Nechtík (nechtík) je kvet, ktorý vyniká medzi ostatnými svojou jasnou farbou. Nízke kríky s jemnými oranžovými súkvetiami nájdeme na kraji cesty, na lúke, v predzáhradke pri dome alebo aj v zeleninových záhonoch. Nechtík je v našej oblasti taký rozšírený, že sa zdá, že tu rástol odjakživa. O zaujímavosti dekoratívne odrody nechtík, ako aj o použití nechtíka vo varení a medicíne, prečítajte si náš článok.
Myslím, že mnohí budú súhlasiť s tým, že vietor vnímame dobre len v romantickom aspekte: sedíme v útulni teplý domov, a za oknom zúri vietor... V skutočnosti vietor preháňajúci sa našimi oblasťami je problém a nie je na tom nič dobré. Vytváraním vetrolamov s rastlinami sa lámeme silný vietor do viacerých slabých prúdov a výrazne oslabujú jeho ničivú silu. O tom, ako chrániť lokalitu pred vetrom, sa bude diskutovať v tomto článku.
Sú to moderné paprade vzácne rastliny starožitnosti, ktoré napriek plynutiu času a všelijakým kataklizmám nielen prežili, ale do značnej miery si aj dokázali zachovať niekdajšiu podobu. Samozrejme, nie je možné pestovať žiadneho zo zástupcov papradí v interiéri, ale niektoré druhy sa úspešne prispôsobili životu v interiéri. Vyzerajú skvele ako jednotlivé rastliny alebo zdobia skupinu dekoratívnych kvetov.
Pilaf s tekvicou a mäsom je azerbajdžanský pilaf, ktorý sa spôsobom prípravy líši od tradičného orientálneho pilafu. Všetky ingrediencie pre tento recept sa pripravujú samostatne. Ryža sa varí s ghee, šafranom a kurkumou. Mäso sa vypráža zvlášť do zlatista a tekvicové plátky tiež. Samostatne pripravte cibuľu a mrkvu. Potom sa všetko vo vrstvách umiestni do kotla alebo hrubostennej panvice, naleje sa trochu vody alebo vývaru a na miernom ohni sa dusí asi pol hodiny.
Bazalka je úžasná všestranné korenie na mäso, ryby, polievky a čerstvé šaláty- dobre známy všetkým milovníkom kaukazského a talianska kuchyňa. Pri bližšom skúmaní sa však ukazuje, že bazalka je prekvapivo všestranná rastlina. Naša rodina už niekoľko sezón veselo popíja aromatický bazalkový čaj. Na záhone s trvalkami a v kvetináčoch s jednoročnými kvetmi, svetlé korenistá rastlina našlo sa aj dôstojné miesto.
Thuja alebo borievka - čo je lepšie? Túto otázku možno niekedy počuť záhradné centrá a na trhu, kde sa tieto rastliny predávajú. Nie je to, samozrejme, úplne správne a správne. Je to rovnaké ako pýtať sa, čo je lepšie - noc alebo deň? Káva alebo čaj? Žena alebo muž? Každý si určite nájde svoju odpoveď a názor. A predsa... Čo ak pristúpite s otvorenou mysľou a pokúsite sa porovnať borievku a tuje podľa určitých objektívnych parametrov? Skúsme to.
Hnedá smotanová karfiolová polievka s chrumkavou údenou slaninkou je lahodná, hladká a krémová polievka, ktorú si zamilujú dospelí aj deti. Ak pripravujete jedlo pre celú rodinu vrátane detí, nepridávajte veľa korenín, hoci mnohé moderné deti vôbec nie sú proti korenistým príchutiam. Slaninu na servírovanie je možné pripraviť rôznymi spôsobmi - opečte na panvici, ako v tomto recepte, alebo pečte v rúre na pergameni asi 20 minút pri 180 stupňoch.
Pre niektorých je čas výsevu semien pre sadenice dlho očakávaným a pekné práce, pre niekoho je to ťažká nevyhnutnosť, iní zase rozmýšľajú, či by nebolo jednoduchšie kúpiť hotové sadenice na trhu alebo s kamošmi? Nech je to akokoľvek, aj keď ste sa vzdali pestovania zeleninové plodiny, určite ešte budeš musieť niečo zasiať. Sú to kvety a trvalky, ihličnany a oveľa viac. Sadenica je stále semiačka, bez ohľadu na to, čo zasejete.
amatérsky vlhký vzduch a jeden z najkompaktnejších a vzácne orchidey pafinia je skutočnou hviezdou pre väčšinu pestovateľov orchideí. Jeho kvitnutie málokedy trvá dlhšie ako týždeň, no môže to byť nezabudnuteľný pohľad. Chcete sa nekonečne pozerať na nezvyčajné pruhované vzory na obrovských kvetoch skromnej orchidey. IN interiérová kultúra pafinia sa právom radí medzi pestovateľsky náročné druhy. Do módy sa dostal až s rozšírením interiérových terárií.
Tekvicová zázvorová marmeláda je hrejivá sladkosť, ktorá sa dá pripraviť takmer po celý rok. Tekvica vydrží dlho - občas sa mi podarí odložiť pár zeleniny do leta, čerstvý zázvor a citróny sú v týchto dňoch vždy dostupné. Citrón možno nahradiť limetkou alebo pomarančom, aby sa vytvorili rôzne chute - rozmanitosť sladkostí je vždy príjemná. Hotová marmeláda sa dáva do suchých pohárov, môže sa skladovať pri izbovej teplote, ale vždy je zdravšie pripravovať čerstvé výrobky.
V roku 2014 japonská spoločnosť Takii seed predstavila petúniu s nápadnou farbou okvetných lístkov – lososovo-oranžovou. V spojení s svetlé farby južnej západnej oblohe, jedinečný hybrid sa nazýva African Sunset. Netreba dodávať, že táto petúnia si okamžite získala srdcia záhradníkov a bola veľmi žiadaná. Za posledné dva roky sa však zvedavosť z výkladov zrazu vytratila. Kam zmizla oranžová petúnia?
V našej rodine sladká paprika majú ho radi, preto ho vysádzame každý rok. Väčšinu odrôd, ktoré pestujem, mám odskúšané viac ako jednu sezónu. Tiež sa snažím každý rok vyskúšať niečo nové. Paprika je teplomilná rastlina a celkom náladová. Ďalej sa bude diskutovať o odrodových a hybridných odrodách chutnej a produktívnej sladkej papriky, ktoré mi dobre rastú. bývam v stredný pruh Rusko.
Mäsové kotlety s brokolicou v bešamelovej omáčke - skvelý nápad na rýchly obed alebo večeru. Začnite prípravou mletého mäsa a súčasne zohrejte 2 litre vody do varu, aby ste brokolicu blanšírovali. Kým budú rezne vyprážané, kapusta bude hotová. Zostáva len zhromaždiť ingrediencie na panvici, ochutiť omáčkou a pripraviť. Brokolicu je potrebné rýchlo uvariť, aby si zachovala svoju žiarivú farbu. zelená, ktorá pri dlhšom varení buď vybledne, alebo kapusta zhnedne.
Domáce kvetinárstvo- nielen vzrušujúci proces, ale aj veľmi problematické hobby. A spravidla platí, že čím viac skúseností pestovateľ má, tým zdravšie vyzerajú jeho rastliny. Čo by mali robiť tí, ktorí nemajú žiadne skúsenosti, ale chcú mať domov? izbové rastliny- nie podlhovasté, zakrpatené exempláre, ale krásne a zdravé, nevyvolávajúce pocit viny svojim vyblednutím? Pre začiatočníkov a záhradkárov, ktorí nie sú zaťažení dlhoročné skúsenosti, Poviem vám o hlavných chybách, ktorým sa dá ľahko vyhnúť.
Svieže tvarohové koláče na panvici s banánovo-jablkovým cukríkom - ďalší recept na obľúbené jedlo každého. Aby vám tvarohové koláče po uvarení nespadli, zapamätajte si niekoľko jednoduché pravidlá. Po prvé, iba čerstvý a suchý tvaroh, po druhé, žiadny prášok do pečiva ani sóda, po tretie hrúbka cesta - dá sa z neho vytvarovať, nie je tesné, ale poddajné. Dobré cesto s malým množstvom múky získate len dobrý tvaroh, ale tu opäť pozri bod „po prvé“.
Maceška, známa aj ako trikolórna fialka, je jednoročná bylinná rastlina. Podľa legendy dievča Anyuta, ktorá bola veľmi na dlhú dobuČakal som svojho snúbenca z vojny, ktorý sa však už nevrátil. Takže dodnes vidíme macešky pri ceste, hľadia do diaľky, s nádejou, že uvidia svojho milého.
IN staroveká Rus Verilo sa, že macešky môžu priťahovať lásku. Poliaci a Francúzi dávajú tieto kvety pri rozlúčke. Anglický mladík, ktorý chcel dievčaťu vyznať lásku, jej poslal kyticu fialiek.
Popis
Macešky majú nasledujúci morfologický popis.
Koreň je tenký, mierne rozvetvený, s koreňom, kolmo zasahujúci do zeme, hnedastej farby.
Stonka je najčastejšie rozvetvená, vo vnútri dutá, ochlpená alebo holá, dosahuje výšku 45 cm V niektorých prípadoch siaha od koreňa niekoľko stoniek.
Listy sú stopkaté, striedavé, alebo lysé, alebo chlpaté – roztrúsené po žilnatine.
Kvetný typ súkvetia je trojfarebný.
Šírenie
Macešky sú bežné v Európe, na západnej Sibíri, Ďaleký východ, v Škandinávii, v Malej Ázii.
Rastlina je buď divoká alebo pestovaná. Rastie na poliach, pustatinách, trávnikoch, skládkach. Často sa vyskytuje aj na úrodných pôdach, medzi kríkmi, na pasienkoch, v starých úhoroch, pozdĺž okrajov lesov a pri cestách.
Macešky sa tiež špeciálne rozmnožujú semenami, odrezkami, pre ďalšie využitie v medicíne, kvetinárstve, dekoratívne umenie. Macešky sa dobre zakoreňujú letné chatky. Pre ich rast je to nevyhnutné voľnej pôdy, hnojené rôznymi živinami. Po vyklíčení semien je možné sadenice presadiť trvalá pôda. Treba poznamenať, že macešky dobre znášajú chladné počasie a kvitnú pomerne skoro.
Zber a príprava
Na prípravu liečivých odvarov a esenciálny olej Používa sa buď koreň alebo samotná rastlina. Tráva sa zbiera počas kvitnutia, v máji - júni. Stonka sa musí odrezať ostrým nožom vo vzdialenosti niekoľkých centimetrov od koreňa. Pri skladaní by sa macešky nemali zhutňovať.
Každý druh rastliny, v závislosti od veľkosti a farby kvetu, by sa mal zbierať oddelene.
Korene sušte v tieni, v dobre vetranej miestnosti alebo na čerstvý vzduch. Výška kvetov by nemala presiahnuť 5 cm Za zmienku stojí, že správne vysušená tráva pri miesení šuští.
Korene sa sušia spravidla v sušiarni pri teplote 40 °C.
Suroviny teda budú pozostávať zo stoniek s listami a jednotlivých kvetov. V surovinách nie je povolené viac ako 3 %. jemné častice, ktoré sú schopné prejsť cez sito s 2 mm otvormi. Zároveň by nemali byť prakticky žiadne minerálne a organické nečistoty, nie viac ako 1%.
Trávu skladujte v látkových vreciach na vetranom mieste. Čas použiteľnosti a použitia nie je dlhší ako 1,5 roka.
Aplikácia
Macešky sa používajú ako liečivé suroviny na infúzie a odvary na liečbu nasledujúcich chorôb:
- neurózy;
- zvýšená srdcová frekvencia;
- depresívne stavy;
- zápalový proces hornej časti dýchacieho traktu a pľúc;
- zápalové procesy v močovom trakte;
- zápalové procesy v kĺboch;
- kožné vyrážky;
- osýpky;
- psoriáza;
- ekzém;
- periodontitis;
- bolesti zubov.
Macešky pôsobia ako:
- diuretikum;
- diaforetikum;
- čistenie krvi;
- upokojujúce.
Recepty
Na prípravu infúzie budete potrebovať rastlinu macešky - 1 polievkovú lyžičku. Zalejeme pohárom vriacej vody a varíme v parnom kúpeli asi 15 minút, kým sa vývar nezvarí a nadobudne charakteristická farba. Potom sa vývar ochladí na teplotu miestnosti a prefiltruje. Suroviny nezabudnite dobre vyžmýkať. Užívajte 3x denne po jedle 1/3 šálky.
Nálev sa používa vnútorne, na výplachy a na vonkajšie použitie (kúpele, pleťové vody).
Na liečbu diatézy sa používa trochu iný odvar, nazývaný „čaj Averin“. Na jeho prípravu potrebujete: macešky - 4 diely, povrázok - 4 diely, sladkú - horkú nocovku - 1 diel. Všetky bylinky dobre premiešajte a 1 polievkovú lyžičku. l. Nalejte pohár vriacej vody. Nechajte vychladnúť. Infúzia by mala mať izbovú teplotu. Vezmite každý deň, 3 krát, 1-2 polievkové lyžice.
Pri zápche ako emetikum (vo vysokých dávkach) pripravte odvar na základe koreňa rastliny.
Pri artritíde a radikulitíde sa na potieranie používa rastlinný ocot. Na jeho prípravu nasypte plnú hrsť kvetov do pohára s 9% octom. Trvajte mesiac na tmavom mieste. Môže sa použiť aj ako pleťová voda, ocot sa mierne zriedi vodou.
Pri nespavosti, neurózach, depresívnych stavoch a iných psychických poruchách užívajte macešky aj vo forme nálevu, 1 polievkovú lyžicu, niekoľkokrát denne a pred spaním.
Pri bronchitíde, čiernom kašli, tracheitíde a iných ochoreniach dýchacích ciest a orgánov sa odporúča užívať fialkový prášok. Deti 0,2 gramu, dospelí 0,5 gramu, 4x denne.
Na liečbu kašľa pripravte bylinkový sirup: na 1 liter vody - 1,25 kg cukru, šťava z 1 citróna. Macešky (kvety) zalejeme vriacou vodou a necháme 12 hodín. Pridajte cukor a varte, kým sa tekutina nezmení na hustý sirup. 5 minút pred úplnou pripravenosťou pridajte citrónovú šťavu a všetko dôkladne premiešajte. Vezmite teplé alebo pri izbovej teplote. Deti 1-2 lyžičky. 3-krát denne môžu dospelí mierne zvýšiť dávku.
Používa sa na zlepšenie rastu vlasov, posilnenie vlasov a odstránenie lupín. olejový extrakt: tráva macešky sa opatrne rozdrví a naleje rastlinný olej, zahriaty na 60°. Byliny - 1 diel, oleje - 5 dielov. Zmes lúhujte 12 hodín. Pred trením je potrebné extrakt zohriať vo vodnom kúpeli. Používajte niekoľkokrát týždenne.
Obmedzenia používania
Macešky sú kontraindikované na použitie pri nasledujúcich ochoreniach:
- hepatitída;
- Glomerulonefritída.
Liečba detí mladších ako 2 roky sa neodporúča.
Príznaky predávkovania:
Ak vám rastlina macešky nevyhovuje alebo ste užili príliš veľkú dávku, príznaky budú nasledovné:
- nevoľnosť;
- zvracať;
- závraty;
- narušenie gastrointestinálneho traktu.
Pansy kvety– krásne kvitnúca rastlina s kvetmi rôznych odtieňov, v strede ktorých je škvrna, môže byť rôzne tvary a farby. Macešky sú členmi rodiny Violet. Latinský názov rastliny znie Viola tricolor. Kvet je známy aj ako trikolórna fialka a Viola Vitrocca. Rastlina je tenká stonka so zaoblenými listami a jednotlivými kvetmi (pozri fotografiu). Japonsko a Čína sú považované za rodisko macešky. IN divo rastúci kvety sú v Európe bežné. Violu možno nájsť na okrajoch lesov a čistiniek, rastie v záhradách aj pri cestách. V jazyku kvetov fialová znamená odraz, meditáciu.
Existuje dojemná legenda, ktorá sa macešky - zmenila na jemné kvety Anyuta. Dievča odrezalo svojho milovaného, aby bránilo svoju vlasť, ale ten chlap sa nevrátil domov. Aj keď sa dievča zmenilo na kvetinu, hľadá svojho milovaného, „rovesníkov“ do diaľky. Macešky sú už dlho symbolom lásky a vernosti. Vo Francúzsku a Poľsku je zvykom darovať tieto kvety ako suvenír blízkej osobe počas odlúčenia. V Anglicku je tradíciou poslať svojej vyvolenej sušený kvet s vaším menom, ak sa jej chlap hanbí priznať svoje city. Aj v Anglicku sa macešky prezentujú milovanej dievčine na Valentína. Kvety sa používali aj v ľúbostnej mágii: ľudia verili, že ak sa šťava z rastliny natrie na viečka spiaceho milenca, potom po prebudení bude toto dievča navždy milovať.
Macešky sa často vysádzajú ako okrasná rastlina. Často sa používajú na kvetinovú výzdobu. Dojemné fialky vyzerajú skvele spolu s tulipánmi, sedmokráskami, nezábudkami a narcismi. Fialky sú nenáročné, dobre znášajú transplantáciu a dajú sa kombinovať s mnohými okrasné rastliny. Macešky sú široko používané vo varení a medicíne. Je lepšie zbierať kvety na gastronomické a liečebné účely na poli, pretože fialky zbierané v mestských parkoch môžu byť nielen málo užitočné, ale aj nebezpečné. Na kulinárske experimenty je lepšie zbierať kvety skoro ráno, keď sú plné rosy.
Pestovanie: výsadba a starostlivosť
Macešky môžete pestovať v záhrade, na otvorenom priestranstve, rastlina je odolná voči chladu a nenáročná. Kvety môžu rásť na slnku aj v čiastočnom tieni. Jediná vec je, že fialky vysadené v polotieni nebudú kvitnúť tak bohato a jasne. Uprednostňujú sa kvety úrodné pôdy. Macešky sa rozmnožujú semenami a odrezkami. Čas výsevu semien závisí od požadovaného času kvitnutia. Aby ste dosiahli maximálne kvitnutie skorá jar, na zasadenie semienok si treba stihnúť koncom júna.
Starostlivosť o rastliny pozostáva z pravidelného zavlažovania a hnojenia. Pri zalievaní je dôležité rastlinu neprelievať, inak jednoducho hnije, Kvety je lepšie zalievať len počas sucha. Môžete kŕmiť macešky minerálne hnojivá s obsahom dusíka, draslíka, fosforu. Obdobie fialiek nastáva v apríli - máji v závislosti od výsadby. Rastlina môže kvitnúť až neskorá jeseň. Na predĺženie kvitnutia sa odporúča odstrániť odkvitnuté kvety, pretože inak rastlina prestane kvitnúť a začne sa fáza semien.
Zber a skladovanie
Macešky alebo trojfarebné fialky sa zbierajú v období ich kvitnutia, ktoré nastáva od mája do septembra. Byliny rastliny sa zbierajú na liečebné účely. Fialku trojfarebnú možno ľahko zameniť s fialkou voňavou, hlavný rozdiel medzi týmito druhmi je v tom, že prvá nemá charakteristickú fialkovú arómu. Pri príprave liečivých surovín je dôležité oddeliť trávu rastliny od koreňov, semien a zvyškov kvetov. Macešky sušte na chladnom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Liečivé vlastnosti
Liečivé vlastnosti macešky sa už dlho používajú na liečbu niektorých chorôb. Macešky našli svoje využitie v oficiálna medicína vďaka prítomnosti expektoračné, diuretické, diaforetické vlastnosti. Nadzemná časť Rastlina je bohatá na vitamín C (až 300 mg), karotenoidy a flavonoidy. Viola tiež obsahuje hlien, horkosť a kyselinu salicylovú.
Kvety macešky sú súčasťou homeopatického lieku, ktorý sa používa pri kožných ochoreniach, vaginálnej kandidóze a svrbení pošvy. Zvonka sa pri ekzémoch používa odvar z macešky. Na liečbu akné zbierka sa pripravuje z bylín macešky, veronica officinalis a šnúry. Všetky bylinky sú prevzaté z rovnaké množstvá. Na prípravu odvaru pridajte 2 polievkové lyžice bylinnej zmesi 200 ml vriacej vody a nechajte asi 10 minút odstáť. Vezmite 800 ml infúzie hodinu po jedle.
Pri kožných ochoreniach si pripravte domáce účinný prostriedok nápravy nazývaný „fialový olej“. Na prípravu produktu vezmite 100 ml olivový olej, 10 gramov kvetov macešky, 5 gramov listov brečtanu. Všetky zložky sa zmiešajú a varia sa 10 minút vo vodnom kúpeli, potom sa olej prefiltruje a uloží do sklenenej nádoby. Namočte obrúsok do fialkového oleja a priložte ho na problémové miesta.
Použitie pri varení
Vo varení našli macešky využitie pri príprave kvetinových dezertov. Macešky sú jedlé kvety, čo umožňuje kuchárom na celom svete pripravovať z nich širokú škálu jedál. V západných reštauráciách, ktoré podávajú tieto kvety, sú takéto jedlá veľmi drahé. Macešky sa pridávajú do šalátov, kvety im dodávajú chuť vzhľad A dobrú chuť. Kvety tmavých odtieňov sa často pridávajú do octu, aby získali zaujímavú, jemnú fialovú farbu.
Rovnako ako iné jedlé kvety, aj macešky sú skvelé na prípravu dezertných jedál. Pridávajú sa jemné okvetné lístky tejto rastliny ovocné želé, jogurt. Macešky sú skvelé na ozdobenie torty. Obľúbený recept na prípravu macešky je cukrením kvetov. Na prípravu takýchto kvetov stačí vybrať tie najčerstvejšie a najkrajšie macešky, umyť a vysušiť. Potom vyšľaháme bielko a vzniknutú hmotu nanesieme štetcom na obe strany okvetných lístkov. Posledným krokom je posypať kvety práškovým cukrom, kvety sa nechajú pri izbovej teplote až do úplného vysušenia alebo vysušenia v rúre. Kandizované kvety možno konzumovať ako samostatnú pochúťku alebo použiť na ozdobenie dezertov.
Malé kvety sa môžu podávať v domácich koktailoch, ak ich najprv zmrazíte v kockách ľadu. Na spestrenie želé môže byť dno formy ozdobené macešky a potom nalejte akékoľvek svetlé želé. Okvetné lístky macešky sa často varia s čajom, výsledkom čoho je veľmi jemný a zdravý nápoj.
Výhody macešky a liečba
Výhody fialiek sú zrejmé, ak máte kožné ochorenia . Odvary sú predpísané ako pleťové vody na postihnutú oblasť pokožky.
Macešky sú účinné a na ochorenia dýchacích ciest. Ako diuretikum a choleretikum sú predpísané fialové infúzie a odvar. Fialka sa dobre osvedčila pri liečbe čierneho kašľa a bronchitídy. Liečivá infúzia pripravené z polievkovej lyžice suchých surovín, ktoré sa zalejú pohárom vriacej vody. Výsledný odvar lúhujte dve hodiny. Infúzia sa má užívať 1 polievková lyžica. l. 3x denne. Infúzia je účinná pri dne, reumatizme a artritíde.
Tradičná medicína používa macešky oveľa širšie. Odvar z macešky sa používa ako obalový prostriedok na zápal žalúdka. Na liečbu bolesti hrdla z macešiek, odumretej žihľavy, šnúry a listov jahôd sa varí bylinná zmes. Jedna lyžica kolekcie sa zaleje 200 ml vriacej vody a odvar sa užíva 3 krát denne.
Poškodenie macešky a kontraindikácie
Macešky môžu spôsobiť poškodenie tela v dôsledku individuálnej neznášanlivosti. Dlhodobé užívanie môže spôsobiť tráviace problémy, vracanie a hnačku.
Na mnohých záhradné pozemky nájdete malé viacfarebné kvety, ktoré majú bizarný tvar, trochu pripomínajúci „tvár“ nejakého malého zvieraťa. Tieto kvety sa ľudovo nazývajú macešky. Medzi záhradkármi existujú aj iné názvy pre túto rastlinu - „záhradné fialky“, „kvety violy“. Ďalej vám povieme podrobnejšie o všetkých zložitostiach spojených s atraktívnosťou svetlé kvety macešky, ako aj o výsadbe a starostlivosti o túto plodinu.
Charakteristika kultúry
Rod záhradných viol má viac ako 500 názvov kvetov. Patrí do rodiny fialových. Patria sem ročné, dvojročné a viacročné plodiny. Táto široká skupina zahŕňa mnoho rôzne odrody kultúry. Každý z nich má svoj vlastný charakteristické črty. Priemerná výška tejto rastliny sa pohybuje od 14 do 31 cm Rozmery samotného kvetu dosahujú 3-8 cm.
Tieto kvety rastú hlavne vo forme malého kríka. Spočiatku má kompaktný tvar, ale časom rastie a objavujú sa nové výhonky. Ďalej, po vegetačnom období, rastliny rozptýlia svoje semená. Tieto kvety sa pestujú v kvetináčoch doma aj na otvorenom priestranstve. Macešky môžete ľahko a jednoducho pestovať zo semien, pretože táto plodina nie je obzvlášť náročná na starostlivosť. Najbežnejšou odrodou kvetov je Violet tricolor. Kvitne takmer celé leto a jeho kvitnutie začína veľmi skoro - začiatkom mája.
Farby kvetov sú veľmi rôznorodé. Existujú mäkké biele kvety a zamatové modrofialové exempláre. Stredom každého kvetu je malá škvrna, ktorá má originálny bizarný tvar. Ľudovo sa tomu hovorí „kukátko“.
Odrody plodín
- Viola trojfarebná (Viola tricolor) je divoko rastúca rastlina. Rastie hlavne vo vlhkých kyslých alebo neutrálnych pôdach. Jeho kvitnutie možno vidieť na lúkach a lesných roklinách. Táto plodina je jednoročná alebo dvojročná, niekedy však môže kvitnúť o niečo dlhšie. Tento kvetĽudovo nazývaná „divá maceška“. Rastie vo forme malého bujného kríka, dosahuje výšku 14-16 cm. Kvitne od apríla do začiatku jesene. Listy tejto fialky majú špicatý tvar. Zhromažďujú sa v trsoch na spodnej časti rastliny. Priemer samotných kvetov dosahuje 1,1,6 cm Kvety sú modré, fialové, jasne žlté a biele.
- Rohatá Viola ( Viola cornuta ) – viacročná plodina. Často sa pestuje v záhradách a letných chatách, ako to dlhé roky môže potešiť jeho svetlé kvitnutie. Na udržanie tejto rastliny v zimné obdobie požadované špeciálna starostlivosť, inak môže kvet zomrieť. Viola cornuta - poddruh rohatá fialka. Má malú „šípku“ umiestnenú na zadnej strane rastliny. Kvety tejto odrody sú väčšie ako kvety divých fialiek a dosahujú priemer 4-6 cm. Farby sa líšia od jemnej bielej po jasne červenú, oranžovú a fialovú. Táto fialová má celkom príjemná vôňa. Môže sa pestovať doma aj na otvorenom priestranstve.
- Viola Wittrockiana – hybridná odroda. Nazýva sa aj „záhradná maceška“. Táto odroda je najobľúbenejšia. Pestuje sa na záhradných pozemkoch aj doma. Rastie ako vzpriamený ker. Rastlina môže dosiahnuť výšku 29 cm Listy majú polkruhový tvar so zubami na koncoch. Kvety rastliny sú veľmi rozmanité v tvare aj farbe. Veľkosť kvetov môže dosiahnuť až 10 cm v priemere. Odtiene od jasne žltej po fialovú. Často existujú exempláre, ktoré nemajú monochromatické, ale farebné okvetné lístky s rôznymi inklúziami a škvrnami.
- Viola Williamsiiová- hybridná odroda. Stonky tohto druhu môžu dosiahnuť 32 cm, ale macešky tejto odrody kvitnú s malými kvetmi, nie viac ako 2-4 cm. Paleta farieb Tieto kvety sa líšia od bielej po modrú. Charakteristickým rozdielom tejto odrody je, že kvety nemajú obvyklú „tvár“, akú majú všetky macešky.
- Viola sororia – trvalka. Rastie vo forme kríkov. Dosahuje výšku až 21 cm. Kvitne koncom jari. Kvety dosahujú priemer 3 cm. Prevládajúce odtiene kvetov sú modré a fialové. Existujú však odrody kvetov v bielych a žltých odtieňoch. Táto odroda sa používa hlavne pri navrhovaní záhradných kompozícií.
Výsadba: macešky
Tieto kvety sa môžu pestovať jeden alebo niekoľko rokov za sebou. To závisí klimatické podmienky v regióne. Niektoré odrody viol sú dosť mrazuvzdorné, ale ani tie nie vždy dokážu odolať mrazom, ktoré sú vlastné severných regiónoch Rusko. Obzvlášť citlivé na poveternostných podmienok sú tie kvety, ktoré boli zasadené neskôr.
Nemajú radi macešky a jarné obdobie topenia, keď sa sneh intenzívne topí. Preto, aby sa znížili všetky nepriaznivé faktory, ktoré môžu brániť pestovaniu viol, nemali by sa vysádzať v nížinách alebo na miestach, kde sa môže hromadiť vlhkosť. Okrem toho v zime musí byť kvetina zabalená do špeciálneho materiálu, ktorý dokáže udržať teplo a udržiavať normálne teplotný režim. Zvyčajne na začiatku jari sú kvetinové záhony s vysadenými maceškami pokryté filmom.
Vzhľadom na to, že tieto kvety milujú teplo, odporúča sa ich pestovať na miestach, kde sa im darí slnečné svetlo. Ak ich zasadíte do polotieňa, kvety rastliny sa zmenšia a samotná doba kvitnutia sa výrazne skráti. Rastúce na slnečných lúkach, violy kvitnú s veľkými a jasnými kvetmi.
Na výsadbu rastlín sú vhodné hlinité a neutrálne pôdy. Macešky môžete pestovať tak, že ich zasadíte otvorená pôda alebo predklíčením sadeníc zo semien. Kvety sa dobre zakoreňujú v oblastiach, kde boli predtým vysadené iné plodiny z čeľade fialiek. Navyše často rastú nezávisle, bez ďalšej „pomoci“. Treba však počítať s tým, že v dôsledku takéhoto samovýsevu a krížového opelenia sa môže počas kvitnutia meniť veľkosť a farba kvetov. Ak chcete vylúčiť krížové opelenie rastlín a zachovať odrodu violy v jej čistej forme, potom sa odporúča zasadiť sadenice v určitej vzdialenosti od seba.
Semená môžete zbierať z vlastného pozemku alebo si ich kúpiť od záhradníkov. Ak to chcete urobiť sami, odporúča sa počkať, kým neuplynie obdobie kvitnutia a struky semien rastliny zožltnú. Zbierajú ich ešte pred prasknutím škatúľ a semená samy roznášajú po celej ploche.
Výsadba semien na mieste sa vykonáva začiatkom leta. Bohaté kvitnutie macešky začína na budúci rok po vylodení. Semená vysádzajte vo vzdialenosti 25 cm od seba. Vysievajte do riadkov. Vopred pripravte pôdu na výsadbu.
Spôsob pestovania sadeníc:
- Sadenice by sa mali pestovať skoro na jar. Na tento účel sa semená umiestnia do malých nádob.
- Pôda pre sadenice je ošetrená manganistanom draselným. Semená sa najskôr navlhčia vo vode. Nádoba so semenami je umiestnená v plastovom vrecku.
- Potom sa nádoby vo vreciach umiestnia na teplé miesto.
- Keď sa klíčky vyliahnu, nádoba so semenami sa prenesie na parapet. Ďalej sa výhonok vyberie a presadí do samostatného pohára.
- Začiatkom mája sadenice otužujú. Takže by ste ho mali na chvíľu vyniesť na balkón.
- Sadenice sa vysádzajú do otvorenej pôdy začiatkom mája.
Macešky sa môžu rozmnožovať aj odrezkami. Za týmto účelom vyberte najsilnejšie exempláre plodiny, odrežte z nich výhonky a potom ich zasaďte do zeme. Každý rez je pokrytý nádobou na vrchu. Keď sadenice vyrastú, presadia sa do záhradného záhona.
Starostlivosť o rastliny
Vzhľadom na vlastnosti koreňového systému si kvetina vyžaduje osobitnú pozornosť a starostlivosť. Korene sú v pomerne malej hĺbke, preto potrebujú pravidelnú zálievku. Samozrejme, ak leto nie je úplne suché, potom postačí dažďová zálievka, inak je lepšie rastlinu zalievať. Môžete ho kŕmiť nie viac ako raz za mesiac. Na tento účel použite dusičnan amónny alebo superfosfát v množstve najviac 30 g. na 1 m2.
Jednou z hlavných oblastí starostlivosti o „macešky“ je boj proti burine, chorobám a škodcom. Burina vysáva všetko živín z pôdy, môže veľmi poškodiť rastlinu počas jej aktívny rast. Preto je potrebné ich pravidelne odstraňovať, najmä po zalievaní alebo daždi, keď je rast buriny vždy aktívny. Je tiež potrebné včas odstrániť sušené kvety, aby nebrzdili rast zdravých výhonkov.
Kontrola chorôb zahŕňa predovšetkým náležitá starostlivosť za závodom. Včasné zalievanie, výsadba vhodná pôda, pletie a hnojenie znižujú riziko chorôb plodín a ich úhynu.
Najčastejšou chorobou, ktorou tento druh fialky trpí, je múčnatka. Objavuje sa vo forme bieleho alebo sivastého povlaku na listoch, stonkách a dokonca aj na kvetoch rastliny. Hlavným dôvodom vývoja múčnatka je nesprávny spôsob napájania a kŕmenia „macešky“. S týmto problémom sa môžu stretnúť najmä záhradkári, ktorí nadmerne využívajú kŕmenie rastlín. dusíkaté hnojivá. Existuje len jedna metóda boja proti tejto chorobe - ošetrujte listy fialky roztokom mydlo na pranie A sóda. Môžete pridať aj ošetrenie kvetu roztokom mletej síry.
Zo zástupcov fauny macešky najviac „obťažujú“ húsenice, ktoré s radosťou jedia listy rastliny. Ak sa tento problém nevyrieši včas, potom môžu v priebehu niekoľkých dní zničiť celý záhon. Škodcov možno kontrolovať postrekom. K tomu si treba kúpiť špeciálny prípravok na konkrétny druh škodcu. Samozrejme, môžete si vyrobiť vlastný sprejový roztok. Aby ste to urobili, musíte tabak vylúhovať vo vode a liečiť ho touto tinktúrou. Tiež dobrý výsledok prinesie chlorofos. Stále je však lepšie vybrať si špeciálny insekticíd na konkrétneho škodcu.
Macešky: foto