திறந்த நிலத்திற்கு உயர்தர வெள்ளரி விதைகள். எந்த வகையான வெள்ளரிகள் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யப்படுகின்றன? வெள்ளரி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்துகிறீர்கள்?

இப்போதெல்லாம், வெள்ளரி வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களின் பல நூறு விதைகள் விற்பனைக்கு உள்ளன. எந்த வெள்ளரி விதைகள் சிறந்தது? வெள்ளரி விதைகளுக்கும் F1 கலப்பின விதைகளுக்கும் என்ன வித்தியாசம்? 9% விதைகள் மட்டுமே கலப்பினமற்ற விதைகள். மீதமுள்ள அனைத்தும் துல்லியமாக கலப்பினங்கள், மற்றும் F1.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வெள்ளரிகளை நடவு செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படாத கலப்பினங்களின் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது மற்றும் சில மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாதது. அதாவது, பார்த்தீனோகார்பிக். பழங்களை உற்பத்தி செய்ய அவர்களுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை.

நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

1. வெள்ளரிகளை நடவு செய்வதன் நோக்கம் முக்கியமாக பதப்படுத்துதலுக்காக இருந்தால், எந்த கெர்கின்களையும் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
2. உங்களுக்கு பெரும்பாலும் சாலட்களுக்கு வெள்ளரிகள் தேவைப்பட்டால், அதே பெயரான சாலட் கொண்ட நோக்கம் பொருத்தமானது. அவை கெர்கின்களை விட நீளமானவை, ஆனால் மதிப்புரைகளின்படி, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும் புதியது.
3. நீங்கள் அவற்றை விற்கும் நோக்கத்துடன் வெள்ளரிகளை வளர்த்தால், அவற்றின் முக்கிய அளவுகோல் வெளிப்புற அழகு, இனிமையான சுவை மற்றும் குறைந்தபட்சம் நல்ல போக்குவரத்து.

பிரபலமான வெள்ளரி விதைகள்

எந்த வெள்ளரி விதைகள் சிறந்தது? கருத்தில் கொள்வோம் பிரபலமான விதைகள்குறிப்பாக மத்திய ரஷ்யாவிற்கு வெள்ளரிகள்.

பூங்கொத்து F1

இது ஒரு உலகளாவிய வகை, முற்றிலும் எல்லா அர்த்தத்திலும். திறந்த நிலத்திலும் உட்புறத்திலும் வளர வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சாலடுகள் அல்லது புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது மற்றும் பதப்படுத்தலுக்கு ஏற்றது.

இதன் விளைவாக, அது நடுத்தர உயரமாக மாறிவிடும். சுவாரஸ்யமாக, இது பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் ஒரு பூச்செண்டு வகையைக் கொண்டுள்ளது. Zelentsy 90-110 கிராம் எடையைத் தொடங்கும் போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது. மதிப்புரைகளின்படி, அவை மிகவும் சுவையாக மாறும். இந்த வெள்ளரிகளின் மற்றொரு "பிளஸ்" என்பது தொற்று நோய்களுக்கு கிட்டத்தட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. சரியான கவனிப்புடன் அறுவடை 5-7 கிலோவை எட்டும்.

புயான் F1

சீக்கிரம் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது.

• முதல் தளிர்கள் பிறகு 44 வது நாளில்.

• அது தன்னை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது.

• சாலட்களில் தயாரிப்பதற்கும் தயாரிப்பதற்கும் நோக்கம்.

வெள்ளரிகள் சிறியதாகவும் அழகாகவும் இருக்கும் சரியான படிவம். வகை சுவையானது. அறுவடை பற்றி நாம் பேசினால், அது சதுர மீட்டருக்கு 15 கிலோவை எட்டும், நிச்சயமாக, சரியான கவனிப்புடன்.

எல்லோருக்கும் பொறாமை

வகை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். கெர்கின்ஸ் கொண்ட பழங்கள். திறந்த நிலத்திலும் தற்காலிக பசுமை இல்லங்களிலும் அதிக மகசூலைக் காட்டுகிறது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து நோய்களுக்கும் எதிர்ப்பு மற்றும் மோசமான வானிலை. அதிக மகசூலுக்குத் திரும்புதல்: அவை பற்றாக்குறை உட்பட எந்த சூழ்நிலையிலும் ஏற்படும். பகல்.

இந்த வெள்ளரிகள் உறைபனி வரை பழம் தரும். ஒவ்வொரு முனையிலும் 3 க்கும் மேற்பட்ட கருப்பைகள் உருவாகின்றன. பழங்கள் நடுத்தர அளவு, 9-12 செ.மீ.

ஹெர்மன் F1

இந்த வகை எந்த நிலையிலும் வளர Rosreestr ஆல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. திறந்த நிலத்தில், தற்காலிக தங்குமிடத்தின் கீழ், பாதுகாக்கப்பட்ட பசுமை இல்லங்களில். வெள்ளரியில் கசப்பு இல்லை. மேலும், இது ஒரு மரபணு பண்பு. கூழ் பற்றி நாம் பேசினால், அது அடர்த்தியில் நடுத்தரமானது.

• பழத்தின் சராசரி எடை 70-90 கிராம்.

• சராசரி மகசூல் சதுர மீட்டருக்கு 9 கிலோ ஆகும்.

புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட இரண்டும் சுவையாக இருக்கும். பல்வேறு இறைச்சிகளிலும் பல்வேறு சுவையாக இருக்கும். பொதுவாக வெள்ளரிகள் மற்றும் பூசணிக்காயில் உள்ள பெரும்பாலான நோய்களுக்கு இது எளிதில் பாதிக்கப்படாது.

பச்சை ஓடை

வெறும் 45 நாட்களில் இந்த ரகம் வளர்ந்து காய்க்கும். ஒரு முனையில் நிறைய கீரைகள் வளரும். 5. பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்திலும் திறந்த நிலத்திலும் வளர்க்கலாம்.

சராசரி நீளம்பழங்கள் - 11-13 செ.மீ., வழக்கமான, உருளை. சுவை இனிமையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்.

அரிய வெள்ளரி விதைகள்

நிறைய சுவாரஸ்யமான வகைகள்அவர்கள் சீனாவிலிருந்து வருகிறார்கள்:

• சீன பாம்புகள்;

• சீன நோய் எதிர்ப்பு;

• சீன அதிசயம்முதலியன

அவை விளைச்சலின் அடிப்படையில் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகின்றன திறந்த பகுதி, மற்றும் பல்வேறு வகையான பசுமை இல்லங்களில். அவர்கள் திறந்த சூரியன் மற்றும் பகுதி நிழலில் சமமாக நன்றாக உணர்கிறார்கள். மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால் சிறப்பு கவனிப்புஅவை தேவையில்லை. வலியுறுத்தப்பட வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், சீன வகைகளுக்கு ஆதரவு தேவை.

சீனாவில் இருந்து வரும் வெள்ளரிகள் பராமரிக்கும் தேவை குறைவாக இருப்பதாக நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா?

ஆம்இல்லை

ஆர்மீனிய வெள்ளரிகள்

ஆர்மீனிய விஞ்ஞானிகளால் உருவாக்கப்பட்ட சீனர்களுடன் ஒப்புமை மூலம். அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை வெள்ளை போகடிர் மற்றும் வெள்ளி முலாம்பழம். ஒவ்வொரு வகையையும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கலாம். ஆனால் அவற்றின் சுவை சீன சுவைகளை விட குறைவாகவே உச்சரிக்கப்படுகிறது. அவை மிகப் பெரியவை என்றாலும்.

வெள்ளி முலாம்பழம்

கிரிஸ்டல் ஆப்பிள்

இதை பிரிட்டிஷ் விஞ்ஞானிகளின் படைப்பு என்று சொல்ல முடியாது. இந்த வகையின் அசாதாரணமானது என்னவென்றால் தோற்றம்அவை எலுமிச்சையை ஒத்திருக்கும். இந்த பழத்துடன் சுவை பொதுவாக எதுவும் இல்லை.

வெள்ளை வெள்ளரிகள்

நிச்சயமாக, அவற்றின் அசாதாரணமானது பழத்தின் நிறத்தில் உள்ளது. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை பின்வரும் வகைகள்: பனிச்சிறுத்தை, மணமகள், இத்தாலிய வெள்ளை. மற்றும் சிலர். இந்த வெள்ளரிகளில் வேறு என்ன சுவாரஸ்யமானது? அவை திறந்த நிலத்திலும் பசுமை இல்லங்களிலும் நடப்படலாம். அவை +45 டிகிரி வரை மிக அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறன் கொண்டவை.

பனிச்சிறுத்தை

மினி வெள்ளரி அல்லது மெலோட்ரியா கரடுமுரடான

வெளிப்புறமாக, இந்த வெள்ளரி சிறிய தர்பூசணிகள் போல் தெரிகிறது. மேலும், வளர்ந்து வரும் தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படையில் இது சாதாரண வெள்ளரிகளிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல.

போலந்து தேர்வின் வெள்ளரி விதைகள்

நிச்சயமாக, அனைத்து விதைகளும் நம்பகமான நிறுவனங்களிடமிருந்து மட்டுமே வாங்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முதல் விஷயம் பேக்கேஜிங் ஆகும். உற்பத்தியாளர் விதைகளின் தொகுப்பில், அதன் தொடர்புகளுடன், குறைந்தபட்சம் ஒரு முகவரி மற்றும் தொலைபேசி எண்ணைக் குறிப்பிட வேண்டும்.

Snot F1

அவை மிகவும் பிரபலமான கலப்பினங்கள் என்று அழைக்கப்படலாம், அவை ஆரம்பகால பூக்கும் காலத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த வகையின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் அதன் மிக நீண்ட பழம்தரும் காலம். பல்வேறு இலையுதிர் காலம் வரை பழம் தாங்கும் திறன் கொண்டது.

ஸ்ரெம்ஸ்கி எஃப்1

இதற்கு சிறப்பு செயலாக்கம் தேவையில்லை; இந்த பட்டியலில் வெப்ப செயலாக்கமும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. விதைகளின் தொகுப்பில் பெரும்பாலும் 50 விதைகள் இருக்கும். இதனால் நல்ல அறுவடை கிடைக்கும் என்ற நம்பிக்கை உள்ளது. அசாதாரண விஷயம் என்னவென்றால், இந்த விதைகளை உடனடியாக தரையில் நடலாம். விதைப்பதற்கு உகந்த நேரம் வரை காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

ரேசிபோர் எஃப்1

மகசூல் குறிகாட்டிகளை மற்ற வகைகளுடன் போட்டி என்று அழைக்கலாம். மற்றவர்களை விட மற்றொரு நன்மை: அவர்கள் மிகவும் பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள் மோசமான நிலைமைகள்போக்குவரத்து. இது பெரும்பாலும் மால்டோவா மற்றும் உக்ரைனின் முகடுகளில் காணப்படுகிறது. ரஷ்யாவின் முக்கிய பகுதியை விட வெப்பமான காலநிலை உள்ளது.

க்ராக் F1

இந்த வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதன் தொடர்ச்சியான அதிக மகசூல் ஆகும். இது முதலில் மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது ஆரம்ப நிலைகள்முதிர்ச்சி.

அனுல்கா F1

இந்த கலப்பினத்தில் அசாதாரணமானது என்ன? முதலாவதாக, இது கிட்டத்தட்ட எந்த வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. திடீர் நிகழ்வுகள் உட்பட. மற்றும், நிச்சயமாக, இரவு உறைபனிக்கு.

காணொளி

போலந்து வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் என்ன என்பதை அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்லும் வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

குளிர்காலத்தின் முடிவில், தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் அனைத்து பயிர்களின் விதைகளும் தோட்ட பெவிலியன்கள், கடைகள் மற்றும் சந்தைகளில் விற்பனைக்கு தோன்றும், அவற்றில் வெள்ளரிகள் மிகவும் கெளரவமான இடங்களில் ஒன்றாகும். வழங்கப்படும் வகைகளின் எண்ணிக்கை அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களைக் கூட குழப்பலாம்.

வெள்ளரி வகைகளின் பண்புகள்

எந்த வகைகளை விரும்புவது என்பதைத் தீர்மானிக்க, உங்கள் முன்னுரிமைகளை நீங்கள் சரியாக அமைக்க வேண்டும், இதற்காக கலாச்சாரத்தில் பொதுவாக என்ன வகைகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். வெள்ளரி வகைகளின் வகைப்பாடு அடிப்படையிலான தொழில்முறை நுணுக்கங்களுக்குச் செல்லாமல், இந்த காய்கறிகளின் மிக முக்கியமான பண்புகளை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த முயற்சிப்போம். எனவே, வெள்ளரிகளின் வகைகள் பின்வரும் வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

• வளரும் பகுதி:ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் பொதுவான வானிலை மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை மற்றவர்களை விட சிறப்பாக சமாளிக்கும் மண்டல வகைகள் உள்ளன;
• இறங்கும் இடம்:வெள்ளரிகளில் வகைகள் உள்ளன திறந்த நிலம்மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட - பசுமை இல்லங்கள், சூடான படுக்கைகள் மற்றும் ஒரு ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் வளர;
• பழுக்க வைக்கும் வேகம்:இந்த அடிப்படையில், வகைகள் ஆரம்ப, நடுத்தர (நடுத்தர பழுக்க வைக்கும்) மற்றும் தாமதமாக, அதே போல் இடைநிலை - நடுப்பகுதி மற்றும் நடுப்பகுதியில் தாமதமாக பிரிக்கப்படுகின்றன;
• மகரந்தச் சேர்க்கை வகை:இந்த கண்ணோட்டத்தில், வகைகள் பார்த்தீனோகார்பிக், அதாவது, மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை, தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை;
• நோக்கம்:புதிய நுகர்வுக்கு மட்டுமே பொருத்தமான வெள்ளரிகள் உள்ளன, பதப்படுத்துவதற்கு, அதாவது ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய்க்கு, புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இரண்டும் பயன்படுத்தப்படும் உலகளாவிய வகைகள் உள்ளன;
• பயிர் தேர்வு:வெள்ளரிகளின் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உள்ளன. வகைகளின் நன்மைகள் என்னவென்றால், அவை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன தனித்துவமான குணங்கள்பல தலைமுறைகளில் மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது, மேலும் குறைபாடுகள் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கருப்பைகள் என்று கருதலாம். பெரிய பழங்கள், இது விரைவில் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, அதிகமாக வளரும். கலப்பினங்களின் நன்மைகள் (F1) நடுத்தர அளவிலான பழங்கள், ஒரு மார்பில் பல கருப்பைகள் (கொத்துகளில் அமைக்கப்பட்டவை), ஆரம்ப பழம்தரும், பிரகாசமான நிறம் மற்றும் கூடுதலாக, கலப்பின கீரைகள் நீண்ட காலத்திற்கு தக்கவைத்துக்கொள்ளும். நல்ல பார்வைமற்றும் மஞ்சள் நிறமாக மாறாது. கலப்பின வெள்ளரிகளின் தீமைகள் விதைகளின் அதிக விலை மற்றும் ஒரே ஒரு தலைமுறையில் பல்வேறு பண்புகளை பாதுகாத்தல்;
• பூக்கும் வகை:அது கலப்பு, பெண் அல்லது பெரும்பாலும் பெண்;
• பழ அளவு:இந்த அடிப்படையில், வெள்ளரிகள் கெர்கின்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன, அதன் கீரைகள் 8 செமீ நீளத்திற்கு மேல் இல்லை, மற்றும் சாலட் வெள்ளரிகள், இதன் நீளம் 20-25 செமீ அல்லது அதற்கு மேல் அடையும்;
• பழ நிறம்:பெரும்பாலான வெள்ளரிகள் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் வெள்ளை வெள்ளரிகளின் வகைகள் உள்ளன, மேலும் அவை பச்சை நிறத்தில் இருந்து நிறத்திலும் கசப்பு இல்லாததால் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. சிவப்பு வெள்ளரிகளும் உள்ளன, ஆனால் எங்கள் தோட்டங்களில் அவை களைகளைப் போல வளரும்;
• பசுமையின் மேற்பரப்பின் தன்மை:வெள்ளரிகள் பெரிய காசநோய் மற்றும் சிறிய காசநோய், மற்றும் அவற்றின் முட்கள் வெள்ளை அல்லது கருப்பு. முள்ளில்லாத வெள்ளரி வகைகளும் உள்ளன;
• வளரும் முறை:புதர், குறுகிய-ஏறும் (பொதுவாக ஆரம்ப வகைகளின் அம்சம்), நடுத்தர-ஏறுதல், இது நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு மிகவும் பொதுவானது, மற்றும் நீண்ட-ஏறுதல் - ஒரு விதியாக, தாமதமான வகைகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது. கொத்து கருப்பை உருவாக்கம் என்று அழைக்கப்படும் வகைகள் உள்ளன, இதில் ஒரு அச்சில் 7 வெள்ளரிகள் வரை உருவாகலாம். வளரும் வெள்ளரிகள் முறை புஷ் கிள்ளுதல் உருவாக்கம் சார்ந்துள்ளது;
• உற்பத்தித்திறன்:வெள்ளரிகளில் குறைவான, அதிக மற்றும் மிகவும் உற்பத்தி வகைகள் உள்ளன;
• நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு:இது மிகவும் முக்கியமான பண்பு. முந்தைய வெள்ளரிகள் பழுக்க வைக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், நோய்களுக்கு அவற்றின் எதிர்ப்பு குறைவாக இருக்கும், அதாவது, ஆரம்ப வெள்ளரிகள்இது நிச்சயமாக தாமதமான வெள்ளரி வகைகளை விட குறைவாக இருக்கும்.

திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரிகளின் வகைகள்

வெள்ளரிகளின் ஆரம்ப வகைகள்

முளைக்கும் தருணத்திலிருந்து கீரைகளின் முதல் அறுவடை வரை 32 முதல் 44 நாட்கள் கடந்து செல்லும் ஆரம்ப வகைகளாகக் கருதப்படுகிறது. நன்கு அறியப்பட்ட ஆரம்ப வகைகள் பின்வருமாறு:

• மாஷா- ஆரம்பகால உலகளாவிய பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பின வகை, கிளாடோஸ்போரியோசிஸ், வைரஸ் மொசைக் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான். இந்த வகையின் Zelentsy 8 முதல் 11 செமீ நீளத்தை அடைகிறது;
• எழுத்துரு- 120 கிராம் வரை எடையுள்ள கசப்பு இல்லாத பழங்களைக் கொண்ட தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை ஊறுகாய் வகை;
• கோனி- நோயை எதிர்க்கும், உற்பத்தி செய்யும் பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பின வகை உலகளாவிய நோக்கம்கசப்பு இல்லாத வெள்ளை முள் உருளைக் கீரையுடன்;
• சாம்பியன்- ஒரு உற்பத்தி கலப்பின பார்த்தீனோகார்பிக் வகை, நோய்களை எதிர்க்கும், பெரிய காசநோய் பழங்கள் செயலாக்க நோக்கமாக உள்ளன;
• ஹெர்மன்- மிகவும் பிரபலமான உலகளாவிய பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பினங்களில் ஒன்று, கிளாடோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் டவுனி பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு மற்றும் 12 செமீ நீளம் வரை கரும் பச்சை வெள்ளை-முள்ளு உருளை வடிவ பெரிய-காசநோய் பழங்கள் கொண்ட வீரியமுள்ள தாவரத்தை பிரதிநிதித்துவம் செய்கிறது.

விவரிக்கப்பட்டவை தவிர, ஆரம்ப வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களில் குராஜ், நியூ நெஜின்ஸ்கி, குஸ்டோவாய், வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி 37, கொங்குரண்ட், மிராண்டா, ஈரா, எமரால்டு போடோக், டெலிகேட்ஸ்னி, கொரின்னா, கெர்கின் மேடம், அலிகேட்டர், கரேல்ஸ்கி மற்றும் பலர் அடங்கும்.

நடுத்தர வகை வெள்ளரிகள்

இடைக்கால வெள்ளரி வகைகளில் 45 முதல் 50 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளும் அடங்கும். அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை பின்வருமாறு:

• நெஜின்ஸ்கி 12- சிறந்த ஊறுகாய் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளில் ஒன்று, எளிதாக கவனிப்பு மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் ஆலிவ் ஸ்பாட் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. 80 முதல் 110 கிராம் வரை எடையும் 10-12 செ.மீ நீளமும் கொண்ட, பெரிய ட்யூபர்கிள்ஸ், சிறந்த சுவை கொண்ட, குட்டையான, கருப்பு முட்கள் கொண்ட இந்த வகை கீரைகள், நீண்ட ஏறும் புதர்களில் பழுக்க வைக்கும்;
• படைப்பிரிவின் மகன்- ஒரு உலகளாவிய தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை கலப்பினமானது, மொசைக், ஸ்கேப் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். இது ஒரு நடுத்தர கிளை மற்றும் நடுத்தர அளவிலான தாவரமாகும், இது முக்கியமாக பெண் வகை பூக்கும். வெள்ளரிகள் ஓவல், வெள்ளை-முள்ளு, பெரிய மற்றும் அரிதான கிழங்கு, 8 செ.மீ நீளம், குறுகிய ஒளி கோடுகளுடன், நீண்ட நேரம் மஞ்சள் நிறமாக மாறாது மற்றும் அதிகமாக வளராது. ஊறுகாய் மற்றும் கெர்கின்களை பதப்படுத்துவதற்காக அவை சேகரிக்கப்படுகின்றன. பல்வேறு அதிக சுவை மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு பழம் தாங்கும் திறன் கொண்டது;
• தூர கிழக்கு 27- உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான நடுத்தர-கிளைகள் கொண்ட, உற்பத்தி மற்றும் வறட்சி-எதிர்ப்பு ஊறுகாய் வகை, வெள்ளை நிற கோடுகளுடன் கூடிய நீளமான வெளிர் பச்சை, 11-15 செ.மீ நீளம், 4-5 செ.மீ விட்டம் மற்றும் 100-200 கிராம் எடையுள்ள சிறந்த சுவை கொண்ட பெரிய-கிழங்கு கீரைகள். வெள்ளரிகள் தடிமனான கருப்பு முதுகெலும்புகள் உள்ளன;
• நெஜின்ஸ்கி உள்ளூர்- சிறந்த ஊறுகாய் வகைகளில் ஒன்று, தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, வெள்ளரி மொசைக் வைரஸ் மற்றும் ஆலிவ் ஸ்பாட் எதிர்ப்பு, மிகவும் கிளைத்த மற்றும் வீரியம், கலப்பு பூக்கும் வகை. கரடுமுரடான கிழங்கு, முட்டை வடிவ, அரிதான கருப்பு முட்கள், சிறந்த சுவை கொண்ட கீரைகள் 80-110 கிராம் எடையை எட்டும் மற்றும் பதப்படுத்தல் மட்டுமல்ல, சாலட்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• புதிய பீனிக்ஸ்- குளிர்-எதிர்ப்பு தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பூஞ்சை காளான் மற்றும் சாதகமற்ற வானிலைக்கு எதிர்ப்பு. வெள்ளரிகள் குறுகிய மங்கலான கோடுகளுடன் அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.

விவரிக்கப்பட்டவைக்கு கூடுதலாக, போன்றவை இடைக்கால வகைகள் Malysh, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Sunny, Stepnoy, Levadny, White delicacy, அதிக மகசூல் தரும் 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Nerosimy 40 மற்றும் கலப்பினங்கள் மொராவியன் கெர்கின், ரஷியன் ஸ்டைல், பிகாஸ், வெள்ளை ஏஞ்சல், போன்ற வெள்ளரிகள் மற்றவைகள்.

வெள்ளரிகளின் தாமத வகைகள்

தாமதமான வெள்ளரிகள் பழுக்க 50 நாட்களுக்கு மேல் ஆகும். மிகவும் பிரபலமான தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளில்:

• சீன ஏறுதல்- நடுத்தர-கிளைகள் மற்றும் நீண்ட-ஏறும் தாவரம் கலந்த பூக்கும் வகை உருளை 10-12 செ.மீ நீளம் மற்றும் 100-130 கிராம் எடையுள்ள கீரைகள் நிலையான மகசூல், பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை, உயர் ஊறுகாய் தரம்;
• சீன அதிசயம்- 59 செ.மீ நீளம் வரை உருளை, மெல்லிய தோல், அரிதான கிழங்கு மற்றும் சற்று வளைந்த கீரைகள் கொண்ட, 70 நாட்கள் வரை பழுக்கக்கூடிய ஒரு உலகளாவிய நோக்கத்திற்கான வகை;
• க்ரஞ்ச்- உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான அதிக மகசூல் தரும் கலப்பின வகை, நீண்ட கால பழம்தரும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையின் கீரைகள், 8-10 செ.மீ நீளமும், 60-80 கிராம் எடையும், கசப்பு மற்றும் சிறந்த சுவை இல்லாமல் மிருதுவான, ஜூசி சதை கொண்டது;
• நெஜின்ஸ்கி- ஒரு தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, உற்பத்தி ஊறுகாய் வகை, வறட்சி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் நீண்ட கால பழம்தரும் வகைப்படுத்தப்படும். 90-110 கிராம் எடையும் 9-13 செமீ நீளமும் கொண்ட இந்த வகையின் கருப்பு-முள்ளுள்ள கீரைகள் சிறந்த சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை புதரில் விட்டால், அவை விரைவாக வளரும்;
• தொடர் ஓட்டம்- ஒரு தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை கலப்பின பலனளிக்கும் சாலட் வகை, இது திறந்த நிலத்தில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது சூடான பகுதிகள். மென்மையான பளபளப்பான தோலுடன் சிறந்த சுவை கொண்ட கீரைகள் 14 முதல் 23 செமீ நீளம் மற்றும் 140 முதல் 230 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

வெள்ளரிகளின் சிறந்த வகைகள்

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளில், சிறந்தவை குஸ்டோவாய், அல்தைஸ்கி ரானி, வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி 37, ரோட்னிச்சோக், கலப்பினங்கள் மாஷா, லாஸ்டோச்கா, நியூ நெஜின்ஸ்கி, கோனி, சாம்பியன், தைரியம் மற்றும் ஜெர்மன்.

இடைக்கால வகைகளில் - ஆடம், இயக்குனர், கிப்ரியா, சீன வெப்ப-எதிர்ப்பு, கிளாடியா, மாமியார், பீப்பாய் உப்பு, தூர கிழக்கு 27, பீனிக்ஸ் பிளஸ், கலப்பினங்கள் அமுர், லிபெல்லே, மொராவியன் கெர்கின், ரஷ்ய பாணி.

தாமதமான வகைகளில், நல்லவை பீனிக்ஸ் 640, கபெல்கா, அக்வாரிஸ், போபெடிடெல், டான்ஸ்காய் 175, பிரிகாட்னி, விளாடிவோஸ்டோக்ஸ்கி, நெஜின்ஸ்கி லோக்கல், சைனீஸ் மிராக்கிள் மற்றும் ஹைப்ரிட் ரிலே.

சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரி வகைகள்

தோட்டக்காரர்கள் திறந்த நிலத்திற்கு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரிகளை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள் என்று புள்ளிவிவரங்கள் கூறுகின்றன, ஏனெனில் அவை பார்த்தீனோகார்பிக் வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது பிரகாசமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் ஆரம்பகால, மிகவும் மதிப்புமிக்க வெள்ளரிகள் இந்த வகை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு துல்லியமாக சொந்தமானது. பார்த்தீனோகார்பிக் வகைகள் பெரும்பாலும் பசுமை இல்லங்களில் நடப்படுகின்றன, அதில் வெள்ளரி பூக்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் இல்லை, ஏனெனில் இந்த வெள்ளரிகளுக்கு வெற்றிகரமான பழம்தரும் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை. இருப்பினும், பார்த்தீனோகார்பிக் வெள்ளரிகளின் பழங்கள் விதைகளை உருவாக்குவதில்லை.

சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரிகள் ஆண் மற்றும் பெண் இனப்பெருக்க உறுப்புகளைக் கொண்டதாகக் கருதப்படுகின்றன - பிஸ்டில் மற்றும் மகரந்தங்கள் இரண்டும், எனவே மகரந்தச் சேர்க்கை ஒரு தாவரத்திற்குள் சுயாதீனமாக நிகழ்கிறது, இதன் விளைவாக, விதைகளுடன் பழங்கள் உருவாகின்றன.

சிறந்த சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள் பின்வருவனவாக கருதப்படலாம்:

• கெர்டா- ஆரம்பகால உலகளாவிய கெர்கின் வகை, அதிக முளைப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சிறந்த சுவை கொண்ட அதன் கீரைகள் 10 செ.மீ நீளம் வரை வளரும்;
• நட்பு குடும்பம்கசப்பான சுவை இல்லாத, 12 செ.மீ நீளமுள்ள அடர்த்தியான கீரைகளைக் கொண்ட, ஆரம்பகால, பல்துறை, எளிமையான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு வகை;
• வெண்ணிற தேவதை- 6-8 செமீ நீளம் மற்றும் 60-70 கிராம் எடையுள்ள வெள்ளை வெள்ளரிகள் கொண்ட உலகளாவிய, உற்பத்தி கலப்பின வகை, காசநோய்கள் அரிதானவை.
• ஜடவகா- பெரிய-கிழங்கு கீரைகள் கொண்ட உலகளாவிய கெர்கின் கொத்து கலப்பின அழகான வடிவம் கரும் பச்சைமங்கலான வெள்ளை கோடுகளுடன். முட்கள் கருப்பு, சுவையில் கசப்பு இல்லை. இந்த வகை உறைபனி வரை பழம் தாங்கும்;
• வசந்த- உலகளாவிய, நடுத்தர-கிளைகள் கொண்ட வகை, நோய் எதிர்ப்பு, இனிப்பு சுவை கொண்ட குறுகிய பச்சை இலைகள்.

ஒரு விதியாக, பார்த்தீனோகார்பிக் வகைகள் போன்ற சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரிகள் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை சூரியனுக்குக் கீழே ஒரு தோட்ட படுக்கையில் வளர்ந்து பழம் தாங்க முடியாது என்பதால் அல்ல, ஆனால் பசுமை இல்லங்களில் மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சிகள் இல்லை என்பதால். பசுமை இல்லங்களுக்கு பிரத்தியேகமாக சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலானவை இந்த வெள்ளரிகள் திறந்த நிலத்தில் வெற்றிகரமாக வளரும்.

கொத்து வகை வெள்ளரிகள்

மூட்டை வெள்ளரிகள் மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுத்தும் ஒரு அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன: அவை ஒரு முனையில் பல கருப்பைகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அவற்றின் எண்ணிக்கை வளரும் நிலைமைகள் (அதாவது, அளவு) போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்தது. சூரிய ஒளி), வளரும் இடம் (கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த நிலம்) மற்றும் தாவரத்தின் பொதுவான நிலை. IN கடந்த ஆண்டுகள்கொத்து வகைகள் வேகமாக பிரபலமடைந்து வருகின்றன, அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை:

• பனிப்புயல்- விரைவாக பழுக்க வைக்கும், அதிக மகசூல் தரக்கூடிய பெண் வகை பூக்கும் பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பினமானது, ஒரு கருமுட்டையில் 4-5 நீள்வட்டப் பழங்கள் வரை மஞ்சள் கோடுகளுடன், 8 செ.மீ நீளம் வரை வளர்ந்து 60- நிறை பெறும். 70 கிராம் கீரைகளின் மேற்பரப்பு பெரிய டியூபர்கிள்ஸ் மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
• Detinets- ஒரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட பார்த்தீனோகார்பிக் ஹைப்ரிட் வகை, முக்கியமாக பெண் பூக்கும் வகை, இவற்றின் அனைத்து அச்சுகளிலும், முதல் தவிர, ஐந்து கருப்பைகள் வரை உருவாகின்றன. வெளிர் மஞ்சள் நிற கோடுகளுடன் கூடிய டிடினெட்ஸின் உருளை பச்சை நிற பழங்கள் 10-12 செ.மீ நீளத்தை எட்டும், 90-120 கிராம் எடையும், சிறந்த சுவையும் கொண்டது. அவர்களின் தோல் சிறிய tubercles மற்றும் ஒளி பழுப்பு முதுகெலும்புகள் மூடப்பட்டிருக்கும்;
• கட்டைவிரல் பையன்- ஆலிவ் ஸ்பாட், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும் ஒரு உற்பத்தி மற்றும் பல்துறை பார்த்தீனோகார்பிக் வகை, அச்சுகளில் 3-6 கருப்பைகளை உருவாக்குகிறது. இந்த வகையின் கீரைகள், 8-10 செ.மீ நீளம், வெள்ளை முட்கள் மற்றும் பெரிய டியூபர்கிள்ஸ் கொண்ட பிரகாசமான பச்சை, நல்ல சுவை கொண்டது;
• குரு- ஒரு பெண் வகை பூக்கும் கெர்கின் வகையின் கலப்பின பார்த்தீனோகார்பிக், வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை எதிர்க்கும் மற்றும் ஒரு முனையில் 6 கருப்பைகள் வரை உருவாகும். மிருதுவான சுவையான கூழ் 12 செமீ நீளமும் 80 முதல் 110 கிராம் வரை எடையும் கொண்ட அடர்த்தியான நீள்வட்ட பழங்கள் வெள்ளை முட்கள் மற்றும் அடிக்கடி டியூபர்கிள்களுடன் கரும் பச்சை நிற தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் அல்லது தோலில் கசப்பு உணரப்படவில்லை;
• ஓகோட்னி ரியாட்- ஒரு பெண் வகை பூக்கும் கெர்கின் வகையின் உலகளாவிய கலப்பின பார்த்தீனோகார்பிக், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் தவிர அனைத்து நோய்களுக்கும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது மற்றும் அச்சுகளில் 2 முதல் 6 கருப்பைகள் வரை உருவாகிறது. இந்த வகை வெள்ளரிகள் உருளை, காசநோய், வெள்ளை கூர்முனை, 8-11 செமீ நீளம், சிறந்த சுவை.

வெள்ளரிகள் மிகவும் உற்பத்தி வகைகள்

உற்பத்தித்திறன் என்பது ஒரு உறவினர் பண்பு, ஏனெனில் இது பல்வேறு வகைகளை மட்டுமல்ல, பிற காரணிகளையும் சார்ந்துள்ளது - வானிலை, மண் கலவை, பராமரிப்பு தரம். இருப்பினும், மிகவும் கூட இல்லாத வகைகள் உள்ளன சிறந்த நிலைமைகள்கொடுக்க நல்ல அறுவடைகள், மற்றும் பெரும்பாலும் இவை கலப்பினங்கள். IN தோட்ட கலாச்சாரம்பின்வரும் உயர் விளைச்சல் தரும் வெள்ளரிகள் அறியப்படுகின்றன:

• கோடைகால குடியிருப்பாளர்- ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் கலப்பின நடுத்தர அளவிலான மற்றும் நடுத்தர-கிளைகள் கொண்ட வகை, முக்கியமாக பெண் வகை பூக்கும். இது 90 கிராம் வரை எடையுள்ள பச்சை உருளை பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.
• தாஷா- ஒரு தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட கலப்பினமானது, பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு, கரும் பச்சை வெள்ளை-கூரான நீளமான உருளை டியூபர்குலேட் கீரைகள் 10 செ.மீ நீளம் மற்றும் 115 கிராம் வரை எடை கொண்டது;
• உறுதியான- 70-100 கிராம் எடையுள்ள குட்டையான டியூபர்குலேட் வெள்ளரிகள் மற்றும் வெள்ளை இளமையுடன் கூடிய நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பெரோனோஸ்போரோசிஸை எதிர்க்கும் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை கலப்பு. 1 m² படுக்கையில் இருந்து நீங்கள் 12 கிலோ கீரைகள் வரை சேகரிக்கலாம்;
• உன்னத- பாக்டீரியோசிஸ், ஆந்த்ராக்னோஸ், அஸ்கோகிட்டா ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு, வைரஸ் தொற்றுமற்றும் ஆலிவ் ஸ்பாட் என்பது ஒரு மத்திய-ஆரம்ப தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட கலப்பினமாகும், இது முக்கியமாக பெண் வகை பூக்கும். வெளிர் பச்சை, நேர்த்தியான கிழங்கு மற்றும் வெள்ளை முட்கள் கொண்ட கீரைகள் 10-13 செ.மீ நீளத்தை அடைகின்றன, மேலும் 14 கிலோ எடையுள்ள பழங்கள் ஒரு m² இலிருந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன.
• பினோச்சியோ- ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பினமானது, முக்கியமாக பெண் வகை பூக்கும் மற்றும் கருப்பையின் பூச்செண்டு (பீம்) அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் 6 வரை ஒரு அச்சில் உருவாகின்றன. அடர் பச்சை, நீளமான, உருளை, பெரிய-கட்டையான கீரைகள், 8-9 செமீ நீளம் மற்றும் சுமார் 100 கிராம் எடையுடையவை, கசப்பு இல்லாதவை. உற்பத்தித்திறன் 1 m² பரப்பளவில் 13 கிலோ வரை இருக்கும்.

விவரிக்கப்பட்டவை தவிர, திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரிகளின் இத்தகைய உற்பத்தி வகைகள் சுசானா, அல்தைஸ்கி ஆரம்ப 166, முரோம்ஸ்கி 36, வோரோனெஜ்ஸ்கி, க்ருஸ்டாஷ்சி, இஸ்யாஷ்ச்னி, குஸ்டோவாய், கலப்பினங்கள் ஸ்பார்டா, ரஸ்னோசோல், முராஷ்கா, ரோட்னிச்சோக் மற்றும் பிற.

வெள்ளரிகளின் எதிர்ப்பு வகைகள்

சில நேரங்களில் மழை, குளிர்ந்த கோடையில், தோட்டக்காரர்கள் வெள்ளரிகள் இல்லாமல் விடப்படலாம், ஏனெனில் குளிர் மற்றும் ஈரப்பதம் பூஞ்சை தொற்றுநோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது - அழுகல், ஆந்த்ராக்னோஸ், பாக்டீரியோசிஸ், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பெரோனோஸ்போரா மற்றும் பிற நோய்கள். ஆனால் இந்த நோய்களை எதிர்க்கும் வகைகளை நீங்கள் வளர்த்தால், உங்கள் அறுவடையை இழக்கும் ஆபத்து மிகவும் குறைவாக இருக்கும். தற்போது, ​​வளர்ப்பாளர்களின் வேலைக்கு நன்றி, நோய்களை எதிர்க்கும் பல வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை:

• பசடேனா- பூக்கும் பெண் வகையின் நடுப்பகுதி ஊறுகாய் பார்த்தீனோகார்பிக், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், கிளாடோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் மொசைக் எதிர்ப்பு, 6-9 செமீ நீளம் மற்றும் 60-80 கிராம் எடையுள்ள வெள்ளை-கூரான உருளை பச்சை பழங்கள் சிறந்த சுவை;
• ஆக்டோபஸ்- தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை ஊறுகாய் கலப்பினமானது, ஆலிவ் புள்ளி, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பூஞ்சை காளான் மற்றும் வைரஸ் மொசைக் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். 9 செ.மீ நீளமுள்ள செழுமையான பச்சை பெரிய-கிழங்கு மற்றும் வெள்ளை-முள்ளுள்ள உருளை பழங்கள் கசப்பு அற்றவை;
• பலன்- ஒரு உலகளாவிய ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை கலப்பினமானது ஒரு பெண் வகை பூக்கும் மற்றும் ஒரு பூச்செண்டு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இதில் ஒரு அச்சில் 8 வரை இருக்கலாம். மிருதுவான, சிறந்த சுவை கொண்ட பழங்கள் கசப்பு இல்லாதவை;
• சீன நோய் எதிர்ப்பு- வெள்ளரிகளின் அனைத்து பொதுவான நோய்களுக்கும் குறைந்த வெளிச்சத்திற்கும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, சிறந்த சுவையுடன் 35 செ.மீ நீளம் கொண்ட அடர் பச்சை பெரிய-கிழங்கு உருளை பழங்களைக் கொண்ட நடு-ஆரம்ப உயர் விளைச்சல் தரும் கலப்பினமானது;
• இப்னு சினா- நடுப் பருவத்தில் பார்த்தீனோகார்பிக் பூக்கும் பெண் வகை, வேர் அழுகல் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. ஒவ்வொரு முனையிலும் 2-4 கருப்பைகள் உருவாகின்றன. உருளை, அடர் பச்சை, மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான கீரைகள், 15-17 செமீ நீளம் மற்றும் 180 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன.

விவரிக்கப்பட்டவை தவிர, அவை நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன கலப்பின வகைகள்இளவரசி, லியாண்ட்ரோ, திவா, சகோதரி அலியோனுஷ்கா, நைட்டிங்கேல், சுதார், ரோட்னிச்சோக், ஃபீனிக்ஸ் பிளஸ், லிட்டில் கிரேன், டார்லிங், ஸ்வாலோ, முராஷ்கா, அலெக்ஸிச், நிறுவனத்தின் ரகசியம், எறும்பு, லிட்டில் தம்ப், நோபல்மேன் மற்றும் பலர்.

புஷ் வகை வெள்ளரிகள்

புஷ் வெள்ளரிகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை என்பது கவனிக்கத்தக்கது: ஏராளமான கருப்பைகள் கொண்ட அரை மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு சிறிய இலை புஷ். ஒரு விதியாக, அனைத்து புஷ் வகைகளும் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கின்றன, அவை பராமரிக்க எளிதானவை மற்றும் அறுவடை செய்ய எளிதானவை. மிகவும் பிரபலமான புஷ் வகைகள்:

• குழந்தை- 30-40 செ.மீ உயரமுள்ள ஒரு புஷ், நீள்வட்ட வடிவ கரும் பச்சை மற்றும் வெள்ளை முள் பழங்கள் 8-9 செ.மீ நீளம் கொண்டது.
• புஷ்- 50-70 செமீ புஷ் உயரம் மற்றும் 9-12 செமீ நீளமுள்ள அடர் பச்சை வெள்ளரிகள் சிறந்த சுவை கொண்ட தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை. நீண்ட காலமாகபுதிய மற்றும் பச்சை நிறமாக இருங்கள்;
• குட்டையான- ஒரு உலகளாவிய தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை 45 செ.மீ உயரம் கொண்ட ஓவல் அல்லது உருளை வெளிர் பச்சை நிற பழங்களுடன் காலிகோ அமைப்பு அல்லது சிறிய கோடுகளுடன். Zelentsy 9-10 செ.மீ நீளம் அடையும், அவர்கள் ஒரு மென்மையான தலாம் வேண்டும், அவர்கள் நீண்ட நேரம் மஞ்சள் திரும்ப வேண்டாம்;
• ஹெக்டர்- கொத்தான கருப்பைகள் மற்றும் நறுமணமுள்ள, மிருதுவான பெரிய-கிழங்கு வடிவ உருளைக் கீரைகள் கொண்ட ஒரு கச்சிதமான கலப்பின வகை.
• குழந்தை- 80-90 கிராம் வரை எடையுள்ள கரும் பச்சை வெள்ளரிகள் கொண்ட ஆரம்ப-பழுக்கும் வகை, முட்டை வடிவிலான வெள்ளை இளம்பருவம் மற்றும் பெரிய டியூபர்கிள்ஸ்.

மேலும் புஷ் வகைகள்கிரேஸ்ஃபுல், நெரோசிமி 40, போட்டியாளர், வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி, நெஜின்ஸ்கி மற்றும் பலர்.

ஊறுகாய்க்கு வெள்ளரி வகைகள்

ஊறுகாய்க்கு வெள்ளரிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, அவை சாலட் வெள்ளரிகளிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன? முதலாவதாக, ஊறுகாய்க்கு, பழங்கள் 10 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் எடுக்கப்படுவதில்லை, இரண்டாவதாக, அவை மிகவும் கட்டியாகவும் கருப்பு நிறமாகவும் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் வெள்ளை முட்கள் கொண்ட கீரைகள் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது அல்ல - அவை ஒரு கடினமான தலாம், உப்புநீருக்கு ஊடுருவ முடியாது. . சிறந்த ஊறுகாய் வகைகள் பின்வருமாறு கருதலாம்:

• மிருதுவான- ஒற்றை கருமுட்டையுடன் கூடிய பெண் பூக்கும் வகையின் நடுப் பருவ பார்த்தீனோகார்பிக் வகை. இந்த வகையின் கீரைகள் அதிக கட்டிகளாகவும், கருப்பு முள் கொண்டதாகவும், 15 செ.மீ நீளம் வரை இருக்கும்;
• முராஷ்கா- ஒரு உலகளாவிய ஆரம்ப-பழுக்கும் கலப்பின சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை, ஒரு பெண் வகை பூக்கும் மற்றும் பூச்செண்டு (கொத்து) கருப்பைகள் உருவாக்கம். இந்த வகையின் பழங்கள் 15 செ.மீ நீளம், கரும் பச்சை, அதிக கட்டிகளாக இருக்கும்;
• ஊறுகாய்- நடு-ஆரம்ப கலப்பின பார்த்தீனோகார்பிக் பூக்கும் பெண் வகை. Zelentsy 15 செ.மீ நீளம், அதிக கட்டி, பச்சை;
• பாரிசியன் கெர்கின்- 6-10 செ.மீ நீளம், 60-90 கிராம் எடையுள்ள, பெரிய கிழங்கு மற்றும் கருப்பு முள் கீரைகள் கொண்ட ஆரம்ப-பழுக்கும் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை, கசப்பு இல்லாத சிறந்த சுவை;
• ஊறுகாய்- ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும், தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, கலப்பு பூக்கும் வகையின் நிலையான விளைச்சலைக் கொண்ட, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு. Zelentsy பெரிய-டியூபர்குலர், கருப்பு இளம்பருவத்துடன், ஒளி கோடுகளுடன் பச்சை, உருளை, 10-11 செ.மீ நீளம் மற்றும் 100-125 கிராம் எடை கொண்டது.

விவரித்தவற்றைத் தவிர, வெள்ளரிகளின் ஊறுகாய் வகைகள் நெஜின்ஸ்கி 12, முரோம்ஸ்கி, மோவிர், வெலிகோலெப்னி, சடோர், அலையன்ஸ், போட்டியாளர், கேஸ்கேட், ஈரோஃபி, அத்துடன் நிறுவனத்தின் கலப்பின ரகசியம், போட்மோஸ்கோவ்னி வெச்செரா, அட்வான்ஸ், ஜூலியன், , முராஷ்கா மற்றும் பலர் தங்களை நன்கு நிரூபித்துள்ளனர்.

ஊறுகாய்களுக்கான வெள்ளரி வகைகள் (பதிப்பு)

ஊறுகாய்களின் அனைத்து வகையான வெள்ளரிகளும் இறைச்சியில் பதப்படுத்துவதற்கு ஏற்றது, இருப்பினும், சில வெள்ளரிகள் உப்பு சேர்க்க முடியாதவை, ஆனால் ஊறுகாய்களாக இருக்கலாம். இத்தகைய வகைகள் பதிவு செய்யப்பட்ட - வழங்கும் பொருட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன சரியான செயல்முறைஇந்த வெள்ளரிகள் ஊறுகாயின் போது எந்த நொதிப்பையும் கொண்டிருக்காது. அவை வெள்ளரிக்காயை ஊறுகாய் செய்வதை விட சிறியதாக இருக்கும், அவற்றின் சதை இன்னும் அடர்த்தியாக இருக்கும், மேலும் தலாம் வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் போல் மெல்லியதாக இருக்கும். அவர்களின் முக்கிய அம்சங்கள் வலுவான காசநோய் மற்றும் வெள்ளை முதுகெலும்புகள். பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் பின்வருமாறு:

• செல்லப்பிராணி- 100 கிராம் வரை எடையும் 10 செ.மீ நீளமும் கொண்ட உருளை வடிவ கரும் பச்சை வெள்ளரிகள் கொண்ட ஆரம்ப-பழுக்கும் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை, குறுகிய ஒளிக் கோடுகள், பெரிய ட்யூபர்கிள்ஸ் மற்றும் வெள்ளை முட்களுடன்;
• சூரிய ஒளி- 9-11 செ.மீ நீளம் மற்றும் 130 கிராம் வரை எடையுள்ள உருளை வடிவ வெள்ளை-கூரான மற்றும் பெரிய-காசநோய் கீரைகள் கொண்ட உயர் விளைச்சல் தரும் இடைக்கால தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை;
• மாஸ்கோ நண்பரே- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் கிளாடோஸ்போரியோசிஸை எதிர்க்கும் கலப்பினமானது, பச்சை நிறப் பூக்களுடன் கூடிய முக்கியமாக பெண் வகை பூக்கும் வெள்ளை பட்டைவெள்ளை முட்கள் கொண்ட கட்டி வெள்ளரிகள். கீரைகளின் நீளம் 10-12 செ.மீ., எடை 90-100 கிராம்;
• ஆடம்- வெளிர் கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள், சிறிய, அடர்த்தியான இடைவெளியில் டியூபர்கிள்ஸ் மற்றும் வெள்ளை முதுகெலும்புகள் கொண்ட கரும் பச்சை நிற உருளை வெள்ளரிகள் கொண்ட ஆரம்ப-பழுக்கும் கலப்பின பேட்ரினோகார்பிக். கீரைகளின் எடை 90-95 செ.மீ., நீளம் 9-10 செ.மீ;
• பயணம்- பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பின வகை, ஒரு பெண் வகை பூக்கும். தெளிவற்ற ஒளிக் கோடுகளுடன் கூடிய ஓவல் கீரைகள் ஒரு கட்டியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வெள்ளை முதுகெலும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். பழத்தின் நீளம் 10-12 செ.மீ., எடை 90-110 கிராம்.

பட்டியலிடப்பட்டவை தவிர, வெள்ளரிகளின் பதிவு செய்யப்பட்ட வகைகளில் விவசாயி, யுனிவர்சல், அத்துடன் கலப்பினங்கள் அமுர், ஜிங்கா, அலையன்ஸ், பிரேக் மற்றும் பிற அடங்கும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான வெள்ளரி வகைகள்

நடுத்தர மண்டலத்தில், பார்த்தீனோகார்பிக் மற்றும் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை இரண்டும் ஒரே நேரத்தில் 3-7 வகையான வெள்ளரிகளை ஒரு படுக்கையில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பாரம்பரியமாக, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரிகளின் சிறந்த வகைகள் Vyaznikovsky, Altaisky ஆரம்ப, போட்டியாளர், Nezhinsky உள்ளூர், Urozhayny 86, Soyuz, Nerosimy 40, VIR 85 மற்றும் கலப்பினங்கள் Sovkhozny, Cruise, April, Aquarius, Mozglyadific .

• மோவிர்- 12 செ.மீ நீளம் மற்றும் 65-75 கிராம் எடையுள்ள பெரிய-கிழங்கு கீரைகள் கொண்ட உலகளாவிய தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் உயர் விளைச்சல் தரும் கலப்பினமானது, புதிய மற்றும் ஊறுகாய் இரண்டும் நல்லது;
• அறுவடை 86- அதிக மகசூல் தரும், நடுப் பருவம், நீண்ட ஏறும், ஊறுகாய் வகை, உருளை வடிவ, பெரிய-கிழங்கு வடிவ பச்சை நிற இலைகள், வெளிர் பச்சை நிற கோடுகளுடன்;
• மாநில பண்ணை- அதிக மகசூல் தரும், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், குட்டை ஏறும் கலப்பினமானது, சிறிய நீள்வட்ட, நன்றாக கிழங்கு கொண்ட கீரைகள், ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது;
• நிரோஷிமி 40- ஒரு இடைக்கால சாலட் வகை, கிளாடோஸ்போரியோசிஸை ஒப்பீட்டளவில் எதிர்க்கும், நீளமான, முட்டை வடிவ, வெளிர் பச்சை நிறத்தின் பெரிய-காசநோய் கீரைகள்;
• பார்வை- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், நடுப்பகுதியில் ஏறும், தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, பெண் பூக்கும் வகையின் ஊறுகாய் கலப்பின, பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் பெரோனோஸ்போராவை எதிர்க்கும். இந்த வகையின் கீரைகள் உருளை, கரும் பச்சை, 110 கிராம் வரை எடையும், 9-11 செமீ நீளமும் கொண்டவை, சிறந்த சுவை கொண்டவை.

குஸ்டோவாய், விஐஆர் 505, ர்ஜெவ்ஸ்கி லோக்கல், சடோர், கலப்பின பீட்டர்ஸ்பர்க் எக்ஸ்பிரஸ், பசலிமோ, கொம்பொனிஸ்ட், எக்செல்சியர் மற்றும் பிற வெள்ளரிகளின் உற்பத்தி வகைகளும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன.

சைபீரியாவிற்கான வெள்ளரி வகைகள்

வெள்ளரிகள் வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர் என்ற போதிலும், சில கடுமையான தன்மைக்கு ஏற்றவை. சைபீரிய நிலைமைகள்கொடுக்கும் வகைகள் சிறந்த அறுவடைகள்சாலட், பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள். அவற்றில் சில இங்கே:

• அல்தாய்- உலகளாவிய, குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை பதிவு செய்யப்பட்ட வகை, நோய் எதிர்ப்பு, பிரகாசமான பச்சை ஓவல் வடிவ வெள்ளை முள் பழங்கள் 10 செ.மீ நீளம் மற்றும் 75-80 கிராம் எடை கொண்டது;
• பாம்பு- ஒரு ஆரம்ப, குறுகிய-ஏறும், அதிக உற்பத்தி வகை, வெள்ளரி நோய்களை எதிர்க்கும், சிறிய, பெரிய-காசநோய் கெர்கின் வகை பழங்கள்;
• கிளாடியா- சுய மகரந்தச் சேர்க்கை அதிக உற்பத்தி செய்யும் உலகளாவிய கலப்பின ஆரம்ப தேதி 12-15 செ.மீ நீளமுள்ள, கசப்பான சுவை இல்லாத, நேர்த்தியான உருளை வடிவ கீரைகளுடன் பழுக்க வைக்கும்;
• அடுக்கை- நடுத்தர பருவத்தில், பெண் வகை பூக்கும், நோய்களை எதிர்க்கும், 13-15 செ.மீ நீளம் மற்றும் 100 கிராம் வரை எடையுள்ள காசநோய் நீள்வட்ட கரும் பச்சை பழங்கள் கொண்ட அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது;
• மிராண்டா- ஆரம்பகால உலகளாவிய உறைபனி மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்-எதிர்ப்பு கலப்பு நடுத்தர அளவிலான (11-12 செ.மீ.) உருளை, 120 கிராம் வரை எடையுள்ள நறுமண கீரைகள் வெள்ளை புள்ளிகள் மற்றும் மஞ்சள் கோடுகள் வரை அடையும் கீரைகளின் நடுப்பகுதிக்கு.

வெள்ளரி வகைகளான மானுல், கும்பம், ஜாசோலோச்னி, குடெஸ்னிக், குஸ்டோவோய், நடேஷ்னி மற்றும் கலப்பினங்களான குமிர், அஃபோன்யா, அக்டர், போசோஷோக், அப்பெடிட்னி, அலாடின், கத்யுஷா, சால்டன், ஜிப்சி, டெனெக் மற்றும் பிறவும் சைபீரிய சூழ்நிலையில் நன்கு வளர்ந்து பலனளிக்கும்.

ஒப்பீட்டளவில் லேசான மற்றும் சூடான உக்ரேனிய காலநிலையில் வெள்ளரிகளின் அதிக மகசூலை அறுவடை செய்ய, இந்த நிலைமைகளை சந்திக்கும் வகைகளை வளர்க்க வேண்டும். கலப்பினங்கள் Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, அறிமுக, வகைகள் Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Izyashny, கும்பம், Dzherelo, Kustovoy, விளையாட்டு, Nezhinsky 13 மற்றும் பல உக்ரேனிய தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் பெரும் தேவை உள்ளது.

• நெஜின்ஸ்கி 13- நடுத்தர பருவத்தில், தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, உற்பத்தி ஊறுகாய் வகைகள் பிரகாசமான பச்சை, பெரிய-கிழங்கு மற்றும் கருப்பு-கூரான பழங்கள் நறுமணம், மிருதுவான, சிறந்த சுவை கொண்ட அடர்த்தியான கூழ்;
• ஸ்லோபோஜான்ஸ்கி- உக்ரேனியத் தேர்வின் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் நிழல்-சகிப்புத்தன்மை கொண்ட வகைகளில் ஒன்று, முக்கியமாக பெண் பூக்கும் மற்றும் உருளை, கசப்பு இல்லாத, 8 செமீ நீளம் வரை கருமை நிறம் கொண்ட பெரிய-காசநோய் பச்சை இலைகள் கொண்ட கலப்பினமாகும்;
• டிஜெரெலோ- ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும், பாக்டீரியோசிஸை எதிர்க்கும், பூஞ்சை காளான் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை, தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட உக்ரேனிய ஊறுகாய், உருளைக் கீரைகள், காசநோய் மேற்பரப்பு மற்றும் நீளத்தின் நடுவில் லேசான கோடுகள், இது சராசரியாக 10-12 செ.மீ. 60-70 கிராம் எடை கொண்ட பழம்;
• மிராபெல்லா- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் பார்த்தீனோகார்பிக் கெர்கின் கலப்பின டச்சு தேர்வுமிக அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் கருப்பை உருவாக்கத்தின் பூச்செண்டு வகை. பல்வேறு ஆலிவ் புள்ளி மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு. பழங்கள் கசப்பு இல்லாதவை;
• விளையாட்டு- அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்ட நடுப் பருவத்தில் குளிர்-எதிர்ப்புத் தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை ஊறுகாய் வகை, பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியோசிஸை எதிர்க்கும், நீளமான ஓவல் அரிதாக உரோமங்களுடைய கீரைகள் 10-11 செ.மீ நீளம், கசப்பான சுவை இல்லாதது.

சீன வகை வெள்ளரிகள்

"சீன வெள்ளரி" - இது ஒரு வகை அல்ல, ஆனால் வெள்ளரிகளின் முழு கிளையினம், இது ஒரு வினோதமான வடிவம் மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய நீளம் போன்ற அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. சிறந்த வகைகளுக்கு சீன வெள்ளரிகள்சீன அதிசயம், சீன பாம்புகள், வெள்ளை சுவை, மரகத ஓட்டம், சீன வெப்ப-எதிர்ப்பு, சீன குளிர் எதிர்ப்பு, சீன நோய் எதிர்ப்பு, சீன விவசாயி, முதலை, முதலை ஜீனா, சீன அனைத்து வானிலை, சீன நீண்ட பழங்கள் மற்றும் பிற அடங்கும்.

• சீன பண்ணை- ஆரம்பகால உலகளாவிய கலப்பினமானது, நோய்கள் மற்றும் சாதகமற்ற நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, கவனிப்பில் எளிமையானது, ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியுடன் இணைக்க வேண்டிய சக்திவாய்ந்த கிளை கொடிகளுடன். இந்த வகையின் பழங்கள் மென்மையானவை, மெல்லிய தோல், கசப்பு இல்லாதவை, 35-45 செ.மீ.
• சீன வெப்பத்தை எதிர்க்கும்- அதிக மகசூல் தரும் நடு ஆரம்பகால கலப்பினமானது, எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது உயர் வெப்பநிலை, ஆனால் peronospora, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் fusarium. இந்த வகையின் பழங்கள் மென்மையானவை, கரும் பச்சை, கட்டிகள், 30 முதல் 50 செமீ நீளம், சிறந்த வாசனை மற்றும் அதிக சுவை கொண்டவை;
• எமரால்டு ஸ்ட்ரீம்- நடுத்தர பருவத்தில், அதிக உற்பத்தி செய்யும் பார்த்தீனோகார்பிக், ரஷ்ய தேர்வின் பலவீனமாக ஏறும் கலப்பினமானது, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் குறைந்த வெளிச்சத்தை எதிர்க்கும், மெல்லிய தோல், கரும் பச்சை, உருளை, சிறந்த சுவை கொண்ட பெரிய-காசநோய் பழங்கள், 200 கிராம் வரை எடையுள்ளவை;
• முதலை- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை, அதிக மகசூல் தரக்கூடிய பதிவு செய்யப்பட்ட கலப்பினமானது, ஆலிவ் புள்ளி, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் வைரஸ் மொசைக் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும், ஜூசி பச்சை கிழங்கு மெல்லிய தோல் கொண்ட உருளை பழங்கள் 40 செமீ நீளம் கொண்ட நறுமண ஜூசி மற்றும் இனிப்பு கூழ் கொண்டது.

டச்சு வகை வெள்ளரிகள்

டச்சு வகை வெள்ளரிகளின் முன்னோடியில்லாத பிரபலத்தை விதைகளின் நம்பகத்தன்மையால் விளக்கலாம்: நீங்கள் டச்சு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து விதைகளை வாங்கினால், அவர்களிடமிருந்து வளரும் வெள்ளரிகள் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதிசெய்யலாம். டச்சு வகைகளும் வேறுபடுகின்றன, அவை பொதுவாக சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது பார்த்தீனோகார்பிக், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் கசப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை. டச்சு தேர்வின் மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

• சட்டினா- ஒரு புதிய ஆரம்ப-பழுத்த பார்த்தீனோகார்பிக் கெர்கின் வகை, இது ஏற்கனவே பெரோனோஸ்போரோசிஸ், கிளாடோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் பல்துறை ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பு காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளது. இந்த வகையின் பழங்கள் பச்சை, மிருதுவான, மெல்லிய தோலுடன் இருக்கும்;
• Meringue- வழக்கமான உருளை வடிவம் மற்றும் அடர் பச்சை நிறம் கொண்ட ஒரே மாதிரியான, கசப்பு இல்லாத கீரைகள் கொண்ட உலகளாவிய பயன்பாட்டின் தீவிர ஆரம்ப பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பினமானது;
• டெல்பினா- ஆரம்பகால உலகளாவிய, அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் உயர் வெப்பநிலை மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் கலப்பின வெளிர் பச்சை உருளை பழங்கள் 10-12 செமீ நீளம் அடர்த்தியான ஜூசி கூழ், கசப்பு இல்லாதது;
• பெட்டினா- கெர்கின் வகையின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பார்த்தீனோகார்பிக் கலப்பினங்களில் ஒன்று, குறைந்த வெளிச்சம், பூஞ்சை காளான், கிளாடோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். இந்த வகையின் பழங்கள் பெரிய-கிழங்கு, பச்சை, மென்மையான, சீரான, உருளை வடிவம், 10-12 செ.மீ நீளம் - ஒரு மென்மையான சுவை கொண்டவை;
மீண்டும்
• முன்னோக்கி

பயிர்களை வளர்ப்பதில் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, எல்லா வேலைகளும் வீணாகாது, அது உயர் தரம் மற்றும் பணக்காரமானது, வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களின் தேர்வுக்கு நீங்கள் பொறுப்பான அணுகுமுறையை எடுக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் வகை அதற்கு வழங்கப்படும் நிபந்தனைகளுக்கு ஏற்றதா? பெரும்பாலும், தோட்டக்காரர்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய விரும்பும் வகைகளை விதைத்து ஏமாற்றமடைகிறார்கள். தளிர்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் உற்பத்தியாளரைக் குறை கூறக்கூடாது - நீங்கள் பையில் உள்ள பரிந்துரைகளை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.

திறந்த நிலம் மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கான புகைப்படத்தில் சிறந்த வெள்ளரி விதைகள்

நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கலாம் சிறந்த விதைகள்வெள்ளரிகள், இது தோட்டக்காரர்களை உயர்தர அறுவடை மூலம் மகிழ்விக்கும்.

உருவாக்கம் தேவையில்லாத கலப்பினங்கள் பசுமை இல்லங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, அதாவது. அவர்களின் வசைபாடுகிறார்கள்.

பழம்தரும் முதல் மாதத்தில் ஏற்கனவே பயிர்களை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்ட சிறந்த கலப்பினங்கள் டெம்ப் மற்றும் பூச்செண்டு ஆகும்.

ஆரம்பகால மூன்று கலப்பினங்கள்:

அவை ஆரம்ப அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டவை மற்றும் பூங்கொத்துகளில் பழம் தாங்கும் - ஒவ்வொரு மார்பிலிருந்தும் பல கீரைகள். அவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், அவை மோசமான வெளிச்சத்திலும் குறைந்த வெப்பநிலையிலும் பழங்களை அமைக்கலாம்.

பின்வருபவை நீண்ட கால பழங்கள் மூலம் வேறுபடுகின்றன:

கலப்பினங்கள்

திறந்த நிலத்திற்கான கலப்பினங்கள்:

பார்த்தீனோகார்பிக்ஸில் இருந்து பின்வருவனவற்றை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

கிரீன்ஹவுஸில் வளர தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள்:

மண்ணை மூடுவதற்கு, நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்:

தகுதியான வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள்:

வளர வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு பொறுப்பான விஷயம். சில திறந்த நிலத்திற்கு ஏற்றது, மற்றவை பசுமை இல்லங்களுக்கு மட்டுமே. கூடுதலாக, வகை எந்தப் பகுதிக்கு வளர்க்கப்பட்டது என்பதில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் தவறான தேர்வு செய்தால், காய்கறிகள் வளராமல் போகலாம். பல வகைகள் தெற்கு மற்றும் வடக்கு இரண்டிலும் நன்றாக வளர முடியாது.

ரஷ்யாவின் தெற்குப் பகுதிகளில், சிறந்த வகைகள் கருதப்படுகின்றன:

தூர கிழக்கு மற்றும் சைபீரியாவில்:

அல்தாய், டால்னெவோஸ்டோக்னி 27, விளாடிவோஸ்டோக்ஸ்கி 155, கேஸ்கேட், டார் ஆஃப் அல்தாய், யுனிவர்சல், டால்னெவோஸ்டோச்னி 6, அவன்கார்ட் 121, கிட்.

ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியில், பின்வருபவை பிரபலமாக உள்ளன: அல்டாய்ஸ்கி ஆரம்ப 166, நெரோசிமி 40, முரோம்ஸ்கி 36, இஸ்யாஷ்னி, வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி 37.

கஜகஸ்தான், மத்திய ஆசியா, டிரான்ஸ்காக்காசியா, ஐரோப்பிய வம்சாவளி வகைகளுக்கு கூடுதலாக (டான்ஸ்காய் 175, வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி 37, நெரோசிமி 40, நெஜின்ஸ்கி 12 மற்றும் பிற), உள்ளூர் வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன - பெர்வெனெட்ஸ் உஸ்பெகிஸ்தான் 265, தாஷ்கென்ட்ஸ்கி 86, குய்லியுக்ஸ்கி, குய்லியுக்ஸ்கி 26240 மார்கெலான்ஸ்கி 822,

பின்வருபவை பெரும்பாலும் கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் படத்தின் கீழ் வளர்க்கப்படுகின்றன: அல்தைஸ்கி ஆரம்ப 166, முரோம்ஸ்கி 36, இஸ்யாஷ்னி, நெரோசிமி 40, கார்கோவ்ஸ்கி 6, வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி 37.

பல்வேறு வகையான வெள்ளரிகள் உள்ளன. அவை பொதுவாக சேமிப்பக முறை அல்லது பயன்பாட்டின் படி பிரிக்கப்படுகின்றன. இவை ஊறுகாய் மற்றும் பதப்படுத்தலுக்கான சாலட் வெள்ளரிகள்.

நீங்கள் அருகில் வெவ்வேறு இனங்கள் வளர கூடாது. அவை வளரும்போது, ​​அவை அனைத்தும் படுக்கைகளில் ஒன்றோடொன்று கலக்கப்படும். இந்த நடைமுறைக்கு பொருத்தமான மற்றும் பொருத்தமற்ற இனங்களை நீங்கள் ஒன்றாகப் பாதுகாத்தால், விரைவில் ஜாடிகளை தூக்கி எறிய வேண்டும்.

குறுகிய பழங்கள் ஊறுகாய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

ஊறுகாய்க்காக, காய்கறிகள் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் மிகச் சிறியதாக எடுக்கப்படுகின்றன. இவை டெலிகேட்சென், ரெஜியா எஃப்1 மற்றும் லியாண்ட்ரோ எஃப்1.

சாலட்டுக்கு சிறந்த வெள்ளரிகள்:

பின்வருபவை உலகளாவிய வகைகளாகக் கருதப்படுகின்றன:

டச்சு வெள்ளரி விதைகள்

மிகவும் பிரபலமானவை டச்சு விதைகள்வெள்ளரிகள் அவை எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை பல்வேறு நோய்கள், பதப்படுத்தலுக்கு ஏற்றது, கசப்பானது அல்ல. மாஷா மற்றும் ஹெர்மன் கலப்பினங்கள் பிரபலமானவை. இரண்டுமே அதிக மகசூல் தரும். அவை வழக்கமாக மார்ச் மாத இறுதியில் விதைக்கப்படுகின்றன.

வளரும் வெள்ளரி விதைகள்

வெள்ளரி விதைகளை வளர்ப்பது அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர். விதைகள் 12 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் பழுக்க வைக்கும். 18 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் பத்து நாட்களுக்குப் பிறகு தளிர்கள் தோன்றலாம். வெப்பநிலை 25-30 ° C ஆக இருந்தால், 3-6 நாட்களுக்குப் பிறகு. வெப்பநிலை 10 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் குறையும் போது, ​​நாற்றுகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி அழுகிவிடும். வெப்பநிலை 6 ° C க்கும் குறைவாக இருந்தால், உடலியல் செயல்முறைகள் சீர்குலைகின்றன.

கோடை மற்றும் ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தில் இரவுகள் மிகவும் குளிராக இருந்தால், ஆலையில் பெண் பூக்களின் எண்ணிக்கை குறைகிறது. கூடுதலாக, அசிங்கமான பழங்கள் உருவாவதற்கும் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கும் ஆபத்து உள்ளது.

வெள்ளரி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

அனைத்து தோட்டக்காரர்களுக்கும் வெள்ளரி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது என்று தெரியாது. வெள்ளரி விதைகளை அறுவடை செய்வது ஒரு எளிய செயல்முறையாகும். முக்கிய எச்சரிக்கை என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை கலப்பினங்களிலிருந்து சேகரிக்கக்கூடாது - அவை அறுவடை செய்யாது. பையில் உள்ள F1 கல்வெட்டு இது ஒரு கலப்பு என்று அர்த்தம்.

நீங்கள் பழுத்த பழங்களை எடுக்க வேண்டும். அவை மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வெள்ளரி பழங்கள் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை. பெண் பழம் அதிக மகசூல் தருவதாக நம்பப்படுகிறது. ஆணுக்கு மூன்று பக்கங்கள், பெண்ணுக்கு நான்கு.

ஒரு பழுத்த வெள்ளரி வெட்டப்பட்டு, விதைகள் பிரிக்கப்பட்டு கழுவப்படுகின்றன. பின்னர் உள்ளே பற்சிப்பி உணவுகள்ஊற்றினார் உப்பு கரைசல். அவர்கள் விதைகளை அங்கே வைத்தார்கள். சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அவை மீண்டும் கழுவப்பட்டு உலரத் தொடங்குகின்றன.

அவை வாங்கியதை விட சற்று முன்னதாகவே முளைக்கும், தவிர, அவர்கள் நோய்வாய்ப்பட மாட்டார்கள். தாவரங்களில் உள்ள கருப்பைகள் வாங்கியதை விட எந்த வகையிலும் குறைவாக இல்லை. அறுவடை கசப்பாக இருப்பதைத் தடுக்க, பழத்தின் முன்புறத்தில் இருந்து அறுவடை செய்ய வேண்டும்.

இருப்பினும், அவை போடப்பட்டால் ஆபத்து உள்ளது அடுத்த வருடம், அப்போது நிறைய தரிசு பூக்கள் வளரும். இந்த காரணத்திற்காக, அவர்கள் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு பிறகு மட்டுமே நடப்பட வேண்டும்.

அவற்றை காகிதப் பைகளில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில். வசதிக்காக, பைகளில் சேகரிக்கப்பட்ட ஆண்டு மற்றும் பல்வேறு நன்மைகள் பற்றிய விளக்கமும் இருக்க வேண்டும்.

தனது சதித்திட்டத்தில் வெள்ளரிகளை வளர்க்காத ஒரு கோடைகால குடியிருப்பாளர் இல்லை. குளிர்காலத்திற்கான சுவையான ஊறுகாய்களை வழங்குவதற்காக ஒவ்வொருவரும் அவர்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட பிரதேசத்தை ஒதுக்குகிறார்கள். மற்றும் மிகவும் உற்சாகமான கேள்விகளில் ஒன்று, பலர் தோல்வியுற்ற பதிலைத் தேடுகிறார்கள், வளமான அறுவடையை எவ்வாறு பெறுவது? சரி, இலக்கை அடைவதற்கான முதல் படி பல்வேறு வகைகளின் சரியான தேர்வு என்று சொல்ல வேண்டும். இந்த கட்டுரையானது தொடர்ந்து அதிக மகசூலைத் தரும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள சிக்கலுக்கு முழுமையாக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, அதிக மகசூல் தரும் வெள்ளரிகள்.

சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளின் குழுவைச் சேர்ந்த ஒரு கலப்பு. ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். முளைத்த 55 நாட்களுக்குப் பிறகு வெள்ளரிகள் பழுக்க வைக்கும். செடி உயரமானது, பின்னிப்பிணைந்த தளிர்கள். ஒரு முனையில் 5-7 கருப்பைகள் உருவாகின்றன. கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் வளர ஏற்றது. இருப்பினும், முதல் வழக்கில், விளைச்சல் மிக அதிகமாக இருக்கும்.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு, நீளமானவை, ஏராளமான டியூபர்கிள்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். நீளம் - 14-16 செ.மீ., எடை - 150-170 கிராம். கூழ் ஜூசி, சுவைக்கு இனிமையானது, விதைகளின் குறைந்த உள்ளடக்கம் கொண்டது.

சிகர்ட்

ஒரு நல்ல வகை, ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக மிகவும் பொதுவானது அல்ல. ஆனால் உருவாக்கும் போது சாதகமான நிலைமைகள், நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். ஒரு புதரிலிருந்து நீங்கள் 15 கிலோவுக்கு மேல் சேகரிக்கலாம்.

பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. சிறந்த நேரம்நடவு செய்ய - வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது கோடையின் ஆரம்பத்தில். பல நோய்களை எதிர்க்கும்.

சக்திவாய்ந்த வேர்கள் மண்ணை விரைவாகக் குறைக்கின்றன - சிக்கலான உரங்களின் தொடர்ச்சியான பயன்பாடுகள் தேவைப்படும்.

வெள்ளரிகள் அடர் பச்சை நிறத்தில் சிறிய காசநோய்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். நீளம் - 10-13 செ.மீ.

எமிலியா

இந்த சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகை பசுமை இல்லங்களுக்கு ஏற்றது. இது மண்ணின் கலவைக்கு எளிமையானது, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் அழுகலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. முன்கூட்டிய. 30 வது நாளில் பழம்தரும். ஒரு புதரில் இருந்து 13 கிலோ சேகரிக்கலாம். வெள்ளரிகள் நீண்ட, பணக்கார பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். மேற்புறம் வெள்ளை நிற கோடுகளுடன், கட்டியாக உள்ளது. சுவை மென்மையானது, சதை மென்மையானது ஆனால் முறுமுறுப்பானது. நோக்கம் உலகளாவியது. வெள்ளரிகள் சாலட் மற்றும் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது.

போட்டியாளர்

குறிப்பாக ஊறுகாய்க்காக உருவாக்கப்பட்ட தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை. பழங்கள் 45 வது நாளில் பழுக்க வைக்கும்.

வெள்ளரிகள் பிரகாசமான பச்சை, கருப்பு-முள்ளு, பெரிய tubercles மூடப்பட்டிருக்கும். நீளம் - 10-12 செ.மீ., எடை - 80-130 கிராம். ஒரு புதர் 5 கிலோ பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி - கோடையின் ஆரம்பம்.

விரும்புகிறது ஊட்டச்சத்து மண். தாவரங்களுக்கு தவறாமல் தண்ணீர் கொடுப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் பழங்கள் கசப்பாக மாறும். அரிதாகவே நோய்வாய்ப்படும்.

மாஷா

ஒரு சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை கலப்பினமானது, அதன் unpretentiousness மற்றும் பழத்தின் அற்புதமான சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. Zelentsy ஆரம்பத்தில் தோன்றும் - முளைத்த 38 வது நாளில். ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் போது, ​​மகசூல் 1 மீ 2 க்கு 11 கிலோ ஆகும். அத்தகைய நல்ல செயல்திறன் கருப்பைகள் (ஒரு முனைக்கு 7 கருப்பைகள் வரை) பூங்கொத்து ஏற்பாடு மூலம் விளக்கப்படுகிறது.

வெள்ளரிகள் அடர் பச்சை, நீளமான, ஒளி கோடுகளுடன் இருக்கும். தோல் அடர்த்தியானது, சதை கசப்பானது அல்ல. நீளம் - 11 செ.மீ., எடை - 100 கிராம். பல்வேறு சாலட் மற்றும் பதப்படுத்தல் என பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.

ஆடம்

டச்சு நிறுவனமான Bejo Zaden B.V மூலம் சந்தைக்கு வழங்கப்பட்ட ஒரு கலப்பினமானது. முளைத்த 43 நாட்களுக்குப் பிறகு பழம்தரும்.

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் நல்ல மகசூல் குறிகாட்டிகள், பாவம் செய்ய முடியாத சுவை, உப்பு பிறகு அதே இருக்கும், மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு.

வெள்ளரிகள் உருளை வடிவத்தில் உள்ளன, சிறிய காசநோய்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். தோல் மெல்லியதாகவும், பச்சை நிறத்தில் குறுகிய வெள்ளை கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் அடர்த்தியானது, விதைகளின் சிறிய உள்ளடக்கம் கொண்டது. பழ நீளம் - 10 செ.மீ., எடை - 90 கிராம். உற்பத்தித்திறன் - 10 கிலோ/மீ2.

முரோம்ஸ்கி 36

நீண்ட காலமாக பிரபலமான பல்வேறு. நேரம் சோதனை மற்றும் பல தகுதி சாதகமான கருத்துக்களை. தேனீ மகரந்தச் சேர்க்கை. குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் வடக்கு பிராந்தியங்களில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகிறது.

மற்றொரு அம்சம் பழங்கள் விரைவாக பழுக்க வைக்கும் (32 வது நாளில்). Zelentsy ஓவல், உச்சரிக்கப்படும் ஒளி கோடுகளுடன். நீளம் - 8 செ.மீ., எடை - 70-80 கிராம். ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து 8 கிலோ வரை சேகரிக்கப்படுகிறது.

முக்கியமானது: வெள்ளரிகள் ஒவ்வொரு நாளும் எடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால்... அவை வளரும் போது மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.

அனுஷ்கா

தேனீ மகரந்தச் சேர்க்கை ஆரம்ப வகை. கலப்பினமானது கொத்துகளில் கருப்பைகளை உருவாக்குகிறது, இது விளைச்சலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வளர்வதில் கவனம் செலுத்துகிறது கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள், ஆனால் திறந்த தரையில் நல்ல முடிவுகளை கொடுக்கிறது. பழங்கள் உருளை, ரிப்பட், வெளிர் வெள்ளை புழுதியுடன் இருக்கும். tubercles மூடப்பட்டிருக்கும். நீளம் - 12 செ.மீ., எடை - 100-110 கிராம். நோக்கம் உலகளாவியது. ஒரு செடி 6-8 கிலோ உற்பத்தி செய்கிறது.

விரல்

இந்த வகை உள்நாட்டு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. தேனீ மகரந்தச் சேர்க்கை. ஆரம்ப. Zelentsy 43வது நாளில் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. பழம் கிட்டத்தட்ட 2 மாதங்கள் நீடிக்கும். புதர்கள் பனி-எதிர்ப்பு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை.

பழங்கள் உருளை வடிவில் உள்ளன, மேற்பரப்பில் ஒரு சில பெரிய டியூபர்கிள்கள் உள்ளன. கூழ் அடர்த்தியானது, நறுமணம் மற்றும் தாகமானது. சராசரி நீளம் - 11 செமீ எடை - 115 கிராம். உற்பத்தித்திறன் - 7 கிலோ/மீ2.

சுவையானது

பலருக்குத் தெரிந்த மற்றொரு வகை. உயரமான புதர்களை கிள்ளுதல் மற்றும் வடிவமைக்க வேண்டும். குறுகிய கால வெப்பநிலை வீழ்ச்சிகளை எதிர்க்கும். சத்தான மண்ணை விரும்புங்கள். வெள்ளரிகள் அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், அதிகமாக பழுக்காது மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக மாறாது. மிருதுவான சதை ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது. கீரைகளின் நீளம் 10-13 செ.மீ., எடை 120-140 கிராம். நடவு செய்யும் போது, ​​​​ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 3 செடிகளுக்கு மேல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

அதிக மகசூல் தரும் பத்து வகைகள் இங்கே. அவை பொறாமைமிக்க உற்பத்தித்திறன் குறிகாட்டிகளால் மட்டுமல்ல, பிற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன. அவை பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, பராமரிக்க எளிதானவை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு எளிதில் பொருந்துகின்றன. அவை சிறந்த சுவை மற்றும் மிருதுவான சதை கொண்டவை, அவை செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு அப்படியே இருக்கும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெள்ளரிகளின் நல்ல அறுவடைகளை நீங்கள் அறுவடை செய்ய விரும்பினால், வழங்கப்பட்ட வகைகளில் இருந்து தேர்வு செய்யவும்.

வெள்ளரிகளின் உற்பத்தி வகைகளின் வீடியோ ஆய்வு

வெள்ளரிக்காய் என்பது மக்கள் பச்சையாகவும், டின்னில் அடைத்தும் சாப்பிடும் ஒரு காய்கறி. அதன் வளரும் பருவம் மிகவும் குறுகியதாக உள்ளது, எனவே ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் விவசாயிகளும் திறந்த நிலத்திற்கு எந்த வெள்ளரி விதைகள் சிறந்தது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். விதைகளின் தேர்வு நேரடியாக மண்ணின் கலவை, அது வளரும் பகுதி மற்றும் காலநிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

வெள்ளரிகளை வளர்ப்பதற்கான மண் வகைகள்

திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரி விதைகள் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன இயற்கை அம்சங்கள்நிலப்பரப்பு மற்றும் தோட்டத்தின் இடம். இந்த ஆலை மிகவும் கேப்ரிசியோஸ், வெப்பம், நல்ல ஈரப்பதம் மற்றும் மண்ணின் தளர்வு தேவைப்படுகிறது, பொறுத்துக்கொள்ளாது சூரிய ஒளிக்கற்றை, ஆனால் அதன் சுவை மற்றும் பயனுள்ள அம்சங்கள்கவனிப்பில் செலவழித்த எல்லா நேரத்தையும் மறைப்பதை விட அதிகம்.

வெள்ளரிகள் ஏறக்குறைய எந்த வகை மண்ணிலும் வளரும், ஆனால் ஒளி மண்ணில் குறைவான கேப்ரிசியோஸ், உரம் நிறைந்த, நல்ல வடிகால் மற்றும் காற்றோட்டம். ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும் ஒரு முறைக்கு மேல் இந்த காய்கறியை ஒரே இடத்தில் விதைக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, சேர்ப்பதன் மூலம் முன்கூட்டியே அடுத்த நடவு தயாரிப்பது அவசியம் கரிம உரங்கள்இது பழுக்க வைக்கும் அழகான பழங்கள்மற்றும் அவர்களின் சுவை மேம்படுத்த.

வெள்ளரி முளைகள்

திறந்த நிலத்தில் முளைகளை நடவு செய்வது முதல் அறுவடையை இரண்டு வாரங்களுக்கு வேகப்படுத்துகிறது. இந்த ஆலை கேப்ரிசியோஸ் ஆகும், எனவே திறந்த நிலத்திற்கான சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரி விதைகள் நாற்றுகளுக்கு ஏற்றது. இதில் "பாய் வித் தம்ப் எஃப்1", "அமுர் எஃப்1", "லேஷா எஃப்1", "மேக்னாட் எஃப்1", "பசடேனா எஃப்1" மற்றும் பிற பார்த்தீனோகார்பிக் இனங்கள் அடங்கும். இந்த கலப்பினங்கள் முக்கியமாக உள்ளன பெண் பூக்கள், மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு தேனீக்களின் இருப்பு தேவையில்லை மற்றும் unpretentious.

திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரி விதைகளை நாற்றுகளாக நடவு செய்வதற்கு முன் தயார் செய்ய வேண்டும். தாவரத்தின் தண்டுகள் மிகவும் மென்மையாக இருப்பதால், அவற்றை "கடினப்படுத்த" மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பல தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் விவசாயிகள் கலப்பின வகைகளை வாங்க விரும்புகிறார்கள், ஆனால் விதை அவற்றில் ஒன்று இல்லை என்றால், முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுப்பது நல்லது.

இதைச் செய்ய, திறந்த நிலத்திற்கான சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரி விதைகள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் (200 மில்லி தண்ணீருக்கு 2 கிராம்) முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகின்றன. தண்ணீர் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாற வேண்டும். அவற்றை 30 நிமிடங்கள் வரை விடவும், பின்னர் அவற்றை நெய்யில் போர்த்தி, கீழ் பல நிமிடங்கள் துவைக்கவும் ஓடுகிற நீர். இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு வெளிப்புற சூழலுக்கு எதிராக எதிர்கால ஆலையை வலுப்படுத்தும்.

அடுத்த கட்டம் அவை முளைக்கும். இதைச் செய்ய, திறந்த நிலத்திற்கான விதைகளை சற்று ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தி துணியில் பரப்பலாம், இது நெய் போன்ற மற்றொரு ஈரமான பொருளால் மூடப்பட்டிருக்கும். 2-3 நாட்களுக்குள் அவை "குஞ்சு பொரிக்கும்", இந்த நேரத்தில் துணி அவ்வப்போது தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும். அவற்றை அதிகமாக நிரப்பி ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்காதது முக்கியம்.

நாற்றுகளை "கடினப்படுத்துதல்"

வளரும் முளைகளின் நேரத்தை "யூகிக்க", தரையில் வெப்பநிலை +15 - 16 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் போது நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இது மே மாத இறுதியில் இருந்தால், திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரி விதைகள் மாத தொடக்கத்தில் நடப்படுகின்றன. ஆலை குளிர்ச்சிக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது, எனவே மீண்டும் நடவு செய்வது மன அழுத்தத்தை அளிக்கிறது. பகலில் பூமி போதுமான அளவு வெப்பமடைந்தாலும், இரவில் முளைகளை படத்தில் "மடிக்க" நல்லது.

பெறுவதற்காக வலுவான நாற்றுகள்ஒவ்வொரு விதையையும் தனித்தனியாக, முன்னுரிமை காகிதம், கோப்பையில் நடவு செய்வது நல்லது. கரி மாத்திரைகள்அல்லது பானைகள். தண்டுகள் மிக விரைவாக மேல்நோக்கி நீட்டுவதைத் தடுக்க, போதுமான வெளிச்சம் இருக்க வேண்டும். வீட்டின் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு ஜன்னல் சன்னல் இதற்கு ஏற்றது, இது சாத்தியமில்லை என்றால், ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மண் அல்லது கரி போதுமான ஈரமாக இருப்பதை உறுதி செய்வதும் அவசியம், ஆனால் அதை தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டாம். வீட்டிலுள்ள காற்றின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, ஈரப்பதம் வாரத்திற்கு 1 அல்லது 2 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அறை பகலில் +18 அல்லது அதற்கு மேல் இருந்தால், இரவில் +14, +15 டிகிரி இருந்தால் நல்லது. விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, தண்டு மீது இரண்டு வலுவான இலைகள் தோன்றும், பின்னர் அவை ஒரு கண்ணாடி அல்லது கரி பானையுடன் தரையில் இடமாற்றம் செய்யப்படலாம்.

வெள்ளரிகளின் வகைகள்

திறந்த நிலத்திற்கு எந்த வெள்ளரி விதைகள் சிறந்தது என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் இனங்களைப் பார்க்க வேண்டும், மேலும் பழுக்க வைக்கும் நேரத்தையும் தீர்மானிக்க வேண்டும். இது நேரடியாக காலநிலை நிலைகள், பருவத்தின் நீளம் மற்றும் தளத்தின் இடம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. குறுகிய கோடை காலம்வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை வெப்பமான காலநிலையை விட தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் வேறுபட்ட அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது.

தோட்டம் வடக்குப் பக்கத்தில் அமைந்திருந்தால், திறந்த நிலத்திற்கான சிறந்த வெள்ளரி விதைகள் நாட்டின் குளிர்ந்த பகுதிகளில் இருந்து கிடைக்கும். இது "விவசாயி", ஆரம்பகால "அல்தாய்", "அட்மிரா எஃப்1", "பிட்ரெட்டா எஃப்1" ஆக இருக்கலாம். அதிகரித்த சகிப்புத்தன்மையால் அவை வேறுபடுகின்றன வெளிப்புற சுற்றுசூழல், நல்ல விளைச்சல்மற்றும் சிறந்த சுவை. கோடை குளிர்ச்சியாக மாறினாலும், அவை ஏராளமான மிருதுவான பழங்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரி விதைகளின் வகைகள் ஆரம்ப, நடு மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும். "ஆரம்ப" வகைகளில், "முரோம்ஸ்கி" மிகவும் பிரபலமாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஏற்கனவே 35-40 நாட்களில் அறுவடை செய்கிறது.

மே மாதத்தின் கடைசி பத்து நாட்களில் அல்லது ஜூன் தொடக்கத்தில் நிலத்தில் விதைப்பது நல்லது. "கடினப்படுத்தப்பட்ட" செடி எதுவாக இருந்தாலும், நாற்றுகள் வரை பாதுகாக்க இரவில் அதை மூடி, ஒரு படலம் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். முழுமையான நிறுவல்வெப்பம். நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை முன்கூட்டியே ஊறவைக்க வேண்டும், இதனால் அவை வீங்கி "குஞ்சு பொரிக்கும்". இது முதல் தளிர்கள் தோன்றும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.

நிலத்தில் வெள்ளரிகளை விதைத்தல்

விதைப்பதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன் தள தயாரிப்பு தொடங்குகிறது. நிலம் உரமிடப்பட வேண்டும், இதற்காக நீங்கள் உரம், உரம் அல்லது கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடத்தில் அவற்றைச் சிதறடித்து, அவற்றை ஒரு ரேக் மூலம் சமன் செய்து பல நாட்களுக்கு விட்டுவிட்டால் போதும்.

நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தி பள்ளங்கள் அல்லது துளைகளை உருவாக்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றை 10 லிட்டருக்கு 2 காப்ஸ்யூல்கள் என்ற விகிதத்தில் எனர்ஜென் தாவர வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். வெதுவெதுப்பான தண்ணீர். விதைப்பின் போது துளைகளுக்கு கரைசலை தாராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும்.

திறந்த நிலத்திற்கான வெள்ளரி விதைகள், தோட்டக்காரர்களின் மதிப்புரைகள் இதை உறுதிப்படுத்துகின்றன, ஒருவருக்கொருவர் 10 செமீ தொலைவில் 3-4 துண்டுகளை ஒரு துளைக்குள் வீசுவது நல்லது. நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, அவை மெலிந்து, மேலும் வளர்ச்சிக்கு வலுவான தண்டுகளை விட வேண்டும். இரவில் குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க ஒவ்வொரு செடியையும் முதல் வாரத்திற்கு ஒரு ஜாடியால் மூடலாம்.

பல்வேறு தேர்வு அளவுகோல்கள்

என்ன புரிந்து கொள்ள நல்ல விதைகள்திறந்த நிலத்திற்கு வெள்ளரிகளை வாங்க, நீங்கள் பலவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் முக்கியமான பண்புகள்செடிகள்:

• வகையின் தேர்வு பொறுத்து செய்யப்படுகிறது காலநிலை நிலைமைகள்: க்கு குறுகிய கோடை- இவை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வெள்ளரிகள், நீண்ட மற்றும் சூடான - பின்னர் வகைகள்;
• தாவரத்தின் பழம்தரும் காலம்;
• பழங்களின் சுவை குணங்கள் மற்றும் அவற்றின் நோக்கம் - ஊறுகாய் அல்லது சாலடுகள்;
• வெள்ளரி அளவுகள்;
• சுய- அல்லது தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்;
• நோய் எதிர்ப்பு;
• வெளிப்புற பாதகமான நிலைமைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி - வறட்சி, குளிர், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் இல்லாமை.

அளவுகோல்களைக் கண்டறிந்த பிறகு, குறிப்பிட்ட வகை விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிது.

வெள்ளரிகள் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கான ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் பின்வருமாறு:

• "கும்பம்" என்பது வேறு அதிக விளைச்சல்மற்றும் சாலட் மற்றும் ஊறுகாய் இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• "வியாஸ்னிகோவ்ஸ்கி" வெள்ளரிகள் நீண்ட நேரம் பழம் தாங்கும், சுத்தமாக பழங்கள் மற்றும் பீப்பாய்களில் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது.
• "ஹெர்மன் எஃப் 1" நோய்களை எதிர்க்கும் மற்றும் வெள்ளரிகள் ஏற்கனவே வளர்ந்து, நோய்வாய்ப்பட்ட பகுதிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறந்த பயிர் பாதுகாப்பிற்காக அண்டை நிலங்களை நோய்கள் தாக்கினால் அதுவும் நடப்பட வேண்டும். இது கலப்பின இனங்கள்பாதுகாப்பிற்கு நல்லது.
• "குமனெக் எஃப் 1" என்பது தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட ஆரம்ப வகையாகும், இது வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் இல்லாத வறண்ட பகுதிகள் அல்லது காய்கறி தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது. இது குளிர் மற்றும் "புழு" கோடையில் நன்றாக "உணர்கிறது".
• "சைபீரியன் யார்ட் F1" வேகமான தளிர்கள் கொடுக்கிறது, ஆரம்ப அறுவடைமற்றும் ஒரு நீண்ட பழம் பருவம். இது இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் ஊறுகாய் மற்றும் பதப்படுத்தல் ஆகியவற்றிற்கு பிரபலமானது. அதன் தலாம் படிப்படியாக உப்புநீரை அனுமதிக்கிறது, இது ஒரு சீரான மற்றும் மிதமான சுவையை அளிக்கிறது.

இந்த விளக்கங்கள் தோட்டக்காரர்கள் விட்டுச்செல்லும் மதிப்புரைகளை முழுமையாக உறுதிப்படுத்துகின்றன.

மத்திய பருவ வெள்ளரிகள்

இந்த வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• "Lord F1" என்பது தேனீ-மகரந்தச் சேர்க்கை இனமாகும், இது அதிக மகசூலைத் தருகிறது மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. தவறான பனி. இது 10-12 செமீ நீளம் கொண்ட சுத்தமான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது பீப்பாய்களில் ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு செய்வதற்கு நல்லது.
• "விவசாயி எஃப் 1" தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றது, அதன் அடுக்குகள் மிகவும் குளிர்ந்த காலநிலையில் அல்லது அதனுடன் அமைந்துள்ளன வடக்கு பக்கம். ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது, 12 செ.மீ.
• "ரெஜினா எஃப் 1" நடவு செய்த 50 நாட்களுக்குப் பிறகு, சாலட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் நேர்த்தியான, சுவையான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.
• மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய் பிரியர்களுக்கு "மரிண்டா F1" பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும், அதிக மகசூல் கொண்டது, ஊறுகாய் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு ஏற்றது.

வெள்ளரிகளின் கிளைகள்

விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது மற்றொரு காட்டி கிளைகள். "பீனிக்ஸ்", "பீனிக்ஸ் 640", "மரினா ரோஷ்சா எஃப் 1", "சிஸ்டி ப்ருடி" போன்ற செயலில் தண்டு உருவாகும் தாவரங்கள் திறந்த நடவுகளுக்கு ஏற்றவை, இதன் முக்கிய அம்சம் இலையுதிர்கால உறைபனிகள் வரை நீடித்த பழம்தரும். மிகுதியான அறுவடைமற்றும் கசப்பு இல்லாமல் சுவையான கீரைகள் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை நிறுவுவதை விட தரையில் வெள்ளரிகளை எடுக்க விரும்பும் தோட்டக்காரர்களின் விருப்பமானவை. இந்த இனங்களின் ஒரே தேவை, தண்டுகள் உருவாகும் ஒரு பெரிய இடத்தை ஒதுக்குவதாகும்.

நோக்கத்திற்கு ஏற்ப பல்வேறு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் நடவு செய்ய விரும்புகிறார்கள் உலகளாவிய வகைகள், இது சாலடுகள், ஊறுகாய் மற்றும் உப்புக்கு ஏற்றது. இந்த இனத்தில் "விவசாயி" அடங்கும், இது பிரபலமானது, அதன் சிறந்த சுவைக்கு கூடுதலாக, அதிக மகசூலுக்காக - 1 மீ 2 க்கு 14 கிலோ பழங்கள் வரை.

சாலட்களுக்கான வெள்ளரிகள் அவற்றின் மென்மையான மற்றும் மென்மையான தோல், ஜூசி கூழ் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன, மேலும் அவை இல்லத்தரசிகளால் விரும்பப்படுகின்றன. பணக்கார வாசனை. இதில் "நகெட்" அடங்கும், இது கொடுக்கிறது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைசாலடுகள் மற்றும் பதப்படுத்தலுக்கு ஏற்ற கீரைகள்.

பீப்பாய்களில் ஊறுகாய்க்கான வெள்ளரிகள் பொதுவாக தடிமனான தோல்களைக் கொண்டிருக்கும், அவை படிப்படியாக உப்புநீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. இது அவர்களின் மிருதுவான குணங்களை பராமரிக்க உதவுகிறது.

விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உள்ளூர் வயல் நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, விரும்பிய இறுதி முடிவில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.