Б аклажаны, в отличие от большинства культурных растений из семейства Пасленовых , происходят из тропиков Старого Света. Выделяют несколько подвидов баклажана, у нас в культуре используют два: Восточно-азиатский и Западно-азиатский. Из всех известных родственных растений: томат , перец , картофель и баклажан, последний – самый теплолюбивый и требовательный. В открытом грунте в условиях умеренного климата выращивание баклажанов возможно лишь через рассаду.

От климатических условий региона зависит, когда сажать баклажаны на рассаду. Чем холоднее климат, тем дольше саженцы нельзя высаживать в открытый грунт. С другой стороны, держать долго рассаду баклажанов тоже плохо. Саженцы, которые уже выбросили бутоны, плохо приживаются, обычно сбрасывают цветы и чаще гибнут.
О сроках, когда можно сажать баклажаны на рассаду, указывается на пакете с семенами, для каждого сорта они могут отличаться. Важно учитывать, чтобы сорт был районирован для вашей местности.
В зависимости от сорта (ранний или поздний) и способа выращивания (теплица или открытый грунт) высадку рассады проводят через 9-11 недель после посева семян. В средней полосе России сажать баклажаны на рассаду можно по следующей схеме:
- если предполагается выращивание баклажанов в открытом грунте без укрытия, высадку саженцев проводят после угрозы заморозков в начале июня, поэтому, сажать баклажаны на рассаду нужно в середине-конце марта;
- выращивание баклажанов в домашней теплице или под временным укрытием требует раннего посева уже в феврале, в грунт растения высаживают в середине мая.

5 правил выращивания рассады баклажанов

Чтобы получить здоровую жизнеспособную рассаду, соблюдают 5 основных правил:

Правило 1: Семена для лучшей всхожести перед посадкой нужно стимулировать

Семена баклажана относят к трудновсходящим. Для улучшения всхожести и для уменьшения срока развития проростка нужно проводить предпосадочную обработку семенного материала: барботирование, стимуляцию, калибровку (сортировку по размерам), профилактическое обеззараживание.
Применение барботирования позволит ускорить прорастание семян баклажанов в 2-2,5 раза. В домашних условиях обработать семена растворенным в воде кислородом можно при помощи аквариумного компрессора. Температура воды должна быть +19 - 21 °. Продолжительность процедуры 24-30 часов (в зависимости от размера семян). В воду можно добавить растворимые микроэлементы, а также вещества-дезинфекторы. Это позволит совместить барботирование и обеззараживание.
В качестве стимуляции можно использовать скарификацию – повреждение семенной оболочки. Для этого семена перемешивают с крупным песком.
Замачивание – еще один способ, когда можно сажать баклажаны на рассаду подготовленными семенами. Вариантов замачивания может быть несколько:
- на 2-3 суток во влажной теплой салфетке;
- на 15 минут в перекиси водорода t+37-40 ° C, после промыть теплой водой;
- в теплой воде, пока не осядут на дно, после - в слабом теплом растворе марганцовки 20 минут, после - промыть теплой водой;
- на сутки в соке алоэ, разбавленном наполовину водой;
- в теплом настое из луковой шелухи и золы в течение 6 часов, соединяют два настоя: (горсть шелухи на 1 литр крутого кипятка, оставить до остывания) + (2 ст. л. золы на литр воды).
Эффективный современный способ предпосевной обработки – использование препаратов Циркон, Байкал ЭМ-1, Реаком, Кендал, Rost концентрат, МС крем, Ивин, Эмистим С, Янтарная кислота и др. по инструкции.
Важно! Семена могут быть уже подготовленными к посеву производителем (праймированные, инкрустированные, дражированные, обработанные). Такие семена не замачивают.

Правило 2: Субстрат должен быть богатый органическими компонентами

Баклажаны – не те растения, проростки которых хорошо будут развиваться на опилках или перлите. В состав субстрата, кроме торфа, обязательно должен входить компост или перегной, можно добавить перлит или песок. В процентном соотношении часть песка должна составлять не более 13%.
Для выращивания рассады баклажанов подойдет покупной грунт с кислотностью 6,0-7,0 (то есть от слабокислой до нейтральной).
При самостоятельном приготовлении субстрата можно использовать низинный торф (около 50 %) и компост (37-40%). В приготовленный грунт добавляют микроэлементы, для этого можно использовать золу (200 г на 8-9 л субстрата).

Правило 3: Для прорастания семян и роста проростков нужна высокая температура

Семена баклажанов прорастают при температуре +22-26° через 7-15 дней после посева. После этого их на неделю переносят в прохладное (+17°) и светлое место (например, ближе к раме окна), чтобы ростки не вытягивались, а формировались корешки. Через неделю для сеянцев вновь потребуется высокая температура +25-30°. Весь период выращивания рассады в ночное время желательно обеспечивать температуру +13 °С. Прохладная температура предотвращает появление черной ножки, вытягивание рассады, способствует ее закаливанию, повышает стрессоустойчивость растений.

Правило 4: Ростки любят хорошее освещение

При прорастании семян в феврале можно использовать дополнительную подсветку. В марте, при условии, что рассада растет на солнечной стороне вблизи окна, дополнительная подсветка не потребуется.
Баклажаны относятся к светолюбивым растениям короткого светового дня. Освещение более 12-14 часов в сутки не идет на пользу растениям, равно как выращивание рассады баклажанов на северном окне или в тени.

Правило 5: Избегать переливания грунта

Семена сажают во влажный, но не мокрый субстрат. Чтобы избежать переувлажнения, грунт хорошо поливают и оставляют на несколько часов. Знатоки утверждают, что увлажнять субстрат лучше дождевой или снеговой водой.
Перед посадкой нужно проверить грунт на избыток влаги. Для этого надо взять горсть земли и плотно сжать в кулаке. Если субстрат слипается в плотный комок, из которого не течет вода – грунт готов для посадки. А если при сжимании из него начинает капать вода, то такой почве нужно дать время сильнее просохнуть.
Саженцы не любят высокой влажности воздуха, особенно при снижении температуры. На них сразу появляются различные грибковые инфекции (гниль, мучнистая роса). Нельзя допускать и высахания грунта, баклажан – растение влаголюбивое. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду t+20-22 °.

Как сажать баклажаны на рассаду

Семена высевают в поддоны или ящики с землей. Если сажают несколько сортов баклажанов, посевы подписывают, или сеют каждый сорт в разные емкости. При появлении первых настоящих, а не семядольных, листьев саженцы пересаживают в отдельные емкости.
У саженцев баклажанов очень нежная корневая система, поэтому они чувствительны к пересадкам. Для того чтобы избежать травм, семена можно сразу высаживать в отельные емкости. В этом случае сроки, когда можно сажать баклажаны на рассаду, сдвигаются на одну-две недели, так как растениям не потребуется времени для приживаемости после пикировки. Для выращивания рассады баклажанов подойдут специальные торфяные или бумажные стаканчики – в этом случае растения не вынимают, а сажают сразу в грунт.
Специальные планшеты для рассады с ячейками – тоже хороший вариант, из них растения легко извлекать, не повреждая корни. Можно использовать пластиковые стаканы среднего или большого размера (0,3 и 0,5 л). Перед тем, как насыпать в них грунт, в дне нужно проделать пару отверстий, чтобы избежать застоя воды.
Семена высевают на глубину 1 см, увлажняют из опрыскивателя. С его помощью в дальнейшем бережно поливают посевы и молодые сеянцы, чтобы не размыть грунт. Посевы накрывают целлофаном для создания парникового эффекта. Ежедневно проветривают в течение 10 минут, при необходимости увлажняют. После появления всходов целлофан снимают.
Если семян много (или недорогие), практикуют посев 3-х семян в 1 стаканчик. Оставляют самый крепкий сеянец, а слабые ростки отщипывают у основания, не тревожа корни.

Советуем почитать:
Как вырастить картофель из семян
Пепино: выращивание в домашних условиях из семян
Выращивание физалиса Простой способ выращивания рассады томатов

Как ухаживать за рассадой

При выращивании рассады баклажанов проводят подкормку. Сигналом для этого будут теряющие яркость окраски листья. Подкармливают растеньица растворимым удобрением для рассады после полива, чтобы не сжечь корешки. Чем хуже был подготовлен грунт для посадки, тем чаще вносят удобрения, но не более 1 раза в десять дней.
По мере роста баклажанам может потребоваться перевалка в горшочки большего размера. Считается, что для 25-сантиметровой рассады со стеблем диаметром в полсантиметра и семью листьями (именно такую высаживают в грунт) достаточно контейнера размером 5х5 см. При этом располагать емкости нужно на достаточном друг от друга расстоянии, чтобы рассада не вытягивалась. Если позволяют условия, на последнем этапе возможно выращивание рассады в контейнерах большего размера.
Перед высадкой в грунт саженцы закаливают. С наступлением теплых дней в апреле их переставляют на застекленный балкон или выносят кратковременно на улицу.

Высадка рассады в грунт

Высадку в грунт проводят, когда установится теплая погода. Температура воздуха должна быть не ниже +20° днем, почва прогрета не менее чем до +12°. При температуре воздуха ниже +12° баклажан перестанет расти.
В средней полосе России рассаду высаживают в пленочные теплицы или тоннели в середине мая, в открытый грунт – в начале июня. Часто баклажаны выращивают в теплицах . В зависимости от сорта при посадке соблюдают расстояние, обычно - 30 см между растениями и 70 см между рядами.
Высадку проводят, не нарушая земляного кома, чтобы не повредить корни, в хорошо заправленную почву и в пролитые теплой водой лунки, лучше в вечернее время или в пасмурную погоду.
При посадке рассаду заглубляют, чтобы уровень почвы в грунте был выше уровня почвы в контейнере на 3 см. После полива посадки мульчируют (компост, перегной, сухая трава или черный спанбонд ), рассаду временно притеняют. При угрозе заморозок дополнительно используют нетканый укрывной материал. Выращивание баклажанов в теплицах и парниках

«Сайт о растениях» www.сайт

Баклажаны — очень ценные овощи, они содержат в себе массу витаминов, минералов и важнейших для организма человека микроэлементов. Без закусок из баклажанов невозможно представить праздничный стол, баклажанная икра давно соперничает с кабачковой за лидерство, а в овощном рататуе он является главным ингредиентом. Самостоятельное выращивание этого фиолетового красавца еще и экономически выгодное занятие, ведь даже в сезон цена за килограмм баклажанов не ниже 200 рублей, а, чтобы зимой полакомиться южным овощем, можно отдать продавцу и до 600 рублей за килограмм. Поэтому самостоятельное выращивание рассады баклажанов поможет существенно снизить расходы на его приобретение в будущем.

Несмотря на то, что баклажан — овощ теплолюбивый и достаточно капризный к изменению температур, селекционерам удалось вывести ряд устойчивых к непогоде сортов, поэтому определенная рассада баклажанов в домашних условиях, даже при неблагоприятных погодных условиях, будет чувствовать себя более чем комфортно.

Следующие виды баклажанов подойдут для жителей не только южных, но и северных районов:

  • Японский карлик;
  • Робин Гуд;
  • Аметист;
  • Котильон;
  • Алмаз;
  • Эпик;
  • Карликовый ранний 921;
  • Скороспелый 148.

При теплом климате посадка баклажана на рассаду возможна абсолютно любого сорта, овощ будет чувствовать себя комфортно в родных условиях произрастания. Если планируется их дальнейшее разведение, можно запастись семенами впрок. Для тех, кто имеет опыт в выращивании такой культуры как баклажаны – посадка на рассаду этого овоща привычное дело, ведь семена у них можно легко собирать самостоятельно.

Как получить свои семена?

Для получения семян годятся только первые, полностью созревшие плоды. После их сбора важно, чтобы овощи дозрели около недели в домашних условиях. Затем баклажаны измельчают, протирают и в тазике с водой вымывают семена. Собранные семена необходимо тщательно высушить и завернуть в тканевый мешочек или бумажный кулек, очень важно, чтобы в течение срока хранения на него не попала влага.

Также полученные семена можно проверить на всхожесть. Необходимо положить десяток семян в тканевый мешочек и опустить в теплую воду на сутки, затем мешочек извлекается и кладется на тарелку, на протяжении пяти суток нужно поддерживать в нем влагу, если спустя пять дней из десяти семян прорастет хотя бы половина – они годятся для высадки. Благодаря этому нехитрому способу посадка семян баклажан на рассаду в следующем сезоне обойдется без финансовых затрат.

Удачное время для выведения рассады

Многие интересуются, когда садить баклажаны на рассаду, предназначенную для теплицы. Можно с уверенностью ответить – раньше на три недели, чем рассаду, предназначенную для открытого грунта, следовательно, оптимальная дата будет 11 февраля. В любом случае приведенные даты имеют рекомендательный характер, время, когда сажать баклажаны на рассаду, надлежит выбирать из общей занятости, несколько дней – не самое страшное отступление от правил, а от корректного процесса посева будет зависеть будущий урожай.

Как правильно посадить семена баклажанов?

Чтобы посадка баклажан на рассаду прошла успешно, нужно заранее запастись отдельными стаканчиками для рассады или большим ящичком с множеством ячеек, это необходимо для того, чтобы каждое семечко можно было посадить отдельно. Подробно о том, как правильно выбрать горшки для рассады, можно прочитать . Ответ на вопрос, как посадить баклажан на рассаду, достаточно прост – следует взять семечко и посадить в заранее обработанную калийной селитрой почву на глубину полсантиметра — максимум один сантиметр. Затем всю полученную рассаду накрывают поликарбонатом или стеклом и относят в заранее подготовленное теплое место с температурой 23 градуса выше нуля. Если соблюсти все правила, первые всходы появятся уже спустя неделю.

Следующих ошибок садоводов, не знающих как садить баклажаны на рассаду, стоит избегать:

  1. Нельзя высаживать покупные семена, когда нет уверенности в их правильном хранении и свежести. Начинающим садоводам взять на заметку — перед тем как посадка баклажанов на рассаду будет осуществлена, все семена предварительно проращиваются с помощью любого стимулятора роста (НВ-101, гумат натрия и другие). Это делается для того, чтобы сразу отбраковать нежизнеспособные семена.
  2. Глубже одного сантиметра высаживать семена нельзя.
  3. Не применять для проращивания баклажанов марлю, ведь слабые ростки могут запутаться в нитках и сломаться при извлечении.
  4. Готовая рассада не ставится на подоконник, иначе она замерзнет.
  5. Рассаду поливать холодной водой категорически нельзя, семена могут загнить во влажной и холодной земле.

Итак, в вопросе, как посадить баклажаны на рассаду, нет ничего сложного, но, как вырастить рассаду баклажанов, чтобы она получилась крепкой и плодотворной, на это далеко не каждый опытный садовод сможет ответить. Выращивание рассады баклажанов – процесс трудоемкий, требующий терпения и знаний.

Поддержание необходимой температуры при выращивании

Перед тем, как осуществить посев баклажанов на рассаду, нужно тщательно продумать место, в котором будут расти молодые баклажаны. В помещении, где находятся сеянцы, должна поддерживаться постоянная температура 22-25 градусов выше нуля. Как только появятся первые всходы — нужно убрать стекло или поликарбонат, которым были укрыты семена, и перенести рассаду в место с температурой +18 градусов. Эти меры необходимы для того, чтобы рассада прекратила свой рост пока ее корневая система окончательно не окрепнет. С проклевыванием первых листочков баклажаны вновь нуждаются в повышенном тепле. Полагается поддерживать режим +24 днем и +19 ночью вплоть до времени, когда сажать рассаду баклажан можно будет прямо в грунт.

Правильный уход за рассадой

В случае, если посадка семян баклажанов на рассаду была осуществлена в феврале, молодые баклажаны будут нуждаться в дополнительном свете после первых трех недель жизни. Около рассады можно выставить настольные лампы, но рекомендуется выключать их на ночь. С первыми всходами можно обработать баклажаны, полив слабым раствором марганцовки.

В целом, молодую рассаду следует полить один раз за первую неделю жизни, постепенно увеличивая количество поливов до одного раза каждые два-три дня. Баклажаны не любят влажного воздуха, поэтому содержать их необходимо в сухом помещении. Нежелательно забывать о пересадке рассады по мере роста в более свободные емкости, требуется следить, чтобы баклажаны не мешали друг другу и не соприкасались листьями.

Перед посадкой в грунт надлежит качественно полить рассаду и один раз подкормить (на десять литров воды двадцать пять граммов любого подходящего удобрения).

Выбор места для посадки

Для баклажанов выбирается очищенный участок, безветренный, на солнечной стороне, следует обратить внимание, чтобы садовые деревья не создавали им тень. Не подходят для этой культуры гряды, на которых в прошлом сезоне рос картофель, томаты или перец, в идеале эти культуры должны произрастать на достаточном расстоянии от будущей грядки с баклажанами. Предшественниками южного овоща могут быть лук, тыква, огурцы, бобовые, морковь и капуста. В следующий раз на выбранное место баклажаны можно будет посадить только через три года. Больше о совместимости овощей на грядках можно узнать .

Почва для баклажанов должна хорошо удерживать влагу, но болотистый грунт им также не подойдет.

Для будущей грядки следует сделать удобрение: по столовой ложке суперфосфата и сернистого калия, стакан древесной золы, чайная ложка мочевины из расчета на 1 квадратный метр грядки. Почва перекапывается на полметра в глубину. Желаемая высота грядки – 30 сантиметров, ширина около метра.

Процесс высадки готовой рассады в грунт

До того, как вплотную заняться высадкой, рассаду нужно закалить. Сначала необходимо выносить рассаду на свежий воздух всего на пару часов, увеличивая постепенно время, а к десятому дню такой процедуры растение можно оставлять на целый световой день и ночь. Таким образом, молодые баклажаны должны привыкнуть к окружающей среде.

Перед тем, как сажать рассаду баклажан в теплицу или открытый грунт, необходимо за сутки хорошо полить саженцы и повторить процедуру непосредственно перед посадкой, а также тщательно полить каждую ямку, в которую будет высажена рассада. Высадка происходит в вечернее время. Важно соблюдать правильное расстояние между растениями – на открытом грунте оно должно быть около 50 сантиметров, а в теплице не менее 60 сантиметров, соблюдается шахматный порядок.

Многие задаются вопросом, как сажать рассаду баклажанов – в теплице или на открытом грунте. Ответ здесь не может быть однозначным. Если устоялась теплая погода и есть уверенность, что кардинальных перемен не произойдёт – можно смело садить на открытом пространстве, но в случае переменчивой погоды и возможности похолодания – лучше перестраховаться и воспользоваться теплицей. В первое время после посадки баклажаны будут расти очень медленно, нужно помогать им, проводя рыхление (неглубокое), чтобы воздух поступал к корням, а вот с поливом стоит не торопиться.

Процесс выращивания баклажанов достаточно трудоемкий, но интересный, а при систематическом уходе за этим южным овощем, он порадует большим урожаем. Удачного садоводческого сезона!

Баклажан - растение исключительно теплолюбивое, пришло к нам из тропиков Индии и Южной Азии. Выращивать его в северных широтах сложнее, чем остальные овощи. Проблем добавляет и долгий срок созревания плодов: даже ранние сорта обычно начинают плодоносить лишь через 95–100 дней после всходов. Поэтому очень важно определиться, когда сажать баклажаны на рассаду. Если опоздать с посевом, то плодов можно просто не дождаться, а если посадить слишком рано, то к моменту прогревания воздуха до приемлемой температуры ростки могут вытянуться или образовать завязи и не пережить высадку в грунт.

Сроки посева рассчитывают от обратного - времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу - последняя декада февраля.

Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.

Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:

  • февраль: 12, 14, 23, 28;
  • март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.

Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное - избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.

Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

  • ​Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
  • Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
  • Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
  • Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

  • низинный торф и компост (1:1),
  • низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
  • садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Посев

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

  • Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
  • Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
  • Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
  • После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
  • Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

Пикировка

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Баклажаны на грядках

Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.

Выращивание в теплице

В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках. Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте. В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.

Посадка

Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.

Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки. Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю. Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.

Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.

Уход

  1. Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
  2. Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст. На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
  3. Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй - через 20 дней разведенным навозом, третий раз - когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь. Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
  4. При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
  5. Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки. Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
  6. Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
  7. Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.

При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.

Посадка

В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.

Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.

Уход

Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.

Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.

При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста. Кроме того, здоровые растения довольно декоративны, особенно если сочетать сорта с плодами разных окрасок: традиционные тёмно-фиолетовые (Алмаз, Чёрный красавец, Алексеевский), белые (Бибо, Лебединый, Снежный, Пеликан), полосатые сиреневые (Матросик, Полосатый рейс, Квартет, Полосатый длинный), жёлтые (Золотое яйцо), зелёные (Китайский зелёный, Кермит, Изумрудный, Зелёненький).

Видео

Баклажан, или как еще его называют на юге России “синенький”, является теплолюбивым растением. Семена этой паслёновой культуры начинают прорастать только при температуре почвы выше 15 градусов, а для полноценного развития растения температура должна быть еще выше, порядка 25-28 градусов. В данной статье мы расскажем, когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году, по лунному календарю и как правильно это делать.

Учитывая непродолжительное лето в большинстве регионов нашей страны вырастить эту культуру в открытом грунте затруднительно, кроме как в южных областях. В любом случае, баклажаны лучше выращивать рассадным способом – это значительно повышает их выживаемость.

Для получения хорошей рассады баклажанов кроме качественного семенного материала, необходимо обеспечить следующие условия:

  • определенный состав почвы;
  • оптимальное размещение ящиков с рассадой;
  • тщательный уход за ростками.

Также важным моментом является правильный выбор времени посадки семян. Рассмотрим перечисленные требования подробнее.


Созревание данной культуры зависит от ее сорта:

  • ранние – 3-4 мес.;
  • средние – до 5 мес.;
  • поздние – более 5 мес.

Позднеспелые баклажаны подходят для выращивания в южных районах – Волгоградская и Астраханская области, Крым, Краснодарский край.

Рассаду высаживают в грунт возрасте 75 дней. Время прорастания – до 14 дней.

Для выращивания в теплице баклажаны сеют на 2 недели раньше, чем для выращивания в открытом грунте.

Лунный календарь для посадки баклажанов в 2019 году

Для выбора оптимального времени высадки семян на рассаду часто используют апробированную систему, основанную на наблюдениях за изменениями фаз Луны и их воздействием на рост растений.

Таблица благоприятных дней, когда сажать баклажаны по лунному календарю в 2019 году:

В полнолуние и новолуние (+ за 12 часов до и 12 часов после них) работы по пересадке не ведутся.

Когда сажать баклажаны на рассаду: выбор даты

Чтобы правильно выбрать подходящий день посадки на рассаду из предложенных вариантов, необходимо дополнительно учесть несколько факторов:

  1. Период между посадкой семени и высадкой выросшего саженца в грунт (теплицу) не должен быть меньше 80 дней . Только к этому времени рассада достаточно окрепнет, чтобы безболезненно пережить сложный для нее этап пересадки.
  2. День пересадки рассады выбирается в зависимости от региона и других условий (в отапливаемую теплицу, теплицу или открытый грунт).
  3. Необходимо учитывать вегетационный срок созревания выбранного сорта баклажана.

Пример определения даты посадки


Исходя из озвученных условий, определим в этом году самый благоприятный день для посадки баклажан на рассаду, например в Ленинградской области . Для этого региона переход среднесуточной температуры через 15 градусов тепла проходит обычно 16 июня, а первые заморозки возможны уже через 115 дней после этой даты.

Начиная с третьей декады сентября среднесуточная температура опускается ниже 10 градусов, а в самом жарком месяце июле она редко достигает 20 градусов.

Очевидно, что для выращивания хорошего урожая в таких климатических условиях необходимо наличие теплицы. В этом случае можно 31 мая использовать как наилучший день для высадки рассады в теплицу. Рассаду нужно начинать выращивать в другой благоприятный день, а именно 10 марта. Период времени в 86 дней (от 10 марта до 31 мая) достаточен для того, чтобы рассада хорошо подросла и окрепла.

10 марта 2019 года Луна находится в растущей фазе и в знаке зодиака Телец. Это один из лучших дней для посадки!

Если к тому же подобрать скороспелые сорта баклажанов, то периода времени с 31 мая до начала существенного снижения среднесуточной температуры, вполне хватит чтобы вырастить хороший урожай даже в условиях Ленинградской области.

По такому же принципу определяются оптимальные сроки для других регионов. В средней полосе, в Подмосковье и в Поволжье их можно сдвинуть на несколько дней раньше. На Урале допустимо оставить такими же, как и для Ленинградской области.

Следует напомнить, что здесь рассматривался случай высадки рассады в теплицу, при котором возможно ее осуществление, не дожидаясь стабильно высокого среднесуточного значения температуры. Если имеется отапливаемая теплица, то естественно рассаду можно высадить еще раньше (и соответственно раньше нужно начинать ее выращивать).

Как показывает практика, в теплицу из поликарбоната сеять баклажаны, томаты и перец (их рассаду) в условиях средней полосы можно раньше на 2-3 недели, чем в открытый грунт.

Это объясняется тем, что поликарбонат благодаря своей сотовой структуре отлично удерживает тепло и в то же время хорошо пропускает солнечный свет, что создает почти идеальные условия для теплолюбивых культур.


Состав почвы для рассады и подготовка семян

Для баклажанов подходит грунт рыхлый и питательный. Можно приобрести готовый субстрат в магазине («Универсальный» или «Для томатов») или приготовить землю самостоятельно. Ниже вы найдете два варианта смеси.

Смесь 1

Хорошим грунтом для рассады является смесь плодородной дерновой земли с перегноем и песком в приблизительной пропорции 5:3:1 с внесением в нее фосфорных, калийных и азотных удобрений.

Смесь 2

Перед посевом смесь поливают горячим (около 70 градусов) раствором марганцовки для профилактики грибка.

Подготовка семян к посеву


В первую очередь, отбраковывают поврежденные семена и проверяют их на полноту. Для этого семена баклажанов высыпают в специальный солевой раствор (30 гр. соли на 1 л воды).

Опустившиеся на дно семена пригодны к посеву.

Перед посадкой семена рекомендуется на всякий случай обеззаразить. Сделать это можно путем термической обработки , для чего выдержать их 30 минут в воде с температурой 50…55 градусов с последующим остужением в прохладной воде.

Второй вариант – замачивание в розовом растворе марганцовки .

Также показано их выдерживание в теплом настое золы (до 30 градусов) в течение суток.

Затем семена проращивают во влажном лоскуте. До появления первых ростков проходит приблизительно 6…10 дней. Все это время температуру желательно держать в диапазоне 23…25 градусов.

Выращивание рассады


Баклажаны не очень хорошо переносят пересадку , поэтому при возможности лучше сразу высаживать их в отдельные емкости (стаканчики, торфяные горшочки). Хороший вариант – посев в “улитку”.

Удобно использовать торфяные стаканы объёмом 400-500 мл. Доставать из такой тары растение при пересадке баклажана в открытый грунт – не нужно. Стенки горшка быстро размокают в почве и не мешают росту корней.

  • 1 см Глубина посева
  • 7-10 дней Появление всходов
  • 60-70 дней Возраст рассады

После появления всходов ящики с рассадой необходимо разместить в хорошо освещенном месте, а температуру снизить до 14…16 градусов.

Благодаря этому происходит своеобразная “закалка” растений, их корневая система развивается и укрепляется.

Через неделю дневную температуру следует повысить до 18…20 градусов. Для приучения саженца к естественному режиму роста в ночное время температура должна быть ниже.

Однако важно при этом не допустить ее снижения менее 14 градусов. При такой температуре, особенно если имеются сквозняки, рассада может зачахнуть. Также необходимо следить за уровнем освещенности, возможно для этого потребуется приобрести специальные фитосветильники. Они позволяют освещать растения в нужном спектре волн.

Световой день для сеянцев должен быть не менее 9 часов.

Естественно необходим регулярный полив. Однако при этом требуется определенная осторожность. Чрезмерное увлажнение может спровоцировать такое заболевание, как “чёрная ножка”, а попадание воды на листья – и другие грибковые заболевания.

В качестве профилактики, сеянцы дважды поливают раствором Фитоспорина.

Подкормка рассады баклажанов

Даже самая правильно подготовленная почва не сможет обеспечить саженец питательными веществами на весь период его роста. Поэтому в воду для полива необходимо добавлять комплексное удобрение из расчета 25 г на 10 литров воды.

Сроки проведения подкормок:

  • через 2 недели после появления всходов,
  • за 2 недели до пересадки сеянцев в грунт.

Высадка рассады баклажанов в грунт

Если все рекомендуемые требования выполнялись, то приблизительно через 80 дней после посадки семени, саженец достигнет высоты 16…20 см, будет иметь 6…10 полноценных листов, крепкую и развитую корневую систему и его можно успешно пересадить в теплицу или открытый грунт.

Хорошие предшественники: тыквенные, бобовые, сидераты.

Плохие предшественники: все пасленовые.

Пересадку растений из горшочков проводят, стараясь не повредить земляной ком с конями. После пересадки растения поливают и мульчируют поверхность земли соломенной резкой, древесной стружкой.

Полезное видео от канала Садовый мир: как сеять баклажаны на рассаду

Видео-урок: Посев баклажанов в улитку

Рекомендации по выращиванию рассады от Октябрины Ганичкиной

Известным популяризатором выращивания баклажанов является писательница и телеведущая Октябрина Ганичкина, которая по её собственным словам “влюблена” в эту культуру. Она является кандидатом сельскохозяйственных наук и к её мнению стоит прислушиваться.

Вот некоторые ее ответы.

Вопрос : Рассада баклажан наращивает корневую систему, а в рост не идет. Поливаю, удобряю, но листочки не развиваются. В чем тут может быть дело?

Ответ: Возможная причина этого – нехватка света, из-за которой рост может очень сильно замедлиться.

Вопрос : Обязательно ли замачивать семена?

Ответ: Если семена свежие, то можно сажать и сухие. Но от процедуры замачивания хуже не будет.

Мы постарались привести как можно полную информацию о сроках, когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году, а также как правильно это делать. Богатого вам урожая!

Овощ с темно-фиолетовой шкуркой баклажан относится к роду Пасленовых, является теплолюбивым растением и не переносит заморозков. Именно поэтому в нашем климате выращивать его следует рассадным способом. С момента появления всходов и до созревания плодов должно пройти от 75 до 100 дней. В нашей статье мы расскажем как правильно и когда сажать баклажаны на рассаду, опишем подробно уход за растениями. О том, когда сажать перцы и помидоры в 2019 году, мы писали в наших предыдущих статьях, ссылки на которые здесь:

Когда сеять семена баклажанов на рассаду в 2019 году

Семена фиолетовых овощей прорастают примерно 10-15 дней, после чего около двух месяцев понадобится, чтобы рассада выросла и окрепла до момента высадки ее в теплицу или на грядку в открытый грунт. Эти сроки необходимо иметь в виду, чтобы определиться с датой посева семян.

Благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду по Лунному календарю в 2019 году:

  • в феврале это 8, 9, 10, 11,12, 16, 17, 23, 24, 25 числа;
  • в марте посевом семян рекомендуется заняться 10, 11, 12, 13 и 14, 18, 19, 25, 26, 27, 28, 29, и 30 числа;
  • овощи, которые будут храниться в свежем виде зимой, сажать следует 9, 10, 11, 12 и 13, 17, 18, 24, 25, 26, 27, 28 и 29 апреля.

По Лунному календарю семена баклажанов сеют на рассаду при растущей Луне. В Новолуние и Полнолуние посадку и пересадку овощей, плоды которых образуются над землей, проводить не рекомендуется. Поэтому в этом году запрещенные для посева дни: 3, 4, 5, 19 и 20 февраля, 5, 6, 21, 31 марта, 5, 19 апреля .

Подготовка к посеву

Перед посадкой баклажанов на рассаду в домашних условиях необходимо подготовить:

  • специальный грунт;
  • посадочный материал;
  • рассадные емкости.

Подготовка семян

Рассадные емкости

Баклажаны не любят пересадки, поэтому сажать их рекомендуется в индивидуальные торфяные стаканчики, таблетки или одноразовые пластиковые стаканчики. Пластиковые емкости перед посевом следует промыть крепким раствором марганцевого калия.

Почва для баклажан

Почвенную смесь можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Варианты почвы для посадки:

  1. Перегной, низинный торф, речной песок (3:4:1).
  2. Торф и перегной (1:2).
  3. Дерновая земля и перегной (1:2).
  4. Перепревшие опилки и торф (1:3) смешать, простерилизовать и удобрить минеральными комплексными подкормками.
  5. Перепревший коровяк, дерновая земля, перегной (1:2:8) смешать, простерилизовать и добавить суперфосфат с мочевиной.

В результате должна получиться плодородная, легкая, рыхлая, нейтральная почвенная смесь.

Перед использованием грунт обеззараживается, для чего его можно прогреть на водяной бане или 40 минут в духовке. После такой обработки субстрат должен две недели постоять в теплом месте, чтобы в нем размножились полезные для роста и развития растений бактерии.

Посев семян

Рассадные емкости заполняются увлажненной почвой, в которую на глубину в один сантиметр помещают семена баклажан и присыпают их почвой. Грунт уплотняется, опрыскивается водой из пульверизатора и прикрывается пленкой. Посевы помещают в теплое место, с температурой воздуха около +25 градусов.

Ежедневно следует поднимать пленку и проветривать грунт, чтобы он не закисал. По мере необходимости почву увлажняют с помощью теплой воды из пульверизатора.

Выращивание рассады

В теплых условиях первые сеянцы должны появиться через 10-14 дней. После появления всходов рассаду помещают в светлое место без прямых солнечных лучей. Освещение обязательно должно быть хорошим, иначе растения начнут вытягиваться и будут расти слабыми.

Уход за рассадой баклажанов ничем не отличается от ухода за рассадой других овощных культур:

  1. Поливать растения следует только по мере высыхания грунта. Когда на кустиках начнут появляться бутоны, влажность воздуха и грунта следует повысить.
  2. Подкормки рассаде не нужны, так как она была посажена в питательную почву. Если овощи были посажены в бедный субстрат, то за время выращивания рассады их следует два или три раза подкормить специальными удобрениями. Можно использовать раствор Кристаллина, предварительно разбавив 12 грамм удобрения в десяти литрах воды.
  3. Пересадка (пикировка) баклажанов осуществляется при появлении на кустиках двух настоящих листиков. Сеянцы пересаживают в более объемные горшочки с диаметром в 10-12 см. Пересадку следует осуществлять методом перевалки, чтобы не потревожить корни баклажанов.

Когда в открытом грунте или теплице температура почвы станет не менее +18 градусов, растения можно высаживать в огород. За две недели до этого рассаду начинают закаливать, помещая ее в теплые дни на открытый балкон или участок. В первые дни рассада должны находиться на свежем воздухе в течение нескольких часов. К моменту посадки баклажан на грядку в грунт кусты должны иметь 8-10 листиков и быть высотой от 16 до 25 см.

Сажать баклажаны можно после бобовых культур, кабачка, чеснока, лука, моркови, огурцов, капусты. На участок, где в прошлом году росли баклажаны, физалис, помидоры, перец и картофель баклажаны сажать нельзя.

Посадка баклажанов в срок, правильный уход за рассадой и соблюдение севооборота станет гарантией получения хорошего урожая вкусных овощей.



Эта статья также доступна на следующих языках: Тайский

  • Next

    Огромное Вам СПАСИБО за очень полезную информацию в статье. Очень понятно все изложено. Чувствуется, что проделана большая работа по анализу работы магазина eBay

    • Спасибо вам и другим постоянным читателям моего блога. Без вас у меня не было бы достаточной мотивации, чтобы посвящать много времени ведению этого сайта. У меня мозги так устроены: люблю копнуть вглубь, систематизировать разрозненные данные, пробовать то, что раньше до меня никто не делал, либо не смотрел под таким углом зрения. Жаль, что только нашим соотечественникам из-за кризиса в России отнюдь не до шоппинга на eBay. Покупают на Алиэкспрессе из Китая, так как там в разы дешевле товары (часто в ущерб качеству). Но онлайн-аукционы eBay, Amazon, ETSY легко дадут китайцам фору по ассортименту брендовых вещей, винтажных вещей, ручной работы и разных этнических товаров.

      • Next

        В ваших статьях ценно именно ваше личное отношение и анализ темы. Вы этот блог не бросайте, я сюда часто заглядываю. Нас таких много должно быть. Мне на эл. почту пришло недавно предложение о том, что научат торговать на Амазоне и eBay. И я вспомнила про ваши подробные статьи об этих торг. площ. Перечитала все заново и сделала вывод, что курсы- это лохотрон. Сама на eBay еще ничего не покупала. Я не из России , а из Казахстана (г. Алматы). Но нам тоже лишних трат пока не надо. Желаю вам удачи и берегите себя в азиатских краях.

  • Еще приятно, что попытки eBay по руссификации интерфейса для пользователей из России и стран СНГ, начали приносить плоды. Ведь подавляющая часть граждан стран бывшего СССР не сильна познаниями иностранных языков. Английский язык знают не более 5% населения. Среди молодежи — побольше. Поэтому хотя бы интерфейс на русском языке — это большая помощь для онлайн-шоппинга на этой торговой площадке. Ебей не пошел по пути китайского собрата Алиэкспресс, где совершается машинный (очень корявый и непонятный, местами вызывающий смех) перевод описания товаров. Надеюсь, что на более продвинутом этапе развития искусственного интеллекта станет реальностью качественный машинный перевод с любого языка на любой за считанные доли секунды. Пока имеем вот что (профиль одного из продавцов на ебей с русским интерфейсом, но англоязычным описанием):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png