Cherry paradajky sa líšia od svojich väčších náprotivkov nielen malou veľkosťou bobúľ. Mnoho odrôd čerešní sa vyznačuje jedinečným sladká chuť, ktorý je veľmi odlišný od klasického paradajkového. Každý, kto takéto cherry paradajky so zavretými očami ešte neskúšal, sa môže dobre rozhodnúť, že ochutnáva nejaké nezvyčajné exotické ovocie. V tomto článku budem hovoriť o piatich rôzne paradajkyčerešne, ktoré majú najsladšie plody nezvyčajných farieb.
Šalát s pikantným kuracím mäsom, hubami, syrom a hroznom - aromatický a uspokojujúci. Toto jedlo môžeme podávať ako hlavné jedlo, ak pripravujete studenú večeru. Syr, orechy, majonéza sú vysokokalorické jedlá v kombinácii s pikantným vyprážaným kuracím mäsom a hubami získate veľmi výživný snack, ktorý osvieži sladké a kyslé hrozno. Kuracie mäso v tomto recepte je marinované v pikantnej zmesi mletej škorice, kurkumy a čili prášku. Ak máte radi jedlo s ohňom, použite horúce čili.
Všetci letní obyvatelia sa obávajú otázky, ako pestovať zdravé sadenice na začiatku jari. Zdá sa, že tu nie sú žiadne tajomstvá - hlavnou vecou pre rýchle a silné sadenice je poskytnúť im teplo, vlhkosť a svetlo. Ale v praxi v mestskom byte alebo súkromnom dome to nie je také ľahké. Samozrejme, každý skúsený záhradník má svoj osvedčený spôsob pestovania priesad. Ale dnes budeme hovoriť o relatívne novom asistentovi v tejto veci - propagátore.
Úlohou izbových rastlín v dome je vyzdobiť domov svojim vzhľadom a vytvoriť osobitnú atmosféru pohodlia. Z tohto dôvodu sme pripravení sa o ne pravidelne starať. Starostlivosť nie je len o včasnom zalievaní, aj keď je to dôležité. Je tiež potrebné vytvoriť ďalšie podmienky: vhodné osvetlenie, vlhkosť a teplotu vzduchu a vykonať správnu a včasnú transplantáciu. Pre skúsení pestovatelia kvetov na tom nie je nič nadprirodzené. Začiatočníci však často čelia určitým ťažkostiam.
Podľa tohto receptu je ľahké pripraviť jemné rezne z kuracích pŕs so šampiňónmi fotografie krok za krokom. Existuje názor, že je ťažké pripraviť šťavnaté a jemné kotlety z kuracích pŕs, ale nie je to tak! Kuracie mäso prakticky neobsahuje tuk, a preto je trochu suché. Ale ak do kuracieho filé pridáte smotanu, biely chlieb a huby s cibuľou, bude to úžasné lahodné kotlety, ktorá osloví deti aj dospelých. IN hubárska sezóna skúste do mletého mäsa pridať lesné huby.
Je nemožné si predstaviť krásnu záhradu, ktorá kvitne počas celej sezóny bez trvaliek. Tieto kvety nevyžadujú toľko pozornosti ako letničky, sú mrazuvzdorné a len niekedy potrebujú na zimu trochu úkrytu. Rôzne druhy trvaliek nekvitnú súčasne a trvanie ich kvitnutia sa môže líšiť od jedného týždňa do 1,5–2 mesiacov. V tomto článku navrhujeme pripomenúť najkrajšie a nenáročné trvalé kvety.
Všetci záhradkári sa snažia zo svojich záhrad získavať čerstvú, ekologickú a aromatickú zeleninu. Príbuzní s radosťou prijímajú jedlo domáce varenie z vlastných zemiakov, paradajok a šalátov. Existuje však spôsob, ako predviesť svoje kulinárske schopnosti s ešte väčším efektom. Aby ste to dosiahli, stojí za to pokúsiť sa pestovať niekoľko aromatické rastliny, ktorý dodá vašim pokrmom nové chute a vône. Akú zeleň v záhrade možno z kulinárskeho hľadiska považovať za najlepšiu?
Reďkovkový šalát s vajíčkom a majonézou, ktorý som robila z čínskej reďkovky. Táto reďkovka sa v našich obchodoch často nazýva reďkovka Loba. Vonkajšia strana zeleniny je pokrytá svetlozelenou šupkou a po rozrezaní je ružová dužina, ktorá vyzerá exoticky. Pri príprave bolo rozhodnuté zamerať sa na vôňu a chuť zeleniny a pripraviť tradičný šalát. Ukázalo sa to veľmi chutné, nezistili sme žiadne „orechové“ tóny, ale v zime bolo príjemné jesť ľahký jarný šalát.
Pôvabná dokonalosť žiarivých bielych kvetov na vysokých stonkách a obrovské lesklé tmavé listy eucharisky jej dodávajú vzhľad klasickej hviezdy. IN interiérová kultúra Toto je jedna z najznámejších cibuľových rastlín. Len málo rastlín vyvoláva toľko kontroverzií. V niektorých eucharis kvitnú a lahodia úplne bez námahy, v iných nevytvárajú viac ako dva listy po mnoho rokov a pôsobia zakrpate. Amazonskú ľaliu je veľmi ťažké zaradiť medzi nenáročnú rastlinu.
Kefírové pizzové palacinky - lahodné palacinky s hubami, olivami a mortadellou, ktoré sa dajú ľahko pripraviť za menej ako pol hodiny. Nie vždy máte čas pripraviť kysnuté cesto a zapnúť rúru, ale niekedy chcete zjesť kúsok pizze bez toho, aby ste opustili domov. Aby ste nešli do najbližšej pizzérie, múdre gazdinky vymysleli tento recept. Palacinky ako pizza - skvelý nápad na rýchlu večeru alebo raňajky. Ako náplň používame klobásu, syr, olivy, paradajky a šampiňóny.
Pestovanie zeleniny doma je celkom uskutočniteľná úloha. Hlavná vec je túžba a trochu trpezlivosti. Väčšinu zeleniny a zeleniny možno úspešne pestovať na mestskom balkóne alebo kuchynskom parapete. Sú tu výhody v porovnaní s pestovaním v otvorená pôda: v takýchto podmienkach sú vaše rastliny chránené nízke teploty, mnoho chorôb a škodcov. A ak je vaša lodžia alebo balkón zasklený a izolovaný, potom môžete prakticky pestovať zeleninu po celý rok
Veľa zeleniny a kvetinové plodiny rastieme metóda sadeníc, čo umožňuje získať skoršiu úrodu. Ale tvorte ideálne podmienky veľmi ťažké: nedostatok rastlín slnečné svetlo, suchý vzduch, prievan, predčasné zavlažovanie pôda a semená môžu spočiatku obsahovať patogénne mikroorganizmy. Tieto a ďalšie dôvody často vedú k vyčerpaniu a niekedy k smrti mladých sadeníc, pretože sú najcitlivejšie na nepriaznivé faktory
Vďaka úsiliu chovateľov v v poslednej dobe Paleta ihličnatých trvaliek bola doplnená o množstvo nezvyčajných odrôd so žltým ihličím. Zdá sa, že najviac originálne nápady, ktorý krajinných dizajnérov Doteraz sa ho nepodarilo uviesť do života, len čakali v krídlach. A zo všetkej tejto rozmanitosti žltých ihličnatých rastlín si môžete vždy vybrať druhy a odrody, ktoré sú pre danú lokalitu najvhodnejšie. O najzaujímavejších z nich si povieme v článku.
Čokoládové whisky hľuzovky - domáce hľuzovky z tmavej čokolády. Podľa mňa je to jeden z najjednoduchších a najchutnejších domácich dezertov pre dospelých, žiaľ, mladšia generácia si môže oblizovať pery len okrajovo, tieto cukríky nie sú pre deti. Hľuzovky sa vyrábajú s rôznymi náplňami, plnené orieškami, kandizovaným ovocím alebo sušeným ovocím. Obalte sušienky, krehké pečivo alebo orechovú strúhanku. Na základe tohto receptu môžete pripraviť celú škatuľu domácich rôznych čokolád!
Šípka má veľa druhov a je rozšírená všade v Rusku: v lesoch, roklinách a tiež sa rada usadzuje v záplavových oblastiach riek, kde vytvára kríky. Je cenená pre vysoký obsah vitamínu C v plodoch, preto má široké využitie v medicíne. Táto plodina sa v záhradách stále vyskytuje zriedka, ale v poslednej dobe si získava na popularite. Mnoho odrôd tejto užitočnej a krásnej rastliny bolo vyšľachtených.
Pestovanie šípok
Šípky sú univerzálne: sú dekoratívne, dobré na živé ploty a terénne úpravy a plody sa dajú jesť. S pestovaním tohto kríka nie sú žiadne zvláštne problémy, pretože je nenáročný a mrazuvzdorný.
Šípka je dekoratívna počas kvitnutia a môže byť použitá na úpravu terénu
Výber a príprava miesta v záhrade
Pri výsadbe šípky myslite na to, že na jednom mieste bude rásť 20–25 rokov. Vyberte si netienenú oblasť bez nadmernej vlhkosti, ale nie príliš suchú. Korene šípky idú do hĺbky 5 m, teda v oblasti s vysokým výskytom podzemnej vody je vysoká pravdepodobnosť ich hniloby.
Je dobré, ak rástli na mieste vybranom na výsadbu. viacročné bylinky alebo zelenina, do ktorej bolo pridané veľké množstvo organických látok. Ideálne je, ak po predchádzajúcich plodinách bola plocha úhorom a zbavená buriny.
Šípky je možné vysádzať na jeseň aj na jar. Postup:
- Plochu je potrebné vykopať do hĺbky 25–50 cm.
- Je potrebné odstrániť burinu a korene trvácich tráv.
- Na kyslých pôdach by sa malo na jeseň pridávať vápno (300 - 400 g na 1 meter štvorcový).
Výsadba a presádzanie
Na výsadbu sa dobre hodia jedno- alebo dvojročné sadenice. Postupnosť akcií je nasledovná:
Mulčovanie ohryzového kruhu zadržiava vlhkosť a chráni šípky pred burinou
Starostlivosť o kríky
Počas vegetačného obdobia musíte záhon dôkladne vyčistiť od buriny. Pomôže to vykopanie pôdy pod kríkmi na jeseň a skoro na jar do hĺbky 10–15 cm a uvoľnenie zvyšku obdobia.
Tento ker nepotrebuje časté vlhčenie, iba v suchom lete sa môže zalievať 2-3 krát počas sezóny rýchlosťou dvoch alebo troch vedier na rastlinu.
Šípky dobre reagujú na hnojenie, aplikujeme ich trikrát za sezónu:
- skoro na jar - 2–3 kg hnoja alebo kompostu na kopanie na 1 m2 alebo 20–30 g dusičnanu amónneho alebo močoviny na 1 m2;
- v júni - júli - kŕmenie mulleinovou infúziou (1:10) alebo vtáčím trusom (1:10);
- na jeseň - 30-40 g superfosfátu a 15-20 g draselnej soli na 1 m2.
Uvedené dávkovanie je vhodné pre plodonosné rastliny, u mladých rastlín ho znížime na polovicu.
Prerezávanie a tvarovanie kríkov, a to aj na jar
Hlavná kostra kríka vzniká v prvom roku zrezaním konárov na 4–6 púčikov. Následne na začiatku jari alebo jesene sa odstránia všetky zlomené, vysušené a choré konáre. Mladé bazálne výhonky sa skrátia na 60–70 cm a 6–7 ročné výhonky sa zrežú. Vytvorený šípkový krík by mal pozostávať z 10–15 vetiev rôzneho veku.
V dôsledku rezu by na šípovom kríku malo zostať 10–15 vetiev rôzneho veku
Ak bol krík dlhší čas zahustený, môžete vykonať omladzujúce prerezávanie a skrátiť všetky vetvy na 15–20 cm.
Rozmnožovanie šípok
Existuje niekoľko spôsobov, ako získať nové kríky: semená, zelené odrezky, rozdelenie. Používa sa aj rozmnožovanie štepením a pučaním.
Rozmnožovanie semien
Semená je potrebné zbierať z nezrelých plodov, umyť a vysušiť. Je lepšie zasiať koncom augusta - začiatkom septembra, takže semená prejdú prirodzenou stratifikáciou. Vysieva sa do hĺbky 2–3 cm Na jar sa sadenice preriedia a rozložia sa na hrebene. Preniesť na trvalé miesto pripravené budú dvojročné sadenice vysoké 30 cm.
Semená šípok na výsadbu sa zbierajú z nezrelých plodov
Rozmnožovanie zelenými odrezkami
Na prípravu zelených odrezkov sa používajú jednoročné výhonky. Pracovný poriadok:
Pre úspešné zakorenenie je potrebné teplo a vlhkosť.. Takéto podmienky poskytujú malé skleníky, ktoré sa dajú ľahko nastaviť vlastnými rukami.
Skleník na odrezky šípky pozostáva zo zeminy (1) - zmesi rašeliny a piesku; rám (2), pokrytý polyetylénom; tienidlo (3)
V septembri sa zakorenené odrezky s hrudou zeme prenesú do škôlky na pestovanie a na zimu sa prikryjú. Sadenice budú pripravené na presádzanie vo veku dvoch rokov.
V zime sa v škôlke pestujú pestované šípkové odrezky: 1 - výhonky pestované cez leto; 2 - podpora; 3 - lamely; 4 - lutrasil
Rozdelenie kríka
Najbežnejším spôsobom rozmnožovania šípok je delenie kríka, najlepšie je použiť 5–6 ročnú rastlinu.
Procedúra sa vykonáva na jeseň, najneskôr 2-3 týždne pred začiatkom mrazu, aby sa šípky stihli zakoreniť. Môžete použiť dva spôsoby:
Rozmnožovanie štepením a pučaním Aplikácia tejto metódy je k dispozícii skúsených záhradníkov
. Malo by sa použiť, ak chcete na divokú šípku navrúbľovať pestovanú odrodu, možno niekoľko odrôd súčasne na rôzne výhonky kríka. Rastlina, ktorá sa má množiť (vrúbeľ) sa navrúbľuje na koreňový systém inej rastliny (podnož). V tomto prípade sa zachovajú všetky vlastnosti vrúbľovanej rastliny. Jeden z najviac jednoduchými spôsobmi
- - kopulácia. Vykonáva sa skoro na jar, predtým ako začne miazga vytekať, takto:
- Urobte rez čistým nožom pod uhlom 20–25°.
Vetvy sú na mieste rezu pevne pritlačené k sebe a obalené pásikom plastovej fólie.
Ak po 2-3 týždňoch začnú púčiky rásť, znamená to, že štepenie bolo úspešné.
Kopulácia je jednou z najjednoduchších metód štepenia
Pučanie pomáha zaštepiť ružu na šípkový krík
Video: štepenie ruže na šípku
Ochrana pred chorobami a škodcami
Nasledujúci škodcovia spôsobujú problémy pri výsadbe šípok:
- jahodovo-malinový weevil - ovplyvňuje púčiky rastlín;
- Bronzové mory, trblietavé mory, húsenice listových valčekov, kruhové a gypsy - kazia púčiky a listy;
- larvy májových chrobákov, chrobákov chrobákov a červotočov požierajú korene;
- ružová muška - spôsobuje poškodenie plodov, pričom viac trpia 8–10-ročné kríky.
Fotogaléria: niektorí škodcovia šípky
Vstavač jahodovo-malinový požiera šípkové puky Bronzovka infikuje šípkové puky a zanecháva larvu chafer kazí korene šípky
Krík môže byť ovplyvnený nasledujúcimi chorobami:
Rastlinu môžete chrániť pomocou nasledujúcich opatrení:
- Na začiatku jari postriekame 5% roztokom síranu železnatého (raz za 3–4 roky), aby sme ničili škodlivého hmyzu a prevencia plesňových ochorení.
- V apríli režeme a spálime suché a chorobami postihnuté konáre, vykopávame pôdu pod kríkmi do hĺbky maximálne 10–15 cm Robíme to každoročne, počnúc druhým rokom výsadby.
- Začiatkom - v polovici mája postriekame 0,2% roztokom Karbofosu na boj proti hmyzu, jeho larvám a húseniciam.
- Koncom mája ošetrujeme 1% roztokom Bordeauxskej zmesi na prevenciu a liečbu chorôb.
- V polovici júna (začiatok kvitnutia) a opäť koncom mesiaca postriekame šípkové kríky proti muškám 0,2% roztokom Chlorophosu.
Nenáročnosť rastliny zaistí úspech aj neskúseným záhradkárom pri dodržaní základných pravidiel poľnohospodárskej techniky pre túto rastlinu. Jednou z vlastností, ktorú možno poznamenať, je, že korene šípky sa rozprestierajú, takže ak im nemôžete dať veľa miesta, kopajte do bridlice alebo obrubníková páska 30–40 cm vysoká pozdĺž hranice výsadby.
Video: pestovanie šípok, prospešné vlastnosti, zber
Vlastnosti pestovania šípok v uzavretých nádobách vonku aj doma
Ako už bolo spomenuté vyššie, šípky majú koreňový koreň, ktorý veľmi rastie do šírky aj hĺbky. V uzavretej nádobe vrátane nádoby bude stiesnené. Ak chcete túto rastlinu predsa len pestovať v uzavretom priestore, zvoľte si vysokú a širokú nádobu.
Je tiež nemožné vytvoriť požadované podmienky pre tento ker doma, nie je to tak izbová rastlina. S pestovaním šípok zo semien môžete experimentovať. Bolo by vhodné si ho nechať doma veľký hrniec kým sadenica nedosiahne jeden alebo dva roky a potom je rozumnejšie presadiť ju do otvoreného terénu.
Samozrejme, je možné pestovať malý krík v kvetináči, ale nemôžete dosiahnuť také kvitnutie ako v záhrade.
Doma začal rásť zakorenený odrezok šípky
Druhy a odrody šípok a znaky ich pestovania
Existuje veľa pestovaných odrôd a druhov šípok. Líšia sa ako farbou púčikov, tak aj tvarom, farbou a veľkosťou plodov. Existujú šípky s oranžovými, červenými a dokonca aj čiernymi plodmi.
Fotogaléria: odroda šípky
Plody šípky vráskavej sú okrúhle, červené Plody šípky kalifornskej sú oranžové, hruškovité Plody šípky previsnutej majú tŕne.
Druhy šípok
Ozdobných šípok je veľa druhov, pozrime sa na tie najznámejšie z nich.
májový šípkový
Toto je najbežnejší druh rastliny. Plody sú bohaté na vitamín C a používajú sa ako potravina aj ako liek. Pre svoju nenáročnosť a zimnú odolnosť sa používa v mestskej krajinnej úprave. Kvitne od mája do júla, plody dozrievajú v auguste - septembri.
Fotogaléria: Májový druh šípky
Kvety šípky sú veľké, s piatimi sepalmi Šípky sú vhodné na použitie ako živý plot Plody šípky obsahujú 10-krát viac vitamínu C ako citróny Tŕne sa nachádzajú na spodnej časti konárov ruže boky
Šípkový ostnatý
V prírodnej forme je rozšírená na Sibíri a v strednej Európe je zaujímavá načernastou farbou plodov. Pestuje sa v strednom pásme záhradná forma s dvojité kvety ktoré majú silnú arómu.
Fotogaléria: ostnatý druh šípky
Okvetné lístky ruží pichľavej sú biele alebo žltobiele V zrelom stave sú tŕne ruže pichľavé dlhšie ako samotné listy.
Šípkový pokrčený
Ide o ker vysoký až jeden a pol metra. V Rusku rastie na Ďalekom východe. Môže sa pestovať ako okrasná rastlina, ako zdroj bobúľ a ako živý plot. Kvitne v júni - júli, môže opäť kvitnúť v septembri - októbri. Listy sú pokryté žilkami, ktoré pripomínajú vrásky, odtiaľ pochádza aj názov tohto druhu.
Fotogaléria: rugose druh šípky
Plody šípky vráskavej sú sploštené, jasnočervené veľké kvety rôzne odtieneŠípková vráskavá dorastá do výšky 1,5 m
Odrody šípky
Mnoho odrôd tohto zástupcu čeľade Rosaceae bolo vyšľachtených.
Vitamín
Jednou z najobľúbenejších pestovaných odrôd je šípka Vitaminny. Vyvinuté na Všeruskom výskumnom ústave liečivých a aromatických rastlín. Bobule sú veľké a obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Z jedného kríka sa dá nazbierať až dva a pol kilogramu bobúľ a na mieste plodu nie sú žiadne tŕne, čo zjednodušuje zber.
Plody šípky odrody Vitamin sú veľké, s hmotnosťou do 4 g, rastúce v strapcoch
Žltá odroda xantín
Jedná sa o jednu z najdekoratívnejších odrôd šípok s neobvyklými farbami. Krík dosahuje výšku dva a pol metra. Kvety sú veľké, do priemeru 5 cm, polodvojité. Kvitne v máji - júni, šarlátové plody dozrievajú v septembri.
Žltá šípka Xanthina sa vyznačuje dekoratívnym vzhľadom a vynikajúcou plodnosťou
Na pamiatku Hasanova
Ide o dekoratívnu odrodu šípok s veľkými bielymi kvetmi, pospájanými v súkvetiach 6–9 kvetov. Krík je stredne veľký (výška 1,5–2,0 m), priemer 1,5 m, mierne sa rozprestiera. Odporúča sa na terénne úpravy na územiach Krasnodar a Stavropol, Rostovská oblasť a je vhodný aj na priemyselné spracovanie.
Rosehip in Memory of Hasanov dobre rastie v južné regióny Rusko
Beztŕňové odrody
Chovatelia vyvinuli beztŕňové odrody šípok, ktoré sú vhodné na starostlivosť a zber. Nie sú úplne bez tŕňov, ale majú ich veľmi málo. Ide o nasledujúce odrody:
Zvláštnosti pestovania šípok podľa regiónov
Šípky sú v Rusku rozšírené. Táto vlastnosť, ako je mrazuvzdornosť, umožňuje pestovať túto rastlinu na Sibíri a Urale, kde sú časté chladné zimy. Odolnosť voči suchu umožňuje pestovať šípky v južných oblastiach s horúcimi letami vrátane Krymu. V európskej časti Ruska znesie opakujúce sa mrazy, ale nemá rád dážď, čo v lete v tomto regióne našej krajiny nie je nič neobvyklé. IN daždivé leto Táto plodina sa nezalieva.
Zasaďte na svoje stránky šípky. Rastlinu, ktorá sa vám páči, môžete preniesť do záhrady z voľnej prírody alebo si kúpiť zónovanú zo škôlky. Krík je krásny v čase kvitnutia a rodenia a z hľadiska obsahu vitamínu C nemá obdobu.
Šípka je jednou z najbežnejších rastlín, ktoré patria do čeľade Rosaceae. Má obrovské množstvo druhov, ktoré sa podľa rôznych zdrojov pohybujú od 300 do 500.
Na území Ruska sa za najrozšírenejší a najznámejší považuje májový šípok, ktorý je nenáročný, odolný voči zmenám počasia a vždy bohato plodí:
Užitočné funkcie
Šípkový je bohatý účinných látok, vitamíny a mikroelementy. Jeho vlastnosti sa často využívajú ako v tradičných, tak aj v ľudová medicína na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
Navyše sa jeho prospešné zložky objavujú takmer všade: v koreňoch, listoch, konároch, bobuliach, semenách a kvetoch.
Preto sa každá rodina, ktorá má pozemok, snaží pestovať niekoľko kríkov tradičných alebo dekoratívnych šípok, ktoré nimi zdobia nielen územie, ale poskytujú si aj zásobáreň potrebných živín na celý rok.
Zo šípok je zvykom vyrábať tinktúry, čaje, džemy a marmelády a bobule jednoducho jesť čerstvé alebo sušené. Zároveň je možné zachovať suché kvetenstvo, listy, konáre a bobule a nestratiť svoje vlastnosti niekoľko rokov.
Šípka výborne lieči dermatitídu, prechladnutie a infekčné choroby, obnovuje krvácanie, hojí rany a sliznice, dokonale čistí črevá, pečeň a žlčník.
Odrody rastlín
Ak v blízkosti vášho domova nie sú žiadne divoké šípky na udržanie zásob liečivých komponentov, musíte si ich zasadiť sami.
Na to sa najčastejšie vyberajú ušľachtilé odrody rastlín s veľkými plodmi a minimálnym počtom tŕňov a tŕňov. Takéto kríky dokonale dopĺňajú krajinu oblasti a potešia obrovským množstvom svetlých a veľkých kvetov, ktoré trvajú mesiace.
Pre domáce výsadby sa najčastejšie vyberajú tieto druhy šípok: šípky jabloňovej, hnedej, ihličnatej, sivej, daurskej, alpínskej, vráskavej, Webbovej či Fedčenkovej.
Existujú aj ďalšie populárne druhy, ktoré sa vyznačujú nenáročnosťou a bohatým zásobením vitamínmi:
- Vitamín Vnivi. Predpokladá kríky vysoké až 2 metre. Celá zóna tvorby plodov je úplne bez ostnatých výbežkov. Počas kvitnutia má príjemná vôňa. Kvety sú malé, ale prevládajú vo veľkom počte. Dužina plodov má zo všetkých šípok najvyššiu hladinu vitamínov. Vnivi dobre znáša chladné obdobie a dáva dobrá úroda.
- Veľké vnivi. Tento druh šípky je známy svojimi veľkými a šťavnatými plodmi. Vďaka tomu má mohutnú korunu a konáre. Maximálna výška kríkov dosahuje maximálne 1,5 metra. Tŕňov je málo, kvety tvoria veľké a krásne - ružové s červenými okrajmi.
- Globe. Tento druh šípky má hrubé konáre a samotný krík nadobúda okrúhly tvar. Je to viditeľné najmä v období dozrievania plodov, keď sa konáre ohýbajú pod váhou bobúľ. Glóbus dobre tvorí koreňový systém a dáva veľa výhonkov novým kríkom. Má krásny kvet a dobre znáša chladné obdobie.
- Šípkový - oválny. Tento druh rastliny má najsladšie a najvhodnejšie plody na sušenie. Často sa používajú na výrobu konzerv, džemov a kandizovaného ovocia. Sušené ovocie sa môže skladovať v pôvodnej podobe niekoľko rokov.
- Sergej Mironov. Táto ruža šípová bola vyšľachtená špeciálne pre domácu výsadbu. Rastlina sa nebojí chladu a dobre bojuje proti akýmkoľvek škodcom. Poskytuje každoročnú dobrú úrodu a svieže jarné kvitnutie.
Príprava pôdy a výsadba
dávať úžasná úroda Môže len šípka, ktorá rastie vo voľnej prírode. A tie odrody, ktoré chcete pestovať doma, vyžadujú náležitá starostlivosť a sadenie kríkov do zeme.
K tomu musí byť pôda pripravená tak, aby sa šípky rýchlo zakorenili a dali bohatá úroda na konci sezóny.
V prvom rade musíte vedieť, v akom období sa rastlina pri výsadbe najlepšie zakorení.
K tomu skúsení špecialisti volia koniec septembra alebo prvú polovicu októbra, keď už krajina nie je suchá a má dostatočné množstvo hnojiva. Menej často sa šípky odporúčajú vysádzať na jar.
Ak je to tak, musíte mať čas na výsadbu kríkov skôr, ako sa na stromoch objavia prvé púčiky.
Pôda na výsadbu by mala byť čo najviac chránená pred vetrom, mať dobré osvetlenie a prístup k slnku. Okrem toho sa odporúča hnojiť pôdu kompostom vyrobeným z draselnej soli a superfosfátov. Ak sa výsadba uskutoční na jar, odporúča sa pôdu vopred - na jeseň pohnojiť a nechať prezimovať.
Tajomstvo správneho pristátia
Štandardné sadenice šípok, ktoré sa vysádzajú, musia mať nad koreňovým systémom stonku vysokú aspoň 80 – 100 centimetrov.
Berúc do úvahy budúci možný rast a tvorbu samotného kríka, Sadenice by mali byť vysadené vo vzdialenosti 1-1,5 metra od seba.
Na fotografii sadenice šípky
Otvory na výsadbu by mali mať hĺbku 30-40 centimetrov a priemer pol metra. Každý sedadlo môžete pridať asi 10-15 kg humusu alebo kompostu. Vysadené kríky potrebujú výdatné zalievanie. Pôda okolo nich môže byť pokrytá pilinami alebo suchou pôdou.
Správna starostlivosť
Potrebujú mladé šípkové kríky, ktoré sa ešte nestihli dobre zakoreniť neustála starostlivosť. K tomu ich treba neustále polievať a prihnojovať.
Staršie kríky môžu byť kŕmené menej často, ale vyžadujú včasné prerezávanie a formovanie koruny. V priemere môže jeden krík prijať 20 až 40 litrov vody, v závislosti od poveternostných podmienok a jeho veľkosti.
Od tretieho roku života sa odporúča kŕmiť každý šípkový krík minerálnymi a organickými hnojivami: fosfát, draslík, dusík. V období tvorby plodov bude dobrým hnojivom vtáčí trus zriedený vodou.
Hnojivové brázdy musia byť naplnené zeminou a počas niekoľkých nasledujúcich týždňov hojne zalievané.
Prerezávanie šípok
Šípky treba strihať s mierou. Odstraňujte len naozaj nepotrebné konáre, ktoré neumožňujú tvorbu veľkých plodov.
Prerezávanie by sa malo vykonať na jeseň po zbere. V priemere by 5-ročný ker nemal mať viac ako 5-8 hlavných silných vetiev vychádzajúcich z koreňov.
Všetky vetvy a odrezky, ktoré idú na stranu na rozmnožovanie, musia byť okamžite odstránené alebo zasadené, aby sa zabránilo tvorbe húštin. Nezabudnite odstrániť vetvy, ktoré sú slabé, zlomené alebo choré.
Šípková odroda Rukh
Príprava na zimu
Domáce šípky najčastejšie nevyžadujú ďalší prístrešok alebo izoláciu. Výnimkou môžu byť len mladé sadenice okrasných odrôd, ktoré sa do zimy môžu silne prihnúť k pôde.
Pred zimným obdobím je potrebné všetky rastliny včas nakŕmiť, orezať a odstrániť zrelé plody.
Rozmnožovanie kríkov
Šípky sa dajú rozmnožovať niekoľkými spôsobmi.
- Koreňové výhonky. Dospelý ker každoročne na jar vytvára určitý počet mladých výhonkov, ktoré rastú v blízkosti. Môžu byť vykopané s veľkým úspechom a vysadené v blízkosti vo vhodných podmienkach. Šípkové odrody vyšľachtené špeciálnym spôsobom však nemusia preniesť všetky ich odrodové vlastnosti na výhonky.
- Koreňové odrezky. IN jesenné obdobie, keď už šípky začínajú zhadzovať listy, môžete si krík rozmnožiť ručne - okopávaním požadované množstvo koreňový systém. Je umiestnená v špeciálnej vlhké miesto- suterén alebo prístrešok s mokrým pieskom alebo zeminou a potom zasadený späť do zeme skoro na jar.
- Rozmnožovanie šípok zelené odrezky Vhodné na rozmnožovanie kríkov starších ako 5-7 rokov. V lete sa v blízkosti hlavných kríkov aktívne pozoruje výhonok zelených odrezkov. Na to je potrebné ich za chladného rána narezať, pozbierať do malých zväzkov a nechať deň stáť v roztoku rastovej látky. Po dátume exspirácie sa konce opláchnu vodou a vysadia na zakorenenie.
- Semená. Šípky sa môžu rozmnožovať aj semenami, ktoré sa tvoria vo vnútri plodu. Na konci sezóny je možné semená zbierať ručne a umiestniť ich na zimu do vlhkého piesku. Semená musíte zasiať skoro na jar po dodatočnom oplodnení pôdy vopred.
Výsadba šípkového rezu
Škodcovia a choroby
Najčastejšie sú šípkové kríky napádané voškami, jarabinou, roztoče, piliarky a krídlatka pestrá. Vzhľadom na ich obrovské množstvo sú kríky ošetrené špeciálnymi prostriedkami a ich riešeniami, najmä actellik.
Môžete sa však zaobísť aj bez chemikálie, ošetrenie škodcov infúziou mladých zemiakových vrcholov, paliny alebo suchej horčice.
Hlavnými chorobami šípok sú hrdza, ktorá môže pokrývať stonky, listy a plody. Proti nemu sa používa roztok benthalu, foundationazolu alebo prípravkov obsahujúcich síru. Doma môžu byť šípky ošetrené bežnou srvátkou.
Šípky patria medzi najbohatšie na prírodné minerály a vitamíny. Môžu sa konzumovať čerstvé, suché a dokonca aj mrazené.
Sú základnou ingredienciou mnohých dezertov a zdravých nápojov. Šípky má obrovské množstvo liečivé vlastnosti ktoré môžu rýchlo zmierniť široké spektrum pokročilých chorôb.
Sezónna zásoba bobúľ, listov a konárov aj z jedného kríka vám môže poskytnúť užitočné ingrediencie na celý rok!
Chcel by som okamžite poznamenať, že vek jednotlivé druhy taká rastlina dosahuje 400 rokov. Je predchodcom všetkých druhov pestovaných ruží.
Čítaním sa môžete dozvedieť o tejto úžasnej, elegantnej, nenáročnej rastline, kde rastie, o jej výhodách a oveľa viac tento článok. Tu sa tiež dozviete, ako sa množiť ozdobné šípky a ako sa oň starať.
Krík so svetlými, početnými kvetmi predstavuje rod divo rastúcich rastlín Spravidla sa pestuje v záhradách ako ovocie a na produkciu plodov, ktoré majú vynikajúce prospešné vlastnosti.
Ozdobný šípkový: foto, popis
Kvet má mnoho kultivovaných foriem, ktoré nesú názov ruža. Je cenený pre krásu kríkov a množstvo kvetov a zelene. Okrem iného sú šípky oveľa nenáročnejšie ako nádherné, nádherné parkové ruže.
V prírodných podmienkach uprednostňujú teplé mierne podnebie severnej pologule.
Väčšinou ide o kríky vysoké 2 metre s mierne ovisnutými vetvami. Existujú aj druhy s pomerne dlhými vetvami priliehajúcimi k susedným rastlinám alebo s plazivými výhonkami pozdĺž zeme. Šípky tiež prichádzajú v podobe nízkych, ale hustých vankúšových kríkov, ktoré sú veľmi atraktívne a dekoratívne, keď kvitnú.
Rastlina dostala svoje meno kvôli prítomnosti ostrých a silných tŕňov, ktoré môžu spôsobiť určité problémy každému živému tvorovi.
Ozdobné šípky kvitnú od mája do júla a jeho bobule dozrievajú v auguste až septembri a posledné plody môžu na kríkoch zostať až do zimy.
Veľké kvety, väčšinou jednotlivé, merajú v priemere 5 centimetrov. Koruna zvyčajne obsahuje päť bielych, ružových alebo tmavočervených okvetných lístkov. Existuje tiež obrovské množstvo tyčiniek a piestikov.
K večeru kvety na kríkoch zložia lupienky a ráno sa opäť otvoria, takmer vždy v rovnakom čase. Treba poznamenať, že C. Linnaeus (švédsky botanik) zaradil šípky do zoznamu rastlín, podľa ktorých sa dá zistiť denná doba.
Šípkové konáre posiate originálnymi bobuľami vyzerajú na jeseň dobre kvetinové aranžmány a v suchých kyticiach. Nie nadarmo sa mu hovorí ozdobný šípkový.
Dá sa to zjesť? Odpoveď na túto otázku nájdete nižšie.
Ovocie: použite
Plody guľovitého alebo vajcovitého tvaru sú zvyčajne oranžovej alebo červenej farby, dužinaté, obsahujúce veľké množstvo malých semien (plodov). Interiér Steny plodov sú pokryté malými chĺpkami a sepaly zostávajú na hornom povrchu.
Ozdobné šípky začínajú rodiť približne od 3 rokov (niekedy od 2 rokov) a najv. bohatá úroda táto rastlina sa vyskytuje vo veku približne 10-12 rokov. Plody sa zvyčajne sušia a v zime sa varia a pijú 1-2 poháre denne ako dobrý vitamínový nápoj. Plody sa dajú použiť aj na výrobu džemu, marmelády a kompótov. Šípky sú dobré aj vo forme pyré a sirupov.
Legenda
Medzi kubánskymi kozákmi je známa a rozšírená jedna zvedavá legenda.
Jedna mladá kozácka žena, ktorá žila v dávnych dobách, sa zamilovala do statočného, pekného mladého muža. Ich láska bola vzájomná. A prisahali si vernosť do konca života. Ale ataman dediny, ktorému sa už dlho páčila aj mladá kozácka dievčina, ju poslal do vojenská služba ten mladý muž. Pri rozlúčke dal milovaný dievčaťu svoju vernú a spoľahlivú dýku. Po tom, čo ho vyprevadil, začal ataman nútiť dievča, ktoré zostalo bez snúbenca, aby si ho vzalo. A predsa sa svadba nekonala, lebo nevesta odbehla od sviatočného stola rovno na nádvorie a tam sa prebodla dýkou, ktorú jej daroval jej milovaný. Na mieste pádu úžasne vyrástli šarlátové kvapky krvi krásny ker s jasnými kvetmi. Náčelník, ktorý videl túto krásnu rastlinu, chcel natrhať kvet, ktorý sa mu páčil. Ale zrazu sa celý krík naježil veľmi ostrými tŕňmi. Nabodal si všetky ruky tak, že nemohol vybrať ani jeden kvet.
Na jeseň bol krík pokrytý jasným, krásnym ovocím. Raz sa pri ňom zastavila chorá starenka a zrazu počula sotva počuteľný hlas, ktorý povedal: „Natrhaj mi bobule, babička, a uvar si z nich čaj, neboj sa ostrých tŕňov, pretože sú určené pre neláskavých ľudí. Babička poslúchla, pozbierala ovocie a keď z nich pripravila nálev, vypila ho. Okamžite mala pocit, akoby okamžite vyzerala o desať rokov mladšie. Odvtedy všetci ľudia začali používať magické, zázračné šípky na liečebné účely.
Miesta rastu
Len v Rusku botanici identifikovali viac ako 8 druhov tejto rastliny. Ostnaté, prekvapivo elegantné kríky sa nachádzajú takmer po celej krajine. Jedinou výnimkou je Ďaleký sever.
Šípka je pomerne svetlomilná rastlina, takže v prírode uprednostňuje otvorené okraje, okraje lesných ciest a ciest, brehy riek a jazier, húštiny kríkov a horské svahy. Často do nich prenikajú jeho húštiny, ktoré tvoria obrovské zhluky osady. Často susedia s bazou.
Typy ruží sa často pestujú v dekoratívne účely- šípky vráskavé (alebo virgínia. V Európe sa šípky pižmové udomácnili a sú dobre rozšírené. Všetky sú to dekoratívne šípky. Ich odrodám sa venujeme nižšie.
Najbežnejšie odrody
Všetky divoké ruže a divoké ruže prinášajú ovocie rôznych odtieňov: jasne červené, oranžové, fialové, hnedé a takmer čierne bobule. Nie všetky sa však kvalitou vyrovnajú.
Nižšie sú uvedené najcennejšie (z hľadiska obsahu užitočných látok) bobule nasledujúcich odrôd šípok:
Máj alebo škorica je najbežnejším druhom rastúcim v strednom Rusku. Jednotlivé kríky tejto ruže šípovej sa nachádzajú na lesných čistinkách a čistinách. Pri pestovaní v záhrade je veľmi nenáročný na akékoľvek pôdne podmienky. Takéto druhy majú zvyčajne vysokú zimnú odolnosť a vynikajúcu odolnosť voči rôznym chorobám.
Ostnatá ruža je tiež okrasná ruža šípová, ktorá sa často pestuje na námestiach miest a v predzáhradkách. Krík je nízky, jeho konáre sú husto lemované tŕňmi. Počas obdobia kvitnutia je rastlina úplne pokrytá voňavými snehovo bielymi kvetmi.
Psia ruža, alebo - sa takmer všeobecne používa ako živý plot. Svetloružové voňavé kvety kvitnú v júni a na jeseň konáre zdobia krásne oranžovo-červené plody. Tento druh má pomerne vysoké a šíriace sa kríky až do 2,5-3 metrov a silný koreňový systém. Táto dekoratívna šípka je nenáročná, zimovzdorná a odolná voči chorobám.
Francúzsky šípkový je predchodcom starodávnych záhradných ruží, vrátane stredovekej lekárenskej ruže, preslávenej v Európe. Tento druh rastie v južnej Európe, na Kryme a v európskej časti Ruska. Málo rozvetvené, nízko rastúce kríky majú výšku menej ako jeden meter a často tvoria husté húštiny. Veľké kvety Tento druh má nádhernú jasne červenú farbu.
Žltý šípkový
Táto nezvyčajná dekoratívna šípka so žltými kvetmi (foto nižšie) rastie v Tien Shan, Pamir-Alai a Malej Ázii. Zvyčajne rastie v horách.
Táto rastlina je veľmi vysoký ker (asi 3 metre), s tenkými, dlhými, často klenutými, lesklými, popínavými hnedočervenými výhonkami. Všetky sú husto pokryté ostrými rovnými ostňami, ktoré sa striedajú s malými štetinami.
Nepárnoperovité listy 5-9 vajcovitých lístkov majú dĺžku až 4 cm, zhora sú modrozelené a zospodu dospievajúce modrasté. Dvojité kvety sú zvyčajne osamelé, zriedka sa vyskytujú v 2-3 kusoch s priemerom až 7 centimetrov. Ich farba je žltá, vnútro je červeno-červené. Červené plody sú guľovitého tvaru.
Tento šípkový nemá veľmi dobrý charakteristický znak: kvety to znejú zlý zápach, rovnako ako listy.
Čo je dôležité pri starostlivosti o túto rastlinu?
Hlavná práca na pestovaní tohto kríka pozostáva z nasledovného: kyprenie pôdy, aplikácia hnojív, ničenie buriny, zalievanie a prerezávanie. Keďže je rastlina nenáročná, stále dobre prináša ovocie v nasýtených pôdach živín a dobre spracované. Včasné odstránenie starých výhonkov prispieva k dobrej obnove kríkov a ďalších dlhodobé uchovanie krásny dekoratívny vzhľad.
Dekoratívne šípky sa strihajú pred začiatkom rastu iba raz ročne (na začiatku jari). Treba poznamenať, že krík sa považuje za produktívnejší, ak má výhonky rôzneho veku.
Ako sa rastliny rozmnožujú?
Ako sa pestujú okrasné šípky? Reprodukcia sa väčšinou vykonáva pomocou koreňových výhonkov, ako aj vrstvenia, semien a zelených alebo koreňových odrezkov.
Najbežnejšou a najjednoduchšou metódou je rozmnožovanie potomkami. Aby ste to dosiahli, mali by sa zbierať na jeseň a vyberať ich z najproduktívnejších kríkov. Okrem toho by mala byť dĺžka rizomatóznej časti na vrúblech približne 15 centimetrov a na nadzemnej časti by mal byť pahýľ nie väčší ako 5 cm Tieto vrúble môžu byť okamžite vysadené na trvalé miesto rastie.
Existuje ďalší spôsob, ako pestovať dekoratívne šípky - rozmnožovanie semenami. Aby ste to dosiahli, musíte pozbierať zrelé, ktoré sa už začali vráskať, a vložiť ich do kvetináčov naplnených navlhčenou pôdou. Po zatvorení ich nechajte zapnuté zimné obdobie vonku, aby sa zabezpečilo, že plody budú vystavené nízkym teplotám, aby sa zabezpečilo úspešné klíčenie semien. Po mrazoch by ste mali bobule vybrať z kvetináčov, oddeliť semená a pomocou vody v nádobe skontrolovať ich klíčivosť. Vzorky, ktoré sa utopili, sa môžu zasiať do debničiek a pestovať v studenom skleníku.
Viac o rozmnožovaní odrezkami
Aký iný spôsob je možné navrhnúť na rozmnožovanie dekoratívnych šípok? Rozmnožovanie odrezkami je vhodné práve pri jesennej výsadbe tejto plodiny (v októbri až novembri). Výsadbová jama by mala byť hĺbka asi 0,2 metra. Šípky nereagujú veľmi dobre na kyslú pôdu, preto je potrebné vápnenie pôdy. Do jamy môžete pridať kompost aj zhnitý hnoj.
Skúsenejší záhradkári odporúčajú semiačka šípok pred výsadbou pomerne krátko odrezať (dĺžka hrubých konárov by nemala presiahnuť 0,1 metra). A korene môžu byť skrátené na 0,2 metra, pretože rezy na koreňoch prispievajú k dobrému prežitiu rastliny.
Po všetkých týchto manipuláciách by mal byť koreňový systém ponorený do hlinenej hmoty a potom opatrne narovnaný. Mala by byť vysadená tak koreňový golier prehĺbené asi o 5 cm sadenice určite zalejte a zamulčujte pilinami a rašelinou.
Mali by ste venovať pozornosť medzerám medzi susednými sadenicami. Naživo ozdobný živý plot možno získať so vzdialenosťou medzi rastlinami 0,5 metra. Zväčšenie vzdialenosti na 1 meter podporuje zvýšenie výnosu.
Aké sú výhody šípky?
Dekoratívne šípky nie sú len ozdobou záhrad. Jeho prospešné vlastnosti sú známe mnohým. Šípky sú cenné pre svoje plody, ktoré sú výborným prírodným liekom a chutným zdravým doplnkom stravy.
Šípky obsahujú množstvo vitamínov a minerálov potrebných pre ľudský organizmus: rutín, karotén, železo, mangán, fosfor, draslík, horčík, organické kyseliny a antioxidanty.
Použitie šípok v potravinách pomáha posilňovať imunitný systém, zvyšuje odolnosť organizmu voči škodlivým baktériám a spomaľuje proces starnutia.
Záver
Krásne, nenáročné šípky dali vzniknúť obrovské číslo druhov (viac ako 200) úžasné krásne ruže, rastúce na Zemi od staroveku (asi 40 miliónov rokov). Tieto rastliny sú svojou vôňou a krásou takmer také dobré ako kultivované odrody. Sú široko používané v krajinnom dizajne.
Spomedzi obrovského množstva okrasných rastlín sú to divé ruže a ich hybridy, ktoré sú veľmi obľúbené a milované najmä záhradkármi: štandardné a kríkové - na záhony, najmä v popredí, keď sú vysadené v skupinách s inými kvetmi; popínavé druhy - pre pôvodné vertikálne záhradníctvo.
Rôzne obdobia kvitnutia rastliny a rozmanitosť farieb umožňujú vytvárať fantastické dekoratívne kompozície zo šípok a ruží.
O týchto sa môžeme baviť dlho úžasné farby. Malo by sa pamätať na to, že najstaršie legendy neboli vynájdené o ruži, ale konkrétne o šípkovom kríku. A na anglickom kráľovskom erbe, zachovanom zo stredoveku, Biela a šarlátová ruža nezobrazuje záhradnú ružu, ale obyčajný šípkový kvet.
Už od čias Hippokrata a možno aj skôr je šípka zaradená do kategórie najcennejších liečiv.
Botanický popis šípky
Šípky sú väčšinou vzpriamené kry, menej často vinič, niekedy nízke stromovité formy alebo takmer bylinné rastliny, ktorých výhonky sú pokryté početnými tŕňmi. Listy sú prevažne nepárnaté, s párovými paličkami, opadavé, menej často vždyzelené. Šípkové kvety majú širokú škálu farebná schéma: Od čisto bielej po jasne červenú a dokonca aj čiernu. Sú veľké alebo malé, často nie dvojité, menej často s viac alebo menej výraznou zdvojenosťou, v súkvetiach (korymboz alebo corymbose-paniculat), jednotlivé, niekedy po dvoch alebo viacerých.
Škoricové šípky patria do čeľade Rosaceae. Ker do výšky 1,5-2 m s tenkými vetvičkami, pokrytými červenohnedou kôrou, tŕne trochu zakrivené, sploštené na základni, tvrdé, sediace, 2 na báze listov sa nenachádzajú na jednoročných výhonkoch sú tiež početné tŕne a štetiny. Listy sú nepárnaté, 4-9 cm dlhé, s 5-7 lístkami, hore zelené, zospodu sivasto ochlpené s dobre ohraničenou žilnatinou. Listy sú tenké, podlhovasto elipsovité alebo podlhovasto vajcovité, zubaté, stopky sú krátko ochlpené, hladké alebo s roztrúsenými vretienkami a často krátkostopkami ukrytými žľazami v ochlpení, lodyhy sú stonkové, z 3/4 zrastené s stopka, horné listyširšie ako tie nižšie. Kvety sú ružové, s priemerom 3-5 cm, s kopijovitými listami, voňavé, jednotlivé alebo 2-3 v skupinách, hladké stopky, 5-17 mm dlhé, okvetné lístky na vrchole s vrúbkovaním, kališné lístky vrátane 5, celé, zbiehavé nahor s ovocím. Plody sú 11 – 15 mm v priemere, guľovité alebo oválne, šťavnaté, hladké, oranžovočervené, tvorené z prerastenej nádoby v tvare džbánu, na dne ktorej sa vyvíjajú početné ovocné oriešky. Kvitne v júni až júli, plody dozrievajú v auguste a zostávajú na konároch až do zimy.
Šípky začínajú prinášať ovocie po 3-4 rokoch. Aktívne plodenie od 2 do 6 rokov. Plody sa tvoria najmä z rastu z predchádzajúceho roka. Šípky opeľuje hmyz. Na stanovišti je vhodné mať aspoň 2-3 rastliny rôzne typy alebo odrody.
Šírenie
V strednom pásme je najrozšírenejšia šípka škorica, ktorá je najbohatšia na vitamín C. Šípka dobre rastie v stredne vlhkých pôdach s hrubou úrodnou vrstvou, priepustnou pre vodu a vzduch. Šípky rastú zle na podmáčaných pôdach. Rozmnožuje sa semenami, delením kríkov, vrstvením, odnožami odnoží, zelenými a drevnatými odrezkami, štepením.
Šípky je najlepšie rozmnožovať odnožami odnoží. Na jednom mieste rastú šípky až 25 rokov.
Šípky sú široko používané na živé ploty.
Šípky sú rozšírené v lesoch, medzi otvorenými lesmi, na horských svahoch, v údoliach riek, na poliach, pri cestách, v jednotlivých kríkoch alebo hustých húštinách, v lesných roklinách a na okrajoch, v pobrežných pásoch. Šípky vráskavé a škoricové sa najčastejšie pestujú v európskej časti krajiny v záhradách a parkoch. Boli vyšľachtené odrody s vysokým obsahom vitamínov. Kultivácia je jednoduchá. Na obrábanie je vhodné využiť aj odpadovú či ťažko obrábateľnú pôdu.
Šípky sú rozšírené na severnej pologuli, hlavne s miernym podnebím, ako aj v subtropických oblastiach, v horách až po alpské pásmo, na svahoch a skalnatých oblastiach. Šípky sú bežné na Ukrajine, v Bielorusku, Moldavsku, európskej časti Ruska, západnej Sibíri a Strednej Ázii.
Užitočné vlastnosti šípok
Ruža šípová– cenná rastlina bohatá na vitamíny, neoceniteľný zdroj kyseliny askorbovej. Je dôležité poznamenať, že kyselina askorbová zo šípky má výhody oproti syntetickému vitamínu C. Dlhodobé užívanie veľkých dávok syntetickej kyseliny askorbovej môže viesť k inhibícii funkcie produkcie inzulínu v pankrease. Bola preukázaná súvislosť medzi nedostatkom vitamínov a aterosklerózou.
Kyselina askorbová má regeneračné vlastnosti. Priamo sa podieľa na redoxných procesoch, na metabolizme aminokyselín, sacharidov, tukov, na aktivácii enzýmov, podporuje regeneráciu tkanív, reguluje zrážanlivosť krvi, priepustnosť ciev, podieľa sa na syntéze kolagénu, steroidných hormónov, zvyšuje odolnosť organizmu a ochranné reakcie na infekcie, iné nepriaznivé faktory prostredia, stimuluje hematopoetický aparát, zvyšuje fagocytárnu schopnosť leukocytov. Kyselina askorbová zvyšuje duševnú a fyzickú výkonnosť a aktivuje bazálny metabolizmus.
Ľudské telo nie je schopné syntetizovať kyselinu askorbovú. Denná požiadavka pre dospelého je to 50 mg a pre veľ fyzická aktivita- 75-100 mg. Potreba kyseliny askorbovej sa zvyšuje u tehotných a dojčiacich žien (až do 100 mg).
Chemické zloženie
Šípkové konáre obsahujú vitamín P. Polysacharidy, karotenoidy, vitamín C, fenolkarboxylové kyseliny a ich deriváty (galová, gentisová, kávová, protokatechínová, p-hydroxybenzoová, p-hydroxyfenyloctová, p-kumarová, lila, vanilka, ferulová, salicylová, elagová) sa našli v r. šípkové listy), triesloviny, flavonoidy.
Listy a koreneŠípky obsahujú značné množstvo trieslovín. Odvar z vetiev ako adstringens sa predpisuje na hnačku a dyspepsiu, črevnú koliku, reumatizmus a radikulitídu. Mladé šípkové konáriky sa používajú na jedlo – do šalátov, vyprážané na oleji.
Ovocie obsahuje vitamíny C (až 4000 mg%), P, K, rutín, karotenoidy (alfakarotény, betakarotény, lykopén, fytofluín, polycislykopény A, B, B 2, C, K, P, karotén, kryptoxantín, rubixantín , taroxantín), katechíny, flavonoidy (kvercetín, izokvercitrín, tilirozid, leukopeonidín, kyanidín), esenciálny olej, cukor. Dužina ovocia obsahuje aj draslík, vápnik, železo, mangán, fosfor a horčík.
V semenáchŠípka obsahuje mastný olej. Olej zo semien obsahuje 200 mg% vitamínu E, 10 mg% karoténu, kyseliny linolovej, linolénovej a pevných kyselín. Šípkový olej je dnes široko používaný ako populárny a účinný prostriedok.
Obstarávanie surovín
Suroviny sa pripravujú od konca augusta do začiatku mrazov, lepšie ráno alebo v neskorých popoludňajších hodinách, pretože plody natrhané na slnku strácajú svoje cenné vlastnosti. Úroda sa musí ihneď spracovať. Plody sa odporúča zbierať pred úplnou zrelosťou, keď sú ešte pevné, ale dosahujú oranžovú alebo červenú farbu. Plody sa musia sušiť na suchom mieste, vyhýbať sa priamemu kontaktu slnečné lúče. Hotovou surovinou sú sušené plody oranžovo-červenej farby, s lesklým zvrásneným povrchom. Stena sušených plodov je tenká a krehká, vo vnútri sú svetložlté orechy a početné štetinové chĺpky.
Šípková liečba
V ľudovom liečiteľstve Bieloruska šípkový odvar nápoj pri ochoreniach pečene, obličiek, srdca, močového mechúra, hypertenzii, prekyslenej gastritíde, bolestiach hlavy.
Šípky vo forme nálevu, extraktu, sirupu, prášku Odporúča sa predpisovať na terapeutické a profylaktické účely pri anémii, akútnych a chronických infekciách, záškrtu, čiernom kašli, zápale pľúc, šarlach, akútnych a chronických ochoreníčreva, hemoragická diatéza, hemofília, krvácanie (nazálne, pľúcne, maternicové, hemoroidálne), choroba z ožiarenia, predávkovanie antikoagulanciami, hypertyreóza a adrenálna insuficiencia, traumatický šok, pacienti po operácii, kamene v pečeni a obličkách, dvanástnikový vred, znížená žalúdočná sekrécia, dlhodobo sa nehojace rany, zlomeniny kostí, intoxikácia priemyselnými jedmi aj s cieľom zvýšiť celkovú odolnosť organizmu voči rôznym chorobám.
Veľké dávky kyseliny askorbovej sa užívajú aj pri malígnych novotvaroch, pričom sa vychádza z predpokladu, že spúšťačom malígneho rastu je zvýšená aktivita hyaluronidázy a kyselina askorbová ju blokuje. Posledné rokyŠípkové prípravky sa odporúčajú používať ako antisklerotické činidlo pri zvýšenej hladine cholesterolu v krvi a hypertenzii. Nálev zo šupky alebo celých šípok sa odporúča pri obličkových kameňoch ako prostriedok na podporu resorpcie kameňov.
Ovocie oficiálne, zahrnuté v multivitamínových prípravkoch a prípravkoch, v antiastmatických liekoch Traskova, Kholosas, Karotalin. Vitamínovaný sirup dáva pozitívny výsledok s hypertenziou. Šípkový olej zlepšuje výživu slizníc ústnej dutiny, urýchľuje hojenie tepelných popálenín, radiačných poškodení kože, používa sa na liečbu a prevenciu aterosklerózy, peptických vredov, trofických vredov, gynekologických ochorení, na liečbu nešpecifických ulcerózna kolitída (klystíry), dermatózy, zvonka na trofické vredy predkolenia, preležaniny, popraskané bradavky, odreniny.
Ako doplnkový zdroj železa sa šípky používajú pri nedostatku železa a iných anémiách, ďalej pri chronických a akútnych infekciách, zápaloch obličiek, pre pacientov v predoperačnom období a po operáciách, pri úrazoch, chronických a akútnych zápaloch pľúc, prechladnutí, cievne ochorenia mozgu, očných chorôb sprevádzaných menšími krvácaniami.
V tibetskej medicíne sa šípky používajú pri ateroskleróze, pľúcnej tuberkulóze a neurasténii.
Infúzia šípky používa sa ako choleretikum pri cholecystitíde vo vodných nálevoch, vo forme liečivých koktailov s kyslíkom, sirupov, konzerv, kompótov, džemov alebo hotových farmaceutických prípravkov. Šípkový sirup obsahuje veľké množstvo horčíka. Predpisuje sa pacientom s trombózou, hypertenziou a poruchami metabolizmu soli.
V ľudovom liečiteľstve šípky vo forme nálevu používa sa pri hypovitaminóze, ako choleretikum, regeneračné a adaptogénne, na infekčné choroby zlomeniny kostí, rany, anémia, krvácanie z maternice, popáleniny, omrzliny, na zvýšenie potencie, zlepšenie spánku, pri nechutenstvo, liečba chronickej kyslej a achilickej gastritídy, neurasténie, chorôb pečene, obličiek, močového mechúra, pľúcnej tuberkulózy, na urýchlenie odstraňovania rádionuklidov z tela .
Sušené zrelé šípky v medicíne sa používajú ako vitamínové suroviny. Používa sa vnútorne vo forme nálevu, sirupu, sladkostí, dražé a pod., hlavne na prevenciu a liečbu nedostatku vitamínov. Šípkové prípravky (najmä olej) sa používajú ako multivitamín, tonikum a zvyšujú odolnosť organizmu pri hypo- a avitaminóze, ateroskleróze, rôznych infekčných ochoreniach, popáleninách, omrzlinách, ranách, hemofílii a krvácaní.
Šípkové prípravky majú choleretický účinok a sú indikované pri cholecystitíde, cholangitíde, spojenej najmä so zníženou sekréciou žlče.
Preukázal sa pozitívny vplyv šípkových prípravkov na sekréciu žalúdočnej šťavy. Zvyšujú kyslosť a zvyšujú tráviacu silu pepsínu, preto sa šípky odporúčajú pri hypoacid a aacid gastritíde.
Šípky sú zahrnuté v multivitamínových zmesiach a v antiastmatike I. M. Traskovej sa z nich pripravuje choleretikum Holosas, používané pri liečbe ochorení pečene a žlčových ciest.
Kontraindikácie
Šípkový spôsobuje nadúvanie a škvŕkanie v žalúdku, preto je potrebné šípkový sirup kombinovať s kôprovou vodou alebo kôprom. Užívanie petržlenu a zeleru tiež zabraňuje nežiaducim účinkom.
Príprava
Infúzia listov používa sa ako antibakteriálne a analgetikum, užíva sa pri kolike, gastralgii, malárii, ako diuretikum a tiež pri hnačke. Za týmto účelom vezmite korene škorice - 50 g, sušené listy šípky - 20 g Nalejte zmes 400 ml vriacej vody, varte 15 minút, nechajte 2 hodiny, prefiltrujte. Vezmite 1/4 šálky 3-4 krát denne pred jedlom na črevnú koliku, bolesť žalúdka, hnačku. Priebeh liečby je až týždeň.
Odvar z koreňa šípky používa sa ako adstringens a antiseptikum pri hnačke, dyspepsii, ako aj pri cystitíde, hypertenzii, intermitentnej horúčke, srdcových chorobách, urolitiáze, obličkových a močových kameňoch, zvonka (vo forme kúpeľov) pri reumatizme a paralýze; odvar z konárov– pri krvavých hnačkách, ako cenný prostriedok na rozpúšťanie kameňov pri obličkových a močových kameňoch.
Ovocný odvar. Plody sa môžu sušiť av zime variť a piť 1-2 poháre denne ako vitamínový nápoj. Na odvar potrebujete: škoricu šípky - 30 g, prevarenú vodu 400 ml. Suché drvené šípky sa nalejú s vriacou vodou, varia sa 10 minút, nechajú sa 6-8 hodín v termose, prefiltrujú sa. Užívajte 1-2 poháre denne po jedle.
Infúzia koreňov škorice šípky: 1 polievková lyžica. lyžicu drvených koreňov zalejte 400 ml vriacej vody, varte 15 minút, nechajte 2 hodiny, prefiltrujte. Vezmite 1/2 šálky 3-4 krát denne pred jedlom na hnačku a dyspepsiu, cystitídu, arteriálnu hypertenziu, intermitentnú horúčku, srdcové choroby, urolitiázu, obličkové kamene, na kúpele pri reumatizme a radikulitíde.
Infúzia šípky: 1 polievková lyžica. Lyžicu neošúpaných šípok pomelieme na veľkosť 0,5 mm, zalejeme 400 ml vriacej vody, pevne uzavrieme a lúhujeme vo vodnom kúpeli 15 minút, potom 24 hodín lúhujeme, prefiltrujeme. Užívajte 1/4-1/2 šálky 2x denne pri celkovom úbytku sily, anémii, pľúcnej tuberkulóze, prechladnutí, ochoreniach pečene, poruchách stolice, urolitiáze.
Šípkový olej
Šípkový olej Niet divu, že má titul "kráľovná" prírodné oleje" Vlastnosti tohto oleja sú mimoriadne rozmanité. Odstraňuje podráždenie, zvyšuje elasticitu pokožky, normalizuje činnosť mazových a potných žliaz, podporuje regeneráciu a omladenie pokožky, dodáva jej sviežu a krásnu farbu. Šípkový olej– vynikajúce mierne antidepresívum, ktoré odstraňuje nerozhodnosť a dodáva sebavedomie. Šípkový olej je úžasný kozmetický výrobok. Kapsuly so šípkovým olejom sa užívajú pri skorbutu, anémii, celkovej strate sily, vredoch gastrointestinálny trakt, ochorenia pečene, žalúdka, obličiek, žlčníka a močového mechúra.
Zvonka sa šípkový olej používa pri trofických vredoch, niektorých ochoreniach kože a slizníc. Používa sa na praskliny a odreniny bradaviek u dojčiacich žien, dermatózy, trofické vredy predkolenia, preležaniny a nešpecifickú ulceróznu kolitídu.
Kapsule so šípkovým olejom sa užívajú pri skorbutu, chudokrvnosti, celkovom úbytku sily, peptických vredoch žalúdka a dvanástnika, chorobách pečene, žalúdka, obličiek, žlčníka a močového mechúra. V tibetskej medicíne sa šípkový olej používa pri pľúcnej tuberkulóze, neurasténii a ateroskleróze.