Multivarič je užitočný a pohodlný domáci asistent. Bol vynájdený nie tak dávno, ale tento hrniec si dokázal získať srdcia svojich krajanov. Koniec koncov, takéto zariadenie môže variť bez ľudského zásahu. V nádobe vyhrievanej zo všetkých strán sa jedlo dusí, smaží, dusí alebo pečie. Týmto spôsobom je možné pripraviť rôzne jedlá.
Multivarič môže byť bežného typu a fungovať ako elektrický hrniec alebo ako tlakový hrniec, kde je hermeticky uzavretý. uzavretý priestor jedlo sa uvarí oveľa rýchlejšie.
Výber multivarky na základe vykurovacích telies
Multivarič je veľká misa umiestnená v odolnom kryte na vykurovacom telese, ktorá je zodpovedná za varenie jedla.
Vopred naprogramované programy nastavujú čas a teplotu varenia. A doplnková funkcia- multicooker vám umožňuje nezávisle vymýšľať programy inštaláciou dôležité parametre manuálne.
Hlavnou časťou zariadenia je vykurovacie teleso, ktoré môže byť umiestnené:
- Iba zospodu.
- Dno a boky.
- Spodok, vrch a boky.
Posledná možnosť umiestnenie sa považuje za najefektívnejšie. Keďže sa misa ohrieva rovnomernejšie, varenie trvá menej času a energia sa využíva ekonomickejšie. 
Mechanické, elektronické, dotykové ovládanie typu multivarky
Elektronická panvica môže byť len prezentovaná vo forme misky a dvoch pák, ktoré určujú teplotu a čas varenia. Navyše táto jednoduchosť neovplyvní kvalitu varenia. Ale pre pohodlie žien v domácnosti boli vynájdené špeciálne kontrolné mechanizmy.
Na pultoch našich predajní sú najčastejšie prezentované multivarky. s dotykovým ovládacím panelom, LCD displejom a kontrolkami, a najjednoduchšie modely, vybavené iba dvoma alebo tromi tlačidlami a otočným spínačom.
Všetky typy ovládania majú svoje nevýhody a výhody:
- Bežný mechanický spínač je spoľahlivý, ale nie zložité a nie príliš krásne.
- Ako má LCD displej tendenciu sa kaziť a dotykový panel môže začať nereagovať na dotyky. Ale to je skôr vzácnosť ako pravidlo.
Ako si vybrať multivark na základe povlaku misky a jej objemu?
Na prípravu jedál rôznej zložitosti v multivarke sa používa jedna miska, ktorá má univerzálne vlastnosti. Zohrieva sa rovnomerne, jedlo sa na ňu nelepí a je nenáročné na údržbu a použitie.
Najbežnejšie misky sú vyrobené z oceľ a hliník, potiahnuté vrstvou teflónu alebo keramiky pre vysoké zaťaženie. A multivarky – tlakové hrnce sa vyznačujú odolnými kovovými misami.
Misky potiahnuté teflónom Postupom času strácajú svoje nepriľnavé vlastnosti, najmä ak sa s nimi zaobchádza neopatrne. 
Keramické misky odolnejšie voči čistiacim práškom. Sú hygienické, odolné a neabsorbujú pachy ani šťavy. Ani po príprave čerešňového džemu takáto miska nezmení farbu. Ale nanešťastie, keramický povlak môže prasknúť ak spadnete misku na zem.
Veľmi dôležitým faktom je objem misky. Pre malú rodinu je vhodný aj 2-litrový kastról. Ale pre rodinu 4 osôb alebo pre veľmi pohostinných hostiteľov stojí za to odporučiť veľkú 5-6 litrov multivarič, ktorý nasýti celú vašu rodinu a priateľov.
Je známym faktom, že Multivarič je dvakrát úspornejší ako elektrický sporák.
Spotreba energie týchto zariadení môže byť od 490 až 1500 kW. Multivariče na hornej hranici spotreby sú navyše užitočné len pre veľké rodiny s 10 členmi alebo veľmi zaneprázdnených ľudí. Koniec koncov, takéto zariadenie varí veľmi rýchlo.
Najlepšia spotreba energie multivarky je 600-800 W. Takéto zariadenie varí s optimálna rýchlosť a nespaľuje príliš veľa elektriny, čo je šetrné k vašej peňaženke. 
Potrebujete všetky funkcie v multivarke?
Moderné multivarky nahradiť nielen hrnce a panvice, ale aj parný hrniec, tlakový hrniec, pekáreň chleba, jogurtovač, vidiecku rúru a mnohé ďalšie. Okrem toho vám funkcia multicook umožňuje vytvárať programy sami.
Často však vyvstáva spravodlivá otázka: sú všetky tieto funkcie potrebné? Možno stačí pár najnutnejších. Na túto otázku si odpovie každý sám. Niektorí ľudia nechcú piecť chlieb doma, zatiaľ čo iní snívajú o domácom jogurte a zdravá strava pre pár.
Okrem rôznych programov má elektronická panvica také výhody ako doplnkové funkcie.
- Časovač alebo odložený štart. Veľmi pohodlný doplnok, ktorý vám umožní pripraviť mliečnu kašu ešte pred prebudením. Ráno sa nebudete musieť ponáhľať okolo sporáka, ponáhľať sa s deťmi alebo raňajkovať sendviče. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať ingrediencie večer, zvoliť program a nastaviť časovač.
- Automatické vykurovanie. Po uvarení jedlo nevychladne, kým sa nevrátite domov z práce. Počas čakania na večeru sa zohreje. Toto je veľmi užitočná funkcia, pretože niektoré jedlá doslova treba pred podávaním trochu podusiť.
- Signál ukončenia varenia vás upozorní, že je čas na obed.
- Pre ľudí so slabým zrakom bude užitočná funkcia hlasového sprievodcu . Duplikuje všetky informačné hlásenia na displeji, upozorní vás na začiatok a koniec varenia a povie vám, ktoré tlačidlo máte v konkrétnom prípade stlačiť.
- Tepelná ochrana chráni zariadenie pred prehriatím. Napríklad, ak sa v miske počas naparovania minie voda. Zariadenie sa tak samo nevyhorí.
Multivarič je unikátne zariadenie, ktoré uvoľní ruky mnohým ženám. Prvými používateľkami tejto kuchynskej vychytávky boli mamičky malých detí, pracujúci a zaneprázdnení ľudia, no dnes má takmer každá rodina pomocníka – multivarič, ktorý ušetrí množstvo času na ich obľúbené koníčky a blízkych.
Ak sa vám páčil náš článok a máte nejaké myšlienky na túto záležitosť, zdieľajte s nami! Je pre nás veľmi dôležité poznať váš názor!
Ako vybrať multivark, aby sa dobre a rýchlo uvaril, nezapáchal, bol kvalitný a odolný?
Pripravili sme 10 najužitočnejších tipov na túto tému, ako aj množstvo odporúčaní na používanie multivarky. Tu sú len praktické informácie, ktoré sa vám budú hodiť pri komunikácii s predajcom v obchode alebo pri výbere modelu online a pomôžu vám ušetriť veľa času a peňazí.
Typy multivarkov
Samotný multivarič je odnímateľná misa (kastról), ktorá sa nachádza v utesnenom kryte s vykurovacím telesom, teplotným snímačom a automatickými programami. Keďže je toto zariadenie veľmi obľúbené a rozšírené, na trhu nájdete niekoľko podtypov:
- Samotný multivark ― bežný model so štandardnou sadou funkcií tvorí približne 80 % všetkých typov multivariek.
- Multivarič-tlakový hrniec. Vďaka utesnenému dizajnu sa jedlo varí pod tlakom, čo znamená oveľa rýchlejšie. Napríklad kuracie mäso je uvarené už za 15 minút.
- Pomalý hrniec (špecializuje sa na dlhodobé dusenie mäsa).
- Ryžovar sa špecializuje výlučne na varenie ryže (hlavne na sushi).
- Multikuchyňa je multi-sporák + elektrický sporák (niekedy aj mixér). Ohrievacie teleso v ňom stúpa a môžete naň položiť panvicu alebo iné kovové náčinie. Veľký, ťažký, drahý, ale aj veľmi funkčný.
Multivarič: klady a zápory
Poďme najprv zistiť, či sa vôbec oplatí kúpiť multivark alebo či sa oplatí variť po starom? Názory kupujúcich a odborníkov sme zhrnuli do jednej tabuľky:
Ako vidíte, skóre je v prospech multivarky - jednoznačne má viac výhod ako nevýhod. Ostáva si už len vybrať optimálny model, a my vám s tým pomôžeme.
Navyše, multivarič bude určite veľmi nápomocný na chate, pre študenta na internáte, v stavebný príves alebo odnímateľné vidiecky dom pri oddychu v divočine.
Teraz prejdime k našej praktické rady voliteľne.
Najprv si pozrite túto úžasnú infografiku.
Tip 1. Pri výbere multivarky si nastavte správne priority
Aké vlastnosti by ste mali najprv venovať pozornosť pri výbere multivarky? Tu sú krátky zoznam v zostupnom poradí dôležitosti:
- 1. Miska je najdôležitejšou súčasťou multivarky. Práve ten sa používa najviac a práve ten sa najčastejšie mení. Tu sú dve nuansy: materiál a objem. Viac podrobností o výbere misky bude napísané nižšie.
- 2. Dizajnové prvky(odnímateľné časti, typ vykurovacieho telesa, systém odvodu kondenzátu a mnohé ďalšie).
- 3. Sila. Čím výkonnejší je multivark, tým rýchlejšie ohrieva misu. Kritický parameter pre multivarky.
- 4. Softvérová časť, ovládanie a konfigurácia. Väčšinou na vás čaká štandardná sada režimov a príslušenstva, no občas dôjde k prekvapeniu (príjemnému aj nie až tak príjemnému).
- 5. Recenzie. Nezabudnite si prečítať recenzie o modeli. Charakteristika a marketingový popis sú jedna vec, ale skutočný príbeh od osoby (hostesky), ako ste vy. V recenziách spravidla nájdete zaujímavé praktické výhody a nevýhody používania konkrétneho multivarkára.
- 6. Spoločnosť (článok na tému: “?”)
- 7. Dizajn – môže byť dôležitý len pre tých, ktorí nekupujú multivarku domáci spotrebič, ale ako dekoračný prvok do kuchyne. Potrebujete funkčného pomocníka do kuchyne alebo kus nábytku?
Toto je takpovediac zhrnutie toho najdôležitejšieho. Teraz sa pozrime bližšie na každú z týchto nuancií, pretože všetky ovplyvňujú výsledok výberu multivarky.
Tip 3: Vyberajte nie podľa typu poťahu, ale podľa hrúbky misky
Mnoho kupujúcich multivariek sa mylne domnieva, že je dôležitejšie rozhodnúť, ktorý povlak je lepší: teflón alebo keramika, než zistiť, aká je hrúbka steny.
Predstavte si tento príklad. V rukách máte dve misky. Prvý je ľahký, akoby z tenkého plechu, desivý na pád, ale s keramický povlak. A druhý je hrubý, ťažký a povlak je označený ako jednoducho nepriľnavý. Ktorú misu si vyberiete?
Správna voľba je druhá miska! Hrubostenná miska vám vydrží mnohonásobne dlhšie. Nebude problém, aby sa do nej zamiešalo jedlo, nebude strašné trafiť ju o umývadlo, vydrží pád aj časté používanie.
Ak hovoríme o kryte misky, potom sa dodáva v troch typoch:
- Teflón - obyčajný nepriľnavý povlak. Považuje sa za najmenej šetrný k životnému prostrediu (pri najmenšom poškodení vyhoďte).
- Keramika je modernejší a bezpečnejší náter, ale vyžaduje starostlivé použitie.
- Značkový nepriľnavý- toto je viacvrstvové vnútorný obal, ktorých zloženie sa u každého výrobcu líši. Prax ukázala, že čím je miska hrubšia, tým je viac nepriľnavých vrstiev, čo je veľmi dobré.
Môžu sa líšiť aj tvarom, ale zdá sa nám, že to má na výsledok malý vplyv.
Výber kapacity multivarky závisí od toho, aká veľká je vaša rodina:
- 2-3 litre stačí pre bakalára alebo študenta;
- Pre rodinu 2-3 osôb by optimálny objem bol 5 litrov;
- Pre veľké rodiny- 6 litrov.
Ak si kúpite príliš malú misku, budete musieť variť každý deň alebo dokonca niekoľkokrát denne. V opačnom prípade bude príliš veľký multivark stáť viac, zaberie viac miesta a bude pracovať na polovičnú kapacitu (pri rovnakej spotrebe elektriny).
Dôležité! V niektorých modeloch môže byť tzv nominálny objem a skutočný
. Napríklad multivarič uvádza 6 litrov, ale keď vyberiete misku, uvidíte, že maximálna povolená značka v miske je 5 litrov. Myslite na to najmä vtedy, ak sa v ňom chystáte variť polievky, boršč a podobne.
Prieskumy ukázali, že priemerná gazdinka používa iba 6 programov pre multivarky. Ide o programy pre hlavné jedlá: polievka, kaša, pilaf, dusenie, vyprážanie, dusenie. Výnimkou sú kulinárski videoblogeri, ktorí veľa varia a varia zakaždým niečo iné. Nenechajte sa preto oklamať nebetyčným počtom režimov – ide o marketingový ťah.
Pozoruhodný príklad. Existuje multivarič, ktorý má 150 (!) programov a (z nejakého dôvodu) ho veľa nekupujú. Na Ukrajine existuje príslovie „Príliš veľa je nezdravé“ a to je presne ten prípad. Hlavná vec je, že existuje príležitosť manuálne nastavenia
Umožňuje vám nastaviť si vlastné nastavenia pre konkrétny automatický režim, ak si myslíte (alebo ste už zistili), že program vyžaduje zlepšenie. Spravidla ide buď o predĺženie času varenia (keďže jedlo sa ukáže ako napoly prepečené), alebo o zvýšenie/zníženie teploty.
Určite sa stretnete s nutnosťou upravovať prednastavené programy, keďže výrobné nastavenia a proprietárne receptúry sú nedokonalé.
Na prvý pohľad sa môže zdať, že dizajnovo sú všetky rovnaké: krásny kufrík, vo vnútri ktorého je výhrevné teleso a miska. Takto však môže rozmýšľať len človek, ktorý nikdy nevlastnil multivark.
V skutočnosti, keď si ho už kúpite a začnete pripravovať, začnú „vyliezať“ praktické nuansy(zvyčajne negatívne). Tu užitočné tipy o tejto téme:
- Je lepšie, ak sú vnútorné veko a ventil odnímateľné. To je dôležité, pretože to výrazne zjednodušuje starostlivosť o multivarku. Toto veko a ventil je potrebné umyť po každom varení. Ak nie sú vyberateľné, nebudete mať možnosť ich dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou alebo v PMM. Vzhľadom na to začnú v malých štrbinách zostávať voňavé stopy pary (vody), tuku a multivark začne nepríjemne zapáchať.
- Priehradka na kondenzát- jeho prítomnosť je veľmi vítaná. Zhromažďuje všetku vodu, ktorá sa usadzuje na vnútornom veku. Pri otvorení multivarky po varení teda voda netečie na telo alebo vykurovacie teleso.
- Ovládacie prvky by mali byť na tele, nie na veku. To je veľmi nepohodlné, keď je displej na veku a počas varenia sa zahmlieva a niekedy zlyhá.
- Kontrolné okienko vo veku. Vyzerá to pekne, ale v skutočnosti sa zahmlieva vo všetkých režimoch okrem pečenia. Aj keď možno bol vyrobený špeciálne pre tých, ktorí radi pečú.
Všetky tieto dizajnové prvky ovplyvňujú nielen jednoduchosť používania, ale aj jednoduchosť údržby a bezpečnosť.
Podľa mechanizmu účinku existujú dva typy vykurovania:
- Vyhrievacie teleso je štandardné vykurovacie teleso (palacinka), ktorému trvá dlho, kým získa teplotu.
- Indukčný ohrev― moderné bezdotykové vykurovanie, ktoré sa za pár sekúnd nahreje na požadovanú teplotu. Stojí to rádovo viac.
95 % multivariek je vybavených ohrevnými telesami a len malý počet modelov je vybavených indukciou.
Existuje aj niečo ako 3D vykurovanie. Je navrhnutý tak, aby poskytoval tepelnú expozíciu zo všetkých strán misy, čo vytvára efekt varenia v liatinovom kotlíku s pokrievkou (čo je dobré pri varení pilafu, pečienky, kapustových roliek, plnenej papriky a iných jedál).
Štrukturálne to môže vyzerať takto:
- 1 Na spodnej strane vykurovacieho telesa, na bokoch a na vnútornom kryte sú kovové vložky;
- 2 Na spodnej strane a na bokoch sú vykurovacie telesá, na vrchu je kovová vložka na veku;
- 3 Dole je konkávne vykurovacie teleso, na ktorom je umiestnená misa s vypuklým dnom v tvare hrnca.
V skutočnosti len druhú možnosť možno nazvať skutočným 3D ohrevom. Ostatné sú naťahovacie.
Áno, ovplyvňuje rýchlosť ohrevu a tým aj varenie jedál. To však neznamená, že 600-wattový multivark bude variť pomalšie ako 1000-wattový. Len ten prvý je s najväčšou pravdepodobnosťou menší ako ten druhý. Jedinou výnimkou je tu indukčné modely(samotná technológia tohto ohrevu si vyžaduje rádovo väčší výkon).
Všetky režimy varenia v multivarke sú už nakonfigurované výrobcom tak, aby jeho výkon plne (alebo možno s rezervou) stačil na vykonávanie kulinárskych programov.
Nebojte sa, energie je dosť. Preto vám odporúčame venovať pozornosť tomuto parametru len ako indikátoru spotreby energie.
Tip 8: Nezabudnite, že si môžete kúpiť multitlakový hrniec
Mnoho ľudí sa pýta, ktorý multivarič je lepší, s funkciou tlakového hrnca alebo bez nej? Veľa závisí od toho, čo budete variť. Tu sú hlavné nuansy a rozdiely:
- Tlakový hrniec sa varí rýchlejšie ako bežný multivark (najmä mäso).
- Multivarič má však širšiu funkčnosť a škálu jedál, ktoré sa v ňom dajú variť.
Preto, ak varíte veľa často mäsové jedlá, potom je voľba jasná - tlakový hrniec.
Myslite však na to, že stojí viac a treba pri ňom dodržiavať množstvo bezpečnostných pravidiel.
Takže vám priniesli multivark alebo ste si ho prišli kúpiť do obchodu. Tu postupčo vám odporúčame urobiť:
- 1. Starostlivo skontrolujte telo multivarky.
- 2. Vyberte misku a skontrolujte neporušenosť povlaku (aby neboli žiadne škrabance, triesky alebo iné poškodenia).
- 3. Privoňajte k multivarke rôzne miesta(tesnenia, držadlá misy, vykurovacie telesá, vnútorné steny korpusu). Áno, znie to smiešne a smiešne, ale je lepšie to urobiť pred nákupom, ako neskôr vyhodiť jedlo aj multivarič.
- 4. Skontrolujte obsah balenia.
- 5. Požiadajte o zapnutie multivarky v sieti, ako aj v režime vykurovania (zap krátky čas). Uistite sa, že displej a vykurovacie teleso fungujú.
- 6. Uistite sa, že máte záručný list.
- 7. Opýtajte sa na možnosť vrátenia, výmeny a servisu.
Tip 10: Nestrácajte čas hľadaním dokonalého multivarníka
Choďte inou cestou! Už existuje jeden dobrý, kde sa zbierajú tie najlepšie modely. Boli starostlivo vybrané a stali sa optimálna voľba pre stovky kupujúcich. Určite si to pozrite. Ušetríte tak veľa času, nervov a nevyhodíte peniaze za prasa v žite.
O vôni v novom multivarke
Niektorí ľudia si myslia, že zápach je ovplyvnený výlučne povlakom misky. Nie je to celkom pravda.
zvyčajne zlý zápach pochádza z plastových komponentov― telo, rúčky misy, plastový obal alebo tesnenie. Ale povlak misky môže tento zápach, bohužiaľ, absorbovať (a v budúcnosti bude absorbovať vôňu korenia a všetko).
Vo väčšine prípadov to zmizne buď s niekoľkými dňami „vetrania“ na balkóne, alebo s 2-3 „nečinným“ varením s citrónom.
Recept na zbavenie sa zápachu v miske multivarky je približne nasledujúci:
- Do misky nalejte 1 - 1,5 litra vody a vytlačte do nej polovicu citróna.
- Zapnite ktorýkoľvek z režimov polievky a nastavte časovač na aspoň 40 minút a stlačte „Štart“.
- Na konci cyklu vyberte misku, vypustite vodu a nechajte 5-10 minút vychladnúť.
- Kým sa miska ochladzuje, privoňajte k samotnému multivarke. Možno zápach pochádza z vykurovacieho telesa, gumového tesnenia alebo iného komponentu. Ak má misa plastové rukoväte, potom môžu byť aj zdrojom zápachu.
- Ak samotný multivark necíti, ale miska má stále nepríjemnú arómu, postup zopakujte.
Ale! Ak vidíte, že s miskou je všetko v poriadku, no zapácha to ako spálená izolácia, výrobok vráťte.
Mimochodom, pár slov o výnosoch. Väčšina obchodov (najmä známe reťazce) o probléme so zápachom v multivarkách vie a bez otázok ich prijme späť, no nie všetky. Pre každý prípad, ako je uvedené vyššie, odporúčame, aby ste si tento bod pred nákupom ujasnili!
- Po zakúpení si pozorne prečítajte pokyny k multivarke. nasledujúce otázky: starostlivosť o zariadenie, bezpečnostné opatrenia, odporúčané režimy pre odlišné typy produktov, práca s jedálnym lístkom.
- Po každom varení je potrebné umyť misku a vnútorné veko (!), inak sa objaví pretrvávajúca vôňa starej polievky.
- Nenechávajte v miske dlho hotové (alebo nepripravené) jedlá, ktoré obsahujú veľa korenín, cesnaku a cibule. Takmer všetky misky absorbujú tento zápach, ktorého sa potom bude veľmi ťažko zbavovať. Táto rada platí aj pre jedlá z jahňaciny, akékoľvek ryby a morské plody.
- Pri varení umiestnite multivark pod kapotu.
- Ak ste misku vážne poškodili, najmä jej vnútorný povlak, potom je lepšie kúpiť novú. Nebojte sa, všetci výrobcovia ponúkajú možnosť dokúpiť misku samostatne. Bude to stáť od 20 do 50 USD.
- Na miešanie nepoužívajte špachtle, lyžice ani naberačky vyrobené z tvrdého plastu, pretože to môže postupne poškodiť nepriľnavý povlak. Najlepšie sa kupujú silikónové špachtle (alebo iná miska).
Naše vedenie sa skončilo. Zatiaľ je to všetko, čo vieme o nuansách výberu multivariek. Sľubujeme, že ho budeme aktualizovať, keď budú k dispozícii nové informácie. užitočná informácia. Príjemné nakupovanie a príjemné používanie!
Keď sa na trhu objaví nový a kvalitný predmet, u mnohých vzbudí skutočný záujem. Medzi takéto zariadenia patrí multivarka. Na pultoch našich obchodov sa objavil pomerne nedávno, no už dokázal upútať pozornosť gazdiniek vďaka mnohým výhodám.
Prečo je multivark taký potrebný?
Multivarič je kompaktný a multifunkčný elektrický spotrebič, ktorá vám umožní variť jedlo mnohými spôsobmi. Výrobky na varenie sú umiestnené v špeciálnej nádobe s nepriľnavým povlakom v tvare panvice. Potom sa zvolí požadovaný program varenia a potom začne prístroj pracovať. Čas, režim a teplotu varenia reguluje vstavaný procesor. Nastavenie všetkých parametrov varenia je automatické.
Varte polievky a kaše, smažte zemiaky a pečte koláče, paru alebo dusenie - to všetko je možné pomocou multivarky. Vo všeobecnosti má multivarka veľa režimov, ktoré vám umožnia stať sa vynikajúcim kuchárom.
Ak uvaríte veľké množstvo jedál denne, môžete si byť istí, že multivark nebude absorbovať pachy. Miska a jej veko sa ľahko čistia, takže sa nemusíte obávať o stav zariadenia.
Typy multivarkov
Existuje niekoľko typov tohto zariadenia, ktorého názov je určený jeho účelom a funkčnosťou.
Toto rozdelenie do skupín programov je celkom ľubovoľné, ukazuje, že multivarič je skutočne multifunkčné zariadenie, ktoré dokáže uvariť veľa jedál.
Mnoho multivariek má funkciu „šéfkuchára“ (alebo „automatického varenia“), ktorá vám umožňuje variť jedlo podľa vašich vlastných nastavení, ktoré je možné v niektorých zariadeniach uložiť. A po uložení parametrov už nabudúce nebudete musieť znova nastavovať čas a teplotu.
Ovládanie varenia v multivarke
hodnotenie:Multivarič je technika, ktorú musí mať v kuchyni každá žena v domácnosti. S jeho pomocou môžete pripraviť veľké množstvá originálny riad, ako aj spestrenie chuti starých, predtým osvedčených jedál. Ako a na čo si dať pozor pri jeho kúpe? Viac o tom neskôr.
Čo je to multivarka
Tento typ techniky je panvica veľká veľkosť, ktorý je inštalovaný vo vnútri špeciálneho krytu, ktorý obsahuje prvok, ktorý produkuje vykurovanie. Môže byť umiestnený zospodu aj po stranách. Na niektorých modeloch ho nájdete na vrchnej, spodnej aj bočnej strane zároveň, ale to platí len pre tie najdrahšie a najkvalitnejšie jednotky. Ktorý multivark by ste si mali vybrať? Recenzie o tejto technike často hovoria, že úplne prijateľnou možnosťou by bolo zariadenie, ktorého vykurovacie teleso je umiestnené na spodnej strane a na bokoch - to predstavuje najprijateľnejší pomer ceny a kvality.
Čo sa týka typu ovládania, multivarky môžu byť buď dotykové, elektronické alebo mechanické.
Ako si teda vybrať ten správny multivark a na čo si dať pozor?
Prečo je v kuchyni potrebný multivark?
Každá žena v domácnosti by mala mať multivark. Je to spôsobené tým, že takéto zariadenie má veľa výhod.
Po prvé, multivarič je pomerne kompaktný spotrebič, ktorý sa perfektne hodí do každej, dokonca aj tej najmenšej kuchyne. Ak existuje aspoň jeden jednoduché zariadenie, v ktorej bude možné vykonávať štandardné funkcie, nie je potrebné kupovať rúru, mikrovlnnú rúru, ani samostatné náčinie, napríklad na varenie pilafu. Vzhľadom na to, že kompaktné zariadenie má niekoľko režimov varenia, jeho misa môže nahradiť niektoré iné typy zariadení. Navyše mnohé jedlá pripravené bežným spôsobom nechutí rovnako ako tie, ktoré sa pripravujú podľa rovnakého receptu, ale v pomalom hrnci.
Toto malé zariadenie Vždy ho môžete umiestniť kdekoľvek v kuchyni, kde je zásuvka.
Mnohí používatelia považujú absenciu nepríjemných pachov počas varenia za pozitívnu kvalitu zariadenia. Niektorí šéfkuchári vo svojich komentároch poznamenávajú pohodlie funkcie odloženého štartu. Podľa nich si vďaka nej môžete večer pridať všetky ingrediencie na prípravu kaše, nastaviť požadovaný čas začiatku varenia a ráno si vychutnať čerstvé a teplé jedlo zdravé jedlo. Všetci, ktorí radi spia dlhšie, môžu tento bod vziať na vedomie pri štúdiu informácií o tom, ako si vybrať multivarku.
Typ ovládania
V prvom rade by ste sa mali oboznámiť s tým, ako presne sa zariadenie ovláda. Celkovo existujú tri typy multivariek: s mechanické ovládanie, s dotykovým panelom, ako aj elektronickým senzorom. Treba poznamenať, že každý z nich má určité výhody a nevýhody.
Zariadenia s mechanickým ovládaním teda nevyzerajú veľmi pekne v porovnaní s tými, na ktorých je nainštalovaný napríklad dotykový panel. Takéto tlačidlá majú tendenciu sa lámať a ich funkčnosť nie je príliš pokročilá.
Ak hovoríme o multivarkách so schopnosťou elektronické ovládanie systémom, vyzerajú originálnejšie, panel nástrojov má oveľa väčší počet funkcií. Tento multicooker sa ovláda pomocou malých tlačidiel, ako aj LED indikátory. Všetky zadané údaje sa zobrazujú na malom displeji z tekutých kryštálov, ktorý je podsvietený. Napriek kráse zariadenia má takýto panel tendenciu sa často zlomiť, čo ho robí nepraktickým - ako sa uvádza v recenziách používateľov.
Pokiaľ ide o poslednú možnosť - multivarka s dotykové ovládanie, - vtedy predstavujú najviac štýlové dizajny. Na tele zariadenia nie sú žiadne tlačidlá – nahrádza ich veľký panel, na ktorom si dotykom prsta vyberiete všetky funkcie. Takéto zariadenia majú spravidla najpokročilejšiu funkčnosť. Recenzie takýchto zariadení však často hovoria, že dotykový panel môže po chvíli prestať reagovať na dotyky.
Obloženie misy
Ako si vybrať dobrý multivark? Aby ste to dosiahli, určite by ste mali venovať pozornosť tomu, aký druh vnútorného povlaku má panvica nainštalovaná vo vnútri tela. Od tohto indikátora bude závisieť životnosť zariadenia.
Ak má teda navrhovaný model nepriľnavý povlak, potom podľa recenzií bežných používateľov musíte byť pripravení na to, že toto zariadenie nebude trvať dlhšie ako tri až štyri roky. Áno, vďaka tomuto povlaku sa jedlo pri varení nepripáli. Musíte však tiež pochopiť, že pri zahriatí na 260 stupňov a viac začne jedlo v miske absorbovať čiastočky povlaku, ktoré sú pre telo veľmi škodlivé. Okrem toho počas prevádzky zariadenia by ste na miešanie nemali používať ostré alebo kovové predmety - povlak sa poškriabe a stane sa nepoužiteľným rýchlejšie ako zvyčajne. Navyše, kyslé jedlá sa v takýchto jedlách veľmi nevaria.
Ak hovoríme o multivarkách s misami s keramickým povrchom, nevyznačujú sa dlhšou trvanlivosťou - pri pravidelnom používaní tiež nevydržia viac ako 3-4 roky. Tento materiál je však pre ľudský organizmus bezpečnejší – bez emisie vydrží teploty až 450 stupňov škodlivé látky. Keramika je pomerne nenáročná na starostlivosť, čo poteší mnohých používateľov zariadení s takýmto materiálom vo vnútri.
Ktorý multivark by ste si teda mali vybrať? V používateľských hodnoteniach a recenziách je spravidla najväčší počet popredných pozícií a pozitívnych komentárov obsadený zariadeniami, ktoré majú vnútorný mramorový povlak. Podľa kulinárskych odborníkov je veľmi odolný a navyše sa neskutočne ľahko používa.
Moc
Ktorý multivark by ste si mali vybrať? Recenzie a odporúčania zanechané bežnými používateľmi zariadení tohto typu často hovoria, že musíte venovať pozornosť výkonu zariadenia. A to je pravda, pretože čím je zariadenie výkonnejšie, tým rýchlejšie sa zahrieva a tým menej času trvá varenie jedla.
Ak hodnotíme možný rozsah výkonu kuchynský technik tohto typu sa pohybuje od 450 do 1500 kW. Odborníci neodporúčajú v tejto veci prenasledovať najvyšší výkon, najmä ak plánujete multivark používať doma. Podľa mnohých konzultantov nie je vysoký výkon ani zďaleka ukazovateľom správnej kvality. Pri poskytovaní odporúčaní, ako si vybrať multivarku, mnohí radia kupujúcim, aby venovali pozornosť zariadeniam, ktorých výkon sa pohybuje od 650 do 870 kW - sú najoptimálnejšie.
Doplnkové funkcie
Ktorý multivark je lepší? Ako si vybrať najpraktickejšie zariadenie? Dôležitým bodom pri rozhodovaní o kúpe je zoznam funkcií, ktoré môže zariadenie vykonávať. Prax ukazuje, že čím viac výrobca ponúka, tým lepšie. V tejto veci je samozrejme potrebné venovať pozornosť tomu, ktoré funkcie sú pre klienta obchodu osobne dôležité a ktoré nie.
Ako viete, všetky zariadenia majú určitý zoznam štandardných režimov varenia: „Varenie v pare“, „Pilaf“, „Kaša s mliekom“, „Pečenie“, „Vyprážanie“, „Varenie“, „Dusenie“ a „Rýchle varenie“. Niektoré ženy v domácnosti vo svojich komentároch pripúšťajú, že tento súbor funkcií je pre každodenný život celkom dostatočný. domácnosti. Obchody však ponúkajú zariadenia, ktoré majú doplnkové režimy, napríklad: „Udržať hotové jedlo horúce", "Vykurovanie", "Namáčanie", "Fajčenie", "Jogurt", "Fréza", "Sterilizácia", "Viacnásobné varenie", "Hlasový sprievodca", "Viacnásobná ochrana", ako aj niektoré ďalšie, vrátane inštalácie rôznych signálov Samozrejme, tieto režimy sú veľmi užitočné, ich prítomnosť nepokazí funkčnosť zariadenia.
Objem misy
V recenziách o výbere multivarkov sa často odporúča venovať pozornosť objemu vnútornej panvice nainštalovanej v zariadení. Väčšina rodín spravidla uprednostňuje nákup domáceho vybavenia s objemom 4 až 6 litrov - to je celkom dosť na prípravu napríklad polievky pre celú veľkú rodinu. Ak je počet ľudí v rodine malý (2-3 osoby), potom si môžete bezpečne kúpiť zariadenie s objemom misy nie väčším ako tri litre, pretože nemá zmysel preplácať značnú sumu za zbytočné premiestnenie.
Niektorí výrobcovia vyrábajú multivarky s miskou, ktorej objem je 10 alebo viac litrov. Takéto zariadenia však možno nájsť v ruských obchodoch veľmi zriedka, pretože prakticky nie sú žiadané.
Dizajnové nuansy
Ako si vybrať multivark? Keď ste v obchode, je nevyhnutné zvážiť zariadenie z konštruktívneho hľadiska. V prvom rade musíte zhodnotiť pohodlie technológie pre seba osobne. Okrem toho stojí za to venovať pozornosť tomu, či sú jeho nohy alebo stojan pogumované - prítomnosť takéhoto detailu výrazne ochráni kuchára počas procesu varenia. Tiež je vhodné odhadnúť dĺžku kábla – nemal by byť krátky. Zariadenia s odnímateľnými šnúrami budú tiež veľmi praktické – dajú sa jednoducho premiestňovať po kuchyni z jedného miesta na druhé.
Pri nákupe vybavenia musíte venovať pozornosť materiálu, z ktorého je vyrobený vonkajší plášť. Ako ukazuje prax, ktorá je načrtnutá v používateľských recenziách, kovové puzdro je najpraktickejšie.
Niektoré multivarky (väčšinou drahé modely) majú malý stojan na umiestnenie vidličiek, lyžíc na miešanie jedla a ďalšie príslušenstvo. Toto riešenie je veľmi praktické najmä na malá kuchyňa. Okrem toho majú takéto zariadenia zberač vlhkosti, ktorý zachytáva uvoľnený kondenzát - jedlo tak bude spoľahlivo chránené pred kvapkami, ktoré sa vždy uvoľňujú pri jeho varení.
Niektoré modely zariadení poskytujú možnosť automatického vypnutia, ak sa minie polievka alebo kaša - táto funkcia je veľmi užitočná.
Čo skontrolovať počas nákupného procesu
Ak je teraz všetko jasné o tom, ako si vybrať multivarku, a navyše, zariadenie bolo vybrané, je vhodné skontrolovať jeho použiteľnosť, ako sa hovorí, bez opustenia pokladne - priamo v obchode. Na čo by ste si mali dať pozor?
V prvom rade treba zhodnotiť výkon displeja – podsvietenie na ňom musí fungovať a ak je obrazovka dotyková, musí rýchlo a zreteľne reagovať na všetky dotyky. Okrem toho je vhodné uistiť sa, že všetky funkcie napísané na monitore sú prezentované v ruštine. Musíte tiež venovať pozornosť telu multivarkára - na ňom by nemali byť žiadne praskliny ani medzery - to naznačuje produkt nízkej kvality.
Keď je kupujúci úplne presvedčený, že zakúpené zariadenie je plne funkčné, musí skontrolovať všetky záručné listy a dokumenty k zariadeniu - musia byť v v úplnom poriadku, s prítomnosťou všetkých potrebných pečiatok. V opačnom prípade bude ťažké preukázať nákup tovaru v konkrétnom obchode a v dôsledku toho uplatniť právo na záručný servis v prípade poruchy to bude takmer nemožné. Je tiež vhodné opýtať sa konzultantov obchodu, či je možné zakúpiť samostatnú misku pre tento model multivarky. Ak je odpoveď negatívna, mali by ste sa nad takýmto nákupom zamyslieť.
Ktorým výrobcom multivariek by ste mali dať prednosť?
Mnoho používateľov teda smeruje najväčší počet pozitívnych komentárov na spoločnosti ako Philips, Panasonic, Mulinex a Redmond. Značky „Martha“ a „Scarlett“ sa tiež často nachádzajú v hodnoteniach multivariek.
Ako si vybrať zariadenie, ktoré bude skutočne patriť k želanej značke? Je potrebné dôkladne si preštudovať dokumenty dodávané so zariadením – názov značky a modelu v nich musí jednoznačne zodpovedať tým, ktoré sú napísané na tele zariadenia. Okrem toho by ste mali starostlivo vypočítať firemný nápis - nemali by v ňom byť žiadne preklepy.
Ako si vybrať multivarku: 10 najlepších modelov
Na základe recenzií používateľov sa každý rok zostavuje hodnotenie multivariek, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť od zákazníkov, ktorí chcú získať takéto praktické vybavenie vo svojej kuchyni. Všetci ľudia, ktorí si nevedia vybrať dobrý multivark, sa môžu bezpečne spoľahnúť na tento zoznam a vybrať si najviac vhodný model prezentované v ňom.
Tu je zoznam najlepšie zariadenia zostavené pre rok 2017:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Kukučková SMS-HJXT0804F.
- "Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Xinbo SCO-5037."
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Ako môžete ľahko vidieť, toto hodnotenie zahŕňa aj vytvorené multivarky Ruskí výrobcovia. Takéto zariadenia skutočne majú dobrá kvalita a jednoduché použitie. Okrem toho, ako mnohí používatelia poznamenávajú vo svojich recenziách, môžete pomerne ľahko nájsť náhradné diely pre multivarky z Dobrynya a Atlant, napríklad misky - to je veľmi dobrý ukazovateľ.
Teraz sa čas čoraz viac cení. Nie každý ich chce minúť na varenie štandardné metódy. Je oveľa jednoduchšie ísť do reštaurácie, objednať si pizzu alebo použiť pomalý hrniec.
Takéto kuchynské spotrebiče sa objavili pomerne nedávno. Spočiatku boli určené na varenie pilafu, ale teraz vás multivarky môžu potešiť viac ako tuctom režimov. Na varenie kaše či dokonca polievky v tomto zariadení si už začíname zvykať. Asi najťažšie je vybrať si multivark, ktorý vám bude určite vyhovovať. Koniec koncov, teraz na regáloch obchodov nájdete veľa modelov, ktoré sa navzájom líšia v určitých parametroch.
Hlavné pravidlá výberu
Odhadnite, akú kapacitu potrebujete
Pri výbere kuchynský spotrebič treba brať do úvahy, pre koľko ľudí musí jedlo pripraviť. Možno bývate doma sami, len občas pozývate priateľov? Potom by ste nemali hľadať multivark s veľkou miskou. Ak rodinu tvoria traja alebo viacerí ľudia, je potrebný väčší model.
Estéti vyžadujú veľké množstvo režimov
Niektorí ľudia radi jedia to isté takmer každý deň. Existuje však istý typ ľudí, ktorí chcú každý deň vyskúšať niečo nové. Potrebujú si kúpiť multivark s veľké množstvo režimov. V tomto prípade môžete pravidelne pripravovať rôzne jedlá. A niektoré z nich budú mať aj rôzny stupeň praženia. Najdrahšie modely sú schopné varenia nezvyčajné jedlá- len sa musíte rozhodnúť experimentovať.
Myslite na úsporu času
Samozrejme, multivarka je schopná variť prakticky bez ľudského zásahu. Neplatí to ale pre každé jedlo. Niekedy je stále potrebné miešanie, pridávanie ďalších komponentov a iné zásahy. Preto by ste sa mali zamyslieť nad tým, či vás zariadenie nebude rozptyľovať? Ak je odpoveď áno, potom sa zamerajte na nákup zariadenia s funkciou tlakového hrnca. V tomto prípade varenie zaberie minimálne množstvo času, po ktorom sa môžete pokojne venovať svojej práci.
Moc
Foto: yamultivarka.ru
Akýkoľvek domáci spotrebič, ktorý beží na elektrinu, má určitý výkon. V multivarke závisí rýchlosť varenia od tohto parametra. Koniec koncov, čím vyšší je výkon, tým rýchlejšie sa môže vnútorná nádoba zohriať na určitú teplotu.
500-1000 W
Modely s výkonom v tomto rozsahu možno nazvať pomalé. Voda naliata do misky bude dlho vrieť. V tomto ohľade môže príprava polievky trvať jeden a pol až dve hodiny. Tento typ multivarky je ideálny pre miestnosti s menej spoľahlivým elektrickým vedením - napríklad pre drevené domy.
mínusy: dlhý čas varenia.
1100-1300 W
Prevažná väčšina multivariek s priemernou cenovkou má výkon v tomto rozmedzí. Takéto zariadenia sú vhodné na prípravu jedál určených pre viacero osôb. Zároveň vo vás ešte nevzbudzujú strach zo zvýšených účtov za elektrinu.
Výhody: nie najväčšie zaťaženie siete, optimálny čas varenie.
mínusy: žiadny.
1400 W a viac
Takže výkonný model Potrebovať ho budú len tí ľudia, ktorí nešetria na elektrine a chcú si požadovaný pokrm zaobstarať čo najrýchlejšie. Treba si ale uvedomiť, že nie vždy prístroj využije svoj plný výkon. Koniec koncov, na prípravu niektorých jedál potrebujete určité teplotný režim- v tomto prípade si multivarkár nebude môcť dovoliť prekročiť.
Výhody: rýchle varenie nejaké jedlá.
mínusy: veľmi vysoká spotreba energie, vysoké zaťaženie siete.
Kapacita misy
Foto: multivarenie.ru
Akýkoľvek multivark pozostáva z vykurovacích telies a vnútornej nádoby. V miske sú umiestnené všetky produkty potrebné na prípravu konkrétneho jedla. Môžete to považovať za analóg hrnca - jediným rozdielom sú chýbajúce rukoväte a neobvyklý povlak. Veľkosť multivarky závisí od kapacity misy.
2-3 litre
Ak sa do misky zmestia iba 2-3 litre tekutiny, potom by sa multivarka, ktorá je ňou vybavená, nemala používať na žiadny účel. veľká rodina. Maximálne tak môžete pripraviť jedlo pre dve osoby (jeden a pol až dve porcie). Ale takéto zariadenie zaberá veľmi malý kúsok miesta - môže byť menšie ako kuchynský robot!
Výhody: kompaktné rozmery, nízka spotreba energie.
mínusy: minimálna kapacita.
4-4,5 litra
Optimálny objem misy. Ak bývate sami, pripravená polievka vydrží aj pár dní (nezabudnite ju dať na noc do chladničky). Multivark s takouto miskou je vhodný pre rodinu troch až štyroch ľudí. Jeho jedinou nevýhodou je zvýšená spotreba energie - zvyčajne je v takomto zariadení inštalované výkonnejšie vykurovacie teleso.
Výhody: dobrá kapacita.
mínusy: trochu viac vysoký stupeň spotreba energie, nie najrýchlejšie varenie.
5 litrov alebo viac
Takouto veľkou miskou sú vybavené najpriestrannejšie multivarky. Sú určené na varenie jedál pre štyri až päť osôb. Najčastejšie si takéto zariadenie zaobstará rodina pozostávajúca z páru dospelých a niekoľkých detí – práve tie ho budú potrebovať najviac. Zahriať viac ako päť litrov tekutiny je pomerne náročná úloha. Preto majú takéto multivarky veľmi silné vykurovacie telesá. A to naznačuje zvýšenú spotrebu energie - za elektrinu budete musieť zaplatiť viac ako pred zakúpením tohto domáceho spotrebiča.
Výhody: obrovská kapacita.
mínusy: Obrovská veľkosť, vysoká spotreba energie.
Obloženie misy
Foto: imelnila.ru
Keramické
Vnútorná nádoba multivarky môže mať keramický povlak. Tento materiál sa rýchlo opotrebuje, preto je potrebné misku dôkladne vyčistiť. Tiež sa bojí rýchlych zmien teploty. Po určitom čase sa na povrchu môžu objaviť škvrny od potravinárskeho farbiva - toho by ste sa nemali báť, je to vlastnosť keramiky. Tento povlak má vynikajúce nepriľnavé vlastnosti, takže môžete zabudnúť na používanie rastlinného oleja.
Výhody: dobré nepriľnavé vlastnosti.
mínusy: rýchle opotrebovanie, strach zo zmien teploty.
teflón
Mnohé multivarky majú misku potiahnutú teflónom. Tento materiál je nám známy z panvíc a dokonca aj žehličiek. Pri zahriatí na určitú teplotu to môže byť pre človeka nebezpečné - ale multivarič ho jednoducho nedokáže vytvoriť. Takáto nádoba si vyžaduje aj opatrné zaobchádzanie, no stále ju možno umývať v umývačke riadu.
Výhody: vynikajúce nepriľnavé vlastnosti.
mínusy: Možnosť štiepania z dôvodu neopatrného používania.
Mramorový nástrek
Najdrahšie misky majú mramorový povlak. Takéto jedlá vám môžu slúžiť takmer navždy - určite oveľa dlhšie ako samotný multivark. Tieto misky sú najjednoduchšie na údržbu. Ich výroba však stojí veľa peňazí, a preto môžu byť náklady na multivark vysoké.
Výhody: zjednodušená starostlivosť o nádobu, maximálne nepriľnavé vlastnosti, úplná bezpečnosť.
mínusy: veľmi vysoké náklady.
Funkcia tlakového hrnca
Foto: eurolux.com.ru
Niektoré spotrebiče majú funkciu tlakového hrnca. Funguje na princípe tlakového vstrekovania. Bez zariadenia trvá varenie jedla o niečo dlhšie, ako keby ste to urobili takto tradičným spôsobom. Ak je multivark vybavený funkciou tlakového hrnca, potom bude variť dvakrát až trikrát rýchlejšie ako jeho zjednodušení príbuzní. Takéto modely sú však oveľa drahšie. Ak si ceníte svoj čas, určite sa neoplatí šetriť!
Iná funkčnosť
Každý multivark má určitú sadu režimov. Nie všetky však používajú priemerní kupujúci. Napríklad režim „Namáčanie“ je potrebný pre tých, ktorí pravidelne pripravujú jedlá zo strukovín. A niektorí ľudia ich nemôžu vystáť! Ale funkcia „Warming up“ (nezamieňať s ohrevom!) bude užitočná pre každého. S jeho pomocou môžete zohriať hotovú studenú misu - napríklad nejaký polotovar. Bohužiaľ, najlacnejšie multivarky nemajú vždy tento režim. Pokiaľ ide o „Keep Warm“, táto funkcia sa snaží udržať jedlo teplé ešte niekoľko hodín po jeho uvarení.
Užitočný môže byť časovač odloženého štartu. Umožní vám pripraviť pokrm v momente, ktorý si vyberiete. Napríklad odídete z domu na pár hodín, kým varenie kaše trvá len 20 minút. Práve v takýchto chvíľach príde na záchranu časovač - nechajte multivarkár začať pracovať za 2 hodiny 40 minút. V tomto prípade prídete domov a hneď zacítite vôňu hotovej kaše.
Niektoré spotrebiče majú aj funkciu opekania. Existuje pre milovníkov kôry. Jedinečnejšou vlastnosťou je automatické otváranie kryty. Je potrebné zachovať prezentáciu pečiva v prípade, že ste niekde preč. Nakoniec stojí za to venovať pozornosť dostupnému displeju. Je žiaduce mať podsvietenie - potom budú čísla na ňom jasne viditeľné aj v zamračenom dni. A určite je potrebné ho mať, ak multivark bude používať aj človek so slabým zrakom.
Najpopulárnejší výrobcovia multivariek
Redmond
Multivariče Redmond sú najobľúbenejšie v Rusku aj v niektorých ďalších krajinách. Stáva sa, že vybavenie tejto konkrétnej spoločnosti je schopné poskytnúť najväčší počet režimov. Široký rozsah umožňuje spotrebiteľovi vybrať si multivark podľa jeho finančných možností a potrieb.
Panasonic
Japonská spoločnosť Panasonic vyrába domáce spotrebiče už dlhé roky. Jeho špecialisti najlepšie používajú strojčeky na strihanie vlasov, elektrické holiace strojčeky a iné malé spotrebiče. Multivariče Panasonic nie sú o nič menej žiadané. Japonci sa im snažia poskytnúť priestrannú misku a bohatú funkčnosť. Sú tiež schopní ponúknuť modely s funkciou tlakového hrnca, ktoré varia jedlo pod vysokým tlakom.
Philips
Holandská spoločnosť Royal Philips je dnes známa svojimi medicínskymi a osvetľovacími zariadeniami. Spotrebný tovar vyrába sa oveľa menej často. Jediné, čo Holanďania neopúšťajú, je trh s multivarkami, kde sú takmer od jeho vzniku. Produkty pod značkou Philips sa vyznačujú zvýšenou kvalitou a dobrou automatizáciou, ktorá sa snaží znížiť spotrebu energie znížením výkonu v tých chvíľach, keď to nepoškodí proces varenia.
Moulinex
Francúzska spoločnosť Moulinex bola založená už v roku 1922. Spočiatku sa zaoberala výrobou striekacích pištolí a čerpadiel. Neskôr došlo k prechodu na projektovanie, montáž a distribúciu domácich spotrebičov. Kulmy a fény tejto značky pozná snáď každý. Multivariče Moulinex sú tiež veľmi žiadané. Niektoré z nich možno pokojne nazvať gigantickými – v ich vnútri je šesťlitrová misa!
Binatone
Britská spoločnosť Binatone bola otvorená v roku 1958. Jeho prvé produkty boli tranzistorové rádiá. Spoločnosť bola prvá v Spojenom kráľovstve, ktorá použila iné farebná schéma pre teba spotrebná elektronika. V súčasnosti sa pod značkou Binatone vyrábajú rôzne malé domáce spotrebiče. Multivariče sú od svojich tvorcov obdarené mnohými režimami, vďaka ktorým dokážu pripraviť aj dezerty a torty. V sortimente spoločnosti nájdete zariadenia s rôznymi kapacitami, vrátane veľmi malých - s 1,6-litrovou nádobou.
Polaris
Značka Polaris existuje už viac ako 18 rokov. Táto značka distribuuje zariadenia na klimatizáciu a malé domáce spotrebiče - žehličky, rýchlovarné kanvice, mlynčeky na mäso a multivarky. Zariadenia sú dostupné v rôznych cenové segmenty a ponúkajú pomerne širokú škálu funkcií.
Scarlett
Táto značka patrí rusko-čínskej spoločnosti registrovanej v Spojenom kráľovstve. Na regáloch obchodov nájdete malé veľkosti domáce prístroje Scarlett - vrátane celkom dobrých multivariek. Patria predovšetkým do rozpočtového segmentu, aj keď existujú aj modely pre skutočných estetikov, ktoré majú maximálnu funkčnosť.
Supra
Domáce spotrebiče a elektronika Supra poteší predovšetkým cenou. Veľmi drahé multivarky Supra nenájdete – jednoducho neexistujú. To však neznamená, že všetky produkty sú vyrobené z materiálov nízkej kvality! Ide len o to, že takéto zariadenia nie sú určené na varenie najviac veľká kvantita riad.
Tajomstvo
História Mystery Electronics je úzko spätá s autorádiom. Táto firma sa zaoberá tvorbou autoakustiky, autorádií a dokonca aj televízorov, ktoré vzhľadom na ich malé veľkosti jednoduchá inštalácia do auta. Multicookers Mystery sú akýmsi experimentom spoločnosti. A nedá sa povedať, že neúspešne – po produktoch je stabilný dopyt.
Endever
Výrobky pod značkou Endever sú v Rusku široko distribuované. Dá sa nájsť v mnohých obchodoch predávajúcich domáce spotrebiče. Multivariče od tohto výrobcu potešia skromnou cenovkou a celkom dobrým dielenským spracovaním.
Dobrynya
Multivarky Dobrynya sú v obchodoch stále pomerne zriedkavé. Ale len málo kupujúcich si všimne, že tieto zariadenia stoja za peniaze vynaložené na ne. Navyše sú všetky veľmi lacné! Preto môžeme predpokladať, že táto značka má pred sebou svetlú budúcnosť.
Najhoršie chyby kupujúcich
Foto: wiki.ektip.ru
Nesprávny výber môže viesť k nepredvídateľným následkom. Najčastejším príkladom je príjem jedla bez chuti. Kupodivu sa to môže stať v prípade prísnej ekonomiky - lacný multivark len zriedka varí chutné jedlo. Hoci najčastejšie to všetko závisí od zručností majiteľa a receptov, ktoré má.
Zariadenie tiež nemusí byť schopné pripraviť určité jedlá. Nemusí mať vhodné režimy. Preto si pred výberom multivarky nezabudnite zapamätať, ktoré jedlá jete najčastejšie. Ich zariadenie musí byť schopné variť!
Pomalý hrniec môže tiež pravidelne vyvolávať pocit hladu. Najčastejšie sa pustíme do varenia, až keď sme hladní. A bude veľmi nepríjemné, ak sa jedlo začne variť alebo smažiť jeden a pol až dve hodiny. Toto nebude ten najpríjemnejší čas, ktorý ste strávili. Preto by ste nemali veľa šetriť - multivarka by mala byť schopná variť rýchlo!