பீட்ரூட் ஒரு காய்கறி பயிர் நேர்மறை செல்வாக்குஅன்று மனித உடல். இது கொண்டுள்ளது பெரிய தொகைமதிப்புமிக்க நுண்ணுயிரிகள்: பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் சி. இந்த தாவரத்தின் இளம் இலைகள் கீரை இலைகளைப் போலவே சமையலில் பயன்படுத்தப்படலாம். காரணம் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் அதிக அளவில் உள்ளது. ஆனால் உத்தரவாதமான அதிக மகசூலைப் பெற, எந்த வகைகள் மற்றும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் நல்ல விதைகள்திறந்த நிலத்தில் உங்கள் பகுதியில் பயிர்கள் நன்றாக வேரூன்றிவிடும்.

போர்டியாக்ஸ் 237

இந்த கலாச்சாரம் நடுப்பகுதிக்கு சொந்தமானது. 95-110 நாட்களில் அறுவடை செய்யலாம். ஒரு வேர் காய்கறியின் எடை 500 கிராம் அடையும், உற்பத்தியின் வடிவம் வட்டமானது, சதை ஒரு பர்கண்டி நிறம் கொண்டது. சுவை இனிமையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்.விதைகளை நடும் போது, ​​பழங்கள் மிக விரைவாக வளரும் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், இந்த காரணத்திற்காக அவை தேவையான தேதியை விட அல்லது தடிமனாக நடப்பட வேண்டும்.

சைபீரியன் நிலைமைகளில் வளர மிகவும் பொருத்தமானது. மோசமான வானிலை நிலைகளிலும் நீங்கள் நல்ல அறுவடை பெறலாம். ஆலை வெப்பத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, குளிர்காலத்தில் நீண்ட கால சேமிப்புஅதன் விளக்கக்காட்சியை வைத்திருக்கிறது.

ஒற்றை படப்பிடிப்பு

பின்னர் அறுவடை பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது தேவையான காலம். இது ஒரு கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. வேர் பயிரின் எடை 300-600 கிராம் சிறந்த மகசூல் மற்றும் தரத்தை பராமரிக்கிறது.

கூடுதலாக, ஆலை பூப்பதை எதிர்க்கும். ஏனெனில் அவனுடைய சிறந்த சுவைமற்றும் அழகான தோற்றம், இந்த தயாரிப்பு பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒப்பற்றது

ஆரம்பத்தின் நடுப்பகுதியைக் குறிக்கிறது. சிறப்பியல்பு அம்சம்ஆலை அதன் சிறந்த உற்பத்தித்திறனுடன் உள்ளது. கலாச்சாரம் குளிர்ச்சிக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, அறுவடை 70-100 நாட்களில் நிகழ்கிறது.

காய்கறி ஒரு ஓவல் வடிவம், பர்கண்டி நிறம் கொண்டது. ஒரு வேர் பயிரின் எடை 150-420 கிராம் இந்த பயிரை வளர்க்கும்போது, ​​​​இந்த வகை நோய்க்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருப்பதால், செர்கோஸ்போரா ப்ளைட்டால் பாதிக்கப்படுவது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

குளிர் எதிர்ப்பு - 19

மத்திய பருவம். 60-75 நாட்களில் அறுவடை செய்யலாம். தயாரிப்பு எடை 250 கிராம், அவற்றின் மேற்பரப்பு மென்மையானது மற்றும் அடர் சிவப்பு. கூழ் மிகவும் தூக்கம் மற்றும் மென்மையானது, எனவே காய்கறி பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

குளிர்காலத்திற்கு பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஆரம்ப தரையிறக்கம். நீண்ட கால சேமிப்பின் போது அது அதன் விளக்கக்காட்சியை தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

குளிர்கால பீட்

இந்த வகை பயன்படுத்தப்படுகிறது நடு ஆரம்ப நடவு. பழங்கள் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. வேர் பயிரின் எடை 200-400 கிராம் அடையும்.

தயாரிப்பு ஒரு அழகான பர்கண்டி நிறம் உள்ளது. கலாச்சாரம் குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் பல்வேறு தாவர நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.

யூரல்களுக்கு

நீங்கள் பெற வேண்டும் என்றால் ஆரம்ப பழம்தரும்யூரல்களில், நீங்கள் பின்வரும் வகைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• எகிப்திய பிளாட்,
• கருமை நிறமுள்ள,
• இருகோர்கள்,
• வோடன் F1.

கருதப்படும் வகைகளை வளர்க்கும்போது, ​​ஜூலை நடுப்பகுதியில் ஏற்கனவே போதுமான பெரிய பழங்களைப் பெற முடியும். அத்தகைய தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை குறுகியது. அவை டிசம்பர் வரை சேமிக்கப்படும். வேர் காய்கறியை உட்கொள்ளலாம் புதியதுஅல்லது பாதுகாப்பிற்காக.

யூரல்களில் வளரும் பீட்ஸுக்கு பெரும் தேவைபோர்டியாக்ஸ் 237 பயன்படுத்துகிறது. கலாச்சாரம் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கிறது.அறுவடை 100-110 நாளில் நிகழ்கிறது. இந்த வேர் காய்கறி ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கூழ் வழங்கப்படுகிறது அடர் சிவப்புநிறம்.

குளிர்கால பயன்பாட்டிற்கு, நீங்கள் பின்வரும் வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்: முலட்கா, ஸ்லாவியங்கா, டெட்ராய்ட். அறுவடை வரை அவற்றின் சேமிப்பு சரியான சூழ்நிலையில் நடைபெறலாம், மேலும் அவற்றின் தோற்றம் மோசமடையாது.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கும் நடுத்தர மண்டலத்திற்கும்

பீட்ரூட் மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும் காய்கறி பயிர்கள்மாஸ்கோ பகுதி. அதன் சிறப்பியல்பு நன்மைகள் குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் பராமரிப்பின் எளிமை. இது தரையில் விதைக்கப்பட்ட முதல் ஒன்றாகும், ஆனால் அது குளிர் காலநிலைக்கு முன்பே ஒரு வேர் பயிரை உருவாக்குகிறது.

F1 பாப்லோ

இந்த வகை அதிக மகசூலைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது வேர் பயிர்களின் ஆரம்ப பழுக்க வைப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சதை மென்மையானது மற்றும் சிவப்பு, வெட்டு மீது மோதிரங்கள் இல்லை. அறுவடை 78-110 நாட்களில் நிகழ்கிறது. உற்பத்தியின் வடிவம் வட்டமானது, மென்மையானது, அடர் சிவப்பு நிறம் மற்றும் மெல்லிய வால் கொண்டது.

மேற்பரப்பு மென்மையானது, மெல்லியது, ஒரு பழம் 100-180 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், சேமிப்பகத்தின் போது, ​​விளக்கக்காட்சி மற்றும் சிறந்த சுவை பாதுகாக்கப்படுகிறது. வழங்கப்பட்ட வகை போல்டிங்கை எதிர்க்கிறது மற்றும் பயன்படுத்தப்படலாம் ஆரம்ப வளரும்பீட்ரூட்கள்.

எகிப்திய பிளாட்

இந்த வகை அதன் அதிக மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழ அறுவடை 110-130 நாட்கள் ஆகலாம். இல் பயன்படுத்தப்பட்டது இலையுதிர்-குளிர்கால காலம். வேர் காய்கறிகள் தட்டையான வடிவம் மற்றும் சிவப்பு-வயலட் நிறத்தில் இருக்கும். ஒரு பொருளின் எடை 300-500 கிராம் ஆகும்.

கேள்விக்குரிய வகை பூக்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. 1 மீ 2 இலிருந்து 3-8 கிலோ வேர் காய்கறிகளைப் பெற முடியும். இந்த வகை நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது.

டெட்ராய்ட் சுற்று

வழங்கப்பட்ட வகை இத்தாலிய தேர்வின் தயாரிப்பு ஆகும். பழ அறுவடை 80-120 நாட்களில் நிகழ்கிறது. பீட் கூழ் ஒரு மீறமுடியாத சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. காய்கறி தானே வட்ட வடிவம், உள்ளது மென்மையான மேற்பரப்பு. ஒரு வேர் காய்கறியின் எடை 200 கிராம்.

கேள்விக்குரிய கலாச்சாரத்தைப் பெறுவதற்குப் பயன்படுத்தலாம் ஆரம்ப அறுவடை. பல்வேறு குளிர்ச்சியைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது. வண்ணமயமாக்கலுக்கு எதிர்ப்பு உள்ளது. உடையவர்கள் நீண்ட காலசேமிப்பு, பாதுகாக்க ஏற்றது.

ஒற்றை தளிர் பீற்று

இந்த வகையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அறுவடையை முன்கூட்டியே பெறலாம். வேர் பயிர்கள் 80-130 நாட்களில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. உடையவர்கள் அதிக மகசூல். பயிரின் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் ஒன்று மற்றும் இரண்டு விதைகள் கொண்ட பழங்களின் இருப்பு ஆகும், இதற்கு நன்றி முளைகளை சிறிய மெல்லியதாக செய்ய முடியும்.

ரூட் காய்கறி ஒரு வட்ட வடிவம் உள்ளது, கூழ் சுவை மணிக்கு 300-600 கிராம் மேல் நிலை, அதன் நிறம் அடர் பர்கண்டி.

மோனா

கலாச்சாரம் நடுத்தர-தாமதமான கலாச்சாரத்திற்கு சொந்தமானது. பயன்படுத்தப்பட்டது பண்ணைகள்மற்றும் தனிப்பட்ட அடுக்குகள். 1 மீ 2 இலிருந்து 6 கிலோ அறுவடை பெற முடியும்.

ரூட் காய்கறிகள் ஒரு உருளை வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன, அவற்றின் எடை 400 கிராம். கூழ் ஒரு மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவை, மிகவும் தாகமாக உள்ளது. தயாரிப்பு பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கும், செயலாக்கத்திற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒப்பிடமுடியாத A 463

இரகத்தின் நடுப்பகுதி, அறுவடை 70-100 நாட்களில் நடைபெறுகிறது. குளிர்ந்த காலநிலையிலும் அதிக பழம்தரும் தன்மை கொண்டது பயிர். காய்கறியின் வடிவம் தட்டையானது, மேற்பரப்பு மென்மையானது மற்றும் அடர் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பீட்ஸில் மென்மையான, ஜூசி கூழ் உள்ளது. அதன் நிறம் பர்கண்டி, இருண்ட வளையங்கள் உள்ளன. ஒரு வேர் பயிரின் எடை 170-400 கிராம் அடையும், இது செர்கோபோரோசிஸை எதிர்க்கிறது மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது.

சிலிண்டர்

பல்வேறு நடுப்பகுதி தாமதமானது, வேர் பயிர்கள் 130 வது நாளில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. வடிவம் மென்மையானது, சிலிண்டர் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. ஒன்றின் எடை 180-600 கிராம்.

இந்த வகை மத்திய பருவமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. 120வது நாளில் அறுவடை செய்யலாம். இந்த கலாச்சாரம் வகைப்படுத்தப்படவில்லை பெரிய எண்ணிக்கைபசுமையாக, நடுத்தர வளர்ச்சி உள்ளது. பழங்கள் மெல்லிய தோல் மற்றும் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. கூழ் சுவையானது, மென்மையானது மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது, மோதிரங்கள் இல்லை, அதன் நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு.

பீட்ரூட் அதன் குணங்களில் தனித்துவமான ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். இதை திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கலாம் வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள்ரஷ்யா. இத்தகைய பரவலான சாகுபடிக்குக் காரணம், பயிர் குளிர்-எதிர்ப்பு, அதிக மகசூல் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

இதே போன்ற கட்டுரைகள்

வகைகளின் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் வேறுபாடுகள்

யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிற்கு ஆரம்ப வகைகள்குளிர்-எதிர்ப்பு-19, தட்டையான சைபீரியன், பிளாட் எகிப்தியன், பிளாட் கிரிபோவ்ஸ்கயா A473, பிளாட் போலார் K249, Podzimnyaya A474, ஒப்பிடமுடியாத A463, Bonel கலப்பினங்கள் 9805290.

இந்த குழுவின் வகைகள் இன்னும் அரிதானவை. தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான வகை சிலிண்டர் ஆகும்

நீளமான ஓவல்-உருளை, மழுங்கிய, சற்றே வளைந்த வடிவம் அல்லது சில வகைகளில் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்ட அதன் வேர் பயிரின் மூலம் பல்வேறு வகைகளை எளிதில் வேறுபடுத்தி அறியலாம். இனிப்பு.

ஊட்டி

கூழ் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். கரோட்டின் சதவீதம் 15.2 மிகி வரை, 9% சர்க்கரை வரை.

வேர் காய்கறிகள் ஒரு உருளை வடிவம், மென்மையான தோல் மற்றும் சிறிய கண்கள் உள்ளன.

சதை பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறமாகவும், மென்மையாகவும், தாகமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். ஆம்ஸ்டர்டாம் கேரட் வகை புதிய நுகர்வு மற்றும் செயலாக்கத்திற்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, கொத்து தயாரிப்புகளை வளர்ப்பதற்கு.

வீடியோ "வெரைட்டி பாப்லோ"

சர்க்கரை

- பலவிதமான டேபிள் பீட், நடுப் பருவமாக வகைப்படுத்தப்பட்டு, 80 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும். இருண்ட பர்கண்டி வேர் காய்கறிகள் ஒரு சிறப்பு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. சிறப்பியல்பு என்னவென்றால், அவற்றில் வளையங்கள் இல்லை, ஆனால் கூழ்

டேபிள் பீட்ஸின் மிகவும் பிரபலமான வகைகள் பின்வருமாறு:

போனா அதன் தொடர்ச்சியான அதிக மகசூலுக்கு மதிப்பிடப்படுகிறது. சி 1 சதுர மீட்டர்நடவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் சுமார் 6 கிலோகிராம் பீட்ஸை அறுவடை செய்யலாம். வேர் பயிர்கள் வட்டமாக, நடுத்தர அளவில் மென்மையான மற்றும் சீரான கூழ் கொண்டதாக வளரும். லார்கா ரகம் ஹெக்டேருக்கு 600 சென்டர் வரை மகசூல் தருகிறது. ரூட் பயிர்கள் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட அசெம்பிளிக்கு ஏற்றது. பீட்ஸை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். வேர் பயிர்கள் 300 கிராம் வரை வளரும்

இலையுடையது

பீட்ரூட் மிகவும் பொதுவான பயிர்களில் ஒன்றாகும் நடுத்தர பாதைமற்றும் சைபீரியா. அதன் வேர் பயிர்கள் சமையல், சர்க்கரை உற்பத்தி மற்றும் கால்நடை தீவனத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பீட் டாப்ஸ் சாப்பிடுவதும் வழக்கம். ஒவ்வொரு நோக்கத்திற்கும், மிகவும் பொருத்தமான பல்வேறு வகையான விதைகள் உள்ளன தேவையான அளவுகோல்கள். கீழே நாங்கள் உங்களுக்கு சிறந்த பீட் வகைகளை வழங்குவோம், மேலும் அவற்றுக்கிடையேயான அடிப்படை வேறுபாடுகள் என்ன என்பதை உங்களுக்குக் கூறுவோம்.

நடுப் பருவ வகைகளின் வளரும் பருவம் முளைப்பு முதல் முளைப்பது வரை இருக்கும் தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சிவேர் பயிர்களின் காலம் 90-100 நாட்கள். டச்சா விவசாயத்தில் மிகவும் பொதுவான வகைகள் டெட்ராய்ட் மற்றும் போனா வகைகள் ஆகும், அவை மென்மையான தோல் மற்றும் ஆழமான சிவப்பு நிறத்துடன் 220-300 கிராம் எடையுள்ள வட்ட வடிவ வேர் பயிர்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. வகைகள் போல்டிங்கிற்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை மற்றும் சிறந்த பராமரிப்புத் தரம் கொண்டவை. இது அடர்த்தியான கூழ் கொண்ட ஆரம்ப வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது, இது நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. டெட்ராய்ட் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது.

மிகவும் உற்பத்தி

வகைகளின் சிறப்பியல்புகளைப் பற்றிய அறிவு பொருத்தமான பீட் வகைகளை வாங்க உதவும் குளிர்கால சேமிப்பு. புதிய பயன்பாட்டிற்கு (சாறு) மற்றும் தினசரி உணவு மற்றும் குளிர்கால தயாரிப்புகளுக்கு வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, ஆரம்பகாலவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

வகைகள் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் குழுவைச் சேர்ந்தவை

நன்றாக வைத்திருக்கிறது. உற்பத்தித்திறன் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 5-7 கிலோவை எட்டும். மீட்டர்

நன்றாக சேமித்து வைக்கவும், அறுவடை நிலையானது, சுவை நன்றாக இருக்கும், கேரட் வகை குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும்.

வீடியோ "பீட் பற்றி எல்லாம்"

வேர் பயிரின் பரிமாணங்கள்: நீளம் 18 செ.மீ., எடை 160 கிராம் வரை, தீவிர ஆரஞ்சு நிறத்துடன்.

plodovie.ru

இந்த வகை நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலம் (108-115 நாட்கள்) மற்றும் அதிக கரோட்டின் உள்ளடக்கம் (18 மிகி வரை) மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் (11%) உள்ளது. வேர் காய்கறிகள் ஆரஞ்சு நிறத்திலும், உருளை வடிவத்திலும், மழுங்கிய முனையிலும், பழத்தின் நீளம் 15 முதல் 17 செ.மீ., எடை 160 கிராம் வரை இருக்கும்.

பீட்ஸின் சிறந்த வகைகள்

சுவையான, மென்மையான மற்றும் தாகமாக. இந்த வகை நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது, நோய்கள் மற்றும் பூக்கும் எதிர்ப்பு

ஒற்றை வளர்ச்சி

womanadvice.ru

மத்திய ரஷ்யாவின் யூரல்களில் குளிர்கால சேமிப்பிற்கான இனிப்பு வகைகள் கேரட்

ஆம்ஸ்டர்டாம்

வேர் காய்கறி கூம்பு வடிவத்தில் உள்ளது, மழுங்கிய முனையுடன், கேரட் மற்றும் கூழின் நிறம் ஆரஞ்சு.

பலவகைகள் நன்கு சேமித்து வைக்கும் மற்றும் பூக்கும் எதிர்ப்பு

நடுத்தர பழுத்த, அதிக மகசூல் தரக்கூடிய ரெட் ஜெயண்ட் கேரட் வகை.

வைட்டமின் 6

புதிய மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்த நல்லது - இது சமன் செய்யப்பட்ட வேர்கள் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு இடைக்கால பீட் வகையாகும். இது அதிக மகசூல் தரக்கூடியது மற்றும் கூடுதலாக, நல்ல அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டது

Podzimnyaya A-474

சிவப்பு ராட்சத

கிழங்கு விதைகளை நமது சொந்த பயன்பாட்டிற்காக விதைக்கிறோமா அல்லது விற்பனைக்கு விதைக்கிறோமா என்பது முக்கியமல்ல, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நாம் நல்ல அறுவடை பெறுவது முக்கியம். இந்த அளவுகோலின் படி பின்வரும் வகைகள் நிகழ்த்தப்படுகின்றன சிறந்த பக்கம். ஆரம்ப வகை Podzimnyaya A-474 தன்னைப் பற்றி பேசுகிறது. இலையுதிர்காலத்தின் இறுதியில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன மற்றும் வசந்த காலத்தில் 1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 6.5 கிலோகிராம் ஜூசி மற்றும் புதிய வேர் காய்கறிகள் கிடைக்கும்.

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகள் வெள்ளை நிறத்திலும், நீளமான கூம்பு வடிவத்திலும் இருக்கும். இது சர்க்கரை உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் உள்ள இந்த தனிமத்தின் உள்ளடக்கம் 23% வரை அடையலாம். சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு சிறப்பாக வளரும் தெற்கு பிராந்தியங்கள்வளமான மண்ணுடன்.

முழுவதும் தாமதமான வகைகள் சூடான பகுதிகள்சிலிண்டர் வகை வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகையானது 10-18 செ.மீ நீளம் மற்றும் 180-300 கிராம் வரை எடையுள்ள நீளமான உருளை வடிவ பயிர்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது சுவை குணங்கள்வெப்ப சிகிச்சையின் போது. கூழ் ஜூசி, இனிமையான அடர் சிவப்பு நிறம். வகை அதிக மகசூல் தரக்கூடியது (மீ² பரப்பளவில் 8-10 கிலோ வரை). நோய்களை எதிர்க்கும். இது நல்ல கீப்பிங் தரம் கொண்டது.

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் பீட் வகைகளை கொத்து மற்றும் வேர் முதிர்ச்சியில் பயன்படுத்தலாம். பீம் ஆரம்ப மற்றும் நடுத்தர ஆரம்ப தயாரிப்புகள் மெல்லிய போது தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலானவை பொருத்தமான வகைகள்கரிலன், மோனா, டெட்ராய்ட் ரூபி 3 மற்றும் பல விதை வகைகள்

உருளை வடிவ பீட்.

வேர் பயிரின் வடிவம் உருளைக்கு அருகில் உள்ளது, மழுங்கிய முனையுடன், 16-18 செமீ நீளம் வரை இருக்கும்.

லோசினோ-ஆஸ்ட்ரோவ்ஸ்கயா 13

வேர் பயிரின் நீளம் 16 செ.மீ., எடை 100 கிராம் வரை இருக்கும்

மேம்படுத்தப்பட்ட வகை டோரினா உள்ளது.

வேர் காய்கறிகள் நீளமான கூம்பு வடிவம் மற்றும் ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன

கரிலோன்

- சிறந்த ஒன்று ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள்பீட், முளைத்த 55 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். இது பல்வேறு பீட் மலரும் எதிர்ப்பு என்று குறிப்பிட்டார்.

போர்டியாக்ஸ் 237 1 சதுர மீட்டர் நிலத்தில் இருந்து 8 கிலோகிராம் வேர் காய்கறிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. பீட் அவர்களின் பணக்கார மற்றும் ஆழமான நிறம், அத்துடன் தாகமாக மற்றும் சர்க்கரை கூழ் மூலம் வேறுபடுகின்றன. போர்டியாக்ஸ் ஒற்றை-விதை விதைப்பதில் அதன் பொருளாதாரம் மற்றும் நடவு செய்வதை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டிய அவசியம் இல்லாததால் மதிப்பிடப்படுகிறது. பல்வேறு சிறந்த கீப்பிங் தரம் உள்ளது. 1 சதுர மீட்டரிலிருந்து 6 கிலோகிராம் பயிர்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன

சைபீரியாவில், இந்த பயிரின் மகசூல் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் சற்று குறைவாக உள்ளது

மினிகோர்

பீட்.

வளரும் மற்றும் பதப்படுத்துதலுக்கான பிரபலமான வகைகள் சிவப்பு உருளை, ஸ்லாவியங்கா, சொனாட்டா.

வேர் காய்கறியின் தோல் மற்றும் கூழ் நிறம் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்தில் தெரிகிறது

அல்டேர்

நன்றாக சேமித்து வைக்கவும், போக்குவரத்து வசதி சிறப்பாக உள்ளது.

மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கும் மினிகோர் வகை. புதிய வேர் காய்கறிகளை ஆரம்பகால நுகர்வு மற்றும் பதப்படுத்தல் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

வேர் பயிரின் பரிமாணங்கள்: நீளம் 24 செ.மீ., எடை 130 கிராம் வரை, கேரட் விட்டம் 4-6 செ.மீ., கோர் - நடுத்தர.

- இடை-ஆரம்ப வகை, இது ஆரம்ப கொத்து தயாரிப்புகளைப் பெறப் பயன்படுகிறது. வேர் காய்கறிகள் உருளை, நீளம், அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்

போல்டெக்ஸ்

போர்டியாக்ஸ் கார்கோவ்

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளில், சிலிண்டர் தனித்து நிற்கிறது. வேர் காய்கறிகளின் வடிவம் என்ன என்பதை பெயரால் நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம். பீட் 20 சென்டிமீட்டர் ஆழம் மற்றும் 7 சென்டிமீட்டர் விட்டம் வரை வளரும். இதனால், உற்பத்தித்திறன் உறுதி செய்யப்படுகிறது சிறிய வேலை வாய்ப்புதோட்டத்தில். Cylinra ஒரு பணக்கார அடர் பர்கண்டி நிறம் மற்றும் தனித்துவமான வளையங்கள் இல்லாமல் இனிப்பு சதை உள்ளது

மிகவும் பிரபலமான ஒன்று எக்கெண்டோர்ஃப் மஞ்சள். உருளை வேர் காய்கறிகள் விதைகளிலிருந்து வளரும். வேர்கள் மிகவும் வளர்ச்சியடையவில்லை, எனவே பழுத்த பீட்ஸை தரையில் இருந்து வெளியே இழுப்பது எளிது. மேல் பகுதிகள் மிருதுவாகவும், இலைகளுடன் அரை நிமிர்ந்ததாகவும் இருக்கும் கரும் பச்சை. கூழ் ஜூசி மற்றும் வெள்ளை. 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 970 சென்டர் பயிர்களை அறுவடை செய்யலாம்

வைத்திருக்கும் வகைகளில் நாங்கள் பரிந்துரைக்கலாம் வீட்டில் வளரும்ரெனோவா பீட் வகை, இது 6-7 மாதங்களுக்கு கழிவு இல்லாமல் நடைமுறையில் சேமிக்கப்படுகிறது. வேர் காய்கறி உருளை வடிவத்தில் உள்ளது, சதை இளஞ்சிவப்பு, தாகமாக, அடர்த்தியானது. நீண்ட கால சேமிப்பின் போது அது அதன் சுவையை இழக்காது. 1 m² இலிருந்து 9 கிலோ வரை வேர் காய்கறிகளை உருவாக்குகிறது

சிவப்பு பந்து மற்றும் டெட்ராய்ட் விதைகள் ஆரம்ப வசந்த, 72-75 நாட்களுக்குப் பிறகு, அடர் சிவப்பு மென்மையான, ஜூசி கூழ் கொண்ட 150-250 கிராம் எடையுள்ள வேர் பயிர்கள் உருவாகின்றன. சிவப்பு பந்து குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உணவு ஊட்டச்சத்து. டெட்ராய்டின் முன்கூட்டிய தன்மை வருடத்திற்கு இரண்டு அறுவடைகளை அனுமதிக்கிறது. சூடான பருவம். தரம் குறைவாக இருப்பதால், குறைந்த அளவே விதைக்க வேண்டும்

ஒரு விதியாக, இந்த குழுவின் வகைகள் நீண்ட வளரும் பருவத்தில் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும். எனவே, அவை முக்கியமாக தென் பிராந்தியங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன

கூழ் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் தாகமானது, நல்ல சுவை கொண்டது

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகை, மேற்கு சைபீரியன் தேர்வின் கலப்பினமாகும்

கேரட் விதைகள் முளைப்பதில் இருந்து அறுவடை வரை, 88-90 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன.

மேற்பரப்பு மென்மையானது, கேரட் நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் வசந்த காலம் வரை அவற்றின் சாறு இழக்காது

சிலிண்டர்

கோர்லெஸ் கேரட்

சேமிப்பிற்கான சிறந்த வகை பீட் என்று கருதப்படுகிறது. இனிப்பு வேர் காய்கறிகள் சில நேரங்களில் 460 கிராம் எடையை எட்டும். இந்த வகையின் தீமை என்னவென்றால், பீட் விரைவாக வளரும், எனவே விதைகளை சிறிது நேரம் கழித்து விதைக்க வேண்டும்.

விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், ஆனால் பயிருக்கு உருவாக்குவதும் முக்கியம் தேவையான நிபந்தனைகள்வளர்ச்சிக்காக. இந்த ஆலைஈரப்பதம், சூரியன் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புகிறது. க்கு நல்ல அறுவடைகள்களை வளர்ச்சியையும் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இல்லையெனில், மிகவும் கூட உற்பத்தி வகைஒரு நல்ல முடிவு உங்களை மகிழ்விக்காது

Arnimkrivenskaya மிகவும் உற்பத்தியாக கருதப்படுகிறது. பழுத்த வேர் பயிர் ஒரு உருளை வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதில் ¾ மண்ணிலிருந்து வெளியேறுகிறது. பாதுகாத்தல் நல்லது. மேலே உள்ள பகுதிவேர் பயிர் சாம்பல்-பச்சை நிறத்தில் உள்ளது. கீழே பீட் உள்ளது ஒளி நிழல். சுட்டன் ஒரு வட்ட வடிவம் மற்றும் சாம்பல்-மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. கூழ் ஜூசி மற்றும் ஒரே மாதிரியானது. நடைமுறையில் சிறிய பக்கவாட்டு வேர்கள் இல்லை, எனவே வேர் பயிர்களை அறுவடை செய்வது எளிது

உருளை வடிவில் உள்ள வகைகள் - ஆண்ட்ரோமெடா, அட்டமான், டார்பிடோ, மென்மை, போட்டி - சிலிண்டர் மற்றும் ரெனோவா பீட்ஸை விட சுவையில் தாழ்ந்தவை அல்ல. அவை அதிக சுவை, நல்ல வைத்திருக்கும் தரம் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. மாறிகளுக்கு எதிர்ப்பு வானிலை நிலைமைகள். தாமதமான வகைகளில் பைகோர்ஸ், எகிப்திய பிளாட், ஒற்றை முளைத்த ஜி-1 ஆகியவை அடங்கும், இவை வேர் பயிர்களை உருவாக்க 100 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நாட்கள் தேவைப்படும்.

குளிர்-எதிர்ப்பு-19 வகையின் பீட் ரூட் தரக் குறிகாட்டிகளின் அடிப்படையில் நல்லது. 66-76 நாட்களில் நாற்றுகளில் இருந்து அறுவடையை அளிக்கும் ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப வகை. தட்டையான வட்டமானது, அடர் சிவப்பு, இனிப்பு, மென்மையான கூழ் கொண்டது, இது வெற்றிகரமாக புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் விதைப்பு போது கொத்து பழுக்க வைக்கும் முன்னேற்றத்தின் போது இது வசந்த உணவில் பயன்படுத்தப்படலாம். அதிகரித்த குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் நல்ல பராமரிப்பு தரம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது

மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபட்டது:

முளைப்பதில் இருந்து அறுவடை வரை 100 நாட்கள் ஆகும்

மினிகோர் வகை கேரட்டின் வேர் காய்கறிகள் சிறியதாகவும், சமன் செய்யப்பட்டதாகவும், உருளை வடிவமாகவும், 15 செ.மீ நீளம் கொண்டதாகவும், சிறிய மையப்பகுதியையும் கொண்டிருக்கும்.

எக்லிப்ஸ் பீட் வகையின் அம்சங்கள்

ரெட் ஜெயண்ட் கேரட் வகையானது கரோட்டின் உள்ளடக்கத்தில் (15 மி.கி வரை) சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும்.

• - தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் பீட் வகை, கொத்து தயாரிப்புகளாக வெட்டப்படலாம். இந்த வேர் காய்கறிகளின் கூழ் இனிப்பு, தாகம், மென்மையானது மற்றும் சுவையானது. சிலிண்டர் நீளம் 20 செமீ வரை வளரும், எளிதில் அகற்றக்கூடிய மெல்லிய தோலைக் கொண்டுள்ளது
• ஒப்பிடமுடியாத A-463
• இந்த வீடியோ காட்டுகிறது சுருக்கமான விளக்கம்இந்த காய்கறி மற்றும் விதைகள், அதன் பண்புகள் மற்றும் வகைகளின் கண்ணோட்டம்.

வோரியாக் ஒரு வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. வளர்ந்த டாப்ஸ் கொண்ட பெரிய செடிகள் விதைகளிலிருந்து வளரும். பலவகைகள் உறைபனிக்கு பயப்படுகின்றன. இலையுதிர்கால உறைபனியின் போது டாப்ஸ் இறந்துவிடும். குளிர்காலத்தில், வேர் காய்கறிகள் நன்றாக சேமிக்கப்படும். சைபீரியன் நிலைமைகளுக்கு, வடக்கு ஆரஞ்சு வகையின் விதைகளை வாங்குவது சிறந்தது.

​

கவனம்! சைபீரிய நிலைமைகளில், தட்டையான வேர்களைக் கொண்ட வகைகள் வட்டமான மற்றும் உருளை வகைகளை விட மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன என்று வளர்ப்பாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

எர்ஃபர்ட் பீட் வகையின் அம்சங்கள் ரெட் பந்தின் அதே நேரத்தில், நீங்கள் இந்த இரண்டு வகைகளான போர்டியாக்ஸ் 237 வகைகளை விதைக்கலாம், ஆனால் போர்டியாக்ஸ் 237 நீண்ட வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளது. வேர் பயிர்கள் 90-110 நாட்களுக்குப் பிறகு தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியை அடைகின்றன. இது வெப்ப எதிர்ப்பு, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் வைத்திருக்கும் தரம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கோடை மற்றும் இலையுதிர்-குளிர்கால காலம் முழுவதும், குடும்பத்திற்கு தேவையான அளவு போதுமான அளவு வழங்கப்படும்.. Bordeaux 237 ஒரு குறைபாடு உள்ளது. வேர் பயிர்கள் விரைவாக வளர்ந்து கடினமாகின்றன. எனவே, ஆரம்ப வகைகளை விட 2-3 வாரங்கள் கழித்து அவற்றை விதைத்து, தடிமனான நடவுகளில் வளர்ப்பது நல்லது. ஆரம்ப வகை எகிப்திய பிளாட் நல்ல கீப்பிங் தரம் கொண்டது. வெகுஜன தளிர்கள் முதல் தொழில்நுட்ப பழுத்த வேர் பயிர்கள் வரை, 95-115 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. 250-400 கிராம் எடையுள்ள வேர் பயிர்களை உருவாக்குகிறது

இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில் நீண்ட கால, நடைமுறையில் கழிவு இல்லாத சேமிப்பு,

• பீட்ஸ் பைகோர்ஸ்.
• ஜபாவா வகையின் கேரட் ஆரம்ப அறுவடையைப் பெற நடப்படுகிறது
• கேரட் கூழ் மென்மையாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கிறது, முழு பழத்தையும் பதப்படுத்துவதற்கு ஏற்றது

வெரைட்டி ஆரம்ப தேதிமுதிர்வு, போலந்து தேர்வு, இது மத்திய பிராந்தியத்தில் 1998 இல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது. கேரட் முளைகள் முளைத்து அறுவடைக்கு 80 நாட்கள் ஆகும்

- சிவப்பு பீட்ஸின் சிறந்த வகைகளில் ஒன்று. இதன் வேர் காய்கறிகள் சற்று தட்டையானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்

சில தோட்டக்காரர்கள் வெளிநாட்டு வளர்ப்பு காய்கறிகளை சிறந்ததாக கருதினாலும், உள்நாட்டு பீட் வகைகள் எதிர்மாறாக நிரூபிக்க முடியும். ஆம், பல வெளிநாட்டு வேர் பயிர்கள் மென்மையாகவும் அழகாகவும் இருக்கின்றன, அவற்றின் விளைச்சல் நிலையானது. இருப்பினும், எங்களுக்கு மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், டேபிள் பீட் சுவையானது, நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். இந்த குறிகாட்டிகளின்படி, இந்த வேர் பயிரின் எங்கள் வகைகள் வெளிநாட்டினரை விட உயர்ந்தவை, மேலும் விளைச்சலின் அடிப்படையில் அவை மிகவும் தாழ்ந்தவை அல்ல. எந்தெந்த கிழங்கு வகைகள் சிறந்தவை என்று பார்ப்போம்.

டேபிள் பீட்ஸின் ஆரம்ப வகைகள்

அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பீட்ஸின் சிறந்த வகைகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், பின்வரும் விருப்பங்களுக்கு கவனம் செலுத்துமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். டெட்ராய்ட் மத்திய பகுதியில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. வேர் பயிர் ஒரு குறுகிய வேருடன் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. கூழ் அடர் சிவப்பு. ஒரு பழத்தின் சராசரி எடை சுமார் 110 கிராம். சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 12-14% வரை இருக்கும். முக்கிய நன்மைகள் அடுக்கு வாழ்க்கை, சந்தைப்படுத்தல், நிலையான மகசூல்

வளரும் கிழங்கு.

சிறந்த சுவை,

எந்த சூழ்நிலையிலும் வளரும் போது, ​​அது உருவாகிறது அதிக மகசூல்சிறந்த தரத்துடன்.

கேரட் வகை Altair சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் காலம் (102-110 நாட்கள்), கேரட்டின் கலப்பினமானது, மேற்கு சைபீரியன் மற்றும் தூர கிழக்கு பகுதிகளில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

லோசினூஸ்ட்ரோவ்ஸ்காயா 13, சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் நேரம், முளைப்பது முதல் அறுவடை வரை - 80 முதல் 120 நாட்கள் வரை.

அட்டவணை பீட்ஸின் நடுத்தர வகைகள்

மென்மையான தோல், உருளை வடிவம், மழுங்கிய முனை, 17 செ.மீ நீளம் மற்றும் 60 கிராம் வரை பழ எடை கொண்ட வேர் காய்கறிகள். ஆம்ஸ்டர்டாம் வகை கேரட் பழங்கள் வெடிப்பதையும் பூப்பதையும் எதிர்க்கும்

ரஷ்யாவில் பீட் எங்கிருந்து வருகிறது? 10 ஆம் நூற்றாண்டில், பைசான்டியத்திலிருந்து பீட் ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது. வெளிநாட்டு வேர் பயிர் புதிய நிலத்தில் வேரூன்றி, மக்களுக்கும் கால்நடைகளுக்கும் உணவாகவும், சர்க்கரையின் ஆதாரமாகவும் மாறியது. பீட்ரூட் ஒரு அசல் ரஷ்ய கலாச்சாரமாக நீண்ட காலமாக நம்மால் உணரப்பட்டது. ரஷ்யாவில் உள்ள ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் ஒரு முறையாவது அதை வளர்த்தார். இது மிகவும் எளிமையானது, நடுத்தர மண்டலத்திலும் தெற்குப் பகுதிகளிலும் வளர்கிறது, மேலும் சைபீரியாவிற்கும் கூட, திறந்த நிலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. பீட் அதன் சுவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது.

பீட் பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த நிலத்திலும் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் இது நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான இரண்டாவது முறையாகும். பீட் நன்றாக வைத்திருக்கிறது, எனவே குளிர்ந்த பருவத்தில் அவற்றை வளர்க்க எந்த காரணமும் இல்லை, ஆனால் உள்ளே சூடான நேரம்திறந்த நிலம் மிகவும் பொருத்தமானது. அட்டவணை பீட் விதைகள் அல்லது நாற்றுகள் மூலம் நடப்படுகிறது.

பீட் துறையில் - புகைப்படம்

முக்கியமானது! மிகவும் கனமான களிமண் தவிர, கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணிலும் பீட் வளரும். ஆனால் அவர்கள் அதை வெவ்வேறு வழிகளில் அகற்றுகிறார்கள்: மணல் மற்றும் கரி மண்அவை பழங்களை சேதப்படுத்தாதபடி அவற்றை கையால் வெளியே இழுக்கின்றன, மேலும் கனமான மற்றும் ஈரமானவற்றில் அவற்றை ஒரு பிட்ச்ஃபோர்க் மூலம் கவனமாக தோண்டி எடுக்கிறார்கள்.

	திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான நேரம்	பழுக்க வைக்கும் நேரம்	கருவின் சராசரி எடை	சுவை குணங்கள்	பண்புகளை மாற்றாமல் சேமிப்பு
ஆரம்ப வகைகள்	குளிர்காலத்திற்கு முன் - நவம்பர் தொடக்கத்தில், வசந்த காலத்தில் - ஏப்ரல் இறுதியில்	ஜூன் இறுதியில், ஜூலை, ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில்	200-500 கிராம்	சராசரி, "அனைவருக்கும்"	2-5 மாதங்கள்
மத்திய பருவ வகைகள்	மே மாதத்தின் முதல் பாதி	ஆகஸ்ட் இறுதியில், செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்	350-550 கிராம்	நல்லது அல்லது சிறந்தது	5-7 மாதங்கள்
தாமதமான வகைகள்	மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாதி	செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் - அக்டோபர் இறுதியில்	400-600 கிராம்	சிறந்த	7-9 மாதங்கள்

பல்வேறு வகையான பீட்ஸைப் பயன்படுத்துதல்

ஆரம்ப பீட் வகைகள் - வசந்த வைட்டமின்கள்

ஆரம்ப பீட் 50-80 இல் பழுக்க வைக்கும், சில நேரங்களில் முளைக்கும் தருணத்திலிருந்து 100 நாட்கள் வரை மற்றும் கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஏற்கனவே அட்டவணையை அடைகிறது. ஆரம்ப வகைகளின் பெரிய தீமை அவற்றின் குறைந்த அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகும், அத்தகைய பீட் குளிர்கால சேமிப்புக்காக விடப்படவில்லை. ஆரம்பகால பீட்ஸின் சுவை அனைவருக்கும் பிடிக்காது, ஏனென்றால் குறுகிய வளரும் பருவத்தில் தாமதமாக பீட்ஸைப் போல அதிக சர்க்கரையை குவிக்க அவர்களுக்கு நேரம் இல்லை. ஆனால் ஜூன் இறுதியில் - செப்டம்பர் மாதங்களில் நுகர்வுக்கு, ஆரம்ப வகைகள் உகந்தவை.

1) லிபரோ

மிகவும் ஒன்று ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள்பீட், நல்ல சுவை. விரைவாக ஒரு வேர் பயிரை உருவாக்குகிறது, இது கொத்துகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது. பழம் நடுத்தர அளவு, 225 கிராம் வரை, வட்டமானது. தோல் மெல்லியதாகவும், பச்சையாகவும் சமைத்த பழங்களிலிருந்தும் உரிக்க எளிதானது. கூழ் அடர் சிவப்பு, இருண்ட மங்கலான வட்டங்கள், மென்மையானது. புதிய மற்றும் சமைத்த இரண்டும் அழகாக இருக்கிறது, விற்பனைக்கு சிறந்தது. இந்த வகை பெரும்பாலும் ஆரம்ப மற்றும் கொத்து தயாரிப்புகளின் தயாரிப்பாளர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

லிபரோ - பீட்ரூட்

போர்ஷ்ட் தயாரிக்கவும் மற்றும் லிபரோ பீட்ஸில் இருந்து சாறுகளை எடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில் தனிப்பட்ட நுகர்வுக்காக இந்த வகையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், இன்னும் வேறு எந்த வேர் காய்கறிகளும் இல்லை. இந்த வகையின் வேர் பயிர்களுடன் படுக்கைகளை கட்டாயமாக மெல்லியதாக நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பல ஆரம்ப வகைகளைப் போலல்லாமல், Vinaigrette Marmeladka beets நன்கு சேமிக்கப்பட்டு, 500 கிராம் வரை எடையுள்ள மிகப் பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, பழத்தின் தோல் கடினமானது, மேட், சதை அடர்த்தியானது, பணக்கார சிவப்பு, நடைமுறையில் வட்டங்கள் மற்றும் கோர் இல்லாமல். பழங்கள் சுவையானவை, வட்டமான அல்லது தட்டையான வட்ட வடிவில் இருக்கும். இந்த வகையின் தீமைகள் என்னவென்றால், பழங்கள் வளரும்போது, ​​​​அவற்றில் பாதி தரையில் இருந்து எட்டிப் பார்க்கின்றன. மேல் பகுதிஅவை பெரும்பாலும் மரமாகின்றன.

3) குளிர் எதிர்ப்பு 19

குளிர்-எதிர்ப்பு 19 - விதைகள்

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, உறைபனி எதிர்ப்பு. 66-70 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், 200-250 கிராம் நடுத்தர அளவிலான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது மற்றும் சற்று தட்டையானது. தோல் மென்மையானது, அடர் சிவப்பு. கூழ் மிகவும் தாகமாகவும், மிதமான இனிப்பாகவும், சுவைக்கு இனிமையாகவும் இருக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதன் பழச்சாறு காரணமாக, அதை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது.

4) பாப்லோ

ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப வகை, இது மூன்று மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும், சில நேரங்களில் இது நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகையிலும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. விவசாயிகளின் அதீத பாசாங்குத்தனம் மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்காக நாங்கள் அவர்களை நேசிக்கிறோம். பிரகாசமான சிவப்பு, வழுவழுப்பான, வட்டமான பழங்கள் நடுத்தர தடிமன் கொண்ட ஒரு மேட் தோலுடன் சிறியதாக வளரும், சுமார் 200 கிராம் கூழ் மென்மையானது, சுவைக்கு இனிமையானது, மோதிரங்கள் இல்லாமல், ஒரே மாதிரியானது. இந்த வகை யூரல்களில் வளர பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஆரம்பகால உறைபனிகளை எதிர்க்கும். வெப்பமான காலநிலையில் வளரும் போது, ​​வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.

5) போர்டியாக்ஸ் 237

இந்த வகை நடு ஆரம்ப வகையைச் சேர்ந்தது. மத்திய ரஷ்யாவில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. விதைக்கும் போது குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் தாமதமாக இலையுதிர் காலம், கோடையில் விதைக்கப்படும் போது, ​​அது நன்றாக சேமிக்கப்படும் (5 மாதங்கள் வரை). சுமார் 85-100 நாட்களில் காய்த்து நல்ல மகசூல் கிடைக்கும். தலைகள் நடுத்தர அல்லது பெரிய அளவில் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் 250-500 கிராம், வட்டமானது, மேல் மற்றும் கீழ் சற்று தட்டையானது. கூழ் அடர்த்தியான, சர்க்கரை, பணக்கார பர்கண்டி நிறம்.

மத்திய பருவ வகைகள் - உலகளாவிய பயன்பாடு

அத்தகைய பீட் 80-110 நாட்களுக்குள் முளை தோன்றியதிலிருந்து அறுவடைக்குத் தயாராகும் வரை பழுக்க வைக்கும். இந்த வகைகள் ஏற்கனவே சிறந்த சுவை மற்றும் குளிர்கால சேமிப்புக்கு ஏற்றது. இருப்பினும், அவற்றை நாற்றுகளாக நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்களுக்கு கடினமாக உள்ளது. வேர்களை சிறிது சேதப்படுத்தும் வகையில் நாற்றுகளை தரையில் மாற்றும்போது ஆபத்து உள்ளது, இதன் விளைவாக கூடுதல் வேர்கள் அதில் உருவாகின்றன, மேலும் ஒரு அழகான, வேர் பயிருக்கு பதிலாக, பல தலைகளின் முடிச்சு உருவாகிறது, அசிங்கமானது மற்றும் நுகர்வுக்கு சிரமமாக உள்ளது. . இருப்பினும், பல இடைக்கால வகைகள் தரையில் முளைத்த விதைகளை நடவு செய்வதற்கு ஏற்றது. தாமதமான வகைகளைப் போல அவை தொடக்கத்தில் இருந்து மே இருபதாம் தேதி வரை நடப்படுகின்றன.

1) டெட்ராய்ட்

டெட்ராய்ட் - விதை பேக்கேஜிங்

மிகவும் பிரபலமான வகை, ரஷ்யா, உக்ரைன், மால்டோவா முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது. இது குளிர்ச்சியை மிகவும் எதிர்க்கும், இது ஏப்ரல் இரண்டாம் பாதியில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படலாம். மென்மையான தோலுடன் சிவப்பு வட்டமான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அடர் சிவப்பு கூழ் மிதமான தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். நன்றாக வைத்திருக்கிறது. இது முக்கியமாக அதன் சுவை மற்றும் அதிக மகசூலுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் பழச்சாறுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை மேலும் செயலாக்க நோக்கத்திற்காக வளர்க்கப்படுகிறது.

2) போர்ஷ்ட்

விதைகள். பீட் "குபன்ஸ்கயா போர்ஷேவயா"

பழத்தின் வெட்டு மீது உச்சரிக்கப்படும் மோதிரங்கள் மூலம் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடும் ஒரு வகை. பரந்த அடர் சிவப்பு மோதிரங்கள் வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிறங்களுடன் மாறி மாறி, அழகிய வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன. தயார் உணவு. முளைப்பதில் இருந்து தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சிக்கு 90-120 நாட்கள் ஆகும். 350-500 கிராம் வரை எடையுள்ள பெரிய, மிகவும் சுவையான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அவை 6-7 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். மண்ணின் கலவை மற்றும் ஈரப்பதம் முதல் ஏராளமான ஒளி வரை வளரும் நிலைமைகளில் அதன் அதிக தேவைகள் பல்வேறு குறைபாடுகளாகும். மணிக்கு நல்ல நிலைமைகள்அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்டது.

பீட்ரூட் "ஒப்பிட முடியாத A 463"

எடையிலும் வடிவத்திலும் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான உருண்டையான பழங்களை உருவாக்கும் ஒரு பீட் வகை சராசரி அளவுஅகன்ற அச்சு வேருடன். அடுத்தடுத்த விற்பனைக்கு வளர சிறந்தது. இது 95-100 நாட்களில் முழுமையாக வளரும். நன்றாக சேமிக்கிறது, சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உள்ளது இனிமையான சுவை. இது ஒரு கருமையான மேட் அடர்த்தியான தோலையும், வெட்டப்பட்ட இடத்தில் கருமையான வளையங்களுடன் சற்று இலகுவான செர்ரி நிற கூழையும் கொண்டுள்ளது. இது செர்கோஸ்போரா நோய்க்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது மற்றும் இந்த பீற்று நோய் பொதுவாக உள்ள பகுதிகளில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தாமதமான வகைகள் - குளிர்கால பங்கு

இந்த வகைகள் ஆரம்பகால உறைபனிகள் இல்லாத அல்லது அரிதாக ஏற்படும் பகுதிகளில் வளர ஏற்றது. நீண்ட வளரும் பருவத்தில், 110-135 நாட்கள், பீட் பல பயனுள்ள பொருட்கள் குவிக்க மற்றும் மிகவும் பெரிய வளர நேரம். இந்த வகைகளின் பழங்கள் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் 7-9 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். அவற்றின் சுவையும் திருப்திகரமாக இல்லை. மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாதியில், மண் 6-8 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பமடையும் போது, ​​தாமதமான பீட் வகைகளை தரையில் விதைகளுடன் நடலாம்.

1) சிலிண்டர்

பீட் "சிலிண்டர்"

மிகவும் பொதுவான மற்றும், மதிப்புரைகளின்படி, சிறந்த தாமதமான வகை. இது 5 செமீ விட்டம் மற்றும் 30-32 செமீ நீளம் வரை நீளமான, உருளை பழங்களால் வேறுபடுகிறது. இது நிறத்திலும் வடிவத்திலும் கத்திரிக்காய் பழத்தை ஒத்திருக்கிறது. மிகப் பெரிய பழங்கள் 500-600 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, பழத்தின் சுவை இனிமையானது, மென்மையானது மற்றும் இந்த வகைக்கு மிகவும் குறிப்பிட்டது.

"சிலிண்டர்" வகையின் வேர் பயிர்களின் புகைப்படம்

கூழ் அடர் சிவப்பு, மென்மையானது, மிகவும் தாகமாக இருக்கும். இது இருந்தபோதிலும், அது 7-9 மாதங்கள் வரை நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது. பழம் வளரும்போது, ​​​​அது முற்றிலும் தரையில் மூழ்கிவிடும், இதன் காரணமாக அதன் மேல் பகுதி காற்றில் கடினமாக இல்லை.

2) ரெனோவா

தாமதமான வகை, 100-110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். உருளை வடிவ பழங்களை உருவாக்குகிறது, செயலாக்க எளிதானது, ஆனால் சிலிண்டரை விட அளவு சிறியது. தோல் அடர்த்தியானது, வெண்கல நிறத்துடன் இருக்கும். கூழ் அடர் ஊதா, தாகமாக, அடர்த்தியான, மங்கலான வளையங்களுடன் உள்ளது. இது ஒருபோதும் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுவதில்லை; அறுவடை செய்யும் போது மண்ணிலிருந்து எளிதாக வெளியே இழுக்கப்படுகிறது. பழம் தருகிறது உகந்த அளவுகள்- 15 செ.மீ நீளம், 200-300 கிராம் எடையுள்ள கிடங்குகளில் இருந்து குளிர்கால விற்பனைக்கு ஏற்றது.

3) ஒற்றை படப்பிடிப்பு

உடைக்க தேவையில்லாத பீட். ஆலை ஒரே ஒரு தளிர் உற்பத்தி செய்கிறது, இது கேசட்டுகளில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதை சாத்தியமாக்குகிறது. பழங்கள் இருண்ட செர்ரி, வட்டமான, தாகமாக, சுவையான, பெரியவை. கூழ் பிரகாசமான செர்ரி, சற்று உச்சரிக்கப்படும் மோதிரங்கள் மற்றும் மையத்துடன். 620 கிராம் வரை எடை 3-5 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். இது நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. உக்ரைன் மற்றும் மால்டோவாவில் எல்லா இடங்களிலும் பயிரிடப்படுகிறது.

எந்த வகையை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

உலகளாவிய பதில் இல்லை, சிறந்த வகைகள் பிராந்தியம், மண் வகை மற்றும் பொறுத்து மாறுபடும் காலநிலை நிலைமைகள். உங்கள் பிராந்தியத்தில் வெற்றிகரமான விவசாயிகளின் அனுபவத்தைப் பார்ப்பது சிறந்த முடிவு. அட்டவணை பீட்ஸை வளர்ப்பதன் நோக்கத்தையும், இந்த நோக்கத்திற்காக பொருத்தமான சில வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். மற்றும், நிச்சயமாக, கால்நடை தீவனம் வளரும் பீட் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது உணவு வகைகள்பீட், மற்றும் சர்க்கரை - சர்க்கரையாக செயலாக்க, ஆனால் இது ஒரு தனி கட்டுரைக்கான தலைப்பு.

வீடியோ - பீட் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

வீடியோ - சேமிப்பிற்கான பீட்ரூட்

பீட் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது நவீன மனிதன்மீண்டும் வரலாற்று காலங்களில். அவள் ரஷ்யாவிற்கு வந்தாள் என்று யாரும் நினைக்கவில்லை முன்னாள் அசீரியாமற்றும் பாபிலோன். வேர் காய்கறியின் தோற்றத்திற்கும் பரவலுக்கும் பல்கேரியர்களுக்கு நாங்கள் கடமைப்பட்டுள்ளோம், அவர்கள்தான் காய்கறியைப் பரப்பவும் அதிலிருந்து பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கவும் தொடங்கினர்.

இந்த கட்டுரையில் என்ன வகையான பீட் வகைகள் உள்ளன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு புகைப்படத்தை இணைத்து, இந்த வகைகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி விரிவாக விவரிப்போம். எனவே நாங்கள் சென்றோம்:

பீட் வகை விளக்கம் மற்றும் படம்

IN தேசிய உணவுபீட் ஆகியவை இயல்புநிலை. பல்வேறு வகைகள்முட்டைக்கோஸ் சூப், சாலடுகள் மற்றும் பசியை இந்த தயாரிப்பு இல்லாமல் செய்ய முடியாது. சில வகையான பீட் மிகவும் உதவிகரமானது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விதைப்பு காலம் விரைவில் வருகிறது, ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் ஏற்கனவே தோட்டத்தின் அமைப்பைப் பற்றி யோசித்து, காய்கறிகளின் வகைகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். கேள்விகள் வேறுபட்டவை, இலக்கு ஒன்றுதான்: குறைந்த நேரத்தை முதலீடு செய்து அதிகபட்ச மகசூலைப் பெறுங்கள்.

அனைத்து வகையான பீட்களையும் அவற்றின் பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு ஏற்ப 3 குழுக்களாக பிரிக்கலாம்: ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமதமான பீட். வேர் பயிரை விட டாப்ஸ் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை பீட்ரூட்டும் உள்ளது. என்ன வகையான பீட் வகைகள் உள்ளன, இந்த கட்டுரையில் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்களைப் பார்க்கவும்.

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பீட் வகைகள்

அவற்றின் விரைவான பழுக்க வைக்கும் காலம், சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி, வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் காய்கறிகளை உண்ணும் திறன் மற்றும் ஒரு குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவற்றால் அவை வேறுபடுகின்றன. அத்தகைய வேர் காய்கறியை குளிர்காலத்திற்கு புதியதாக வைத்திருக்க முடியாது. ஆனால், ஆரம்ப வகைகளின் பீட் மற்ற காய்கறிகள் வளர்ந்து வரும் காலத்திற்கு வைட்டமின்களை உங்களுக்கு வழங்கும்.

வேர் பயிர் உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை, மார்பில் தளிர்கள் தோன்றும் தருணத்திலிருந்து 78 வது நாளில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம்.

பீட் வகை பாப்லோ F1 புகைப்படம்

முதல் தளிர்கள் முதல் அறுவடை செய்ய சுமார் 95 நாட்கள் ஆகும். பழங்கள் நடுத்தர அளவு வளரும், ஒரு வட்ட வடிவம் மற்றும் மெல்லிய தோல். உள்ளே இருக்கும் கூழ் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் பீட்ஸில் மிகவும் பொதுவான வளையங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பல்வேறு கலப்பினமாகக் கருதப்படுகிறது. மணிக்கு உயர் வெப்பநிலைஇந்த வகையின் ஏர் பீட்களுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை.

பீட் வகை டெட்ராய்ட் புகைப்படம்

வேர் பயிர் சிறிய மற்றும் நடுத்தர வடிவத்தில் வளரும். மூலம் தோற்றம்ஒரு பந்தை ஒத்திருக்கிறது. ஒரு பீட்ஸின் சராசரி எடை சுமார் 210 கிராம். வசந்த உறைபனியின் போது காய்கறி நன்றாக உணர்கிறது. விதைத்ததிலிருந்து அறுவடைக்கு குறைந்தபட்சம் 110 நாட்கள் கடக்க வேண்டும்.

பீட்ரூட் பழங்கள் உள்ளே அழகாக சிவப்பு, வெள்ளை வளையங்கள் இல்லை. வேர்க்கடலை நல்ல சுவை. போது செயலில் வளர்ச்சிநல்ல நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.

பீட் வகை போர்டோக்ஸ் 237 புகைப்படங்கள்

இந்த வகை வேர் காய்கறிகள் ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. காய்கறி நடுத்தர அளவிலான, வட்ட வடிவ பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, உள்ளே பிரகாசமான, சிவப்பு சதை உள்ளது. இது உறைபனிகளைத் தாங்கி நன்றாக உறைகிறது. போர்டியாக்ஸ் ஒரு இனிமையான, சிறப்பியல்பு பீட்ரூட் சுவை கொண்டது.

நீங்கள் கோடையில் விதைகளை விதைத்தால், அறுவடை கெடாமல் 6 மாதங்கள் வரை சரக்கறைக்குள் இருக்கும். குளிர்காலத்திற்கு முன்பு இந்த வகை பீட்ஸை விதைப்பது வசதியானது. வசந்த காலத்தில் அது முன்னதாகவே முளைக்கிறது, மற்றும் நீங்கள் ஒரு வளமான அறுவடை கிடைக்கும். போர்டியாக்ஸ் வகை நடைமுறையில் நோய்களுக்கு ஆளாகாது. இந்த வகை வேர் பயிர்களை வளர்ப்பது லாபகரமானது என்று நம்பப்படுகிறது.

மோடனா பீட் வகை புகைப்படம்

இந்த வகை பீட் நாற்றுகளில் இருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. இளம் செடிகளை நட்ட 85 நாட்களுக்குள் அறுவடை முதிர்ச்சியடையும். காய்கறி ஒரு அழகான மற்றும் நேர்த்தியான வடிவத்தில் வளரும் மற்றும் பசியின்மை தெரிகிறது. விற்பனைக்கு வளர, இந்த உண்மை முக்கியமானது. நீங்கள் பீட்ஸை சிறிய கொத்துகளில் விற்கலாம். ஒரு வேர் பயிரின் சராசரி எடை 130 கிராம் முதல் 230 கிராம் வரை இருக்கும். காய்கறியின் கூழ் இனிப்பு மற்றும் சுவைக்கு இனிமையானது.

உள்ளே கடினமான மோதிரங்கள் இல்லை, மற்றும் சதை நிறம் சீரான, பர்கண்டி. இந்த வகை பீட் நீண்ட காலமாக இல்லாவிட்டாலும், சரக்கறையில் நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது. சாகுபடியின் போது, ​​காய்கறி நடைமுறையில் நோய்வாய்ப்படாது, கவனிப்பில் ஒன்றுமில்லாதது, உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை.

நீங்கள் விரைவில் அறுவடை பெற விரும்பினால், உறைபனி அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்டவுடன், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது நல்லது.

பீட் வகை போல்டார்டி புகைப்படம்

பல்வேறு ஒரு வளமான அறுவடை கொடுக்கிறது, ஒவ்வொரு ரூட் பயிர் சராசரியாக 150 கிராம் எடையுள்ளதாக. நீங்கள் அக்ரோஃபைபர் கீழ் பீட்ஸை பயிரிட்டால், நீங்கள் ஆரம்ப கொத்து அறுவடையை அறுவடை செய்ய முடியும். வேர் பயிர் நடைமுறையில் நோய்களுக்கு ஆளாகாது மற்றும் உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை.

நீங்கள் சிறிது நேரம் கழித்து விதைகளை விதைத்தால், அறுவடை ஆறு மாதங்கள் வரை சரக்கறையில் சேமிக்கப்படும். ஒரு விதையிலிருந்து பல தாவரங்கள் வளரக்கூடியவை, எனவே இளம் நாற்றுகள் வளர்ந்தவுடன் பறிக்கப்பட வேண்டும்.

வெட்டப்படும் போது, ​​பீட் கூழ் ஒரு இனிமையான சிவப்பு நிறம் மற்றும் ரேடியல் வளையங்கள் இல்லை. இந்த வகை காய்கறிகளை வளர்ப்பது லாபகரமானது, நீங்கள் விரைவில் பெறுவீர்கள் நிலையான அறுவடை.

பீட் வகை மோனா புகைப்படம்

இந்த வகையின் வேர் பயிர்கள் உருளை வடிவம் மற்றும் 300 கிராம் வரை எடை வளரும். பீட்ரூட் முக்கியமாக கொத்துகளில் விற்பனைக்காக அல்லது பதப்படுத்துவதற்காக வளர்க்கப்படுகிறது. "மோனா" வகை ஒற்றை முளைக்கிறது, எனவே நாற்றுகளிலிருந்து பீட்ஸை வளர்ப்பது எளிது. பொதுவாக, நடவு செய்த 105-115 நாட்களுக்குள் அறுவடை செய்யலாம்.

எகிப்திய பிளாட் பீட் வகை புகைப்படம்

வேர் பயிர் ஆரம்ப வகைகளுக்கு சொந்தமானது. பீட் எடை 520 கிராம் வரை வளரும். உள்ளே ஒரு கோட்டை உள்ளது ஊதா நிறம்கூழ். சிறிய ரேடியல் வட்டங்கள் தெரியும். பீட்ஸின் சுவை தாகமாகவும், இனிமையாகவும், சுவைக்கு இனிமையாகவும் இருக்கும். பல்வேறு அமைதியாக உயிர்வாழும் வறண்ட கோடைஏராளமான நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல்.

சரியாக அறுவடை செய்தால், 7 மாதங்கள் வரை பேன்ட்ரியில் வைக்கலாம்.

பீட் வகை சிவப்பு பந்து புகைப்படம்

பீட்ஸை சரக்கறையில் ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும். தாவரங்கள் ஈரப்பதம் இல்லாததை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, அவற்றை கவனித்துக்கொள்வதற்கு குறிப்பிடத்தக்க முயற்சி தேவையில்லை. பீட் எடை 500 கிராம் வரை வளரும், தாகமாக மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்ட கூழ் உள்ளது. காய்கறி சந்தைக்கு ஏற்ற தோற்றம் கொண்டது மற்றும் வளர எளிதானது.

இடைக்கால பீட் வகைகள்

இந்த வகைகளின் வேர் பயிர்கள் குளிர்காலத்தில் விதைப்பதை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் கோடையில் தண்ணீர் பற்றாக்குறைக்கு பயப்படுவதில்லை. பீட் காய்கறிகளின் ஆரம்ப வகைகளை விட நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். நடுப்பருவ வேர் பயிர் வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன. உங்கள் தேவைகளின் அடிப்படையில் வளர எது தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை முடிவு செய்யுங்கள்.

பீட் வகை Borschovaya புகைப்படம்

இந்த வகை பீட் 104 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். இந்த வகை பீட் மற்றும் பிற வகை வேர் பயிர்களுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அது எந்த மண்ணிலும் வளரக்கூடியது. ஆனால், நீங்கள் காய்கறிகளை உண்ண ஆரம்பித்தால், ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து 9 கிலோகிராம் காய்கறிகள் வரை பெறலாம்.

வேர் காய்கறியின் கூழ் மென்மையாகவும், சுவைக்கு இனிமையாகவும், சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். சில நேரங்களில் சிறிய ரேடியல் வட்டங்கள் உள்ளன வெள்ளை. விற்பனை மற்றும் வீட்டு உபயோகத்திற்காக வளர ஏற்ற வகை. வினிகிரெட்டுகள், சாலடுகள் மற்றும் முதல் உணவுகள் தயாரிக்க காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவது பிரபலமானது.

பீட் வகை ஓபோல்ஸ்காயா புகைப்படம்

வேர் காய்கறி ஒரு நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆறு மாதங்கள் வரை சரக்கறையில் சேமிக்கப்படும். அதே நேரத்தில், காய்கறியின் சுவை அல்லது வணிக குணங்கள் இழக்கப்படுவதில்லை. சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலத்தில், தாவரங்கள் ஏராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும். பீட்ஸின் சுவை சற்று இனிமையானது.

இந்த வகை பீட்ஸில் மெல்லிய தோல் உள்ளது, எனவே சிறிய கழிவுகள் இருக்கும். இந்த வகையான காய்கறிகளை தனியார் மற்றும் வணிக நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கலாம்.

பீட் வகை முலாட்டோ புகைப்படம்

இந்த வகை பீட்ஸை குளிர்காலம் முழுவதும் சேமிக்க முடியும். வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​காய்கறி அதன் நிறத்தை இழக்காது. வேர் காய்கறியின் கூழ் மென்மையாகவும், சீரான நிறமாகவும், சுவைக்கு இனிமையாகவும் இருக்கும். பீட் ஒரு பந்து வடிவத்தில் வளரும் மற்றும் 500 கிராம் வரை எடையும்.

இந்த வகையான காய்கறிகளை நடவு செய்வதன் மூலம், நீங்கள் விதைகளை விதைத்த 4 வது மாதத்தில் ஏற்கனவே ஒரு பயிரை வளர்க்கலாம். நீங்கள் சீக்கிரம் கிழங்குகளை பயிரிட்டால், நீங்கள் ஒரு கொத்து பீட்ஸை அறுவடை செய்ய முடியும்.

பீட் வகை ஒப்பிடமுடியாத A 463 புகைப்படங்கள்

இந்த வகை பீட் குளிர்காலத்தில் சரியாக சேமிக்கப்படுகிறது. சேமிப்பின் போது நீங்கள் கிட்டத்தட்ட மகசூல் இழப்பை சந்திக்க மாட்டீர்கள். வேர் பயிர்களின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலம் 2.5 மாதங்கள் ஆகும், பழங்கள் பெரியதாகவும், சற்று வட்டமான வடிவத்தில் வளரும்.

பீட்களுக்கு அதிக கவனம் தேவையில்லை மற்றும் பூச்சிகளால் நடைமுறையில் சேதமடையாது. இது ஒரு சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 9 கிலோ வரை வளமான அறுவடையை அளிக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் அதற்கு உணவளிக்க வேண்டும். டச்சாவில், அத்தகைய காய்கறி பொருத்தமானதாக இருக்கும். மேலும், பீட்ஸில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை குளிர்காலத்தில் மிகவும் குறைவு.

பீட் வகை டெலிகேட்சென் புகைப்படம்

இந்த வகை வேர் காய்கறிகள் ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. பீட் பெரியதாக வளரவில்லை, அவை வட்ட வடிவமாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கும். வெட்டும்போது ரேடியல் வளையங்கள் இல்லை. காய்கறி சாப்பிடுவதற்கு இனிமையானது மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். நீங்கள் பீட்ஸை சமைக்கலாம், சாலடுகள் செய்யலாம் மற்றும் குளிர்காலத்திற்கான உணவை கூட தயாரிக்கலாம். புதிய மற்றும் சமைத்த வடிவத்தில், காய்கறி பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

பல்வேறு வளர எளிதானது, அது உறைபனியின் போது உறைந்து போகாது, அது பயப்படவில்லை மோசமான வானிலை. வளர்ச்சியின் போது, ​​அரிய தளிர்கள் பூக்கத் தொடங்குகின்றன. இந்த வகைக்கு அறுவடை இழப்பு குறைவாக இருக்கும். டீலிசி பீட்களை உங்களுக்காகவும் விற்பனைக்காகவும் வளர்க்கலாம்.

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் பீட் வகைகள்

இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் உறைபனிக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிப்பதற்காக தாமதமான பீட் வகைகள் பிரபலமாக உள்ளன. அடுத்த அறுவடை வரை காய்கறிகள் குளிர்ந்த சரக்கறையில் நன்றாக சேமிக்கப்படும். அதே நேரத்தில், சேமிப்பகத்தின் போது எடை இழப்பு முக்கியமற்றது.

காய்கறிகள் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அவற்றின் அழகிய தோற்றத்தை நன்கு தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. இத்தகைய வகைகளின் தீமை நீண்ட வளர்ச்சி காலம். ஆனால் இது துல்லியமாக இந்த வகையான பீட் ஆகும், இது வசந்த காலத்திலும் குளிர் காலத்திலும் வைட்டமின்களை உங்களுக்கு வழங்கும்.

பீட் வகை ரெனோவா புகைப்படம்

வேர் காய்கறிகள் குறிப்பிட்ட பீட் வாசனை இல்லை மற்றும் சுவைக்கு இனிமையானவை. ஒரு சிறிய தோட்டத்திலிருந்து நீங்கள் பெறலாம் ஒழுக்கமான அறுவடை. ஒவ்வொரு வேர் பயிர் 350 கிராம் வரை எடை வளரும். காய்கறி ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது, ஒரு உருளை வடிவம் மற்றும் மெல்லிய தோல் உள்ளது.

வளரும் போது பயப்படவில்லை குளிர் வெப்பநிலை, தடுப்புக்காவலின் குறிப்பிட்ட நிபந்தனைகள் தேவையில்லை.

பீட் வகை ஒற்றை முளை புகைப்படம்

நல்ல கவனிப்புடன், ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்தில் ஒரு டன் வரை அறுவடை செய்ய முடியும் என்பதற்கு இந்த காய்கறி அறியப்படுகிறது. ஆறு மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஒவ்வொரு பீட் எடையும் 580 கிராம் வரை வளரும். வேர் காய்கறிகள் சுவைக்கு இனிமையானவை, தாகமாக இருக்கும், மெல்லிய தோல் கொண்டவை.

இந்த வகையான பீட்ஸை கேசட் முறையைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கலாம். ஒவ்வொரு விதையும் ஒரு செடியை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது, எனவே நாற்றுகளை தோண்டி எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பல்வேறு நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படாது; படுக்கைகளில் குறைந்தபட்சம் கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெறுவீர்கள்.

பீட் வகை சிலிண்டர் புகைப்படம்

இந்த வகை காய்கறிக்கு அதன் பெயர் கிடைத்தது நன்றி உருளை வடிவம். காய்கறிகளைப் பராமரிக்க நீங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டால், 10 சதுரங்களில் இருந்து சுமார் 120 கிலோ அறுவடையைப் பெறலாம். வேர் காய்கறி சுவை இனிமையானது, சாறு நிறைந்தது, மற்றும் தீவனப் பொருள் போன்ற வாசனை இல்லை. பீட்ஸின் தோல் தடிமனாக இல்லை, மேலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு வாய்ப்பில்லை.

காய்கறிகள் தோட்டத்தில் வெப்பம் மற்றும் உறைபனி இரண்டையும் தாங்கும். நீங்கள் சரியாக அறுவடை செய்தால், அது 7 மாதங்கள் வரை சரக்கறையில் இருக்கும்.

பீட் வகை சிட்டாடல் புகைப்படம்

மே மாதம் வரை சேமிக்கக்கூடிய ஒரு பீட் வகை. வேர் காய்கறிகள் பெரிதாக வளராது மற்றும் சாதாரண சுவை கொண்டவை. கூழ் நிறம் சிறிது பர்கண்டி ஆகும்; சமையல் போது நிறம் இழக்கப்படாது. மணிக்கு வழக்கமான பராமரிப்புஒரு படுக்கையிலிருந்து நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெறலாம்.

பீட்ஸின் அசாதாரண வகைகள்

நம் நாட்டில் எல்லோரும் பீட் ரூட் சாப்பிடப் பழகி விட்டார்கள், மேல்மாவை விலங்குகளுக்கு உணவாகக் கொடுப்பார்கள். வெளிநாட்டினர் இந்த ஸ்டீரியோடைப் உடைத்து, இந்த காய்கறியை வேறு கண்ணோட்டத்தில் பார்க்க முயற்சிக்கின்றனர். பீட்ரூட் இலைகளில் கரோட்டின், புரதம் உள்ளது என்று கூறப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான சர்க்கரைகள், அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள். அதை சாப்பிடலாம் மற்றும் சாப்பிட வேண்டும்.

ஆனால் எல்லா வகைகளும் இல்லை. இந்த வேர் காய்கறியை நாம் பார்க்கும் விதத்தை மாற்றிய குறிப்பிட்ட பீட் chard என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஐரோப்பிய நாடுகளில், இந்த காய்கறியை வளர்ப்பது மற்றும் உணவில் சேர்ப்பது வழக்கமாக கருதப்படுகிறது.

தோற்றத்தில், அத்தகைய பீட்ஸின் டாப்ஸ் கீரை அல்லது கீரையை ஒத்திருக்கிறது. இலைகள் சுருள் அல்லது நிலையான வடிவம். இலைக்காம்புகளின் நிறம் மாறுபடும் ஆரஞ்சு நிறம்மென்மையான சிவப்பு நிறத்திற்கு.

சார்ட் வழக்கமான பீட் போல, நிலையான மண்ணில் வளர்க்கப்படுகிறது. அவ்வப்போது, ​​ஆலைக்கு உணவளிக்க வேண்டும் மற்றும் தோட்ட படுக்கையில் இருந்து களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்ற வேண்டும். இந்த வகை பீட்கள் வசந்த காலத்தில் உறைபனி மற்றும் ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றில் எளிதில் வாழ முடியும்.

நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே நடவு செய்தால், ஒரு பருவத்தில் பல அறுவடைகளை அறுவடை செய்யலாம். முட்டைக்கோஸ் சூப் தயாரிப்பதற்கு சமையலில் சார்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பச்சை சாலடுகள், ஒரு டிரஸ்ஸிங் மற்றும் அலங்கரித்தல் பக்க உணவுகள்.

இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தா கேசரோல்களில் சார்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொடர்ந்து கீரையை மாற்றலாம். இந்த காய்கறியின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், சமையல் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அது அதன் அளவை இழக்காது.

கீரையை விட சார்ட் மிகவும் இனிமையானது, மேலும் வைட்டமின் கலவையின் அடிப்படையில் அதை விட தாழ்ந்ததல்ல. பீட் இலைகளை சாலட்டிற்கு பயன்படுத்தலாம், மற்றும் இலைக்காம்புகளை சூப்பில் சேர்க்கலாம். அவர்கள் டிஷ் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் பரிமாறும் அலங்கார அலங்காரம்உணவுகள். சாஸ், டிரஸ்ஸிங், குழம்பு மற்றும் பிற வகை உணவுகளை தயாரிக்க சார்ட் பயன்படுத்தப்படலாம்.

நாட்டில் எந்த வகையான சார்ட் நன்றாக வளரும், அவர்கள் விதை பொருட்களை விற்கும் கடையில் சரிபார்க்கவும். ஆலைக்கு அதிக கவனம் தேவையில்லை. நீங்கள் தளத்திற்கு அரிதாக வந்தாலும் அது தானாகவே வளரக்கூடியது.

இந்த ஆண்டு வளர எந்த வகையான பீட்ஸைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், உங்கள் உணவு விருப்பங்களையும் இலவச நேரத்தின் கிடைக்கும் தன்மையையும் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பீட்ரூட் - மிகவும் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறி. இது பயன்படுத்தப்படுகிறது வெவ்வேறு பகுதிகள். உதாரணமாக, சில சமையலுக்கும், மற்றவை விலங்குகளுக்கு உணவளிக்கவும், மற்றவை சர்க்கரை உற்பத்திக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இன்று வரம்பு மிகவும் விரிவானது. பெரும்பாலும் புதிய கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கு இந்த காய்கறியின் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் சிக்கல்கள் உள்ளன. எந்த பீட் வகைகள் சிறந்தவை என்பதை இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குச் சொல்லும்.

பீட்ஸின் சிறந்த வகைகளைக் கருத்தில் கொள்வதற்கு முன், இந்த சிவப்பு காய்கறியின் வகைகள் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மதிப்பு. ஏற்றுக்கொள்வது மிகவும் எளிதாக இருக்கும் சரியான முடிவுமற்றும் சிறந்த முறையில் வாங்கவும் பொருத்தமான வகைநடவு செய்ய விதைகள்.

எனவே, பின்வரும் வகையான பீட் வகைகள் வேறுபடுகின்றன:

திறந்த பகுதிக்கு நான் எந்த வகையை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

IN கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள்பீட்ஸை வளர்ப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இருப்பினும், அனைத்து விவசாயிகளும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸைப் பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது. திறந்த வெளியில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும் நிலம். உள்ளன என்பதை இங்கே நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் வெவ்வேறு வகைகள்க்கான பீட் திறந்த நிலம், இது கிழங்குகளின் பழுக்க வைக்கும் காலத்தைப் பொறுத்து குழுக்களாக இணைக்கப்படுகிறது.

நீண்ட காலம் நீடிக்கும் கிழங்கு வகைகள்

ஒரு நிலத்தில் பீட்ஸை நடவு செய்யத் திட்டமிடும்போது, ​​​​பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் குளிர்காலத்தில் எந்த வகைகளை சிறப்பாகச் சேமித்து வைக்கிறார்கள், அவை விரைவாக மோசமடைகின்றன என்பதில் ஆர்வமாக உள்ளனர். வேர் பயிர் பழுக்க வைக்கும் காலத்தால் இங்கு அதிகம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. எனவே, பழுக்க வைக்கும் நேரத்தின் மூலம் காய்கறிகளின் வகைப்பாட்டைக் கூர்ந்து கவனிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

ஆரம்ப முதிர்ச்சியின் அடிப்படையில், அனைத்து பீட் வகைகளும் பின்வரும் குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

1. தாமதமாக பழுக்க வைக்கும்.காய்கறிகளின் இந்த குழுவிற்கு வளரும் பருவம் மிக நீளமானது. இது 135-140 நாட்கள் ஆகும். விவசாயிகள் பெரும்பாலும் ரெனோவா, சிலிண்டர் மற்றும் ஒட்னோஸ்ப்ரோட்கோவயா போன்ற இனங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறார்கள். இந்த வகைகள் சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை. கூடுதலாக, இந்த பிரதிநிதிகள் மிகவும் சுவையாக அங்கீகரிக்கப்படுகிறார்கள். அவற்றில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. குறிப்பாக நல்ல வகைஒட்னோரோஸ்கோவா பீட், இது அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது பெரிய பழங்கள்அடர் பர்கண்டி நிறம். ஒவ்வொரு மாதிரியும் 60 கிராம் எடை கொண்டது. கூழ் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். 130 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள்பீட் குளிர்கால சேமிப்பிற்கு மத்திய பருவத்தை விட மிகவும் பொருத்தமானது. சராசரியாக அறுவடை செய்யப்பட்டதுஒரு பாதாள அறையில் அல்லது பால்கனியில் 7 மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

பயிர்களின் உற்பத்தி வகைகள்

பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு கூடுதலாக, நடவு செய்வதற்கு பல்வேறு விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது விளைச்சலுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. வளமான மற்றும் உயர்தர அறுவடையைப் பெற எந்த பீட் வகைகளை நடவு செய்வது சிறந்தது என்பதைப் பற்றி சிந்திக்கும்போது, ​​​​பின்வரும் விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது:

சிவப்பு பீட்ஸின் உற்பத்தி வகைகள் பழம் தாங்கும் சிறந்த திறனால் வேறுபடுகின்றன என்றாலும், அவை இன்னும் உருவாக்கம் தேவைப்படுகின்றன. சில நிபந்தனைகள், திறமையான பராமரிப்பு.

இது இல்லாமல், மகசூல் கணிசமாகக் குறைக்கப்படும். பீட் வளமான மணல் களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது. சாம்பல் மற்றும் பொட்டாசியத்துடன் உணவளிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் தொடர்ந்து வரிசைகளுக்கு இடையில் மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும், நாற்றுகளை அழிக்க வேண்டும் மற்றும் களைகளை அகற்ற வேண்டும். நீர்ப்பாசனமும் முக்கியமானது. நீர்ப்பாசனம் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் முளைகளுக்கு தண்ணீர் விட முடியாது. மண்ணின் நிலையை கண்காணித்து தேவையான போது நீர்ப்பாசனம் செய்வது நல்லது. பெறுவதற்கு ஏராளமான அறுவடைபூசணி, சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் அல்லது வெள்ளரிகள் முன்பு வளர்ந்த ஒரு அடி மூலக்கூறில் விதைகளை நடவு செய்ய நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

சதையில் மோதிரங்கள் இல்லாத வகைகள்

பீட்ஸின் நிறம் பொதுவாக கருஞ்சிவப்பு முதல் அடர் ஊதா வரை இருக்கும். பெரும்பாலான வகைகள் ஒளி வளையங்களை உச்சரிக்கின்றன, அவை வேர் பயிரை வெட்டும்போது தெரியும். இருப்பினும், மோதிரங்கள் இல்லாத விருப்பங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை, ஏனெனில் அவை மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் கருதப்படுகின்றன.

அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகளின் கூற்றுப்படி, சிறந்த பீட் வகைகள் இல்லாமல் உள்ளன ஒளி வளையங்கள்அத்தகைய:

இந்த நேரத்தில் தளத்தில் நடப்பட வேண்டிய சிறந்த வகைகள் யாவை?

இனிப்பு பீட் விதைகளை வாங்கும் போது கவனிக்கப்பட வேண்டும்: ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் சிறந்த வகைகள் வித்தியாசமாக இருக்கும். இது சாகுபடியின் நோக்கம், காலநிலை நிலைமைகள், விவசாயிகளின் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. இருந்தாலும் பரந்த எல்லை, அன்று இந்த நேரத்தில்டச்சு வகை பீட் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை நிலையான அறுவடையையும் தருகின்றன. மற்றும் வேர் காய்கறிகள் அவற்றின் ஒரு பரிமாணத்தால் வேறுபடுகின்றன.

ரூபிடஸ் மற்றும் டினீரோ சிறந்தவை டச்சு வகைகள்பீட், இது வழக்கமான வட்ட வடிவத்தின் பழங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறியின் நிறம் சீரானது. இந்த இனங்களின் விதைகள் பொதுவாக வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், அவை மிகவும் அடர்த்தியாக விதைக்கப்பட்டு சிறப்புப் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் அவர்கள் ஒரு பிக்-அப் நடத்துகிறார்கள்.

பீட் வகைகள் பற்றிய முடிவு

பல்வேறு வகையான பீட் வகைகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் பழுக்க வைக்கும் காலம், சுவை மற்றும் கூழின் நிறம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து குழுக்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.