คำอธิบายของพืชผักฤดูใบไม้ผลิ วิธีการใช้ และคุณสมบัติในการปลูก พืชผักฤดูใบไม้ผลิ (Vicia sativa L.)

สัตวแพทย์ทั่วไป ,
ถั่ว

ชื่อละติน: วิเซีย ซาติวา แอล.
ตำแหน่งที่เป็นระบบ:อันดับ Fabales Bromhead วงศ์ Fabaceae Lindl. สกุล Vicia L..

การใช้งานดี หญ้าอาหารสัตว์ด้วยปริมาณโปรตีนที่สูง สัตว์กินได้ดีในรูปของหญ้าแห้งและในทุ่งหญ้า ปลูกไว้เพื่อใช้เป็นหญ้าแห้ง อาหารสัตว์ หญ้าหมัก และเมล็ดพืช สามารถหว่านเป็นอาหารได้หลายครั้งในช่วงฤดูร้อน เนื้อหา.มวลสีเขียวประกอบด้วยโปรตีน 19.7-24.2% (ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโต) วิตามินซี 45.49-135.78 มก./100 กรัม แคโรทีน 2.86-7.71 มก./100 กรัม แร่ธาตุ ปริมาณโปรตีนในเมล็ดคือ 29.1-34.9% ต้นทาง.พื้นที่ต้นกำเนิดและการก่อตัวของสายพันธุ์หลักคือพื้นที่ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนโบราณโดยที่รูปแบบที่หลากหลายที่สุดยังคงกระจุกตัวอยู่ ในวัฒนธรรมตั้งแต่สหัสวรรษที่ 6-7 ก่อนคริสต์ศักราช การกล่าวถึงสายพันธุ์นี้ครั้งแรกในรัสเซียเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2318 และพวกเขาเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 18 - ต้นศตวรรษที่ 19 ในอาณาเขตของสหภาพโซเวียตมีการปลูกกลุ่มนิเวศวิทยาและภูมิศาสตร์ 4 กลุ่ม: ยุโรปใต้ (บริภาษ) ยุโรปกลาง รัสเซียกลาง และภาคเหนือ สัณฐานวิทยาและชีววิทยา 2n=12. มีขนสั้นหรือเกือบเกลี้ยงทั้งปี สูง 20-130 ซม. สายพันธุ์ที่มีความหลากหลายอย่างมาก มักจะแยกแยะได้ยากจากประชากรวัชพืชและทุ่งนา ระบบรูทคันด้วย จำนวนมากรากเล็กๆ ที่แบคทีเรียปมพัฒนาขึ้น ลำต้นมีลักษณะบาง มียางเป็นทรงจัตุรมุข ขึ้น ปีน พัก บางครั้งแตกแขนงออกจากฐานเข้มงวดน้อยกว่า) ฝักมีลักษณะเป็นเส้นตรงกว้าง หอยสองฝา ไม่มีผนังกั้น ปกติจะมี 9 เมล็ด 35-65 x 5-9 มม. มีขนสั้นหรือเกลี้ยง มีจะงอยปากโค้งสั้น สีเหลืองอ่อน ไม่ค่อยมีสีเทา สีน้ำตาล สีดำ เมล็ดมีลักษณะทรงกลม อัดแน่นเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-7 มม.สีที่ต่างกัน - น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 40-80 กรัม พันธุ์พื้นที่เพาะปลูก สำหรับอาหารสัตว์ส่วนใหญ่จะปลูกในพื้นที่ที่มีปริมาณน้ำฝนเพียงพอ ได้แก่ ในป่าและบริเวณป่าที่ราบกว้างใหญ่ รวมถึงในพื้นที่ชื้นของเทือกเขาคอเคซัสและไซบีเรียซึ่งเป็นแหล่งผลิตการเก็บเกี่ยวที่ดี - ขอบเขตทางใต้ของการปลูกหญ้าแห้งนั้นเกิดขึ้นพร้อมกับขอบเขตของการหว่านโคลเวอร์ เมื่อปลูกพืชเพื่อใช้เป็นธัญพืช ขอบเขตการเพาะปลูกจะอยู่ทางทิศใต้บ้างผลผลิต มวลสีเขียว 23-47 c/ha, เมล็ด 11-28 c/ha นิเวศวิทยา:ฤดูปลูก. สุกเร็ว 75-80 วัน สุกกลาง 110-120 วัน สุกช้า 130-140 วัน สำหรับพันธุ์ที่มีการแบ่งเขตส่วนใหญ่จะอยู่ที่ 90-100 วัน ตัดหญ้าสุกงอมพันธุ์กลางฤดู เกิดขึ้นในวันที่ 55-70 เมล็ดพืช - ในวันที่ 75-120 หลังหยอดเมล็ดอุณหภูมิ. ไม่ต้องการความร้อนมากนัก ทำให้สามารถปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือได้ (บนคาบสมุทร Kola ใน Arkhangelsk, Vologda และภูมิภาคทางตอนเหนืออื่น ๆ ) การงอกของเมล็ดเริ่มต้นที่ +2...+3 o C,อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด การงอกของเมล็ด +14...+15 o C ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -5 o C เพื่อการสุกของเมล็ดอย่างเหมาะสมที่สุดอุณหภูมิเฉลี่ยรายวัน คือ +18...+20 o C ผลรวมของอุณหภูมิบวกตั้งแต่การงอกจนถึงการออกดอกอยู่ในช่วง 600-900 o C จากการงอกจนถึงการสุกของเมล็ด 1200-1900 o C ซึ่งเป็นตัวกำหนดขีดจำกัดภาคเหนือของการเพาะปลูก พืชผลสำหรับมวลสีเขียวและเมล็ดพืชความชื้น. มันต้องการความชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอก ซึ่งเป็นช่วงที่ลำต้นมีการเจริญเติบโตมากที่สุดและมีน้ำหนักพืชเพิ่มขึ้นมากที่สุด หากขาดความชุ่มชื้นผลผลิตจะลดลงอย่างมาก ไม่ยอมให้อยู่ในสถานะที่สูงส่ง. น้ำบาดาลให้ผลตอบแทนสูง ให้ในพื้นที่ที่มีฝนตกอย่างน้อย 175-200 มม. ในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายนแสงสว่าง. พืชวันยาวนาน ได้รับผลผลิตเมล็ดสูงสุดด้วยระยะเวลาเวลากลางวัน 16-18 ชั่วโมง (พันธุ์ภาคใต้ ควรมีระยะเวลานี้ 25 วันและภาคเหนือ - เป็นเวลา 35-40 วัน) ความเข้มของแสงก็มีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้น ความแออัดยัดเยียดอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลงให้ผลผลิตที่ดีบนดินต่างๆ - เชอร์โนเซม, เกาลัด, ทำงานได้ดีบนดินร่วน, ดินเหนียว, ดินร่วนปนทราย แต่ไม่ทนต่อดินเค็ม, แอ่งน้ำและเป็นกรด ปฏิกิริยาของดินควรเป็นกลางหรือใกล้เคียงกับเป็นกลางตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ดินที่เป็นกรดแบคทีเรียปมถูกยับยั้ง โภชนาการ. ผลกระทบต่อดิน บรรพบุรุษที่ดีสำหรับพืชธัญพืช สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในการหว่านในทุ่งรกร้างเช่นเดียวกับการหว่านตอซังในพื้นที่ที่มีความชื้นเพียงพอ เทคโนโลยีการเกษตร: รุ่นก่อนมันสามารถเจริญเติบโตได้ดีหลังเมล็ดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ รวมถึงหลังพืชแถว การเพาะปลูกดินประกอบด้วยการไถฤดูใบไม้ร่วงแบบลึกพร้อมการปอกเปลือกเบื้องต้นพร้อมกับการเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้ ในต้นฤดูใบไม้ผลิสนามจะไถพรวนและก่อนหยอดเมล็ดจะทำการปลูกโดยผู้ปลูกหรือผู้ตักดินจนถึงระดับความลึกของการวางเมล็ดพร้อมกับการคราดพร้อมกัน ดินที่มีการบดอัดหนักจะถูกไถและไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านเวทช์หว่านผสมกับธัญพืชเป็นหลัก ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดคือส่วนผสมของข้าวโอ๊ต นอกจากนี้ยังปลูกโดยใช้ส่วนผสมของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ มัสตาร์ดขาว ทานตะวัน ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และคาเมลลินา ส่วนประกอบของธัญพืชทำหน้าที่สนับสนุนการเก็บหญ้าแห้ง ปรับปรุงการเก็บเกี่ยวและการอบแห้งหญ้าแห้ง เพิ่มคุณภาพ ช่วยรักษาใบหญ้าแห้งในฤดูใบไม้ผลิที่ร่วงหล่นได้ง่ายระหว่างการอบแห้ง ที่พบมากที่สุดคือส่วนผสมของข้าวโอ๊ตผสมพืชผัก ซึ่งในการปลูกพืชไร่แบบหมุนเวียน เมื่อปลูกสำหรับหญ้าแห้งและเป็นอาหารสัตว์สีเขียว มักจะหว่านในทุ่งรกร้างเหมือนพืชรกร้าง และเมื่อปลูกเพื่อเป็นเมล็ดพืชในทุ่งฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาหว่านพืชหมุนเวียนในอาหารสัตว์ สาขาต่างๆ- สำหรับการหว่านจำเป็นต้องเรียงลำดับเพิ่มเติม เมล็ดขนาดใหญ่และตรวจสอบการงอกด้วย ส่วนผสมผักสลัดฤดูใบไม้ผลิและข้าวโอ๊ตหว่านพร้อมกันกับพืชเมล็ดต้น ในสายพานลำเลียงสีเขียว เพื่อให้ปศุสัตว์ได้รับอาหารสัตว์หรือทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ การหว่านจะดำเนินการหลายช่วงเวลาในช่วงเวลาหนึ่ง อัตราการหว่านเมล็ดผสมหญ้าแฝก-ข้าวโอ๊ตเมื่อปลูกสำหรับหญ้าแห้งหรืออาหารสัตว์คือ 150-200 กิโลกรัม/เฮกตาร์ โดยมีอัตราส่วนหญ้าแฝกต่อข้าวโอ๊ต 2:1 และในพื้นที่ชื้น 3:1 ส่วนผสมของหญ้าหวานและข้าวโอ๊ตมักจะหว่านเป็นแถวต่อเนื่องกัน ความลึกของการวางเมล็ดคือ 5-6 ซม. การดูแล การดูแลเป็นพิเศษในช่วงฤดูปลูก ไม่จำเป็น เนื่องจากส่วนผสมของหญ้าแฝกและหญ้าแฝกจะสำลักวัชพืช และเฉพาะในกรณีที่มีการกำจัดวัชพืชรุนแรงเท่านั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชขนาดใหญ่ออก ปุ๋ยและการฟื้นฟูสารเคมีโดยปกติจะใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการไถในอัตรา 20-30 ตัน/เฮกตาร์ ดีสำหรับการเพิ่มผลผลิตหญ้าแห้ง ปุ๋ยแร่ส่วนใหญ่เป็นโพแทสเซียม (1-2 c/ha) การทำความสะอาดเป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวส่วนผสมธัญพืชผสมหญ้าแห้งสำหรับหญ้าแห้งและอาหารสัตว์สีเขียวในระหว่างขั้นตอนการสร้างฝักหญ้า ส่วนผสมของหญ้าข้าวโอ๊ตจะถูกตัดด้วยเครื่องตัดหญ้า และทันทีที่ใบเหี่ยวเฉา ก็จะถูกกวาดเป็นแนวรดลม และกลายเป็นกองเล็กๆ ซึ่งจะแห้งภายใน 2-3 วัน เมื่อเก็บเกี่ยว ไม่ควรปล่อยให้ใบไม้ร่วง ซึ่งมักจะหักและสูญหายเนื่องจากการจัดการหญ้าแห้งมากเกินไป การจัดวางอย่างไม่ระมัดระวังในแนวลม กองหญ้า และกองหญ้า เมล็ด Vetch หว่านลงไปแล้ว วันที่เริ่มต้นวิธีแถวต่อเนื่องและด้วยการเร่งการขยายพันธุ์ - แถวกว้างพร้อมอัตราการเพาะลดลง สามารถหว่าน Vetch เพื่อเพาะเมล็ดในรูปแบบบริสุทธิ์หรือแบบผสมได้ เก็บเกี่ยว Vetch เพื่อเพาะเมล็ดเมื่อเมล็ดในเมล็ดกาแฟระดับกลางและล่างถึงความสุกคล้ายขี้ผึ้ง เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์พืชโดยใช้รถเกี่ยวนวด สำหรับการเก็บเกี่ยว คุณสามารถใช้เครื่องตัดหญ้าและเครื่องเก็บเกี่ยวได้ จากนั้นหลังจากการทำให้แห้งแล้ว เมล็ดพืชจะถูกนวดบนเครื่องนวดข้าว จากนั้นจึงผ่านเครื่องฝัดและคัดแยก พื้นที่จัดเก็บ. สัตว์รบกวน:

1. มอดถั่ว
2. ด้วงลายเวทช์
3. กำจัดเพลี้ยอ่อน
4. เพลี้ยถั่ว
5. ด้วงงวง
6. สกู๊ปแกมม่า
7. ไฟโตโนมัส
8. ด้วงงวง

โรค:

1. โรคใบไหม้ของแอสโคไคตา
2. โรคราแป้ง
3. โรคราน้ำค้าง
4. สนิม
5. สีเทาเน่า

แหล่งที่มาของข้อมูล:

1. Vekhov V.N., Gubanov I.A., Lebedeva G.F. - พืชที่ปลูกสหภาพโซเวียต" "ความคิด" มอสโก 2521
2. Goncharov P.L., Goncharova A.V., Vasyakin N.I. "สปริงเวท" หนังสือ สำนักพิมพ์โนโวซีบีสค์ 2532
3. กรินเนนโก พี.พี. "การปลูกพืชผักฤดูใบไม้ผลิและซูดาน" เบลโกรอด, 1961
4. คูเครช แอล.วี. "ผักฤดูใบไม้ผลิ ชีววิทยาและการเพาะปลูก" "วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี", มินสค์, 2534
5. ลีโอคีน แอล.วี. “ยาโรวายาและ สัตวแพทย์ฤดูหนาว". "สไปค์", เลนินกราด, 2507
6. เอ็ด Repyeva S.I. "พืชวัฒนธรรม". VIR, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, 2542
7. เรเปฟ เอส.ไอ. "การผลิตผักตบชวาอย่างเข้มข้น" "เลนิซดาต", เลนินกราด, 2531

ตระกูลถั่ว (Leguminosae)

(วิเซีย ซาติวา ล.).

Vetch angustifolia(V. angustifolia L.). พืชประจำปี. ความสูงของลำต้น 15-60 ซม. ใบจะถูกแบ่งแบบ pinnates โดยมีแผ่นพับ 4-6 คู่ที่ลงท้ายด้วยกิ่งก้านเลื้อย ดอกเดี่ยวหรือออกเป็นคู่ตามซอกใบ สีม่วงม่วง ผลไม้ - ถั่ว, สีดำเมื่อสุก; เมล็ดมีลักษณะทรงกลม สีดำหรือสีน้ำตาล

พืชทั่วไป วัชพืชส่วนใหญ่เป็นพืชผลฤดูใบไม้ผลิ

เว็ทต่างประเทศ(V. peregrina L.). พืชประจำปี. ลำต้นสูง 20-80 ซม. ขึ้น แตกแขนง มียาง ใบแบ่งออกเป็นใบย่อย 2-3 ใบ (ล่าง) หรือ 3-8 คู่ ดอกไม้สีม่วง ผลไม้ - ถั่ว, หนังเหนียว, สีน้ำตาล; เมล็ดมีลักษณะเป็นเหลี่ยมเล็กน้อยและนุ่ม

เผยแพร่ทางตอนใต้ของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียในคอเคซัส (อย่างกว้างขวาง) ในเอเชียกลาง เจริญเติบโตเป็นวัชพืชในพืชผล

เมาส์สัตวแพทย์(V. cracca L.). ยืนต้น- ลำต้นสูง 30-150 ซม. ใบแบ่งออกเป็นใบย่อย 10-12 คู่โดยมีกิ่งก้านเลื้อย ดอกไม้มีสีม่วงหรือสีม่วง ไม่ค่อยมีสีขาว ถั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนมเปียกปูน; เมล็ดมีลักษณะกลมเกือบดำ

พืชที่พบได้ทั่วไป (ทางตอนเหนือครอบคลุมแถบอาร์กติก) เติบโตตามทุ่งหญ้า เนินเขา ท่ามกลางพุ่มไม้ ในป่า

วิก้ามีขนดก(V. hirsuta S.F. Grey). พืชประจำปี. ลำต้นกราบหรือขึ้น สูง 20-90 (140) ซม. ใบแบ่งออกเป็นใบย่อย 4-8 คู่โดยมีกิ่งก้านเลื้อย ดอกมีขนาดเล็กสีขาว ถั่วหลบตา; เมล็ดมีลักษณะเกือบเป็นทรงกลมและมีรอยด่าง

พืชที่แพร่หลาย เติบโตเหมือนวัชพืช

วิก้ามีรูปร่างที่ชัดเจน ถั่วเลนทิลฝรั่งเศส(วิเซีย เออร์วิเลีย วิลด์). พืชประจำปี. ลำต้นตั้งตรงสูง 20-50 ซม. แตกกิ่งก้าน; ใบแบ่งออกเป็นใบย่อย 8-12 คู่ ดอกไม้มีสีชมพูอ่อน ถั่วกำลังร่วงหล่นดึงระหว่างเมล็ด เมล็ดมีลักษณะเป็นเหลี่ยม

เผยแพร่ในคอเคซัส ปลูกเป็นธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ป่า - ในพืชผลเหมือนวัชพืช

Vetch มักเรียกกันว่าพืชไซยาโนเจนิก นักวิจัยหลายคนพบกรดไฮโดรไซยานิกในรูปของวิเชียนินกลูโคไซด์

การก่อตัวของกรดไฮโดรไซยานิกสามารถเกิดขึ้นได้ในเมล็ดพืช (ส่วนใหญ่) และในส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช ปริมาณกรดไฮโดรไซยานิกในเมล็ดมีตั้งแต่ 0.027 ถึง 0.067% ในพืชสีเขียวความผันผวนของปริมาณกรดไฮโดรไซยานิกอาจกว้างขึ้น ปริมาณกรดซึ่งโดยปกติจะสูงกว่าในช่วงแรกของการเจริญเติบโตของพืช จะลดลงเมื่อพืชเจริญเติบโตเต็มที่ ดังที่เห็นได้จากตารางต่อไปนี้

ผักใบแคบเช่นเดียวกับผักทั่วไปสามารถเป็นแหล่งของกรดไฮโดรไซยานิกได้ หลังพบส่วนใหญ่อยู่ในเมล็ด; ในพืชนั้นไม่มีเลยหรือพบได้เฉพาะในรูปของร่องรอยเท่านั้น

จากข้อมูลของบัลแกเรีย สารประกอบไซยาโนเจนิก (วิเชียนิน) สามารถเกิดขึ้นได้ในสัตว์จำพวกสัตว์จำพวกสัตว์ (Vetch) กลุ่มสัตว์แองกัสติโฟเลีย (Angustifolia) และสัตว์จากสัตว์แปลกปลอมในปริมาณที่อาจทำให้เกิดพิษต่อสัตว์ได้

พิษเนื่องจากการให้อาหารส่วนผสมของถั่ว: ถั่วลันเตา, ถั่วมีขน, ถั่วใบแคบ, พบในม้า; ในห้าคนป่วยมีม้าสามตัวเสียชีวิต ภาพทางคลินิกถูกครอบงำด้วยสัญญาณของภาวะซึมเศร้าในสัตว์อย่างรุนแรง (P.F. Chukh); พิษจากส่วนผสมของถั่วทั่วไป, angustifolia และถั่วต่างประเทศพบได้ในแกะ (P. Prodanov และอื่น ๆ )



วิก้าเป็น ไม้ล้มลุกจากตระกูลถั่ว มันเติบโตในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียและมีชื่อเสียงในด้านเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด คนทั่วไปมองว่า Wiki เป็นเรื่องธรรมดา พืชสวนกับ ดอกไม้ที่สวยงามและใบปักหมุด และผู้เลี้ยงผึ้งใช้มันเพื่อดึงดูดผึ้ง อย่างไรก็ตาม ชาวสวนให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมที่ไม่ได้มีไว้สำหรับ รูปร่างและไม่ใช่เพื่อคุณสมบัติของน้ำผึ้ง แต่เพื่อประสิทธิผลในงานที่ยากลำบากในการรักษาคุณสมบัติที่อุดมสมบูรณ์ของดิน

เนื่องจากปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยพืชสดมีความเหนือกว่าวัสดุคลุมดินอื่นๆ และสามารถนำมาใช้ปรับปรุงโครงสร้างและคุณภาพของที่ดินได้ เมื่อเชี่ยวชาญเทคนิคการปลูกแล้วผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจะสามารถเก็บจากเตียงได้ทุกปี การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและลืมปัญหาที่เกี่ยวข้องกับศัตรูพืชทางการเกษตร กระบวนการกัดเซาะ และการแพร่กระจายของวัชพืชไปได้เลย

ตามประสบการณ์ของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนปุ๋ยพืชสดบนแปลงสามารถให้ประโยชน์มากกว่าปุ๋ยราคาแพงและหายากที่มีต้นกำเนิดจากอนินทรีย์ พืชเหล่านี้มีผลอ่อนโยนต่อดิน - ปรับปรุงคุณสมบัติของมันโดยไม่รบกวนความสมบูรณ์ของจุลินทรีย์ในดินที่เปราะบาง ปุ๋ยพืชสดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีแบคทีเรียทางชีวภาพที่ตรึงไนโตรเจนในก้อนรากมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในเรื่องนี้ ภายใต้แนวทางปฏิบัติในการเพาะปลูกที่เหมาะสม สัตวแพทย์จะตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศและแปลงให้เป็นรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการดูดซึมโดยพืชที่ปลูกบนเตียง

นอกจากนี้ปุ๋ยพืชสดของผักในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวยังเพิ่มเปอร์เซ็นต์อีกด้วย สารอินทรีย์ในพื้นดินในขณะที่การเติบโตของชีวมวล การกักเก็บน้ำ การเติมอากาศ และอื่นๆ ดีขึ้น ลักษณะสำคัญดิน. รากที่แตกกิ่งก้านของพืชก็มีประโยชน์เช่นกัน - พวกมันเจาะเข้าไปในชั้นลึกของดินและ "ยก" องค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่าขึ้นสู่ผิวน้ำ นอกจากนี้เมื่อส่วนใต้ดินของพืชก่อตัวขึ้นโครงสร้างของดินก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ชั้นบนสุดจะหลวมและมีรูพรุนมากขึ้น

ชาวนาจะต้องค้นหาว่าเมื่อใดควรหว่านและเมื่อใดควรฝังปุ๋ยพืชสด เช่น ข้าวบาร์เลย์ หญ้าเทียม โคลเวอร์ และอื่นๆ ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้จะถูกนำเสนอในส่วนต่อไปนี้

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกพืชคลุมดิน

ปุ๋ยพืชสดคลุมดินและเกษตรอินทรีย์เป็นแนวคิดที่สำคัญสองประการ ระยะแรกหมายถึงกระบวนการปรับปรุงการใช้ดิน และระยะที่สองเกี่ยวข้องกับการปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด อย่างไรก็ตาม เกษตรกรจะต้องปฏิบัติตามเทคนิคการเกษตรในการปลูกพืชคลุมดินจึงจะเห็นผล ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ vetch คือ พืชที่ไม่โอ้อวด- อย่างไรก็ตามมันจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีแสงถึงปานกลาง ปุ๋ยมูลสัตว์ถั่วเขียวสำหรับดินซึ่งมีพืชผักพวกมันจะหว่านลงบนพื้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการเลือกวันที่ปลูกเป็นรายบุคคล

ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:

• ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
• สภาพอากาศปัจจุบัน
• วัตถุประสงค์ของสนาม

ตัวอย่างเช่น หากเกษตรกรตัดสินใจหว่านปุ๋ยพืชสดเพื่อปลูกมะเขือเทศในฤดูใบไม้ผลิ เขาจะต้องปลูกเมล็ดพืชในดินในเดือนเมษายน และหากเขาตั้งเป้าหมายไว้ การเพาะปลูกในฤดูหนาว wiki ดังนั้นควรวางแผนการหว่านในช่วงสัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ร่วง

การเพาะเมล็ดโดยตรงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้อุปกรณ์พิเศษ (ถ้า เรากำลังพูดถึงบนปุ๋ยพืชสดบนดินในสวนขนาดใหญ่) ความลึกของการเพาะเมล็ดควรอยู่ที่ประมาณ 3-4 เซนติเมตร มิฉะนั้น หากเมล็ดยังคงอยู่บนผิวดินหรือฝังลึกเกินไป เกษตรกรไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการงอกที่ไม่ดีได้ เมื่อเมล็ดพืชผักถูกบดอัดแน่นในดิน พวกเขาจะถูกชลประทานด้วยน้ำโดยใช้หัวฉีดพิเศษ - สปริงเกอร์

นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ต้นกล้าเติบโตอย่างกระจัดกระจายเกินไป แต่ก็ไม่อุดตันกันเนื่องจากมากเกินไป ความหนาแน่นสูงการลงจอด ชาวสวนที่เคยใช้ปุ๋ยพืชสดชนิดอื่นในพื้นที่มาก่อนรู้ดีว่าการบริโภคข้าวไรย์เป็นปุ๋ยพืชสดต่อร้อยตารางเมตรนั้นคำนวณเป็นรายบุคคล บรรทัดฐานของวิกิถูกกำหนดโดยการเปรียบเทียบ โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณสองกิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร แต่ตัวเลขนี้สามารถเพิ่มหรือลดได้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของดินและเป้าหมายของเกษตรกร

จะฝังปุ๋ยพืชสดลงดินได้อย่างไร?

ชาวสวนที่สงสัยว่าจะทำอย่างไรกับปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่พืชมีปริมาณการเจริญเติบโตเพียงพอแล้ว ควรรู้ว่าพืชคลุมดินอุตสาหกรรมทั้งหมดจะต้องปลูกในดินก่อนที่ดอกแรกจะปรากฏบนลำต้น การเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการตัดปุ๋ยพืชสดเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะหลังดอกบานมวลพืชของพืชจะสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ นอกจากนี้การตัดก้านดอกออกนั้นเต็มไปด้วยการเพาะด้วยตนเองที่ไม่สามารถควบคุมได้ และเกษตรกรจะได้รับพืชที่ไม่จำเป็นจำนวนมากแทนวัสดุคลุมดินอันมีค่า

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกผักสวนครัวคือ 30-40 วันหลังหยอดเมล็ด ในช่วงเวลานี้พืชจะมีการเจริญเติบโตประมาณ 15-20 เซนติเมตร

ก่อนที่จะฝังมวลพืชลงในดินแนะนำให้ตัดออกแล้วสับให้ละเอียด

ยิ่งก้านผักสดถูกสับละเอียดมากเท่าใด วัสดุคลุมดินก็จะยิ่งได้รับการประมวลผลและจัดหาสารอาหารที่มีคุณค่าให้กับดินเร็วขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ชาวนายังสามารถขุดปุ๋ยพืชสดโดยฝังลงในดินให้ลึก 5-7 เซนติเมตร วิธีนี้เร็วกว่า แต่ก็มีประสิทธิภาพไม่น้อย

เพื่อปรับปรุงผลลัพธ์ของการคลุมดิน นักปฐพีวิทยาบางคนแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกเมื่อปลูกลำต้น แน่นอนว่าโคลเวอร์ ฟาเซเลีย เวทก็ใช้ได้ดีเช่นกัน การใช้งานที่เป็นอิสระอย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อินทรีย์อันทรงคุณค่าอีกชนิดหนึ่ง - ปุ๋ยคอก พวกมันจะสลายตัวเร็วกว่ามากและให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินที่ดีเยี่ยม

การใช้สารผสมผสม

วิก้าเป็นหนึ่งในห้าปุ๋ยพืชสดที่เกษตรกรนิยมใช้มากที่สุดในยุคปัจจุบัน เกษตรกรรม- การใช้ส่วนผสมของเมล็ดต่างๆ บนดินสำหรับปุ๋ยพืชสดช่วยให้เกษตรกรได้รับผลลัพธ์ที่น่าประทับใจมากยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น หญ้าแฝกและข้าวโอ๊ตทำงานร่วมกันได้ดีเหมือนปุ๋ยพืชสด ส่วนผสมของหญ้าแฝก-ข้าวโอ๊ตที่เตรียมในสัดส่วนที่เท่ากันกับปุ๋ยพืชสดทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางโครงสร้างและคุณภาพในดิน

ข้อดีของการใช้ส่วนผสม:

1. ความเป็นไปได้ของการหว่านปุ๋ยพืชสดบนดินที่กว้างขึ้น
2. ความอิ่มตัวของดินพร้อม ๆ กันด้วยไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
3. ป้องกันการสูญเสียความอุดมสมบูรณ์ของที่ดิน

นอกจากนี้ ยังสามารถใช้ร่วมกับปุ๋ยพืชสดอื่นๆ ได้อีกด้วย

วิกิเข้ากันได้กับพืชสวน

เมื่อเห็นรายชื่อปุ๋ยพืชสดเป็นครั้งแรก เกษตรกรอาจรู้สึกประหลาดใจกับความหลากหลายอย่างมากของพืชผลเหล่านี้ - ในหมู่พวกเขามีพืชตระกูลถั่ว, แอสเทอเรียม, ชอบน้ำ, ธัญพืชและครอบครัวอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่คนสวนจะมีปัญหาในการเลือกพืชชนิดเดียวที่จำเป็นในการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินในสวนของเขา ตารางพิเศษของปุ๋ยพืชสดรุ่นก่อนจะช่วยให้ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในเรื่องนี้ พืชผักนำเสนอในรูปแบบแผนผังอย่างง่าย

ตามตาราง สามารถใช้พืชผักเป็นพืชก่อนหน้านี้ในแปลงที่มีผักต่อไปนี้:

• มะเขือ;
• บวบ;
• กะหล่ำปลี;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• หัวไชเท้า;
• หัวผักกาด;
• มะเขือเทศ;
• ฟักทอง.

มันคุ้มค่าที่จะยอมแพ้หากผู้ปลูกผักฝันถึงผลผลิตที่ดีเช่น:

1. กระเทียม;
2. ถั่ว;
3. บีทรูท;
4. ถั่ว

มีคำแนะนำที่คล้ายกันสำหรับวัสดุคลุมดินอื่นๆ ดังนั้นหากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนตัดสินใจที่จะใช้ปุ๋ยพืชสดไทฟอน, โคลเวอร์, อัลฟัลฟาหรืออื่น ๆ ในแปลงของเขาเขาควรตรวจสอบความเข้ากันได้ของพืชก่อนโดยใช้ตาราง นอกจากนี้ ข้อมูลจากตารางจะช่วยให้เกษตรกรเข้าใจว่าไตรติเคลีสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้หรือไม่ และควรใช้เตียงใด คุณยังสามารถอ่านเกี่ยวกับปุ๋ยพืชสดชนิดใดที่จะหว่านภายใต้พืชผลชนิดใด

การทำเกษตรอินทรีย์ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ก็ขึ้นอยู่กับการรักษาสุขภาพดินผ่าน กระบวนการทางธรรมชาติ- ส่วนหนึ่ง การทำเกษตรอินทรีย์เป็นปุ๋ยพืชสดซึ่งช่วยสร้างวงจรของธาตุอาหารในดินด้วยความช่วยเหลือของพืชอุตสาหกรรมชนิดพิเศษซึ่งรวมถึงพืชผัก เมื่อรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านปุ๋ยพืชสดและวิธีรวมมวลพืชลงในดิน เกษตรกรจะสามารถ ต้นทุนทางการเงินรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินตลอดระยะเวลาการใช้ที่ดิน

เวทช์ (สปริง), ถั่ว(วิเซีย ซาติวา ล.) - เป็นต้นไม้ พืชประจำปีมีขนสั้นหรือเกือบเกลี้ยง สูง 20-80(100) ซม. ลำต้นขึ้น ปีนขึ้น เกือบจะตั้งตรงหรือคืบคลาน บางครั้งแตกแขนงออกจากฐาน แผ่นพับ (2)4-8(9) ออกคู่ รูปไข่กลับ เป็นรูปขอบขนาน เป็นรูปลิ่มและเป็นเส้นตรง สับออกมีรอยบากเล็กๆ หูใบเป็นรูปครึ่งลูกศร มีฟันเล็กน้อย มีจุดน้ำหวาน หนวดมักจะแตกแขนง

ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว บางครั้งมี 2-3 ดอก เกือบจะนั่ง ดอกออกที่ซอกใบ ยาว 17-20(45) มม. บางครั้งมี 4-5 ดอกบนก้านดอกยาวได้ถึง 20 มม. กลีบดอกไม้ที่มีใบเรือสีม่วง ไลแลคหรือสีชมพู ปีกสีม่วง และเรือสีขาว มักไม่ค่อยเป็นดอกไม้สีขาว ใบเรือที่โค้งงอกว้างและใหญ่จนกลายเป็นตะปูแคบๆ

ถั่วมีลักษณะเป็นเส้นตรงกว้าง ปกติมี 9 เมล็ด บวมที่เมล็ด มีขนสั้นหรือเกลี้ยง จมูกสั้นโค้ง สีเหลืองอ่อน ไม่ค่อยมีสีเทา สีน้ำตาล สีดำ เมล็ดมีลักษณะเป็นทรงกลม อัดแน่นเล็กน้อย บางครั้งก็แบน มีสีต่างกัน

นักผสมเกสรด้วยตนเองแบบมีปัญญา บลูม- มิถุนายน-กรกฎาคม ติดผล- กรกฎาคม-สิงหาคม มันมีประชากรป่าทั่วไป วัชพืช รูปแบบการเพาะปลูกและป่า

การแพร่กระจาย
ป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ของมอลโดวา ยูเครน ยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียและไซบีเรียตะวันตก เชิงเขาและภูเขาของแหลมไครเมีย คอเคซัสและเอเชียกลาง คาบสมุทรคัมชัตกา

นิเวศวิทยา
พบเป็นวัชพืชในพืชผล พบน้อยตามถนน ในที่ดินรกร้าง พื้นที่รกร้าง ในสวน ไร่องุ่น ตั้งแต่ที่ราบลุ่มจนถึงบริเวณภูเขากลาง พืชค่อนข้างทนความเย็น ทนความเย็นจัด (ทนได้ถึง -4...-6°C) ชอบความชื้นโดยเฉพาะในช่วงออกดอกและออกดอก ไม่ต้องการดินมากนัก อย่างไรก็ตาม ดินที่มีน้ำขัง ลอยน้ำหนัก เบามาก ความอุดมสมบูรณ์ต่ำ มีสภาพเป็นกรด และน้ำเกลือ ไม่เหมาะสมสำหรับดินดังกล่าว

ความสำคัญทางเศรษฐกิจ
หนึ่งในหลัก พืชตระกูลถั่ว- ใช้เป็นอาหารสัตว์ในรูปของมวลสีเขียว หญ้าแห้ง หญ้าแห้ง หญ้าหมัก หญ้าป่น เมล็ดบด แป้งธัญพืช การเจริญเติบโตและการพัฒนาเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วประจำปีอื่นๆ จะดำเนินการได้ดีกว่าในหญ้าผสม โดยธรรมชาติแล้ว พืชตระกูลถั่วที่กำลังคืบคลานจะถูกปรับให้เข้ากับการปลูกพืชสนับสนุน มักจะปลูก Vetch ผสมกับข้าวโอ๊ต บางครั้งมีข้าวบาร์เลย์ ไม่ค่อยมีข้าวสาลี สำหรับหญ้าหมัก - ด้วยข้าวโอ๊ตและทานตะวัน, ข้าวโพด, ข้าวไรย์, ข้าวไรย์ประจำปี; สำหรับเมล็ด - ด้วยข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์

เติบโตต่อไป ปุ๋ยพืชสด
บางครั้งนำปุ๋ยพืชสดที่มีคุณสมบัติต่างกันมาหว่านรวมกัน เช่น “ส่วนผสมผัก-ข้าวโอ๊ต”- ปุ๋ยพืชสดจากพืชตระกูลถั่วและธัญพืชทำให้ดินอุดมด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมป้องกันการชะล้างของฮิวมัสและทำให้ดินคลายตัวได้ดี พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -5-7°C

เทคโนโลยีการปลูก "ส่วนผสม vico-oat" โดยใช้การเตรียม "Baikal EM1":

หว่านเมล็ดให้ลึก 2-3 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 7-12 ซม. หรือหว่านแบบสุ่มให้ทั่วทั้งพื้นที่ปลูก เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ด- ปลายเดือนเมษายน ต้นเดือนพฤษภาคม หรือหนึ่งเดือนครึ่งก่อนเริ่มมีอากาศหนาว อัตราการเพาะ- 1.8-2.0 กก. ต่อ 100 ตารางเมตร หลังจากการงอกของต้นกล้า ควรใช้ยาสารละลายไบคาล EM1 ที่ความเข้มข้น 1:1,000 ในการให้อาหาร

พืชจะถูกตัดแต่งในช่วงที่ออกดอกและฝังลงในดินด้วยเครื่องปลูก Strizh หรือเครื่องตัดแบบแบน Fokina รดน้ำด้วยสารละลายไบคาล EM1 ที่ความเข้มข้น 1:100 เพื่อเร่งการหมักและสร้างภูมิหลังทางจุลชีววิทยาที่ดี

การผสมส่วนผสมของหญ้าข้าวโอ๊ตลงในดินดำเนินการ 1-2 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยการรดน้ำด้วยสารละลายของการเตรียม "ไบคาล EM1" ช่วยให้มั่นใจได้ถึงกิจกรรมทางจุลชีววิทยาสูงของดินโดยให้ด้วย สารอาหารและองค์ประกอบขนาดเล็ก

มักใช้ส่วนผสมของผักฤดูใบไม้ผลิหรือถั่วลันเตากับมัสตาร์ดเป็นปุ๋ยสีเขียว

รูปภาพ: วิกิพีเดีย.

แคตตาล็อกพืชน้ำผึ้ง

Hairy Vetch (ฤดูหนาว) (Vicia villosa Roth) พืชอาหารสัตว์อันทรงคุณค่า ลำต้นมีความยาวและเกาะติดกัน ใบประกอบแบบขนนกประกอบ ปลายใบแหลม ปลายใบเป็นกิ่งเลื้อย ดอกเป็นดอกประเภทมอด สีม่วง มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (12-14 มม.) รวบรวมเป็นช่อดอกหนาบนก้านช่อยาว ผลเป็นถั่วฝักยาวมีเมล็ด 3-4 เมล็ด มีขนปกคลุมทั้งต้นหนาแน่น วิก้าชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นเพียงพอ ฤดูหนาวที่รุนแรงทนไม่ไหวแล้ว ดังนั้นจึงได้รับการปลูกฝังส่วนใหญ่ในพื้นที่ชื้นของยูเครนทางตอนใต้ของ Byelorussian SSR และในพื้นที่ทางตอนใต้ที่ค่อนข้างชื้นของยุโรปส่วนหนึ่งของ RSFSR เวทช์ปลูกร่วมกับข้าวไรย์ฤดูหนาว โดยหว่านก่อนข้าวไรย์ 15-20 วันก่อนเพื่อไม่ให้ข้าวไรย์บีบต้นกล้าผักออกมา อัตราการเพาะอยู่ที่ 80-100 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ในเขตเชอร์โนเซมและ 90-120 กิโลกรัมในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม เมล็ดข้าวไรย์ต้องการผักสลัด 2/3 ของปริมาณที่ระบุ พืชผักมีขนบางรูปแบบสามารถปลูกเป็นพืชฤดูใบไม้ผลิได้ ที่ การหว่านในฤดูหนาวบานสะพรั่งในเดือนมิถุนายนและบานประมาณหนึ่งเดือน มวลสีเขียวของพืชชนิดนี้สามารถนำไปใช้เลี้ยงปศุสัตว์ได้ในระยะแรกๆ แต่ในกรณีนี้ จะต้องตัดหญ้าเทียมก่อนออกดอก และดังนั้น มูลค่าของพืชผลซึ่งเป็นแหล่งสะสมน้ำผึ้งจึงสูญหายไป น้ำหวานหลั่งออกมามากมาย อย่างไรก็ตาม ผึ้งรัสเซียตอนกลางมักไม่สามารถรับน้ำหวานผ่านเบ้ากลีบดอกไม้ได้ และได้มาทางรูที่แมลงภู่กัดแทะในส่วนล่างของดอก เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชจะให้ความสำคัญกับการเก็บรักษาเป็นหลัก เวลาที่เหมาะสมที่สุดและการทำให้มวลที่ได้รับระหว่างการนวดแห้งทันเวลา

เวตช์ (Vicia sativa L.) พืชประจำปีที่ปลูกเพื่อผลิตอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและบางครั้งอาจใช้เมล็ดพืช ซึ่งใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วย ลำต้นของหญ้าเถาทั่วไปจะเกาะติดกัน สูง 30-90 ซม. ใบประกอบเป็นใบประกอบแบบขนนกคู่ ประกอบด้วยใบย่อย 6-8 คู่ ปิดท้ายด้วยกิ่งก้านเลื้อย ดอกมีขนาดใหญ่ (มากกว่า 1 ซม.) ออกเป็นสองส่วนตามซอกใบ เพเรียนธ์คู่; กลีบดอกประเภทมอด กลีบดอกอิสระ สีม่วงธงกลีบดอก ไม้พายและเรือเป็นสีชมพู ผลเป็นถั่วฝักยาว เมล็ดสุกมีสีขาว สีเทา สีน้ำตาล บางครั้งอาจมีลวดลายเข้มกว่า ตั้งแต่หว่านจนถึงตัดหญ้าเพื่อเป็นอาหาร เวลาผ่านไป 42-49 วัน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายนและดำเนินต่อไปในการปลูกพืชเมล็ดต่อไปอีกประมาณสามสัปดาห์ น้ำหวานจะถูกหลั่งออกมาตามข้อกำหนด และทำให้ผึ้งเข้าถึงได้ง่าย ผลผลิตน้ำหวานคือน้ำตาลประมาณ 10 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ เวทช์มีการปลูกใน เลนกลางในยูเครนและไซบีเรีย มันต้องการความชุ่มชื้นเพียงพอ ดินอุดมสมบูรณ์- หว่านผสมกับข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ (เมล็ดพืชผัก 135 กก. และข้าวโอ๊ต 65 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์) โดยเร็วที่สุด ในพื้นที่ที่มีความชื้นเพียงพอ สามารถหว่านพืชผักในที่รกร้างว่างเปล่าได้ เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดคุณควรปฏิบัติตามกฎเดียวกันกับการปลูกผักที่มีขนดก