Akékoľvek jedlo s prídavkom kôpru sa stáva nielen chutnejším. Vyzerá to atraktívnejšie a stáva sa oveľa užitočnejším. V zime zeleninová záhrada a záhrada pod snehom. Zelená úroda nepríde skoro. Ako pestovať kôpor na parapete, aby ste mali vždy po ruke voňavú vegetáciu bohatú na užitočné prvky a vitamíny? Takže vedzte, že kôpor sa doma cíti skvele, nie horšie ako na otvorenom priestranstve.
Tento proces sa nevyznačuje žiadnymi zvláštnymi ťažkosťami alebo trikmi, ale stále by sa mali dodržiavať určité agrotechnické požiadavky. Získajte dobrý výsledok, poskytovanie si čerstvých byliniek počas celého roka je celkom možné. Kôpor dobre rastie na jeseň a v zime – keď naše telo potrebuje najmä vitamínové doplnky.
Kôpor pestovaný doma, foto:
Aké sú výhody kôpru pre telo?
Priaznivé vlastnosti kôpru boli známe už v staroveku - bylinky a semená boli široko používané na varenie liečivé odvary. Dnes už len málokto môže polemizovať o význame kôpru pre našu stravu. Rastlina nielenže dodáva jedlám pikantnú chuť, ale obsahuje aj silný vitamínový komplex, ako aj zdroj cenných makro- a mikroprvkov. Kôpor zlepšuje výkon gastrointestinálny trakt, čistí črevá (vďaka zeleným vláknam), jeho prospešné zložky sa normalizujú metabolické procesy v tele, odstrániť nadúvanie.
Preštudujte si vlastnosti pestovania kôpru na parapete - s vírusovými, prechladnutia táto rastlina vám príde na pomoc. o vysoký krvný tlak, nervové podráždenia alebo poruchy spánku, sa odvar z kôprových bylín (semien) stane skutočným liekom, prírodným a neškodným. Výnimkou z prijatia je hypotenzia (aby sa tlak ešte viac neznížil), individuálna alergické reakcie. Z kôpru si prídu na svoje aj tehotné ženy a dojčiace matky. Po prvé, pomôže zbaviť sa toxikózy, pripraviť telo na dojčenie a po druhé, ak si to okolnosti vyžadujú, zvýši laktáciu. Pre väčšiu dôveru je lepšie poradiť sa so svojím lekárom a potom z neho pokojne použiť kôpor, čaje a infúzie. Teraz začnime tým najzákladnejším – výberom odrody, ktorá je ideálna na domáce pestovanie.
Hrniec kôpru, foto:
Kôpor na parapete - odrody
Semená môžete zasiať kedykoľvek počas roka harmonický rozvoj a budú potrebovať rast dobré osvetlenie a úrodná pôda. Zaujímavým faktom je, že pre vnútorný chov Neexistujú žiadne špeciálne odrody tejto plodiny! Mnoho ľudí sa nevedomky pokúša kúpiť skoré odrody - to nestojí za to. Po prvé, z hľadiska doby dozrievania bude skorá odroda asi o 10 dní pred bežnou odrodou a po druhé nebude mať tú charakteristickú korenistú vôňu, na akú sme zvyknutí. Skorý kôpor je krátkodobý a jeho kríky nie sú vôbec také bujné ako pri neskorých alebo strednodobých odrodách.
Podľa odporúčaní skúsených záhradníkov uprednostnite na zasiatie kôpru na zimu tieto odrody: „Gourmet“, „Russian Size“, „Salute“, „Richelieu“. Nasledujúce odrody sú obzvlášť huňaté: „Dill“, „Kibray“, „Amazon“, „Buyan“. Takáto zeleň z domácich záhradných postelí je dobrá nielen na zamýšľaný účel, ale tiež ozdobí váš interiér a bude príjemná pre oči. svetlé farby, pompéznosť. Ak si stále chcete vybrať skorú odrodu, vezmite si „Gribovský“ alebo „Grenadier“ - majú najlepšie ukazovatele pre domáci chov, ak na základe recenzií záhradníkov z tematických fór na internete.
Pred pestovaním kôpru na parapete v zime sa postarajte o jeho nádoby. Na tieto účely sa najlepšie hodia podlhovasté plastové alebo hlinené podnosy (hrnce), ktoré je možné zakúpiť v príslušných oddeleniach supermarketov resp. kvetinárstva. Nádoba musí mať dostatočnú hĺbku, pretože okrem zeminy bude potrebné položiť aj vrstvu drenáže (expandovaná hlina, drobný drvený kameň alebo drobné kamienky). Samozrejmosťou je, že dno kvetináčov by malo mať drenážne otvory.
Vhodná nádoba so zmesou pôdy, foto:
Kôpor - ako pestovať doma
Keď ste sa rozhodli pre odrodu, musíte si vybrať správna pôda. Na tieto účely je vhodná hotová pôdna zmes. izbové kvety. Môžete si ho namiešať aj sami rovnaké množstvá neutrálna pôda a kyprá záhradná pôda. Alebo vezmite rovnaké pomery rašeliny, humusu a trávnikovej pôdy - kôpru sa táto kompozícia bude naozaj páčiť. Aby ste sa uistili, že v nej nie sú žiadne škodlivé baktérie, upečte hlinenú zmes v rúre (asi pol hodiny) a potom ju nechajte 24 hodín.
Ako - čo robiť so semenami? Dôležitá nuansa: semená by mali byť vopred pripravené („prebudené“). Namočte ich do teplej vody asi 8-10 hodín. V tomto prípade by sa mala voda pravidelne meniť každé 2,5-3 hodiny. Skúsení záhradníci vo všeobecnosti odporúčajú namočiť plody kôpru aspoň jeden deň a vodu musíte meniť každých 5 hodín. V každom prípade obe možnosti „fungujú“ a samotný postup urýchľuje vzchádzanie sadeníc a rast zelene.
Niekedy sa do vody pridáva niekoľko kryštálov manganistanu draselného, táto nuansa je obzvlášť dôležitá, ak semená nie sú čerstvé a boli skladované dlhšie ako dva roky. Po miernom napučaní plodov z „kúpele“ by sa mali položiť na sušenie pomocou čistej handričky. Počas namáčania uvidíte, že niektoré semená klesli na dno nádoby. Už nie sú vhodné na výsadbu, je lepšie ich ihneď odstrániť.
Ako správne pestovať kôpor? IN pristávacie tanky na vrchu drenážnej vrstvy musíte naliať čisté riečny piesok. Piesok sa položí v tenkej vrstve, odporúča sa tiež predkalcinovať v rúre. Pôda je položená na piesku a musí byť navlhčená. Semená môžu byť pochované akýmkoľvek spôsobom - v drážkach alebo jednoducho rozptýlené rovnomerne po ploche hrnca, potom by mali byť posypané tenkou vrstvou rašeliny (asi 1 cm) a mierne stlačené. Potom nádobu prikryte plastovú fóliu, vložte teplé miesto(+18...+20 °C). Budete musieť počkať približne 10 dní.
Film vytvorí skleníkový efekt. Ak sadíte kôpor na zimu, tak črepník umiestnite bližšie k radiátoru – vytvoríte si tak potrebnú mikroklímu pre úspešné klíčenie. Fóliu pravidelne nadvihujte, aby ste odstránili kondenzáciu. Hneď ako sa objavia výhonky, nádobu treba premiestniť na parapet alebo akékoľvek svetlé miesto, kde bude zeleň ďalej rásť. Klíčky potrebujú svetlo, samotná táto plodina je svetlomilná, takže kôpor by mal stráviť všetky fázy svojho života na osvetlenom mieste.
Kôpor - ako pestovať? Južné okná sú najlepšie miesto na umiestnenie kvetináčov s bylinkami. V zime, keď je denné svetlo veľmi krátke, bude musieť byť vaša minizáhradka osvetlená. Doba dodatočného osvetlenia by mala byť približne 5 hodín. V tomto prípade by mali byť lampy umiestnené nad nádobami vo vzdialenosti približne pol metra. Na tieto účely sú ideálne aj špeciálne fytolampy.
Kôpor na parapete v zime - pestovateľské funkcie
Optimálna teplota pre priaznivý rast kôpor je +18..+20 °C. Majte na pamäti, že ak teplomer vystúpi oveľa vyššie, rastliny sa naklonia na jednu stranu a stanú sa letargickými a bledými. Ak máte pocit nedostatku svetla, kôpor sa začne naťahovať na dĺžku, stonky sa stanú tenkými a bude tam málo listov. Toto je kultúra maj dlhý deň. S 10-12 hodinami denného svetla dochádza k nárastu zelenej hmoty. A trvá 14 hodín, kým sa vytvorí ovocie. V našom prípade nie je získanie semien až také dôležité, pretože pestujeme rastlinu na aromatickú zeleň.
Biologické vlastnosti kôpru znamenajú dostatočnú saturáciu vlhkosťou. To je dôležité najmä v období pikania sadeníc a vlastne aj samotného rastu. Tu je dôležité nájsť strednú cestu, keďže pri presýtení vlahou úroda začína chradnúť, pôda plesnivie a pri nedostatku vlahy prestáva rásť listy a hrubne. Kôpor by sa mal na zimu zalievať často, ale odporúča sa tiež vykonávať zavlažovanie pomocou rozprašovača. Ak sa rastlina pestuje v lete, zalievanie alebo postrek by sa malo vykonávať častejšie. Na tieto účely musí mať voda vhodnú teplotu (nie nižšiu ako 30 °C), musí byť usadená alebo rozmrazená.
Triky na pestovanie kôpru pre zeleň sú nasledovné: okrem požiadaviek na osvetlenie a zalievanie by ste sa mali včas zbaviť buriny. Ak je zeleň príliš hustá, môže sa preriediť, aby sa odstránili slabší zástupcovia. Táto rastlina miluje slobodu, takže tento postup je dôležitý pre pohodlný vývoj a rast výhonkov. Nebuďte leniví, otočte nádoby s kôprom každý deň o 180 stupňov, aby rástli rovnomernejšie, bez toho, aby sa natiahli do dĺžky. Hnojivá sa môžu aplikovať raz za mesiac; komplexné kŕmenie. Mnoho záhradníkov používa vermikompost alebo prípravok „BIUD“ zriedený vodou (1:20). Nepreháňajte to s hnojením, ak ste zasadili semená úrodná pôda, potom by pridávanie hnojív malo byť minimálne.
Ako pestovať kôpor doma
Na základe vyššie uvedeného sú najdôležitejšími kritériami pre pestovanie kôpru kvalitné osvetlenie a správna vlhkosť. Čím vyššia je teplota vo vašom byte, tým aktívnejšie by ste mali zalievať pôdu a zavlažovať nadzemnú časť rastlín. Spočiatku, hneď ako sa objavia sadenice, je vhodné znížiť teplotu v blízkosti nádob s rastlinami, pretože prichádza noc. Deje sa to tak, aby klíčky získali silu a neťahali sa nahor. Tento nápad možno realizovať tak, že hrnce pred zotmením vytiahnete na balkón. Môžete tiež otvoriť okno, aby rastliny mohli „dýchať“ čerstvý vzduch. Prirodzene berte do úvahy ročné obdobie mimo okna a vonkajšiu teplotu.
Teraz viete, ako zasadiť kôpor na zimu. Ako ju pestovať po celý rok. Pretože pre tejto rastliny Termíny výsadby nie sú časovo obmedzené. Svetlo, trvanie denného svetla – dôležité kritérium pre kôpor. Na jar a v lete bude poskytovanie čerstvých byliniek oveľa jednoduchšie ako neskorá jeseň alebo v zime.
Ako pestovať kôpor na parapete - pokyny sú jednoduché: dobre vybraná pôda, vhodné a svetlé miesto, dodatočné osvetlenie (ak je to potrebné), správne zalievanie. S výhradou týchto jednoduché pravidlá budete mať vždy po ruke sviežu, šťavnatú a zdravú zeleninu!
Pohodlné mať vždy po ruke čerstvé bylinky– varené jedlá sa s ním stávajú aromatickejšie a chutnejšie, preto rozvážne gazdinky často nájdu kôpor na parapete. Doma je to tak nenáročná rastlina sa necíti horšie ako v záhrade a kedy dobrá starostlivosť produkuje veľa bujnej zelene.
Zdá sa, že ani neskúsení záhradníci by nemali mať otázky o tom, ako pestovať kôpor doma: koniec koncov stačí zasiať semená do kvetináča s pôdou a nezabudnite zalievať sadenice a odstraňovať burinu. No v skutočnosti sa v črepníku namiesto očakávaných hustých húštin voňavého kôpru smutne hojdajú tenké bledé steblá trávy, prakticky bez arómy. Aké je to tajomstvo? Ako zasadiť kôpor doma a získať zeleninu nie horšiu ako tie, ktoré sa predávajú na trhu po celý rok?
Na pestovanie kôpru doma budete potrebovať:
zber semien nenáročná odroda kôpor;
pôda určená na izbové rastliny;
úrodná záhradná pôda;
vhodné nádoby (hrnce, nádoby);
žiarivky;
komplexné minerálne hnojivá.
Výber správnej odrody kôpru je prvým krokom k dobrej úrode.
Na pestovanie kôpru doma si záhradníci najčastejšie vyberajú skorá odroda Gribovský. Táto odroda kôpru si nevyžaduje starostlivosť, je odolná voči teplotným zmenám a má a vysoký výnos a odolnosť voči chorobám. Jeho zelenina má výraznú arómu. Aby Gribovský kôpor doma dal dobrá úroda, stačí zasiať do úrodnej pôdy a zabrániť vzniku buriny.
Na pestovanie na parapete sú vhodné aj tieto odrody: Grenadier skorý, stredne zrejúci Richelieu s modrozelenými voňavými listami, neskoro dozrievajúci Kibray s krásnymi široké listy. Záhradkári pestujú doma a južné odrody, ktoré majú pikantnejšiu chuť, no sú maškrtnejšie.
Keďže pri výbere neexistuje žiadna špeciálna odroda kôpru určená na pestovanie na parapete semenný materiál Hlavná pozornosť by sa mala venovať načasovaniu dozrievania. Tu je dôležité neurobiť chybu: skoré odrody hoci produkujú zelenú hmotu vo veľmi krátke termíny, ale rýchlo sa tiahnu do stopiek a sú menej olistené ako neskoro dozrievajúcich odrôd. A neskoré odrody kríkov (Gurman, Salyut, ruská veľkosť) nemajú čas dozrieť na lôžkach cez leto, ale sú ideálne na pestovanie doma. Takýto kôpor na okne tvorí husté, dobre olistené kríky, z ktorých pazúch sa tvoria nové výhonky.
Návod ako pestovať kôpor na parapete
V záhrade môže kôpor rásť takmer v akejkoľvek pôde, ale úspešné pestovanie kôpor doma je možný len v úrodnej pôdnej zmesi, ktorá musí byť pripravená vopred. Aby ste to urobili, na jeseň by ste sa mali pripraviť voľne záhradná pôda a pred výsevom ju zmiešajte so zakúpenou neutrálnou pôdou pre izbové rastliny. Nádobu na výsev vyberte dostatočne veľkú, aby kôpor nebol preplnený a nezabudnite na drenážnu vrstvu na dne nádoby.
Keďže semená kôpru klíčia kvôli vysokému obsahu oleja dlho, pred výsevom je potrebné ich na 20 hodín namočiť do teplej vody, cez ktorú neustále prechádza kyslík (napríklad pomocou kompresora z akvária). Ďalšou možnosťou je jednoducho umiestniť semená na dva dni do teplej vody a každých šesť hodín ju vymeniť za čerstvú.
Semená môžete zasiať priamo na povrch vlhkej pôdy, bez drážok alebo dier, posypaním rašeliny zmiešanej s humusom na vrch. Dostatočný výsev je 0,3 g na 1 štvorcový decimeter pôdy. Pre najlepší výsledok môžete v zemi urobiť ryhy hlboké centimeter, naplniť ich vodou a na dno položiť pripravené semienka. Zhora sú semená kôpru posypané suchou pôdou z okrajov drážok, takže na povrchu pôdy sa nevytvára hustá kôra, ktorá zabraňuje vzniku sadeníc. Nádobu s plodinami zakryte celofánom a umiestnite ju na týždeň na tmavé miesto s teplotou asi +20 stupňov.
Stonky a listy kôpru po odrezaní nerastú: aby ste neustále strihali čerstvé bylinky, semienka zasejte na uvoľnenú plochu vašej mikrozáhradky každé tri týždne.
Pestovanie kôpru na parapete - tajomstvá úspechu
Pri pestovaní kôpru doma si v prvom rade musíte uvedomiť, že táto rastlina miluje svetlo. Umiestnite plodiny na svetlý parapet a zimný čas poskytnite kôpru dodatočné osvetlenie inštaláciou svietidiel denné svetlo vo výške 50 cm nad rastlinami. Na parapete stačí rozsvietiť lampy ráno na päť hodín, ale ak sú krabice s kôprom v zadnej časti miestnosti, dodatočné osvetlenie by malo trvať najmenej pätnásť hodín.
Pravidlá starostlivosti o kôpor doma:
kôpor sa musí pravidelne zalievať, najmä venovať pozornosť zalievaniu počas klíčenia semien a keď sa objavia mladé výhonky;
Raz za dva týždne sa odporúča kŕmiť výsadby komplexným minerálnym hnojivom;
Najlepšie je pestovať kôpor pri teplote +18 stupňov, ale aj na zasklenom balkóne, keď teplota klesne na +8 stupňov, rastliny sa budú cítiť celkom pohodlne;
ak je teplota v miestnosti vyššia ako +20 stupňov, musíte zvýšiť osvetlenie, inak budú kôprové kríky predĺžené, letargické a ľahké;
v prvom týždni, keď sa objavia výhonky, je vhodné v noci znížiť teplotu v miestnosti otvorením okna alebo vyniesť plodiny von presklený balkón aby sa kôpor nenatiahol.
V závislosti od ročného obdobia, v ktorom kôpor zasadíte, môže jeho pestovanie doma vyžadovať viac či menej problémov. Najjednoduchšie je pestovať kôpor na okne od marca do augusta, od výsadby aj bez dodatočného osvetlenia svieža zeleň za predpokladu, že je tam úrodná pôda a svetlý okenný parapet. Na jeseň zimné obdobie bez dodatočného osvetlenia sa rastliny roztiahnu a spadnú, čo znamená, že ich budete musieť dať viac pozornosti a rastúce náklady sa budú zvyšovať v dôsledku spotrebovanej elektriny.
Kôpor možno úspešne pestovať na parapete. Zároveň môžete semená sadiť do kvetináčov počas celého roka. Čas výsevu semien ovplyvňuje vlastnosti starostlivosti o rastliny. Ak si kôpor zasadíte doma na parapet na jar resp letné mesiace, potom bude vyžadovať menej starostlivosti ako rastlina vysadená v zime alebo na jeseň.
Ako pestovať kôpor na parapete. Foto
V teplej sezóne nebudú sadenice vyžadovať ďalšie zvýraznenie. Zeleň bude hojná, ak bude úrodná a kvalitná pôda.
Kôpor je náročný na osvetlenie a teplé podmienky. Bez týchto faktorov budú sadenice slabé a natiahnuté na výšku.
Preto pri rozhodovaní o tom, ako pestovať kôpor na parapete počas chladného obdobia, je potrebné použiť dodatočné osvetlenie. Na tento účel sa používajú zariadenia na denné osvetlenie. S ich pomocou môžete zvýšiť denné svetlo a pridať osvetlenie v zlom počasí.
Ako pestovať kôpor na parapete
Odporúča sa odobrať semená skoré dozrievanie, a tiež ker odrody kôpru. Tvoria husté lístie počas celého svojho rastu, majú tiež atraktívny vzhľad a môžu plniť aj dekoratívnu funkciu.
Pred výsadbou je potrebné ich niekoľko hodín namočiť do roztoku. mangán sýta ružová farba.
Pestovanie kôpru v kvetináči vyžaduje určité znalosti. Semená sa najskôr vysádzajú do malých nádob a potom sa premiestňujú do kvetináčov. Semená môžu byť tiež zasadené okamžite do hlavnej nádoby. Na kôpor sú vhodné niekoľkolitrové nádoby.
Sadenice kôpru na parapete. Foto
V záhrade kôpor rastie za akýchkoľvek podmienok, ale na pestovanie v interiéri budete potrebovať špeciálny úrodná zmes.
Pred výsadbou semien by ste mali pripraviť pôdu. Umiestnené na dne hrnca keramzit vrstva, ktorej hrúbka je 2-3 cm.
Pestovanie kôpru na parapete. Foto
Pôdu možno pripraviť z vermikompost A kokosové vlákno, ktoré sa odoberajú v pomere 1 ku 2.
Môžete si pripraviť aj zmes záhradná pôda a neutrálnu kúpenú pôdu.
Pôdne substráty z humus, rašelina, humus a obyčajná trávniková pôda.
Semená kôpru obsahujú vysoký obsah oleja, a preto rastú dlho.
Ak sú semená staršie ako dva roky, treba ich najskôr namočiť do teplej vody a nechať cez noc a potom dodržať štandardný postup namáčania s mangánom.
Pred výsadbou je pôda v kvetináči dobrá zvlhčené.
Potom sa kôpor zakryje do hrnca na parapete v plastovom vrecku kým sa neobjavia výhonky, ktoré sa vyliahnu o týždeň. Väčšina neskorý dátum- 10 dní.
Kôpor je svetlomilná plodina. Preto musí byť v lete umiestnený na svetlom parapete a na jeseň av zime musí byť osvetlený pomocou špeciálnych lámp.
Pestovanie kôpru na parapete podlieha nasledujúcim podmienkam:
- Slnko by malo osvetľovať rastlinu viac ako štyri hodiny denne.
- Odporúčaná teplota pre dobrý rast rastliny 15-18 stupňov.
- Zalievanie sa vykonáva vodou pri izbovej teplote.
- Rastlina miluje hojné postrekovanie obyčajnou vodou.
Po vzídení sadeníc, ktoré potrebujete znížte teplotu vzduch v noci. Táto metóda zabráni ťahaniu. Na vytvorenie nevyhnutné podmienky môžete otvoriť okno alebo presunúť rastlinu na balkón.
Pestovanie kôpru v kvetináči s zvýšená teplota(viac ako 18 stupňov), vyžaduje viac osvetlenia. Ak nevytvoríte optimálne podmienky, rastlina sa veľmi natiahne a spadne na bok.
Kôpor je odolný voči teplotám do +8 stupňov, takže črepník môže byť na jeseň umiestnený na uzavretom balkóne.
Približne o mesiac budete môcť vyskúšať prvé zelené. Odporúča sa odrezať bočné vetvy.
Existuje veľa tipov: ako pestovať kôpor na parapete - je obzvlášť dôležité správne zalievať pôdu. IN letný čas rastlina sa pravidelne a hojne zalieva. V zime by ste to so zálievkou nemali preháňať.
Ak bol kôpor zasadený do pôdy s vermikompostom, nie sú potrebné ďalšie hnojivá. Toto jednoročná rastlina A živín Bude to stačiť na krátke vegetačné obdobie.
Ak boli semená vysadené v záhradnej pôde, bude potrebné ďalšie hnojenie.
Na kŕmenie kôpru na parapete raz za mesiac sa používajú tieto metódy:
- Doplnenie vermikompost.
- Do vrstvy pôdy sa pridá čajová lyžička agrolife.
- Polievanie výška, z čoho sa odoberá 1 uzáver na dva litre vody.
Často kladené otázky o pestovaní kôpru
Tatyana, otázka: Prosím o radu, čo robiť, ak kôpor ani pri osvetlení neprerastie do štádia prvých dvoch listov.
Alexander Paramonov, odpoveď:
Stáva sa to v dvoch prípadoch. Rast kôpru je vždy inhibovaný, keď sa objavia listy kotyledónu. Je úplne normálne, ak sa rast spomalí na 5-7 dní.
Nedostatok svetla ovplyvňuje aj pomalý rast. Možno je to tak, skúste predĺžiť dobu dodatočného osvetlenia o niekoľko hodín.
Svetlana, otázka: Je možné pestovať bazalku alebo petržlen na parapete pomocou technológie pestovania kôpru?
Alexander Paramonov, odpoveď: Petržlen a najmä bazalka nie sú také náročné na svetlo a teplo ako kôpor. Oveľa jednoduchšie je pestovať ich na parapete. Nevyžadujú si takú starostlivosť.
Marina, otázka: Povedzte mi, prosím, je potrebné namočiť semená kôpru do roztoku manganistanu draselného?
Odpoveď Alexandra Paramonova: Pri pestovaní kôpru na parapete nie je vôbec potrebné používať manganistan draselný. Tento postup je možné vykonať pomocou roztopenej vody po zmrazení, roztoku hnoja, infúzie dubovej kôry alebo šťavy z aloe. Zo špeciálnych prípravkov môžete použiť Humate, Epin alebo Zircon.
Užitočné vlastnosti kôpru
Kôpor sa už dlho používa ako korenie do rôznych jedál. Hodí sa k rybám, mäsu, ale aj na dochucovanie polievok.
Okrem toho má rastlina liečivé vlastnosti. Pomáha normalizovať trávenie. Proces štiepenia zložitých potravín sa zlepšuje a žalúdok sa čistí.
Táto rastlina obsahuje veľa užitočných látok. Dôležité mikroelementy: kyselina listová vápnik, draslík, karotén a vitamíny.
Kôpor sa vyznačuje nasledujúcimi dôležitými vlastnosťami:
- Pomáha znižovať vysoký krvný tlak.
- Pomáha pri nespavosti.
- Zlepšuje rast vlasov, redukuje akné a posilňuje nechty.
- Má expektoračné vlastnosti a pomáha pri prechladnutí.
- Odvar z kôpru zvyšuje laktáciu.
- Pomáha pri zápaloch a začervenaní sliznice očí.
Má liečivé vlastnosti kôprový odvar. Pripravuje sa z dvoch lyžíc surovín a litra vody.
Pitie pohára nálevu niekoľkokrát denne pomáha zlepšiť činnosť obličiek a pankreasu a tiež pomáha očistiť telo od toxínov.
Na rôzne utierky sa používa užitočná infúzia. Môžu sa použiť na utieranie zapálených oblastí pokožky. Pomáha redukovať akné a používa sa pri psoriáze.
Užitočné na výrobu z roztoku očné kúpele. Tento postup pomôže zbaviť sa začervenania.
Použite veľké množstvo kôpor v potravinách pomáha normalizovať funkciu prostaty. Z jemne nasekaného kôpru si môžete pripraviť šalát. Aby ste to urobili, musíte ju osoliť a pridať kyslou smotanou.
Dužina z tejto rastliny pomáha pri ranách a zápaloch kože. Užitočné zloženie Pomáha vytiahnuť hnis z poškodenej kože.
Petržlen a kôpor sú najobľúbenejšie korenisté bylinky na našich stoloch. Tieto aromatické bylinky pridáva sa do prvého a druhého jedla a šalátov. V lete o zeleň nie je núdza, no v zime nie je vždy dostupná v obchodoch. Našťastie si kôpor a petržlenovú vňať môžete vypestovať na parapete sami. Všetko, čo potrebujete, je túžba a trochu teoretických vedomostí.
Požiadavky na teplotu, svetlo a vlhkosť
Kôpor a petržlen sú mrazuvzdorné, svetlomilné plodiny. Ide o obyvateľov severných zemepisných šírok, ktorí sa neboja nízkych teplôt. Mladé rastliny znášajú mrazy do 0 °C. Semená začínajú klíčiť už pri 3 °C, semenáčiky sa objavujú najrýchlejšie pri 18-20 °C. Pri teplote +8 °C a nižšej sa rastliny prestanú vyvíjať.
Pri pestovaní zelene na parapete by ste sa mali riadiť pravidlom: čím horšie je osvetlenie, tým nižšia by mala byť teplota vzduchu, pretože v tomto prípade sa stonky naťahujú menej.
Akákoľvek zeleň je vlhkomilná. Optimálna vlhkosť pôdy pri pestovaní je to 70-80% NV.
Aby ste určili dostatočný stupeň pôdnej vlhkosti, musíte sa pokúsiť z nej vytvoriť hrudku. Ak bola operácia úspešná, ale na ruke nezostali žiadne mokré stopy, potom je stupeň vlhkosti optimálny na pestovanie petržlenu a kôpru.
Rastliny zalejte usadeným voda z vodovodu izbovej teplote. Kôpor a petržlen žltnú od vody s chlórom. V zime môžete na zavlažovanie použiť vodu získanú z topiaceho sa snehu.
Rastliny potrebujú vyššiu vlhkosť vzduchu, než aká býva v zime v byte. Listy petržlenu a kôpru rastú šťavnaté a chutné, ich špičky nevysychajú, ak je vlhkosť vzduchu 60-70%. Vo vykurovanej miestnosti môže byť vlhkosť vzduchu len 30-40%. Preto je potrebné rastliny postriekať čistá voda z rozprašovača aspoň dvakrát denne.
Dĺžka denných hodín
Kôpor a petržlen sú rastliny dlhého dňa. Pri osvetlení 10-12 hodín sa ich listová hmota zvyšuje. Zníženie denného svetla na 8-10 hodín alebo menej stimuluje vzhľad listov ružice a zvyšuje olistenie kríkov, ale rastliny sa vyvíjajú pomalšie a znižujú celkovú produktivitu.
Pestovanie kôpru na parapete v zime je nepraktické bez použitia dodatočného osvetlenia. Na osvetlenie sa používajú LED alebo žiarivky, ktoré sú umiestnené vo vzdialenosti 30-50 cm nad nádobami. Keď stonky rastú, osvetľovacie telesá sa zdvihnú.
Petržlen je menej náročný na dĺžku denného svetla ako kôpor. Môže rásť bez osvetlenia, s výnimkou najtemnejších mesiacov: december, január, február.
Priming
Obyvatelia miest zvyčajne pestujú zeleň na svojich parapetoch. Treba brať do úvahy, že mesto nie vhodná pôda, keďže aj v záhradách a parkoch je pôda kontaminovaná zdraviu škodlivými látkami. Je oveľa bezpečnejšie kúpiť univerzálny v obchode. pôdna zmes pre sadenice s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou (5,5 - 7,0), navyše ju naplňte bigumusom alebo kompostom z červov zakúpeným v obchode.
Pri pestovaní zelene na parapete treba myslieť na to, že voľnejšie a výživnejšiu pôdu, tým lepší bude výsledok.
Letní obyvatelia si môžu na jeseň urobiť zásoby vlastnej pôdy, vziať ju zo záhradného záhona, kde sa tento rok pestovali uhorky alebo kapusta, a na zvýšenie voľnosti ju zmiešať so zakúpenou rašelinovou zeminou v pomere 1:1.
Technológia pestovania kôpru na parapete
Na pestovanie kôpru doma si môžete vziať akékoľvek skoré a stredné odrody.
Tabuľka 1: odrody zelene vhodné na parapet
Odrody Grenadier a Gribovsky dávajú rýchlu, ale malú úrodu. Odrody strednej sezóny (Richelieu, Kibray) rastú zelené o týždeň neskôr ako skoré, ale listov bude takmer dvakrát toľko - 7-11. Bush odrody(Aligátor, Buyan) dá najnovšiu, ale aj najhojnejšiu úrodu.
Príprava semien
Namiesto manganistanu draselného môžete na leptanie použiť prípravky z tabuľky.
Tabuľka 2: Dresing semien petržlenu a kôpru
Výsev
Na pestovanie zelene sú vhodné nádoby akéhokoľvek tvaru a veľkosti. Pozor si treba dať len na hĺbku – mala by byť aspoň 10 a nie viac ako 20 cm.
Expandovaná hlinená drenáž sa naleje na dno nádoby s vrstvou 2-3 cm, potom sa naplní zeminou, bez naplnenia 1 cm k okraju nádoby Pôda sa postrieka vodou z rozprašovacej fľaše, vytvoria sa drážky a semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm Semená sa pokryjú zeminou a povrch pôdy sa opäť postrieka. Nádoba je na vrchu pokrytá sklom alebo priehľadnou fóliou a umiestnená na svetlom mieste.
Semená kôpru neklíčia dobre v tme, preto by ste nemali zakrývať nádobu nepriehľadnými materiálmi.
Pri teplote 18-20 °C sa semenáčiky objavia do týždňa. Staré 2-3 ročné semená klíčia dlhšie. Keď sa listy kotyledónu objavia na povrchu, rastliny sa preriedia, pričom medzi nimi zostane 2-3 cm.
Dobré svetlo pre kôpor a petržlen dôležitejšie ako teplo. Od marca do augusta budú mať rastliny na parapete dostatok prirodzeného slnka. V ostatných mesiacoch bude musieť byť zeleň umelo osvetlená.
Technológia pestovania petržlenu na parapete
Na pestovanie listová petržlenová vňať Pre bytové použitie sú vhodné skoré odrody. Rastú listy takmer o 2 týždne skôr ako stredne a neskoro dozrievajúce. Pri výbere odrody musíte vziať do úvahy, že petržlen môže byť list alebo koreň. Koreňová petržlenová vňať nie je vhodná na pestovanie na parapete zo semien, pretože musí najprv vypestovať silnú koreňovú plodinu a až potom možno získať pomerne bohatú hmotu listov.
Odrody listov vhodné na pestovanie v interiéri:
- Laika;
- obyvateľ Charkova;
- Úroda;
- Irinka;
- ruský sviatok;
- astra;
- Moscaruse.
Semená petržlenu obsahujú veľa éterické oleje, ktoré bránia vode preniknúť do semena a prebudiť embryo. Na odstránenie niektorých esterov sa semená namočia na jeden deň do vody. Vodu je potrebné vymeniť aspoň dvakrát, zatemnenú vodu vypustite. Bez tejto techniky môže petržlen klíčiť až 30 dní. Po namočení semená vyklíčia do 7-10 dní.
Semená sa vysádzajú do nádob s hĺbkou 15 až 30 cm a zakopú sa do hĺbky 5 až 10 mm, posypú sa zeminou a povrch sa navlhčí. Nádobu prikryjeme sklom, aby sa spomalilo odparovanie vody, a prenesieme na svetlé miesto s teplotou 19-20 °C. Za 2-3 týždne sa objavia prvé výhonky. Potom sa sklo odstráni a rastliny sa preriedia, pričom medzi nimi zostane 4-5 cm.
V lete sa petržlen často zalieva, čím sa zabráni vysychaniu pôdy. V zime treba nechať pôdu vyschnúť.
Hneď ako sa objavia výhonky, teplota sa zníži na 15-18 °C. Zníženie teploty stimuluje vývoj koreňového systému a zabraňuje rozťahovaniu nadzemnej časti. V lete je možné nádobu vyniesť na balkón. V lete, na jar a na jeseň bude mať rastlina dostatok prirodzeného slnečné svetlo. V zime bude potrebné osvetlenie žiarivkami. Prvé listy je možné odrezať 2 mesiace po vzídení. Vetvy sú odrezané pri koreni, pričom zostáva najdlhšia stopka. Petržlenová vňať neustále vyháňa nové listy. Po zasiatí semien si môžete zabezpečiť zeleň na niekoľko mesiacov.
Nútiť koreňovú petržlenovú vňať
Na jeseň av zime môžete jazdiť koreňový petržlen, pričom koreňová zelenina vypestovaná v krajine alebo kúpená v obchode. Počas vnucovania nie je potrebné žiadne osvetlenie.
Vynútenie môže začať koncom októbra. Vhodné sú okopaniny s dĺžkou do 5 cm a hrúbkou 2-4 cm Sadia sa do bežného kvetináča tak, aby vrchné časti mierne vyčnievali nad povrch pôdy. Hrniec sa zaleje, keď pôda vyschne. Po týždni až dvoch sa z vrchnej časti koreňa začnú objavovať mladé listy, ktoré sa dajú odtrhnúť a zjesť. Z jednej koreňovej plodiny sa zeleň odreže štyrikrát.
Hydropónia
Semená petržlenu a kôpru dlho klíčia a potom musíte ešte počkať, kým listy dosiahnu požadovanú veľkosť. Teraz môžete pestovať zeleň na parapete oveľa rýchlejšie. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť už pestovanú zeleninu v supermarkete, ktorá sa predáva v malých nádobách. Tieto rastliny sa pestujú hydroponicky v skleníkoch, ale sú celkom schopné zakoreniť sa v pôde.
Kríky sa uvoľnia z nádob a vysadia sa do 0,5 litrových kvetináčov. Po zakorenení rastlín sa prebudia spiace púčiky a objavia sa ďalšie listy.
Roztomilé kvetináče s čerstvými bylinkami na kuchynskom parapete zdobia interiér a slúžia ako zdroj čerstvých produktov v chladnom období. Zeleninu môžete pestovať so svojimi deťmi. Budete mať jointa zaujímavá aktivita, a deti sa zoznámia s rastlinami a dozvedia sa viac o prírode.