Яблоки - это самый распространенный фрукт в средней полосе России. Они богаты витаминами, пектинами и минеральными веществами. Яблоки способны стабилизировать уровень холестерина, помогают при затрудненном дыхании, лечат сухой кашел
ь. Их семена богаты йодом. благодаря своему составу, способен помочь при многих заболеваниях - при анемии, камнях в почках, артрите. Существует множество Наиболее полезными считаются зеленые сорта, такие как антоновка и яблоки Семеренко. В зеленых плодах больше всего антиоксидантов, они способны нормализовать процессы окисления в организме человека, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Не слишком сладкие сорта, к которым относятся и яблоки Семеренко, входят в состав многих диет. Благодаря большому содержанию кислот они улучшают пищеварение, а из-за низкой калорийности идеально подойдут тем, кто старается сбросить лишний вес.
Кто открыл яблоки Семеренко и почему у них такое название?
Название новому сорту в 19 веке дал выдающийся ученый-селекционер Лев Платонович Симиренко. Он жил на территории современной Украины, в селе Млеево, где и создал свой знаменитый плодовый питомник. Самыми распространенными плодами в нем были яблоки. Сорт Семеренко - это немного искаженное первоначальное
название. Ученый назвал открытый им сорт в честь своего отца - ренет Платона Симиренко. Биография этого выдающегося человека удивляет многими поворотами судьбы. Предки Льва Платоновича были крепостными, со временем выкупившими себя у своих хозяев и даже открывшими собственное торговое дело. Благодаря уму и трудолюбию основателей семейного дела, торговля расширялась, их фамилия стала известной в купеческих кругах. За большие заслуги перед Российской империей основателю семейного дела Федору Симиренко было присвоено звание почетного гражданина, что приравнивалось в те годы к дворянскому званию. Лев Платонович Симиренко закончил Новороссийский университет в Одессе. В связи с тем что он был причастен к движению «народовольцев», его арестовали и отправили отбывать заключение в Красноярск. Впоследствии, находясь там в ссылке, ученый работал в оранжереях у местных богачей, удивляя всех разведением в условиях Сибири южных теплолюбивых растений. Созданный его усилиями в Красноярске городской парк до сих пор жив, как живет память о его удивительном создателе.
До Симиренко новые сорта плодовых растений создавались исключительно в других странах, в России никто не занимался селекцией. Лев Платонович стал первым человеком в России, занимающимся наукой о плодах - помологией. Создавая главный научный труд своей жизни - трехтомный трактат «Помология», один из томов ученый полностью посвятил яблоне. Выдающиеся успехи Симиренко в создании новых сортов плодовых растений были отмечены международной выставки в Париже.
Яблоки Семеренко: польза и особенности разведения сорта
Этот сорт считается зимним, так как созревает в конце осени - вплоть до октября. Поэтому яблони очень чувствительны к ранним заморозкам. Рекомендовано разводить этот сорт в районах с мягкими зимами. Яблоки Семеренко всегда ярко-зеленого цвета, на боку может быть небольшой «румянец». Мякоть плодов очень сочная, с насыщенным вкусом. Яблоки прекрасно хранятся всю зиму и весну, не теряя вкусовых качеств.
(1920-01-06 ) (64 года)
Лев Платонович Симиренко (укр. Левко Платонович Симиренко ; -) - украинский и советский селекционер -плодовод, помолог .
Автор широко известного сорта яблони «Ренет Симиренко ». Отец Владимира Симиренко .
Жизнь его оказалась удивительно сложной, достаточно сказать, что и сегодня можно прочитать биографии Льва Платоновича Симиренко, написанные будто бы о совершенно разных людях - о пламенном революционере, народовольце - и об учёном-садоводе, автором книг по помологии, и многих сортов, включая знаменитый Ренет Симиренко .
Биография
Л. П. Симиренко родился 6 февраля (18 февраля по новому стилю) 1855 года в с. Млиев Городищенской волости Черкасского уезда Киевской губернии (ныне Черкасская область Украины) в семье коммерции советника, украинского промышленника-сахарозаводчика и садовода - Платона Симиренко .
«Я более чем неравнодушен к Крыму, к его дивным картинам природы, к его горам, к его воздуху… С ним у меня связано много самых светлых переживаний, и при каждом новом посещении этого чудного края я оказываюсь опять и опять во власти каких-то жгуче опьяняющих ощущений, как и в самый первый приезд туда».
После Великой Октябрьской социалистической революции Л. П. Симиренко остался в Млиеве, продолжая отдавать все силы и знания делу дальнейшего развития садоводства. Приказом Киевского губревкома Л. П. Симиренко был назначен директором и научным руководителем созданного им Питомника.
В это время он продолжал обобщать более чем 30-летний опыт своей работы по сортоизучению плодовых и ягодных культур. Им уже завершалась большая работа - «Помология − иллюстрированное описание маточных сортиментов Питомника», но 6 января 1920 года (24 декабря 1919 года по старому стилю) Л. П. Симиренко трагически погиб. Ученого убили в ночь перед Рождеством 1920 года в собственном доме. По официальной версии советских времен, его застрелил случайный солдат из деникинских последышей. По другой, - преступление совершил агент ВЧК, с провокационной целью засланный в местный партизанский отряд, который действовал против советской власти - земляк Симиренко. Обстоятельства убийства и его мотивы по сей день остаются загадочными.
Заслуги
- Лев Платонович Симиренко Был избран членом-корреспондентом Бельгийского общества садоводов, а в 1895 году - Почётным членом Французского национального помологического общества.
- Труд Симиренко «Крымское промышленное плодоводство» был удостоен в 1913 году Золотой медали Французского национального общества садоводства, Большой Золотой медали имени Стевена на Всероссийской выставке плодоводства и в 1914 году - Большой Золотой медали города Петрограда на Международной выставке садоводства.
Работа по созданию новых сортов
В 1912 году, в 25-летний юбилей Помологического рассадника Л. П. Симиренко, в коллекционном и маточном садах насчитывалось почти 3000 сортов различных плодовых, ягодных, орехоплодных и цветочно-декоративных растений, в том числе яблони - 900, груши - 889, черешни и вишни - 350, персика - 115, абрикос - 56, крыжовника - 166, ореха - 45. Кроме того, в них было собрано большое количество сортов роз (937), сирени и 305 разновидностей хвойных деревьев и кустов .
Ренет Симиренко
«Происхождение сорта неизвестно. Старый ли это сорт, пришедший с Запада, который приобрёл в наших условиях присущие ему качества? А может быть, это яблоко родилось от случайного посева зерна Платонова (отцовского) хутора?»
Л. П. Симиренко
Память
- В честь выдающегося садовода назван УААН.
- В 1996 году была выпущена почтовая марка Украины, посвященная Льву Симиренко.
- В честь Льва Симиренко в Одессе названа улица .
- В честь Льва Симиренко в Краснодаре в м-не Фестивальный названа улица.
Труды
- Л. П. Симиренко «Крымское промышленное плодоводство» (1-й том - 1912 г.)
- Л. П. Симиренко «Помология» (в 3-х томах) 1972-1973
Напишите отзыв о статье "Симиренко, Лев Платонович"
Примечания
Ссылки
- Семиренко Лев Платонович // Деятели революционного движения в России : в 5 т. / под ред. Ф. Я. Кона и др. - М . : Всесоюзное общество политических каторжан и ссыльнопоселенцев , 1927-1934.
Отрывок, характеризующий Симиренко, Лев Платонович
– Ты всё такой же мечтатель, я вижу, – покачивая головой, сказал Борис.– А ты всё такой же дипломат. Ну, да не в том дело… Ну, ты что? – спросил Ростов.
– Да вот, как видишь. До сих пор всё хорошо; но признаюсь, желал бы я очень попасть в адъютанты, а не оставаться во фронте.
– Зачем?
– Затем, что, уже раз пойдя по карьере военной службы, надо стараться делать, коль возможно, блестящую карьеру.
– Да, вот как! – сказал Ростов, видимо думая о другом.
Он пристально и вопросительно смотрел в глаза своему другу, видимо тщетно отыскивая разрешение какого то вопроса.
Старик Гаврило принес вино.
– Не послать ли теперь за Альфонс Карлычем? – сказал Борис. – Он выпьет с тобою, а я не могу.
– Пошли, пошли! Ну, что эта немчура? – сказал Ростов с презрительной улыбкой.
– Он очень, очень хороший, честный и приятный человек, – сказал Борис.
Ростов пристально еще раз посмотрел в глаза Борису и вздохнул. Берг вернулся, и за бутылкой вина разговор между тремя офицерами оживился. Гвардейцы рассказывали Ростову о своем походе, о том, как их чествовали в России, Польше и за границей. Рассказывали о словах и поступках их командира, великого князя, анекдоты о его доброте и вспыльчивости. Берг, как и обыкновенно, молчал, когда дело касалось не лично его, но по случаю анекдотов о вспыльчивости великого князя с наслаждением рассказал, как в Галиции ему удалось говорить с великим князем, когда он объезжал полки и гневался за неправильность движения. С приятной улыбкой на лице он рассказал, как великий князь, очень разгневанный, подъехав к нему, закричал: «Арнауты!» (Арнауты – была любимая поговорка цесаревича, когда он был в гневе) и потребовал ротного командира.
– Поверите ли, граф, я ничего не испугался, потому что я знал, что я прав. Я, знаете, граф, не хвалясь, могу сказать, что я приказы по полку наизусть знаю и устав тоже знаю, как Отче наш на небесех. Поэтому, граф, у меня по роте упущений не бывает. Вот моя совесть и спокойна. Я явился. (Берг привстал и представил в лицах, как он с рукой к козырьку явился. Действительно, трудно было изобразить в лице более почтительности и самодовольства.) Уж он меня пушил, как это говорится, пушил, пушил; пушил не на живот, а на смерть, как говорится; и «Арнауты», и черти, и в Сибирь, – говорил Берг, проницательно улыбаясь. – Я знаю, что я прав, и потому молчу: не так ли, граф? «Что, ты немой, что ли?» он закричал. Я всё молчу. Что ж вы думаете, граф? На другой день и в приказе не было: вот что значит не потеряться. Так то, граф, – говорил Берг, закуривая трубку и пуская колечки.
– Да, это славно, – улыбаясь, сказал Ростов.
Но Борис, заметив, что Ростов сбирался посмеяться над Бергом, искусно отклонил разговор. Он попросил Ростова рассказать о том, как и где он получил рану. Ростову это было приятно, и он начал рассказывать, во время рассказа всё более и более одушевляясь. Он рассказал им свое Шенграбенское дело совершенно так, как обыкновенно рассказывают про сражения участвовавшие в них, то есть так, как им хотелось бы, чтобы оно было, так, как они слыхали от других рассказчиков, так, как красивее было рассказывать, но совершенно не так, как оно было. Ростов был правдивый молодой человек, он ни за что умышленно не сказал бы неправды. Он начал рассказывать с намерением рассказать всё, как оно точно было, но незаметно, невольно и неизбежно для себя перешел в неправду. Ежели бы он рассказал правду этим слушателям, которые, как и он сам, слышали уже множество раз рассказы об атаках и составили себе определенное понятие о том, что такое была атака, и ожидали точно такого же рассказа, – или бы они не поверили ему, или, что еще хуже, подумали бы, что Ростов был сам виноват в том, что с ним не случилось того, что случается обыкновенно с рассказчиками кавалерийских атак. Не мог он им рассказать так просто, что поехали все рысью, он упал с лошади, свихнул руку и изо всех сил побежал в лес от француза. Кроме того, для того чтобы рассказать всё, как было, надо было сделать усилие над собой, чтобы рассказать только то, что было. Рассказать правду очень трудно; и молодые люди редко на это способны. Они ждали рассказа о том, как горел он весь в огне, сам себя не помня, как буря, налетал на каре; как врубался в него, рубил направо и налево; как сабля отведала мяса, и как он падал в изнеможении, и тому подобное. И он рассказал им всё это.
В середине его рассказа, в то время как он говорил: «ты не можешь представить, какое странное чувство бешенства испытываешь во время атаки», в комнату вошел князь Андрей Болконский, которого ждал Борис. Князь Андрей, любивший покровительственные отношения к молодым людям, польщенный тем, что к нему обращались за протекцией, и хорошо расположенный к Борису, который умел ему понравиться накануне, желал исполнить желание молодого человека. Присланный с бумагами от Кутузова к цесаревичу, он зашел к молодому человеку, надеясь застать его одного. Войдя в комнату и увидав рассказывающего военные похождения армейского гусара (сорт людей, которых терпеть не мог князь Андрей), он ласково улыбнулся Борису, поморщился, прищурился на Ростова и, слегка поклонившись, устало и лениво сел на диван. Ему неприятно было, что он попал в дурное общество. Ростов вспыхнул, поняв это. Но это было ему всё равно: это был чужой человек. Но, взглянув на Бориса, он увидал, что и ему как будто стыдно за армейского гусара. Несмотря на неприятный насмешливый тон князя Андрея, несмотря на общее презрение, которое с своей армейской боевой точки зрения имел Ростов ко всем этим штабным адъютантикам, к которым, очевидно, причислялся и вошедший, Ростов почувствовал себя сконфуженным, покраснел и замолчал. Борис спросил, какие новости в штабе, и что, без нескромности, слышно о наших предположениях?
– Вероятно, пойдут вперед, – видимо, не желая при посторонних говорить более, отвечал Болконский.
Берг воспользовался случаем спросить с особенною учтивостию, будут ли выдавать теперь, как слышно было, удвоенное фуражное армейским ротным командирам? На это князь Андрей с улыбкой отвечал, что он не может судить о столь важных государственных распоряжениях, и Берг радостно рассмеялся.
– Об вашем деле, – обратился князь Андрей опять к Борису, – мы поговорим после, и он оглянулся на Ростова. – Вы приходите ко мне после смотра, мы всё сделаем, что можно будет.
И, оглянув комнату, он обратился к Ростову, которого положение детского непреодолимого конфуза, переходящего в озлобление, он и не удостоивал заметить, и сказал:
– Вы, кажется, про Шенграбенское дело рассказывали? Вы были там?
– Я был там, – с озлоблением сказал Ростов, как будто бы этим желая оскорбить адъютанта.
Болконский заметил состояние гусара, и оно ему показалось забавно. Он слегка презрительно улыбнулся.
– Да! много теперь рассказов про это дело!
– Да, рассказов, – громко заговорил Ростов, вдруг сделавшимися бешеными глазами глядя то на Бориса, то на Болконского, – да, рассказов много, но наши рассказы – рассказы тех, которые были в самом огне неприятеля, наши рассказы имеют вес, а не рассказы тех штабных молодчиков, которые получают награды, ничего не делая.
– К которым, вы предполагаете, что я принадлежу? – спокойно и особенно приятно улыбаясь, проговорил князь Андрей.
Странное чувство озлобления и вместе с тем уважения к спокойствию этой фигуры соединялось в это время в душе Ростова.
– Я говорю не про вас, – сказал он, – я вас не знаю и, признаюсь, не желаю знать. Я говорю вообще про штабных.
– А я вам вот что скажу, – с спокойною властию в голосе перебил его князь Андрей. – Вы хотите оскорбить меня, и я готов согласиться с вами, что это очень легко сделать, ежели вы не будете иметь достаточного уважения к самому себе; но согласитесь, что и время и место весьма дурно для этого выбраны. На днях всем нам придется быть на большой, более серьезной дуэли, а кроме того, Друбецкой, который говорит, что он ваш старый приятель, нисколько не виноват в том, что моя физиономия имела несчастие вам не понравиться. Впрочем, – сказал он, вставая, – вы знаете мою фамилию и знаете, где найти меня; но не забудьте, – прибавил он, – что я не считаю нисколько ни себя, ни вас оскорбленным, и мой совет, как человека старше вас, оставить это дело без последствий. Так в пятницу, после смотра, я жду вас, Друбецкой; до свидания, – заключил князь Андрей и вышел, поклонившись обоим.
Ростов вспомнил то, что ему надо было ответить, только тогда, когда он уже вышел. И еще более был он сердит за то, что забыл сказать это. Ростов сейчас же велел подать свою лошадь и, сухо простившись с Борисом, поехал к себе. Ехать ли ему завтра в главную квартиру и вызвать этого ломающегося адъютанта или, в самом деле, оставить это дело так? был вопрос, который мучил его всю дорогу. То он с злобой думал о том, с каким бы удовольствием он увидал испуг этого маленького, слабого и гордого человечка под его пистолетом, то он с удивлением чувствовал, что из всех людей, которых он знал, никого бы он столько не желал иметь своим другом, как этого ненавидимого им адъютантика.
Счастлива страна, в которой живут и работают такие труженики, каким является Л. II. Симиренко...» — слова одного из создателей Российского общества садоводства Василия Гомилевского, написанные в начале нынешнего века,— лучший памятник основоположнику научной помологии.
Лев Платонович родился в 1855 г. близ села Млеево Городищенского уезда Киевской губернии.
Отец его, Платон Федорович,— сын выкупленного на волю крепостного, закончил техническое училище во Франции. Был он страстным садоводом-любителем, что во многом определило жизненный путь молодого Симиренко. Хотя он и учился на физико-математическом факультете Киевского университета и естественном факультете Новороссийского университета, но душа тянулась к саду. Это особенно проявилось в Красноярске, куда Лев Платонович был выслан за косвенное участие в покушении на Александра II. По предложению знатного золотопромышленника Кузнецова Л. П. Симиренко занял место садовника в оранжерейном хозяйстве. Он в трудных условиях выращивает декоративные растения, плодовые деревья, в том числе карликовые, и виноград. В бельгийском журнале по садоводству и цветоводству появляется статья о его работе. «Сит миренко создал в Сибири богатые теплицы и оранжереи, в которых выращивал коллекцию пальм, драцен, камелий, азалий, растений с декоративной листвой, виноград, ранние овощи и плодовые деревья. В то же время он заложил основание Красноярского городского парка, который считается выдающимся в Сибири. Л. П. Симиренко имел случай приложить свой исследовательский ум и использовать свои знания по садоводству еще в более суровой части Сибири — Иркутской губернии, добившись и здесь счастливых результатов». Сегодня Льва Платоновича по праву считают одним из пионеров сибирского садоводства.
Вернувшись из ссылки, он поселился в с. Млееве. Понимая, что в руках знающего плодовода питомник — это основа основ, а создание большого сада — дело трудоемкое, длительное и дорогостоящее, он заложил здесь материальную базу для последующего сортоизучения плодовых.
В то время крупных питомников плодовых культур в России не было, а мелкие, имеющиеся в хозяйствах именитых землевладельцев, предназначались лишь для удовлетворения собственных потребностей в посадочном материале. К тому же в них выращивали случайные, малоизученные, а зачастую совершенно неизвестные сорта плодовых культур. Сады, заложенные таким посадочным материалом, в непривычных, совершенно неподходящих для них экологических условиях, или погибали в суровые зимы, так и не вступив в плодоношение, или же вовсе не плодоносили. А вообще-то занятие питомниководством считалось делом, доступным лишь иностранным специалистам.
Иностранные садоводы «привозили» в нашу страну не только случайные сорта плодовых культур, но и принципы обработки почвы, формирования крон и обрезки деревьев, методы выращивания посадочного материала. Сложный климат России оказался беспристрастным судьей, объективным ценителем слабой жизнеспособности импортных идей и рекомендаций. Увлечение модными идеями, привезенными из-за рубежа, как правило, заканчивалось печально для русского плодоводства. И в то же время хорошо приспособленные к почвенно-климатическим районам России плодовые деревья старых местных сортов, как и приемы агротехники, игнорировались многими садовладельцами.
Первая крупная научная работа Л. П. Симиренко «Наши садовые злобы дня» даже сегодня, через сто лет после публикации, поражает широтой суждений и смелостью мысли. Многие из высказанных ученым предложений на целые десятилетия опередили свою эпоху. Работа эта проникнута тревогой за состояние, пути развития и судьбу отечественного плодоводства. В другой работе «К вопросу о промышленном плодоводстве (проект нормальной коллекции яблонь и груш)», с которой научная общественность и плодоводы России ознакомились в 1888 г., он обосновал обширную программу биоэкологического изучения сортов плодовых. Л. П. Симиренко просил всех садоводов, которым небезразличны интересы отечественного плодоводства, прислать ему самые подробные сведения о возделываемых в их садах сортах плодовых деревьев. Ученый обращает внимание садоводов на характеристику почвенно-климатических условий района выращивания того или иного сорта, описание особенностей агротехники (системы содержания почвы, удобрений, обрезки, орошения, борьбы с вредителями и болезнями). Просит сообщать фенологические сведения и биологическую характеристику растений (зимостойкость, скороплодность, урожайность и периодичность плодоношения, качество и леж-кость плодов).
Садоводы из различных уголков России живо откликнулись на просьбу ученого. К нему поступали сведения о поведении различных сортов в том или ином районе. Наиболее ценные сорта Л. П. Симиренко включал в свою коллекцию. Он высказал идею о необ-
ходимости создания помологических коллекций. «У наших плодоводов нет настоящих маточных садов, а поэтому они лишены возможности производить сравнительные опыты и, на основании личных наблюдений, одно рекомендовать, а другое — совсем не разводить для продажи».
И вел клоновую селекцию, которой уделял большое внимание. Он считал, что именно обширные помологические коллекции представляют благодатный материал для отбора ценных сортовых отклонений.
Ученый выделил несколько новых весьма ценных сортов плодовых культур. Мировую известность получил сорт яблони, который Лев Платонович в честь отца назвал Ренетом П. Ф. Симиренко. Этот сорт Л. П. Симиренко отобрал в старом саду, посаженном Платоном Федоровичем.
Благодаря Льву Плато-новичу, его упорной и кропотливой многолетней работе сорт этот еще в конце прошлого столетия получил право гражданства в России и во многих странах Западной Европы. Ученому-патриоту, отстоявшему приоритет и законное право нашей Родины на сорт Ренет Симиренко, пришлось выслушать массу упреков со стороны воинствующих невежд, утверждавших, что природно-климатические условия нашей Родины не могут дать хорошего сорта плодовых культур. И как бы в доказательство его правоты Ренет Симиренко и в наше время успешно разводят садоводы южных районов нашей страны.
Из своей помологической коллекции ученый отобрал ряд ценных клонов. В настоящее время клоновая селекция широко используется для получения новых ценных сортов, и в этом немалая заслуга Льва Платоновича Симиренко. Коллекция, собранная им, стала первой в нашей стране помологической лабораторией, в которой было свыше 3000 сортов плодовых и ягодных культур.
Настоящим триумфом Л. П. Симиренко стала международная выставка в Париже в 1894 году. Представленные им экспонаты не имели равных. Ему была присуждена Большая золотая медаль французского помологического общества, что считалось исключительной честью для иностранца. На медали надпись: «Русскому из числа тех, кто оказал наибольшую услугу плодоводству России».
Имя Л. П. Симиренко приобрело мировую известность. Он был избран членом-корреспондентом Бельгийского общества садоводов, а в 1895 г.— почетным членом Французского национального помологического общества.
Первые результаты изучения богатой помологической коллекции своего питомника Л. П. Симиренко изложил в «Генеральном каталоге», изданном в 1901 г. В нем описано 1300 сортов плодовых, ягодных и декоративных пород. Кроме описания плодов дается характеристика свойств каждого сорта — его отношение к почве, зимостойкость, урожайность и пр. Л. П. Симиренко большое внимание уделял выбору места под сад. «Много зла,— пишет он,— приносит делу развития в крае промышленного плодоводства неудачный выбор сортов для сада, но еще горшее зло проистекает от неумелого выбора места под самый сад».
Журнал «Плодоводство» по поводу выхода в свет «Генерального каталога» отмечал: «Каталог этот может служить справочной книгой в руках русских плодоводов южной половины России. Но и северяне или по крайней мере среднерусские найдут здесь важнейшие сорта своих районов: Антоновку, Апорт, Анис, Боровинку, Бабушкино и многие другие. Большинство характеристик столь обстоятельно, что каталог прямо может служить для проверки сортов, чему особенно благоприятствует присутствие в каталоге многочисленных рисунков, частью в натуральную величину, частью же уменьшенных. Все это делает «Генеральный каталог» Л. П. Симиренко ценной настольной книгой для плодовода».
Лев Платонович поставил перед собой задачу написать обобщающий научный труд, в котором любой садовод смог бы найти самые подробные исчерпывающие сведения о мировом сортименте плодовых культур и поведении сортов в конкретных природно-климатических районах страны. Ученый был озабочен сильным отставанием России от передовых плодоводческих стран мира. В подготовку первой капитальной отечественной «Помологии» Л. П. Симиренко вкладывал большой патриотический смысл. В начале 1920 г. работа подходила к концу. Жизнь в доме Л. П. Симиренко шла как обычно. В связи с тревожным и опасным военным временем вечерами свет в доме старались не зажигать, а окна закрывали шторами. Не закрыто было лишь окно на кухне. 5 января Лев Платонович работал в своем кабинете, корректируя рукопись «Помологии». Под окнами заскрипел снег и в окно грубо постучали, требуя меда. Льву Платоновичу сообщили о каких-то подозрительных людях под окнами. Он выразил недовольство тем, что его отвлекают от работы, но все же прошел на кухню. Из темноты грянул выстрел. Ученый упал, сраженный бандитской пулей.
Пока домашние приходили в себя, пока перевязывали рану и вызвали фельдшера, Лев Платонович потерял много крови. В ночь на 6 января 1920 г. на 65-м году жизни перестало биться сердце замечательного человека и большого ученого Л. П. Симиренко.
К сожалению, обширное литературное наследие Л. П. Симиренко (свыше 50 статей) до сих пор не собрано воедино и мало известно даже специалистам. Долгом ученых перед человечеством собрать, сохранить и" довести до читателя наследие Л. П. Симиренко.
Г. П. Рылов, кандидат с.-х. наук, почетный садовод Млеевского института садоводства им. Л. П. Симиренко Белоруссия
Яблонь позднезимнего сорта Семеренко нет в европейских садоводческих коллекциях. Дачники нашей страны ценят их за раннее дозревание, хорошую урожайность и качество плодов. Сегодня мы расскажем, как и кем была открыта яблоня Симиренко, а также о характеристике сорта, особенностях его культивации и размножения.
Название Ренет или Ранет Платона Симиренко селекционер из Украины Лев Платонович дал новому сорту в честь своего отца. Ученый проживал в небольшом селе Млеево, где им был создан плодовый питомник. Там он успешно разводил южные культуры в условиях непростого климата Сибири. За заслуги получил золотую медаль на выставке в Париже.
В народе название Ранет Платона Симиренко сократили до Семеренко. Не путайте сорт с зимней яблоней, которая называется Ренет Черненко - это разные виды. Лев дал описание нового вида в собственной книге «Помология». Уникальный сорт зимней яблони Семеренко появился в Государственном реестре СССР в 1947 году. Теперь его успешно выращивают в Ставропольском и Краснодарском крае, республике Адыгея, Северной Осетии и ряде других областей России.
Описание сорта
Описание сорта поможет отличить его от остальных. Крепкое дерево средней высоты, с густой кроной, похожей на котел. Кора веток и штамба темно-серая, побеги средней толщины. Светло-зеленые округлые листья расположены под углом 90 градусов. Цветет культура большими и красивыми белыми цветами. Яблоки Ранет Семеренко появляются на специальных плодовых прутьях, а также кольчатках и копьецах. Фрукты продолговатые, светло-зеленого и насыщенно зеленого цвета, после сбора желтеют в процессе хранения.
При позднем сборе на кожуре виден малиновый оттенок. Точки диаметром до 5 мм расположены под кожурой. Часть плодов дерева собирают с небольшими наростами. Каждое яблоко весит до 200 г и имеет сладкий вкус с кислинкой. Мякоть белая, зеленоватая и зернистая, сочная и приятно пахнущая. В состав плодов входят витамины В, С, Е, биотин, каротин, железо, калий, марганец и пектины.
Сорта-опылители для нее - это Айдаред, Память Сергееву, Корей, Голден Делишес, Спур, Кубань и другие. Их высаживают по соседству для опыления и хорошего плодоношения. Плодоносить яблоня сорта Семеренко, описание которой указано выше, начинает на 3-5 год на сильнорослых подвоях. Сбор урожая ежегодный, припадает на конец сентября, позже сокращается до 1 раза в 2 года.
Урожайность семи- или восьмилетних культур - до 15 кг за сезон, десятилетних - до 100 кг. Отзывы характеризуют сорт как засухо- и ветроустойчивый, высокопроизводительный, рано дающий качественные плоды, при длительном хранении и транспортировке не теряющие внешних и вкусовых качеств. Яблоки употребляют свежими, консервируют, вводят в состав напитков и блюд. Недостатки сорта Ранет Симиренко - низкая зимоустойчивость, склонность к подмерзанию древесины, слабый иммунитет к мучнистой росе, парше и грибковым инфекциям, периодичность плодоношения и уменьшение количества урожая по мере взросления культуры.
Уход и размножение
Культуру нельзя сажать раньше марта. Приобретают здоровые саженцы без повреждений и наростов. Выбирается хорошо освещенный участок. Мероприятия по посадке и уходу: подготовка лунки размером 1 м на 60 см, высадка саженца, дальнейший периодический полив, прополка сорных растений и рыхление грунта, обрезание веток, внесение подкормок, профилактическая обработка от вредителей и защита яблони на зиму.
При самостоятельном выращивании растение поливают дважды в месяц. Используют до 5 ведер теплой и отстоянной воды. Потом пропалывают и взрыхляют землю с целью насытить корни кислородом. Впервые удобрения вносят на второй год строго весной и в летний период, используя сульфат аммония, аммиачную селитру, подкормки с азотом и фосфором. Препараты вносят в подготовленные бороды размером до 30 см. Проводится и осенняя подкормка органикой и комплексными удобрениями.
При весенней и осенней обрезке удаляют растущие не в том направлении, нежизнеспособные и устаревшие ветки. У молодого деревца подрезают приросты длиннее 60 см, чтобы крона не была густой. Для профилактики болезней и появления насекомых важно вовремя обрезать ветви, уничтожать сорняки, убирать листья и мусор. Сад в начале сезона опрыскивают препаратами «Поликарбацин» и «Эупарен», а весной - средствами, содержащими медь.
Штамб яблони позднезимнего сорта Ренет Симиренко белят известью или раствором мела для защиты коры от зайцев, мышей и других вредителей, а на зиму оборачивают мешковиной либо рубероидом. Еще в приствольном круге создают мульчу из торфа, перегноя и компоста. Молодые растения укрывают лапником или деревянным ящиком, зимой на деревце набрасывают сугроб. Весной его и мульчу убирают, землю перекапывают.
Ранет Платона Симиренко размножают семенами или черенками.
В первом случае пыльцу с одной культуры переносят на другую с целью получить новый сорт. Придется пересмотреть много деревьев, а хорошие плоды появятся не так быстро. Черенками размножить яблоню проще - в случае гибели надземной части черенок с собственными корнями самовосстанавливается. Черенки заготавливают в июне, делая ножом срез до 4 см. Отросток с 4 листками на 10 часов помещают в раствор гетероауксина.
Задачей отечественного плодоводства должна стать забота о популяризации плодов и производство достаточного количества фруктов и по ценам, доступным для широких слоев населения.
Симиренко Л.П.
В феврале 2005 года исполняется 150 лет со дня рождения всемирно известного украинского ученого-садовода Льва Платоновича Симиренко. Среди выдающихся деятелей прошлого его имя занимает особое место за вклад в развитие плодоводства. Он не только стоял возле истоков мировой науки садоводства, но и является основателем отечественного промышленного плодоводства и помологии. Еще в конце ХІХ в. близ украинского села Млиев, в симиренковской семейной усадьбе на Черкасщине, Лев Симиренко создал не только первое в Российской империи научное садоводческое учреждение, но и собрал наибольшую в Европе коллекцию плодовых, ягодных, орехоплодных и декоративных культур. Неутомимый исследователь работал над изучением почти трех тысяч (!) сортов разнообразных плодовых, ягодных и декоративных растений. Среди них - 900 сортов яблок, 880 - груш, 350 - различных видов роз, 305 разновидностей хвойных деревьев и кустов и мн. др.
Лев Платонович Симиренко родился в с. Млиев Черкасского уезда Киевской губернии в семье сахарозаводчика и инженера. Симиренко - славный старинный казацкий род. Как свидетельствуют семейные пересказы, еще во времена Екатерины ІІ пращуры будущего ученого, казаки Андрей и его сын Степан, отказались присягнуть императрице. Из-за этого их, известных среди казачества, превратили в крепостных князей Воронцовых. Сын Степана - Федор Симиренко как талантливый и энергичный человек не только смог выкупить себя из крепостничества, а и освободил свою семью, а со временем, породнившись со смелянскими Яхненко (также вчерашними крепостными), начал самостоятельное торговое дело. Со временем фирма братьев Яхненко-Симиренко стала монополистом в торговле хлебом, мукой, живым скотом и др. За выдающиеся заслуги перед Российской империей Федор Симиренко и братья Яхненко в 1832 г. удостоились чести стать наследными почетными гражданами России (ранг, который приравнивался к дворянскому титулу). Грамоты об этом праве им вручил в Киеве император Николай І.
На Платоновом хуторе в отцовских садах прошло раннее счастливое детство Льва. Начальное образование он получил дома, среднее - в частной гимназии Кнерри в Одессе, высшее - в Киевском и Одесском (Новороссийском) университетах. Лев Симиренко больше года учился в Санкт-Петербургском политехническом институте. Впрочем, в 1874 г. перевелся в Киев на природоведческое отделение. Победила любовь к садоводству. Это был судьбоносный шаг в его жизни. В 1878 году Л. Симиренко вынужден был перевестись в Новороссийский университет. На последнем курсе он защищает научную диссертацию по органической химии; решением ученого совета ему присуждается научная степень кандидата естественных наук.
Обвиненный в деле "процесс 193-х", Лев Симиренко впервые попал в Мценскую пересылочную тюрьму. Репрессии в среде политических ссыльных участились после убийства царя Александра ІІ. Положение Л. Симиренко очень усложнилось, когда убежал из ссылки его ближайший друг Владимир Дебогорий-Мокриевич. Он вторично попал за решетку. Больше года просидел в Красноярской тюрьме.
В ссылке Л. Симиренко реконструировал городской парк в Красноярске и ухаживал за ним. Работал в зимних садах и оранжереях местного купечества, ввел технологии выращивания до тех пор "невиданных" овощей и цветов; на вечную добрую память о себе оставил формулу сибирского сада - сланцевого сада, который стелется по земле, прячась под снегом от злых морозов. Сибиряки по сей день помнят "млиевского садовника", а сад, который стелется, как вечный памятник ему, цветет, плодоносит.
Отбыв восьмилетнюю ссылку, Лев Платонович покинул Сибирь, а уже весной 1887-го, на руинах сахарного завода его отца и деда - бывшей гордости Новороссийского края, на почти непригодной земле, арендованной у помещицы Балашовой, заложил рассадник и сад, которые всего за несколько лет стали наибольшей, наилучшей в России, одной из богатейших в мире садоводческих коллекций, которая насчитывала свыше трех тысяч сортов, форм и видов растений. Он работал своими силами, без государственной поддержки и заграничных инвестиций. Успех обусловили талант, удивительная трудоспособность и живая традиция рода.
Л. П. Симиренко стал жертвой кровавого красного террора. Ученого убили в ночь перед Рождеством 1920 года в собственном доме. По официальной версии советских времен, его застрелил случайный солдат из деникинских последышей. По другой, - преступление совершил агент ВЧК, с провокационной целью засланный в местный партизанский отряд, который действовал против советской власти, кстати, земляк Симиренко. Обстоятельства убийства и его мотивы по сей день остаются загадочными.
Благодаря многолетней титанической работе великого украинского садовода, еще на изломе ХІХ-ХХ в. в тогдашней Российской империи появилась новая отрасль сельскохозяйственного производства - промышленное плодоводство. Садоводство Украины, Крыма и многих регионов России в течение нескольких десятилетий развивалось не только с использованием научных разработок украинского ученого, но и при его непосредственном участии. Саженцами, выращенными в Помологическом рассаднике Л. П. Симиренко с конца ХІХ в., заложены десятки тысяч высокопроизводительных промышленных садов в регионах Украины, Северного Кавказа, Закавказья, Средней Азии, во многих областях России, Прибалтики, Польши и даже на Дальнем Востоке. Уже в начале ХХ в. садоводство Крыма, Приднестровья, Подолья и юга Украины стало важной высокодоходной и даже экспортной областью, а крымские фрукты распространились не только по всем промышленным центрам Российской империи, но и попали на западноевропейские рынки, успешно конкурируя с французской, бельгийской, немецкой и американской продукцией.
Лев Платонович Симиренко подготовил научную базу для создания в Украине первых научно-исследовательских учреждений, кафедр плодоводства и высших сельскохозяйственных учебных заведений. Ученый создал известную во всем мире уникальную садоводческую школу. Она в 20-30-х гг. прошлого столетия занимала ведущее место и была наиболее авторитетной в мире. Лев Симиренко, единственный из тогдашних отечественных ученых, был избран членом нескольких западноевропейских помологических обществ, что для иностранцев являлось признаком высочайшего научного уважения и почета. Украинского ученого неоднократно отмечали также высокими международными наградами и золотыми медалями.
Помологический рассадник Л. П. Симиренко - первое национальное научное заведение в сфере плодоводства. В исследовательских симиренковских садах на Черкасщине еще в конце ХІХ ст. была досконально изучена и всесторонне отработана технология создания и эксплуатации высокодоходного промышленного сада. Научные разработки гениального ученого оказались настолько глубокими, что они выдержали всестороннее испытание временами и вошли в золотую сокровищницу современного промышленного садоводства.
В симиренковском рассаднике всесторонне изучалась технология выращивания семенных и вегетативных подвоев плодовых культур, определялись наиболее адаптивные для условий Украины подвои как для семечковых, так и для косточковых пород, устанавливались оптимальные сроки прививки плодовых растений, отрабатывались принципы формирования плодовых саженцев. Л. П. Симиренко первым среди отечественных садоводов изучил и внедрил в своем рассаднике зимнюю прививку. Указанный метод выращивания плодовых саженцев большинство современников украинского ученого считали неподходящим для условий нашей страны.
В Помологическом рассаднике Л. П. Симиренко еще в конце ХІХ ст. были хорошо изучены и апробированы для естественных климатических условий Украины все известные к тому времени системы формирования плодовых деревьев. Даже зарубежные специалисты считали украинского ученого непревзойденным мастером формового садоводства. Благодаря научно обоснованному формированию будущих плодовых деревьев еще в рассаднике достигалось раннее и щедрое их плодоношение.
Помологический рассадник Л. П. Симиренко в течение 30 лет репрезентовал украинское садоводство на всех международных и всероссийских выставках плодоводства, каждый раз получая высочайшие награды. За украинским ученым и за границей закрепилось звание "король русского садоводства".
Украинский ученый является основоположником нового производственно-биологического направления в мировой помологии и сортоведении. Он начал новое, ныне весьма мощное, направление в современном плодоводстве - агроэкологию плодовых культур. Лев Платонович неоднократно отмечал, что успех и высокая прибыльность промышленного сада обуславливаются умело подобранным сортаментом для каждой конкретной природно-климатической зоны. Первым среди отечественных садовников он сформулировал требования к промышленному сорту. По его мнению, перспективными и жизнеспособными будут лишь те сорта, которые могут удовлетворить нужды трех заинтересованных сторон: производителя, потребителя и торговлю.
После смерти Льва Платоновича его дело, которому он отдал всю свою жизнь, не пропала. Уже через несколько месяцев на базе рассадника Симиренко было создана исследовательская садово-огородная станция, первым директором которой стал Владимир Львович Симеренко, сын и ученик ведущего садовода. При его непосредственном участии, а также профессоров Л. М. Ро и В. П. Попова, научного работника Н. О. Гросгейма были созданы и до 1927 года уже работали научные отделы плодоводства, овощеводства, агрохимии, технической переработки плодов и др.
В 1928 году закончено строительство главного здания станции - двухэтажный административный корпус. В нем четыре десятка лабораторий, кабинеты для научных работников.
С 1939 года станция была постоянным участником ВДНХ, получила много золотых медалей, дипломов.
Всесторонне изученные и рекомендованные Симиренко (отцом и сыном) сорта плодовых культур распространились по всей Украине, России и многих странах мира. Украшением отечественного садоводства, одним из ценнейших сортов яблони, которым захватывались зарубежные коллеги Льва Симиренко, стал выведенный им Ренет Платона Симиренко, названный в честь отца. Свое триумфальное шествие украинскими садами этот сорт начал с середины ХІХ столетия, на протяжении ХХ-го стал ведущим промышленным сортом яблок во многих странах мира. Он сохраняет свое господствующее положение в Украине и в других странах и в начале третьего тысячелетия. На этом сорте еще и сегодня базируется экономика садоводческой области как в Украине, так и во многих странах СНГ.
Л. П. Симиренко выявил исходное дерево в саду своего отца в нынешней Черкасской области Украины. Вообще, по поводу происхождения Ренета Симиренко в начале прошлого столетия разгорались нешуточные дискуссии среди ученых-садоводов. Одни считали, что это старый английский сорт Зеленка Вуда, на который Ренет Симиренко очень похож, другие, в том числе и сам Симиренко, отбрасывали это предположение.
До сих пор вопрос остается открытым. Но то, что сорт происходит из района с мягкими зимами, несомненно. Деревья Ренета Симиренко недостаточно зимостойкие даже на юге Украины. Особенно они чувствительны к ранним морозам (в октябре и ноябре). Кроме того, сорт неустойчив к парше. Но эти два недостатка отнюдь не преуменьшают других достоинств.
И хотя в "Реестре сортов растений Украины" этот сорт рекомендован к выращиванию во всех почвенно-климатических зонах, т.е. Степи, Лесостепи и Полесье, все-таки его не рекомендуют вырвщивать в Волынской, Львовской, Ривненской, Закарпатской, Ивано-Франковской и Сумской областях.
Сорт Ренет Симиренко ныне наиболее популярный и почитаемый в Украине. Среди многочисленного мирового генофонда сортов яблони (их насчитывается свыше 10 тыс.), наверное, не обнаружится какой-либо другой, который по своей популярности у потребителей весьма широким ареалом и исключительным долголетием в промышленных садах мог бы достойно соперничать с прославленным украинским Ренетом Симиренко. Он стал не только украшением, но и гордостью отечественного садоводства, визиткой Украины в мир садоводства.
Титаническая работа нескольких поколений Симиренко в области экономики, промышленности, науки, культуры, их колоссальное научное наследие нуждается не только в осмыслении, глубоком изучении, заботливом сохранении, но и надлежащем почитании как современными, так и грядущими поколениями.