புதினா வாசனை கொண்ட தாவரங்கள் ஆனால் புதினா அல்ல. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா: இனங்களின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள். சமையலில் பயன்படுத்தவும்

காரமான நறுமணத்துடன் கூடிய வற்றாத தாவரம், பழங்காலத்திலிருந்தே அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக அறியப்படுகிறது. தற்போது, ​​மருத்துவ புதினா, அதன் வகைகள் மற்றும் வகைகள் ஏராளமாக உள்ளன, மருத்துவம், நறுமணம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் அதிக ஆர்வம் உள்ளது. தாவரங்களின் புகைப்படங்கள் முக்கிய வகைகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளைக் காட்டுகின்றன.

தாவரத்தின் தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

மத்திய ஆசியா மருத்துவ தாவரத்தின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகிறது. இனங்கள் பன்முகத்தன்மை 17 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஆங்கில வளர்ப்பாளர்களால் கலாச்சாரம் பெறப்பட்டது. இந்த நேரத்தில், மணம் கொண்ட வற்றாத பயிரிடத் தொடங்கியது தொழில்துறை அளவுஅத்தியாவசிய எண்ணெய் பெற. தொடர்ந்து பல்வேறு வகைகள்புதினா 5 கண்டங்களின் பிரதேசங்களில் வளர்க்கத் தொடங்கியது. காரமான கலாச்சாரத்தின் தளிர்கள் சமையல், வாசனை திரவியம் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தாவரவியல் விளக்கம்

நறுமணத் தாவரம் யம்னோடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. புதினா புதர்கள் 1 மீட்டர் உயரம் வரை நிமிர்ந்த தண்டுகளால் உருவாகின்றன. இலைகள் தடிமனான அடித்தளத்துடன் கூர்மையான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. தட்டின் முன் பக்கம் பணக்கார வர்ணம் பூசப்பட்டுள்ளது பச்சை, பின்புறம் பொதுவாக வெளிர் நிறமாக இருக்கும். இலைகளின் நீளம் 3-6 செ.மீ.

வருடாந்திர புதினா தண்டுகள் வகையைப் பொறுத்து பச்சை அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். முக்கிய மற்றும் பக்கவாட்டு தளிர்களின் உச்சியில் ஸ்பைக் வடிவ புதினா பூக்கள் முடிவடைகின்றன, அவை தவறான சுழல்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

சிறிய இதழ்கள் இளஞ்சிவப்பு, ஊதா அல்லது ஊதா நிறமாக இருக்கலாம். கோடையின் முதல் பாதியில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை பூக்கும்.

மணம் மிக்க பயிரின் வேர் அமைப்பு பூமியின் மேற்பரப்பிற்கு அருகில் உருவாகிறது. கிளைத்த, மர வேர்கள் தடிமனாக இருக்கும், அதில் இருந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய தளிர்கள் வளரும். + 2-3 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் முதல் கரையின் வருகையுடன் ரூட் மொட்டுகள் வளரத் தொடங்குகின்றன.

புதினா எங்கே வளரும்?

உலகெங்கிலும் 40 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் மருத்துவ வற்றாத ஒரு தொழில்துறை அளவில் பயிரிடப்படுகிறது. ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில், புதினா நடவுகளின் முக்கிய பகுதி அமைந்துள்ளது கிராஸ்னோடர் பகுதி. ஐரோப்பிய கண்டத்தின் வடக்குப் பகுதிகளில் கூட சன்னி பகுதிகளில் தாவரத்தை வளர்க்க முடியும்.

பல்வேறு வகைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், புதினா ஈரமான, நெருக்கமான மண்ணை விரும்புகிறது. நிலத்தடி நீர். IN இயற்கை நிலைமைகள்தாழ்நிலங்கள், சதுப்பு நிலங்கள், நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் வளரும். செயற்கையாக வளர்க்கப்படும் வகைகள் மண்ணின் அமைப்பு மற்றும் கலவையில் அதிக கோரிக்கைகளை வைக்கின்றன.

கார்டன் புதினா தளர்வான, ஒளி, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகிறது. சாகுபடிக்கு மிதமான அளவு தேவைப்படுகிறது வளமான மண்பலவீனமான அமிலத்தன்மை. pH அளவு குறைவது புல் தளிர்களின் கலவையில் நறுமணம் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. வற்றாத ஆலை குளிர்கால வெப்பநிலையை தங்குமிடம் இல்லாமல் -15 ° C வரை பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆனால் வசந்த உறைபனி ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வெப்பநிலை -5 ° C க்கு கீழே குறைந்தால் ஆரம்ப நாற்றுகள் இறக்கின்றன.

வகைப்பாடு மற்றும் பல்வேறு வகைப்பாடு

புதினா வகைகள் வளரும் பருவத்தின் அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன, தோற்றம்தளிர்கள் மற்றும் பூக்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம். மணம் கொண்ட பயிர்களின் முக்கிய வகைகள் மற்றும் வகைகள் ஒரே நேரத்தில் பல பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மெந்தோல் நிறைந்த இலைகளில் இருந்து எடுக்கப்படும் சாறு ஷாம்புகள், பற்பசைகள் மற்றும் நறுமண எண்ணெய்கள் தயாரிப்பில் அழகு சாதன நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இளம் கீரைகளின் காரமான வாசனை மற்றும் பணக்கார புதினா சுவை அதை சமையலுக்கு பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது கோடை உணவுகள்மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள். மருந்தியல் தேவைகளுக்காக மருத்துவ இனங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. முக்கிய இனங்கள் என்ன குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன என்பதை புதினாவின் விளக்கத்திலிருந்து புரிந்து கொள்ளலாம்.

மெந்தோல்

மிகவும் பூச்சி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு இனங்கள் பூச்சிகளை விரட்டும் ஒரு தீவிர வாசனை உள்ளது. வற்றாத உயரம் 60-65 செ.மீ., தண்டுகள் ஒரு பணக்கார பழுப்பு நிற நிழல் அடையும். இந்த தாவரத்தின் இலைகளில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் 5.5% சாதனை அளவை அடைகின்றன.

மெந்தோல் செறிவு காரணமாக, தளிர்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் டையூரிடிக் விளைவுகளுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேநீர் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. பிரபலமான மொஜிடோ காக்டெய்ல் தாவரத்தின் இளம் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மெந்தோல் புதினா கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் பூக்கும்.

கூர்முனை

இந்த இனம் கார்டன் அல்லது ஸ்பியர்மின்ட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மிதமான காலநிலையில் வளர ஏற்றது, தென்கிழக்கு ஐரோப்பா மற்றும் மேற்கு ஆசியாவில் இயற்கையாகவே ஸ்பியர்மின்ட் காணப்படுகிறது. காலநிலையைப் பொறுத்து, ஒரு புதரின் உயரம் 30 செமீ முதல் ஒரு மீட்டர் வரை இருக்கும். இலைகள் சுருள், inflorescences சிறிய வெள்ளை அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் உருவாகின்றன.

வகைகள் ஒரு மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன; தளிர்களின் உட்செலுத்துதல் வாய்வு சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பற்பசைகள், ஒப்பனை பொருட்கள் மற்றும் புகையிலை உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆப்பிள்

இனங்களின் பிற பெயர்கள் வட்ட-இலைகள், எகிப்தியன், காட்டு பால்சம். இது சுருக்கமான விளிம்புகளுடன் பெரிய, ஓவல் இலைகளால் வேறுபடுகிறது. வற்றாத ஆலை உயரம் அரை மீட்டர் வரை வளரும் மற்றும் அதன் மிகவும் அலங்கார பளபளப்பான தளிர்கள் மூலம் வேறுபடுகிறது.

இந்த இனத்தின் வகைகள் வெப்ப சிகிச்சையின் போது கூட பழ குறிப்புகள் மற்றும் கசப்பு இல்லாத ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பண்புகளுக்கு நன்றி, இது compotes, jams மற்றும் பிற இனிப்பு உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

மணம் மிக்கது

இந்த வகை அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட சன்னி பகுதிகளை விரும்புகிறது. முக்கியமாக மத்திய தரைக்கடல் காலநிலையில் காணப்படுகிறது. இனிப்பு புதினா நீண்ட பூக்கும் காலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உறைபனியின் தொடக்கத்துடன் முடிவடைகிறது. தண்டுகள் இளம்பருவமானது, வட்டமான பச்சை இலைகளால் ஒளி விளிம்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

வற்றாத வேர் அமைப்பு பகுதி முழுவதும் விரைவாக வளரும் திறன் கொண்டது. தோட்டக்காரர்கள் பயிரை கத்தரித்து வேர்கள் மற்றும் மெல்லிய படுக்கைகளுக்கு மட்டுப்படுத்த வேண்டும். பல்வேறு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் சமையலுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லுகோவாயா

பயிரின் காட்டு வகை, புல்வெளி புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, எந்த தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கும் ஏற்றது. ஆலை ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது, ஆனால் உயரம் ஒரு மீட்டர் வரை வளரும். கூர்மையாக வடிவிலான விளிம்புகள் கொண்ட இலைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன. இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் கொண்ட மஞ்சரிகள் கோடை முழுவதும் புதர்களை மூடுகின்றன.

இந்த unpretentious ஆலை பச்சை நிறத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு ஒரு மென்மையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்றது நாட்டுப்புற மருத்துவம்மற்றும் சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதற்காக.

சுருள்

குறைந்த மெந்தோல் உள்ளடக்கம் காரணமாக இனங்கள் பலவீனமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. சுருள் புதினா, அல்லது சுருள் புதினா, தெற்கு ஐரோப்பா மற்றும் வடக்கு ஆப்பிரிக்காவில் மட்டுமே காடுகளாக வளரும். மொராக்கோ வகை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நிமிர்ந்த தண்டுகள் வினோதமான சுருள் வடிவ இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். தளிர்களின் நிறம் பணக்கார பச்சை.

தளிர்கள் ஒரு வலி நிவாரணி மற்றும் மயக்க மருந்தாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இளம் இலைகளில் உள்ள பொருள் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு பாலூட்டலை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சுவையில் கசப்பு அல்லது குளிர்ச்சி விளைவு இல்லை.

மலை

இயற்கையில் மட்டுமே காணப்படும் பல்வேறு வகையான தாவரங்கள். மவுண்டன் புதினா மிதமான வளமான ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது. ஒரு வயது முதிர்ந்த புதரின் உயரம் 50-80 செ.மீ., இலைகள் குறுகிய விளிம்பு மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். சிறிய வெள்ளை பூக்கள் உள்ளன இனிமையான வாசனை, தேனீக்கள் உள்ளிட்ட பூச்சிகளை ஈர்க்கும்.

மெந்தோல் எண்ணெய் தளிர்களுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் புளிப்புச் சுவையை அளிக்கிறது. பூச்சாறு உள்ளூர் மயக்க மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. காய்ந்த இலைகள் விரட்டிகளாகவும், உணவுகளுக்கான சுவையூட்டிகளாகவும், மருத்துவ கஷாயம் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தண்ணீர்

தாழ்வான நீர்நிலைகளில் வளரும் உயரமான இனம். இளம்பருவத்துடன் கூடிய நீண்ட நேரான தண்டுகள் ஊதா நிறத்தின் குறுகிய ஓவல் இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். மஞ்சரிகள் அசாதாரண வடிவம்வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் சிறிய இதழ்களுடன். நீர் புதினா ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை பூக்கும்.

காண்க மூலிகைகள்வழங்கப்படும் தோட்டங்களில் பயிரிடலாம் அதிக ஈரப்பதம்மண். புதினா இலைகள் கசப்பான சுவை மற்றும் அதிக வாசனை கொண்டவை. இளம் தளிர்கள் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் நறுமண சுவையூட்டலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சாக்லேட்

வெரைட்டி மிளகுக்கீரைபழுப்பு வண்ணம் பூசப்பட்ட மேல் இலைகளுடன். பயிரின் சாக்லேட் வகை ஒரு சிறிய புஷ் அளவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் வளர்க்கப்படுகிறது. அலங்கார நோக்கங்கள். தேவை இல்லை சிறப்பு நிபந்தனைகள்ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் தவிர, கவனிப்பு. அதன் வளரும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு காரணமாக இது பகுதி முழுவதும் விரைவாக பரவுகிறது.

பெர்கமோட்

புளிப்புச் சிட்ரஸ் நறுமணத்துடன் கூடிய ஒரு வகை பயிர். பெர்கமோட் புதினாவின் மற்றொரு பெயர் எலுமிச்சை புதினா. ஒரு பிரபலமான தாவர வகை, இனிமையான சுவை மற்றும் வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கம் கொண்டது. தேன் தாங்கும் குணங்களுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, பயனுள்ள கலவைதளிர்கள் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம்.

பெர்கமோட் புதினா அத்தியாவசிய எண்ணெய் பாரம்பரிய மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படும் சிகிச்சை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நறுமணமுள்ள கீரைகள்சமையலில் மிகவும் பிரபலமான இனங்களில் ஒன்று.

லாங்கிஃபோலியா

உயரமான வகைகள் 120-150 செ.மீ. நீளமான ஓவல் இலைகள், 20 செ.மீ. வரை வளரும், ஊதா நிறத்தில் உள்ள பூக்கள் ஒரு நிலையான புதினா வாசனையை வெளிப்படுத்துகின்றன.

ஆலை குளிர்-எதிர்ப்பு, வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் வளரும் நிலைமைகளை கோருவதில்லை. வாசனை திரவியத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக. அஸ்கார்பிக் அமிலம், கிருமி நாசினிகள், கொலரெடிக் பண்புகள் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு மதிப்புள்ளது.

பூனைக்குட்டி

வற்றாத பயிர் செல்லப்பிராணிகள் மீதான அதன் தூண்டுதல் விளைவுக்காக அறியப்படுகிறது. கேட்னிப் அல்லது லெமன் கேட்னிப், நிமிர்ந்த தண்டு மற்றும் உரோம இலைகளுடன் குறைந்த வளரும் புதர் ஆகும். கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூனைப்பூக்கள் பூக்கும். இந்த இனத்தின் தளிர்கள் எலுமிச்சை குறிப்புகளுடன் காரமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

பூக்கும் காலத்தில் அறுவடை தொடங்குகிறது. இலைகள் வெட்டப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன இருண்ட அறைநல்ல காற்று சுழற்சியுடன். அறுவடை செய்யப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் பசியை அதிகரிப்பதற்கும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஒரு வழிமுறையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சுவாச அமைப்புமற்றும் தோல் வெடிப்புகளுக்கு. நாய் புதினா, ஒரே மாதிரியான குணாதிசயங்கள் மற்றும் தோற்றம் கொண்ட குடும்பத்தின் இனமாகும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்.

அன்னாசி

இந்த இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதன் பணக்கார அன்னாசி நறுமணம் மற்றும் இலைகளில் வெளிறிய கோடுகள் ஆகும். என பயிரிடப்படுகிறது அலங்கார வகைகள்வளர்ந்த புதினா மூடிய நிலம். பகுதி நிழலில் வளர விரும்பும் குறைந்த வளரும், கச்சிதமான தாவரம்.

கொடுக்க அழகான வடிவம்தளிர்களை ஒழுங்கமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை பூப்பதை நிறுத்தவும், மெந்தோலின் நறுமணத்தை அதிகரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. பானங்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் தயாரிக்க புதிய இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த அன்னாசி புதினா தளிர்கள் மணம் கொண்ட பைகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எரியும் சூரிய அஸ்தமனம்

ஊதா நிற இலைகளுடன் கூடிய பல்வேறு கொரிய புதினா புதிய மெந்தோல் வாசனை மற்றும் அலங்கார மஞ்சரிகளுடன் தோட்டக்காரர்களை ஈர்க்கிறது. நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில், எரியும் சூரிய அஸ்தமனம் மே முதல் ஆகஸ்ட் வரை நீண்ட இதழ்களுடன் சிவப்பு பேனிகல்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். அகஸ்டாச் இனங்கள் தேங்கி நிற்கும் மண்ணின் ஈரப்பதம் இல்லாத வெயில் பகுதிகளை விரும்புகின்றன. குளிர்காலத்தில், புதர்களுக்கு உலர்ந்த தளிர் கிளைகள் அல்லது தங்குமிடம் தேவைப்படுகிறது நெய்த துணி. மலர் படுக்கைகள், mixborders அலங்கரிக்க பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் தோட்டத்தில் ஒரு அசாதாரண வாசனை கொடுக்கிறது.

பென்னிராயல்

புதினா வகை வீட்டில் வளர்க்கப்படும். மென்மையான பென்னிராயல் கீரைகள் காய்ச்சுவதற்கு சிறந்தவை மூலிகை தேநீர். நீண்ட மெல்லிய தளிர்கள் ஆம்பிலஸ் கலவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மலர்கள் ஒரு சிறிய வடிவம் மற்றும் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஊர்ந்து செல்லும் தளிர்கள் ஒரு நுட்பமான மெந்தோல் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

க்கு கொள்கலன் வளரும்அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் பால்கனியில் அல்லது உட்புறத்தில், புதினா வகைகள் காய்கறி வேடிக்கை அல்லது மாஸ்க்விச்கா அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பென்னிராயல் வகையுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​செங்குத்தான புதர்கள் 60 செ.மீ வரை வளரும். உணவுக்காக அல்லது மணம் மசாலாவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புதினா, இயற்கையாக வளரும் அல்லது நடப்படுகிறது தோட்ட சதி, ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. வகைகள் தோற்றத்திலும் வளரும் நிலைகளிலும் மட்டுமல்ல, தளிர்களின் இரசாயன கலவையிலும் வேறுபடுகின்றன. தாவரத்தின் இலைகள் மனித உடலில் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

அல்லது வெண்மையானது, சுழல் அல்லது மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து வகையான புதினாவிலும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, இதில் முக்கிய கூறு மெந்தோல் ஆகும்.

புதினா பற்றி உங்களுக்கு என்ன தெரியும்

மிதமான காலநிலை கொண்ட பல நாடுகளில் இந்த ஆலை பொதுவானது. புதினா, இந்த தாவரத்தின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து மனிதனுக்குத் தெரியும். இது சமையல், மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் மதுபானத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த மூலிகை பெரும்பாலும் தேயிலைகளில் சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் சளிக்கு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதினா பல குளிர்பானங்கள், மிட்டாய்கள், சிரப்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையாகும். புதிய புதினா சூப்களுக்கு ஒரு அசாதாரண சுவை சேர்க்கிறது.

பூக்கும் முன் வெட்டப்பட்ட தண்டுகளை வடிகட்டுவதன் மூலம், பல நாடுகளில் அவை மிகவும் மதிப்புமிக்கதைப் பெறுகின்றன அத்தியாவசிய எண்ணெய். புதினா கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு தாவரமாகும் பரந்த பயன்பாடுவாசனை திரவியங்கள் மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளில்.

ஆலை சன்னி அல்லது சற்று நிழலாடிய இடங்களில், நன்கு ஈரமான மண்ணில் வளரும். களிமண் மண்ணைத் தவிர எந்த மண்ணிலும் வளரும். இது பூக்கும் மற்றும் முதல் ஆண்டில் ஏற்கனவே அறுவடைக்கு ஏற்றது.

என்ன வகையான புதினா உள்ளது?

இந்த ஆலை உலகின் பல நாடுகளில் பரவலாக உள்ளது. வேறுபடுத்தி பல்வேறு வகையானபுதினா. ஆனால் இன்று நாம் அதன் மிகவும் பிரபலமான வகைகளைப் பற்றி கூறுவோம். இந்த பட்டியலில் மறுக்கமுடியாத தலைவர் இந்த ஆலையின் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் நீண்ட காலமாக விஞ்ஞானிகளால் ஆய்வு செய்யப்பட்டு வருகிறது.

இந்த ஆலை முதன்முதலில் கிரேட் பிரிட்டனில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனப்பெருக்கம் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. இது ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் வற்றாத தாவரமாகும். இலைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். வேர்கள் ஆழமாக இல்லை (15 செமீ) மற்றும் பெரிய முனைகள் உள்ளன. பல சிறிய வேர்கள் அவற்றிலிருந்து வெளிப்படுகின்றன.

மிளகுக்கீரை மலர்கள் வெளிர் ஊதா நிறமாகவோ அல்லது குறைவாக அடிக்கடி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவோ இருக்கலாம். அவை மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஆலை ஜூன் மாதத்தில் பூக்கத் தொடங்கி ஆகஸ்ட் மாதத்தில் முடிவடைகிறது.

மிளகுக்கீரை: பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

இந்த ஆலை பல மதிப்புமிக்க பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
• ஒரு மயக்க மருந்து மற்றும் வலி நிவாரணி;
• தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது;
• ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு உள்ளது;
• இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
• சிறுநீர்ப்பை பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இவ்வளவு விரிவான பட்டியலும் சேர்ந்து பயனுள்ள பண்புகள், எந்த மிளகுக்கீரை உள்ளது, இந்த புதினா ஆலைக்கு முரண்பாடுகளைக் குறிப்பிடத் தவற முடியாது. இந்த மூலிகையின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள், அல்லது அவற்றைப் பற்றிய அறிவு, இந்த மணம் கொண்ட தாவரத்தின் அனைத்து காதலர்களுக்கும் மிகவும் முக்கியம். எனவே, மிளகுக்கீரைக்கு யார் முரணாக இருக்கிறார்கள்?

குறைந்த இரத்த அழுத்தம் (குறைந்த இரத்த அழுத்தம்) உள்ளவர்கள் எச்சரிக்கையுடன் குடிக்க வேண்டும்.

உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் புதினாவைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மிளகுக்கீரை, அதன் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் ஏற்கனவே நன்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை மருந்து. உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions தயாரிக்கும் போது, ​​கண்டிப்பாக மருந்தளவு கடைபிடிக்க வேண்டும். இல்லையெனில் அது தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

இந்த முரண்பாடுகள் கிட்டத்தட்ட எல்லா வகைகளுக்கும் பொருந்தும்.

புதினா

இந்த மூலிகை கிட்டத்தட்ட அனைத்து தோட்டங்களிலும் காய்கறி தோட்டங்களிலும் வளரும். 90 செமீ உயரம் வரை வளரும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆலை. இந்த வடிவத்தில், அத்தியாவசிய எண்ணெய் மதிப்பிடப்படுகிறது, அல்லது இன்னும் துல்லியமாக அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருள் - கார்வோன். அவருக்கு நன்றி, தோட்ட புதினா மிளகுக்கீரை போன்ற சக்திவாய்ந்த எரியும் மற்றும் குளிரூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இது சூயிங் கம் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மென்மையான மற்றும் மதுபானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் சுவையூட்டப்படுகிறது. பற்பசை. கூடுதலாக, இந்த புதினா வாசனை திரவியத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மூலிகையின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் (பெப்பர்மின்ட் போலல்லாமல்) பலவீனமாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.

வயல் புதினா

இது உலகம் முழுவதும் வளரும், பெரும்பாலும் காடுகளில். இது ஆற்றின் கரைகளிலும் ஈரமான புல்வெளிகளிலும் காணப்படுகிறது. இது ஒரு புதர், 80 செமீ உயரம், கிளைத்த தண்டு மற்றும் பெரிய வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு கொண்டது.

இந்த புதினா துர்நாற்றம் மற்றும் மெந்தோல் போன்ற குளிர்ச்சியான சுவையை கொண்டிருக்கவில்லை. இது மீன் மற்றும் காய்கறி உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் டானிக் பானங்கள் தயாரிப்பதற்காக சேர்க்கப்படுகிறது.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, இது அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் தலைவலிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நீண்ட இலை புதினா

120 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடிய ஒரு சக்திவாய்ந்த தாவரமானது, ஒரு டெட்ராஹெட்ரல் கிளைத்த தண்டு மற்றும் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைக் கொண்டுள்ளது. இலைகள் ரம்பம்-பல் விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மென்மையான நறுமணத்துடன் பணக்கார பச்சை நிறம். ஆலை அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்க்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. இது ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

சாலடுகள், குழம்புகளுக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, காய்கறி சூப்கள். சில நேரங்களில் இந்த வகை புதினா இறைச்சியில் சேர்க்கப்படுகிறது (பொதுவாக வறுத்த மாட்டிறைச்சி), மிட்டாய் உற்பத்தியிலும், சார்க்ராட்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆப்பிள் புதினா

இது ஒரு சிறிய புஷ், 60 செமீ உயரத்திற்கு மேல் இல்லை, இது ஒரு பிரகாசமான பச்சை நிறத்தின் சிறிய சுற்று, வெல்வெட் இலைகளால் வேறுபடுகிறது. இந்த ஆலை குறைந்த தீவிரமான, ஆனால் மிகவும் மென்மையான நறுமணத்துடன் உள்ளது. இந்த வகை காய்கறி மற்றும் மீன் உணவுகள், அத்துடன் வேகவைத்த பொருட்களிலும் சேர்க்கப்படலாம்.

நீங்கள் புரிந்து கொண்டபடி, ஒரு சிறிய கட்டுரையின் வடிவத்தில் புதினா பிரபலமான அனைத்து வகைகளையும் பற்றி பேச முடியாது. இந்த தாவரங்களின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் இன்னும் உலகெங்கிலும் உள்ள விஞ்ஞானிகளால் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் இன்று அதை தேநீர், உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீராக எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம், மேலும் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு இன்னும் சிறந்தது.

புதினா நன்மை பயக்கும் மற்றும் குறிப்பாக கருதப்படுகிறது மதிப்புமிக்க ஆலை, இது பல தசாப்தங்களாக மனிதர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மருத்துவ, சமையல் மற்றும் வாசனை திரவிய நோக்கங்களுக்காக அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த தாவரத்தில் பல வகைகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சுவாரஸ்யமான உண்மை. நாம் தாவர இலை தரவுகளை அடிப்படையாக எடுத்துக் கொண்டால், புதினா ஒரு வகை லாமியாசி தாவரமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும், நாற்பதுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் மற்றும் கலப்பினங்கள் அறியப்படுகின்றன.

புதினா வகைகள்

வீடு

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த வகை அழைக்கப்படுகிறது உட்புற வகைபுதினா, அந்துப்பூச்சி மரம், பிளெக்ட்ராந்தஸ் மற்றும் ஸ்பர் பூக்கள். இந்த ஆலை வருடாந்திர அல்லது வற்றாததாக இருக்கலாம் மற்றும் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டலங்களில் வளரும். நீங்கள் அதை கவனமாக பராமரித்தால், அது வீட்டிற்குள் கூட வளரும்.

புதினா புதராக வளரும். அதன் இலைகளில் ஒரு சிக்கலான இரசாயன கலவை கொண்ட அத்தியாவசிய சாறுகள் உள்ளன, அதற்கு நன்றி அதன் இனிமையான நறுமணத்தைப் பெறுகிறது. ஒரு மருத்துவப் பொருளாகவும், அலங்கார நோக்கங்களுக்காகவும் அல்லது சமையல் மூலிகையாகவும் (இலை அல்லது வேர் காய்கறிகள்) பயன்படுத்தலாம். ஆலை ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது பல்வேறு பூச்சிகளை விரட்டுகிறது: சிறிய பட்டாம்பூச்சிகள், கொசுக்கள் மற்றும் பிற.

தண்டு முப்பது முதல் நூறு சென்டிமீட்டர் வரை வளரும். தண்டுகள் இளம்பருவ அல்லது வெறுமையாக இருக்கும். தாவரத்தின் பூக்கள் அளவு சிறியவை, அவை ஒரு சிறப்பு குடையை உருவாக்குகின்றன. பழத்தில் நான்கு கொட்டைகள் உள்ளன.

மெந்தோல் செடி

இது மிளகாய், மற்றும் மெந்தோலின் அதிக செறிவு மற்றும் மிகவும் தீவிரமான, நிலையான மற்றும் கடுமையான வாசனையை வெளியிடுகிறது. ஆலை பூச்சிகளை எதிர்க்கும் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது, மேலும் சிறந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்டது.

ஆலை, அதன் நன்றி தனித்துவமான கலவை, பல பகுதிகளில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது: இது அழகுசாதன நிபுணர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது அழற்சி எதிர்ப்பு, கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மூச்சுக்குழாய் சளி வீக்கத்திற்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது. தாவரத்தின் இலைகள் மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, மோஜிடோஸ் போன்ற சிறந்த காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகின்றன.

இப்பகுதியில் உள்ள விளக்குகளைப் பொறுத்து, தாவரத்தின் அளவு அறுபது சென்டிமீட்டர்களை எட்டும், அதே நேரத்தில் அதன் தண்டுகள் நேராக வளர்ந்து, அவற்றின் இருண்ட நிழல் மற்றும் சக்திக்காக நிற்கின்றன. இரண்டாவது நடுப்பகுதியில் பூக்கும் - கோடையின் மூன்றாவது மாதத்தின் தொடக்கத்தில். சிறிய பூக்கள் ஊதாசரியான inflorescences அமைக்க.

உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்ட இந்த இனத்தின் பெயரே பெண் தெய்வத்தின் பெயரிலிருந்து வந்தது. கிரேக்க நம்பிக்கைகளின்படி, அவர் நிலத்தடி கடவுளின் எஜமானி, மற்றும் அவரது சட்டபூர்வமான மனைவி அவளை புல்லாக மாற்றினார்.

மிளகு

இந்த வகை புதினா மிகவும் வாங்கப்பட்ட மற்றும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவள் இரண்டு எதிர் வகைகளின் கலப்பினமாக வளர்ந்தாள். இது உணவுகளின் சுவையை பூர்த்தி செய்ய தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மருந்தியல் முகவர்களுக்கு அடிப்படையாகிறது. மதிப்புமிக்கது தேன் செடி. இயற்கையில், அது தானாகவே வளராது. இது அதன் கடுமையான சுவைக்காக தனித்து நிற்கிறது, அதனால்தான் அது அதற்கேற்ப பெயரிடப்பட்டது. குணப்படுத்துபவர்கள் இந்த புதினாவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் மருத்துவ ஆலை, இது அதன் இனிமையான மற்றும் மீளுருவாக்கம் பண்புகளுக்காக தனித்து நிற்கிறது. அதிகபட்ச இதய சுருக்கத்தின் தருணத்தில் குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த வகை மூலிகை வற்றாத தாவரங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது. அதன் தண்டுகள் வெற்று, நிமிர்ந்த, கிளைத்தவை மற்றும் ஒரு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்.

பூக்கள் வெளிர் ஊதா அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும், இவை அனைத்தும் தண்டின் மேற்புறத்தில் ஒரு மஞ்சரியில் பின்னிப் பிணைந்துள்ளன. கோடையின் இரண்டாவது மாத இறுதியில் பூக்கும் தொடங்கி இலையுதிர் காலம் வரை நீடிக்கும். பழங்கள் மிகவும் அரிதாகவே தோன்றும்; அவை நான்கு கொட்டைகள் கொண்டவை.

சுருள்

மேலே விவரிக்கப்பட்ட வகைக்கு அதன் பண்புகளில் ஒத்திருக்கும் புதினா, சுருள் புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது. சுருள், ஸ்பைக்லெட் வடிவ, புதினா - இவை அனைத்தும் ஒரே வகையின் ஒத்த சொற்கள். கலவையில் என்ன்டியோமர் லினலூல் மற்றும் கார்வோன் ஆகியவை அடங்கும், இதன் காரணமாக ஆலை ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, ஸ்பியர்மிண்டில் மெந்தோல் இல்லை, எனவே இலைகளை சாப்பிட்ட பிறகு குளிர்ச்சியான பின் சுவை இல்லை. இந்த தாவரத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட வகைகளை விட அதிக மதிப்புடையவை. இது மருந்தியல் மற்றும் சமையலில் மட்டுமல்ல, சோப்பு தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் புகையிலை மற்றும் மிட்டாய் பொருட்களுக்கு அடிப்படையாகிறது.

தாவரத்தின் பூக்கள் ஒரு இணக்கமான இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை குறுகிய பாதங்களுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் தளிர்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. விதை ஆலை. கோடையின் இரண்டாவது மாதத்திலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை ஆலை பூக்கத் தொடங்குகிறது. விதைகள் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்.

விவரிக்கப்பட்டதை முடிந்தவரை பாதுகாக்க புதினா வகைகள்அவர்களின் காகித பைகளை தேர்வு செய்யவும் அல்லது இயற்கை ஆளி, இது இருண்ட, குளிர் மற்றும் உலர்ந்த அறைகளில் வைக்கப்படுகிறது.

கொரியன்

இந்த வகை புதினா வட ஆசியாவில் தோன்றியது, இது முதலில் ஒரு அலங்கார, காரமான அல்லது மருத்துவ தாவரமாக வளர்க்கப்பட்டது, இது உடலின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பொது வலுவூட்டல் ஆகியவற்றில் அதன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது தமனிகளில் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. உலர்ந்த ஆலை, தூள், சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் கலவையை மேம்படுத்தும் மருந்தியல் முகவர்களில் காணலாம், அவை நுரையீரல் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த புதினா மிகவும் கருதப்படுகிறது சிறந்த வகை, இது மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் நன்மை பயக்கும். அதனால்தான், கிழக்கில், இது ஜின்ஸெங்கின் முக்கிய போட்டியாளராகக் கருதப்படுகிறது. தாவரத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஆலை, மூலம் காட்சி பண்புகள்நூறு சென்டிமீட்டர் வரை வளரக்கூடிய ஒரு வற்றாத புதரை ஒத்திருக்கிறது. புதினா தண்டுகள் நான்கு பக்கங்களும் நேராக வளரும். ஆலை ஜூன் நடுப்பகுதியில் அல்லது செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பூக்கும். அதன் வாசனை புதினா, சோம்பு மற்றும் ஆர்கனோவை ஒரே நேரத்தில் நினைவூட்டுகிறது. பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும், மேலும் பல்வேறு பனி-எதிர்ப்பு மற்றும் மைனஸ் இருபது வரை வெப்பநிலையை தாங்கும்.

அயல்நாட்டு வகைகள்

நாய் பாணி

ஐவி மொட்டு அல்லது நாய் புதினா என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படும் இந்த ஆலை ஒரு நிலையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது யூரேசிய வயல்களில், மிதமான தட்பவெப்ப நிலைகளில் வளரும். இது கசப்பான மற்றும் கடுமையான பின் சுவை கொண்டது மற்றும் குளிர் பின் சுவையை விட்டுவிடாது. இந்த மருத்துவ தாவரத்தை தேன் செடி என வகைப்படுத்தலாம். அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, கொலரெடிக், குணப்படுத்தும் விளைவுகள் காரணமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல்வேறு டானிக்குகள் தயாரிக்க இலைகள் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு முதிர்ந்த தாவரத்தின் உயரம் அதிகபட்சம் 40 சென்டிமீட்டர்களை எட்டும், அதன் தண்டுகள் அனைத்து மேற்பரப்புகளிலும் தீவிரமாக ஊர்ந்து செல்கின்றன, அவை வெற்று அல்லது இளம்பருவ குறுகிய முடிகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன. தாவரத்தின் முக்கிய தாவர உறுப்பு ஏராளமான மற்றும் வேர் எடுக்கும். அதன் இலைகளில் நீண்ட இலைக்காம்புகள் உள்ளன, மேலும் அவை மொட்டுகள் அல்லது வட்ட வடிவில் எதிரே அமைந்துள்ள வடிவத்தால் வேறுபடுகின்றன. ஊதா அல்லது நீல நிறத்துடன் கூடிய சிறிய பூக்கள் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்பட்டு ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி வரை அனுபவிக்க முடியும்.

புதினா ஆலை மருத்துவத்தில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது பண்டைய சீனா. இது அதன் மீளுருவாக்கம் விளைவுக்கு தனித்து நிற்கிறது. இது பித்த தேக்கத்திற்கும், ஹைப்பர்ஹைட்ரோசிஸுக்கு எதிரான தீர்வாகவும் அல்லது டியோடரண்டாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையான புதினாவிலிருந்து எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கண் இமைகளின் தோலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு உகந்ததாகும்.

பூனை வகை

இந்த வகை தாவரங்கள் எலுமிச்சையின் வலுவான, இயல்பற்ற வாசனையால் வேறுபடுகின்றன, இது அப்பகுதியில் உள்ள அனைத்து தவறான பூனைகளையும் ஈர்க்கிறது. புதினா முக்கியமாக காடுகளை வெட்டுதல், தரிசு நிலங்கள், களைகள் நிறைந்த இடங்கள், சரிவுகளில் அல்லது நெடுஞ்சாலை ஓரங்களில் வளரும். பெரும்பாலும் இது பேஷன் மரங்களுக்கு அருகில் வளரும், ஏனெனில் இது ஒரு மதிப்புமிக்க தேன் செடியாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஆலை வாசனை திரவியங்கள், சோப்பு தயாரிப்பில், மிட்டாய் கடையில் மற்றும், நிச்சயமாக, மருந்தியல் ஆகியவற்றில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் இரைப்பை குடல் நோய்களைக் கடக்க உதவுகின்றன, அவை கடுமையான ஒற்றைத் தலைவலிக்கு காய்ச்சப்படுகின்றன, மேலும் சாறு தடிப்புகள் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளால் பாதிக்கப்பட்ட தோலின் பகுதிகளில் தேய்க்கப்படுகிறது.

இந்த வகை புதினா தாவரங்களின் வற்றாத பிரதிநிதியாகும், இது ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் திறன் கொண்டது. அதன் வேர்கள் நேரான மற்றும் வலுவான தண்டுகள் கொண்ட மர இனங்கள் போன்றவை. மலர்கள் ஒரு அழுக்கு வெளிர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறமாக இருக்கலாம். முழு மஞ்சரியும் குறிப்புகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட குடைக்குள் சேகரிக்கப்படுகிறது தாவர உறுப்புகள்உயர்ந்த தாவரங்கள்.

புதினா தாவர வகைகள்

புல்வெளி அல்லது வயல் ஆலை

இது ஐரோப்பிய, ஆசிய, காகசியன், இந்திய அல்லது நேபாள சந்தைகளில் காணப்படுகிறது. இது ஆற்றின் கரையோரங்களில், மற்ற நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் வளரும். அத்தியாவசிய எண்ணெயில் ஒரு குறிப்பிட்ட துர்நாற்றம் மற்றும் சர்க்கரை, கசப்பான சுவை உள்ளது, இது மெந்தோல் மற்றும் பல்வேறு சிட்ரஸ் குறிப்புகளை இணைக்கிறது.

நடத்தப்பட்ட சோதனைகளின்படி, இந்த வகை புதினாவின் நறுமணத்தை உள்ளிழுக்கும் ஒரு நபர் 24 மணி நேரத்திற்குள் கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு பல முறை குறைப்பார் என்று காட்டப்பட்டது. இந்த ஆலை மருந்தியல் துறையில் உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (வயிற்று வீக்கம், வயிற்றின் வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல்).

இஞ்சி வகை

வழங்கப்பட்ட அனைத்து வகையான புதினா வகைகளிலும், இஞ்சியை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு, இது இதுவரை முக்கியமாக எகிப்தில் வளர்கிறது. விரும்பத்தகாத உணர்வற்ற பின் சுவை இல்லை. பரிந்துரையின் படி பாரம்பரிய மருத்துவர்கள், தாவரத்தின் பூக்கள், பூர்வாங்க உலர்த்திய பிறகு, இரைப்பை குடல் அழற்சிக்கு எடுக்கப்படுகின்றன. வானிலை சார்புநிலையை சமாளிக்க உதவுகிறது, அசைந்த நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது. தண்டுகள் நான்கு பக்கங்களிலும் வேறுபடுகின்றன, அவை நேராக மற்றும் கிடைமட்ட மற்றும் நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் கிளைத்துள்ளன. தாவரத்தின் இலைகள் அகலமானவை, நீளமான முட்டை வடிவத்துடன் முனைகளில் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன.

இந்த ஆலை பெரும்பாலும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் அதன் உமிழும் மற்றும் பச்சை நிறத்திற்கு நன்றி. நெய்யப்பட்ட கிளைகளில் சேகரிக்கப்பட்ட சிறிய அளவிலான பூக்கள் இறுதியில் இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிற ஸ்பைக்லெட்டுகளின் வடிவத்தில் மஞ்சரிகளை உருவாக்குகின்றன.

சாக்லேட் பின் சுவையுடன் புதினா (சாக்லேட்)

அதிக ஈரப்பதம் உள்ள இடங்களில் ஆலை விரைவாக வளரும், லேசான மண்ணை விரும்புகிறது, மிகவும் ஆக்கிரோஷமானது, ஆனால் நடைமுறையில் எதுவும் தேவையில்லை கூடுதல் கவனிப்பு. இது மற்ற வகைகளில் அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன் தனித்து நிற்கிறது. பூச்சி தாக்குதலுக்கும், துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலைக்கும் எதிர்ப்பு. தேவையான ஒளியுடன், தாள்கள் அடர் ஊதா நிறமாக மாறும்.

இந்த வகை புதினா பெரும்பாலும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. ஆனால், அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிமையான சாக்லேட் சுவைக்கு நன்றி, இது மிட்டாய் நோக்கங்களுக்காகவும் மருந்தியலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எலுமிச்சை சுவை (மெலிசா)

இந்த நறுமணமுள்ள ஆலை ஹனிஸ்லிப்பர், ஹனிவார்ட் அல்லது எலுமிச்சை தைலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு இனிமையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சிட்ரஸ் சுவை கொண்டது. இது தெற்கு ஐரோப்பிய மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் தோட்டங்களில் வளர்கிறது.

இந்த ஆலை அதன் மதிப்புக்கு தனித்து நிற்கிறது, சுவை குணங்கள்மற்றும் மருத்துவ குணங்கள், இது வைட்டமின் சி, நிறமி, கரோட்டினாய்டுகளின் வகுப்பில் இருந்து நிறைவுறாத ஹைட்ரோகார்பன்கள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் அதிக செறிவைக் கொண்டுள்ளது. பல நூற்றாண்டுகளாக, புதினா ஒரு தேன் செடியாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை வற்றாத வகையைச் சேர்ந்தது, இது கோடையில் பூக்கத் தொடங்குகிறது, மேலும் ஒரு பருவத்திற்குப் பிறகு பழங்கள் பழுக்கின்றன.

நீங்கள் ஆலைக்கு கவனம் செலுத்தினால், அதன் உயரம் 30 சென்டிமீட்டரிலிருந்து தொடங்கி ஒன்றரை மீட்டரை எட்டும். தண்டு அல்லது பக்கவாட்டின் கிளைகள் குறுகியது, பூக்கள் நீலம், பனி வெள்ளை அல்லது வெளிர் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேல் இலைகள்சைனஸில் அமைந்துள்ளது. பெரிய கருப்பு பழத்தை மூன்று ஆண்டுகளுக்கு விதைகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த ஆலை மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானது, ஆனால் கடுமையான உறைபனிகளில் மண்ணை கரி அடுக்குடன் மூடுவது நல்லது.

சந்தையில் பல்வேறு வகையான புதினாவை நீங்கள் காணலாம் என்ற போதிலும், அவை அனைத்திற்கும் பொதுவான நன்மைகள் உள்ளன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஏராளமான பொருட்களின் மத்தியில், உங்களுக்கு உண்மையிலேயே தேவைப்படும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்து, அதன் மருந்தியல் பண்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் விலைக்கும் ஏற்றது. புதினா ஒரு மதிப்புமிக்க மருத்துவ தாவரமாகும், ஆனால் அது ஒரு எலுமிச்சை, இஞ்சி அல்லது சாக்லேட் பிந்தைய சுவையுடன் கூடுதலாக இருந்தால், அது சமையலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படலாம், குளிர்ச்சி மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்கள் தயாரிப்பதில்.

புதினாவின் புதிய வகைகளின் வீடியோ விமர்சனம்

புதினா மிகவும் பொதுவான மற்றும் அனைவருக்கும் ஒன்றாகும் பிரபலமான தாவரங்கள். இது ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மட்டுமல்ல, பல பயனுள்ள பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. அவர்கள் அனைவருக்கும் நன்றி, ஆலை பரவலாக மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மொத்தத்தில், 300 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் அறியப்படுகின்றன, ஆனால் பெரும்பாலும் 20 க்கும் மேற்பட்டவை பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, கட்டுரை மிளகுக்கீரை விரிவாக விவரிக்கும், புகைப்படங்கள் இந்த தாவரத்தின் பன்முகத்தன்மையை தெளிவாகக் காண உதவும்.

சுருக்கமான தாவரவியல் விளக்கம்

புதினா ஆடம்பரமற்றது மூலிகை செடி, எங்கு வளர்ந்தாலும் வசதியாக இருக்கும். நிழலில் மற்றும் நேர் கோடுகளின் கீழ் சூரிய கதிர்கள், அவள் நன்றாக வளர்கிறாள். அனைத்து தாவர வகைகளும் தேவை மிதமான நீர்ப்பாசனம்இருப்பினும், கூடுதல் உரமிடுதல் பயன்படுத்தப்படாது. மருத்துவ மூலிகை விரைவாக இனப்பெருக்கம் செய்கிறது, இது வெட்டல், விதைகள், வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் தனிப்பட்ட இலைகளின் வேர்விடும்.

மசாலா ஆலை ஒரு நீண்ட, நேரான தண்டு கொண்டது, அதனுடன் இலைகள் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. படப்பிடிப்பின் உயரம் ஒரு மீட்டரை எட்டும். சில வகைகளில் இது அடர் ஊதா நிறத்தில் உள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது பச்சை நிறங்களைக் கொண்டுள்ளது. வகையைப் பொறுத்து, அவை இருண்ட அல்லது வெளிர் பச்சை இலைகள் மற்றும் விளிம்பில் சிறிய பற்களைக் கொண்டுள்ளன. பூக்கும் கோடையின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி செப்டம்பர் வரை நீடிக்கும். வேர் அமைப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது, இது மரம் போன்ற தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை அண்டை பகுதி முழுவதும் பரவுகின்றன.

புதினா வகைகள், வகைகளின் பெயர்களுடன் புகைப்படங்கள்

இந்த தாவரத்தின் அனைத்து ஆய்வு இனங்களும் அதற்கேற்ப ஒரு நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. புதினா தனித்துவமானது, ஏனெனில் அதன் அனைத்து வகைகளும் தீவிரமாக வளர்ந்து வாழ்க்கையின் பல்வேறு பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மெந்தோல் மூலிகையில் பல வகைகள் உள்ளன, மிகவும் பிரபலமான வகைகள் கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளன, தாவரத்தின் புகைப்படங்கள் அவற்றை தெளிவாகக் காண உதவும்.

ஸ்பைக்லெட் புல், நீர் புல் மற்றும் காட்டு புல் ஆகிய மூன்று வகைகளைக் கடந்து ஆங்கிலேயர்கள் இந்த மூலிகையை உருவாக்கினர். ஆலை விசித்திரமானது அல்ல, ஆனால் களைகள் ஏராளமாக இருக்கும்போது அது மோசமாக வளரத் தொடங்குகிறது. 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, புதர்களை மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் அவை வயது மற்றும் அவற்றின் கவர்ச்சிகரமான அலங்கார தோற்றத்தை இழக்கின்றன. பூக்கும் காலத்தில், அது சிறந்த தேன் ஆலை. இந்த ஆலையில் 4.5% மெந்தோல் எண்ணெய் உள்ளது, இது மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த வகை பொதுவாக பிளே புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. IN பெரிய அளவுஇது ரஷ்யா, காகசஸ் மற்றும் உக்ரைனில் காணப்படுகிறது. இது 50 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது; பூக்கும் ஜூலை மாதத்தில் தொடங்கி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் முடிவடைகிறது. மஞ்சரிகள் படப்பிடிப்பைச் சுற்றி அமைந்துள்ள அடர்த்தியான வளையங்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. தாவரத்தின் இலைகளில் 2% மெந்தோல் உள்ளது. உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் சமையலில் சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மருந்துகள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும் உட்புற தாவரங்கள். இந்த குடும்பத்தின் மற்ற அனைத்து உறுப்பினர்களையும் போலவே இது அதே நறுமணத்தையும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. காரமான ஆலை விசித்திரமானது அல்ல, நன்றாக வளரும் வீட்டில் பானை. இது பல்வேறு பூச்சிகளை விரட்டும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை வெளியிடுகிறது. தேநீர், இனிப்பு மற்றும் பிற உணவுகள் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த மருத்துவ மூலிகை எலுமிச்சை தைலம் அல்லது தேன் புதினா என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. இது கோடை முழுவதும் பூக்கும், அதன் நறுமணம் தேனீக்களை ஈர்க்கிறது, எனவே புதினா ஒரு சிறந்த தேன் ஆலை. இந்த வகை மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் தனித்துவமான அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது. மெலிசா ஒன்றுமில்லாதது, இது குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் கூடுதல் உரங்கள் தேவையில்லை. தண்டுகளின் உயரம் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் அடையலாம். காரமான ஆலை அதன் வாசனை மற்றும் சிறந்த சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, அதனால்தான் இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எலுமிச்சை தைலம்அழகுசாதனவியல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த வகை மிளகுக்கீரையின் பிரதிநிதி. தனித்துவமான அம்சம்மேலும் உச்சரிக்கப்படுகிறது மற்றும் கருதப்படுகிறது பணக்கார வாசனைமெந்தோல். தண்டுகளின் உயரம் 50 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் உள்ளது, அதனுடன் அமைந்துள்ளது நீளமான இலைகள். மெந்தோல் புதினா பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, எனவே அது நன்றாக வளரும். இது பெரும்பாலும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக, சமையலுக்கு, அத்துடன் நாட்டுப்புற மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது பாரம்பரிய மருத்துவம்.

சேகரிக்கவும் காரமான ஆலைசுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த நகரத்திற்கு வெளியே சிறந்தது. பலர் அதை குறிப்பாக நடவு செய்கிறார்கள் தனிப்பட்ட அடுக்குகள்பின்னர் அறுவடை செய்யலாம். செயலில் பூக்கும் போது எந்த வகையான புதினாவும் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகளால் நிரப்பப்படுகிறது. தண்டுகளை வெட்டி அவற்றை அடுக்கி வைக்கவும் புதிய காற்று, ஒரு விதானத்தின் கீழ் அவர்கள் உலர். உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் நசுக்கப்பட்டு உள்ளே வைக்கப்படுகின்றன கண்ணாடி குடுவை, இறுக்கமான ஒரு மூடி கொண்டு மூடப்பட்டது. வைத்துக்கொள் மருத்துவ மூலிகைஇருண்ட இடத்தில் இருக்க வேண்டும்.

முக்கியமானது! காலையில் பனி இருக்கும் போது அல்லது மழைக்குப் பிறகு புதினா சேகரிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆலை உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், எனவே அது அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

மருத்துவ ஆலை உறைந்திருக்கும். வெப்பநிலையில் ஒரு உடனடி குறைவு புதினாவின் அனைத்து அத்தியாவசிய பொருட்கள் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளை பாதுகாக்கும்.

மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் வேதியியல் கலவை

புதினா கொண்டுள்ளது பெரிய எண்ணிக்கைமெந்தோல். இது இலைகளில் 2% மற்றும் மஞ்சரிகளில் 4-6% ஆகும். இந்த தனித்துவமான பொருளுக்கு கூடுதலாக, இது உடலுக்குத் தேவையான பல பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. உள்ள வல்லுநர்கள் இரசாயன கலவைஇந்த ஆலையில் பின்வரும் பொருட்கள் காணப்பட்டன:

• கரோட்டின்;
• தோல் பதனிடுதல் கூறுகள்;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• பைட்டோஸ்டெரால்கள்;
• ஈதர்கள்;
• வழக்கமான

இந்த அனைத்து கூறுகளுக்கும் நன்றி, புதினா ஆரோக்கியத்தை திறம்பட உதவுகிறது, உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது. அதன் பொருட்கள் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன, எனவே இது மருந்துகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதினா உடலில் உள்ள பின்வரும் பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது.

• உறுப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது செரிமான அமைப்புமற்றும் குமட்டல் நீக்குகிறது;
• நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை சரிசெய்கிறது;
• தொற்று நோய்களை நீக்குகிறது (FLU, கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகள், டான்சில்லிடிஸ்);
• பல்வேறு தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
• வாய்வழி குழியை கவனமாக கவனித்துக்கொள்கிறது;
• சிறுநீரக செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது;
• உடலில் ஒரு choleretic விளைவு உள்ளது;
• ஒற்றைத் தலைவலியை வெற்றிகரமாக சமாளிக்கிறது;
• ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் விளைவு உள்ளது;
• சுவாச அமைப்பு (மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நிமோனியா) செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

முக்கியமானது! புதினா சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரைகள் உங்களுக்குத் தேர்வுசெய்ய உதவும் சரியான முறைகள்சிகிச்சை மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

இதில் பல பயனுள்ள பண்புகள் இருந்தாலும் மருத்துவ மூலிகை, இது சில முரண்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் சில இருந்தாலும், இவை கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கியமான புள்ளிகள். பின்வரும் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் புதினா எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்:

• குறைக்கப்பட்ட இரத்த அழுத்தம்;
• தாவர பொருட்கள் உடலில் வாஸ்குலர் தொனியை குறைக்கின்றன;
• வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள்;
• வழக்கமான நெஞ்செரிச்சல்;
• நிலையான தூக்கம் மற்றும் வலிமை இழப்பு;
• கருவுறாமை.

3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைக்கு புதினா கொடுப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது ஆண்களால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது பாலியல் ஆசைகளை மந்தமாக்குகிறது. கொண்டவர்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைமூலிகையின் எந்தவொரு கூறுகளிலும், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

புதினாவின் இனிமையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசனை நம் ஒவ்வொருவருக்கும் தெரிந்ததே. சூயிங் கம் முதல் பற்பசை வரை எங்கும் அதைக் காணலாம். சில வகையான புதினா வெற்றிகரமாக சமையல் மற்றும் மருத்துவத்திலும், வாசனை திரவியத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெயருடன் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது பண்டைய கிரேக்க புராணங்கள். பண்டைய காலங்களில் கூட, புதினா ஆலை நம் முன்னோர்களால் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இன்றும் அது பிரபலமாக உள்ளது. சில வகைகள் அதிக அளவில் வளர்க்கப்பட்டு அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பெறப் பயன்படுகின்றன.

புதினாவின் நன்மைகள்

புதினாவை கண்டிப்பாக யார் வேண்டுமானாலும் வளர்க்கலாம். நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இது நரம்பு மண்டலத்தை முழுமையாக அமைதிப்படுத்தும் ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் உற்சாகமாக இருக்கிறீர்களா? இது வேலையில் "நரம்புகள்" மட்டும்தானா? ஒரு கப் நறுமண தேநீருடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள், ஆனால் அதில் சில புதினா இலைகளைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். நிதானமான விளைவு உங்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்!

தேநீரில் உண்மையான இலைகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும், அறியப்படாத சுவை கொண்ட கலவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்க. பெரும்பாலும் தேநீர் மெந்தோல் கொண்டு சுவைக்கப்படுகிறது. இது தொகுப்பின் விளைவாக பெறப்படுகிறது இரசாயனங்கள்மற்றும் இயற்கை புதினாவுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை.

பல மருந்துகள்இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு, அவை அவசியம் புதினாவைக் கொண்டிருக்கும். உண்மை என்னவென்றால், இது ஒரு சிறந்த மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள கொலரெடிக் முகவராக அறியப்படுகிறது. அதன் டையூரிடிக் விளைவுக்கு நன்றி, சில மணிநேரங்களில் உங்கள் உடலில் திரட்டப்பட்ட திரவத்தை அகற்றலாம். உப்பு மற்றும் ஆதரிக்க புதினா பயன்படுத்தவும் நீர் சமநிலைசரியான அளவில். டேபிள் உப்பு அதிகமாக சாப்பிடுபவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

புதினா இலைகளுடன் கூடிய அதிகப்படியான தேநீர் நீரிழப்புக்கு வழிவகுத்த சந்தர்ப்பங்கள் உள்ளன!

ஒருவருக்கு சளி பிடித்தால், சில வகையான புதினாக்கள் உதவ தயாராக இருக்கும். இது வேறு சில தொற்று நோய்களுக்கும், குமட்டல் மற்றும் கடுமையான தலைவலிகளுக்கும் பொருந்தும். நவீன வாசனை திரவியம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் நீண்ட காலமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது இந்த ஆலை. இன்று இது பல கிரீம்கள் மற்றும் களிம்புகள், அதே போல் முடி மற்றும் தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் காணலாம்.

புதினா பரப்புதல்

வற்றாத மூலிகை Lamiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. புதிய தோட்டக்காரர்களுக்கு கூட புதினா வளர்ப்பது கடினம் அல்ல என்பது மிகவும் எளிமையானது. இது கவனிக்கப்படும் அனைத்து நாடுகளிலும் முற்றிலும் காணப்படுகிறது மிதமான காலநிலை. நீங்கள் கேட்கலாம்: புதினாவை எவ்வாறு பராமரிப்பது மற்றும் என்ன உரங்களைப் பயன்படுத்துவது? ஆலைக்கு குறிப்பிட்ட கவனிப்பு அல்லது உணவு தேவையில்லை. இது வெயிலிலும் நிழலிலும் செழித்து வளரும், மிதமான ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது மற்றும் அவ்வப்போது மழை பெய்தாலும் திருப்தி அடையும்.

புதினாவைப் பரப்பும் போது, ​​சாகுபடியும் குறிப்பாக சவாலானது அல்ல. உங்கள் தோட்டத்தில் குறைந்தபட்சம் ஒரு செடியையாவது நடினால் போதும். மீதமுள்ள கவலைகள் வேர்களால் எடுக்கப்படும், அவை மிக விரைவாக வளரும்.

தாவரங்களின் இந்த பிரதிநிதி வெட்டல் மற்றும் வேர்களை பிரிப்பதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது. மண்ணில் விரைவாக வேர் எடுக்கும் இலைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், புதினா வளரும் பகுதியில் வேலி அமைக்க நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த தாவரத்தின் வேர்கள் தளத்திற்கு அப்பால் விரிவடைவதைத் தடுக்க இது தேவையான நடவடிக்கையாகும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஸ்லேட் அல்லது சாதாரண கூரை பொருள் ஒரு தாள் தரையில் புதைக்கப்படுகிறது. ஏற்கனவே நடவு செய்த முதல் ஆண்டில், நீங்கள் இலைகள் வடிவில் பயிரை பாதுகாப்பாக அறுவடை செய்யலாம்.

புதினாவை உலர்ந்த அல்லது புதிய வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம். மற்ற கீரைகளைப் போலவே, புதினா தனித்தனி தட்டுகள் அல்லது தட்டுகளில் உலர்த்தப்படுகிறது. இது ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பரவி, இருண்ட ஆனால் நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் சிறிது நேரம் விடப்படுகிறது. சேமிப்பிற்கு சிறந்தது கண்ணாடி பொருட்கள்இறுக்கமான மூடியுடன். செராமிக் கூட பொருத்தமானது.

புதினாவை பராமரிப்பதில் உள்ள நுணுக்கங்கள்

உண்மையில், புதினாவை பராமரிப்பது மிகவும் எளிது. நடைமுறைகள் நிலையானவை மற்றும் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் தெரிந்தவை. களையெடுத்தல், சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தளர்த்துதல் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

மாலை நேரத்தில் மருத்துவ ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது. உணவு ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் தழைக்கூளம் அல்லது கரி குறைக்கப்படுகிறது.

இப்போது - புதினா வகைகள் பற்றி!

எங்கள் கட்டுரையின் முதல் பகுதி அறிமுகமானது. புதினாவின் சில பயனுள்ள குணங்களைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொன்னோம், அது எந்த வகையான தாவரம் மற்றும் அது உங்களுக்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தினோம். எந்த புதினா மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, ஒரு வகையை மற்றொன்றிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது, எந்த வகைகள் வீட்டில் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

உண்மையில், புதினாவில் எண்ணற்ற வகைகள் உள்ளன: 25 முக்கிய வகைகள் மற்றும் மற்றொரு 10 கலப்பினங்கள். அவற்றில் பெரும்பாலானவை மிகவும் நெகிழ்வான தண்டு கொண்ட மூலிகை புதர்கள். மலர்கள் சிறியவை, நேர்த்தியான மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. உயரம் 1 மீட்டரை எட்டும், ஆனால் பெரும்பாலும் இது 40-60 செ.மீ. ஆகஸ்ட் மாதத்தில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அளவு உச்சத்தை எட்டினாலும், ஜூன் மாத தொடக்கத்தில் இலைகளை சேகரிக்கத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காட்டு புதினா சந்திக்க!

இந்த ஆலைக்கு காட்டு புதினா மட்டுமே பெயர் இல்லை. ஆர்கனோ, தாய் புதினா, வயல் புதினா, புல்வெளி புதினா என்ற சொற்களை நீங்கள் கேட்டால், நாங்கள் தாவரங்களின் அதே பிரதிநிதியைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். புல்வெளிகள் மற்றும் நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் காட்டு புதினாவை நீங்கள் காணலாம். இது மிகவும் நுட்பமான மற்றும் மென்மையான வாசனையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் சிட்ரல், மெந்தோல், ஜெரனியோல் மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

காட்டு புதினா சமையலில் வரவேற்பு விருந்தினர். இது பல இனிப்பு இனிப்புகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது என்று மாறிவிடும். இது பெரும்பாலும் பானங்கள் மற்றும் சில சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் மிட்டாய்கள், சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களில் சக்திவாய்ந்த சுவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காட்டு புதினா புஷ் எப்படி இருக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள கீழேயுள்ள புகைப்படம் உங்களை அனுமதிக்கிறது:

பண்டைய கிரேக்கர்கள் கூட இந்த குறிப்பிட்ட வகை புதினாவின் வழக்கமான நுகர்வு மனதை ஒருமுகப்படுத்துகிறது என்பதை கவனித்தனர். பிளினி தி எல்டர் தனது தலையில் வழக்கமாக அணிந்திருந்த மாலையில் எப்போதும் இலைகள் இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது நறுமண ஆலை. நீங்கள் வீட்டில் புதினாவை வளர்க்க திட்டமிட்டால், இந்த வகைக்கு கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். காட்டு புதினா தேநீர் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை விரைவாகவும் திறம்படவும் நீக்குகிறது மற்றும் காசநோய் மற்றும் ஆஸ்துமாவுக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த எதிர்பார்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகும்.

நீங்கள் உங்களை வானிலை சார்ந்த ஒரு நபராக கருதுகிறீர்களா மற்றும் எந்த வானிலை மாற்றங்களுக்கும் மிகவும் உணர்ச்சியுடன் செயல்படுகிறீர்களா? இந்த வழக்கில், நீங்கள் காட்டு புதினா பயன்படுத்த வேண்டும். இது நல்வாழ்வில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் சில தொற்று நோய்களை எதிர்க்க உதவுகிறது.

வீட்டில் புதினா

Plectranthus என்ற மர்மப் பெயரைக் கொண்ட ஒரு தாவரமும் Lamiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது வீட்டில் புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் plectranthus பெரும்பாலும் வீட்டில் ஒரு சாதாரண தொட்டியில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆலை மண்ணைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஆர்வமாக இல்லை, ஆனால் சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது. கோடை தேவைகள் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம், அதேசமயம் குளிர்காலத்தில் சற்று குறைக்கலாம். ஜன்னலுக்கு வெளியே பனி இருக்கும்போது அது மெதுவாக வளரும் என்றாலும், அது செயலற்ற நிலைக்குச் செல்லாது.

மெந்தோல் புதினா

மற்றொரு சுவாரஸ்யமான வகை. இது வெறுமனே மகிழ்ச்சிகரமான புதினா வாசனை உள்ளது, புஷ் நீளம் 65 செ.மீ., இது மிளகுக்கீரை ஒரு கிளையினமாக கருதப்படுகிறது, முக்கிய வேறுபாடு சற்றே அதிக மெந்தோல் உள்ளடக்கம். வாசனை மிகவும் வலுவானது மற்றும் கடுமையானது. ஒரு கிளாஸ் தேநீருக்கு ஒரு இலை கூட அதை முழுமையாக அனுபவிக்க போதுமானது. மூலம், மெந்தோல் புதினா கிட்டத்தட்ட உடம்பு சரியில்லாமல் இருப்பதற்கான காரணங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும், மேலும் பத்தாவது பாதையில் பிழைகள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் அதைத் தவிர்க்கின்றன. இலைகளின் முதல் "அறுவடை" வெற்றிகரமான வேர்விடும் 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு சேகரிக்கப்படலாம்.

பூனைக்காலி

கேட்னிப் என்பது தாவரத்தின் அதிகாரப்பூர்வ பெயர், இது பிரபலமாக கேட்னிப் என்று அழைக்கப்படுகிறது. விதைகள், இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் பூனைகளை ஈர்க்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட எலுமிச்சை வாசனையைக் கொண்டுள்ளன. உண்மையில், எனவே பெயர். யாஸ்னோட்கோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். ஜூன் முதல் ஜூலை வரை பூக்கும். லிமோனீன், சிட்ரானெல்லோல் மற்றும் சிட்ரல் ஆகியவற்றைக் கொண்ட மிகவும் மதிப்புமிக்க அத்தியாவசிய எண்ணெய் பூனையிலிருந்து பெறப்படுகிறது.

எலுமிச்சை தைலம்

இந்த வகை புதினா எலுமிச்சை தைலம் என்றும், தாய் செடி மற்றும் தேனீ செடி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. புஷ் ஒரு மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. காஃபிக் மற்றும் ரோஸ்மரினிக் அமிலங்கள், வைட்டமின் சி உள்ளது ஒரு பெரிய எண். எலுமிச்சை தைலம் உட்செலுத்தலுக்கு நன்றி, நீங்கள் ஓய்வெடுக்கலாம் மற்றும் நரம்பு பதற்றத்தை விடுவிக்கலாம், தூக்கமின்மையை குணப்படுத்தலாம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் எல்லாவற்றிலும் நிதானத்தை அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். உட்செலுத்துதல் மிகவும் வலுவாக இருந்தால், விரும்பிய விளைவுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஏற்கனவே இருக்கும் அறிகுறிகளில் மட்டுமே அதிகரிப்பு பெறலாம். மெலிசா எண்ணெய் காய்ச்சல் மற்றும் ஹெர்பெஸுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே அதை எப்போதும் உங்கள் வீட்டில் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அனைத்து வகையான புதினா, புகைப்படங்கள் மற்றும் பெயர்கள் மத்தியில் இந்த வகைமிகவும் பிரபலமானது மட்டுமல்ல, மிகவும் பரவலாகவும் உள்ளது. கவனிப்பு முடிந்தவரை எளிமையானது, இது நவீன மருந்தியலில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது. குமட்டல், வாய்வு மற்றும் ஆஸ்துமாவின் அடிக்கடி தாக்குதல்களுக்கு இது உங்களுக்கு உதவும். மிளகுக்கீரை காபி தண்ணீர் வயிற்று வலி, பெருங்குடல் மற்றும் குடல் பிரச்சினைகளுக்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வியர்வை மற்றும் கொலரெடிக் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை இலைகளின் சாதாரண காபி தண்ணீர் கொண்டு வரக்கூடிய நன்மைகள் சில நேரங்களில் மிகைப்படுத்துவது கடினம்.

சுருக்கமாகக் கூறுவோம். புதினா என்றால் என்ன, இயற்கையில் என்ன வகைகள் உள்ளன மற்றும் அவை எவ்வாறு ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன என்பது பற்றிய நம்பமுடியாத மதிப்புமிக்க தகவல்களை நீங்கள் பெற்றுள்ளீர்கள். கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வகை புதினாவும் மனிதர்களுக்கு அதன் சொந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் தாவரத்தின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் அதை எப்போதும் வீட்டில் வளர்க்கலாம் வானிலை நிலைமைகள்ஜன்னலுக்கு வெளியே.