மிகவும் மணம் கொண்ட புதினா. வீடியோ "எலுமிச்சை தைலத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்." காட்டு புதினாவை சந்திக்கவும்

புதினா வாசனை தெரியாத ஒருவரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். டூத்பேஸ்ட், சூயிங் கம், அனைத்து வகையான ஃப்ரெஷ்னர்கள் மற்றும் டியோடரண்டுகள் நமக்கு குளிர்ச்சியைத் தருகின்றன. பழங்காலத்திலிருந்தே பல வகையான புதினா சமையல், வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் பெயர் புராணங்களுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது பண்டைய கிரீஸ், நம் சகாப்தத்திற்கு முன்பே, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மக்கள் அறிந்திருந்தனர் மற்றும் பரவலாகப் பயன்படுத்தினர். இன்று அதன் புகழ் குறையவில்லை, சில வகையான புதினா உற்பத்திக்காக தொழில்துறை அளவுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.

மிளகுக்கீரை முதன்மையாக நரம்பு மண்டலத்திற்கு ஒரு மயக்க மருந்தாக அறியப்படுகிறது. கவலைகளுக்குப் பிறகு அல்லது ஒரு கடினமான நாளுக்குப் பிறகு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா வாசனையுடன் ஒரு கப் தேநீர் குடிப்பது நல்லது. ஆனால் இலையிலிருந்து நறுமணம் மட்டுமே வர வேண்டும்; மருந்து தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாக இரைப்பை குடல்புதினா பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவு அதிகப்படியான திரவத்தை உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் நிறைய உட்கொள்பவர்களுக்கு நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. டேபிள் உப்பு. புதினா டீயை அதிகமாக குடிப்பது நீரழிவுக்கு கூட வழிவகுக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.

புதினா எடுக்கப்படுகிறது சளி, பல தொற்று, நரம்பு, நீங்கள் ஒரு தலைவலி அல்லது குமட்டல் பெற வேண்டும் போது. புதினாவின் வலி நிவாரணி, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இனிமையான பண்புகள் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, பாரம்பரிய மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் வாசனை திரவியங்களிலும் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன. இது களிம்புகள் மற்றும் கிரீம்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்பு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் நடைமுறைகள் மற்றும் தளர்வு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Lamiaceae குடும்பத்தின் வற்றாத தாவரமானது மிகவும் எளிமையானது, இது உள்ள நாடுகளில் அனைத்து வகையான மண்ணிலும் வளரும். மிதமான காலநிலை. இது சன்னி பகுதிகளில் வளரும் அல்லது சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை, அது செயற்கை நீர்ப்பாசனம் அல்லது அரிதான மழை. புதினா வளர எளிதானது - இதைச் செய்ய, உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு செடியை நட வேண்டும், பின்னர் ஊர்ந்து செல்லும் வேர்கள் தங்கள் வேலையைச் செய்யும். இது வேர்கள், வெட்டல் மற்றும் வேர்விடும் இலைகளைப் பிரிப்பதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது. வேர்கள் அதன் எல்லைகளுக்கு அப்பால் வளராதபடி, தரையில் உணர்ந்த பிளாஸ்டிக், ஸ்லேட் அல்லது கூரையின் ஒரு தாள் புதைப்பதன் மூலம் புதினாவுடன் வேலி அமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தாவரத்தின் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் நீங்கள் இலைகளை அறுவடை செய்யலாம்.

புதினாவில் பல வகைகள் உள்ளன: குறைந்தது 25 வகைகள் மற்றும் 10 இயற்கை கலப்பினங்கள் அறியப்படுகின்றன. இவை முக்கியமாக ஒரு நெகிழ்வான தண்டு மற்றும் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்பட்ட சிறிய பூக்கள் கொண்ட மூலிகை தாவரங்கள். அவை 30 செ.மீ முதல் 1 மீ உயரம் வரை வளரும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கோடைகாலத்திலும் பூக்கும் - ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரை. இலைகள் ஜூன் மாதத்தில் சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பூக்கும் முடிவில் குவிந்துள்ளன.

வீட்டில், புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் பொதுவாக அனைத்து கீரைகளைப் போலவே உலர வேண்டும், காற்றோட்டமான அறைகள் அல்லது நிழலாடிய இடங்களில் சிறப்பு தட்டுகளில் (தட்டுக்கள், உணவுகள்) மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பவும். உலர்ந்த மூலிகைகள் கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கொள்கலன்களில் இறுக்கமான மூடிகளுடன் சேமிக்கவும்.

வீடியோ "மிளகாய் பற்றி எல்லாம்"

மிளகுக்கீரை மற்றும் அதன் பண்புகள் பற்றிய தகவல் வீடியோ.

காட்டு புதினா

காட்டு புதினா, வயல் புதினா, புல்வெளி புதினா, ஆர்கனோ அல்லது தாய் புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது நீர்த்தேக்கங்கள், புல்வெளிகள் மற்றும் வனப்பகுதிகளில் வளர்கிறது. மிளகுக்கீரையின் நறுமணத்தை விட அதன் நறுமணம் சற்று மென்மையானது, மென்மையானது, ஏனெனில் அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெயில் மெந்தோல், கார்வோன், சிட்ரல், ஜெரானியால் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நறுமணப் பொருட்கள். இது பெரும்பாலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - இது மீன், இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு இனிப்புகளுக்கு பிரமாதமாக ஏற்றது. காட்டு புதினா சாலடுகள் மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது மிட்டாய்கள், சாஸ்கள், சூப்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களை சுவைக்க பயன்படுகிறது. சேர்க்கை வெவ்வேறு பொருட்கள்அதன் நறுமணம் வெவ்வேறு பக்கங்களிலிருந்து தோன்றவும் அதன் அனைத்து வண்ணங்களுடனும் பிரகாசிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

பழங்காலத்திலிருந்தே, காட்டு புதினா மனதை ஒருமுகப்படுத்த உதவுகிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, அதிலிருந்து தான் பிளினி தி எல்டர் ஒரு மாலை அணிந்திருந்தார். பாரம்பரிய மருத்துவம் அதை சிகிச்சைக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்துகிறது சுவாச பாதை, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, ஆஸ்துமா மற்றும் காசநோய் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு எதிர்பார்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக ஆர்கனோவின் காபி தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது. நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், வயிற்று செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவும், நோய்க்குப் பிறகு பொது நிலையை வலுப்படுத்தவும் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மதர்வார்ட்டின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் நிதானமான சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. வானிலை மாறும்போது, ​​உடலை வலுப்படுத்தி, எதிர்க்க உதவும் போது வானிலை சார்ந்த மக்களின் நல்வாழ்வில் இது ஒரு நன்மை பயக்கும். தொற்று நோய்கள், மன அழுத்தம்.

வீடு

புதினாவை ஒரு சாளரத்தில் வளர்க்கலாம். இது unpretentious ஆலைவிதைகள் அல்லது வெட்டல் உதவியுடன் ஒரு தொட்டியில் நன்றாக வேரூன்றுகிறது. மண்ணின் தேர்வு பற்றி இது தெரிவதில்லை, ஆனால் ஒரு பெரிய அளவு தேவை சூரிய ஒளி, நேராக இருந்தாலும் சூரிய கதிர்கள்நிழலாடுவது நல்லது. போதுமான வெளிச்சம் இல்லாவிட்டால், நறுமணம் பலவீனமடையும் - குறைந்த அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும், அதாவது இலைகளை உட்கொள்வதன் நன்மைகள் குறையும். தண்ணீர் விடுவது நல்லது சூடான தண்ணீர், மண் கட்டிவறண்டு போகக்கூடாது.

அலங்கார செடியான plectranthus பெரும்பாலும் வீட்டு புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது. தோற்றத்திலும் வாசனையிலும் புதினாவைப் போலவே இதுவும் Lamiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது பசுமையானசத்தான, ஈரமான மண், ஆண்டு முழுவதும் ஒளி நிறைய விரும்புகிறது. ஒளியின் பற்றாக்குறையால், அதன் இலைகள் வெளிர் மற்றும் கிளைகள் மெல்லியதாக மாறும். கோடையில் நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் வேண்டும், மற்றும் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் சிறிது நீர்ப்பாசனம் குறைக்க வேண்டும், ஆலை ஒரு செயலற்ற நிலைக்கு செல்லவில்லை என்றாலும், அதன் வளர்ச்சி ஓரளவு குறைகிறது.

பிளெக்ட்ரானஸ் அந்துப்பூச்சி மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் நறுமணம் அந்துப்பூச்சிகளுக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது. இலைகளை எடுத்து ஒரு துணி பையில் வைக்க வேண்டும்; படிப்படியாக இலைகள் காய்ந்துவிடும்; வாசனையை செயல்படுத்த, அவற்றை உங்கள் கைகளால் நசுக்க வேண்டும்.

மெந்தோல்

மெந்தோல் புதினா 65 செ.மீ உயரம் வரை வளரும். இது மிளகுக்கீரை வகைகளில் ஒன்றாகும், அதன் உயர் மெந்தோல் உள்ளடக்கத்தில் மட்டுமே வேறுபடுகிறது. 1 இலையை ஒரு கிளாஸ் தேநீரில் வைத்தால், அது மிகவும் கடுமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. தோட்டத்தில் வளரும் போது, ​​இந்த ஆலை பூச்சிகளால் தாக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நடைமுறையில் நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. கருமையான தண்டுகள் மற்றும் மிகவும் கடுமையான துர்நாற்றம் ஆகியவற்றில் இது மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது. நடவு செய்த ஆண்டில், பயிர்களை வேரூன்றி 3 மாதங்களுக்குள் அறுவடை செய்யலாம் அடுத்த ஆண்டுஒவ்வொரு வளரும் இலையும் ஏற்கனவே பயனுள்ள பொருட்களின் முழு தொகுப்பையும் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் தேவைக்கேற்ப அதை எடுக்கலாம்.

களம்

வயல், காட்டு, புல்வெளி புதினா, ஆர்கனோ, தாய் புதினா - இவை அனைத்தும் ஒரே வகையின் பெயர்கள். இது 20 முதல் 80 செ.மீ உயரம் வரை வளரும், எளிமையானது, மற்றும் போதுமான ஈரப்பதத்துடன் விருப்பமின்றி தோட்டத்தில் வளரும். பாரம்பரிய மருத்துவம் இதை அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், எக்ஸ்பெக்டரண்ட் மற்றும் துவர்ப்பு மருந்தாகப் பயன்படுத்துகிறது. இதில் டானின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆல்கலாய்டுகள், பாலிபினால்கள், கார்டியாக் கிளைகோசைடுகள், சபோனின்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெயை உருவாக்கும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. வயிறு, பித்தப்பை, கல்லீரல் அல்லது சுவாசக் குழாயில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் தங்கள் டச்சாவில் காட்டு புதினாவை வளர்க்க வேண்டும் அல்லது புல்வெளியில் காட்டு புதினா சேகரிக்க வேண்டும் - அது நிச்சயமாக அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.

எலுமிச்சை

எலுமிச்சை புதினா அல்லது எலுமிச்சை தைலம் பின்வரும் பெயர்களையும் கொண்டுள்ளது: தேன் புதினா, தேனீ புதினா, swarmer, ராணி ஆலை. ஒரு வலுவான கிளைத்த புஷ் சாதகமான சூழ்நிலையில் 1 மீ உயரத்தை அடைகிறது. சாதகமற்றவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் - எலுமிச்சை தைலம் தளத்தில் குடியேறியிருந்தால், நிறைய தேனீக்கள் இருக்கும், அது பூக்க அனுமதித்தால் அது பகுதி முழுவதும் சிதறிவிடும்.

அதன் பச்சைக் கிளைகள், வட்டமான இலைகள், விளிம்புகளில் சிறிது செதுக்கப்பட்டவை, வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக நிறைய வைட்டமின் சி), கரோட்டின், ரோஸ்மரினிக் மற்றும் காஃபிக் அமிலங்கள், டானின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. எலுமிச்சை தைலம் உட்செலுத்துதல் மூலம் நீக்கவும் நரம்பு பதற்றம், தூக்கமின்மை சிகிச்சை, குறைந்த இரத்த அழுத்தம்.தேன் தேநீர் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, ஆஸ்துமா தாக்குதல்களை விடுவிக்கிறது மற்றும் தசைப்பிடிப்புகளை விடுவிக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் மிகவும் வலுவான உட்செலுத்துதல் அல்லது அதிக தேநீர் குடித்தால் நியாயமான செறிவு பராமரிக்க மிகவும் முக்கியம், விளைவு நிவாரணத்திற்கு பதிலாக எதிர்மாறாக இருக்கலாம், நீங்கள் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கலாம். மெலிசா எண்ணெய் காய்ச்சல், அதிக காய்ச்சல் மற்றும் ஹெர்பெஸ் ஆகியவற்றுடன் மிக விரைவாக உதவும், எனவே அதை வீட்டில் வைத்திருப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மிளகு

மிகவும் பொதுவான மற்றும் பிரபலமான புதினா, இது நீர்வாழ் மற்றும் தோட்ட வகைகளின் கலப்பினமாகும். இது மட்டும் பயன்படுத்தப்படவில்லை பாரம்பரிய மருத்துவம், ஆனால் நவீன மருந்தியல். மிளகுக்கீரை வாசோடைலேட்டிங் மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது குமட்டல், ஆஸ்துமா மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபட உதவும். இது இதயத்தில் ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதிகரித்த இதயத் துடிப்பை விடுவிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. மிளகுக்கீரை காபி தண்ணீர் வீக்கம், வயிற்று வலி மற்றும் பெருங்குடல் ஆகியவற்றிற்கு உதவும். இது choleretic மற்றும் diaphoretic ஆக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மென்மையான பச்சை இலைகளின் காபி தண்ணீர் கொண்டு வரக்கூடிய நன்மைகளை மிகைப்படுத்துவது கடினம்.

மெந்தோலின் இருப்பு மிளகுக்கீரையின் பாக்டீரிசைடு பண்புகளை தீர்மானிக்கிறது. மென்மையான உணர்திறன் வாய்ந்த தோல் அதன் உட்செலுத்தலில் இருந்து லோஷன்களைப் பெறுகிறது, இது எந்த எரிச்சலையும் நீக்குகிறது, தோல் செல்களை டன் செய்கிறது, இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் நடைமுறைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதினா எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், எல்லோரும் அதைப் பயன்படுத்த முடியாது, எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த இரத்த அழுத்தம் அல்லது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் உள்ளவர்களுக்கு இது முரணாக உள்ளது.

வீடியோ "எலுமிச்சை தைலத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்"

எலுமிச்சை தைலத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றிய தகவல் வீடியோ.

ஒரு பண்டைய கிரேக்க புராணக்கதை, புதினா ஒரு தாவரமாக மாற்றப்பட்ட அழகான நிம்ஃப் மிண்டா என்று கூறுகிறது. பெர்செபோன் தெய்வம், தனது கணவர் ஹேடஸுக்கு இளம் அழகை விரும்புவதை அறிந்ததும், நிம்ஃப் மீது ஒரு மந்திரம் போட்டார். அப்போதிருந்து, புதினா கிரீட் மற்றும் மத்தியதரைக் கடலின் பிற பகுதிகளில் தோன்றியது.

புதினா இன்று எங்கு வளர்கிறது? துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது ஒரு அழகான விசித்திரக் கதை, இல்லையெனில் உலகில் இதுபோன்ற பலவிதமான மணம், காரமான-நறுமண மற்றும் மருத்துவ தாவரங்கள் இருக்கும், அவை பொதுவான பெயரில் ஒன்றுபட்டிருக்கும் - புதினா. இன்று, யம்னோடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த 25 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றில் சில உள்ளன பொதுவான அம்சங்கள், ஆனால் முக்கியமான வேறுபாடுகள் உள்ளன. உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் வளரும் புதினா என்ன?

பெரும்பாலான இனங்களுக்கான பொதுவான விளக்கத்தை நாம் செய்தால், புதினா என்பது 20 முதல் 150 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்ட இனங்களைப் பொறுத்து நேராக அல்லது தங்கும் தண்டுகளைக் கொண்ட ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும். இது ஓவல், ஓவல் அல்லது நீளமான இலைகள், சுமார் 4-8 செ.மீ. கூடுதலாக, புதினா ஒரு சிறப்பு மலர் வடிவத்தால் வேறுபடுகிறது, இது முழு குடும்பத்திற்கும் அதன் இரண்டாவது பெயரை வழங்குகிறது - லாமியாசி.

மொத்த அளவில் இருக்கும் இனங்கள்மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு மேல் சுறுசுறுப்பாக பயிரிடப்படவில்லை, ஆனால் புதினா சில சமயங்களில் மணம் மற்றும் சமமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது அலங்கார செடிகள், அவளுடைய வெகு தூரத்து உறவினர்கள் யார்.

ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமானது புல்வெளி புதினா அல்லது மெந்தா அர்வென்சிஸ் ஆகும். இந்த இனம் ஐரோப்பிய நாடுகளிலும், அதன் மேற்கு எல்லைகளிலிருந்து தூர கிழக்கு வரையிலும் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் ஒரு காட்டு தாவரமாக காணப்படுகிறது. இந்த இனம் நோபல் புதினா அல்லது லாப்லாண்ட் புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

கலாச்சாரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெயில் 60 முதல் 92% மெந்தோல் உள்ளது. இருப்பினும், புல்வெளி புதினாவின் சுவை லேசானது, இது இலைகள் மற்றும் தளிர்களின் உச்சியை சமையலில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக. இதன் தண்டுகள் வற்றாத இனங்கள் 80 செ.மீ உயரம் வரை வளரும். தொடர்புடைய தாவரங்களைப் போலவே வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளும் ஊர்ந்து செல்லும் மற்றும் சக்திவாய்ந்தவை. பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன, சிறியவை, தண்டுடன் அமைந்துள்ள தவறான சுழல்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. புல்வெளி புதினா பூக்கும் நேரம் ஜூன் மாதத்தில் தொடங்கி அக்டோபரில் மட்டுமே முடிவடைகிறது.

கார்டன் புதினா: இனங்களின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

கார்டன் புதினா அல்லது மெந்தா ஸ்பிகேட்டா என்பது ஒரு வற்றாத மூலிகை தாவரமாகும், இது மிளகுக்கீரை போன்ற பிரகாசமான சுவை இல்லை, ஆனால் பரவலாக உள்ளது ஐரோப்பிய நடவுஇணையற்றது. IN காட்டு வளரும்இந்த இனங்கள் ரஷ்யாவின் தென்மேற்கு மற்றும் தெற்கில் காணப்படுகின்றன, அங்கு புதினா ஈரமான, நிழலான இடங்களில் வளரும்.

இந்த வகையான புதினா ஒரு வருடாந்திர டெட்ராஹெட்ரல் தண்டு கொண்டது, இது ஒரு மீட்டர் நீளத்தை எட்டும், அதில் கூர்மையான முனைகளுடன் நீள்வட்ட-முட்டை இலைகள் உள்ளன. தோட்ட புதினா புகைப்படத்தில் நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மேல் பகுதிஇலை முற்றிலும் மென்மையானது; தாவரத்தின் உயரம் 45 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை, ஆனால் புஷ்ஷின் அகலம் 90 செ.மீ வரை வளரும் புதினாவின் சிறிய ஊதா பூக்கள், ஜூலை மாதத்தில் தோன்றும் மற்றும் கோடையின் முடிவில் மட்டுமே மங்கிவிடும்.

சமையல் நோக்கங்களுக்காக, உலர்ந்த மற்றும் புதிய புதினா இலைகள் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் மற்றும் நேரடியான, சற்று கடுமையான சுவையுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஸ்பியர்மின்ட், சுருள் புதினா அல்லது மெந்தா ஸ்பிகேட்டா கிரிஸ்பா என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட பசுமையான வடிவத்துடன் கூடிய பல்வேறு புதினா ஆகும். இதைக் கண்டுபிடித்தாலும் கவர்ச்சிகரமான ஆலைகாடுகளில், இது ஆசியா, தெற்கு ஐரோப்பா மற்றும் வட ஆபிரிக்காவின் சில பகுதிகளில் மட்டுமே சாத்தியமானது, இது மிதமான காலநிலை கொண்ட பகுதிகளுக்கு விரைவாக நகர்ந்தது மற்றும் பயிரிடப்படுகிறது ஐரோப்பிய நாடுகள்மற்றும் ரஷ்யா, ஆனால் வட அமெரிக்க கண்டத்திலும்.

வற்றாத தாவரத்தின் உயரம் 30 முதல் 100 செ.மீ வரை இருக்கும், தண்டுகள் சக்திவாய்ந்தவை, நிமிர்ந்தவை, சுருக்கப்பட்டவை, விளிம்புகளில் ரம்பம், பிரகாசமான பச்சை இலைகளுடன் அமர்ந்திருக்கும். சுருள் புதினாவின் பூக்கள் தொடர்புடைய இனங்களின் பூக்களிலிருந்து சிறிது வேறுபடுகின்றன, அவை வெளிர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை நிறம்மற்றும் சுழல் inflorescences சேகரிக்கப்பட்ட.

மொராக்கோ புதினா அல்லது மெந்தா ஸ்பிகேட்டா கிரிஸ்பா மொராக்கோ சுருள் புதினாவைத் தவிர வேறில்லை. சிறப்புப் பெயர் பிரெஞ்சு வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது மற்றும் மொராக்கோ, பிற வட ஆபிரிக்க மாகாணங்களில், பிரான்சின் காலனியாக இருந்த காலத்திற்கு முந்தையது. இந்த நாட்டிலிருந்து கொண்டுவரப்பட்ட மசாலா, பழங்கள் மற்றும் தாவரங்கள் ஐரோப்பியர்களுக்கு விசித்திரமாகத் தெரிந்தன.

பழைய உலகத்தை விட வெப்பமான காலநிலையில் வளர்க்கப்படும் மொராக்கோ புதினா, அதிக அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் மெந்தோலைக் கொண்டிருந்தது, மேலும் அசாதாரண நெளி இலைகளைக் கொண்டிருந்தது, அதனால்தான் அதன் பெயருக்கு அது தகுதியானது.

மெந்தா ரோட்டுண்டிஃபோலியா அல்லது வட்ட-இலைகள் கொண்ட புதினா எகிப்திய, தங்க மற்றும் மிட்டாய் புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது. லாங்லீஃப் புதினா மற்றும் இனிப்பு புதினா ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள குறிப்பிட்ட கலப்பினமானது ஆப்பிள் புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், இனங்கள் ஆசியா மைனர் அல்லது வட ஆபிரிக்காவிலிருந்து வருகின்றன.

மத்திய ஐரோப்பா மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பாவில், டிரான்ஸ்காக்காசியா மற்றும் ரஷ்யாவில், புதினா ஒரு தோட்டப் பயிராக வளரும், ஆலை அதன் இனிமையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் லேசான நறுமணத்திற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது.

இளம் இலைகள் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் முழு பச்சை பகுதியும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை இலைகளுடன் கூடிய ஆப்பிள் புதினாவின் வழக்கமான வடிவங்களுக்கு கூடுதலாக, இன்று அலங்கார மற்றும் காரமான-சுவை குணங்களை இணைக்கும் வண்ணமயமான வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. ஆப்பிள் புதினாவின் இரண்டு வகைகளும் 50 முதல் 70 செ.மீ உயரமுள்ள மூலிகை புதர்களை உருவாக்குகின்றன, வட்டமான அல்லது அகலமான முட்டை வடிவ இலைகளால் ஆனவை, தடிமனான குவியல் தெளிவாகத் தெரியும்.

பெருகிய முறையில் பிரபலமான சாக்லேட் புதினா அல்லது மென்தா பைபெரிட்டா சிட்ராட்டா சாக்லேட் என்பது மிளகுக்கீரையின் மாறுபாடு ஆகும், இது சிட்ரஸ் மற்றும் சாக்லேட்டின் லேசான டோன்களுடன் மெந்தோல் நறுமணத்தை இணைக்கிறது.

புதினா உண்மையில் பலரால் விரும்பப்படும் சுவையுடன் தொடர்புடையது என்ற எண்ணம் தாவரத்தின் நிறத்தால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, இதில் நிறைய அந்தோசயினின்கள் உள்ளன.

மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் ஆசியா மைனர் நாடுகளிலும், பல ஐரோப்பிய நாடுகளிலும் பொதுவாக, மணம் கொண்ட புதினா அல்லது மெந்தா சுவேயோலென்ஸ் ஒரு வற்றாதது. வாசனை ஆலை, இது சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காடுகளில், ஆலை சன்னி, ஆனால் உலர்ந்த, விளிம்புகளை விரும்புகிறது.

இந்த வகை புதினா வளரும் நாடுகளில், இது 30 முதல் 100 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது, தண்டுகள் நிமிர்ந்து, இளம்பருவத்தில், இதய வடிவிலான, நடுத்தர அளவிலான இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் பச்சை. இலை கத்திகள்சுருக்கம், விளிம்புகளில் சிறிய பற்கள். மணம் கொண்ட புதினா பூக்கள், சிறிய வெள்ளை பூக்களைக் கொண்ட கூம்பு வடிவ அடர்த்தியான மஞ்சரிகளை உருவாக்குகின்றன.

ஜப்பானிய புதினா: இனங்கள் மற்றும் புகைப்படம் பற்றிய விளக்கம்

ஐரோப்பியர்களுக்கு கொஞ்சம் பரிச்சயமானது மற்றும் புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது, ஜப்பானிய புதினா அல்லது மெந்தா ஜபோனிகா வற்றாத, ஜப்பானிய தீவுக்கூட்டத்தின் இரண்டு தீவுகளான ஹொக்கைடோ மற்றும் ஹொன்சுவில் மட்டுமே காணப்படுகிறது.

ஜப்பானிய புதினா வளரும் இடங்கள் பெரும்பாலும் சதுப்பு நிலம் அல்லது ஈரப்பதமான காடுகள். தாவரத்தின் உயரம், ரைசிங் சன் நிலத்திற்கு கூட அரிதானது, 40 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை, தண்டுகள் நிமிர்ந்து அல்லது ஊர்ந்து செல்லும், இலைகள் சிறியவை, வெள்ளை அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் சிறிய பூக்கள் அரிதான மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஜப்பானிய புதினா பூக்கும் நேரம், புகைப்படத்தில், ஆகஸ்டில் தொடங்கி இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை தொடர்கிறது.

குடும்பத்தின் மற்ற இனங்களைப் போலவே, தாவரமும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு காரமான சுவையூட்டும் சுவையூட்டலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வன புதினா: விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

நம் நாட்டில் வன புதினா அல்லது தூபமானது Yamnotaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும், ஆனால் இது வழக்கமான புதினாவின் தொலைதூர உறவினர் மட்டுமே. இது ஆர்கனோ அல்லது ஓரிகனம் வல்கேர். ஐரோப்பாவில், குறிப்பாக மத்திய தரைக்கடல் பிராந்தியத்தின் நாடுகளில், புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள வன புதினா ஆர்கனோ என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ரஷ்யாவில், ஆர்கனோ அல்லது காடு புதினா கிட்டத்தட்ட முழு நாடு முழுவதும் காட்டு வளரும், பயிர் ஒரு மருத்துவ தாவரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மத்திய ஐரோப்பிய பகுதி மற்றும் சைபீரியாவில், ஆர்கனோவை வெள்ளப்பெருக்கு புல்வெளிகள் மற்றும் தெளிவுபடுத்தல்கள், ஓக் தோப்புகள் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளின் ஓரங்களில் காணலாம்.

பிரான்ஸ், இத்தாலி மற்றும் அமெரிக்காவில், வன ஆர்கனோ அல்லது ஆர்கனோ காய்கறிகளுக்கு சுவையூட்டும் பொருளாக மதிப்பிடப்படுகிறது. இறைச்சி உணவுகள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் marinades. எனவே, இந்த பிராந்தியங்களில் மூலிகை வற்றாததீவிரமாக பயிரிடப்படுகிறது. வன புதினாவின் தண்டுகள் ஏற்கனவே மண்ணின் மட்டத்திற்கு மேல் கிளைக்கத் தொடங்குகின்றன, ஓவல் நீள்வட்ட இலைகள் மேல் இருண்டதாகவும், பின்புறத்தில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் இலகுவாகவும் இருக்கும். மஞ்சரிகள் புதினாவைப் போல சுழன்று அல்லது ரேஸ்மோஸ் அல்ல, ஆனால் கோரிம்போஸ், இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெளிர் ஊதா சிறிய பூக்களைக் கொண்டிருக்கும்.

மெக்சிகன் புதினா, வட அமெரிக்க கண்டத்தில் வளரும் பெரும்பாலான இனங்கள், தோட்ட புதினாவுடன் ஒரே குடும்பத்திலும் குழுவிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் வேறு பெயர் உள்ளது. இந்த ஆலை தாவரவியலாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு லோஃபாந்தஸ், பாலிகோனம் அல்லது அகஸ்டாச் ஸ்க்ரோபுலாரிஃபோலியா என நன்கு அறியப்படுகிறது.

இது ஒரு கண்கவர் வற்றாதது, இது ஒன்றரை மீட்டர் உயரம் வரை புதர்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் மிகவும் உள்ளது வலுவான வாசனை, இது மெக்சிகன் புதினா என்று அழைக்கப்படும் ஆலைக்கு வழிவகுத்தது.

Lofant ஒரு கவர்ச்சிகரமான அலங்கார பயிர், ஒரு சிறந்த தேன் ஆலை மற்றும் ஒரு மருத்துவ தாவரமாக ரஷ்ய பிராந்தியங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. உண்மை, ஐரோப்பிய பகுதியில் உள்ள மெக்சிகன் புதினாவுக்கு நடுத்தர மண்டலம், மேற்கு சைபீரியா மற்றும் யூரல்களில் குளிர்காலத்தில் உயிர் பிழைத்தது, பயிர்க்கு தங்குமிடம் தேவை மற்றும் தாவரத்தின் வேர்கள் வசந்த காலத்தில் தண்ணீரில் முடிவடையாது என்பதற்கான உத்தரவாதம்.

ஒரே இடத்தில், பலகோணம் 6 ஆண்டுகள் வரை நன்றாக வளரும். இன்று, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் அடர் நீலம் முதல் ஆரஞ்சு மற்றும் கருஞ்சிவப்பு வரை பல்வேறு நிழல்களின் பூக்களுடன் பல வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா: இனங்களின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள்

மெக்சிகன் புதினா அல்லது ஆர்கனோ என்றால், நன்கு அறியப்பட்ட உடனடி உறவினர்களுடன் தொடர்புடையது அல்ல தோட்ட வகைகள், இன்னும் ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் காரமான ஆலை, பின்னர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா, பிளெக்ட்ராந்தஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது, இது ஒரு பிரத்யேக அலங்காரப் பயிர்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது பெரிய எண்ணிக்கைஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல மண்டலங்களுக்கு சொந்தமான தாவரங்கள்.

பிளெக்ட்ரான்தஸ் வற்றாத தாவரங்கள், அவற்றில் சில உட்புற தாவரங்களாக வீடுகளில் இடம் பெற்றுள்ளன, மேலும் சில அலங்கார தாவரங்களாக வளர்க்கப்படுகின்றன. தோட்ட செடிகள். மற்றும் மத்தியில் மூலிகை தாவரங்கள்உயரமான புதர்களும் உள்ளன.

Plectranthus fruticosus அல்லது உயரமான plectranthus fruticosus, ஒரு மீட்டர் வரை வளரும், புதினா போன்ற இனங்களில் ஒன்றாகும். புதர் மேலோட்டமான ஊர்ந்து செல்லும் வேர்கள், இளம்பருவ கிளை தளிர்கள், இதய வடிவிலான கூர்மையான இலைகளுடன் 10 செமீ நீளம் கொண்டது. இலைகள் வட்டமான பற்கள் உள்ளன.

யு வீட்டில் புதினா, புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல, இளஞ்சிவப்பு மணம் கொண்ட பூக்கள், தளிர்களின் உச்சியில் தளர்வான மஞ்சரிகளில் ஒன்றுபட்டுள்ளன.

அல்லது பிரகாசமான வண்ணமயமான பசுமையாக கொண்ட தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கூட புகைப்படத்தில் உள்ள அதே இனத்தைச் சேர்ந்தது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா.

மற்றொரு புதர், இனங்கள் 2.5 மீட்டர் உயரம் அடையும், Plectranthus ecklonii என்று அழைக்கப்படுகிறது. தென்னாப்பிரிக்காவில், இந்த விசித்திரமான புதினா வளரும் இடத்தில், ஆலை சூரிய ஒளி பகுதிகள் அல்லது பகுதி நிழலை விரும்புகிறது. புதர் மெதுவாக வளர்கிறது, ஆண்டுதோறும் பூக்கும், அதன் பசுமையான தளிர்களின் முனைகளில் நீலம், இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை தளர்வான மஞ்சரிகளை உருவாக்குகிறது. இந்த பிளெக்ட்ரான்தஸை அடுக்குதல் அல்லது வெட்டல் மூலம் பரப்பலாம். ரஷ்யாவில், குளிர்காலத்திற்கான தங்குமிடம் மற்றும் தளிர்களை கத்தரிப்பது கட்டாயமாகும், இதனால் குளிர்ந்த காலநிலையில் வளர்ச்சி நன்கு முதிர்ச்சியடைகிறது.

Plectranthus ortendahlii என்பது ஒரு சிறிய உட்புற தாவரமாகும், அதன் தளிர்கள் 50 செ.மீ.க்கு மேல் வளராது மற்றும் ஊர்ந்து செல்லும் தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும். புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதினாவின் இலைகள் வட்டமான முட்டை வடிவம் மற்றும் அசாதாரண நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. இலைகளின் பொதுவான தொனி அடர் பச்சை நிறமாகவும், நரம்புகள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் இலகுவாகவும் இருக்கும். இந்த கலாச்சாரத்தின் பூக்கள் வெள்ளை அல்லது அரிதாகவே தெரியும் இளஞ்சிவப்பு நிழல், சிறிய, நுனி தளர்வான inflorescences சேகரிக்கப்பட்ட.

Plectranthus verticillatus அல்லது wrled plectranthus ஒரு வெளிர் பச்சை நிறத்தின் மென்மையான, முட்டை வடிவ இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், தண்டுகள் மற்றும் இலை இலைக்காம்புகள் ஊதா அல்லது ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். பூக்கும் வெள்ளை பூக்கள் தோற்றத்துடன் சேர்ந்து, கொரோலாவின் உள்ளே பர்கண்டி அல்லது இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ப்ளெக்ட்ராந்தஸின் மிகவும் புதினா போன்ற இனங்களில் ஒன்று பிளெக்ட்ராந்தஸ் மடகாஸ்காரியென்சிஸ் வகையாகும். ஊர்ந்து செல்லும் அல்லது தவழும் தளிர்கள் கொண்ட 1 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு சிறிய புதர் ஒரு தொங்கு பயிராக வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதியில் உள்ள தோட்டங்களில் நன்றாக வேரூன்றுகிறது.

Plectranthus கலப்பின "மோனா லாவெண்டர்" அதிசயமாக அழகாக இருக்கிறது கலப்பின வடிவம். புகைப்படத்தில் காணக்கூடியது போல, இந்த வகை புதினா ஒரு சிறிய புதரை உருவாக்கும் நிமிர்ந்த தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது, 50 செமீ உயரம் வரை இலைகள் விளிம்புகளில் பள்ளங்கள் உள்ளன. பூக்கள் ஏராளமாகவும் மிகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும். தனிப்பட்ட பூக்கள், லாவெண்டர் போன்ற, ஒரு அழகான இளஞ்சிவப்பு நிழல். 5 செமீ நீளமுள்ள இலைகள் அடர்த்தியான பச்சை அல்லது ஊதா நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும், இது இளம் இலைகளில் மிகவும் பொதுவானது.

வீட்டில் புதினா வளர்ப்பது எப்படி - வீடியோ

புதினா உலகின் மிகவும் பிரபலமான மூலிகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகிறது - தேநீர் மற்றும் காக்டெய்ல் முதல் பற்பசை அல்லது சூயிங் கம் வரை. புதினாவின் சுவை மிகவும் தனித்துவமானது மற்றும் வேறு எதையும் போலல்லாமல், அதை ஐந்தாவது அடிப்படை பட்டியலில் சேர்க்க முன்மொழிவுகள் உள்ளன: இனிப்பு, கசப்பு, புளிப்பு மற்றும் உப்பு. அரோமாதெரபி, வாசனை திரவியம், சமையல், மருந்து - இந்த பகுதிகளில் ஒவ்வொன்றின் பிரதிநிதிகள் புதினா எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஏன் நல்லது என்ற கேள்விக்கு தங்கள் பதிலை வழங்க முடியும்.

புதினா என்றால் என்ன?

புதினா என்பது Lamiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல தாவர இனங்களுக்கு பொதுவான பெயர். இந்த வகைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளின் வேதியியல் கலவையில் இருப்பதால் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன - மெந்தோல். இது போன்ற ஒரு சிறப்பியல்பு புதினா வாசனை மற்றும் "குளிர்" சுவை ஏற்படுகிறது. இருப்பினும், புத்துணர்ச்சியை நாக்கால் மட்டும் உணர முடியாது - ஏராளமான அழகுசாதனப் பொருட்கள்மெந்தோலைக் கொண்டிருப்பது குறிப்பிடத்தக்க புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இன்று மணிக்கு வெவ்வேறு நாடுகள்உலகெங்கிலும், இரண்டு டஜன் புதினா வகைகள், காட்டு மற்றும் பயிரிடப்பட்டவை, சேகரிக்கப்பட்டு நுகரப்படுகின்றன. மிகவும் பிரபலமான வகை மிளகுக்கீரை. ஒட்டுமொத்தமாக இந்த தாவரத்தின் நன்மைகள் மற்ற புதினா வகைகளை விட அதிகமாகவும் குறைவாகவும் இல்லை, ஏனென்றால் அவற்றுக்கிடையேயான வேறுபாடுகள் முக்கியமாக சில சூழ்நிலைகளில் வளரக்கூடிய தகவமைப்பு மற்றும் அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தின் தனித்தன்மையின் காரணமாகும். குறிப்பிட்ட கலவை. நீங்கள் ஒரு கடையில் அல்லது இயற்கையில் மிளகுக்கீரைக் கண்டால், அதன் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் இந்த மூலிகையின் அனைத்து வகைகளுக்கும் பொதுவானவை. மிளகுக்கீரை ஒன்றுமில்லாதது, நீங்கள் அதை ஒரு நகர குடியிருப்பின் ஜன்னலில் கூட வளர்க்கலாம், அதே நேரத்தில் அது உச்சரிக்கப்படும் சுவை மற்றும் நறுமண பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது - இது அதன் பிரபலத்தை விளக்குகிறது.

புதினா தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் நடைமுறை மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. உலர்த்துதல் மற்றும் நுகர்வுக்காக அவற்றை சேகரிக்கவும் புதியதுஅவற்றின் மெந்தோல் உள்ளடக்கம் குறிப்பாக அதிகமாக இருக்கும் சில நேரங்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - பொதுவாக பூக்கும் சற்று முன் மற்றும் போது.

புதினாவில் மனிதர்களுக்கு தேவையான பி வைட்டமின்கள், ரெட்டினோல் (ஏ) மற்றும் (சி), அத்துடன் மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் - இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் பிற உள்ளன. கூடுதலாக, தாவர மூலப்பொருட்களில் இயற்கையான டானின்கள், எஸ்டர்கள் மற்றும் பைட்டான்சைடுகள் உள்ளன.

புதினாவில் இருந்து என்ன தயாரிக்கப்படுகிறது?

அதிலிருந்து அவர்கள் என்ன செய்ய மாட்டார்கள் என்று சொல்வது எளிது - எந்த ஹைப்பர் மார்க்கெட்டிலும் உள்ளிடவும், இந்த ஆலை மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் உண்மையில் உங்களைச் சுற்றி வரும். புதிய மூலிகைகள், புதினா சிரப், சூயிங் கம், பற்பசை, டியோடரன்ட், ஷாம்பு, பாத்திரம் கழுவும் திரவம், புதினாவுடன் தேநீர் கலவைகள், மசாலாப் பிரிவில் உலர்ந்த மூலிகைகள், புதினா இறைச்சியில் அரை முடிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி ஃபில்லட், புதினா கிங்கர்பிரெட், மிட்டாய் மற்றும் ரசிகர்களுக்கு கெட்ட பழக்கங்கள்- புதினா மதுபானம் மற்றும் மெந்தோல் சிகரெட்டுகள். மருந்தகத்திலும் நிலைமை அப்படியே உள்ளது: மிளகுக்கீரை டிஞ்சர், மூலிகை உட்செலுத்துதல், இருமல் சொட்டுகள், பொடுகு வைத்தியம் - இது ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல.

சமையலில், புதினா முக்கியமாக புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - உணவுகளை சுவைக்க மற்றும் உணவுக்கு சில சுவை நிழல்களை வழங்குவதற்கும், மற்ற கீரைகளைப் போலவே அலங்காரத்திற்கும். புதினா தேநீர் காய்ச்சுவது எளிதான வழி - இந்த பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி மேலும் படிக்கவும். வாசனை திரவியங்கள் புதினாவைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள் - வீட்டு இரசாயனங்களில் அதன் பழமையான பயன்பாட்டில் இருந்து, புதினா வாசனையானது ஜெல் மற்றும் ஏரோசோல்களில் உள்ள பொருட்களின் அசல் வாசனையை தரமான முறையில் ரத்து செய்ய முடியும், நாகரீகமான வாசனை திரவியங்களை உருவாக்கும் உயர் கலை வரை.

புதினாவின் நன்மைகள் என்ன?

பண்டைய காலங்களில் உடலுக்கு புதினாவின் நன்மைகள் பற்றி கட்டுரைகள் எழுதப்பட்டுள்ளன - இதைப் பற்றி குறிப்பிடுகிறது மருத்துவ மூலிகைஅவிசென்னா மற்றும் ஹிப்போகிரேட்ஸின் படைப்புகளில் காணப்பட்டது, மற்றவற்றுடன், புதினாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள் பற்றிய ஆலோசனைகளை வழங்கினர். அவர்களின் பரிந்துரைகள் காலாவதியானவை அல்ல - உடல் மற்றும் ஆன்மா இரண்டையும் திறம்பட குணப்படுத்த புதினா இன்னும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இங்கு முதன்மையானவை நன்மையான விளைவுகள்இந்த மூலிகையின் பண்புகள்:

• பாக்டீரிசைடு பண்புகள்;
• லேசான இயற்கை மயக்க மருந்து;
• லேசான வலி நிவாரணி விளைவு;
• உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கும் திறன்;
• இயற்கை தோற்றத்தின் வாசோடைலேட்டர்;
• அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு.

மேற்கூறியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் புதினா பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை. அதன் பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள் இரைப்பை குடல், ஸ்பாஸ்மோடிக் வலி, தலைவலி மற்றும் மாதவிடாய் வலி, காய்ச்சல், நரம்பு கோளாறுகள், தூக்கமின்மை உள்ளிட்ட பிரச்சினைகள்.

ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

புதினாவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது, முதலில், அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு விஷயத்தில் - இந்த மூலிகையில் உள்ள வைட்டமின்களின் அதிகப்படியான அளவு மற்றும் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களின் அனுமதிக்கப்பட்ட நுகர்வு போன்ற நிகழ்வுகள் சாத்தியமாகும். கூடுதலாக, புதினாவின் பயன்பாட்டிற்கு பல குறிப்பிட்ட முரண்பாடுகள் உள்ளன:

• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
• உயர் இரத்த அழுத்தம் - புதினா மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் இரத்த அழுத்தத்தை மேலும் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன;
• சில இரைப்பை குடல் நோய்கள் - அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, வயிற்றுப் புண்;
• வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் போன்ற குறைந்த வாஸ்குலர் தொனியுடன் தொடர்புடைய நிலைமைகள்;
• மூன்று ஆண்டுகள் வரை வயது.

கூடுதலாக, புதினா ஏற்படுத்தும் தளர்வு நீங்கள் வாகனம் ஓட்டினால் எந்த பயனும் இல்லை - எனவே நீங்கள் ஒரு பயணியாக இருந்தால் மட்டுமே இந்த ஆலையை கார் பயணங்களுக்கு முன் பயன்படுத்த முடியும்.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கான புதினா

பெண்களுக்கு புதினாவின் நன்மைகள் இந்த மூலிகையின் வலி நிவாரணி மற்றும் மயக்கமருந்து பண்புகளைப் பயன்படுத்திய பல தலைமுறை பெண்களால் சோதிக்கப்பட்டு உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன:

• மாதவிடாயின் போது வலியைப் போக்க;
• மாதவிடாய் அறிகுறிகளைப் போக்க;
• கர்ப்ப காலத்தில் நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாடுகளை குறைக்க;
• உடல் முடி வளர்ச்சியை குறைக்க.

நவீன பெண்கள் தங்கள் வசம் இந்த நோக்கங்களுக்காக மருந்துகளின் விரிவான பட்டியலைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் குணப்படுத்தும் புதினாஆயினும்கூட, இது நியாயமான பாலினத்தில் பிரபலத்தை இழக்காது - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு இயற்கை தீர்வு எப்போதும் செயற்கை ஒன்றை விட ஆரோக்கியமானது. கூடுதலாக, இந்த மூலிகை உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோரால் தீவிரமாக பயன்படுத்தத் தொடங்கியது - புதினா தேநீர், அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. பெண் உடல்தொடர்ந்து பயன்படுத்தினாலும், டயட்டில் இருக்கும்போது நிறைய குடிக்கலாம்.

புதினா தொடர்பான மற்றொரு திறந்த கேள்வி ஆண்களுக்கு அதன் தீங்கு. இந்த மூலிகையின் பயன்பாடு, ஆண் ஹார்மோன்களின் அளவைப் பாதிக்கிறது, லிபிடோவைக் குறைக்கிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, இது வலுவான பாலினம் பொதுவாக நெருப்பு போன்ற பயம். இருப்பினும், ஆண்களுக்கு புதினா தீங்கு விளைவிக்கும் என்று வாதிடலாம்: சில குறிப்பிட்ட விளைவுகளை இந்த மூலிகை மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களின் ஏராளமான மற்றும் முறையான நுகர்வு மூலம் மட்டுமே கவனிக்க முடியும். புதினா எதிர்ப்பு பொடுகு ஷாம்பு மூலம் மற்ற, மிகவும் மென்மையான பகுதிகளை கழுவ முயற்சிக்கும் போது மட்டுமே விதிவிலக்கு. இந்த வழக்கில், விளைவு மின்னல் வேகத்தில் உணரப்படுகிறது.

இது எளிமையானதாக இருக்க முடியாது: புதினா தேநீர்

மிளகுக்கீரை தேநீர் அதன் எளிமை காரணமாக இந்த மூலிகையை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பொதுவான வழி: இதற்கு புதினா மற்றும் தண்ணீரைத் தவிர வேறு எதுவும் தேவையில்லை. இந்த சுவையான தயார் மற்றும் குணப்படுத்தும் காபி தண்ணீர், நீங்கள் ஒரு அளவிடப்பட்ட அளவு புதினா மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும் மற்றும் வழக்கமான தேநீர் போலவே அதை உட்செலுத்த வேண்டும்.

புதினா தேநீரின் தீங்கு மிகக் குறைவு, மற்றும் நன்மைகள் நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. குளிர்காலத்தில், அவை உங்களை திறம்பட சூடேற்றலாம், கோடையில், குளிர்ந்த புதினா தேநீர், அதில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கப்படும், வெப்பம் மற்றும் திணறல் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் வசதியாக உணர உதவும்.

புதிய புதினாவின் ஒரு துளிர் அல்லது ஒரு சிட்டிகை உலர்ந்த புதினா ஒரு பையில் இருந்து மிகவும் சாதாரணமான பிளாக் டீயைக் கூட உயர்த்தி, மிகவும் கண்ணியமான பானமாக மாற்றும்.

அதன் விசுவாசமான ரசிகர்கள் மற்றும் பச்சை தேயிலைபுதினாவுடன், இந்த மூலிகை கூடுதல் சுவை குறிப்புகளையும் கொடுக்கிறது. புதினா உள்ளிட்ட பல்வேறு தேநீர் மற்றும் மூலிகை உட்செலுத்துதல்களும் விற்பனைக்கு உள்ளன. நீங்கள் விரும்பினால், அத்தகைய "காக்டெய்ல்களை" நீங்களே செய்யலாம், உங்கள் சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்து அவற்றை மாற்றலாம்.

புதினா, எலுமிச்சை, தேன் மற்றும் வேர் ஆகியவற்றிலிருந்து புதினா பானம் தயாரிப்பதற்கான சற்று சிக்கலான முறை பரவலாக அறியப்படுகிறது. சிலர் எடை இழப்பு போது வளர்சிதை மாற்றத்தை முடுக்கி பயன்படுத்துகின்றனர் - குளிர் அல்லது சூடான. ஆனால் இந்த தேநீர் சளி மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் - மற்றும் இங்கே, நிச்சயமாக, அது சூடாக குடிக்க வேண்டும்.

புதினா நன்மை பயக்கும் மற்றும் குறிப்பாக கருதப்படுகிறது மதிப்புமிக்க ஆலை, இது பல தசாப்தங்களாக மனிதர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மருத்துவ, சமையல் மற்றும் வாசனை திரவிய நோக்கங்களுக்காக அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த தாவரத்தில் பல வகைகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சுவாரஸ்யமான உண்மை. நாம் தாவர இலை தரவுகளை அடிப்படையாக எடுத்துக் கொண்டால், புதினா ஒரு வகை லாமியாசி தாவரமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும், நாற்பதுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் மற்றும் கலப்பினங்கள் அறியப்படுகின்றன.

புதினா வகைகள்

வீடு

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த வகை அழைக்கப்படுகிறது உட்புற வகைபுதினா, அந்துப்பூச்சி மரம், பிளெக்ட்ராந்தஸ் மற்றும் ஸ்பர் பூக்கள். இந்த ஆலை வருடாந்திர அல்லது வற்றாததாக இருக்கலாம் மற்றும் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டலங்களில் வளரும். நீங்கள் அதை கவனமாக பராமரித்தால், அது வீட்டிற்குள் கூட வளரும்.

புதினா புதராக வளரும். அதன் இலைகள் சிக்கலான மூலம் சுரக்கும் ஈதர் சாற்றில் உள்ளன இரசாயன கலவை, அவள் அவளைப் பெறுவதற்கு நன்றி இனிமையான வாசனை. ஒரு மருத்துவப் பொருளாகவும், அலங்கார நோக்கங்களுக்காகவும் அல்லது சமையல் மூலிகையாகவும் (இலை அல்லது வேர் காய்கறிகள்) பயன்படுத்தலாம். ஆலை ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அது விரட்டுகிறது வெவ்வேறு பூச்சிகள்: சிறிய பட்டாம்பூச்சிகள், கொசுக்கள் மற்றும் பிற.

தண்டு முப்பது முதல் நூறு சென்டிமீட்டர் வரை வளரும். தண்டுகள் இளம்பருவ அல்லது வெறுமையாக இருக்கும். தாவரத்தின் பூக்கள் அளவு சிறியவை, அவை ஒரு சிறப்பு குடையை உருவாக்குகின்றன. பழத்தில் நான்கு கொட்டைகள் உள்ளன.

மெந்தோல் செடி

இது மிளகாய், மற்றும் மெந்தோலின் அதிக செறிவு மற்றும் மிகவும் தீவிரமான, நிலையான மற்றும் கடுமையான வாசனையை வெளியிடுகிறது. ஆலை பூச்சிகளை எதிர்க்கும் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது, மேலும் சிறந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்டது.

ஆலை, அதன் நன்றி தனித்துவமான கலவை, பல பகுதிகளில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது: இது அழகுசாதன நிபுணர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது அழற்சி எதிர்ப்பு, கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மூச்சுக்குழாய் சளி வீக்கத்திற்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது. தாவரத்தின் இலைகள் மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, மோஜிடோஸ் போன்ற சிறந்த காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகின்றன.

இப்பகுதியில் உள்ள விளக்குகளைப் பொறுத்து, தாவரத்தின் அளவு அறுபது சென்டிமீட்டர்களை எட்டும், அதே நேரத்தில் அதன் தண்டுகள் நேராக வளர்ந்து, அவற்றின் இருண்ட நிழல் மற்றும் சக்திக்காக நிற்கின்றன. இரண்டாவது நடுப்பகுதியில் பூக்கும் - கோடையின் மூன்றாவது மாதத்தின் தொடக்கத்தில். சிறிய ஊதா நிற பூக்கள் சரியான மஞ்சரிகளை உருவாக்குகின்றன.

உலகெங்கிலும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்ட இனத்தின் பெயரே பெயரிலிருந்து வந்தது பெண் தெய்வம். கிரேக்க நம்பிக்கைகளின்படி, அவர் நிலத்தடி கடவுளின் எஜமானி, மற்றும் அவரது சட்டபூர்வமான மனைவி அவளை புல்லாக மாற்றினார்.

மிளகு

இந்த வகை புதினா மிகவும் வாங்கப்பட்ட மற்றும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவள் இரண்டு எதிர் வகைகளின் கலப்பினமாக வளர்ந்தாள். இது உணவுகளின் சுவையை பூர்த்தி செய்ய தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மருந்தியல் முகவர்களுக்கு அடிப்படையாகிறது. மதிப்புமிக்கது தேன் செடி. இயற்கையில், அது தானாகவே வளராது. இது அதன் கடுமையான சுவைக்காக தனித்து நிற்கிறது, அதனால்தான் அது அதற்கேற்ப பெயரிடப்பட்டது. குணப்படுத்துபவர்கள் இந்த புதினாவை ஒரு மருத்துவ தாவரமாக பயன்படுத்துகின்றனர், இது அதன் இனிமையான மற்றும் மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளுக்கு தனித்து நிற்கிறது. அதிகபட்ச இதய சுருக்கத்தின் தருணத்தில் குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த வகை மூலிகை வற்றாத தாவரங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது. அதன் தண்டுகள் வெற்று, நிமிர்ந்த, கிளைத்தவை மற்றும் ஒரு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்.

பூக்கள் வெளிர் ஊதா அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும், இவை அனைத்தும் தண்டின் மேற்புறத்தில் ஒரு மஞ்சரியில் பின்னிப் பிணைந்துள்ளன. கோடையின் இரண்டாவது மாத இறுதியில் பூக்கும் தொடங்கி இலையுதிர் காலம் வரை நீடிக்கும். பழங்கள் மிகவும் அரிதாகவே தோன்றும்; அவை நான்கு கொட்டைகள் கொண்டவை.

சுருள்

மேலே விவரிக்கப்பட்ட வகைக்கு அதன் பண்புகளில் ஒத்திருக்கும் புதினா, சுருள் புதினா என்று அழைக்கப்படுகிறது. சுருள், ஸ்பைக்லெட் வடிவ, புதினா - இவை அனைத்தும் ஒரே வகையின் ஒத்த சொற்கள். கலவையில் என்ன்டியோமர் லினலூல் மற்றும் கார்வோன் ஆகியவை அடங்கும், இதன் காரணமாக ஆலை ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, ஸ்பியர்மிண்டில் மெந்தோல் இல்லை, எனவே இலைகளை சாப்பிட்ட பிறகு குளிர்ச்சியான பின் சுவை இல்லை. இந்த தாவரத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட வகைகளை விட அதிக மதிப்புடையவை. இது மருந்தியல் மற்றும் சமையலில் மட்டுமல்ல, சோப்பு தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் புகையிலை மற்றும் மிட்டாய் பொருட்களுக்கு அடிப்படையாகிறது.

தாவரத்தின் பூக்கள் ஒரு இணக்கமான இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, குறுகிய பாதங்கள் கொண்டவை, அவை விதை செடியால் மூடப்பட்ட தளிர்களாக சேகரிக்கப்படுகின்றன. கோடையின் இரண்டாவது மாதத்திலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை ஆலை பூக்கத் தொடங்குகிறது. விதைகள் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்.

விவரிக்கப்பட்டதை முடிந்தவரை பாதுகாக்க புதினா வகைகள்அவர்களின் காகித பைகளை தேர்வு செய்யவும் அல்லது இயற்கை ஆளி, இது இருண்ட, குளிர் மற்றும் உலர்ந்த அறைகளில் வைக்கப்படுகிறது.

கொரியன்

இந்த வகை புதினா வட ஆசியாவில் தோன்றியது, இது முதலில் ஒரு அலங்கார, காரமான அல்லது மருத்துவ தாவரமாக வளர்க்கப்பட்டது, இது உடலின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பொது வலுவூட்டல் ஆகியவற்றில் அதன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது தமனிகளில் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. உலர்ந்த ஆலை, தூள், சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் கலவையை மேம்படுத்தும் மருந்தியல் முகவர்களில் காணலாம், அவை நுரையீரல் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த புதினா மிகவும் கருதப்படுகிறது சிறந்த வகை, இது மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் நன்மை பயக்கும். அதனால்தான், கிழக்கில், இது ஜின்ஸெங்கின் முக்கிய போட்டியாளராகக் கருதப்படுகிறது. தாவரத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஆலை, மூலம் காட்சி பண்புகள்நூறு சென்டிமீட்டர் வரை வளரக்கூடிய ஒரு வற்றாத புதரை ஒத்திருக்கிறது. புதினா தண்டுகள் நான்கு பக்கங்களும் நேராக வளரும். ஆலை ஜூன் நடுப்பகுதியில் அல்லது செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பூக்கும். அதன் வாசனை புதினா, சோம்பு மற்றும் ஆர்கனோவை ஒரே நேரத்தில் நினைவூட்டுகிறது. பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும், மேலும் பல்வேறு பனி-எதிர்ப்பு மற்றும் மைனஸ் இருபது வரை வெப்பநிலையை தாங்கும்.

அயல்நாட்டு வகைகள்

நாய் பாணி

ஐவி மொட்டு அல்லது நாய் புதினா என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படும் இந்த ஆலை ஒரு நிலையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. யூரேசிய வயல்களில், மிதவெப்ப மண்டலங்களில் வளரும் காலநிலை நிலைமைகள். இது கசப்பான மற்றும் கடுமையான பின் சுவை கொண்டது மற்றும் குளிர் பின் சுவையை விட்டுவிடாது. இந்த மருத்துவ தாவரத்தை தேன் செடி என வகைப்படுத்தலாம். அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, கொலரெடிக், குணப்படுத்தும் விளைவுகள் காரணமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல்வேறு டானிக்குகள் தயாரிக்க இலைகள் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு முதிர்ந்த தாவரத்தின் உயரம் அதிகபட்சம் 40 சென்டிமீட்டர்களை எட்டும், அதன் தண்டுகள் அனைத்து மேற்பரப்புகளிலும் தீவிரமாக ஊர்ந்து செல்கின்றன, அவை வெற்று அல்லது இளம்பருவ குறுகிய முடிகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன. தாவரத்தின் முக்கிய தாவர உறுப்பு ஏராளமான மற்றும் வேர் எடுக்கும். அதன் இலைகளில் நீண்ட இலைக்காம்புகள் உள்ளன, மேலும் அவை மொட்டுகள் அல்லது வட்ட வடிவில் எதிரே அமைந்துள்ள வடிவத்தால் வேறுபடுகின்றன. ஊதா அல்லது நீல நிறத்துடன் கூடிய சிறிய பூக்கள் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்பட்டு ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி வரை அனுபவிக்க முடியும்.

புதினா ஆலை மருத்துவத்தில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது பண்டைய சீனா. இது அதன் மீளுருவாக்கம் விளைவுக்கு தனித்து நிற்கிறது. இது பித்த தேக்கத்திற்கும், ஹைப்பர்ஹைட்ரோசிஸுக்கு எதிரான தீர்வாகவும் அல்லது டியோடரண்டாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையான புதினாவிலிருந்து எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கண் இமைகளின் தோலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு உகந்ததாகும்.

பூனை வகை

இந்த வகை தாவரங்கள் எலுமிச்சையின் வலுவான, இயல்பற்ற வாசனையால் வேறுபடுகின்றன, இது அப்பகுதியில் உள்ள அனைத்து தவறான பூனைகளையும் ஈர்க்கிறது. புதினா முக்கியமாக காடுகளை வெட்டுதல், தரிசு நிலங்கள், களைகள் நிறைந்த இடங்கள், சரிவுகளில் அல்லது நெடுஞ்சாலை ஓரங்களில் வளரும். பெரும்பாலும் இது பேஷன் மரங்களுக்கு அருகில் வளரும், ஏனெனில் இது ஒரு மதிப்புமிக்க தேன் செடியாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஆலை வாசனை திரவியங்கள், சோப்பு தயாரிப்பில், மிட்டாய் கடையில் மற்றும், நிச்சயமாக, மருந்தியல் ஆகியவற்றில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் இரைப்பை குடல் நோய்களைக் கடக்க உதவுகின்றன, அவை கடுமையான ஒற்றைத் தலைவலிக்கு காய்ச்சப்படுகின்றன, மேலும் சாறு தடிப்புகள் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளால் பாதிக்கப்பட்ட தோலின் பகுதிகளில் தேய்க்கப்படுகிறது.

இந்த வகை புதினா தாவரங்களின் வற்றாத பிரதிநிதியாகும், இது ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் திறன் கொண்டது. அதன் வேர்கள் நேரான மற்றும் வலுவான தண்டுகள் கொண்ட மர இனங்கள் போன்றவை. பூக்கள் கொஞ்சம் அழுக்கு வெளிர் நிறம், அவை இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறமாக இருக்கலாம். முழு மஞ்சரியும் குறிப்புகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட குடைக்குள் சேகரிக்கப்படுகிறது தாவர உறுப்புகள்உயர்ந்த தாவரங்கள்.

புதினா தாவர வகைகள்

புல்வெளி அல்லது வயல் ஆலை

இது ஐரோப்பிய, ஆசிய, காகசியன், இந்திய அல்லது நேபாள சந்தைகளில் காணப்படுகிறது. இது ஆற்றின் கரையோரங்களில், மற்ற நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் வளரும். அத்தியாவசிய எண்ணெயில் ஒரு குறிப்பிட்ட துர்நாற்றம் மற்றும் சர்க்கரை, கசப்பான சுவை உள்ளது, இது மெந்தோல் மற்றும் பல்வேறு சிட்ரஸ் குறிப்புகளை இணைக்கிறது.

நடத்தப்பட்ட சோதனைகளின்படி, இந்த வகை புதினாவின் நறுமணத்தை உள்ளிழுக்கும் ஒரு நபர் 24 மணி நேரத்திற்குள் கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு பல முறை குறைப்பார் என்று காட்டப்பட்டது. இந்த ஆலை மருந்தியல் துறையில் உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (வயிற்று வீக்கம், வயிற்றின் வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல்).

இஞ்சி வகை

வழங்கப்பட்ட அனைத்து வகையான புதினா வகைகளிலும், இஞ்சியை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு, இது இதுவரை முக்கியமாக எகிப்தில் வளர்கிறது. விரும்பத்தகாத உணர்வற்ற பின் சுவை இல்லை. பரிந்துரையின் படி பாரம்பரிய மருத்துவர்கள், தாவரத்தின் பூக்கள், பூர்வாங்க உலர்த்திய பிறகு, இரைப்பை குடல் அழற்சிக்கு எடுக்கப்படுகின்றன. வானிலை சார்ந்திருப்பதைக் கடக்க உதவுகிறது, நடுங்குவதை அமைதிப்படுத்துகிறது நரம்பு மண்டலம். தண்டுகள் நான்கு பக்கங்களிலும் வேறுபடுகின்றன, அவை நேராக மற்றும் கிடைமட்ட மற்றும் நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் கிளைத்துள்ளன. தாவரத்தின் இலைகள் அகலமானவை, நீளமான முட்டை வடிவத்துடன் முனைகளில் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன.

ஆலை பெரும்பாலும் வளர்க்கப்படுகிறது அலங்கார நோக்கங்கள்மற்றும் உமிழும் மற்றும் பச்சை நிறத்திற்கு நன்றி. நெய்யப்பட்ட கிளைகளில் சேகரிக்கப்பட்ட சிறிய அளவிலான பூக்கள் இறுதியில் இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிற ஸ்பைக்லெட்டுகளின் வடிவத்தில் மஞ்சரிகளை உருவாக்குகின்றன.

சாக்லேட் பின் சுவையுடன் புதினா (சாக்லேட்)

அதிக ஈரப்பதம் உள்ள இடங்களில் ஆலை விரைவாக வளரும், லேசான மண்ணை விரும்புகிறது, மிகவும் ஆக்கிரோஷமானது, ஆனால் நடைமுறையில் எதுவும் தேவையில்லை கூடுதல் கவனிப்பு. இது மற்ற வகைகளில் அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன் தனித்து நிற்கிறது. பூச்சி தாக்குதலுக்கும், துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலைக்கும் எதிர்ப்பு. தேவையான ஒளியுடன், தாள்கள் அடர் ஊதா நிறமாக மாறும்.

இந்த வகை புதினா பெரும்பாலும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. ஆனால், அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிமையான சாக்லேட் சுவைக்கு நன்றி, இது மிட்டாய் நோக்கங்களுக்காகவும் மருந்தியலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எலுமிச்சை சுவை (மெலிசா)

இந்த நறுமணமுள்ள ஆலை ஹனிஸ்லிப்பர், ஹனிவார்ட் அல்லது எலுமிச்சை தைலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு இனிமையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சிட்ரஸ் சுவை கொண்டது. இது தெற்கு ஐரோப்பிய மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் தோட்டங்களில் வளர்கிறது.

இந்த ஆலை அதன் மதிப்புக்கு தனித்து நிற்கிறது, சுவை குணங்கள்மற்றும் மருத்துவ குணங்கள், இது வைட்டமின் சி, நிறமி, கரோட்டினாய்டுகளின் வகுப்பில் இருந்து நிறைவுறாத ஹைட்ரோகார்பன்கள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்களின் அதிக செறிவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பல நூற்றாண்டுகளாக, புதினா ஒரு தேன் செடியாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை வற்றாத வகையைச் சேர்ந்தது, இது கோடையில் பூக்கத் தொடங்குகிறது, மேலும் ஒரு பருவத்திற்குப் பிறகு பழங்கள் பழுக்கின்றன.

நீங்கள் ஆலைக்கு கவனம் செலுத்தினால், அதன் உயரம் 30 சென்டிமீட்டரிலிருந்து தொடங்கி ஒன்றரை மீட்டரை எட்டும். தண்டு அல்லது பக்கவாட்டின் கிளைகள் குறுகியது, பூக்கள் நீலம், பனி வெள்ளை அல்லது வெளிர் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேல் இலைகள்சைனஸில் அமைந்துள்ளது. பெரிய கருப்பு பழத்தை மூன்று ஆண்டுகளுக்கு விதைகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த ஆலை மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானது, ஆனால் கடுமையான உறைபனிகளில் மண்ணை கரி அடுக்குடன் மூடுவது நல்லது.

நீங்கள் சந்தையில் காணலாம் என்ற போதிலும் வெவ்வேறு வகைகள்புதினா, அவை அனைத்திற்கும் பொதுவான நன்மைகள் உள்ளன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஏராளமான பொருட்களின் மத்தியில், உங்களுக்கு உண்மையிலேயே தேவைப்படும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்து, அதன் மருந்தியல் பண்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் விலைக்கும் ஏற்றது. புதினா ஒரு மதிப்புமிக்க மருத்துவ தாவரமாகும், ஆனால் அது ஒரு எலுமிச்சை, இஞ்சி அல்லது சாக்லேட் பிந்தைய சுவையுடன் கூடுதலாக இருந்தால், அது சமையலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படலாம், குளிர்ச்சி மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்கள் தயாரிப்பதில்.

புதினாவின் புதிய வகைகளின் வீடியோ விமர்சனம்

புதினா என்பது பலருக்குத் தெரிந்த ஒரு மணம் கொண்ட புஷ். இது சமையல், வாசனை திரவியம் மற்றும் மருத்துவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. யாஸ்னோட்கோவ் குடும்பத்தின் இந்த உறுப்பினரின் நன்மைகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. புதினா பழைய ஏற்பாட்டில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, இந்த ஆலை இன்னும் மிகவும் குணப்படுத்தும் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. புதினாவில் பல வகைகள் உள்ளன. மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

வகைகளின் விளக்கத்திற்கு நேரடியாகச் செல்வதற்கு முன், பொதுவாக புதினாவைப் பற்றி சில வார்த்தைகள் சொல்ல வேண்டும். ஆலை ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கிறது. உரமிடுதல், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அல்லது சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. நீங்கள் அதை தோட்ட படுக்கைகளில் வைக்க விரும்புகிறீர்களா? எதுவும் எளிதாக இருக்க முடியாது! ஒரு மாதிரியை நடவும், அது உங்கள் தலையீடு இல்லாமல் விரைவாக வளரும்.

புதினா ஒரு பயனுள்ள மயக்க மருந்து என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் "திறன்கள்" அங்கு முடிவடையவில்லை. நறுமண இலைகள் ஒரு டானிக், டையூரிடிக், கொலரெடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

புதினா தலைவலிக்கு பயன்படுகிறது, நரம்பு கோளாறுகள், வலி ​​நோய்க்குறி, தொற்று நோய்கள். நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது, நீக்குகிறது அதிகப்படியான திரவம்உடலில் இருந்து, செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது செரிமான அமைப்பு. தேநீர், கிரீம்கள், களிம்புகள், தளர்வு எண்ணெய்கள் மற்றும் முடி பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

புதினா வகைகள்

25 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் அறியப்படுகின்றன மற்றும் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் நிச்சயமாக கவனம் செலுத்த வேண்டிய காட்டு மற்றும் தோட்ட வகைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.