Bielu kapustu, karfiol či ružičkový kel nájdete takmer v každej záhrade, obsahujú veľa vitamínov a používajú sa na varenie. veľké množstvo chutné jedlá. Zelenina rastie dobre a nevyžaduje špeciálna starostlivosť počas kultivácie. Zasiatím semien v prvom roku môžete získať úrodu na konci sezóny a výsadbou budúci rok stonka - semenný materiál na ďalšie rozmnožovanie. Vedieť, ako pestovať kapustu osobná zápletka, bude môcť začínajúci farmár zabezpečiť svoju rodinu na celý rok čerstvá zelenina a pripravte sa na zimu.
Výsadba kapusty v záhrade
Na jar si môžete sadenice kúpiť na trhu, opýtať sa priateľov alebo si ich vypestovať sami zo semienok.
Výsev semien
Pri plánovaní výsadby by ste sa mali riadiť skutočnosťou, že sadenice budú pripravené na výsadbu otvorená pôda asi za 8 týždňov. IN stredný pruh V Rusku sa výsev semien uskutočňuje od februára do prvých dní marca. Semenný materiál sa pripravuje nasledovne: namočený roztoku popola, potom zabalené do kúska bavlnenej látky a vložené do plastové vrecko. V takýchto podmienkach by sa semená mali uchovávať 8 až 12 hodín, kým nevyklíčia.
Na výsadbu si pripravte debničku s výživným substrátom. Pôdu si môžete kúpiť v obchode, vhodná je zmes určená na pestovanie sadeníc alebo si ju môžete pripraviť sami:
- trávniková pôda - 1 diel,
- humus - 2 diely
- stredne zrnitý piesok - 1 diel.
Ako zasadiť kapustu do pripraveného substrátu? Pôda v debničke sa urovná, semená sa zasadia a posypú 1,5 cm vrstvou zeminy a nakoniec sa pôda navlhčí rozprašovačom. Na vytvorenie skleníkových podmienkach Nádoba je pokrytá polyetylénovým „viečkom“ alebo obyčajným sklom, po ktorom je umiestnená v tme, ale teplé miesto. Už desiaty deň sa objavia prvé výhonky, po ktorých sa krabica so sadenicami prenesie na svetlý parapet alebo lodžiu, kde teplota vzduchu nestúpne nad +10–12 ° C.
Pestovanie sadeníc
Ako pestovať kapustu zo sadeníc? Len čo majú sadenice tretí list, môžu sa vyberať. Toto sa robí, aby sa zabezpečilo, že každý exemplár dostane dostatočné množstvo energie a svetla. Príliš hustá výsadba vedie k naťahovaniu rastlín a dokonca k ich smrti. Ak sú sadenice vysadené vo veľkej debničke, potom stačí vyradiť - odstránením požadované množstvo najslabšie výhonky. V dôsledku toho by medzi sadenicami mala byť vzdialenosť najmenej 5 cm.
Na vyberanie do samostatných nádob sú vhodné odrezané plastové fľaše alebo škatule od mliečnych výrobkov. Na dne robia drenážne otvory a naplňte nádoby substrátom podobného zloženia. Ďalej sú priehlbiny označené ceruzkou a vysadené sadenice. Pred zberom sa odporúča výdatne zaliať sadenice svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Pri výsadbe sa sadenice prehĺbia na listy kotyledónu.
Pestovanie kapusty zo sadeníc nie je náročná úloha. Rastliny sú umiestnené na svetlom parapete a pravidelne zalievané teplej vody bez toho, aby substrát vyschol. Optimálna teplota Pre úspešné pestovanie- +18 °C. Ako preventívne opatrenie proti „čiernej nohe“ - nebezpečné plesňové ochorenie, raz týždenne sa odporúča zalievať sadenice svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Nečakajte rýchly rast kapusta, spočiatku sa bude vyvíjať mimoriadne neochotne.
Výsadba sadeníc na otvorenom teréne
Len čo majú sadenice piaty list, môžu sa sadiť do záhrady. Ako zasadiť kapustu, aby rastliny nezomreli a rýchlo sa zakorenili? Na výsadbu si vyberte zamračený deň alebo vykonajte postup večer.
Hlinitá pôda bohatá na živiny je vhodná na pestovanie akéhokoľvek druhu kapusty. Skorá jar plocha sa prekope a do zeme sa pridá humus, hnoj, dusičnan amónny alebo rozdrvené vaječné škrupiny. Je lepšie sadiť kapustu po zelenine, ako je mrkva, repa, zemiaky a uhorky. Nesaďte po repe, reďkovke, rutabage, reďkovke a všetkých odrodách kapusty. Tieto rastliny sú náchylné na rovnaké choroby a škodcov, takže larvy zostávajúce v zemi určite napadnú vysadenú kapustu. Po týchto rastlinách sa Zem „zotaví“ najskôr za 3–4 roky.
Kapusta by sa mala vysádzať v radoch, pričom medzi nimi by mala byť vzdialenosť 40 cm a medzi otvormi 30 cm Sadenice sa vysádzajú na úroveň listov, potom sa pôda zhutní a zaleje.
Vlastnosti starostlivosti o kapustu v letnej chate
Teraz, keď viete, ako pestovať kapustu, musíte jej poskytnúť dobrú starostlivosť. Aby ste ju úspešne pestovali, musíte ju pravidelne zalievať, odburiňovať a hnojiť.
Zalievanie a kyprenie pôdy
Na dozretie hláv kapusty budete potrebovať veľa vlhkosti. Osobitná pozornosť Stojí za to venovať pozornosť zalievaniu, ak je leto horúce a suché. V takýchto dňoch je dovolené zalievať výsadby ráno a večer. Ak je nadmerná vlhkosť a stagnuje v koreňoch, môže dôjsť k hnilobe, aby sa tomu zabránilo, pôda sa po zalievaní uvoľní špeciálnou motykou do hĺbky 10–14 cm kapusta sa začína formovať, musí byť navŕšená. Niektorí záhradníci vykonávajú tento postup dvakrát. Hrebene sú pravidelne odburinené, veľké množstvo burín zbavuje zeleninu základných živín.
Aplikácia hnojív
Ako pestovať kapustu veľkú a šťavnatú? Neoddeliteľnou súčasťou starostlivosti je pravidelné prihnojovanie. Dva týždne po výsadbe sa odporúča pripraviť roztok zriedením v 10 litroch čistá voda 30 g dusičnanu amónneho alebo použite kašu (v pomere 1:10). Toto hnojenie je najlepšie vykonať po daždi alebo po zalievaní rastliny. Počas sezóny môžete vykonať asi 10 takýchto hnojív, okrem uvedených kompozícií sa často používa infúzia vtáčieho trusu alebo vermikompostu.
Prevencia chorôb a škodcov
Veľmi často môžete pozorovať situáciu, keď hlávky kapusty praskajú, v tomto prípade sa odporúča trochu orezať koreň. Je známe, že takéto hlávky kapusty sa dajú po rozkrojení krátko skladovať, preto je lepšie ich hneď odložiť na konzumáciu.
Dokonca aj s dobrá starostlivosť, kapusta sa často stáva obeťou škodcov: húsenice, vošky, slimáky a iný hmyz. Na boj proti nim používajú chemikálie, preto je lepšie predchádzať ich vzniku. Ako preventívne opatrenie sa výsadby postriekajú infúziou cesnaku, paliny, tabaku alebo feferónky.
Úroda kapusty
Zber prebieha v rôzne časy, v závislosti od odrody, ktorá je vysadená na mieste. Takže skoré odrody sa režú 20. júna, stredne dozrievajúce - začiatkom jesene a neskoré - tesne pred mrazom. Na zber kapusty si vyberte slnečný deň, inak si pred uskladnením vyžiada dlhý čas sušenia, inak hlávky kapusty hnijú. Vrchné listy hlávková kapusta sa zozbiera, zabalí do polyetylénu a potom do novinového papiera a umiestni sa do pivnice alebo pivnice, kde sa teplota vzduchu udržiava na 0 °C. Zelenina sa lepšie uchová, ak ju zavesíte na trám za stonku.
Video o tom, ako pestovať kapustu
Materiál zo stránky: http://www.odelita.ru/
Kapusta je jednou z najbežnejších druhov zeleniny v Rusku. Je vynikajúca na pestovanie v špecifických klimatických podmienkach, nenáročná na starostlivosť, prináša bohatú úrodu a nenáročná na starostlivosť. Okrem toho sa kapusta môže skladovať pomerne dlho, takže sa na ňu veľa ľudí pripravuje zimné obdobiečerstvé alebo konzervované. No, počet lahodných a zdravé jedlá kapusta je jednoducho obrovská. Pozrime sa na všetky vlastnosti pestovania kapusty, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dobré sadenice bez problémov.
Nastavenie javiska
Technológia prípravy pôdy na výsadbu kapusty môže byť odlišná. Všetko závisí od charakteristík oblasti vášho bydliska, odrody kapusty a od toho, ako ju chcete pestovať: semená alebo sadenice. Ak sadíte kapustu na miesto, kde už boli vypestované nejaké rastliny, potom je tiež dôležité vziať do úvahy. Najlepšie sú teda sadenice biela zelenina zakorení sa v pôde, ktorá bola predtým určená pre zemiaky, paradajky, rôzne druhy strukoviny, mrkva alebo cvikla.
Tieto rastliny majú podobné nároky na pôdu, takže úroda kapusty bude čo najlepšia. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že odrody skorej zeleniny sa musia vysádzať iba do dostatočne zahriatej pôdy. A pre priemerné a neskorá kapusta Ideálna je najúrodnejšia pôda.
Pri analýze zloženia pôdy by ste mali venovať pozornosť aj prítomnosti vápnika, draslíka a dusíka v nej: mali by byť vo veľkých množstvách. Ak má pôda nízky obsah humusu, potom je potrebné ju dodatočne obohatiť veľkým objemom hnojív. V tom istom prípade, keď je veľa humusu, mali by ste mierne znížiť množstvo aplikovaného hnojiva. Uvádzame hlavné typy hnojív, ktoré sú vhodné pre rôzne typy biela kapusta:
- rašelinový kompost;
- dusičnan amónny;
- superfosfát;
- humus;
- chlorid draselný.
Ale toto je ešte ďaleko úplný zoznam hnojivá na pôdu pod kapustou. Napríklad, ak sa zvýši kyslosť pôdy, mala by sa k nej pridať drvená krieda alebo vápno. Podiel tejto látky závisí od typu pôdy: 3 kg na m2 - pre piesočnatú a ľahkú hlinitú pôdu, 4-5 kg na m2 - pre strednú a ťažkú hlinitú pôdu.
Neskúsení záhradníci tomu veria organické hnojivá, superfosfát a chlorid draselný by sa mali pri sadení zeleniny umiestniť priamo do jamy, čo je však zavádzajúce. Živiny sa musia distribuovať do pôdy ihneď po zbere predchádzajúcej plodiny. Vápno sa musí umiestniť do zeme začiatkom jesene.
Na jar, hneď ako pôda rozmrzne a trochu preschne, je potrebné dôkladne prekypriť všetku pôdu v záhrade. To pomôže eliminovať množstvo pary vlhkosti zo spodnej vrstvy pôdy. Tento typ predbežných opatrení sa nazýva „tesnenie proti vlhkosti“.
Keď sa vonku oteplí a pôda sa dostatočne uvoľní, musíte pôdu prehrabať do hĺbky aspoň 15 cm. Potom znovu zahrňte a zarovnajte povrch plochy hrabľami. Až potom môžete začať plánovať umiestnenie sadeníc na mieste. Toto označenie sa dá ľahko vykonať pomocou obyčajnej šnúry.
Je dôležité, aby medzi radmi bola vzdialenosť aspoň pol metra.
Na tomto prípravné práce koniec so zemou. Zostáva len riadne zaliať pôdu 1 deň pred výsadbou.
Odrody odrôd
Výber odrody je najviac dôležitá úloha pri sadení kapusty. Koniec koncov, od toho závisí produktivita rastliny, vlastnosti skladovania, požiadavky na pôdu a hnojivá. A pred rozhodnutím o odrode je dôležité pochopiť, aký druh zeleniny chcete získať. Napríklad, ak si chcete na začiatok pochutnať na čerstvom kapustovom šaláte letná sezóna, potom odporúčame vybrať si v prospech odrôd skorého dozrievania, ako sú „Kazachok“, „Kazachok F1“, „Iyunskaya“, „Ditmarskaya“, „Podarok“ a ďalšie.
Medzi sezónne odrody, ktoré vás potešia úrodou v polovici leta, patrí kel „Toskánsko“ a „Kale“. Vôbec tento typ zelenina si zaslúži osobitnú pozornosť. Kel kapusta má veľmi nezvyčajné vzhľad. Nazýva sa aj kel, pretože jeho listy sa na okrajoch mierne zvlňujú. Táto rastlina je mimoriadne bohatá na vitamíny a mikroelementy a je tiež vynikajúca na pestovanie v sibírskych oblastiach.
Medzi odrodami neskorej kapusty sa osvedčili najmä odrody „Zimovka 1474“, „Kolobok“, „Geneva“ a „Iceberg“. Posledná odroda je často zamieňaná so šalátom s rovnakým názvom. Je to spôsobené tým, že zelenina má podobný vzhľad. Avšak svojim spôsobom chuťové vlastnosti a nároky na pestovanie sa líšia od šalátu.
Skoré odrody kapusty sú vynikajúce na konzumáciu v čerstvé. Vyrábajú zdravé šaláty, polievky a pečivo. Zatiaľ čo neskoré dozrievajúce druhy zeleniny sú najvhodnejšie na morenie a nakladanie na zimu. Patria sem odrody „Amager“, „Slava“, „Belorusskaya“.
Pri výbere vhodná odroda určite brať do úvahy klimatickými podmienkami regiónu a typu pôdy na vašom webe. Starostlivo si preštudujte vlastnosti odrody, aby ste si boli istí, že vám bude vyhovovať výnos a kvalita chuti zeleniny.
Ako zasadiť semená na otvorenom priestranstve?
Keď sa rozhodnete pre typ semien a kúpite ich, nemali by ste hneď ísť do záhrady. Najprv musíte semená spracovať a pripraviť na výsadbu, aby sa čo najefektívnejšie využili.
Príprava
Ak semienka kapusty vopred namočíte na cca 15-20 minút teplej vody, a potom opláchnite chladom, môžete výrazne zlepšiť ich kvalitu. Vykonaním takýchto manipulácií urobíte budúcu rastlinu oveľa odolnejšou voči chorobám, škodcom, teplotným zmenám a iným nepriaznivým podmienkam.
Ešte jeden dobrá možnosť ošetrenie semien bude nasledovné: pripravte roztok obohatený minerálne hnojivá. Mal by byť dostatočne bohatý, aby boli semená úplne nasýtené. Semená je potrebné udržiavať v roztoku najmenej 12 hodín, najlepšie celý deň. Potom musíte polotovary umiestniť na ďalší deň do suterénu, chladničky alebo iného tmavého a chladného miesta.
Niektorí ľudia sú zvyknutí vysádzať semená kapusty a iných rastlín bez predbežná príprava, alebo ich pred klíčením jednoducho krátko namočíte do vody. Na pokus môžete na jedno lôžko zasadiť semená bez ošetrenia a na iné vopred pripravené semená. Uvidíte, výsledok bude zrejmý.
Čas výsevu
Existuje niekoľko spôsobov, ako optimálne zasadiť kapustu. Niektorí ľudia sú zvyknutí počítať dátum na základe polohy mesiaca. Takéto informácie sú často prezentované v špeciálnom kalendári záhradníka, ktorý naznačuje priaznivé a nepriaznivé dni na pestovanie semien. Je tiež dôležité vziať do úvahy klímu, približný čas sadenice plodín, ako aj rýchlosť rastu semien vybranej odrody.
Napríklad v južné regióny Kapustu môžete pestovať na otvorenom priestranstve po 1. apríli a niekedy aj v marci. IN severných regiónoch Je dôležité jasne pochopiť, že po výsadbe už nebudú žiadne mrazy, inak bude všetka práca márna. Existuje však približné dátumy, na ktoré sa môžete zamerať pri výbere času na pestovanie takejto zeleniny:
- 20. – 28. marca – na kapustnicu skoré odrody;
- 25. marec – 20. apríl – na kapustnicu v polovici sezóny;
- 1. – 30. apríla – pre neskoré odrody.
Ak zasadíte zeleninu v nesprávny čas, úroda môže byť nízka, nie je odolná voči chorobám alebo nemusí dozrieť vôbec. Termíny tiež nemôžete príliš dlho odkladať, inak novovznikajúcu úrodu zničia prvé jesenné mrazíky.
Najmúdrejšie by bolo nezasadiť všetky semená naraz, ale postupne, s prestávkou na pár dní. Potom môžete množstvo zrelej kapusty „natiahnuť“ na dlhšie obdobie.
Hĺbka a vzdialenosť
Vopred pripravené a mierne vysušené semená sa vysádzajú do špeciálnych drážok do hĺbky asi 1 centimetra. Vzdialenosť medzi semenami v drážkach by mala byť aspoň 1 cm a medzi samotnými drážkami - 3-4 cm, aby mali klíčky priestor na vývoj. Keď je osivo v zemi, musí byť posypané voľnou pôdou a trochu zhutnené. Približne o 7 dní budete môcť vidieť prvé výhonky.
Schéma
Každá odroda kapusty má svoje vlastné výsadbové vlastnosti. Skorá dozrievajúca zelenina by mala byť vysadená v radoch, medzi ktorými by mala byť vzdialenosť najmenej 40 cm a medzi samotnou kapustou - 20-25 cm, ak ste rastliny zasadili, ale po vyklíčení ste videli, že sú stiesnené. môžete ich jednoducho zasadiť vo väčšej vzdialenosti. Navyše pre stredná sezóna kapusta Vzdialenosť medzi hlávkami kapusty by mala byť približne 30 cm, medzi radmi - až 60 cm.
Metódy
Kapusta môže byť klíčená 2 spôsobmi: priamo so semenami na otvorenom teréne alebo so sadenicami.
Sadenice sa zase dajú pestovať rôzne metódy, pozrime sa na tie hlavné.
- Krabice. Pravidelné drevené krabice Sú lacné, ľahko sa premiestňujú na iné miesto a obdĺžnikový tvar pomáha racionálne využívať voľný priestor. Navyše si takúto nádobu môžete vyrobiť aj sami, podľa veľkosti vášho okenného parapetu. Ak sa rozhodnete vyrobiť krabicu vlastnými rukami, vyberte si na to akékoľvek dosky, môžete použiť stavebné zvyšky.
Vyžaduje sa dodatočný náter vnútorný povrch nádoby s polyetylénom, a tiež postaviť zásobník, aby sa zabránilo úniku vody pri zalievaní sadeníc. Nevýhodou tejto možnosti je ťažká váha a nepohodlie pri vyťahovaní sadeníc.
- Rašelinové tablety. Moderné obchody ponúkajú veľké množstvo podobného záhradníckeho materiálu, ktorý sa používa veľmi žiadaný kvôli jeho pohodliu a účinnosti. Veľkosť takéhoto materiálu môže byť až 5 cm, pričom tablety majú tendenciu po kontakte s vodou výrazne zväčšovať svoju veľkosť. Použitie tejto technológie je celkom pohodlné a jednoduché. Rastlina v takomto systéme sa vyvíja oveľa rýchlejšie a lepšie. Náklady na takéto tablety sú však veľmi vysoké. Okrem toho je dôležité vždy starostlivo sledovať úroveň vlhkosti v nich, aby sa zabránilo ich vysychaniu.
- Rašelinové kazety. Kazety pozostávajú z kartónového základu a samotnej rašeliny. Výhodou tohto materiálu je, že sa z neho nemusia odstraňovať sadenice, čím nehrozí poškodenie ich koreňového systému. Táto metóda navyše šetrí váš čas a námahu. Môžete pestovať zeleninu bez pôdy a získať veľká úroda. Takéto plus sa však môže stať aj mínusom. Kartón môže byť poškodený príliš veľkým množstvom vody pri zalievaní sadeníc.
- "slimáky" Toto je názov pre určitý typ nádoby, ktorej vytvorenie si vyžaduje zručnosť. Zároveň má však „slimák“ pomerne veľa výhod: nie je potrebné potápať sadenice, korene sú dobre vetrané, sadenice sa objavujú rýchlo, šetrí sa priestor a pôda.
- Polystyrénové kazety. Nádoby z takéhoto materiálu neobsahujú škodlivé syntetické nečistoty, takže v nich môžete bez obáv pestovať zeleninu. Rastlina sa v takýchto nádobách cíti skvele a rýchlo sa rozvíja. Konštrukcia kaziet eliminuje hromadenie prebytočná tekutina a hnojivá, čo znamená, že hnitie sadeníc nie je povolené. Polystyrénové nádoby sú ľahké a ľahko sa prenášajú z jedného miesta na druhé. Okrem toho je vhodné odstrániť sadenice z kaziet na ďalšiu výsadbu do zeme bez poškodenia koreňového systému v tomto procese. To znamená, že úroda bude vynikajúca.
Aby sa rastliny v kazetách navzájom neblokovali pred svetlom, je potrebné ich usporiadať do šachovnicového vzoru.
- Nádoby s funkciou samozvlhčovania. Napriek svojmu názvu vás takýto vynález bude stáť centy. Zároveň to bude neuveriteľne pohodlné a funkčné. Na výrobu takýchto nádob sami budete potrebovať bežnú plastovú fľašu, vlnenú niť, šidlo a korok.
Na začiatok rozdeľte fľašu na dve rovnaké časti s prierezom. Potom urobte do korku pomocou šidla malý otvor a prevlečte ho vlnená niť. Musí to byť vykonané tak, aby niť visela asi 10 centimetrov na každej strane korku.
Teraz už zostáva len naliať do spodnej časti plastová fľaša trochu vody a na vrch navlečte korok a niť. Povinné umiestniť vrchná časť fľaše na dne. Ďalej jednoducho vložte plastová nádobaživín a pôdy a môžete zasiať semená kapusty. Táto možnosť je ideálna pre tých ľudí, ktorí vždy zabúdajú na sadenice alebo jednoducho nemôžu venovať veľa času starostlivosti o ne.
Pre maximálna účinnosť Je lepšie pestovať sadenice pod krycím materiálom alebo v plienkach. Ak nemáte po ruke uvedené materiály, môžete si vyrobiť nádoby z obyčajného polyetylénu, kartónu, fólie, vrecúšok na džús, papierových pohárov a akéhokoľvek iného dostupného materiálu. Niektorým sa dokonca darí pestovať sadenice vaječné škrupiny!
Ako správne zasadiť sadenice?
Schéma výsadby sadeníc kapusty je podobná schéme výsadby semien. Skúsení záhradníci Výhonky sa odporúča vysádzať večer, najlepšie za oblačného počasia. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť rovnaká ako medzi semenami. Iba pre sadenice je potrebné vytvárať nie drážky, ale otvory.
Je dôležité vopred zavlažovať jamu veľkým množstvom vody, v pomere 1/2-1 litra na 1 jamku. Počkajte, kým sa voda úplne neabsorbuje, a potom sadenice zasaďte do jamy tak, aby sa prvé listy len zľahka dotýkali pôdy. Prvých pár dní je potrebné udržiavať sadenice v tieni. A asi po týždni je potrebné dôkladne prezrieť výsadby a identifikovať odumreté a nezaložené sadenice. Bude potrebné ich presadiť do nových.
Sadenice sa zvyčajne pestujú doma na balkóne alebo parapete. Potom sa kapusta musí pestovať na chate v skleníku alebo na lôžkach pod filmom alebo poľným.
Čo mám zasadiť vedľa?
Najlepšie je zasadiť kapustu v blízkosti, ale nie na jeden záhon, spolu s paradajkami, cibuľou, cesnakom, zemiakmi, jahodami alebo cviklou. Niektorí dokonca pestujú kapustu medzi vodnými melónmi a získajú nádhernú úrodu.
Tajomstvá starostlivosti
Uvádzame hlavné pravidlá starostlivosti o kapustu, bez ktorých sa nezaobídete: ak chcete dosiahnuť čo najbohatšiu úrodu.
- Udržiavanie optimálnej úrovne vlhkosti. Najdôležitejšia je tu pravidelnosť. Na rastlinu nemôžete zabudnúť týždeň a potom to kompenzovať bohatým zalievaním. Plodiny je potrebné dôkladne zalievať každý deň, niekedy aj viackrát.
- Včasné odstránenie buriny. Samozrejme, pár malých cudzích výhonkov nespôsobí veľké škody na sadeniciach. Ak však začnete záhony a nepletiete ich, všetko živín burina to dostane z pôdy, nie z vašich plodín. To bude mať mimoriadne negatívny vplyv na výnos zeleniny.
- Predchádzajte chorobám a chráňte sa pred škodcami. Aby ste to dosiahli, musíte pravidelne kontrolovať listy kapusty na výskyt škodcov a cudzích škvŕn a starať sa o ne. Môžete tiež posypať sadenice drevený popol, v prepočte na 1 sklo na 1 m2. To pomôže zabrániť výskytu škodcov. Dôležité je aj ošetrenie kapusty paličkovým ošetrením atď.
- Neustále hnojiť. Už 20 dní po výsadbe kapusty na otvorenom priestranstve je potrebné aplikovať prvé hnojivá. Na to je lepšie použiť roztok kravského hnoja alebo kuracieho trusu, zriedený vodou v pomere 0,5 až 10. Neskôr, po ďalších 10 dňoch, je potrebné výsadbu opäť prihnojiť veľké množstvo kŕmenie.
- Chráňte kapustu pred mrazom. Ak predpoveď sľubuje zníženie teploty vzduchu, nezabudnite zakryť sadenice špeciálnym materiálom.
- Kapustné listy nestrihajte. Niektorí veria, že týmto spôsobom pomáhajú rastline. Netreba však zabúdať, že zelenina prijíma živiny nielen zo zeme, ale aj z listov. Z kapusty by sa preto mali vyberať len poškodené časti.
Ak sa chcete dozvedieť, ako pestovať kapustu na otvorenom teréne, pozrite si nasledujúce video.
Keď začnete študovať otázku, ako pestovať kapustu na otvorenom teréne, musíte pochopiť, že existuje veľa funkcií, ktoré radikálne ovplyvňujú výnos tejto plodiny. Bez zalievania, hnojenia, včasnej kontroly buriny a škodcov, dobré množstvo Na stránke nebude možné získať predajné hlávky kapusty.
Ako správne pestovať kapustu na otvorenom priestranstve?
Než sa naučíte, ako vyriešiť problém, ako pestovať kapustu, musíte si ju kúpiť alebo pestovať sami dobré sadenice pre otvorené priestranstvo. Odrody a hybridy sa delia podľa doby dozrievania a účelu ovocia. Skoré hlávky kapusty majú nízku hustotu, používajú sa výlučne v šalátoch a iných jedlách letné obdobie. Stredné odrody sú všestrannejšie, dajú sa na jeseň krátko skladovať a najcennejšia je zimná kapusta s hustými hlávkami kapusty, ktorá sa dá skladovať až do jari.
Hlavné odrody kapusty:
Ako pestovať sadenice kapusty na otvorenom priestranstve?
Pri riešení problému, ako správne zasadiť sadenice kapusty, veľkú hodnotu má pestovanie plnohodnotných sadeníc tejto plodiny. Je potrebné vypočítať, že v čase, keď sa sadenice prenesú do trvalé miesto na otvorenom priestranstve mali približne 50 dní. Majte na pamäti, že v priemere sa proces klíčenia sadeníc zo semien vyskytuje približne za 10-12 dní. Na brokolicu, savoy a ružičkový kel Vek sadeníc je povolený menej - 35-45 dní.
Pri výbere spôsobov pestovania kapusty na otvorenom teréne môžete použiť metódu s, ktorá sa vykonáva dva týždne po objavení sa sadeníc. Sadenice v jednotlivých nádobách sú mohutné, majú lepší koreňový systém a majú hrboľatý vzhľad. Veľkosť hrnca závisí od odrody na prácu sú potrebné nádoby s objemom 6x6 cm až 8x8 cm, kapusta sa pestuje v živných tabletách z rašeliny, kaziet alebo škatúľ s výškou 7-10 cm sa vysievajú v oddelení, pričom počas rastu odstraňujú slabé klíčky.
Keď sa zaoberáte úlohou výsadby kapusty priamo na otvorenom teréne, dodržiavajte striedanie plodín a vyhýbajte sa predchodcom vo forme krížových rastlín. Sadenice sa zahrabú do pôdy až po prvý pár pravých listov, pôda sa opatrne urovná, zhutní, zaleje. V počiatočnom období sa na lôžkach používa film a film na ochranu pred chladným počasím.
Ako pestovať kapustu na otvorenom priestranstve so semenami?
Nie všetci letní obyvatelia môžu pestovať sadenice záhradných plodín. Lacným, aj keď nie vždy spoľahlivým spôsobom je zasiať semená priamo do pôdy. Zakúpený materiál sa pol hodiny dezinfikuje v manganistane draselnom, čím sa pripraví tmavočervený roztok. Ďalej, pri riešení problému, ako zasadiť kapustu do zeme so semenami, pripravujeme postele, vykopávame plytké hniezda a zvlhčujeme pôdu. Semená sa vysádzajú 2 cm hlboko do pôdy, prvý zber zlých sadeníc sa vykonáva vo fáze 3 listov, konečný zber je 6 listov. Medzi dospelými rastlinami nechajte priestor až 70 cm.
Zvolená schéma výsadby kapusty na otvorenom priestranstve by mala zodpovedať rýchlosti rastu rastlín. V zahustenej oblasti nebudú dostávať požadované množstvo slnečné teplo a svetlo. Neskoré odrody vyžadujú viac priestoru, rovnako ako vysoké druhy ružičkového kelu. Najmenej miesta na život potrebujú brokolica a karfiol. Otvory robíme o niečo širšie a hlbšie, ako je priemer koreňového systému sadenice.
Približné schémy výsadby pre rôzne druhy kapusty:
- skorá biela kapusta – 30x40 cm,
- stredná sezóna biela kapusta – 50x60 cm,
- neskorá biela kapusta – 60x70 cm,
- farba – 25x50 cm,
- brokolica - 35 x 50 cm,
- Savoy – 40x60 cm,
- Ružičkový kel - 60 x 70 cm.
Kapusta - načasovanie výsadby v zemi
V čase, keď sú zasadené do pôdy, majú správne pestované sadenice až 7 listov, dosahujúcich výšku 20 cm V procese výsadby kapusty na otvorenom priestranstve zohráva dôležitú úlohu otužovanie rastlín, ktoré robíme zvýšením teploty okolia na 8°C. S príchodom stabilného tepla sadenice na noc nezakrývame. Výsadba sadeníc kapusty v rôznych klimatickými zónami vyrobené v rôzne výrazy. Pre Ukrajinu a južné Rusko môžu byť skoré odrody vysadené od 25. apríla, neskoré odrody - od 10. mája. Snažíme sa všetko dokončiť výsadbové práce do začiatku júna.
Kde zasadiť kapustu na pozemku?
Začiatočníci sú často zmätení v tom, kde zasadiť kapustu, robia veľa chýb a končia so slabou úrodou. Vynikajúce prekurzory na otvorenom teréne pre túto plodinu sú mnohé druhy obilia, koreňové plodiny, cibuľky, fazuľa a uhorky. Je nežiaduce používať jedno miesto niekoľko rokov po sebe a vrátiť sa späť skôr ako po 4 sezónach. Vyberte si otvorený, vetraný a dobre osvetlený priestor. Kapusta miluje vodu, ale neustále mokrá pôda s nedostatkom kyslíka často vedie k bakterióze.
Do akej pôdy by som mal zasadiť kapustu?
Pre túto plodinu sú vynikajúce černozeme, sodno-podzolické a sivé lesné vylúhované pôdy. Optimálna kyslosť pôda na mieste - 6,7-7,4 pH. Po výbere miesta, kde je lepšie pestovať kapustu, pripravíme posteľ otvorená pôda na sezónu. Môžete pridať jeden a pol vedra hnilého humusu štvorcový meter zápletka. Pri kopaní pridajte do zeme 2 polievkové lyžice superfosfátu a lyžicu potašových hnojív.
Táto rastlina je priateľom mnohých záhradné plodiny, takže otázka, čo zasadiť vedľa kapusty na otvorenom teréne, je ľahko vyriešená. K kapuste môžete bezpečne umiestniť postele s fazuľou, zelerom a šalátom, je priateľský so všetkými druhmi zelene, cibule a repy. Pikantné bylinky odpudzujú škodcov, preto je žiaduce, aby bol v blízkosti kôpru, šalvie, bazalky, mäty, nechtíka a nechtíka. V blízkosti kapusty sa neodporúča pestovať fenikel, hrozno, paradajky, petržlen a zeler.
Starostlivosť o kapustu po výsadbe?
Po zistení techniky, ako správne pestovať kapustu, musíte venovať pozornosť starostlivosti o rastliny na otvorenom priestranstve. Hlavnými činnosťami pre záhradníka sú uvoľňovanie pôdy, odstraňovanie buriny, zalievanie a hnojenie. Nikdy nezabudneme na boj proti škodcom a infekciám, ktoré číhajú na výsadbu zeleniny v našej letnej chate.
- čierna noha,
- kilo kapusty,
- pleseň,
- fuzárium,
- mozaika,
- voška kapustová,
- kapustová muška,
- krížová blcha,
- kapustový motýľ,
- naberačka kapusty.
Procedúry pomáhajú proti kapuste, voškám a blchám mydlový roztok, kropenie listov popolom. V prípade závažnej infekcie sa liečba vykonáva prípravkami Aktara, Karate, Pyrethrum, Karbofos, Fufanon a inými insekticídmi. Škodcovia žijúci v pôde sú vyhnaní účinnými prostriedkami Muchožrút, Medvetoks, Zemlin. Armádny červ je vyhubený pascami, čím sa znižuje populácia motýľov. Bordeauxská zmes 1% pomáha proti hubám v otvorenom teréne sú ošetrené prípravkami Topsin-M, Benomil, Agat-25, Immunocytophyte.
Kapusta po výsadbe - zalievanie
Na zavlažovanie je najvhodnejšia voda s teplotou 18-23°C. Pri absencii systému kvapková závlaha Je vhodné pridávať kvapalinu do jamiek. Ak do dače zasadíte kapustu, môžete pod rastlinu na otvorenom priestranstve naliať až vedro vody. Pamätajte výdatné zalievanie po dlhšom teple vyvolávajú praskanie zeleniny. Kapusta potrebuje vodu najviac ihneď po výsadbe, v období silného rastu listov a nasadenia hláv.
Kŕmenie kapusty po výsadbe
Začínajúci záhradníci sa zaujímajú o otázku, čo dať do otvoru po výsadbe kapusty, aby sa zvýšil výnos zeleniny. Prvé hnojenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe sadeníc kvapalinou hotové hnojivá, 0,5 % roztok dusičnanu alebo roztok mulleínu (5:1). Po 15-20 dňoch pomáhame rastlinám vo voľnej pôde organickou hmotou resp minerálne zlúčeniny, zmiešaním ledku so superfosfátom a síranom draselným v pomere 1:2:1. Tretíkrát sa kapusta kŕmi po pol mesiaci. Superfosfát môžete zmiešať s fosforečnanom draselným (2:1), posypať pôdu v blízkosti kríkov dreveným popolom.
Rast zdravé sadenice kapusta je prvou úlohou záhradníka na ceste k zberu úrody. Ďalším problémom je, ako zasadiť rastliny na otvorenom priestranstve na trvalé miesto s čo najmenšou stratou. Je tu niekoľko jemností.
Príprava sadeníc na výsadbu
Pred vysadením sadeníc na otvorenom priestranstve musia byť riadne pripravené. Tento proces pozostáva z niekoľkých procedúr. V prvom rade regulácia zavlažovania, hnojenia a otužovania:
- týždeň pred výsadbou prestaňte zalievať. Bezprostredne pred výsadbou, asi 2 hodiny, dôkladne zalejte;
- 2 týždne pred výsadbou kŕmte minerálnymi hnojivami - rozpustite lyžicu močoviny a síranu draselného v desiatich litroch vody, nalejte 150 gramov na rastlinu;
- 15–20 dní pred výsadbou začnite s otužovaním - vyberte otvorený vzduch pri teplote + 5–6 0 C na slnečnom mieste (trvanie procedúry je 20 minút s denným predĺžením času o 5 minút).
Dátumy pristátia
Načasovanie výsadby sadeníc sa mení počas pomerne dlhého časového obdobia. Závisia od poveternostných podmienok, pestovateľský región, odrody a druhy pestovaných rastlín. Všeobecné pravidlá, zjednocujúce všetky podmienky sú nasledovné: kapusta by mala mať 4–5 pravých listov a výšku asi 10 cm (to je vo veku 40–45 dní); teplota životné prostredie v noci by nemalo byť pod +5 0 C. Približné termíny - máj alebo začiatok júna. Na výsadbu si vyberte zamračené počasie alebo vykonajte prácu popoludní.
Príprava miesta
Oblasť pestovania by mala byť rovná a dobre osvetlená. Najprijateľnejšie sú hlinité pôdy s neutrálnou reakciou. Dobrí predchodcovia pre kapustu sú strukoviny, koreňová zelenina a uhorky. Všetky druhy kapustovitých rastlín sú náročné na úrodnosť pôdy, preto pri príprave záhonov treba dbať na aplikáciu hnojív.
Na jeseň, pred kopaním, aplikujte organické hnojivá: hnoj, humus, kompost v množstve 1 vedro na m2. Na jar minerálne - 1 polievková lyžica močoviny, rovnaké množstvo superfosfátu a pohár dreveného popola na 1 m2. Ak sa na jeseň neaplikovali organické hnojivá, určite to urobte na jar - humus výrazne zlepšuje štruktúru pôdy. Aby sa ušetrili hnojivá, môžu byť umiestnené priamo do otvorov alebo riadkov. V tomto prípade pridajte 0,5 kg organickej hmoty, čajovú lyžičku nitroammofosfátu, 0,5 šálky popola na rastlinu a všetko dobre premiešajte s pôdou.
Ako pestovať sadenice kapusty na otvorenom priestranstve
Sadenice musíte presadiť hrúdou zeme do pripravenej jamy. Jeho hĺbka by mala byť o niečo väčšia ako veľkosť koreňového systému a zabezpečiť, aby rastlina prenikla k spodným listom.
Sadenice skorých odrôd umiestnite do radu každých 25–30 cm, medzi riadkami 35–40 cm neskoré odrody Pri bielej kapuste, ktorá má vo fáze zrelosti veľké vidlice, by sa vzdialenosť v rade mala zväčšiť na 0,5 m Výsadby by sa nemali zahusťovať - tieto rastliny vyžadujú svetlo.
Ako správne zasadiť - video
Svetlý slnečné lúče môže poškodiť krehké rastliny, preto je vhodné prvé dni záhony zatieniť.
Po výsadbe je potrebné sadenice napojiť a aby sa zabránilo praskaniu vrchnej vrstvy, posypte otvory suchou zeminou.
Starostlivosť o vysadené sadenice
Vysadená kapusta by sa mala zalievať každé 3-4 dni 2-3 litrami vody na rastlinu. Asi po mesiaci zalievajte raz týždenne v množstve 10–12 litrov na m2, ak je zavedené horúce počasie, potom dvakrát. Dobré výsledky Pri pestovaní zeleniny je možné využiť systémy kvapkovej závlahy. V tomto prípade je možné zavlažovanie vykonávať kedykoľvek počas dňa (nielen ráno alebo večer).
Uvoľnenie pôdy by sa malo vykonať po každom daždi alebo zalievaní. Jeho hĺbka by mala byť asi 7 cm, aby sa zalievacia vlhkosť nerozšírila, musíte otvory opraviť.
Prvé kŕmenie by sa malo vykonať 2 týždne po výsadbe. Počas tohto obdobia bude najefektívnejšie používať komplexné hnojivá, ktoré zahŕňajú makro- a mikroprvky. Teraz existujú špeciálne hnojivá pre rôzne druhy sadeníc, môžu byť samozrejme veľmi užitočné, ak sa prísne dodržiavajú pokyny. Ak takéto hnojivá neexistujú, použite infúzie divičiny (1:5) alebo vtáčieho trusu (1:10) 0,5 litra na rastlinu.
Druhé kŕmenie je 10 dní po prvom. Aplikujte zmes dusičnanu amónneho, superfosfátu a chloridu draselného (1:2:1) v množstve 40–60 g/m2.
Aby sa zabránilo výskytu škodcov (slimáky, slimáky, vošky), rastliny a pôda okolo nich sa poprášia dreveným popolom - jedno sklo na m2.
Najlepšie sprievodné rastliny
Prispieva k tomu správny výber rastlín, ktoré sa plánujú vysadiť v blízkosti lepší rozvoj kapusta a do určitej miery chráni pred chorobami a škodcami. Niektoré z týchto plodín zahŕňajú šalát, zeler, pór a fazuľu. Neďaleko vysadený kôpor zlepší chuť.
Kompatibilita kapusty s inou zeleninou: príklady na fotografii
Vôňa zeleru odpudzuje škodcov 
Cibuľa má priaznivý vplyv na rast kapusty 
Fazuľa obohacuje pôdu dusíkom 
Ku kapuste sa hodia všetky druhy šalátov
Na poliach a záhradách sa u nás pestuje veľa druhov kapusty – biela a červená kapusta, karfiol, brokolica, kaleráb, ružičkový kel. Všetky majú podobné kultivačné techniky a ak ich budete dodržiavať jednoduché odporúčania množstvo a kvalita úrody ktoréhokoľvek z nich bude o niečo vyššia.