Actinidia arguta je zriedkavá na záhradných pozemkoch ruských záhradníkov. Medzitým táto rastlina úspešne kombinuje atraktívny vzhľad s prítomnosťou chutných a užitočné ovocie. Medzi jeho prednosti patrí aj nenáročná starostlivosť, dobrá mrazuvzdornosť a vysoký výnos.
Ako vyzerá Actinidia arguta?
Actinidia arguta (v preklade z latinčiny „ostrý“) je trváca listnatá liana, široko používaná v krajinný dizajn a pestuje sa ako plodonosná rastlina. Jeho vlasťou sú severné oblasti Číny a Japonska. V Rusku sa rastlina nachádza na Ďalekom východe, ako aj na Sachaline a Kurilských ostrovoch. Produktívna životnosť viniča je 75–90 rokov. Prvú úrodu prináša v piatom roku po výsadbe do zeme.
Stonka
Stonka Actinidia arguta môže dorásť až do dĺžky 20–30 m. Zároveň je veľmi tenký - 15–20 cm v priemere. Ako dozrieva, jeho základňa sa lignifikuje a mení olivovú farbu na hnedosivú. Stonka sa silne krúti, takže pri pestovaní rastliny v zajatí je potrebné poskytnúť jej oblúk, mriežku alebo inú oporu, po ktorej sa môže vinič šplhať.
Actinidia arguta na opore vyzerá oveľa výhodnejšie ako nedbalá kopa zamotaných výhonkov
Listy
Listy Actinidia vyzerajú počas celej sezóny veľmi elegantne. Pred kvitnutím sú natreté bohatou zelenou farbou, po ktorej sa zreteľne zosvetlia na svetlozelený odtieň. Na jeseň postupne menia tón z jasnej citrónovej žltej na karmínovú a tmavo bordovú. Listový tanier má tvar elipsy s ostro zahroteným hrotom. Dĺžka listu dosahuje 8–12 cm, šírka - 3–5 cm, okraje sú rezané malými zubami. Kvitnú skoro na jar a padajú v druhej desiatke októbrových dní.
Aktinídia arguta dostala svoje meno vďaka zahrotenej špičke listu
Opeľovanie
Rovnako ako ostatné aktinidie, aj arguta patrí do kategórie dvojdomých rastlín. To znamená, že pravidelný príjem bohatá úroda možné, len ak sú na stránke muži aj ženy ženské kríky v pomere približne 1:5. Prvé plnia úlohu opeľovačov, druhé sú miestom, kde dozrievajú bobule. Moderní chovatelia vyvinuli niekoľko odrôd, ktoré sú umiestnené ako samoplodné, ale prax ukazuje, že to nie je úplne pravda. Bez opeľovača sa bobule zmenšujú a úroda prudko klesá.
Samčie rastliny od samičích je možné rozlíšiť až počas kvitnutia. Prvé sa vyznačujú prítomnosťou veľké množstvo tyčinky v neprítomnosti piestika. Samičie kvety sú osamelé (menej často sa zhromažďujú v kvetenstvách po troch), veľké. Samčie sú oveľa menšie, s kvetenstvami v tvare štítu alebo dáždnika.
Kvety samčích rastlín Actinidia arguta sa dajú ľahko identifikovať podľa absencie piestika.
Kvitnúce a rodiace
Actinidia arguta počas kvitnutia šíri úžasnú sladkastú vôňu, podobnú vôni konvalinky alebo pomarančových kvetov. Jeho kvety sú snehovo biele alebo zelenkasto-strieborné, pomerne veľké (2–2,5 cm v priemere). Kvitnutie pokračuje asi dva a pol týždňa, počnúc koncom mája. Peľ je veľmi tmavý, takmer čierny.
Táto liana prináša ovocie ročne a má dobré výnosy. Z dospelej rastliny sa odstráni približne 15–20 kg bobúľ, ktoré tvarom pripomínajú veľmi malé kivi alebo veľké egreše. Ich dužina je veľmi jemná, s príjemnou sladkokyslou chuťou a bohatá aróma
plod - 2–3 cm, šírka - 1,5–2,8 cm Hmotnosť bobule je 4,5–6 g. Zber dozrieva koncom septembra, plodnosť trvá 2–2,5 týždňa. Bobule dlho neopadávajú z kríka, aj keď poveternostné podmienky nie sú ani zďaleka ideálne. Ovocie rôzne odrody
Arguta actinidia sa veľmi líši tvarom a veľkosťou
Použitie ovocia Bobule sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Obsahujú oveľa viac vitamínu C ako citróny, rakytník a čierne ríbezle. Vo vysokých koncentráciách sú prítomné aj vitamíny A, P a Q, keratín, organické kyseliny
flavonoidy a saponíny. Výhody tepelnej úpravy nie sú nijako ovplyvnené a charakteristická aróma je zachovaná, takže aktinídia arguta je vynikajúca na prípravu kompótov, zaváranín, džemov, želé a iných domácich prípravkov. V tomto prípade stačí použiť bez triesok (vitamín C sa pri kontakte s kovom ničí) a obrobky skladujte na tmavom mieste (slnečné lúče ničia mnohé organické látky).
Pri tepelnej úprave sa výhody aktinidie neznižujú, preto sa často používa na domáce prípravky.
Vo svojej domovine, Číne a Japonsku, je aktinidia arguta široko používaná v krajinnom dizajne. Používa sa na vytváranie živých plotov a „zelených stien“, ktoré môžu pomôcť zamaskovať nevzhľadnú budovu na pozemku. Môžete tiež ozdobiť altánok, verandu atď.
Actinidia arguta je široko používaný v krajinnom dizajne
Video: Zber aktinidie arguta
Odrody Actinidia arguta
Moderný výber ponúka širokú škálu odrôd Actinidia arguta domáceho i zahraničného pôvodu. Mrazuvzdornosť väčšiny z nich umožňuje pestovanie plodiny v celom Rusku.
Balsamnaya
Neskorá odroda, bobule dozrievajú v druhej desiatke septembrových dní. Plody vážia v priemere 5–6 g, no nájdu sa aj rekordéri s hmotnosťou do 8 g. Tvar je takmer rovnobežnosten so zaoblenými vrcholmi s priemerom 2 cm alebo trochu viac.
Plody Actinidia arguta odrody Balsamnaya sa mierne líšia veľkosťou
Šupka bobúľ je hladká, svetlá zelená s hnedastým podtónom. Chuť s výraznou kyslosťou. Dužina je jemná, s kyslou arómou, trochu podobnou vôni ihličia.
Lunárny
Jedna z najnovších šľachtiteľských inovácií, špeciálne vyšľachtená z blízkych regiónov. Plody dozrievajú na samom začiatku jesene (stredne neskorá odroda).
Actinidia arguta Lunnaya je jedným z najnovších úspechov ruských chovateľov
Bobule nie sú príliš veľké, v tvare mierne bočne splošteného valca. Priemerná hmotnosť - 3-4,5 g, dĺžka - asi 2,5 cm Šupka je hladká, olivová. Ovocie chutí sladko, s jemnou osviežujúcou kyslosťou.
septembra
Jedna z najobľúbenejších odrôd medzi ruskými záhradníkmi. Septembrová odroda je k dispozícii v dvoch odrodách aktinidie - kolomikta a argut, ktoré sa líšia vlastnosťami, takže pri nákupe by ste si mali vopred ujasniť, čo presne potrebujete. Priemerná výška viniča je asi 7 m. Kvitnutie je pomerne dlhé - púčiky trvajú 18–25 dní. Produktívne obdobie však nie je príliš dlhé - 30–40 rokov.
Actinidia arguta September je cenená najmä pre chuť svojich plodov
Bobule sú stredne veľké, o niečo menej ako 2 cm dlhé Šupka je bohatej smaragdovej farby, pokrytá diagonálnymi pruhmi ešte tmavšieho odtieňa. Buničina je veľmi jemná a sladká, kyslosť je sotva znateľná. Ovocie chutí ako ananás, aj keď niekomu pripadá skôr ako jablko.
Actinidia arguta September je mrazuvzdorná, odoláva mrazom až do –40 ºС. Priemerný rast výhonkov za sezónu je 1,5–2 m.
Primorskaja
Veľkoplodá samičia odroda neskorý dátum zrenia. Autorstvo patrí jednému z najznámejších chovateľov, ktorý pracoval s aktinidiou - E.I. Klobása. Liana sa vyznačuje rýchlosťou rastu, kôra na výhonkoch je čokoládovo hnedá a matná. Listy sú jasne zelené s výrazným žltkastým odtieňom. Pozdĺž centrálnej žily sa mierne ohýbajú dovnútra.
Actinidia arguta Primorskaya je jedným z úspechov chovateľa E.I. Kolbasina
Priemerná hmotnosť bobule - 7-8 g, dĺžka - asi 2,5-3 cm Tvar je valcový, predĺžený, so zaoblenou základňou a vrchom. Šupka je lesklá, lesklá, pomerne hustá, limetkovej farby, pokrytá hľuzami rôznej veľkosti, ktoré sú zreteľne viditeľné na dotyk. Chuť dužiny je vyvážená, sladkokyslá. Má výraznú vôňu pripomínajúcu jablká. Profesionálni degustátori ho hodnotia 4,5 z piatich. Doba plodenia trvá 3-4 týždne.
Mrazuvzdornosť tejto odrody je do –20 ºС. Netrpí chorobami a je mimoriadne zriedkavo ovplyvnená škodcami. Aby došlo k plodeniu, sú potrebné samčie rastliny. Ešte lepšie, ak sú v blízkosti včelie úle.
Ženeva
Jedna z najobľúbenejších odrôd Actinidia arguta na svete pochádza z USA. Samosterilné, vyžadujúce samčie rastliny na opelenie. Patrí do kategórie neskorého dozrievania (úroda dozrieva v posledných desiatich dňoch septembra alebo začiatkom októbra). Bobule sú veľké, súdkovité, priemerná hmotnosť plodov je 6–8,5 g. Dobre tolerované zima zima do –30 ºС, ale môžu byť vážne poškodené vracajúcimi sa jarnými mrazmi. Líši sa veľkosťou: priemerná dĺžka viniča je 8–12 m, ak sa nevykonáva pravidelné prerezávanie, dosahuje 30 m;
Plody Actinidia arguta Geneva sú takmer štandardom chuti
Ako výhonky dozrievajú, menia farbu z bledosivej na hnedohnedú. Keď kvety kvitnú, snehovo biele okvetné lístky efektívne kontrastujú s jasnými šarlátovými tyčinkami.
Bobule sú sladké, s mierne výraznou kyslosťou. Tvar je vajcovitý, mierne pretiahnutý. V chuti a vôni sú zreteľne cítiť medové tóny. Ženeva je prakticky štandardom chuti aktinidie. Plody sa však musia zbierať včas, rýchlo zmäknú a spadnú z výhonkov. Koža je tenká, jasne zelená a tam, kde na ňu dopadá slnko, sa objavujú rozmazané karmínové alebo karmínové škvrny.
Zelený balzam
Veľkoplodá (8–10 g) samosterilná odroda. Bobule sú elipsovité. Majú nezvyčajnú balzamovú chuť. Buničina je sladká, jemná, s miernou kyslosťou. Koža olivovej farby. Výnos je relatívne nízky - 1,5–3 kg na dospelú rastlinu. Zimná odolnosť do –25 ºС.
Plody Actinidia arguta Green Balsam majú nezvyčajnú špecifickú chuť, ktorú nemá každý rád
Weiki
Samčia odroda, univerzálny opeľovač pre všetky samičie odrody Actinidia arguta. Nie je však vhodný na opeľovanie iných aktinidií (napríklad kolomikta, mnohoženstvo). V týchto rastlinách nedochádza k medzidruhovému opeleniu.
Samčia odroda Actinidia arguta Veiki je univerzálnym opeľovačom pre ženské viniča
Liana je veľmi dekoratívna - listy sú rovnomerné, lesklé, sýto tmavozelené, akoby umelé. Stopky sú tmavo šarlátové. Odolnosť proti mrazu nie je zlá - do -30 ºС. Actinidia Veiki kvitne v júni. Kvety sú malé, zhromaždené vo voľných corymbose kvetenstvách. Rastlina je citlivá na studený prievan.
Existuje aj samičia odroda Actinidia arguta s rovnakým názvom. Vopred si musíte ujasniť, čo presne kupujete. Plody sú veľké, s hmotnosťou 7–8 g a dĺžkou 3–3,5 cm. Plody začínajú v prvých desiatich dňoch októbra.
Samičia odroda aktinidie arguta Veiki patrí do kategórie neskorých odrôd
Issei (alebo Issai)
Odroda Actinidia arguta pochádza z Japonska. Tvorcovia ho umiestňujú ako samoplodný zo všetkých existujúcich momentálne odrody majú najviac práv na tento názov, ale prax ukazuje, že prítomnosť samčích rastlín v blízkosti výrazne zvyšuje výnos.
Actinidia arguta Issei je tvorcami umiestnená ako samosprašná odroda
Bobule s príjemnou chuťou sladkastej dužiny dozrievajú v posledných desiatich septembrových dňoch. Vyznačuje sa výraznou ananásovou vôňou. Priemerná dĺžka plodu je 3–4 cm, hmotnosť 10–15 g. Olivovo zelená šupka je pokrytá krátkymi medenými vláknami.
Vinič prvýkrát rodí až v nasledujúcej sezóne. Je kompaktný (len 3–4 m dlhý), takže je ideálny pre malé záhradné pozemky.
Liana bez ujmy znáša teploty až do –25 ºС. Je veľmi citlivý na sucho aj premokrenie. Produktívna životnosť rastliny je asi 30 rokov. Listy sú 18–23 cm dlhé, husté, na dotyk zamatové, farby skla z fľaše. Kvety sú veľké, 2,5–3 cm v priemere, okvetné lístky sú krémové.
Jumbo
Odroda Actinidia arguta pochádza z Talianska. Funkcia- valcovité plody dlhé 5,5–6 cm Priemerná hmotnosť bobúľ je 25–30 g Šupka je svetlozelená alebo limetková, veľmi tenká. Actinidia Jumbo nemá prakticky žiadnu arómu, ale plody sú veľmi sladké a dajú sa skladovať čerstvé pomerne dlho.
Chuť dužiny je takmer na nerozoznanie od kiwi. Úroda dozrieva v posledných desiatich dňoch septembra alebo začiatkom októbra. Actinidia arguta Jumbo má dobrú prenosnosť a dlhodobo
skladovanie Priemerná dĺžka viniča je 8–9 m. Líši sa rýchlosťou rastu a pridáva 2,5–3 m za sezónu.
Kvitnutie je krátke - trvá iba 7-10 dní. Odolnosť proti mrazu do –30 ºС. Na plodenie je potrebná prítomnosť aktinidického opeľovača (Weiki, Bayern Kiwi).
Zlatý vrkoč Odroda Actinidia arguta.Ruský výber Vyznačuje sa veľmi vysokou zimnou odolnosťou až do –40 ºС.
Bobule sú sladké, strednej hmotnosti (9–10 g), dužina má príjemnú jablkovú vôňu. Šupka je hladká, matná, zelenožltá. Tvar je eliptický, mierne pretiahnutý.
Actinidia arguta Golden vrkoč sa vyznačuje veľmi vysokou mrazuvzdornosťou Liana je mohutná, listy sú veľké, sýto zelené. Z diaľky vyzerajú takmer čierne. Môže dosiahnuť dĺžku 28–30 m, ročne pribúda 2–3 m. Kvitne dosť neskoro - v posledné dni júna.
Okvetné lístky sú zeleno-biele, priemer kvetu je asi 2 cm.
Kokuwa Ďalší Japonská odroda , polohovaná ako samoopelivá, patrí do kategórie stredne neskorých. Úroda dozrieva v polovici septembra. Odolnosť proti chladu - v rozmedzí -20–22 ºС.
Kokuva má veľmi negatívny postoj k stagnácii podzemných vôd a acidifikácii pôdy.
Actinidia arguta Kokuva liana je kompaktná a vhodná na pestovanie na malých záhradných pozemkoch
Liana dosahuje dĺžku 5–6 m, ročný rast je 1,5–2 m. Plody sú sladké, so sotva znateľnou kyslosťou a výraznou citrónovou arómou. Koža je tenká. Bobule sú malé, predĺžené, až 2–2,5 cm dlhé. Skladujú sa pomerne dlho.
Relé Veľmi silná rastlina s veľkými, bohatými zelenými listami.
Ako rastlina dozrieva, výhonky menia farbu zo svetlozelenej na tehlovú. Odolnosť proti mrazu do –30–35 ºС.
Plody s hmotnosťou 15–18 g majú tvar bočne sploštenej elipsy. Šupka je matná, zeleno-hnedá. Dužina je sladká, vôňa je kríženec ananásu a jahôd. Z výhonkov neopadávajú ani úplne zrelé bobule.
Taiga smaragd
Rôzne druhy ruského výberu, dozrievajúce v septembri. Bobule sú malé, cylindrický, s hmotnosťou 3,5–4 g a dĺžkou 2–2,5 cm Šupka je matná, tmavozelená. Chuť a vôňa tejto aktinidie pripomína záhradné jahody.
Priemerná výška viniča je malá - 3–4 m Listy sú jednorozmerné, jasne zelené. Odolnosť proti mrazu v rozmedzí –28–30 ºС. Odroda nie je samosprašná. Bez problémov znáša ostré slnečné svetlo aj polotieň. Nie je inhibovaný väčšími rastlinami.
Ananás
Odroda aktinidie arguta, niekedy sa vyskytuje pod skráteným názvom Anna. Rôzne vysoký výnos, výborná chuť ovocie a ich dobrá prepravovateľnosť. Odroda vďačí za svoj názov charakteristickej, výraznej aróme, ktorá je vlastná dužine. Chuť oválnych bobúľ je príjemná, sladkokyslá, veľmi pripomínajúca kiwi. Šupka je tenká, semienka malé, takmer ich necítiť. Tam, kde slnečné lúče dopadnú na ovocie, sa vytvorí ružovo-šarlátový rumenec.
Actinidia arguta Ananás prakticky nemá jadro a semená
Dĺžka viniča je až 10 m. Plody sa vyskytujú v druhej desiatke októbrových dní. Priemerný výnos je 5-7 kg na dospelú rastlinu.
Viti Kiwi
Samosprašná odroda pestovaná amatérskymi záhradkármi aj profesionálnymi farmármi. Šupka je svetlozelená, lesklá, tvar plodu je pravidelný, oválny. Prvá úroda sa zberá už v druhej sezóne na otvorenom priestranstve. Prítomnosť samčích rastlín v blízkosti pomáha zväčšiť bobule a zvýšiť výnos.
Plody Actinidia arguta odrody Viti Kiwi nemajú semená
Liana dorastá do dĺžky 8–10 m. Úroda dozrieva koncom septembra a rastlina kvitne na samom konci jari. Odolnosť proti mrazu - do –24–26 ºС. Má veľmi negatívny postoj k okysľovaniu pôdy a studeným prievanom.
Fialová záhrada
Počin ukrajinských chovateľov, ktorý sa stal všeobecne známym nielen v bývalý ZSSR, ale aj v zahraničí. Rastlina môže byť buď samica alebo samec. Názov odrody je spôsobený nezvyčajným bohatým bordovým odtieňom pokožky. Plody sú jednorozmerné, valcovitého tvaru, dlhé až 4 cm a hmotnosť 5–6 g. Dužina má rovnaký odtieň ako tenká šupka. Ani úplne zrelé bobule neopadávajú.
Actinidia arguta Purple garden plne zodpovedá svojmu menu
Liana bez poškodenia znáša mrazy až do –25 ºС. Priemerná dĺžka je 3–5 m. Výhonky sú tenké, tmavohnedej farby. Úroda dozrieva v septembri alebo začiatkom októbra.
Video: typy aktinidie a najobľúbenejšie odrody
Ako správne zasadiť rastlinu do zeme
Správny výber miesta pre Actinidia arguta je kľúčom k hojnej plodnosti v budúcnosti. Táto rastlina netoleruje priame slnečné svetlo a často podlieha popáleninám. Vinič je lepšie umiestniť do svetlého čiastočného tieňa. Ale nedostatok svetla a tepla je tiež nežiaduci - negatívne ovplyvňuje množstvo a chuťové vlastnosti bobule
Actinidia naozaj nemá rád studený prievan, takže v určitej vzdialenosti od rastliny by ju mala zo severu zakrývať prirodzená alebo umelá bariéra.
Actinidia arguta nemá rád jasné slnko, najmä pre mladé rastliny
Uprednostňuje kyprú, pomerne výživnú, neutrálnu alebo mierne kyslú pôdu (pH 5,0–6,5). Najlepšia možnosť- hlinitá alebo piesočnato hlinitá pôda. Ťažké bahno, hlina, rašelinový substrát, ako aj miesta, kde podzemnej vody umiestnené bližšie ako meter od povrchu zeme.
Plodinu možno pestovať na jar aj na jeseň. Závisí to od podnebia v konkrétnom regióne. Prvá možnosť je optimálna pre oblasti s mierne podnebie, kde je počasie nevyspytateľné a zima podľa kalendára prichádza len zriedka. Najlepší čas je začiatok mája, pred začiatkom aktívneho toku miazgy.. Jesenná výsadba je vhodná do teplých subtrópov. Zároveň si musíte byť úplne istí, že do prvého mrazu zostávajú aspoň dva mesiace.
Najlepšie sa zakoreňujú dvojročné sadenice. Musíte si ich kúpiť iba v špecializovaných predajniach alebo škôlkach, a nie na poľnohospodárskych veľtrhoch, a najmä nie z ruky. To je zárukou kvality sadivového materiálu. Je žiaduce, aby sa škôlka nachádzala v rovnakom regióne. V tomto prípade výsadbový materiál už prispôsobené miestnym klimatickým a poveternostným podmienkam.
Pri nákupe uprednostňujte sadenice s uzavretým koreňovým systémom. Korene rastliny sú veľmi krehké. Na ich vážne poškodenie stačí päť minút pod holým nebom.
Sadenice Actinidia arguta s uzavretým koreňovým systémom zaručene prežijú prepravu
Optimálna hĺbka výsadbovej jamy pre aktinidiu arguta je 65–70 cm s priemerom 50–60 cm, ak sa nevytvorí živý plot, ponechajú medzi nimi aspoň dva až tri metre sa plánuje. V tomto prípade sa interval zníži na 0,5 m. Je potrebné vopred zabezpečiť priestor pre mrežu, oblúk alebo inú podporu. Ak ju začnete stavať až po výsadbe, hrozí poranenie koreňov rastliny.
Výsadbová jama sa pripravuje 15–20 dní pred plánovanou výsadbou. Na dne je potrebná vrstva drenáže s hrúbkou najmenej 10–12 cm. Môžete použiť expandovanú hlinu, kamienky, keramické črepy, tehlové štiepky atď. Úrodný trávnik vyťažený z jamy sa zmieša s humusom (20 l), jednoduchým superfosfátom (150–180 g) a síranom draselným (50–70 g). Minerálne hnojivá možno nahradiť dreveným popolom (1,5 l). Akékoľvek produkty obsahujúce chlór sú prísne vylúčené.
Rastlina tiež nemá rád vápno, nepoužíva sa na normalizáciu acidobázickej rovnováhy.
Na dne výsadbovej jamy pre Actinidia arguta je potrebná hrubá vrstva drenáže
Na samotnom pristátí nie je nič zložité. Postup vyzerá takto:
- 30–40 minút pred výsadbou sa nádoba s aktinidiou namočí do vody pri izbovej teplote tak, aby úplne zakryla pôdu. Môžete do nej pridávať manganistan draselný, kým nezmení svetloružovú farbu alebo akýkoľvek biostimulant. Prvý je potrebný na dezinfekciu, druhý - na posilnenie imunity rastliny.
- Actinidia sa odstráni z hrnca a snaží sa ho zničiť čo najmenej hlinená hrudka. Do kopca na dne výsadbovej jamy urobte malú priehlbinu a umiestnite do nej rastlinu.
- Otvor je opatrne vyplnený malými časťami pôdy. Potrebujete dostatok substrátu, aby okraj jamy bol zarovnaný s povrchom zeme. Otvor nie je vytvorený. To podporuje stagnáciu vody, čo Actinidia arguta naozaj nemá rada. Koreňový golier by mala byť umiestnená 1-2 cm nad úrovňou pôdy.
- Sadenice sa zalievajú 7–10 litrami vody. Keď sa vstrebe, kmeňový kruh, ktorá má približne rovnaký priemer ako výsadbová jama, je pokrytá rašelinou, humusom, pilinami a čerstvo pokosenou trávou. Alebo ho môžete prikryť vzduchopriepustným krycím materiálom. Je dôležité, aby korene rastliny boli prvý mesiac a pol neustále v tieni.
Novovysadené aktinídie je vhodné chrániť pred slnkom, to platí pre korene aj listy.
Väčšina zlý sused pre aktinidiu - jabloň. Vo všeobecnosti nemá veľmi rada ovocné stromy a môže ich dokonca „uškrtiť“. Umiestňuje sa vedľa kríkov ríbezlí. Užitočné sú aj akékoľvek strukoviny, ktoré uvoľňujú pôdu a nasýtia ju dusíkom. Actinidia arguta vyzerá pôsobivo obklopená jasnými ročnými kvetmi - nechtíky, violy, astry, gerbery, petúnie. Nie sú pre ňu „konkurentmi“, vysávajú živiny z pôdy.
Actinidia arguta vysadená v zemi musí byť obohnaná sieťou alebo musí byť vytvorená iná prekážka na ochranu pred mačkami.
Video: ako správne zasadiť aktinidiu
Actinidia arguta je právom považovaná nenáročná rastlina. Dokonca aj tí, ktorí nemajú bohaté záhradnícke skúsenosti, sa oň môžu postarať a pravidelne získavať úrodu.
Polievanie
Tu je dôležité nájsť strednú cestu. Rastlina negatívne reaguje na vysychanie a podmáčanie pôdy. Buď jedno, alebo druhé ho môže zničiť. Preto sa intervaly medzi zálievkami upravujú v závislosti od vonkajšieho počasia.
V extrémnych horúčavách dospelá rastlina spotrebujte 60-80 litrov vody každých 5-7 dní.
Zakaždým po zalievaní sa pôda v kruhu kmeňa stromu uvoľní, ale nie hlboko. V prípade potreby obnovte mulčovaciu vrstvu. Koreňový systém rastliny je povrchný, preto s ním treba zaobchádzať opatrne.
Výhodným spôsobom je kropenie alebo polievanie z kanvy, simulujúce prirodzené zrážky. V extrémnych horúčavách je vhodné večer dodatočne rosiť listy.
Aplikácia hnojív
Actinidia sa kŕmi trikrát ročne. Hnojivá sa prvýkrát aplikujú v polovici apríla. Okolo kruhu kmeňa stromu sa rozdelí 20–25 g močoviny, dusičnanu amónneho a síranu amónneho v suchej forme. Raz za dva roky sa v procese kyprenia pôdy zavádza humus alebo zhnitý hnoj (15–20 l).
Močovina má dlhotrvajúci účinok, takže sa uvoľňuje pomaly záhradné rastliny minerálne zložky
Na dozrievanie plodov potrebujú rastliny fosfor a draslík. 45–60 g jednoduchého superfosfátu a 25–30 g síranu draselného sa rozpustí v 10 litroch vody a zaleje sa viničom. Rovnaké kŕmenie sa opakuje na jeseň, 12 až 15 dní po ukončení plodenia. V druhom prípade môžete použiť komplexné prípravky (ABA, jeseň) alebo infúziu drevený popol(dvojlitrová nádoba na 5 litrov vriacej vody).
Drevený popol je absolútne prírodné hnojivo, prírodný zdroj draslíka a fosforu.
Príprava na zimu
Actinidia arguta vo veku päť a viac rokov nepotrebuje špeciálnu prípravu na zimu. Stačí vyčistiť kruh kmeňa stromu od rastlinných zvyškov a obnoviť vrstvu mulča, čím sa jeho hrúbka zvýši na 12–15 cm.
Väčšina odrôd Actinidia argut má dobrú mrazuvzdornosť, takže iba mladé rastliny potrebujú úkryt na zimu
Mladé rastliny sa odstránia z mreží a výhonky sa opatrne rozložia na zem. Sú posypané opadaným lístím, slamou a prikryté smrekové konáre a potiahnuté priedušným krycím materiálom. Akonáhle napadne dostatok snehu, prehadzujú ho cez vzniknutú konštrukciu, čím vzniká snehová závej. V zime sa usadí, takže bude potrebné ho 2-3 krát za sezónu obnoviť, čím sa naruší kôra tvrdej kôry, ktorá sa tvorí na povrchu.
Actinidia arguta, ktorá na jeseň stratila listy, vyzerá dosť neatraktívne
Orezávanie
Keďže vinič sa líši rýchlosťou rastu, prerezávanie je prísne povinný každoročný postup. Takéto rastliny vyzerajú oveľa elegantnejšie a atraktívnejšie. Akékoľvek manipulácie počas toku miazgy sú prísne zakázané. Prerezávanie sa vykonáva, keď listy opadnú (asi mesiac pred mrazom) alebo ku koncu zimy, aby sa „rany“ mali čas mierne zahojiť.
Na orezávanie aktinidie používajte iba nabrúsený, dezinfikovaný nástroj.
Postup sa prvýkrát vykonáva v tretej sezóne po výsadbe sadeníc do zeme.. Nezabudnite odstrániť všetky vysušené, zlomené, neplodiace výhonky, ako aj zle umiestnené (zahusťujúce korunu, rastúce smerom nadol). Zvyšok sa zredukuje asi o tretinu, čím sa stimuluje ďalšie vetvenie. Sú upevnené na mriežke, nasmerované vertikálne nahor alebo vytvárajúce štruktúru podobnú ventilátoru. Nasledujúci rok sú výhonky umiestnené kolmo na to.
Orezávanie je dôležitá časť náležitá starostlivosť za aktinidiou
Prerezávanie proti starnutiu sa vykonáva každých 8–10 rokov. Všetky výhonky staršie ako tento vek sa odstránia, pričom zostanú 20–30 cm „pne“.
Video: starostlivosť o aktinidiu
Choroby a škodcovia
Škodlivý hmyz spravidla nezaoberá aktinidiou svojou pozornosťou. Hlavným nebezpečenstvom pre ňu sú mačky, ktoré môžu vážne poškodiť výhonky a korene rastliny, snažiac sa dostať do šťavy.
Rastlina tiež zriedka trpí chorobami. Väčšinou sa môže rozvíjať rôzne druhy hniloba, pleseň, spôsobené častým premokrením pôdy. Na boj proti nim sa používa zmes Bordeaux, síran meďnatý a iné fungicídy.
Záhradníctvo je zábavná činnosť. Spočiatku bol plánovaný iba trávnik pred domom, ale potom som chcel ovocie, bobule a „niečo špeciálne“. Pri hľadaní nových produktov ideme na výstavu a ponúkajú nám aktinidiu. Mnoho ľudí nevie, čo to je, a pýtajú sa: „Je to strom alebo ker? Niektorí ľudia sú viac oboznámení s touto kultúrou. Na otázky odpovedá kandidátka poľnohospodárskych vied Natalya Vasilyevna Kozak.
Ako aktinídia rastie?
Actinidia je splietaná listnatá liana pochádzajúca z Ďalekého východu. Dobre zimuje v podmienkach moskovského regiónu a severnejších regiónov Ruska. Vytvára chutné plody podobné miniatúrnym kivi.
V Európe sa druhy aktinidie z Ďalekého východu často nazývajú „minikiwi“ alebo „ruské kiwi“, keďže plody, ktoré kupujeme v obchodoch pod názvom „kiwi“, sú tiež plodmi aktinidií, ale druhov, ktoré môžu rásť iba v subtrópy, sladká aktinídia a aktinídia čínska.
Actinidia kolomikta a arguta boli videné na predaj. Ktorý je lepší?
Na našom testovacom mieste v moskovskom regióne pestujeme tri typy aktinidií: a. kolomiktu, a. Argutu a A. polygamný Na otázku, ktorý druh aktinidie je chutnejší, lepší a zdravší, by som odpovedal takto.
Z troch druhov, ktoré máme v zbierke v Michneve, je každý svojím spôsobom dobrý, každý je milovaný a každý je svojím spôsobom potrebný.
Actinidia kolomikta dozrieva najskôr, najskoršie odrody sú hotové koncom júla a koncom augusta končíme so zberom.
Štafetu preberá Actinidia arguta a mnohoženstvo, ktoré začínajú dozrievať koncom augusta a počas celého septembra si môžete pochutnávať na čerstvých plodoch Actinidia arguta a polygamy.
Ktorá aktinídia chutí lepšie?
Každý typ má svoje výhody. Ak je Actinidia kolomikta šampiónom vo vitamíne C, potom Actinidia arguta môže byť šampiónom v úrode pri dobrej agrotechnike má v porovnaní s kolomiktou bohatšiu chuť; Aj notorickí gurmáni preferujú chuť arguty. Jeho dužina je jemná, topí sa v ústach, menej kyslá a bobule sú väčšie.
Výhodou aktinidie arguta je, že jej plody sú v porovnaní s inými záhradnými plodinami málo kyslé. Okrem toho obsahujú veľa vitamínu C.
Ak aktinídia kolomikta má vitamín C od 1000 do 2000 mg%, potom arguta má 100-200 mg%, niekedy 70 mg%. Ale aj tak je to veľa!
Vezmime si ako príklad citrusové plody. To je náš hlavný zdroj vitamínu C. Citróny z obchodu obsahujú 50-100 mg%. Ale pocítite rozdiel: citróny sú veľmi kyslé a ovocie obsahuje iba 12% aktinidových kyselín!
Raz som musel predložiť plody aktinidie na biochemický rozbor. Naši noví zamestnanci jednoducho neverili, že s takou nízkou kyslosťou obsahujú toľko vitamínu C.
Actinidia je polygamná a jedinečná, niektorí ju vtipne nazývajú „rastlinná aktinidia“. Nie je to celkom pravda. Má naozaj jedinečnú chuť. Plody polygamie sú síce zelenej farby, no všetky majú štipľavú chuť pripomínajúcu čili papričky. Ako raphidas dozrievajú, miznú a plody oranžová farba získať vôňu a chuť paprika, len sladšie.
Je pravda, že v niektorých odrodách zostáva štipľavosť. A predsa, keď sú polygamy úplne zrelé, majú sladšiu a jemnejšiu chuť. V drahých reštauráciách sa plody Actinidia polygamum podávajú ako slaný doplnok k mäsovým a rybím jedlám.
Actinidia polygamum sa pestuje zriedkavejšie, skôr ako exotická rastlina. Je však užitočné vedieť, že obsahuje liečivú látku, ktorá je zahrnutá v japonskom liekopise a nazýva sa polygamol. Lieči choroby žalúdka a celkovo má posilňujúci účinok na organizmus. Plody polygamie obsahujú betakarotén (provitamín A) na úrovni marhule a tiež vitamín C (100-200 mg%).
Aké sú vlastnosti poľnohospodárskej technológie aktinidie?
Atinidia sú vlhkomilné. Túto kvalitu možno postaviť na prvé miesto. Z hľadiska ostatných parametrov mrazuvzdornosti a nárokov na pôdu do toho aktinídie dobre zapadajú všeobecná úroveň záhradné plodiny, ktoré sú celkom nenáročné.
Je potrebné inštalovať podpery pre aktinidiu?
Actinidia sú trváce drevnaté viniča. Na našom testovacom mieste v Michneve ich pestujeme formačným rezom bez podpory. V poľných podmienkach je táto technológia najvhodnejšia. Po prvé je však potrebné zvládnuť techniku rezu a po druhé sa vinič na podložke rýchlejšie rozvíja.
Počuli sme, že aktinídia zamrzla. Ako trávia zimu?
V skutočnosti často hovoria, že „...moja aktinídia zamrzla“. Žiadam vás, aby ste mi ukázali tieto rastliny aktinidie. Ukázalo sa, že mačky ich jednoducho zjedli! Keď aktinídia zamrzne, zostane suchá stonka a tu je holá pôda. Mačky sú veľkými fanúšikmi mladých aktinidií, preto ich prvé dva roky treba chrániť sieťkou pred mačkami. Pletivo sa predáva v obchode. Je zrolovaná okolo sadenice a je chránená.
Ktorá aktinidia je najviac zimovzdorná?
Najodolnejšia je Actinidia kolomikta. Ide o najviac mrazuvzdorný a na vitamíny bohatý druh aktinidie. Je schopný rásť vo Vologde a dokonca aj v Tyumen na permafroste! V moskovskom regióne sa to rozvíja ešte lepšie. Aj pri nie veľmi starostlivej starostlivosti dokáže vyprodukovať 56 kg plodov na rastlinu.
Ale arguta je tiež veľmi zimovzdorná v našom moskovskom regióne dobre zimuje.
Ako aktinídia znáša mráz?
Limitujúcim faktorom pre náš región je, že aktinídie podliehajú spätným mrazom. Nie je žiadnym tajomstvom, že v moskovskom regióne sú mrazy až do 350 ° C možné aj v prvých desiatich dňoch júna. V tomto prípade kvitnúce mladé výhonky, listy a puky odumrú, ale potom dôjde k aktívnej obnove a po 23 týždňoch je celá plantáž zelená. Jednoročné výhonky vyrastajú z náhradných púčikov. Najčastejšie takéto púčiky neobsahujú kvetinové primordia, a preto výnos klesá.
Pre mladé rastlinky sú nebezpečné aj mrazy, preto ak ste ich sadili koncom mája alebo začiatkom júna, sledujte teplotu a v prípade mrazov ich prikryte akýmkoľvek teplodržným materiálom.
Musím zakryť aktinidiu dospelých alebo ich odstrániť z ich podpory?
Je problematické prikryť veľkú rastlinu, ale naozaj chcete plody... V tomto prípade pomáha osvedčená technika výsadby pri stene domu.
Ak je rastlina vysadená pri hlavnej stene, ktorá sa počas dňa zahrieva, potom v chladnej noci pomaly vydáva teplo. Rozdiel teplôt môže byť len stupeň, ale na ochranu viniča pred mrazom to stačí. Preto najčastejšie vo výsadbách aktinidií v blízkosti obytné budovy zbery sú každoročné.
Kedy je najlepšie zasadiť aktinidiu?
Hlavnou vecou je dobre ich zatieniť gázou alebo spandbond, čo by nevytváralo hlboký tieň, ale čiastočný tieň, aby sa aktinídia chránila pred priamym slnečným žiarením.
Musíte tiež dobre zamulčovať pôdu okolo rastlín, aby ste udržali vlhkosť, a častejšie (v horúčave ráno a večer) kropte sadenice vodou.
Aktinídiu sme zasadili, ale nerodí. Hovoria, že nebude ovocie, pretože máme samčiu rastlinu. je to pravda?
Actinidia počas života nemenia pohlavie. Ak počas kvitnutia uvidíte, že ide o samčiu rastlinu, zostane samčia po zvyšok svojho života. Ak chcete získať plody aktinidie, potrebujete samičích rastlín a jedného alebo dvoch mužov. Actinidia vstúpi do plného rodenia v roku 710. Domnievam sa, že pre jednu rodinu potrebujete 5 samičiek viniča jedného z druhov aktinidií a plody budú počas sezóny stačiť na zjedenie, zamrazenie, zaváranie. Ak chcete, môžete si vyrobiť aj víno.
N.V. Kozák, kandidát poľnohospodárskych vied
Foto N. Petrenko
O množení aktinídie, ale aj jej odrôd sa dočítate v budúcom čísle časopisu. Nenechajte si ju ujsť vo výpredaji, alebo ešte lepšie, predplaťte si Čarovnú záhradu.
POPIS: Dekoratívne lístie a dekoratívne kvitnúca rastlina. Výška do 20-25 m Najväčšia drevnatá liana lesov Ďalekého východu. Vytvára veľmi dekoratívnu korunu; ovinie okolo podpery. Výhonky sú hladké, svetlosivé.
Listy sú 6-15 cm dlhé a 3-10 cm široké, okrúhle vajcovité alebo široko vajcovité, husté, hore tmavozelené, lesklé, dole svetlé. Začiatok kvitnutia listov je prvých desať dní v máji, hromadné opadávanie listov je v polovici októbra. Trvanie lehoty je 167 dní (od 2. mája do 15. októbra).
Kvety sú obojpohlavné, voňavé, zelenobiele; staminát - 1,2-2 cm, piestik - 1,2-1,6 cm v priemere. Kvitnutie nastáva od konca júna do prvej polovice júla (26. júna - 12. júla, trvanie - 17 dní).
Plody sú 1,5-3,0 cm dlhé a 1,2-2,7 cm široké, rôznych tvarov- podlhovastý, guľovitý, okrúhly; zrelé plody sú tmavozelené, sladké, so špecifickou chuťou. Ovocie dozrieva od konca septembra do polovice októbra.
Rozmnožuje sa semenami a vegetatívne (vrstvením a odrezkami - lignifikované a zelené) (Denisov, 1998). Najlepší čas na zasiatie semien je jeseň a skorá jar. Semená sa musia stratifikovať 45-60 dní pred jarným výsevom. Hĺbka výsevu je minimálna - prikryte veľmi tenkou vrstvou pôdy („postrek“). Efektívne jesenné siatiečerstvo zozbierané semená (ovocie). Sadenice potrebujú tieňovanie. Podľa L.N. Slizik (1978, 1979), odrezky by sa mali vykonať 1. júla, potom by sa malo ošetriť roztokom heteroauxínu a zasadiť do piesku; Doba zakorenenia odrezkov je 25 dní. Výsev semien sa vykonáva po stratifikácii za premenlivých podmienok: 1-2 mesiace pri teplote 18-23°C, 1-2 mesiace pri 2-5°C. M.G. Nikolaeva a kol. (1985) uvádzajú, že počas stratifikácie semien sú potrebné tri stupne: 1) teplota 18-20 °C počas 2 mesiacov; 2) 3-5 °C - 2 mesiace; 3) 13-15°C - 1 mesiac.
Sľubný pre všetky typy vertikálneho záhradníctva: živé ploty, altánky atď., Ako aj pestovanie na záhradných pozemkoch a parkoch na vertikálnej mriežke.
Poľnohospodárska technika
Actinidia milujú vlhkú, voľnú pôdu. IN v mladom veku Znášajú tieň, no ako rastú, vyžadujú čoraz viac slnka. V hustom tieni nemusia priniesť úrodu, akú očakávate.
Výhodná je jesenná výsadba. Sadíme zakorenené odrezky otvorená pôda, pričom pôdu neprekopávame.
Podpery pre rastliny vyrábame z kovové rúry. Zo skúseností je známe, že drevené dlho nevydržia a rastliny zostanú bez opory. Podpery musia byť vysoké aspoň 2 m (optimálne 2,5).
Orezávanie
Prerezávanie aktinidie má svoje vlastné charakteristiky. Podobne ako hrozno sa nedajú orezať, kým šťava tečie. Robí sa to začiatkom jesene alebo zimy, aby sa rany stihli mierne zahojiť. Hlavnými smermi sú zmladenie – zmladenie a tvorba koruny.
Avšak, v záhrade kríky môžu rásť úplne mimo pravidiel.
Rastú liany (kolomikta a arguta). obrovská stena, úplne nahrádzajúci rad ženšenu. A súdiac podľa ich rastu a plodnosti, sú s týmto stavom celkom spokojní. Nemusíte orezávať ani kŕmiť. V tomto prípade pocítite divokú prírodu, ktorú táto rastlina vytvára, vhodná najmä v horúcom počasí.
Zber aktinidie
Actinidia kolomikta rodí každoročne. V období plného plodenia je priemerný výnos z viniča viac ako 7 kg.
Bobule v tieni dozrievajú oveľa skôr ako na slnku. Je to spôsobené akumuláciou vitamínu C v ovocí: rýchlejšie sa hromadí v tieni.
Bobule Actinidia začínajú dozrievať koncom augusta a začiatkom septembra v rôznych časoch (do 15-20 dní), čo sťažuje zber. Zrelé plody sú tmavšie zelené alebo mierne žltkasté, niektoré sa stávajú priesvitnými, takže cez steny plodov vidno malé semená.
Existujú viniča, z ktorej zrelé bobule neopadávajú. Často dozreté plody aktinídie sa však pri páde na tvrdý povrch drobia a lámu. Počas obdobia dozrievania bobúľ môžete pod vinič zavesiť handričku alebo položiť kraft papier, ale to nie je vždy vhodné.
Môžete to urobiť aj takto: počkajte týždeň po tom, ako prvé bobule aktinidie začnú dozrievať, a potom odstráňte všetky bobule z viniča. Dozrievajú v tieni, vo vetranom priestore bez cudzie pachy. To nebude trvať dlhšie ako týždeň.
Pri dozrievaní sa však nádherná vôňa a chuť bobúľ aktinidie trochu stráca; stále najviac lahodné bobule tie, ktoré prirodzene dozreli a spadli z viniča.
Za žiadnych okolností by ste nemali dozrieť a sušiť umyté bobule aktinidie na slnku - „uvaria sa“, zožltnú a bez chuti.
Plody Actinidia kolomikta obsahujú viac vitamínu C ako čierne ríbezle a citróny dohromady! „Hrsť bobúľ sú vitamíny na rok,“ hovoria o aktinidii.
Keď bobule začnú hromadne dozrievať, pozbierajte ich a roztriedte podľa zrelosti. Bobule Actinidia sa môžu konzumovať čerstvé, môžete z nich pripraviť džem, džem, džús, víno, kompót a želé. Ovocie môžete zvädnúť. Na kvasenie vína a výrobu vína odporúčam použiť zrelé, mäkké, rozdrobené bobule aktinidie, neumývajte ich.
Škodcovia Actinidia
Najvýznamnejšími škodcami aktinidie sú mačky. Do piatich až šiestich rokov preto treba aktinídiu chrániť sieťkou.
Krása v záhrade
Actinidia sú veľmi dekoratívne. V prvej polovici leta sa na listoch kolomikty objavujú biele a svetloružové škvrny a niekedy aj jasne karmínové. Po odkvitnutí pestrá farba trochu vybledne, ale nezmizne. IN dekoratívne účely Vinič je vhodný na vytváranie priečok, ktoré rozdeľujú plochu na zóny. Môže byť umiestnený pozdĺž predného mriežkového plotu alebo oplotený zo susedného priestoru. Actinidia je organická v terénnych úpravách tŕňov a kmeňov sušených stromov. Aktinídia so svojimi silnými stonkami - viničom, pohybujúcim sa zo stromu na strom, dodáva záhrade tropickú chuť.
EKOLÓGIA:
Zimná odolnosť je vysoká. Na juhu Primorye rastie v drsnom prostredí klimatické podmienky. Požiadavky na pôdne podmienky sú optimálne. Veľmi náročná na pôdnu vlhkosť. Odolný voči odtieňom. Postihnutý úpalom. Rýchlosť rastu je optimálna (priemerná). Antropogénne faktory výrazne znižujú rozšírenie a početnosť viniča v prirodzených biotopoch. Obzvlášť ničivé sú požiare, „spáleniny“, rozvoj územia na výstavbu zariadení a neregulovaný zber ovocia. V mestských podmienkach rastie normálne. Odolnosť voči dymu a plynu je priemerná.
ŠÍRENIE:
Vlasť – SNŠ (Územie Prímorska – južné regióny, Sachalin, Kurilské ostrovy - juh), Čína, Severná Kórea, Japonsko. Severná hranica pohoria prechádza v Primorskom území cez okresy Spassky, Kirovsky, Chuguevsky a Lazovský. Dostupné v zbierke Botanickej záhrady - Ústavu Ďalekého východu Ruskej akadémie vied. 
Actinidia kolomikta:
Práca mesiaca.
APRÍL.
jar - najlepší čas na výsadbu sadeníc aktinidie. Korene sa začínajú rozvíjať, keď sa pôda topí.
Rastlina je veľmi dekoratívna a dobre rastie v blízkosti budov na severozápadnej alebo severovýchodnej strane na mriežke alebo pergole. Liana sa okolo nich rýchlo omotá a dá im dobrý odtieň. A v júni, krátko pred kvitnutím, sa niektoré listy sfarbia do bielej a karmínovej farby. Tento jav sa nazýva pestrofarebnosť a je biologickou vlastnosťou rastliny. Navyše samčie viniča sú častejšie sfarbené.
V aktinidii rastúcej v polotieni bobule akumulujú vitamíny a rýchlejšie dozrievajú. V severnejších oblastiach však za takýchto podmienok pri nesprávnom hnojení vinič nedozrieva a môže trpieť mrazom. Aby ste tomu zabránili, prestaňte hnojiť (nie viac ako polovičnou dávkou) do polovice júla.
Zatienené aktinídie stačí na jar zamulčovať kompostom z hnilého lístia alebo vermikompostom. Ale v slnečných oblastiach je potrebné mladé rastliny zatieniť štítmi alebo vyššími letničkami a neustále zabezpečiť, aby sa mulč nevyčerpal.
Actinidia preferuje vlhké, úrodné, piesčité a hlinité pôdy. Pripravte si výsadbové jamy široké 50-60 cm a hlboké 60-70 cm vo vzdialenosti 2 m od seba. Na začiatok položte drenáž a pridajte 8-10 kg vermikompostu, humusu, rašeliny alebo kompostu. Pri výsadbe je potrebné sadenice aktinidie zakopať, pričom na povrchu ponechajú 2-3 púčiky. Zaspať pristávací otvor nasleduje úrodná pôda v 10 cm vrstve, potom zmes rovnakými dielmi humus, piesok a pôdu vo vrstve 20-30 cm Potom sadenice hojne zalejte a mulčujte rašelinou alebo kompostom.
Keďže aktinídia je dvojdomá rastlina, je potrebné vysádzať samičie aj samčie exempláre.
Začiatkom apríla, počas obdobia prerušenia púčikov, je potrebné kŕmiť aktinídie (okrem nedávno vysadených rastlín). Okolo rastlín umiestnite 5 cm vrstvu hnilého hnoja. Tento mulč potláča rast buriny, zabezpečuje prístup kyslíka ku koreňom, slúži ako hnojivo a zadržiava vlhkosť.
Ihneď po výsadbe nainštalujte podpery. Najbežnejším systémom formovania viniča je vertikálny kordón, keď sú rastliny umiestnené na mriežke v rovnakej vertikálnej rovine. Potiahnite spodný drôt vo výške 60 cm, horný -2,5 m, zvyšok podľa vlastného uváženia.
V rámci stredného pásma nie je aktinídia náchylná na choroby a nemá žiadnych významných škodcov, okrem domácich mačiek. Dokážu úplne zničiť mladé viniča. Klietka vyrobená z nylonových nití ich pomôže zachrániť.
Prvé roky po výsadbe aktinídie rastú pomaly. Začínajú prinášať ovocie vo veku 5-6 rokov. Minuloročné spodné konáre možno využiť na rozmnožovanie vrstvením. Aby ste to urobili, v apríli umiestnite hornú časť výhonku do drážky hlbokej 5-7 cm a stlačte ju háčikmi.
Vznikajúce mladé výhonky priviažte ku kolíkom, posypte pôdou a potom ju zhutnite na základni každého nového výhonku. Vrstvy sa zakorenia pomerne ľahko. Do jesene budúci rok dostanete rastliny pripravené na výsadbu na trvalé miesto.
Actinidia kolomikta:
Práca mesiaca.
MÁJ
V teplých májových dňoch začína aktinídia rýchlo rásť. Hlavnou úlohou je chrániť rastlinu pred mrazom, ktorý sa často pozoruje v 20. Trpia najmä mladé viniča, ktoré ešte nezačali rodiť. Pred zmrazením zakryte celú mriežku.
Večer, keď teplota klesne pod +9 st. fumigujte aktinidiu pomocou dymovej bomby. Keďže v tomto období kvitnú aj iné rastliny, ochrana bude komplexná.
Ak sa tak nestane, dospelý vinič sa po silných mrazoch zotaví, ale úrodu neočakávajte. Mladé rastliny, ktoré nikdy nepriniesli ovocie, rastú iba z pukov umiestnených pod zemou.
Po odkvitnutí kŕmte aktinidiu zriedeným kuracím hnojom (1:20) alebo kravským hnojom (1:10) 2-3 vedrá na vinič
Actinidia kolomikta:
práca v júni-júli
(pre záhradníctvo strednej zóny)
Samčiu rastlinu od samičej je možné rozlíšiť až počas kvitnutia. Stáva sa to dosť neskoro, keď nebezpečenstvo mrazu pominie. Kvety na mužských viničoch majú iba tyčinky, zhromaždené vo veľkých kvetenstvách 12-17 kusov. Samice viniča majú malé súkvetia (1-3 kvety), zreteľne viditeľný malý vaječník, tyčinky a piestik. Vlastný peľ je však málokedy schopný opelenia. Vyskytujú sa tu samooplodné viniča, ich tyčinky sú na úrovni piestika. Ale sú aj bez samčia rastlina produkujú málo bobúľ.
Voňavé kvety sú naklonené nadol ako rozložený dáždnik a neboja sa teplého dažďa. Sú dokonale opelené divé včely a čmeliakov.
Ak potrebujete získať zakorenené odrezky, v prvej polovici júna, keď mladé rastúce výhonky aktinidie dosiahnu 15-20 cm, rozložte ich na pôdu a posypte. Pre normálny rast nezabudnite ponechať vrchol výhonku nad povrchom pôdy.
Uistite sa, že pôda pod viničom je vlhká a voľná. Potrebujú to najmä mladé sadenice. Ak je leto suché, nezabudnite na pravidelnú zálievku. Pri nedostatku vlahy vinič zaostáva v raste a opadáva listy.
Recepty na použitie plodov aktinidie
Bobule Actinidia, pyré s cukrom
„Surový“ džem“ je najcennejším produktom spracovania aktinídie. Nedávajte svojmu dieťaťu veľa tohto džemu (pôsobí ako mierne preháňadlo), môže spôsobiť črevné ťažkosti.
Tvrdé a mierne mäkké ovocie umyte v dvoch vodách a odstráňte „chvosty“. Vysušte ich v tieni a nechajte dozrieť.
Zrelé plody aktinidie rozdrvte dreveným tĺčikom a pridajte cukor v pomere: na 1 kg bobúľ - 2 kg cukru. Balenie v tmavých litrových sterilných pohároch nie viac ako 3/4 objemu a lepšie - nie viac ako 0,5 litra (s takouto hmotou aktinídia takmer nekvasí, rovnako ako čierne ríbezle). Poháre umiestnite na tmavé a chladné miesto (nie vyššie ako 15 stupňov). V tejto forme sa aktinídia môže skladovať 2-3 roky, zatiaľ čo vitamín „C“ je úplne zachovaný.
Použite aktinidia „surový džem“:
Ako zložka v kompótoch (aktinidia dáva nápojom jedinečnú chuť);
Ako náplň do koláčov, sladkostí;
Ako liek na zápchu (najlepšie ľudový liek ak to nemôžete nájsť) - každý deň si vezmite lyžičku džemu;
Ako liek na srdce (používa sa podobne ako valeriána, má však slabší a miernejší účinok);
Actinidia sušené
Sušte zrelé plody, olúpané zo stoniek a zvyškov periantu, v rúre alebo v rúre pri teplote 50-60 stupňov. Sušené bobule aktinidie majú príjemnú kyslastú chuť, podobnú hrozienkam.
Sušené ovocie skladujte v stlačenej forme, zabalené v celofáne.
Kompót Actinidia
Plody umyjeme, zbavíme stopiek, naukladáme do pohárov po plecia a zalejeme vriacim sirupom (250 – 300 g cukru na liter vody). Pri teplote 80 stupňov pasterizujte: pollitrové poháre - 10 minút, litrové poháre - 15 minút.
Ovocné víno Actinidia
Odvážte zrelé, mäkké, neumyté bobule. V smaltovanej alebo porcelánovej miske (aby ste predišli oxidácii) roztlačte ovocie nerezovou lyžicou alebo dreveným tĺčikom. Stlačte šťavu z čerstvé bobule aktinídia je takmer nemožná. Do nádoby s ovocím nalejte vodu - množstvo rovnajúce sa hmotnosti bobúľ, premiešajte.
Odmerajte cukor - približne 1,5 kg cukru na 1 kg ovocia. Toto veľké množstvo Cukor je potrebný kvôli značnému obsahu vitamínu C v bobuliach, inak bude víno kyslé a rýchlo sa kazí.
Je lepšie pridať cukor v dvoch krokoch: pridajte prvú časť ihneď a druhú časť na 4. – 5. deň intenzívneho kvasenia.
Naplňte fľašu nie viac ako do 2/3 zmesou bobúľ, vody a cukru. Umiestnite gumenú loptičku (príp lekárska rukavica) a prepichnite ihlou otvor, aby ste odstránili oxid uhličitý.
Najlepšie je vyrobiť štartér vína z padlých zrelých bobúľ 7 dní pred inštaláciou hlavného množstva mladiny na fermentáciu. Pomelieme ich a zmiešame s vodou a trochou cukru. Nalejte fermentovaný štartér do fľaše s hlavným množstvom mladiny.
Fľašu umiestnite do polotmy.
Po intenzívnom kvasení, keď sa dužina vo fľaši prestane hýbať, nalejte mladinu do inej fľaše a nalejte ju až po okraj. Zatvorte krk gumovou guľôčkou. Začína sa tiché kvasenie vína; trvá to dlho - 3-4 mesiace.
Keď je víno takmer číre, pomocou hadičky ho scedíme zo sedimentu, ochutnáme a podľa potreby pridáme cukor. Mladé zlatožlté víno z aktinidie je ľahké, stredne sladké a jemne horkasté.
Víno nalejte do čistých, sterilných fliaš čo najtesnejšie a pevne ich uzavrite. Uchovávajte ho pri teplote +10-15 stupňov až do úplného vyčírenia.
Toto víno je ale lepšie piť po 2-3 rokoch odležania – vtedy v ňom už nie je cítiť cukor, získava jedinečnú chuť a vôňu dobrého ročníkového muškátového vína. Čím je víno staršie, tým je tmavšie a chutnejšie, tým je buket bohatší.
Aktinidové víno je liečivé – obsahuje obrovské množstvo vitamín C a liečivé látky.
Na ozdobenie vášho záhradného pozemku môžete použiť najviac rôzne rastliny. Takže môžu rásť v jednej záhrade okrasné trávy, kríky, stromy a dokonca aj vinič. A ak sú takéto kultúry správne vybrané a dobre sa navzájom kombinujú, potom osobná zápletka získava najmä atraktívny vzhľad. Takže aktinidie - vinič s veľkými listami a jedlým ovocím - môže byť skvelým nálezom pre záhradu. Takéto rastliny nie sú veľmi náladové; Dnes si ujasníme, ktorý vinič sa oplatí pestovať: Arguta actinidia alebo Kolomikta actinidia, povieme si, ktorý z nich je lepší a aký je medzi takýmito plodinami rozdiel.
Actinidia k nám prišli z ruského Ďalekého východu, ako aj z Ázie, sú obľúbené medzi záhradkármi, pretože sú odolné a dokážu sa prispôsobiť rozdielne podmienky životné prostredie. Predpokladá sa, že Actinidia arguta a Actinidia kolomikta sú najbežnejšie odrody takýchto rastlín. Často sa pestujú na okrasné účely a znesú aj veľké mrazy.
Takéto liany sú drevnaté, listnaté a trváce. Botanici ich zaraďujú medzi členov rodiny Actinidia. Listy takýchto rastlín sú celé a môžu byť tenké alebo kožovité. Pestrá farba olistenia dáva aktinidii vyniknúť v záhrade. Stonky a výhonky viniča nie sú pokryté prísavkami, preto ich treba podoprieť úspešné pestovanie.
Actinidia môžu byť vynikajúce rastliny na zdobenie rôznych budov, altánkov, stien a plotov. Často sa používajú na zdobenie domácich verand. Jedlé ovocie sa dá použiť na prípravu džemu či lekváru, možno ho pridávať aj do kompótov a iných chutných jedál. Tieto plody je možné konzumovať aj surové. Sú považované za veľmi užitočné.
Opis odrôd aktinidie arguta a kolomikta
Actinidia arguta
Arguta teda patrí k dvojdomým viničom. Botanici tvrdia, že ide o jednu z najsilnejších pestovaných odrôd na Ďalekom východe. Takáto rastlina môže dosiahnuť dĺžku tridsať metrov, existujú prípady, keď priemer jej kmeňa bol dvadsať centimetrov. Listy tohto viniča vyzerajú špicaté a vajcovité, ich okraje sú jemne ozubené. Dĺžka listu je až pätnásť centimetrov.
Na Actinidia arguta sa objavujú biele kvety s priemerom približne dva centimetre. Sú dosť silné a príjemná vôňa. Obdobie kvitnutia začína v júli. Na viniči sa môžu tvoriť jednotlivé kvety aj kvety zhromaždené v hroznoch.
Plody vytvorené na aktinidii arguta vyzerajú guľovité. Sú jedlé a majú mierne laxatívny účinok. Hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od piatich do pätnástich gramov. Tieto plody sú tmavozelenej farby a dozrievajú okolo konca septembra.
Actinidia kolomikta
Tento vinič uznávajú botanici ako obzvlášť odolný voči silným mrazom a tuhým zimám. Táto rastlina je tiež dvojdomá, môže dosiahnuť dĺžku desať metrov a priemer jej kmeňa je približne dvadsať milimetrov. Listy Actinidia kolomikta sú vajcovité s ostro zúbkovanými okrajmi. ich maximálna dĺžka- približne sedem centimetrov. Žily listov sú pokryté červenkastou pubescenciou a stopky sú namaľované červenkastými tónmi. Je zaujímavé, že u mužských predstaviteľov rastliny sa v júli vrcholy listov stávajú bielymi a časom niekoľkokrát menia farbu z jemne ružovej na jasne karmínovú.
IN jesenný čas Listy Actinidia kolomikta sú obzvlášť krásne - žlto-ružové a červenofialové.
Pohlavie rastliny možno vypočítať na základe počtu a typu kvetov, ktoré sa objavia.
Takže ženské predstaviteľky sú pokryté jednotlivými kvetmi s príjemnou arómou a bielou farbou.
V samčích rastlinách sa biele kvety zhromažďujú v hroznoch pozostávajúcich z troch až piatich kvetov.
Tento druh viniča má aj jedlé plody, ktoré zvyčajne nepresahujú dĺžku dva a pol centimetra zelená farba, môžu však na slnku trochu sčervenať alebo zhnednúť.
Ktorú rastlinu je najlepšie vybrať do záhrady? Rozdiely medzi aktinídiami
Ak chcete pestovať obzvlášť silnú lianu, upriamte svoju pozornosť na Actinidia arguta - môže narásť oveľa väčšia ako kolomikta. Má väčšie listy a väčšie plody lepšia úroda sa dá zbierať z arguty - veľkosť plodov je o niečo väčšia ako u kolomikty a môže sa vytvárať aj na jednej rastline; viac ovocie. Niektorí záhradníci sú však presvedčení, že plody kolomikta sú prospešnejšie, pretože obsahujú viac kyseliny askorbovej.
Čo sa týka dekoratívnosti, argut aj kolomikta potešia svojich majiteľov príťažlivosťou vzhľad. Listy arguty vyzerajú hladko a zeleno, na jeseň sa sýto žltnú. A lístie kolomikta mení farbu niekoľkokrát počas sezóny.
Čitatelia „Populárne o zdraví“, ktorí žijú v regiónoch s obzvlášť tuhými zimami, nemajú príliš na výber – mali by dať prednosť aktinidii kolomikta, ktorá je mrazuvzdornejšia. Je však potrebné poznamenať, že sú známe prípady úspešného zimovania aktinidie arguta v podmienkach moskovského regiónu.
Ktorá aktinídia je pre vás najlepšia? Rozhodnite sa sami! Actinidia kolomikta aj Actinidia arguta môžu byť nádhernou ozdobou záhrady.
Trh s exotickými rastlinami je plný zaujímavých druhov. Actinidia arguta je jednou z takýchto rastlín. Zatiaľ ide o pomerne vzácneho hosťa v záhradách stredného a severného Ruska. Každý záhradník je srdcom nenapraviteľný experimentátor a bádateľ. Fanúšikovia aktívnej vidieckej dovolenky sa môžu nezištne ponoriť do svojich záhonov a kvetinových záhonov od východu do západu slnka: presádzanie, prerezávanie, ošetrovanie, odstraňovanie buriny, zdobenie a zdobenie. A samozrejme ďalej špeciálne miesto Pre nadšencov záhradníctva sú tu exotické krásy. Vychovať a udržať si zámorského hosťa je vecou cti.
Popis a hodnota
Actinidia je nádherná rastlina vo všetkých ohľadoch. Je výbornou záhradnou dekoráciou vďaka svojmu ozdobné listy a ovocie.
Okrem toho sa dá použiť na vertikálne záhradníctvo altánkov, plotov a stien vidieckych domov.
Užitočná rastlina by mala byť užitočná vo všetkom: aktinídia veľkoryso dáva svojim majiteľom chutné a zdravé ovocie.
Vzhľad viniča
Kvety majú najčastejšie svetlú korunnú farbu, s výnimkou niekoľkých druhov so zlatožltým a oranžovým súkvetím. Počas kvitnutia niektoré vyžarujú jedinečnú vôňu pripomínajúcu konvalinku, ale väčšina je bez zápachu. Na mieste samičích kvetov sa tvoria plody rôznych farieb – od zelenej po červenú a bordovú.
Klimatické podmienky Ruska sú veľmi rôznorodé, čo je spôsobené obrovským rozsahom územia. Odrody ruského výberu, patentované v posledných desaťročiach, sú schopné odolať tuhým zimám a produkujú bohaté a stabilné výnosy. Populárne v našej krajine a niektoré zahraničné odrody aktinídia:
Mäsožravé rastliny: ich názvy, druhy a výživa
Okrem arguty sa od roku 1855 do pestovania dostáva aj Actinidia kolomikta, inak nazývaná liana. Dá sa povedať, že toto je najviac zimovzdorný druh rod aktinídia. Pri výbere rastliny na pestovanie v severných oblastiach má kolomikta jasnú výhodu. Actinidia arguta alebo kolomikta - čo je lepšie vybrať a čím sa riadiť:
Výsadba a starostlivosť
Pri výbere miesta na výsadbu viniča je dôležité vziať do úvahy jeho svetlomilnosť (nie však priame slnečné svetlo) a negatívny vplyv slnka na koreňový systém.