Predslov

Ak ste si mysleli, že kivi rastie na strome, tak ste sa hlboko mýlili! Actinidia je trváca ovocná liana, ktorej výsadba a starostlivosť je pomerne jednoduchá. Tak jednoduché, že si ho môžete ľahko vypestovať aj vo svojom dvore.

Potrebné nástroje a materiály


Arguta a kolomikta - aká exotika?

Najobľúbenejšie typy pre sebapestovanie– Actinidia kolomikta a Actinidia arguta. Ak budete dodržiavať základné pravidlá výsadby a starostlivosti, vaše rastliny vám dodajú plody bohaté na vitamín C, navyše rastlina úžasne ozdobí vašu oblasť.

Prvým krokom bude nákup sadeníc a výber miesta na výsadbu. Actinidia je dvojdomá rastlina, takže ak chcete získať úrodu, sú potrebné samičie a samčie rastliny. Na opelenie stačí jedna samčia rastlina na päť samičích rastlín. Pri nákupe aktinidie dávajte pozor na koreňový systém, pred ktorým by sa mal skryť slnečné lúče a vietor. Najlepší čas na výsadbu je polovica apríla.

Miesto, kde bude aktinídia kolomikta vysadená, je lepšie si premyslieť vopred, pretože by malo byť dosť svetlé, možno polotieň, a keďže ide o vinič, myslite aj na oporu, na ktorej bude rásť. Môže to byť stena domu, altánok, plot, oblúk alebo výhonky pozdĺž mreží. Rastlina môže byť vysadená takmer v akejkoľvek pôde, s výnimkou plávajúcej hlinenej pôdy. Actinidia najlepšie rastie v mierne kyslých pôdach hnojených humusom.

Actinidia arguta a kolomikta - výsadba a starostlivosť podľa všetkých pravidiel!

Actinidia prináša ovocie už pol storočia, takže výsadba a starostlivosť musia byť vypočítané a zamerané na vytvorenie stabilnej a silnej podpory. Actinidia dobre rastie na mriežke nie vyššej ako dva a pol metra, čo tiež výrazne zjednoduší starostlivosť o rastliny a zber. Na stavbu podpier použite materiály, ktoré máte k dispozícii (železobetónové stĺpy, kovové rúry atď.)

Na výsadbu aktinidie kolomikty alebo argutu potrebujete dieru 60 cm x 60 cm na dno pridajte drenážny materiál (kamienky, rozbité tehly, kamienky) vo vrstve desať až pätnásť centimetrov. Odporúča sa tiež vyrobiť nasledujúce hnojivo: 20-30 gramov dusičnanu amónneho, 200 gramov dvojitého superfosfátu, 10-12 kilogramov hnoja a 30 gramov síranu draselného zmiešaného s Horná vrstva pôda. Po dokončení týchto jednoduchých manipulácií zasaďte sadenice a hojne ju zalejte. Potom sa pôda mulčuje rašelinou alebo kompostom.

Správna starostlivosť o aktinidiu by mala každoročne obsahovať nasledujúci súbor akcií:


Zber – ako správne zbierať ovocie?

Actinidia kolomikta vám prvé plody prinesie koncom júla, no väčšina plodov dozrie počas celého augusta. Actinidia arguta bude spievať koncom augusta a začiatkom septembra. Tieto plody sú väčšie ako plody kolomikty. Zrelé bobule môžu zostať na viniči až do mrazu. Plne zrelé plody často opadávajú, preto by bolo dobré položiť pod vinič plátno.

Actinidia sú vinič s veľkými listami. Voňavé biele a jedlé ovocie. Ľahko sa rozmnožujú semenami, odrezkami a vrstvením.

Rastliny rodu Actinidia patria do čeľade Actinidiaceae.

Ako ovocná rastlina sú najrozšírenejšie aktinidie Kolomikta a Argurata (ostrozubé) a v zahraničí aktinidie čínske (kiwi).

Rastlina je dvojdomá, preto (pri rozmnožovaní semenami) pred kvitnutím nie je známe, kde je „chlapec“ a kde je „dievča“.

Actinidia kvitne neskoro, v druhej polovici mája, niekedy aj v júni. Samičie kvety sa objavujú jednotlivo. Možno ich identifikovať podľa jasne viditeľného žltého vaječníka na dne nádobky. Samčie kvety rastú v strapcoch, s mnohými tyčinkami. Jedna samčia rastlina opeľuje desať samičích rastlín.

Plody Actinidia Arguta obsahujú o niečo menej vitamínu C ako plody Actinidia Kolomikta.

Actinidia Arguta

Je to mohutná liana dlhá 10-20 m. Rastlina je dvojdomá, menej často polygamná. Kvitne v júni, plody dozrievajú v septembri. Hmota ovocia vyzerá ako egreše s hmotnosťou od 5 do 15 g.

Actinidia Kolomikta

Actinidia Kolomikta je v mnohom podobná Argute, ale vyznačuje sa nesúbežným dozrievaním malých plodov s hmotnosťou 3 g počas augusta. Rozdiely sú aj v listoch aktinidie. Kolomikta sú drsné, zatiaľ čo Arguta sú hladké.

Rastliny sú dosť zimovzdorné a zle znášajú sucho na vzduchu a v pôde.

Kvet Actinidia má nasledovné botanické vlastnosti: vlasť – subtrópy východnej Ázie a Ďalekého východu. Actinidia je liana, bez podpory v skleníkoch a zimné záhrady dosahuje nie viac ako 1,5-2 m, výhonky sú hladké, mierne dospievajúce. Kvety sú biele, jemne ružovkasté, s príjemnou jemnou vôňou. Rastlina je dvojdomá, takže si musíte vybrať samicu a samca.

Plodom je jedlá bobule.

Opis aktinidie by mal začať listami: sú v tvare srdca, zvyčajne veľké a menia svoju farbu v závislosti od ročného obdobia - na jar majú príjemný bronzový odtieň, potom sa stávajú zelenými a počas obdobia kvitnutia ich hroty menia farbu od bielej cez ružovú až po ružovú až malinovú.

Vzhľad kvetu dodá záhrade zvláštnu tropickú atmosféru a bude príjemný kedykoľvek. Farba sa môže líšiť aj v závislosti od odrody – od čisto bielej po fialovú.

Vďaka dlhoročnej práci záhradníkov a vedcov ho môže pestovať aj veľa nadšencov klimatické podmienky, a musíte sa o rastlinu starostlivo starať.




Mnohí sa tiež zaujímajú o otázku: ako kvitne aktinídia? Zvyčajne sa to deje v máji - júni. Výhonky často potrebujú dodatočnú podporu Pre lepší rast a plodenie.

Ak chcete lepšie pochopiť, ako vyzerá aktinidia, pozrite sa na fotografiu nižšie:




Pre väčšiu rozmanitosť a schopnosť prispôsobiť rastlinu našej klíme boli vyšľachtené rôzne druhy a odrody aktinidií.

Actinidia chinensis

Pestované v interiéri Actinidia chinensis ( Actinidia chinensissin.A. deliciosa) , ktorého plody sa nazývajú kiwi.

Prostredníctvom šľachtiteľskej práce s Actinidia chinensis boli na Novom Zélande vyvinuté tieto odrody:

Dámske:


"Blake" Blake»)


"Bruno" (" Bruno»)


"Hayward" (" Hayward»)

Pánske:


"Matua" (" Matua»)


"Tomuri" (" Tomuri»)

Odrody Actinidia na fotografii a popise druhov sú navrhnuté nižšie:




Charakteristiky odrody aktinidie sú pre každého odlišné, niektoré z nich môžu mať dokonca zásadné rozdiely.

Opis odrôd aktinidie a jej druhov zohráva veľmi dôležitú úlohu, pretože s jeho pomocou môžete nájsť rastlinu, ktorá je pre vás ideálna.

Napríklad výhľad A.deliciosa, teda aktinidia deliciosa, môže dosiahnuť výšku až 9 metrov. Jeho kvety sú spravidla obojpohlavné, jednopohlavné sú zriedkavé. Jeho kvitnutie sa vyznačuje žltkastou farbou s množstvom tyčiniek, a veľké listy pokryté červeným dospievaním. V podstate sa tento druh používa ako základ pre experimenty a šľachtenie iných odrôd rastlín.

vyhliadka Actinidia chinensis(actinidia chinensis) - najznámejší medzi záhradkármi, pretože rastie na jeho viniči exotické ovocie kiwi. Dĺžka takejto rastliny môže byť 8 metrov, kde môžete vidieť popínavé výhonky a veľké listy s červeným odtieňom.

Pomerne populárny typ je Arguta, alebo skôr Actinidia akút. Považuje sa za jeden z najväčších a najplodnejších plodov, ktoré na ňom rastú, niekedy môžu dosiahnuť hmotnosť 12 gramov. Jej kvitnutie je neutrálne biely so zeleným podtónom, bez výrazného zápachu. Je to vinič druhu Argut, ktorý umožňuje zbierať najbohatšiu úrodu.

Actinidia Kolomikta je najbližším príbuzným kivi. Vďaka svetlej a nezvyčajnej farbe listov a kvetov sa veľmi často používa ako okrasná rastlina. Pestrofarebné listy a hladký kmeň jednotného gaštanového odtieňa ozdobia nielen vašu záhradu a skleník, ale odmenia sa vám aj šťavnatým a exotickým ovocím.

Nižšie odporúčame pozrieť si fotografie kvetov Actinidia Kolomikta:




Veľkorysé ovocné odrody, ako sú:

Straka. Ovocie cylindrický, mierne predĺžené, prichádzajú len v olivovej farbe, sladkej chuti s výraznou arómou.

Slávnostné. Majú plody podobného tvaru ako odroda Soroka. Ovocie je tmavozelenej alebo žltkastej farby, vonia ako jablko a môže mať charakteristickú miernu kyslosť.

Mám chuť na sladké. Veľmi sladká odroda so stredne veľkými plodmi zelenej alebo žltozelenej farby.

Gurmán. Strom tejto odrody vytvára okrúhle veľké plody sladkokyslej chuti.

Odrody sú si navzájom podobné, ale líšia sa výnosom a chuťovými vlastnosťami.

Ako rozlíšiť samčie kvety rastliny aktinidie od samičích?

S rastúcou popularitou tejto rastliny, s procesom šľachtenia rôznych odrôd, sa mnohí zaujímajú o otázku: ako pestovať aktinidiu v letnej chate? Nie je to mimoriadne náročná rastlina, ale budete jej musieť venovať pozornosť a postupovať podľa odporúčaní skúsených záhradníkov dobrá úroda A dekoratívny prvok v záhrade.

Ako teda pestovať aktinidiu? Musíte začať nákupom sadenice. Pamätajte, že ide o dvojdomú rastlinu, takže si musíte vybrať samicu a samca, čo sa dá určiť iba počas kvitnutia. Obe môžu rásť zo semien, ale nemáte možnosť ani veľkú šancu predpovedať najlepší výsledok.

Ako rozlíšiť samčiu aktinidiovú rastlinu od samičej s cieľom získať nádherné kvety A dobré ovocie? Kvety Žena jednotlivé a obsahujú piestik a zárodok budúcej bobule.

Samčí kvet tvoria súkvetia, na jednej stopke bývajú umiestnené tri kvety. Chýba mu embryo a piestik a má tiež veľa tyčiniek. Ženský jedinec ich má zároveň menej, sú kratšie a vzácnejšie.

Výsadba a starostlivosť o aktinidiu na otvorenom priestranstve: ako pestovať vinič (s videom)

Pri výsadbe aktinidií by sa samčie a samičie kvety mali umiestniť v určitom poradí a nasledujúcich pomeroch, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od odrody rastliny.

Pri kúpe sadenice by ste mali venovať pozornosť dobre zabalenému koreňovému systému. Je veľmi zraniteľná a pri vystavení slnečnému žiareniu môže zomrieť za 5-10 minút. Je potrebné venovať pozornosť tomu, ako a v čom je koreň zabalený, aby ste mali úplnú istotu, že rastlina je zdravá, bez poškodení a ľahko sa u vás zakorení.

Pre rastlinu, ako je aktinídia, výsadba a starostlivosť v otvorená zem je to dôležité. Oplatí sa starostlivo vybrať miesto pristátia.

Kde a ako pestovať aktinidiu? Pamätajte, že aktinidie v interiéri potrebujú svetlé, slnečné miesto, kde môžu prinášať ovocie. Ak sa vysádza v zime optimálna teplota– nie vyššia ako 5-10 °C. Rastlina toleruje mierny polotieň, ale plody dozrievajú iba na slnku, takže stojí za to nájsť miesto, kde sa bude kombinovať tieň aj slnko.

Najviac zo všetkého miluje vlhkú, kyprú pôdu. Ideálnou možnosťou je vysadiť na kopci alebo svahu tak, aby prebytočnej vody mohol odtekať a nezdržiavať sa v koreňoch. Koniec jari alebo začiatok leta sa považuje za vhodný čas na výsadbu.

Výsadbová jama musí byť starostlivo spracovaná, rovnako ako korene aktinidií a pôda musí byť oplodnená. Nehnojiť materiálmi ako je vápno resp čerstvý hnoj, rastline to neprospeje. Pred výsadbou je potrebné navlhčiť koreňový systém - zaliať ho niekoľkými litrami vody. V spodnej časti otvoru musíte umiestniť drenáž.

Pravidlá pre výsadbu aktinídie a starostlivosť o ňu nájdete vo videu nižšie:

Ako pestovať aktinidiu v letnej chate a ako sa starať o vinič

Podmienky pestovania sú pre aktinidiu veľmi dôležité. Rastlina nemá rada a netoleruje suchú pôdu, suchý vzduch a je tiež dosť náladová voči svojim „susedom“. Ak zasadíte vinič k jabloni, uškodí jej, ale kríkom ríbezlí resp strukoviny naopak, budú mať priaznivý vplyv na rast a rodenie.

Je známe, že vôňa viniča ovplyvňuje mačky podobným spôsobom ako valeriána, ktorá môže ovplyvniť korene, listy alebo plody. Preto stojí za to zabezpečiť aktinidiu vopred a oplotiť ju malým plotom.

Otázka, ako sa starať o aktinidiu, by nemala spôsobovať ťažkosti. Kľúčový bod Pestovanie aktinidie zahŕňa starostlivosť o ňu, ktorá zahŕňa pravidelné odstraňovanie buriny, zbavovanie sa škodcov a chorôb.

Liana potrebuje výdatné zalievanie V teplý čas rok, v zime – extrémne mierna. Počas vegetačného obdobia (apríl – september) raz za mesiac prihnojujte kompletným minerálnym hnojivom. Actinidia do 3-4 rokov sa musí presádzať každoročne na jeseň alebo skoro na jar, potom raz za 3-4 roky. Takéto manipulácie umožnia vašej rastline rásť rýchlejšie a priniesť viac ovocia.

Actinidia miluje sadenie a pestovanie, ktoré sa vykonáva s láskou a inšpiráciou. Údržba môže zahŕňať aj vytyčovanie, hnojenie a mulčovanie.

Ako orezávať a tvarovať aktinidiu: pravidlá prerezávania

Ako vytvoriť aktinidiu zaujíma mnoho záhradníkov. V záhrade či skleníku sa tak vytvorí druhová rozmanitosť a prinesie sa viac ovocia.

Práve prerezávanie aktinidií zaujíma dôležité miesto. Tento postup podporuje optimálnu hustotu a dĺžku konárov. Neodporúča sa vykonávať ju skoro na jar v období toku miazgy, pretože to môže spôsobiť odumretie rastliny v dôsledku nedostatku vlahy. Podľa agrotechnických pravidiel by sa prerezávanie nemalo vykonávať koncom leta, pretože nové konáre jednoducho nestihnú zosilnieť a pri prvých mrazoch odumrú.

Ako správne orezať aktinidiu, aby ste dosiahli maximálne výsledky? Za optimálny čas sa považuje obdobie počas kvitnutia rastliny a bezprostredne po ňom. Spočiatku sa vyberú najsilnejšie vetvy, ktoré budú hlavné, a ostatné sa ostrihajú až na samý základ.

Po určitom čase, zvyčajne po roku, sa z hlavných konárov vytvoria bočné výhonky, z ktorých sa tiež vyberú tie najsilnejšie a najpevnejšie a priviažu sa k opore, ostatné sa zastrihnú. Tento postup je potrebné vykonávať pravidelne, aby sa aktinídie udržali v dobrom a zdravom stave a odstránili sa slabé a suché výhonky.

Rozmnožovanie aktinídie vrstvením a odrezkami: ako správne rozmnožovať a zakoreniť vinič

Reprodukcia tejto rastliny môže nastať niekoľkými spôsobmi:

  • Oblúkové vrstvy;
  • Odrezky;
  • Semená.

Rozmnožovanie aktinídie vrstvením je najjednoduchšia a najdostupnejšia metóda. Na jar, po ukončení toku miazgy, sa vyberie nízky a silný výhonok, ktorý sa ohýba a tlačí k zemi. Jeho koniec by mal stúpať nad zemou, kde je výsledná kopa posypaná pilinami. Musíte sa uistiť, že nie sú žiadne buriny a po chvíli sa výhonok oddelí od hlavnej rastliny a vyšle svoje vlastné korene.

Ako správne rozmnožovať aktinidiu z odrezkov? Ak hovoríme o zelených odrezkoch, potom sa to vykonáva koncom júla, keď plody začnú aktívne rásť a výhonky zosilnejú s hnedým odtieňom. Vyberú sa silné výhonky a odrežú sa na dĺžku 1 meter. Neskôr sa ich konce umiestnia do vody a uskladnia sa v interiéri, kde sa ostrihajú na 15 cm.

Upozorňujeme, že každý odrezok musí mať púčiky, najlepšie aspoň tri a treba dávať veľký pozor, aby ste ich nepoškodili. V žiadnom prípade sa nesmie nechať výhonok vyschnúť, musí sa skladovať vo vode.

Odrezky sa vysádzajú v skleníku, kde by pre ne mali byť vopred pripravené miesta. Pri výsadbe by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že stredný púčik by mal byť jasne nad zemou. Odrezky sa musia výdatne postriekať vodou 2-5 krát denne a na jar sa už môžu presadiť do trvalé miesto.

Aktinídiu je možné rozmnožovať odrezkami pomocou lignifikovaných odrezkov, ktoré sa v zime odrežú, zviažu do trsu a uskladnia v vertikálna poloha. Najlepšie je uložiť ich do škatule s pieskom resp mokrý mach v chladnej miestnosti. Neskôr sa vysádzajú do pripravenej pôdy v skleníku a zalievajú sa niekoľkokrát denne.

Ako zakoreniť aktinidiu podľa agrotechnických pravidiel? Len! Často sa používajú kombinované odrezky, keď sa na začiatku leta výhonok rastliny jednoducho presadí do otvoreného terénu. Ak použijete túto metódu, koreňový systém sa vyvíja najlepšie, čo sa ukáže ako veľmi silné a odolné voči rôznym faktorom.

Spôsob rozmnožovania aktinídie semenami

Rozmnožovanie aktinidie semenami je tiež pomerne jednoduchá a populárna metóda. Semená sa zbierajú zo zrelých a zdravých plodov, ktoré sa umyjú pod tečúcou vodou a nechajú sa vysušiť.

Začiatkom novembra sa semená aktinidie namočia na 4 dni do vody a voda sa musí každý deň meniť za čerstvú. Potom sa semená umiestnia do škatule s pieskom na dva mesiace, vyberú sa raz týždenne, vyvetrajú a umyjú. V marci sa nádoba s pieskom a semenami premiestni do mierne teplej miestnosti.

Stojí za zmienku, že musíte starostlivo sledovať teplotu, inak semená prejdú do nečinného stavu. V polovici júla sa sadenice presádzajú do skleníka, keď sa na nich vytvorí pár listov. Treba ich hojne zalievať a pravidelne odstraňovať burinu. Po niekoľkých rokoch, keď je možné určiť pohlavie rastliny, sa sadenice presádzajú na trvalé miesto.

Pestovanie a starostlivosť o aktinidiu je dôležitá špeciálne pre počiatočná fáza keď vaša práca formuje budúcu rastlinu.

Použitie aktinidie

Actinidia sa dá použiť na terénne úpravy zimných záhrad, zateplených veľkých balkónov, lodžií a verand. Jeho plody sú veľmi prospešné pre črevá a iné orgány. Môžu sa používať surové, ako aj nakladané, sušené, robiť rôzne konzervy a džemy, varené kompóty a želé.

Dokáže tiež očistiť vaše telo a dodať mu ľahkosť. Plody tejto rastliny sa tiež aktívne používajú ľudová medicína pretože sú známi svojimi liečivé vlastnosti. Ľudia sa už dlho prispôsobili vareniu rôznych odvarov a tinktúr, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s prechladnutím, zbaviť sa červov, problémov s gastrointestinálny trakt a jednoducho posilníte svoj imunitný systém.

Ak sa o rastlinu hneď postaráte, po chvíli vám dá neuveriteľná aróma, chutné a šťavnaté ovocie a stane sa tiež originálnou dekoráciou pre každú oblasť!

Petrov Vadim Valerijevič,

Riaditeľ Fortops LLC, Moskva

Actinidia (lat. Actinidia, z gréčtiny Ακτινιδιον - „lúč“) je rod drevnatých viniča z čeľade Actinidia (Actinidiaceae). Každý pozná plody Actinidia deliciosa z tohto rodu, čiže kiwi. Samozrejme, kiwi nie je vhodné ruská klíma. Existujú však mrazuvzdorné druhy, ktoré sú chuťou a vitamínovými vlastnosťami lepšie ako ich južný príbuzný. Sú to aktinidie kolomikta, arguta, Giralda, fialové, polygamné a hybridné.

Väčšina odrôd Actinidia sú dvojdomé rastliny, takže výsadby by mali mať samčie a samičie exempláre. Existujú tiež samosprašné odrody, ale spravidla je ich úroda a kvalita plodov nižšia.

V roku 2000 sa v Rusku objavili sadenice odrôd Actinidia kolomikta a arguta zahraničný výber: Adam, Doctor Szymanowski, Purpurna Sadova, Issei a ďalší. Istý čas boli bežné len dovezené odrody. Získali sme ich, netušiac o obrovskej a úspešnej práci našich vedcov. Domáci chovatelia pracovali desaťročia a pokračujú v zdokonaľovaní odrôd tejto bobuľovej plodiny, vďaka čomu sú vhodnejšie pre naše chladné oblasti. Zahraničné odrody nie sú dostatočne zimovzdorné pre severné oblasti Ruska, ale nové odrody aktinidie, chované našimi chovateľmi cítiť sa dobre aj počas silných mrazov. Niektoré vydržia až -40 o C!

Treba tiež poznamenať, že vedci zlepšili kvalitu ovocia: bobule sa stali oveľa väčšími a sladšími, teraz v záhradách rastú aktinidie s príchuťou jablka, jahody, ananásu, banánu, figy, hrozna, datle, cukríkov a dokonca aj papriky! Takáto rozmanitosť bola možná predovšetkým vďaka vynikajúcej chovateľke Elle Ioganovne Kolbasine.

Chovateľ Actinidia

E.I. Klobása - najväčší vedec v oblasti fyziológie obilia. Unikátna metóda, ktorú vyvinula na hodnotenie odolnosti obilnín voči ľadovej kôre a ktorá je široko používaná kanadskými vedcami, je vo vedeckom svete všeobecne známa. Ale jej vášeň pre vzácne kultúry Ďalekého východu sa stala natoľko významnou súčasťou jej vedeckej práce, že dnes sa jej meno najčastejšie spája práve s nimi. Pred VIR (teraz VNIIR pomenovaný podľa N.I. Vavilova) E.I. Kolbasina pracoval v múzeu pomenovanom po K.A. Timiryazev, aj tam predvídala vyhliadky týchto vzácnych plodín na rozšírené pestovanie v záhradách. A po presťahovaní na VIR ich ponúkla na výskum.

Úsilie Elly Ioganovny bolo v podstate pokračovaním práce I.V. Michurin, ktorý začal šľachtiteľskú prácu s aktinidiou v roku 1906. Semená k nemu prišli z Ďalekého východu. Vytvoril výberový fond domácich aktinidií a získal prvé odrody (množstvo bobúľ Odrody Michurin bol iba 2-2,5 g, ale teraz existujú odrody s hmotnosťou plodov do 28 g). V roku 1912 I.V. Michurin napísal: „...môžeme s istotou predpokladať, že v budúcnosti bude aktinídia medzi nami zaujímať jedno z popredných miest ovocné rastliny náš región, schopný úplne nahradiť hrozno v kvalite jeho plodov...“

E.I. Kolbasina začal pracovať s aktinidiou v roku 1953 na Sachaline a v roku 1969 na MoVIR. V tom čase táto kultúra nebola zaradená do štátneho plánu výskumu a bolo potrebné ju študovať ako voliteľnú aktivitu. Kolbasina podnikol mnoho náročných, niekedy nebezpečných expedícií, zbieral vzorky aktinidií a citrónovej trávy v ich prirodzenom prostredí. Vďaka nej našli tieto kultúry svoj druhý domov v strednej oblasti Ruska. Podarilo sa jej dokázať, že nestrácajú kultúru prirodzené vlastnosti- aktinídie naopak zvyšujú veľkosť plodov, obsah vitamínu C, množstvo cukrov a organické kyseliny a citrónová tráva si zachováva vôňu a jasnú farbu ovocia, obsah schizandrínu, vysokú kyslosť prírodná šťava. Ako prvá vypracovala metodiku hodnotenia odrôd aktinidie a citrónovej trávy pre Štátnu odrodovú skúšobnú komisiu (GSI RF).

V roku 1996 obhájila doktorandskú dizertačnú prácu na tému „Aktinídia a Schizandra v Rusku“. Publikovala 125 vedeckých prác, vydala 4 brožúry a knihu „Actinidia and Schisandra in Russia“ (2000). Po jej smrti boli publikované základné diela - „Genetický fond aktinidie v Rusku“ (2007) a „Kultúrna flóra Ruska. Actinidia a citrónová tráva“ (2008).

V kolekcii, ktorú vytvoril E.I. Kolbasina a jej nasledovníci, existuje viac ako 150 odrôd aktinidií, z ktorých väčšina dobre rastie a plodí nielen v strednom pásme, ale aj na severe.

Podľa mrazuvzdornosti možno zaradiť druhy aktinidií ďalšia objednávka:

· aktinidie kolomikta (do -45...-50 o C);

· actinidia arguta, hybrid, giraldi (do -28...-40 o C);

· aktinidia polygamum (do -28...-35 o C);

Actinidia purpurea (do -25 o C);

· actinidia chinensis, alebo kiwi (do -8...-15 o C).


Actinidia kolomikta (A. kolomikta Maxim.)

Táto aktinídia je nielen ovocím, ale aj vynikajúcou okrasnou rastlinou vertikálne záhradníctvo. Od tretieho roku života, najmä na listoch samčích rastlín (v odrode Narodnaya a na samičích), sa objavujú jasne ružové a biele, veľmi nezvyčajné a elegantné škvrny. Latinský názov„Kolomíkta“ sa doslovne prekladá ako oslepujúci, horiaci - listy sú také svetlé. To, čo odlišuje túto rastlinu, je jej rýchlosť rastu - pri dobrých podmienkach, zálievke a hnojivách môže vinič narásť za sezónu o 1,5 m alebo viac.

Actinidia kolomikta je zimovzdorný druh, možno ju úspešne pestovať vo voľnej pôde v severných oblastiach záhradníctva s bezmrazovým obdobím 105-160 dní a súčtom aktívnych teplôt vzduchu nad 1400 o C. tento druh akumuluje rekordne vysoké množstvo vitamínu C - 1000-2000 mg % a viac. Preto sa odrody a formy kolomikty rozšírili takmer vo všetkých oblastiach, kde sú tradičné záhradné plodiny(Stôl 1).


stôl 1

Ruské odrody aktinídia kolomikta

Elitná pánska uniforma z rodiny „Od F.K. Grouse, VIR" (opeľovač)

Stromovité popínavý vinič 4-8 m dlhý a hrúbkou kmeňa 2 (až 5) cm, s tmavohnedou alebo červenohnedou, mierne šupinatou kôrou. Listy sú striedavé, 5-13 cm dlhé, elipsovité alebo vajcovité, Zelená farba(niekedy v lete mení na strieborno-bielu, karmínovú). Kvety sú asi 1 cm v priemere, biele alebo ružové, v tvare konvalinky, voňavé, na tenkých, visiacich stopkách, obojpohlavné, obojpohlavné, zhromaždené v 2-3 kvetenstvách. Vysaďte 2 samčie exempláre na každých 6-8 samičích exemplárov.

Elitná mužská forma z rodiny „So sladkým ovocím“ (opeľovač, absolútny šampión v dekoratívnosti!)

Vysoko zimovzdorná forma, dlhotrvajúce a bohaté kvitnutie. Krík je stredne veľký. Kvety sú biele a úžasne voňavé! Listy sú podlhovasto vajcovité, zelené; na začiatku vegetačného obdobia sa na špičkách objavujú biele škvrny, ktoré sa po odkvitnutí stávajú najskôr ružovými, potom karmínovo červenými. Panašovanie je silné (50-80% listovej plochy), vysoko dekoratívne. Na jeseň získajú listy fialovo-červenú, ružovú alebo žltkastú farbu. Preferuje polotieň, ale dobre rastie aj na plnom slnku. Miluje vlhkú pôdu. Dobré pre vertikálne záhradníctvo.

Elitná pánska uniforma z rodiny Fantasy Gardens

Účinný opeľovač, kvitne v polovici júna 8-12 dní. Kvety sa najčastejšie zbierajú 2-3 v kvetenstvách-poloviskách, ktoré sa nachádzajú v pazuchách listov mladého výhonku. Priemer kvetov je cca 1,5 cm, okvetné lístky a sepaly po 5 cm. mužský kvet nemá paličku. V treťom roku života sa na koncoch listov objavujú jasne biele a ružové škvrny. Široko používaný vo vertikálnom záhradníctve. Výhody: intenzívne kvitnutie, dekoratívne.

Chuť na sladké

Obdobie skorého dozrievania - začiatok augusta. Hmotnosť ovocia 2,0 g (do 2,5 g); rozmery 2,4 x 1,1 x 1,0 cm; tvar je valcový, predĺžený, s tupo zaoblenou základňou a vrcholom; farba olivovozelená až žltozelená; povrch je hladký, niekedy mierne rebrovaný; stopka je dlhá 1,7-2,0 cm Obsah kyseliny askorbovej je až 1618 mg%, množstvo cukrov 15,0% vrátane monosacharidov 12,2%, organické kyseliny 0,8%, sušina 27%. Chuť je sladká, s marmeládovou vôňou.

Usadlosť

Obdobie skorého dozrievania - začiatok augusta. Hmotnosť ovocia 4,5 g (do 4,9 g); rozmery 3,4 x 1,7 x 1,5 cm; tvar je valcový, predĺžený, základňa je tupá, lievik je slabo ohraničený, zaoblený; farba olivovozelená až tmavoolivová; povrch je od základne rebrovaný; stopka je dlhá 3,5 cm Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, je v nich 14-18 semenných komôr, v nich je 80-106 semien. Obsah kyseliny askorbovej je 1586 mg %, množstvo cukrov 10 %, vrátane monosacharidov 6,5 %, sušina do 20,6 %, kyslosť 1,4 %. Chuť je sladkokyslá, s ananásovo-jablkovou arómou.

Fantasy záhrady

Obdobie skorého dozrievania - začiatok augusta. Hmotnosť ovocia 3,0 g (do 3,9 g); rozmery 3,3 x 1,4 x 1,3 cm; cylindrický tvar, veľmi predĺžený; farba je žltozelená, s pozdĺžnymi svetlými pruhmi a červenaním; tenká koža; povrch je hladký, niekedy jemne rebrovaný; stopka je 2,0-2,3 cm dlhá Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, je v nej 14-16 semenných komôr a je v nich 63-88 semien. Obsah kyseliny askorbovej je do 1600-1900 mg%, množstvo cukrov do 14,5% vrátane monosacharidov do 12,6%, organické kyseliny 1,1%, sušina 21,8%. Chuť je sladkokyslá, s ananásovou arómou.

Slávnostné

Obdobie skorého dozrievania - začiatok augusta. Hmotnosť ovocia 3,0 g (do 3,5 g); rozmery 2,9 x 1,4 x 1,3 cm; cylindrický tvar, veľmi predĺžený; farba špinavozelená až žltozelená, jednotná; povrch je hladký alebo jemne rebrovaný; stopka je dlhá 1,3-2,0 cm Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, niekedy je duté. K dispozícii je 14-16 semenných komôr, 70-92 semien. Obsah kyseliny askorbovej je 1680-1900 mg %, celkové cukry 12,7 %, vrátane monosacharidov 7,9 %, kyslosť 1,4 %, sušina v priemere 18,2 %. Chuť je jemne kyslo-sladká, s jablkovou arómou.

Vafle

(jedna z najlepších odrôd kolomikta)

Získané v moskovskej pobočke VNIIR, relatívne mrazuvzdorné, odolné voči chorobám a škodcom. V Moskovskej oblasti dozrieva začiatkom augusta. Liana je vysoká 7-8 m, priemer kmeňa je 3-4 cm, niekedy až 10 cm Rastie a plodí lepšie v svetlom tieni. Kvety sú jednotlivé, stredne veľké, funkčne samičie, s bielymi lupienkami a žltými prašníkmi na tyčinkách. Vaječník je holý, cylindrický. Šťavnaté ovocie s hmotnosťou 3-4 g, oválny, 1,5-2,5 cm dlhý; základňa je tupá, vrchol je zaoblený; povrch je matný, olivovozelený alebo tmavoolivový, niekedy s červenaním. Vysoký obsah vitamínu C; silná aróma ananás alebo jablko. Keď sú zrelé, opadávajú. Nezrelé, zbierané spolu s dozretými, dozrievajú do 2-3 dní bez straty chuti. Produktivita 6,8 kg na krík. Vyžaduje opeľovača. Univerzálny účel. Zahrnuté v štátnom registri v roku 1999 vo všetkých regiónoch.

Vyšľachtené vo VNIIR pomenované po N.I. Vavilová (Petrohrad). Dozrieva v prvých desiatich dňoch augusta. Opadavý vinič so stonkami ovinutými okolo podpery. Plody sú valcovité, 2 cm dlhé a 1,2 cm v priemere, s hmotnosťou 2,3 ​​g, sladkokyslé, s ananásovou arómou, s obsahom 10,6 % cukrov, 2,2 % organických kyselín, 1168 mg % kyseliny askorbovej.

Dozrieva v polovici augusta. Krík je stredne veľký. Plody sú valcovitého tvaru, po stranách stlačené, rovnomerne olivovozelenej farby, s tenkou šupkou, kyslo-sladkej chuti, s hmotnosťou 4,2 – 5,3 g Obsah cukru 12,3 %, obsah kyseliny askorbovej v priemere 1600 mg. Ananásová aróma.

Leningradská veľkoplodá

Má pomerne vysokú zimnú odolnosť. Plody sú guľato-valcovité, s hmotnosťou do 5,4 g, s výraznou ananásovou arómou. Obsah cukru do 13,8%, obsah kyseliny askorbovej 1415 mg%.

Marmeláda

Stredná doba zrenia. Kvety priemerná veľkosť, s bielymi okvetnými lístkami. Plody s hmotnosťou 4,4 g, valcovité, stlačené; šupka je olivovozelená, tenká. Chuť je jemne kyslo-sladká, veľmi dobrá, s ananásovou arómou. Obsah kyseliny askorbovej je 1700 mg%.

Neskoré dozrievanie. Plody sú valcovité, smerom k vrcholu zúžené, 2,1 cm dlhé, s hmotnosťou do 2,7 g Chuť je veľmi sladká, s ananásovou vôňou. Obsah kyseliny askorbovej je 1224 mg%, cukrov 13,0%. Zrelé plody neopadávajú.

Ľudové

Stredná doba zrenia. Krík je stredne veľký. Plody vážia 3,8 g (do 4,4 g), oválne, jednotnej žltozelenej farby. Chuť je sladkokyslá, s jablkovou arómou. Obsah kyseliny askorbovej je 1700 mg%, cukrov 12,7%.

Sladká tyčinka

Dozrieva koncom augusta. Plody sú olivovozelené, valcovité, dlhé, s hmotnosťou do 4,3 g Chuť je sladkokyslá, s ananásovou vôňou. Obsah kyseliny askorbovej je 1890 mg%, cukrov do 12,0%. Odroda je vysoko zimovzdorná.

Obdobie skorého dozrievania - začiatok augusta. Plody sú valcovité, na báze zaoblené, na vrchole tupo zaoblené, mierne bočne stlačené, 2-2,8 cm dlhé, s hmotnosťou do 2,2 g (jednotlivé exempláre do 2,7 g). Farba je jednotná, olivovo zelená, povrch hladký. Chuť je sladká, s výraznou aktinidickou arómou. Obsah kyseliny askorbovej je až 2200 mg%.


Actinidia arguta (A. arguta Planch. bývalá Mia)

Vzorky tejto aktinidie zo zbierky E.I. Kolbasina a jej zamestnanci nielen dobre rastú, ale produkujú aj plody s plnými semenami. Názor na jeho slabú zimovzdornosť je spojený s neskorým koncom vegetačného obdobia a vymrznutím približne 1/3 nedrevnatých výhonkov v zime. Ale na jar rastliny ľahko rastú a neboli pozorované žiadne prípady úhynu. Arguta sa vyznačuje mohutnejším rastom ako kolomikta, viac veľké ovocie, ale na listoch nie sú žiadne ozdobné škvrny, listy sú jasne zelené. E.I. Klobása nenašla nové odrody Actinidia arguta, získané na základe zberu a vyznačujúce sa vyššou zimnou odolnosťou a vynikajúcou chuťou (tabuľka 2).

tabuľka 2

Ruské odrody Actinidia arguta

Štafetový pretek

Výkonné, energické a odolné aktinidie. Listy sú husté, tmavozelené, hladké, lesklé, kožovité, oválne, so špicatým vrcholom. Zimná odolnosť a mrazuvzdornosť sú dostatočné pre väčšinu oblastí Moskovskej oblasti a južnejšie (do -30...-35 o C). Plody s hmotnosťou do 17 g, sladké s kyslosťou a jablkovo-ananásovou vôňou. Tvar je oválny, po stranách stlačený, základ je tupý, vrchol je zaoblený, povrch je matný, špinavo zelený. Plody po dozretí neopadávajú.

Michnevskaja

Dozrieva od konca septembra do polovice októbra. Docela zimovzdorná odroda. Veľký drevnatý vinič vysoký až 20 m Tvorí veľmi dekoratívnu korunu. ovinie okolo podpery. Výhonky sú hladké, svetlosivé. Listy sú 6-15 cm dlhé a 3-10 cm široké, okrúhle vajcovité alebo široko vajcovité, husté, hore tmavozelené, lesklé, dole svetlé. Začiatok kvitnutia listov je prvých desať dní v máji, hromadné opadávanie listov je v polovici októbra. Jedna z najchutnejších odrôd, plody s hmotnosťou do 10 g sú veľmi jemné, sladké a kyslé, s ananásovou arómou.

Samčia forma z čeľade "Giantess-2" (opeľovač Arguta Giralda, purpurová a hybridná aktinídia)

Silný vinič, dĺžka stonky dosahuje 25 m, hrúbka 12 cm Pri pestovaní v záhradách potrebuje silné opory. Listy sú veľké, husté, takmer kožovité, lesklé, hore tmavozelené a matné, dole svetlozelené. V lete listy nemenia farbu, ale na jeseň sa sfarbujú do žiarivo žltej. Kvitnutie začína koncom júna - začiatkom júla. Samčie rastliny tvoria spravidla súkvetia troch kvetov.

Mužská forma z čeľade "Zea's Daughter" (opeľovač Arguta Giralda, purpurová a hybridná aktinídia)

Vďaka dlhé obdobie kvitnutie je dobrý opeľovač. Vysádzajte vo vzdialenosti 2-10 m od samičích vzoriek.

Primorskaja

Dozrieva neskoro - v septembri. Hmotnosť ovocia 6,6 g (do 8,3 g); rozmery 2,4 x 2,1 x 1,8 cm; oválny tvar, predĺžená, tupá základňa, s plytkým lievikom, tupo zaoblený vrchol; povrch je hladký, lesklý, hrudkovitý od základne; farba žltozelená a zelená; stopka je dlhá 2,2-2,7 cm Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, je v nej 16-19 semenných komôr a je v nich 116-123 semien. Chuť je sladkokyslá, s jablkovou arómou.

Smaragd z tajgy

Priemerná doba dozrievania je koncom augusta. Hmotnosť plodu 3,6 g; rozmery 2,1 x 1,7 x 1,5 cm; cylindrický tvar, skrátený; základňa a vrchol tupý; v hornej časti je 1 mm výlevka, na ktorej vyčnievajú zvyšky paličky; povrch je matný, rovnomerne tmavozelenej farby; stopka je dlhá 1,6 cm Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, je v nich 18 semenných komôr, v nich je 78-129 semien. Obsah kyseliny askorbovej je až 70,4 mg/100 g, cukrov 12,7 %, organických kyselín 1,6 %. Chuť je kyslo-sladká, s jahodovou arómou.

Balsamnaya

Neskoré obdobie dozrievania - polovica septembra. Hmotnosť ovocia 5,3 g (do 8,1 g); rozmery 2,4 x 2,2 x 1,8 cm; oválny tvar s tupo zaoblenou základňou a slabo vyjadreným lievikom, vrchol je zaoblený; povrch je hladký; farba je jednotná, špinavo zelená s tmavým olivovým odtieňom; stopka je 1,7–2,0 cm dlhá, jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, má 16–20 semenných komôr a 116–130 semien. Chuť je kyslo-sladká, s balzamovou vôňou.

Zelený balzam

Odroda má nezvyčajnú a príjemnú, balzamovú chuť - sladkú s miernou kyslosťou. Plody sú veľké, 8-10 g, olivovo zelené. Rastlina je mohutná, nenáročná a mrazuvzdorná.

Hviezda

Jedna z nových zimovzdorných odrôd vyšľachtených na pestovanie v moskovskom regióne. Dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra. Liana s veľkými valcovitými plodmi, stlačenými zo strán. Dĺžka bobúľ je 2,5-3,5 cm, priemerná hmotnosť je 4-6 g Základ a vrch bobúľ sú tupé, povrch je matný, olivovozelený s jemným červenkastým odtieňom. Chuť je kyslo-sladká.

Golden Spit (rekordman medzi argumentmi pre zimnú odolnosť - až

Jedna z najzimovzdornejších odrôd. Výkonná, energická a odolná aktinídia s veľkými tmavozelenými listami. Kvitnutie začína koncom júna - začiatkom júla. Okvetné lístky sú biele, so zelenkastým odtieňom, priemer kvetu je asi 2 cm. Plody sú sladké, s jablkovou arómou, s hmotnosťou do 9,8 g.

Jedna z nových zimovzdorných odrôd pre podmienky moskovského regiónu dozrieva začiatkom septembra. Liana s veľkými valcovitými plodmi, niekedy mierne stlačenými zo strán. Dĺžka plodu je 2-3 cm, priemerná hmotnosť je 3-4 g, povrch je matný, olivovozelenej farby. Chuť je kyslo-sladká. Bobule sú bohaté na kyselinu askorbovú, organické kyseliny a cukry.


Hybrid Actinidia

Ide o hybridy Actinidia purpurea ( A. purpurea Rehd.) a argumentovať.

EM. Kolbasina vylepšila „baby“, ktoré získala jej predchodkyňa I.M. Shaitan. Po starostlivom výbere sadeníc z Kyjevského výberu sa jej podarilo nájsť sadenice, ktoré sa dobre hodili na stredná zóna Rusko. Jeho prínos k rozvoju tohto konkrétneho poddruhu je taký veľký, že jedna z odrôd dostala názov Hybrid Sausage – so slivkovo sfarbenými plodmi a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. V podmienkach moskovského regiónu je viac zimovzdorný a veľkoplodý ako slávna odroda Fialová Sadovaya, preto si zaslúži osobitnú pozornosť.

Hybridy Actinidia sa nielen dobre zakorenili v moskovskom regióne, ale zachovali si aj vonkajšie a chuťové vlastnosti svojich rodičov. Niektoré viniča produkujú fialové alebo ružovkasté plody, ktorých dužina je o niečo svetlejšia ako ich vonkajšia farba.

Hybridné aktinidie sú šampiónmi vo veľkosti viniča a rýchlosti rastu. Je pravda, že ich listy sú veľmi obyčajné, zelené, ale plody sú dekoratívne, veľké a chutné (tabuľka 3).


Tabuľka 3

Ruské odrody hybridnej aktinidie

Kyjevská veľkoplodá, sadenica MoVIR

Získané krížením Actinidia arguta September s Actinidia purpurea. Bobule sú veľké, široko oválne, bočne stlačené; Farba je zelená, so svetlými podkožnými lenticelami na báze je hlboký lievik. Hmotnosť plodu 15,0 g (do 20,0 g). Výnos na krík dosahuje 20 kg. Chuť je sladká, s jemnou arómou. Obsah kyseliny askorbovej 0,8 %, sušiny 20,9 %. Liana dozrieva neskoro, v podmienkach Kyjeva dozrieva do 20. septembra.

Kyjev hybrid-10, sadenica MoVIR

Odroda bola získaná krížením Actinidia arguta September s Actinidia purpurea. Bobule sú veľké, takmer okrúhle, zo strán mierne stlačené, s lievikom na báze, zelená, svetlozelená dužina, s ružový odtieň okolo semien. Hmotnosť 15,7 g (do 20,0 g). Úroda viniča dosiahne 9-18 kg. Chuť je sladká a jemná. Obsah kyseliny askorbovej je 100-140 mg/100 g, cukrov do 16 %, organických kyselín 0,8 % a sušiny do 20 %.

Získava sa krížením aktinidia arguta a purpurea. Sľubný, dobre zimuje v moskovskom regióne. Z Actinidia purpurea dostala prekvapivo príjemnú figovú vôňu ovocia, ako aj červenkastý odtieň dužiny. Plody s rumencom s hmotnosťou do 8 g sú sladké. Líši sa aj buketným typom plodenia: z jedného púčika sa tvorí niekoľko plodov naraz. Rastliny sú mohutnejšie a silnejšie ako iné odrody, listy sú pretiahnuté a pretiahnuté.

Candy

Veľmi sľubná odroda, ktorá bezbolestne zimuje v moskovskom regióne a dozrieva v polovici konca septembra. Podobne ako Actinidia arguta, ale listy sú predĺženejšie a konce listov sú špicatejšie. Plody sú elegantné, zelenkasté, s miernym začervenaním, veľké (s hmotnosťou do 8,2 g), sladké. Svoj názov dostala pre ovocno-karamelovú vôňu ovocia.

Hybridná klobása

Odroda je jedinečná svojou chuťou! Veľmi veľké plody, až 15 g, súperia vo veľkosti s hybridmi kyjevského výberu. Plodným typom je buket. Odroda je šampiónom v skorých plodoch. Plod sa vyskytuje v treťom roku. Chuť a vôňa ovocia je ako cukrík. Dužina má na reze fialový odtieň. V podmienkach moskovského regiónu dozrieva koncom septembra. N.V. Kozák: „Medzi hybridmi najviac zaujímavá odroda- Hybridná klobása, s plodmi slivkovej farby, výbornej chuti, v podmienkach moskovského regiónu zimovzdornejšia a veľkoplodejšia ako známa odroda Purpurnaya Sadovaya.


Actinidia Giralda(A.giraldii Diels.)

Veľmi cenný druh, uvedený v Červenej knihe Ruskej federácie, sa teraz považuje za poddruh Actinidia arguta. Ani v tuhej zime 2005-2006 nezamrzol bez toho, aby bol odstránený z opôr a prináša ovocie. Je možná jej hybridizácia s aktinidiou purpurea a argutou.

Actinidia Giralda je známa svojimi lahodnými, jemnými plodmi. Dozrievajú neskoro – v polovici septembra, no stále o dva týždne skôr ako plody Actinidia arguta. Rastlina je samosterilná a samčie odrody Actinidia arguta sú vhodné ako opeľovače. Aj keď sa za najväčšie plody považuje Arguta, niektoré odrody Actinidia Giralda prekonali svojho príbuzného (tabuľka 4). Odroda Tuzemka tak pri správnej starostlivosti, hnojení a reze poteší svojich majiteľov bobuľami s hmotnosťou od 15 do 26 g, zatiaľ čo perspektívna odroda Arguta Estafeta produkuje plody len 17 g.

Tabuľka 4

Ruské odrody aktinidie Giralda

Obdobie dozrievania je neskoré - v polovici septembra. Mohutný vinič vysoký 6-15 m, s veľkými plodmi. Začiatok dozrievania plodov je o 7-10 dní skôr ako u arguty. Tvar plodu je okrúhly, priemerná hmotnosť plodu je 7,5 g; rozmery 2,2 x 3,0 x 1,8 cm; súdkovitá, skrátená, po stranách stlačená, základňa tupo zaoblená, s hlbokým lievikom, vrchol tupý; povrch hladký, matný, hrboľatý; tenká koža; farba je špinavo zelená. Chuť dozretých plodov je sladká, s výraznou ananásovo-jablkovou arómou. Bobule po dozretí neopadávajú.

Juliana

Obdobie dozrievania je neskoré - v polovici konca septembra. Kríkový vinič, ktorý dorastá do výšky až 25 m Listy sú tenké, 18 x 10 cm veľké, vajcovité, s klinovitou, okrúhlou alebo mierne srdcovitou základňou a predĺženým vrcholom; po okraji ostro zubaté, s ostňami chlpov na rohoch žiliek dole. Kvety sú biele, s priemerom do 2 cm; zhromaždené v corymbose kvetenstvách 3-7 alebo osamelé. Uprednostňuje bohaté, dostatočne vlhké a odvodnené pôdy. Rozmnožuje sa semenami a odrezkami. Rastie rýchlo a je zaujímavý pre vertikálne záhradníctvo. Jeden z najviac veľkoplodé odrody(do 15 g). Chuť je sladká, s ananásovo-jablkovou arómou.

Mužská forma Giralda (opeľovač Arguta, Actinidia Giralda, purpurová a hybridná)

Listy sú tmavozelené, takmer kožovité. Vyznačuje sa bohatým kvitnutím samčích kvetov. Vysádzajte vo vzdialenosti 2-10 m od samičieho exempláru.


Actinidia polygamum (Actinidia polygama Mig.)

Na Ďalekom východe sa mu hovorí „paprika“ pre žlté plody s „nálevkou“, ktoré majú v nezrelom stave pálivú chuť. Jeho zvláštnosťou sú aj jedlé mladé výhonky a listy. Samčie rastliny Rastliny polygamie sú veľmi dekoratívne - nazývajú sa aj strieborné viniča. Listy sú svetlozelené, s jasnými bielo-striebornými škvrnami.

Actinidia polygamum je biologicky bohatá účinných látok- karotenoidy (v tomto konkuruje rakytníku a mrkve). Existuje však málo organických kyselín, takže druh je obzvlášť zaujímavý pre tých, ktorí potrebujú diétne jedlo. Ale pozor – mierne nedozreté plody sú horké! Po úplnom dozretí a zmäknutí štipľavosť zmizne. Chuť zrelého ovocia je nezvyčajná, mierne pripomína sladkú papriku a figy! Vysoká chuťové vlastnosti poskytujú vynikajúci obsah cukru moderné odrody- 12 % alebo viac (tabuľka 5). Pri niektorých odrodách majú plody po dozretí dokonca chuť feferónka- robia vynikajúce omáčky, adjika atď. Nutričná hodnota nielen ovocie má. Mladé výhonky s listami sa často pridávajú do jarných šalátov (dajú sa konzumovať aj jednoducho so sójovou omáčkou, chuťou pripomínajú žeruchu). Kvety sú veľmi voňavé, pripomínajú jazmín. Zaujímavosťou je, že aktinidiu polygamum si cenia nielen záhradkári, ale aj naši menší bratia – mačky. Tieto rastliny radi prežúvajú viac ako iné druhy aktinidií, preto stojí za to zvážiť ochranu svojich sadeníc.

Polygam, podobne ako kolomikta, sa vyznačuje skorým plodom: keď sa na jar vysadí s dvojročnými sadenicami, prináša úrodu na ďalší rok. Žije viac ako 50 rokov.


Tabuľka 5

Ruské odrody aktinidie polygam

Neskoré obdobie dozrievania - polovica septembra. Zimovzdornosť do -30 o C. Týždeň pred kvitnutím sú listy na vrchnej strane škvrnité, so striebristo-bielou škvrnou. Kvety sú pazušné, veľké, s bielymi okvetnými lístkami; tyčinky so žltými prašníkmi; Vôňa je veľmi príjemná, jemná. Plody s hmotnosťou 3-4 g; Vôňa je korenistá a chuť pripomína figy. Keď sú nezrelé, sú tvrdé a svetlozelené, keď sú zrelé, sú mäkké, oranžové a nedrobia sa. Mladé výhonky sa používajú aj na jedlo.

Neskoré obdobie dozrievania - polovica septembra. Zimovzdornosť do -30 o C. Liana dosahuje výšku 3-5 m, stonky sú pružné, hnedé alebo červenohnedé, s šupinatou kôrou a riedko roztrúsenými podlhovastými svetlými lenticelami. Listy sú zelené, pravidelného oválneho alebo vajcovitého tvaru s tupou základňou a špicatým vrcholom; okraje sú zúbkované alebo jemne zubaté, papier tenké. Týždeň pred kvitnutím sú listy na vrchu škvrnité, so striebristo-bielou škvrnou. Kvitne v polovici júla veľkými pazušnými kvetmi s jemnými príjemná vôňa. Plody sú rovnaké ako u predchádzajúcej odrody.

Marhuľový

Neskoré obdobie dozrievania - začiatok septembra. Plody s hmotnosťou do 4,4 g (do 5,5 g); tvar je valcový, predĺžený, základňa je zaoblená s tupým výčnelkom, vrchol je zahrotený zobákom; farba oranžová až tmavooranžová; povrch je hladký, niekedy zvrásnený, lesklý; stopka dlhá 0,7-1 cm je pevne spojená s bobuľou. Jadro zaberá 1/3 priemeru bobule, je tu 24 semenných komôr V chuti je zmes fíg a sladkej papriky. Mladé výhonky sa používajú aj na jedlo.

Žlté vreteno

Bobule do 2,5-3 cm dlhé, s hmotnosťou do 5-6 g, s charakteristickou paprikovou vôňou, dozrievajú v polovici septembra. Tvar plodu je predĺžený ovál so zaoblenou základňou a vrcholom so špicatým nosom dlhým 3-4 mm. Zrelá bobuľa je červenkastá až oranžová a chutí ako figy alebo veľmi sladká paprika. Obsah kyseliny askorbovej do 89 mg/100 g, cukornatosť do 12,6 %. Mladé výhonky sa používajú aj na jedlo.

Mužská forma z čeľade Patterned (polygamný opeľovač)

Liana dosahuje výšku 5 m, stonky sú pružné, hnedé, s šupinatou kôrou. Ročný výhonok je často svetlohnedý, hladký, s riedko rozmiestnenými podlhovastými šošovkami. Svetlo zelená listové čepele papier tenký. Týždeň pred kvitnutím sa na hornej strane niektorých listov tvoria striebristo-biele škvrny. Farba jesene listy sú jasne žlté. Koreňový systém povrchný, mimoriadne zraniteľný a nežný. Uprednostňuje čiastočný tieň, ale pri dostatočnej vlhkosti sa úspešne rozvíja pri plnom svetle. Vysádzajte vo vzdialenosti 2-10 m od samičích vzoriek.

Mužská forma bruneta (polygamný opeľovač)

Pestované v škôlke neďaleko Moskvy. Vysádzajte vo vzdialenosti 2-10 m od samičích vzoriek. Pomer samčích a samičích rastlín by mal byť 1:6-1:8.

V sortimente bobule plodín Pre amatérskych záhradníkov sa objavila nová rastlina - aktinidia. Botanický názov pochádza z Grécke slovo actis - hviezda - pre žiarivé usporiadanie stĺpikov vaječníkov. Je známych asi 30 druhov, z ktorých 3 prirodzene rastú na území Sovietskeho zväzu - na Primorskom území, Južnom Sachaline a na Kurilských ostrovoch. Aktinídie sú cenené predovšetkým ako ovocné rastliny, ich plody sa vyznačujú šťavnatosťou, jemnou ananásovou vôňou a príjemnou kyslosťou. Ako ovocná rastlina aktinidia obzvlášť dobre známy v Primorskom území. Miestne obyvateľstvo využíva jeho plody surové aj spracované. Plody sa používajú na výrobu džemov, kompótov, želé, marshmallows, kandizovaného ovocia, ale najčastejšie sa sušia a sušia. Zároveň takmer všetky druhy aktinidií možno použiť v okrasnom záhradníctve na vertikálne záhradníctvo.

Pre naše podmienky sú ako ovocné rastliny zaujímavé dve odrody aktinidií: arguta a kolomikta.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta- Actinidia kolomicta (Rupr.) Maxim (miestne názvy - hrozienka, egreš amurský). Stromovitá liana dorastajúca do výšky 6 m Prirodzene rastie v horských cédrovo-listnatých a smrekovo-jedľových lesoch, na dobre odvodnených pôdach. V hojnom počte sa vyskytuje na čistinách, kde nadobúda kríkovitú formu do výšky 3 m. Actinidia kolomikta má tenké, hladké, lesklé výhonky s tmavohnedou kôrou. Jadrové drevo je žltohnedé. Listy sú lesklé, tmavozelené, oválne, tenké, obojstranné, so srdcovitou základňou a červenkastými chĺpkami pozdĺž žiliek. Kvety sú biele, veľké, až 1,5 cm v priemere, voňavé, na dlhých ovisnutých stopkách. Kvitne koncom mája - začiatkom júna. Plody sú zelené, po dozretí priehľadne zelené, podlhovasto okrúhle, 2-3 cm dlhé a 1,0-1,5 cm v priemere. V podmienkach Minska dozrievajú v auguste - začiatkom septembra. Zrelé plody veľmi rýchlo opadávajú a kazia sa, preto sa odporúča zbierať ich nezrelé. Dužina ovocia je veľmi jemná, sladká, aromatická a chutí ako egreše. IN prírodné podmienky Z jednej rastliny sa nazbiera priemerne 5-8, niekedy až 20 kg plodov. Podľa I. V. Mičurina sú listy samčieho viniča v tieni zelené a na osvetlených plochách pestro biele. Pozorovania ukázali, že takéto pestré olistenie je charakteristické nielen pre samčie, ale aj pre samičie rastliny a nemôže slúžiť punc. Michurin použil Actinidia kolomikta ako najviac zimovzdorný druh na vývoj nových odrôd, z ktorých najlepšie sú Ananasnaya Michurina a Clara Zetkin. Ananás Michurina sa vyznačuje veľkými, veľmi chutnými plodmi s prenikavou ananásovou arómou; dobre sa reprodukuje črepinami. Odroda Clara Zetkin sa vyznačuje ešte väčšími plodmi a hlavne veľmi nízkym opadávaním bobúľ pri dozretí. Na Pavlovskej experimentálnej stanici VIR boli vybrané nové vysoko zimovzdorné a produktívne formy a odrody aktinidií. Najlepšie z nich sa odporúčajú na pestovanie v amatérskom záhradníctve. Toto je skorá Leningradskaja, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínu C a skorým dozrievaním ovocia; Pobeda je veľmi produktívna a zimovzdorná odroda; Matný - vysoko výnosná odroda s veľmi voňavým ovocím; Úroda atď.

Actinidia arguta

Actinidia argutaActinidia arguta(Sieb. et Zucc.) Planch. (nazýva sa aj akútna alebo veľká) je jednou z najväčších viniča na Ďalekom východe, dosahuje výšku až 25 m s priemerom kmeňa pri koreňovom krčku 15-20 cm. Kôra je svetlohnedá s modrastým povlak, odlupovanie v pozdĺžnych pruhoch na starých výhonkoch. Jednoročné výhonky sú svetlosivé s početnými pozdĺžnymi šošovkami. Listy sú husté, trochu kožovité, zhora tmavozelené, zaoblené vajcovité alebo široko elipsovité, s klinovitou základňou a predĺženým hrotom. Kvety sú voňavé, asi 2 cm v priemere, zelenkastobiele. Plody sú veľké, až 2,7 cm dlhé a 2 cm v priemere, rôznych tvarov(guľovité, podlhovasté alebo valcovité, tupé alebo s výlevkou), tmavozelené. V podmienkach Minska dozrievajú v septembri - októbri. Dužina je šťavnatá, sladká, s jemnou príjemnou vôňou ananásu. Actinidia Arguta je najproduktívnejším druhom tohto rodu. Z jednej dospelej rastliny sa v jej domovine urodí až 50 kg plodov. Prednosťou tohto druhu nad ostatnými je súčasné dozrievanie plodov, čo uľahčuje ich priemyselný zber. I.V. Michurin, pracujúci na zlepšení aktinidie argut, vyvinul tri nové odrody - Urozhaynaya, Rannyaya a Pozdnyaya.

Výsadba aktinidie kolomikta a starostlivosť

Výsadba a starostlivosť o aktinidiu kolomikta nie je zvlášť náročná, všetky aktinidie (arguta aj kolomikta) sa rozmnožujú semenami a vegetatívne.

Rozmnožovanie aktinidie kolomikta semenami. Na extrakciu semien sa zrelé bobule pretrepú cez jemné sito a dobre sa premyjú tečúcou vodou. Premyté semená sa sušia, až tečú a vkladajú sa sklenené nádoby so zabrúsenou zátkou alebo v chladničke. V tomto stave trvá klíčenie semien až 2 roky. Pred výsevom sa semená stratifikujú počas 2 mesiacov pri teplote 2-5 °, potom klíčia v skleníkoch alebo skleníkoch pri teplote 20-25 °. Hĺbka uloženia semien je 0,5 cm Výhonky sa objavia asi za 3 týždne. Vznikajúce sadenice vyžadujú povinné zatienenie pred priamym slnečným žiarením a pravidelné zavlažovanie. Khabarovskí záhradníci sejú semená v januári do škatúľ do hĺbky 1 cm Po 2 týždňoch, keď semená trochu napučia, sú debničky vonku a zahrabané v snehu. Koncom marca alebo začiatkom apríla sa privezú do skleníka alebo zimnej záhrady. S nástupom teplého obdobia (druhá polovica mája) sa debničky opäť dajú von, na polotienisté miesto, kde zostanú počas celého vegetačného obdobia. Jednoročné sadenice sú veľmi citlivé na nízke teploty zimné obdobie a preto vyžadujú zakrytie tenkou vrstvou suchého lístia alebo rašeliny. Nezakryté rastliny, najmä v zime bez snehu, silne mrznú.

Zelené odrezky Actinidia kolomikta. Väčšina efektívna metóda rozmnožovanie aktinidií v prítomnosti materských rastlín. To vám umožní vopred vybrať a rozmnožiť rastliny požadovaného pohlavia alebo tvaru. Odrezky sa zbierajú koncom júna - začiatkom júla, keď výhonky začínajú lignifikovať. Pre odrezky je lepšie odobrať bočné výhonky strednej sily. Odrezky sa odrežú zo strednej časti výhonku, 10-15 cm dlhé s 2-3 púčikmi. Spodné listy odstránené, horné sa skrátia na polovicu. Hĺbka výsadby je 5-6 cm Spôsob zakoreňovania odrezkov je podobný vegetatívnemu rozmnožovaniu citrónovej trávy. Miera zakorenenia odrezkov je pomerne vysoká - 80-90%. Pre lepšie prezimovanie sa odrezky nechajú v skleníku až do jari a zľahka sa izolujú tenkou vrstvou suchého listu.

Nasledujúcu jar sa na záhony vysádzajú ročné sadenice a zakorenené odrezky, hojne sa zalievajú a zatieňujú pred priamym slnečným žiarením. Actinidia sa vysádza na trvalé miesto vo veku 2-3 rokov. Do tejto doby výška rastlín dosahuje 0,5 - 1,2 m Miesto na pestovanie aktinidie v záhrade sa vyberá s ohľadom na biologické vlastnosti a environmentálne požiadavky tejto rastliny.

Doma všetky druhy aktinidií rastú hlavne v podraste lesov tajgy. Pri ich pestovaní je preto najlepšie vysádzať ich na polotienisté a chránené stanovištia. Pri použití aktinídie na vertikálne záhradníctvo je najlepšie ju vysadiť na severnú, severovýchodnú a severozápadnú stranu budovy. Poľnohospodárska technológia výsadby aktinídie je rovnaká ako v prípade viniča čínskej magnólie. Aktinídie sa najlepšie vyvíjajú vo voľných, dobre odvodnených pôdach bohatých na listový humus. Je náročná na pôdnu vlhkosť, preto je v suchých obdobiach roka potrebná pravidelná a výdatná zálievka.

Plody v aktinidii sa vyskytujú v 5-7 roku života. Vegetatívne rozmnožené rastliny začínajú prinášať ovocie skôr. Actinidia- dvojdomá rastlina. Preto na získanie úrody je potrebné vysadiť samčie a samičie rastliny spolu.

Aktinídie, ako všetky popínavé rastliny, potrebujú oporu. Na tento účel môžete použiť špeciálne mreže, kolíky alebo blízke stromy. Vzdialenosť medzi rastlinami je 1,0-1,5 m. Úrodu výrazne zvyšuje vysoká poľnohospodárska technika kultivácie: odburiňovanie, kyprenie a zalievanie, najmä v suchých obdobiach. Prerezávanie a tvarovanie kríkov (pred začiatkom toku miazgy) spočíva v odstránení zlomených, chorých a zhrubnutých výhonkov.

Užitočné vlastnosti aktinidie

Užitočné vlastnosti aktinidie sú určené ich chemickým zložením, zrelé plody sa vyznačujú nasledujúcimi ukazovateľmi: voda - 82-84%, vláknina - 2,3, pektínové látky - 0,7, škrob - do 3,8, redukujúce cukry - 2,5-4, 5, sacharóza - 2,1-3,5, celková kyslosť - 1,3-2,3 triesloviny a farbivá - 0,2-0,9%. Plody Actinidia kolomikta sú klasickým koncentrátom vitamínu C. V závislosti od podmienok pestovania sa jeho obsah pohybuje v rozmedzí 0,5-1,7%. Z hľadiska obsahu kyseliny askorbovej sú jej plody prednejšie ako čierne ríbezle, citróny, pomaranče a sú na druhom mieste za niektorými druhmi šípok. Plody Actinidia akútnej (argut) sa vyznačujú nižším obsahom kyseliny askorbovej - 0,05-0,06% na čerstvú hmotnosť bobúľ. Existujú dôkazy naznačujúce prítomnosť flavonolových glykozidov (14,7-48,5 mg na 100 g ovocia). Pri porovnaní priemerného obsahu kyseliny askorbovej v plodoch aktinidie v prírodných podmienkach (Ďaleký východ) a v kultúre (v podmienkach Minska) možno konštatovať, že z hľadiska aktivity vitamínu C sú približne na rovnakej úrovni. Množstvo vitamínu C v plodoch aktinidie kolomikta, zavedeného do centrálnej rastliny, je 1,2-1,4, aktinidie akútnej - 0,05-0,07%. S dozrievaním plodov aktinidie sa množstvo vitamínu C zvyšuje, pričom maximum dosahuje v zrelých plodoch. V prezretom ovocí citeľne klesá. Vitamín C sa koncentruje najmä v dužine a šťave z ovocia.



Tento článok je dostupný aj v nasledujúcich jazykoch: thajčina

  • Ďalšie

    ĎAKUJEME za veľmi užitočné informácie v článku. Všetko je prezentované veľmi jasne. Zdá sa, že na analýze fungovania obchodu eBay sa urobilo veľa práce

    • Ďakujem vám a ostatným pravidelným čitateľom môjho blogu. Bez vás by som nebol dostatočne motivovaný venovať veľa času údržbe tejto stránky. Môj mozog je štruktúrovaný takto: rád sa hrabem do hĺbky, systematizujem roztrúsené dáta, skúšam veci, ktoré ešte nikto nerobil alebo sa na ne nepozeral z tohto uhla. Je škoda, že naši krajania nemajú čas na nákupy na eBay kvôli kríze v Rusku. Nakupujú na Aliexpress z Číny, keďže tam je tovar oveľa lacnejší (často na úkor kvality). Ale online aukcie eBay, Amazon, ETSY jednoducho poskytnú Číňanom náskok v sortimente značkových predmetov, historických predmetov, ručne vyrábaných predmetov a rôzneho etnického tovaru.

      • Ďalšie

        Na vašich článkoch je cenný váš osobný postoj a rozbor témy. Nevzdávaj tento blog, chodím sem často. Takých by nás malo byť veľa. Pošli mi email Nedávno som dostal email s ponukou, že ma naučia obchodovať na Amazone a eBayi. A spomenul som si na vaše podrobné články o týchto odboroch. oblasť Znovu som si všetko prečítal a dospel som k záveru, že kurzy sú podvod. Na eBay som ešte nič nekúpil. Nie som z Ruska, ale z Kazachstanu (Almaty). Zatiaľ však nepotrebujeme žiadne ďalšie výdavky. Prajem vám veľa šťastia a zostaňte v bezpečí v Ázii.

  • Je tiež pekné, že pokusy eBay rusifikovať rozhranie pre používateľov z Ruska a krajín SNŠ začali prinášať ovocie. Veď drvivá väčšina občanov krajín bývalého ZSSR nemá silné znalosti cudzích jazykov. Nie viac ako 5% populácie hovorí anglicky. Medzi mladými je ich viac. Preto je aspoň rozhranie v ruštine - to je veľká pomoc pre online nakupovanie na tejto obchodnej platforme. eBay sa nevydal cestou svojho čínskeho náprotivku Aliexpress, kde sa vykonáva strojový (veľmi nemotorný a nezrozumiteľný, miestami vyvolávajúci smiech) preklad popisov produktov. Dúfam, že v pokročilejšom štádiu vývoja umelej inteligencie sa kvalitný strojový preklad z akéhokoľvek jazyka do akéhokoľvek v priebehu niekoľkých sekúnd stane realitou. Zatiaľ máme toto (profil jedného z predajcov na eBay s ruským rozhraním, ale anglickým popisom):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png