Características de las campanas de cocina. Pros y contras de la campana de flujo. Cómo calcular la potencia del equipo de escape.

En primer lugar hay que decir la importancia de adquirir este tipo. electrodomésticos. Una campana de cocina está diseñada no solo para eliminar el aire contaminado y la grasa sobre el área de la encimera, sino también para iluminar el área de trabajo al preparar cualquier plato. A continuación hablaremos de cómo elegir una campana de cocina en función de la potencia, el rendimiento, el tamaño y parámetros adicionales. Además, para los lectores del sitio, se proporcionará una calificación de los modelos más óptimos en términos de precio y calidad, para que sepan qué campana extractora es mejor elegir en 2018.

tipo de concha

El primer paso es decidir qué tipo de mueble utilizarás en tu cocina. Hoy en día, los fabricantes populares tienen en su línea de productos. siguientes tipos campanas domésticas:

1. Colgante. La opción tradicional, que se utiliza con mayor frecuencia en casa. La carcasa está montada debajo del gabinete de arriba. quemador como se muestra en la foto. La ventaja de elegir esta opción es el bajo coste y la facilidad de instalación. Desventaja: mal rendimiento, porque Los dispositivos funcionan en modo de recirculación de aire (hablaremos de esto a continuación). Para cocinas pequeñas, elegir esta opción será la decisión más acertada si existen restricciones presupuestarias.
2. Cúpula. Más buena opción cuerpo, que también se puede llamar chimenea. La campana en forma de paraguas se monta en la pared y tampoco es difícil instalarla usted mismo. Las principales ventajas incluyen una amplia gama de precios, la posibilidad de complementar el diseño de la sala y el alto rendimiento del equipo. Pueden ser inclinados u horizontales.
   
3. Incorporado. Está montado dentro del mueble de la cocina, lo que permite ocultar la campana de miradas indiscretas. Si no quieres estropear el interior de la habitación, esta opción será la más adecuada. El estuche incorporado no difiere demasiado en precio, gracias a lo cual compite con éxito con opciones alternativas.
   
4. Dominó. tipo moderno vivienda, que ha tenido demanda tanto desde 2017 como ya en 2018. La idea es que la campana quede pegada a la encimera (en ella, como se ve en la foto) y salga cuando la cocina de gas o eléctrica esté encendida. Muy conveniente, pero para elegir esto. solución moderna Pagarás más de 2 veces. Además, la productividad no le permitirá procesar el área de una cocina grande.
   
5. Isla. Bueno, la última opción, que es más razonable elegir para la sala de estar-cocina, es una campana extractora de techo sobre la isla de la cocina. Estos dispositivos tienen una gran potencia, pero debido a esto también tienen mayores dimensiones. El islote se utiliza a menudo en direcciones de diseño para diferenciar visualmente las áreas de comedor y trabajo en la cocina combinada con la sala de estar (estudio).
   

Opinión experta

Fuerza

No se puede decir que una campana de cocina se seleccione en función de la potencia, porque... este parámetro se mide en vatios. Es mucho más correcto decir que la elección se realiza en función de la productividad, que se mide en m 3 / hora. De hecho, si ya necesita eliminar el aire contaminado de la habitación, entonces es más correcto seleccionar el equipo en función de sus características máximas de eliminación de aire y no de cuánto consumirá (aunque esto también es importante).

Entonces, la fórmula para calcular la productividad es bastante simple. Es necesario multiplicar el área de la cocina por la altura y por el factor “12”. El último dígito representa norma sanitaria, lo que indica que el equipo debe extraer al menos 12 m 3 de aire en 1 hora. Además, es necesario cuidar la llamada reserva de marcha y añadir un 20% al valor final. Para que pueda comprender cómo elegir usted mismo una campana de cocina en función de su rendimiento, le proporcionaremos un cálculo de ejemplo.

Entonces, por ejemplo, debes elegir dispositivo potente para una cocina con una superficie de 12 m2 (4m*3m). En este caso, la fórmula quedará así:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 m 3 /hora

• 12 – pies cuadrados de la habitación;
• 3 – altura del techo;
• 12 – coeficiente de normas sanitarias;
• 1.2 – factor de corrección teniendo en cuenta el margen de productividad.

Para protegerse una vez más de los equipos de baja potencia, le recomendamos elegir una campana con una capacidad de al menos 550 m 3 /hora.

Dimensiones

Aquí las cosas son un poco más sencillas. Para seleccionar el tamaño de una campana de cocina, es necesario conocer el ancho exacto de la cocina de gas o eléctrica sobre la que se suspenderán los electrodomésticos. Requisito importante– el ancho del panel de escape debe ser ligeramente mayor que la losa para que todo el aire sucio no pase por alto el ventilador.

Hoy en día existe una amplia gama de dispositivos de varios anchos, que van desde 45 a 90 centímetros, por lo que no será difícil elegir el tamaño adecuado de la campana. Para condiciones de vida Los casos más populares son de 50, 60 y 90 cm de ancho.

Tenga en cuenta que la altura del panel se monta 70 cm por encima de una estufa de gas y 80 cm por encima de una eléctrica, por lo que antes de elegir el tamaño de la carcasa, analice si el aire escapará más allá. área de trabajo¡admirador!

Principio de funcionamiento

Al elegir una campana para la cocina, preste atención a cómo funciona: en modo de recirculación (con purificador, sin conducto de aire) o con extracción de aire hacia la ventilación.

Es mejor elegir la primera opción para casas privadas y si no desea instalar el escape de aire usted mismo, porque Lo más probable es que no tengas ventilación. La desventaja de los modelos sin chimenea es la menor productividad, porque simplemente purifican el aire y lo devuelven a la habitación, creando circulación. Para apartamentos, un modelo con salida de ventilación, que está presente en la mayoría casas de paneles, incluso en los edificios de la época de Jruschov, aunque también aquí se puede elegir equipamiento sin ventilación.

Por cierto, existen modelos universales que combinan modos de recirculación y eliminación de aire de escape. Si no sabes qué opción es mejor elegir, ¡considera una capota universal para no equivocarte!

También debería decir algunas palabras sobre los filtros. Le recomendamos elegir una opción de sistema de limpieza que tenga instalada una malla de aluminio. Son más fáciles de limpiar y hacen un buen trabajo atrapando la grasa en la cocina. Los filtros sintéticos y de carbón proporcionan una mejor limpieza, pero al mismo tiempo son desechables.

Método de control

Un criterio igualmente importante para elegir una buena campana extractora es el tipo de control. Puede ajustar los parámetros mediante el sistema táctil, botones o pseudosensor.

¿Quiere elegir un modelo de equipo económico pero bueno? Quédate con las dos últimas opciones. Si tienes dinero, puedes pagar un poco de más y comprar un dispositivo con control tactil, que es más conveniente y popular hoy en día.

También existen modelos de campanas con mando a distancia mediante mando a distancia. Este una buena opción para aquellos que quieren controlar el equipo sin levantarse de la mesa.

Calidad de la retroiluminación

Cuando lo miramos, dijimos que la iluminación del área de trabajo se realiza mejor usando bombillas en el panel del capó. A la hora de elegir el equipo, preste atención a que la iluminación sea de alta calidad y que para ello se utilicen halógenas o halógenas. Estas fuentes de luz proporcionan un flujo luminoso de la más alta calidad, lo cual es especialmente importante al cocinar.

Nivel de ruido

Asegúrese de consultar y revisar antes de comprar. pasaporte técnico, qué tan silenciosa es la opción que elijas. Para que entiendas cómo elegir una campana en función del nivel de ruido, te recomendamos consultar los siguientes valores de ruido:

• 60 dB – el volumen de una conversación normal a una distancia de 1 metro del interlocutor;
• 90 dB – grito;
• 100 dB: ruido de funcionamiento de un cortacésped.

¿Quieres comprar un sistema de escape silencioso para la cocina? Luego, debe elegir una característica de no más de 45 dB, que le permitirá cocinar cómodamente y disfrutar de la cena sin ruidos extraños.

Material de fabricación

La seriedad con la que se tome la elección de la capucha en función del material del cuerpo determinará su cuidado semanal. La forma más sencilla de limpiar una superficie esmaltada de grasa y suciedad. Además, el esmalte es económico, fiable y duradero. El material de la caja más caro es el acero inoxidable. Su ventaja es su hermosa apariencia, lo cual es especialmente importante si desea elegir un estuche que combine con el diseño de la habitación.

Bueno, la última opción de fabricación, la más cara, es el vidrio templado tintado. Su apariencia es la más atractiva, sin embargo, el costo deja mucho que desear. Además, el cuidado del vidrio requiere mucha mano de obra: tendrá que esforzarse mucho para eliminar las marcas de grasa del vidrio.

Fabricantes

Para que su compra dure mucho tiempo y al mismo tiempo evitar pagos excesivos innecesarios, le recomendamos que se tome en serio la elección del fabricante del equipo. ¿No sabes qué marca de campanas elegir para tu cocina en 2018? Llamamos su atención sobre una calificación de las marcas de la más alta calidad que han ocupado posiciones de liderazgo en el mercado global:

• Bosch (Bosch)
• Siemens (Siemens)
• Kuppersberg
• Mejor
• Zanussi (Zanussi)
• elica
• Gorenje
• Samsung (Samsung)
• hansa
• acero coronado

Estas 10 empresas TOP se hicieron famosas buena calidad Sin embargo, antes de comprar, le recomendamos leer reseñas sobre el modelo seleccionado en foros temáticos. Incluso los más vendidos pueden no publicar lo suficiente modelos exitosos, ¡lo que causará más problemas que comodidad!

Opciones adicionales

Bueno, lo último de lo que me gustaría hablar es de cómo elegir la campana adecuada para la cocina en función de funciones adicionales. Te recomendamos tener en cuenta el asesoramiento de profesionales que te ahorrarán dinero y al mismo tiempo te permitirán elegir el más adecuado. modelo adecuado por precio y calidad:

• Si el grosor de tu cartera te lo permite, sé generoso con un modelo con función moderna – conmutación automática velocidades Un sensor especial en el cuerpo reaccionará a la aparición de hollín y activará la velocidad adecuada del ventilador según la densidad del aire. Realmente una adición muy conveniente para un capó moderno de 2018.
• La nueva tecnología puede tener una función como la de crear un flujo de aire que redirija el flujo de aire desde el panel frontal directamente al ventilador. En este caso, los vapores no podrán extenderse más allá del área de trabajo del extractor de aire.
• No te olvides de la seguridad, un filtro demasiado sucio puede afectar negativamente el rendimiento del equipo, además, la grasa puede inflamarse y provocar un incendio; Por eso es mejor elegir un modelo seguro con indicación de emergencia y apagado protector en caso de amenazas.
• El “funcionamiento residual” deja el ventilador encendido en modo lento durante 10 a 20 minutos después de apagar la campana. Esta función le permite limpiar más eficazmente el aire de los humos.
• El encendido a intervalos garantiza frescura en la cocina debido a que el ventilador se enciende varias veces (o una vez) por hora.

Estos son todos los parámetros adicionales que puede tener una campana de cocina moderna. Si tienes dinero extra, te recomendamos elegir un modelo con las funciones enumeradas. Al mismo tiempo, si no los necesita, no necesita pagar de más por funciones costosas e inútiles.

Modelos populares

También le proporcionamos nuestra propia clasificación de campanas de cocina. Si te resulta complicado elegir una campana de cocina, puedes consultar la lista de los mejores modelos en cuanto a precio y calidad en 2018.

Las mejores campanas integradas en un mueble de pared:

• Elica Eliplane LX IX F/60
• Jetair Orion LX 60 IX
• Kronasteel Kamilla 1M 600 negro
• MAUNFELD VS Luz (C) 60
• Shindo Maya 60 W/WG

TOP 5 modelos de chimeneas:

• MAUNFELD Sueño 60
• Kronasteel Bella PB 600
• Indesit IHBS 6.4 AM X
• Candy CCE 16X
• Sensor Shindo Prime 60W/WG 3ET

Campanas suspendidas óptimas en precio y calidad:

• Midea MH 60T 349 B
• Hansa OSC 611 WH
• Kronasteel Jessica delgada PB 600
• Gorenje DU 5345 W
• Shindo AERO DUO 60

Los 3 mejores modelos de islas:

• Asko CI4176S
• MAUNFELD BERTA Plus 90
• Corto KHA 4970 X

Con esto concluye el repaso de consejos y trucos a la hora de elegir este electrodoméstico. Esperamos que ahora sepas elegir una campana de cocina en función de su potencia, prestaciones y tamaño, ¡y también qué modelos son los mejores en 2018! 0 ) No me gusta( 0 )

La cocina es la única habitación del apartamento donde el aire se contamina periódicamente y aparece un olor desagradable específico asociado con el proceso de cocción. Una campana de cocina, que se puede comprar en cualquier ferretería, le ayudará a afrontar este problema. El artículo proporciona información sobre cómo elegir una campana para la cocina: consejos de profesionales, características del dispositivo y una revisión de los fabricantes.

El funcionamiento eficaz de la campana depende de determinados criterios que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un modelo concreto. La calidad de un dispositivo depende de su rendimiento. Una campana correctamente seleccionada puede proporcionar entre seis y diez veces más intercambio de aire en la cocina. Los mejores modelos de equipos tienen fanáticos poderosos, que son capaces de funcionar a 2 o 4 velocidades y eliminar eficazmente el aire contaminado. La superficie de trabajo de la campana debe cubrir completamente la encimera.

Un parámetro importante a la hora de elegir una campana es el bajo nivel de ruido durante su funcionamiento. Para ello se deben seleccionar dispositivos con un nivel de ruido de hasta 45 dB. El ruido al utilizar estos modelos será similar al de una conversación tranquila procedente de una distancia de 10 m.

Se debe dar preferencia a una campana equipada con Sistema de calidad Iluminación del área de trabajo mediante halógenos o bombillas LED ubicado en el panel del dispositivo. Estudiar todas las ventajas y desventajas de cada tipo específico de dispositivo te ayudará a decidir qué campana es mejor.

tipos de capuchas

El primer paso es decidir el tipo de carcasa del dispositivo. Los fabricantes modernos producen los siguientes tipos de campanas:

• colgante;
• cúpula;
• dominó;
• isla.

¿Qué campana elegir para la cocina? Los comentarios de los clientes dan preferencia a la opción tradicional: una campana colgante que encaja perfectamente en el diseño de la cocina moderna. El cuerpo del dispositivo se monta directamente encima de la encimera, debajo del armario. Es fácil de instalar y tiene un costo relativamente bajo. Sin embargo, la campana suspendida tiene un bajo rendimiento debido a que el dispositivo funciona en modo de recirculación de aire. Es ideal para cocinas pequeñas con una superficie de 6 metros cuadrados. metro.

Una campana de cúpula o chimenea tiene la forma de un paraguas y se fija directamente a la pared. Su autoinstalación no causa ninguna dificultad. Este tipo de electrodomésticos tiene un alto rendimiento. Entre la amplia gama de diferentes opciones de campanas, puede elegir el modelo más adecuado, según el precio, que se adaptará perfectamente al diseño de la cocina. Estas campanas pueden ser horizontales o inclinadas.

Si no quiere estropear el interior de la cocina con una campana extractora de gran tamaño, puede elegir el tipo de dispositivo que se monta directamente dentro de los muebles de la cocina.

Un tipo moderno de capota que goza de gran popularidad desde 2016 es el dominó. Un dispositivo de este tipo se instala en la encimera y sale de ella cuando está en funcionamiento una estufa eléctrica o de gas. Sin embargo, el costo de un diseño tan moderno es 2 veces mayor que el de opciones alternativas. Además este tipo El dispositivo tiene un rendimiento bajo, lo que es adecuado para cocinas pequeñas.

La opción ideal para una cocina-salón es una campana extractora de techo, que se coloca encima de la isla de la cocina. Este dispositivo tiene unas dimensiones impresionantes y un alto rendimiento.

Rendimiento del dispositivo

Es necesario seleccionar un modelo de campana específico en función del volumen total de la habitación donde se instalará. El dispositivo debe tener el rendimiento requerido para eliminar eficazmente el aire contaminado hacia el conducto de ventilación. Para determinarlo, debe multiplicar el área de la habitación por la altura y multiplicar el volumen resultante por un factor de 12, que corresponde al número de actualizaciones de aire en la habitación.

El rendimiento resultante es mínimo. Por lo tanto, la campana debe seleccionarse con cierto margen de rendimiento.

Tamaño de la capucha

La campana se selecciona en función del tamaño de la eléctrica o por encima del cual se instalará. Sin embargo, para evitar que el aire contaminado pase por alto el ventilador, el ancho del panel de escape debe ser ligeramente mayor que el ancho de la estufa. Hoy en día, los fabricantes producen capotas con anchos de 45 a 90 cm. Los más populares son los modelos con anchos de carrocería de 50, 60 y 90 cm.

Cómo funciona el capó

Según el principio de funcionamiento, existen campanas sin ventilación (modo recirculación) y con ventilación al sistema de ventilación. Las campanas en una casa privada generalmente se eligen con modo de recirculación, para no instalar adicionalmente una salida de aire. Por lo tanto, el precio de una campana de cocina sin salida de ventilación será mucho más bajo que el de un dispositivo estándar con salida de aire y promediará 2,5 mil rublos. Estos modelos tienen un bajo rendimiento debido a que simplemente crean circulación de aire, lo absorben, lo limpian y lo devuelven a la habitación. Para apartamentos con sistema de ventilación, las campanas de cocina con salida de aire se consideran las más aceptables.

Una campana de flujo pasa el aire contaminado a través de un sistema de filtración, donde se limpia de vapores aceitosos y exceso de hollín y lo descarga en el conducto de ventilación. La campana se instala cerca del orificio de ventilación y se conecta con un conducto de aire.

¡Consejo útil! El conducto de aire debe ser lo más corto posible para que el purificador de aire funcione de forma más silenciosa.

Debido a que el aire contaminado se descarga al aire libre, no es necesario adquirir una campana con salida y filtro de carbón. Basta con tener un simple filtro de grasa metálico para evitar que entren partículas de hollín y grasa en el conducto de ventilación.

Las principales ventajas de la campana de flujo son:

• alto rendimiento del dispositivo;
• filtros de grasa duraderos;
• bajo nivel de ruido.

Desventajas del dispositivo:

• la campana toma aire de la habitación, cuya falta hay que compensar con aire de la calle, frío en invierno y caluroso en verano;
• Si la placa está situada lejos del conducto de ventilación, resulta difícil trabajo de instalación para instalar la campana.

Las campanas que funcionan en modo de recirculación pasan el aire a través de un filtro de carbón interno y luego lo devuelven limpio a la habitación. Una vez contaminados, los filtros de carbón se desechan.

Las principales ventajas de una campana con filtro de carbón sin salida:

• la campana de recirculación está montada debajo gabinete de pared y lo deja libre del conducto de ventilación;
• el principio de funcionamiento del dispositivo le permite retener el calor dentro de la habitación y no arrojarlo al conducto de ventilación, lo que ocurre cuando se opera una campana con salida;

• Puedes comprar una campana con filtro de carbón sin salida a un precio más bajo que una estándar. dispositivo de ventilación con escape de aire;
• La instalación de la campana es muy sencilla y no requiere habilidades especiales.

Las principales desventajas de una campana de cocina sin salida de aire:

1. Las campanas de recirculación son más ruidosas que las unidades estándar.
2. Cada 3-5 meses, dependiendo de la intensidad de funcionamiento de la campana, es necesario cambiar el material filtrante.

¡Consejo útil! Si tienes dudas a la hora de elegir una campana en función de su principio de funcionamiento, puedes adquirir un modelo universal que combina dos modos de funcionamiento del dispositivo.

Sistema de filtración

Según el tipo de sistema de filtrado, existen de una etapa y de dos etapas. instalaciones de aire y capotas del primer y segundo nivel.

Los sistemas de una sola etapa utilizan un único filtro desechable o reutilizable. En el primer caso, se desecha después de obstruirse, y en el segundo, solo se cambia el casete interno. En sistema de dos etapas limpieza, en la primera etapa, el aire se filtra de la grasa y la segunda etapa asegura su purificación de olores desagradables. El filtro de la primera etapa se cambia con frecuencia, mientras que la segunda etapa permanece operativa durante mucho tiempo.

Los sistemas de filtración de aire de nivel 1 pueden ser acrílicos o metálicos. Su limpieza se reduce a un simple lavado. Las campanas filtrantes de segundo nivel que utilizan un filtro de carbón son más eficientes.

Cada modelo de campana está equipado con un filtro que protege el conducto de ventilación del hollín. Pueden ser filtros metálicos, sintéticos o de carbón.

El filtro metálico es una malla de papel de aluminio o aluminio. Son fáciles de limpiar, incluso lavables. lavavajillas. Un filtro de grasa de este tipo puede durar toda la vida útil de la campana sin necesidad de sustituirlo.

El filtro de grasa fabricado con fibras sintéticas permite que el dispositivo funcione casi en silencio. Este purificador consta de un casete en el que se inserta un material filtrante: tela no tejida o guata de poliéster. Cuando la capa de filtro se ensucia, se retira el casete y se instala uno nuevo.

Los filtros de carbón proporcionan limpieza fina aire de la contaminación y los olores. Contiene, además de Carbón activado, puede incluir intercambiadores de cationes, plata y otros elementos desinfectantes. La principal desventaja de un filtro de este tipo es su elevado coste y su corta vida útil. Requiere un reemplazo regular después de una determinada vida útil, que es de 6 a 12 meses, dependiendo del espesor de la capa de polvo de carbón. Puede comprar un filtro de grasa para su campana a un precio de 1,5 mil rublos.

¡Consejo útil! El filtro de carbón absorbe perfectamente el humo del tabaco.

Hoy en día, los fabricantes producen modelos económicos que no tienen filtro de grasa para el capó. Sin embargo, hay que tener en cuenta el hecho de que estos dispositivos no son duraderos. Porque las partículas de hollín y grasa se depositarán gradualmente en las aspas del ventilador, lo que pronto provocará su rotura.

Tipo de control de dispositivo

Según el método de control, todo modelos modernos Hay tres tipos de capuchas:

• El control táctil le permite controlar el funcionamiento del dispositivo desde con la ayuda del pulmón tocando el sector deseado, por lo que el LED se enciende y la campana ejecuta el comando dado;
• El control por botón es el más familiar y estándar. Aquí, cada botón corresponde a un modo de funcionamiento específico del dispositivo;
• El control pseudotáctil se realiza mediante un control deslizante mecánico, que se configura en el modo de funcionamiento requerido.

Artículo relacionado:

Tipos y ventajas de dispositivos. Selección de equipos. Cálculo de potencia del ventilador. Recomendaciones para la autoinstalación.

Para aquellos que quieran controlar el funcionamiento del dispositivo a distancia, existen campanas con mando a distancia, que se realiza mediante un mando a distancia.

Material de la capucha

El cuidado diario de la capota y el precio del dispositivo dependen del material de fabricación. Una campana de cocina moderna, la foto lo confirma claramente, puede estar hecha de aluminio, plástico, acero inoxidable o esmaltado y vidrio templado.

Las más populares y económicas son las capotas de aluminio. Un dispositivo fabricado con dicho material no requiere cuidados especiales. Sin embargo, tiene una apariencia poco atractiva. Más estéticas y elegantes son las capuchas hechas de de acero inoxidable. Sin embargo, estos modelos son más caros y requieren más mantenimiento, ya que incluso se ensucian con las huellas dactilares. Las campanas de vidrio templado son la opción más cara y requieren un mantenimiento que requiere mucha mano de obra. Pero estos dispositivos son los más atractivos, lo que puede hacer que el diseño de la habitación sea único.

Cómo instalar una campana en la cocina.

¿Cómo instalar correctamente una campana sobre una estufa de gas para que funcione al máximo rendimiento? El punto principal al instalar el dispositivo es determinar a qué altura colgar la campana en relación con quemador. Si se establece demasiado alto, no funcionará eficazmente. Esto significa que todos los olores y vapores estarán en la habitación. Si se coloca demasiado bajo, el dispositivo interferirá con el funcionamiento. quemador. Altura óptima la campana situada encima de la estufa de gas debe estar a 75 cm de su panel inferior.

El siguiente punto que afecta el rendimiento de la campana es su ubicación con respecto al orificio de ventilación. El dispositivo debe ubicarse lo más cerca posible de él para evitar el uso de una gran cantidad de codos y trozos de tubo de escape de aire, lo que aumenta significativamente el ruido y reduce el rendimiento de la campana. Después de conectar la campana al conducto de ventilación, debes asegurarte de que esté completamente bloqueado. Para ello se utilizan rejillas o válvulas especiales.

¡Consejo útil! El diámetro del conducto de aire debe ser ligeramente mayor que la salida de escape de la campana. Esto reducirá significativamente la carga en el motor del dispositivo y le permitirá funcionar de manera más eficiente con bajos niveles de ruido.

Cómo colgar una campana sobre una estufa de gas

La instalación de la campana depende del tipo de dispositivo. Capuchas planas montado en la parte inferior gabinete colgante o directamente a la pared mediante ganchos especiales, que deben sujetarlo de forma segura en los puntos de fijación. Las campanas con una tira de esquina se construyen dentro de un gabinete colgante, en el que primero se hace un orificio para un conducto de aire del diámetro requerido. Los modelos de cúpula se montan en la pared.

Después de instalar el dispositivo de filtrado, se coloca un canal de conducto de aire junto a su salida, que también se fija con ganchos. Como salida de aire se puede utilizar un tubo corrugado o de cloruro de polivinilo con pared lisa o una caja rígida de metal o plástico.

Flexible tubo corrugado es la opción más económica. Sin embargo, ella requiere atención continua todo el período de operación. Es más cómodo de usar una caja de metal. Pero su instalación requiere costes importantes. La mejor opción cuenta Tubo de pvc. ella no exige cuidado especial y fácil de instalar. Sin embargo, debe instalarse estrictamente encima del capó. Gracias a la recomendación de datos. quedó claro cómo sd instalar una campana en la cocina.

Clasificación de campanas de cocina.

Antes de pensar qué campana es mejor comprar para su cocina, debe hacer una calificación de los fabricantes mundiales de dispositivos de purificación de aire que, además de una amplia gama de modelos de equipos de élite, ofrecen equipos de clase económica. Muchos expertos prefieren marcas globales como Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Combinan con éxito alta calidad, precio razonable y una apariencia atractiva de sus productos.

Campanas marca alemana Siemens es la encarnación de la concisión y la funcionalidad. Estos modelos tienen un nivel de ruido bajo, proporcionan un alto rendimiento y el tipo de carcasa incorporada ayuda a disfrazarlos ventajosamente en juego de cocina, como se puede comprobar en los catálogos, esquemas y fotografías del fabricante. El precio de una campana extractora de esta empresa comienza en 12 mil rublos.

La capucha Krohn de fabricante alemán. La empresa produce 7 colecciones principales de equipos de limpieza. Todo ofrecido la alineación tiene alta calidad de construcción. Ruido bajo, motores potentes, asegurando un alto rendimiento del dispositivo. Pero, a pesar de esto, el precio de una campana extractora Krona es mínimo y comienza en 3 mil rublos.

La tecnología de escape alemana Hansa es compacta y fácil de operar. Se puede comprar un modelo funcional de este fabricante a un precio de 2,5 mil rublos.

Un comprador exigente que no está acostumbrado a escatimar en calidad, cuando se le pregunte qué campana de cocina es mejor, elegirá firmemente una alemana. fabricante Bosch. Se trata de un equipo serio de alta calidad, cuyo diseño corresponde a las últimas tendencias de la moda. El precio de una campana extractora oscila entre 5 y 35 mil rublos.

Uno de los mejores Fabricantes rusos dispositivos de escape, se considera la empresa Elikor. Las campanas, cuyas revisiones confirman la alta calidad del equipo, están representadas en una amplia gama. gama de modelos varios diseños, diseños y colores. Puede comprar una campana Elikor a un precio que oscila entre 2,5 y 30 mil rublos.

Los electrodomésticos de la marca Samsung están asociados con alta calidad y durabilidad de los productos. Los modelos modernos no dejan de sorprender a los clientes con su perfección técnica y sus nuevas características funcionales. Modelo estandar esta marca costará alrededor de 6 mil rublos.

Gorenje ocupa el séptimo lugar en el ranking de las mejores marcas del mundo para la producción de electrodomésticos. Ella usa enfoque innovador Y materiales ambientales en el desarrollo y creación de nuevos modelos que puedan satisfacer cualquier solicitud del cliente, lo que se refleja en numerosas revisiones. ¿Qué campana es mejor comprar para la cocina? protección confiable habitaciones de grasa, polvo y hollín por un precio razonable? La campana de la marca Gorenje cuidará del aire limpio y fresco en tu cocina. El precio de una campana extractora es de 3,5 mil rublos.

Este artículo describe en detalle cómo elegir una campana para la cocina. Resulta que no es tan difícil. Es importante estudiar correctamente todas las ventajas y desventajas de cada modelo específico y elegir entre una amplia gama de dispositivos. opción perfecta, que es capaz de satisfacer todos sus requisitos y solicitudes. Sólo entonces podrá conseguir un asistente confiable en la cocina que sea capaz de limpiar el aire de impurezas nocivas y olores desagradables.

La presencia de una campana y sus propiedades pueden determinar si la cocina se convertirá en un acogedor "rincón" donde les gusta reunirse a los miembros de la familia y donde no es vergonzoso invitar a invitados, o si se convertirá en un "taller caliente" con el inevitable Huele a humo, a quemado y quién sabe qué más. Si el deseo de comodidad es más urgente, lo primero que hay que hacer es calcular el óptimo actuación futuro dispositivo de escape. Para ello existe una fórmula generalmente aceptada: el volumen de la cocina (largo x ancho x alto) debe multiplicarse por un factor de 10-12. Como resultado, obtenemos un valor que muestra cuánto aire se debe renovar (purificar) en la habitación por unidad de tiempo (1 hora). Si elige una campana con parámetros inferiores a los calculados, puede convertirse simplemente en una decoración con función de iluminación. Pero incluso para una cocina pequeña, un modelo con una capacidad de 1000 m³/h o más será excesivo. Lo que más se debe tener en cuenta para elegir la mejor campana con características óptimas, lo consideraremos más a fondo.

Criterios para elegir una buena campana

Fuerza

Ya sabes cómo calcular la productividad. Pero la cifra resultante no será del todo correcta. Es importante comprender que un coeficiente de 10-12 dará un resultado en el que una campana con los parámetros adecuados debería funcionar al máximo. Y, por tanto, a niveles máximos de volumen y con el motor a plena carga. El tipo de placa también importa. Para paneles eléctricos y estufas, es mejor realizar cálculos con un aumento del coeficiente a 15, y para los de gas a 20. La longitud de la ruta de ventilación, la presencia de curvas, así como el diámetro de la tubería o el La sección transversal del conducto afecta adicionalmente la eficiencia del intercambio de aire.

Modo operativo

La mayoría de las campanas están conectadas a sistema de ventilación cocinas. EN modo de retiro Eliminan el aire junto con los olores y vapores del exterior de la habitación. Muchos modelos populares también admiten modo de circulación- cuando el aire se purifica mediante filtros y se devuelve a la habitación. Los filtros deben cambiarse periódicamente (cada 4-6 meses). Este modo es conveniente en invierno para mantener el calor en la habitación.
Existen modelos de campanas diseñadas para funcionar únicamente en modo circulación. Semejante " campanas sin ventilación"hay muy diseños interesantes y diseño inusual: hay modelos integrados en una mesa, campanas de pared, campanas colgantes, etc. Pero el costo de las campanas sin ventilación es bastante alto, en su mayoría desde $ 1000 y más. Entonces no se hicieron populares.

Dimensiones

Para trabajo eficiente El ancho de la campana no debe ser menor que el ancho de la estufa. La mayoría de las veces, las campanas se fabrican en anchos de 50, 60 y 90 cm.

Nivel de ruido

Las campanas demasiado ruidosas pueden convertir la estancia en la cocina en una pesadilla, así que a la hora de elegir una campana, preste atención. Atención especial Al máximo. Es aconsejable que no supere los 60 dB.

Encendiendo

Muchos fabricantes equipan sus campanas con ajuste de brillo para máximo confort uso, y algunos modelos no tienen esta función.

¿Qué fabricante de capotas es mejor?

Tradicionalmente, la palma la ostentan marcas alemanas y suecas probadas en el tiempo: Siemens, Bosch, Asko. Si el fabricante escandinavo está representado estrictamente en el segmento premium, los alemanes Bosch y Siemens, además de los modelos emblemáticos Serie 8 e IQ 700, ofrecen a los consumidores capotas de alta calidad en el rango de precio medio. Las críticas positivas de los clientes aseguraron la presencia de las marcas populares Hansa, Shindo, Kronasteel en el ranking de las mejores campanas. Estamos gratamente satisfechos con el éxito de la marca rusa de campanas de cocina ELIKOR, que no intenta hacerse pasar por una empresa mítica de la Unión Europea, sino que se posiciona y se desarrolla precisamente como fabricante nacional.

ACERCA DE mejores modelos campanas para la cocina: más detalles en nuestra calificación.

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Es difícil imaginar una cocina moderna sin campana extractora. La congestión, el olor a comida cocinada, el clima desfavorable en la casa, la suciedad en los muebles, las paredes y el techo: todo esto hace tiempo que pertenece al pasado gracias a la invención de tales asistente insustituible. Antes de responder a la pregunta de cómo elegir una campana de cocina, es necesario comprender qué son y considerarlas. características funcionales, tipos y solo entonces elige. Consejos de profesionales en este artículo.

¿Por qué se necesitan campanas de cocina sobre una estufa de gas?

Mucho depende del estado del aire: desde el bienestar de los miembros de la familia hasta el sabor de los platos almacenados o preparados en el interior. Los olores desagradables reducen el apetito y estropean el estado de ánimo, y la mala ventilación del aire puede provocar mareos, por lo que es necesario purificar el aire.

Ventilar la cocina no ayuda mucho a eliminar el olor a quemado. área de trabajo Por lo tanto, para mejorar el microclima de la casa, es necesario eliminar los olores directamente encima de la estufa. Para realizar esta tarea, necesita saber qué campana elegir para la cocina.

Si elige una campana extractora para la cocina, entonces quiere que sea silenciosa, eficiente, que luzca elegante en el interior, que no sea muy costosa, que mejore de manera confiable el microclima del hogar y que requiera una instalación simple. ¿Cómo determinar cuál necesitas específicamente? Esto depende de muchos parámetros, que describiremos en este artículo.

¿Es necesaria una campana extractora en una cocina con vitrocerámica?

La mayoría de las personas, al comprar una estufa eléctrica, a menudo preguntan si es necesario elegir una campana extractora. Existe una idea errónea sobre su falta de importancia al instalar inducción o estufa eléctrica. Las estufas eléctricas no emiten monóxido de carbono- esta es su principal ventaja. Pero al cocinar sobre él, los olores son exactamente los mismos que la presencia de quemado al freír los platos. El olor a comida en toda la casa no es muy bueno. lindo momento. Por tanto, podemos decir con seguridad que a la hora de elegir una campana de cocina con estufa eléctrica debes abordarlo exactamente de la misma manera que si tuvieras una estufa de gas.

Tipos de campanas y su correcta elección.

Según su forma se pueden clasificar los siguientes tipos: abovedados, empotrados y planos suspendidos.

Colgante

El tipo más popular es el colgante. Estos dispositivos son más económicos que todos los demás modelos, su instalación no es muy complicada y no requiere la participación de profesionales. Este equipo se coloca encima de la encimera, y encima también se puede instalar un mueble, ya que el modelo plano no requiere instalación directamente debajo del conducto de ventilación.

Los purificadores de aire de este tipo pueden parecer voluminosos en el interior, pero la elección correcta, por el contrario, enfatizará la diseño moderno o elementos clásicos. El modelo plano está equipado con filtros reemplazables, que es mejor reemplazarlos de manera oportuna para un funcionamiento eficiente.

Incorporado

El equipo integrado está montado en gabinete especial y casi desapercibido. Desde el exterior sólo se puede ver la propia superficie de escape. Están equipados con un conducto de aire que ingresa al conducto de ventilación: está ubicado detrás de las puertas del gabinete.

La mayoría de los productos integrados están equipados con un panel retráctil, lo que permite aumentar Superficie de trabajo dispositivos. Para estos modelos nivel pequeño Ruido, diseño atractivo, invisible tanto en interiores modernos como retro.

Cúpula

Estas capuchas son la opción más interesante y de moda. Hay modelos de diseño que ocuparán el lugar principal en el interior de la cocina. Los dispositivos se parecen a la chimenea de una chimenea: una cúpula y un canal grueso. Encajarán perfectamente en un estilo retro o clásico. En términos de diseño, estos purificadores de aire son los más diversos. Campana de color, blanca o negra, de vidrio, madera o metal, de alta tecnología o retro: moderna soluciones de diseño permiten elegir el dispositivo ideal que satisfará los gustos más exigentes. Los sistemas de escape de diseño retro son muy populares en los hogares privados.

En algunos casos, se clasifican como domos y, en otros, se distinguen por separado tipos como el purificador de aire de vidrio y el de isla.

• Isla. Se instalan en el centro de la habitación, fijados sobre la losa al techo. Esta original instalación se utiliza en un interior en el que la parte de trabajo tiene forma de isla. parece el mas interesante forma redonda- su superficie puede ser curva o plana. Este tipo de productos son aptos para cocinas con un diseño retro inspirado en programas de cocina de televisión.
• Con vidrio. Este modelo está diseñado para resolver no solo su tarea principal, sino también un elemento de diseño. La iluminación de estos dispositivos parece muy interesante, especialmente cuando la capota con cristal no sólo es transparente, sino también negra, blanca o, por ejemplo, ahumada. Las variedades de vidrio no son adecuadas para el diseño retro porque parecen súper modernas.

Modo de purificación de aire

Según el método de funcionamiento, los purificadores de aire pueden ser de tres tipos:

• recirculación;
• flujo continuo;
• conjunto.

Las campanas de flujo continuo se denominan campanas con conducto de aire (conexión a ventilación). El aire comienza a ser captado por el impulsor del ventilador y es inmediatamente retirado de la habitación a través del conducto. Los modelos antiguos clásicos de estilo retro, familiares para muchos, funcionan según este principio. Los tipos de dispositivos de flujo producen menos ruido, a diferencia de los de recirculación.

Las campanas de cocina con conducto de aire, aunque son más eficientes que las de recirculación, tienen un inconveniente importante: la instalación compleja. Al mismo tiempo, no siempre es posible hacer un agujero tecnológico para su instalación; el canal de ventilación puede estar demasiado lejos o no existir.

Muchos modelos modernos pueden funcionar en modo combinado(circulación - escape), se puede utilizar de forma autónoma o se puede conectar a la ventilación. Al mismo tiempo, están equipados con un sistema ARS, que reacciona al olor a quemado. Gracias a este sistema, el purificador de aire se enciende automáticamente en función de la señal de un sensor, lo que permite capturar incluso los olores más leves.

Opciones y rendimiento

Este es otro parámetro importante, que muestra cuánto aire puede "bombear" el dispositivo por unidad de tiempo. Cuanto más grande sea la cocina, mayor debería ser la productividad.

Para saber qué productividad debe seleccionarse específicamente para su cocina, debe calcular el volumen de la habitación multiplicando su altura por el área y multiplicando la cifra resultante por 12. Pero incluso para una cocina pequeña, es recomendable seleccionar productos con una productividad de al menos 300 metros cúbicos/hora. Las capacidades más populares para los sistemas de escape modernos son: 1000, 850 y 700 metros cúbicos/hora.

Panel de control

Las campanas también se diferencian en la forma en que se controlan. Se pueden observar los siguientes tipos:

• táctil (botones planos no convexos);
• pulsador (botones convexos);
• remoto (usando un control remoto);
• deslizador (interruptor mecánico horizontal).

Es difícil determinar qué variedades son mejores en términos de control; la elección estará determinada únicamente por sus preferencias y el diseño interior general del equipo: estilo moderno Un panel de botones o deslizante encajará mejor, y un panel táctil en estilo retro encajará. Pero cabe señalar que los botones y controles deslizantes son más difíciles de limpiar y más susceptibles a la contaminación, lo que no se puede decir de sus homólogos más modernos.

Conexión a las comunicaciones.

Instalar correctamente el purificador es garantía de que funcionará trabajo de calidad. Para conectar el dispositivo al sistema de ventilación, se deben utilizar tubos cortos. Cuantas más curvas tenga el canal de ventilación, peor será el rendimiento del dispositivo (una curva reduce este indicador entre un 4 y un 6%).

Es aconsejable seleccionar un conducto de aire con diametro largo y paredes lisas. Las mangueras corrugadas, a pesar de su cómoda instalación, reducen significativamente la productividad.

Cómo elegir por talla

La elección del tamaño dependerá de las dimensiones de la estufa: el tamaño no debe ser más pequeño (y preferiblemente más grande), los dispositivos estrechos no podrán realizar completamente su trabajo. Tamaños estándar, que suelen estar a la venta: 900, 600 y 450 mm.

La altura del purificador de aire se ajusta teniendo en cuenta el tipo de superficie de cocción. Todas las superficies de cocción, sin excepción, requieren purificación del aire, desde la antigua estufa retro soviética hasta la inducción o la moderna. panel electrico. El nivel por encima de la estufa de gas en el que se coloca el purificador de aire es de al menos 85 cm, y por encima de la estufa eléctrica se puede instalar dentro de los 65 cm.

Nivel de ruido

Este es también uno de los indicadores importantes a la hora de elegir cualquier dispositivo para uso doméstico. No importa cuán eficazmente haga frente a su tarea, el exceso de ruido causa incomodidad a los propietarios, causa irritación e incluso puede provocar migraña.

Un modelo ideal debería ser bastante potente, pero al mismo tiempo silencioso, no generar ruido excesivo para no causar molestias a sus propietarios. Los profesionales recomiendan adquirir una campana con un nivel de ruido no superior a 60 dB. Cuanto más bajo sea el umbral de ruido declarado por el fabricante, mejor.

Material de fabricación

La elección es bastante importante. materiales de calidad para el cuerpo. Los sistemas de escape económicos están hechos de esmalte. El acero inoxidable pulido parece más sólido, pero esto también se refleja en el coste de los dispositivos. Al mismo tiempo, el acero es más complicado de cuidar, el hollín se adhiere con más fuerza y ​​​​no se puede limpiar con compuestos abrasivos: aparecerán rayones.

La campana de cristal, fabricada en vidrio templado, resistente a temperaturas y daños, cierra el canal de ventilación, protegiéndolo de la contaminación. Pero la superficie del vidrio necesita una limpieza casi diaria, de lo contrario las manchas y rayas arruinarán todo el aspecto. Para cuidar adecuadamente esta superficie, es necesario productos domésticos para limpiar vidrio.

Encendiendo

La iluminación sobre la estufa nunca será superflua, porque las campanas de cocina modernas están equipadas con iluminación. Puede ser una lámpara incandescente, fluorescente o halógena. Como regla general, las fuentes de iluminación se instalan en la parte más alejada del dispositivo.

En los modelos modernos puedes encontrar una lámpara giratoria, con la que puedes enfocar el flujo de luz en la parte requerida y cambiar su intensidad. Sistema de escape con vidrio, por regla general, está equipado con una cantidad significativa de lámparas e incluso puede reemplazar una lámpara de araña en la cocina.

Funciones adicionales

Además de la función principal, los modelos modernos tienen funciones adicionales. Será correcto elegir buen dispositivo que está equipado con ellos. Normalmente, puede haber dos funciones adicionales: carrera residual y conmutación de intervalos.

• Velocidad residual: después de apagar el dispositivo, el ventilador funcionará en modo silencioso durante 10 a 20 minutos para mejor limpieza aire y eliminar los olores que quedaron en la estufa después de cocinar.
• Encendido a intervalos: la campana se enciende periódicamente después de un cierto período de tiempo. Esta función es necesaria para proporcionar aire fresco constantemente.

Una campana extractora es un electrodoméstico necesario en la cocina. Permite no solo disfrutar del aire fresco y limpio, sino que también protege decoración de interiores y muebles del desgaste prematuro. Elija la capota adecuada, incluso modelo de presupuesto puede crear condiciones cómodas en la cocina.

Primero, averigüemos por qué se necesita una campana en la cocina y si es necesaria. Este dispositivo realiza dos funciones importantes:

• Protege muebles, paredes, techos y textiles de la aparición de grasa y hollín;
• Elimina y limpia el aire de humos, olores, productos de combustión, vapores y otras impurezas nocivas generadas durante la cocción en la estufa.

Por cierto, el aire de la cocina durante el tratamiento térmico de los alimentos se vuelve el más sucio de la casa. Por lo tanto, si cocinas a menudo, tu cocina no es la más pequeña y/o utilizas un hornillo de gas y un calentador de agua, entonces no puedes prescindir de una campana extractora.

¿Necesitas una campana en la cocina? Nuestra respuesta es sí, realmente lo necesitas si cocinas habitualmente, utilizas una estufa de gas y también si tu cocina tiene más de 10 metros cuadradosárea o combinado con la sala de estar/pasillo

Sin embargo, para que la capota realmente aporte beneficios y no se quede inactiva, es necesario elegirla correctamente: en términos de rendimiento, modo de funcionamiento, tamaño de la sombrilla y diseño. Nuestra guía de 8 pasos con fotografías de electrodomésticos en el interior le ayudará a comprender todos los matices a la hora de elegir una campana de cocina.

Paso 1. Decidir el tipo de campana.

Lo primero que debe decidir es si necesita una campana de flujo o de circulación.

• La campana extractora está conectada al conducto de ventilación de la casa y extrae el aire de escape. Modelos de flujo no solo puede eliminar completamente (!) el aire de escape en el modo de escape, sino también trabajar en el modo de circulación y liberarlo en la habitación Aire fresco de la calle. Si en su cocina es posible conectar la campana al conducto de ventilación del edificio, entonces vale la pena hacerlo, especialmente si la cocina no es pequeña ni combinada.

Campana fluida en el interior del salón-cocina.

• La campana de circulación no está conectada al conducto de ventilación y funciona solo en modo de recirculación: hace pasar el aire contaminado a través de filtros y luego libera el aire purificado nuevamente a la habitación. Este tipo de campana es menos eficiente; su rendimiento depende en gran medida de la calidad de los filtros, por lo que es necesario cambiarlos/limpiarlos oportunamente (hablaremos de filtros un poco más adelante). Pero el de circulación ayuda cuando no es posible conectar la campana al conducto de ventilación. Por ejemplo, si una mesa de isla con estufa está instalada demasiado lejos del conducto de ventilación y no desea pasar el conducto de aire por toda la cocina.

Campana de circulación en el interior de la cocina.

Y las campanas de circulación son más baratas que las de flujo continuo, por lo que si desea ahorrar dinero y su cocina es pequeña, una campana de circulación es muy adecuada.

Ahora hablemos un poco de filtros.

• Los filtros de campana de cocina se dividen en dos categorías: filtros de carbón y de grasa. Los dispositivos de circulación están equipados. filtros de carbono, y los que fluyen atrapan la grasa. Los primeros atrapan partículas de grasa, hollín, humo y vapores. Se utilizan en cualquier modo de funcionamiento de la campana; pueden ser desechables o reutilizables.

Paso 2. Decidir qué tipo de dispositivo necesitamos: ¿integrado, suspendido o en forma de cúpula?

1. Las campanas colgantes (a partir de 2300 rublos) son siempre campanas circulantes, compactas y las más económicas. La mayoría de las veces se montan debajo de un mueble de cocina encima de la estufa o en la pared.

Ejemplo tipo colgante dispositivo

1. Una campana domo es una estructura hecha de una sombrilla y un tubo y se asemeja a una chimenea con chimenea (porque a menudo se les llama chimenea). Estos modelos siempre requieren conexión a un conducto de aire y son más caros, pero tienen un aspecto más elegante. Y, por regla general, tienen mayor productividad. Si cocinas a menudo, tu estufa/cocina es grande y quieres que la campana decore el interior, entonces lo que necesitas es un modelo de chimenea.

Campana domo en el interior de una cocina clásica.

1. Las campanas empotradas se integran en un gabinete encima de la estufa o en una cúpula decorativa y se conectan al conducto de aire. Son buenos porque simplemente no son visibles; además, debido a la falta de acabados decorativos, los modelos empotrados son más baratos que los abovedados.

• Además de las campanas empotradas estacionarias, existen modelos telescópicos (extraíbles) que, si es necesario, se pueden aumentar al tamaño de la estufa.

Tanto las campanas tipo cúpula como las empotradas pueden ser angulares, como en la foto de abajo...

... o isla. Las campanas de isla se montan en el techo encima de la estufa en una mesa de isla y son hermosas desde todos los ángulos. En esta categoría, las campanas se pueden encontrar como dispositivos de circulación y los de flujo continuo que funcionan para eliminar el aire. Otra característica de las campanas de isla es que algunos modelos se pueden bajar a la estufa solo cuando sea necesario (tales campanas se llaman móviles).

Paso 3. Especifica las dimensiones de la estufa y la campana.

El principio fundamental para elegir una campana por tamaño es simple: el ancho de la campana debe corresponder al ancho de la estufa o ser mayor (¡pero no menor!).

• Por este motivo, los electrodomésticos más populares son las campanas con un ancho de 50 cm, 60 cm y 90 cm.

Para losas muy grandes, se puede elegir una campana con un ancho de 120 cm o 100 cm, aunque su elección no es muy amplia.

• La profundidad puede ser de 30 a 50 cm. Aunque este parámetro no es tan importante, es mejor elegir el dispositivo de manera que su visera no sobresalga demasiado de la estufa, de lo contrario puede golpearla.

Si elige una campana extractora, la altura del dispositivo también importa. Al fin y al cabo, se trata de la distancia máxima permitida entre la superficie inferior del paraguas y el orificio de ventilación que permite. Algunas campanas tienen una altura de 1,5 m, mientras que otras miden sólo 1 metro.

• Por cierto, información importante: La campana debe instalarse al menos a 60 centímetros de la estufa.

Paso 4. Calcular el rendimiento óptimo

Es hora de hablar sobre el criterio más importante para elegir una campana de cocina: el rendimiento.

• El rendimiento de la campana es un indicador del volumen máximo de aire que el dispositivo puede capturar en una hora de funcionamiento. La productividad de la campana extractora más débil puede ser de 150 m 3 /hora, y la más potente, de 2500 m 3 /hora.

La potencia que debe tener su campana depende del tamaño de la cocina (incluido el tamaño de las habitaciones adjuntas, si las hay).

Para conocer el rendimiento mínimo del dispositivo, realice los siguientes cálculos:

1. Multiplica el área de la cocina por la altura de las paredes;
2. Luego multiplique el producto resultante por 12 (esta es la tasa de intercambio de aire por hora según el SES);
3. Finalmente, multiplica este valor por un factor de 1,5 o 1,7 (para una placa eléctrica) o por 2 (si tienes una cocina de gas);
4. Ahora que ha descubierto el rendimiento mínimo requerido de la campana para su cocina, agréguele otro 10% por cada curva del conducto de aire y por cada metro de su longitud (desde el conducto de ventilación hasta la campana), así como otros 10 % en caso de emergencia: la necesidad de eliminar el humo, el olor a quemado o, digamos, a pescado.

Paso 5. Presta atención al nivel de ruido.

¿Quieres cocinar en relativo silencio? Elija una campana con un nivel de ruido de hasta 45 decibeles. Es cierto que valen la pena. campanas silenciosas mucho más caros y, en ocasiones, su silencio se consigue reduciendo la potencia del motor.

• ¿Qué capó es mejor, con un motor superpotente o con dos un poco menos potentes? La segunda opción es preferible, ya que permite que la campana no funcione demasiado ruidosamente y al mismo tiempo sea bastante eficaz.
• Las campanas económicas siempre hacen ruido. Los modelos con un nivel de ruido superior a 50 dB pueden ser casi tan ruidosos y molestos como un secador de pelo o una aspiradora.

Paso 6. Seleccione el tipo de control

Ud. diferentes capuchas Existen diferentes controles: pulsador, táctil, electrónico (con capacidad control remoto) o control deslizante (ver foto).

• En nuestra opinión, vale la pena dar preferencia a un dispositivo con panel táctil Controles retroiluminados: es mucho más fácil mantenerlos limpios que los botones que sobresalen y que constantemente amenazan con "pegarse" a la grasa.

Paso 7. Comprender funciones adicionales

• Casi todas las campanas están equipadas con lámparas. Esta sencilla adición suele resultar útil a la hora de cocinar, por lo que tiene sentido probar la iluminación en la tienda para ver qué tan fácil es encender y reemplazar la lámpara. Lo ideal es que las bombillas de la campana sean LED: son seguras, no se apagan durante mucho tiempo, no se calientan y se pueden desechar fácilmente.

• Dependiendo de la "sofisticación", se pueden ver modelos con 1-2 velocidades de entrada de aire e incluso 10. En nuestra opinión, no tiene mucho sentido pagar de más por una gran cantidad de velocidades, 3-4 modos serán suficientes para la mayoría de los que no lo son; cocineros profesionales.
• Además, las campanas modernas casi siempre están equipadas con un temporizador o un botón de carrera residual, lo que permite sincronizar su funcionamiento con la estufa.
• A la hora de comprar una capota debes asegurarte de que tenga sensores. parada protectora y un sensor que le recuerda que es hora de reemplazar/limpiar el filtro de grasa.
• Algunos fabricantes (por ejemplo, Siemens) incluso integran televisores en campanas.

Paso 8. Planificación del diseño de la campana.

Si decide comprar un modelo empotrado o suspendido, no es necesario elegir un diseño. Pero al elegir un dispositivo de escape tipo chimenea, la apariencia del cuerpo juega un papel importante. gran importancia. A continuación se ofrecen algunos consejos que le ayudarán:

• Para clásico Y interiores "rústicos" Debe elegir campanas invisibles empotradas o electrodomésticos tipo cúpula de estilo retro o campestre. Tallado, acabado de la caja envejecido artificialmente, inserciones de latón o plata antigua: todo esto será muy apropiado en cocinas tradicionales. Afortunadamente, casi todos los fabricantes presentan hoy en el mercado modelos de estilo retro. Por cierto, una campana estándar se puede cubrir con una cúpula decorativa.

Campana de estilo retro en el interior de la cocina.

• Para interiores modernos Los dispositivos son más adecuados. diseño lacónico con formas claras o redondeadas. Quizás coloreados e impresos, con acabado brillante, mate o cromado. Lo principal es que su tamaño y forma no comprometen la funcionalidad del equipo, como suele ocurrir en la práctica.
• Por ejemplo, le recomendamos que abandone las populares campanas inclinadas como en la foto de abajo. Debido a la inclinación del cuerpo, estos dispositivos se vuelven ineficaces, aunque se ven geniales, ocupan poco espacio, son fáciles de usar y evitan que los usuarios altos se golpeen accidentalmente la cabeza con la visera.

Otro mal ejemplo de elección de campana es que este “cilindro” es demasiado pequeño para una estufa de 4 fuegos.

• Lo más seguro es elegir el color de la campana en tono con las fachadas, paredes o faldones.
• Es más fácil cuidar las campanas metálicas, así como los electrodomésticos. sombra clara, por ejemplo, metálico o blanco.
• Los más difíciles de mantener son las campanas. colores oscuros con una superficie brillante como en la foto de abajo.

En las capotas negras, el polvo, las huellas dactilares, las rayas y las manchas se hacen doblemente visibles.

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