Колраби қырыққабаты - шырынды сабақ жемісін өсірудің барлық құпиялары. Ашық жерде колраби қырыққабатын өсіру

Колраби бірегей көкөніс, бір мезгілде қырыққабат пен репа болып табылады. Дегенмен, таңғажайып қасиеттер мұнымен бітпейді, колраби қырыққабаты үлкен әртүрліліктің сақтаушысы болып табылады. сау ингредиенттер, жетекші адамға қажет сау бейнеөмір.

Колраби қырыққабаты

Колраби қырыққабат тұқымдасына жатады және екіжылдық шөптесін өсімдік. Ол алғаш рет Шығыс Жерорта теңізінде өсірілді. Ол Ежелгі Римде ақ қырыққабатпен бірге өсірілгені белгілі.

Бұл қырыққабат неміс және швейцар тілдерінің арқасында өз атауын алды. Сөзбе-сөз аударғанда «қырыққабат шалқанына» ұқсайды. Шынында да, колраби репа сияқты сыртқы түрі бар, бірақ ол нағыз қырыққабат сияқты. Ол көкөніс өсірушілерді жақсы көретін ерте пісетін көшбасшылардың бірі.

Колраби қырыққабаты өте танымал және ыдыс-аяқта қолданылады түрлі тағамдарәлем, мысалы, түрік, Орталық Азия, Батыс Еуропа және Қытай. Оның құрамында көптеген дәрумендер, аминқышқылдар мен минералдар бар және көбінесе тамақ дайындауда қолданылады диеталық тағамдар. Қазіргі уақытта колраби континенттердегі климаттық айырмашылықтарға қарамастан бүкіл әлемде өсіріледі.

Колрабиге қысқаша сипаттама

Колрабиде бар үлкен жапырақтар қою жасыл. Бұл көкөністің жеуге жарамды бөлігі - қырыққабаттың басынан тезірек түзілетін сабақ жемісі. Өсіп келе жатқанда, оның ауа бөлігіндегі сабақ жемісі репа пішінін алады. Колраби қырыққабатының дәмі ақ қырыққабатқа ұқсайды, ол әсіресе сабаққа ұқсайды, бірақ үлкен шырындылық пен тәттілікке ие.

Колраби көкөністердің жақын туысы, мысалы:

• Брюссель өскіндері.
• Ақ қырыққабат.
• Түсті.
• Қызыл қырыққабат.
• Пекин.
• Шалғам.
• Шалғам.
• Брокколи.
• Шалғам.

Тізімде көрсетілген қырыққабат пен шалқан түрлерінің ішінде колраби белсенді биологиялық элементтердің, қажетті әртүрлі витаминдер мен минералдардың мазмұны бойынша ең бай. адам ағзасынатолық өмір үшін. Оның пайдалы қасиеттерінен басқа, бұл қырыққабат та өте жақсы дәмді көкөніс.

Колраби қырыққабатын өсіру

Колрабиді өсіру және отырғызу әртүрлі жолдармен, солардың бірі – көшет отырғызу әдісі. Көп жағдайда тұқымсыздан гөрі қолдануға ыңғайлы, бұл әдістің барлық нюанстарын білу жеткілікті.

Колраби тұқымдары жылыжайда немесе үйде ашық жерге трансплантациялаудан 35 күн бұрын қораптарға себіледі. Егінді ерте өсіру үшін көшеттерге арналған тұқымдар наурыз айының екінші онкүндігінің ортасында себіледі. Бұл жағдайда алыңыз піскен көкөністермаусымның басында немесе ортасында болуы мүмкін.

Егер сіз мамырдың басында тұқым себсеңіз, шілде айының соңында сіз егін жинай аласыз толық егінколраби. Бағбандар маусым айының соңында көшеттерге тұқым себетін болса, қазан айының басында пісетін кеш көкөністерді алады. Колраби қырыққабатының тұқымын отырғызбас бұрын, олардың көпшілігі жақсы өнім беруі үшін алдын ала дайындықты қажет етеді, сау өскіндер.

Көшеттерден өсіру

Көшеттерден колраби өсіру басталады себу алдындағы дайындықтұқымдар Ол үшін колраби тұқымдары суда сақталады жоғары температура(шамамен 50 °C) 15 минут бойы. Осыдан кейін олар бір минутқа суық суға орналастырылады, содан кейін 12 сағат бойы микроэлементтері бар ерітіндіге ауыстырылады. Осы уақыттан кейін тұқымдар салқын сумен жуылады және тоңазытқышта бір күн қалдырылады.

Содан кейін олар дымқыл мақта матаға орап, олар шыққанша күтеді. Бұл орын алғаннан кейін олар 1: 1: 1 қатынасында қарашірік, шымтезек және шымтезектен тұратын қоспасы бар әртүрлі контейнерлерге себіледі.

Бұл болашақта көшеттерді жинамау үшін қажет, бұл оларды зақымдайды. тамыр жүйесі. Дақылдар әйнек астында 20 ° C төмен емес температурада сақталады. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін әйнек алынып, температура 7-8 ° C аралығында сақталады. 10 күннен кейін ол 16-18 ° C дейін көтеріледі.

Көшеттерге күтім жасау

Колраби әлі көшет болған кезде өсіру және оған күтім жасау өте маңызды және көп көңіл бөлуді қажет етеді. Осы кезеңде көкөніс ақ қырыққабат көшеттері сияқты күтіледі. Топырақ құрғаған кезде сумен ылғалдандырылады, бөлмеде қажетті температура сақталады. Көшеттердің қара аяқпен жұқтырылуын болдырмау үшін профилактикалық мақсатта оны әрқашан әлсіз калий перманганатының ерітіндісімен бір рет суару керек.

Жапырақтың даму кезеңінде тыңайтқыш қажет. Ол үшін жарты таблетка микроэлементтер мен үш миллилитр комплекс ерітіндісін біркелкі тарату керек. минералды тыңайтқыш, бұрын бір литр суда сұйылтылған.

Колраби жинаудан айтарлықтай зардап шегеді, сондықтан көшеттер бөлек кәстрөлдерде өсіріледі. Дегенмен, егер жас өсімдіктер бір контейнерде болса, олар міндетті түрде жинауды қажет етеді, бұл бірінші жапырақтың даму кезеңінде жасалады. Өскіндер шымтезек-гумус қоспасы бар бөлек кәстрөлдерге отырғызылады. Температура режимі 18 - 20 ° C аралығында сақталады.

Колрабиді отырғызу үшін топырақты таңдау

Колрабиді трансплантациялау, өсіру және күту ашық жерКөшеттер дайын болғаннан кейін бастауға болады.

Топырақта колрабиді қайта отырғызу жақсы, мысалы:

• Ақтүйнек.
• Сәбіз.
• Асқабақ.
• Томаттар.
• Асқабақ.
• Көпжылдық шөптер.

Колраби қырыққабатын отырғызу үшін жақсы орын оңтүстік немесе оңтүстік-шығыс аудандардағы беткейлер болып табылады. Таусылған және қышқыл топырақтарды қоспағанда, кез келген дерлік құрамдағы топырақта жақсы өседі, өйткені бұл жағдайда сабақтардың жемістері қатты және өрескел талшықтарға ие болады.

Ашық жерде колраби өсіру үшін сутегінің ең жақсы көрсеткіші рН 6,7-7,4 болып табылады. Отырғызу үшін сайтты дайындау үшін оны бір күрек штыктың тереңдігіне дейін алдын ала қазып алу керек. Бұл орындалады күзгі кезеңәрқайсысы үшін қосымшасы бар шаршы метржерге шамамен төрт килограмм органикалық тыңайтқыштар, 250 мг ағаш күлі, 3 мг несепнәр және 5-7 мг суперфосфат.

Ашық жерге отырғызу

Колрабиді отырғызу үшін бұлтты ауа-райын таңдаңыз немесе күн батқаннан кейін кешке отырғызыңыз. Ерте пісетін сорттар схемалық тәртіппен төсекке орналастырылады. Бұл келесідей көрінеді: 60-тан 40-қа дейін немесе 70-тен 30-ға дейін, кеш сорттар үшін келесі схема қолданылады: 60-тан 55-ке дейін, сондай-ақ 70-тен 30-ға дейін. Колраби өсіру кезінде сау және мол өнім алу үшін сізге қажет. әрбір ұңғымаға 10 мг суперфосфат, 3 мг мочевина және шамамен 40 мг ағаш күлін қосыңыз.

Көшеттер отырғызылады, оларды котиледон жапырақтарына дейін тереңдетеді, өйткені егер тереңірек отырғызылса, бұл сабақ жемісінің қалыптасуын кешіктіруі немесе гүлденуге әкелуі мүмкін. Колраби тамыры жер бетіне жақын орналасады және топыраққа себіледі. Отырғызғаннан кейін топырақты аздап таптап, содан кейін мол суару керек. Ылғалды сіңіргеннен кейін, ылғалдың тез және айтарлықтай булануын болдырмау үшін бұл жерді топырақпен жабу керек.

Колраби қырыққабатына күтім жасау және суару

Колрабиге күтім жасау қиын емес, бұл процесс қырыққабаттың басқа сорттарын күтуден түбегейлі айырмашылығы жоқ. Колраби сабағының жемісі жеті-сегіз жапырақ жақсы дамыған кезеңде қалыптаса бастайды, содан кейін ол бірте-бірте көлемге ие болады.

Ашық жерде кольраби өсіргенде, төсектерді мезгіл-мезгіл арамшөппен тазалау керек, сондай-ақ жолдар арасындағы жолдар мен өсімдіктердің айналасындағы топырақты қопсыту керек. Бұл шырынды және нәзік сабақ жемістерінің өсуі үшін қажет. Олар пайда болмас бұрын, колраби төбешік болуы керек.

Отырғызылған көшеттерді бір-екі күнде мол суару керек, олар тамыр алып, өсе бастағаннан кейін. белсенді өсу, апта сайын суару жеткілікті. Колрабиді суарудың ең үлкен қажеттілігі маусым айында болады, әсіресе ауа-райы құрғақ болса. Колраби жиі суарылады, бірақ қырыққабаттың басқа түрлері сияқты емес. Сіздің сайтыңыздағы топырақтың қалыпты ылғалдылығын қамтамасыз ету маңызды.

Колрабиді азықтандыру және өңдеу

Колраби қырыққабатын өсіру кезінде вегетациялық кезеңде тыңайтқыш үш рет жасалуы керек. Алғашқы екі жапырақ пайда болған кезеңде орындаңыз жапырақты қоректендірукүрделі тыңайтқыштар мен микроэлементтер. Содан кейін, қатайтудың басында, жерге отырғызудан 14 күн бұрын, көшеттер 10 мг калий сульфаты және 10 литр суда сұйылтылған несепнәрдің бірдей мөлшері бар ерітіндімен шашыратылады. Сондай-ақ емдеу минералды және орналастыру, жерге отырғызу алдында дереу жүзеге асырылады органикалық тыңайтқыштар.

Колраби қырыққабаты аурулардан зардап шеккен болса, көптеген ауруларды жеңуге көмектесетін фунгицидтерді қолдану керек. Колраби ластанған болса вирустық ауру, ауру өсімдікті бақша төсегінен алып тастау және оны өртеу және өскен жерді дезинфекциялау қажет. Мақалада айтылғандай, колраби қырыққабатына күтім жасау және өсіру ешқандай қиындық тудырмайды, дәлірек айтсақ, бұл өте қарапайым.

Қырыққабат шалқанын жинау

Көктемде егілген колраби піскен кезде төсектен алынып тасталуы керек, бірақ оны тоңазытқышта екі аптадан артық сақтауға болмайды. Бірақ маусымның соңғы онкүндігінен шілде айының соңына дейін егілген қырыққабатты шамамен ақ орамжапырақ жинау кезінде, атап айтқанда, күндізгі температура күндізгі температураға дейін төмендеген кезде жинауға болады. Цельсий бойынша үш-бес градус, ал түнгі температура нөл градусқа жетеді.

Осы уақытқа дейін колраби сабағының жемістері қазірдің өзінде диаметрі 8-10 см жетеді және орташа салмағы шамамен 110 грамм. Егер егінді дер кезінде жинап алмаса және артық пісуіне жол берілсе, сабақ жемістері іріленіп, құрамында талшықтар көп болады және дәмін жоғалтады.

Колраби қырыққабатын сақтау

Ашық жерде колраби қырыққабатын өсіру кезінде жасалған күш-жігерден кейін көкөніс өсіруші, егер сіз ұстанатын болсаңыз, сабақ жемістерінің жақсы сақталғанына риза болады. белгілі бір ережелер. Негізгі фактор - оңтайлы сақтау температуралық режим. Сондай-ақ, күлгін түсті жемістердің жақсы сақталғанын білу маңызды.

Колрабиді ашық және құрғақ ауа-райында жинау керек екенін есте ұстаған жөн. Сабақ жемістері тамырлармен бірге топырақтан алынады, содан кейін қараңғы, құрғақ бөлмеде кептіріледі. Осыдан кейін олар топырақтан тазартылып, жапырақтары кесіледі. Сақтау мерзімін ұзарту үшін тамыр жүйесін алып тастамау ұсынылады.

Колраби сабақтарының жемістері бір-бірімен жанаспауы үшін құммен толтырылған жәшіктерге орналастырылады. Бұл пішінде үй ішіндегі ылғалдылықты шамамен 95% және нөл градус температураны сақтай отырып, егінді бес-сегіз ай бойы сақтауға болады.

Ашық жерде колраби қырыққабатын өсіру және оған күтім жасау көп уақытты қажет етпейді физикалық күш. Қырыққабат шалқанының қорын жинай отырып, сіз өзіңізді фосфорға, калийге, кальцийге, магнийге, темірге және кобальтқа бай дәмді және пайдалы колраби сабақтарымен қамтамасыз ете аласыз. Сондай-ақ оларда көптеген түрлі қышқылдар, каротин, фруктоза, глюкоза және С витаминінің көп мөлшері бар, олар үшін колраби «солтүстік лимон» лақап атына ие болды.

Колраби- екі жылдық көкөніс дақылы. Бірінші жылы ол рутабагаға немесе жапырақтары аз шалқанға өте ұқсас қалыңдатылған сабақ жемісін құрайды. Колраби жапырақтары сопақ немесе үшбұрышты пішінұзын жапырақшалары бар. Сабақ жемісі сортына байланысты ашық жасыл немесе күлгін түсті болады. Колраби көптеген қырыққабат өсімдіктері сияқты екінші жылы тұқым береді.

Нәзік дәмді және өте шырынды колраби сабағының жемісінде аскорбин қышқылының көп мөлшері бар, бұл қырыққабатты солтүстік лимон деп атауы бекер емес.

Колраби сорттары

Колраби пішіні дөңгелек, жалпақ дөңгелек немесе жұмыртқа тәрізді болуы мүмкін. Сабақ жемісінің түсі әлсіз балауыз жабыны бар жасыл немесе күлгін болуы мүмкін. Өсу кезінде сабақта 30-ға дейін жапырақ өсе алады, олардың негізгі бөлігі жоғарғы жағында өседі, ал шалқанның төменгі бөлігінде жапырақтары өте сирек орналасады. Сабақ жемісінің целлюлозасы әрқашан болады ақсыртқы түсіне қарамастан.

Ең нәзік целлюлоза колрабидің ақ ерте пісетін сорттарында кездеседі. Бірақ сіз оны бақшада ұзақ қалдыра алмайсыз, өйткені ол өте тез өрескел болады. Колрабидің кеш сорттарының вегетациялық кезеңі ұзағырақ және күзде суық болғандықтан, сабақтарының жемістері айтарлықтай үлкен өседі.

Жыл сайын селекционерлердің еңбегінің арқасында колраби сорттарының саны артып келеді. Міне, олардың бірнешеуі ғана:

Ащы

Ерте пісетін сорт, ол тығыз целлюлоза және жоғары дәмі бар дөңгелек пішінді, салмағы 0,5-0,9 кг-ға дейін ақ-жасыл сабақ жемісін құрайды. Сағат көктемгі отырғызупісу кезінде сорт крекингке және лигнификацияға төзімді жазғы отырғызусақтау үшін пайдалануға болады.

Густо

Ерте пісетін сорт, салмағы 0,5-0,7 кг-ға дейін, тегіс дөңгелек пішінді, тығыз және шырынды целлюлоза және жоғары дәмі бар қара-күлгін сабақты жеміс құрайды. Тек тамақ тұтыну үшін қолданылады.

Вена ақ 1350

Ерте пісетін сорт, ол шырынды, нәзік және тәтті целлюлозасы бар дөңгелек пішінді, салмағы 2,5 кг-ға дейінгі үлкен ашық жасыл сабақ жемісін құрайды. Бірнеше рет отырғызылған кезде, азық-түлік тұтыну үшін 3-4 өнім алуға болады.

Дели қызыл

Ультра ерте пісетін сорт, салмағы 1,5-2,0 кг-ға дейін, дөңгелек пішінді, тығыз және шырынды целлюлоза, жоғары дәмдік қызыл-күлгін сабақты жеміс құрайды. Сорт гүлденуге төзімді, көктемде отырғызғанда өспейді, сабағын жоғалтпайды. дәм қасиеттері, сондықтан егінді тұтыну кезінде біртіндеп жинауға болады. Аязға төзімді.

Көк планета F1

Орташа пісетін гибрид, ол тығыз және нәзік целлюлозасы бар, жалпақ дөңгелек пішінді, салмағы 150-250 г көкшіл-жасыл сабақ жемісін құрайды. Сорт сақтауға жарамды.

Виолетта

Кеш пісетін сорт, ол көкшіл гүлденген, салмағы 2 кг-ға дейін, жалпақ дөңгелек пішінді, шырынды целлюлоза және тамаша дәмі бар қара-күлгін сабақ береді. Сорт сақтауға жарамды.

Гигант

Кеш пісетін сорт, ол шырынды целлюлозасы бар дөңгелек пішінді, салмағы 1,5-2,0 кг-ға дейін жететін үлкен ашық жасыл сабақ жемісін құрайды. Сорт ыстыққа және құрғақшылыққа төзімді және ұзақ сақтауға жарамды болып саналады.

Колраби өсіру

Колраби, барлық қырыққабат өсімдіктері сияқты, суыққа төзімді көкөніс өсімдігі. Ашық жерде өсірілген көшеттер – 2oC дейін аязға, ал ересек өсімдіктер – 8oC дейін қысқа мерзімді күзгі аязға шыдайды. Колрабидің ерте пісуі мен пайдалылығы оны әр саяжайда қажет етеді. Колраби өнімін көшеттерді отырғызғаннан кейін 1-1,5 ай ішінде алуға болады.

Ерте егін алу үшін колрабидің ерте сорттарының тұқымдары пайдаланылады және көшет арқылы өсіріледі. Колрабидің кеш сорттарын тікелей ашық жерге себуге болады немесе көшеттерді пленка немесе агроспан астындағы суық питомниктерде өсіруге болады.

Колраби қырыққабатын өсіру үшін сіз тек жоғары сапалы көшеттерді пайдалануыңыз керек, өйткені шырынды, нәзік колраби репаларын тек жақсы көшеттерден алуға болады. Егер ол қатты созылған болса, сондай-ақ құлап кетсе немесе шамадан тыс ашық болса және сабағы кедір-бұдыр болып кетсе, онда сіз шырынды, нәзік сабақ жемісін күтуге болмайды: ол мүлдем қалыптаспайды немесе жарамсыз болады, талшықты және қатты. Колраби көшеттері 30 - 35 күнде ашық жерге отырғызуға дайын және 3 - 5 шынайы жапырақтары бар.

Колраби қырыққабаты – көкөніс өсімдігі күнің ұзақ болсын, Сондықтан ерте сорттармүмкіндігінше ерте отырғызылады, өйткені ол кейінірек отырғызылса, гүлденуі мүмкін. Колрабидің кеш сорттары қыркүйекте - қазан айының басында өнім алу үшін 15-20 шілдеге дейін отырғызылады. қысқы сақтау. Орта маусымдық сорттарБір мезгілде отырғызылған колрабиді тамаққа пайдалануға болады, өйткені олар жақсы сақталмайды.

Топыраққа колраби көшеттерін отырғызған кезде, олар қалай өскен болса, оларды көмуге болмайды; көшет жәшіктері. Сабақ осы нүктеден жоғары көмілген кезде, колраби сабақ жемісін қоймауы мүмкін, өйткені ол тамыр мойнының үстінде пайда болады.

Брюссель өскіндері мен қырыққабаттан айырмашылығы, ол талап етеді үлкен аумақтамақтану, колрабиді тығыз отырғызуға немесе пияз, кеш қырыққабат, қызанақ және тіпті қияр қосылған төсек аралық дақыл ретінде пайдалануға болады. Колраби жеміс беру кезеңіне кірмес бұрын егін жинайды.

Топырақтың барлық түрлері колраби өсіруге жарамды, бірақ ол бейтарап, қоректік саздақтарды жақсы көреді. Құмды сазды топырақтардың құнарлылығын күзде органикалық тыңайтқыштарды енгізу арқылы арттыруға болады. Бірдей органикалық заттарды қосқанда ауыр саз топырақтары көп шөгуді тудырмайды, олардың ауа өткізгіштігі жоғарылайды, ал ылғал сыйымдылығы төмендейді. Бірақ қышқыл топырақтаралдын ала әксіз оны барлық қырыққабат өсімдіктеріне, соның ішінде колрабиге де қолдануға болмайды.

Колраби отырғызу кезінде 3 кг гумус немесе компост, 1 ас қасық қосқан жөн. бір қасық суперфосфат, бір стақан ағаш күлі және оны бақша топырағы бар шұңқырға жақсылап араластырыңыз. Бұл қоспаға өсімдікті отырғызып, мұқият суарыңыз.

Егер сіз колрабиді аралық дақыл ретінде емес, бөлек төсекке отырғызсаңыз, оны көршілес өсімдіктер арасындағы қашықтық - 20-25 см, жолдар арасында - 30 см болатын екі немесе үш қатарлы ленталарға отырғызған дұрыс. , таспалар арасында - 40-50 см.

Колраби екпелерін қажетінше суарыңыз. Колраби сабағының жемісі ұзын жапырақшаларда 7-8 жапырақтан кейін түзіледі. Осы кезеңде қырыққабат ылғалдың ең көп мөлшерін тұтынады. Бұл уақытта топырақ ылғалды болуы керек, өйткені топырақтың кебуі дәмнің нашарлауына немесе сабақ жемісінің жарылуына әкелуі мүмкін. Мульча топырақтың ылғалды және бос болуына көмектеседі.

Колраби сабағының жемісі шамамен 100 г массаға жеткенде және диаметрі 7-8 см болғанда жиналады. Колраби уақытында жойылмаса, ол өрескел және жеуге болмайды. Оңтайлы уақытКолрабиді жинауды келесі белгімен де анықтауға болады: сабақ жемісі піскен бойда, ол жоқ. ерекше күшСіз тырнақпен сызат жасай аласыз.

Қыста сақтау үшін колраби сабағының жемістері топырақтан тазартылады, жапырақтары мен артық тамырлары кесіліп, құм салынған жәшіктерге көміледі және жәшіктерде, себеттерде жертөлелерде немесе жертөлелерде шамамен 0oC ауа температурасы және 90-95% салыстырмалы ылғалдылықта сақталады. .

Колраби қырыққабаты, оны өсіру сәнге айналды соңғы жылдар, сізді дәмімен қуантады және витаминді коктейльмен таң қалдырады. Жазғы тұрғын негізгі ережені есте сақтауы керек - көкөністер әрдайым дерлік тұтынылады балғын, сондықтан қорғаныш препараттарын ең аз мөлшерде ұрықтандыру және қолдану қажет болады.

Колраби неге ұқсайды?

Колраби қырыққабатының басты артықшылығы - бұл рекордтық уақытта дайын болғанға дейін оның пайдалы қасиеттері; қысқа мерзімдер. Шамамен 70 күнде тұқымнан дайын, піскен, дәруменге бай көкөніс алынады. Қырыққабат шалқаны, көбінесе колраби деп аталады, бұл репа немесе ақ қызылшаға ұқсас нәрсе. Көкөніс тамырлы көкөніс деп аталғанымен, оның жеуге жарамды бөлігі топырақ деңгейінен жоғары өседі, сондықтан сабақты көкөніс деп айту дұрыс болар еді.

Сабақ өсіп келе жатқанда, ол дөңгелек шар, жұмыртқа немесе жалпақ шар тәрізді болады. Негізгі бөлігінің бетінде сабақтар спираль тәрізді өседі. Олардың саны аз; бір сабағында отыздан аспайды. Целлюлоза әрқашан ақ, бірақ тері, колраби қырыққабатының сипаттамасына сәйкес, екі түсті болуы мүмкін. Екі сорттық топ бар: ақ және күлгін.

Колраби қырыққабатының сорттары

Көкөністің сортын немесе түрін таңдау өсіп келе жатқан аймаққа, қалаған дәмге және тұтыну әдісіне байланысты:

Ашық жерге колраби қырыққабатын отырғызу

Ашық жерде өсіру көшет немесе тұқым арқылы жүзеге асырылады. Қандай опция таңдалса да, тұрақты орын үшін желден жақсырақ қорғалған күн шуақты аймақты таңдау керек. Колраби қырыққабатын отырғызбас бұрын, оның құрылысының ерекшеліктерімен танысқан жөн:

• қатты, дәмсіз жемістер қышқыл және нашар топырақта өседі, тек бай және жеңіл топырақта қол жеткізуге болады;
• жемістердің өсуі тығыз отырғызу арқылы айтарлықтай баяулайды, оның айналасындағы жарық пен ауа маңызды;
• Аралас өсіру, колраби шпинат, аскөк және шөптермен бірге отырғызылған кезде, егіннің сапасына жақсы әсер етеді.

Колраби қырыққабатын қалай отырғызу керек?

Тұқыммен немесе өсіруге болатын колраби қырыққабаты көшеттерді отырғызу әдістері, көмегімен жылдам өседі алдын ала дайындықтұқымдар Калий перманганатының ерітіндісіне малынған егінді қорғауға көмектеседі. Егер тұқымдар қазылған болса өз бетімізше, классикалық схемаға жүгінген жөн: алдымен ұстап тұрыңыз отырғызу материалыыстық суда шамамен 50 ° C, содан кейін суық суда суытып, содан кейін ғана ерітіндіге салыңыз қоректік заттаржарты күн бойы. Осындай дайындықтан кейін тұқымдар тоңазытқышта бір күн бойы қатып қалу үшін қалдырылады және олар отырғызуға дайын.

1. Ашық төсектерге отырғызуға артықшылық берілсе, тым терең бороздарды дайындауға болмайды. Тереңдігі бір жарым сантиметрден аспайды, өйткені әйтпесе бұл сабақ жемісінің дәміне теріс әсер етеді. Салқын климаты бар аймақтар үшін қауіпсіздік торы аяз қаупі бар түнде төсек-орындарды жабатын пленка болады. Көшеттер пайда болғаннан кейін, барлық әлсіз қашуды алып тастап, екпелермен жұмыс істеуді ұмытпаңыз. Күшті көшеттер арасындағы қашықтық шамамен 10 см болып қалады, біраз уақыттан кейін жапырақтары жабылып, сабақ жемісі пайда болады. Бұл екінші арамшөптердің басталуы, нәтижесінде көшеттер арасында 20 см қалады.
2. Түсіру алдында дайын көшеттерТөсектер үшін көшеттерді қатайту керек. Мұны істеу үшін олар күн сайын бірнеше сағат бойы ауаға шығарылады, процедура екі-үш апта ішінде жасалады. Көшеттердің өзі екі жолмен өсіріледі: онсыз немесе онсыз. Колрабиді отырғызудың бір ерекшелігі бар: көшеттерді тек котилден жапырақтарына көму керек. Ерекшелік өсіп кеткен көшеттер болады.

Ашық жерге колраби қырыққабатын отырғызу схемасы

Тұқымдар немесе көшеттер ашық төсекке түсетін кезеңге байланысты төсек өлшемі таңдалады. Сонда әртүрлі схемаларКолраби қырыққабатын қалай отырғызу керек:

Колраби қырыққабатын отырғызу - уақыт

Жаздың жаңа тұрғыны үшін нағыз олжа - колраби қырыққабатын өсіру қиын емес және тұқымдарды қайта отырғызсаңыз, сіз маусымда екі рет егін ала аласыз. Жазда салаттарға жарамды жаңа, шырынды сорттар дайындалады. Суық мезгілде дәрумендерін сақтай отырып, кеш және жетілгендер өсіріледі:

• наурыздың соңы мен сәуір айының басы аралығында жазда бірінші егін жинау үшін ерте сорттардың көшеттерін өсіру басталады;
• көктемгі көшеттерді мамыр айында ашық жерге көшіруге болады, бұл уақыт тұқым себуге де жарамды тұқымсыз өсірутікелей тұрақты төсектерге;
• Жазғы тұрғын мамыр айының ортасында көшеттерге тұқым себуді бастаса, колраби қырыққабатының екінші өнімін алуға үлгереді.

Ашық жерде колраби өсіру

Табыс негізінен топырақ, суару және жақсы таңдалған предшественниктермен анықталады. Дәм су мен тыңайтқыштармен қамтамасыз етіледі, ал орынды таңдау бойынша кеңестер арқылы көптеген мәселелердің алдын алады. Колраби қырыққабаттың басқа түрлерінен дәмі мен сыртқы түрі бойынша ерекшеленеді, бірақ оны өсіру түбегейлі ерекшеленбейді:

• Үнемі арамшөптерді жою - бұл кілт жақсы өсужәне көкөністің дәмі (көшетте шамамен жеті жапырақ пайда болған кезде, бос орынды қажет ететін жіңішке сабақтан сабақ жемісі пайда болады);
• арамшөптер жемістің мөлшері мен сапасына әсер етеді, ал суару целлюлозаның нәзіктігіне әсер етеді: қырыққабат аптасына кемінде бір рет ылғалдың жаңа бөлігін қажет етеді, әйтпесе көкөніс құрғақ және талшықты болып өседі;
• суарудан кейін топырақты 8 см-ге қопсыту топырақтың ауа өткізгіштігін қамтамасыз етеді, бұл аурулардың алдын алады және нәзік дәмді қамтамасыз етеді.

Колраби қалай өседі?

Қырыққабаттың бұл түрінің айырмашылығы оның сыртқы түріжәне дәмі. Колраби қырыққабатының қалай өсетінінде де түбегейлі айырмашылықтар бар. Ақ немесе қытай қырыққабатында негізгі болса жеуге болатын бөліктержапырақтары, содан кейін колрабиде ол сабақ болып табылады, ол өскен сайын ол дөңгелек пішінге ие болады. Бірақ олар салаттарға кесілген болса да, оның жапырақтары аз. Қонған кезде тұрақты орынкөшеттер жерге айтарлықтай аз көміледі. Негізгі артықшылығы дәрумендік құрамы мен сабақтың өсу қарқыны болып саналады.

Ашық жерде колраби қырыққабатына күтім жасау - суару

Целлюлозаның шырындылығы өсу кезеңінде тұтынылатын ылғал мөлшеріне тікелей байланысты. Колраби қырыққабатына қалай күтім жасау керек деген сұрақта суарудың өзіндік салмағы мен ерекшеліктері бар:

Колраби қырыққабатын қалай тамақтандыруға болады?

Көкөніс тез піседі, сондықтан бір маусымда екі өнім алуға болады, бұл тыңайтқыштың ең аз мөлшерін қолдану туралы ұсыныстармен байланысты. Жоғары сапалы тұқым және ауылшаруашылық тәжірибесін ұстану өз жемісін береді. Дегенмен, өсу үшін колраби қырыққабатын қалай тамақтандыру керектігі туралы кеңестер тізімі бар:

• көшеттерде алғашқы екі шынайы жапырақ пайда болған кезде, тамырларға күрделі тыңайтқыштар мен микроэлементтер беріледі;
• ашық жерге отырғызбас бұрын, көшеттер қатайған кезде, жапырақтары калий сульфатымен шашыратылады және (әр компоненттің бір стакан он литрлік шелекте сұйылтылған);
• Көшеттер отырғызуға дайын болғанда, әрбір шұңқырға органикалық заттар мен минералды тыңайтқыштар қосылады.

Колраби қырыққабатын қыру керек пе?

Колраби қырыққабатының ақ қырыққабаттан айтарлықтай айырмашылығы бар, сонымен қатар өз ерекшеліктері бар. Әрине, колраби шашылған ба деген сұрақ туындайды, өйткені бұл ақ қырыққабат үшін қалыпты процедура. Колраби сабағы тұрақты және жоғары сапалы қопсытуды қажет етеді, ал қырыққабаттың бұл түрі үшін төбешіктер жойғыш болады. Колраби аз ылғалдылықты қажет етеді, сондықтан төбелестің қажеті жоқ, ал сабақ жемісінің өзі жер деңгейінен жоғары өседі және ауаны жақсы көреді.

Колраби қырыққабаты - аурулар мен зиянкестер

Аурулар крест тәрізді көкөністердің көпшілігіне тән; Қырыққабаттың барлық түрлері сияқты, бағаналы дақыл тамырлы және әсер етеді шырышты бактериоз, көшет кезеңінде қауіп бар, содан кейін ұнтақты көгеру және құрғақ шірік шабуыл жасай алады. Елде колраби қырыққабатын жейтін сәтке келетін болсақ, бірнеше зиянкестерден сақ болу керек: қырыққабат тли, шлам және моль крикеттері, әртүрлі түрлерікескіш құрттар мен бүрге қоңыздары. Бірақ дұрыс күтімжәне қону алаңын таңдау мұндай проблемаларды болдырмауға көмектеседі.

Колраби қырыққабаты - маусымда үш өнімге дейін беретін өте ерте пісетін көкөніс. Бірінші егінді егіс науқанынан кейін 70 күннен кейін жинауға болады. Егер сіз маусым айында тұқым себсеңіз, қырыққабаттың басы күзге дейін піседі. Колраби қырыққабатын өсіру және күту өте қарапайым және бастаушы бағбандар үшін көп қиындық тудырмайды, сіз белгілі бір ережелерді сақтауыңыз керек.

Сипаттама

Колраби қырыққабаты шалқанға немесе рутабагаға ұқсайды, ал дәмі ақ қырыққабаттың сабағына ұқсайды. Тек шырындырақ, тәттірек және дәмі нәзік. Өсіп кеткен сабақ сары, бозғылт жасыл немесе күлгін болуы мүмкін, бірақ тек сыртында.

Қырыққабаттың іші әрқашан ақ болады. Бір қызығы, сары жемістер әдетте күлгінге қарағанда тезірек піседі, бірақ күлгін жемістер баяу ағаштанады және ұзақ уақыт шырынды болып қалады. Қырыққабаттың пішініне келетін болсақ, сортына қарай ол дөңгелек, жалпақ немесе ұзынша болуы мүмкін.

Колраби қырыққабатының пайдалы қасиеттері

Колрабидің танымалдығы онымен байланысты пайдалы қасиеттері. Бұл көкөністе аскорбин қышқылы көп, сондықтан оны лимонмен салыстырады. Бұл ақуыздардың, көмірсулардың, минералдардың (K, Ca, P, Mg, Co, Fe...) бай көзі. Колраби құрамында көп мөлшерде каротин, пантотен қышқылы, глюкоза, фруктоза және т.б. маңызды элементтер, оның болмауы денсаулыққа теріс әсер етеді.

Үлкен қырыққабат отбасында колраби ең сау болып саналады. Шырынды сабақ жемісінде барлық дерлік микроэлементтер бар. Кальций мөлшері бойынша көкөніс сүзбеге теңестіріледі және қырыққабат беретін аскорбин қышқылының көп болуына байланысты жақсы дәм, колраби «көкөніс лимоны» деп аталады.

Колраби көптеген инфекциялардың алдын алуда және метаболизмді жеделдетуде баға жетпес. Соңғы нүкте қарсы күреске таң қалған адамдарды ерекше қызықтырады артық салмақ.
байланысты үлкен мөлшеркөкөністе оның диетаға қосылуы жүйке жүйесінің жұмысымен оң байланысты.

Колраби табиғи диуретик болып табылады, ол бауыр, бүйрек сияқты органдардың патологиясы бар адамдарға ұсынылады. өт қабы.
Асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығының қабынуы үшін көкөністі пайдалану ұсынылады, жоғары қан қысымы, атеросклероз.

Колраби құрамында күкірт бар заттар бар, олар ішек қатерлі ісігінің ықтималдығын азайтады.
Қолдану жаңа шырынКолраби жөтелді жеңілдетеді, ол гепатит пен холециститке де пайдалы. Қайнатпа демікпе мен туберкулезге көмектеседі.
Колрабиді балалардың диетасына қосуға болады.

Көшеттерді өсіру

Колрабидің ерте пісетін сорттарын өсірудің оңтайлы жолы - көшеттер.

Көшеттерге тұқымдарды қашан себу керек?

Тұқымдар наурыз айының басында егіледі.

Бірақ бұған дейін олар дайындалады: олар сағатына төрттен 50 градус суда ұсталады. Содан кейін бір минутқа сулаңыз суық су. Содан кейін микроэлементтер ерітіндіде 12 сағатқа қалдырылады.

арасында тәжірибелі бағбандар«Наркис» препараты танымал. Содан кейін жуылған тұқым тоңазытқышта 24 сағат бойы сақталады. Отырғызу алдында кептіріңіз.
Көшеттерге арналған топырақ шымтезек, шымтезек және гумуспен ұсынылған. Барлық ингредиенттер араласады тең бөліктер. Тұмшапеште топырақты кальцинациялау ұсынылады. Сіз мұны басқаша жасай аласыз - оны калий перманганатының қаныққан ерітіндісімен төгіңіз. Тұқым себу тереңдігі 2 см.

Өсімдіктердің созылуына жол бермеу үшін, алғашқы қашудан кейін көшеттері бар қораптар 10 градус температурасы бар жерге ауыстырылады. Ұсынылады қалыпты суару. Ылғал топыраққа жол берілмейді. Бір апта қатайғаннан кейін көшеттер бастапқы орнына оралады.
Алғашқы шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін, көшеттер кішкентай шыныаяқтарға түседі.

Екі жапырақ пайда болған кезде, бірінші жапырақты азықтандыруды орындаңыз. Сіз кез келген пайдалана аласыз күрделі тыңайтқышкөкөністерге арналған.

Жылыжайдан тыс шамамен 15 күн ішінде көшеттер қатайтылып, ашық күн сәулесіне үйренеді, бірақ оған дейін өсімдік екінші рет тамақтанады, ал оның жапырақтары мочевина ерітіндісімен шашырайды. Отырғызудан жеті-он күн бұрын көшеттерді суару тоқтатылады, ал бірнеше сағаттан кейін топырақ мол ылғалдандырылады, бұл жерге көшу процесінде тамырларға зақым келтіру мүмкіндігін жояды.

Бейне: колраби көшеттерін жинау

Ашық жерде өсіру және күтім жасау

Колраби жеңіл сүйгіш дақыл, сондықтан қырыққабат оңтүстік беткейлерде үлкен өнім береді. Кем емес маңызды шарттарОны өсіру үшін: бейтарап топырақ және жиі суару.

Колраби қырыққабатын өсіруге арналған жерді дайындаудың ең жақсы уақыты - күз. Қажет болса, топырақты әкпен себіңіз. Тыңайтқыштар көктемде қолданылады: әр шаршыға 10 литр органикалық заттар жұмсалады. Көгалдандыру шұңқырларына несепнәр (1 шай қасық), суперфосфат (2 ас қасық) және күлді (2 ас қасық) қосу керек.

Ашық жерге көшеттерді қашан отырғызу керек?

Колраби мамыр айының басында терезе төсеніштерінен ашық жерге «жылжыды».

Ғажайып жидек - 2 апта сайын 3-5 кг жаңа піскен құлпынай!

Miracle berry Fairytale коллекциясы терезе төсенішіне, лоджияларға, балконға, верандаға - күн сәулесі түсетін үйдің немесе пәтердің кез келген жеріне жарайды. Сіз бірінші егінді небәрі 3 аптада ала аласыз. Ғажайып жидек Ертегі егіні жеміс береді жыл бойы, және бақшадағы сияқты жазда ғана емес. Бұталардың өмір сүру ұзақтығы 3 жыл немесе одан да көп, тыңайтқыштарды топыраққа қосуға болады.

Осы уақытқа дейін әр бұтада үш-төрт жапырақ өсіп үлгереді. Назар аударыңыз, егер көктем суық болса, онда сіз қырыққабат көшеттерін отырғызуды кейінге қалдыра аласыз. Төмен температура колрабидің көбеюіне ықпал етеді және сабақты өсірудің орнына гүл қашуын жібереді.

Колраби көшеттерін суару жиілігі алдымен екі күнде бір, содан кейін аптасына бір рет. Әрбір суару топырақты қопсыту және мульчирование арқылы жалғасады. Соңғысы ылғалдың булануын азайту үшін қажет. Топырақ жақсы өңделген болса, тыңайтқыш қажет емес.

Кейбір бағбандардың тәжірибесі топырақ шашуды қамтиды ағаш күлі(бір шаршыға 1 ас қасық). Олар зиянкестер бұл минералды тыңайтқыштан қорқады деп мәлімдейді. Көшеттерді ашық жерге ауыстырғаннан кейін екі онжылдық өткеннен кейін, қырыққабат бірнеше аптадан кейін жерленеді, бұл жұмыс қайтадан жүзеге асырылады;

Мамыр айында отырғызылған қырыққабат цуккини, қияр және қызанақпен бірге өнім береді, яғни қашан жаңа піскен көкөністержәне соншалықты көп. Тамаша шешімкүзде жемісті тұтыну мақсатында колраби қырыққабатын өсіру болады. Рас, бұл жағдайда қырыққабат тұқымын маусымның бірінші онкүндігінде және бірден жылыжайдан тыс жерге себу керек.

Кеш сорттардың ең жақсы көршілері: пияз, сәбіз. Егер қырыққабат бөлек төсекте өсірілсе, онда жолдар арасындағы қашықтық орташа есеппен 55 см, өсімдіктер арасында - 40 см отырғызу алдында органикалық тыңайтқыштар қолданылады. Сіз компост немесе гумусты пайдалана аласыз. Қырыққабаттың алғашқы қашулары жіңішкеру қажеттілігін көрсетеді.

Ең жақын туыстарынан айырмашылығы, колраби қырыққабаты көбірек төтеп бере алады төмен температураларжәне береді жақсы егіназырақ қоректік топырақ. Яғни, біз қарастырып отырған көкөніс кез келген бақшаға тамыр сала алады.

Егер сіз өткен жылы салат өскен жерде өсіруді жоспарлап отырған дақылды іздеуге таң қалсаңыз, шпинат, сіз колрабиді опция ретінде қауіпсіз түрде қарастыра аласыз. Сіз сондай-ақ бұршақ, дәнді дақылдар, қияр, картоп, сәбіз және кез келген жасыл тыңайтқыштардан кейін шетел қырыққабатын себуге болады. Ұсынылмаған предшественники: қызанақ, репа, қырыққабат, қызылша, редис және редис. Колрабтарды бір төсекке қайта себуге төрт жылдан кейін ғана рұқсат етіледі.

Егін жинау қоймасы

Ерте сорттар әдетте шілде-тамыз айларында піседі. Диаметрі 8 сантиметр болатын жемісті бақшадан қауіпсіз түрде шығаруға болады. Сабақ жемістері піскен кезде бірнеше рет жиналады. Ерте егінОл ұзақ уақыт сақталмайды және әдетте салаттар дайындау үшін қолданылады.
Колраби қырыққабатының кеш сорттарын жертөледе алты айға дейін сақтауға болады. Мұны істеу үшін колраби тамырымен жұлып алынады, жапырақтары кесіліп, ұзындығы шамамен 2 см жапырақтар қалдырылады, сабақтарының жемістері қораптарға салынып, дымқыл құммен себіліп, жертөлеге түсіріледі.
Колрабиді тоңазытқышта кем дегенде бір ай сақтауға болады, алайда жапырақтары мен тамырларынан тазартылған қырыққабаттың бастары ұзақ уақыт қурап қалмауы үшін оларды қағазға орау керек (дымқыл сүлгіні қолдануға болады). сол мақсатта) және оларды ашық қалдырып, сөмкеге салыңыз.

Колраби қырыққабатының сорттары мен гибридтері

Бүгін көкөніс ұсынылды үлкен сан әртүрлі сорттаржәне гибридтер. Көпшілігі танымал сорттарбұл қырыққабат:

• Вена ақ. Бір тамыр дақылының салмағы 1 килограммға жетеді. Вегетациялық кезең 60-70 күн. Бұл қырыққабат сорты құрғақ климатқа жақсы төзеді;
• Вена күлгін. Оның вегетациялық кезеңі 60-70 күн. Салмағы 1 кг-ға дейін жететін жемістер береді. Сақтау сапасының төмендеуі;
• Атена. Вегетациялық кезең 120 күн. Максималды салмақтамыр көкөністері - 210 грамм;
• Виолета. Вегетациялық кезең 100-120 күн. Тамыр дақылдарының салмағы 2 кг-ға дейін жетеді. Өте жоғары өнімділікпен сипатталады;
• Дворона. Вегетациялық кезең 70-75 күн. Өнімділік өте жоғары емес. Оның пайдалы және емдік қасиеттері бар;
• Дәмді қызыл. Ерте пісетін сорт. Тамаша сақтау сапасымен сипатталады;
• Қоссақ. Гибрид болып табылады. Вегетациялық кезең 50-60 күн. Салмағы 600 граммға дейінгі тамыр дақылдарын қалыптастырады;
• Қақпақ. Бұл орташа пісетін гибрид. Төмен өнімділікпен сипатталады. Тамаша дәм ерекшеліктері. Бактериозға төзімділігі төмен сипатталған.

Колраби қырыққабаты біздің ендіктерде салыстырмалы түрде жақында кең таралған, оны негізінен бағбандар өсіреді бақша учаскелері. Колраби - шикі, бұқтырылған немесе қайнатылған түрде жеуге болатын құнды диеталық өнім. Осының қарапайымдылығының арқасында көкөніс өсімдігі, оны өз учаскеңізде өсіріп, алыңыз мол өнімқиын емес. Дәміне қоса, колраби қырыққабаты витаминдер мен минералдарға бай. Ал төмен калория мөлшері көкөністі құнды өнімге айналдырады диеталық тамақтану. Ашық жерде колраби қырыққабатын қалай өсіру керек?

Көгалдандыру туралы соңғы мақалалар

Колраби қырыққабатының сипаттамасы

Колраби жапырақтары үлкен, қою жасыл, бұл қырыққабаттың сабағы қырыққабаттың басынан тезірек қалыптасады. Колрабиде жеуге болатын нәрсе - жер үсті бөлігінде шалқан тәрізді пішінге ие болатын сабақ жемісі. Колраби қырыққабаты – қырыққабат сабақтарына ұқсас, тек шырынды және тәттірек дәмі бар құнды диеталық өнім. Колраби - ақ қырыққабат сияқты танымал көкөніс дақылдарының жақын туысы, Брюссель өскіндері, қызыл қырыққабат, гүлді қырыққабат, Қытай қырыққабаты, брокколи, шалғам, шалғам, репа. Бұл дақылдардың ішінде колраби ең дәрумендерге бай болып саналады, ол адамға қажетті барлық белсенді биологиялық элементтерді қамтиды; Біз сізге колрабиді қалай өсіру және күту керек, колраби қырыққабатын қалай отырғызу керек, ашық жерге колраби көшеттерін қашан отырғызу керек, ашық жерге колрабидің қандай сорттары бар, колраби қаншалықты пайдалы және оның зияны қандай екенін айтамыз.

Колраби қырыққабатының алуан түрін таңдау

Колраби сортын өсіру мақсатына қарай таңдау керек. Осылайша, ерте сорттар жаңа тұтынуға қолайлы және өте қолайлы емес ұзақ сақтау. Қыста егін жинау үшін колрабидің орташа және кеш пісетін түрлерін таңдаған дұрыс, өйткені олар тығыз сабақ құрылымына ие және жақсы төзімді. ұзақ мерзімді сақтау. Сонымен қатар, сортты таңдағанда, ескеру маңызды климаттық ерекшеліктерібелгілі бір аймақ, өйткені қырыққабаттың суыққа төзімділігі гибридке байланысты.

Ерте колраби жемістерін алу үшін Вена ақ немесе оптимус көкін қолданған дұрыс. Вена Уайт - өте ерте пісетін сорт, ал Optimus қатал емес. Ерте сорттар жылыжайларда немесе жылыжайларда өсіріледі. Қырыққабатты күзгі және қысқы пайдалану үшін колрабидің кеш түрлері қолданылады. Мұндай сорттар қыс бойы үй жануарлары мен құстарға жем ретінде жиі пайдаланылады. Ерте сорттар қалыпты ылғалды сазды немесе жеңіл сазды топырақтарда белсенді дамиды. үшін кеш түрлеріСазды және жайылма топырақтар қолайлы.

Гүл өсірушілерге арналған мақалалар

Колраби өсіруге арналған тұқымдарды тек сертификатталған өнімдерді сататын және оларды сақтау ережелерін сақтайтын мамандандырылған дүкендерде сатып алу керек. Тәжірибелі бағбандарБір уақытта бірнеше өндірушілерден тұқым сатып алуды ұсыныңыз, өйткені бұл алу мүмкіндігін арттырады жақсы қашу, партиялардың бірі толығымен көтерілмесе де. Сатып алу кезінде өнімдердің жарамдылық мерзіміне назар аударуды ұмытпаңыз: қырыққабат 4 жыл бойы өміршең болып қалады.

Колраби тұқымын отырғызуға дайындау

Тұқымдарды отырғызбас бұрын оларды дезинфекциялау керек. Мұны істеу үшін материалды 15-20 минут ішінде себіңіз ыстық су(+50 градус) және тағы 1 минут суықта, содан кейін 12 сағат бойы бағбандық дүкеннен сатып алуға болатын микроэлементтер ерітіндісіне құйыңыз. Содан кейін тұқымдарды жуып, бір күн бойы тоңазытқышқа қою керек. Кейбір жазғы тұрғындар дезинфекциялау үшін калий перманганатының ерітіндісін пайдаланады температуралық өңдеуәлдеқайда тиімді, сонымен қатар ол көшеттердің пайда болуын тездетеді.

Айта кету керек, сатып алынған тұқымдарды қаптамада көрсетілгендей өндіруші қазірдің өзінде өңдей алады, бұл жағдайда оларды дереу жерге себуге болады. Тұқымдық материал өздігінен жасалғанміндетті түрде дезинфекция қажет.

Бақшадағы колрабидің орны

Колраби басқа қырыққабаттарға қарағанда жылу мен топырақты қоректендіруге қатысты аз талап етеді. Сондықтан кез-келген бақшада төсек-орынға арналған тығыздағыш ретінде пайдаланылады - колрабидің ерте сорттарын ақ қырыққабаттың, қызанақтың және қиярдың кеш пісетін сорттарымен отырғызуға болады. Қайталанатын дақыл ретінде оны орнына отырғызуға болады ма? жапырақты жасылдар(шпинат, пияз, салаттар).

Колраби қырыққабаты нені ұнатады:

• Топырақтың қышқылдығы 6,5-7,4
• Жақсы топырақ құнарлылығы (жеңіл саздақтар)
• Жарқын күн шуақты жер
• Көшеттерді отырғызғаннан кейін жоғары көтерілу
• Мол суару
• Қатар аралығын қопсыту
• Тамыр мен жапырақты қоректендіру
• Зиянкестерді жою бойынша уақтылы шаралар

Колраби үшін тамаша ортаңғы аймақРесей қалыпты температураны және тіпті салқындықты жақсы көретіндіктен, оңтайлы температураөсу үшін 18-24 ° C, бірақ ол 30 ° C-тан жоғары болған кезде жылуды ұнатпайды, өсу баяулайды, ал сабақ жемістері кішкентай болып қалады; Егер сізде қышқыл топырақ болса, қырыққабаттың бүкіл өсіруі қауіп төндіруі мүмкін - тамыр тамыры оның барлық түрлерін жояды, сондықтан қышқылдығы 6,8-6,5-тен төмен топырақты әктеу керек.

Бағбандарға арналған мақалалар

Көшеттерге колрабиді қашан себу керек

Колрабиді тұқымдардан мамыр айының басынан бастап өсіру ұсынылады жылы ауа райы. Бұл қырыққабатты бірнеше өтуге себуге болады - мамырда, маусымда және шілдеде. Бұл жағдайда бақшадан үш өнімге дейін жинауға болады. Мұны ескерген жөн әртүрлі сорттаросы көкөніс бар әртүрлі терминдерпісіп-жетілу және отырғызу талаптары, сондықтан, егер сіз тұқымдардан колраби өсіргіңіз келсе, тұқым өндірушісінің ұсыныстарын орындауыңыз керек.

Ашық жерге тұқым отырғызу

Тұқымнан колраби өсіргенде, оларды 1,5-2 см тереңдікте ашық жерге қатарларға орналастыру керек, осылайша олар аздап топыраққа себілген. Бұл жағдайда зауыт тым терең болмайды және ол үлкен және толық дамуы үшін жағдайларға ие болады шырынды бағаналы жеміс. Сонымен қатар, тұқымдарды отырғызу кезінде өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 4 см болуы керек, ал шамамен 0,5 м қатар аралығын сақтау қажет.

Тұқымдар өніп шыққаннан кейін, көрші өскіндер 7-8 см жиілікте орналасатындай етіп жіңішкерту керек, қатардағы жапырақтар бір-біріне жабыла бастағанда, шамамен 20 см бос орындар қалдырады. өсімдіктер арасында бұл жағдайда шығарылған көшеттер басқа төсекке отырғызылуы мүмкін;

Бағбандар мен бағбандарға арналған мақалалар

Колраби қырыққабатына күтім жасау

Өсімдікті тұрақты жерге отырғызғаннан кейін бір аптадан кейін оны тамақтандыруға болады азот тыңайтқышы. 2-3 аптадан кейін оны ашытылған органикалық заттармен тамақтандыруға болады. Ал соңғы толтыру суперфосфаттың калий ерітіндісімен жасалады.

Колраби қырыққабатына дұрыс күтім жасау мыналарды қамтиды:

1. Тұрақты суару. Бұл кем дегенде 3 күнде бір рет жасалады.
2. Топырақты қопсыту.
3. Зиянкестер мен аурулармен күресу.

Қырыққабат әсіресе сабақты қалыптастыру кезінде дұрыс суаруды қажет етеді. Оның жетіспеушілігі формацияға теріс әсер етуі мүмкін, ал оның артық болуы крекингке әкелуі мүмкін. Судың тоқырауын болдырмау және сонымен бірге қалыпты ылғалдылықты сақтау маңызды.

Колраби қырыққабатын аурулардан қорғау

Зиянкестер мен аурулармен күресу үшін ақ қырыққабат сияқты бірдей құралдар қолданылады. Қопсыту ерекше орын алады. Ол топырақты оттегімен қанықтыруға көмектеседі. Сабақты зақымдамау және оны топырақпен жаппау үшін мұны мұқият орындау маңызды. Колраби қырыққабатының зиянкестерінің түрлері бар:

• Ең көп таралған зиянкес - қырыққабат тли. Ол 2,5 мм болатын жәндіктерге ұқсайды. Олар колраби қырыққабатының бүкіл жер үсті бөлігін жұқтыруы мүмкін. Бұл жағдайда өсімдік өсуден артта қалады, жапырақтары бляшкамен жабылады, содан кейін жоғалады жасыл түсжәне бұралыңыз. Бұл зиянкестердің пайда болуын сайттан арамшөптерді уақтылы алып тастау, колраби қырыққабатын ровикур мен амбуша ерітіндісімен бүрку, осы көкөністердің қасына сәбіз, балдыркөк немесе аскөк отырғызу арқылы жол бермеуге болады, олар тлилерді аулайтын жәндіктерді тартады. ледибугтарт.б.)
• Whiteweed - бірдей кең таралған және белгілі зиянкестер. Бұл қанаттарындағы қара дақтары бар ақ көбелектің құрттары жасыл түсті, екі жағында сары жолақ, бір жағында бір. Олар қырыққабат жапырақтарының шетінде қоректенеді. Оларға тап болмас үшін топырақтан арамшөптерді үнемі алып тастау керек, топырақты уақытында қазып алу керек күз мезгіліжыл, спрей колраби арнайы құралдармен, мысалы, Ambush, Tsimbush, Belofos немесе Etafos ерітіндісі. Сонымен қатар, өнімді өзіңіз дайындауға болады. Мұны істеу үшін 20 г алыңыз қыша ұнтағы, 2 литр суда ерітіп, 48 сағатқа қалдырыңыз, штамм. Қолданар алдында алынған сұйықтыққа қосыңыз көбірек суәрбір стакан ерітіндіден бір литр зиянкестермен күресетіндей етіп. Бұл сұйықтықты өсімдіктің зақымдалған жерлеріне шашырату керек.
• Колрабиге әсер ететін тағы бір зиянкес қырыққабат шыбыны. Бұл ұзындығы 8 мм-ге жететін кішкентай (6 мм) сұр жәндіктердің ақ личинкалары. Мұндай зиянкестер қауіпті, өйткені олар тамырларға шабуыл жасайды, сонымен қатар олар жемістерді жейді; Күзде топырақты уақтылы қазып, арамшөптерді, төбелерді үнемі алып тастау, сонымен қатар колрабиді амбуша немесе ровикур ерітіндісімен бүрку арқылы қырыққабатта мұндай зиянкестердің пайда болуын болдырмауға болады.
• Қырыққабаттың тағы бір кең тараған ауруы. Ол жапырақтардың жоғарғы жағында ашық сары дақтардың пайда болуымен көрінеді және ақ тақтатөменгі жағында. Бұл ауру қырыққабатта симптомдар пайда болғанға дейін тұқымға енген саңырауқұлақтардан туындайды. Сондықтан, жалғанның алдын алу үшін ұнтақты көгеруОтырғызу алдында қырыққабат тұқымын дұрыс сақтау және өңдеу қажет.

Колраби қырыққабатын қалай өсіру керек