சிவப்பு பெர்ரி விஷமாக கருதப்படும் ஒரு மலர். நச்சு காட்டு பெர்ரி

என்ன வகையான உண்ணக்கூடிய வகைகள் உள்ளன? காட்டு பெர்ரிகாடு மற்றும் வயல்களில் வளரும்? இந்த கட்டுரையில் நாம் மிகவும் பிரபலமான பெர்ரிகளைப் பார்ப்போம்.

பெர்ரி முதன்மையாக சூடான காலநிலையில் வளர்ந்து குடும்பத்தை உருவாக்குகிறது காட்டு தாவரங்கள். சில பெர்ரிகளை பச்சையாக உண்ணலாம், ஆனால் சிலவற்றை சாப்பிடுவதற்கு முன் சமைக்க வேண்டும் அல்லது பதப்படுத்த வேண்டும். பெர்ரிகளின் நன்மை என்னவென்றால், அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை.

கட்டுரையில் குறிப்பிடப்படாத உண்ணக்கூடிய காட்டு பெர்ரிகளைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்தால், தயவுசெய்து அவற்றை கருத்துகளில் எழுதுங்கள்!

உண்ணக்கூடிய காட்டு பெர்ரிகளின் வகைகள்

காட்டு பெர்ரிகளில் பல வகைகள் உள்ளன, இருப்பினும் அவை அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை அல்ல. இந்த கட்டுரையில் பெர்ரி வகைகளின் விரிவான பட்டியல் உள்ளது.

செர்ரி பிளம்:

Aronia chokeberry, அல்லது சோக்பெர்ரி : இது 3 மீட்டர் உயரம் வரை அதிக கிளைகள் கொண்ட புதர் ஆகும். மலை சாம்பலின் நெருங்கிய உறவினர் அல்ல.அதன் தாயகம் வட அமெரிக்காவின் கிழக்குப் பகுதி, அங்கிருந்து ரஷ்யாவிற்கு பரவியது. உண்ணக்கூடிய சோக்பெர்ரியை முதலில் ஐ.வி. மிச்சுரின், அவர் அவளை பல சோதனைகளில் இருந்து வெளியே கொண்டு வந்தார். பயிரிடப்பட்ட ரோவன் பெர்ரி காட்டு சொக்க்பெர்ரி பெர்ரிகளை விட சற்று பெரியது.

: பசுமையான புதர் 1-5 மீட்டர் உயரம். பேரினத்தில் 450-500 இனங்கள் உள்ளன. ஆஸ்திரேலியாவைத் தவிர, மிதமான மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் எல்லா இடங்களிலும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஐரோப்பாவில், பல நூற்றாண்டுகளாக, பெர்ரி சிட்ரஸ் தோல்களுக்கு மாற்றாக சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, barberry பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இன்று ஐரோப்பாவில் அவை மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் நாடு ஈரான். ஈரானில், பெர்ரி கோழி இறைச்சிக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து பானங்கள், ஜாம்கள், இனிப்புகள் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோக்களை உருவாக்கலாம்.

: ஹாவ்தோர்ன் 1-4 மீட்டர் உயரமுள்ள புதர். இந்த ஆலை சுமார் 1,250 இனங்களைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக வடக்கு அரைக்கோளத்தில், முக்கியமாக வட அமெரிக்காவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. என விவாகரத்து செய்தார் அலங்கார செடி. நீங்கள் ஹாவ்தோர்னில் இருந்து பல்வேறு பானங்கள், ஜாம்கள் போன்றவற்றை செய்யலாம்.

: ஊசியிலையுள்ள மற்றும் இலையுதிர் காடுகளில் வளரும். இது பியர்பெர்ரி போல் தெரிகிறது. இது வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகிறது பல்வேறு நாடுகள். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, நூறு சதுர மீட்டரிலிருந்து சுமார் 50-6 கிலோகிராம் பெர்ரி பெறப்படுகிறது. லிங்கன்பெர்ரிகள் இனிப்புகள், பழ பானங்கள் மற்றும் ஜாம்களுக்கு நிரப்புதல்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. லிங்கன்பெர்ரி இலைகள் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

: 3-10 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் புதர் அல்லது சிறிய மரம். ஊசியிலையுள்ள மற்றும் இலையுதிர் காடுகளில் வளரும். இது மே-ஜூன் மாதங்களில் பூக்கத் தொடங்குகிறது, மற்றும் பெர்ரி ஆகஸ்ட்-செப்டம்பரில் மட்டுமே பழுக்க வைக்கும். இயற்கை வாழ்விடம் அசோர்ஸ் தீவுகள், வட ஆப்பிரிக்கா, மேற்கு மற்றும் வடக்கு ஈரான், Türkiye, ஐரோப்பாவின் பெரும்பகுதி, Transcaucasia, ரஷ்யாவில் இது ஐரோப்பிய பகுதியின் தெற்கில் வளர்கிறது. கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ஆகும் குணப்படுத்தும் ஆலை, சிவப்பு எல்டர்பெர்ரி போலல்லாமல், இது மிகவும் விஷமானது.நீங்கள் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம், ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி செய்யலாம். இங்கிலாந்தில், பாரம்பரிய பானம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. சுவிட்சர்லாந்தில் அதிலிருந்து சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பாதிப்பில்லாத சாயத்தை தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது மற்றும் தோட்டங்கள் மற்றும் பூங்காக்களில் அலங்கார செடியாக வளர்க்கப்படுகிறது.

: உள்நாட்டு செர்ரிகள் காட்டு செர்ரிகளில் இருந்து பெறப்படுகின்றன. இந்த செர்ரிகளின் சுவை புளிப்பு, அதே போல் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும். அவை பொதுவாக ஐரோப்பா முழுவதும் காணப்படுகின்றன. காட்டு செர்ரி பழங்கள் ஜூன் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும். பறவைகள் அவற்றை மிகவும் விரும்புகின்றன, எனவே காட்டு செர்ரிகளில் பறவைகள் கூட்டமாக வருவதை நீங்கள் காணலாம். பெர்ரி உண்ணக்கூடியது என்பதற்கான அடையாளமாகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த பெர்ரிகளை நீங்கள் அடையாளம் கண்டவுடன், நீங்கள் ஆண்டுதோறும் அவற்றை மீண்டும் பெறுவீர்கள். இந்த காட்டு செர்ரிகளில் இருந்து நீங்கள் செர்ரி மதுபானத்தையும் செய்யலாம்.

: க்ரோபெர்ரி 1 மீட்டருக்கும் அதிகமான நீளமுள்ள ஊர்ந்து செல்லும் புதர் ஆகும். 1 பாலிமார்பிக் இனம் மட்டுமே உள்ளது. க்ரோபெர்ரி வடக்கு அரைக்கோளம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் இதுவும் உள்ளது தென் அமெரிக்கா. Crowberry பெர்ரி மிகவும் இனிமையான சுவை இல்லை, அவர்கள் புளிப்பு, ஆனால் அவர்கள் நன்றாக உங்கள் தாகத்தை தணிக்கும். சாப்பிடுங்கள் புதியது. அவர்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம், மர்மலாட், பானங்கள், ஜாம்களை தயாரித்து அவற்றை சுவையூட்டல்களாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

: புளுபெர்ரி ஒரு புதர், 1 மீட்டர் உயரம் வரை. இது வடக்கு அரைக்கோளத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும் மிதமான மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலையுடன், டன்ட்ரா, வன மண்டலத்தில், பெரும்பாலும் சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் கரி சதுப்பு நிலங்களில் காணப்படுகிறது. யூரேசியாவில், ஐஸ்லாந்து மற்றும் கிரேட் பிரிட்டனில் இருந்து ரஷ்யாவிற்கு விநியோகிக்கப்பட்டது தூர கிழக்குமற்றும் ஜப்பான் (தெற்கில் இனங்கள் வரம்பு ஸ்பெயின், இத்தாலி, நாடுகளை அடைகிறது முன்னாள் யூகோஸ்லாவியா, துருக்கி, மங்கோலியா). வட அமெரிக்காவில் - அலாஸ்காவிலிருந்து நியூஃபவுண்ட்லேண்ட் மற்றும் கலிபோர்னியா வரை. அவுரிநெல்லிகள் அவுரிநெல்லிகளுடன் மிகவும் எளிதில் குழப்பமடைகின்றன. அவுரிநெல்லிகளில், அவுரிநெல்லிகளைப் போலல்லாமல், தண்டு கிட்டத்தட்ட மேலே மரமாக வளர்கிறது, மேலும் அவை பல வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. ஜூஸ், ஜாம் மற்றும் ஒயின் ஆகியவை அவுரிநெல்லிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

: அவர்கள் ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை, சில நேரங்களில் உறைபனி வரை காணலாம். அவை கொடிகள் மற்றும் அதிகமாக ஏறக்கூடியவை வலுவான தாவரங்கள். அவற்றின் இலைகள் தனித்துவமானது. அவை மிகவும் ஆக்ரோஷமான கொடிகளாகக் கருதப்படுகின்றன மற்றும் முட்களை உருவாக்க முனைகின்றன.

பழுத்தவுடன், பழங்கள் கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழுத்த பழங்களை விட பழுக்காத பெர்ரி சுவையாக இருக்கும். இந்த பெர்ரி பல்வேறு உணவுகள், துண்டுகள் மற்றும் ஒயின் ஸ்டாப்பர்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

: இது அனைத்து வகையான பெர்ரிகளிலும் மிகவும் மென்மையானது. எனவே, அவற்றை எடுத்தவுடன் சாப்பிட வேண்டும். அவை ப்ளாக்பெர்ரிகளைப் போலவே தோற்றமளிக்கின்றன, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், அவை தளர்வாக இருக்கும். இந்த பெர்ரிகளை காக்டெய்ல் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

: ஹனிசக்கிள் 1 மீட்டர் உயரம் வரை உள்ள புதர். பெரும்பாலான ஹனிசக்கிள் இனங்கள் வடக்கு அரைக்கோளத்தின் மிதமான மண்டலத்தில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. ஹனிசக்கிள் பழங்கள் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றிலிருந்து துண்டுகள், கம்போட்ஸ், பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், ஒயின்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் சிரப்களையும் செய்யலாம். ஹனிசக்கிள் சாறு பற்றி இங்கே படிக்கலாம்.

: அவை மலைப்பகுதிகளிலும், மலைகளிலும் வளரும் திறந்த நிலங்கள். அவர்கள் அதிகமாகப் பெறும்போது அவை முதிர்ச்சியடைகின்றன சூரிய ஒளி. காட்டு மற்றும் உள்நாட்டு பெர்ரிகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு சுவையில் மட்டுமே உள்ளது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு பணக்கார சுவையைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டதை விட இனிமையானவை.

: இர்கா (இலவங்கப்பட்டை) ஒரு இலையுதிர் புதர் அல்லது 3 மீட்டர் உயரம் வரை சிறிய மரம். சுமார் 25 வகையான சர்வீஸ்பெர்ரி அறியப்படுகிறது. வடக்கு அரைக்கோளத்தின் மிதமான மண்டலத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது: மத்திய மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பா, வட ஆப்பிரிக்கா, காகசஸ், வட அமெரிக்கா, கிரிமியா, ஜப்பான். இர்கு மார்ஷ்மெல்லோக்கள், ஒயின்கள், கம்போட்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளில் உலர்ந்த அல்லது புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வைட்டமின் ஆர் உள்ளது.

: வைபர்னம் என்பது 2-3 அல்லது 5 மீட்டர் உயரம் கொண்ட புதர் அல்லது சிறிய மரமாகும். வைபர்னம் ஐரோப்பா, அமெரிக்கா, ஆசியா மற்றும் வட ஆப்பிரிக்காவில் பொதுவானது. மொத்தத்தில், சுமார் 200 இனங்கள் அறியப்படுகின்றன. வைபர்னத்தின் பட்டை மற்றும் பழங்கள் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வைபர்னம் ஜெல்லி, பாதுகாப்புகள், பழச்சாறுகள், கம்போட்கள், பழ பானங்கள், இனிப்புகள், ஜெல்லிகள், பேக் பைகள் மற்றும் கஞ்சி சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

: Dogwood இந்த சிறிய மரம்அல்லது 10 மீட்டர் உயரம் வரை புதர். டாக்வுட் ஆசியா மைனர், கலிபோர்னியா, ஜப்பான், மத்திய மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பா, மத்திய சீனா மற்றும் காகசஸ் ஆகியவற்றில் வளர்கிறது. டாக்வுட் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொழில்துறை எண்ணெய் பழத்தின் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. டாக்வுட் பழங்கள் புதிதாக உண்ணப்படுகின்றன. பழங்கள் ஜெல்லி, கம்போட், மர்மலாட், பாதுகாப்புகள், ஜாம்கள் மற்றும் பல்வேறு பானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

: குருதிநெல்லி 80 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்ட ஒரு பசுமையான ஊர்ந்து செல்லும் புதர் ஆகும். வட அமெரிக்கா, ஆசியா மற்றும் ஐரோப்பாவின் டன்ட்ரா, காடு-டன்ட்ரா மற்றும் வன மண்டலங்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. மொத்தம் 4 வகைகள் உள்ளன. கிரான்பெர்ரிகள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவில், குருதிநெல்லிகள் 1820 முதல் வளர்க்கப்படுகின்றன. தொழில்துறை அளவு. 100 க்கும் மேற்பட்ட வகையான குருதிநெல்லி பானங்கள் உள்ளன. கிரான்பெர்ரிகளுக்கு பிரபலமானது சிகிச்சை விளைவு, ஆனால் அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, எடுத்துக்காட்டாக, வயிற்றுப் புண் உள்ள நோயாளிகளுக்கு. பெர்ரி ஜெல்லிகள், பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், பழ பானங்கள், சிரப்கள், ஜெல்லி, ஒயின்கள், சாக்லேட் ஃபில்லிங்ஸ், ஒயின்கள் மற்றும் உணவு வண்ணங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

: Knyazhenika 35 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரையிலான மூலிகை தாவரமாகும். பழங்கள் ராஸ்பெர்ரி அல்லது ப்ளாக்பெர்ரிகளைப் போலவே இருக்கும். இது ஜூன் மாதத்தில் பூக்கும், ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் உள்ளன இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, அன்னாசிப்பழம் போன்றது. பிரின்ஸ்பெர்ரியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் வலுவான சுவை கொண்டவை. வட அமெரிக்கா மற்றும் யூரேசியாவில் வளரும். இளவரசர்களை புதியதாக உட்கொள்ளலாம். Knyazhenika மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிரப், ஜூஸ், ஜாம், ஜெல்லி, மதுபானங்கள், ஐஸ்கிரீம், மர்மலேட் மற்றும் தேநீர் ஆகியவை இளவரசிகளிடமிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

: மூலிகை செடிஊசியிலையுள்ள மற்றும் இலையுதிர் காடுகளில் பொதுவானது. விநியோக பகுதி ரஷ்யா, சைபீரியா மற்றும் காகசஸின் ஐரோப்பிய பகுதியின் மையப் பகுதியாகும். இது மே-ஜூன் மாதங்களில் பூக்கும், ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். புஷ் 30 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் உயரத்தை அடைகிறது. ட்ரூப்ஸை புதிதாக உட்கொள்வது நல்லது. வினிகர், ஒயின், க்வாஸ், பழச்சாறு, ஜெல்லி, கம்போட், ஜாம், ஜெல்லி, சாறு, சிரப் ஆகியவை எலும்பு பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் உலர்த்தப்படுகின்றன. ட்ரூப் ஒரு ஆரோக்கியமான பெர்ரி இது வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி நிறைந்துள்ளது.

: அவர்கள் இருந்து வருகிறார்கள் மேற்கு ஐரோப்பாஅல்லது வட ஆப்பிரிக்கா. இது பாறை சரிவுகளில் வளரும் மற்றும் தோட்டங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. இது அடிக்கடி காட்டுக்கு ஓடுகிறது மற்றும் காட்டில் வளர தொடங்குகிறது. இந்த பெர்ரி பச்சை, சிவப்பு அல்லது மஞ்சள். அவை ஜாம்கள், புட்டுகள், ஜெல்லிகள், பாதுகாப்புகள், ஒயின்கள் மற்றும் மர்மலேட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

: அவை காடுகளிலும் தோட்டங்களிலும் வளரும். அவர்கள் ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் பொதுவாக தாவரங்கள் இலைகள் கீழ் மறைத்து. அவை முழு வெயிலில் பூக்கும். இந்த காட்டுப் பழத்தை நீங்கள் சேகரிக்க முடிந்தால், உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் மற்ற பெர்ரிகளை மாற்றலாம், மேலும் உங்கள் டிஷ் மிகவும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். ராஸ்பெர்ரிகள் கிளவுட்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

: எவர்கிரீன் ஊசியிலை மரம் 18 மீட்டர் உயரம் வரை. தண்டு 30 சென்டிமீட்டர் வரை அகலத்தை எட்டும். ஆர்க்டிக்கிலிருந்து மற்றும் மிதமான மண்டலம் முழுவதும், வெப்பமண்டல மண்டலத்தின் மலைகளுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது. சுமார் 70 இனங்கள் உள்ளன. ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் பூக்கும், மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் மட்டுமே பழுக்க வைக்கும் அடுத்த ஆண்டு. ஜூனிபர் பழங்கள் மருத்துவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு திறமையான சமையல்காரர் ஜூனிபரில் இருந்து சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க முடியும்.

மே முதல் ஜூலை வரை உண்ணக்கூடிய பெர்ரி, பழங்கள். இந்த பெர்ரி பொதுவாக அரை நிழல் பகுதிகளில் வளரும். இந்த பெர்ரிகளின் நிறம் ஆரஞ்சு முதல் ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு வரை மாறுபடும். இந்த பெர்ரி, அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, கோடையின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது மற்றும் குளிர்கால உணவிலிருந்து தப்பிக்கும்.

: கடல் buckthorn ஒரு புதர் அல்லது சிறிய மரம், வரை 6 அல்லது 10 மீட்டர் உயரம். கிர்கிஸ்தான் மற்றும் அஜர்பைஜானில் 15 மீட்டர் உயரமுள்ள கடல் பக்ரோன் தோப்புகள் உள்ளன. ஐரோப்பாவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலம்ஆசியா. காம்போட்ஸ், ஜெல்லி, பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், ஒயின்கள், மார்மலேட் ஆகியவை கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் தேநீர் கடல் பக்ஹார்ன் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இலைகள் சூப்கள் மற்றும் உணவுகளில் போடப்படுகின்றன. சுவை குணங்கள். கடல் பக்ரோன் எண்ணெய் பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

: ரோவன் ஒரு மரம் 4-15 மீட்டர் உயரம், சில நேரங்களில் 20 மீட்டர் வரை. மொத்தம் 84 இனங்கள் உள்ளன பெரிய எண்ணிக்கை கலப்பின வடிவங்கள். அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில், முக்கியமாக மிதமான மண்டலத்தின் வடக்கு அரைக்கோளத்தில் ரோவன் பொதுவானது. ரோவனை குழப்ப வேண்டாம் கருப்பு ரோவன், இதிலிருந்து வெவ்வேறு தாவரங்கள். குவாஸ், மதுபானங்கள், ஜெல்லி, ஒயின், வினிகர் மற்றும் தேநீர் கலவைகள் ரோவனில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

: இது பழுத்தவுடன் பச்சையாக சாப்பிடக்கூடிய ஒரு பெர்ரி. அவை பொதுவாக ஜாம், ஜெல்லி, புட்டிங்ஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், பிற்கால பயன்பாட்டிற்காக மக்கள் அவற்றை உறைய வைக்கிறார்கள்.

திருப்பம்:

: அவர்கள் தங்கள் நிறத்தின் காரணமாக தங்கள் பெயரைப் பெற்றனர். இந்த பெர்ரி நீலம், ஊதா அல்லது கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். அவை காடுகளில் காணப்படுகின்றன மற்றும் பயிரிடப்படுகின்றன. மலர்கள் மணி வடிவில் இருக்கும். புளூபெர்ரி புதர்கள் பொதுவாக மே மாதத்தில் பழம் தரும். காட்டு அவுரிநெல்லிகள் வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை. ஆனால் அவுரிநெல்லிகளின் மிகப்பெரிய இருப்பு ரஷ்யாவில் உள்ளது. அவை பொதுவாக ஜாம் வடிவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

: பறவை செர்ரி மரங்கள் குட்டையான மரங்கள். இது வட ஆப்பிரிக்கா, டிரான்ஸ் காக்காசியா, ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய மற்றும் கிழக்கு ஆசியாவில் இயற்கையாக வளர்கிறது. இன்று, பறவை செர்ரி பகுதியில் வளரும் மிதமான காலநிலை. பெர்ரி புதியதாக உண்ணப்படுகிறது. பறவை செர்ரி மதுபானங்கள், டிங்க்சர்கள், பை ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

: மல்பெரி மற்றும் பிற பெர்ரிகளுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு என்னவென்றால், அவை குளிர்ந்த காலநிலையில் வாழ முடியும், மற்றவை சூடான காலநிலையில் மட்டுமே வளரும் மற்றும் பூக்கும். மல்பெரி ஆகும் வெவ்வேறு நிறங்கள்உதாரணமாக, அவை கருப்பு, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு நிறமாக இருக்கலாம்.

: ரோஜா இடுப்பு ( காட்டு ரோஜா) 2 மீட்டர் உயரமுள்ள புதர் ஆகும். இந்த பதிவு ஜெர்மனியில் பிரதேசத்தில் வளரும் புதர்க்கு சொந்தமானது ஹில்டெஷெய்ம் கதீட்ரல், 13 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். மொத்தத்தில், சுமார் 400 இனங்கள் அறியப்படுகின்றன. காட்டு ரோஜா இடுப்புகள் உறைபனி-எதிர்ப்பு, வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் மண்ணுக்கு தேவையற்றவை. ரோஸ்ஷிப் வடக்கு அரைக்கோளத்தின் மிதமான மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் பரவலாக உள்ளது: வட ஆப்பிரிக்கா, வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா. ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்துக்கும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. ரோஜா இடுப்பு மருந்து மற்றும் உணவு மூலப்பொருட்களாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழச்சாறுகள், டிங்க்சர்கள், சுவையூட்டிகள், சூப்கள், ஜாம்கள் போன்றவை ரோஜா இடுப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. மொத்தத்தில், 100 க்கும் மேற்பட்ட உணவுகள் அறியப்படுகின்றன.

ரஷ்ய காடுகள் பல்வேறு வகையான காளான்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் மிகவும் வளமானவை. ஆனால் அவை அனைத்தும் அழகாக இருப்பது போல் பாதுகாப்பாக இல்லை. இயற்கைக்கு வெளியே சென்று காடு வழியாக நடக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் எச்சரிக்கையுடன் பெர்ரிகளை எடுக்க வேண்டும். உங்கள் நடைக்கு முன், எந்த பெர்ரி விஷம் என்பது பற்றிய தகவல்களை நீங்கள் படிக்க வேண்டும், அவற்றின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்களைப் பாருங்கள்.

மிகவும் ஆபத்தான நச்சு பெர்ரி

ரஷ்யாவில் காணக்கூடிய நச்சு பெர்ரி விஷத்தை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், மரணம் போன்ற மிகவும் கடுமையான விளைவுகளுக்கும் வழிவகுக்கும். உங்களையும் உங்கள் குடும்பத்தையும் ஆபத்திலிருந்து பாதுகாக்க, நீங்கள் விலகி இருக்க வேண்டிய நச்சு பெர்ரிகளின் பெயர்கள் மற்றும் விளக்கங்களைக் கவனியுங்கள்.

1. பெல்லடோனா.
2. சிவப்பு நைட்ஷேட்.
3. ஸ்வாம்ப் ஒயிட்விங்.
4. காகத்தின் கண்.
5. பள்ளத்தாக்கின் மே லில்லி.
6. காடு ஹனிசக்கிள்.

பெல்லடோனா

இந்த நச்சு பெர்ரிக்கு பல பெயர்கள் உள்ளன, அவற்றில் மிகவும் பொதுவானவை பைத்தியம் பெர்ரி மற்றும் பெல்லடோனா. இது நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. அதன் முக்கிய வாழ்விடம் இருண்ட காடுகள், வெட்டுதல் அல்லது வெட்டுதல் ஆகும். பெரும்பாலும் காகசஸில் காணப்படுகிறது.

இது ஒரு தாவரமாகும் நீண்ட தண்டு இளஞ்சிவப்பு நிழல். மலர்கள் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மணி வடிவத்தில் உள்ளன. பூக்கும் பிறகு, ஒற்றை கருப்பு பெர்ரி தோன்றும். அவற்றை உண்ண முடியாது.

பெல்லடோனா

விஷம் ஏற்பட்டால், பின்வரும் அறிகுறிகள் தோன்றும்: எரியும் உணர்வு வாய்வழி குழி, பேசுவதற்கும் விழுங்குவதற்கும் கடினமாகிறது. இந்த அறிகுறிகள் மிக விரைவாக தோன்றத் தொடங்குகின்றன - 10-15 நிமிடங்களுக்குள். விஷம் உடல் முழுவதும் பரவும்போது, ​​விரைவான இதயத் துடிப்பு காணப்படுகிறது, பார்வை மங்கலாகிறது, மனோ-உணர்ச்சிக் கிளர்ச்சி தோன்றும், அத்துடன் மாயத்தோற்றங்கள் தோன்றும். உடலில் அதிக அளவு விஷம் இருந்தால், தோல் சிவத்தல் கவனிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒருவரின் செயல்களைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்.

சிவப்பு நைட்ஷேட்

இந்த நச்சு பெர்ரி ரஷ்யா முழுவதும் வளர்கிறது. இது பெரும்பாலும் ஈரமான பகுதிகளில், காடுகளில், ஏரிகள் அல்லது ஆறுகளுக்கு அருகில் காணப்படுகிறது. தாவரத்தின் தோற்றம் ஒரு சிறிய புதர், அதன் தண்டுகள் சுருண்டு, அதன் பூக்கள் உள்ளன ஊதா நிழல், சிறிய கருஞ்சிவப்பு பெர்ரி.

இந்த ஆலை ஜூன் மாதத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் அக்டோபர் வரை பழம் தரும். முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், விஷம் நச்சு பெர்ரிகளில் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளிலும் காணப்படுகிறது.

சிவப்பு நைட்ஷேட்

நச்சுத்தன்மையின் முதல் அறிகுறிகள் சோம்பல் மற்றும் நனவின் மேகமூட்டம். வயிற்றுப் பகுதியில் வலி தோன்றும், குமட்டல் இருக்கலாம். இந்த நச்சு பெர்ரிகளுடன் விஷம் ஏற்படும் ஆபத்து அது வரும்போது உண்மையில் உள்ளது பெரிய தாக்கங்கள்இதயத்தில், மூச்சுத்திணறல் ஏற்படலாம். நீங்கள் பெர்ரிகளால் விஷம் அடைந்தால், முதலில், நீங்கள் அவசரமாக உங்கள் வயிற்றை துவைக்க வேண்டும், பின்னர் மருத்துவமனைக்குச் செல்லுங்கள்.

ஸ்வாம்ப் ஒயிட்விங்

ஆலை சதுப்பு நிலங்களில் வாழ்கிறது. இது பின்வரும் பண்புகளால் அங்கீகரிக்கப்படலாம்: இது ஒரு தடிமனான தண்டு மற்றும் தனித்த தாவரமாகும் பெரிய இலைகள், இதய வடிவத்தை ஒத்திருக்கும், மலர்கள் உள்ளன வெள்ளை. நச்சு பெர்ரிகளில் சிவப்பு நிறம் உள்ளது, ஆனால் தண்டு மற்றும் வேர் அமைப்பிலும் விஷம் உள்ளது.

அதிக உமிழ்நீர் சுரப்பது பெர்ரி விஷத்தின் முதல் அறிகுறியாகும், அதைத் தொடர்ந்து மூச்சுத் திணறல் மற்றும் வலிப்பு ஏற்படுகிறது. இது இதயம் மற்றும் செரிமான அமைப்பில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. விஷத்திற்கான முதலுதவி இரைப்பைக் கழுவுதல் மற்றும் விரைவில் மருத்துவமனைக்குச் செல்வது.

ஸ்வாம்ப் ஒயிட்விங்

காகத்தின் கண்

இந்த ஆலை அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட காடுகளில் அமைந்துள்ளது. காகத்தின் கண் மருந்து தயாரிக்க பயன்படுகிறது மருந்துகள்இருப்பினும், இந்த பகுதியில் தகவல் தெரியாதவர்கள் இந்த நச்சு பெர்ரிகளை சேகரித்து சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். ஆலை பின்வரும் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது: ஒரு உயரமான மெல்லிய தண்டு, நான்கு குறுக்கு வடிவ இலைகளில் முடிவடைகிறது, மையத்தில் ஒரு பெர்ரி உள்ளது. பழுத்தவுடன் கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த பெர்ரியை சாப்பிடுவது வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் சில சமயங்களில் இதயத் தடுப்புக்கு வழிவகுக்கும். விஷத்தின் அறிகுறிகள் காணப்பட்டால், நீங்கள் உடனடியாக பாதிக்கப்பட்டவரை ஒரு நிபுணரிடம் ஒப்படைக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது ஆபத்தானது.

காகத்தின் கண்

பள்ளத்தாக்கின் மே லில்லி

மிகவும் பழக்கமான மற்றும் பிடித்த ஆலைஉண்மையான ஆபத்தை கொண்டுள்ளது! இன்று அது அலங்காரத்திற்காக தோட்டத்தில் தீவிரமாக நடப்படுகிறது. இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது மற்ற தாவரங்களுடன் குழப்ப முடியாத இரண்டு இலைகளை தெளிவாக வேறுபடுத்துகிறது. இந்த இலைகளுக்கு இடையில் அழகான பூக்கள் கொண்ட ஒரு தண்டு உள்ளது.

பள்ளத்தாக்கின் மே லில்லி

ஆனால் பள்ளத்தாக்கு பெர்ரிகளின் லில்லி விஷமானது. விஷம் பொதுவான உடல்நலக்குறைவு, குமட்டல், குறைபாடு போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது செரிமான அமைப்பு, மேலும் இதயத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

கவனம்! எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் சுய மருந்து செய்யக்கூடாது. முதலுதவி பெற்ற பிறகு, நீங்கள் கண்டிப்பாக மருத்துவமனைக்குச் செல்ல வேண்டும். முதலுதவி மற்றும் தொழில்முறை உதவி இரண்டும் எவ்வளவு விரைவாக வழங்கப்படுகிறதோ, அவ்வளவு எளிதாக நச்சுத்தன்மை கடந்து, குறையும் எதிர்மறையான விளைவுகள்மற்றும் சிக்கல்கள்.

காடு ஹனிசக்கிள்

காடுகளில் அடிக்கடி காணப்படும் ஒரு புதர். இது அதன் பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரிகளால் ஈர்க்கிறது, ஆனால் அதன் அழகைக் கண்டு ஏமாறாதீர்கள் - இவை நச்சு பெர்ரி மற்றும் அவை ஆபத்தானவை. பறவைகள் உடனடியாக அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன, ஆனால் மனிதர்களுக்கு அவை நுகர்வுக்குப் பொருந்தாது, ஏனெனில் அவை விஷத்தை ஏற்படுத்தும், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் உடலின் பொதுவான பலவீனம் ஆகியவற்றுடன்.

காடு ஹனிசக்கிள்

காட்டில் ஒரு நடை எப்போதும் அதன் அழகிய தன்மை மற்றும் பன்முகத்தன்மையால் வியக்க வைக்கிறது. தாவர உலகில் நீங்கள் அதிகம் காணலாம் சுவாரஸ்யமான மரங்கள், பெர்ரி மற்றும் மலர்கள். ஆனால் சில நேரங்களில் காட்டு பழங்கள் முதல் பார்வையில் தோன்றும் அளவுக்கு பாதிப்பில்லாதவை அல்ல. மனிதர்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், மரணத்திற்கும் வழிவகுக்கும் நச்சு பெர்ரிகளின் பட்டியல் உள்ளது. அதனால்தான் காட்டில் காணக்கூடிய ஆபத்தான பழங்களின் பட்டியலைப் பற்றி உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம், ஏனென்றால் சில நேரங்களில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் கவர்ச்சியான பெர்ரி மிகவும் ஆபத்தானதாக மாறும். அடிக்கடி ஜூசி பழங்கள்சிவப்பு மற்றும் கருப்பு நிறங்கள் குறிக்கின்றன உண்மையான அச்சுறுத்தல்மனித வாழ்க்கை.

பள்ளத்தாக்கின் மே லில்லி

பள்ளத்தாக்கின் லில்லி பலருக்கு மிகவும் பிடித்தது. இது அழகான ஆலை, இது பூக்கும் காலத்தில் (மே-ஜூன்) கடந்து செல்ல முடியாத ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தை வெளியிடுகிறது. ஆனால் செப்டம்பரில், அழகான பூக்களுக்கு பதிலாக, சிவப்பு பெர்ரி தோன்றும், சில நேரங்களில் மின்னும் ஆரஞ்சு. பழங்கள் பட்டாணி போல தோற்றமளிக்கின்றன, அவை அனைத்தும் விஷம் மற்றும் மனித நுகர்வுக்கு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

விஷத்தின் அறிகுறிகள் நச்சு பழங்கள்டின்னிடஸ், தலைவலி, அரிதான துடிப்பு மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்கள் இருப்பது.

பெல்லடோனா

இந்த ஆலை மற்ற ஆதாரங்களில் பைத்தியம் பெர்ரி அல்லது தூக்க மயக்கம் என்ற பெயர்களில் காணலாம். பூக்கும் போது, ​​பெல்லடோனாவில் ஒற்றை, மணி வடிவ, தொங்கும் பூக்கள் இருக்கும். பழம் ஒரு கருப்பு-நீல பெர்ரி புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது விஷம்.

நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள் வாயில் வறட்சி மற்றும் எரிதல், பலவீனமான பேச்சு மற்றும் விழுங்குதல் மற்றும் விரைவான இதயத் துடிப்பு ஆகியவை அடங்கும். நோக்குநிலை மற்றும் மாயத்தோற்றங்களின் சாத்தியமான இழப்பு.

கன்னி (ஐந்து இலை) திராட்சை

தாவரத்தின் பழங்கள் மக்கள் உண்ணும் சாதாரண திராட்சைகளைப் போலவே இருக்கும் அன்றாட வாழ்க்கை. நச்சு பெர்ரி வளரும் இருண்ட - நீலம்மற்றும் ஒரு பண்பு புளிப்பு சுவை வேண்டும். பிரகாசமான கருப்பு பழங்களும் உள்ளன. உண்மையில், திராட்சை மூலம் விஷம் பெற, நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு முழு கைப்பிடி. ஒரு சிறிய அளவு காட்டு பழங்களிலிருந்து கடுமையான விளைவுகள்நடக்க கூடாது. ஆனால் உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து ஏற்படாமல் இருப்பது இன்னும் நல்லது.

நைட்ஷேட் பிட்டர்ஸ்வீட்

மிகவும் இருந்தாலும் அழகான பூக்கள்வனவிலங்குகளின் இந்த பிரதிநிதி காட்டு சிவப்பு பழங்களின் உரிமையாளர். அவர்கள் கசப்பான இனிப்புகளை ருசிப்பார்கள் மற்றும் சிலர் அவற்றை விரும்புவார்கள். பெர்ரி அக்டோபரில் பழுக்க வைக்கும். ரஷ்யா, சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கில் இயற்கையின் "பரிசுகளை" நீங்கள் அடிக்கடி சந்திக்கலாம். நைட்ஷேட்டின் பெர்ரி மட்டுமல்ல, இலைகளும் விஷம்.

குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் இதய செயலிழப்பு ஆகியவை விஷத்தின் அறிகுறிகளாகும்.

நைட்ஷேட் கருப்பு

இன்று, கருப்பு நைட்ஷேட்டின் பழங்கள் மருத்துவத்தில் குறைந்த அளவு மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் காட்டில் ஒரு செடியைக் கண்டால், நீங்கள் ஒருபோதும் பெர்ரிகளை சுவைக்கக்கூடாது: பிரதிநிதி தாவரங்கள்முற்றிலும் நச்சு. பழங்கள் வட்டமான, கவர்ச்சிகரமான, கருப்பு பெர்ரிகளாக வளரும்.

ஸ்னோபெர்ரி வெள்ளை

ஸ்னோபெர்ரி மிகவும் "உயிர்வாழக்கூடிய" தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. அதன் பழங்கள் இன்னும் உள்ளன நீண்ட காலமாககிளைகளில் அல்லது தரையில் இருங்கள் (கடுமையான குளிர் காலத்தில் கூட). தாவரத்தின் பெர்ரி வெளிர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை. கூடுதலாக, மணிகள் மகிழ்ச்சியுடன் காலடியில் வெடித்து, ஒரு தனித்துவமான ஒலியை உருவாக்குகின்றன. உள்ளிருந்து மக்கள் வசிக்கும் பகுதிகள்ஸ்னோபெர்ரிகளை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம்;

நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள் குமட்டல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் சுயநினைவு இழப்பு ஆகியவை அடங்கும்.

பக்ஹார்ன் உடையக்கூடியது

பழம் பழுக்க வைக்கும் இந்த தாவரத்தின்ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நடைபெறுகிறது. தோற்றத்தில், இவை கருப்பு பெர்ரி, இலைகளின் அச்சுகளில் அமர்ந்து, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பறவைகள் மகிழ்ச்சியுடன் பழங்களை உட்கொள்கின்றன என்ற போதிலும், மனிதர்கள் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

விஷத்தின் அறிகுறிகளில் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பொது உடல்நலக்குறைவு ஆகியவை அடங்கும்.

காடு ஹனிசக்கிள்

காட்டில் மிகவும் பொதுவான புதர்களில் ஒன்று ஹனிசக்கிள் ஆகும். இந்த ஆலை சிவப்பு மற்றும் தாகமாக தோற்றமளிக்கும் பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை கிளைகளில் ஜோடிகளாக அமைந்துள்ளன. பறவைகளுக்கு, ஹனிசக்கிள் பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் மனிதர்களுக்கு ஒரு சுவையாகவும் கூட, அவற்றின் நுகர்வு அழிவுகரமானது. இன்று, பெர்ரி மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு நபர் தாவரத்தின் பல பழங்களை சாப்பிட்டால், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் செறிவு மிகவும் விரும்பத்தகாததாக இருக்கும், இது நிச்சயமாக எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

புள்ளியிடப்பட்ட அரும்

ஆலை வற்றாத மற்றும் விஷம். இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதிகப்படியான அளவு விலக்கப்பட்டால் மட்டுமே பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன. மால்டோவா, உக்ரைன், மத்திய ஐரோப்பா மற்றும் காகசஸ் காடுகளில் நீங்கள் புள்ளிகள் கொண்ட ஆரம் காணலாம்.

இந்த ஆலை மிகவும் அழகான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் இயற்கை பகுதிகளை அலங்கரிப்பதில் பங்கேற்கிறது. இருப்பினும், புஷ் மனிதர்களுக்கு ஒரு மரண ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அதில் உள்ள பட்டை மற்றும் இலைகள் முதல் பழங்கள் வரை அனைத்தும் முற்றிலும் விஷம். இயற்கையின் "பரிசுகள்" சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது கருப்பு.

குபேனா மணம்

பள்ளத்தாக்கின் அல்லிகள் மற்றும் அல்லிகளின் பிரதிநிதி யூரேசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் வளர்கிறது. தாவரத்தின் அசாதாரண மற்றும் கவர்ச்சிகரமான இலைகள் இருந்தபோதிலும், நீல-கருப்பு பெர்ரி விஷமானது. இன்று, தாவரத்தின் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அவை மருந்தாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் அதிகப்படியான அளவு ஏற்பட்டால் அவை ஏற்படலாம். குறிப்பிடத்தக்க தீங்குமனித வாழ்க்கை செயல்பாடு.

சிவப்பு-பழம் கொண்ட காகம்

பழம் வற்றாத ஆலைசிவப்பு நீளமான ஓவல் பெர்ரிகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது. அவை செங்குத்தாக அமைக்கப்பட்டு, ஆரம்பத்தில் பச்சை நிறமாக வளரும், அதன் பிறகு அவை முற்றிலும் நிறத்தை மாற்றி, பழுக்க வைக்கும் நிலையை நிறைவு செய்கின்றன. இந்த ஆலை ரஷ்யா, சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கு காடுகளில் காணப்படுகிறது.

விஷத்தின் அறிகுறிகள் தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் இரைப்பை குடல்.

வோரோனெட்ஸ் ஸ்பிகா

சில ஆதாரங்களில் உள்ள நச்சு ஆலை கருப்பு காகம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில் பழங்கள் உண்டு பச்சை, அதன் பிறகு அவை கருப்பு, பளபளப்பான, பெரிய மற்றும் ஓவல்-உருளை வடிவமாக மாறும். பெர்ரி ஒரு தூரிகையில் சேகரிக்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை ரஷ்யா, காகசஸ் மற்றும் அல்தாயில் வளர்கிறது. ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும்.

நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளில் தோலில் கொப்புளங்கள் தோன்றுவது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை அடங்கும்.

எல்டர்பெர்ரி மூலிகை

உடன் வற்றாத செடி விரும்பத்தகாத வாசனை 3-4 விதைகள் மற்றும் சிவப்பு சாறு கொண்ட கருப்பு, சிறிய பெர்ரிகளின் உரிமையாளர். ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மிகவும் பொதுவான ஆலை ரஷ்ய காடுகள் மற்றும் சபால்பைன் புல்வெளிகளில் உள்ளது.

தலைவலி, தொண்டை வலி, குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்று வலி ஆகியவை விஷத்தின் அறிகுறிகளாகும்.

பைட்டோலாக்கா அமெரிக்கானா

பெரும்பாலும் இந்த ஆலை நகர மலர் படுக்கைகளில் கூட காணப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது முற்றிலும் விஷமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது: இலைகள், மஞ்சரிகள் மற்றும் பழங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் கேரியர்கள். குறிப்பாக இளம் குழந்தைகள் விஷத்தின் விளைவுகளுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர். பைட்டோலாக்கா பெர்ரி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் செங்குத்தாக அமைக்கப்பட்டிருக்கும்.

நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள் அதிகரித்த உமிழ்நீர், வாயில் எரிதல் மற்றும் வயிறு அல்லது குடலில் பிடிப்புகள் ஆகியவை அடங்கும்.

யூ பெர்ரி

இப்பகுதியை அலங்கரிக்க நடப்பட்ட மிகவும் பொதுவான தாவரங்களில் ஒன்று. யூ பழங்கள் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள பகுதியில் பாதுகாப்பாக உள்ளன. விதைகள் மற்றும் மரம், அதே போல் பட்டை மற்றும் தளிர்கள், விஷம். அவை மூச்சுத் திணறலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் இதயத்தில் செயலிழக்கச் செய்யும்.

ஆலை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் கோடையின் தொடக்கத்திலும் பூக்கும். இது உண்மையிலேயே அழகான படம், ஆனால் காலிபர் பழங்கள் மனிதர்களுக்கு வழக்கத்திற்கு மாறாக ஆபத்தானவை. ஜூசி பெர்ரிசிவப்பு நிறத்தில், அவை கொத்தாக சேகரிக்கப்பட்டு, நுகரப்படும் போது, ​​குமட்டல், மூச்சுத் திணறல், டாக்ரிக்கார்டியா, வாந்தி மற்றும் அதிகப்படியான உமிழ்நீர் சுரக்கும். முழு தாவரமும் விஷம்.

பொதுவான பிரைவெட்

வெப்பத்தை விரும்பும் புதரில் கருப்பு பழங்கள் உள்ளன, அவை ஆரம்ப மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்கின்றன. அவை நீண்ட காலத்திற்கு உதிர்ந்து விடுவதில்லை மற்றும் அவர்களின் அதிர்ச்சியூட்டும் தோற்றத்துடன் மக்களை ஈர்க்கின்றன. ரஷ்யா, மால்டோவா, உக்ரைன் மற்றும் காகசஸ் ஆகிய நாடுகளில் நீங்கள் ப்ரிவெட் பெர்ரிகளைக் காணலாம். இலைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை முற்றிலும் உட்கொள்ளக்கூடாது. பலர் தாவரத்தின் பழங்களை அவுரிநெல்லிகளுடன் குழப்பி, இதுபோன்றவற்றை எதிர்கொள்கின்றனர் பக்க விளைவுகள்கோலிக், வயிற்றுப்போக்கு, பலவீனம் மற்றும் வலிப்பு போன்றவை.

காகத்தின் கண் நான்கு இலை

இந்த வகை தாவரங்கள் மிகவும் அசாதாரணமானது மற்றும் பூக்கும் பிறகு அது ஒரே ஒரு பழத்தை உற்பத்தி செய்கிறது - ஒரு கருப்பு பெர்ரியை ஒத்திருக்கிறது. காக்கை கண். தாவர உலகின் பிரதிநிதி ரஷ்யா, ஐரோப்பா மற்றும் தூர கிழக்கில் வளர்ந்து வருகிறது. மருத்துவத்தில் தாவர பெர்ரிகளின் பயன்பாடு மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் சேகரித்தல் மற்றும் சுய மருந்து மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளில் குமட்டல், வாந்தி, இதயத் துடிப்பு குறைதல் மற்றும் இதயத் தடுப்பு ஆகியவை அடங்கும்.

யூயோனிமஸ்

இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் கவர்ச்சிகரமான பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை உள்ளே கருப்பு விதைகளைக் கொண்ட நான்கு தனித்தனி காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் வளரும். நச்சு பெர்ரிகளின் சதை சதைப்பற்றுள்ள ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு. இந்த ஆலை முக்கியமாக ரஷ்யா, கஜகஸ்தான் மற்றும் சகலின் ஆகிய நாடுகளில் காணப்படுகிறது. நுகர்வுக்குப் பிறகு, ஒரு நபர் தனது ஆரோக்கியத்தில் சரிவைக் கவனிக்கலாம். பெரிய அளவுகளில், குடல் இரத்தப்போக்கு சாத்தியமாகும்.

இயற்கைக்கு செல்லும்போது, ​​ஒரு நபர் சந்திக்கும் அனைத்து ஆபத்துகளையும் பற்றிய ஒரு யோசனை அவசியம். உங்களுக்கு நெருக்கமான ஒருவர் விஷ பெர்ரிகளை சாப்பிட்டிருந்தால், விஷம் ஏற்பட்டால் முதலுதவி வழங்க வேண்டியது அவசியம். இது ஒரு நபரின் உயிரைக் காப்பாற்ற உதவும். பரிந்துரைக்கப்படும் முதல் விஷயம், பாதிக்கப்பட்டவருக்கு வாந்தியைத் தூண்டி உடனடியாக அவசர சேவைகளை அழைக்க வேண்டும். ஆம்புலன்ஸ்(மருத்துவமனைக்கு செல்லுங்கள்). மருத்துவ பணியாளர்கள் வருவதற்கு முன், வயிற்றை துவைக்க மற்றும் நபரை சூடாக மடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காட்டில் அறிமுகமில்லாத பெர்ரிகளை முயற்சிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் ஒரு தற்காலிக சோதனையின் விளைவுகள் மீள முடியாததாக இருக்கும்.

"தோட்டம்

காட்டு பெர்ரி சுவையானது மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. தலைசிறந்த படைப்புகளைத் தயாரிக்க சமையல்காரர்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர் இல்லத்தரசிகள் வாழ்க்கையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

நீங்கள் கோடை, இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலம் முழுவதும் பெர்ரிகளை எடுக்கலாம். முதலில் தோன்றுவது காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள். பெர்ரி பழுத்த மற்றும் சுவை பெறும் போது, ​​கோடையின் ஆரம்பத்தில் அவற்றை எடுப்பது நல்லது. லிங்கன்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், போன்பெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளுக்கு, மக்கள் ஊசியிலையுள்ள காடுகளுக்குச் செல்கிறார்கள். கிரான்பெர்ரி மற்றும் கிளவுட்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி ஈரமான இடங்களுக்கு அருகில் வளரும். பெரும்பாலும் சதுப்பு நிலங்களில் அல்லது நீரோடைகள் அல்லது ஆறுகளுக்கு அருகில். ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் ஒரு சிறந்த இனிப்பாக இருக்கும். இருப்பினும், காட்டுக்குச் செல்லும்போது, ​​​​எல்லா பெர்ரிகளும் உண்ணக்கூடியவை அல்ல என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். நச்சு பெர்ரி உயிருக்கு ஆபத்தானது!மிகவும் பிரபலமான உண்ணக்கூடிய பெர்ரிகளின் பெயர்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

கவ்பெர்ரி

வறண்ட பகுதிகளில் வளரும் செழுமையான சுவை கொண்ட லிங்கன்பெர்ரி பைன் காடுகள். இவை பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு பெர்ரிகளைக் கொண்ட சிறிய புதர்கள். லிங்கன்பெர்ரிகளை கோடையின் முடிவில் அறுவடை செய்ய வேண்டும் - இலையுதிர்காலத்தில், பெர்ரி குண்டாகி இருண்ட பவள நிறமாக மாறும் போது. பழங்களில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது, எனவே லிங்கன்பெர்ரிகள் நல்ல ஜாம் மற்றும் பாதுகாப்புகளை உருவாக்குகின்றன.. பெர்ரி மட்டுமல்ல, இலைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் கிருமிநாசினிகள் மற்றும் பிற உள்ளன நன்மை பயக்கும் பண்புகள்.

30 செ.மீ உயரமுள்ள தளிர்கள் கொண்ட செடி தோற்றம்வடிவம் மற்றும் நிறத்தில் ராஸ்பெர்ரிக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. ஒவ்வொரு ட்ரூப்பிலும் ஒரு விதை உள்ளது. பெர்ரி பழுத்த மாதுளை போன்ற சுவை கொண்டது.. பெர்ரி பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகளைக் கொண்டு தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது நறுமணமாக மாறும், ஆனால் சற்று பிசுபிசுப்பானது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் வினிகர் மற்றும் ஷாம்புகளின் உற்பத்தியில் சேர்க்கப்படுகிறது.

இவை பெரிய பெர்ரி, அடர் நீல நிறம், அவுரிநெல்லிகளுடன் எளிதில் குழப்பமடைகிறது. புதரின் அளவைக் கொண்டு அவற்றை வேறுபடுத்தி அறியலாம். புளூபெர்ரி புஷ் 30 செ.மீ உயரம் கொண்டது, புளூபெர்ரி 90 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் புளூபெர்ரி ஒரு பச்சை நிறத்துடன் கூடிய நீர் அமைப்பு ஆகும். நீங்கள் பெர்ரிகளை எடுக்கலாம் பல்வேறு வகையானகாடுகள் பெரும்பாலும், பெர்ரி மலைப்பகுதிகளிலும் மலைகளிலும் வளரும். அவுரிநெல்லிகளை எடுக்கும்போது, ​​​​காட்டு ரோஸ்மேரி இலைகள் பெர்ரிகளுடன் கூடைக்குள் வராமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இலைகள் விஷம். மயக்கம், மயக்கம் மற்றும் மயக்கம் ஏற்படுகிறது. புளூபெர்ரி இலைகள், மாறாக, பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் அடிப்படையில், தேநீர் காய்ச்சப்படுகிறது, உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்பட்டு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

1.5 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அவுரிநெல்லிகள் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அல்லது பாலூட்டும் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் ஆபத்தானது.

மிகவும் ஒன்று ஆரோக்கியமான பெர்ரி. இது நீலம்-கருப்பு நிறம் கொண்டது. அவுரிநெல்லிகள் ஒரு வலுவான வண்ணம். ஒரு பிடி சாப்பிட்ட பிறகு, நீங்கள் இன்னும் நீண்ட நேரம் வண்ண நாக்கை பார்க்க முடியும். ஈரமான மற்றும் நிழலான பகுதிகளில் சிறிய புதர்களில் வளரும். பெர்ரி உள்ளது பரந்த பயன்பாடுமருத்துவத்தில். அவுரிநெல்லிகளில் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, அவை கட்டிகள், ஸ்கர்வி மற்றும் பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு பெர்ரி நல்லது. அவுரிநெல்லியில் உள்ள பொருட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு பங்களிக்கின்றன. பயன்படுத்தவும் சிறந்த பெர்ரிபுதியது, ஆனால் நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு அவுரிநெல்லிகளை உலர வைக்கலாம் அல்லது உறைய வைக்கலாம்.

ஒரு முறை பெர்ரிகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வதால், செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

தோற்றத்தில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் போன்ற ஒரு சிறிய கருப்பு பெர்ரி. நீங்கள் அதை நிழல் மற்றும் சூரிய வெப்பமான பகுதிகளில் காணலாம். புதர்கள் அல்லது குறைந்த மரங்களில் வளரும். சிறந்த நேரம்எல்டர்பெர்ரிகளை சேகரிப்பதற்காக - கோடையின் பிற்பகுதியில் - இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம். இந்த நேரத்தில், பெர்ரி பழுத்த மற்றும் மனிதர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கருப்பு எல்டர்பெர்ரிகளில் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன என்பதில் நீங்கள் நிச்சயமாக கவனம் செலுத்த வேண்டும், அதே நேரத்தில் சிவப்பு நிறங்கள் மனிதர்களுக்கு விஷம்.

பழுக்காத எல்டர்பெர்ரி பழங்கள், இலைகள் மற்றும் பூக்கள் ஆபத்தானவை. IN மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகபெர்ரி உலர்ந்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் எல்டர்பெர்ரிகளை பாதுகாக்க, நீங்கள் சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். பெர்ரி வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

குருதிநெல்லி

பசுமையான நிறத்தைக் கொண்ட சிறிய, ஊர்ந்து செல்லும் புதர்கள். அனைத்து மூலைகளிலும் பெர்ரி காணப்படுகிறது பூகோளம்ஆனால் சிறந்தது காலநிலை நிலைமைகள்காட்டு குருதிநெல்லிகள் உள்ளன அதிக ஈரப்பதம்மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை. பழங்கள் அடர்த்தியான தோல் மற்றும் உமிழும் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ரி ஒரு குறிப்பிட்ட, புளிப்பு சுவை கொண்டது. பொதுவாக, குருதிநெல்லி அறுவடை ஆகஸ்ட் மாதத்தில் தொடங்குகிறது, ஆனால் பழங்கள் வசந்த காலத்தின் ஆரம்பம் வரை தாவரத்தில் நீடிக்கும், அதே நேரத்தில் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் தக்கவைத்துக்கொள்ளும், மேலும் குருதிநெல்லியில் அவற்றில் சில உள்ளன. இது ஒரு மருத்துவ தாவரமாக மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது மற்றும் பானங்கள் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உறைந்த மற்றும் உலர்ந்த வடிவங்களில் நீண்ட நேரம் சேமிக்கும் திறன் உள்ளது.

குடல் நோய்கள் மற்றும் அமில உணர்திறன் கொண்ட பல் பற்சிப்பி உள்ளவர்களுக்கு பெர்ரி முரணாக உள்ளது.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

தோட்ட பெர்ரிகளின் அனைத்து வகைகள் மற்றும் வகைகள் அவற்றின் வன மூதாதையர்களின் அடிப்படையில் வளர்க்கப்பட்டன. இருப்பினும், பெர்ரிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது தோட்ட நிலைமைகள், காட்டில் வளரும் போது அந்த தனித்துவமான தனிமத் தொகுப்பைப் பெற வேண்டாம். இது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது காட்டு பெர்ரிசுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான. அவை பெரும்பாலும் மருந்தியல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

காட்டு பெர்ரிகளின் முக்கிய நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:

1. காட்டு காடுகளில் வளரும் பெர்ரி நாகரிகத்தால் மாசுபடவில்லை. அவை இரசாயனங்கள் அல்லது உரங்கள் கலக்காமல், இயற்கை மற்றும் அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தாவரங்களால் வழங்கப்படும் நன்மை பயக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சுகின்றன.

காட்டு பெர்ரி சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்பு ஆகும்

1. பழம் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, ஒரு உருவத்தை நல்ல நிலையில் பராமரிக்க உதவுகிறது, வயதானதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கிறது இருதய அமைப்பு, பொது ஆரோக்கியத்தில் சரிவு, அக்கறையின்மை, தூக்கக் கலக்கம்.
2. பெர்ரிகளில் கன உலோகங்கள் குவிவதில்லை. அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்தாவரங்களின் வேர்கள், தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. எனவே, இலைகளை சேகரிக்கும் போது, ​​அருகில் தொழில்துறை நிறுவனங்கள் அல்லது நெடுஞ்சாலைகள் உள்ளதா என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும்.
3. காட்டு பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது நுகரப்படும் வைட்டமின்களை சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது நீண்ட கால . இணை என்றால் என்ன ஆரோக்கியம்குளிர்காலத்தில்.
4. பல பெர்ரி குறிப்பிடத்தக்கது வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
5. பழங்களின் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள்நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் சிறுநீர்ப்பைமற்றும் சிறுநீரகங்கள்.
6. புளுபெர்ரி கொண்டுள்ளது இரத்தக் கட்டிகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்கும் பொருட்கள்இரத்த நாளங்களில் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி.
7. காட்டு பெர்ரி சாப்பிடும் போது பார்வைக் கூர்மை அதிகரிக்கிறது. இயற்கை வன பெர்ரிகளை தினசரி நுகர்வு நிலைமைகளில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் நிரூபித்துள்ளனர் நவீன படம்வாழ்க்கை, நல்ல பார்வை 55 - 60 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.
8. ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி பெரும்பாலும் ஆண்டிபிரைடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.. வியர்வை வெளியேறும் போது, ​​முறையற்ற வாழ்க்கை முறையால் திரட்டப்பட்ட பொருட்களை உடல் தன்னைத்தானே சுத்தப்படுத்துகிறது. ராஸ்பெர்ரி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, இது சளி மற்றும் பிற வைரஸ் நோய்களை மிகவும் திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

ராஸ்பெர்ரி ஒரு நல்ல ஆண்டிபிரைடிக் ஆகும்

1. பெர்ரி மட்டும் இல்லை மருத்துவ குணங்கள், ஆனால் பசுமையாக, பூக்கள், மற்றும் சில நேரங்களில் தாவர வேர்கள். அவற்றின் அடிப்படையில், உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகிறது மற்றும் தேநீர் காய்ச்சப்படுகிறது. தாவர பாகங்களை புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ பயன்படுத்தலாம்.. இலைகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் திறன் கொண்டது.
2. சிவப்பு பெர்ரி சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது வயதானவர்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஏதேனும் இருந்தால், முரண்பாடுகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
3. நிச்சயமாக, காட்டு பெர்ரி ஒரு உண்மையான பணக்கார வாசனை மற்றும் சுவை வேண்டும். அவை காடுகளின் நறுமணத்தை உறிஞ்சுகின்றன: பைன் ஊசிகள், புல் மற்றும் பிற. இனிப்புகள், சாஸ்கள், பானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். பெர்ரி விருந்துகள் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை குழந்தையின் உடலை வலுப்படுத்தவும் தீங்கு விளைவிக்காமல் பாதுகாக்கவும் உதவும்.

காட்டு பெர்ரிகளில் சில குறைபாடுகள் உள்ளன, இது நன்மைகளின் பட்டியலின் பின்னணிக்கு எதிராக இழக்கப்படுகிறது. ஆனால் இன்னும் அவர்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு.

பெர்ரிகளை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும். வாழ்க்கையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பெர்ரிகளின் வெறித்தனமான பயன்பாடு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்:

1. இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகள்
2. தடிப்புகள், சிவத்தல் மற்றும் ஒவ்வாமையின் அடுத்தடுத்த வளர்ச்சியின் தோற்றம்
3. பல் பிரச்சனைகளின் தோற்றம்: பல் பற்சிப்பி அழிவு, பூச்சிகளின் வளர்ச்சி, அதிகரித்த உணர்திறன்.

கணையம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் உள்ளவர்கள் பெர்ரிகளை உட்கொள்ளும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான சில பொருட்கள் உறுப்புகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

காட்டு பெர்ரி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவைகளின் களஞ்சியமாகும். அவர்களின் மிதமான பயன்பாடு கொடுக்க முடியும் நீண்ட ஆயுள், நோய்களின் ஆபத்தை குறைத்து, உடலை வெறுமனே பலப்படுத்துங்கள். மற்றும் நிச்சயமாக காடுகள் மணம் பெர்ரிசமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.

இலையுதிர்காலத்தின் வருகையுடன், பலர் காளான் எடுக்கச் செல்கிறார்கள், ஆனால் பல பெர்ரிகளும் காட்டில் பழுக்கின்றன. நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு முன், அவை விஷமா என்பதை நீங்கள் உறுதியாக அறிந்து கொள்ள வேண்டும்? நீங்கள் ஒன்றை சாப்பிட நேர்ந்தால், எது, என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எந்த பெர்ரி ஆபத்தானது என்பதை உற்று நோக்கலாம்.

மேலும் படிக்க:

காகத்தின் கண்

ஒருவேளை மிகவும் ஆபத்தானது நச்சு பெர்ரி, நம் நாட்டில் தோன்றும், ஒரு காக்கையின் கண். இதன் பழங்கள் பொதுவானவை மற்றும் மெலந்தியேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. இந்த பெர்ரியில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பொதுவானது நான்கு இலை காக்கையின் கண்.

இந்த புதர் கிட்டத்தட்ட அனைத்து காடுகளிலும் காணப்படுகிறதுஎங்கள் நாடு. தோற்றத்தில், நீங்கள் ஒரு காக்கையின் கண்ணை எளிதில் வேறுபடுத்தி அறியலாம். இலைகள் சுழலும், ஒற்றை இலை, அதைத் தொடர்ந்து பழம் தண்டு மேல் அமைந்துள்ளன.

முழு தாவரமும் விஷமானது, பெர்ரி மட்டுமல்ல, இலைகள் மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளும் கூட. பெர்ரி காக்கையின் கண்ணைப் போன்றது, அதன் அளவு பளபளப்பாகவும் கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். திருடனின் கண்ணில் காணப்படும் பொருள் வலிப்பு ஏற்படலாம், இதனால் இதயத்தின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும்.

IN நாட்டுப்புற மருத்துவம் ராவன் கண் சில நோய்களுக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் தவறான விகிதம் அவசர முறையீட்டிற்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது மருத்துவ பராமரிப்புமற்றும், தீவிர நிகழ்வுகளில், மரணம்.

வுல்ப்பெர்ரி

வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்திலும், ஓநாய் காட்டில் வளரும். பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பெர்ரிகளை சாப்பிடுவதைத் தடுப்பது கடினம், ஏனெனில் அவை அவற்றின் அளவு மற்றும் சிவப்பு நிறத்தின் காரணமாக சுவையாகத் தோன்றுகின்றன. இருப்பினும், இந்த புஷ்ஷின் பெர்ரி விஷம் மட்டுமல்ல, முழு புஷ்ஷும் விஷமானது என்பதை அறிவது மதிப்பு. நீங்கள் அவரைத் தொடக்கூடாது, கடுமையான தீக்காயங்கள் ஏற்படலாம். நீங்கள் பெர்ரி முயற்சி செய்தால், நீங்கள் கடுமையான இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். வுல்ப்பெர்ரிஎன்பதும் ஆகும் மருந்துமற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

காடு ஹனிசக்கிள்

இந்த புதர் அதன் பெர்ரி மற்றும் பூக்களின் ஜோடி ஏற்பாட்டிற்கு பரவலாகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகவும் இருக்கிறது. வன ஹனிசக்கிள் பெரும்பாலும் அலங்கார புதராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சைபீரியாவில், காடு ஹனிசக்கிள் நீல நிறத்தில் உள்ளது, அது உண்ணக்கூடியது, மற்றும் சிவப்பு மக்களுக்கு ஆபத்தானது, ஆனால் பழங்கள் பறவைகளுக்கு எந்தத் தீங்கும் தருவதில்லை. இதனால், பெர்ரிகளுக்கு "உணவு ஹனிசக்கிள்" என்ற மற்றொரு பெயர் கிடைத்தது.

பள்ளத்தாக்கு பெர்ரிகளின் லில்லி

பள்ளத்தாக்கின் லில்லி குறைவான ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது, இருப்பினும் இது முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது. இது அலங்காரம் மட்டுமல்ல மருத்துவ ஆலை, இது மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பள்ளத்தாக்கின் லில்லியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்புகள் இருதய அமைப்புக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும். பள்ளத்தாக்கு இலைகள் மற்றும் பூக்களின் லில்லி முக்கியமாக மருந்துகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

இத்தகைய மருந்துகளின் அதிகப்படியான அளவு கடுமையான இதய பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், எனவே நீங்கள் சுய மருந்து செய்யக்கூடாது.

ஆர்வத்தின் காரணமாக பள்ளத்தாக்கின் லில்லியால் கூட நீங்கள் விஷம் பெறலாம், சிவப்பு பெர்ரி முயற்சி, இது குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக உண்மை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பள்ளத்தாக்கின் லில்லி காட்டில் மட்டுமல்ல, உங்கள் முற்றத்திலும் வளரலாம்.

பள்ளத்தாக்கின் லில்லி பூங்கொத்துகளை ஒரு இனிமையான சூழ்நிலைக்கு ஒரு அறையில் வைக்க முடியாது என்பதை அறிவது மதிப்பு, ஏனெனில் ஆலை வெளியிடுகிறது அபாயகரமான பொருட்கள்மற்றும் காற்றில், இது இறுதியில் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.