Які бувають витяжки? Розрахунок продуктивності витяжок для кухні – навіщо він потрібний? Розміри та види короба для вентиляційної системи

Насамперед, слід сказати про важливість купівлі даного виду побутової техніки. Кухонна витяжка призначена не тільки для видалення забрудненого повітря та жиру над областю варильної панелі, але й для освітлення робочої зонипри приготуванні будь-яких страв. Далі ми поговоримо про те, як вибрати витяжку для кухні за потужністю, продуктивністю, розмірами та додатковими параметрами. Також для читачів сайту буде надано рейтинг найбільш оптимальних за ціною та якістю моделей, щоб ви знали, яку кухонну витяжку краще обрати у 2018 році.

Тип корпусу

Насамперед необхідно визначитися з тим, який тип корпусу Ви використовуватимете у своїй кухні. На сьогоднішній день популярні виробники мають у своїй лінійці товарів наступні типипобутових витяжок:

1. Підвісні. Традиційний варіант, який найчастіше використовується у домашніх умовах. Корпус кріпиться під шафкою над варильною панеллюяк показано на фото. Перевага вибору такого варіанту – невисока вартість та легкість монтажу. Недолік – слабка продуктивність, т.к. пристрої працюють у режимі рециркуляції повітря (про це поговоримо нижче). Для маленьких кухонь вибрати цей варіант буде найбільше правильним рішенням, якщо є обмеження у бюджеті.
2. Купольні. Більше гарний варіанткорпуси, що також можуть називати камінним. Витяжка у вигляді парасольки кріпиться у стіні, причому здійснити монтаж також не складно самому. З основних переваг варто виділити широкий ціновий діапазон, здатність доповнити дизайн кімнати та високу продуктивність техніки. Можуть бути як похилими, і горизонтальними.
   
3. Вбудована. Кріпиться всередині кухонного гарнітура, що дозволяє сховати витяжку від зайвих очей. Не хочете псувати інтер'єр кімнати - цей варіант буде найбільш підходящим. Вбудований корпус не дуже відрізняється за ціною, завдяки чому успішно конкурує з альтернативними варіантами.
   
4. Доміно. Сучасний типкорпусу, який має попит як з 2017, так уже і в 2018 році. Ідея полягає в тому, що витяжка кріпиться в стільниці (саме в ній, що видно по фото) і виїжджає під час роботи газової або електричної плити. Дуже зручно, але за вибір такого сучасного рішенняВи заплатите більше ніж у 2 рази. До того ж продуктивність не дозволить обробити площу великої кухні.
   
5. Острівець. Ну і останній варіант, який найрозумніше вибрати в кухню-вітальню - стельова витяжка над кухонним острівцем. Такі пристрої мають високу потужність, але через це і підвищені габарити. Часто острівець використовують у дизайнерських напрямках, щоб візуально розмежувати обідню та робочу зону на кухні, поєднаній із вітальнею (студії).
   

Думка експертів

Потужність

Слід сказати, що кухонна витяжка вибирається за потужністю, т.к. цей параметр вимірюється у Ваттах. Набагато правильніше сказати, що вибір здійснюється за продуктивністю, яка вимірюється м 3 /год. Дійсно, якщо вже і потрібно видаляти забруднене повітря з приміщення, то правильніше підібрати техніку за її максимальними характеристиками відведення повітря, а не за тим, скільки вона споживатиме (хоча це також важливо).

Отже, формула розрахунку продуктивності є досить простою. Необхідно площу кухні помножити на висоту та на коефіцієнт «12». Остання цифра є санітарну нормуяка свідчить про те, що техніка повинна витягувати не менше 12 м 3 повітря за 1 годину. Крім цього, необхідно подбати про так званий запас потужності і до готового значення додати 20%. Щоб Ви зрозуміли, як самостійно вибрати витяжку для кухні за продуктивністю, надамо приклад розрахунку.

Отже, наприклад, Вам потрібно підібрати потужний пристрійдля кухні, площею 12 м2 (4м*3м). У цьому випадку формула матиме вигляд:

V = 12 * 3 * 12 * 1,2 = 518,4 м 3 /год

• 12 -квадратура кімнати;
• 3 – висота стелі;
• 12 – коефіцієнт за санітарними нормами;
• 1,2 - поправочний коефіцієнт, що враховує запас продуктивності.

Щоб бути в черговий раз убезпечити себе від слабкої потужності техніки, рекомендуємо вибрати витяжку не менш як на 550 м 3 /годину!

Габарити

Тут уже справи трохи простіші. Щоб зробити вибір витяжки в кухню за розмірами, потрібно знати точну ширину газової або електронної плити, над якою буде підвішуватися техніка. Важлива вимога - ширина витяжної панелі повинна бути трохи більше, ніж плити, щоб все брудне повітря не обходило повз вентилятор.

На сьогоднішній день існує широкий асортимент пристроїв різної ширини, починаючи від 45 до 90 сантиметрів, тому не складно буде вибрати відповідний розмір витяжки. Для побутових умовнайпопулярніші корпуси шириною 50, 60 і 90 см.

Звертаємо Вашу увагу на те, що по висоті панель кріпиться на 70 см. газовою плитоюі 80 см над електричною, тому перед тим як вибрати розмір корпусу, проаналізуйте, чи повітря не виходитиме за робочу областьвентилятора!

Принцип роботи

При виборі витяжки для кухні звертайте увагу на те, як вона працює – в режимі рециркуляції (з очищувачем, без повітропроводу) або з відведенням відпрацьованого повітря у вентиляцію.

Перший варіант краще вибрати для приватних будинків і в тому випадку, якщо Ви не бажаєте самостійно монтувати повітря відведення, т.к. швидше за все, у Вас немає вентиляції. Нестача бездимохідних моделей меншої продуктивності, т.к. вони просто очищають повітря та подають його назад у кімнату, створюючи циркуляцію. Для квартир більше підійде модель з відведенням у вентиляцію, яка є у більшості панельних будинків, навіть у хрущовках, хоча і тут можна здійснити вибір техніки без вентиляції.

До речі, існують універсальні моделі, які комбінують у собі режими рециркуляції та відведення відпрацьованого повітря. Якщо не знаєте, який варіант краще вибрати, розгляньте універсальну витяжку, щоб точно не помилитися!

Тут слід сказати кілька слів з приводу фільтрів. Радимо вибрати такий варіант системи очищення, в якому встановлені алюмінієві сіточки. Вони простіше чистяться і досить добре справляються з уловлюванням жиру на кухні. Синтетичні та вугільні фільтри якісніше роблять очищення, але водночас є одноразовими.

Спосіб управління

Не менш важливий критерій вибору хорошої витяжки для кухні – тип керування. Регулювати параметри можна з допомогою сенсорної системи, кнопок чи псевдо сенсора.

Бажаєте вибрати недорогу, але гарну модельтехніки? Зупиняйтесь на останніх двох варіантах. За наявності грошей можна трохи переплатити та купити пристрій із сенсорним керуванням, що зручніше та користується популярністю на сьогоднішній день.

Існують також моделі витяжок з дистанційним керуваннямза допомогою пульта. Це добрий варіант для тих, хто бажає керувати технікою, не встаючи з-за столу.

Якість підсвічування

Коли ми розглядали, то говорили, що підсвічування робочої зони найкраще здійснювати за допомогою лампочок на панелі витяжки. При виборі техніки звертайте увагу на те, щоб підсвічування було якісним і для цього використовувалися галогенні або . Дані джерела світла дають найбільш якісний світловий потік, що особливо важливо для приготування їжі.

Рівень шуму

Обов'язково перед покупкою проконсультуйтеся та перегляньте в технічному паспорті, наскільки тихим є обраний варіант. Щоб ви розуміли, як вибрати витяжку за рівнем шуму, рекомендуємо переглянути наступні значення шумності:

• 60 дБ - гучність звичайної розмови на відстані від співрозмовника в 1 метр;
• 90 дБ – крик;
• 100 дБ – шум роботи газонокосарки.

Бажаєте купити безшумну витяжну системудля кухні? Тоді Вам потрібно підібрати характеристику не більше 45 дБ, що дозволить комфортно готувати їжу та насолоджуватись вечерею без стороннього шуму.

Матеріал виготовлення

Від того, наскільки серйозно Ви підійдете до вибору витяжки по матеріалу корпусу, залежатиме щотижневий догляд за нею. Найпростіше мити від жиру та бруду емальовану поверхню. До того ж емаль коштує недорого, надійна та довговічна. Більш дорогим матеріалом корпусу є нержавіюча сталь. Її перевага у красивому зовнішньому вигляді, що особливо важливо, якщо Ви хочете вибрати корпус під дизайн кімнати.

Ну і останнім, найдорожчим варіантом виготовлення є загартоване скло. Його зовнішній виглядНайпривабливіший, однак, вартість залишає бажати кращого. До того ж догляд за склом дуже трудомісткий - щоб прибрати жирові патьоки на склі доведеться постаратися.

Виробники

Щоб покупка прослужила довго і при цьому ви обійшлися без зайвих переплат, рекомендуємо серйозно підійти до вибору виробника техніки. Не знаєте, яку фірму витяжки вибрати для кухні у 2018 році? До Вашої уваги рейтинг найбільш якісних брендів, які посіли лідируючі позиції на світовому ринку:

• Bosch (Бош)
• Siemens (Сіменс)
• Куперсберг (Куперсберг)
• Best (Бест)
• Зануссі (Зануссі)
• Elica (Еліка)
• Gorenje (Горіння)
• Samsung (Самсунг)
• Hansa (Ханса)
• Kronasteel (Кронастил)

Дані ТОП-10 фірм прославилися гарною якістю, проте перед покупкою рекомендуємо Вам ознайомитись на тематичних форумах із відгуками про обрану модель. Навіть лідери продажів можуть випустити не зовсім вдалі моделі, які принесуть більше проблем, ніж комфорту!

Додаткові параметри

Ну і останнє, про що хотілося б розповісти - як правильно вибрати витяжку на кухню за додатковими функціями. Рекомендуємо враховувати поради професіоналів, які заощадять Ваші гроші і в той же час дозволять підібрати найбільш відповідну модель за ціною та якістю:

• Якщо дозволять товщина гаманця, розщедріться на модель з сучасною функцією- Автоматичного перемикання швидкостей. Спеціальний датчик на корпусі реагуватиме на появу кіптяви і включатиме відповідну швидкість вентилятора на підставі щільності повітря. Дійсно, дуже зручне доповнення для сучасної витяжки 2018 року.
• Нова техніка може мати таку функцію, як створення повітряного потоку, що перенаправляє потік повітря від передньої панелі прямий до вентилятора. У цьому випадку випаровування не зможуть поширюватись за робочу зону витяжного вентилятора.
• Не забуваймо про безпеку, занадто забруднений фільтр може негативно вплинути на продуктивність техніки, до того ж жир може спалахнути і стати причиною пожежі. Саме тому краще вибрати безпечну модель з аварійною індикацією та захисним вимкненняму разі загроз.
• «Залишковий хід» залишає вентилятор увімкненим у повільному режимі на 10-20 хв після відключення витяжки. Така функція дозволяє ефективніше очистити повітря від випаровувань.
• Інтервальне включення забезпечує свіжість у кухні за рахунок того, що вентилятор включатиметься кілька разів (або один) на годину.

Ось і всі додаткові параметри, якими може мати сучасна витяжка для кухні. Якщо є зайві гроші, рекомендуємо вибрати модель із перерахованими функціями. У той же час, якщо вони не знадобляться Вам, не потрібно переплачувати за даремні функціональні можливості.

Популярні моделі

Також пропонуємо до вашої уваги власний рейтинг витяжок для кухні. Якщо ви не можете вибрати кухонну витяжку, можете ознайомитися зі списком кращих моделей за ціною та якістю в 2018 році.

Кращі витяжки, що вбудовуються в навісну шафку:

• Elica Eliplane LX IX F/60
• Jetair Orion LX 60 IX
• Kronasteel Kamilla 1M 600 black
• MAUNFELD VS Light (C) 60
• Shindo Maya 60 W/WG

ТОП-5 камінних моделей:

• MAUNFELD Dream 60
• Kronasteel Bella PB 600
• Indesit IHBS 6.4 AM X
• Candy CCE 16 X
• Shindo Prime sensor 60 W/WG 3ET

Оптимальні за ціною та якістю підвісні витяжки:

• Midea MH 60T 349 B
• Hansa OSC 611 WH
• Kronasteel Jessica slim PB 600
• Gorenje DU 5345 W
• Shindo AERO DUO 60

Найкращі 3 острівні моделі:

• Asko CI4176S
• MAUNFELD BERTA Plus 90
• Korting KHA 4970 X

На цьому огляд порад та хитрощів при виборі даної побутової техніки закінчуються. Сподіваємося, що тепер Ви знаєте, як вибрати витяжку для кухні за потужністю, продуктивністю та розміром, а також які моделі є кращими у 2018 році! 0 ) Не подобається( 0 )

Непровітрювана кухня - зона ризику, тут концентруються шкідливості, а захистити від них може лише вентиляція приміщення.

Сьогодні техніка, обов'язкова для встановлення на кухні, включає витяжку. Цей домашній санітар поглинає або видаляє випаровування, кіптяву, дим та запахи, забезпечуючи свіже повітря.
Позбавити вашу кухню від неприємних запахів допоможе витяжка

Види та конструкції кухонних витяжок

Різноманітність моделей ускладнює. Орієнтуватися в основах очищення повітря у приміщенні допоможе знання основних режимів:

• у проточному (аспіраційному) режимі брудне повітря викидається по повітроводу з приміщення, заміщаючись чистим зовнішнім, а витяжка для плити підключена до вентиляційної шахти будівлі;
• в режимі циркуляції (абсорбції) випаровування та запахи вбираються при прогоні повітряного потоку крізь фільтри з поглиначами-сорбентами, очищене повітря повертається на кухню.

Сучасні моделі підтримують обидва режими, полегшуючи підбір витяжки для кухні. Фахівці ділять типи витяжок для кухні на три, до кожного відносять підтипи:

1. плоскі;
2. вбудовані (врізні);
3. купольні або камінні (кутові, острівні).

Для кухні займає мало місця, проста в установці та недорога (від 1500 руб.). Розміщується на стіні над варильною поверхнею або під шафою над плитою. Форм-фактор зручний, якщо повітропровід не вписується в інтер'єр або неможливий. Не відрізняється потужністю, продуктивність невелика, під час роботи шумить.

Плоска витяжка відрізняється невисокою ціною і проста в установці

Рішення вибрати вбудовану витяжку для кухні вимагатиме заздалегідь замовити кухонні меблі. Приваблює вартість (від 2500 руб.) та скромні габарити такої моделі. Вона захована в окремій шафці. Зовні тільки вузька смужка висувна або стаціонарної панелііз органами управління.

У телескопічних моделях включення живлення виконує кінцевий вимикач під час висування каретки-слайдера. У ній убудовані фільтри, що збільшують поверхню поглинання повітряного потоку. Вдалим прикладомМожливостями цього типу пристроїв стала вбудована витяжка weissgauff. У врізних моделей висувна частина відсутня. В іншому вони нічим не відрізняються. Плоскі, вбудовані та врізні види працюють шумно, не розраховані на великі кухні, продуктивність достатня для приміщення до 10 квадратних метрів.

Пристрої з купольною формою повітрозабірника ефективні для великих приміщень. Ці витяжки ретро для кухні називають камінними. Їхня аеродинаміка краща, а робочий шум нижче. Яскравий та яскравий дизайн різноманітний: класика та стиль «кантрі», суперсучасний Hi-Tech. У категорії камінних пристроїв легко вибрати витяжку на кухню будь-якої площі.

Кутові витяжки ідеально підійдуть для кухні кутового типу.

Кутовий тип витяжки поєднує переваги купольної конструкціїі органічно виглядає над плитою у кутку кухні.

Необхідні у квартирах-студіях та кухнях з центральним робочим столом ( кухонний острів). Виглядають, наче витяжка ретро, ​​обладнані двома вентиляторами підвищеної продуктивності, та монтуються до стелі над плитою. Незважаючи на безліч моделей, всі конструкції включають вузли:

• корпус;
• повітропровід;
• електромотор;
• пасивні фільтри;
• активні фільтри;
• підсвічування;
• блок керування.

Корпус - несуча основа, для нього важлива якість з'єднань – шовних та болтових. Неприпустимі нерівності та відставання крайок, перепалені місця точкового зварювання тощо. Це підкаже, як правильно підібрати витяжку для кухні.

Повітропровід працює в проточному (аспіраційному) режимі. Труба виконується з гофрованої алюмінієвої фольги, що розтягується до 3-х метрів, або пластикових ПВХвідрізків круглого/прямокутного перерізу з товщиною стінки 1 мм та ПВХ з'єднувачів.

Електромотор (один або два) встановлюється на амортизаторах або пластиковому корпусі з прокладками всередині, підвішеному на віброгасниках. Серйозний вибір витяжки для кухні за параметрами приміщення забезпечить достатній мінімальний запас потужності мотора.

Фільтр для кухонної витяжки

Фільтри пасивні чи жирові. Першими фільтрують висхідний потік брудного повітря, частинки кіптяви і жир, що випаровується, захищаючи блок мотора і блок управління пристроєм.

Без пасивних фільтрів внутрішня поверхнякорпуси витяжки, електромотор та елементи керування швидко «запливуть» липкою жирною плівкою.

Виконаний касетною рамкою із чотиришаровою сіткою з анодованого алюмінію. Такі фільтри обслуговуються та очищаються миючими засобамине рідше одного разу на місяць.

Необслуговувані фільтри для уловлювання жиру із синтетичних тканин після відпрацювання викидаються та замінюються новими.

У режимі рециркуляції-абсорбції використовуються касети активних фільтрів тонкого очищення. Вони розміщуються за електромотором на клямці-байонеті. У касети засипане активоване вугілля (порошок або гранули). Вугільні фільтри не обслуговуються, а замінюються новими.

Одна касета (від 600 руб.) Служить до 130-160 годин. За середньої інтенсивності готування, це майже 6 місяців.

Підсвічування для роботи біля плити, ставиться у всі сучасні витяжки. Джерела світла – лампи розжарювання, денного світла (люмінесцентні), галогенні, неонові або LED (світлодіодні).

Раціональні лампи денного світла та галогенні, вони відрізняються тривалим терміном служби та економічністю.

Сенсорний блок керування

Блок керування механічний чи електронний. Механіка - повзунок перемикача-слайдера чи кнопки. Електронне керуваннячастіше сенсорне – функції активуються дотиком до панелі. Активний режимпідсвічується світлодіодним індикатором. Повторне торкання вимикає функцію.

Управління дорогих моделейна мікропроцесорах. Датчики автоматизують роботу витяжки, реагуючи на дим, газ, наближення людини тощо. Зручна функція таймера та режим залишкової роботи витяжки.

Матеріали виготовлення

До матеріалів виготовлення витяжок, враховуючи режими та умови роботи, висуваються підвищені вимоги. Вузли та деталі повинні мати хімічну, температурну та механічну стійкість.

Використовується гальванізована чи нержавіюча сталь, анодований алюміній. Забарвлення емалями збільшує корозійну стійкість та привабливість. Покриття порошковим способом дає якісний декоративний стійкий полімерний шар.

Для дорогих ексклюзивних витяжок (купольного типу) використовують мідь та латунь, оброблені карбуванням та патинуванням.

Комбінування матеріалів підкреслює особливості конструкцій пристроїв, композитне оздоблення накладками з термостійкого пластику або цінних поріддеревини.

Лаконічно та багато виглядають композиції в стилі Hi-Tech з алюмінію та загартованого гнутого скла. Гармонує мінімалізм і технічну досконалість полірованого металу та надміцного матового, димчастого або чорного скла.

Витяжка у стилі Hi-Tech

Як розрахувати необхідний розмір

50, 60, 90 та 120 см. визначені розмірами варильних поверхонь плит з фасадами від 50 до 70 сантиметрів. Щоб правильно підібрати витяжку для кухні, беремо пристрій не плити.

Для забору від плити всього потоку радять збільшувати на третину площу агрегату. Так, при півметровій панелі плити, проводячи розрахунок витяжки для кухні, ширину приймати не менше 60, а краще 90 см. Тоді всі пари та запахи підуть у вентиляцію.

Тепер, як підібрати витяжку для кухні за параметрами приміщення. Пожежна безпекавизначає висоту установки агрегату над газовою плитою 75-80 см, над електроплитою 65-70 см. Норми критичні для кухні з висотою стелі 2,5 м, при виборі камінної витяжки. Вона може не розміститися над плитою. В даному випадку краще вибрати висоту бані менше 1 метра.

Габарити кухні визначають розрахунок потужності витяжки. Вона повинна забезпечити продуктивність 12-кратного повного повітрообміну на годину. Помноживши об'єм приміщення на 12, можна розрахувати потужність витяжки для кухні та її продуктивність. Для кухні в багатоповерховому будинку, Результат множиться ще на 1,3 - 1,6 (облік втрат на відведення повітря в колодязь вентиляції, для приватних будинків не використовується).

Тепер настав час визначити продуктивність витяжки для кухні 12 кв м з висотою стелі 3 м у поверховому будинку. Перемножимо 12м х 3м х 12х 1,3/(1,6) = 561,6/(691.2) м 3 /год. Отримано необхідну продуктивність у проточно-аспіраційному режимі. У режимі циркуляції до результату додається 30% на втрати при абсорбції. Підсумок становив 730,08 / (898,56) м 3 / год. Округлена, необхідна продуктивність витяжки 750-900 м 3 /год.

Визначено дані, щоб підібрати витяжку на кухню за потужністю. Це модель купольного типу з одним/. Висока продуктивність і потужність двигунів вимагатимуть спеціальних заходів для зниження рівня шуму.

Технічні та гігієнічні стандарти

Незважаючи на вигоди проточно-аспіраційного режиму, підключати витяжки для газових плит до внутрішньобудинкової вентиляції можна не завжди. Заборонено витяжку на кухні з газовим проточним водонагрівачем-колонкою або газовим ємнісним водонагрівачем-котлом.

При одночасної роботі колонки та витяжки, у приміщенні виникає знижений тиск, пропадає природна повітряна тяга. Зворотний струм повітря з каналу будинкової вентиляції порушує роботу колонки або котла, з відкритими пальниками, спричиняє потрапляння продуктів згоряння газу всередину приміщення та отруєння чадним газом.

Виключення зворотної тяги у вентиляції актуальне в холодну пору року. При вимкненні витяжки, через протяги холодне повітря заповнює приміщення, зводячи нанівець роботу всієї системи. Щоб запобігти зворотній тягі та закрити витяжки для кухні, достатньо встановити зворотні клапани.

Режим аспірації не позбавляє регулярного гігієнічного чищення пасивних фільтрів, внутрішньої і зовнішньої поверхні. Залежно від типу пристрою, чищення пов'язане з його неповним розбиранням.

Слід пам'ятати про дотримання правил безпечного поводження з електричними приладамита виконувати роботи при повному відключенні пристрою від мережі.

Недостатньо правильно підібрати витяжку для газової плити, потрібно знати, як нею користуватись. Фахівці радять включати пристрій перед приготуванням їжі, а після закінчення залишити працювати на малих обертах хвилин 10-20 для остаточного видалення запахів і конденсату із системи.

У квартирах з металопластиковими вікнамита дверима пам'ятати про приплив повітря.

Встановлення

• перфоратор/дриль з ударною функцією;
• набір свердл (з твердосплавними наконечниками та по деревині);
• шуруповерт/набір плоских та хрестових викруток;
• електричний лобзик/ножовка;
• молоток та плоскогубці;
• драбини/стійкий поміст;
• рулетка, рівень, виска, олівець;
• металовироби для кріплення (гвинти з гайками, шурупи-саморізи, дюбель-цвяхи);
• герметик силіконовий;
• скотч фольгований, стрічка малярська.

Роботу по встановленню можна розділити на частини:

1. Розмітка та встановлення кріплення, навішування блоку витяжки;
2. Організація електроживлення пристрою (підготовлена ​​розетка, електропровід);
3. Складання та підключення повітроводу (ПВХ або гофра та хомути куплені заздалегідь);
4. Остаточне складання, перше включення та перевірка функціоналу.

На стіні над плитою відзначаються місця кріплення за шаблоном. Його легко знайти в інструкції та в Мережі (Інтернеті). Обрій перевіряється за рівнем, витримується висота нижнього краю витяжки над плитою. По мітках свердляться отвори під дюбелі або інше кріплення. Розмітку для шафки під вбудовувані/врізні моделі перевіряти, за шаблоном та вказівками меблярів.

ПОДИВИТИСЬ ВІДЕО

Для живлення пристрою поблизу ставиться розетка або безпосередньо підводиться багатожильний електропровід. Перетин ізольованого багатожильного дроту 0,7 мм достатньо для безпечної роботи.

На вентиляційну шахту дюбель - цвяхами кріпиться торцевий майданчик ПТП з отвором та фланцем для повітропроводу з труб ПВХ, що стикуються з'єднувачами. На місце кріпиться витяжка. Стики герметизуються силіконом. Повітропровід ставиться в зібраному виглядіПри його складанні мінімізується кількість вигинів і колін, втрати продуктивності на кожному досягають 10%.

Ще простіше підключити витяжку, використовуючи гофру. Кінці розтягнутої та сформованої труби кріпляться хомутами на фланці витяжки та торцевого майданчика. Універсальний ПВХ з'єднувач ПУ для діаметрів менший від фланцевого. Герметизувати стики фольгованим скотчем.

Останній етап включає перевірку горизонталей та затягування кріплення. Після встановлення повітряного каналу та фільтрів, перевіряється монтаж та герметичність стиків. Виявлені щілини крупним планом. Подається харчування, пробником на корпусі перевіряється пробою ізоляції, і витяжка вмикається для перевірки функцій.

Режим роботи

За способом роботи всі витяжки можна поділити на два типи: циркуляційні та проточні. При цьому більшість проточних витяжок мають режим циркуляції.

• Циркуляційнівитяжки працюють автономно, тобто. не вимагають з'єднання з вентиляцією. Брудне повітря потрапляє у витяжку, проходить через фільтри (вугільні та жироуловлювальні) і повертається до приміщення. Цей варіант ідеальний для тих, хто не має можливості вивести витяжку в систему вентиляції або для тих, хто мало готує. Зазначимо, що фільтри необхідно замінювати (металеві жироуловлювальні - мити) раз на кілька місяців, інакше продуктивність витяжки знизиться.
• Проточнівитяжки виводять кухонні випаровування межі будівлі через вентиляційну систему. Цей варіант зручний, якщо є можливість приєднати витяжку до системи вентиляції або вивести повітропровід надвір через спеціальний отвір. Підходить для середніх та великих кухонь.

Віджет товарів

Якщо у вас невелика кухня, на ній не душно і немає інших джерел забруднення повітря, можна зупинитися на циркуляційній витяжці. Якість очищення повітря залежатиме від виду фільтрів та їх своєчасної заміни.

Якщо у вас велика кухня або вона з'єднана з іншою кімнатою (квартира-студія), краще зупинитися на проточній витяжці. Повітря не просто очищатиметься, а замінюватиметься свіжим з вулиці. Якщо за вікном зима і не хочеться остуджувати приміщення, можна включити режим циркуляції.

Спосіб встановлення

Витяжки розрізняються за способом установки і бувають підвісними, вбудовуваними та камінними.

• Підвісні витяжкикомпактні, як правило, працюють тільки в режим циркуляції, коштують недорого і кріпляться до стіни або шафки. Витяжка завжди на увазі, тому зверніть увагу на дизайн.
• Вбудовувані витяжкимонтують у підвісні або підлогові кухонні шафи. Перевага в тому, що всю конструкцію не видно – можна не морочитися з дизайном. Окрім моделей, які просто вбудовуються у шафу, є телескопічні – витяжку не видно, але за потребою вона висувається до розмірів плити. В основному вбудовувані витяжки працюють у режимі відведення та/або циркуляції, але є й ті, що працюють тільки в режимі циркуляції.
• Камінні витяжки(або купольні) працюють у режимі відведення та призначені для просторих кухонь, т.к. сама конструкція виглядає переконливо. За способом кріплення діляться на: кутові, пристінні та острівні. Останній тип підходить тільки для великих кухонь, де плита розташована у центрі приміщення.

Віджет товарів

Продуктивність та габарити витяжки

Продуктивність говорить про те, скільки повітря може пропустити через себе витяжка за годину. Існують варіанти з продуктивністю від 150 до 2500 кубометрів повітря на годину. Розрахувати цей параметр просто:

Продуктивність витяжки = Площа кімнати х Висота стелі х 12,

де 12 кількість повних замінповітря за годину за даними СЕС.

• Маленькій кухні площею до 10 кв. м і висотою стелі близько двох з половиною метрів підійде витяжка з продуктивністю 280-360 кубометрів на годину з одним двигуном.
• Середній кухні (наприклад, з площею близько 14 кв. м) потрібна потужніша витяжка з продуктивністю від 400 кубометрів на годину, не зайвим буде і другий мотор.
• Велика кухня або квартира-студія має бути обладнана максимально потужною витяжкою з продуктивністю від 700 кубометрів на годину.

Віджет товарів

Краще брати витяжку із запасом. Так на середньому режимі вона повноцінною очистить повітря в приміщенні і не сильно шумітиме, як на максимальних обертах.

Габарити витяжки- це її ширина, глибина та висота. У рубрикаторі е96 можна задати будь-який з перерахованих параметрів. Насамперед зверніть увагу на ширину.

По ширині витяжка має збігатися з плитою або бути більшою. Це є обов'язковим правилом.

Висота – параметр, більш актуальний для камінних витяжок. Це максимально можлива відстань між вентиляційним отвором та нижньою панеллю корпусу. Можна знайти витяжку висотою як півтора метра, і один метр.

Глибина впливає зручність використання. Можна підібрати таку модель, яка стане врівень з кухонними шафами. Це оптимальний варіант з погляду дизайну та практичності (не вдаришся головою ненароком).

При розрахунку відповідних габаритів витяжки враховуйте, що вона встановлюється на певній відстані над плитою (65-85 см, залежить від моделі). Якщо ви захочете встановити витяжку вище, доведеться переплатити за продуктивність. Крім того, можлива відмова в гарантійний ремонтчерез неправильну експлуатацію.

Важливі параметри

Шум, який видає витяжка під час роботи, може заважати розмові та просто втомлювати. Кращий варіант, коли рівень шуму вбирається у 40-50 децибел. На нього впливають:

• кількість та потужність моторів
• тип та параметри повітроводу
• швидкість роботи витяжки

Моторибувають різної потужності. Чим потужніший двигун вентилятора, тим більша продуктивність, але і шум, що видається. Тому між витяжкою з одним потужним мотором і двома слабшими, краще вибрати друге.

Повітропровідсконструйований неправильно, не тільки створює додатковий шум, а й знижує продуктивність витяжки. Найкраще, якщо він буде широким і виготовлений із ПВХ.

Швидкості роботиу витяжці щонайменше дві. Багато витяжок можуть похвалитися трьома чи навіть чотирма швидкостями. Цього цілком достатньо для щоденних завдань звичайної домогосподарки. Втім, є й монстри із десятьма швидкостями, але вони більше підходять для кухонь закладів громадського харчування. Чим нижча швидкість, тим менше шуму.

Є витяжки з системою шумоізоляції та спеціальними тихими моторами, але коштують вони на порядок дорожче за звичайні.

Деталі: підсвічування та тип управління

Підсвічкає додатковою функцієювитяжки та допомагає оцінити готовність їжі.

• Лампи розжарювання. Якщо вам подобається приємне тепле освітлення, то цей варіант для вас. Але пам'ятайте, що вони дуже енерговитратні та недовговічні.
• Галогенні лампи. Їхня перевага в рівному яскравому світлі. Втім, енерговитратність також висока, а термін служби невеликий. Якщо вам потрібне додаткове джерело яскравого світла на кухні - це ваш вибір.
• Люмінесцентні лампи створюють холодне розсіяне світло. Вони вважаються найекономічнішими, але й світять не надто яскраво. У витяжках трапляються досить рідко.

Кухня є єдиним приміщенням у квартирі, де періодично забруднюється повітря та з'являється специфічний неприємний запах, пов'язаний із процесом приготування їжі. Впоратися з цією проблемою допоможе кухонна витяжка, яку можна придбати у будь-якому магазині побутової техніки. У статті представлена ​​інформація про те, як вибрати витяжку на кухню: поради професіоналів, характеристики пристроїв та огляд виробників.

p align="justify"> Ефективна робота витяжки залежить від певних критеріїв, які необхідно враховувати при виборі певної моделі. Якість роботи пристрою залежить від його продуктивності. Правильно підібрана витяжка може забезпечити шестикратний або десятикратний обмін повітря на кухні. Найкращі моделі техніки мають потужні вентилятори, які здатні працювати у 2 або 4 швидкостях та ефективно видаляти забруднене повітря. Парасолька робочої поверхнівитяжки повинен повністю накривати варильну поверхню.

Важливим параметром під час вибору витяжки є низький рівень шуму під час роботи. З цією метою слід підбирати пристрої із показником шумності до 45 дБ. Шум при роботі таких моделей схожий на тиху розмову, що доноситься з дистанції 10 м.

Слід надавати перевагу витяжці, оснащеній якісною системоюосвітлення робочої зони за допомогою галогенних або світлодіодних лампочок, що розташовані на панелі пристрою. Визначитись, яка витяжка краща, допоможе вивчення всіх переваг та недоліків кожного конкретного типу пристрою.

Типи витяжок

Насамперед слід визначитися з видом корпусу пристрою. Сучасні виробники випускають витяжки таких типів:

• підвісні;
• купольні;
• доміно;
• острівець.

Яку витяжку вибрати для кухні? Відгуки покупців віддають перевагу традиційному варіанту – підвісній витяжці, яка ідеально вписується у сучасний дизайн кухні. Корпус пристрою кріпиться безпосередньо над варильною поверхнею під шафою. Вона легко монтується та має відносно невисоку вартість. Однак підвісна витяжка має невисоку продуктивність, у зв'язку з тим, що пристрій працює в режимі рециркуляції повітря. Вона ідеально підходить для маленьких кухонь площею 6 кв. м.

Купольна, або камінна, витяжка має форму парасольки і кріпиться безпосередньо до стіни. Її самостійна установкане викликає жодних складнощів. Цей тип побутової техніки має високу продуктивність. Серед багатого асортименту різних варіантів витяжки можна вибрати найкращу модель, залежно від ціни, яка ідеально впишеться в дизайн кухні. Такі витяжки можуть бути горизонтальними чи похилими.

Якщо не хочеться псувати інтер'єр кухні габаритною витяжкою, можна вибрати тип пристрою, який кріпиться безпосередньо всередині кухонних меблів.

Сучасним типом витяжки, який дуже популярний із 2016 року, є доміно. Такий пристрій встановлюється в стільниці та висувається з неї під час роботи електричної або газової плити. Однак вартість такої ультрамодної конструкції в 2 рази вища, ніж у альтернативних варіантів. До того ж даний типпристрою має невелику продуктивність, що підходить для невеликих кухонь.

Ідеальним варіантом для кухні-вітальні є стельова витяжка, яка розміщується над кухонним острівцем. Такий пристрій має значні габарити і має високу продуктивність.

Продуктивність пристрою

Підбирати конкретну модель витяжки необхідно, виходячи із загального обсягу приміщення, де вона буде встановлена. Пристрій повинен мати необхідну продуктивність, щоб ефективно відводити забруднене повітря у вентиляційну шахту. Для її визначення слід площу приміщення помножити на висоту та отриманий об'єм помножити на коефіцієнт 12, який відповідає кількості оновлень повітря у приміщенні.

Отримана продуктивність є мінімальною. Тому витяжку слід вибирати із деяким запасом продуктивності.

Розмір витяжки

Витяжка підбирається виходячи з розмірів електричної або , над якою вона буде встановлена. Однак, щоб забруднене повітря не обходило вентилятор, ширина витяжної панелі повинна трохи перевищувати ширину плити. Сьогодні виробники випускають витяжки шириною від 45 до 90 см. Найбільш популярними є моделі із шириною корпусу 50, 60 та 90 см.

Принцип роботи витяжки

За принципом роботи розрізняють витяжки без відведення у вентиляцію (режим рециркуляції) та з повітровідведенням у вентиляційну систему. Витяжки в приватний будинокзазвичай вибирають з режимом рециркуляції, щоб додатково не монтувати відведення повітря. Тому ціна витяжки для кухні без відведення у вентиляцію буде набагато нижчою, ніж стандартного пристрою з відведенням повітря і складе в середньому 2,5 тис. руб. Такі моделі мають низьку продуктивність внаслідок того, що просто створюють циркуляцію повітря, забираючи, очищуючи та подаючи його назад у приміщення. Для квартир, де є вентиляційна система, найбільш прийнятними вважаються витяжки для кухні з відведенням повітря.

Проточна витяжка пропускає забруднене повітря через систему фільтрації, де воно очищається від масляних випарів та надлишків кіптяви та відводить його у вентиляційну шахту. Витяжка встановлюється біля вентиляційного отвору, з'єднуючись із ним повітроводом.

Корисна порада! Повітропровід повинен бути якомога коротшим, щоб повітряно-очисний пристрій працював тихіше.

У зв'язку з тим, що забруднене повітря виводиться на вулицю, немає потреби купувати витяжку з відведенням, з вугільним фільтром. Достатньо, щоб у ній був простий металевий жировий фільтр для запобігання попаданню частинок кіптяви та жиру у вентиляційну шахту.

Головними перевагами проточної витяжкиє:

• висока продуктивність пристрою;
• довговічні жирові фільтри;
• низький рівень шуму.

Недоліки пристрою:

• витяжка забирає з приміщення повітря, нестачу якого необхідно компенсувати повітрям з вулиці, взимку – холодним, а влітку – гарячим;
• якщо варильна поверхня розташовується далеко від вентиляційної шахти, мають бути складні монтажні роботиіз встановлення витяжки.

Витяжки, що працюють в режимі рециркуляції, пропускають повітря через внутрішній вугільний фільтр, потім повертають його назад в очищеному вигляді приміщення. Вугільні фільтри після забруднення утилізуються.

Головні переваги витяжки з вугільним фільтром без відведення:

• рециркуляційна витяжка монтується знизу навісної шафи та залишає її вільною від вентиляційного каналу;
• принцип роботи пристрою дозволяє зберігати тепло всередині приміщення, а не викидати його у вентиляційну шахту, що відбувається під час роботи витяжки з відведенням;

• купити витяжку з вугільним фільтром без відведення можна за нижчою ціною порівняно зі стандартним вентиляційним пристроємз відведенням повітря;
• монтаж витяжки дуже простий і вимагає спеціальних навичок.

Головні недоліки витяжки для кухні без повітровідведення:

1. Робота рециркуляційних витяжок більш шумна, ніж стандартні пристрої.
2. Кожні 3-5 місяців, залежно від інтенсивності роботи витяжки, необхідно змінювати матеріал, що фільтрує.

Корисна порада! Якщо є сумніви у виборі витяжки за принципом роботи, можна придбати універсальну модель, яка комбінує в собі два режими роботи пристрою.

Система фільтрації

За типом фільтруючої системи розрізняють одноступінчасті та двоступінчасті повітряні установкита витяжки першого та другого рівня.

В одноступеневих системах застосовується єдиний одноразовий чи багаторазовий фільтр. У першому випадку він після забруднення викидається, а в другому змінюється лише внутрішня касета. При двоступінчастої системиочищення, першому етапі, повітря фільтрується від жиру, а другий етап забезпечує його очищення від неприємних запахів. Фільтр першого етапу змінюється часто, а другого залишається ще довгий часпрацездатним.

Фільтруючі повітряні системипершого рівня можуть бути акриловими чи металевими. Їх очищення зводиться до простого промивання. Більш високою ефективністю відрізняються витяжки, що фільтрують, другого рівня, де використовується вугільний фільтр.

Кожна модель витяжки оснащена фільтром, який оберігає вентиляційну шахту від кіптяви. Це можуть бути металеві, синтетичні чи вугільні фільтри.

Металевий фільтр є сіткою з фольги або алюмінію. Вони легко чистяться, навіть миються в посудомийній машині. Такий жироуловлювальний фільтр здатний прослужити весь термін служби витяжки, не вимагаючи заміни.

Жироуловлюючий фільтр з синтетичних волокондозволяє пристрою працювати практично безшумно. Такий очищувач складається з касети, в яку вставлений матеріал, що фільтрує: флізелін або синтепон. Коли фільтруючий шар забруднюється, касета виймається та встановлюється нова.

Вугільні фільтри забезпечують тонке очищенняповітря від забруднень та запахів. До його складу, крім активованого вугілляможуть входити катіоніти, срібло та інші знезаражувальні елементи. Головним недоліком такого фільтра є його висока вартість та невеликий термін експлуатації. Він потребує регулярної заміни після певного терміну служби, що становить 6-12 місяців, залежно від товщини шару вугільного порошку. Купити жировий фільтр для витяжки можна за ціною від 1,5 тис. руб.

Корисна порада! Вугільний фільтр відмінно поглинає тютюновий дим.

Сьогодні виробники випускають бюджетні моделі, де відсутній жировий фільтр для витяжки. Проте слід зважити на той факт, що такі пристрої не довговічні. Оскільки частки кіптяви та жиру поступово осідатимуть на лопатях вентилятора, що незабаром призведе до його поломки.

Тип керування пристроєм

За способом управління всі сучасні моделі витяжок бувають трьох типів:

• сенсорне керування дозволяє керувати роботою пристрою за допомогою легкого дотику до потрібного сектора, в результаті якого світиться світлодіод і витяжка виконує задану команду;
• кнопкове керування є звичним і стандартним. Тут кожна кнопка відповідає певному режиму роботи пристрою;
• псевдосенсорне керування здійснюється за допомогою механічного повзунка, який встановлюється у необхідний режим роботи.

Стаття на тему:

Типи та переваги пристроїв. Вибір обладнання. Розрахунок потужності вентилятора. Рекомендації щодо самостійного монтажу.

Для бажаючих керувати роботою пристрою на відстані є витяжки з дистанційним керуванням, яке здійснюється за допомогою пульта.

Матеріал виготовлення витяжки

Щоденний догляд за витяжкою та ціна пристрою залежить від матеріалу виготовлення. Сучасна витяжкадля кухні, фото наочно це підтверджують, може бути виготовлена ​​з алюмінію, пластику, нержавіючої або емальованої сталі та загартованого скла.

Найбільш популярними та недорогими є алюмінієві витяжки. Пристрій такого матеріалу не вимагає спеціального догляду. Проте має непривабливий зовнішній вигляд. Більш естетичними та стильними є витяжки з нержавіючої сталі. Однак такі моделі більш дорогі та вимогливі у догляді, оскільки забруднюються навіть відбитками пальців. Витяжки із загартованого скла є найдорожчим варіантом, який потребує трудомісткого догляду. Але ці пристрої є найпривабливішими, які зможуть зробити дизайн приміщення унікальним.

Як встановити витяжку на кухні

Як правильно встановити витяжку над газовою плитою, щоб вона працювала з максимальною продуктивністю? Головним моментом при монтажі пристрою є визначення на якій висоті вішати витяжку щодо варильної поверхні. Якщо її буде встановлено занадто високо, її робота буде нерезультативною. А отже, всі запахи та пари будуть у приміщенні. При надто низькому розташуванні, пристрій буде створювати перешкоди при роботі у варильної плити. Оптимальна висотавитяжки над газовою плитою має бути 75 см до її нижньої панелі.

Наступним моментом, який впливає на результативність роботи витяжки, є її розташування щодо вентиляційного отвору. Пристрій повинен розташовуватися якомога ближче до нього, щоб виключити використання великої кількості колін і шматків відведення повітря, що значно посилює шум і знижує продуктивність витяжки. Після з'єднання витяжки з вентиляційним каналом слід подбати, щоб він був повністю перекритий. Для цього використовуються спеціальні решітки чи клапани.

Корисна порада! Діаметр повітроводу повинен бути трохи більше отвору витяжки, що виводить. Це значно зменшить навантаження на двигун пристрою та дозволить йому ефективніше працювати з низьким рівнем шуму.

Як повісити витяжку над газовою плитою

Монтаж витяжки залежить від типу пристрою. Плоскі витяжки монтуються до нижньої частини підвісної шафкиабо безпосередньо до стіни за допомогою спеціальних гачків, які повинні її надійно утримувати в точках кріплення. Витяжки з кутовою планкою вбудовуються всередину підвісної шафи, в якій попередньо робиться отвір для воздуховода необхідного діаметра. Купальні моделі закріплюються на стіні.

Після встановлення фільтруючого пристрою до вихідного отвору примикає канал повітроводу, який також фіксується за допомогою гаків. Як повітровідвід може бути використана гофрована або полівінілхлоридна труба з гладкою стінкою або жорсткий металевий або пластиковий короб.

Гнучка гофрована трубає самим бюджетним варіантом. Однак вона вимагає постійного доглядувесь період експлуатації. Більше зручним в експлуатації є металевий короб. Але його монтаж потребує значних витрат. Оптимальним варіантомвважається труба ПВХ. Вона не вимагає особливого доглядута легко монтується. Однак вона має бути встановлена ​​строго над витяжкою. Завдяки даним рекомендація м стало зрозуміло, як сдїти витяжку на кухні.

Рейтинг витяжок для кухні

Перш ніж задуматися про те, яку витяжку краще купити на кухню, необхідно скласти рейтинг світових виробників очищувальних пристроїв, які крім широкого асортименту елітних моделей техніки, пропонують обладнання бюджетного класу. Багато експертів віддають перевагу таким світовим брендам, як Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Вони вдало поєднують високу якість, прийнятну ціну і привабливий зовнішній вигляд продукції.

Витяжки німецького бренду Siemens є втіленням лаконічності та функціональності. Такі моделі мають низький рівень шуму, забезпечують високу продуктивність, а тип корпусу, що вбудовується, допомагає вигідно замаскувати їх в кухонний гарнітур, як можна побачити у каталогах виробника, на схемах та фото. Ціна витяжки для кухні цієї фірми стартує від 12 тис. руб.

Здобула світове визнання, яке підтверджують численні приємні відгуки, витяжка Крона від німецького виробника. Компанія випускає 7 основних колекцій очисної техніки. Весь запропонований модельний рядмає високу якість збирання. Тут встановлюються малошумні, потужні двигуни, що забезпечують високу продуктивність пристрою. Але, незважаючи на це, ціна витяжки для кухні Krona є мінімальною і починається від 3 тис. руб.

Німецька витяжна техніка Hansa є компактною та зручною в управлінні. Функціональну модель цього виробника можна купити за ціною від 2,5 тис. руб.

Вибагливий покупець, який не звик економити на якості, на питання, яка витяжка для кухні краща, твердо вибере німецької виробника Bosch. Це серйозна техніка високої якості виконання, дизайн якої відповідає останнім. модним тенденціям. Ціна кухонної витяжки знаходиться в межах 5-35 тис. руб.

Одним з найкращих російських виробників витяжних пристроїв, вважається компанія Elikor. Витяжки, відгуки про які підтверджують високу якість техніки, представлені широкою модельним рядом різних конструкцій, дизайн і кольорів. Купити витяжку Елікор можна за ціною, починаючи від 2,5 до 30 тис. руб.

Техніка торгової марки Samsung асоціюється з високою якістюі довговічністю продукції, що випускається. Сучасні моделі не перестають дивувати покупця технічною бездоганністю та новими функціональними характеристиками. Стандартна модельцього бренду обійдеться близько 6 тис. руб.

Компанія Gorenje займає 7-е місце у рейтингу найкращих світових брендів з виробництва побутової техніки. Вона використовує інноваційний підхіді екологічні матеріалиу розробці та створенні нових моделей, які здатні задовольнити будь-який запит клієнта, що відображається у численних відгуках. Яку витяжку краще купити на кухню, щоб отримати надійний захист приміщення від жиру, пилу та кіптяви за помірну плату? Витяжка торгової марки Gorenje подбає про чисте та свіжому повітріна вашій кухні. Ціна кухонної витяжки складає 3,5 тис. руб.

Ця стаття докладно розповіла, як вибрати витяжку для кухні. Виявляється, це не так уже й складно. Важливо грамотно вивчити всі переваги та недоліки кожної конкретної моделі та серед широкого асортиментупристроїв вибрати ідеальний варіант, який здатний задовольнити усі ваші вимоги та запити. Тільки тоді можна отримати надійного помічника на кухні, який здатний очистити повітря від шкідливих домішок та неприємного запаху.