"ரஷியன் பெர்ரி": மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் காடுகளில் புளூபெர்ரி அறுவடையை எங்கு தேடுவது. பெர்ரி எடுப்பது: காடு மற்றும் தோட்ட பெர்ரிகளின் பெர்ரி காலண்டர். பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது, என்ன பெர்ரி மற்றும் எப்போது அவற்றை எடுக்கலாம்: லிங்கன்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி. பெர்ரிகளின் நன்மைகள் என்ன?

பெர்ரி பறிக்கும் காலம் மிக நீண்டது. மிகவும் ஆரம்ப இனங்கள்வசந்த காலத்தின் முடிவில் பழுக்க வைக்கும், தாமதமானவை - இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில். நான் பெர்ரிகளை விரும்புகிறேன், எனவே அவற்றை தோட்டத்தில் வளர்ப்பது மற்றும் காட்டில் எடுப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். தாவரத்தை காயப்படுத்தாமல் இருக்க, பெர்ரிகளை எடுப்பதற்கான பல விதிகளைப் பின்பற்றவும், அதைப் பற்றி நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன்.

பெர்ரிகளை எப்போது எடுக்க வேண்டும்

பெர்ரி எடுக்கும் நேரம் குறித்து, கருத்துக்கள் உள்ளன: பெர்ரிகளின் தாவரவியல் மற்றும் நுகர்வோர் பழுத்த தன்மை. பெர்ரி வளர்வதை நிறுத்தும்போது முதலாவது நிகழ்கிறது, அதில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் அவற்றின் அதிகபட்சத்தை எட்டியுள்ளன. இந்த பயிர் பொருத்தமானது நீண்ட சேமிப்புமற்றும் செயலாக்கம். இரண்டாவது இனத்தின் நிறம், சுவை மற்றும் நறுமணப் பண்புகளை அடையும் பெர்ரிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய பழங்கள் பறித்த உடனேயே சாப்பிட ஏற்றது. முதிர்ச்சியின் நிலைகளுக்கு இடையிலான நேர வேறுபாடு பல நாட்கள் வரை இருக்கும் (கிட்டத்தட்ட அனைத்து இனங்களும் தோட்டத்தில் பெர்ரி) இரண்டு மாதங்கள் வரை (வைபர்னம்). பழுத்த பழங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள்; சுவை குணங்கள், மிகவும் தாமதமாக - பழம் அழுகும் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட விளைச்சலை அச்சுறுத்துகிறது.

பெர்ரிகளை எப்படி எடுப்பது

பெர்ரிகளை அறுவடை செய்யும் போது, ​​​​பல விதிகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• நெடுஞ்சாலைகள், தொழிற்சாலைகள் அல்லது நிலப்பரப்புகளுக்கு அருகில் பெர்ரிகளை எடுக்க வேண்டாம். அத்தகைய பயிரைச் சாப்பிடுவதால் விஷம் ஏற்படும்.
• சிறந்த நேரம்பெர்ரிகளை எடுப்பதற்கு - உலர்ந்த நாளின் காலை.
• கீழ் கிளைகளிலிருந்து மரங்கள் மற்றும் புதர்களிலிருந்து பெர்ரிகளை எடுக்கத் தொடங்குங்கள், படிப்படியாக மேல்நோக்கி நகரும்.
• பெர்ரி கூழ் மிகவும் மென்மையானது, சேகரிப்புக்கான கொள்கலன் சிறியது. பின்னர் பெர்ரி அப்படியே இருக்கும்.
• பெரும்பாலான பெர்ரிகள் தண்டு (ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி) அல்லது முழு கொத்தாக (திராட்சை வத்தல்) எடுக்கப்படுகின்றன.
• போக்குவரத்துக்காக, நீங்கள் அவற்றை கொண்டு செல்லும் கொள்கலனில் உடனடியாக பெர்ரிகளை சேகரிக்கவும். ஒரு கொள்கலனில் இருந்து மற்றொரு கொள்கலனுக்கு மாற்றுவது பயிர் சேதத்தை தூண்டுகிறது.
• அறுவடை பெர்ரிகளின் அதிர்வெண் தாவர வகையைப் பொறுத்தது. திராட்சை வத்தல் ஒரு நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது;

தோட்டத்தில் பெர்ரி எடுப்பது

ராஸ்பெர்ரிகளை எடுப்பது மிகவும் கடினமானது. இந்த புதரில் உள்ள பெர்ரி வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுக்க வைப்பதே இதற்குக் காரணம்.

ராஸ்பெர்ரிகளை எப்போது எடுக்க வேண்டும்? ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் இறுதி வரை, ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது ஒவ்வொரு நாளும். தோட்டம் ஆரம்பநிலைக்கு ராஸ்பெர்ரி கத்தரித்து

உங்களிடமிருந்து மேலும் நடவடிக்கைகள்பெர்ரி கொண்டு அது ராஸ்பெர்ரி எடுக்க சிறந்த எப்படி சார்ந்துள்ளது. ராஸ்பெர்ரி நேராக மேசைக்கு அல்லது செயலாக்கத்திற்குச் சென்றால், பழத்திலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்பட்ட பழுத்த பெர்ரிகளை எடுக்கவும். போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு தேவைப்பட்டால், ராஸ்பெர்ரிகளை தண்டு மற்றும் சிறிது பழுக்காதவற்றை ஒன்றாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

தூரிகைகள் கொண்ட திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை சேகரிக்கவும், நுகர்வு அல்லது செயலாக்கத்திற்கு முன் உடனடியாக தூரிகையில் இருந்து அவற்றை அகற்றவும். நெல்லிக்காய்கள் தண்டுடன் சேர்ந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன. போக்குவரத்துக்கு, சற்று பழுக்காத பழங்களை எடுக்கவும். செர்ரிகள் ஜூலை நடுப்பகுதியில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பறவைகளிடமிருந்து பெர்ரிகளைப் பாதுகாக்க மரத்தை வலையால் மூடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அனைத்து வகையான பெர்ரிகளும் இன்னும் ஒரு அறுவடை விதியால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன: உண்ணக்கூடிய பயிரை அறுவடை செய்யும் போது, ​​அழுகிய மற்றும் கெட்டுப்போன பெர்ரிகளை எடுக்கவும். அவற்றை செடியில் விடுவதால் நோய், அழுகும் அபாயம் மற்றும் மகசூல் குறையும்.

காட்டு பெர்ரிகளின் சேகரிப்பு

இப்போதெல்லாம், எந்த காட்டு பெர்ரி சந்தையில் வாங்க முடியும். ஆனால் வாங்கிய எந்த பெர்ரியும் காட்டில் சொந்த கைகளால் பறிக்கப்பட்டவற்றுடன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் ஒப்பிட முடியாது. கூடுதலாக, காட்டு பெர்ரி உடலுக்கு பயனுள்ள மற்றும் முக்கியமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும் பெரிய தொகை நாட்டுப்புற சமையல்நோய்களுக்கான சிகிச்சை. தயவுசெய்து கவனிக்கவும் பெர்ரி காலண்டர். காட்டு பெர்ரிகளின் பூக்கும் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் நேரத்தை வழிநடத்த இது உதவும்.

கோடை காலத்தில் வைட்டமின்கள் அதிகம் கிடைக்கும். இந்த செயல்பாட்டில் பெர்ரி ஒரு ஈடுசெய்ய முடியாத பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. உங்கள் நிலத்தில் பெர்ரிகளை வளர்த்து, அருகிலுள்ள காட்டில் அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், கோடைகாலத்தை வீணாக்காதீர்கள்!

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஸ்ட்ராபெரி பருவம் ஜூன் 26, 2017 அன்று தொடங்கலாம். இந்த நாளில் இருந்து, பிராந்திய நகராட்சிகள் உள்ளூர் பெர்ரிகளை விற்பனை செய்யத் தொடங்கும். இருப்பினும், வெகுஜன கூட்டத்தில் பங்கேற்பதன் மூலம் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் நீங்கள் ஒரு இனிப்பு விருந்தை முற்றிலும் இலவசமாகப் பெறலாம்.

பயிர்களை அறுவடை செய்ய குடியிருப்பாளர்களை அழைப்பது விவசாய உற்பத்தியில் ஒரு பொதுவான நிகழ்வாகும். மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், இது குறிப்பாக லெனின்ஸ்கி மாவட்டத்தில், கொலோம்னா மாவட்டத்தில் உள்ள நெபெட்சினோ வேளாண்-தொழில்துறை வளாகம் மற்றும் லெனின்ஸ்கி மாவட்டத்தில் உள்ள ரஷ்ய விவசாய அகாடமியின் தோட்டத்தில் நடைமுறையில் உள்ளது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் வயல்களுக்கு வருகிறார்கள்.

2017 ஆம் ஆண்டில், பாரம்பரிய வெகுஜன ஸ்ட்ராபெரி அறுவடை வழக்கத்தை விட பின்னர் தொடங்கும். கடந்த ஆண்டுகளில் இது ஜூன் 20 ஆம் தேதி தொடங்கியது, ஆனால் இந்த ஆண்டு பெர்ரி பழுக்க எந்த அவசரமும் இல்லை. இருப்பினும், விவசாய நிறுவனங்கள் பருவகால வெகுஜன அறுவடையின் தொடக்கத்தை அறிவிக்கும் போது, ​​கோடையின் இறுதி வரை ஒவ்வொரு நாளும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுக்க முடியும்.

பெர்ரி எடுப்பதற்கான வழிமுறைகள்

வேலையைத் தொடங்குவதற்கு முன், தன்னார்வலர்களுக்கு பெர்ரி எடுப்பதற்கான வழிமுறைகள் வழங்கப்படுகின்றன. பெர்ரிகளை எவ்வாறு சரியாக எடுப்பது என்று வேளாண் வல்லுநர்கள் எங்களிடம் கூறுகிறார்கள், இதனால் அவை அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை இழந்து நீண்ட நேரம் கெட்டுப்போகக்கூடாது.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பழுத்தவுடன் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன - அவை முற்றிலும் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும்போது (பச்சை குறிப்புகள் எதுவும் இல்லை), ஆனால் அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாகப் பிடித்து மென்மையாக மாறவில்லை. இது குறைந்தபட்சம் 1 சென்டிமீட்டர் தண்டு மூலம் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த பெர்ரி காயப்படுத்த மிகவும் எளிதானது. எனவே, அதில் ஒட்டக்கூடிய மணல் மற்றும் குப்பைகள் 2 சென்டிமீட்டர் அகலம் வரை சிறிய தூரிகைகளைப் பயன்படுத்தி அகற்றப்பட வேண்டும். உங்கள் கைகளால் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உரிக்க முயற்சித்தால், நீங்கள் பெர்ரிகளை சேதப்படுத்தலாம்.

வேலை செய்யும் போது, ​​நீங்கள் பெர்ரிகளை அனுபவிக்க அனுமதிக்கப்படுவீர்கள், மேலும் பலர் இந்த வாய்ப்பை இழக்க மாட்டார்கள்.

லெனின் பெயரிடப்பட்ட மாநில பண்ணை

லெனின்ஸ்கி மாவட்டத்தின் லெனின் பெயரிடப்பட்ட CJSC மாநில பண்ணை கிட்டத்தட்ட 100 ஹெக்டேர் நிலப்பரப்பில் அமைந்துள்ளது. 15 இங்கு வளர்க்கப்படுகின்றன இனிப்பு வகைகள்ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இயற்கை நிலைமைகள். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை புதரில் இருந்து நேராக உண்ணலாம் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பெர்ரியை வளர்ப்பதில் எந்த உரங்களும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

இங்கு வெகுஜன அறுவடை 08:00 மணிக்கு தொடங்குகிறது. டோமோடெடோவ்ஸ்காயா மெட்ரோ நிலையத்திலிருந்து தினமும் 06:00 முதல் 07:00 வரை புறப்படும் இலவச பேருந்துகளில் ஆர்வலர்கள் கொண்டு வரப்படுகிறார்கள். Paninter கடையில் மாநில பண்ணை சின்னத்துடன் கூடிய பிராண்டட் பஸ்ஸை நீங்கள் காணலாம் (அடுத்து " பனி ராணி"). இலவசப் பேருந்திலும் திரும்பிச் செல்லலாம்.

காரில் வர விரும்புபவர்களுக்கு மைதானத்தின் அருகே சிறப்பு வாகன நிறுத்துமிடம் உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் காரை இலவசமாக விட்டுவிடலாம்.

அறிவுறுத்தல்களுக்குப் பிறகு, எடுப்பவர்கள் 30 மற்றும் 50 பேர் கொண்ட குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டு களத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறார்கள். சேகரிப்பு 14:00 மணிக்கு முடிவடைகிறது, அதன் பிறகு பணம் செலுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு சேகரிப்பாளரும் சேகரிக்கப்பட்டதில் 10% பெறுகிறார்.

களத்தில் உள்ள ஒழுங்கு அப்பகுதியில் உள்ள பெரியவர்களால் கண்காணிக்கப்படுகிறது, பொதுவாக இவர்கள் விடுமுறை நாட்களில் பகுதிநேர வேலை செய்யும் மாணவர்கள் அல்லது உயர்நிலைப் பள்ளி மாணவர்கள்.

APK "நெபெட்சினோ"

வேளாண்-தொழில்துறை வளாகம் கொலோம்னா மாவட்டத்தின் நெபெட்சினோ கிராமத்தில் அமைந்துள்ளது. விவசாய-தொழில்துறை வளாகத்தில் 16 க்கும் மேற்பட்ட தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. Nepetsino வேளாண்-தொழில்துறை வளாகத்தில் உள்ள ஸ்ட்ராபெரி தோட்டம் மாநில பண்ணை தரத்தின்படி சிறியது - 6 ஹெக்டேர். ஆனால் ஒரு காலையில் நீங்கள் இங்கே பல நூறு கிலோகிராம் சேகரிக்க முடியும்.

லெனின் ஸ்டேட் ஃபார்மைப் போலவே, நேபெட்சினோவிலும் வேலை அதிகாலையில் தொடங்குகிறது. ஞாயிறு தவிர வாரத்தின் எந்த நாளிலும் 07:00-08:00 வரை தன்னார்வலர்கள் இங்கு வரவேற்கப்படுகிறார்கள்.

கட்டாய அறிவுறுத்தலுக்குப் பிறகு, பறிப்பவர்கள் பெர்ரிகளை எடுக்க தோட்டங்களுக்குச் செல்கிறார்கள். வேலை சராசரியாக ஐந்து மணி நேரம் நீடிக்கும். ஊதிய விதிமுறைகளின்படி, நீங்கள் வசூலிப்பதில் 20% உங்களுக்காக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

தோட்டத்தில் இருந்து பெர்ரி ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு, இல்லாமல் இரசாயன உரங்கள். தரம் கண்டிப்பாக கண்காணிக்கப்படுகிறது - மேலும் அறுவடை வருகிறதுரஷ்யாவின் ஜனாதிபதியின் நிர்வாகத்தில் மாநிலத்தின் உயர் அதிகாரிகளின் மேசைக்கு.

"Nepetsino" ராஸ்பெர்ரி, நெல்லிக்காய், செர்ரிகளை எடுக்க உங்களை அழைக்கிறது. சோக்பெர்ரி, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு currants. கட்டணம் ஒன்றுதான் - அறுவடையின் சதவீதம்.

ரஷ்ய விவசாய அகாடமியின் புலங்கள்

ரஷ்ய விவசாய அகாடமியின் தோட்டக்கலை நிறுவனம் லெனின்ஸ்கி மாவட்டத்தின் இஸ்மாயிலோவோ கிராமத்தில் உள்ள ஒரு தோட்டத்தில் பெர்ரிகளை எடுக்க உங்களை அழைக்கிறது. இங்கு வசூல் தொடங்கிய நாள் முதல் தினமும் வேலை நடக்கிறது.

நீங்கள் மாஸ்கோவிலிருந்து பாவெலெட்ஸ்கி நிலையத்திலிருந்து பிரியுலியோவோ-பயணிகள் தளத்திற்கு ரயிலில் கிராமத்திற்குச் செல்லலாம். பின்னர் பஸ் எண் 297 ஐ இஸ்மாயிலோவோவில் உள்ள இறுதி நிறுத்தத்திற்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள். "இன்ஸ்டிட்யூட் ஆஃப் கார்டனிங்" நிறுத்தத்தில் 06:00 முதல் 08:00 வரை (கிரேட்ஸில் விழுந்தவர்களின் நினைவுச்சின்னத்திற்கு அருகில்) தேசபக்தி போர்) தன்னார்வலர்களுக்காக ஒரு சிறப்பு பேருந்து காத்திருக்கிறது.

பெர்ரி எடுப்பது 14:00 மணிக்கு முடிவடைகிறது. தவிர தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்இங்கே அவர்கள் ராஸ்பெர்ரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், செர்ரிகள், நெல்லிக்காய் போன்றவற்றை எடுக்க வழங்குகிறார்கள். நிபந்தனைகளின்படி, சேகரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளில் 10% உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம்.

எப்படி உடை அணிய வேண்டும், எதை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்

கீழ் வயல்களில் பெர்ரி பறிக்கும் பணி நடைபெறுகிறது திறந்த காற்று, எனவே நீங்கள் கவனமாக வேலைக்கு தயார் செய்ய வேண்டும். முக்கிய விஷயம் தோல்வியில் இருந்து முடிந்தவரை எடுக்க வேண்டும் குடிநீர்மற்றும் ஒரு தலைக்கவசம்.

IN வெயில் காலநிலைஒளி அணிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வசதியான ஆடைகள், நீச்சலுடை எடுக்கலாம். உங்கள் காலில் - முன்னுரிமை மூடிய காலணிகள், அதனால் தற்செயலாக காயம் இல்லை. சன்ஸ்கிரீன் கொண்டு வர மறக்காதீர்கள். மழை மற்றும் மேகமூட்டமான வானிலை ஏற்பட்டால், தோட்டங்களில் வேலை ரத்து செய்யப்படாது. அத்தகைய நாட்களில் நீங்கள் ரப்பர் பூட்ஸில் வயலுக்கு வர வேண்டும்.

வேலை 5-6 மணி நேரம் தொடரும், எனவே நீங்கள் ஒரு சூடான பானத்துடன் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் தெர்மோஸ்களை எடுக்க வேண்டும்.

வெகுஜன அறுவடை ஒரு நாளைக்கு 10 முதல் 100 நபர்களை ஈர்க்கும் என்பதால், ஸ்ட்ராபெரி கொள்கலனை கொண்டு வாருங்கள். முன் தயாரிக்கப்பட்ட "உணவுகளின்" எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது. தட்டையான கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (எ.கா. மர அல்லது அட்டைப் பெட்டிகள்). வாளிகள் மற்றும் கேன்கள் இதற்கு ஏற்றது அல்ல. முதலாவதாக, அவற்றில் காற்றோட்டத்திற்கான துளைகள் இல்லை, இரண்டாவதாக, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அவற்றில் நொறுங்கி விரைவாக சாற்றை வெளியிடுகின்றன. அத்தகைய பெர்ரி பின்னர் உறைபனிக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது.

நடேஷ்டா ஓசோடோவா

பெர்ரி பறிக்கும் பருவம் தொடங்குகிறது. Reutov வசிப்பவர்கள் எங்கு செல்ல வேண்டும் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, நெல்லிக்காய், செர்ரி, சோக்பெர்ரி, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை எடுப்பதற்கு எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய தகவலைப் படிக்கவும்.

2017 ஆம் ஆண்டில், பாரம்பரிய வெகுஜன ஸ்ட்ராபெரி அறுவடை வழக்கத்தை விட பின்னர் தொடங்கும். கடந்த ஆண்டுகளில், இது ஜூன் 20 ஆம் தேதி தொடங்கியது, ஆனால் இந்த ஆண்டு, குளிர் மற்றும் மேகமூட்டமான வானிலை காரணமாக, பெர்ரி பழுக்க அவசரம் இல்லை. இருப்பினும், விவசாய நிறுவனங்கள் பருவகால வெகுஜன அறுவடையின் தொடக்கத்தை அறிவிக்கும் போது, ​​கோடையின் இறுதி வரை ஒவ்வொரு நாளும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுக்க முடியும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேகரிப்பதற்கான முக்கிய இடங்களில் ஒன்று CJSC "லெனின் பெயரிடப்பட்ட மாநில பண்ணை" லெனின்ஸ்கி மாவட்டம். இது கிட்டத்தட்ட 100 ஹெக்டேர் நிலப்பரப்பில் அமைந்துள்ளது. இங்கே, தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் 15 இனிப்பு வகைகள் இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை புதரில் இருந்து நேராக உண்ணலாம் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பெர்ரியை வளர்ப்பதில் எந்த உரங்களும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

இங்கு வெகுஜன அறுவடை 08:00 மணிக்கு தொடங்குகிறது. டோமோடெடோவ்ஸ்காயா மெட்ரோ நிலையத்திலிருந்து தினமும் 06:00 முதல் 07:00 வரை புறப்படும் இலவச பேருந்துகளில் ஆர்வலர்கள் கொண்டு வரப்படுகிறார்கள். Paninter கடையில் (பனி ராணிக்கு அடுத்தது) மாநில பண்ணை சின்னத்துடன் கூடிய முத்திரை பஸ்ஸை நீங்கள் காணலாம். இலவசப் பேருந்திலும் திரும்பிச் செல்லலாம்.

காரில் வர விரும்புபவர்களுக்கு மைதானத்தின் அருகே சிறப்பு வாகன நிறுத்துமிடம் உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் காரை இலவசமாக விட்டுவிடலாம்.

அறிவுறுத்தல்களுக்குப் பிறகு, எடுப்பவர்கள் 30 மற்றும் 50 பேர் கொண்ட குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டு களத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறார்கள். சேகரிப்பு 14:00 மணிக்கு முடிவடைகிறது, அதன் பிறகு பணம் செலுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு சேகரிப்பாளரும் சேகரிக்கப்பட்டதில் 10% பெறுகிறார்.

வேளாண்-தொழில்துறை வளாகம் கொலோம்னா மாவட்டத்தின் நெபெட்சினோ கிராமத்தில் அமைந்துள்ளது. விவசாய-தொழில்துறை வளாகத்தில் 16 க்கும் மேற்பட்ட தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. நெபெட்சினோ வேளாண்-தொழில்துறை வளாகத்தில் உள்ள ஸ்ட்ராபெரி தோட்டம் மாநில பண்ணை தரநிலைகளின்படி சிறியது - 6 ஹெக்டேர். ஆனால் ஒரு காலையில் நீங்கள் இங்கே பல நூறு கிலோகிராம் சேகரிக்க முடியும்.

லெனின் ஸ்டேட் ஃபார்மைப் போலவே, நேபெட்சினோவிலும் வேலை அதிகாலையில் தொடங்குகிறது. ஞாயிறு தவிர வாரத்தின் எந்த நாளிலும் 07:00-08:00 வரை தன்னார்வலர்கள் இங்கு வரவேற்கப்படுகிறார்கள்.

கட்டாய அறிவுறுத்தலுக்குப் பிறகு, பறிப்பவர்கள் பெர்ரிகளை எடுக்க தோட்டங்களுக்குச் செல்கிறார்கள். வேலை சராசரியாக ஐந்து மணி நேரம் நீடிக்கும். ஊதிய விதிமுறைகளின்படி, நீங்கள் வசூலிப்பதில் 20% உங்களுக்காக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

தோட்டத்தில் இருந்து பெர்ரி ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு, இரசாயன உரங்கள் இல்லாமல். தரம் கண்டிப்பாக கண்காணிக்கப்படுகிறது - அறுவடையின் ஒரு பெரிய அளவு ரஷ்யாவின் ஜனாதிபதியின் நிர்வாகத்தில் மாநிலத்தின் உயர் அதிகாரிகளின் அட்டவணைக்கு செல்கிறது.

தலைப்பில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலிருந்து சமீபத்திய செய்திகள்:
பெர்ரி பருவம்: மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, நெல்லிக்காய் மற்றும் பலவற்றை எங்கே எடுக்க வேண்டும்

லெனின் மாநில பண்ணையில் இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போடோல்ஸ்கில் உள்ள ஐந்து சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் வாங்குவதற்கு கிடைக்கும். முகவரிகள்- போடோல்ஸ்க்

போடோல்ஸ்க் நகர மாவட்ட நிர்வாகத்தின் நுகர்வோர் சந்தைத் துறையின் தகவல்களின்படி, போல்ஷோய் போடோல்ஸ்க் பிரதேசத்தில் மாநில பண்ணை ஊட்டச்சத்து விற்பனையின் ஐந்து புள்ளிகளைத் திறக்க லெனின் மாநில பண்ணை CJSC உடன் ஒரு ஒப்பந்தம் எட்டப்பட்டுள்ளது.
16:16 26.06.2017 போடோல்ஸ்க் தொழிலாளி

லெனின் மாநில பண்ணையில் இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை போடோல்ஸ்க் நகர்ப்புற மாவட்டத்தில் உள்ள ஐந்து சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் வாங்கலாம்.- போடோல்ஸ்க்

அனஸ்தேசியா ஒசிபோவா

அதனால் பெர்ரி பறிக்கும் பயணத்தில் இருந்து எஞ்சியிருக்கும் அனைத்தும் நேர்மறை உணர்ச்சிகள், நீங்கள் அதை கவனமாக தயார் செய்ய வேண்டும். சேகரிப்பு ஒரு வனப்பகுதியில் நடக்கும் என்பதால், மூடிய ஆடைகளை அணிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: கீழே ஒரு மீள் பேண்ட் கொண்ட நீண்ட பேன்ட் அல்லது கால்சட்டை, ஒரு டி-ஷர்ட் அல்லது நீண்ட சட்டை கொண்ட சட்டை, தலைக்கு இறுக்கமாக பொருந்தும் ஒரு தொப்பி (முன்னுரிமை ஒளி நிழல்கள்) உங்களுடன் கொசு விரட்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - தெளிப்பு, ஏரோசல் அல்லது கிரீம். பூச்சிகள் உங்களிடம் வந்தால், ஆண்டிஹிஸ்டமைனை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பெர்ரிகளை தனியாக எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. அப்பகுதியில் நன்கு தெரிந்தவர்களிடம் நிறுவனத்தைக் கேளுங்கள். மறக்காதே மொபைல் போன்மற்றும் அதை முன்கூட்டியே முழுமையாக வசூலிக்கவும். உங்களிடம் திசைகாட்டி இருந்தால், அதை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்வது நல்லது. மற்றும், நிச்சயமாக, குடிநீரை சேமித்து வைத்து, நீங்கள் நாள் முழுவதும் நடைபயிற்சி செய்வீர்கள் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

எங்கு சேகரிக்க வேண்டும்

ஆதாரம்: மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் ஃபோட்டோபேங்க், டாட்டியானா வொரொன்ட்சோவா

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

இந்த பெர்ரி வனப் புல்வெளிகள், வன விளிம்புகள், உலர்ந்த புல்வெளி சரிவுகள் மற்றும் புல்வெளிகளில் வளரும். இன்று நீங்கள் அதற்கு செர்புகோவ் மாவட்டத்திற்கும், புஷ்கின் மாவட்டத்தில் உள்ள சல்யுட் போர்டிங் ஹவுஸுக்கும் செல்ல வேண்டும். நோகின்ஸ்க்கு அருகிலுள்ள பிசெரோவோ ஏரிக்கு அருகிலுள்ள ப்ரோனிட்ஸி பகுதியில் நிறைய பெர்ரி வளரும். பாரம்பரியமாக, ஷதுர்ஸ்கி மற்றும் யெகோரியெவ்ஸ்கி மாவட்டங்களின் காடுகளில் உள்ள இடைவெளிகளில் நிறைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பழுக்கின்றன.

ராஸ்பெர்ரி

இந்த புதர் காடுகளை வெட்டுதல் மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது. ராஸ்பெர்ரிகள் பெரும்பாலும் பள்ளத்தாக்குகளிலும் வன நதிகளின் கரைகளிலும் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மேலும், ராஸ்பெர்ரிகளின் பெரிய முட்செடிகள் எரிந்த பகுதிகளில் மற்றும் வன விளிம்புகளில் காணப்படுகின்றன. செனெஜ்ஸ்கோய் ஏரியின் கிழக்கே, டப்னா ஆற்றின் கரையிலும், வோலோகோலாம்ஸ்க் திசையில் உள்ள தெளிவுகளிலும் இது நிறைய உள்ளது.

புளுபெர்ரி

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மிகவும் பொதுவான பெர்ரி அவுரிநெல்லிகள் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளரும். பெர்ரி ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புகிறது, எனவே பெரிய அவுரிநெல்லிகள் சதுப்பு நிலப்பகுதிகளிலும், சதுப்பு நிலங்களைச் சுற்றியுள்ள தளிர் காடுகளிலும் அமைந்துள்ளன. பல பெர்ரிகளை பிர்ச், ஸ்ப்ரூஸ்-பிர்ச் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணலாம்.

புளுபெர்ரி அறுவடை ஜூலையில் தொடங்கி செப்டம்பர் வரை தொடர்கிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், அவுரிநெல்லிகள் டால்டோம்ஸ்கி மற்றும் டிமிட்ரோவ்ஸ்கி மாவட்டங்களின் எல்லையில் உள்ள காடுகளில் (துப்னா ஆற்றின் வெள்ளப்பெருக்கில்), செர்கீவ் போசாட் மாவட்டத்தின் காடுகளில் (விளாடிமிர் பிராந்தியத்தின் எல்லைக்கு அருகில்) வளரும். ஷெல்கோவ்ஸ்கி மாவட்டம். பெரிய பெர்ரி Meshcherskaya தாழ்வான பகுதியில், Yegoryevsky, Shatursky, Orekhovo-Zuevsky மற்றும் Lotoshinsky மாவட்டங்களின் காடுகளில் சேகரிக்க முடியும். இது மொசைஸ்க் பிராந்தியத்தின் காடுகளிலும், வெரேயா, நரோ-ஃபோமின்ஸ்க் பகுதி மற்றும் ருசா நகரின் அருகாமையிலும் காணப்படுகிறது.

புளுபெர்ரி

ஒரு விதியாக, அவுரிநெல்லிகள் ஜூலை மாதத்தில் பழுக்கத் தொடங்கி செப்டம்பர் வரை அறுவடை செய்யலாம். டால்டோம்ஸ்கி, ஷதுர்ஸ்கி, யெகோரியெவ்ஸ்கி பகுதிகளில் - சதுப்பு நிலங்கள் அதிகம் உள்ள இடங்களில் பெர்ரி தேடப்பட வேண்டும்.

கவ்பெர்ரி

ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் பிரியமான பெர்ரிகளில் ஒன்று லிங்கன்பெர்ரி ஆகும், இது ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். இது முக்கியமாக மணல் மற்றும் பைன் காடுகளில் நதி மொட்டை மாடிகளில், சதுப்பு நிலங்களில் மலைகளில் வளர்கிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், லிங்கன்பெர்ரிகள் முக்கியமாக ஷதுர்ஸ்கி மற்றும் யெகோரியெவ்ஸ்கி மாவட்டங்களில் உள்ள மெஷ்செர்ஸ்காயா தாழ்நிலத்தின் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

குருதிநெல்லி

இந்த பெர்ரி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் முழுமையாக பழுத்தவுடன் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இது உயர்த்தப்பட்ட சதுப்பு நிலங்களில் மட்டுமே வளரும், மேலும் அவை சதுரா மற்றும் டால்டோம் பகுதிகளில் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன.

பெர்ரி எடுப்பதற்கான விதிகள்

காட்டு பெர்ரி பறிக்கும் பருவத்தின் உயரம் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வந்துவிட்டது. IN மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள காடுகள்நிறைய ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான உபசரிப்புகள். மாஸ்கோ பிராந்திய அரசாங்க போர்டல் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் எந்தப் பகுதிகளை காட்டு பெர்ரிகளைத் தேடுவது மற்றும் எந்த நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது என்பதற்கான பொருளைத் தயாரித்துள்ளது.

எப்படி உடை அணிய வேண்டும், எதை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்

உங்கள் பெர்ரி எடுக்கும் பயணத்தில் நேர்மறையான உணர்ச்சிகள் மட்டுமே இருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் அதை கவனமாக தயார் செய்ய வேண்டும். சேகரிப்பு ஒரு வனப்பகுதியில் நடைபெறும் என்பதால், மூடிய ஆடைகளை அணிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: கீழே ஒரு மீள் பேண்ட் கொண்ட நீண்ட பேன்ட் அல்லது கால்சட்டை, நீண்ட சட்டைகளுடன் ஒரு டி-ஷர்ட் அல்லது சட்டை மற்றும் தலையில் இறுக்கமாக பொருந்தக்கூடிய தொப்பி. (முன்னுரிமை ஒளி நிழல்களில்). உங்களுடன் கொசு விரட்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - தெளிப்பு, ஏரோசல் அல்லது கிரீம். பூச்சிகள் உங்களிடம் வந்தால், ஆண்டிஹிஸ்டமைனைப் பயன்படுத்தவும்.

பெர்ரிகளை தனியாக எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. அப்பகுதியில் நன்கு தெரிந்தவர்களிடம் நிறுவனத்தைக் கேளுங்கள். உங்கள் மொபைல் ஃபோனை மறந்துவிடாதீர்கள் மற்றும் முன்கூட்டியே முழுமையாக சார்ஜ் செய்யுங்கள். உங்களிடம் திசைகாட்டி இருந்தால், அதை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்வது நல்லது. மற்றும், நிச்சயமாக, குடிநீரை சேமித்து வைத்து, நீங்கள் நாள் முழுவதும் நடைபயிற்சி செய்வீர்கள் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

எங்கு சேகரிக்க வேண்டும்

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்- இந்த பெர்ரி காடு கிளேட்ஸ், வன விளிம்புகள், உலர்ந்த புல்வெளி சரிவுகளை விரும்புகிறது மற்றும் புல்வெளிகளில் வளரும். இன்று நீங்கள் அதற்கு செர்புகோவ் மாவட்டத்திற்கும், புஷ்கின் மாவட்டத்தில் உள்ள சல்யுட் போர்டிங் ஹவுஸுக்கும் செல்ல வேண்டும். நோகின்ஸ்க்கு அருகிலுள்ள பிசெரோவோ ஏரிக்கு அருகிலுள்ள ப்ரோனிட்ஸி பகுதியில் நிறைய பெர்ரி வளரும். பாரம்பரியமாக, ஷதுர்ஸ்கி மற்றும் யெகோரியெவ்ஸ்கி மாவட்டங்களின் காடுகளில் உள்ள இடைவெளிகளில் நிறைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பழுக்கின்றன.

ராஸ்பெர்ரி- இந்த புதர் காடுகளை அகற்றுதல் மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது. ராஸ்பெர்ரிகள் பெரும்பாலும் பள்ளத்தாக்குகளிலும் வன நதிகளின் கரைகளிலும் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மேலும், ராஸ்பெர்ரிகளின் பெரிய முட்செடிகள் எரிந்த பகுதிகளில் மற்றும் வன விளிம்புகளில் காணப்படுகின்றன. செனெஜ்ஸ்கோய் ஏரியின் கிழக்கே, டப்னா ஆற்றின் கரையிலும், வோலோகோலாம்ஸ்க் திசையில் உள்ள தெளிவுகளிலும் இது நிறைய உள்ளது.

புளுபெர்ரி- மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மிகவும் பொதுவான பெர்ரி அவுரிநெல்லிகள் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளரும். பெர்ரி ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புகிறது, எனவே பெரிய அவுரிநெல்லிகள் சதுப்பு நிலப்பகுதிகளிலும், சதுப்பு நிலங்களைச் சுற்றியுள்ள தளிர் காடுகளிலும் அமைந்துள்ளன. பல பெர்ரிகளை பிர்ச், ஸ்ப்ரூஸ்-பிர்ச் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணலாம்.

புளுபெர்ரி அறுவடை ஜூலையில் தொடங்கி செப்டம்பர் வரை தொடர்கிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், அவுரிநெல்லிகள் டால்டோம்ஸ்கி மற்றும் டிமிட்ரோவ்ஸ்கி மாவட்டங்களின் எல்லையில் உள்ள காடுகளில் (துப்னா ஆற்றின் வெள்ளப்பெருக்கில்), செர்கீவ் போசாட் மாவட்டத்தின் காடுகளில் (விளாடிமிர் பிராந்தியத்தின் எல்லைக்கு அருகில்) வளரும். ஷெல்கோவ்ஸ்கி மாவட்டம். யெகோரியெவ்ஸ்கி, ஷதுர்ஸ்கி, ஓரெகோவோ-ஜுவ்ஸ்கி மற்றும் லோடோஷின்ஸ்கி மாவட்டங்களின் காடுகளில், மெஷ்செரா தாழ்நிலத்தில் பெரிய பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம். இது மொஜாய்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் காடுகளிலும், வெரேயா, நரோ-ஃபோமின்ஸ்க் பகுதி மற்றும் ருசா நகரின் அருகாமையிலும் காணப்படுகிறது.

புளுபெர்ரி- ஒரு விதியாக, அவுரிநெல்லிகள் ஜூலை மாதத்தில் பழுக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அவை செப்டம்பர் வரை அறுவடை செய்யப்படலாம். டால்டோம்ஸ்கி, ஷதுர்ஸ்கி, யெகோரியெவ்ஸ்கி பகுதிகளில் - சதுப்பு நிலங்கள் அதிகம் உள்ள இடங்களில் பெர்ரிகளைப் பார்க்க வேண்டும்.

கவ்பெர்ரி- ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் பிரியமான பெர்ரிகளில் ஒன்று லிங்கன்பெர்ரி ஆகும், இது ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். இது முக்கியமாக மணல் மற்றும் பைன் காடுகளில் நதி மொட்டை மாடிகளில், சதுப்பு நிலங்களில் மலைகளில் வளர்கிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், லிங்கன்பெர்ரிகள் முக்கியமாக ஷதுர்ஸ்கி மற்றும் யெகோரியெவ்ஸ்கி மாவட்டங்களில் உள்ள மெஷ்செர்ஸ்காயா தாழ்நிலத்தின் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

குருதிநெல்லி- இந்த பெர்ரி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் முழுமையாக பழுத்தவுடன் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இது உயர்த்தப்பட்ட சதுப்பு நிலங்களில் மட்டுமே வளரும், மேலும் அவை ஷதுரா மற்றும் டால்டோம் பகுதிகளில் அதிகம்.

பெர்ரி எடுப்பதற்கான விதிகள்

பெர்ரிகளை எடுக்க சிறந்த நேரம் காலை, பனி காய்ந்த பிறகு. உகந்த நேரம் மாலை நேரம், சூரியன் குறைவாக பிரகாசமாக மாறும். சூடான பிற்பகலில் பெர்ரிகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: பயிர் ஈரப்பதத்தை இழக்கும் (பெர்ரிகள் தளர்வாக மாறும், இது மிகவும் விரும்பத்தகாதது). ஆனால் மேகமூட்டமான வானிலையில், மழை இல்லாத வரை எந்த நேரத்திலும் இதைச் செய்யலாம்.

சிறிய கொள்கலன்களில் பெர்ரிகளை சேகரிக்கவும். இந்த நோக்கங்களுக்காக ஆழமற்ற பெட்டிகள், கூடைகள் மற்றும் வாளிகள் பொருத்தமானவை. நீங்களும் பயன்படுத்தலாம் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்வெட்டப்பட்ட கழுத்துடன். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பெர்ரிஉடனடியாக குளிர்ந்த, சூரிய ஒளியில் பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்திற்கு அகற்றப்பட வேண்டும். சூரியனில் சூடேற்றப்பட்ட பெர்ரி மிக விரைவாக அவற்றின் தோற்றம், சுவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கிறது.

முக்கியமானது! தற்போது, ​​மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஒரு சிறப்பு தீ ஆட்சி நடைமுறையில் உள்ளது. இந்த காலகட்டத்தில், காரில் காடுகளுக்குள் நுழைவதும், திறந்த நெருப்பு கொளுத்துவதும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.