28.12.2016 34 282

Najlepšie odrody baklažánu - typy a hybridy na otvorenom priestranstve, skleníky

So začiatkom novej sezóny prichádza čas na nákup semien zeleniny a záhradkári si radšej vyberajú najlepšie odrody baklažánu, potom vás úroda poteší a prinesie kvalitné a chutné ovocie. Môže byť ťažké vybrať najúžasnejšiu odrodu pestovateľských zón a chuťové preferencie sú odlišné. Pozrime sa bližšie na obľúbené typy s presným popisom, recenziami a technickými špecifikáciami.

Skoré dozrievanie zeleniny

Skoré druhy sú obľúbené na Ďalekom východe, na Sibíri a v severných oblastiach, kde teplé dni prichádzajú neskoro a dobrá úroda je možná len v krátkom lete. Pestujú sa všade, na území Krasnodar, v čiernozemskom regióne, v Moskovskom regióne a ďalších klimatických zónach Ruska, často je to jediná príležitosť vyskúšať lahodnú samopestovanú zeleninu.

Purple Haze— pestované vo všetkých regiónoch Ruska. Zvonku nezvyčajné plody svetlofialovej farby, vo vnútri snehovo biela dužina bez horkej chuti. Rastlina nie je vysoká, hrúbka stoniek je priemerná, hmotnosť malej modrej je 180-200 gramov;
Alekseevskij- studená tmavofialová farba. Plody sú hladké, lesklé, s hmotnosťou 110-180 gramov. Silný a odolný proti vírusovým ochoreniam. Nenáročné, pestované na otvorenom priestranstve, pod filmom (skleníky);
Galina F1- pestované na otvorených plantážach a skleníkoch. Fialovo-čierne plody sú dlhé, smerom dnu sa rozširujú, s hmotnosťou 200 – 240 gramov. Biela dužina bez horkosti. Odolné voči rôznym chorobám, pestované vo všetkých zemepisných šírkach;
Mária- silné silné rastliny, krásne tmavofialové plody, vnútri biele, s hmotnosťou 180-210 gramov. Bez horkosti, vhodné na dlhodobé skladovanie.

Skoré typy nie sú obmedzené na vyššie uvedené. Bežné sú aj ďalšie odrody a odrody, ako Luskáčik, Záhradkárov sen, Dlhý fialový, Medailón, Stripe, Markíza, Goby, Čierna krásavica, Zelenenky, Caprice, Don Quijote, Plamienok ružový, Vakula, Romantický, Robin Hood. Pestujú sa pod fóliou (polykarbonátové a konvenčné skleníky) a na otvorených plochách.

Najproduktívnejší predstavitelia

Známi zástupcovia, ktorí produkujú stabilné veľké výnosy: Bourgeois, City F1, Albatros, Bard F1, Goliath F1, Dolphin, Filimon, Black Moon, Czech Early, Vera. Bohatú úrodu možno získať pestovaním skorých druhov, ako aj stredne a neskorej zrelosti:

Sancho Panza- pestovaný semenáčkovým spôsobom. Tvar ovocia je guľovitý, ohnivo fialovej farby, veľký, s hmotnosťou 650-700 gramov. Jedno ovocie stačí na prípravu jedla pre celú rodinu, jednoduché na prípravu. Pestuje sa v nevykurovaných, vyhrievaných, zimných skleníkoch, je možné pestovanie na otvorenom priestranstve;

na fotografii - odroda baklažánu "Sancho Panza"
na fotografii - odroda baklažánu "Sancho Panza"

Torpédo- povestný dobrou úrodou. Bohaté lila-fialové plody s hmotnosťou 160-210 gramov. Rastlina je vysoká, viac ako meter vysoká. Kvety neopadávajú, zelenina je zviazaná v značných objemoch. Dobré pre podnikanie;

na fotografii - odroda baklažánu „Torpédo“

Vzducholoď- plody sú veľké, s hmotnosťou 800-1200 gramov, hustej tmavofialovej farby. Vykazuje odolnosť voči vírusovým ochoreniam. Silná, husto olistená rastlina, vysoká 3,4-4 metre. Ovocie po dlhú dobu, je lepšie pestovať v skleníkoch;

na fotografii - odroda baklažánu "vzducholoď"

Solomon- dozrieva skoro a dáva bohatú úrodu. Kríky sú vysoké (1,5 metra) a silné. Lahodné plody, husto fialovej farby, s hmotnosťou 640-1150 gramov. Skleník, odolný voči vírusu tabakovej mozaiky.

Holandské druhy a hybridy

Slávne holandské odrody, opísané nižšie, sú na ruskom trhu veľmi žiadané. Technické vlastnosti a chuťové vlastnosti sa líšia od domácich, pre ktoré ich milujú mnohí letní obyvatelia a záhradníci.

Anet F1- je lídrom vo svetovom výbere, cenený pre svoju dlhú súvislú násadu plodov a schopnosť zbierať modré pred mrazom. Hybrid stredne zrelého, produktívneho ovocia s výrazným lesklým povrchom. Hmotnosť plodov pri správnom pestovaní dosahuje 380-400 gramov. Odolné voči chorobám a hmyzu;

Solara F1- ultra skorý hybrid. Plody sú čiernofialové, bohaté, dlho oválne. Rastlina je až meter vysoká, silná a silná. Hybrid je známy svojou schopnosťou produkovať vynikajúce výnosy v zlých poveternostných podmienkach. Žiadna horkosť, odolná voči vírusom;

Bibo F1- má predĺžené oválne biele plody, hladkej štruktúry, malých rozmerov, hmotnosť jedného baklažánu je 210-230 gramov. Kríky sú stredne veľké, 80-90 centimetrov. Chuť je príjemná, bez stôp horkosti, používaná pri prípravách a varení;

Japonská červená- Nezvyčajná svojou farbou. Plody sú oranžovočervené so zelenofialovými pásikmi, hladké lesklé, s hmotnosťou 0,1 kg, chutná žltkastá dužina.

Video: kedy a ako zasiať semená baklažánu

Za rodisko baklažánov sa považuje India, odkiaľ sa do Ruska dostali až v 18. storočí. Vďaka svojej vysokej chuti, množstvu možností varenia a zdravému stravovaniu si baklažán rýchlo získal obľubu spolu s inou zeleninou. Pre väčšinu letných obyvateľov a záhradníkov však baklažány zostávajú „tmavým koňom“ a nie je vždy jasné, ktorú odrodu je najlepšie zvoliť pre váš región a klímu.

Alekseevskij

Skorá odroda baklažánu, vynikajúca pre oblasti s krátkymi letami. Odoláva ľahkým mrazom a väčšine chorôb. Má plody klasického valcovitého tvaru, tmavofialovej farby, s priemernou hmotnosťou okolo 170 gramov. Dužina je biela, bez horkej chuti a tvrdých žiliek. Chuťové vlastnosti sú hodnotené ako vysoké.

diamant

Vysoko výnosná odroda baklažánu v polovici sezóny. Vďaka svojim kompaktným rozmerom sa výborne hodí na pestovanie v skleníkoch. Lesklé valcovité plody sa považujú za úplne zrelé po získaní hnedo-hnedej farby. Táto odroda je cenená aj pre svoju vynikajúcu chuť a množstvo vitamínov a minerálov. Vynikajúce na konzerváciu.

Albatros

Stredná odroda s dobrou mrazuvzdornosťou, ktorá umožňuje pestovať sadenice baklažánu priamo do otvoreného terénu. Kríky sú kompaktné, nie viac ako 60 cm vysoké Ďalším znakom odrody sú pomerne veľké plody, až pol kilogramu, splošteného tvaru hrušky. Preto má táto odroda vo varení osobitné postavenie.

Banán

Jedna z najskôr dozrievajúcich odrôd baklažánu. Kvôli nízkej odolnosti voči mrazu by sa však sadenice mali vysádzať na otvorenom priestranstve najskôr začiatkom júna. Krík rastliny je pomerne rozložitý, ale nie viac ako 55 cm vysoký. Plody majú mierne zakrivený valcovitý tvar, dĺžku až 30 cm a priemer 3 cm vyprážanie.

Baltské more

Odroda baklažánu v polovici sezóny s náležitou starostlivosťou vykazuje rekordné výnosy tejto zeleniny. Miluje mierne, teplé podnebie, vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve na Ukrajine a v južnom Rusku. Krík rastliny je pomerne kompaktný, až 70 cm vysoký, keď je zrelý, plody majú lesklú čiernu farbu a priemernú hmotnosť 200 gramov. Pri varení sa táto odroda baklažánu odporúča najmä ako najvhodnejšia na prípravu kaviáru.

Hroch

Stredná odroda s dobrou odolnosťou voči mrazu a mnohým chorobám, vhodná na pestovanie priamo na otvorenom priestranstve, a preto je v moskovskom regióne veľmi populárna. Samostatne stojí za zmienku vysoký výnos odrody. Samotné ovocie je hruškovitého tvaru a tmavofialovej farby. Dužina má jemne zelenkastý odtieň, je mäkkej konzistencie a má výbornú chuť.

Valentína

Skorá odroda baklažánu, ktorá dáva úrodu už koncom tretieho mesiaca po úplnom vyklíčení. Má priemernú odolnosť voči mrazu, preto je bezpečnejšie sadiť sadenice do chránenej pôdy. Plody baklažánu sú valcovitého tvaru a po dozretí získavajú farbu od tmavofialovej po čiernu. Šupka plodov je hladká, bez trhlín. Dužina je jemne zelenkastobiela, pevná, bez horkosti.

Viera

Skorá odroda baklažánu vhodná na pestovanie pod filmom a na otvorenom priestranstve. Má vysoký výnos. Krík je kompaktný a môže dosiahnuť výšku jedného metra, a preto je často potrebné vypichovať. Plod má tvar mierne natiahnutej hrušky a je jasne fialovej farby s hmotnosťou do 200 gramov. Dužina zeleniny je čisto biela, bez dutín. Skvelé na vyprážanie.

Galina

Skorá odroda baklažánu na pestovanie na otvorenom priestranstve. Odoláva nočným teplotným zmenám, zachováva si dobrú úrodu v zlých poveternostných podmienkach. Pri dobrej úrode je potrebné zviazať vysokú stonku rastliny. Ovocie má klasický tvar, stredne veľké, s hmotnosťou do 220 gramov. Pri varení, bez horkosti a dutín, sa dužina najčastejšie používa na konzerváciu.

drak

Skorá odroda, vhodná do oblastí s krátkymi, chladnými letami. Odolný voči mnohým chorobám. Je lepšie vysádzať sadenice v chránenej pôde. Rastlina je polorozložitá, až meter vysoká. Ovocie tvarom pripomína hrušku a po dozretí získava tmavofialovú farbu. Má najvyššiu chuť, a preto sa hojne používa pri príprave mnohých jedál.

Giselle

Skorá odroda baklažánu. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči mrazu a schopnosťou sadiť priamo na otvorenom priestranstve, čo tomuto hybridu zabezpečilo vysokú popularitu na Sibíri. Správna starostlivosť zaručuje dlhé ovocie a vysoké výnosy. Zvláštnosťou tejto odrody je možnosť dlhodobého skladovania plodov pri zachovaní výbornej chuti.

zelená

Skorá odroda. Sadenice baklažánu je najlepšie vysádzať do dobre vyhriatej, chránenej pôdy. Krík rastliny je kompaktný a nízko rastúci. Produktivita je nízka. Hlavným znakom odrody sú elipsoidné plody so zelenou lesklou farbou. Buničina zeleniny je biela, bez horkosti a dutín. Chuťové vlastnosti sú hodnotené ako dobré.

Clorinda

Stredne skorá odroda baklažánu s veľmi dobrou úrodou. Tento hybrid bol vyšľachtený špeciálne na pestovanie v oblastiach s ťažkým podnebím, dobre znáša mráz a je odolný voči väčšine chorôb. Krík je stredne rozložitý a potrebuje vypichovanie. Plody sú oválneho tvaru, s krásnym čierno-diamantovým odtieňom, až 22 cm dlhé. Dužina je bez horkosti, s vynikajúcou chuťou.

Kráľ severu

Ultra skorá odroda baklažánu. Vďaka rýchlemu dozrievaniu plodov, dobrej odolnosti voči mrazu a chorobám je tento hybrid ideálny na pestovanie v drsnom podnebí a krátkych, chladných letách. Plody dosahujú dĺžku až 30 cm Dužina baklažánu je biela a nemá horkú chuť. Široko používaný pri konzervovaní a varení.

Dlhý Pop

Skorá odroda baklažánu, vyšľachtená nemeckými selektormi. Vysádza sa do chránenej pôdy, zle znáša mráz, je odolná voči chorobám. Má dobrú úrodu. Plody sú podlhovastého tvaru s lesklou čiernou farbou. Dužina je biela, pevná, s mierne horkastou chuťou. Úrodu možno skladovať dlho bez toho, aby sa plody pokazili alebo stratili chuť.

Marcipán

Skorá odroda baklažánu. Sadenice sa vysádzajú na chránenom aj otvorenom priestranstve, ale iba pri absencii silných mrazov. Odolné voči suchu a chorobám. Plody baklažánu majú tmavofialovú lesklú farbu, sú dlhé až 15 cm a vážia asi 300 gramov. Dužina je biela, jemná a bez horkosti. Pri varení sa najčastejšie používa na vyprážanie a plnenie.

Murzik

Skorá odroda baklažánu. Vhodné na výsadbu v chránenom a otvorenom teréne, ale nie skôr ako začiatkom júna. Odoláva chorobám, suchu a ľahkým mrazom. Krík je roztiahnutý a zakrpatený, preto sa spodné plody často dotýkajú zeme a kazia sa. Plody sú oválneho tvaru, lesklé, fialovej farby. Dužina je biela, tuhej konzistencie, takmer bez horkosti.

Nadir

Ultra skorá odroda baklažánu, ktorá pri správnej starostlivosti môže priniesť úrodu už na konci druhého mesiaca po vysadení sadeníc. Krík je kompaktný a nízky, výborný do nízkych skleníkov. Plody sú valcovitého tvaru, s hladkou matnou šupkou tmavofialovej farby, s hmotnosťou do 200 gramov. Samotná dužina je krémovo biela, hustá, bez horkosti, chuť je veľmi vysoká.

premiér

Skorá odroda baklažánu, produkovaná domácimi chovateľmi. Dobre znáša mráz, sucho a je odolný voči väčšine chorôb. V oblastiach s miernym podnebím sa sadenice môžu vysádzať priamo na otvorenom priestranstve. Ovocie má mierne oválny valcovitý tvar, veľmi veľké, až pol kilogramu. Dužina je čisto biela a nemá horkú chuť. Chuť je výborná.

Prasiatko

Stredná sezóna odroda baklažánu s priemerným výnosom. Neznáša mrazy, vysádza sa len do dobre vyhriatej, chránenej pôdy. Kríky rastliny sú polorozložené, až 60 cm vysoké. Plody majú tvar gule lesklej svetlofialovej farby s hmotnosťou do 330 gramov. Buničina je biela, veľmi jemná, bez horkosti. Má vysoké chuťové vlastnosti. Odroda je skvelá na vyprážanie a dusenie.

Robin Hood

Skorá odroda baklažánu. Dobre znáša mráz, je odolný voči zlým poveternostným podmienkam a mnohým chorobám. Veľmi vysoká úrodnosť. Rastliny sa rozširujú, dosahujú výšku až meter, pri dobrej úrode potrebujú zapichovanie. Plody sú hruškovitého tvaru, stredne veľké, s hmotnosťou do 300 gramov. Dužina plodov je biela, pevná, bez horkosti. Nestráca chuť ani po dlhodobom mrazení.

Rómovia

Stredoročná hybridná odroda baklažánu špeciálne vyšľachtená pre oblasti s drsným podnebím a chladnými letami. Odolná voči mrazu, dáva dobrú úrodu aj pri minimálnej starostlivosti. Plody baklažánu majú podlhovastý valcovitý tvar, šupka je hladká, bez prasklín, hmotnosť do 300 gramov. Buničina má mierne zelenkastý odtieň, bez horkosti. Pri varení sa používa na prípravu kaviáru a pečenie.

Samuraj

Stredná sezóna odroda baklažánu, hybrid. Hlavným rozdielom odrody je karpálny vaječník plodov, od troch do šiestich kusov v kefke. Vhodné na pestovanie pod filmom a na otvorenom priestranstve. Plody sú valcovitého tvaru, tmavofialovej lesklej farby, šupka s malými prasklinami. Priemerná hmotnosť ovocia je asi 200 gramov. Dužina je tmavo biela, pevná, ale jemná, s miernou horkosťou.

Sauran

Stredná sezóna odroda baklažánu. Odroda má dobrú úrodu, ale je veľmi náročná na pestovateľské podmienky. Neznáša mráz, potrebuje bohatú zálievku a dlhé denné svetlo. Krík je stredne rozložitý, strednej výšky. Plody sú hruškovitého tvaru a po dozretí získavajú lesklú tmavofialovú farbu. Dužina je biela, nie horká. Plody možno skladovať dlhú dobu bez toho, aby sa pokazili alebo stratili chuť.

Kombi

Stredná sezóna odroda baklažánu. Slabo odolná voči mrazu, má dobrú imunitu voči väčšine chorôb. Rastlinné kríky sú kompaktné, až 90 cm vysoké a vyžadujú si zapichovanie. Plody sú miniatúrnej veľkosti, po dozretí sa sfarbujú do tmavofialova s ​​hmotnosťou do 170 gramov. Dužina je krémovej farby, jemná a voľná, nie horká. Má výbornú chuť.

Čierny fešák

Stredná sezóna odroda baklažánu, vysoká výnosnosť. Sadenice by sa mali vysádzať iba v chránenej pôde a spoľahlivo chrániť pred mrazom. Rastliny sú kompaktné, nízke, s plodnicou v spodnej časti stonky, preto plody často končia na zemi. Ovocie baklažánu je valcovité, stredne veľké, keď je zrelé, šupka je čierna s fialovým odtieňom. Dužina je pevná, bez chuti horkosti.

Čierny princ

Skorá odroda baklažánu. Dobre znáša mráz a je vhodná na výsadbu do nechránenej pôdy. Je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, má imunitu voči chorobám a je vysoko produktívny. Rastlina je stredne rozložitá, vysoká do 70 cm, nepotrebuje vypichovanie. Plody sú valcovitého tvaru, farba šupky zrelej zeleniny je jasne fialová. Dužina je biela, nie horká.

Luskáčik

Super skorý hybrid baklažánov, od vysadenia priesad po dozretie prvých plodov trvá asi 45 dní. Slabo odolné voči mrazu, sadenice by sa mali vysádzať iba do chránenej pôdy. Jednoduchá starostlivosť, odolná voči chorobám. Krík je kompaktný, strednej výšky. Plody klasického tvaru a farby s hmotnosťou do 300 gramov. Úrodu možno skladovať dlhú dobu bez toho, aby sa produkt pokazil alebo stratil chuť.

Epické

Skorý hybrid baklažánov, chovaný chovateľmi špeciálne na pestovanie v ťažkom podnebí Ruska. Dobre znáša mráz, nenáročná na starostlivosť, je odolná voči suchu a chorobám. Rastlina je kompaktná a nízka. Ovocie má natiahnutý tvar v tvare kvapky, hladkú šupku, s fialovo-čiernou farbou, s hmotnosťou do 300 gramov. Chuťové vlastnosti sú hodnotené ako veľmi vysoké.

Japonský trpaslík

Skorá odroda baklažánu, vyznačujúca sa vysokou produktivitou. Stredne odolná voči mrazu, vhodná na výsadbu pod film a na otvorenom priestranstve najskôr začiatkom leta. Kríky sú nízkeho vzrastu, asi 40 cm vysoké, ale pri bohatom plodení ich možno bude potrebné zviazať. Plody majú tvar mierne sploštenej hrušky, šupka je tenká, s jasným fialovým odtieňom. Buničina je biela, mierne voľná, bez horkosti.

Táto stránka obsahuje odrody a hybridy baklažánov pre skleníky a otvorené priestranstvá, vysoké a nízke, skoré a stredné, rôznych farieb, tvarov a veľkostí. Výber je založený na recenziách záhradníkov o najlepších odrodách na základe výsledkov z roku 2018.

Baklažánový diamant

Odroda baklažánu v polovici sezóny na pestovanie v otvorenom teréne. Doba od úplného vyklíčenia po zber je 110 - 150 dní (v závislosti od pestovateľskej oblasti). V strednom pásme sa odporúča pestovať sadenice v skleníkoch a filmových prístreškoch. Odroda je odolná voči suchu a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam. Vhodné na mechanické čistenie.

Odroda baklažánu Almaz bola zaradená do Štátneho registra a schválená na použitie v regiónoch Ural, Ďaleký východ, Stredné Volga, Dolné Volga, Stredná čierna Zem, Západná Sibír a Severný Kaukaz.

Krík je kompaktný, 50–55 cm vysoký. Listy sú zelené, stredne veľké, široko oválneho tvaru. Koruna je svetlofialová. Kalich je zelenofialový, bez tŕňov, čo uľahčuje zber.

Plody sú lesklé, valcovité, 14,5-17,5 cm dlhé, 3 až 6 cm široké V biologickej zrelosti sú baklažány hnedohnedej farby. Priemerná hmotnosť plodov je 100 – 165 g. Dužina je zelenkastá, hustá, nie horká.

Produktivita baklažán Diamant: do 7,5 kg/m2. metrov výsadby (v závislosti od poľnohospodárskej technológie).

Výhody odrody: vysoký a stabilný výnos, nenáročnosť, dobrá chuť plodov, výborná transportovateľnosť.

Nedostatky: Veľké množstvo semien v baklažáne, spodné plody sú v kontakte s pôdou.

Baklažán kráľ severu, charakteristika

Skorý dozrievajúci hybrid, stabilný so stabilným výnosom a vynikajúcou násadou plodov. Obdobie od úplného vyklíčenia po prvý zber (technická zrelosť) je 95–100 dní. Tento hybrid bol vyšľachtený špeciálne pre drsné klimatické podmienky severných oblastí našej krajiny, a preto dostal také meno.

Táto odroda sa odporúča pestovať na otvorenom priestranstve. Aj v sibírskych podmienkach je možné získať dobrú úrodu na otvorenom priestranstve. Pri pestovaní v skleníkoch a fóliovníkoch je rastlina príliš horúca a hrozí aj poškodenie roztočom.

Bush vysoký viac ako 1 meter. Stonky sú jasne fialové. Plody sú podlhovasto-valcovité, lesklé, čiernofialovej farby, 25-30 cm dlhé (niekedy 40 cm). Dužina je biela, výbornej chuti, bez horkosti. Stopka nemá tŕne.

Toto je dlhonosný hybrid. Každá rastlina prináša až 10 plodov.

Výnos baklažánu Kráľ severu: 12 – 15 kg/m2 m.

Schéma pristátia: 60 x 40 cm.

Výhody baklažán King of the North: odolnosť proti chladu, ľahká starostlivosť, nedostatok neplodných kvetov, odolnosť voči hubovým chorobám a teplotným zmenám.

Nedostatky: Baklažány sa pre svoju veľkú veľkosť dotýkajú zeme, preto je vhodné pôdu pod nimi mulčovať pilinami alebo slamou.

Vaše recenzie baklažánu King of the North pomôžu mnohým záhradníkom objektívne ho zhodnotiť a rozhodnúť sa, či tento hybrid vysadiť alebo nie.

Baklažánový marcipán

Stredná sezóna, stredne zrejúca od spoločnosti Russian Vegetable Garden. Obdobie od klíčenia po technickú zrelosť je 120–125 dní. Táto odroda dobre znáša teplo a sucho na juhu, ale je tiež ideálna na pestovanie v severných oblastiach.

Krík tejto odrody vyžaduje podporu, pretože pod hmotnosťou ovocia môže spadnúť na zem.

Plody sú veľmi mäsité, bez horkosti a prakticky bez semien a majú sladkastú dochuť. Šupka je lesklá, tmavofialovej farby. Priemerná hmotnosť ovocia je 300-400 gramov, dĺžka - až 15 cm.

Výhody Marcipánové odrody: výborná chuť plodov, odolnosť voči nepriaznivým podmienkam pestovania.

Produktivita baklažán Marcipán: 1,5-2,5 kg na rastlinu.

Epos baklažán

Skoré dozrievanie klasického holandského hybridného baklažánu. Zahrnuté v Štátnom registri Ruskej federácie v roku 2008. Odporúča sa na pestovanie v južných oblastiach. Obdobie od výsadby sadeníc do zeme po technickú zrelosť je 65 dní.

Krík je mohutný, vysoký (90–100 cm), vzpriamený, polorozložitý, s vysokou rastovou energiou. Stonka je stredne ochlpená, s antokyanovým sfarbením od slabej až po strednú intenzitu. Listy sú zelené, stredne veľké.

Plody sú lesklé, valcovité, jednotného tvaru a veľkosti (priemerná dĺžka - 22 cm, priemer - 10 cm), tmavo fialovej farby, s hmotnosťou 220 - 230 gramov. Dužina baklažánu je hustá, biela, bez horkosti a prakticky bez semien. Kalich je pokrytý riedko rozmiestnenými ostňami.

Produktivita baklažán Epic: až 5,8 kg na m2.

Výhody: vysoká úroda, odolnosť voči teplotným zmenám a vírusu tabakovej mozaiky, výborná chuť plodov.

Baklažán Čierny fešák

Odroda baklažánu v polovici sezóny pre otvorené priestranstvá a skleníky. Doba od vyklíčenia po zber je 110 – 145 dní. Pôvodcom odrody je spoločnosť Poisk. Odroda je zaradená do Štátneho registra pre regióny centrálnej čiernej zeme a severného Kaukazu Ruskej federácie.

Krík je polorozložitý, 60-80 cm vysoký, s krátkymi internódiami. Stonky sú dospievajúce, s antokyanovým sfarbením. Listy sú zelené, stredne veľké, mierne zubaté, s tŕňmi.

Plody sú podlhovastého hruškovitého tvaru, lesklé, hladké, s hmotnosťou 110–200 g, 18–20 cm dlhé, v plnej zrelosti fialovočierne. Buničina je žltkastá, jemná, bez horkosti, prakticky bez semien. Koža je tenká.

Baklažán výnos Black fešák: do 6,5 kg na 1 m2. m.

Výhody odrody: vysoká úroda, odolnosť voči chorobám, nenáročnosť, plynulé dozrievanie a vysoká chuť plodov.

Baklažán Clorinda

Stredne skorý, super výnosný hybrid holandského baklažánu vysokej komerčnej kvality na čerstvú spotrebu a spracovanie. Môže sa pestovať na otvorenom priestranstve, pod filmom alebo v skleníku.

Krík je vzpriamený s krátkymi internodiami, 90-100 cm vysoký Listy sú stredne veľké, zelené.

Plody sú oválne, do 25 cm dlhé a do 12 cm široké, v štádiu zrelosti sú diamantovo čierne, lesklé, s hustou belavou dužinou a takmer bez semien. Žiadna horkosť. Hmotnosť baklažánu môže dosiahnuť 1,5 kg.

Semená baklažánu na priesady sa odporúča zasiať v polovici februára do hĺbky 1-1,5 cm, semená hybridného baklažánu vyklíčia za 7 až 14 dní, v závislosti od teploty, vlhkosti a čerstvosti semien. Pri výsadbe sadeníc na trvalé miesto je vhodné zachovať vzdialenosť 25-30 cm v rade a 50-60 cm medzi riadkami.

Produktivita baklažán Clorinda F1 vysoký.

Baklažán buržoázny

Skoré dozrievanie (obdobie od klíčenia do dozrievania 105-110 dní), vysoko výnosný hybrid baklažánu s veľkými plodmi pre otvorené priestranstvá a filmové prístrešky.

Krík je mohutný, polorozľahlý, strednej výšky. Listy sú stredne veľké, zelené, s vrúbkovanými okrajmi.

Plody sú guľovité, hladké, lesklé, čiernofialovej farby, s hmotnosťou 400 – 500 g, vysokej chuti. Dužina baklažánu je zelenobiela a jemná. Tieto baklažány sa odporúčajú na všetky druhy kulinárskeho spracovania.

Tento baklažán sa vysieva na sadenice koncom februára a potom sa vysadí na otvorenom priestranstve, keď pominie hrozba spätných mrazov. Schéma pristátia v zemi: 40 x 60 cm.

Hodnota hybridu: kombinácia skorej zrelosti a veľkého ovocia, nedostatok horkosti v plodoch, dlhá doba plodenia.

Výťažok baklažánu buržoázny 1,5-2 kg na 1 rastlinu.

Video o baklažánovom marcipáne