Хүнсний процессорын зөв сонголт. Хүнсний процессорыг хэрхэн сонгох вэ. Онцлог, дизайн, ажиллагаа, төрөл, тоног төхөөрөмж

Эрт орой хэзээ нэгэн цагт ямар ч эмэгтэй энэ нэгжийг худалдаж авах талаар боддог. Хоол хийх дуртай эсэхээс үл хамааран өдөрт дор хаяж хоёр удаа гэр бүлээрээ ширээний ард сууж хооллодог. Гэр бүл нь зөвхөн нэг хүнээс бүрддэг ч гэсэн та өөрөө олон төрлийн хоол хийх хэрэгтэй, учир нь чанасан өндөг, бэлэн гоймон маш хурдан уйтгартай байдаг. Энэ нийтлэлд бид хэрхэн сонгохыг танд хэлэх болно хүнсний процессор, энэ нь зуухны дэргэд зогсох цагийг таны хувийн цаг болгон хувиргах болно - та хүссэнээрээ зарцуулж болно.

Гал тогоо бүрт зориулсан хүнсний процессор!

Хүнсний процессор нь голчлон том гэр бүлтэй, олон удаа, их хэмжээгээр хоол хийх шаардлагатай байдаг хүмүүст хэрэгтэй. Зөвшөөрч байна, өдөр тутмын үрэлт, цавчих нь маш ядаргаатай байдаг тул заримдаа болгоомжтой бэлтгэсэн хоол танд амттай санагддаггүй. Хүнсний процессор нь гал тогооны их хэмжээний ажлыг даван туулахад тусална. Тэр хоол хийх туслах болно амттай хоолбүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд.

Худалдан авах зорилгоо шийдэх

Хавсралтын стандарт багц: сараалжтай диск, эмульсжуулагч диск, металл хутга, зуурмаг холигч

Комбайн бол олон үүрэг гүйцэтгэх боломжтой нэгж юм. Энэхүү багц нь аяга, жижиглэгч, янз бүрийн хавсралт бүхий хүнсний ногоо таслагчийг агуулдаг. Бүр хамгийн энгийн ба хямд комбайнхүнсний ногоог үрж, коктейлийг хольж, жигнэмэг хийж болно.

Дэлгүүрт очиж хүнсний процессор сонгохын өмнө энэ нэгж ямар зорилгоор хэрэгтэйг шийдээрэй. Хэрэв та зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ тайрахад хэрэгтэй бол хямд төсөр загвараар авч болно. Эдгээр комбайнууд нь жижиг хэмжээтэй, ширээн дээр бага зай эзэлдэг, хэрэглэхэд тохиромжтой, задлах, цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Гал тогооны өрөөнийхөө хэмжээг анхаарч үзээрэй: хэрэв энэ нь жижиг бол том олон үйлдэлт хүнсний процессор нь инээдтэй харагдах болно. Нэгж нь илүү олон функцтэй байх тусам ширээн дээр байрлуулахад илүү их зай шаардагдана. Ширээг бүхэлд нь эмх замбараагүй болгох хүнсний процессор худалдаж авснаар та сэтгэл хангалуун байх магадлал багатай бөгөөд боломжит араваас хоёр буюу гуравхан функцийг ашиглах болно.

Хүнсний процессорыг сонгох гол шалгуур бол гүйцэтгэл, танд шаардлагатай үйл ажиллагааны тоо, ашиглахад хялбар, хадгалах, засвар үйлчилгээ (хавсралт хадгалах сав байгаа эсэх, задлахад хялбар, угаахад хялбар), мэдээжийн хэрэг аюулгүй байдал юм. ба найдвартай байдал (хүнд өчүүхэн ч аюул учруулахгүйн тулд хүнсний процессорыг ийм байдлаар зохион бүтээсэн байх ёстой).

Асаалттай Оросын зах зээлОлон загварууд байдаг бөгөөд энэ нь хүнсний процессор сонгоход улам бүр хэцүү болж байгаа шалтгаан юм. Нэгжийн үнийн хүрээ 600-аас 30,000 рубль байна. Үнэ нь хүч чадал, хавсралтын тоо, ажиллах хүчин чадлын хэмжээ, мэдээжийн хэрэг брэндээс хамаарна. Үнэ, чанарын оновчтой хослол бүхий загварыг сонгохын тулд хүнсний процессорыг хэрхэн сонгох талаар ойлголттой байх хэрэгтэй.

Хүнсний процессорын функциональ агуулга

Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн хямд хүнсний процессор хүртэл хүнсний ногоог үрж, коктейль хийж, амтат бялуу хийж болно.

Бараг бүх комбайнд багтсан стандарт хавсралтууд байдаг. Энэ бол нунтаглагч диск, эмульгатор диск, металл хутга, зуурагч юм. Дүрмээр бол авсаархан загварууд нь энэ тохиргоонд хязгаарлагддаг (заримдаа ташуурдах тос хавсралттай байдаг). Олон үйлдэлт комбайнууд таалагдах болно нэмэлт функцууд. Ийм нэгж нь гэрийн эзэгтэйн хамгийн сайн туслах болно, ялангуяа өвлийн бэлтгэлийн үеэр худалдан авалт хийхдээ баяртай байх болно.

Давхар иртэй хутга зэвэрдэггүй гангаар хийсэнхоолоо хурдан цавчих. Хурд бага байх тусам нунтаглах нь бүдүүн байх болно. Энэ хутга нь хүнсний ногоо, махыг аль алиныг нь цавчихад маш сайн. Гэхдээ аяганы хэлбэр, эзэлхүүнээс хамааралтай байдаг. Хэрвээ аяга нь өндөр, нарийн, хутга нь жижиг бол та жижиг хэсгүүдэд хоол хийх хэрэгтэй.

Диагональ үүртэй дугуй зүсэгч нь хэрчиж, зүсэж зүсэхэд тусална. Ихэнхдээ багц нь ийм хоёр хутгатай (эсвэл хэд хэдэн горимыг бий болгохын тулд байрлалаа тохируулах чадвартай нэг хутга) ирдэг.

Энэ багцад хоёр сараалжтай диск байвал сайн, ингэснээр та бүдүүн, нарийн ширхэгтэй сараалжтай болно. Та хүнсний ногоог шоо эсвэл тууз болгон хувааж, хайруулын тавган дээр тусгай оруулга эсвэл франц шарсан төмс огтлох диск ашиглан хувааж болно.

Тусгай эмульгатор диск нь мэргэжлийн ташуурдуулж, төрөл бүрийн сүмс хийдэг. Түүний тусламжтайгаар та цөцгий ташуурдуулж, майонезаас хийж, зуурсан гурил бэлтгэх боломжтой. Комбайнуудын үнэтэй загварууд нь бас төмөр цохиуртай байдаг. Тэд ижил функцийг гүйцэтгэдэг.

Коктейль, хуушуурын зуурмаг (шингэн) хийхэд холигч аяга хэрэгтэй. Хэрэв богино боов эсвэл зуурсан гурил зуурах шаардлагатай бол хусуур эсвэл муруй дэгээ шиг харагдах зуурсан гурил зуурагчийн тусгай бэхэлгээг ашиглан хийх нь дээр. Залуу эхчүүдэд зориулсан аврагч бол бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан аяга таваг бэлтгэхэд хялбар болгодог макси-пресс байх болно - жимс, жимсгэнэ, нухаш хүнсний ногоо.

Комбайнуудын олон загварт ургамал, сонгино, сармис, самар, хатаасан жимс нунтагладаг жижиг тээрэм байдаг.

Цитрусын шахагч нь нимбэг, бэрсүүт жүрж, жүржийн шүүсийг хамгийн их хэмжээгээр шахаж авна. Хатуу жимснээс шүүс шахах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон хүнсний процессорын загварууд (Браун K700), мах бутлуурын (Moulinex комбайн) загварууд байдаг. Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн эдгээр хоёр функцийг нэг нэгжид хольдоггүй тул та гэр бүлдээ илүү хэрэгтэй зүйлийг сонгох хэрэгтэй болно: жүүс эсвэл котлет. Мах бутлуурыг тусад нь худалдаж авах боломжтой комбайнуудын загварууд байдаг. Нэгжийг сонгохдоо мах бутлуурын худалдан авах боломжтой эсэх, түүнд зориулсан хавсралт байгаа эсэхийг шалгаарай.

Холигч аяга нь смүүти хийх, зуурсан гурил зуурахад тустай.

Хүнсний процессорыг хэрхэн зөв сонгох вэ: үндсэн шалгуурууд

• Саванд анхаарлаа хандуулаарай

Ихэнхдээ аяганд хуванцар, металл эсвэл шил ашигладаг. Гэхдээ аяга таваг угаагч, богино долгионы зууханд хийж болох цохилтод тэсвэртэй материалаар хийсэн аяга байдаг. Хүнсний процессор нь мах, зуурмаг, хүнсний ногооны зориулалттай хэд хэдэн аягатай байвал тохиромжтой.

• Хүч

Хүнсний процессорын хувьд энэ үзүүлэлт 450-1000 Вт хооронд хэлбэлздэг. Комбайнуудын чадлын үзүүлэлт нь аяганы багтаамжтай тохирч байх ёстой. Хамгийн оновчтой харьцаа нь 700W/3L, 400W/2L, 300W/1.5L юм. Комбайн илүү их хүч чадалтай байх тусам нэгж хугацаанд илүү их бүтээгдэхүүн боловсруулах боломжтой тул эрчим хүч хэмнэхийн тулд бага чадалтай комбайн худалдаж авах нь утгагүй юм - зардал нь ойролцоогоор ижил байх болно.

• Эргэлтийн хурд

Хүнсний процессор нь хэд хэдэн хурдтай байж болно - 2-оос 14. Илүү их хурдтай байх тусам хүнсний процессор дахь хоол хийх оновчтой горимыг хадгалахад хялбар байдаг. Өндөр хурдтайхатуу бүтээгдэхүүнийг нунтаглахад шаардлагатай, бага нь ташуурдахад тохиромжтой.

• Авсаархан байдал ба жин

Хэрэв та процессорыг жижиг зүсэх ширээн дээр байрлуулахаар төлөвлөж байгаа эсвэл ажил дууссаны дараа шүүгээнд байрлуулахаар төлөвлөж байгаа бол эдгээр шалгуур нь танд чухал байх болно. Хүнсний процессорын нягтрал нь хавсралтуудыг хаана хадгалахаас хамаарна. Зарим төхөөрөмжүүд нь суурилуулсан шүүгээтэй, тусдаа шургуулгатай комбайнууд байдаг, мөн шургуулга огт байхгүй тул та өөрийн төсөөлөл, чадвар дээр үндэслэн хавсралт хадгалах байршлыг тодорхойлох хэрэгтэй (олон хүмүүс тэдгээрийг комбайнд шууд хадгалдаг. аяга тавиад нэгжийг ашиглах шаардлагатай болгонд нь гаргаж ав). Жингийн хувьд хүнсний процессорууд 3-аас 9 кг жинтэй байдаг.

• нэмэлт шинж чанарууд

Ихэнх комбайнууд байдаг импульсийн горим– хэвийн ажиллагааг хурдасгах товчлуур богино хугацаа. Өөр нэг чухал нэмэлт нь хамгаалалтын түгжээ юм. Хэрэв ямар нэгэн хавсралтыг буруу суулгасан бол төхөөрөмж асахгүй. Тогтвортой байдал нь резинэн хөл эсвэл аяганы ёроолыг тойруулан тусгай резинэн бөгжөөр хангадаг.

Аль компанийг сонгох вэ: брэндийн тойм

Bosch MUM 86R1 комбайн

Үйлдвэрлэгчид хос хөтөчийн технологийг ашигладаг бөгөөд энэ нь төхөөрөмжийн хоёр аяга нэгэн зэрэг ажиллах боломжийг олгодог. Хамгийн нарийн нухаш бэлтгэх боломжийг танд олгох maxi-press хавсралт байдаг. Хоёрдахь загвар бүр нь импульсийн горимын функцтэй бөгөөд хамгийн үнэтэй комбайнууд нь мэдрэгчтэй удирдлагатай байдаг. Үүнээс гадна хурдыг програмчлах боломжтой бөгөөд тодорхой бүтээгдэхүүний жин, нунтаглалтын зэрэгт тохируулсан горимууд байдаг.

Bosch MUM 86R1 комбайн нь дэлхийн хамгийн хүчирхэг хүнсний нунтаглагч төхөөрөмж гэдгээрээ алдартай! Зарим шинжээчид энэ төхөөрөмжийг аюулгүй байдлын үүднээс нэгдүгээрт тавьдаг.

Бор

Комбайн Braun K700

Браун K700 комбайнын загвар нь үнэ, чанарын харьцааны хувьд хэрэглэгчид болон мэргэжилтнүүдийн дунд оновчтой гэж тооцогддог. Энэ нь олон зүйлийг агуулдаг ашигтай хавсралтуудзүсэх, зодох, зуурсан гурил зуурах, мах хэрчэхэд зориулагдсан. Энэхүү багц нь шүүс шахагч, цитрус шахагчтай. Үйлчилгээний төвд холигчтой адил нэмэлт хумс худалдаж авах боломжтой. Хүнсний процессор нь хоёр аягатай, нэг нь 2 литр, хоёр дахь нь 500 мл. Эхнийх нь хоол хийхэд тохиромжтой. Та түүнд коктейль хийж, зуурсан гурил зуурах, мах нунтаглах, салатанд зориулж ногоо цавчих боломжтой. Хоёр дахь аяга нь хүнсний ногооны жижиг хэсгүүдийг огтолж, ургамлыг хагалж, хүүхдийн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ загварт хавсралт хийх хайрцаг байхгүй тул тэдэнд зай хэрэгтэй (нэлээн олон хавсралт байдаг). Brown K700 комбайн нь хэрэглэхэд тун хялбар, цэвэрлэхэд хялбар. урсгал усэсвэл аяга таваг угаагчинд. Хэт халалтын үед санамсаргүй идэвхжүүлэхээс хамгаалах хамгаалалт байдаг урт ажил) комбайн унтарсан байна.

Мулинекс

Moulinex комбайнууд нь авсаархан, ажиллагаатай байдаг

Энэ компанийн комбайнууд нь олон үйлдэлт, харьцангуй хямд байдаг. Мах бутлуур болон хутгагч хоёулаа маш сайн ажилладаг. Том гэр бүлд зориулсан энгийн хоол бэлтгэдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт. Хүнсний процессор нь төмс хайчилж, махыг нунтаглаж, жигнэмэг зуурмагийг цохино. Тус нэгжийн маргаангүй давуу тал нь тусгай хөтөчийн системийн ачаар бүх хавсралтууд шууд байрандаа ордог явдал юм. Комбайныг угсарч, задлахад маш хялбар байдаг. Зарим загвар нь зөөврийн хутгагч бариултай, хадгалахад хялбар аягатай байдаг. Moulinex хүнсний процессор нь маш авсаархан бөгөөд жижиг гал тогооны өрөөнд төгс тохирно.

Кенвуд

Kenwood комбайнууд өөр өөр байдаг өндөр хүч, цэлгэр аяга, загварлаг дизайнтай. Жишээлбэл, KM 266 загварт аяга, бие нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Бүх нийтийн хутга, зуурсан гурилын хавсралт, бутлах диск, сараалж, ташуурдах хэрэгсэл байдаг. Энэхүү иж бүрдэлд мах бутлуур, шүүс шахагч орно.

Philips

Philips комбайнууд өвөрмөц SmartControl системээр тоноглогдсон

Энэ брэндийн комбайнууд хамгийн их тоноглогдсон байдаг дэвшилтэт технологи. Өвөрмөц SmartControl системийн ачаар горим бүрийн автомат тохиргоог хийдэг. Телевиз, радиогийн хөндлөнгийн оролцоо багассан. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь аяга таваг угаагч машинд угааж цэвэрлэхэд хялбар товчлууртай. Комбайн өөр нэг давуу тал нь хавсралтуудыг хадгалах зориулалттай эзэмшигчтэй байдаг. Зарим загварт мах бутлуурын машин багтсан бөгөөд шүүс шахагчтай загварууд байдаг. Үйлдвэрлэгч нь эдгээр хоёр функцийг нэг нэгжид холих фен биш юм.

Энэ нэгжийг сонгох нь тийм ч хялбар биш юм. Эцсийн эцэст та хүнсний процессорыг хэрхэн сонгох, аль компанийн тоног төхөөрөмжийг худалдаж авах нь илүү дээр болох талаар олон мэдээллийг судалж, хэрэглэгчийн сэтгэгдлийг унших хэрэгтэй. Та үүнийг нэг жилээс илүү хугацаанд худалдаж авч байгаа тул санамсаргүй байдлаар авч болохгүй. Таны илүүд үздэг хүнсний процессор таны үнэнч, найдвартай туслах болгоорой.

2 жилийн өмнө

Хүнсний процессорыг танилцуулах шаардлагагүй. Эцсийн эцэст хүн бүр үүнийг мэддэг тусгай хэрэгсэлТийм ч учраас тэд хоол хийх үйл явцыг аль болох хялбар болгохын тулд үүнийг боловсруулсан. Комбайн нь таны мэдэж байгаагаар хоолыг зүсэх, нунтаглах, жижиглэх чадвартай. Үүнээс гадна тэрээр нухаш хийж, янз бүрийн шингэн холих, зуурсан гурил зуурах, гэрийн эзэгтэй нарын гараар хийдэг бусад зүйлсийг хийж чадна.

Орчин үеийн хүнсний процессорын сайн тал нь олон төрлийн хоол хийх боломжтой авсаархан биетэй байдаг гал тогооны хэрэгсэл. Хэрэв та тус бүрийг тусад нь худалдаж авбал энэ нь хүнсний процессорын зардлаас хамаагүй илүү үнэтэй байх болно.

Зах зээл дээр өөр өөр хүч чадал, эргэлтийн хурд, аяганы эзэлхүүнтэй олон тооны комбайн загварууд байдаг. Тэд өөр байж болно функциональ байдал, түүнчлэн хавсралтын тоо, хүрээ.

Хоолны савны эзэлхүүн нь хүнсний процессор нэг дор хэдэн бүтээгдэхүүн боловсруулахыг тодорхойлдог. Худалдан авагч нь гэр бүлийн хэдэн хүн, хэр их хоол бэлтгэх шаардлагатайг харгалзан хүнсний процессор сонгохыг зөвлөж байна. Маш том аягатай загварууд нь ихэвчлэн жижиг хэсгүүдийг боловсруулахад зориулагдаагүй гэдгийг анхаарна уу.

Төхөөрөмжийн хүч харьцангуй бага байна төсвийн загварууд 250 Вт хүрдэг, үнэтэй, олон үйлдэлт нэгжид - 1000 Вт хүртэл. Энэ параметрийг ашиглан та төхөөрөмжийн нэгж хугацаанд зарцуулсан эрчим хүчний хэмжээг тодорхойлж болно. Даалгаврын гүйцэтгэлийн хурд, нийт бүтээмж нь үүнээс хамаарна.

Хамгийн оновчтой хүчаяганы эзэлхүүнээр ихээхэн тодорхойлогддог. Тийм ч учраас нэг хагас литрийн багтаамжтай жижиг саванд 300 Вт хангалттай, гурван литрийн багтаамжтай аяганд дор хаяж 700 Вт хэрэгтэй болно.

Хямд үнэтэй загваруудТэд ихэвчлэн 2-3 хурдны горимтой, илүү бүтээмжтэй байдаг - 7 ба түүнээс дээш. Энэ нь машины үйл ажиллагааг өргөжүүлдэг. Жишээлбэл, дээр бага хурдтайсайтар хольж, өндөр дээр нь цавчих.

Дүрмээр бол ямар ч загвар нь хүнсний ногоог тайрч, цөцгийтэй тосыг зохицуулж чаддаг. Гэхдээ татсан мах бэлтгэхийн тулд барьсан мах бутлуур хэрэгтэй. Үнэтэй комбайнууд нь бүх зүйлд зориулсан хоёр дахь аягатай байж болно - шингэн холих хутгагч эсвэл хоёр шүүс шахагч.

Загвар нь илүү үнэтэй байх тусам илүү ихийг санаарай өргөн хамрах хүрээхушуу Хамгийн стандарт нь "хөнгөн" шингэнийг цавчих, ташуурдах, холих, шарсан төмс огтлох гэх мэт янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй хавсралтаар тоноглогдсон байдаг.

Заримдаа жижиг бүтээгдэхүүн хийх мини-хавчлагч, төмстэй бин хийх эсвэл шоо болгон зүсэх зориулалттай хавсралтууд байдаг. Тусгай эмульсийн диск нь өтгөн сүмс, цөцгий болон бусад зүйлийг бэлтгэхэд зориулагдсан.

Хүнсний процессор бол үнэхээр гал тогооны зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм.

Тусдаа функцийг гүйцэтгэдэг төхөөрөмжүүдтэй харьцуулахад энэ нь олон давуу талтай байдаг.

Хүнсний процессорын ашиг тус

Авсаархан байдал

Хүнсний процессор нь нэлээд авсаархан төхөөрөмж бөгөөд энэ нь жижиг гал тогооны өрөөнд маш их хэрэгтэй болно. Энэ техник нь бие даасан төхөөрөмжөөс хамаагүй бага зай шаарддаг:

• шүүс шахагч;
• нунтаглагч;
• мах бутлуур;
• холигч;
• хутгагч гэх мэт.

Үнэ

Хэрэв та бие даасан гал тогооны хэрэгсэл худалдаж авахад зарцуулах мөнгөний хэмжээг хүнсний процессорын үнэтэй харьцуулж үзвэл сүүлийнхийг худалдаж авах нь илүү ашигтай байх болно. Энэ тохиолдолд та хэд хэдэн моторыг эмх цэгцтэй болгох шаардлагагүй, учир нь нэг төхөөрөмжийн тусламжтайгаар та үүнийг хийж чадна.

Үйл ажиллагаа

Хүнсний процессор нь сольж болох бүх хэрэглүүрээс дутуугүй ажиллагаатай. Гэсэн хэдий ч үүнийг сонгох нь эхлээд харахад тийм ч хялбар биш юм. Гал тогооны хэрэгслийн орчин үеийн зах зээл маш их дүүрэн байдаг тул хүмүүсийн нүд нь энэ төрөл зүйлээс урган гардаг.

Хүнсний процессорыг хэрхэн сонгох, худалдаж авахдаа юуг анхаарах хэрэгтэйг олж мэдье.

Хүнсний процессор сонгохдоо та олон нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• эргэлтийн хурд;
• аяганы хэмжээ;
• хүч чадал;
• нягтрал;
• хушууны тоо хэмжээ ба хүрээ.

Аливаа хүнсний процессор нь найрлага боловсруулах олон төрлийн хавсралт, аяганаас бүрддэг.

Энэ бол өвөрмөц юм гал тогооны хэрэгсэлмаш олон үйлдэлт бөгөөд бараг бүх зүйлийг хийх боломжтой:

• өндөгний цагаан, цөцгий зоддог;
• татсан мах хийх;
• шүүсийг шахах;
• шанцайны ургамал төлөвлөх;
• зүссэн бяслаг, тамхи татдаг хиам, хиам;
• зуурсан гурил зуурах;
• хүнсний ногоог хальсалж, үрж жижиглэсэн;
• жимсний смүүти хийх;
• үр тариа эсвэл самар нунтаглах;
• сүмс бэлтгэх.

Хамгийн гол нь энэ бүхэн ашигтай шинж чанарууднэг төхөөрөмжид нэгтгэсэн. Хоол хийхдээ шүүгээнээс ширээ, ар тал руугаа янз бүрийн сав суулга байнга авч явах шаардлагагүй.

Олон үйлдэлт эсвэл авсаархан аль комбайн сонгох вэ?

Худалдан авах шийдвэр гаргахын өмнө та дараахь зүйлийг шийдэх хэрэгтэй.

• танд ямар зорилгоор хэрэгтэй вэ;
• хэр их мөнгө зарцуулах боломжтой;
• Танай гал тогоо хэр өргөн уу?

Сонгохдоо энэ бүгдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та жижиг гал тогоотой бол олон функцтэй том хүнсний процессор хангалттай зайгүй байж болно.

Жижиг, авсаархан төхөөрөмж, ихэвчлэн цавчих гэж нэрлэдэг нь танд тохиромжтой байж болох юм. Энэ нь нэлээд олон функцийг гүйцэтгэх чадвартай бөгөөд зарим гэрийн эзэгтэй нарын хувьд энэ нь хангалттай юм.

Бутлагчийн үндсэн функцууд:

• бяслаг, хүнсний ногоо, самар, шоколадыг нарийн эсвэл бүдүүн сараалжтай болгож болно;
• чанасан махыг зуурмаг болгон нунтаглах;
• өндөгтэй элсэн чихэр холино;
• мусс эсвэл соусыг цохино.

Энэ төхөөрөмжийн аяга нь хоёр литрээс ихгүй эзэлхүүнтэй, хүч нь бага байдаг - 600 Вт хүртэл. Хэрэв та жижиг гэр бүлтэй, тэр бүр зочин ирдэггүй бол жижиг хүнсний процессор танд хэрэгтэй. Энэ нь өдөр тутмын аяга таваг бэлтгэхэд сайнаар нөлөөлдөг, авсаархан, хямдхан байдаг.

Энэ комбайн нь нэг аягатай. Энэ нь мөн өөр өөр диаметртэй нүхтэй хоёр дискний grater, хутга - зэвэрдэггүй ган сэнс, ташуурдах хуванцар цорго зэргээр тоноглогдсон.

Олон үйлдэлт хүнсний процессор нь илүү төвөгтэй, сонирхолтой төхөөрөмж юм.

Ихэвчлэн энэ нь дараахь зүйлсээс бүрдэнэ.

• хутгагч;
• хэд хэдэн аяга;
• нэг буюу хоёр шүүс шахагч (бүх нийтийн болон цитрус жимсний хувьд);
• шураг мах бутлуур;
• франц шарсан төмс огтлох диск;
• жимсний нухаш бэлтгэх маск;
• зайрмаг үйлдвэрлэгчид;
• халуун ногоо, үр тарианы тээрэм .

Энэ нь хол байна бүрэн жагсаалтолон үйлдэлт хүнсний процессорын иж бүрдэлд юу багтаж болох вэ. Үүний дагуу ийм тоног төхөөрөмжийн хүч илүү их байдаг - 2 кВт хүртэл, аяганы хэмжээ нь бас нэлээд том байдаг - заримдаа 10 литр ба түүнээс дээш байдаг.

Хэрэв та олон янзын хоолны амттангаар зугаацах дуртай өнөр өтгөн гэр бүлтэй бол олон янзын онцгой хоолоор гайхшруулдаг зочид, найз нөхөд, найз охидтой бол таны сонголт бол олон үйлдэлт хүнсний процессор юм.

Үүний тусламжтайгаар та хагас өдрийн турш жигнэмэг, салат хийх, бялуу зуурах, төрөл бүрийн дүүргэлт хийхэд зарцуулах шаардлагагүй. Та баярын амттанг хялбархан бэлдэж, тэмдэглэхэд хангалттай эрч хүчтэй хэвээр байх болно.

Хүнсний процессорын аяга

Хүнсний процессор сонгохдоо эхлээд түүний гол хэсгүүдийн нэг болох аяганы чанарт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ямар төрлийн аяга байдаг, төрөл бүрийн давуу болон сул талуудыг авч үзье.

Гурван төрлийн аяга байдаг:

1. шил;
2. металл;
3. хуванцар.

Хамгийн алдартай нь хуванцараар хийгдсэн бөгөөд тэдгээр нь хамгийн хямд байдаг. Хамгийн үнэтэй, үүний дагуу хамгийн бат бөх нь металлаар хийгдсэн байдаг.

Мэргэжилтнүүд цөцгий, мусс хийж, хүнсний ногоо, зуурсан гурилыг хуванцар эсвэл шилэнд хийж, махыг металл саванд хийхийг зөвлөж байна - энэ нь илүү найдвартай бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Ажлын аяга нь хүйтэн, халуунд тэсвэртэй байх ёстой бөгөөд хамгийн чухал нь эвдэрч болохгүй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та үүнийг хялбархан сольж болно, учир нь багцаас ямар ч зүйлийг тусад нь худалдаж авах боломжтой.

By техникийн үзүүлэлтХүнсний процессорын аяга нь гурван төрөлд хуваагдана.

1. Бага температурт тэсвэртэй - -5 градус хүртэл. Тэд хөргөгчинд пате, жүүс эсвэл татсан махыг хадгалахад тохиромжтой.
2. -д тэсвэртэй өндөр температур- +80 градус хүртэл. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь халуунд тэсвэртэй боловч буцалж буй ус руу цутгахыг хориглоно.
3. Цочролд тэсвэртэй - хатуу гадаргуу дээрх нөлөөллөөс хамгаалагдсан.

Шилэн болон хуванцар савыг аяга таваг угаагч машинд угааж болно. Тэд металл обуд болон бусад хэсгүүдгүй тул богино долгионы зууханд халаахад тохиромжтой.

Металл (зэвэрдэггүй ган) аяга нь богино долгионы зууханд тохирохгүй.

Савны багтаамж, түүний эзэлхүүн нь өөр өөр ойлголт юм. Хэрэв та түүний эзэлхүүн нь 1.5 литр гэж зааврыг уншвал энэ аяганд та дараахь зүйлийг хийж чадна гэдгийг мэдэж аваарай.

• 0.75 кг зуурсан гурил зуурах;
• 1.5 литр шингэнийг хутгана;
• 2 кг хүнсний ногоо цавчих.

Эдгээр утгыг үйлдвэрлэгч өөрөө болон бүх төрлийн бүтээгдэхүүний хувьд тогтоодог.

Гэрийн эзэгтэй аз жаргалтай байхын тулд хэдэн аяга хэрэгтэй вэ?

Шинжээчдийн үзэж байгаагаар дор хаяж гурван. Хэрэв та үйлдвэрлэгчийн заасан хамгийн бага хэмжээнд хүрэхгүй том аяганд бага зэрэг цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгий эсвэл гурил хийвэл үр дүн нь хольц нь хананд нь түрхэх болно.

Тиймээс бага хэмжээгээр боловсруулахын тулд огт өөр аяга хэрэгтэй болно. Энэ нь тусгай ёроолын загвартай байх ёстой бөгөөд ингэснээр хушуу болон хутгаг ямар ч өндөрт байрлуулж болно.

Гурав дахь аяга нь орлуулах аяганы хувьд ашигтай байдаг: хэрэв та нэг аяганд салат хийсэн бол хоёр дахь нь зуурсан гурил зуурах боломжтой - энэ тохиолдолд та аяга таваг хэрэглэсний дараа угаах шаардлагагүй болно.

Аяганд зориулсан тусгай таг байвал сайн. Тэдний ачаар юу ч цацагдахгүй, цацагдахгүй. Ширээ, шүүгээнээс асгарсан бодисыг арчих, хормогчоо угаах шаардлагагүй. Энэ нь таны аягыг үс, амьтны үснээс хамгаалах болно.

Ургац хураагчийн хүч

Хүнсний процессорыг сонгохдоо түүний хүч гэх мэт чухал параметрийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Комбайн хүч нь аяганы хэмжээнээс хамаарна. 1.5 литрийн багтаамжтай аягатай бол 300 Вт хангалттай.

Хоёр литрийн багтаамжтай машины хувьд 400 Вт хүчин чадал тохиромжтой, харин 5 литрийн багтаамжтай комбайнын хувьд дор хаяж 1000 Вт, бүр илүү сайн, 1500 ба түүнээс дээш хүч шаардагдана. Хэрэв та өөрийн хүнсний процессорыг банш, банш, гар хийцийн гоймонгийн хатуу зуурмагийг хялбархан боловсруулахыг хүсвэл илүү хүчирхэг загварыг сонгоорой.

Хүнсний процессорын хамгийн их хүч нь үргэлж шаардлагатай байдаггүй, гэхдээ зөвхөн тодорхой зорилгоор.

Энэ техник нь 25 орчим хурдны горимтой байж болно. Хагалах, хагалах ажлыг өндөр хурдтай, соус эсвэл цөцгий бэлтгэхийг дунд хурдаар хийх нь дээр. Бүтээгдэхүүнийг холих, зуурсан гурил зуурахын тулд бага хурдыг сонгох нь дээр.

Хүнсний процессорын бараг бүх орчин үеийн загварууд нь импульсийн горимтой байдаг. Та үүнийг дарж идэвхжүүлж болно тусгай товчлуурбие дээр. Энэ горим нь хуруугаа товчлуур дээр дарахад л ажиллана.

Энэ горим нь хүнсний процессорыг хурдан авчрах шаардлагатай тохиолдолд хэрэг болно хамгийн их хүчжишээлбэл, хэт хатуу хоолыг жижиглэх эсвэл нухсан төмсийг зөөлөн, сэвсгэр нухаш болгон хувиргах.

Энэ тохиолдолд хавсралтын эргэлтийн хурд нь товчлуурыг дарах хүчнээс хамаарна - илүү хатуу, хурдан. Гэсэн хэдий ч импульсийн горимыг хэт удаан ашиглахыг зөвлөдөггүй - мотор ажиллахгүй байж магадгүй юм.

Хүнсний процессорын хавсралт

Комбайнуудын ажиллагаа нь хавсралтаас хамаарна. Дараа нь үндсэн хавсралтуудын талаар товчхон хэлье.

Хутгаөндөр чанартай зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой. Заримдаа хутгыг тусгай бүрээсээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь ашиглалтын хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгаж чаддаг. Ийм хутгыг маш ховор эсвэл огт хурцлах шаардлагатай байдаг.

Дискний хутгабайцаа, салатыг хэрчиж, хэрчиж хэрчдэг. Энэ нь радиаль үүрний хутга гэж нэрлэгддэг.

Хоёр иртэй хутгахуванцар эзэмшигчид хэсэг болгон хуваасан жигд бус хэлбэр. Хэрэв энэ горимыг удаан хугацаагаар ашиглавал та маш нарийн нунтаглах боломжтой.

Хүнсний процессорын өртөг өндөр байх тусам илүү олон хавсралт ирдэг.

Ихэнх хүнсний процессоруудад байдаг хавсралтууд:

• нунтаглагч диск;
• Шарсан төмсний хавсралт;
• бүх нийтийн шүүс шахагч;
• тусгай шүүс шахагч (цитрус жимсний хувьд);
• зуурмаг холих хавсралт;
• хумсны

Хэрэгчхоолыг хэрчиж, сараалжтай болгоход ашигладаг. Ихэвчлэн иж бүрдэл нь нүхтэй хэд хэдэн сараалжтай байдаг өөр өөр диаметртэй. Энэ grater нь хэрэглэхэд маш тохиромжтой - та нэг минутын дотор бүтэн килограмм хоол боловсруулах боломжтой.

Шарсан төмсний хавсралтЭнэ нь төмс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог тууз болгон хуваахад ашиглагддаг.

Бүх нийтийн шүүс шахагчмоно шүүс шахагчаас муугүй. Мөн цитрусын шүүс шахагч нь гаднах төрхөөрөө ч моно-нэгжтэй адил юм.

хумсныбин зуурсан гурил, түүнчлэн төрөл бүрийн сүмс, майонезаас зоддог. Энэ төхөөрөмж нь ердийн холигчоос хамаагүй илүү тохиромжтой, учир нь энэ нь зөвшөөрдөггүй тагтай байдаг бэлэн бүтээгдэхүүнгал тогооны өрөөнд тараана.

Зуурсан гурил зуурах хавсралтихэвчлэн хусуур эсвэл муруй дэгээ шиг харагддаг. Энэ хавсралт нь бас үүсгэдэг нэмэлт тохь тухгэрийн эзэгтэйн хувьд - зуурах явцад зуурсан гурил нь хуруугаараа, тэр ч байтугай процессорын хананд наалддаггүй.

Мах бутлуурмаш хүчирхэг бөгөөд ердийн цахилгаан мах бутлуураас багагүй хэмжээний мах боловсруулах чадвартай.

Хүнсний процессор нь дараах хутга, хавсралтуудыг агуулж болно.

1. Ургамлууд, сармис, шоколад, самар зэргийг тээрэм.
2. Үр, үргүй жимснээс нухаш бэлтгэх макси-пресс. Гурван шүүлтүүрийн ачаар та шаардлагатай нягтралыг сонгож болно.
3. Зуны шөл, коктейль, мөс бутлах, хүүхдийн хоолонд зориулсан холигч.
4. Шейкер.
5. Үр тарианы тээрэм Ган эсвэл керамик тээрмийн чулуугаар ашиглах боломжтой.
6. Хатуу бяслагт зориулсан бөмбөрийн grater.
7. Хөлдөөгч.
8. Гэрийн хиам хийхэд зориулсан kebbe хавсралт.
9. Гамбургер, жигнэмэгийн хавсралт.
10. Кофе нунтаглагч.
11. Үрээр нь жимснээс шүүс шахаж авах цорго.
12. Хоолыг аяганаас гаргахад тохиромжтой хуванцар хусуур.

Хавсралтуудыг хадгалахын тулд ихэвчлэн биед суурилуулсан тусгай сав эсвэл тасалгаа байдаг. Заримдаа ажлын аяга нь энэ зорилгоор тохируулагдсан байдаг (хэрэв эзэмшигч байгаа бол). Мөн хананд бэхэлгээ байдаг, гэхдээ энэ нь ховор тохиолдол юм.

Аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Бүх хүнсний процессорууд нь ихэвчлэн хэт их ачаалал, эвдрэлээс хамгаалдаг гал хамгаалагчаар тоноглогдсон байдаг.

Хүнсний процессоруудад гурван төрлийн хамгаалалт байдаг.

1. хуванцар ханцуй - яс эсвэл хөлдөөсөн мах хутганы доор санамсаргүйгээр орж, улмаар хөдөлгүүрийг хаадаг бол энэ нь тэсрэх;
2. автомат хэлхээний таслуур - комбайн чухал хүчин чадалтай ойролцоо ажиллах үед хоёр хаалттай хавтан нээгддэг;
3. температурт хариу үйлдэл үзүүлдэг дулааны элемент - комбайн хэт халах үед тэр даруй унтардаг.

Хүнсний процессорын хяналт

Морь хураагч хэдий чинээ даруухан байна төдий чинээ цөөхөн товчлууртай байдаг. Хамгийн энгийн загварууд нь нэг асаах/унтраах товчлууртай. Илүү төвөгтэй ургац хураагч нь бүхэл бүтэн механик унтраалгатай бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар та боловсруулах хугацаа, хурд, температурыг тохируулах боломжтой.

Ашиглахад хамгийн тохиромжтой процессорууд бол процессорууд бөгөөд тэдгээр нь бүтээгдэхүүний нягтыг өөрсдөө тодорхойлж, оновчтой хурдыг сонгох чадвартай байдаг.

Та програмчлагдсан функцтэй хүнсний процессор сонгож болно:

• ташуурдах - шаардлагатай хурдыг баталгаажуулдаг;
• цахилгаан эрчим хүчний автомат удирдлага, хурдыг аажмаар өөрчлөх - хэт ачааллын үед, түүнчлэн хушууг буруу суурилуулсан тохиолдолд хамгаалах зориулалттай;
• автомат хурдны хяналт - янз бүрийн тууштай байдал, эзэлхүүнтэй бүтээгдэхүүний хурдыг өөрчлөхгүй байх шаардлагатай;
• хушууг автоматаар таних - хамгийн сайн хурдыг сонгох.

Мэдрэгчтэй удирдлагатай хослуулах нь цахилгааны өсөлтөд маш мэдрэмтгий байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та ийм зүйл тохиолдож магадгүй гэдэгт итгэлтэй байгаа бол механик эргэдэг унтраалгатай төхөөрөмжийг сонгох нь дээр.

(1 үнэлгээ, дундаж: 5,00 5-аас)

Хоолоо хуваалцах шиг юу ч хүмүүсийг нэгтгэдэггүй.

Хүнсний процессорыг авсаархан гал тогоо гэж нэрлэж болно. Зуурсан гурил зуурагч, шүүс шахагч, мах бутлуур, үрэгч, хумсны хутга, холигч, хутгагч, тээрэм, зайрмаг үйлдвэрлэгч, мөс бутлуур, кофе бутлуур, амтлагч бутлуур гэх мэт гэр ахуйн олон цахилгаан хэрэгслийг хялбархан орлоно. Хүнсний процессор нь амьдралыг илүү хялбар болгодог. гэрийн тогоочийн хувьд хоол хийх үйл явцыг өдөр тутмын хэвшлээс хоолны урлаг болгон хувиргадаг.

Энэ нь маш олон төхөөрөмжтэй тэнцэх тул комбайнууд бие биенээсээ юугаараа ялгаатай вэ?

Дизайныг хослуулах

Загвар, гадаад төрх байдлаас нь хамааран комбайнуудыг олон зүсэгч ба зуурагч холигч гэсэн хоёр ангилалд хуваадаг. Ангилал бүр нь эрлийз ч гэсэн нэлээд олон янз байж болно.

Олон зүсэгч нь ихэвчлэн моторын нэгж, хутга эсвэл сараалж агуулсан тунгалаг хуванцар аягатай байдаг.

Энэ төрлийн комбайн нь хөнгөн, нягтрал багатай бүтээгдэхүүн: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, шингэн гэх мэт бүтээгдэхүүнээр ажилладаг хүмүүст хамгийн тохиромжтой. Тохиргооноос хамааран нэмэлт дагалдах хэрэгсэл, хавсралтыг аяганд өөрөө эсвэл оронд нь хийж болно. Заримдаа дизайн нь нэг дор хоёр хөтөчийг хангадаг бөгөөд дараа нь хутгагчийг нэгэн зэрэг суулгадаг.

Зуурмаг холигч. Энэ төрөл нь хүнд, өндөр нягтралтай бүтээгдэхүүнтэй ажилладаг хүмүүст илүү тохиромжтой: зуурмаг, мах гэх мэт. Энэ төрлийн аяга нь ихэвчлэн металлаар хийгдсэн байдаг. Бүх нэмэлт хавсралтыг ихэвчлэн саванд эсвэл тусгай хайрцагт тусад нь хадгалдаг.



Зуурмаг холигчийн дэвшилтэт загваруудад эргэлт нь гаригийн зам дагуу явагддаг бөгөөд аяганы бүх хэсгүүд холилдож, үүний дагуу хананд наалдсан үхсэн бүс, найрлага байхгүй болно. Тиймээс энэ төрлийн процессор нь жигнэмэг, цөцгийн тос, богино боов, мөөгөнцөр, банш зэрэг ямар ч төрлийн зуурсан гурил зуурах чадвартай.

Эдгээр хоёр төрлийн комбайнууд нь бүрэн тоноглогдсон үед бараг л солигддог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн өөр өөр мэргэжилтэй байдаг, өөрөөр хэлбэл хэн ямар ажиллагааг илүү үр дүнтэй гүйцэтгэдэг;

Хүч

Энэ үзүүлэлт нь хүнсний процессорыг хэт халалтгүй тасралтгүй ажиллуулах үр ашиг, хурд, үргэлжлэх хугацаа, түүнчлэн боловсруулахад хэцүү, хэцүү бүтээгдэхүүнийг даван туулах чадварт шууд нөлөөлдөг. Эрчим хүч нь аяганы эзэлхүүнтэй тэнцвэртэй байх ёстой, өөрөөр хэлбэл бага чадалтай комбайн нь жижиг аягатай байх ёстой ба эсрэгээр.

Эрчим хүчний хүрээ
300 Вт хүртэл - жижиг хэмжээтэй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, чанасан махыг жижиглэсэн, сараалжтай, жижиглэсэн, 1-2 порц коктейль, зуурсан гурилыг хутгах чадвартай авсаархан олон зүсэгч;
300 - 600 Вт - хатуу бүтээгдэхүүн цавчих, зуурсан гурил зуурах зэрэг 3-4 хүнтэй гэр бүлд хангалттай хэмжээний ихэнх функцийг гүйцэтгэх чадвартай жижиг оврын хүнсний процессорууд;
600 - 1500 Вт - 4-8 хүн эсвэл нэг гэр бүлийг хэд хэдэн удаа хооллоход шаардлагатай бүх функцийг гүйцэтгэх чадвартай гал тогооны бүрэн хэмжээний процессорууд;
1500 Вт-аас дээш - мэргэжлийн гал тогооны машин эсвэл дулааны халаалтын төхөөрөмжтэй хослуулсан хүнсний процессор.

Тайлбар: Европын үйлдвэрлэгчид шинж чанартаа төхөөрөмжийн ажиллах / нэрлэсэн хүчийг ихэвчлэн заадаг бол Азийн үйлдвэрлэгчид босоо амны бөглөрөлийн хамгийн дээд хэмжээг зааж өгдөг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн нэрлэсэн хэмжээнээс 3-4 дахин их байдаг.

Үндсэн аяга

Хүнсний процессор дахь аяга нь хоёр дахь гол элемент юм. Түүний эзэлхүүн, хийсэн материал нь төхөөрөмжийн тав тух, бат бөх байдалд нөлөөлдөг. Аяга нь хуванцар, металл, ихэвчлэн шилэн байж болно.

Хуванцар. Поликарбонат аяга нь ямар ч ялгаруулдаггүй хортой бодисууд, хөнгөн, хугардаггүй, өндөр температурт тэсвэртэй.

Металл. Зэвэрдэггүй ган аяга нь нэлээд бат бөх бөгөөд хүчтэй халааж, хөргөх боломжтой боловч богино долгионы зууханд ашиглах боломжгүй. Махан бүтээгдэхүүн боловсруулахад хамгийн тохиромжтой.

Хэмжээг багасгаж, нягтралыг нэмэгдүүлэхийн тулд хүнсний процессорыг аягагүйгээр хийж болно.

Ажлын аяганы нийт ба ашигтай эзэлхүүний үзүүлэлтүүд өөр өөр байдаг. Шингэн бүтээгдэхүүний хувьд ашигтай эзэлхүүн нь хурдаас хамааран нийт дүнгийн 1/2 - 2/3, хатуу бүтээгдэхүүний хувьд бараг тэнцүү байна.

Шаардлагатай аяганы хэмжээ:
1 литр хүртэл - 1 порц шингэн, 2-3 порц хатуу хоолонд. 1-2 хүнтэй гэр бүлд зориулсан хүүхдийн хоол, өглөөний цай эсвэл оройн хоол бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой;
1-4 литр - хамгийн сайн сонголтхэд хэдэн хүнтэй гэр бүлийн хувьд;
4 литрээс - том гэр бүлд хамгийн тохиромжтой, зочдыг хүлээн авах, гэрийн хоол хийхэд тохиромжтой.

Орчин үеийн комбайнууд юу хийж чадах вэ?

Тэд орчин үеийн гэр бүлд гар хийцийн хоол бэлтгэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг эсвэл бараг бүх зүйлийг хийж чадна. Дагалдах хэрэгсэл эсвэл хавсралт бүр хэд хэдэн функцийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэх боломжтой. Хамгийн түгээмэл хушууны төрлүүд:

- Зуурсан гурил зуурах хавсралт. Мөөгөнцөр, богино боов, жигнэмэгийн зуурсан гурил зуурахад хэрэглэнэ.

- Дэгээхүнд зуурсан гурил зуурах, үзэм, шоколадны чипс зэрэг жижиглэх шаардлагагүй орцуудыг нэмэхэд зориулагдсан. Мөн татсан махыг будаа, сонгино, талх, халуун ногоотой холиход хэрэглэдэг.

-Хус. Цөцгий, өндөгний цагаан, омлетыг хамгийн нарийн хөнгөн хөөс болгон хутгахад хэрэглэдэг. Мөн жигнэмэг гэх мэт хөнгөн зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг.

- Холимог хусуур. Холих, жишээлбэл, салат эсвэл нарийн боов хийхэд ашигладаг.

- Холигч. Хутгатай гараар хийхэд маш их цаг зарцуулсан зүйлийг хутгагч хэдхэн секундын дотор хийх болно. Нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэх, хүүхдийн хоол, майонез; ногоон, самарны нэг хэсэг, хөргөсөн шоколад, тэр ч байтугай махыг татсан мах болгон нунтаглах болно; янз бүрийн дүүргэлт бүхий ааруул зуурмаг хийх; сармис, талхны үйрмэгийг сараалжтай; мөс, хөлдөөсөн жимсийг цавчих; шөл, соус эсвэл салат амтлагчийн найрлагатай нухаш; зуурсан гурилыг холино; архи, согтууруулах ундаагүй, эрчим хүч, сүү, уургийн коктейль, смүүти болон алдартай, бага мэддэг жороор тайлбарласан бусад олон үйлдлийг хийх болно.

Энэ нь хутгагчтай ажиллахад маш тохиромжтой, учир нь ялгаатай гарын авлагын сонголт, хоёр гараараа барих шаардлагагүй. Энэ нь нягт хаагддаг тул цацрах нь таны гал тогооны өрөөнд толбо үүсгэхгүй.
Холигчдод зориулсан савны эзэлхүүн нь ихэвчлэн 2 литр байдаг бөгөөд ийм савны ажлын хэмжээ ердөө 2/3 байдаг тул эргэлтийн явцад шингэний түвшин нэмэгдэх болно.
Савны бие нь шил, хуванцар эсвэл ган байж болно. Хуванцар нь унах үед хагардаггүй, харин мөс болон бусад хатуу бүтээгдэхүүнийг бутлах үед зурж болно. Шил нь маажихгүй, харин илүү хүнд, эмзэг байдаг. Ган сав нь халуун орц найрлагыг холих боломжийг олгодог боловч холих үе шатууд болон цавчихад бэлэн үе шатыг харуулдаггүй.
Заримдаа жор нь энэ зорилгоор найрлагыг аажмаар нэмэхийг шаарддаг, таган дээр нүх, тэр ч байтугай хоёр (нэг нь нөгөө дотор) байж болно;
Хутга. Ихэвчлэн 1 эсвэл 2 хутгаг хөндлөн байрлуулдаг. Тэдгээр нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг - шулуун, муруй, нэмэлт зүсэх гадаргуутай. Хутганы тоо нь ажлын хурдад шууд нөлөөлдөг. Нунтаглалтын чанар нь хэлбэрээс хамаарна. Тиймээс шулуун хутга нь үхсэн бүс гэж нэрлэгддэг холилдох, цавчихгүй хэсэг үргэлж байдаг. Муруй хутга, нэмэлт зүсэх гадаргуутай хутга нь энэ үзэгдлийг арилгаж, аяганд байгаа бүх бүтээгдэхүүнийг жигд жижиглэсэн байна. Маш хатуу бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад, жишээлбэл. идэж болох мөс, хутга нь хадуур хэлбэртэй байж болно.

Зарим холигчдод та ирийг нь салгаж, дараа нь аяга, ирийг урсгал усаар эсвэл аяга таваг угаагчинд угааж болно.

- Олон төрлийн зүсэх гадаргуутай сараалжтай диск. Сараалжтай, жижиглэсэн, хальсалж, жижиглэсэн, мөн Солонгос хоолонд зориулж хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нимгэн тууз болгон хэрчдэг.

Graters нь ган диск хэлбэрээр эсвэл хуванцар хошуунд оруулга хэлбэрээр байж болно

- Цитрусын дарс. Жүрж, нимбэг, мандарин, бэрсүүт жүрж, шохойноос шүүс гаргаж авна.

- Төвөөс зугтах шүүс шахагчнийтийн Бусад бүх жимс, хүнсний ногоогоос шүүс гаргаж авахад хэрэглэнэ.



- Нухашны хавсралтыг дар. Улаан лооль болон бусад зөөлөн жимс, жимсгэнэ, сарнайн хонго зэргээс мусс үйлдвэрлэхэд шураг мах бутлуурын хамт хэрэглэнэ. Үүний зэрэгцээ мөчир, үр тариаг автоматаар ялгадаг.

- Мах бутлуур. Шинэхэн махыг хэрчиж, татсан мах эсвэл татсан махан хоол бэлтгэхэд зориулагдсан.

- Дискний багц үүсгэх. Жижиг нүхтэй тор нь жигнэмэг, сэндвичний хольц бэлтгэх, том нүхтэй бол шарсан хиам, өөх тос, манти, купат, хатаасан жимс бэлтгэхэд шаардлагатай.

- Хиамыг дүүргэх, дүүргэх төхөөрөмж (тарсус)савыг дүүргэх, хиам, винер, чөмөг хийх хөндийтэй kebbe, гамбургер, түүнчлэн олон төрлийн үндэсний хоол бэлтгэхэд ашигладаг.



- Жигнэх зориулалттай хавсралтууд. Гэрийн хэлбэртэй жигнэмэг хийхэд ашигладаг.

- Shavings, цацаж, breading нь grater хавсралт. Самар (бүйлс, кокос, самар), хөргөсөн шоколад, хуурай талхыг хэрчэхэд ашигладаг.

Роллерийн хавсралтууд. Гэрийн өргөн гоймон хийх, зуурсан гурилыг пита талх, пиццаны суурь, лазанья, равиоли, тортеллини эсвэл банш болгон өнхрүүлэхэд ашигладаг.

- Загварын хавсралт. Гоймон, спагетти, гоймон бэлтгэхэд ашигладаг.

- Цорго - эмульгатор. Цөцгий, сүмс, өндөг, майонез, мусс, соус, бин зуурмагийг жигд болтол нь өтгөн шингэнийг хутгахад хэрэглэнэ.

- Хавсралт - шоо зүсэгч. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бяслаг, чанасан мах, хиам зэргийг огтлоход ашигладаг. Оливье салат, винигрет болон бусад салат бэлтгэхэд тохиромжтой.

- Хавсралт - гурилын үйлдвэрчулуу эсвэл ган тээрмийн чулуугаар . Ихэнх төрлийн үр тариаг нунтаглахад ашигладаг. Нунтаглалтын зэрэг нь жигд тохируулагддаг (бүдүүн - нарийн).

- Төхөөрөмж - зайрмаг үйлдвэрлэгч. Савыг урьдчилан байрлуулсан байна хөлдөөгчшаардлагатай температурт хүрэхийн тулд процессорыг холбож, шаардлагатай найрлагыг нь нэмж, зайрмаг бэлтгэх горимыг эхлүүлнэ.

- Төмс хэрчих диск - шарсан төмс. Энэ нь урт, нимгэн зүсмэлүүдийг жигд гүнзгий шарсан байхаар ашигладаг.

- Хавсралт - кофе бутлуурын. Энэ нь кофе, элсэн чихэр зэргийг жижиг хэсгүүдэд нунтаглахад хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь ургамал, сармис, сонгино, самар, халуун ногоо (чинжүү, cumin, арц, шанцай, хатаасан гоньд, гүргэмийн, маалингын үр) -ээс халуун ногоо бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Тодорхой загвар нь дагалдах хэрэгслийн зөвхөн хэсэгчлэн тоноглогдсон байж болох бөгөөд үүний дагуу үйл ажиллагааны зөвхөн нэг хэсгийг гүйцэтгэх бөгөөд зөвхөн бүх нэмэлт хавсралтаар бүрэн тоноглогдсон тохиолдолд л бүрэн хэмжээний функцийг гүйцэтгэх боломжтой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Нэмэлт функцууд

Ус цацахаас хамгаалах бүрхүүл.Ихэнхдээ үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ нэмж оруулах нүхтэй ил тод таглаагаар бүтээдэг. Энэ нь гурил, шингэн найрлагатай ажиллахад цэвэр байдал, тав тухыг хангадаг бөгөөд үүнгүйгээр гал тогооны өрөөнд тарааж болно.

Дагалдах хэрэгсэл хадгалах зай.Зарим загварууд нь хавсралтуудыг хадгалах тороор тоноглогдсон байдаг, ихэвчлэн дискний graters болон хумсны. Бусад загварт ховор хэрэглэгддэг дагалдах хэрэгслийг хадгалах боломжтой тусгай уут эсвэл сав багтана.

Хэт ачааллын хамгаалалт.Хэт ачааллын хамгаалалт нь механик эсвэл электрон байж болно. Механик нь хөдөлгүүр ба хушууны хооронд солиход тохиромжтой газар хямдхан байрлуулсанд суурилдаг. хуванцар хэсэг(холбох) урьдчилан тавьсан ховилтой. Хэт ачаалалтай үед энэ нь хамгийн түрүүнд эвдэрдэг бөгөөд энэ нь механизмын үлдсэн үнэтэй хэсгүүдийг эвдрэлээс авардаг.

Цахим хамгаалалт (цахим гал хамгаалагч) нь дахин ашиглах боломжтой бөгөөд хэрэв хэт ачааллын шалтгааныг арилгавал төхөөрөмж дахин ажиллаж болно. Хамгийн найдвартай нь давхар хамгаалалт юм: нэгэн зэрэг электрон болон механик.

Баригдсан жинлүүр

Савны хажууд суурилуулсан байж болно гал тогооны жинтаарыг хасах функцтэй бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой, нарийвчлалыг нэмэгдүүлж, хоол хийх хугацааг багасгадаг.

Өөрийгөө цэвэрлэх функц. Гараар угаах ажлыг хялбарчлахад ашигладаг. Та зүгээр л бүлээн ус асгах хэрэгтэй угаалгын нунтаг, төхөөрөмжийг асаахад өөрөө угаах болно.

Хоол хийх машин эсвэл гайхамшигт төхөөрөмж.

Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг хөгжүүлэх дараагийн алхам бол сонгодог иж бүрэн тоноглогдсон хүнсний процессор дээр олон төрлийн тогоо, талх үйлдвэрлэгч, цахилгаан хайруулын таваг, kebab үйлдвэрлэгч гэх мэт хэд хэдэн төхөөрөмжийг нэмж оруулах явдал юм. Одоо ижил хэмжээтэй комбайнын шинэ хувилбар нь жинлэх, бутлах, сараалжтай болгох, цавчих, хуурч, чанах, татсан мах хийх, зайрмаг, амттан, цөцгий хийх, хүчилтөрөгч, спиртийн коктейлийг ташуурдах; кофе нунтаглах, исгэх, үр тариаг үр тариа, гурил болгон нунтаглах, талх, маффин хийх, жигнэмэг, хиам, түрс, хүйтэн, халуун сүмс, шөл, шөл, лечо бэлтгэх; шөл, шарсан болон уурын омлет бэлтгэх, махан гуляш болон бусад олон төрлийн үйл ажиллагаа, хоол хийх.
Машиныг эхлүүлэхийн тулд та бүх найрлагыг хайруулын тавган дээр хийх хэрэгтэй бөгөөд тусгай жороор хийсэн чип нь танд юу хийх, ямар хэмжээгээр хийхийг хэлж өгөх болно. Дараа нь хүлээх л үлдлээ ухаалаг төхөөрөмжТэрээр бүх зүйлийг хүний ​​оролцоогүйгээр, яг жорын дагуу өөрөө хийх болно.

Үнийн хүрээ

(бүлэг болгон хуваах нь маш дур зоргоороо байдаг)

4000 рубль хүртэл - хамгийн их энгийн төхөөрөмжүүд, үнэндээ олон зүсэгч эсвэл дэвшилтэт хутгагч нь нэг эсвэл хоёр байнга шаардлагатай үйл ажиллагаанд зориулагдсан байдаг. Тэд хүнсний ногоог хэрчиж, том ширхэгтэй, нилээд үрж, чанасан махыг нухаш болгон хувиргаж, цөцгий хутгаж, соус хийхийг мэддэг. Савны ажлын хэмжээ бага бөгөөд үүний дагуу хүч нь ч бас байна. Тэдгээр нь ихэвчлэн нэг аяга, хос graters, сэнс хутга, ташуурдах хавсралтаар тоноглогдсон байдаг. Жижиг хэмжээтэй, маш бага зай эзэлнэ. Энэ нь хоёр, гурван хүнтэй гэр бүлд хангалттай байх болно.

4000-аас 8000 рубль хүртэл. - сонгодог нь нийлдэг өргөн хамрах хүрээгүйцэтгэсэн үйлдлүүд. Тэд өмнөх бүлгээс гадна салат хайчилж, амтлагч, соусыг ташуурдаж, нунтаглаж, хутгаж, зуурсан гурил зуурах боломжтой. Амттай хоол идэх дуртай 3-4 хүнтэй гэр бүлд нэн тохиромжтой гар хийцийн хоол, зочдыг хүлээн авах, бэлтгэл хийх. Дүрмээр бол тэдгээр нь хэд хэдэн сав, нэг эсвэл хоёр шүүс шахагч, мах бутлуур, хэд хэдэн дискний grater зэргээр тоноглогдсон байдаг.

8,000 - 20,000 рубль. - сонгодог комбайнууд алдартай брэндүүдмах бутлуур, хутгагч, шүүс шахагч, хэд хэдэн төрлийн хутгуур, нухаш шахагч, шоо зүсэгч, шарсан төмс, солонгос хоол хийх диск, хиам дүүргэх цорго, нунтаглагч гэх мэт хамгийн боломжит тоног төхөөрөмжөөр кофе, амтлагч, зайрмаг үйлдвэрлэгч. Энэ бүлгийн найдвартай байдал, бат бөх чанар нь ихэвчлэн хамгийн сайн байдаг.

20,000 ба түүнээс дээш - үнэндээ энэ мужид сонгодог, танил болсон хүнсний процессорууд, тэр ч байтугай хамгийн дээд тохируулгатай, эцсийн болон хоолны машин, гал тогооны роботууд аль хэдийн эхэлжээ.

Тийм үү?

Орчин үеийн гал тогоо нь энгийн талх шарагчаас эхлээд Wi-Fi-тай олон тогоо хүртэл янз бүрийн гэр ахуйн хэрэгслээр дүүрэн байдаг. Функциональ байдал ба Гадаад төрхГал тогооны хэрэгсэл эрт дээр үеэс хүн бүрт танил болсон. Ирээдүйд биднийг юу хүлээж байна вэ? Бид хаашаа явж байна вэ? Мөн бид төлөвлөсний дагуу роботжуулалт руу явж байна. Эхний амжилттай үйлдлийн загварууд бас гарч ирэв. Тэдний нэг нь интернетийн жорын дагуу гайхалтай хоол хийх чадвартай, Wi-Fi-аар удирддаг робот тогооч юм. Энэ нь өөрөө гал тогооны өрөөнд тохиромжтой тогтмол хэмжээ. Хоёр робот гарзуух, зуух, угаалтуур, ажлын гадаргуу дээр түдгэлзүүлсэн. Манипуляторууд мэргэжлийн тогоочийн хөдөлгөөнийг чадварлаг хуулбарладаг. Робот нь хүн шиг хурдан бөгөөд хөдөлгөөнтэй. Тэр ихэнх зүйлийг хэрхэн зохицуулахаа мэддэг гал тогооны хэрэгсэлболон гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл. Таны ухаалаг утсан дээрх програм нь роботыг алсаас удирдахад тусална. Ирээдүйд роботын сонголтууд нэмэгдэх болно - эхлээд суурилуулсан хөргөгч, агуулах, дараа нь Аяга таваг угаагчИнгэснээр манипуляторууд бүгдийг нь нугалав бохир аягашууд түүн рүү. Робот өөрөө гал тогооны ямар ч хэрэгсэлтэй харьцаж сурдаг, түүнд зөвхөн бүх зүйл хэрхэн ажилладагийг харуулах хэрэгтэй. Роботын шинэ хувилбарууд нь бусад роботуудын сургалтын видео бичлэгийн тусламжтайгаар бие даан суралцах болно. Цаашид уг машиныг нийлэг гараар ажиллах боломжтой болгохоор төлөвлөж байна Түүхий мах, үүний дараа робот өөрөө угаах болно. Ашиглаагүй үед гар нь эвхэгддэг бөгөөд зай гаргах болно. Борлуулалт энэ жил ойролцоогоор 730 мянган рублийн үнээр эхэлнэ. Манипуляторууд багтсан гал тогооны зуух, угаалтуур, ажлын гадаргуу болон шүүгээ. Борлуулалт нэмэгдэхийн хэрээр өртөг мэдэгдэхүйц буурна гэж найдаж байна. За, роботууд бидэн дээр ирж байхад бид өөрсдөө хүнсний процессор ашиглан хоол хийх сүүлчийн боломжийг ашиглацгаая.

Хамгийн их хүсүүштэй бүх нийтийн туслахЯмар ч гал тогооны өрөөнд хүнсний процессор байдаг - гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн. Нунтаглах, холих, цавчих, тэр ч байтугай шүүсийг шахах - энэ төхөөрөмж маш их чадвартай. Гэхдээ зах зээл дээр байгаа олон төрлийн төхөөрөмж нь таны гал тогооны өрөөнд тохирохыг ойлгохын тулд хүнсний процессор гэж юу болох, ямар үүрэг гүйцэтгэдэг талаар ойлголттой байх хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, энэ техник нь франц үндэстэй: олон хүмүүс үүнийг зохион бүтээгчид нь дарс үйлдвэрлэхэд ижил төстэй нунтаглагч ашигладаг энэ улсын лам нар байсан гэж үздэг. Өөр нэг хувилбараар бол тус ангийн "эцэг" нь дахин Франц хүн байсан Карл Сонтеймер байв. Энэ үндэстний өөр нэг төлөөлөгч, Robot Coupe компанийг үндэслэгч Пьер Вердун гал тогооны өдөр тутмын амьдралд технологи нэвтрүүлсэн гэж "сэжиглэж" байна.

Гэсэн хэдий ч шинэ бүтээл нь үнэхээр ашигтай болсон. Ялангуяа олон тооны гал тогооны хэрэгслийн функцийг хослуулсан гэдгийг харгалзан үзвэл:

• нунтаглагч;
• хутгагч;
• мах бутлуурын;
• хүнсний ногоо таслагч;
• шүүс шахагч;
• зуурмаг холигч

Бараг бүх ийм төхөөрөмжүүд (өөр өөр үйлдвэрлэгчид байсан ч) дизайны хувьд ижил төстэй байдаг. Тэдний зарим нь хос аягатай, бусад нь - олон тооныхушуу Хүнсний процессоруудын ялгаа нь дараах байдалтай байна.

1. Савны хэмжээ. Энэ параметр нь зөвхөн техникээр хоол бэлтгэдэг идэгчдийн тоог тодорхойлдог төдийгүй илүү олон бүтээгдэхүүнийг багтаах болно.
2. Төхөөрөмжийн хүчТүүний чадвараас шууд хамаардаг - ихэнхдээ 550-аас 1000 Вт хүртэл байдаг. Жишээлбэл, зуурсан гурилтай ажиллахдаа энэ нь жижиг байж болохгүй.
3. Бүтээгдэхүүн бүрийг өөрийн гараар ашиглахыг зөвлөж байна хурд– зарим загваруудын хувьд тэдгээрийн хүрээ 14 хүрдэг. Энэ нь мөн техникийг ашиглан бэлтгэж болох аяга тавагны тоонд нөлөөлдөг.
4. Дэвшилтэт ажиллагаатай, энэ нь хүнсний процессорын ажиллах чадварыг тодорхойлдог. Дүрмээр бол ийм загварууд нь нэмэлт хавсралттай байдаг.
5. Ажлын тав тухтай байдал, аюулгүй байдал.

Ийм нэгжийн ангилал

Дараах төрлийн хүнсний процессорууд байдаг.

• олон үйлдэлт сонголтууд;
• "мах бутлуур + хутгагч" тохируулах;
• мини загварууд;
• гар төхөөрөмж;
• өндөр мэргэшсэн: тодорхой зүсэлт хийх зориулалттай.

Бүгд нэг дор

Энэ сонголт нь боломжийнхоо ачаар бусад бүх төрлөөс ялдаг - бүгд энд байна. боломжит сонголтууд– тээрэмээс хутгагч хүртэл. Энэ нь хурдны унтраалга, том аяга, 700 ваттаас дээш хүч чадалтай гэсэн үг юм.

Боломжтой ихэнх загварууд зах зээлийн төрөлийм байна үндсэн иж бүрдэл: дискний нунтаглагч, зэвэрдэггүй ган хутга, зуурагч, дискний эмульгатор. Дараах нэмэлтүүд байж болно: давхар иртэй хутга, хутгагч аяга, цитрус шахагч, шүүс шахагч (центрифугийн хэлбэрээр).

Бүх нийтийн болон олон үйлдэлт төхөөрөмжийн гол давуу талуудын нэг нь хуванцар, шил эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн том аяга юм. Ихэнхдээ ийм сав суулга нь салгаж авдаг тул арчилж, хадгалахад хялбар байдаг.

Гол урамшуулал бол их хэмжээний бүтээгдэхүүн боловсруулах явдал юм. Үүнээс гадна, та үргэлж нэмэлт худалдан авах боломжтой сольж болох хушуу. Ихэвчлэн үйлдвэрлэгчид төхөөрөмжийг хэт халалт, эвдрэлээс хамгаалахыг хичээдэг. Дашрамд хэлэхэд, том хэмжээтэй хэдий ч шаардлагатай бол бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг арилгаж, угаахад хялбар байдаг.

Мөн тодорхой сул талууд бий. Тодорхой зүйл бол төхөөрөмж болон түүний хөдөлгөөнгүй байдал юм том хэмжээсүүд, энэ нь жижиг гал тогооны эзэд ийм цахилгаан хэрэгсэл худалдан авахыг зогсоодог. Тус тусад нь бид зардлын талаар ярьж байна - олон санал нь төсөвт огт нийцдэггүй.

Мах бутлуур + хутгагч

Ийм төхөөрөмжийн зорилго нь төрөл бүрийн бэлтгэхэд туслах явдал юм махан хоолболон нухаш. Энэ нь хоёр өөр төхөөрөмж худалдан авах зардлыг хэмнэх болно. Бүр комбайнд хүлээн авах нь өөрөө тохиолдож болно янз бүрийн төрөлбүрэлдэхүүн хэсгүүд.

1. Энд байгаа мах бутлуур нь шнэг болон цохилттой байж болно. Эхний тохиолдолд махыг спираль голоор (цаашид хутга ба тор руу чиглүүлнэ). IN шок хувилбарБүтээгдэхүүнийг махнаас илүүдэл шингэнийг гадагшлуулдаг тусгай хутга ашиглан зүснэ.
2. Ийм нэгжид ашигладаг Холигч нь гүний болон суурин байж болно. Эхний тохиолдолд аяганд бүрэн буулгаж, одоо байгаа бүх бүтээгдэхүүнд хамгийн их нөлөө үзүүлдэг. Хөдөлгөөнгүй нь зөвхөн гадаргуу дээр найрлагыг нь хольж, цохих болно.

Ийм төхөөрөмж юугаараа сайн бэ? Энэ нь махны нягтрал, доторх судалтай мөгөөрсний нягтралаас үл хамааран татсан махыг шаардлагатай нягтралтай болгоно. Гэсэн хэдий ч ясны бүтэцтэй бол энэ нь илүү хэцүү байдаг - жижиг хэсгүүд ч гэсэн цохих юм бол техник зогсох болно.

Одоогийн зөвлөгөө - ийм загварт та 600 Вт ба түүнээс дээш хүчин чадалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ихэнхдээ сонголтууд нь шүүсийг шахах зориулалттай хавсралтаар тоноглогдсон байдаг. Ийм комбайн нь цахилгаанаас бага зардалтай байх болно.

Мөн сул талууд байдаг - дизайн нь нэмэлт жинг олж авдаг. Мөн мах бутлуурын хүч нь ердийнхөөс хэд дахин бага байх болно. Ийм тоног төхөөрөмжийн төхөөрөмжийг тусад нь дурдах нь зүйтэй.

1. Цооролт 3-аас 8 мм-ийн нүхний диаметртэй байна. Ихэнх жижиг хэмжээжигнэмэг хийхэд тохиромжтой, гэхдээ том хэмжээтэй нь татсан тахиа эсвэл үхрийн маханд зориулагдсан. Гахайн мах, хатаасан жимс, хатуу бяслаг зэргийг 8 мм-ээс их нүхтэй сараалжтай нунтаглана.
2. зориулсан төхөөрөмжүүд байдаг хиам хийх. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бүрхүүлийг дүүргэж, холбогдох бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг.
3. хөндий сонголтуудыг олж авахад шаардлагатай.

Хөндий бүтээгдэхүүнд зориулсан Kebe хавсралт

Бяцхан загварууд

Эдгээр сонголтууд нь жижиг гал тогооны өрөөнд тохиромжтой. Тэд маш их агуулагдах болно гэдэгт та нэн даруй бэлтгэлтэй байх ёстой хязгаарлагдмал функциональ байдал. Савны эзэлхүүн 2.5 литрээс хэтрэхгүй, хүч нь 650 Вт-аас дээш гарахгүй. Зардал нь бас боломжийн бөгөөд төхөөрөмж өөрөө түүнд өгсөн даалгаврыг сайн гүйцэтгэдэг.

Ихэвчлэн ийм төхөөрөмжийн үндсэн иж бүрдэл нь жимс, хүнсний ногооны бутлуурыг агуулдаг. Мөн зуурсан гурил зуурах, шүүс шахах, мах бутлуурын сонголттой сонголтууд байдаг.

Гар хураагч

Ийм төхөөрөмж нь автоматжаагүй бөгөөд үүнийг эхлүүлэхийн тулд зарим хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Энд бас эерэг талууд бий:

• цахилгаан сүлжээнээс хараат бус байдал;
• хөдөлгөөнт байдал (та үүнийг дача руу авч явах боломжтой);
• үйл явцын бүх үе шатанд бүрэн хяналт.

Өндөр мэргэшсэн төхөөрөмжүүд

Ихэнхдээ ийм хүнсний процессор нь хязгаарлагдмал функцтэй байдаг - энэ нь илүү их хэмжээгээр сүрэл, дөрвөлжин, шоо хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг огтлох явдал юм. Гэхдээ үүнээс гадна зарим загварт буржгар зүсэх зориулалттай хавсралт байдаг. Ихэнхдээ ижил төстэй нэгжүүдшүүс шахагч, мах бутлуур, хутгагчаар нэмэгдүүлсэн.

Ийм бутлуур нь нэг аяга, цахилгаан хөтөчтэй төхөөрөмж юм. Уг аяганд хутга байгаа бөгөөд та бусад хавсралтын сонголтыг тэнд оруулж болно. Үйл ажиллагааны зарчим нь дараах байдалтай байна: бүтээгдэхүүнийг дотор нь байрлуулж, тагийг нь тагладаг. Төхөөрөмж илүү хүчирхэг байх тусам боловсруулалт илүү үр дүнтэй байдаг. Эдгээр зөвлөмжийг сонсох нь зүйтэй.

• хатуу бүтээгдэхүүний хувьд тусдаа цорго ашиглах;
• Тагийг нь нягт хаалттай байх ёстой, эс тэгвээс төхөөрөмж ажиллахгүй.

Урамшууллын нэг нь ийм төхөөрөмж юм хадгалахад тохиромжтой, энэ нь зайг ихээхэн хэмнэдэг. Комбайн нь бас хямд, ажиллуулах, удирдахад хялбар. Энэ нь хөдөлгөөнт бөгөөд ашиглахад аюулгүй бөгөөд үүнийг өдөр бүр ашиглаж, бага хэмжээний бүтээгдэхүүн боловсруулах боломжтой.

Гэсэн хэдий ч ийм төхөөрөмж нь мах, бяслаг зүсэх ажлыг даван туулах боломжгүй бөгөөд ингэснээр тэдгээр нь ижил ялтсуудаар жигд болж хувирдаг. Түүний хувьд том хэмжээний хоол боловсруулахад хэцүү байдаг. Нунтаглах зориулалттай төрөл бүрийнсамар, кофены шош, үр тариа зэргийг асааж болохгүй. Зуурсан гурил зуурахыг зөвлөдөггүй. Мөн олон хэрэглэгчид сэтгэл хангалуун бус байдаг цөөн тооны хурдтөхөөрөмжийн ажиллагаа.

Ийм төхөөрөмжид ямар төхөөрөмжийг оруулж болох вэ? Тэдний дунд:

• диагональ зүсэлт бүхий хутганы дискний хувилбар (байцаа, салат хэрчиж);
• франц шарсан төмс огтлох диск;
• бяслаг, хүнсний ногооны шоо зүсэгч (диск);
• жижиг нүхтэй диск (тууз болгон хуваасан);
• олон талт хоёр талт диск (нэг тал нь зүсмэлүүдийг зүсэхэд ашиглагддаг, нөгөө тал нь сараалжтай байх шаардлагатай);
• хоёр талт зүсэх диск;
• дискний grater (ногооны нухаш бэлтгэдэг);
• өөр дискний grater, гэхдээ энэ удаад хатуу бяслаг, шоколад.

Зуурмаг холигч

Эдгээр төхөөрөмжүүдийн хэрэглээ нь жигнэх дуртай хүмүүст хамааралтай. Энэ нь шинэхэн болон мөөгөнцрийн зуурмаг, богино боов, царцсан, хатуу зуурмаг - нэг үгээр хэлбэл ямар ч төрлийн, бүтэцтэй байж болно. Зуурахаас гадна хутгагчаас эхлээд бусад ашигтай сонголтууд байдаг буржгар хушуу(энэ нь күүкитэй ажиллахад хэрэгтэй).

Хавсралтыг хүрзээр биш дэгээгээр дүрсэлсэн тохиолдолд энэ нь маш тохиромжтой байдаг - энэ тохиолдолд гурил, зуурсан гурил нь цахилгаан хэрэгслийн аяганы хананд бараг үлдэхгүй.

Шүүс шахагч болон бусад функцууд

Өөр нэг авьяас чадварын тухай ярихгүй байх боломжгүй юм - технологийн шүүс шахах чадвар. Энэ тохиолдолд ухаалаг машиныг дараах сонголтуудаар танилцуулах болно: цитрус дарагч хэлбэрээр сольж болох эд ангиуд ба төвөөс зугтах шүүс шахагчэсвэл тэдгээрийн аль нэг нь. дарна уу- Энэ бол хавиргатай эргэдэг аяга юм. Цитрус жимсийг дарангуут ​​шүүс нь тусгай тасалгаа руу урсдаг. Тохиолдолд төвөөс зугтах сонголтЦилиндр дэх шигшүүр хурдан эргэлддэг тул шүүсийг шахаж гаргана. Дараа нь шингэн нь нэг саванд, хаягдал нь нөгөө саванд орно.

Та үүнийг мэдэх ёстой:

• комбайн дахь пресс нь хатуу сортын жимснээс шинэхэн шүүс шахахад зориулагдаагүй;
• төвөөс зугтах шүүс шахагч нь үрийг шүүс, хальснаас салгахад туслах шүүлтүүртэй;
• Хэвлэлийн хувилбарын эзэлхүүн нь 1 литр бөгөөд энэ нь центрифугийн хувилбараас ялгаатай.

Мөн зарим сул талууд байдаг - тусгай төхөөрөмжтэй харьцуулахад комбайнаас гарах гарц нь шүүсний хагасыг үүсгэдэг.

Шүүс шахагч болон бусад давуу талуудаас гадна төхөөрөмж нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

• нэг өдрийн турш өмнө нь хөлдөөсөн найрлагаас зайрмаг хийх;
• кофены үрийг нунтаглах;
• мини тээрэм ашиглан халуун ногоо, сармис, сонгино, самар нунтаглах (хамгийн бага хэмжээний хоол шаардлагатай үед);
• Эцэст нь хоол хийхэд туслах тусгай тоног төхөөрөмж байдаг улаан лоолийн шүүс, соус, оо (үндсэн массаас үрийг нь салгах).

Тиймээс хүнсний процессор болж чадна зайлшгүй туслахямар ч гал тогооны өрөөнд. Учир нь гэрийн хэрэглээ Kenwood, Bosh, Philips, Moulinex эсвэл Zelmer брэндийн загваруудыг сонгох нь дээр. Илүү их мэргэжлийн загварууд(жишээ нь, кафед ажиллах) Ariete, Berlinger болон дахин Bosch, Kenwood нар багтана. Ямар ч тохиолдолд, худалдан авахаасаа өмнө тохиргоо, чадавхийн хувьд өөрт тохирсон сонголтыг сонгохын тулд бүх функцийг судлах хэрэгтэй.

Дашрамд хэлэхэд, үнэтэй тоног төхөөрөмжийн олон хавсралтыг тусад нь худалдаж авах боломжтой.