to on, kto navrhol technológiu založenú na biointenzívnom využívaní zdrojov, ktorá umožňuje dosiahnuť úžasné výsledky.
Hlavnou výhodou je, že metóda je blízka zásadám ekologického poľnohospodárstva, preto umožňuje získavať produkty šetrné k životnému prostrediu, čím sa na minimum znižuje používanie syntetizovaných hnojív a pesticídov. Zručná manipulácia s aeróbnymi a anaeróbnymi pôdnymi mikroorganizmami poskytuje vynikajúce výsledky, ktoré by nebolo možné dosiahnuť so syntetickými hnojivami.
Základom metódy je špeciálny roztok mikroorganizmov, ktorý sa spotrebuje v množstve 1 lyžička. – 1 polievková lyžica. l. na vedre s vodou. Pripravuje sa takto:
- 3 litre mulleinu by mali byť fermentované v 7 litroch vody;
- po 5-7 dňoch pridajte 0,5 litra odstredeného mlieka, srvátku, cmar a 2/3 vedra zhnitého sena.
Pestovanie zeleniny podľa Jevansa zahŕňa aj špeciálnu prípravu substrátu. Na jeseň je potrebné oblasť vápniť a na jar ju vykopať a dvakrát pridať humus. Malo by sa to vykonať takto:
- nalejte humus a vykopte ho na bajonet;
- odstráňte výslednú voľnú vrstvu;
- pridajte viac humusu na spodok postele;
- vrátiť vykopanú zeminu na svoje miesto.
Takáto príprava nenarúša vrchné vrstvy a štruktúru pôdy, ale nasýti ju výživnou organickou hmotou, ktorá dáva rýchly štart pestovanej zeleniny a poskytuje výživu počas celej pestovateľskej sezóny.
Pri tejto technológii nie je potrebné následné každoročné prekopávanie pôdy. Tá sa sama uvoľní jarným napučaním a zamrznutím vápenca.
Niektorí odborníci odporúčajú pridávať do metódy Jevons ročný kompost, ktorý zvyšuje úrodu ešte 0,8 - 1,8 krát. Použitie tejto technológie zachováva takmer všetky púčiky vytvorené na rastline: po odkvitnutí kvety prakticky neopadávajú a všetky sú opelené a tvoria vaječníky.
V dôsledku zmien v štruktúre substrátu na ňom burina prakticky nerastie, čo znižuje mzdové náklady na medziriadkové odburiňovanie v lete.
Podľa Mittlidera
Táto technológia je založená na rovnováhe minerálna výživa a špeciálna geometria výsadby. Tento prístup zaručuje optimálnu spotrebu hnojiva, vlhkosť a osvetlenie, rýchly vývoj zeleninové plodiny a odolnosť voči škodlivým faktorom.
Technika Mittlider vyžaduje horizontálu otvorená plocha, žiadne tienenie. Pred prvou sezónou sa pôda vykope a dôkladne sa odstránia korene buriny.
Základné momenty:
- Geometria pristátia. Záhony sú široké 45 cm, pozdĺž nich sú hlinené okraje vysoké až 10 cm Dĺžka záhonov môže zodpovedať veľkosti pozemku. Vzdialenosť medzi lôžkami je najmenej 1,05 m Nemôžete vopred vykopať a rozložiť posteľ, musíte to urobiť iba v deň výsadby.
- Dvojstupňová schéma vylodenia. Pozdĺž zemských hraníc sa vysievajú 2 rady nasledujúcej zeleniny: repa, zeler, strukoviny, paštrnák. Paradajky, tekvice, physalis, uhorky a cukety sú vysadené pozdĺž jednej strany. Na zvyšnú plochu sa šachovnicovo vysádzajú hotové sadenice všetkých odrôd kapusty alebo šalátu.
- Výživa a hydratácia. Predsejba a periodické kŕmenie sa vykonáva s nasledujúcou zmesou: 6 kg nitrofosky, 1 kg močoviny, 1 kg síranu draselného, 1 kg síranu horečnatého a 15 g kyseliny boritej a molybdénovej. S dobrým poveternostné podmienky Spotreba hnojiva je 40 g/m2 av nepriaznivých podmienkach 25 g/m2. Distribuujte hnojivo v suchej forme a potom vykonajte zalievanie koreňov.
- Uvoľnenie. IN úzke riadky Pôdu neuvoľňujte, aby ste nepoškodili korene umiestnené bezprostredne pod povrchom pôdy.
V technológii Mittlider je veľmi dôležité dodržiavať všetky body bez zmien, pretože aj malá odchýlka môže výrazne znížiť účinnosť tejto metódy.
Najmodernejšia a najinovatívnejšia technológia pestovania zeleniny v súčasnosti bola vyvinutá v Nemecku. Niekoľko vyspelých skleníkových fariem si ho už osvojilo a dokonca sa mu ho podarilo implementovať na jednu sezónu, čím sa potvrdila jeho najvyššia účinnosť.
Metóda je založená na kombinácii hydroponického pestovateľského systému s akvakultúrnym pestovaním. Výhodou systému je mimoriadna šetrnosť k životnému prostrediu a produkcia vedľajších produktov. Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že je potrebné vybaviť systém takmer od začiatku, pretože ide o použitie úplne nových nádob na pestovanie zeleniny.
Zelenina sa pestuje spolu s veľmi nenáročnou rybou tilapiou, ktorá je známa svojimi vysokými adaptačnými vlastnosťami. Nádoby, v ktorých dochádza k vývoju koreňových systémov rastlín a rýb, sú veľké sudy. V podmienkach tmy a neprítomnosti vodných tokov tilapia rastie a priberá na váhe oveľa rýchlejšie ako v prírodné podmienky. Rovnaká teplota je vhodná pre zeleninu aj ryby. Ryby sa úspešne živia látkami rozpustenými vo vode, keďže ide o detritivy (absorbujú spodné organické sedimenty).
Odpad, ktorý tilapia produkuje, zase slúži ako kvalitné hnojivo pre zeleninu. Tento princíp robí systém uzavretým a umožňuje vysoký výťažok produktu. Najlepšia vec túto technológiu sa osvedčil pri pestovaní paradajok, hoci sa dá úspešne použiť s akýmikoľvek hydroponickými plodinami.
Poľnohospodárske technológie teda v súčasnosti ponúkajú veľký výber nové a exotické spôsoby pestovania zeleniny na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Každý farmár si medzi nimi môže nájsť takú, ktorá je z hľadiska zdrojov dostupná a ktorá zodpovedá jeho farmárskym zásadám.
Figa, figovník, figovník - to všetko sú názvy tej istej rastliny, ktorú si pevne spájame so stredomorským životom. Kto niekedy ochutnal plody fíg, vie, aké sú chutné. No okrem jemnej sladkej chuti sú aj zdraviu veľmi prospešné. A tu je zaujímavý detail: ukazuje sa, že figy sú úplne nenáročná rastlina. Okrem toho sa dá úspešne pestovať aj na pozemku v stredný pruh alebo v dome - v kontajneri.
Pomerne často sa problémy s pestovaním sadeníc paradajok vyskytujú aj medzi skúsenými letnými obyvateľmi. Pre niektorých sa všetky sadenice ukážu ako predĺžené a slabé, pre iných zrazu začnú padať a zomierať. Ide o to, že je ťažké udržiavať ideálne podmienky na pestovanie sadeníc v byte. Sadeniciam akýchkoľvek rastlín je potrebné zabezpečiť dostatok svetla, dostatočnú vlhkosť a optimálna teplota. Čo ešte potrebujete vedieť a dodržiavať pri pestovaní sadeníc paradajok v byte?
Prichádza jar, záhradkári majú viac práce a s nástupom teplejšieho počasia rýchlo nastávajú zmeny v záhrade. Na rastlinách, ktoré ešte včera driemali, sa už púčiky začínajú nadúvať a všetko nám doslova ožíva pred očami. Po dlhej zime je to dobrá správa. No spolu so záhradou ožívajú aj jej problémy – hmyzí škodcovia a patogény. nosatce, chrobáky, vošky, klasterosporióza, manilióza, chrastavitosť, múčnatka- zoznam môže trvať veľmi dlho.
Raňajkový toast s avokádom a vaječným šalátom je skvelý spôsob, ako začať deň. Vaječný šalát v tomto recepte pôsobí ako hustá omáčka, ktorá je ochutená čerstvou zeleninou a krevetami. Môj vaječný šalát je dosť nezvyčajný, je to diétna verzia obľúbeného občerstvenia každého - so syrom Feta, gréckym jogurtom a červeným kaviárom. Ak máte ráno čas, nikdy si neodopierajte potešenie z varenia niečoho chutného a zdravého. Deň treba začať pozitívne emócie!
Bujné tvarohové koláče s makom a hrozienkami pripravené podľa tohto receptu sa v mojej rodine za chvíľu zjedia. Stredne sladké, kypré, jemné, s chutná kôrka, jedným slovom bez prebytočného oleja, presne taký, ako vyprážala moja mama alebo babička v detstve. Ak sú hrozienka veľmi sladké, nemusíte vôbec pridávať granulovaný cukor bez cukru, tvarohové koláče budú lepšie vyprážané a nikdy sa nespália. Varte ich na dobre rozohriatej panvici, vymastenej olejom, na miernom ohni a bez pokrievky!
Cherry paradajky sa líšia od svojich väčších náprotivkov nielen malou veľkosťou bobúľ. Mnoho odrôd čerešní sa vyznačuje jedinečným sladká chuť, ktorý je veľmi odlišný od klasického paradajkového. Každý, kto nikdy neskúšal takéto cherry paradajky so zatvorenými očami, sa môže dobre rozhodnúť, že ochutnáva niečo neobvyklé Exotické ovocie. V tomto článku budem hovoriť o piatich rôznych cherry paradajkách, ktoré majú najsladšie ovocie s nezvyčajnými farbami.
Jednoročné kvety som začal pestovať v záhrade a na balkóne pred viac ako 20 rokmi, no nikdy nezabudnem na svoju prvú petúniu, ktorú som zasadil v krajine popri cestičke. Uplynulo len pár desaťročí, ale ste prekvapení, ako sa petúnie minulosti líšia od dnešných mnohostranných hybridov! V tomto článku navrhujem sledovať históriu premeny tejto kvetiny z jednoduchého na skutočná kráľovná letničky, a tiež zvážiť moderné odrody nezvyčajné farby.
Šalát s pikantné kuracie mäso, huby, syr a hrozno - aromatické a uspokojujúce. Toto jedlo môžeme podávať ako hlavné jedlo, ak pripravujete studenú večeru. Syr, orechy, majonéza sú vysokokalorické jedlá v kombinácii s pikantným vyprážaným kuracím mäsom a hubami získate veľmi výživný snack, ktorý osvieži sladké a kyslé hrozno. Kuracie mäso v tomto recepte je marinované v pikantnej zmesi mletej škorice, kurkumy a čili prášku. Ak máte radi jedlo s ohňom, použite ostré čili.
Otázkou je, ako rásť zdravé sadenice, všetci letní obyvatelia sa obávajú skorej jari. Zdá sa, že tu nie sú žiadne tajomstvá - hlavnou vecou pre rýchle a silné sadenice je poskytnúť im teplo, vlhkosť a svetlo. Ale v praxi v mestskom byte alebo súkromnom dome to nie je také ľahké. Samozrejme, každý skúsený záhradník má svoj osvedčený spôsob pestovania priesad. Ale dnes budeme hovoriť o relatívne novom asistentovi v tejto veci - propagátore.
Úlohou izbových rastlín v dome je vyzdobiť domov svojim vzhľadom a vytvoriť osobitnú atmosféru pohodlia. Z tohto dôvodu sme pripravení sa o ne pravidelne starať. Starostlivosť nie je len o včasnom zalievaní, aj keď je to dôležité. Je tiež potrebné vytvoriť ďalšie podmienky: vhodné osvetlenie, vlhkosť a teplotu vzduchu a vykonať správnu a včasnú transplantáciu. Pre skúsení pestovatelia kvetov na tom nie je nič nadprirodzené. Začiatočníci však často čelia určitým ťažkostiam.
Jemné rezne z kuracie prsia Je ľahké ho pripraviť so šampiňónmi podľa tohto receptu fotografie krok za krokom. Existuje názor, že je ťažké pripraviť šťavnaté a jemné kotlety z kuracích pŕs, ale nie je to tak! Kuracie mäso prakticky neobsahuje tuk, a preto je trochu suché. Ale ak pridáte k kurací rezeň krém, biely chlieb a huby a cibuľa budú úžasné lahodné kotlety, ktorá osloví deti aj dospelých. IN hubárska sezóna skúste do mletého mäsa pridať lesné huby.
Obdobie rastu sadeníc je detstvom rastliny. Ako viete, v detstve je toho veľa a možno všetko! A výživná, komplexná výživa je základom toho. Je dôležité sledovať, ako sa vaše domáce zvieratá vyvíjajú. Ak sú stonky a listy svetlozelené a nerozvinuté, jedným z dôvodov môže byť nedostatočné svetlo. Z rovnakého dôvodu môžu byť rastliny predĺžené. Ale ak sú podľa vášho názoru rastliny dobre osvetlené, potom je čas začať kŕmiť sadenice.
Je nemožné si predstaviť krásnu záhradu, ktorá kvitne počas celej sezóny bez trvaliek. Tieto kvety nevyžadujú toľko pozornosti ako letničky, sú mrazuvzdorné a len niekedy potrebujú na zimu trochu úkrytu. Odlišné typy trvalky nekvitnú súčasne a trvanie ich kvitnutia sa môže meniť od jedného týždňa do 1,5–2 mesiacov. V tomto článku navrhujeme pripomenúť najkrajšie a nenáročné trvalé kvety.
Semená slabej klíčivosti sú bežným javom ruský trh. Normálne by mala byť klíčivosť kapusty aspoň 60%. Na vrecúškach so semenami je často napísané, že klíčivosť je takmer 100%, aj keď v praxi je dobré, ak z takéhoto balenia vyklíči aspoň 30% semien. Preto je také dôležité vybrať si správneho dodávateľa. V tomto článku sa pozrieme na odrody a hybridy bielej kapusty, ktoré si zaslúžene získali lásku záhradníkov.
Všetci záhradkári sa snažia zo svojich záhrad získavať čerstvú, ekologickú a aromatickú zeleninu. Príbuzní s radosťou prijímajú jedlo domáce varenie z vlastných zemiakov, paradajok a šalátov. Existuje však spôsob, ako predviesť svoje kulinárske schopnosti s ešte väčším efektom. Aby ste to dosiahli, mali by ste sa pokúsiť pestovať niekoľko aromatických rastlín, ktoré dodajú vašim pokrmom nové chute a vône. Akú zeleň v záhrade možno z kulinárskeho hľadiska považovať za najlepšiu?