Июль - макушка лета, и забот у огородника тоже по макушку. Самое главное - прополка и рыхление междурядий.
Нельзя ждать, пока сорняки заглушат растения. Не забывайте скашивать траву и вокруг участка. Если не допустить цветения и осеменения сорняков, тогда их с каждым годом будет все меньше.
А что касается рыхления, то на глинистых почвах его желательно проводить после каждого дождя или полива, чтобы не дать образоваться корке, под которой корни молодых овощных растений испытывают кислородное голодание. Легкие песчаные почвы можно рыхлить реже, по мере появления сорняков.
В июле повторно прореживают корнеплодные культуры - морковь, свеклу, пастернак, петрушку. У кабачка, тыквы и патиссона при слишком быстром росте иногда прищипывают верхушку главного стебля, а при загущении вырезают 1-2 листа, чтобы облегчить доступ пчел к цветкам и для проветривания.
В дождливую погоду, когда пчелы не летают, тыквенные культуры (огурец, кабачок и др.) приходится опылять вручную, касаясь мужскими цветками рыльца женских.
У томата еженедельно, по мере появления, удаляют пасынки (боковые побеги), оставляя пенечки высотой не более 1 см. Высокорослые растения подвязывают к кольям (восьмеркой), которые ставят с северной стороны штамба.
В начале месяца начинают появляться стрелки у озимого чеснока, которые приходится выламывать. Их можно замариновать или сразу использовать в пищу.
Не забудьте оставить 2-3 цветоноса на воздушные бульбочки для размножения. В это же время подкармливают картофель, поздние сорта, - 1 стакан золы на 4 куста или 15 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата, что ускоряет клубнеобразование. Полагается также удалять у растений картофеля и образовавшиеся ягоды. Чтобы получить хороший урожай и других культур, их подкармливают каждые 10-14 дней.
Особое внимание уделяют томатам. Для подкормки на ведро воды (10 л) берут 100 г овощной минеральной смеси или 30 г сульфата аммония, 60 г суперфосфата, 15 г калийной соли.
Минеральные удобрения в подкормках чередуют с органическими (коровяк, куриный помет, разбавленные водой в соотношении 1:5,1:10 -15). Но если растения имеют темно-зеленый цвет и чрезмерно разрослись, из подкормок исключают азотные удобрения, оставляя только фосфорно-калийные.
Вместо минеральных удобрений можно в таких случаях использовать золу. Томаты для лучшего завязывания плодов обрабатывают еще и 0,1%-ным раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды), которую предварительно растворяют в горячей воде. Такую же обработку можно провести на картофеле и перцах.
Для лучшего проветривания у томатных растений удаляют снизу все листья до первой сформированной цветочной кисти, оставляя черешки 3-4 см. После подкормки растения окучивают.
Свекла, репа и редька очень чувствительны к подкормкам микроэлементами, которыми их периодически опрыскивают из расчета 1 таблетка (готовая форма) на 10 л воды. Среднеспелые сорта капусты подкармливают 2-3 раза азотными удобрениями через 7-10 дней.
Огурцы подкармливают минеральными удобрениями, чередуя с органическими. Из минеральных можно использовать огородную минеральную смесь (три с половиной спичечных коробка на 10 л воды). Если нет минеральных удобрений, можно обойтись и золой -1 стакан на такое же количество воды.
Если плети тонкие, а листья мелкие и бледные, увеличивают дозу азотных удобрений. После полива и подкормок очень полезно подсыпать под растения компоста или перегноя в качестве мульчи, так как рыхлить огурцы нельзя из-за близкого расположения мелких корней.
В начале июля уже полностью поспевают зеленные культуры - укроп, салат, фенхель, а также многолетние луки, петрушка, сельдерей, которые убирают по мере созревания.
Зелень петрушки, сельдерея срезают, когда растения достигают высоты 20 см. У листовых форм петрушки и сельдерея зелень можно срезать 2-3 раза за сезон. Кочанный салат убирают с корнем через одно растение, оставляя часть растений для получения кочана. Листовой салат срезают в фазе 6-7 листьев, так как позже он грубеет.
Июль - самое подходящее время для заготовки впрок пряных культур - базилика, мяты, майорана, чабера, котовника, мелиссы, иссопа и др., которые срезают до цветения или во время цветения и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенную зелень растирают в порошок и хранят в плотно закупоренных банках!
В июле на освободившихся грядках можно выделить место для многолетников - лука-батуна, щавеля.
Почву надо перекопать, хорошо заправить органическими удобрениями (5 - 6 кг/м2), выровнять, сделать рядочки - для лука-батуна через 30 см, для щавеля через 30-40 см.
Глубина посева 1,5 - 2 см. Пересохшую почву перед посевом поливают.
В предыдущей статье мы выяснили, что нам необходимо сделать , а теперь пора заняться и огородом.
Здесь у нас тоже немало неотложных дел. В народе июль называют «страдником», макушкой лета.
А в старину говорили: «Летом пролежишь, зимой с сумой побежишь. Что летом соберешь, то зимой на столе найдешь». Так что июль в огороде очень напряженный месяц.
Во-первых, наступает время сбора первых урожаев и заготовки овощей на зиму.
Во-вторых, надо продолжать работы, которые мы начали в июне: поливать, подкармливать, рыхлить, бороться с сорняками, а еще и вредители болезни не дремлют, создавая нам проблемы.
Так что в июле в огороде дел невпроворот.
Растения просят воды
Полив - это, конечно, наша главная забота. И больше всего нас волнует один очень актуальный вопрос.
Как же спасти наши посадки в такую жару, если у нас есть возможность приехать на дачный участок только в выходные?
Но даже те из нас, которые живут в своих домах и имеют возможность поливать свои грядки довольно таки часто, не смогут уберечь их от пересыхания в сильную жару, а лишь вымоют из почвы все нужные растениям питательные вещества.
Какой же выход из этого положения? Я хочу порекомендовать вам несколько вариантов сохранения влаги на наших грядках в этот самый жаркий месяц.
- Самым действенным методом является, конечно, использование укрывных материалов . Для этого можно использовать обычную пленку или лутрасил, которые укладываются в междурядья сразу после полива. Если нет пленки, можно использовать газеты или просто бумагу. А еще лучше использовать в качестве укрывного материала солому, сено, торф, опилки. Так как торф является самым чистым, стерильным и легким субстратом с хорошей водоудерживающей и поглотительной способностью, то он наиболее предпочтителен. Также подойдет и сухая хвоя, нарезанный камыш. Используйте, одним словом, все то, что у вас есть под рукой. Перед очередным поливом укрывные материалы (кроме сена, соломы, хвои, торфа, опилок) необходимо убирать.
- В период самой сильной жары рекомендуется не пропалывать грядки . Сорняки в этой ситуации станут нашими помощниками и дадут овощам небольшую тень, прикрывая их от палящих лучей солнца. И хотя сорняки тоже возьмут из почвы некоторую часть влаги, но это как раз тот случай, когда из двух зол выбираем меньшее. Зато растения не сгорят на солнце окончательно и к тому же эта мера временная.
- Рыхление почвы после полива также помогает сберечь влагу. Есть даже такая поговорка: «Лучше один раз хорошо взрыхлить, чем два раза плохо полить». Рыхлить почву лучше всего наутро после вечернего полива. Мы этим не только предотвратим образование корки, но еще и обеспечим корневую систему наших растений кислородом.
- И еще одно золотое правило полива: поливать обильно и реже (не каждый день по одной лейке на грядку). Поливать надо посадки так,чтобы земля промокла на глубину 40-60 см. Если мы будем поливать небольшими порциями, то будет смачиваться только верхний слой почвы и корни растений не смогут получить влагу из глубоких слоев. Это приведет к образованию слабых высокорасположенных корешков, а так как поверхностные слои почвы чаще всего пересыхают, то корневая система растений становится очень уязвимой.
Лучше всего поливать растения в утреннее или вечернее время, но не в ночные часы, так как надо, чтобы капли влаги успели испариться до наступления сумерек и не спровоцировали болезни растений.
Ну что же грядки мы хорошо пролили, сверху положили слой мульчи и теперь можем быть спокойны, растения у нас не пересохнут.
Собираем огурцы
Начинается первый массовый сбор огурцов и в этот период они очень нуждаются во влаге.
С началом плодоношения огурцы поливаем теплой водой через 2 дня по 10-15 л на 1 кв. м в зависимости от погоды.
Делать подкормку лучше раз две недели. Подкармливать можно как комплексным удобрением для огурцов (1 столовая ложка на 10 л воды), так и раствором коровяка.
Подкормку проводим в пасмурную погоду или во второй половине дня. Стараемся подкармливать огурцы под корень, чтобы избежать попадания раствора на листья и не навредить растению.
Также не забудьте про формирование плетей, лишние необходимо удалить.
В жару можно провести опрыскивание листьев огурцов, желательно в первой половине дня.
Перец
Перец не переносит даже кратковременного пересыхания почвы и особенно ему нужна влага в период цветения первой и второй кисти.
Во время плодоношения полив перца проводим через день, а в очень жаркую погоду необходимо поливать его каждый день, но маленькими дозами.
Если влаги будет недостаточно, то это приведет к одревеснению стеблей и опадению завязей, листьев. Но и излишка влаги перец тоже не любит.
Когда перец достигнет высоты 20 см, желательно удалить верхушку главного стебля, чтобы растение начало ветвиться.
Из образующихся побегов достаточно будет оставить всего 5 верхних, на которых формируются основные перцы.
Если мы хотим получить богатый и своевременный урожай, то формирование куста нужно проводить обязательно.
В период созревания плодов перец необходимо подкормить. Для этого приготовьте специальный раствор: в бочку вылить ведро коровяка, добавить два стакана нитрофоски, залить бочку доверху водой, хорошенько перемешать и дать раствору настояться (5-7 дней). Затем еще раз перемешайте и подкармливайте по 1 л под каждое растение.
Также хорошо подкармливать перцы и древесной золой, которую нужно вносить по 1 столовой ложке под растение в любое время.
Томаты
Для нормального плодоношения томаты необходимо поливать 1 раз в неделю и промачивать почву на глубину не менее 30 см.
Томаты не выносят переувлажненный воздух, поэтому им надо обеспечить хорошую вентиляцию. Постоянно проветривайте теплицу, к тому же проветривание способствует лучшему опылению.
Подкармливать томаты можно раз в неделю минеральными удобрениями, раствором коровяка или куриного помета, но при этом стоит посмотреть за развитием кустов более внимательно.
И если плоды не завязываются, а зелень хорошо развита, то это означает, что томаты перекормлены азотом.
Необходимо подкормить растение раствором суперфосфата, разведя 3 столовые ложки его в 10 л воды. Полейте томаты этим раствором, используя 1 л на один куст. Не забываем также пасынковать помидоры.
Длинные пасынки можно наклонить и прикопать, а появившиеся при этом дополнительные корни помогут растению кормить зеленную массу.
Еще пасынки можно использовать таким образом: удаляем их и помещаем в воду или раствор со стимулятором и, когда они пустят корни, их сажаем. Высадить их можно на место убранных раннеспелых культур.
Эти томаты быстро зацветают и дают дополнительный урожай.
Во второй половине июля уже поспевают раннеспелые помидоры, растущие на грядке. Ранние сорта томатов выращивать выгодно, так как они поспевают раньше, чем появляется фитофтора.
Собираем горох
Советую не запаздывать с уборкой сахарного гороха. Можно срывать лопатки даже недозрелыми, пока они еще зеленые, мясистые и плоские с небольшими нежными горошинами.
А десертные сорта гороха будут готовы к уборке, когда горошины будут полностью сформированы и начнут слегка проступать сквозь створки.
Убирать горох лучше всего рано утром, так как в жаркую погоду горох очень быстро вянет и теряет сахар.
В середине июля на месте, освободившемся от гороха, можно посеять скороспелые зеленые овощи, такие как: салат, укроп, петрушку.
Не даем перезреть кабачкам
Во второй декаде июля начинаем сбор молоденьких кабачков, чтобы не допустить их перерастания, ведь самые вкусные плоды имеют длину не более 20 см и их можно есть даже в свежем виде, добавив в салаты.
Кабачки необходимо собирать не реже 1-2 раз в неделю, иначе они потеряют большинство своих витаминов.
А если вам нужны семена для посева на следующий год, то кабачок не срезайте до тех пор пока он не достигнет максимального размера.
Но не забывайте при этом, что гибриды для размножения семенами не годятся.
Пора уборки чеснока и лука
Займемся уборкой лука тогда, когда уже будет массовое пожелтение и полегание листьев. Обычно это бывает с конца июля до середины августа.
Луковицы выдергивают и отряхивают от остатков почвы. Если погода хорошая, то их можно оставить на грядке для просушки на несколько дней, а если сырая, то переносят лук под навес или на чердак.
Не допустите пересушивания лука - он будет плохо храниться.
Затем сухую ботву обрезают, оставляя шейки длиной 3-4 см и луковицы укладывают в ящики (корзины, сетки) на хранение.
В домашних условиях лук хранят при температуре 18-24 градуса. Луковицы диаметром 2,5-3 см можно оставить для посадки под зиму.
За временем уборки чеснока надо следить очень внимательно. Ведь если это не сделать вовремя, то его головки перезреют, рассыпятся на зубчики и будут уже непригодны к хранению.
Признак созревания такой же как у лука - пожелтение и усыхание листьев.
У меня же есть еще одна примета, по которой я начинаю уборку озимого чеснока. Оставляю всегда одну или две стрелки и наблюдаю за ними. Когда стрелки полностью выпрямляются, это означает, что чеснок созрел и пора его выкапывать. Данная примета меня не разу еще не подвела.
Созревший чеснок подкапываем и выдергиваем из почвы, а затем сушим так же, как и лук.
На хранение оставляйте только зрелые, чистые и плотные головки с короткими сухими корешками. Обратите внимание на то, чтобы были хорошо высушены покровные чешуйки и шейка.
Для осенней посадки отбираем самые лучшие головки.
Чеснок хранят в сухом помещении при комнатной температуре, но некоторые дачники хранят его таким образом: сначала чеснок помещают в матерчатый мешочек, затем в полиэтиленовый и отправляют в холодильник.
А еще высушенный чеснок можно хранить в банках, ящиках, засыпав его пшеном или сухой поваренной солью.
Ускоряем созревание тыквы
В конце июля удаляем боковые побеги, на которых нет завязей.
Оставшиеся побеги, отступив от главного стебля на полметра, присыпаем влажной землей.
Появившиеся там вскоре корни, дадут растению дополнительное питание. Это даст тыкве больше сил и ее плоды станут расти и созревать очень быстро.
А также:
- Проводим последнее прореживание посевов моркови, свеклы, присыпая образовавшиеся после удаления лишних растений углубления золой.
- Приступаем к посеву на освободившихся грядках репы, редьки, дайкона. Выбираем сроки посева с таким расчетом, чтобы к моменту уборки этих овощей (конец сентября - начало октября) были сформированы нормальные непереросшие корнеплоды.
- Также можно до 15 июля посеять кольраби и пекинскую капусту для осенне-зимнего потребления.
- Для оздоровления почвы, на месте выкопанного раннего картофеля, можно посеять яровой рапс, редьку масличную или белую горчицу.
- Повторно сеем укроп, салаты, руколу и лук на зелень. Можно посеять и редис, но ему надо будет создать весенние условия на момент прорастания - короткий световой день. Это можно сделать, накрыв посадки темной пленкой.
- Прикройте листьями головки цветной капусты.
- Осторожно рыхлите баклажаны, так как можно повредить мощные корни, расположенные рядом с поверхностью земли. Удалите побеги, которые расположены чуть ниже первых цветков.Также желательно раз в две недели в качестве калийной подкормки посыпать почву золой.
- Если на баклажанах завязалось более 2-3 плодов, то их лучше удалить.
- Защищаем картофель, помидоры и баклажаны от вредителей и фитофторы.
- В конце июля можно уже проверить, созрел ли картофель, проводя пробную выкопку.
- В теплице и парнике поддерживаем оптимальную температуру и влажность.
Ну вот, дорогие читатели, мы выяснили, чем мы будем заняты в июле на огородных грядках. Дел немало, не правда ли? Но не будем забывать, что у нас на дачных участках еще множество цветов, которым тоже нужно наше внимание и наша помощь. О и будет следующая статья.
До скорой встречи, дорогие друзья!
Подкормка цветов в июле жидкими минеральными удобрениямиЛюбому растению, независимо от времени года, необходима влага, воздух и достаточное количество питательных веществ. Даже в самой плодородной почве питательных веществ хватает на 2-3 месяца взрослому растению.
По истечению этого срока растение испытывает дефицит полезных веществ, что может проявиться в опадании и скручивании листьев, медленном росте цветов, потери насыщенности цвета, появлении грибковых заболеваний. Чтобы избежать этого, необходимо регулярно подкармливать растения.
Подкормка многолетников после цветения
В июле часть растений уже отцвела (розы, лилейники, пионы), и наступил период покоя. Для других же наоборот, второй месяц лета - это время активного роста и цветения. Мы можем наблюдать буйство красок некоторых сортов роз (Айсберг, Арктик Файр), гладиолусов, астр. Сейчас для обоих видов растений важно достаточное количество питательных веществ в почве.
Многолетние растения, которые уже отцвели, следует подкормить фосфорно-калийным удобрением: двойным суперфосфатом, хлористым калием в соотношении 2 к 1. К ним относят люпин (лат. Lupinus), пиретрум (лат. Pyrethrum), мак восточный (лат. Papaver orientale), ромашка (лат. Matricaria), аквилегия (лат. Aquilegia).
Чем подкормить цветущие растения
Для пионов (лат. Paeonia) используйте калийные сухие удобрения (калийную соль, сернокислый калий): поместите 30-40 г удобрения в канавку рядом с растением и залейте водой.
Розы (лат. Rosa) и георгины (лат. Dahlia) хорошо подкармливать натуральными удобрениями, раз в 10-12 дней. Например, перегноем из компостной ямы, или настоем скошенной травы (вымачивается в воде 2:1).
Разбавьте органику водой - 1 к 20 перегной или 1 к 10 зеленый настой. Ведра хватит на 5 крупных или 10-15 маленьких растений. Если вы перед этим не проводили подкорку фосфорно-калийными удобрениями, можете в раствор добавить 10-15 г калий сульфата и суперфосфата.
Для подкормки гладиолусов (лат. Gladiolus) используют:
- раствор золы (100 г на ведро воды);
- мочевины (1 столовая ложка на ведро воды);
- фосфорно-калийные удобрения (35 г на ведро воды).
Можно также опрыскивать раствором, содержащим борную кислоту, марганцовку, медный купорос, мыло.
Астры (лат. Aster) подкармливают одним из следующих удобрений:
- органическим перегноем, 2-4 кг на квадратный метр;
- применяют минеральные удобрения: хлористый калий, двойной суперфосфат, в соотношении 2 к 1. На 1 квадратный метр используйте 6-9 г сухого удобрения.
- аммиачная селитра, 20-25 г на кв.м., также хорошо влияет на рост астр.
Почву, где растет гейхера (лат. Heuchera), лабазник (лат. Filipendula), пиретрум (лат. Pyrethrum) хорошо удобрять куриным пометом и настоем коровяка. Эти органические удобрения обогащают почву азотом, фосфором, калием, кальцием, магнием, серой и цинком.
Некоторые огородники проводят подкормки не в предписанные для данной культуры сроки, а когда найдут время, и к тому же применяют неподходящие удобрения. В результате растения плохо развиваются и не увеличивают урожай.
Особенно любят подкормку органическими удобрениями огурцы, кабачки, цветная капуста, перец, баклажаны, поздние капусты и сельдерей. А вот редис, редька, капуста кольраби слабо реагируют на органические удобрения.
Если в рекомендациях по агротехнике указан коровяк, а у вас есть только птичий помет, можно заменить одно удобрение другим. Если нет ни того, ни другого, применяйте сброженную траву. Для этого пол-бака резаной травы без зрелых семян и корней залейте доверху водой и оставьте бродить под крышкой 3-4 дня. Затем процедите, разведите водой (1:1) и подкармливайте любые овощи. Еще одна хорошая органическая подкормка – настой биогумуса или перегноя.
Отдельные минеральные удобрения можно заменить комплексными удобрениями, но всегда лучше разводить их в воде.
Суперфосфат очень плохо растворяется в воде, поэтому из него готовят водную вытяжку. Необходимое количество удобрения заливают 1 л горячей воды и настаивают одни сутки, периодически перемешивая. Затем вливают светлую часть настоя в воду для подкормки. Во второй половине сезона суперфосфат можно заменить золой. Ее рассыпают по влажной земле, затем почву рыхлят, чтобы не образовалась корка. Можно подкармливать растения зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы заливают 1 л горячей воды и настаивают сутки.
Очень важно правильно разводить птичий помет и коровяк. Сухой птичий помет для огурцов, баклажанов и перца разводят водой в пропорции 1:20. Для других овощей в соотношении 1:15. В бак засыпают 2 ведра помета и заливают 6 ведрами воды (1:3). Помет под крышкой на солнце бродит 3-5 дней при периодическом помешивании. После процеживания берут пол-литра полученной жидкости и вливают в ведро с водой для подкормки (для 5-литровой лейки нужно взять 1 стакан). Если в бочку засыпать 1 ведро помета, то его надо залить 20 ведрами воды. Этот раствор после брожения процеживают и используют без разведения.
Коровяк разводят для огурцов, баклажанов, перца и капусты в концентрации 1:10, для других овощных – 1:8. В бак кладут 1 ведро коровяка и заливают 4 ведрами воды. Под крышкой сбраживают 2-3 дня, процеживают и на 1 ведро воды берут пол-литровую банку этой жидкости. Получается раствор 1:8. Если в бочку помещают 2 ведра коровяка, то необходимо влить 20 ведер воды. После сбраживания содержимое бочки процеживают и подкармливают растение без разведения водой (получается раствор 1:10).
Все жидкие подкормки проводят после полива или дождя. Каждая культура требует определенной дозы удобрений в нужный ей срок.
Кто что любит
Баклажаны очень отзывчивы на подкормки, и кормят их один раз в 10-12 дней.
В фазе цветения и образования первых плодов проводят подкормку разведенным коровяком (1:10), птичьим пометом (1:15) по 1 стакану на 10 л воды или полным минеральным удобрением (1 ст. ложка на 10 л воды). Второй раз их кормят через 10-14 дней этими же удобрениями.
Плодоносящие кусты нужно подкармливать птичьим пометом или коровяком (в той же концентрации) по 0,5 л на 10 л воды или сброженной травой с добавлением мочевины (1 ч. ложка) и суперфосфата (1 ст. ложка вытяжки).
Бобы огородные подкармливают полным минеральным удобрением (1 ст. ложка на 10 л воды), когда начинают завязываться и расти лопатки.
Для дайкона проводят две подкормки. Первую – после прореживания растений разведенным коровяком 1:10 (по 0,5 л на 10 л воды), добавив I ч. ложку мочевины, или полным минеральным удобрением (1 ст. ложка на 10 л воды).
Когда у дайкона отрастет 4-6 листьев, его подкармливают во второй раз разведенным птичьим пометом (1:15) по 0,5 литра на 10 л воды или полным минеральным удобрением – 1 ст. ложка на ведро воды.
У капусты белокочанной на подкормку особенно отзывчивы раннеспелые сорта. За сезон следует проводить одну-две подкормки для ранних сортов и три подкормки для среднеспелых и поздних сортов.
Через 10-15 дней после высадки рассады в грунт для быстрого увеличения листовой массы подкормите капусту разведенным коровяком (1:10) по 0,5 л на 10 л воды, подсыпав на почву золы, или полейте растения настоем золы с добавлением 1 ст. ложки мочевины. Третий вариант подкормки – сброженной травой.
Через две недели повторите подкормку разведенным коровяком или сброженной травой, или птичьим пометом с подсыпкой на почву золы.
В период формирования кочана среднеспелых и позднеспелых сортов (но не позже 1,5-2 месяцев до уборки, чтобы не накапливались нитраты) проводят подкормку разведенным коровяком или птичьим пометом с добавлением 1 ст. ложки суперфосфата (вытяжка) или 1 стакана золы. Раствор льют около растений.
Капуста цветная более отзывчива на подкормку, чем белокочанная. Через 2 недели после высадки рассады разводят 1 ст. ложку мочевины в 10 л воды и вливают 0,5 л разведенного коровяка (1:10). Можно подкармливать цветную капусту калимагнезией или аммиачной селитрой по 1 ч. ложки на 10 л воды.
Когда головка достигнет размеров грецкого ореха, в ведре воды разводят 1 ст. ложку полного минерального удобрения и вливают туда 0,5 л разведенного птичьего помета. На одно растение расходуют по 1 л раствора. Можно провести обработку цветной капусты аммиачной селитрой (1 ч. ложка) с добавлением вытяжки суперфосфата (1 ст. ложка).
Цветная капуста очень восприимчива к внекорневым подкормкам (то есть, к опрыскиванию по листьям), когда головка достигает 5 см. В 10 л воды растворяют 1 ч. ложку калимагнезии, 1 г борной кислоты и 0,2 г медного купороса (их разводят в горячей воде) и I ч. ложку суперфосфата (вытяжка). Опрыскивают растения под вечер.
Одно из главных правил выращивания цветной капусты: избегать перерывов в поливах. Даже кратковременное подсушивание, особенно в начале формирования головки, не удается компенсировать позже никакими поливами и подкормками.
Капуста кольраби меньше нуждается Б подкормках, чем другие виды капусты, поэтому их проводят в зависимости от состояния растений.
Картофель
Для получения высокого урожая крупных клубней картофеля за сезон проводят 2-3 подкормки.
Дополнительная подкормка проводится в период роста ботвы в мае, если стоит холодная погода (7-8°) и картошка растет медленно. Лучшая подкормка в это время – сброженная трава.
Основная (иногда единственная) подкормка картофеля проводится в период бутонизации и начала цветения. По влажной почве подсыпают золу. Это ускоряет образование клубней. Если стоит сухая погода, картофель поливают, применяя при этом настой золы.
Если ботва сильно вытягивается – это бывает в затененных местах – то ее опрыскивают вытяжкой суперфосфата (3-4 ложки на 1 л воды). Обработку проводят в пасмурную погоду.
Кабачки и К*
Для кабачков и патиссонов проводят 2-3 подкормки, лучше органическими удобрениями. Первая – через 2 недели после высадки рассады (до цветения) или появления всходов при посеве в фунт. В ведре воды разводят 1 л коровяка (1:10), добавив 1 ст. ложку полного минерального удобрения. Расходуют по 1 л раствора на каждое растение кабачка и по 5-6 л на кв. метр грядки с патиссонами.
Во время цветения лучше применять птичий помет по 1 литровой банке на ведро воды с добавлением 1 ст. ложки полного минерального удобрения.
Во время плодоношения снова используют птичий помет по 1 литровой банке на ведро с добавлением 1 ч. ложки мочевины и сульфата калия (по 5-6 л раствора на 1 кв.м). Можно применять настой сброженной травы.
Лук-севок, выращиваемый на репку, требует за сезон двух подкормок.
Если перо нарастает слабо, то при высоте листьев 8 см (через 3-4 недели после всходов) лук поливают мочевиной (1 ч. ложка на 10 л воды) или сброженной травой, или разведенным коровяком (1:10), или птичьим пометом (1:20) – по 1 стакану на ведро воды прямо по листьям.
Когда луковица станет величиной с грецкий орех, лук поливают вытяжкой суперфосфата (2 ст. ложки на ведро воды). Это обычно происходит через 2 недели после первой подкормки. Можно добавить сульфат калия (1 ч. ложка) или провести подкормку полным минеральным удобрением (1 ст. ложка). Такой прием увеличивает размер луковиц.
Лук-чернушку на севок или на зелень надо подкармливать, если нарастание листьев идет медленно. Для этого используют разведенный птичий помет по 1 стакану на 10 л воды или полное минеральное удобрение (1 ст. ложка) – по 3 л на кв. метр.
Если выращивать лук через рассаду или посевом семян в грунт, проводят вторую подкормку вытяжкой суперфосфата (1 ст. ложка) и сульфатом калия (1 ч. ложка) для получения крупной луковицы. Лук порей тоже подкармливают дважды.
Лето – самая горячая пора для садоводов и огородников, и не только потому, что на улице припекает солнышко. В это время необходимо проделать огромное количество работы, иначе хорошего урожая не дождешься. Удобрение почвы летом является одним из главных и обязательных дел. Данная процедура может быть как разовой, так и многократной, все зависит от качества почвы и видов произрастающих на ней растений. В летний период применяют два вида подкормок, которые можно классифицировать как срочные и плановые.
Срочные подкормки
Данный вид внесения усиленного питания для растения используется в том случае, когда его необходимо спасать, и это видно невооруженным глазом. Действовать приходиться немедленно, поэтому нужно применять именно те удобрения для огорода или сада, которые быстро переходят из почвенного комплекса к корням, иначе толку от такой подкормки не будет.
Садовые и огородные культуры начинают быстро гибнуть при недостаточном количестве одного из трех основных элементов NPK-комплекса – азота, фосфора и кальция. Растение хиреет на глазах, и весь процесс может занять буквально несколько дней. Какого именно элемента не достает для подкормки летом, можно определить по внешним признакам, о которых будет рассказано ниже.
Азот
Этот элемент – самый важный на первоначальном этапе роста. Если вы замечаете, что посадки медленно растут – скорее всего, им не хватает азота. Также на недостаток этого элемента указывают многие другие признаки. Например, бледная или хлоротичная окраска листьев, слабые ростки и побеги, пожелтение листьев. Поправить ситуацию можно с помощью как органических, так и минеральных удобрений.
Быстро и качественно подпитать зелень и корнеплоды азотом на первоначальном этапе их роста поможет разведенный коровяк, при условии, что он есть под рукой.
Используют как перегной, так и свежую фракцию, но разводят их в разных пропорциях. Свежий навоз –1:15, и никогда не льют полученный раствор под корень растения, так как его можно сжечь. Лучше прочертить между рядами растений бороздки, и пролить полученным раствором.
А вот сухой коровяк в жидком виде можно использовать с меньшей опаской. Его разводят несколько гуще – 1:10, и льют даже в приствольные лунки растений, но, все же с таким расчетом, чтобы полученная суспензия не проникала напрямую к стволу растения. Поэтому, при внесение этого удобрения для огорода именно в лунки, необходимо сразу перемешивать верхний почвенный слой, локализуя коровяк около поверхности, и ограждая корни и стебель от прямого контакта с ним.
Также, в экстренных случаях, для быстрого поступления азота применяют минеральные удобрения, такие, как карбамид. В составе этого тука присутствует большое количество азота, до 46%, и находится он в легко усваиваемой форме.
Фосфор
Если листья томатов приобрели насыщенный фиолетовый оттенок, их нужно подпитать фосфорным удобрением. Недостаток этого элемента на старте роста подавляет развитие растений, а во время созревания плодов его отсутствие негативно сказывается на их вкусе. Чаще всего фосфорное голодание возникает даже не у быстрорастущих растений, чьи сроки вегетации составляют не больше сезона, а у садовых долгожителей - плодовых деревьев и ягодных кустарников. Это происходит из-за элементарной забывчивости. Ведь сад так стабилен, и неожиданностей от него обычно не ждут, ежегодно внося стандартные азотные подкормки, и совершенно забывая об удобрение сада фосфоритами. Несколько лет деревья живут на старых запасах, но в один далеко не прекрасный момент они заканчиваются, и дерево резко начинает болеть.
Изменение цвета листвы, обильное осыпание цветов, измельчание плодов и ухудшение их вкуса - все это указывает на сильнейший недостаток фосфора в почве. В этом случае требуется срочное удобрение земли под яблонями, грушами, сливами и другими плодовыми деревьями. Но фосфор - не самый быстродействующий элемент. Простой суперфосфат будет слишком долго усваиваться, поэтому при срочной подкормке, которую вносят летом вне плана, рекомендуют применять азофоску или диаммофоску. Фосфориты находятся в составе этих туков в более доступной форме, а в разведенном состоянии они начинают действовать уже через пару дней.
Калий
Чаще всего срочное внесение удобрений, богатых этим элементом, требуется или в начале роста (после пересадки рассады в грунт), или перед началом плодообразования. Как выявить, что растение гибнет именно из-за недостатка этого элемента? Первым «звоночком» станет пожелтение и иссушение кончиков листьев бахчевых и пасленовых культур. Подобные проявления нарушения баланса необходимых веществ чаще встречаются у растений в теплице, так как в открытом грунте баланс калия, хотя бы частично, возобновляется естественным образом. Но в закрытом грунте обычно есть только те вещества, которые вносятся при обновлении грунта и подкормке культур летом. Почти все полученные вещества обычно потребляются растениями на протяжении периода вегетации практически полностью. Вносимый большинством огородников навоз или компост эти потери не компенсирует, так как в состав данных удобрений входят, в основном азот и микроэлементы.
Поэтому калий желательно вносить даже не летом, а весной, во время перекопки теплицы. Но если это не было сделано, то требуется произвести срочную подкормку при появлении первых признаков его нехватки, иначе урожая можно будет не дождаться. Самым быстрым способом донести это вещество до обменной системы растения - опрыскать его раствором гумата калия. Это один из самых действенных способов поддержать взрослое растение.
А вот если признаки дефицита калия появились у рассады, то действуют следующим образом. Берут 0,5 стакана золы, растворяют ее, помешивая, в литре кипятка, дают остыть. Затем полученный раствор еще раз разводят в пропорции 1:5, и этой смесь поливают рассаду перцев, баклажанов и помидоров. Возможно также применение растворов минеральных удобрений, в соответствии с инструкцией.
Плановые подкормки
Вносить летом удобрения рекомендуется, ориентируясь на определенный график. Дело в том, что у садовых и огородных растений существуют пики потребления макро- и микроэлементов, и зная время их наступления, можно более эффективно использовать минеральные и органические подкормки. Итак, разобьем график внесения туков и органики по месяцам.
Июнь
В этом месяце обязательно подкармливают рассадные культуры. Они уже прошли период адаптации и прижились как в открытом грунте, так и в теплице. Соответственно, израсходовали большое количество полезных веществ из земли, и снова в них нуждаются, чтобы усилить свой рост и развитие. Удобрения, вносимые летом, в июне применяют под следующие культуры:
- Капуста белокочанная. Используют растор коровяка, разбавленный в пропорции 1:10. Норма внесения - 0,5 л в лунку.
- Помидоры тепличные. Можно подкормить по той же схеме, что и капусту.
- Перцы болгарские и баклажаны, растущие в открытом грунте. Под эти растения, которые в июне жаждут азота, необходимо внесение удобрений более мощного действия, так как условия жизни у них более суровые, чем у тепличных культур. В данном случае можно применить хорошо разведенный куриный помет, в пропорции 1:15, который сбраживают перед использованием не меньше, чем неделю. В приствольные лунки данный концентрат вносить нельзя, только в канавки, выкопанные по их контуру.
- Для картофеля в июне проводят внекорневую подкормку. В отличие от рассадных культур, у него больше потребность в фосфоре, нежели в азоте. Поэтому обрабатывают его следующим образом - 3 столовых ложки суперфосфата разводят в 10 литрах воды. Опрыскивают картофель вечером, при помощи травяного веничка, так же, как при обработке его инсектицидами от колорадского жука.
- Остальные огородные культуры в июне преимущественно нуждаются во внесении удобрений из азота, так же, как и рассадные культуры. На них можно особо не тратиться, и такие растения, как лук, зелень, чеснок, кабачки, тыквы и патиссоны покормить «крапивным чаем». Делается он так - 1 часть крапивы заливается 8 частями воды с добавлением гуматов (1ч.л на 10 л воды). Этот состав применяется для удобрения почвы летом под все огородные растения и достается дачникам практически бесплатно.
Июль
В этом месяце активно закладывается основа для будущего урожая. В огороде наливаются корнеплоды, формируются плоды и ягоды, завязываются кочаны средне- и позднезрелой капусты. Ее необходимо подкормить в первую очередь.
- Капуста средних и поздних сроков созревания в июле благодарно отзовется на подкормку из фосфора и азота. Например, ее можно пролить разведенной азофоской или диаммофосом. Также подойдет следующий состав - на 10 л воды берут 3 ст.л. простого суперфосфата и 1 ч.л. готовой смеси микроэлементов. Хорошо разведенный состав используют для подкормки летом поздних сортов капусты, расходуя около 0,5-0,7л в одну лунку.
- Капусту цветную подкармливают в начале месяца. В зависимости от сроков высадки ее рассады, в это время начинает формироваться, или уже активно формируется ее головка. Чтобы получить хороший урожай даже на даче, необходимо подкормить растение в этот период. Оптимальным будет удобрение земли нитроаммофоской, разведенной в воде, в соотношении 2 спичечных коробка нитроаммофоски на 10 л воды.
- В конце июля проводят последнюю подкормку лука, выращиваемого на репку. Для этого смешивают калийную соль (150 г) с суперфосфатом (200г), и вносят на площадь грядки, равную 10 м.кв. Можно смешать удобрения с водой, или рассыпать их по канавкам, прочерченных прутиком вдоль рядков.
- Подкормка свеклы в июле процедура обязательная. Ее обрабатывают дважды - первый раз проливают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды для профилактики гниения сердцевины), а второй раз - подпитывают калием (2 ст. золы на 10 л воды).
Август
В этом месяце питание почвы производят под многолетними растениями, например, производят удобрение сада. Делают это только для раннеспелых плодовых деревьев, и отплодоносивших кустарников. Также в этот период подкармливают растения, сбор урожая с которых будет осуществляться только в сентябре.
- Лук-севок. В этом растение к осени должно накопиться максимальное количество питательных веществ, чтобы посадочный материал благополучно перезимовал. Для этого севок подкармливают на протяжении всего периода вегетации, и завершающей подкормкой в августе становиться фосфорная (2 ст.л. суперфосфата двойного на 5 л воды).
- Поздняя морковь. В августе ее необходимо подкормить калием, для улучшения вкусовых качеств плодов и повышения в них содержания сахара. Для этого 1 ст.л. калийного удобрения растворяют в 10 л воды, и поливают морковь под корень.
- В начале месяца можно произвести последнюю за сезон подкормку тыквы. Для этого ее поливают раствором мочевины (20 г на 10 л).
- Под плодовые деревья и ягодные кустарники так же вносят удобрение в августе. Оно насыщает почву полезными веществами, что позволяет дереву пережить зиму. Лучше всего использовать для этих целей органику, например компост, которым не только питают почву, но и мульчируют приствольные круги, создавая дополнительную защиту от холода.
Удобрения, вносимые летом, самым положительным образом влияют на прирост урожая. Они помогают формировать качественную продукцию с хорошими вкусовыми данными. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения, или сочетать эти два вида, все зависит от индивидуальных предпочтений. Можно придерживаться различных схем и графиков внесения, в зависимости от типа почвы на даче или на индивидуальном земельном участке.
Но всегда неукоснительно следует придерживаться одного правила:
Последнее внесение туков или органики должно быть произведено не позже, чем за две недели до сбора урожая.
Только в этом случае удобрение почвы летом принесет только положительные результаты, и готовая плодо-овощная продукция не будет содержать нитраты и прочие вредные вещества.