Výber paprík začína výskumom všeobecné charakteristiky, ktoré sú uvedené na obale semien, ako aj katalógy pri kúpe výsadbový materiál. Najdôležitejšie ukazovatele kvality zeleninová plodina je produktivita, ľahká starostlivosť, odolnosť voči chorobám.

Ktorá paprika sa považuje za nenáročnú?

Odrody papriky, ktoré sa považujú za nenáročné, sú:

Ak chcete znížiť starostlivosť o korenie, vyberte si determinantné odrody, ktoré nie je potrebné pripínať a viazať na podperu. Výhodou neurčitých odrôd je ich vysoká úroda, treba ich však zaštipovať a zviazať, len tak získate z rastliny maximálny úžitok.

Prehľad nenáročných odrôd papriky

• "Admirál" je hybrid so stredne skorým obdobím dozrievania, ktorý je možné vysadiť na otvorenom priestranstve uzavretá pôda. Kultúra je stredne veľká, výška 0,9-1,2 metra. Kríky sú listnaté, poloroztiahnuté. Zelenina rastie v tvare kužeľa s hmotnosťou stopäťdesiat gramov. Paprika je natretá jasnou čerešňovou farbou, steny oplodia sú 4-6 milimetrov. Hybrid je odolný voči suchu. Pri schéme výsadby 40×60 je výnos 5-6 kilogramov na štvorcový meter.

• „Accord“ vás ohromí sladkosťou ovocia. Biologická zrelosť nastáva 130. deň od pippingu semenný materiál. Kríky sú polourčité, výška nepresahuje 1 m. Plody sú kužeľovité, nerovnomerné, hmotnosť 160-190 gramov. Šupka je lesklá, hustá, tmavočervenej farby. Oplodie dosahuje 5-6 mm. Na meter štvorcový sa vysádza až 5 rastlín.

• „Prince Silver“ je nízka odroda sladkej papriky, 45-70 cm. dobrá stabilita na komplex chorôb je výnos na rastlinu 2,2-2,6 kg. Priemerná hmotnosť plody 90 gramov, hrúbka steny 5-6 mm. Plody sú v biologickej zrelosti kužeľovité, ovisnuté a šarlátové.
• „Červená kocka“ predstavuje sladkú papriku v tvare kocky s vysokým výnosom, 6-8 kg/m². Výška kríkov nepresahuje 0,7 m Koža je lesklá, natretá červenou farbou. Hrúbka steny je 8-9 mm, hmotnosť zeleniny dosahuje až 200 gramov. Ukazuje odpor voči tabaková mozaika. Mala by sa pestovať iba pod filmovým krytom.
  
• "Pygmalion" priťahuje svojou svetlosťou oranžová. Odroda papriky hybridného pôvodu, výška kríkov nepresahuje 80 centimetrov. Na rastline sa súčasne viaže až 10 paprík. Zelenina rastie mierne rebrovaná, s hmotnosťou 120-130 gramov, steny sú husté, hrúbka 5-7 mm. Výťažnosť so vzorom 40 x 60 cm je 7 kg. Hybrid vykazuje tepelnú odolnosť a odolnosť voči rôznym poveternostným podmienkam.
  
• „Potap“ je hybrid prvej generácie, výnos 4-5 kg. za meter štvorcový. Steny plodov sú hrubé, 7-8 mm. Môže sa pestovať na výfukových plynoch a pod filmom. Zelenina rýchlo dozrieva. Pri biologickej zrelosti plody sčervenajú. Hmotnosť ovocia je v priemere 150-170 gramov. Kríky sú pološtandardné;
• "Purple Bell" očarí tmavofialovou ovocnou farbou. Zelenina sadá a rastie v tvare kocky s hmotnosťou do dvesto gramov. Buničina je hrubá, 7-9 mm. Priemer papriky je 10-11 centimetrov. Rastlina dobre odoláva útokom bakteriálne ochorenia.
  
• "Semko" je hybrid, ktorý potrebuje 90-100 dní na dosiahnutie technickej zrelosti plodov. Zrelá zelenina natreté červenou farbou, hmotnosť 100-130 gramov, hrúbka steny 5-6 mm. Tvar papriky je kužeľovo-prizmatický. Rastlina nie je náchylná na tabakovú mozaiku a vertilekózu. Výnos na meter štvorcový je v priemere 8-10 kg.
  
• „Červený štvorec“ je odroda sladkej papriky s vysokou chuťou a odolnosťou voči chorobám. Buničina je sladká a šťavnatá, hrúbka 5-8 mm. V priemere môže jedna zelenina dosiahnuť až 400 gramov, ak budete dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie. Technická zrelosť nastáva na 90. deň od vyklíčenia semien. Kríky sú mohutné, stredne veľké, výška 40-55 cm.
  
• "Ivanhoe" je cenený pre svoje aromatické plody s nádhernou sladkou chuťou. Kónická paprika priberá na hmotnosti 120-130 gramov, oplodie 6-7 mm. Kríky rastliny sú kompaktné, výška 60-70 cm Paprika dosahuje technickú zrelosť už 110. deň od vzchádzania sadivového materiálu.
  
• "Funtik" predstavuje skorá odroda paprika, s hmotnosťou plodov 140-180 gramov. Paprika má tvar šišky, šupka je hladká a lesklá. Steny sú vytvorené s hrúbkou 6-7 mm. Pestuje sa sadenicami na výfukových plynoch aj pod filmovými krytmi. Pološtandardné kríky dorastajú do výšky 50-60 cm. Účel je univerzálny.
  
• „Czardash“ je paprika s biologickou zrelosťou 115 – 125 dní od vyliahnutia semien. Kríky sú určitého typu, rast sa zastaví na 60-70 centimetroch. Ovocie sa viaže do kytíc, najčastejšie 2-3 druhy zeleniny v jednej kytici. Paprika má tvar kužeľa s hmotnosťou 170-220 gramov. Šťavnatá a chutná dužina dosahuje hrúbku 5-6 mm.
  
• "Volské ucho" - korenie so stredne skorým vegetačné obdobie dozrievanie zeleniny. Voňavé a šťavnaté ovocie dosiahnuť hmotnosť 120-150 gramov. Vďaka kužeľovitému tvaru rastie dĺžka zeleniny 10-12 cm Rastlina zastavuje rast okolo 65-70 cm.
  
• „Atlas“ zaujme obrovskými plodmi, dlhými až 22 centimetrov, hmotnosťou 200 – 400 gramov, hrúbkou oplodia 0,9 – 1 cm Plody vyrastajú v tvare zrezaného ihlana. Považuje sa za jednu z najsladších paprík.
  
• "Eroshka" je nenáročná odroda sladká paprika, ktorá vykazuje dobrú odolnosť proti hnilobe kvetov, vertilekóze a tabakovej mozaike. Plody sú stredné, hmotnosť 140-180 gramov. Zelenina je mierne rebrovaná, štvorstenného tvaru. Rastlina dorastá nie vyššie ako 30-50 centimetrov. Zrelá zelenina je červená s jemným oranžovým odtieňom. Na kríku sa vytvorí naraz 10-16 paprík.
  
• "Lemon Miracle" je paprika s jasne žltými plodmi a skvelou chuťou. Priemerná hmotnosť zeleniny je 150 gramov. Hrúbka oplodia je 6-8 mm. Výnos je podľa rôznych zdrojov v priemere 5-6 kilogramov. Odroda dokonale toleruje rôzne nepriaznivé podmienky, ktoré v žiadnom prípade neovplyvňujú nastavenie budúcich plodov.
  
• „Hercules“ plne zodpovedá svojmu menu. Plody sú veľké, 200-300 gramov, steny hrubé 5-8 mm. Dĺžka zeleniny je 11-13 centimetrov. Zrelé plody získavajú jasne červenú farbu. Univerzálne použitie, odolné voči tabakovej mozaike.
  
• „Siberian Bonus“ vám dá 3 kilogramy ovocia z kríka, pri dodržaní všetkých pravidiel starostlivosti. Jedna rastlina rodí 15 zrniek korenia s hmotnosťou 200-300 gramov, hrúbka oplodia dosahuje 1 cm. Zrelé plody sú veľmi šťavnaté a sladké. Farba šupky je žltooranžová (oranžové malé zelené škvrny môžu zostať po celom povrchu zeleniny). Rastlina je stredne veľká, vysoká 80 cm.
  
• „Slnko Talianska“ je paprika, ktorej plody dorastajú do obrovských rozmerov, 300 – 500 gramov. Dužina je aromatická, chutná, hrubá 6-8 mm. Koža je sfarbená žltá. Priemerný výnos na 1 m² je 5-6 kg.
  
• „Shorokshary“ fascinuje svojou červenou, lesklou, veľké ovocie 300-400 gramov. Súčasne sa na kríku môže vytvoriť až 18-20 plodov. Zelenina dozrieva postupne, nerovnomernosť nie je pozorovaná. Odroda je skoré dozrievanie.
  
• "Belozerka" je súčasťou skupiny stredne skoré odrody s dobou technickej zrelosti 110-115 dní. Plody sú malé, hmotnosť 70-90 gramov, kužeľovitého tvaru. Vyznačujú sa bielou farbou plodov v štádiu technickej zrelosti, preto odroda dostala svoje meno. Biologicky zrelá zelenina sa stáva červenou. Prejavuje odolnosť voči Alternaria a rôznym vírusové ochorenia.
  
• „Anastasia“ vás poteší krátkou dobou biologického dozrievania, ktorá je len 120-130 dní. Kríky sú úhľadné, nízke, 0,6-0,8 m Zelenina rastie s hmotnosťou 200-225 gramov, dužina je hrubá, 6-8 mm. Šupka je tmavej čerešňovej farby.
• „Bel Goy“ je odroda papriky, ktorá nie je v Rusku rozšírená, ale jej ukazovatele kvality sú dobré. Zelenina je žiadaná kvôli jej veľkým plodom, ktoré dosahujú 400-600 gramov. Rastliny rastú do výšky 120-150 cm, takže kríky budete musieť priviazať k mriežke. Výnos na krík je 2,5-4 kg.

Získať dobrá úroda nepotrebuješ hory korenia chemické hnojivá, nekonečné kyprenie a odburiňovanie. Pestujte organickú sladkú papriku bez extra úsilie- celkom realistické, ak vezmete do úvahy niektoré vlastnosti tejto rastliny. Viete, čo má paprika rada a čomu sa vyhnúť? Ste si istý, že sadíte svoje sadenice včas? Myslíte si, že papriky treba zbierať?

Ak máte problém odpovedať na tieto otázky, ste tu na správnom mieste. Pozývame vás, aby ste si prečítali pravidlá úspešné pestovanie korenie A ten, kto pozná silné a slabiny pri tejto zelenine nie sú nikdy problémy s úrodou.

Zvyčajne (aj veľmi často) sa odporúča sadiť papriky ako sadenice začiatkom februára. Avšak aj v severných regiónoch a na Urale Februárové sadenice nebude dokonalý. Papriky vysadené v ranom veku rýchlejšie a neukážu všetko, čoho sú schopné. Preto je lepšie zasiať semená papriky na sadenice začiatkom alebo v polovici marca.

Pravidlo 2. Semená vyklíčte

Na sadenice musíte zasiať predklíčené semená papriky. Sadenice sa teda objavia do 2-4 dní a sadenice rýchlo začnú rásť. Klíčenie semien nie je vôbec ťažké. Stačí položiť vatový tampón na tanierik, položiť naň semená papriky a prikryť ich ďalšou bavlnená podložka a pokropte vodou na vrch. Bude veľmi dobré, ak do vody pridáte organickú (aloe šťavu alebo HB-101). Podšálku so semienkami položte na chladničku v kuchyni alebo na poličku v kúpeľni a nezabudnite semená dvakrát denne kontrolovať a v prípade potreby postriekať vodou.

Za tri až štyri dni semená papriky vyklíčia a budú pripravené na výsadbu ako sadenice.

Pravidlo 3. Rastlina v jednotlivých nepriehľadných nádobách

Pepper je „egoista“ a „horlivý zástanca individuality“, takže je lepšie okamžite opustiť pestovanie sadeníc v spoločnej krabici. Odporúča sa pestovať sadenice papriky v jednotlivých pohároch alebo rašelinových tabletách. Okrem toho sa do každého pohára (tablety) vysádzajú maximálne dve semená. Do pozornosti dávame aj to, že by mali byť nepriehľadné – korienky nepotrebujú extra svetlo.

Pravidlo 4. Nepochovávajte semená

Pri výsadbe je veľmi dôležité nezakopať semená papriky. Mali by prakticky ležať na povrchu. Stačí ich posypať trochou zeminy. Optimálna hĺbka siatie korenie - 2 milimetre.

Pravidlo 5. Potápame sa prekládkou

O dôležitosti zberu pre zlepšenie kvality sadeníc sme už hovorili, ale čo s paprikami, ktoré nemajú rady presádzanie? Pre nich nie je vhodný štandardný postup zberu a kopania: okamžite prestanú rásť na dva týždne. Existujú dva alternatívne spôsoby:

Po prvé– semená ihneď zasaďte veľké nádoby(poháre 500 ml). Potom jednoducho nie je potrebné vyberať.
Po druhé- siatie semien v rašelinové tablety alebo malé papierové poháre a potom ich jednoducho preložte do väčšej nádoby bez narušenia koreňového systému mladých sadeníc a zasypte zeminou.

Pravidlo 6. Zalievajte sadenice počas

Pri pestovaní sadeníc papriky je najdôležitejšie nedovoliť, aby pôda vyschla. Vynechanie zavlažovania a ponechanie listov papriky zvädnúť znamená, že v budúcnosti zmeškáte úrodu.

Pravidlo 7. Výber správneho miesta pre korenie

Pepper miluje neutrálne úrodné pôdy, teplý a ľahký, ale nie veľmi spokojný s prievanom. Pre záhradný záhon teda volíme dobre osvetlené a vyhrievané miesto. Ak existujú pochybnosti o úrodnosti pôdy, pripravte kompost vopred, aby ste ním vyplnili otvory pri výsadbe sadeníc.

Pravidlo 8. Papriku pestujeme na teplých záhonoch

A ešte raz... korenie je veľmi, veľmi teplomilné. Optimálna teplota zem a vzduch na to - 26°C. Najmä paprika má rada svoje korene v teple. Čo iné môže poskytnúť „teplo zdola“, ak nie? Aj pri pestovaní papriky v skleníku je lepšie ju zasadiť teplá posteľ. Okrem toho je korenie citlivé na zmeny teploty, takže mnohí záhradníci umiestňujú do svojich záhradných záhonov „akumulátory tepla“ - plastové fľaše s vodou. Cez deň sa balená voda ohrieva a v noci uvoľňuje naakumulované teplo do záhradného záhona. Namiesto fliaš môžete použiť veľké dlažobné kocky.

Pravidlo 9. Voda, krmivo, mulčovanie

Rovnako ako pri pestovaní sadeníc, dospelé rastliny papriky by nemali zostať bez vlhkosti. Paprika miluje vlhkosť, ale netreba ju prelievať. Poďme teda k nášmu obľúbenému spôsobu údržby normálna vlhkosť pôda - na mulčovanie. Po zasadení papriky na trvalé miesto Keď sa objavia prvé buriny, záhony mulčujte vrstvou 20 centimetrov. Približne raz za tri týždne aplikujte mulč pod papriky. Táto technika ochráni pôdu pred vysychaním a môžete ju zalievať menej často.

Pravidlo 10. Papriku správne vytvarujte

Sadenice papriky by nemali mať kvety. Ak sadenice odkvitli, pokojne odtrhnite prvý kvet: v tejto fáze Je dôležité, aby rastlina nasmerovala všetku svoju energiu na zakorenenie a rast, a nie na kvitnutie.

Po zasadení do zeme počkáme, kým bude mať každý ker tri až štyri konáre a konáre odštipneme po piatom liste. Na každej vetve necháme toľko vaječníkov, koľko potrebujeme, odtrhneme tie navyše. V tomto prípade bude mať korenie čas úplne dozrieť. Na vysokých paprikách môžete odstrániť všetky spodné listy.

V septembri nechávame len tie plody, ktoré stihli sadnúť, oberáme všetky kvety, aby posledná jesenná úroda dostala šancu vyrásť a dozrieť.

Mimochodom, nízko rastúce papriky nepotrebujú tvarovanie.

Prajeme vám úspech a skvelú úrodu!

Cieľom pestovania paprík je veľké množstvo veľkých, na vlhkosť bohatých, sladkých a chutných paprík, ktoré sú dostatočné na šaláty a prípravky. Pepper, rovnako ako každá iná rastlina, má svoje vlastné rastúce jemnosti, po ktorých sa dostanete vysoký výnosúžasná zelenina.

Jednou z týchto jemností je formácia správny krík, odstránenie prebytočných výhonkov. Tým sa zníži spotreba živín, ktoré sa vynaložia na tvorbu plodov, a nie balastnej zelenej hmoty.

V tomto prípade je potrebné zachovať rovnováhu, pretože rovnaká zelená hmota v určitom percente úrody je jednoducho potrebná. „Nahý“ ker nebude schopný syntetizovať dostatok energie na pestovanie slušného množstva ovocia. Preto záver – papriku treba tvarovať múdro a racionálne, bez odstraňovania zbytočných výhonkov, ale aj bez toho, aby ste nechali príliš veľa zelene.

Formácia do dvoch stoniek

Vysoká úroda papriky

Aby každá rastlina dala maximum veľké množstvo ovocie, potrebuje vytvoriť komfortné podmienky rast, ktorý poskytuje všetky prostriedky na nasmerovanie síl k plodeniu. Účelom formácie je vytvoriť pomerne kompaktný krík so silnými výhonkami, ktoré dokážu vydržať značnú hmotnosť výsledných plodov a „kŕmiť ich“. V priemere každý dobrý, zdravý a správne tvarovaný ker vyprodukuje v období plodov až 25 veľkých a sladkých paprík.

Najbežnejší spôsob formovania kríka je v dvoch stonkách.

Práca s rastlinou začína, keď dosiahne výšku približne 20 cm. Ak predtým táto sladká paprika vyzerala ako jeden výhonok, potom sa približne v tejto výške začnú tvoriť bočné výhonky. Zároveň v centre zostáva bod rastu, ktorý je schopný pokračovať vo svojom rozvoji. Odstraňuje sa, aby sa všetky sily rastliny nasmerovali na tvorbu bočných výhonkov. Musia vytvárať „kostrové“ konáre, ktoré ponesú celú masu budúcich plodov spolu so zeleňou a výhonkami.

Ako tvarovať papriku

Správne vytvorený ker by mal mať veľmi silný hlavný kmeň, ktorý bude dobre držať rastlinu vertikálna poloha. Krík je zvyčajne z bezpečnostných dôvodov viazaný na mrežu alebo kolíky.

Pri upevňovaní pomocou mriežky by ste sa mali snažiť každý výhonok pri upevňovaní jemne otočiť a skrútiť - pomáha to nielen spevniť, ale aj lepšie kvitnutie a plodenie.

Viazanie papriky počas formovania je povinné v tých oblastiach, kde silný vietor a dažďu, ktorý môže zlomiť rastlinu alebo poškodiť jej konáre. Vo všeobecnosti sa proces vytvárania kríkov podobá tej istej akcii s väčšími rastlinami - stromami, len stokrát zrýchlenými.

Keď sa vytvoria bočné výhonky prvého a druhého rádu, vyberú sa dva najsilnejšie, najzdravšie a najvýkonnejšie. Všetky ostatné výhonky sú zovreté. Môžete to urobiť rukami, ak sú výhonky ešte dostatočne mäkké, alebo môžete použiť nožnice so zaoblenými hranami čepelí.

Vysoká úroda papriky

Postup musíte robiť pomaly a opatrne a počítať svoje akcie. Jeho životnosť a vaša úroda závisia od toho, ako správne je ker ozdobený.

Výsledné výhonky sa stanú kostrovými. Potom sa každý z kostrových výhonkov začne vetviť a vytvorí rozdvojenie. V každom takomto páre konárov treba odstrániť slabý výhonok, pričom zostane len ten silný a silný. Slabý výhonok sa zaštipuje po prvom liste, aby sa neprebudil spiaci púčik. Rovnaká operácia sa vykonáva s každým nasledujúcim rozvetveným výhonkom.

Počas rastu rastliny sa vykonáva aj zaštipovanie - odstránenie neplodných výhonkov, ktoré sa tvoria zo spiacich púčikov. Zvlášť dôležité je odstrániť nevlastných synov pod miestom opätovného rastu kostrové konáre. Takéto výhonky sú zbytočné, navyše škodia odnášaním živín a vodu z rodiacich konárov a z dozrievajúcich plodov. Nevlastné deti by sa mali odstrániť čo najskôr, kým sú výhonky stále veľmi jemné a mäkké a zovretie nezanecháva hlboké rany.

Ako tvarovať papriku

Krík je potrebné formovať postupne. Ak ho necháte rásť a potom z neho začnete nemilosrdne odrezávať „nadbytočné“ konáre, potom takéto zaobchádzanie neprežije a nevyhnutne zomrie. o postupné formovanie všetky výhonky musia byť odstránené čo najskôr, skôr ako sa príliš rozvinú, nezhrubnú a odoberú príliš veľa sily materskej rastline.

Ak nájdete na kríku dostatočne dlhý výhonok bez jediného kvetu alebo vaječníka, odstráňte ho, je vám na nič. Takéto výhonky sa nazývajú výkrmové výhonky a z dobrého dôvodu - berú z rastliny veľa sily a živín, nedávajú na oplátku nič, iba „prázdnu“ zelenú hmotu.

Ako tvarovať papriku

Najlepšie je zaštipovať výhonky v suchom počasí - týmto spôsobom „rany“ rýchlejšie vyschnú bez poškodenia rastliny. Vo vlhkom počasí alebo pri postreku alebo zavlažovaní bezprostredne po zovretí alebo vytvorení koruny sa do rán môžu dostať patogény. Sú schopní zničiť všetky výsadby.

Roztrhané listy a odstránené výhonky nemôžu byť ponechané na lôžkach, musia byť odstránené z miesta a zlikvidované. Rastlinné zvyšky a vôňa šťavy môžu prilákať škodcov, ktorí sú obzvlášť nebezpeční pre rastliny poranené po zaštipnutí.

Môžete vytvarovať aj ker so 4 výhonkami, záleží od druhu papriky, hlavným cieľom je zdravá a dobre rodiaca záhradná úroda.

Paprika je bylinná, jednoročná, svetlo a teplo milujúca plodina. V krajinách, ktoré sú považované za pôvodné korenie, je rastlina trvalka. Ukrajina má podmienky, v ktorých sa paprika môže dlhodobo pestovať iba v skleníku. Ako kultúra sa korenie delí na sladké a horké odrody. Sladké odrody sa pestujú na otvorených aj uzavretých pôdach, zatiaľ čo horké odrody sa pestujú iba v otvorená pôda.

Spôsoby pestovania papriky

Botanika a biológia: vlastnosti papriky

Pri použití kultúry sadeníc má koreňový systém rastliny vláknitý typ. Hlavná časť koreňov sa nachádza v hornej časti pôdy, niektoré korene môžu rásť až do hĺbky 70 centimetrov. S č metóda sadeníc pri pestovaní vzniká jadro koreňový systém, pričom hlavný koreň môže ísť hlboko do pôdy až jeden a pol metra, čo prispieva k maximálnemu prísunu vlhkosti.

Základom stonky papriky je drevnatá, zaoblená, bylinná, štvor- alebo päťstranná stopka. Výška stonky v pôde otvorený typ môže byť od 25 centimetrov do jeden a pol metra. V uzavretej zemi sa stonka tiahne až dva metre. Vonkajšia strana stonky je hladká alebo dospievajúca.

Stonka vzpriamený, zelený, štandardný. Výška vzhľadu bočných výhonkov je asi 20 centimetrov od pôdy. Dĺžka bočných výhonkov je dlhšia ako dĺžka centrálnych. Stonka sa rozvetvuje dichotomickým spôsobom. Rozvetvené uzliny majú antokyanovú farbu.

Listy paprika nemá rovnaký tvar počas celého vegetačného obdobia rastliny. Často tvar listov závisí od okolností počas výstavby plodiny. Listy sú jednoduché, stopkaté, jednotlivé, vajcovitého tvaru, elipsovité, navrchu špicaté. Farba listov môže byť zelená, svetlozelená, tmavozelená, často s jemným antokyanovým odtieňom. Počet listov na jednom kríku môže závisieť od typu hybridu aj od podmienok pestovania. V prípadoch, keď má jedna rastlina dostatok priestoru a výživy, na otvorenom priestranstve ( južné regióny), jedna rastlina môže produkovať až tristo listov v uzavretých pôdach, jedna rastlina môže produkovať viac ako sedemsto listov;

Kvety Papriky sú obojpohlavné, malé, menšie ako priemer. Paprika je považovaná za samoopelivá rastlina. Kvety môžu byť opelené buď vlastným peľom alebo z blízkeho kríka. Prašník praskne krátko pred otvorením kvetu. Pri zamračenom počasí môže byť otvorenie prašníka oneskorené až o 10 hodín, čo vedie k opadnutiu samotných kvetov a pukov. Tie kvety, ktoré ovisli z nedostatku slnka alebo sa naklonili na stranu, budú opelené vlastným peľom.

Odborníci zistili, že blizny sú pripravené na príjem peľu asi deň pred otvorením kvetov. Táto funkcia je široko používaná v chove papriky. Peľ rastlín je pomerne ťažký a lepkavý, vďaka čomu ho vietor alebo vzduch unáša na vzdialenosť až sto centimetrov. Je pomerne zriedkavé stretnúť sa so sterilnými kvetmi. Môžu sa vyskytovať v samčích aj samičích rastlinách, čo má vážny význam pri vývoji hybridov heterotického typu. Sterilita mužského typu determinovaný absenciou tyčinky, nemajú prašník.

Okrem samoopelenia môže byť paprika opeľovaná hmyzom, ako sú včely, čmeliaky, osy, mravce atď. V tomto ohľade sa odrody sladkej papriky musia pestovať izolovane od ostatných plodín. Otvorená pôda vyžaduje izoláciu 0,3 km, uzavretá pôda - 0,1 km. Kedy hovoríme o o pestovaní horkých a sladkých odrôd, potom by izolácia mala byť 2 kilometre v otvorenom teréne a najmenej kilometer v uzavretom teréne.

Ovocie papriky sú dve a štyri vnorené bobule rôzne formy. Môžu to byť okrúhle, oválne ploché, vajcovité, valcovité, kvádrové, pyramídové a kužeľovité plody. Vnútro plodu môže byť hladké, vlnité, kopcovité, zvrásnené alebo rebrované. Farba bobúľ závisí od úrovne zrelosti. Technická zrelosť zahŕňa svetlozelenú, tmavozelenú, zelenú, mliečne bielu, žltkastú, krémovú, fialovozelenú, tmavofialovú farbu ovocia. Biologická zrelosť naznačuje červenú, oranžovú, svetločervenú, tmavočervenú a žltá farba bobule Plody papriky sú rozdelené do skupín podľa hmotnosti ovocia. Takže s hmotnosťou do 10 gramov - malý, s hmotnosťou do 50 gramov - stredný, s hmotnosťou do 100 gramov - veľký a veľmi veľký - s hmotnosťou viac ako sto gramov. Plody sú umiestnené na rastline špičkami nadol, nahor alebo do strán. V prípadoch mechanizovaného zberu sa odporúča použiť odrody, ktorých plody trčia. Plody sú rozdelené do kategórií aj podľa hustoty samotnej papriky. Buničina môže byť jemná, stredná a hrubá. Hrúbka dužiny rozdeľuje plody na tenkostenné a hrubostenné. Okrem toho sú plody rozdelené podľa chuti. Môžu byť nevýrazné, sladké, jemne pikantné alebo pikantné.

Semená. Na zber semien sa odporúča používať iba plody, ktoré dosiahli biologickú zrelosť. Spravidla ide o okrúhle ploché, žltobiele plody. Šesťgramové balenie môže obsahovať až tisíc semien. Jeden gram obsahuje asi dvesto semien. Semená možno skladovať až päť rokov pri vlhkosti 10-11%.

Rozdelenie podľa dĺžky vegetačného obdobia zahŕňa odrody s dobou technickej zrelosti do sto dní - ultraskoré, do 120 dní - skoré, do 135 dní - stredné dozrievanie, do 150 dní - stredne neskoré a viac ako 150 dní - neskoré dozrievanie. Rastliny prinášajú ovocie od jedného a pol do dvoch mesiacov na otvorených plochách a od piatich do desiatich mesiacov v uzavretej pôde.

Všeobecné podmienky prostredia pri pestovaní papriky

Paprika je podobne ako paradajka nočná plodina, ktorá určuje jej nároky na pestovateľské podmienky. Toto teplomilná rastlina a podmienky životné prostredie sa zhodujú s tými, ktoré sú potrebné na pestovanie paradajok. Napriek tomu paprika vyžaduje určité špeciálne podmienky.

Teplý. Klíčenie semien papriky nastáva pri teplote 13 stupňov. Najprijateľnejšia teplota pre rast papriky je do 30 stupňov. Celkovo by aktívne teploty mali byť 2,5 - 3 tisíc stupňov. Ak je tento ukazovateľ nižší, ako je uvedené, paprika rastie zle, vyvíja sa zle, plody nedozrievajú a celková produktivita rastliny klesá.

Paprika veľmi citlivo reaguje na zmeny teplotný režim. To platí najmä vtedy, keď ukazovatele klesnú. V prípadoch, keď teplomer klesne na -0,5 stupňa, sadenice môžu zomrieť, aj keď sú zdravé a dobre vytvrdnuté. Otvorená cesta Pestovanie papriky s nedostatočným teplom môže spôsobiť opadnutie púčikov. Zvýšené teploty majú tiež zlý vplyv na rastliny. Pri teplote vzduchu okolo 35 stupňov a nízka vlhkosť vzduchu vzduch – až 50 %, rastliny vädnú, opadávajú vaječníky, kvety a puky.

Osvetlenie. Paprika je svetlomilná plodina. Keď sa rastliny pestujú v skleníku zimný čas, potom nedostatok svetla vedie k pádu púčikov, kvetov a vaječníkov. Listy v predstihu začnú žltnúť a odumierať, stonky a konáre sa lámu a celková produktivita rastlín prudko klesá. Pri nedostatku svetla sa doba plodenia predĺži až o dva týždne a plody sú malé.

Vlhkosť pôdy a vzduchu. Pre papriku je veľmi dôležitá pôdna vlhkosť. Nedostatok vlhkosti v pôdnej vrstve môže spôsobiť prudké zníženie púčikov, kvetov a vaječníkov. Listy rastliny začnú žltnúť a predčasne odumierajú. Bobule korenia sú malé a zle dozrievajú. Ústav pestovania zeleniny a melónov UAAS vykonal výskum, ktorého výsledky naznačujú pozitívnu dynamiku rastu so zvýšenou úrovňou pôdnej vlhkosti v procese pestovania papriky, stonka rastliny je hojnejšie pokrytá listami, veľa ovocia sa tvoria a všetky získavajú dobrú hmotu. Vedci zároveň zistili, že príliš veľa vody v pôde má negatívny vplyv na rastliny. V podmienkach zamokrenia sa ku koreňom rastlín nedostane prakticky žiadny kyslík, čo vedie k porušeniu tepelný režim a to je spojené s poklesom výnosov, stratou listov rastlín a náchylnosťou na plesňové infekcie.

Ak porovnáme sladkú papriku s paradajkami, vyžadujú vyššiu úroveň vlhkosť vzduchu. Najprijateľnejší údaj je až 80 %. Táto úroveň zabezpečí dobré vaječníky, ovocia bude oveľa viac a ich hmotnosť sa po dozretí zvýši.

Napájací systém. Sladká paprika je dosť citlivá na zloženie pôdy. Je lepšie pestovať túto plodinu na ľahkej, štruktúrovanej pôde, ktorá je bohatá organické látky a mikroelementov, hladina pH by nemala byť nižšia ako 6 a vyššia ako 6,6. Spomedzi mnohých rôznych hnojív uprednostňuje korenie organické látky vo forme humusu. Ak chcete zozbierať úrodu desať ton z hektára, musíte na túto plochu pridať 50 kilogramov dusíka, 12 kilogramov fosforu a 56 kilogramov draslíka. Zároveň, ak plody dozrievajú na kríkoch až do deklarovanej biologickej zrelosti, bude potrebné trochu viac hnojiva. Určené množstvo užitočné prvky zahŕňa dovedenie ovocia do technickej zrelosti.

V období, keď rastliny ešte len pučia a kým sa objavia prvé kvety, má paprika dosť slabé korene, preto je potrebné zvýšiť hladinu dusíka v návnade a hnojivách. Keď paprika začne aktívne kvitnúť, tvoria sa vaječníky a prvé plody začnú spievať, stojí za to venovať väčšiu pozornosť hnojivám obsahujúcim draslík a fosfor. V období najaktívnejšieho rastu je paprika obzvlášť náročná na hnojenie s obsahom horčíka, jeho nedostatok môže viesť k strate listov, poklesu úrody a zníženiu kvality plodov.

Aj príliš málo, aj príliš veľa užitočné mikroelementy v pôde negatívne ovplyvňuje veľkosť, prezentáciu a dobu dozrievania plodov. Keď pôda nedáva potrebná výživa, rastliny rastú zle, produktivita kríkov klesá. V rovnakom čase nadmerné množstvo Dusík v pôde vedie k príliš aktívnemu prírastku hmotnosti samotnej rastliny, a nie ovocia, navyše výrazne klesá rýchlosť dozrievania; Nadbytok fosforu a draslíka spomaľuje vývoj rastlín, čo môže viesť k malému výnosu. Aby sa predišlo negatívnym dôsledkom, je potrebné korelovať stav pôdy, poveternostných podmienok regiónu a ďalších parametrov, analyzovať ich a doplniť výživu v súlade so zisteniami.

Spôsoby pestovania sladkej papriky na otvorených plochách

Na Ukrajine sa zvažuje korenie ročná úroda. Obdobie aktívneho rastu na otvorených plochách v rôznych regiónoch krajiny je maximálne deväť mesiacov.

Takmer všetky štádiá rastu papriky sa zhodujú s vývojovými procesmi paradajok, pretože patria do rovnakej rodiny a sú teplomilnými plodinami. Na rozdiel od paradajok, papriky klíčia, ak budete postupovať priaznivé podmienky, sa objavia maximálne týždeň po výsadbe. Počas obdobia aktívneho počiatočného rastu sa korenie vyvíja pomerne pomaly. Korene rastlín rastú oveľa pomalšie ako horná časť kríka, nenachádzajú sa hlbšie ako 30 centimetrov od povrchu pôdy. Obnovenie koreňov je takmer nemožné. Rastlina vytvára list až v druhom týždni po vyklíčení. Po objavení sa listov, kým sa nevytvoria puky, uplynú najmenej dva mesiace.

Na rast dobré sadenice sladkej papriky, musíte použiť hrnce s rozmermi päť krát päť alebo štyri krát šesť centimetrov. Pre horké odrody budete potrebovať kvetináče tri krát štyri alebo päť krát päť centimetrov. Sadenice rôzne odrody paprika sa pestuje rovnako ako paradajky. Sadenice papriky sa vysádzajú do zeme alebo skleníka potom, čo sa na stonke objaví najmenej tucet listov a výška rastliny dosiahne najmenej 25 centimetrov. V rovnakom čase vrchná časť by mala vážiť aspoň osem gramov, pričom koreňová časť má len asi gram. Výsadba papriky na otvorená plocha, treba dbať na udržiavanie teplotných podmienok. Keď sa pôda zahreje na 12 stupňov a vzduch na 15, rastliny môžu byť vysadené bez strachu z mrazu.

Hlavná stonka rastliny je nápadná, na vrchu je generatívny púčik, medzi dvoma horné listy vzniká pár výhonkov. Takto sa vytvára systém vetvenia papriky. V týchto uzloch dochádza k tvorbe prvých plodov. Počas procesu rastu každý výhonok získa púčik a oproti dvom listom sa vytvoria výhonky ďalšieho radu. Ďalej na každej vetve vyrastie jeden z dvoch klíčkov, čím sa zväčší polomer rastliny. Pre väčšinu odrôd, keď sú vysadené na otvorenom teréne, objem kríka môže dosiahnuť 90 centimetrov v priemere a výška môže dosiahnuť viac ako 70 centimetrov.

Hneď ako sa objaví prvý púčik, môžete sa pripraviť na kvitnutie rastliny, ku ktorému dochádza približne o tri týždne. Paprika kvitne skôr, ako začnú odumierať listy. Technická zrelosť plodov nastáva približne mesiac po opelení kvetu. Papriky dosiahnu biologickú zrelosť mesiac po tomto.

Berúc do úvahy poveternostné a klimatické podmienky južné regióny, prijímať optimálna úroda, papriky treba zalievať výdatne ako paradajky. Po zalievaní je potrebné uvoľniť pôdu pri koreňoch. Počas aktívneho rastu rastlín je potrebné ošetriť stonku a zbaviť ju škodcov a chorôb.

Priemerná úroda odrôd sladkej papriky sa pohybuje od 30 do 35 ton na hektár, pri dodržaní technológie pestovania papriky je možné dosiahnuť 40-60 ton na hektár. Pálivá paprika výnosy od 15 do 18 ton z tej istej oblasti.

Sladká paprika v interiéri: ako pestovať

V skleníkoch a iných typoch budov uzavretý typ pôde, spravidla sa pestuje paprika vysokej kvality. V priemere výška takýchto rastlín dosahuje dva metre. Uzavretý pozemok umožňuje dosiahnuť aktívne obdobie a vývoj papriky až 9 mesiacov. Tieto odrody sa pestujú rovnakým spôsobom ako paradajky. Jedinou výnimkou je výsadba sadeníc na trvalom mieste rastu. Približný systém výsadby: 160 x 22 centimetrov, 100 + 60 x 35-40 centimetrov, 80 x 50 centimetrov. Mesiac po presadení sa papriky uviažu na treláž. Vo fáze tvorby kríkov sa najskôr ponechajú všetky tri výhonky, po dvoch týždňoch sa najslabší výhonok odreže. Zvyšné výhonky sa pripevnia na viazacie lano a zaistia, aby sa nepoškodili. Následná starostlivosť spočíva v rýchlom odstránení slabých listov z plodiacich výhonkov. Počas aktívneho rastu kríkov sa musíte obrátiť osobitnú pozornosť na mikroklímu. Teplota vzduchu vo vnútri by nemala byť nižšia ako 23 stupňov počas slnečných dní, vyššia ako 22 stupňov počas zamračených dní a približne 18 stupňov v noci. Pôda by mala byť vlhká na 80%, počas obdobia plodenia - až 90%. Ak pôda nie je dostatočne vlhká, môže to viesť k hnilobným procesom v hornej časti rastlín a napadnutiu kríkov voškami. Papriku je potrebné zbierať približne raz týždenne, keď plody dosiahnu technickú alebo biologickú zrelosť.

Veľkosť úrody odrôd sladkej papriky v skleníkoch zimného typu dosahuje 30 kilogramov na meter štvorcový, jarné skleníky pomôžu nazbierať až 20 kilogramov na meter štvorcový a skleníky prinesú asi 10 kilogramov na meter štvorcový.

24.06.2015 21 263

Pestovanie papriky - bohatá úroda z každého kríka!

Pestovanie papriky v letných chatkách a záhradné pozemky- nie je to zriedkavý výskyt, ale nie vždy sa získajú veľké, chutné plody. Pestovanie paprika, vyžaduje si to nielen tvrdú prácu a trpezlivosť, ale aj určité zručnosti a schopnosti. Preto, ak chcete vo svojej záhrade pestovať šťavnatú a sladkú papriku, mali by ste vedieť niekoľko dôležitých bodov...

Ktorú odrodu je lepšie vybrať?

Pri nákupe semien papriky pre sadenice musíte vziať do úvahy, kde bude zelenina rásť a za akých podmienok, pretože nie všetky odrody majú čas rásť a dozrievať s nedostatkom tepla, svetla a krátkych časových období. letné obdobie. Za takýchto podmienok je lepšie vybrať odrody, ktoré sú nízko rastúce, skoro dozrievajú a sú odolné voči nízke teploty. To však vôbec neznamená, že plody budú malé a v malom množstve, vôbec nie - s náležitá starostlivosť, šťavnaté papriky sú vám zaručené.

Ďalším dôležitým bodom pri výbere odrody je miesto, kde ju budete pestovať - ​​na otvorenom priestranstve alebo v skleníku.

Medzi odrodami na otvorenom teréne sa za najlepšie považujú: lastovička, kalifornský zázrak, topoľ, pomarančový zázrak, sibírsky princ, Dar Moldavska.

Na pestovanie v skleníkových podmienkach najvhodnejšie sú Cardinal, Atlas, Hercules, Kakadu.

Príprava pôdy a výsadba sadeníc

Príprava lôžok a pôdy - dôležitý bod v otázke, ako pestovať papriku na otvorenom teréne. Najlepšie je pripraviť pôdu na výsadbu papriky jesenné obdobie, ale je to možné skorá jar. Pekné miesto na pestovanie bude plocha, kde sa predtým pestovali uhorky, cibuľa, kapusta, s výnimkou plodín nočného kvetu (paradajky, zemiaky, baklažán, tabak).

Pôda musí byť úrodná a dobre udržiavať vlhkosť, vhodnejšia hlinité pôdy, ale nie príliš ťažké, inak tam paprika začne kysnúť.

Hrebeň vykopte do hĺbky asi 30-40 centimetrov, aplikujte hnojivá (superfosfát, drevený popol, zhnitý hnoj alebo humus). Ak pripravujete pôdu na jar, nemali by ste dať čerstvý hnoj, pretože sadenice môžu počas transplantácie zomrieť. Zelenina nemá rada čerstvú organické hnojivá. Ak pôdu presýtite dusíkom, vyrastie iba zelená časť rastliny, ale bude málo vaječníkov a plodov.

Papriky sa vysádzajú, až keď pominú mrazy a nehrozia prudké a náhle prechladnutia.

Dĺžku lôžok si môžete vziať koľko chcete, ale je lepšie, aby vzdialenosť medzi radmi bola najmenej 0,5 metra. Ale ak máte vysoké známky, potom je lepšie zväčšiť medzery medzi otvormi, aby rastliny navzájom nebrali vlhkosť a prospešné mikroelementy.

Pred presadením papriky na trvalé miesto je potrebné sadenice správne zavlažovať. Mal by sa sadiť spolu s hroudou zeme, takže korene rastliny sa menej poškodia a lepšie sa zakorenia. Otvory najskôr výdatne zalejte.

Sadenice by sa mali vysádzať vertikálne, je lepšie, ak sú s hrudkou zeme. Papriky nepotrebujú sadiť príliš hlboko.

Čím kŕmiť a ako sa o to starať

Počas celého obdobia rastu sa paprika kŕmi niekoľkokrát. Prvé hnojenie môžete vykonať už desať dní po vysadení sadeníc. Hlavne vykonávané koreňové obklady a spravidla je potrebný asi liter pripraveného roztoku na rastlinu.

Kým paprika kvitne, ale ešte neprináša ovocie, prihnojte ju nasledujúcimi hnojivami:

• 1 liter mulleínu na 10 litrov vody, pridajte 0,5 kilogramu žihľavy, nechajte jeden týždeň;
• na vedro vody 50-70 gramov superfosfátu, 15 gramov dusičnanu amónneho a jednu polievkovú lyžicu draselnej soli;

Keď paprika začne prinášať ovocie, musíte rastliny znova nakŕmiť. Za týmto účelom si môžete vziať močovinu (jedna čajová lyžička) a zriediť ju v 15 litroch vody, ak je to žiaduce, môžete pridať 40-50 gramov superfosfátu. Zo žihľavy si môžete pripraviť aj hnojivo: 0,5 vedra žihľavy a 0,5 vody. Nechajte týždeň odležať, potom pridajte ďalšie vedro vody a sadenice zalejte.

Pestovanie papriky na otvorenom priestranstve si vyžaduje nielen hnojenie a zalievanie, ale aj kyprenie pôdy, vytváranie kríkov a tiež preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom.

Pôdu okolo paprík je jednoducho potrebné uvoľniť, pretože sa tým zlepšuje prístup kyslíka ku koreňom, čo následne stimuluje biologickú aktivitu rastlín. Prvá kultivácia sa zvyčajne vykonáva najskôr desať dní po výsadbe.

Formovanie paprikových kríkov nie je vždy potrebné, všetko závisí od odrody, ktorú pestujete. Zlé malé výhonky je lepšie odstrániť a ak sa rastlina slabo rozvetvuje, nadbytočné výhonky a korunu zaštipnite.