Tomel (ktorý sme kupovali), datle divá, slivka datľová - listnatý strom rod Diospyros (v preklade z latinčiny „jedlo bohov“) s veľkými oranžovými krásnymi plodmi.
Na svete existuje viac ako 200 druhov kaki. Jeden z najviac obľúbené odrody tomel na území bývalého Sovietskeho zväzu je odroda „Korolek“. Podľa mnohých vyhlásení je rodiskom tomelu Čína.
Najstarší tomel má asi 500 rokov. Tomel rastie v Taliansku, Španielsku, Izraeli a na Kaukaze v niektorých krajinách pestovali tomel cielene.
Na jeseň, keď opadá lístie, ostávajú plody tomelu na strome. Vtedy musíte tomel obdivovať! Šedé konáre ovešané žiarivo oranžovými balónmi. Zdá sa, že ich niekto úmyselne zviazal šnúrkami.
Plody tomelu majú okrúhly alebo oválny tvar, hmotnosť ovocia dosahuje 500 gramov. Kôra tomelu je hladká a lesklá, farba šupky je od žltej po oranžovočervenú, zatiaľ čo dužina plodov tomelu má svetlejšiu farbu. Vysoký obsah betakaroténu v kaki robí z jej plodov veľmi hodnotný potravinový produkt. Sťahujúcu chuť nezrelých plodov má na svedomí vysoký obsah trieslovín, no na potešenie labužníkov sa obsah trieslovín v procese dozrievania ovocia vážne oslabuje. Energetická hodnota tomelu je 70 kcal na 100 gramov. Plody tomelu obsahujú dvakrát toľko užitočné mikroelementy než jablká. Malá rada Aby ste sa zbavili adstringentnej chuti, môžete tomel zmraziť na krátky čas po rozmrazení ovocia, nebude tam žiadna adstringentná chuť.
Najčastejšie sa tomel konzumuje ako sebestačné ovocie. Dužinu tomelu však možno použiť do šalátov, dezertov (so zmrzlinou alebo jogurtom), do pečiva a džemov. Sušené kaki sú obľúbené v niektorých kuchyniach po celom svete a niekedy sa z kaki vyrába mušt, pivo a dokonca aj víno. Nemožno nespomenúť, že tomel je diétny výrobok, kvôli prítomnosti pektínu je indikovaný pri poruchách trávenia. Ale napriek tomu prospešné vlastnosti tomel, nemal by sa konzumovať, ak máte cukrovku.
Plody kaki majú tonizujúce vlastnosti, tomel upokojuje nervový systém, zvyšuje výkonnosť organizmu. Tomel má zároveň baktericídny účinok proti E. coli a subtilis, Staphylococcus aureus. Horčík obsiahnutý v plodoch tomelu znižuje pravdepodobnosť obličkových kameňov a vitamín A obsiahnutý v kaki chráni telo pred rakovinou...
Kaki je na jeseň pravidelným hosťom každého stola. Tento je sladký a nepochybne zdravé ovocie rastie na vždyzelenom subtropickom kríku alebo nie veľký strom. Z dvoch stoviek existujúce odrody Existujú jedlé aj nejedlé tomel.
Tomel sa do našich obchodov zvyčajne dostáva z Kaukazu. A vďačí za meno tejto bobule. Slovo „tomel“ má perzské korene: pochádza zo slova „khormalyu“ - kombinácia slov „dátum“ a „slivka“. Sušená tomel, milovaná perzským ľudom, chutí veľmi podobne ako datle, a preto sa nazýva aj svojím menom.
Listnatá rastlina tomel je dlhoveká - najviac starodávny strom má úctyhodný vek - 500 rokov. Keď premýšľate, v ktorých krajinách si môžete vychutnať tomel, uvedomíte si planetárnu lásku k tomuto bobule. Áno, áno, plody tomelu sú veľké dužinaté bobule s počtom semien od 1 do 10.
Tomel rastie v Taliansku a Izraeli, Španielsku a Číne a na Kaukaze. Najpopulárnejšie v krajinách bývalý ZSSR Odroda tomelu je „Korolek“. Obyvatelia východnej Ázie si cenia túto odrodu ako liek, keď sa konzumuje nezrelá. Plody pomáhajú pri vysokom krvnom tlaku a horúčke. Túto konkrétnu odrodu tomelu vyskúšal snáď každý, pretože má aj názvy „Čierne jablko“ a „Čokoládový puding“. Bobule konečne dozrievajú v októbri a rastú na malých stromoch podobných čerešniam.
Aby ste boli svedkami toho, ako tomel rastie, nemali by ste sa pozerať na fotografie a videá na internete. Lepšie na jeseňísť na miesta, kde rastie. Stromy strácajú listy, ale naďalej prinášajú jasne oranžové ovocie. „Korolek“ je ovocie vysoký stupeň mäkké a šťavnaté, farby od žltooranžovej po hnedú. Charakteristické rysy odrody sú tiež guľovitého tvaru a majú krémovú štruktúru dužiny.
Môžete sledovať dozrievanie, obdivovať jas záhrad a vychutnať si čerstvé ovocie tým, že pôjdete tam, kde rastie tomel „Korolek“: na Kryme a na Kaukaze, v Japonsku alebo Kórei, Číne alebo USA, Južnej Afrike alebo Strednej Ázii.
Rovnako ako iné tropické ovocie a bobule, aj tomel možno pestovať doma.
Pestovanie kaki
Keď som zistil, ako tam rastú tomel prírodné podmienky, ty to dokážeš sebapestovanie. V prvom rade stojí za to určiť účel - strom je potrebný na dekoratívne účely alebo na plodenie. Ten zahŕňa nákup stromu zo škôlky a jeho priamu výsadbu.
Tomel vyžaduje nasledujúce podmienky:
- neustále slnečné svetlo;
- konštantná vlhkosť;
- neprítomnosť mrazov, kým listy nakoniec neklesnú;
- vyhýbanie sa nadmernému teplu.
Pri výbere pestovania zo semien venujte pozornosť tomu, že túto metódu Vhodné sú plody, ktoré dozrievajú na strome. Vhodným obdobím je neskorá jeseň alebo začiatok zimy. Ak sa ovocie kupuje na trhu alebo v obchode, mali by ste si vybrať tie najzrelšie. Extrahované semená sa z dužiny vyhodia. Semená sa skladujú vo vrstvách v piesku 2-3 mesiace, potom sa vysádzajú do malých kvetináčov. Počas tohto obdobia by mala byť pôda vždy teplá a vlhká. Ideálna teplota– 22 stupňov Celzia.
Je povolené zasadiť niekoľko semien naraz a ďalší výber v prospech najsilnejších. Výsadba tomel v podmienkach otvoreného terénu sa vykonáva budúcu jar. Počas prvého roka je potrebné pravidelné zavlažovanie. Ďalší život stromu si takéto podmienky nevyžaduje, pretože jeho korene budú môcť čerpať vodu z hĺbky pôdy. 
Silný a hlboký koreňový systém neumožní pestovať dospelý strom v kvetináči. Preto, ak sa vyskytne problém s priestorom v miestnosti, rozhodnite sa pre odrody ako „Gosho“ a „Izu“. Tieto stromy sú menšieho vzrastu.
Tomel taliansky (Cachi)
Ako kaki rastie, odkiaľ pochádza, aká je, či môže rásť v našich záhradách - pozrime sa na to pekne po poriadku, pozrime si fotografie. Sladké šťavnaté, žiarivo žlté alebo oranžové plody sú predzvesťou nového roka, pretože sa na pultoch obchodov objavujú krátko pred začiatkom zimných prázdnin.
Čo je tomel, jeho vlastnosti
Hovorí sa mu aj persimon – toto synonymum pochádza z anglicky hovoriacich krajín. Tomel je pozoruhodný, pretože je absolútne jedinečný, na rozdiel od akéhokoľvek iného ovocia. Veľkosť, tvar, farba, chuť plodov sa líši - závisí od odrody. Môže byť žltá, oranžová, červená, hnedá, dokonca aj zelená s úplne čiernou sladkou dužinou.
Strom, na ktorom rastie tomel, môže dosiahnuť výšku 25-30 metrov, existujú aj nízke trpasličie odrody. Chuť ovocia sa mení od sťahujúcej kyslej po bohatú sladkú. Dobre vyzretá dužina sa dá jesť lyžicou, no nájdu sa aj také, ktoré ostanú tvrdé aj po dozretí. Existuje asi 300 druhov.
Pomerne často sa na fórach môžete stretnúť s otázkou - ako sa volá strom, na ktorom rastie tomel? Odpoveď je očakávaná a prozaická – žerucha! Strom aj ovocie sa nazývajú rovnakým slovom.
Persimon patrí do rodiny Ebony; drevo akejkoľvek odrody je husté a má tmavú farbu. Vyrábajú sa z neho parkety, nábytok, biliardové diely, športové doplnky, hudobné nástroje, riad. Listy sa používajú na výrobu čajov, napríklad Kamipchha alebo Nokchawon.
Ľudia sa často pýtajú - čo je tomel, je to ovocie alebo bobule? Názory sú často rozdielne, pretože veľká veľkosť ovocia, ako aj veľkosť stromu naznačujú pôvod ovocia. Šťavnatosť a prítomnosť viacerých veľkých semien nám však hovoria, že ide o bobule.
Ovocie na strome, foto:
Podľa botanickej definície sa tomel stále považuje za bobule, mnohí ho však nazývajú ovocím. Koniec koncov, ovocie rastie na veľkom strome, takže obe definície majú právo existovať. Tieto sladké ovocie a bobule sa jedia čerstvé alebo sušené. Vyrábajú sa z nich džemy, omáčky, cukrovinky, kompóty, marmelády a dokonca aj alkoholické nápoje.
Ako kvitne tomel
Ide o dvojdomú plodinu, jej kvety môžu byť samčie alebo samičie. Existujú samosprašné aj partenokarpické odrody, ktoré nevyžadujú opelenie. Kvety sú celkom nenápadné, často majú žltkastozelený nádych a sú ukryté v pazuchách listov.
Ako kvitne tomel, foto:
púčiky 
Kvety 
Vaječníky V prírode existujú jedlé aj nejedlé odrody. Je celkom nenáročný a mrazuvzdorný, napriek tomu, že pochádza z krajín s teplým podnebím. Stojí za zmienku, že niektoré odrody ľahko tolerujú pokles teploty na -20 ° C a nižšie. Ak porovnáme túto plodinu s inými predstaviteľmi ovocia, začne kvitnúť neskôr ako všetky ostatné a až s príchodom neskorá jeseň prináša ovocie.
Je nielen chutné, ale aj zdravé, obsahuje vitamíny, bielkoviny, glukózu, fruktózu, karotén a železo. Persimon má nízky obsah kalórií, čo z neho robí vynikajúci diétny produkt.
Mnohí z nás si aspoň raz položili otázku: prečo sa nám z kaki lepia ústa? Bunková šťava tohto ovocia obsahuje veľké množstvo taníny – triesloviny, ktoré sa vyznačujú výraznou sťahujúcou chuťou. Mimochodom, sú to nezrelé alebo nezrelé plody, ktoré obsahujú tanín, nemajú túto chuť. Niektoré odrody, ako napríklad kinglet, neobsahujú prakticky žiadne triesloviny. Ak narazíte na sťahujúce ovocie, umiestnite ho na pár dní do mraziaceho priestoru chladničky – chuťové vlastnosti sa výrazne zlepší, charakteristická pachuť zmizne.
Kde rastie tomel, v ktorých krajinách?
Persimon rastie hlavne v teplých oblastiach - India, Taliansko, Španielsko, Gruzínsko, Tadžikistan, Čína, Francúzsko, Turecko, Afrika a ďalšie krajiny. Pestuje sa v Brazílii, Alžírsku, Palestíne, Afganistane, Austrálii, Izraeli, Indonézii, Kórei, Japonsku, Vietname a USA.
Rodisko tohto slnečné ovocieČína sa považuje za. Ale získal si srdcia našich krajanov. Na území bývalého postsovietskeho priestoru sa pestuje a pestuje aj tomel. Dnes najčastejšie predávame ovocie, ktoré bolo privezené z Abcházska, Severného Osetska, Krymu, Gruzínska a Kaukazu.
Kde rastú tomel v Rusku? Rastie hlavne v Krasnodarský kraj, Volgogradská oblasť, Severné Osetsko, Krym, južná časť Dagestanu.
Napriek tomu, že na Pobrežie Čierneho mora Objavuje sa aj chladné počasie, to len zlepšuje chuť ovocia. U nás sa pestujú najmä mrazuvzdorné odrody. Vydržia veľmi nízke teploty(-25..-30 °C), prirodzene, ak sú tieto obdobia prechladnutia krátkodobé.
Chuťové vlastnosti tomelu závisia nielen od odrody, ale aj od miesta rastu, typu pôdy, úrovne vlhkosti a samozrejme teplotných ukazovateľov v regióne.
Foto - ako rastie tomel:
Úplne prvú mrazuvzdornú odrodu vyšľachtili vedci z Vedeckého centra Ruskej akadémie vied (Botanická záhrada Nikitsky). Chovatelia skrížili dve odrody (východnú s Virginiou), čím vytvorili produktívnu, mrazuvzdornú odrodu, ktorú nazvali „Rossiyanka“.
Druhým nápadom bola odroda Nikitsky, ktorá bola odolná aj voči chladnému počasiu a produkovala šťavnaté, sladké plody svetlého bordového odtieňa.
Odrody tomelu
Líšia sa nielen odtieňmi chuti, ale aj vzhľadom: okrúhle, pretiahnuté, sploštené ako tekvica, v tvare srdca a niektoré sú také miniatúrne, že veľkosťou pripomínajú čerešne. Plody môžu byť jasne žlté, oranžové, hnedé, červené, hnedé, dokonca aj zelené.
Tomel východný
Nazýva sa tiež: kaki, japonský tomel, čínsky tomel - to je najbežnejší druh, ktorý sa najčastejšie predáva na pultoch obchodov a na trhoch. Tento exemplár je dekoratívny listnatý strom, ktorý môže dosiahnuť výšku desať metrov. Plody sa zbierajú v štádiu vyfarbenia žltá, pri izbovej teplote môžu dosiahnuť stav úplnej zrelosti. Hmotnosť plodov je približne 50 – 100 g Orientálna odroda Persimon sa dá zamraziť a aj pomerne dlho skladovať. na dlhú dobu(približne 6-7 mesiacov).
Tomel východný, foto:
orientálne Z tejto odrody sa najčastejšie vyrába orientálna pochúťka, sušená tomel. Je možné použiť kôru, lístie a ovocie liečebné účely. Ide o mrazuvzdornú plodinu, ktorá bez problémov prežije pokles teploty do -17°C, ale odumiera pri -23..-25°C. Nie je vyberavý na pôdu, miluje vlhkosť (nie však premokrenie, napr. bažinaté pôdy). Strom kvitne okolo mája alebo začiatkom leta, prináša ovocie na jeseň - od septembra do novembra.
Žerucha zamatová
Nazýva sa zamatové jablko alebo mabolo. Plody vyzerajú veľmi atraktívne a nezvyčajne - ich pokožka je pokrytá zamatovými vláknami. V počiatočnom štádiu dozrievania je farba ovocia hnedá a potom sa stáva jasne červenou. Dužina je ružová, šťavnatá, sladká, no samotná chuť je trochu špecifická, so syrovým nádychom. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 80 do 500 g. Nepríjemný zápach možno odstrániť odstránením zamatovej šupky a následným vložením ovocia mraznička(na 3-5 hodín). Táto odroda sa často používa na prípravu omáčok, šalátov, dusenie rôzne druhy mäso. Strom môže dosiahnuť výšku 20 metrov a je veľmi produktívny z hľadiska plodenia. Často sa používa aj ako prvok krajinnej výzdoby.
Velvet odroda, foto:
zamat (Mabolo) Mabolo sa pestuje v priemyselnom meradle, jeho domovinou sú Filipíny, hojne sa pestuje na Taiwane a v Malajzii.
Tomel virgínsky
Divokí predstavitelia tohto druhu rastú v Severnej Amerike. Strom je podobnej veľkosti orientálna odroda, ale ovocie je trochu menšie (30-50 g), ale dvakrát sladšie. Chuť je sladká, šťavnatá, charakteristická pikantným rumovým nádychom. Vo svojich pôvodných krajinách táto odroda znesie krátkodobé poklesy teplôt až do -27..-30°C. Ako podpník sa často používajú odrezky tomel virgínskej.
Panenská odroda, foto:
Virginská Tento druh je považovaný za najviac mrazuvzdorný.
Tomel kaukazský
Ide o najmenší tomel, jeho plody majú veľkosť hrozna alebo čerešní. Rastie na pobreží Čierneho mora na Kaukaze, v Azerbajdžane, na Kryme a v Strednej Ázii. Kvitne v máji a koncom septembra - začiatkom októbra už prináša ovocie. Malé bobule opakujú svoj východný náprotivok vo všetkom, rozdiel je len vo veľkosti, ale je významný. Ovocie obsahuje veľa semien a chutí trochu ako datle (v štádiu úplného dozrievania).
Kaukazská odroda, foto:
kaukazský Často sa používa ako podpník tomelu východného, po ktorom sa stromy stávajú odolnými a odolnejšími.
Tomel ruský
Toto je hybridná odroda - nápad Nikitského Botanická záhrada, veľmi mrazuvzdorná. Dospelý zástupca znesie teplotné poklesy na -27..-32 °C. Na našich otvorených priestranstvách strom dorastá do výšky 4 metrov, vytvára pomerne veľké žltooranžové plody (100 – 140 g) a začína rodiť v treťom roku života. Ide o mrazuvzdornú, „tvrdenú“ odrodu, ktorá je odolná voči mnohým chorobám. Zvláštnosťou je schopnosť prinášať ovocie bez opelenia, pretože kvety ruskej ženy sú výlučne ženské. Drevo miluje vlhkosť a potrebuje časté zavlažovanie, dáva úrodu približne koncom novembra.
Odroda Rossianka, foto:
ruský Plody sa oberajú tvrdo, pri ďalšom skladovaní dochádza k ich dozrievaniu, potom plody obzvlášť zosládnu. Táto odroda má tri odrody - prvá nemá semená a dužina má svetlú farbu. Druhý poddruh má pomerne malé zrná, tretí rastie na Kryme, nemá semená a šupka má červenkastý odtieň. Ruská žena to vzala najlepšie vlastnosti od svojich predkov, čím sa stali jedným z najpopulárnejších a popredných predstaviteľov moderného výberu.
Tomelový kráľ
Tento roztomilý názov spája niekoľko odrôd tomelu, ktoré sú si navzájom podobné. Má mäkké sladká chuť, prakticky neexistuje adstringentný účinok. Plody s hnedastou farbou šupky a dužiny sa nazývajú „čokoládoví králi“, existuje však aj žltá odroda – medový kráľ. Plody dozrievajú do októbra, ich tvar môže byť okrúhly, mierne sploštený alebo srdcovitý.
Tomel odroda Korolek na fotografii:
Korolek Kým ovocie nedozreje, obsahuje veľa trieslovín, no dozrievaním sa táto vlastnosť vytráca. Kinglet je veľmi chutný a používa sa na prípravu rôznych sladkostí, ale aj alkoholických nápojov. Sušené, jemne mleté zrná úspešne nahradia kávu, ktorá má pikantnú chuť a je navyše zdravá.
Čokoláda Korolek - čokoládová odroda
Toto je Čokoládový kráľ, s výrazným tmavohnedá buničiny, je pozoruhodné, že čím tmavší odtieň, tým sladšia chuť. Podľa väčšiny je táto odroda považovaná za najsladšiu zo všetkých. existujúce druhy. Táto tomel má veľa semien, šupka je tenká, oranžová farba, môžete cez ňu vidieť tmavé telo. Plody dorastajú do veľkosti veľkého jablka, ich hmotnosť môže dosiahnuť 600 – 800 g. Funkcia spočíva vo farbe samotného ovocia - ak bolo opelené, potom sa plody budú odlišovať svojou sladkosťou a prítomnosťou semien. Ak k opeleniu nedošlo, tomel bude mať viac svetlý odtieň, nejaká viskozita v chuti, nebude mať semená. Takéto rôzne exempláre môžu ľahko koexistovať na jednom strome.
Kaki čokoládová farba, foto:
Čokoládový Wren Úroda dozrieva v októbri alebo začiatkom novembra. Táto odroda sa pestuje v teplých oblastiach Ukrajina, Rusko, Krym, Kaukaz.
Black Persimmon alebo Black Sapota
Hnedého Kingleta sme zvyknutí nazývať čokoládovou odrodou, no v prírode existuje aj iný druh, ktorý stojí za pozornosť. Toto exotický vzhľad Viac ako ktorákoľvek iná si zaslúži pomenovanie „čokoláda“. Hovoríme o odrode Black Sapote, ktorá sa v ruskej verzii nazýva Black Persimmon, Black Apple, Black Sapota. Hovorí sa mu aj čokoládový puding, pretože jeho dužina skutočne chutí veľmi podobne ako tento dezert.
Black Sapota, foto:
Black Sapoto Pochádza z Mexika a tam sa pestuje. Dnes sa pestuje na Filipínach, Havaji, Antilách (Antilách), Mauríciu. Šupka ovocia má bohatú zelená farba a dužina je úplne čierna.
Ten či onen odrodový druh je akoby vizitka krajiny, kde tomel rastie. Rusi sa teda môžu pýšiť odrodami Rossianka a Nikitskaya, Ukrajinci odrodami Roman Kosh a Mider a Filipínci zase Mabola (alebo Velvet).
Ak sa rozhodnete pestovať tomel doma, je lepšie zvoliť mrazuvzdorné odrody. Ak viete, ako tomel rastie, akú starostlivosť vyžaduje, ako ho treba počas zimy zakryť, potom sa pravdepodobnosť pestovania sladkých slnečných plodov stáva celkom reálnou.
Vlasťou tomelu je Čína. V tejto krajine môžete nájsť tomel stromy staré viac ako niekoľko stoviek rokov. Teraz tomel rastie takmer všade.
V Európe sa tomel používa ako pestovaná rastlina sa objavil v šestnástom storočí, stal sa rozšíreným a stal sa pre mnohých jednou z obľúbených pochúťok. Hlavný faktor úspešné pestovanie tomel má teplé podnebie, takže v Rusku sa táto plodina pestuje iba na území Krasnodarský kraj.
Ako rastú tomel?
Tomel môže dosiahnuť výšku pätnásť metrov, všetko závisí od konkrétnej odrody. Výška najkratších predstaviteľov tejto rastliny je len 3-4 metre. Kaki kvitne najčastejšie v máji. Plody a bobule dozrievajú až ku koncu, takže zber prebieha v prvej polovici decembra. Zaujímavosťou je, že v čase zberu plodov tomel úplne stratil listový obal a bobule dozrievajú úplne holé.Plody tomelu na holých vetvách, trochu pripomínajúce ohnivé gule, v ázijských krajinách symbolizujú silu, radosť a prosperitu.
Tomel je veľmi produktívna plodina, dokonca aj jeden strom najbežnejšej odrody produkuje asi osemdesiat kilogramov ovocia. Existujú aj chovy, veľmi produktívne odrody tomel, jedna rastlina môže dať svojmu majiteľovi až 300 kilogramov bobúľ.
Dnes existuje viac ako päťsto odrôd tomelu. Pre ruského spotrebiteľa však nie je k dispozícii viac ako desať odrôd týchto nádherných bobúľ.
Kde rastie odroda Korolek?
Pre mnohých bola najobľúbenejšia odroda „Korolek“, druhé meno pre túto tomel je „čokoláda“. Jedná sa o neuveriteľne chutné ovocie s tmavou dužinou, tvar bobúľ je mierne sploštený a šupka je jasne oranžová. Obzvlášť príjemné je, že zrelý „Korolek“ nezanecháva v ústach sťahujúcu pachuť.
Odroda tomelu Korolek sa pestuje už viac ako dvetisíc rokov. Sušené zrná tomelu sa dajú použiť na prípravu vynikajúcej náhrady kávy.
Krajiny, v ktorých sa Korolek pestuje v priemyselnom meradle, sú Japonsko, Čína, stredomorské krajiny, Južná Afrika, Stredná Ázia, Kaukaz a Krym. Táto odroda bola prvýkrát prinesená na územie Krymu z Francúzska v prvých rokoch dvadsiateho storočia.
Tomel na parapete
Toto úžasný strom môže rásť priamo doma, v bežnej kvetinovej záhrade. Na to potrebujete iba semená zo zrelých plodov tomelu. Upozorňujeme, že klíčenie trvá pomerne dlho, aby ste urýchlili tento proces, môžete semená mierne pilovať pomocou bežného pilníka na nechty.
Stále viac a viac záhradníkov posledné roky stoja pred otázkou, ako pestovať tomel tak, aby produkoval nielen životaschopné zelené výhonky a lístie, ale aj plodil. Dá sa to urobiť doma aj na záhrade. Ale na dosiahnutie plodnosti stromu je potrebné prísne dodržiavať odporúčania záhradníkov.
Tomel je exotický vždyzelený alebo opadavý ker, ktorý patrí do rodu tropických a subtropických stromov z čeľade ebenovitých. Tieto plodiny náležitá starostlivosť môže žiť až 500 rokov, produkovať jedlé veľké ovocie a poteší počas celého roka krásna korunka listy.
Tomel predstavuje malý strom alebo ker s jednoduchými a striedavými listami bohatého zeleného odtieňa. Plody sa vyrábajú na jeseň, sú to mäsité bobule, ktoré obsahujú až 10 semien. Majú kyslú, sťahujúcu chuť, ktorú možno odstrániť zmrazením.
Mnoho záhradníkov sa stretáva s otázkou, kde rastú tomel? V prírode sú stromy tohto rodu rozšírené v severných a južných tropických zónach a rastú hlavne v indomalájskej oblasti. Kultivované formy tomelu sa pestujú aj v Číne a ovocné plodiny rastú v rôznych euroázijských krajinách, ako aj v Austrálii a Amerike.
tomel strom Takáto široká distribúcia naznačuje, že tomel sa pestuje hlavne v teplých oblastiach klimatickými podmienkami. Preto, ak má záhradník záujem o výsadbu tohto ovocný strom, potom musí vytvoriť pre neho vhodné podmienky, ktorá bude simulovať tropické podnebie. V opačnom prípade strom neprinesie ovocie.
Teraz bola stiahnutá veľké množstvo Existuje viac ako 200 druhov tomelu, vrátane tradičných a exotických. Najbežnejšie u nás južné regióny týkať sa:
- ruský.
- Stred.
- kaukazský.
- Virginská.
- Východná.
- Nikitskaya Bardovaya.
- Tomel kráľ.
1. ruský
2. Stred
3. Kaukazský
4. Virginská
5. Východná
6. Nikitskaya Bardovaya
7. Vresovec
Všetky sa od seba líšia nielen spôsobom pestovania, ale aj tvarom, chuťou a farbou plodov. Napríklad tomel ruský má dobrú mrazuvzdornosť, preto sa odporúča na pestovanie stredný pruh. Táto odroda znáša teploty až do mínus 30 stupňov, takže dokáže vytvárať životaschopné plody aj v otvorená pôda v krajine.
Ale ako rastú tomel? Tento ovocný ker dobre rastie vo vlhkých pôdach. Kvitnutie nastáva začiatkom leta, približne v júni, ale k tomu dochádza až 4-5 rokov po výsadbe. Niektoré odrody tomelu sú jednodomé, zatiaľ čo iné sú obojpohlavné, preto je dôležité to vziať do úvahy pri nákupe výsadbový materiál.
Tomel prináša úrodu, ak sú dodržané všetky pravidlá starostlivosti a dostatočnej teploty.
Tomel kvet
Čím hustejšie plody rastú, tým budú menšie.
Plody by mali byť umiestnené na výhonkoch vo vzdialenosti asi 10 cm od seba iba v tomto prípade získajú krásny predajný vzhľad. vzhľad. Keď sú vetvy preťažené, stávajú sa malými, menej chutnými a strom sa rýchlo vyčerpá.
Mnoho letných obyvateľov čelí otázke, ako pestovať tomel. Existuje niekoľko spôsobov, ako rozmnožovať túto plodinu, líšia sa zložitosťou a technológiou. Medzi najbežnejšie patria:
- Rozmnožovanie semien. Semená rýchlo strácajú svoju životaschopnosť, preto je potrebné ich zasadiť ihneď po oddelení od dužiny. Táto metóda je oveľa náročnejšia na implementáciu, pretože je dôležité vybrať odrody, ktoré nevyžadujú opeľovanie. Na výsadbu použite kvetináče naplnené navlhčenou trávnikovou pôdou zmiešanou s pieskom. Klíčenie trvá asi tri mesiace, počas ktorých by mali byť kvetináče uchovávané na chladnom a tmavom mieste. Keď sa objavia klíčky, umiestnia sa na teplé miesto (15-20 stupňov). Po vyrastení niekoľkých listov na výhonkoch sa sadenica môže vysadiť trvalé miesto rast.
- Očkovanie. Pre tento spôsob rozmnožovania by sa mali odrezky pripraviť vopred pred uvoľnením šťavy a skladovať pri nízkej teplote až do začiatku štepenia. Zaočkovať sa môže každý tradičným spôsobom- za kôrou, do deleného alebo bočného rezu. Potom by ste mali odrezok pevne zviazať a odlomiť, keď sa objaví rast. Keď odrezok rastie s vrúbľom, väzba sa odstráni. Na jar alebo na jeseň sa sadenice v záhrade presádzajú na trvalé miesto rastu.
Rozmnožovanie semenami Ale sadivový materiál mrazuvzdorných odrôd (napríklad Rossiyanka, Virginskaya, Vostochnaya) je možné vybrať v škôlke. Lepšie sa zakoreňujú v otvorenom teréne, pretože sú aklimatizované na podmienky pestovania. Tento spôsob výsadby je ľahšie realizovateľný.
K procesu výberu sadeníc by ste mali pristupovať obzvlášť opatrne, preto musíte kontaktovať iba výrobcov. V tomto prípade si môžete byť istí, že úroda zodpovedá vybranej odrode. Ak si kúpite nesprávny sadivový materiál, ktorý je menej mrazuvzdorný, rastlina môže uhynúť.
Rozmnožovanie odrezkami Sadenice s otvoreným koreňovým systémom by sa mali zakúpiť na jeseň. Je dôležité venovať pozornosť koreňom, mali by byť dobre rozvetvené a tenké. Sú veľmi citlivé na sušenie a slnečné svetlo, ako aj na silnú pôdnu vlhkosť. Ak sú tam odumreté vláknité korene, ale zdravé koreňové, sadenice budú vhodné na výsadbu.
Pestovanie ovocných kríkov v krajine vyžaduje správna voľba miesta jeho neustáleho rastu:
- Najlepšia pôda pre všetky odrody (vrátane Rossiyanka, Virginskaya, Vostochnaya) je piesčitá hlinitá a hlinitá pôda. Mali by byť dosť úrodné a hĺbka podzemnej vody by mala byť asi 1 meter, pretože koreňový systém stromu sa nachádza vo vzdialenosti 50 cm.
- Miesto, kde sa bude konať ďalšie pestovanie, treba chrániť pred silným zimným vetrom.
- Rastlina je svetlomilná, preto je najlepšie ju pestovať v teplých a slnečných oblastiach. V tieni sa listy rastliny deformujú, plody opadávajú z výhonkov a konáre získavajú príznaky etiolácie.
Tomel plodiaci dobre porastie v severných zemepisných šírkach, ak sa pestuje v stene. K tomu je potrebné, aby bola vysadená Južná strana vykurovaný dom. Ale samotná stena by nemala byť teplá, pretože to má nepriaznivý vplyv na sadenice.
Sadenica by mala byť vysadená na južnej strane domu V regiónoch s teplým podnebím sa sadenice môžu vysádzať až do začiatku novembra, ale začiatkom jesene sa koreňový systém sadivového materiálu lepšie zakorení. V severných oblastiach je dôležité to urobiť čo najskôr v chladnom podnebí, postup by sa mal odložiť až na jar.
Najprv by ste sa mali pripraviť pristávací otvor, do ktorého je potrebné nainštalovať podporný kolík. Pri výsadbe sadenice by ste mali starostlivo narovnať jej korene a potom ju pevne pritlačiť úrodnou pôdou. Okrem toho ihneď po presadení sadenice zhutnite pôdu, jej kmeň musí byť kopcovitý.
Do výsadbovej jamy musíte vraziť kolík Rastie ďalej ďalší rok bude úspešná a sadenica prežije zimu, ak sa po nástupe mrazu prikryje špeciálnou krabicou a izolačným materiálom.
V nasledujúcich rokoch bude potrebné zaizolovať kmeň a kostrové výhonky a prikryť rastlinu reflexným boxom.
V južných oblastiach na prípravu na zimu stačí kmeň vybieliť vápnom a kmeňový kruh mulčujte pôdu akýmkoľvek materiálom dostupným na chate. Ak sa dodržia všetky pravidlá starostlivosti, strom začne prinášať ovocie iba 3-4 roky. Zároveň odroda, ako je Nikitskaya Burgundy, je obzvlášť skoro rodiaca.
Starostlivosť a ochrana pred chorobami
Takmer všetky odrody tomelu (vrátane Rossiyanka, Virginskaya, Vostochnaya) majú dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom, ale na dosiahnutie úspechu je dôležitá správna kompetentná starostlivosť:
- 30-45 dní pred koncom vegetačného obdobia sa zalievanie rastliny zastaví, aby sa pripravila na zimu. Toto sa musí urobiť, aby výhonky dozreli. Na vyzretie dreva môžete do pôdy pridať hnojivá s fosforom a draslíkom, ktoré treba aplikovať v druhej polovici leta.
- Na prípravu na zimu by mali byť plodiny v záhrade ošetrené kryoprotektormi.
- Dokonca aj mrazuvzdorné odrody, napríklad Rossiyanka, v podmienkach pestovania so studeným zimným vetrom musí byť koruna stromu po páde listov ošetrená latexovými roztokmi a kompozíciami na báze lepidla PVA.
Tomel – exotická rastlina, distribuované hlavne v tropickom podnebí. Ale mrazuvzdorné odrody sa dajú pestovať a vyrábať dobrá úroda podlieha základným pravidlám starostlivosti a správna príprava rastliny do mrazu.