Jesenné a zimné odrody jabĺk. Najchutnejšie odrody jabĺk: zoznam a popis. Zimné odrody, dlhé skladovanie

Prezentovať do vašej pozornosti najlepšie odrody jablká s menom, Detailný popis a foto. Jablká sú snáď najobľúbenejším ovocím pre deti aj dospelých. Lahodné plody sú nielen naplnené cennými vitamínmi, ale majú aj vynikajúcu chuť a príjemná vôňa.

Konzumujú sa surové. Ale tiež veľmi žiadaný Používajú džem, lekvár, pečivo, džúsy a kompóty. A tým možnosti nekončia.

Jedna odroda sa môže použiť na prípravu detského pyré alebo zapečená v rúre s medom a škoricou, zatiaľ čo druhá robí chutnejšiu náplň do koláča alebo palaciniek. Teraz sa pozrime na slávne odrody, delíme ich na termíny dozrievania. Pre pohodlie čitateľov je zoznam uvedený v abecednom poradí.

Letné odrody

Odroda Candy

Zber letných odrôd jabloní končí pred Ilyinovým dňom, t.j. do začiatku augusta. Ide o tieto odrody:

1. "cukrík"- toto je viac nová odroda v porovnaní s ostatnými. Vetvy rastú široko. Táto odroda bola vyšľachtená krížením „Papirovka“ a „Korobovka“. Zrelé plody vážia 100 g. Farba je žltá, rumenec pozostáva z červených a ružových pásikov. V celom ovocí sú viditeľné svetlé bodky. Chutí sladko, podobne ako cukríky – odtiaľ názov;
2. "Melba"- nie vysoká jabloň s pretiahnutou korunou. Vetvy rastú široko, nie veľmi husto. Plody bývajú napadnuté chrastavitosťou. Plodí asi v šiestom roku. Rastú každoročne. Okrúhle plody s hmotnosťou do 120 g. Vyzerajú zelené alebo žlté s ružovkastými pruhmi. Môžete ho skladovať takmer mesiac, to je veľké plus. Môžu byť prepravované bez poškodenia. Má bielu farbu, chutí kyslo, jemne;
3. "Stark Erliest". Ako ukazujú recenzie záhradníkov, tieto jablká sa považujú za chutné. Plody tejto odrody sú rôzne veľkosti. V priebehu rokov sa jabloň stáva čoraz viac viac jabĺk, ale ich veľkosť sa zmenšuje. Plody v priemere 4 roky. Hmotnosť je len 90 g. Skladovateľnosť je až tri týždne. Plody nie sú husté, veľmi šťavnaté, žlté, často s rumencom.

Jesenné odrody

Takéto odrody dozrievajú v septembri a rozdiel oproti letným je v tom, že plody sa dajú skladovať cca tri mesiace. Uveďme tie najznámejšie:

1. "Mac". Stromy sú stredne veľké, ale nájdu sa aj veľké, ktoré sú mrazuvzdorné. Líšia sa od ostatných vo svojich bohatá aróma. Plody sú sladké a pomerne šťavnaté. Hmotnosť dosahuje 180 g.

Odroda McIntosh

Je dôležité vedieť: dozrievajú v septembri a môžu sa skladovať až do jari za predpokladu, že sa uchovávajú na chladnom mieste.

Zrelé plody sú žlté alebo zelené, sčervenanie môže mať niekoľko odtieňov, od ružovej po fialovú. Povrch je hladký, lesklý, tenký, ale pevný. Na koži sú bodky biely. Chuť je kyslejšia so sladkými tónmi. Za zrelé sa považujú v septembri;

Odroda Pepenka

1. "dieťa"- táto odroda je medzi ľuďmi veľmi obľúbená bývalý ZSSR. Pôvod tohto druhu nie je známy, ale to nikomu nebráni v tom, aby ho pestoval vo svojej dači. Je nízka, s hustými vetvami a má guľovitú korunu. Vekom sa vetvy krútia a krútia. Ak výnos stromu nie je príliš vysoký, potom sú jablká veľké alebo stredné. Plody sú žlté s jemne ružovou stranou. Buničina je sladká, niekedy kyslá, šťavnatá, biela. Spievať budú do polovice septembra. Môžete ich skladovať v chladničke do decembra;
2. "Slnko". Plody sú podlhovasto-šikmé, s hmotnosťou 140-160 g, šupka je hladká a mastná. Počas obdobia dozrievania, čo je druhá polovica septembra, sa stávajú svetlozelenými, postupne ku koncu zrelosti získavajú svetložltú farbu;
3. "Welsey" prináša ovocie po 4 rokoch. Plody sú pomerne veľké, vážia viac ako 200 g. Zberajú sa od septembra. Skladujú sa až štyri mesiace. Ovocie biele, s pruhmi Ružová farba. Keď sú úplne zrelé, stávajú sa sýto červené a sladké. Tvar je okrúhly, mierne sploštený. Pokožka je hustá a hladká.

Poznámka: Docela mrazuvzdorný, vydrží teploty až -25 stupňov.

Jabloň waleská má korunu, ktorá je hore zúžená. Ovocie na strome sa často vyvíja viac na jednej strane.

Zimné odrody

Odroda Aport

Tieto jablká dozrievajú koncom septembra. Sú to tí, ktorí sú schopní poskytnúť priaznivé podmienky trvať do jari. Tu sú niektoré zimné odrody:

1. Rozmanitosť "aport" pripisované výberu medzi ľuďmi. Veľmi obľúbený medzi amatérskymi záhradkármi. Ak sa o strom nedostatočne stará, úroda sa výrazne zníži.

Poradenstvo: pri správnej starostlivosti môžete dosiahnuť až 200 kg z jedného stromu.

Začínajú prinášať ovocie vo veku 6 rokov. Plody sú veľmi veľké, niektoré dosahujú hmotnosť 500 g Šupka jablka je hustá a hladká. Podľa chuti kyslejšie. Farba plodu je žltozelená s červeným rumencom slnečná strana. Buničina je biela. Koruna stromu je hrubá a okrúhla;

P zapamätaj si:Úrodu možno zbierať v polovici jesene až do decembra.

1. "Skýtske zlato". Po výsadbe rýchlo začne prinášať ovocie.

Zaznamenať si: Považuje sa za mrazuvzdorný a nenáročný na starostlivosť.

Koruna tejto jablone je kompaktná, zaoblená, s hustým usporiadaním konárov. Jablká sú veľké, vážia viac ako 170 g. Farba plne zrelých jabĺk je zlatistá, s ružovým rumenom. Šupka je dosť hustá, dužina pevná, no chuť sladkokyslá. Ovocie má bohatú, príjemnú vôňu, a preto ho mnohí ľudia veľmi milujú;

1. "Majster"- vynikajúca odroda na komerčné využitie vďaka svojej svetlej farbe, vysokej cene, ľahkej starostlivosti a vynikajúcemu výnosu. Populárna poľská odroda, ktorú možno často nájsť na pultoch obchodov v chladnom období.

Odrody trpasličích jabloní

Odroda Bratchud

Tieto odrody sa vyznačujú kompaktnosťou a záhradkári ich vysoko oceňujú pre svoju schopnosť rásť malá plocha viacero druhov pozemkov. Uveďme si tie najbežnejšie:

1. "Bratchud." Táto odroda má názov, ktorý pochádza z frázy „Brother of the Wonderful“. Rastie takmer za akýchkoľvek podmienok. Tento trpasličí strom dorastá do výšky najviac 3 m. Najčastejšie sú jablká z tohto stromu malé. Na bočnom povrchu jablka je pruh. Koža je lesklá. Farba zeleno-žltá. Chuť je príjemná, sladkokyslá, ale dužina nie je veľmi šťavnatá;
2. Trpasličí odroda "Zhigulevskoe". Dosahuje maximálnu výšku 3 m Jablká sú pomerne veľké, s hmotnosťou do 200 g. Okrúhly tvar, žltá farba. Buničina je jemná, hrubozrnná, biela, s krémovým odtieňom. Chuť je sladká s kyslosťou. Zber sa môže uskutočniť na jeseň, počnúc septembrom;
3. "legenda". Táto trpasličí jabloň má guľovitý tvar. Vetvy sú kompaktne umiestnené na strome. Plody nie sú malé, okrúhle, žltá farba, niekedy s rumencom ružový odtieň vo forme pruhov. Hmotnosť do 200 g Voňavý, biely, zriedkavo žltkastý. Chutia sladko. Ovocie za 3-4 roky. Výška dosahuje 3 m. Plody dozrievajú v októbri.

Pravidlá a nuansy starostlivosti

Najprv sa musíte postarať o kŕmenie mladej jablone. Prvý rok to strom nepotrebuje. V druhom roku môže byť jabloň vyživovaná užitočnými minerálmi, ktoré sa predávajú v špecializovaných predajniach.

Po roztopení snehu je potrebné kmene vybieliť - vynikajúci spôsob, ako ich chrániť pred škodcami. Tiež jabloň sa nebojí prehriatia. Na jar môžete strom „ošetriť“: odstráňte vysušené konáre a zakryte povrchové trhliny.

Ak sa zachovajú priaznivé podmienky, strom začne rýchlo prinášať ovocie a produkovať chutné, šťavnaté ovocie tomu, kto sa o neho staral. Krásna, zrelá úroda ozdobí záhradu. A lahodný jablkový džem, zaváraniny, džemy, šťavy a kompóty prinesú zdravie a skutočné potešenie!

Pozrite si nasledujúce video o zimných odrodách jabĺk:

Existovať rôzne druhy a odrody jabloní, ktoré si vyžadujú určitý prístup k technológii ich pestovania. Pozrieme sa na hlavné typy tvorby koruny, ktoré si vyžadujú dodržanie určitej vzdialenosti pri výsadbe sadeníc. Ponúknu vám aj tie najlepšie odrody moderné jablone ktoré sú sprevádzané stručné popisy a foto.

Jablone sú najobľúbenejšie zo všetkých ovocné stromy- atraktívny v kvitnutí a odmeňujúci úrodou. Existujú samozrejme štandardné alebo klasické jablone a o tom sa hovorí nižšie, ale nie sú pre priemerný pozemok. Oveľa lepšie je pestovať košaté stromy, ak je dostatok miesta. Pri obmedzenom priestore sú oveľa lepšou voľbou trpasličí kríkové, radové kordóny alebo kompaktné stĺpovité. Existujú aj iné typy - mriežkové, ventilátorové, vretenové, nízke horizontálne kordóny atď.

So všetkými týmito rastovými vzormi bude vaša odroda jabloní veľmi pravdepodobne potrebovať opeľujúceho partnera, ktorý kvitne približne v rovnakom čase. Štandardnou radou je vysadiť si do záhrady odrodu opeľovača, ale v mestských oblastiach sa zvyčajne nachádza exemplár v blízkosti. Môžete tiež rásť samosprašná odroda, Napríklad: "kráľovná Cox", "James Grieve" A "Arthur Turner", fotografie, ktoré nájdete nižšie.

Poslednou fázou je zber ovocia. Jablká sú pripravené na zber, keď sa dajú ľahko odstrániť vrátane stopky, ak ich zdvihnete a mierne pootočíte. Zdravé ovocie by sa malo skladovať zabalené v novinách a uložené v drevených podnosoch na chladnom a suchom mieste.

Termíny nájdené v katalógoch:

• Odrody s periodickým rodením;
• Odrody, s dobrá úroda raz za dva roky;
• Odrody s plodmi na ovocných vetvičkách;
• Odrody, ktoré prinášajú väčšinu ovocia na koncoch jednoročných výhonkov;
• Odrody s plodmi na ringlotoch;
• Odrody, ktoré prinášajú všetky alebo väčšinu ovocia na veľmi krátkych vetvách.

V akej vzdialenosti by mali byť jablone vysadené pri výsadbe?

V akej vzdialenosti zasadiť jablone závisí vo veľkej miere od odrody a šírenia koruny dospelého stromu. Pri výsadbe jabloní sa vzdialenosť meria od výsadby štandardnej plodiny.

Vápnite pôdu, ak je veľmi kyslá, a zabezpečte vetrolam, ak je oblasť odkrytá. Zasaďte rastlinu do rovnakej hĺbky, v akej rástla (na starej pôdnej značke); Miesto vrúbľovania by malo byť 10 cm nad zemou.

Vzdialenosť medzi jabloňami pri výsadbe pološtandardných plodín by mala byť 5 m od seba. Interval pre iné typy rastu je menší: huňatý- 4 m, trpasličí kríkovité- 3 m, trpasličí kríkovité na podpníku M27- 2 m, kordóny- 1 m a 60 cm medzi sebou kompaktný stĺpovitý. Teraz máte informácie o tom, aká vzdialenosť medzi jabloňami by mala byť pri výsadbe sadu.

Druh ovocia jablko

V závislosti od toho, aký druh jablkového ovocia bol vybraný na pestovanie, môžete získať pestrú úrodu.

Termín plodenie	Čas zber	Obdobie skladovanie
Leto	Júl - začiatok septembra	Neuložené. Spotrebujte do 7 dní
jeseň	september október	Obmedzené obdobie - 2-3 týždne 2 roky
Zima	október november	Dlhodobo - 1-6 mesiacov v závislosti od odrody

Druhy jabloní a ich fotografie

Jablone v tvare kríka sú najobľúbenejším typom s otvoreným stredom a krátkym kmeňom: kríkový 60-75 cm, trpasličí krík - 45-60 cm Rýchlo prinášajú ovocie a ľahko sa o ne starajú. Veľkosť zrelej rastliny je 2 m na M27 a až 5,5 m na MM106.

Pozri štandardné typy jabloní na fotografii a zhodnoťte ich atraktivitu pre vašu stránku.

Veľké stromy, pestované na polozakrslých alebo mohutných podpníkoch, sú vhodné len tam, kde je dostatok miesta a vyžadujú sa veľké úrody. Pre štandardnú je výška štandardu 1,8-2 m, pre pološtandardnú - 1,2-1,4 m.

Cordon je strom s jedným kmeňom, ktorý je zasadený pod uhlom 45° a viazaný na trvalý oporný systém. Bežne používané trpasličí podpník, a bujne rastúce sa zvyčajne vyhýbajú. Vyžaduje neustále komplexné prerezávanie.

Kompaktný stĺpovitý- má jeden hlavný kmeň takmer bez bočných konárov, čo znamená, že nie je potrebný žiadny rez. Výška po 5 rokoch je asi 2 m, a špeciálny tvar rastom je vhodný na trávniky, do nádob a.

Pestovanie podpníkov jabloní

Pestovanie podpníka jabloní do značnej miery závisí od jeho technológie od typu rastu plodín. Nasleduje popis základných princípov. Kríky a štandardné jablone sa musia orezávať počas obdobia vegetačného pokoja - metóda uvedená nižšie je najjednoduchšia na prerezávanie dospelých stromov. Mriežka, vejárové formy a kordóny sú rezané v polovici júla ( južné regióny) alebo začiatkom augusta (iné oblasti).

Odstráňte suché, choré a poškodené konáre. Vystrihnite pretínajúce sa konáre a výhonky vyrastajúce do stredu koruny.

Potom vo vnútornej časti koruny zostane jeden výhonok pokračovania vodcu. Vystrihnite každý bočný výhonok, ktorý prerastá do koruny a nad pokračovacím výhonkom vetvy vodcu.

Obaja vedúci a bočné výhonky.

Úroda z veľká kvantita malé ovocie môže byť problém. Ak sa tak stane, preriedite časť plodových konárov a vyrežte časť bočných výrastkov.

Pri odrode, ktorá plodí na ovocných vetvičkách, odstráňte suché, choré a poškodené konáre.

Potom vystrihnite niektoré z vodiacich výhonkov a ponechajte všetky bočné výhonky kvetné puky na ich vrcholoch.

Aké sú najlepšie nové odrody jabloní: fotografie a popisy

Dávame do pozornosti nové odrody jabloní na pestovanie v osobné zápletky. Nižšie sú všetky odrody jabloní sprevádzané popismi a fotografiami, ktoré zobrazujú jednotlivé vegetatívne časti a strom ako celok. Budete si môcť vybrať pre seba tie najlepšie odrody jabloní, ktoré vám umožnia získať vysoké výnosy. Začnime teda študovať, aké najlepšie odrody jabloní existujú v arzenáli moderného záhradníka.

ARTHUR TURNER

Jesenná odroda na kulinárske spracovanie. Plody sú zelené s oranžovým červenaním. Medzi výhody patrí vynikajúce kvetinové zobrazenie, vysoké výnosy a spoľahlivosť severných regiónoch. Nevyžaduje odrodu opeľovačov.

ASHMEAD'S KERNEL

Zima dezertná odroda. Plody sú zelenožlté s červenohnedým. Výborná chuť je jeho jedinou výhodou – jablká sú malé a úrody nízke. Tradičným obdobím používania je december – február.

BLENHEIM POMERANČ

Jesenná odroda na kulinárske spracovanie alebo dezert. Plody sú oranžové s červeným rumencom a pruhmi. Najlepšie dvojúčelové jablko. Vynikajúca chuť a vysoké výnosy. Dvojročná periodicita plodenia; sklon k chrastavitosti.

BRAEBURN

Odroda zimných dezertov. Plody sú červeno-zelené. Populárne jablko v Spojenom kráľovstve, ale len nedávno zavedené do sadov. Samosprašná odroda. Plody sú chrumkavé, šťavnaté a skladovateľné 4 mesiace.

BRAMLEYHO SEMIENKO

Jesenná odroda na kulinárske spracovanie. Plody sú zelené. Veľmi obľúbené jablká na spracovanie, ale táto odroda je príliš energická malé záhrady. Dvojročná frekvencia plodenia; čiastočne plodí na ovocných vetvičkách.

COXOV ORANŽOVÝ PIPPIN

Odroda jesenných dezertov. Plody sú oranžové s oranžovočerveným červenaním s červenohnedými plochami. Odroda na nákup jabĺk v obchode, ale nie do záhrady. Rozmarná, citlivá na mráz.

OBJAVOVANIE

Odroda letných dezertov. Plody sú jasne červené. Lepšie ako jeho rodičovská odroda 'Worcester Pearmain', ale úrody sú mierne. Dobrá voľba do malej záhrady. Plodí na ringlotách aj ovocných vetvičkách.

EGREMONT RUSSET

Odroda letných dezertov. Plody sú matne hnedé s červenohnedými plochami. Plody sú dosť malé, ale dobrý vkus- slané a sladké.

GREENSLEEVES

Odroda jesenných dezertov. Plody sú zelené, bledožlté. Toto je ten, ktorý rastie, ak ste fanúšikom „Golden Delicious“. Vysoko výnosná odroda, ale skladovaním sa zhoršuje chuť. Plodí na ringlotách aj ovocných vetvičkách.

GRÉNADIER

Letná odroda na kulinárske spracovanie. Plody sú žltozelené. Obyčajný skorá odroda na prípravu jedál z jabĺk. Je to dobrá odroda jabloní na pestovanie v záhrade - odolná, kompaktná, s vynikajúcou chuťou, ale zle sa skladuje.

Zimná odroda na dezert/na kulinárske spracovanie. Plody sú žlté s červeným rumencom. Vynikajúca trvanlivosť - možno skladovať do apríla. Dajú sa konzumovať čerstvo natrhané a použiť aj na varenie, no chuťovo nie je nič výnimočné.

JAMES SOMÚTI

Odroda letných dezertov. Plody sú žlté s oranžovými škvrnami a pruhmi. Spoľahlivá a odolná odroda, ktorá plodí bohato a pravidelne. Plody sú šťavnaté s jasnou chuťou, ale skladujú sa dosť zle.

LORD LAMBOURNE

Odroda jesenných dezertov. Plody sú zelenožlté s červeným rumencom a pruhmi. Môžete sa naň spoľahnúť, že pravidelne produkuje bohatú úrodu takmer kdekoľvek. Plodí na ringlotách aj na ovocných vetvičkách.

NEWTON WONDER

Zimná odroda na kulinárske spracovanie. Plody sú žlté s červeným rumencom a pruhmi. Silná odroda, nie je vhodný do malých záhrad. Výnosy sú vysoké a plody sú dobre skladované, ale majú dvojročné obdobie plodnosti.

ORLEANS REINETTE

Odroda zimných dezertov. Plody sú žlté s červeným rumencom a červenohnedými škvrnami. Odroda z 18. storočia, ktorá má naozaj problémy. Výnosy sú nízke a periodicita plodenia je dva roky.

Antonovka

Starobylá stredoruská odroda. Možno spontánny hybrid kultivar s miestnou divokou jabloňou

Šupka je mierne mastná, lesklá, s charakteristickou silnou arómou. Hlavná farba je zelenožltá, pri skladovaní slamovožltá. Neexistuje žiadne sfarbenie vrchného náteru, niekedy slabo ružové alebo tehlové, a tiež vo forme zlatistého opálenia. Subkutánne bodky sú početné, veľké, biele a jasne viditeľné.

Buničina je mierne žltkastá, šťavnatá, strednej hustoty, granulovaná. Chuť je dobrá, s prebytočnou kyslosťou a výraznou arómou.

Idared

Plody sú veľké, sploštené, okrúhle, s hladkým povrchom. Koža je tenká, hladká, pokrytá tenkou vrstvou voskového povlaku.

Hlavná farba je svetlozelená, s jasnou malinovou alebo tmavokarmínovou ruměnkou s hustými pruhmi a pruhmi pokrývajúcimi takmer celé ovocie.

Dužina je krémová, šťavnatá, kyslo-sladká. Chuť je dobrá alebo priemerná. Vôňa je slabá.

Braeburn - Braeburn

Dužina je pevná, chrumkavá, šťavnatá, sladká a aromatická. Jablká s pruhovanou oranžovo-červenou šupkou.

Braeburn je vhodný na predjedlá a koláče alebo na jablkové pyré.

Jablká Braeburn sa zbierajú v septembri a začiatkom októbra.

V predaji - od októbra do júla.

Fuji - Fuji

Veľké jablko, okolo je červená so zelenými odtieňmi.

Odroda Fuji je japonského pôvodu. Jablká Fuji sú v Rusku veľmi obľúbené vďaka svojej super sladkej, šťavnatej dužine.

Jablká Fuji je najlepšie konzumovať surové alebo z nich vyrobiť šťavu. Jablká Fuji sú tiež vhodné, pretože ich možno skladovať až 4 mesiace aj v normálnych podmienkach.

Gala-Gala

Bledočervené jablká so zlatými pásikmi.

Veľmi sladké a aromatické jablká.

Konzumujú sa surové, najlepšie je z nich pripraviť ovocné šaláty a občerstvenie.

Skladujú sa veľmi dlho.

Golden Delicious - Golden Delicious

Zrelé jablko Golden Delicious má skutočne zlatú farbu.

Chuť je sladkastá, dužina je jemná žltkastobiela a nestmavne dlhšie ako ostatné jablká.

Jednou z výhod tejto odrody jabloní je jej skladovateľnosť. Jablká Golden Delicious sa používajú ako dezert aj pri varení.

Babička kováč - babka kováčka

Granny Smith je populárna odroda jabĺk vytvorená v roku 1868 v Austrálii. Názov odrody sa prekladá ako „babička Smith“ na počesť Anny Márie Smithovej. Maria Smith, ktorá mala záujem o šľachtenie, skrížila divokú jabloň privezenú z Francúzska s miestnou austrálskou jabloňou.

Jablká Granny Smith majú sýtu, jasne zelenú farbu s hustou šupkou, nezvyčajne kyslo-sviežu chuť a pevnú dužinu.

Kyslé, tvrdé jablká sú najvhodnejšie do šalátov a koláčov pri pečení držia tvar a neroztečú sa.

McIntosh - McIntosh

McIntosh (menej často - McIntosh) je populárna odroda jabĺk v Severnej Amerike, pomenovaná po jej tvorcovi Johnovi McIntoshovi.

V Rusku je táto odroda známa aj pod názvami Osennye krasnobokoe, Osennye Excellent, Khoroshovka osennyaya.

Stredne veľké jablká. Šupka je bledozelenožltá, takmer celá pokrytá tmavočerveným, rozmazaným pruhovaným začervenaním a svetlými podkožnými bodkami.

Buničina je biela, šťavnatá, jemná, jemnozrnná, sladkokyslá, so silnou príjemnou arómou, vynikajúcou chuťou.

Mackintosh rastie tu na Ukrajine a v Kubani, ale na trhoch a v obchodoch sa objavuje len zriedka. Jeho pokožka je príliš jemná a neznáša prepravu na veľké vzdialenosti.

Veľa zeleniny a kvetinové plodiny Pestujeme pomocou sadeníc, čo nám umožňuje získať viac skorý zber. Ale tvorte ideálne podmienky veľmi ťažké: nedostatok rastlín slnečné svetlo, suchý vzduch, prievan, predčasné zavlažovanie pôda a semená môžu spočiatku obsahovať patogénne mikroorganizmy. Tieto a ďalšie dôvody často vedú k vyčerpaniu a niekedy k smrti mladých sadeníc, pretože sú najcitlivejšie na nepriaznivé faktory

Vďaka úsiliu chovateľov v V poslednej dobe rozšíril sa sortiment ihličnatých trvaliek neobvyklé odrody so žltými ihličkami. Zdá sa, že najviac originálne nápady, ktorý krajinných dizajnérov Doteraz sa ho nepodarilo uviesť do života, len čakali v krídlach. A zo všetkej tejto rozmanitosti žltých ihličnatých rastlín si môžete vždy vybrať druhy a odrody, ktoré sú pre danú lokalitu najvhodnejšie. O najzaujímavejších z nich si povieme v článku.

Čokoládové whisky hľuzovky - domáce hľuzovky z tmavej čokolády. Podľa mňa je to jeden z najjednoduchších a najchutnejších domácich dezertov pre dospelých, žiaľ, mladšia generácia si môže oblizovať pery len okrajovo, tieto cukríky nie sú pre deti. Hľuzovky sa vyrábajú s rôzne plnivá, plnené orechmi, kandizovaným ovocím alebo sušeným ovocím. Obalte sušienky, krehké pečivo alebo orechovú strúhanku. Na základe tohto receptu môžete pripraviť celú škatuľu domácich rôznych čokolád!

Vonku je ešte sneh, ale pre zeleninárov hlavná otázka Toto je nákup semien. Dnes na trhu najširší rozsah, semená aj spoločnosti, ktoré ich vyrábajú. Ako sa pri správnom výbere nepomýliť? Vybrali sme vysokoúrodné hybridy uhoriek, všetkých päť hybridov nájdete v rade osív Agrosuccess. Vysoká kvalita semená tejto značky poskytujú známe svetové spoločnosti a poprední ruskí chovatelia. Vysoký stupeň kvalita je potvrdená platnými certifikátmi.

Cibuľa je zelenina, ktorá sa dnes pestuje po celom svete, od trópov až po severné zemepisné šírky. V rastlinnom spoločenstve sa vyznačuje výraznou druhovou diverzitou (500 – 600), no najrozšírenejšia je cibuľa. Dá sa pestovať niekoľkými spôsobmi. Zvyčajne - v 2-3 ročnej úrode prostredníctvom výroby cibuľových sad alebo výberom z veľkých cibúľ. Alebo ako ročná úroda- zo semien (nigella). V tomto článku sa budeme baviť o sadenickom spôsobe pestovania cibule zo semien.

Kalendárna jar sa nezhoduje so záhradnou jarou, ale za oficiálny začiatok sa považuje marec aktívna práca. Takmer všetko úsilie záhradníkov v tomto mesiaci je zamerané na pestovanie sadeníc. Spolu s nárastom denných hodín prichádza čas zasiať najlepšie a originálne odrody zeleniny, bobule plodín a rôzne okrasné rastliny. Takmer všetky záhradné kvety, ktoré budú zdobiť balkóny, sa vysievajú v marci. Nezabudnite však na záhradkárčenie.

Luxusné thunbergie, ktoré sa v Európe nazývajú „čiernooká Suzanne“, sú jedným z najfarebnejších záhradných jednoročných viniča. Títo tropické rastliny tak dobrý v vertikálne záhradníctvočo sa týka schopnosti rásť odlišné typy Na Thunbergie v skleníkoch a miestnostiach sa často zabúda. Jedna rastlina sa stala izbovou hviezdou, najpozoruhodnejším z kríkov - Thunbergia erecta. Veľké a elegantné lievikovité kvety a celé listy mu dodávajú osobitnú noblesu.

Marcové šialenstvo presne tak vnímajú prvý kalendárny mesiac jari tí, ktorí si sami pestujú priesady svojej obľúbenej zeleniny. V marci vysievajú obľúbené paradajky a papriky, uskutočňujú prvé výsevy v skleníku, dokonca vysievajú zeleninu na záhony. Pestovanie sadeníc si vyžaduje nielen včasnú výsadbu, ale aj veľa starostlivosti. Problémy sa však neobmedzujú len na ňu. Stojí za to pokračovať vo výseve v skleníkoch a na okenných parapetoch, pretože čerstvé bylinky Z postelí sa tak skoro neobjaví.

Kým púčiky na rastlinách sa ešte neprebudili alebo sú na samom začiatku rastu, sadenice a odrezky sa prispôsobujú oveľa lepšie. Aj keď hlavná pozornosť sa v marci stále sústreďuje na úplne iné rastliny – sezónne. Rastúce vlastné sadenice umožňuje ušetriť peniaze, nájsť nové odrody a zaručiť zdravie rastlín. Mesačný kalendár v marci pre okrasné plodiny odporúča vyberať dni starostlivejšie, pretože nepriaznivé obdobia zaberajú takmer pol mesiaca.

Plnené vykostené kura v rúre - šťavnaté a jemné, plnené smaženými šampiňónmi a zeleninou. Vaši hostia si nebudú musieť špiniť ruky; jedlo jedia nožom a vidličkou - vo vnútri nie sú žiadne kosti! Budete sa musieť trochu pomaznať počiatočná fáza, ale časom skúsenosti prídu. Nevyhadzujte kuracie kosti! Kosti dáme do hrnca, pridáme korenie, korienky, zalejeme vodou a povaríme vývar. Kurací vývar je vždy užitočný doma - pri príprave omáčky alebo polievky.

V marci väčšina krásne kvitnúcich letničiek, ktoré potrebujú metóda sadeníc rastie. Takéto kvety zvyčajne netrvajú dlhšie ako 80-90 dní od klíčenia po kvitnutie. V tomto článku by som sa rád pozastavil nad zaujímavými letničkami, ktoré sú síce o niečo menej obľúbené ako nestarnúce petúnie, nechtíky či cínie, no nemajú o nič menej výhod. A tiež sa oplatí pokúsiť sa ich zasadiť na kvitnutie v budúcej sezóne.

Petunia - nenáročná rastlina s svetlé farby. Pochádza z čeľade Solanaceae. Názov je odvodený od brazílskeho slova „petun“ – tabak, keďže petúnie a tabak sú príbuzné druhy. Ako okrasná rastlina používaný od 18. storočia. Petúnie sa cítia dobre vedľa begónií, nechtíkov a nasturtiumov. Vyzerajú pôsobivo v kvetinových záhonoch a závesné hrnce. Petúnia je obľúbená pre svoju nenáročnosť a dokáže ju pestovať aj neskúsený záhradkár.

Šalát z tresčej pečene s ryžou je výborný a jednoduchý recept. Receptov na šaláty z tresčej pečene je toľko, koľko je receptov na šalát Olivier alebo sleď pod kožuchom. Toto jednoduché predjedlo sa podáva na slávnostný stôl alebo príprava večere. Šalát bude chutné ochutiť majonézou, ale ak sa majonéze z nejakého dôvodu nebude veľmi vážiť, pripravíme si jednoduchú omáčku z nesladeného jogurtu - chutnú a zdravú! Zlatožltá ryža je vrcholom jedla;

Pri výbere sadenice jabloní sa pozeráme na mnohé vlastnosti: ako odroda toleruje mráz, jej odolnosť voči chorobám. Ale hlavné sú pre nás jablká, ich chuť a vzhľad. Odroda s kyslými jablkami je vhodná na prípravu šalátov, zimné prípravy. Najčastejšie sú však požadované sladké odrody so šťavnatým a chutným ovocím. Povieme vám o najpopulárnejších, vymenujeme mená a neskôr môžete podrobnejšie študovať.

Sladké odrody jabĺk sú veľmi žiadané

Aké odrody sa považujú za sladké?

Ako zistíte, či sa pozeráte na sladké odrody? Odpoveď sa ponúka sama: skúste to. Ale také jednoduché to nie je. Každý má iné chute. Odborníci ich preto zaraďujú medzi odrody jabloní, ktorých cukornatosť je od 10 do 14 percent a množstvo kyselín je asi 0,5 %.

Ďalší dôležitý bod– ide o pomer cukru a kyseliny obsiahnutý v jablkách, ktorý sa nazýva pomer cukor – kyselina. Sladká odroda jabĺk je taká, ktorá má tento pomer medzi dvadsiatimi a tridsiatimi štyrmi.

Samotní záhradkári preferujú jablká s pestrou chuťou, ktoré obsahujú nielen cukor. Dôležitosť pripisujú vôni ovocia a vlastnostiam jeho dužiny. Jablká sú najčastejšie konzumovanou potravinou. Obľubujú ich najmä deti. Ale sú vhodné aj na prípravu rôznych prípravkov. Zoberme do úvahy najviac obľúbené odrody sladké jablká.

Letné odrody

Prvé letné jablká by mali byť sladké a chutné, aby ste tieto plody chceli hneď zjesť, kým sú čerstvé a plné vitamínov. Vyberte si, ktorú jabloň potrebujete.

1. Sen. Plody sú zelenkasté alebo žlté, pokryté červenkastým rumencom. Sú veľké alebo nie veľmi veľké, vážia od 150 g, niekedy aj viac. Dozrievajú začiatkom augusta. nemajú silná aróma, ale príjemná sladkastá chuť. Uložené na mesiac.
2. Sladká blaženosť. Má priemerné plody s hmotnosťou 100 - 140 g, ale niekedy sú menšie alebo väčšie, ale nie viac ako 200 g. Sú žlté, s jasným šarlátovým červenaním na vrchu. Jablká sú veľmi sladké, medové, nie je v nich kyslosť, sú šťavnaté. Majú chrumkavú, aromatickú dužinu. Skladujú sa iba mesiac.
3. Arkad žltá alebo Arkadská letná. Ide o skorú letnú odrodu, ktorá dozrieva v prvej polovici augusta. Hmotnosť jej plodov je priemerná, okolo 80 g, sú žltej farby bez rumenca. Dužina je aromatická a mäkká, bez kyseliny, sypkého zloženia. Plody sa rýchlo kazia.
4. Cukor Myron. Toto stará odroda. Má drobné plody s hmotnosťou 50 - 90 g s hrubou, mastnou šupkou. Majú žltú farbu, ale sú pokryté pruhmi a pruhmi ružovej farby. Ovocie má suchú dužinu, bez kyslosti. Jablká dozrievajú v druhej polovici augusta. Uložené na mesiac. Odporúča sa pre deti a dospelých s vysokou kyslosťou.
5. Korobovka. Strom plodí dlho, až 50 rokov, no potrebuje opeľovačov. Prvé jablká dostáva v 7. roku života. V prvých rokoch strom rodí každý rok, po dvadsiatich rokoch občas odpočíva. Dozrievajú koncom júla a neopadávajú. Ak sa uchovávajú na chladnom mieste, vydržia iba 30 dní alebo menej. Sú malé, vážia od 30 do 50 g, s priemerom 4 cm. Majú žltú alebo mierne zelenkastú farbu s červenými pruhmi a sú pokryté hladkou, hustou šupkou. Vydávajú nádhernú vôňu, sladkú (viac ako 10% cukrov s kyslosťou 0,7%).
6. Candy. Odroda získaná krížením Korobovky a Papirovky. Plody dozrievajú v auguste a neopadávajú. Úroda sa skladuje až 2 mesiace, jablká vážia od 80 do 120 g, ak jabloň rástla na slnku, jablká sú plné, žlté a zdobené červenou farbou. Majú svoju jedinečnú vôňu a sladkú chuť.
7. Cypress. Má drobné plody, ktoré vážia do 53 g, pokryté belavou šupkou s ružovou farbou. Plody sú sladké, s korenistou príchuťou a deti ich zbožňujú. Obsahujú 9,2 % cukrov a len 0,2 % kyslosti a index kyslosti cukru je 46. Jablká dozrievajú do konca júla a skladujú sa mesiac. Podobne ako odroda Candy.

Jablká odrody „cyprus“.

Jesenné odrody

Na jeseň mnohé ženy v domácnosti vyrábajú prípravky, ktoré vyžadujú kyslé odrody jabĺk. To však neznamená, že sladkosti nie sú žiadané.

Na jeseň viac ako inokedy potrebujete vitamíny, ktoré pomôžu vášmu imunitnému systému zostať silný a vyrovnať sa so sezónnymi prechladnutiami.

1. Pľúcnik. Ide o jabloň, ktorá prinesie ovocie za 4, 5 alebo 6 rokov, ale veľké úrody prinesie až 6 - 8 rokov. Jablká dozrievajú v septembri a nekazia sa asi 60 dní. Majú zvláštnu medovú chuť. Vážia 100 g alebo o niečo viac. Sú to červené jablká, hoci ich základ je žltý.
2. Potešiť. Táto odroda je vhodná pre diétna výživa, odporúča sa podávať deťom, pretože obsahuje veľa vitamínov. Odroda je produktívna. Majú príjemnú kyslo-sladkú chuť, ktorá obsahuje malinovú arómu. Skladujú sa asi 3 mesiace. Farba je zelená a žltá, ktorú prerušujú jasné karmínové pruhy. Každý váži 120 g. Dozrievajú v prvom jesennom mesiaci.
3. Ľudové. Ide o neskorú letnú odrodu, ktorá sa zaraďuje aj medzi skoré jesenné odrody. Jablká vážia od 100 do 135 g, niekedy dorastajú do 200 g. Sú zelené, pri zbere majú žltý odtieň, dozreté sú zlaté. Dozrievajú koncom augusta alebo o niečo neskôr a skladujú sa do januára a dlhšie. Majú veľa cukrov - 11,4% a málo kyselín - 0,4-0,5%. Prvé jablká sa objavujú už v druhom roku po výsadbe, ale významná úroda sa zbiera až po 4 rokoch.
4. Nektár. Ide o skorú jesennú alebo neskorú letnú odrodu. Má veľké jablká s hmotnosťou od 100 do 250 g, ktorých veľkosť závisí od náležitá starostlivosť za stromom. Dužina je šťavnatá, hrubozrnná a má príjemnú medovú chuť. Plody dozrievajú začiatkom jesene a skladujú sa 30 dní. Jabloň je mrazuvzdorná a znesie chladné teploty až do -42 stupňov.
5. Šarlátová sladkosť. Dozrieva v septembri, skladuje sa do konca novembra. Jablká vážia 70 g a sú jasne šarlátovej farby. Majú príjemnú chuť bez kyseliny, preto ich deti milujú.
6. Detský. Má svetložlté plody s miernym červeným rumencom, s hmotnosťou od 70 do 120 g, s čerstvo sladkou dužinou, ktorá má málo kyselín. Dozrievajú začiatkom jesene. Deti ich milujú.
7. Seman. Odroda výnosov. Má malé (80 g) krásne ružové jabĺčka s bielou dužinou. Neskladujú sa dlho, 1,5 mesiaca.
8. Darček pre deti. Má stredné jablká, ktoré vážia do 110 g, sú žlté a červené. Dozrievajú v polovici prvého jesenného mesiaca a na chladnom mieste vydržia až 2 mesiace.

Jablká odrody Seman

Zimné odrody

V zime nám chýbajú najmä vitamíny, teda čerstvé šťavnaté bobule ozdobí každý stôl. Existujú odrody, ktoré sa skladujú celú zimu.

1. Orlík. Jablká vážia asi 100 g, ale niekedy dorastajú až do 200 g. Sú zelenožlté, ale časom zožltnú, na vrchu sú pokryté hustým fialovým začervenaním a splývajúcimi pruhmi. Sú šťavnaté, so sladkou chuťou a miernou kyslosťou. Dozrieť v druhej polovici septembra. Do konca februára sa nepokazia.
2. Jonathan. Ide o neskorú zimnú odrodu. Úroda sa zberá v septembri, skladuje sa do konca februára, v chladničke do polovice apríla. Ovocie priemerná veľkosť, niekedy veľké, vážia od 100 do 150 g Obsahujú veľa cukru (11 %) a málo kyselín (0,65 %). Vyrábajú chutné džemy a zaváraniny.
3. Bieloruská sladkosť. Ide o neskorú zimnú odrodu. Má veľké jablká, ktoré vážia od 135 do 200 g, niektoré exempláre až 250 g. Plody majú zelenkastú farbu, ktorá neskôr zožltne a sú pokryté jasnočerveným rumenom. Majú mierne aromatickú sladkú dužinu, ktorá obsahuje 9,4% cukrov a kyslosť - 0,16%. Jablká neopadávajú a jedia sa hneď po zbere. Skladované do začiatku februára. Ale ak sa plody zbierajú v nesprávny čas, nebudú dlho skladované.

Môžete si vybrať jednu z týchto odrôd alebo sa poobzerať po iných, pretože ich je veľa, ťažko by ste všetko vymenovali v jednom článku.

Snažili sme sa hovoriť o najobľúbenejších odrodách medzi záhradkármi. Ovocie z týchto jabloní sa deťom obzvlášť páči, takže pre tých, ktorí plánujú vytvoriť, stojí za to vysadiť niekoľko sadeníc veľká rodina alebo nádeje na narodenie vnúčat.