சீன சீமைமாதுளம்பழம் தயாரிப்பதற்கான பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் சமையல். நடவு பராமரிப்பு. ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் - நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீமைமாதுளம்பழத்தின் விநியோக எல்லை சுமார் ஐநூறு கிலோமீட்டர் வடக்கே நகர்ந்துள்ளது. இப்போது பெலாரஸ், ​​லாட்வியாவில் பழம்தரும் மரங்களைக் காணலாம்...
இந்த பழ இனத்தின் வரலாறு 4000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலானது. இது பழங்காலத்திலிருந்தே வளர்ந்து வருகிறது சீமைமாதுளம்பழம்டிரான்ஸ்காக்காசியா மற்றும் மத்திய ஆசியாவின் சில பகுதிகளில். அஜர்பைஜானில் உள்ள தாலிஷ் மலைகளில், இந்த வரிகளை எழுதியவர் நினைவுச்சின்னத்துடன் பார்த்தார். இரும்பு மரம்காட்டு சீமைமாதுளம்பழம். உள்ளூர்வாசிகள் இதை அழைத்தனர், ஒத்ததாக இருந்தாலும், வெவ்வேறு வழிகளில்: சிலர் - ஹெய்வா, சிலர் - ஹைவா.
சீமைமாதுளம்பழத்திற்கான லத்தீன் பெயர், சைடோனியா, கிரீட் தீவில் உள்ள சைடன் நகரத்திலிருந்து தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, இது கிமு முதல் மில்லினியத்தில் ஏற்கனவே பரவலாக பயிரிடப்பட்டது. இ. இடைக்காலத்தில், சார்லமேன் பிரான்ஸ் முழுவதும் சீமைமாதுளம்பழத்தை பரப்பவும் நடவு செய்யவும் உத்தரவிட்டார் என்பது சுவாரஸ்யமானது.

கிரேக்க மருத்துவர் டியோஸ்கோரைட்ஸ், "பச்சையை விட வேகவைத்த சீமைமாதுளம்பழம் சிறந்தது" என்று வாதிட்டார். இப்போது வரை, சீமைமாதுளம்பழம் பதப்படுத்தும் பொருட்கள் - பாதுகாப்புகள், மர்மலாட், ஜெல்லிகள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள், பழச்சாறுகள் - அவைகளுக்கு மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை. உணவு பண்புகள், சிறந்த சுவை, கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் குறிப்பாக அதன் வலுவான உன்னத வாசனைக்காக. வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த சீமைமாதுளம்பழத்தை ருசிக்க முயற்சிக்கவும் - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். மத்திய ஆசிய மற்றும் டிரான்ஸ்காசியன் குடியரசுகளில், சில உள்ளூர் வகைகளின் பழங்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதியது, மற்றும் பல தேசிய உணவுகளின் மாறாத பகுதியாகும்.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

சீமைமாதுளம்பழம் பழங்களின் மதிப்புமோனோசாக்கரைடுகள் (பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ்), வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் சிக்கலான அவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது செயலில் உள்ள பொருட்கள். அவர்கள் தடுப்பு மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்ஸ்க்லரோசிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம். விதைகளின் கஷாயம் கண் நோய்களுக்கு லோஷனாகவும், தொண்டை புண்களுக்கு துவைக்கவும், சருமத்தை மென்மையாக்கும் அழகுசாதனப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகளில் இருந்து கூட மருந்துகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு சிறந்த தேன் ஆலை. இறுதியாக, இது ஆரம்பத்தில் தாங்கும் மற்றும் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, மேலும் பழம் வளர்ப்பவர்கள் மத்தியில் இது குள்ள பேரிக்காய்களுக்கான சிறந்த ஆணிவேர் என்று பிரபலமானது. இதையெல்லாம் கருத்தில் கொண்டு, சீமைமாதுளம்பழம் மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது பழ பயிர்கள்உப்பு-சகிப்புத்தன்மை மற்றும் நெருக்கமான நிலத்தடி நீர் உள்ள பகுதிகளில் வளரும் திறன், முடிவு தன்னை அறிவுறுத்துகிறது: அது பொருத்தமான அனைத்து காலநிலை மண்டலங்களிலும் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் புதிய பின்பற்றுபவர்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நம் நாட்டிலும் பல்கேரியாவிலும் உள்ள வளர்ப்பாளர்கள் ஆப்பிள் மரங்களுடனான சீமைமாதுளம்பழத்தின் தொலைதூர இன்டர்ஜெனெரிக் கலப்பினங்களைப் பெற்றுள்ளனர், சீமைமாதுளம்பழத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை, பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அதிகரிக்க தேவையான சீமைமாதுளம்பழத்தை மேலும் மாற்றுவதற்கான புதிய வாய்ப்புகளைத் திறக்கிறது. சுவை குணங்கள்பழங்கள்

வேண்டும் பொதுவான சீமைமாதுளம்பழம்பெயரிடப்பட்ட சகோதரிகள்: ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் சீன சீமைமாதுளம்பழம். ஒரு காலத்தில் அவை சைடோனியா இனத்தைச் சேர்ந்தவையாகக் கூட வகைப்படுத்தப்பட்டன. ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் "குறைந்த சீமைமாதுளம்பழம்" என்று கூட அழைக்கப்பட்டது, இது அடிப்படையில் தவறானது மற்றும் பெரும் குழப்பத்திற்கு வழிவகுத்தது. ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் சில குணாதிசயங்களில் பொதுவான சீமைமாதுளம்பழத்திற்கு நெருக்கமாக இருந்தாலும் (பல்வேறு பழ விதைகள், வலுவான வாசனை, ஸ்டோனி செல்கள் நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் மிகவும் கடினமான கூழ்), ஆனால் வேறு வகையைச் சேர்ந்தது - செனோமெல்ஸ். Chaenomeles இனத்தின் பிரதிநிதிகளுக்கும் பொதுவான சீமைமாதுளம்பழத்திற்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடுகள்: மஞ்சரிகளில் 2-5 பூக்கள் உள்ளன, இலைகள் ரம்பம் அல்லது துண்டிக்கப்பட்டவை, அதே சமயம் சீமைமாதுளம்பழம் உள்ளது பொதுவான மலர்கள், ஒரு விதியாக, தனியாக, மற்றும் இலைகள் எப்போதும் முழு இருக்கும்.

டிரான்ஸ்கார்பதியா மற்றும் பால்டிக் மாநிலங்கள், மாஸ்கோ மற்றும் லெனின்கிராட் ஆகியவற்றின் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் ஒன்றுபட்டுள்ளனர் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பல்வேறு வகையான Chaenomeles ஒரு பெயர் உள்ளது - ஜப்பனீஸ் சீமைமாதுளம்பழம். சரியாகச் சொல்வதானால், எடுத்துக்காட்டாக, அழகான செனோமெல்ஸ் மற்றும் ஒருவேளை ஜப்பானிய செனோமல்களின் தாயகம் சீனா என்று சொல்ல வேண்டும்.
இந்த இரண்டு இனங்கள் புதர்களின் உயரம் மற்றும் பழங்களின் அளவு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. Chaenomeles மிகவும் அழகாக வேலை செய்கிறது தெற்கு பிராந்தியங்கள், மற்றும் ஜப்பானிய chaenomeles வடக்கு நோக்கி நகர்ந்துள்ளது. ஆனால் அவர்களுக்கு நிறைய பொதுவானது: அழகு நீடிக்கும் பூக்கும் புதர்கள், ஒரு ஒற்றை நடவு மற்றும் ஒரு ஹெட்ஜ் வடிவில் கண்கவர், பழங்கள் தனிப்பட்ட வாசனை.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் அலங்கார குணங்கள் மற்றும் பழங்களின் பயன்பாடு

இரண்டு வகையான chaenomeles புதர்கள் வசந்த காலத்திலும் கோடையின் ஆரம்பத்திலும் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, அவை பிரகாசமான ஆரஞ்சு-சிவப்பு பூக்களின் மாலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். இலையுதிர்காலத்தில் அவை அழகாக இருக்கும், நடுத்தர அளவிலான பளபளப்பான இலைகளின் பின்னணிக்கு எதிராக அழகாக நிற்கும் பச்சை-மஞ்சள் அடர்த்தியான பழங்கள் உள்ளன. ஆனால் Chaenomeles japonica ஒரு குறைந்த புதர் மற்றும் அதன் பழங்கள் அரிதாக ஒரு கோழி முட்டையை விட அதிகமாக இருந்தால், Chaenomeles அழகானது 2-2.5 மீ உயரத்தை அடைகிறது, மேலும் அதன் பழங்கள் ஒரு ஆப்பிளின் அளவு.

உயர் கூடுதலாக அலங்கார குணங்கள் Chaenomeles முற்றிலும் பொருளாதார முக்கியத்துவத்தையும் கொண்டுள்ளது. நறுமணப் பழங்கள், அவற்றின் அடர்த்தி மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை காரணமாக, புதியதாக சாப்பிட முடியாது என்றாலும், சிறந்த பழச்சாறுகள் மற்றும் சிரப்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்கள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை எந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிலிருந்தும் கலவைகளுக்கு சுவை சேர்க்கின்றன, மேலும் பானங்களை மேம்படுத்துகின்றன.
இந்த வரிகளை எழுதியவரின் குடும்பத்தில், பலருக்கு சமீபத்திய ஆண்டுகள்குறைந்த ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம், சாதாரண குழாய் நீரில் நீர்த்த, அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, குளிர்ந்த மினரல் வாட்டரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிரப் மிகவும் பிடித்த பானமாகும்.

பால்டிக் நாடுகளில், chaenomeles japonica பரவலாக எலுமிச்சை மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சில நேரங்களில் லாட்வியன் அல்லது வடக்கு எலுமிச்சை என்று அழைக்கப்படுகிறது மேலும் இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. எலுமிச்சையைப் போலவே, இது வைட்டமின் சி மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது.
இந்த ஆண்டு மே மாதம் டோபலேயில் நடைபெற்ற கூட்டத்தில், லாட்வியன் எஸ்.எஸ்.ஆர், குறிப்பாக சீமைமாதுளம்பழம் பிரச்சினைகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது, மாஸ்கோ சொசைட்டி ஆஃப் நேச்சர் சைண்டிஸ்ட்ஸ் மற்றும் லாட்வியன் வேளாண்மை மற்றும் பொருளாதார ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் பழ மர வளர்ப்பு ஆய்வகத்தின் முயற்சியில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. விவசாயம், ஒருமித்த கருத்து தெரிவிக்கப்பட்டது: என்று அழைக்கப்படும் ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம்சிறந்த எதிர்காலம், குறிப்பாக அந்த பகுதிகளில் திறந்த நிலம்உங்களுக்கு எலுமிச்சை கிடைக்காது.

"ஹோம்ஸ்டெட் ஃபார்மிங்", I. ஸ்டெர்கின், 1984 இதழிலிருந்து பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

இது இலையுதிர் மரம், சூடோசிடோனியா வகையைச் சேர்ந்தது.விநியோக பகுதி: சீனா, ஜப்பான், கொரியா. மரம் மிகவும் வெப்பத்தை விரும்புகிறது. பிரதேசத்தில் முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம்அரிதாக பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் மட்டுமே கருங்கடல் கடற்கரைஏனென்றால் அது அவளுக்கு பொருந்தாது மிதமான காலநிலைமற்றும் நடுத்தர மண்டலத்தின் காலநிலை. கிழக்கு ஆசியாவில், இந்த ஆலை நீண்ட காலமாக ஒரு அலங்கார, பழம் மற்றும் மருத்துவ தாவரமாக பயிரிடப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், சீன சீமைமாதுளம்பழத்தின் இலைகள் சிவப்பு நிறமாக மாறும் மற்றும் அதன் மஞ்சள் பழத்தின் பின்னணிக்கு எதிராக அழகாக இருக்கும்.

இயற்கையில் சீன சீமைமாதுளம்பழத்தின் உயரம் 10 - 18 மீ அடையும் மரத்தின் இலைகள் துண்டிக்கப்பட்ட விளிம்புடன் ஓவல் ஆகும். இது ஐந்து இதழ்கள் கொண்ட வெளிர் நிற மலர்களைக் கொண்டுள்ளது. இளஞ்சிவப்பு நிறம், தோராயமாக 2 செமீ முதல் 4 செமீ விட்டம் கொண்டது.சீன சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்கள் ஓவல் மற்றும் பெரியவை (12 - 17 செ.மீ நீளம்), அவற்றில் சில 1.5 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். மணம் கொண்ட லோட்ஸ் உண்ணக்கூடியவை, அவை கடினமான, புளிப்பு சதையைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை முக்கியமாக பல்வேறு இனிப்புகள் மற்றும் ஜாம்களை தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சீன சீமைமாதுளம்பழம் பழங்கள் +10 C ° க்கு மிகாமல் வெப்பநிலையில் 3 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

தோட்டத்தில் சீன சீமைமாதுளம்பழம் வளரும்.ஆலை மிகவும் ஈரமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகிறது. இது வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது. நடவு செய்ய, களிமண் மற்றும் மணல் மண்ணுக்கு ஒரு சன்னி இடத்தை தேர்வு செய்யவும்; வசந்த காலத்தில், மரம் கத்தரிக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் நடப்பு ஆண்டின் தளிர்களில் பழம்தரும். குளிர்காலத்திற்காக, சீன சீமைமாதுளம்பழம் மூடப்பட்டிருக்கும். வசந்த காலத்தில் - கோடை காலம்பங்களிக்க கனிம உரங்கள்(இரண்டு முறை).

உயரம்: 10 - 18 மீ
பூக்கும்: ஏப்ரல் - மே.
பூ நிறம்:வெளிர் இளஞ்சிவப்பு.
இடம்: வெயில்.
பயன்பாடு: அலங்காரம், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக. என பழ செடிபயன்பாடு மிகவும் பொதுவானது அல்ல. இந்த ஆலை பொன்சாய் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. பல்வேறு புதிய வகைகளை உருவாக்க சீன சீமைமாதுளம்பழம் பெரும்பாலும் பொதுவான சீமைமாதுளம்பழத்துடன் கடக்கப்படுகிறது.
இனப்பெருக்கம்: வசந்த காலத்தில் அடுக்கு விதைகள். மணிக்கு இலையுதிர் விதைப்புவிதைகள், அடுக்குகள் தேவையில்லை.

சீமைமாதுளம்பழம் என்பது 1.5 முதல் 5 மீட்டர் உயரம் கொண்ட ஒரு புதர் அல்லது மரமாகும், இதன் பழங்கள் கோள அல்லது பேரிக்காய் வடிவத்தில் கடினமான, புளிப்பு, துவர்ப்பு, இனிப்பு சுவை கொண்டவை. பழங்காலத்திலிருந்தே சீமைமாதுளம்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மக்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள், பெரும்பாலும் பழத்தை ஒரு மருத்துவ தாவரமாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இதன் விதைகளில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, எனவே சீமைமாதுளம்பழம் உடலுக்கு ஊட்டமளிக்க எடுக்கப்படும் கஷாயங்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பயனுள்ள நுண் கூறுகள், மற்றும் லேசான மலமிளக்கியாகவும், இருமலைக் குறைக்க, கண் நோய்களுக்கு, என அழகுசாதனப் பொருட்கள், தோலை மென்மையாக்கும்.

பொதுவான சீமைமாதுளம்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?

பொதுவான சீமைமாதுளம்பழம் எலுமிச்சைக்கு போட்டியாகவும், ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால் ஆப்பிளுக்கு போட்டியாகவும் உள்ளது. உடன் ஆரம்ப வசந்தசெய்ய தாமதமாக இலையுதிர் காலம்இது பச்சையாக, சுடப்பட்டு, சுவையான ஜாம் தயாரிக்கப்படுகிறது. மத்திய ஆசியா, காகசஸ் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் ஆகியவற்றின் பிரபலமான உணவு வகைகளை இந்த பழம் இல்லாமல் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது: அவர்கள் அதனுடன் இறைச்சியை சீசன் செய்து, குளிர்பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளை தயாரிக்கிறார்கள். சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு தவறான ஆப்பிள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கோள வடிவம் மற்றும் தங்க நிறத்தில் உள்ளது, மேலும் அதன் பண்புகள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்கள், விதைகள் மற்றும் இலைகள் உள்ளன:

• பெரிய தொகைபெக்டின்;
• நியாசின், வைட்டமின் சி;
• சோடியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம்;

பொதுவான சீமைமாதுளம்பழ வகைகள் மற்றும் அவற்றின் மருத்துவ குணங்கள்

சீமைமாதுளம்பழத்தில் பல வகைகள் உள்ளன. தளத்தில் மட்டும் ரஷ்ய கூட்டமைப்புஇந்த பழத்தில் 10 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன. பிரபலம் ரஷ்ய வகைகள்: Teplovskaya, மென்மையான பழங்கள் வோல்கோகிராட், கூட்டு, Krasnoslobodskaya மற்றும் பலர். ஆனால் அனைத்து பழங்களும் புதியதாக உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படவில்லை. உக்ரைன், உஸ்பெகிஸ்தான், தஜிகிஸ்தான் மற்றும் அஜர்பைஜான் ஆகிய நாடுகளில் பல வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. நாம் அதிகம் பேசுவோம் பிரபலமான வகைகள்சீமைமாதுளம்பழம், இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

அன்ஜெர்ஸ்காயா

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் பிரஞ்சு வகை அதன் உறவினர்களிடமிருந்து பழுக்க வைக்கும் வேகத்தில் வேறுபடுகிறது. இந்த வகை ஆப்பிள்களை நினைவூட்டும் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, கூழ் மையத்திற்கு அருகில் கிரானுலேஷனுடன் அடர்த்தியானது. இது புதியதாக, செயலாக்கத்திற்காக அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூக்கும் மற்றும் காய்க்கும் ஆங்கர்ஸ் சீமைமாதுளம்பழம் - மிகவும் அழகானது அலங்கார செடி, இது சதுரங்கள் மற்றும் பூங்காக்களை அலங்கரிக்கிறது. அன்ஜெர்ஸ்காயாவின் ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு குழந்தை அல்லது வயது வந்தவரின் தொண்டை புண் தொண்டைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீமைமாதுளம்பழம் காம்போட் இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு உதவுகிறது, இது கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களால் கவனிக்கத்தக்கது.

ஜபோனிகா

சீமைமாதுளம்பழம் ஜப்பானிய தோட்டக்காரர்கள் Chaenomeles என்று அழைக்கப்படும், அதன் பூக்கள் ஆப்பிள் மரங்களைப் போலவே இருக்கும். சைனோமெல்ஸ் ஜப்பான் மற்றும் சீனாவில் அலங்கார அல்லது அலங்காரமாக பயிரிடப்படுகிறது பழ மரம். ஜப்பானின் சில தீவுகளில் காட்டு செனோமல்கள் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன. ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்களில் பல குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பெக்டின்கள், இது கனரக உலோக உப்புகளின் மனித உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. Chaenomelis japonica இன் புதிய அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, காசநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பற்றி மேலும் மருத்துவ குணங்கள்வீடியோவிலிருந்து நீங்கள் செனோமெலிஸைக் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

சீன

சீன சீமைமாதுளம்பழம் 1.5 கிலோ வரை எடையும் மற்றும் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி;
• கால்சியம், இரும்பு;
• ஆப்பிள், ஒயின், சிட்ரிக் அமிலம்;
• பாஸ்பரஸ்;
• பெக்டின்.

சீன சீமைமாதுளம்பழம், கடந்தது வெப்ப சிகிச்சை, பயனுள்ளதாக இருக்கும் இரைப்பை குடல், உறுப்புகள் இருதய அமைப்பு, இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது. ஜாம் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் குளிர்கால காலம்வெவ்வேறு வைரஸ்களால் எளிதில் பாதிக்கப்படும் போது. இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மர்மலேட் குறிப்பாக நல்லது, ஏனென்றால் போர்த்துகீசிய மொழியில் “சீமைமாதுளம்பழம்” என்ற வார்த்தைக்கு “மார்மலேட்” என்று பொருள். சீன சீமைமாதுளம்பழ விதைகளின் காபி தண்ணீர் மையத்தை பாதிக்கிறது நரம்பு மண்டலம்அமைதிப்படுத்தும் விளைவு.

பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான சீமைமாதுளம்பழம் சமையல்

தவறான ஆப்பிளின் பயன்பாடுகளின் வரம்பு மிகப்பெரியது. பின்வரும் நோய்களின் அபாயத்தைத் தடுக்க இந்த பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

1. காய்ச்சல்.
2. வயிற்றுப் புண்.
3. உயர் இரத்த அழுத்தம்.
4. மூல நோய்.
5. கல்லீரல் நோய்கள்.
6. கண் நோய்கள்.
7. வயிற்றுப்போக்கு.
8. மஞ்சள் காமாலை.
9. வயிற்றுப்போக்கு.
10. காசநோய்.

புதிய சீமைமாதுளம்பழ சாறு இரத்த சோகைக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, மேலும் 100 கிராம் புதிய பழங்கள் உடலுக்கு இரண்டு தினசரி இரும்புச்சத்தை வழங்க முடியும். மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவைப் போக்க, 6 பழங்களின் இலைகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 20 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் போட்டு, பின்னர் பிழிந்து, அசல் அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து, தினமும் 4 முறை உணவுக்கு முன், 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். எல். உட்செலுத்துதல் 3 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்ந்த நிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது.

மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு விதைகளிலிருந்து காபி தண்ணீர்

மூச்சுக்குழாய் அழற்சி செயல்முறைகள் முன்னிலையில், சீமைமாதுளம்பழம் விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை கிளிசரின், ஸ்டார்ச், நன்மை பயக்கும் சளி, கிளைகோசைட்டுகள், டானின்கள் மற்றும் கொழுப்பு எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது அவற்றை ஒரு உறை மற்றும் எதிர்பார்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. பொதுவாக, விதைகள் வலிமிகுந்த காலங்கள், வழுக்கை மற்றும் வாய் வறட்சி போன்ற அறிகுறிகளுக்கு மலமிளக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பழுத்த பழ விதைகள் மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகின்றன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றின் ஷெல்லை சேதப்படுத்தக்கூடாது, இல்லையெனில் விதைகள் மூச்சுக்குழாய் சிகிச்சைக்கு பொருத்தமற்றதாகிவிடும் - அவை நன்மை பயக்கும் ஹைட்ரோசியானிக் அமிலத்தை இழக்கும். விதைகள் உலர்த்தப்பட்டு, ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு வருடத்திற்கு மேல் சேமிக்கப்படும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு, 1 டீஸ்பூன். எல். விதைகளை நிரப்ப வேண்டும் சூடான தண்ணீர், திரவ சளி மாறும் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் குலுக்கல், மீட்பு வரை ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று முறை உணவு முன் 100 மில்லி எடுத்து.

இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த இலைகளின் காபி தண்ணீர்

தவறான ஆப்பிள் இலைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் விதைகள் மற்றும் பழங்களை விட குறைவாகவே அறியப்படவில்லை. இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு நோய், ஆஸ்துமா தாக்குதல்கள் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க கஷாயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க, நீங்கள் சீமைமாதுளம்பழம் இலைகளை நறுக்கி, 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற வேண்டும். காபி தண்ணீர் குளிர்ந்த வரை மூடி வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் தினமும் மூன்று முறை குடித்து, 2 டீஸ்பூன். எல்.

ஆஸ்துமா தாக்குதலை இயல்பாக்க, வேகவைத்த சீமைமாதுளம்பழம் இலைகளை 15-20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் அசல் அளவு (200 மில்லி) தண்ணீருடன் கொண்டு வரவும். உணவுக்கு முன் 4 முறை குடிக்கவும், 2 டீஸ்பூன். எல். தாக்குதல் நீங்கும் வரை தினமும். நீங்கள் சீமைமாதுளம்பழம் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தினால் நீண்ட காலம்நேரம், ஆஸ்துமா உங்களை தொந்தரவு செய்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்திவிடும். உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் மது டிஞ்சர், இது இப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது: 100 கிராம் புதிதாக எடுக்கப்பட்ட சீமைமாதுளம்பழம் இலைகளை எடுத்து 100 கிராம் ஓட்காவில் ஊற்றவும். உட்செலுத்துதல் ஒரு இருண்ட இடத்தில் ஒரு வாரம் வைக்கப்பட்டு, வடிகட்டி மற்றும் தினசரி நுகரப்படும், 20 சொட்டு 2 முறை.

உடலை வலுப்படுத்தும் சீமைமாதுளம்பழம்

தடுப்புக்காக சளி, விவேகமான இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்தில் சீமைமாதுளம்பழம் compote மீது பங்கு, இது வேகவைத்த போது கூட பழம் அனைத்து நன்மை பண்புகள் தக்கவைத்து. தயாரிப்பது எளிது: இதைச் செய்ய, பழுத்த பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டு, மையத்தை அகற்றி, பின்னர் அமிலப்படுத்தப்பட்ட தண்ணீரில் மூழ்கி மென்மையாக்கப்படுகின்றன. பழங்கள், ஊசியால் குத்தப்பட்டு, எளிதாக சரியும்போது, ​​​​அவை வெளியே எடுக்கப்பட்டு உலர வைக்கப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 300 கிராம் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் சிரப் சீமைமாதுளம்பழத்தில் ஊற்றப்பட்டு, கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் கருத்தடை செய்யப்படுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் தேயிலை குறைவான நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பானத்தின் டையூரிடிக் பண்புகள் எடிமாவுக்கு இரட்சிப்பாக செயல்படுகின்றன பல்வேறு வகையான, அதே போல் கடுமையான சுவாச நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருமல். சீமைமாதுளம்பழம் தேநீர் தயாரிக்க, சீமைமாதுளம்பழம் விதைகள் மற்றும் இலைகளை சம விகிதத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அவை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, நீராவி அல்லது மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, 5 மணி நேரம் மூடியின் கீழ் உட்செலுத்தப்பட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும். வீக்கம் அல்லது நோய் தாக்குதல் மறையும் வரை இந்த தேநீரை தினமும் 3 முறை குடிக்க வேண்டும்.

இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம்

தவறான ஆப்பிளின் தங்கப் பழங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஜாமில் சரியாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, இது இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். இது மிகவும் சுவையானது, வியக்கத்தக்க நறுமணமானது மற்றும் தவறான ஆப்பிளின் நன்மையான பொருட்களை முடிந்தவரை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இரைப்பைக் குழாயின் எந்தவொரு பிரச்சினைக்கும் ஜாம் குறிப்பாக சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. அதை சரியாக சமைக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 1 கிலோ பழுத்த பழங்கள், 1 லிட்டர் தண்ணீர், 1 கிலோ கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை.

கழுவப்பட்ட பழங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, பின்னர் ஒரு கொள்கலனுக்கு மாற்றப்படுகின்றன. குளிர்ந்த நீர்மற்றும் உரிக்கப்பட்டது. உரிக்கப்படுகிற பழங்கள் 8 பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, கோர் அகற்றப்பட்டு, 4 மணி நேரம் முன் தயாரிக்கப்பட்ட சிரப் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர், ஜாம் தீயில் போடப்பட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, 8 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படும். இந்த செயல்முறை 3 முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, அதன் பிறகு முடிக்கப்பட்ட ஜாம் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.

வேகவைத்த சீமைமாதுளம்பழம் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த மற்றும் ஆரோக்கியமான சுவையாகும். சுடும்போது, ​​​​பழங்களின் நறுமணம் தீவிரமடைகிறது, அவை புளிப்பாக இருப்பதை நிறுத்தி, அவற்றின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கின்றன. இதைச் செய்ய, பழத்தின் மையத்தை அகற்றி, துளைக்குள் தேனை ஊற்றவும், சிறிது இலவங்கப்பட்டை தூவி, நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்த்து, பழத்தை 40-60 நிமிடங்கள் நன்கு சுட அனுமதிக்கவும்.

பழம் சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள்

சீமைமாதுளம்பழம் ப்ளூரிசி, மலச்சிக்கல், குரல்வளையின் வீக்கம் அல்லது குரல் நாண்களின் செயலிழப்பு ஆகியவற்றிற்கு முரணாக உள்ளது, எனவே தொழில்முறை பாடகர்கள் அல்லது ஆசிரியர்கள் இந்த பழத்தை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் உள் பயன்பாட்டை லோஷன் அல்லது தைலம் வடிவில் சீமைமாதுளம்பழம் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு மாற்றலாம். மேலும், உங்களுக்கு என்டோரோகோலிடிஸ் இருந்தால், பழத்தை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது - விதைகள் மற்றும் கூழ் குடல் அடைப்பு அல்லது பிடிப்புகளை ஏற்படுத்தும்.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் - உலகளாவிய, unpretentious ஆலை: பிரதேசத்தை அலங்கரிக்கிறது மற்றும் பயனுள்ள பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. ஒரு நாற்று தேர்வு, நடவு விதிகள் மற்றும் பழங்களைப் பயன்படுத்துவது பற்றிய விவரங்களை நான் உங்களுக்கு கூறுவேன்.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் பண்புகள்

சீமைமாதுளம்பழம் பிரதிநிதிகள் மத்தியில் ஒரு சிறிய உள்ளது கவர்ச்சியான ஆலை, இது பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளது: chaenomeles, சீமைமாதுளம்பழம், வடக்கு எலுமிச்சை, ஜப்பானிய அல்லது சீன சீமைமாதுளம்பழம். தென் நாடுகளின் இந்த பூர்வீகம் பழங்கள் மற்றும் அலங்கார பயிர்களுக்கு சொந்தமானது.

Chaenomeles குளிர் காலநிலைக்கு ஏற்றது, நன்றாக வாழ்கிறது மற்றும் ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் பழம் தாங்குகிறது. வளரும் போது, ​​அது சிறப்பு திறன்கள் அல்லது விவசாய தொழில்நுட்ப அறிவு தேவையில்லை. க்கு சிறிய அளவுகள்மற்றும் கிரீடத்தின் அமைப்பு புதர்களைக் குறிக்கிறது.

பூக்கும் காலத்தில் இது ஒரு அற்புதமான வண்ணமயமான தோற்றத்தை எடுக்கும். மொட்டுகள், வகையைப் பொறுத்து, வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளன:

• சிவப்பு,
• மஞ்சள்,
• ராஸ்பெர்ரி,
• ஆரஞ்சு,
• கிரீம்,
• வெள்ளை,
• இளஞ்சிவப்பு.

செயலில் பூக்கும் மூன்று முதல் நான்கு வாரங்கள் நீடிக்கும்.

இருபதாம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பம் வரை, நிலப்பரப்பு அலங்காரத்திற்காக செனோமெல்ஸ் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. தேர்வுக்கு நன்றி, இன்று ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்கள் உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இந்த ஆலை தோட்டக்கலையில் பிரபலமடைந்துள்ளது.

பல வகைகளின் கிளைகள் அடுக்கடுக்காக மற்றும் முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். பழங்கள் வெளிப்புறமாக ஒரு விலா எலும்பு, சற்று தட்டையான ஆப்பிளை ஒத்திருக்கும், விட்டம் 5 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை, மேலும் 40-50 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் நடுவில் மூன்றில் ஒரு பங்கு விதைகளில் சேகரிக்கப்பட்ட விதைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. க்கு மஞ்சள்மற்றும் புளிப்பு சுவைஆலை "வடக்கு எலுமிச்சை" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம்: நன்மைகள்

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் போல பல பழ புதர்களுக்கு பல நன்மைகள் இல்லை. மிக முக்கியமானவற்றை நான் பெயரிடுவேன்:

1. உறைபனி எதிர்ப்பு. -25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உறைபனி ஒருபோதும் ஏற்படாது. பனியின் கீழ் இது மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.
2. பழம்தரும்.தளிர்களின் நுனிகளின் சிறிய உறைபனி மொட்டுகள் மற்றும் பழம்தரும் நிலையை பாதிக்காது.
3. மீட்பு.கத்தரித்து அல்லது காயம் இருந்து செயலில் மீட்பு உள்ளது.
4. அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. TO தோட்ட நோய்கள்ஆலை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது மற்றும் நடைமுறையில் நோய்வாய்ப்படாது மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
5. ஆடம்பரமற்ற தன்மை.புஷ் தண்ணீரைக் கோரவில்லை - நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை.
6. நெடுங்காலம். 50 ஆண்டுகளுக்கு ஒரே இடத்தில் சரியாக பலன் தரும்.
7. எந்த மண்ணிலும் வளரும்.சீமைமாதுளம்பழம் புஷ் மண் கலவை பற்றி picky இல்லை.
8. பழங்கள் நன்கு கொண்டு செல்லப்பட்டு சேமிக்கப்படுகின்றன. பிப்ரவரி-மார்ச் வரை பாதாள அறையில்/குளிர்சாதனப் பெட்டியில் அவை மாறாமல் இருக்கும்.

மருத்துவ குணங்கள்

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டுள்ளது உயர் நிலைவைட்டமின் "சி" சாதாரண எலுமிச்சையில் இருப்பதை விட இரண்டு மடங்கு அதிகம். கூழ் முக்கியமான மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், குழு "பி" மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உட்பட வைட்டமின்களின் முழு தொகுப்பையும் கொண்டுள்ளது.

Chaenomeles பழங்களில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது: 100 கிராம் - 70 மி.கி., இது வயது வந்தவருக்கு 7 தினசரி தேவைகள். கூழ் கொண்டுள்ளது:

• உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கலவைகள்;
• பழ அமிலங்கள்;
• டானின்கள்;
• நார்ச்சத்து;
• பிரக்டோஸ்.

நன்மை பயக்கும் பண்புகளில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. இந்த உண்மை சீமைமாதுளம்பழம் இதய பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பிரபலமானது. IN நாட்டுப்புற மருத்துவம்அவை இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெக்டின்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் வெற்றிகரமான சமநிலை பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

கனரக உலோகங்கள்/ரேடியோநியூக்லைடுகளை அகற்றவும், மோசமான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளில் உட்கொள்ளவும் வட எலுமிச்சை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைகள் மற்றும் இலைகளில் இருந்து களிம்புகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் தீக்காயங்கள் மற்றும் தோல் பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது. நுரையீரல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக செனோமெல்ஸ் சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையலில் பயன்படுத்தவும்

சமையல் குணங்களின் அடிப்படையில், சீன சீமைமாதுளம்பழம் பெரிய பழங்கள் கொண்ட சீமைமாதுளம்பழ வகைகளை விட தாழ்வானது, மேலும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்அவர்களை மிஞ்சுகிறது.

அவற்றின் மூல வடிவத்தில், சீமைமாதுளம்பழத்தின் பழங்கள் மிகவும் கடினமானவை, துவர்ப்பு, புளிப்பு, ஆனால் சமைத்த பிறகு அவை நறுமணமாகவும் சுவையாகவும் மாறும். தகுதியான இடம்பழ சுவையான உணவுகளில்.

வட எலுமிச்சை தயாரிக்க பயன்படுகிறது:

• ஜாம்,
• கம்போட்ஸ்,
• நெரிசல்கள்,
• ஜாம்,
• மிட்டாய் பழங்கள்

இது தேநீருடன் காய்ச்சப்படுகிறது, டிங்க்சர்கள் மற்றும் மதுபானங்கள் அவற்றுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஜெல்லி காய்ச்சப்படுகிறது. எந்த சீமைமாதுளம்பழ உணவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் மீறமுடியாத சுவை கொண்டது.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் வகைகள்: 8 வகைகள்

நான் பரிந்துரைக்கிறேன் சுருக்கமான கண்ணோட்டம்ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தின் வகைகள், அவை தனிப்பட்ட அடுக்குகளில் நடப்படுகின்றன. விளக்கங்களின் அடிப்படையில், பொருத்தமான வகையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்:

புகைப்படம்	விளக்கம்
	தரம் 1. கிரிம்சன் மற்றும் கேல் பொதுவான மொழியில், "அற்புதமான சீமைமாதுளம்பழம்." ஆலை உயரமாக இல்லை, ஒரு வயது முதிர்ந்த புஷ் 1.2 மீ உயரும். கத்தரித்து தேவையில்லை, கிரீடம் அடர்த்தியானது, ஒரு ஹெட்ஜ் உருவாக்க பயன்படுத்தலாம். உள்ளது சுவாரஸ்யமான மலர்கள்அடர் சிவப்பு நிறம், பர்கண்டி தொனிக்கு அருகில். மகரந்தங்கள் பெரியவை, பிரகாசமான மஞ்சள்.
	தரம் 2. கார்னெட் காப்பு ஒரு குள்ளன், ஒரு மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. பழங்கள் மற்றும் பூக்கள் ஏராளமாக. அடுக்குதல் மூலம் பரப்பப்படுகிறது, கிளைகள் முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். சிறிய நாய்கள் மற்றும் பூனைகளுக்கு ஊடுருவ முடியாத ஹெட்ஜ்களை உருவாக்க பலர் இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
	பல்வேறு 3. Chaenomeles Simoni பிரஞ்சு தேர்வு பழம். இது -20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உறைபனி எதிர்ப்புத் தடையைக் கொண்டுள்ளது; கிளைகளின் முனைகள் உறைகின்றன. ஆலை அலங்காரமானது: உறைவிட தளிர்கள் ஒரு கோள வடிவத்தை வைத்திருக்கின்றன. புஷ் வெட்டுவது தேவையில்லை. பூக்கள் நீளமாகவும் ஏராளமாகவும் இருக்கும். ராஸ்பெர்ரி inflorescences முற்றிலும் கிளைகள் மறைக்க. பழுத்த சிமோனி பழங்கள் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.
	தரம் 4. ஜெட் டிரெயில் உள்ளது தனித்துவமான அம்சம்- கிளைகளில் முட்கள் இல்லை. பூக்கும் காலத்தில் இது வெள்ளை கிரீம் மொட்டுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். கிளைகள் ஒரு வளைந்த வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அதன் முனைகள் தரையை நோக்கி வளைந்திருக்கும். பழங்கள் எலுமிச்சை நிறம் கொண்டது.
	வெரைட்டி 5. சீமைமாதுளம்பழம் வெசுவியஸ் இது 1.3-1.5 மீ விட்டம் கொண்ட பரவலான கிரீடம் மற்றும் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் உயரம் இல்லை. ஏராளமான பூக்கள், சிவப்பு மொட்டுகள், எலுமிச்சை நிற பழங்கள்.
	வெரைட்டி 6. பிங்க் குயின் லேடி இது ஒரு தட்டையான பந்து வடிவத்தில் வளரும், 1.5 மீ உயரத்திற்கு மேல் இல்லை. மொட்டுகள் அடர் இளஞ்சிவப்பு.
	பல்வேறு 7. Chaenomeles Nivalis பாரிய ஆலை: உயரம் மற்றும் அகலம் சுமார் 2 மீட்டர். பூக்கும் வெள்ளை, பழங்கள் சிறியவை - 2-3 செ.மீ.
	வெரைட்டி 8. சீமைமாதுளம்பழம் ஹாலந்து இது ஒரு கண்கவர் பளபளப்புடன் அடர் பச்சை இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. பூக்கும் போது, ​​கிரீடம் ஆரஞ்சு-சிவப்பு பந்தாக மாறும். ஆகஸ்டில், பூக்கும் இரண்டாவது அலை ஏற்படுகிறது.

ஒரு நாட்டு நிலத்தில் ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம்

அதன் அலங்கார பண்புகள் காரணமாக, குறைந்த வளரும் சீமைமாதுளம்பழம் நிலப்பரப்பை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்ப்ரூஸ், ஜூனிபர், துஜா மற்றும் பைன் ஆகியவற்றுடன் குழு அமைப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள புல்வெளியில், பாதைகளில் நடப்படுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் புதர்கள் பாறை தோட்டங்கள், பொழுதுபோக்கு பகுதிகள், செயற்கை நீர்த்தேக்கங்கள். அவை முன் பகுதியில், கெஸெபோவுக்கு அடுத்ததாக நடப்படுகின்றன, மேலும் அவை பிரதேசத்தின் பகுதிகளைக் குறிக்கப் பயன்படுகின்றன.

தோட்டக்காரர்கள் சீமைமாதுளம்பழம் புதர்களை மிகவும் unpretentious என்று அழைக்கிறார்கள். அவை உறைவதில்லை, நோய்வாய்ப்படாது, நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, மண்ணைப் பற்றி கவலைப்படுவதில்லை.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் வளர்ப்பது எப்படி

சீமைமாதுளம்பழம் புதர்களை நடவு செய்வதற்கு எந்த இடத்தையும் தேர்வு செய்யலாம். பழம்தரும் தன்மையை அதிகரிக்க, நிழலில் குறைவான பழங்கள் இருக்கும் என்பதால், புதரை ஒரு சன்னி இடத்தில் நடவும்.

இந்த பயிர் எந்த மண்ணிலும் வளர்க்கப்படலாம்:

• மணற்கற்கள்,
• மூல களிமண்,
• கரி சதுப்பு நிலங்கள்.

ஆலை எதிர்மறையாக செயல்படும் ஒரே மண்ணின் தரம் உப்புத்தன்மை அல்லது அதிக சுண்ணாம்பு உள்ளடக்கம் ஆகும்.

மேலும் பெரிய பழங்கள்சீமைமாதுளம்பழம் புதர்களை நடுவதன் மூலம் பெறலாம் தெற்கு பக்கம்வீடுகள். நல்ல இடம்சாப்பிடுவேன் சன்னி பக்கம்வேலி

கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான Chaenomeles உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் தங்குமிடம் தேவையில்லை. -25 °C க்கு மேல் உறைபனியில், வருடாந்திர தளிர்கள் மற்றும் பூ மொட்டுகள் உறைந்து போகலாம். கடுமையான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில், இலையுதிர்காலத்தில் விழுந்த இலைகளின் அடுக்குடன் இளம் தாவரங்களை மூடுவது நல்லது.

சீன சீமைமாதுளம்பழத்தை நடவு செய்வது மட்டுமே சாத்தியமாகும் இளம் வயதில். ஐந்து வருடங்கள் பழமையான இந்த ஆலை ஒரு வளர்ந்த வேர் கொண்டது, அது அதிக ஆழத்திற்கு செல்கிறது. தோண்டும்போது, ​​நீங்கள் நிச்சயமாக அதை சேதப்படுத்துவீர்கள், புஷ் நன்றாக வேரூன்றாது.

அன்று நிரந்தர இடம்வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் இரண்டு வயது நாற்றுகளுடன் நடவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நடவு பொருள்ஒரு தளிர் உருவாகியிருக்கலாம் அல்லது இனப்பெருக்கத்திற்காக நீங்கள் தோண்டிய வேரூன்றிய கிளை இருக்கலாம் - இது மிகவும் சிறந்த வழிஇனப்பெருக்கம்.

புதர்களுக்கு இடையிலான இடைவெளி 1-1.5 மீட்டருக்குள் பராமரிக்கப்படுகிறது - இது சீமைமாதுளம்பழத்திற்கான உகந்த தூரம். ஒரு கட்டாய புள்ளி ரூட் காலர் ஆழப்படுத்த வேண்டும் அது 3-5 செ.மீ.

முடிவுரை

ஜப்பனீஸ் சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு unpretentious மற்றும் தீவிரமாக பழம்தரும் ஆலை. தளத்தில் நடப்பட்ட இரண்டு அல்லது மூன்று புதர்கள் உங்கள் குடும்பத்தை வழங்கும் பயனுள்ள பழங்கள்மற்றும் பகுதியை அலங்கரிக்கவும்.

இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ தாவரத்தை நடவு செய்வதற்கான கூடுதல் வழிமுறைகளை உங்களுக்கு வழங்கும். கருத்துகளில், உங்கள் வளர்ந்து வரும் அனுபவத்தையும் சீமைமாதுளம்பழம் சமையல் குறிப்புகளையும் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.